En dag uten slabheet Deceptber 22., 2014

Da jeg vurderte mine kjøkkenapparater, lovet jeg deg å fortelle om mikrobølgeovn.
Er det mulig å gjøre uten en plate og panne, hvis du har en grill? I dag vil jeg sjekke det.

Her er en slik skjønnhet Mikrobølgeovn Samsung Ge83mrts. Med en grill kom til kjøkkenet mitt for testtester. Hun passer lett på stedet for min gamle mikrobølgeovn. På grunn av en liten økning i dimensjoner øker ovnen fra 20 til 23 liter, som vil tillate plassering av en hel kylling inne i ovnen.

Jeg liker sitt rustfrie stålhus med en kortfattet design. Det er harmonisk kombinert med andre gjenstander av situasjonen på kjøkkenet mitt. Berøringsskjermbildet med funksjonstastene er veldig enkelt å bruke. Mine eldre sommerhus var lett å lære å bruke det, fordi alle påskriftene er laget på russisk.

Om funksjonalitet.

Hvorfor trenger jeg en mikrobølgeovn?
Jeg bruker det noen ganger til Quick Defrost, men jeg gjør sjelden det, jeg prøver (når det er tid) defrostprodukter i kjøleskapet gradvis. I utgangspunktet varmes jeg opp i den klar for mat. I tillegg varmes jeg ofte kremaktig olje (for baking og krem), raskt oppvarming av vannet, oppvarming det fylte brødet. Noen ganger legger jeg et krus med kokende vann og beklager det deigen. Men kok meg i det trenger ikke å forberede, fordi jeg har mange andre teknikker på kjøkkenet.
Men denne gangen bestemte jeg meg for å teste mikrobølgeovn for forberedelse av fullverdige retter til frokost, lunsj og middag. Kanskje dessert lykkes.

Frokost.
Vi har lenge kjent at eggene helt brygger i mikrobølgeovn.
Men hvis to egg bryter inn i glasset, legg til en klype salt og bevege seg litt, så er de 1 minutt i mikrobølgeovn-modusen 600 W + grillbakt i en morsom luft kryptert.
Og brødet, skåret av tynne skiver, ved hjelp av grillmodus på 3 minutter blir til søte toasts.

Frokost er klar om fem minutter. Utmerket resultat.

Til lunsj vil jeg lage kebab fra Pike Abbor på en spyd med pestosaus fra Arugula.
Men først må jeg lære teorien.
TDS er en nyskapende Samsung-teknologi for ensartet distribusjon av mikrobølger i ovnen.
Før du begynner, må du varme ovnen 3 - 4 minutter i grillmodus.

Jeg har en filet av fersk abbor.

Jeg vil mate de ferdige gjeddefangere.
Speats må holdes i flere minutter i vann. Hvis dette ikke er gjort, kan de lyse opp under grillen.
Skjære fileten av PIKEOUT over med en tykkelse på 2 cm. Jeg sitter på de våte spydene. Det skal bemerkes her at det er viktig å ri biter av fisk over retningen av fibrene, ellers er de ødelagte under matlaging.
Smør fisk med olivenolje og spray sitron. Jeg setter meg ned og dryss med hvit pepper. Jeg gir å stå fem minutter.
I løpet av denne tiden vil jeg forberede pesto saus fra arugula.
håndfull arugula
1 fedd hvitløk
2 ss. Cedar Oreshkov.
50 ml olivenolje
salt
Dypsible blender konverterer greener i en praktfull pesto saus. I sausen kan du legge til revet parmesan.

Du kan begynne å lage mat.
Denne mikrobølgeovnmodellen har 50 automatiske programmer med russiske matoppskrifter. For eksempel, kokt torsk med smør og eggesaus, eller fisk i Moskva, eller en eldre fisk, ørret med grønnsaker. For å gjøre dette, trenger du bare å velge programnummeret og slå på startknappen.
Ok, jeg forstår fortsatt med fisk, det er ikke noe spesielt i matlaging. Men i den automatiske menyen "Soup-Poros" er det matlagingsprogrammer for kjøttanlegg og Borscht! Hva betydde produsenter - dette er allerede utenfor min forståelse.

Uansett. Jeg trenger ikke en automatisk meny på mine to kebaber. Det vil være nok for hele paret minutter i maksimal effektmodus på 600 w + grill. Bare trenger å huske at matlagingstiden avhenger av volumet av produkter.

Etter at jeg tok ut fisken fra ovnen, bør den fortsatt stå i 2 minutter, da matlagingsprosessen fortsetter en stund.

Åh, og jeg har ikke ferskt brød.
Ikke noe problem! Mikrobølgeovnmodus på 600 W + Grill gjør det mulig for et minutt å slå en stengelbun panini i mykt luftbrød. Sant, du må ikke glemme å dekke det med en våt klut slik at det ikke er noen tilfeldige brann.

Den vakre viste seg å være gjedde abbor, utrolig saftig og mild.
For å forbedre smaken la jeg en skje av kapers til ham.

Fem timer. Tidsmating hunder.
Basya vil forlate vinduet, og jeg, for alle eksperimenter og filmer, glemte å trimme henne kjøtt!
Og så vil mikrobølgeovnen hjelpe meg. Ved hjelp av "Fast Defrost" -funksjonen kan du raskt og jevnt defrostede produkter som ikke mister fuktighet.

Middag.
Til middag bestemte jeg meg for å lage en kylling med grønnsaker stewed i surkremsaus.

Ingredienser
Halv kylling som veier ca 700 g
2 store pærer, skiver med halv ringer
1 gulrot, hakket med halm
6 tomater kirsebær kuttet i halvparten
4 fedd hvitløk, fint skiver
1 gjeng med dill grønt, finhakket
6 store poteter hakket av kvartaler
1 ss. oliven olje
2 ss. Fett surkrem
1 ts. knuste korn koriander
1 ts. Søt paprika
1 brennende pepper, tørr, grillet
2 Laurel ark
1 ts. Bakken svart pepper
2 TSP. Sololi.

Matlaging
Kylling, skiver av små biter, smør olivenolje, legg til grøntområdet på dill, dryss med krydder, pepper og 1 ts. Salt. Jeg gir å stå en halv time.
I løpet av denne tiden kutter vi alle grønnsakene.

På bunnen av en stor varmebestandig glassskål legger den tilberedte kyllingen, skiver løk, gulrøtter, halverer kirsebærtomat, finhakket hvitløk. Jeg legger til rømme, tar 1 kopp vann (slik at væsken dekker kyllingen).
Fra oven legger du ut potetene og dryss dem 1 ts. Salt.

Jeg vet ikke hvor mye det vil forberede denne parabolen, men jeg fokuserer på brukerhåndboken og den totale vekten på parabolen.

Først dekk bollen av bollen.
I 600 W + grillmodus vil jeg forberede seg på 35 minutter.

Periodisk stopp ovnen og bland det øvre laget av poteter.

Etter 40 minutter var poteter klare.

Og selvfølgelig var han klar kylling. Hun beholdt perfekt.

Og hva det viste seg for å være saftig og velsmakende!

Jeg kan ikke si at jeg reddet tiden for å forberede en tallerken, sammenlignet med den vanlige komfyren eller ovnen, men jeg var ganske fornøyd med resultatet. Og kyllingen, og potetene forberedte perfekt, og vi hadde middag med stor glede.

Bakt persimmon.
Modus Mikrobølgeovn 600 W + Grill 3 minutter.
Fantastisk effekt. Hard persimmon forvandlet til en mild duftende søthet. Nydelig.

Nå, etter den intensive bruken av ovnen, må jeg vaske sin indre overflate. Inne i ovnen har et biokjemisk belegg, det er veldig slitesterkt og slitesterkt, så det har ikke riper eller rust. Et slikt belegg gir fullstendig antibakteriell beskyttelse, enkelt og raskt rengjort fra fett og andre forurensninger. For rengjøring, installerer jeg en kopp med vann i mikrobølgeovn, og skru den på den i 5 minutter til maksimal strøm (bare en kopp skal helles ikke fullført, ellers alt vannutslipp). Det gjenstår å tørke overflaten med en tørr klut, og mikrobølgeovnen er klar til å fungere igjen.

Jeg tror mikrobølgeovn Samsung Ge83mrts.med Honor Withood test tester, og det kan godt bli erstattet av en manglende plate, for eksempel på sommeren dacha.

Duften av hjemmelaget baking som sprer seg ut av ovnen skaper en komfort i huset og en spesiell atmosfære. Og hva en rekke deilige oppskrifter eksisterer! Jeg vil prøve alt og umiddelbart. Noen ganger stopper det mangelen på tid eller mangel på noen utenlandske ingredienser. Og noen ganger er det høyeste hinderet fraværet av en ovn. Hvordan være i dette tilfellet? Er det virkelig nødvendig å forlate ventureet: å skjemme bort din favoritt mild og deilig baking laget med kjærlighet? Selvfølgelig ikke! Du trenger ikke å være opprørt, selv om du ikke har noe messingskap ennå. Det finnes andre måter å forberede baking uten en ovn.

Hud

Ta for eksempel stekepanne. På denne måten brukes våre store bestemødre, bestemødre og mødre aktivt. Og hva er vi verre? Baking i en stekepanne forbereder seg ikke vanskeligere enn den du kan forberede ved hjelp av ovnen. Det er bare verdt å huske paier med forskjellige fylling, pannekaker eller pannekaker, og umiddelbart blir det klart at stekepannen er en uunnværlig ting for enhver elskerinne. Det er universelt. Det kan ikke bare lage grønnsaker og kjøtt, men også ulike melprodukter.

Ingen ovn slutter ikke bare av pannekaker og chanets. Med hjelp av en god stekepanne kan du til og med bake en utrolig deilig kake. Hvis du og din familie ikke føler om elskere av søte desserter, så kan du lage mat pizza: nesten alt elsker det. Bake denne lette baking uten en ovn, og familien din vil be om tilsetningsstoffer.

Multivarka - hjelp hjelp

Denne maskinen får mer og mer populær hvert år. Og i økende grad, unge elskerinner og mer erfarne prøver å bruke denne mirakelpannen bare for baking. Koketeknologien er sterkt forenklet hvis vertinnen bruker "Baking" -modus i en sakte komfyr. Det er en stor overflod av enkle unpaired og enkle oppskrifter for enhver anledning. Selv om det, med et så flott apparat, hver, selv de mest uerfarne i kulinariske saker, er i stand til å bli kokk. Likevel, tross alt, bake kaken i en sakte komfyr på en ambulanshånd, veldig enklere enkel. Men mer komplekse oppskrifter vil ikke kreve spesiell kunnskap og handlinger. Og hvor mange entusiastiske vurderinger vil være i din adresse!

La oss begynne å lære oppskrifter

La oss starte fra ord til forretninger og vurdere enkle og deilige bakervarer uten ovn. Først vil vi gjennomføre tester i forholdene til ditt eget kjøkken og hente med kulinariske ferdigheter. Du trenger ikke å være opprørt hvis noe et sted ikke vil være så vakkert som du antok i våre egne planer.

Husk at alt er nødvendig. Denne regelen gjelder selv enkle bakervarer uten ovn. Det vil ta litt tid, og dine kulinariske mesterverk vil begynne å erobre hjerter ikke bare med fantastisk smak, men også et sjarmerende utseende.

Charlotte.

Forbered det ønskede settet av produkter. Denne Charlotte refererer til kategorien magert kaker uten en ovn (i en stekepanne). Ingredienser er enkle og rimelige, og smaken er utrolig!

• kyllingegg - 4 stk;
• sukker er et halvt glass;
• mel - 1 kopp;
• gjennomsnittlig eple;
• kanel å smake.

Skape delikatesse

Denne bakingen i en stekepanne er enkel og enkel. Først vasker vi epleet og ekstremt hans rene håndkle. Egg med sukker pisket i dype retter til middels luftbobler. Bruk mikseren eller en visp. Nå introduserer jeg små porsjoner mel. Ikke glem å blande massen. Den endelige scenen vil bli epler: kutt dem i små biter.

Smør en sjenerøs stekepanne med magert olje og hell i den helt hele massen. Topp sprinklet med kanel. Slå på platen på en svært liten temperatur (eller svak brann) og dekk fremtidens kake med lokket. På denne måten vil utarbeidelsen av eplebransjen vare tretti minutter.

Noen ganger er det verdt å samle det akkumulerte kondensatet fra lokket slik at vår kake ikke er veldig kokt for et par. Følg denne bakingen uten samlingen av ovnen: Du må kanskje flippe kake til den andre siden, hvis den ikke er egnet for utseendet.

Denne raske baking uten ovnen vil sterkt redde selv de som ikke liker å lage mat. Bake pizzaen for denne oppskriften er helt enkel og tiden vil ta svært lite. Hvis du har det travelt et sted, så er denne pizzaen tilberedt i en panne et flott alternativ.

Nødvendige ingredienser:

• egg - 2 stk;
• rømme - 4 spiseskjeer;
• mel - ni spiseskjeer;
• majones - 3 ss.

• pølse, pølser eller skinke - 150 gram;
• små pærer undertrykt;
• solid ost - 250 gram;
• tomater - 2 stk;
• tomatsaus - 4 ss.

Matlagingsmetode

Hvordan trinn for trinn for å forberede denne baking uten ovnen i pannen:

1. Vi starter med testen. Det bør til slutt ha en konsistens av rømme. I en dyp bolle slo kilen egg, majones og rømme. Du kan helle en klype salt. Vi fortsetter å slå kilen til massen blir mer monotont. Vi går inn i melet gradvis og fortsetter å blande.
2. Smør sjenerøst den tykke stekepannen med magert olje og hell den resulterende deigen i den.
3. Gjennom testen, hell tomatsaus (ketchup). Vi distribuerer over hele omkretsen av overflaten.
4. Pæren frigjøres fra uspiselige elementer, som skinner det med halv ringer og legger dem på overflaten av ketchup.
5. På laget av Luke legger vi kjøttprodukter valgt av små kuber.
6. Vi kutter friske tomater med tynne halvcirkelformede plater eller kuber. Vi legger dem på laget av kjøttprodukter. Fra ovenfor kan grønnsaker være litt satret og vridd med en klype av bakken pepper.
7. OST tre på en grunne rifler og dryss med et tomatoral lag.
8. Vi legger en stekepanne på ovnen. Dekk oppvasken med et lokk og lag vår pizza-baking uten en ovn på en liten brann. Det har all sjanse til å bli de mest elskede bakverkene.
9. Du vil lære om beredskapen til pizzaen på ostelaget: han smelter. Bunnen skal vrides og blir sprø og hardt. Slike baking kan fremstilles i fremstilling og lagret i frossen form.

Deigen produkter:

• mel - 3 glass;
• sukker - 150 gram;
• honning -50 gram;
• rømme - 200 gram (20%);
• en teskje av et bakepulver.

Produkter for krem:

• sukker - 1 kopp;
• sourkrem - 600 gram.

Kake teknologi

Bland sukker, honning og rømme. Koble melet og teskje av en breakdler som spør dem gjennom en sil. Knead deigen. Det skal være elastisk og mykt.

Deig divider i deler. Som et resultat bør åtte av samme Kolobkov vise seg.

Hver del ruller over med en rullestift. Diameter av sirkler - 20-22 centimeter. Å fylle kantene på de resulterende kaker med en plate eller et deksel fra pannen. To flere krefter fra trimning av testen. Totalt har vi bare ti identiske billetter til kaker.

Baking Billets bare på tørr stekepanne! Temperaturen på ovnen skal være moderat. For tillit, fokus på timeren. På hver side er råmen ikke mer enn to eller tre minutter når lokket er lukket.

Kremkrem

Forbereder rømme. For å gjøre dette, pisk med hjelp av en mikser (eller en whin) hele rate av rømme med sukker. Vi fortsetter å piske til den fullstendige oppløsningen av sukkerkrystaller.

Vi danner en kake, legger kakene på en bred tallerken, mangler dem med rømme. Boc og toppen av produktet er også nøye mislyktes. Innredningen av de ferdige konditoriene utføres i henhold til din egen smak. Noen vil ansette det enkelt å dekorere kaken med blomster fra krem, og noen vil være nok til å drysse med sjokolade eller kokosnøtt. I alle fall må bakingen settes inn i kjøleskapet minst 10 timer, for at kaken skal bli mer mild og velsmakende. En dag senere blir han enda bedre - husk denne funksjonen i produktet.

Kjeks bakt i en panne

Produktsammensetning:

• en halv kopp mel;
• ett egg;
• åtti gram sukker;
• teskje te;
• det er tre spiseskjeer av rømme og magert olje.

Separat eggeplomme fra proteinet. Til eggeplomme sukker sukker og legge ut rømme. Vi piske i ingrediensene med en mikser eller en visp. Introduser magert olje i blandingen og skure igjen.

Sikt i en bolle med væskeprodukter alle mel. Nå fortsetter vi å knead deigen ved hjelp av hender.

Ferdig deigen i rullen. Diameteren skal være 4 centimeter. Kuttet fra rulle "skiver". Gi disse sirkler et mer anstendig utseende. Hvis du har en hammer å slå kjøtt, foreskrive det litt til begge sider av fremtidige informasjonskapsler som vises i tegningen.

På en liten tallerkenplate med en panne. Du trenger ikke å smøre den. Cookies er plassert rett på en tørr bunn. Hold produktet i 4 minutter på hver side. Så snart siden er shoved, vender vi oss om. Nyt ferdige kaker og koke te.

Kjeks i multivarka.

Hvis du har en multikroker på kjøkkenet, vil det ikke oppstå problemer med å lage mat kjeksen. En slik rå, vil i sin tur bli grunnlaget for noen kake. I utformingen av kjeksen er det ingen grenser. Familien din vil ikke bli uten en delikat dessert, hvis du lærer å lage mat denne bakingen uten en ovn.

Produkter som kreves for klassisk kjeks

Handleliste:

• 4-5 kyllingegg enn ferskere, desto bedre;
• hvetemel av topp klasse - 1 kopp;
• sukker - 1 ufullstendig glass;
• vanillin er en klemme eller 1 pose med vaniljesukker.

Vær oppmerksom på at før du fortsetter med matlaging, må du få alle produktene fra kjøleskapet til å være involvert i å knytte testen. Utenfor bør de stå minst en time.

Kjeks i en sakte komfyr: trinnvis oppskrift

1. Lasure koppen på apparatet kremaktig olje, det er nødvendig for ikke å miste dyrebare minutter etter pisking av kjeksen.
2. Mel Før du begynner å lage mat, må du sørge for å sile to (og bedre tre ganger) og tilsett vanillin. Sikting er nødvendig, ikke bare for å fjerne unødvendige innkapslinger som kan gripe inn i prosessen og ødelegge den, men også fordi prosedyren beriker oksygenmelen. Takket være dette vil kjeksen bli mer vellykket: mild og luft. Hvis du ikke har et vaniljepulver, og vaniljesukker, må det legges til eggmassen.
3. Vi knuser alle eggene i en dyp bolle. Vi er flittig piske dem med tilsetning av sukker. Det er bedre å bruke en mikser til dette formålet. Først, ved lav hastighet, må du slå noen egg og bare når de lett blinker, hell sukker i flere teknikker. Vi fortsetter piskingen av eggmassen i ti minutter. Hastighet - gjennomsnittlig. Etter denne tiden bør blanderhastigheten økes. Som et resultat bør det være en hvit frodig masse, forstørret i volum.
4. Vi legger til eggmassen av mel. Omrøring av delikat blad. Dens bevegelser skal være topp i en sirkel. Ikke fortynn med overdreven intensitet: Du må oppnå en komplett sammenbrudd av klumper, så vi gjør alt veldig nøye. Det er umulig å blande deigen i lang tid, ellers vil den falle, og kjeksen vil ikke stige i bakgrunnen. Og bruk ikke en mikser på meladministrasjonen.
5. Vi heller forsiktig blandingen i en multikroker i bollen og sender til "Baking" -modus. Temperaturen skal være 150 grader. Se i apparatets instruksjoner, hva er temperaturen på kjøkkenassistenten i prosessen med baking.
6. Tiden for å finne en kjeks i en langsom komfyr - 40 minutter. Avhengig av modellen, er små avvik i en retning eller en annen mulig.
7. Viktig! I 25 minutter fra starten av baking, ikke åpne dekselet på enheten: Deigen faller nødvendigvis.
8. Kontroller beredskapen til kjeksen, enkelt ved å trykke midt på utseendet. Buggy-produktet vil lett synke. Hvis dette ikke skjedde, la kjeksen i ytterligere fem eller ti minutter, la det bli sugd sterkere.
9. Det ferdige produktet fjernes fra den langsomme komfyren og legger på grillen i flere timer. Når kjeksen helt avkjøler, deler vi det i to tre deler, og dermed gjør kaker til kaken. Vi forbereder delikatesse ved hjelp av din favorittkrem eller mastikk. Ikke glem impregneringer og andre attributter av en vakker og velsmakende kake.

Kake med hermetisert fisk

Denne kaken i en sakte komfyr vil like fans av fisk og baking "for lat."

Vi trenger følgende produkter:

• et glass kefir - det er bedre å ta høyt fettstoffer;
• majones - 100 milliliter;
• salt - 1 teskje;
• egg - 2 stk;
• busty - 1,5 ts;
• mel - 400 gram;
• en teskje sukker.

For fylling

I fyllingen av denne bakingen uten ovnen vil du gå en standard bank med hermetikk i olje - stoler. En løkpærer eller en haug med batuna fjær. I stedet for egg er det ganske verdig i en slik kake som er vist seg kokt, smuldrende ris.

Matlagingsteknologi

1. I dype retter bland egg med salt og sukker. Vi introduserer kefir og majones. Vi blander massen av kilen, så vår deig vil få mer lønnsom konsistens.
2. Klem i en bolle med hele spekteret av mel med en sammenbrudd. Rør den resulterende deigen igjen.
3. Egg må lage mat på forhånd, kul og ren. Klipp de fine løkene (eller løkene grønne, avhengig av dine preferanser og funksjoner). Egg er ikke veldig bra. Fly fra hermetisert fisk overflødig væske og strekk en masse for en gaffel. Bland nå alle ingrediensene for å fylle ut en egen tallerken. Vi prøver å salt. Hvis fyllingen virket for frisk, tilfredsstiller du litt.
4. Smør koppen på apparatet med magert olje uten smak. Hell det meste av flytende deigen. På deigen bestemmer vi fyllingen og heller den på den gjenværende delen.
5. Dekk enheten med et lokk og kok i "Baking" -modus en time. Etter denne tiden slår vi kaken og mate ytterligere femten minutter.
6. Ferdig baking avkjølt på et rutenett fra en sakte komfyr.

Kake med pølse

Og her er en annen deilig kake fra bakervarer uten ovn. Han tilhører også fyllstoffet. Men for sin forberedelse vil vi også trenge en lagdelt deig.

Ingredienser:

• puff pasty deig - 200 gram;
• pølse - 200 gram;
• halvparten av den friske dill bjelken;
• kyllingegg - 3 stk;
• majones - 3 ss;
• 130 gram ost;
• krydder å smake.

Som vi lager mat

Puff deig reservoar reduseres på en skjæreflate. Ikke rull av deigen. Klipp sirkelen på 6 centimeter mer enn diameteren på bunnen av multicouskeskålen.

Smør bunnen av oljen og send en kake fra Puff bakverk der. Vi rase improviserte flyreiser i fremtidig kake.

Ost kuttet i små kuber. Vi gjør det samme med pølse. Bland ingrediensene og legg i en bolle.

Vi kjører inn i en annen bolle med egg og legger ut majones. Bland alle produktene. Vi legger til en finhakket dill. Litt pisket den resulterende fyllingen ved hjelp av en visp eller gaffel.

Fylling fra pølse og ost satt på en kake fra en puff bakverk og tilbakekalling. Flette med egg. Vi etablerer en komplett bark syklus, og så snart multicooker vil signalere ferdigstillelsen av arbeidet, åpne lokket. Ikke haste for å fjerne ferdige kake. Han trenger å avkjøle, for ikke å kollapse mens du trekker ut fra bollen. Ti (eller flere) øyeblikk pent ut den ferdige kaken og fortsett å smake på det.

Hvis det ikke er noe kjøkken i huset, er kulinarisk liv dømt i det? Ikke egentlig. Det ville være et ønske om å lage mat og spise hjemmelaget, og det vil være muligheter. Spesielt muligheter i vår tid, når alle butikkene er tilstoppet med kjøkkenapparater, masse. Noen enheter vil hjelpe deg fullt og godt spise i ganske lang tid, og noen - å holde ut bare noen få dager, men uten varm og deilig mat vil du ikke bli.

Selvfølgelig vil du ikke kunne tilberede en middag for 12 personer med en hvilken som helst enhet: den vanlige stekepannen, kniven og brenneren er uunnværlig her. Men det er velsmakende og variert å spise.

Multivarka.

En av de mest multifunksjonelle kjøkkenutstyrene, og dens evner bare utvides. Det var multikookere basert på ris, så en av deres hovedmål er å lage grøt kvalitativt. For dette kjøper mange dem. Men dette er en avkortet tilnærming. Multicoiler kan gi en full lunsj, og det kan gjøre det til en person, og for en familie på 4-5-6 personer.

Multicookeren gir en konstant forberedelsestemperatur og jevn oppvarming. Hun frites og baker, slukket, fungerer som en brødmaker, kokker for et par, kokker, gjør meierisk frokostblandinger, forbereder pilaf, yoghurt, kulde, komfyrkupcakes, varme opp mat. Det er multikoker-trykkspoler, som til alle forbereder seg under trykk og rask nok.

Aerium

Denne konveksjonsovnen, funksjonaliteten som er ganske stor. Mat behandles av varm luft, det viser seg å være sunnere enn i en stekepanne, uten en stor mengde olje, er produktene ikke overveldet, de er ganske saftige.

Aerium kan steke og bake, lage kebab, kok croissanter og paier, tørre grønnsaker og frukt, kokk, varme opp. Som i ovnen kan en pott med kjøtt tilberedes, fastkjørt pizza. Trenger bare varmebestandige retter.

Mikrobølgeovn

Mikrobølger er multifunksjonelle enheter som vanligvis bare brukes til varmeoppvarming. Og dette er en stor feil. I mikrobølgeovn kan du lage eggerøre, kok egg til frokost, lage grøt, bake muffins, forberede popcorn.

Ofte kommer mikrobølger med konveksjon og grill, den første funksjonen gjør en full ovner fra ovnen, og den andre - legger til smaken av bakte kjøtt og fisk. Forresten er det nødvendig å forberede stekt kjøtt eller kylling med hjelp. Mikrobølgeovn med disse produktene kløfter ikke så bra. Men med grønnsaker og croups reduseres matlagingstiden mikrobølgeovn. Så matlaging i mikrobølgeovn er ofte mer praktisk og raskere enn i ovnen. Bare du må nøye undersøke oppskriftene for mikrobølgeovner, da mottakene og tiden matlaging er veldig forskjellig.

Dobbeltkoker

Enhetsfunksjonaliteten er begrenset til et par. Men i de fleste damper kan du forberede flere forskjellige produkter samtidig. Alle grener er forseglet, og lukter strømmer ikke fra ett rom til et annet. I kombinasjon med en kniv, skjærebrett og en blender, vil en dobbel ramme gi deg gode sunne retter: salater, lette retter, fisk og kjøtt med forskjellige sauser, til og med supperpuré.

Rostr.

Han er i stand til ikke bare å lage varme smørbrød. Rostiter er en veldig liten ovn, hvor du kan bake fisk, steke kyllingen og potetene, ta tak i croutons. Du, selvfølgelig, ikke forberede en stor lunsj, men for å finne ut noe til middag eller til frokost for en eller to personer, vil det være ganske mulig.

Mini-ovn

Den samme ovnen, bare litt mindre. Den har en funksjonalitet av det: Pies og kaker, gryte, kjøttfisk og så videre. Alt som vanlige ovner canof.

Suppe

Designet for fremstilling av flytende varme retter. Praktisk klart med puree supper. Men de vanlige supper er gode nok. Noen supuber kan til og med gjøre yoghurt. I prinsippet er teknologien til denne enheten enkel: På bunnen er det en spinnekniv - en blender, den kan slås på, og du kan ikke inkludere. Det er også et varmeelement og timer. Det vil si at en supuber kan lage mat i lang tid, i morgen, og holde temperaturen.

Bærbar matlagingspanel

Små matlagingspaneler kjøper hovedsakelig for å gi. De kan være elektriske, og kan være gass. For sistnevnte er det ikke vanskelig å gjette, du trenger gass. Bærbare fliser er oftest to-overholdede, men enkeltmontert. Alt du kan gjøre en stekepanne og en gryte smeltet i brann.

Tørketrommel

En uunnværlig enhet for rå matvarer, men også vanlige mennesker kan komme til nytte. Han tørker alt: grønnsaker, frukt, nøtter. Det gjør det til en tørketrommel med lav temperatur (så rå mat og elsket det) og lenge nok. Men hvis det ikke finnes andre alternativer, kan du lagre oppskriftsbok for rå matvarer og fungere godt i en uke, en annen, mens tørsten for stekt og bakt vil ikke jage deg til butikken for mer funksjonelle teknikker.

Termos

Hvis ting er veldig dårlige, og bare en vannkoker er tilgjengelig fra teknologien, så få et par tre termoder. Og du vil få en varm lunsj. I termoer, for eksempel, kan du brygge grøt (bokhvete vil definitivt blinke og bli spiselig hvis den er satt i et par timer). I termosene kan du lage yoghurt, rømme, brygge en risnudel eller til og med en veldig liten vermicell.

For å behage tett med en deilig dessert, er det ikke nødvendig å tilbringe hele dagen på ovnen. Det er mange retter, for utarbeidelsen av hvilken ovnen ikke trenger, men hvem vil nyte både voksne og barn. Hvilke desserter krever ikke baking? Hvordan gjøre dem raske og velsmakende? Oppskrifter uten ovn finner du i denne artikkelen.

Enkle oppskrifter uten ovner vil tillate deg å forberede en godbit i noen forhold.

Ingredienser

Kaker 400 gram Smør 200 gram Kondensert melk 250 gram Kakaopulver 4 ss. Orekhi. 100 gram

• Antall deler:8
• Tid for å forberede:2 minutter

Oppskrifter ingen ovn: cupcake "potet"

Denne parabolen er kjent for mange siden barndommen. Det forbereder seg på kort tid og krever ikke mye innsats. Følgende produkter vil være nødvendig:

• 400 g. Cookies;
• 200 g. Mykt smør;
• 250 g. Kondensert melk;
• 4 ss. kakao;
• 100 g. Noen nøtter.

Når du forbereder denne desserten, er det nødvendig å observere en slik sekvens av handlinger:

1. grind informasjonskapsler. Du kan gjøre det i en blender eller bare rulle ut rullestiften;
2. for kremblanding kondensert melk og myket smør;
3. legg kakao krem, knuste nøtter og bland grundig.

For denne enkle oppskriften på en kake uten ovn, noen - valnøtter, mandler, hasselnøtter eller sedertre. Hvis ønskelig, legg til en klype vanillina;

• koble kull med informasjonskapsler og den resulterende krem;
• fra blandingen for å danne baller;
• dryss ferdige kakao pulver kaker eller nøtter.

Før servering, send dem til kjøleskapet i 2-3 timer. I løpet av denne tiden er informasjonskapsler impregnert med krem, og dessert vil være myk og mild.

Som grunnlag for "poteter", kan ikke bare informasjonskapsler brukes, men også kjeks kaker, pepperkake eller vanilje kjeks.

Oppskrifter ingen ovn: fruktkake

Denne kaken er forskjellig ikke bare med en mild smak, men også en vakker design, så det vil være hensiktsmessig selv på festbordet. Følgende ingredienser vil være påkrevd:

• 700 - 800 g. Fett rømme;
• 300 g usaltede kjeks;
• gelé fra posen;
• pakking gelatin 25 g.;
• rosiner uten bein;
• sjokolade;
• 1 ss. Sahara;
• frukt for dekorasjon.

Frukt for denne smakfulle oppskriften uten ovn kan brukes både frisk og hermetisert. Druer, fersken, aprikoser eller ananas er velegnet. For at kaken skal være vakker, er det bedre å velge gelé, kombinert i farge med utvalgte frukter.

Matlagingsordre:

1. distribuere gelatin i vann, følg instruksjonene på pakken;
2. forbered gelé, observere instruksjoner på posen;
3. skyll på forhånd og spre rosinene uten bein;
4. bryt kjeksene i stykker, de burde ikke være for små;
5. for krem, slå rømme med sukker, tilsett kaldt gelatin;
6. sjokolade bryter også i små biter;
7. krem kombinere med informasjonskapsler, bland godt;
8. i avtagbar form, sett den tredje av den resulterende massen og dryss den med sjokolade, legg deretter ut restene av blandingen og dryss med sjokolade igjen;
9. former for å kjøle for en halv time for frossen;
10. forsiktig kutte frukten og legg ut på den avkjølte desserten;
11. hell gelékaken.

For fullstendig beredskap, må kaken avsluttes i kjøleskapet minst 3 timer, det er bedre å sende det der for natten. Denne desserten blir en ekte dekorasjon av et hvilket som helst bord.

Enkle oppskrifter uten ovnen: Cup Jelly med kondensert melk

Denne kaken er et levende eksempel på en enkel og original dessert. For forberedelsen trenger du et minimum av produkter:

• 3 pakker med flerfarget gelé;
• 2 banker av kondensert melk;
• emballasje gelatin (20 g).

På forhånd er det nødvendig å oppløse gelé, etter produsentens instruksjoner på emballasjen. Send det deretter til kjøleskapet til det er frosset.

1. Gelatin rase med vann i henhold til instruksjonene på posen.
2. Oppløs det i et vannbad, ikke å koke.
3. Koble gelatin med kondensert melk.
4. I en separat bolle, kutt på forhånd kokte jelly kuber.
5. Hell disse kubene med kondensert melk.

Kake Send til kjøleskap for hele natten. Tjene porsjon.

Slike deilige oppskrifter uten ovn er perfekt egnet for både familie te drikking og festlig middag.