Kokt i ovnen med poteter, kan tjene som et utmerket andre kurs til festbordet. Denne lunsjen er enkel. Dessuten krever det ikke kjøp av utenlandske og dyre produkter som er veldig vanskelig å finne i moderne butikker.

I dag presenterer vi flere alternativer for hvordan du koker kylling i ovnen ved å bruke hvitt fjærkre, forskjellige grønnsaker, sopp og krydder. Tro meg, når du tar merke til disse oppskriftene, trenger du ikke lenger å tenke på hvordan du kan mate uventede ankomne gjester.

Ovn kyllingbrystoppskrift

Hvis du ikke vil bruke tiden din på å tilberede sideretter og kjøtt, foreslår vi at du baker disse ingrediensene sammen. For å gjøre dette, trenger du følgende komponenter:

• kjølt kyllingbryst - ca 600 g;
• salt, karvefrø, allehånde - gjelder smak;
• fett rømme - 100 g;
• hvitløksfedd - 3-4 små biter;
• ferske hakkede greener - omtrent 3 store skjeer;
• avlange poteter - 6-8 stk .;
• olivenolje - ca 30 ml (for poteter);
• hard ost i tallerkener - ca 100 g;
• tomatpuré - dessertskje.

Kjøttforedling

Kyllingbryst i ovnen med poteter stekes raskt nok. Men før du begynner å tilberede denne retten, bør du tilberede kjøttet. For å gjøre dette, vask brystet grundig i varmt vann, og fjern deretter huden fra det og fjern beinene. Den gjenværende fileten er delt opp i ganske store biter og lagt ut i en stor bolle. Salt, revet fedd hvitløk og karvefrø tilsettes kjøtt for å smake. Alle ingrediensene er smaksatt med fersk og tykk rømme og blandes deretter grundig. I denne formen blir kyllingbrystene lagt igjen under lokket i 15-18 minutter.

Grønnsaksforedling

Kyllingbryst tilberedt i ovnen med poteter er veldig hjertelig og velsmakende. Mens hvitt fjørfekjøtt er mettet med aromaer av krydder, begynner de å tilberede grønnsaker. Poteter vaskes grundig og skrelles. Etter det kuttes det i 4 segmenter og spres på et vaffelhåndkle, og fratar maksimalt væske. Deretter legges grønnsakene i en dyp bolle, krydret med salt og allehånde. De tilfører også hakkede friske urter, litt tomatpuré og olivenolje. Alle ingrediensene blandes godt.

Vi danner et fat og baker det i ovnen

Den beskrevne oppskriften på kyllingbryst, tilberedt i ovnen, er god å bruke hvis du bestemmer deg for å lage en fullverdig varm rett til familiemedlemmer eller inviterte gjester.

Etter at kjøttet og potetene er tilberedt, kan du begynne å varme dem opp. For å gjøre dette, ta en dyp varmebestandig form og smør den sjenerøst med litt smeltet olje. Ha deretter potetkiler og kyllingbryst i rømme inn i oppvasken. Sist, men ikke minst, er ingrediensene belagt med hard ost. I denne formen settes retten i en forvarmet ovn og stekes ved en temperatur på 200 grader i 55-67 minutter. I løpet av denne tiden skal poteten helt bli myk og lett stekt. Når det gjelder kyllingbrystet, får den etter bake i rømme en veldig delikat og behagelig smak. Å bruke en slik rett er en glede.

Vi serverer riktig til middag

Som du ser, kylles kyllingbrystet i ovnen med poteter veldig raskt og enkelt. Etter å ha bakt alle komponentene, fjernes de fra det varme skapet og fordeles på tallerkenene. For å gjøre dette, bruk en stor slikkepott. Tilsett ikke bare kjøtt eller omvendt poteter i hver del av parabolen, men litt av alt.

De serverer en slik middag til bordet med en brødskive og en salat med friske grønnsaker og urter.

Kyllingbrysthakk i ovnen: foto, oppskrift

Hvis du trenger å få en lett, men veldig velsmakende og næringsrik snack, anbefaler vi at kyllingbryst ikke bakes med poteter, men etter å ha dannet deilige rundstykker av dem. For dette trenger vi:

• kjølt kyllingbryst - ca 700 g;
• salt, allehånde - gjelder smak;
• fett rømme - 200 g;
• tykk krem \u200b\u200b- 100 ml;
• ferske hakkede greener - 3 store skjeer;
• hvit løk - 3 mellomstore biter;
• små champignons - 6-8 stk .;
• fettsmør - minst 40 g;
• olivenolje - omtrent 4 store skjeer;
• hard ost i tallerkener - ca 100 g.

Vi forbereder grunnlaget for ruller

Få mennesker vet, men fra kyllingbrystet i ovnen kan du lage veldig velsmakende miniatyrrulett med sopp. Hvis du aldri har laget en slik rett, så foreslår vi å begynne å tilberede den akkurat nå. Tross alt, ved utgangen vil du definitivt få en veldig tilfredsstillende og næringsrik middag, som kan presenteres til og med på festbordet.

Så før du danner rullene, bør du forberede grunnlaget for dem. For å gjøre dette, blir det hvite fjærkrevettet grundig vasket, kuttet av huden og fjern beinene. Deretter skilles kjøttet slik at det produserer flere hele lag. De blir slått med en ribbet hammer, smaksatt med pepper og salt. I denne formen blir kyllingbryst kort lagt til side.

Lager fyllet

Kyllinghakk i ovnen viser seg å være spesielt velsmakende hvis den er fylt med sopp. For dette vaskes ferske champignoner grundig og finhakkes. Deretter legges de i en panne med olivenolje og sauteres i ¼ time. Over tid legger de hakkede løk til dem. Sammen kokes produktene i cirka 14-18 minutter. I løpet av denne tiden skal fyllingen bli sprø.

Etter å ha fjernet pannen fra komfyren, tilsettes krydder og friske urter til soppen. Alle ingrediensene blandes godt.

Prosessen med å forme og bake

Etter å ha forberedt komponentene, begynner de umiddelbart å danne ruller. For dette blir lag med kyllingbryst lagt ut på en flat overflate, og deretter fylt med stekt sopp og tett innpakket. Om nødvendig er rullene bundet med tråder eller klemt med tannstikker (etter å ha bakt, ikke glem å fjerne dem!).

Etter at halvfabrikatene er tilberedt, blir de lagt i en varmebestandig form, smurt med olje og hellet med en blanding av fett rømme og tung krem. Til slutt blir ingrediensene belagt med harde osteplater. I dette skjemaet blir de sendt til en forvarmet ovn. Ruller med sopp bakes i 50 minutter ved en temperatur på 200 grader.

Servering til bordet

Etter å ha tilberedt kyllingruller med sopp, blir de fjernet og fordelt på tallerkener. I denne formen, servert til bordet med en skive hvitt brød og hakkede urter. Hvis du ønsker det, kan du tilberede en hvilken som helst sideskål til en slik middag. For eksempel er knuste poteter eller kokt pasta perfekt for det.

Kyllingbryst er et velsmakende og kostholdsprodukt, men ofte når du koker retter med kyllingbryst kommer det ut litt tørt. Derfor er det bedre å bake det i kombinasjon med grønnsaker. Grønnsaker, som fremhever saften under matlagingen, impregnerer kyllingbrystet med det, noe som gjør kjøttet mykt og utrolig velduftende. Og for å gjøre parabolen unbanal og interessant for deg og gjestene dine, tilsett epler i grønnsakene. Ja, en frukt i denne kombinasjonen er uventet, men de vil ikke tilsette søthet i retten, men tvert imot vil de bringe en viss "smak" til smaken. Det tar veldig lite tid å tilberede - ikke mer enn 10 minutter, hvoretter vi sender fatet til ovnen og venter på en deilig middag. Det ble bestemt at vi i dag koker kyllingbryst med poteter og epler i ovnen.

ingredienser:

• kyllingbryst på beinet - 1 stk.
• poteter - 4-5 stk.
• gulrøtter - 1 stk.
• eple - 1-2 stk.
• sitron - 0,5 stk.
• tørket basilikum - 1 ts
• salt og svart pepper etter smak.

forberedelse:

Retten stekes i ovnen, så pass på at du har en passende ildfast form på forhånd. Dette kan være en spesiell form eller en stor stekepanne uten plastdeler.

Bland saften av en halv stor sitron, tørket basilikum, salt og pepper i en liten bolle. Rør.

Den resulterende aromatiske sitron-basilikum blandingen gni kyllingbrystet på alle sider. Forresten, det kan være mange alternativer for kyllingmarinade. Hvis du vil få en krydret rett, ta hvitløk i stedet for basilikum, klem den gjennom en presse og bland med sitronsaft. En fargerik smakstilsetning til kylling er også mulig - dette er karripulver, som må genereres med en kyllingskive.

Vi legger kyllingbrystet med huden opp.

Skrell poteter, gulrøtter og epler. Skjær i passende skiver - gulrotringer, epleskiver og potetbiter.

Vi sprer grønnsaker og frukt rundt kyllingstykket. For øvrig er det ikke nødvendig å være begrenset til dette settet med grønnsaker. Du kan tilsette grønnsaker etter eget skjønn - store biter paprika, courgette eller til og med gresskar vil være i perfekt harmoni med både kyllingkjøtt og epler.

Vi sender det utfylte skjemaet eller pannen til den forvarmede ovnen i 1 time. Steketemperaturen er 180 grader. Parabolen trenger ikke å dekkes med folie eller lokk, akkurat som ingen grunn til å helle olje eller vann i den. Etter omtrent 45 minutter bør du sjekke graden av beredskap. Hvis kyllingbrystet er lite i størrelse og potetene ikke er skivet for store, er det sannsynlig at retten er klar. Ellers må du vente 10-15 minutter til.

Ta den ferdige retten forsiktig ut av ovnen. Den lyse aromaen av bakt kjøtt må allerede ha fylt kjøkkenet og ringt hele familien til bordet!

Servert kyllingbryst med poteter og varme epler. Bon appetitt !!!

Hilsen Ivanna

Kyllingkjøtt er en av de mest nyttige og næringsrike matvarene som kjennetegnes ved lett fordøyelighet av kroppen. I motsetning til andre kjøttprodukter er alt som tilberedes på grunnlag spesielt mykt, saftig og nesten alltid tillatt, underlagt mange dietter.

Hvis vi sammenligner det med svinekjøtt, så vinner det her med et lavere kaloriinnhold, og i motsetning til kalkun er det ikke så tøft og ikke vanskelig for fordøyelsessystemet.

Derfor regnes kylling som et kostholdsprodukt og tilfører ikke ekstra kilo. På grunnlag av ømme friske bryster kan du koke deilige retter i ovnen, og poteter vil gi den spesielle smaken og mettheten.

Enkel oppskrift

Matlaging av kylling med poteter er tilgjengelig selv for en nybegynner husmor. Og hastigheten på prosessen sparer mye fritid.

Metoden for tilberedning av kyllingbryst med poteter i ovnen:

Ovnoppskrift på kyllingbryst med poteter og sopp

Poteter med sopp skaper alltid utrolig originale smaksopplevelser i enhet, derfor, på grunnlag av slike produkter, kommer kokker med mange retter. Men hvis du legger til en annen ingrediens - kyllingbryst, kan du fullføre gamut.

I tillegg er retter tilberedt på basis av kyllingbryst ikke bare deilige, men også veldig nyttige, siden de inneholder den nødvendige mengden protein (byggematerialet for menneskekroppen). Men samtidig er det vanskelig å komme seg fra kyllingkjøtt hvis du spiser det i moderate mengder og ikke spiser fet sauser.

Produkter som kreves for å koke kyllingbryst med poteter og sopp:

Steketid: 45-50 minutter. Kalorier: 250 kilokalorier per 100 gram produkt.

En metode for å tilberede en tallerken med poteter, kylling og sopp:

• Kyllingkjøtt vaskes, tappes;
• Potetene skrelles, vaskes, kuttes i sirkler;
• Tomater kuttet i skiver;
• Gulrøtter er revet;
• Sopp blir også vasket, fjern overflødige deler, finskåret;
• Den kulinariske arken er smurt og drysset med potetskiver, krydret med solsikkeolje, salt og pepper;
• Strimlet sopp, gulrøtter helles på toppen;
• Skjær deretter kyllingen i tynne skiver og legg den på toppen av grønnsakene, igjen pepper og salt;
• Hvitløkfedd skreller, vasker, knuser;
• I en tallerken kombinere rømme, salt, majones, hvitløk, pepper;
• Den resulterende sausen helles i et fat og settes i ovnen i omtrent 50 minutter, ved en temperatur på 190 grader.

Bakt kyllingbryst med ost

Ost brukes ofte til matlaging for å få en gyllen skorpe til bakevarer. Dens tilstedeværelse forbedrer smaken på enhver rett. Kyllingkjøtt bakt med ost og poteter er spesielt velsmakende og sunt.

Ingredienser for å lage kyllingbryst:

• Hudløs kylling- eller brystfilet - 1200 g;
• Løk - 2 stykker;
• Hvitløk - 4 fedd;
• Hard ost - 400 g;
• Potet - 1 kg;
• Rømme - 300-400 g;
• Solsikkeolje - et halvt glass;
• Salt etter smak;
• Svart pepper - etter smak;
• Majones - 100 g;
• Persille, dill - en halv haug.

Steketid: opptil 50 minutter. Kalorier: 240 kilokalorier per 100 g av den ferdige retten.

Matlaging av kylling med poteter og ost:

1. Skrell, vask og skjær potetene i små tynne skiver;
2. Strålen blir renset, kuttet i ringer;
3. Utbenet kyllingbryst vaskes, kuttes i biter;
4. En bakeplate er smurt med olje, spredte poteter, løk og deretter kjøttstykker;
5. Alt salt, pepper;
6. Rømme og majones er blandet, vannet kylling og poteter med den resulterende sausen;
7. Riv ost og dryss over dem halvferdige;
8. Sett den i ovnen og stek ved en temperatur på 190 grader, ca 45-50 minutter;
9. Vaskede og hakkede urter pynter den resulterende retten.

Å koke bakt kylling er veldig enkelt. Ytterligere ingredienser kan forbedre parabolenes kvalitet og gjøre den mer appetittvekkende. Eksperter gir følgende tips for å koke det deiligste kyllingbrystet med poteter i ovnen:

1. Kyllingkjøtt vil være saftigere og mer smakfullt hvis det blir dynket i en marinade;
2. For å få en appetittvekkende tallerken, må du vanne brisket og andre tilleggsprodukter med rømme saus;
3. For å forbedre smaken anbefales det å bruke alle slags krydder;
4. Salt parabolen skal være på smak, så vel som individuelt bestemt med mengden hvitløk og løk;
5. Saus skal vannes hvert lag av parabolen og dens overflate, og deretter strøs med revet ost, noe som vil gi en gyllen skorpe.

For tilberedning av forskjellige typer retter basert på kylling, må du bare velge det ferskeste kjøttet. Det er viktig at osten også er den ferskeste, mest foretrukne "parmesan" og lignende harde varianter. De grønne pynter vanligvis en ferdig rett.

I dag vil jeg tilby deg en annen oppskrift på en deilig kyllingrett. Det viser seg å være veldig appetittvekkende og ømt. Og siden den tilberedes av kyllingbryst, og til og med i ovnen, kan den fremdeles betraktes som kosthold, noe som betyr at det er nyttig.

Kjøttet er saftig, aromatisk. Den har et fantastisk utseende, lukt og smak. Den kan serveres med hvilken som helst sideskål, men i dag koker vi den med poteter.

Vi skal bake alt samtidig. Dette betyr at vi ikke trenger mer tid til å tilberede sideskålen. Jeg vil merke at tilberedningen av denne retten generelt ikke krever mye krefter og tid. Alt gjøres ekstremt enkelt og raskt. Etter å ha lest oppskriften, og sett på trinnvise bilder, vil du selv se den. Og jeg tror du absolutt vil lage mat.

Ovns kyllingbryst med tomat og potet

Vi trenger (for 4 porsjoner):

• kyllingbryst - 2 stk.
• tomater - 2 stk.
• krydder
• salt, pepper etter smak
• poteter - 8-9 stk.
• krydret tomatsaus - til servering
• greener - til dekorasjon
• grønn paprika - til pynt
• olivenolje - 1 ss. en skje
• vegetabilsk olje - 1-2 ss. skjeer

forberedelse:

1. Vask brystene, tapp vann. Det er bedre å bruke fersk eller kjølt. Hvis du har frosset, bør de tas ut av kjøleskapet på forhånd og tines ved romtemperatur. Det anbefales ikke å tine dem i varmt vann eller i en mikrobølgeovn.

2. Fjern eventuelt huden fra dem. Jeg skyter fordi jeg vil lage en ikke veldig fet rett. I dag, 3. mai, åpnet to dager på rad sesongen og kokte, så kroppen trenger lossing. Hvis du liker feitere retter, og du ikke har 3. mai, kan ikke huden fjernes.

3. Tilbered krydderne. Du kan ta dem spesielt utvalgte til kylling. Jeg bruker vanligvis en ferdig blanding av krydder, som jeg kjøper i markedet fra selgere i grønnsaksavdelingene.

De har forskjellige krydder solgt, og jeg ber deg lage en universell sammensetning som passer for nesten alle varme retter og mange marinader. Sammensetningen inkluderer rosmarin, paprika, oregano, timian, gurkemeie, tørket hvitløk, muskat og en blanding av tørkede urter - persille, dill og basilikum. Blanding av krydder i denne sammensetningen tar jeg 2 deler ss.

Men til dagens rett legger jeg til en teskje tørket ingefær, gurkemeie, suneli humle og en halv teskje malt i en morter med zira (spisskummen) og koriander. Og også vi trenger salt og rød og svart malt pepper for å smake, noen liker det. Men omtrent 0,5 ts svart pepper, en klype rød og 1 ts salt.

Jeg må merke meg at enhver rett viser seg å være mye smakligere med riktig utvalgte krydder. Selv om vi bruker så mange av dem i dag, vil det ikke skade oss i det hele tatt. Tvert imot, den vil mette kyllingen med slik smak og aroma at 10 minutter etter at du har satt den i ovnen, vil alle spørre hva den lukter så godt og når maten er klar.

4. Og så, bland de tilberedte krydderne, dryss dem med kylling og gni dem inn i kjøttet. Ha i en bolle, dekk til og la den marinere i 30-40 minutter. I løpet av denne tiden er fileten mettet med aromaen av krydder, og den viser seg å være myk og delikat, med den lovede lukten og smaken.

5. Skrell potetene, skjær dem i skiver. Skjær tomaten i sirkler.

6. Skjær kyllingbrystet i 2 like store deler. Du kan fjerne beinet forsiktig og bare la fileten ligge. Men jeg forlater beinet, fordi kjøttet er bedre holdt på det. Og utseendet på parabolen er mer estetisk.

7. Gni krydderne inn i massen igjen og ta tak i stedet for kuttet. Smør deretter brystet med olivenolje og lag 3-4 tverrsnitt på kjøttet litt på skrå. Men ikke helt, vi legger igjen 2-2,5 cm fra bunnen.

8. Sett inn kuttene sirkler av tomater.

9. Smør en stekeplate med vegetabilsk olje. Spre kyllingbryst på den.

10. På de tomme stedene sprer vi de skiver potetene. Dryss over hakkede tørkede urter. Dryss alt over med olivenolje. For å gjøre dette, hell litt olje i hånden og som om du rister den ned. Og det flere ganger.

11. Sett stekeplaten i en forvarmet ovn til 180 grader. Stek retten i 40 minutter.

13. Vi får den ferdige retten. Vi sprer den ene delen av kyllingbrystet på en tallerken, på toppen - varm saus. I nærheten - poteter, som en side rett, litt coleslaw. Pynt med fersk paprika, tomat og urter.

Retten var veldig saftig, munnfull og velsmakende. Og det er også bra fordi det kokte ganske raskt. Så hvis du raskt trenger å lage middag, kan du ta denne oppskriften på lappen.

Bon appetitt!

Kyllingkjøtt er høyt ansett blant profesjonelle kulinariske spesialister og blant husmødre. Imidlertid er det ikke alle som vet hvordan man koker en slik del av fuglen som bryst. Det er nok å gjøre noen feil eller ikke ta hensyn til noen nyanser, og kjøttet vil være uopprettelig skadet - det vil vise seg å være tørt og tøft. Imidlertid vil det ovnsbakte kyllingbrystet fungere perfekt hvis du bruker oppskriftene våre.

Ovnsbakt kyllingbryst er en utmerket rett som passer selv de som følger en diett

Kyllingbryst er et sunt og kostholdt kjøtt som trygt kan inkluderes i menyen, selv om det er helseproblemer. Dette produktet er også nyttig for barn. Men du må kunne først velge riktig.

For å kjøpe en fersk filet, må du nøye studere dens utseende: han er i stand til å fortelle mye. Selv kjøttfarge og en lyserosa fargetone vitner for eksempel om friskhet. Du kan også trygt kjøpe filet, hvis strukturen er jevn, ikke har hull og fordypninger.

• Blåmerker på kjøttet, så vel som de ujevne kantene på bitene, bør føre til mistanke.
• Når du velger en filet, er det bedre å ikke kjøpe et mistenkelig stort bryst: dets store størrelse kan forklares enten ved bruk av hormoner i ernæringen til fuglen, eller ved å behandle saltlaktekadaver.

Det ideelle alternativet er ferskt kjøtt som ikke er frosset. Hvis du må tine et frossent produkt, må du gjøre dette ved romtemperatur. Forresten, friskt bryst skal selges i en butikk i en spesialisert frysedisplayetui, og den kan oppbevares i ikke lenger enn fem dager.

Velsmakende kylling - velprøvde oppskrifter

Så vi henvender oss til det praktiske spørsmålet - hvordan koke brystet i ovnen og hvilken oppskrift du skal velge? Først av alt vil parabolen være saftig, noe som innebærer tilberedning av kjøtt i en erme, folie eller under et lukket lokk, siden kyllingbryst under direkte påvirkning av varmen blir tørr og stiv.

En annen hemmelighet bak en deilig rett er bruken av sauser og andre ingredienser. La oss studere de mest interessante oppskriftene som du får utmerket kyllingbryst med. Blant dem er de som lar deg koke både kjøtt og en side rett til det, for eksempel retter med grønnsaker.

Hjertelig lunsj med poteter

Først vil vi tilby deg den enkleste oppskriften som til og med en nybegynner vertinne lett kan takle. Men du vil umiddelbart kunne koke både kjøtt og en side rett til det. For å gjøre dette må du forberede følgende produkter:

• 1 kg kjøtt;
• 5-6 poteter;
• 200 g ost;
• 1 hvitløkhode;
• løk;
• 2 ss. l. majones;
• eventuell vegetabilsk olje;
• salt, krydder etter smak.

Vi starter kokeprosessen ved å bearbeide fileten. Skjær den i terninger, kombiner med majones (kan erstattes med rømme), hvitløk, salt og krydder, ført gjennom en presse. Vi forlater kyllingen i denne formen for å marinere i en time.

Denne tilberedningsmetoden er ideell for kyllingbryst.

Mens du kan skrelle løk og poteter. Vi kuttet den første i halvringer, og den andre i tynne plater. Etter det kan du legge til grønnsaker i kjøttet og blande. Det er nødvendig at alle ingrediensene som et resultat blir smurt godt med en blanding av majones med hvitløk og krydder.

Vi sprer kyllingbryst, poteter og løk i en marinade på en stekeplate, smurt med vegetabilsk olje. Etter å ha distribuert alt jevnt, sendte vi å bake i ovnen. Først holder vi parabolen i omtrent en time ved en temperatur på 200 grader, deretter tar vi den ut, og strør alt over med et lag med ost, fører det til beredskap i ytterligere ti minutter. Som et resultat blir bordet ditt dekorert med saftig kjøtt og poteter under den gyldne osteskorpen - en veldig vakker og velsmakende rett (se bilde).

Pikant og aromatisk filet

Vi vil tilby deg en annen enkel oppskrift: for den trenger du å fylle ut et minimum av ingredienser. Vi vil bake kjøtt i ermet, på grunn av det vil vi bevare juice. Til parabolen må du ta følgende ingredienser:

• 4 kyllingfileter;
• 4 fedd hvitløk;
• 3 ts varm saus;
• 2 ts sennep;
• 2 ts vegetabilsk olje;
• salt, krydder.

Lag først en saus av sennep, vegetabilsk olje, krydder og salt, hvitløk og andre ingredienser. Vi gnir den resulterende blandingen med blandingen og sender den til kjøleskapet i to timer. Etter det kan du bake fileten i førti minutter ved en temperatur på 200 grader. På slutten av kokingen kan du skjære pakken for å gi kjøttet et gyllent utseende på bildet, og på fatet. Det er viktig i dette tilfellet å ikke tørke over kjøttet. Server brystet i varm form, kutt i porsjoner og hell sausen fra ermet.

For å gjøre kjøttet saftig og aromatisk anbefales det å marinere det i saus og krydder før du baker det

Sunn rett med grønnsaker

Vet du at du kan koke i ovnen et bryst ikke bare med poteter? Vi anbefaler å prøve å bake den sammen med andre grønnsaker i folie. For å gjøre dette, ta følgende komponenter:

• 4 fileter;
• 3 fedd hvitløk;
• 2-3 paprika;
• en haug persille;
• 2 ss. l. vegetabilsk olje;
• salt og krydder.

Til å begynne med, gni du kjøttet med favorittkrydder og krydder. Etter det lager vi massen fra pepper, persille og hvitløk ved hjelp av en blender. Etter slipingen, tilsett vegetabilsk olje. Dekk kyllingbrystene med den resulterende blandingen og send retten i formen, på bunnen av den hell vi et par spiseskjeer vann. Stek kjøttet i ovnen i folie i 25 minutter.

Grønnsaksaus vil gi kjøttet en veldig krydret smak

Legg merke til at denne parabolen er kalorifattig og veldig sunn. Men du kan trygt endre oppskriften ved å eksperimentere med grønnsaker. Stek for eksempel kylling på folien med tomater eller courgette, aubergine eller poteter. Avhengig av valg av ingredienser, vil kaloriinnholdet i parabolen også endre seg.