Hermetisert spaghetti med tunfisk. Middelhavspasta med tunfisk og tomater

03.03.2020 Spise sunt

Salat i koreansk stil med hjerter og gulrøtter - en deilig, aromatisk, syrlig, søt og sur salat for elskere av koreanske retter. En slik rett kan raskt tilberedes til middag ved å koke hjertet på forhånd. Jeg brukte et svinekjøtthjerte, du kan lage mat av biff. Svinekjøtt hjerte er tilberedt fra 1,5 til 2 timer, biff hjerte - 2-2,5 timer. Prøv det, salaten er deilig!

Ingredienser

For å tilberede en salat med hjerte og gulrøtter på koreansk trenger du:

0,5 svinekjøtt eller biffhjerte;

0,5 ferske gulrøtter;

2 fedd hvitløk;

1-1,5 ts varmt krydder for koreanske gulrøtter;

2-3 st. l. raffinert vegetabilsk olje;

1 stor løk;

1-2 ts eddik 9%;

2 ts soyasaus;

1-2 ts Sahara;

persille, salt - etter smak.

Steketrinn

Skjær hjertet i tynne strimler eller tynne terninger.

Tilsett skrelte gulrøtter, revet til koreanske gulrøtter, tilsett krydder.

Tilsett finhakket hvitløk, soyasaus og eddik her. Ikke rør salaten.

Skjær de skrelte løkene i tynne halvringer og stek dem i vegetabilsk olje, rør av og til, til de er lett brunet.

Legg løken, sammen med varm vegetabilsk olje, på toppen av salaten, tilsett sukker.

Rør salaten med en gang. Tilsett deretter hakket persille i den koreanske hjertesalaten, bland igjen, om nødvendig, tilsett salt og la det brygge i 30 minutter på et kjølig sted.

Server en deilig koreansk salat med hjerte og gulrøtter til bordet, legg den på en tallerken i et lysbilde.

Nyt måltidet!

God dag!!!
Vi elsker kylling i alle former, og jeg lager den ofte. Men kyllingavfall, som ventrikler, kokte ikke hjerter. Da vi bodde i landsbyen og hadde vår egen husstand, kokte jeg selvfølgelig lever, mage og hjerte av hjemmelaget kylling, men kjøpte ikke butikken. Når jeg kjøpte en kyllingelever, var den forferdelig og kjøpte den ikke lenger. Og så kjøpte mannen min kyllinghjerter, ba om å lage noe av dem. Fant en interessant og enkel oppskrift.
Koreanske kyllinghjerter i tomatjuice

Hjertene var frosne, jeg tiste dem på forhånd og vasket dem godt

Jeg bestemte meg for å lage hjerter i en tregkokere. Jeg brukte ikke olje, siden det er fett i hjertene og det ikke er behov for å tilsette ekstra olje. Jeg setter hjertene i multikookerskålen på modusen "Baking, staking"
og kok til væsken fordamper

På denne tiden rengjør og hakker jeg løk og gulrøtter

Jeg tilsetter hakkede grønnsaker til hjertene og steker alt sammen i 5-10 minutter

Jeg hadde ikke klar tomatjuice, jeg tok 2 ss tomatpuré og fortynnet den med kaldt kokt vann til saften var tykk

finhakk hvitløken

Jeg heller tilberedt tomatjuice, et par laurbærblader, hakket hvitløk i multikokerskålen

Og krydder for koreanske gulrøtter, det første bildet viser hvilken krydder jeg brukte. Krydder bør tilsettes etter smak. Hvis du liker det mer krydret, kan du legge til mer. Jeg rører og skrotter i ytterligere 10 minutter

Det ble deilig, moderat krydret og veldig duftende. Spiste med ris

Jeg vil definitivt lage kyllinghjerter på denne måten. Jeg håper du liker oppskriften og synes den er nyttig. Takk for oppmerksomheten. Nyt måltidet!!!

Tid for forberedelse: PT00H35M 35 min.

Pasta er en rask og tilfredsstillende rett som kan tilberedes til middag eller serveres som andre rett til lunsj. Det skal bemerkes at pasta er kombinert med kjøtt og fisk, det viser seg deilig både kokt og bakt. Hvis du aldri har tilberedt en slik rett med hermetisert fisk, anbefaler vi sterkt at hermetisert tunfiskpasta er tilfredsstillende, enkel og original.

Ikke glem å tilberede sausen til en slik rett, den kan være kremaktig eller tomat, avhengig av hva du foretrekker. Ikke vær redd for å legge til krydder og tørkede urter, denne retten vil glitre med nye farger. Et flott tillegg til tunfiskpasta er en frisk grønnsakssalat. Det er veldig enkelt å lage deilig, sørg for dette hos oss.

Ingredienser

pasta (spiraler) - 300 g;
løk - 1 stk.
hvitløk - 2-3 fedd;
hermetisert tunfisk (i sin egen juice) - 1 boks;
tomatsaus - 75 g;
vegetabilsk olje - 50 ml;
salt, nykvernet pepper, friske urter - etter din egen smak;
parmesanost - valgfritt.

Forberedelse

Bruk førsteklasses pasta til å tilberede denne retten. Det kan være pasta av hvilken som helst form og størrelse. En ganske original løsning vil være flerfargede spiraler. Start med å plassere en gryte med vann på komfyren. Kok opp vann og tilsett litt salt. Kok pastaen på høy varme til den er øm; dette tar ikke mer enn 10 minutter.

I mellomtiden, åpne glasset med tunfisk hermetisert, fisken er allerede hakket, slik at du umiddelbart kan legge den til den ferdige pastaen.

Hakk løkene i tynne halve ringer, og skrell deretter noen fedd hvitløk.

Stek løk og hvitløk i vegetabilsk olje til den er lett brunet.

Send tunfisken til pannen med løk og hvitløk, rør alt og kok i noen minutter.

Tilsett deretter den nødvendige mengden tomatsaus eller krem \u200b\u200bmed fettinnhold.

Smør hermetisk fisk i sausen i noen minutter til, tilsett nykvernet pepper og andre krydder og salt etter smak.

På dette tidspunktet er pastaen allerede kokt, legg den i sausen.

Vent til pastaen og sausen koker, og ta deretter kjelen ut av ovnen. Tunfiskpasta er klar til servering.

Legg den kokte retten på en tallerken, dryss over revet parmesanost eller annen hard ost du ønsker på toppen.

Du kan også strø alt med hakket persille eller hakket grønn løk.

Tips om matlaging

Koker du denne retten med hermetisk fisk i olje, kan du servere den uten saus.
Hvis ønskelig kan du tilsette oliven i sausen, de balanserer smaken på retten.
Sammen med tomatpuré kan du bruke tomater i din egen juice, det vil bli veldig velsmakende.
Hvis du vil legge til et snev av smak, tilsett litt hakket chili.
Eksperimenter gjerne og prøv nye smaker som fullkornsspaghetti.
Hvis det ikke er hermetisert tunfisk, kan du erstatte den med laks i din egen juice.

Til middag på et festbord - en enkel og lett tallerken. Lag tunfiskpasta med tomater, sauser, sjømat.

Pasta 250 g
Pastaretter
Tunfisk 150 g
Kirsebær 150 g
Løk 60 g
Vegetabilsk olje 20 g
Salt etter smak

Finhakk løken. Stek i vegetabilsk olje i 2 minutter.

Tilsett halverte cherrytomater. Stek i 3 minutter.

Kok pastaen til den er mør. Ha i grønnsaker.

Tapp oljen fra tunfisken. Legg til pasta. Rør og server.

Veldig rask og veldig velsmakende !!!

Oppskrift 2: hermetisk tunfiskpasta

Pasta er grunnlaget for italiensk mat og en av de mest populære rettene i verden. Det er ganske mange pastalternativer som kan brukes i denne retten: spaghetti, pasta, linguine, fettuccine og mange andre. Tunfisk er spiselig ikke bare i sushi, eller hermetisert i en salat, som mange tror. Det er faktisk utrolig bra i andre kombinasjoner også, som med pasta.

Spaghetti - 200 g
Hermetisert tunfisk i sin egen juice i et stykke - 200 g
Hermetiserte tomater uten skinn - 5-6 stk.
Søt pepper - 1 stk.
Tomatsaus - etter smak
Hakkede dillgrønnsaker - 1 ts
Olivenolje - 1 ts
Salt etter smak

Kast tunfisken på en sil, tøm all væsken. Demonter fisken i små biter.

Skjær tomatene i små terninger.

Skjær paprika i to og fjern stilken med frø. Skjær massen i tynne strimler.

Legg grønnsaker i en skillet.

La småkoke i noen minutter til paprikaen er myk.

Tilsett dill.

Tilsett biter av tunfisk, rør forsiktig, varm opp.

Tilsett tynn tomatsaus, rør og varm opp.

Kok spaghetti i henhold til instruksjonene på pakken.

Ha i et dørslag, legg tilbake i gryten, drypp med olivenolje og rist litt slik at oljen fordeles jevnt og spagettien ikke henger sammen.

Tilsett tunfisk saus til spaghetti, rør. Nyt måltidet.

Oppskrift 3: pasta med tunfisk og rømme (trinnvis)

Retten tilberedt i henhold til denne enkle oppskriften har en veldig rik og pikant smak av tunfisk, som blir harmonisk utlignet av en delikat saus av tomater og fersk rømme. I tillegg til denne ingrediensen inneholder denne limen honning. Denne uventede komponenten til en slik rett gir hermetisert tunfisksaus en original og veldig behagelig søtlig smak. En delikat og pikant saus ser ut til å omslutte enhver pasta, noe som gjør pastaen med tunfisk til en veldig saftig og rik smak som absolutt vil glede både voksne og små familiemedlemmer.

Pasta med hermetisert tunfisk og tomater er en virkelig livredder for yrkesaktive kvinner, i tillegg til en deilig godbit som du vil prøve igjen og igjen!

400 g pasta
320 g tunfisk hermetisert i egen juice (2 bokser)
400 g hermetiske hakkede tomater
250 g rømme
3 - 4 fedd hvitløk
1 ss. l. honning
2 ss. l. oliven olje
80 g parmesan
salt, pepper, søt paprika

For å lage tunfiskpasta, skrell hvitløken og skjær i tynne skiver.

Tøm væsken fra hermetisk tunfisk og elt den med en gaffel, ikke veldig hard, slik at de formede bitene blir værende.

Varm olivenoljen i en stekepanne, tilsett hvitløk og kok i 2-3 minutter på middels varme til den er lett brunet og en sterk aroma dukker opp.

Tilsett hermetiske hakkede tomater og honning, rør og kok i 5 minutter.

Tilsett moste hermetisert tunfisk, rør og kok i 2 minutter.

Tilsett rømme, salt og krydder og la det surre over svak varme i 5 minutter. Tunfiskpastasausen er klar!

Mens sausen forbereder seg, koker du pasta i henhold til instruksjonene på pakken, tøm vannet og la pastaen ligge i en stor gryte.

Ha tunsausen i pastaen og bland alt forsiktig men grundig.

Den originale og veldig enkle tilberedningen av tunfiskpasta er klar! Når du serverer, kan den drysses med revet parmesan etter eget valg. Nyt måltidet!

Oppskrift 4: pasta med sjømat og tunfisk (med foto)

Favorittpasta, veldig velsmakende med tunfisk og sjømat i tomatsaus.

Spaghetti 300 g
Frossen sjømat 250 g
Tunfisk i egen juice 160 g
Store tomater 2 stk
Bulgarsk pepper 3 stykker
Hvitløk 2 nellik
Tomatpasta 2 ss
Vegetabilsk olje til steking
Salt, sukker, italienske krydder etter smak
Hvitvinseddik 1 ts

Hakk hvitløken og stek i vegetabilsk olje

Tilsett liten terninger av pepper i hvitløken og stek til paprikaen er myk

Fjern skallet fra tomatene og mal i en blender, tilsett potetmos i grønnsakene og kok det lett

Tilsett tomatpuré og la koke i et par minutter

Tilsett nå en krukke tunfisk sammen med juice

Nå er det sjømat som kommer, legg dem frossen til sausen vår

Øk varmen og kok i 5-7 minutter.

Salt og tilsett krydder etter smak, hell i eddik, rør. Slå av brannen. Dekk til med et lokk og la luktene trekke og bland i 5 minutter.

God appetitt italiensk!

Oppskrift 5: Kremaktig tunfiskpasta (trinnvise bilder)

pasta - 80 g per porsjon.
hermetisert tunfisk i olje - 1 boks.
løk - 1 stk.
hvitløk - 1 fedd.
peperoncino - 1-3 cm uten frø.
krem - 150 ml.
salt pepper.

Vi setter pastaen for å lage mat. Skrell og finhakk løk og hvitløk. Stek dem i olivenolje til de er myke og tilsett finhakket peperoncino.

Tilsett tunfisk i gyllenløken med litt olje fra krukken. Og vi elter, lar det varme opp i et par minutter.

Tilsett fløte og kok opp. Fordamp kremen litt og tilsett krydder og salt.

Tilsett kokt pasta i 2 minutter mindre enn skrevet på pakken i sauspannen. Og vi varmer opp under omrøring i et par minutter. Fjern fra varmen og la stå en stund.

Det er bedre å forvarme platene på forhånd. Dette vil holde fatet kjølig lenger. Du kan strø parmesan på toppen, men jeg liker det uansett. Nyt måltidet!

Oppskrift 6: pasta med tunfisk og urter i en kremet saus

En av de raskeste og deiligste pastarettene!

fettuccine 450 g
hermetisk tunfisk 200 g
drikkekrem 200 ml
hermetiske grønne erter 1 bunke.
løk 2 stk
greener 1 haug.
olivenolje til steking 3 ss. l.
salt og pepper etter smak

Skrell løken og skjær i halve ringer.

Åpne en krukke med grønne erter. Legg ertene på en sil.

Kast hermetisert tunfisk på en sil for å fjerne væsken.

Vask greenene, tørk og hakk fint.

Stek løken lett i olivenolje.

Når løken har blitt lettere, tilsett tunfisk og grønne erter. La det småkoke i 3 minutter.

Hell deretter i fløte, pepper og salt (jeg saltet ikke, hermetikk var for salt), tilsett urter og mørk lett.

Kok pastaen (skjell, horn, penne er passende) i saltet vann. Tøm pastaen i et dørslag. Ha deretter pastaen, kremaktig dressing i en kjele. Dekk til og rist for å blande godt og suge.

Serveres varm. Nyt måltidet!

Oppskrift 7, trinnvis: pasta med tunfisk og tomater

Deilig pasta med hermetisk tunfisk, tomater i egen juice og ost. En veldig smakfull og appetittvekkende rett. Og som er av stor betydning for meg, en kone og mor som arbeider, en slik pasta tilberedes bokstavelig i løpet av få minutter, dvs. kan trygt tilskrives seksjonen i hast. Så hvis du drømmer om en solid middag, men ikke vil tilbringe hele kvelden ved komfyren, vil du også virkelig like denne oppskriften - pasta med tunfisk og tomater.

150-200 g pasta;
1 boks tunfisk hermetisert (185 g)
2 tomater i egen juice;
40 g hard ost;
salt;
greener til dekorasjon.

Jeg begynner med det viktigste - pasta. I prinsippet kan det være hvilken som helst pasta: farfalle (i form av sommerfugler) og penne (rør med diagonalt avskårne kanter) og fusilli (pasta i form av fjærer) - formen avhenger bare av dine preferanser. Jeg liker spaghetti mest av alt - kjent, enkel og alltid tilgjengelig: spaghetti selges i hvilken som helst butikk, til og med den minste. Men jeg tar alltid hensyn til sammensetningen og prøver å kjøpe pasta laget av durumhvete: for det første er den sterkere og holder formen god, uten å bli en klissete masse under tilberedningen, for det andre er den lite kalorier, og for det tredje inneholder fiber (og dette er veldig bra for fordøyelsen) og B-vitaminer (de er ansvarlige for nervesystemet vårt).

Vi setter en gryte med vann på bålet, koker opp. Mengden vann bestemmes med en hastighet på minst 1 liter per 100 gram pasta. Tilsett litt salt i vannet når det koker.

Dypp pastaen i kokende vann. Hvis du, som meg, bruker spaghetti, så kan du knekke dem før du senker dem ned i pannen, eller ikke knekke dem, men senk dem forsiktig ned i vannet med den ene siden, vent litt til spagettien i vannet blir myk, og trykk litt ned med hånden eller skje endene av spagettien som stikker ut av vannet slik at de også havner i vannet. Sørg for å røre pastaen med en skje etter at du har lagt den i vannet. Hvor mye du trenger for å tilberede pastaen din, vil du lese på pakken - for forskjellige typer pasta er tiden annerledes.

Mens spaghetti koker (eller pastaen du har valgt), får vi tid til å tilberede tunfisk og tomatsaus til dem. Vi setter en stekepanne på bålet. Jeg vekker oppmerksomhet - du trenger ikke å helle olje i pannen.

Til pastaen trenger vi tunfisk hermetisert - den kan enten være i olje eller i sin egen juice - etter din smak. Til denne retten tar jeg hakket tunfisk - til salater, og hvis du har tunfisk i et stort stykke, må du mos den med en gaffel - dette er veldig enkelt og raskt å gjøre.

Tomater i sin egen juice kan være enten uten hud eller med hud. I sistnevnte tilfelle anbefaler jeg deg å fjerne huden forsiktig. Hvis du tilbereder denne retten i tomatsesongen, kan du også bruke ferske. Men skåld dem først med kokende vann, lag et kryssformet snitt på overflaten og fjern også huden.

Skjær tomatene i små terninger med en side på opptil 1 cm. Tomatene slipper saften sterkt ut - dette er normalt.

Vi sprer tunfisken i en forvarmet panne.

Tilsett tomater og juice i tunfisken som de brukte når du kuttet.

Rør tunfisken og tomatene og la stå i noen minutter i en skillet over svak varme. Merk at vi ikke steker eller steker tomater og tunfisk, men varmer dem sammen i en panne.

Gni osten på et middels eller fint rivjern. Enhver hard ost passer for denne oppskriften. Det viser seg å være veldig velsmakende med parmesan, men rimeligere varianter som "russisk" eller "Gollandskiy" vil være bra.