Hei alle sammen!

Tenk deg, et par århundrer siden, brakte bøndene fiolette bringebær! De tok og krysset den røde og svarte bringebæren. Jeg visste ikke noe svart noe, det var naivt trodd at det var en bjørnebær, og deretter en hel lilla!

Generelt, under inntrykk, bestemte jeg meg for å forberede Crimson Pie laget av Puff bakverk. Jeg har aldri gjort en slik oppskrift ennå, så denne oppskriften er min debut på arenaen til Puff Pies.

Baking - dette er selvfølgelig veldig mye i kosthold, men i min begrunnelse vil jeg minne deg på at Malina har en haug med nyttige egenskaper, og til og med et barn kan til og med bake ham i hjemmet i hjemmet i forberedelsen.

Ok, jeg vil ikke TOMAT, jeg foreslår å gå til oppskriften med bildet.

Baking fra det minste settet av produkter!

Som jeg sa, er oppskriften veldig enkel, på matlagingen tar 45 minutter. I en sakte komfyr og raskere!

Det viser seg at 256 lag antas i den klassiske puffdeigen! Forestill deg? Personlig dør jeg ikke, så med en følelse av dyp takknemlighet til den som kommer til å bli kvitt meg fra denne tidkrevende prosessen, tar jeg ferdig deig i supermarkedet.

Hvordan lage bringebærpai Hvis sesongen av disse bærene allerede har gått? Kurt, som vi kan! Hvis det ikke er noe friskt, tar vi frosset, eller i det hele tatt syltetøy.

I sistnevnte tilfelle vil alt bli gjort så vel som i vår oppskrift, du trenger bare å fjerne sukker.

Ingredienser:

1. Puff bakverk - 500 gr;
2. Malina - 500 gr;
3. Mel - 2 spiseskjeer;
4. Stivelse - 2 ts;
5. Sukker - 200 gr.

Matlagingsmetode:

Kanskje det eneste problemet som kan oppstå under fremstillingen av denne kaken, ekstraheres det fra skjemaet.

På noen steder kan du ikke merke mangel på mel, og siden kaken er praktisk talt åpen, er det ikke spesielt akseptert.

Derfor bestemte jeg meg for å finne et skjema med et non-stick belegg. Mor anbefaler slike - skjema for kake. Hvilken form bruker du? Fortell oss i kommentarene.

På dette vil jeg si farvel til deg i dag. Legg igjen kommentarer, del med venner og abonnere på oppdateringer, jeg lover: Det er fortsatt mange erfarne interessante oppskrifter for veldig, svært velsmakende retter!

Nå er Berry tid, derfor på dagsordenen til Puffastryet fra Malina. Mer enn en gang sa allerede at jeg liker å bruke det ferdige puffekassaturen. Det er enkelt og bare for å forberede en annen slags baking, selv en nybegynner vertinne vil takle.

Jeg har allerede fortalt hvordan jeg gjør det. Hva vil være interessert i denne oppskriften? Det ser ut til å skylde jordbærene på bringebæren og alt, ingenting mer om hva. I oppskriften som en juice fortykningsmiddel, som er preget av bær når jeg baker, brukte jeg stivelse. Her bruker jeg babyen "Strazel", og lagformen vil være annerledes, så jeg anbefaler deg å være oppmerksom på denne oppskriften.

Puffs med Malina of Puff Deig

Hvilke produkter vi trenger:

• klar Puff Pastry - 500 gr
• malina - 250 gr
• egg - 1 PC
• sukker

for Crumb "Strazel":

• kremaktig olje - 20 gram
• sukkersand - 40 gr
• flour - 40 gr

Steg-for-trinns oppskrift med bilde:

Før du serverer til bordet, må du gi dem litt kule. Men jeg forsikrer deg om at lukten av bringebær dessert vil tiltrekke seg de som ønsker å prøve puffene mye tidligere. Hva skal du tjene dem. Ja med noe - melk, frukt og berry compote, te, kaffe.

God appetitt.

Hvordan ellers kan du lage elementer fra et lagtest, se i videoen.

Elena Kasatova. Ser deg ved peisen.

steg-for-trinns oppskrift med bilder

Noen ganger vil du lage noe til dessert, til te, uten å bruke spesiell innsats og bruke minimum tid. Puffs med Malina - bare det perfekte alternativet. For fylling vil vi bruke frosne bringebær. Det må blandes med sukker, og slik at juice forblir inne i puffen eller den ene er minimal, er det nødvendig å legge til stivelse.

Ingredienser

• 250 g Puff bakverk
• 200 g frossen bringebær
• 2 ss. l. Sahara
• 2 h. L. Stachmala.
• 1 ss. l. vegetabilsk olje

Matlaging

1. Hvis puffekassikeren ble frosset, få den på forhånd og avfrost ved romtemperatur. Du kan også skifte den fra fryseren til kjøleskapet slik at det blinker, men ikke helt smeltet - spesielt hvis du planlegger å begynne å lage mat på et par timer.

2. Hvis bringebæren ble frossen, få den ut av fryseren, la den være hengt og bland med sukker. Dermed viser det seg at det er mulig å forberede puffer med en bærfylling når som helst på året.

3. Skyv en puff deig for å få et tynt lag. Kutt på trekanter.

4. På halvparten av hver trekant, legg en liten mengde bringebærfyllinger - 1,5-2 liter, og prøver ikke å helle mye juice. En del av det under bakingen vil sannsynligvis følge bakeplaten og begynne å brenne.

5. Fra ovenpå på bringebær, hell 1/3 timer. Stivelse - potet eller mais.

Kalori: 173
Tid for å forberede: 60 minutt:

Puff konvolutter med bringebær - deilig og ømt baking med frukt. Hvis du ikke har mulighet, ønske eller ferdigheter til å forberede puff bakverk, så kan du kjøpe den i butikken. Selvfølgelig er det bedre å bruke hjemmelaget puff bakverk, men på matlagingen kan du tilbringe mer enn seks timer, så denne gangen velger du en raskere måte.
Ingredienser:
- Puff bakverk (butikk) - 250 gram,
- Raspberry Fresh - 35-40 stykker,
- Fersk kyllingegg - for smøring,
- Sukkersand - å smake.

Slik lager du mat med bilde trinnvis

1. Fjern den ferdige deigen fra fryseren og vent til den blir myk. Hvis deigen er frossen, kan konvoluttene ikke stige.




2. Valset puff bakverk for å få et stort torg. Deigen må være tynn. Klipp et stort torg i noen få små. Jeg har 12 stykker. Du kan bruke en kniv eller en spesiell kniv for preget tips.




3. Forbered bringebær. Vel vask det.






4. Plasser to Malinka for ett lite torg.




5. Sett gulvet i en teskje sukker sand på Malina.




6. Ta to motsatte firkantetips og koble til hverandre, deretter koble de resterende tipsene på samme måte med de to første. Du vil ha en konvolutt med Malina.






7. På de andre firkantene på samme måte, legg bringebærene og helles sukker.




8. Koble også tipsene på hvert firkant, slik at det er konvolutter. Forbered et bakervarer. Silikon teppe - et utmerket alternativ ved å spise. Legg ut konvoluttene på teppet og la dem stå i tjue minutter.




9. I en kopp ett kyllingegg og rist det godt. Forbered en pensel eller bandasje med bomull.




10. Hver omformer smøre egget.






11. Send konvolutter i ovnen og bake til beredskap. Når de blir vridd, få dem ut av ovnen og legg deg ut på parabolen.




12. Slik at konvoluttene fra puffadritoren med bringebær blir enda bedre, dryss med sukkerpulver på toppen. Kan serveres til bordet sammen med

Veldig lett å forberede oppskriftslag. Gourmet bør evaluere kombinasjonen av mild sjokolade med duftende bringebær. Enhver sjokolade og eksperimentering med en bær kan brukes som fylling for lag.

Så, vi forbereder puffer med bringebær og sjokolade ...

Pre-thefrost deigen ved romtemperatur. Det er ikke for tynt å rulle i en retning, kutte på rektangler med 9x10 eller 10x11 sider.

Klippet rektangler er plassert i cupcakes. Stivelse er litt av bunnen av torget.

Hell 1 ts. sjokolade. Sjokolade gni på en rist eller hogge. Du kan bruke sjokoladefall.

Legg på 3 frosne bær. Mange bær bør ikke settes, ellers vil fyllingen bli for sur og kan strømme.

Slipp kantene på firkantene, smør puffene med en eggeplomme og bake i en forvarmet ovn ved en temperatur på 180 grader ca. 30-35 minutter, til den lukkes.

Puffs må avkjøles, og dryss deretter med pulverisert sukker.

Puffs er høstet (fordi jeg tok bitter sjokolade) med en harmonisk kombinasjon av sjokolade og bringebær.

Puffs med bringebær og sjokolade i konteksten.