Elite varianter av honning. Typer av honning: Hva er det mest nyttige

28.09.2019 Grill-menyen

Vi vet fra barndommen som honning er en deilig og veldig nyttig delikatesse.

I dag gir markedet oss et stort antall forskjellige typer honning.

Blant dem, dessverre kommer feilene over.

For å lage et kjøp av høy kvalitet og ikke skade helsen din, er det veldig viktig å vite hva som skjer kjære og hvilke egenskaper det har.

Forskjeller i ulike typer honning

Bee honning - søtt tykt produkt produsert av bier. Ulike egenskaper gir deg mulighet til å markere mange typer honning.

Klassifisering skjer i slike kriterier:

  • botanisk opprinnelse;
  • geografisk opprinnelse;
  • markedsførbar tilstand;
  • produksjonsmetode;
  • tetthet;
  • farge og gjennomsiktighet;
  • smak og lukt.

Ifølge botanisk opprinnelse er honning en floral (naturlig) og et fall.

Blomster medisinsk. Bier produserer fra nektar av blomstrende og ekstraksjonelle planter.

Den er produsert av en medisinsk dugg (søt klebrig juice av stengler og blader av planter) og en paddy (søt væske isolert av insekter som fôrer på plantejuice).

Et karakteristisk eksempel på klassifiseringen av honning i geografisk opprinnelse er navnet "Karpatisk honning".

Ifølge metoden for gruvedrift kan honning være cellular (i form) og sentrifugal (tilbakekjøpt).

I tykkelsen (eller konsistensen) kan honning være flytende og sjødryst (krystallisert).

I fargen er honning lett og mørkt, på denne egenskapen kan du grovt definere, hvorfra nektaren ble samlet: Lys honning er hentet fra Linden, Acacia, solsikke, mørk - fra bokhvete og kastanje.

Transparens av honning bestemmer tilstedeværelsen av perme (pollen) og krystalliseringsprosesser. Naturlig honning er preget av søthet med forskjellige notater: med en karakteristisk ettersmak, bitterhet eller sykdom. Duften av honning bestemmes av meddelens planter.


Honning samlet fra en plante utstråler en lyst uttrykt lukt, en variert duft er hentet fra en hel bukett av planter. Alle typer honning har lignende helbredende egenskaper. Honning har en sårhelbredende, antibakteriell, beroligende handling, har en positiv effekt på kardiovaskulær, fordøyelsessystemet, nervesystemet.

Visste du? I 2015 ble Ukraina den første i Europa og det tredje landet i verden i form av antall honning utviklet.

svært verdifullt produkt som faller på bordet vårt i sin naturlige emballasje - Honeycombs, omgå kontakt med teknologisk utstyr. For spesielt krevende kunder er celler en garanti for kvalitet og beskyttelse mot falske. I tillegg, hvis celleceller er forseglet med naturlige "lokk" (voksplater), betyr det at honning i dem helt modne.
Honning i honningkrav er godt bevart og lang krystalliserer ikke. Cell honning er mye duftende, og du kan bruke den med celler.

Fra voks mottar kroppen nyttige fettløselige biologisk aktive stoffer, vitaminer og naturlige antibiotika. Voksettsyrer og propolis øker kroppens beskyttende krefter og forhindrer utviklingen av aterosklerose.

Propolis har bakteriedrepende, mot-giftige, antivirale, fungicide og antiinflammatoriske tiltak. Flavonoider, som inneholder propolis, forbedrer effekten av vitamin C og reduserer sannsynligheten for trombose.

Voksen renser tannkjøttet og tennene fra plaketten, og propolisene i det ødelegger patogene bakterier. I organene i fordøyelsessystemet virker voks som et naturlig absorberende.

Bruken av daglig bruk av cellulær honning er ubestridelig: det vil bidra til å beskytte kroppen mot kulde, takle stress og gjenopprette krefter i det seriøst arbeid.

Visste du? Propolis er et harpiksholdig brunt bee lim, som er skapt av bier, samler limstoffer fra kidne av trær og modifiserer dem med sine enzymer. Med sin hjelp, bøyer bien hullene, desinfiserer cellene, regulerer flygerens permeabilitet.

Monoflore Floral Med.

Honning bare fra en plante kalles monofulorn. Slik honning i ren form er svært sjelden, oftere, en bestemt plante hersker med 40-60 prosent.

Honning fra hvit akacia Transparent i flytende form og hvit - i frosset. Fra gul akacia Det viser seg lyst, nesten gjennomsiktig flytende honning. Den duftende acacia honning har en delikat smak og bitterhet er ikke merkelig, men i flytende tilstand på grunn av det høye innholdet av fruktose, er det i stand til å være lang tid (1-2 år).
Akacious honning absorberes lett av kroppen og kan erstatte sukker og søtsaker. Produktet er en viktig del av diabetisk mat, det krever ikke insulin for behandling. Det forårsaker ikke allergiske reaksjoner og velvirker fordøyelsen av barn.

Med hypertensjon bidrar denne honningen å redusere blodtrykket, positivt påvirker arbeidet til det kardiovaskulære systemet.

De antiseptiske egenskapene til honning fra Acacia er nyttige for øye sykdommer: i øyet er oppløsningen av honning i destillert vann begravet, i konjunktivittet, brukes oksene.

Mazi og honningløsninger brukes til å behandle dermatitt, sår og magesår. Folkemedisin anbefaler bare å bruke honning på berørt hud.

I industriell kosmetikk brukes acacia honning i forberedelsen av kremer. Hjemme kan du gjøre det honning masker. For normal og tørr hud blandes honning med olivenolje, for fet hud - med eggekorn. Etter 20 minutter vasket masken med varmt vann. Vaskevann med honning hjelper huden til å takle små ulemper og forbedre maten.

Viktig! Sprukket honning er et godt alternativ til industrielle scrubs for huden.

Bucky honning lett å gjenkjenne. Dens nyanser er mørke (oransje, terrakotta, brune), og smaken er krydret og taper, noen ganger selv med sennep, hvorfra han er i halsen. Bucky honning krystalliserer raskt.
Bokhvete honning på grunn av tilstedeværelsen av mange vitaminer har en generell fascinasjonseffekt på kroppen. Det er nyttig i perioden med økt aktivitet av forkjølelse, da det bidrar til å øke immuniteten og forbedre kroppens beskyttende krefter.

Honning fra bokhvete bidrar til å takle stoffskade: Reduserer betennelse, fremmer sårheling. For å gjenopprette mageslimhinnen med en peptisk sykdom, anbefales det daglig å drikke en tom mage med et glass kokt vann og spise en dessert skje med bokhvete honning etter 15 minutter.

Ved bruk av bokhvete, forberede honning vitamintilskudd.

For å lagre honning er det ønskelig å velge et tett lukke glass, keramisk, aluminiumsbeholder eller rustfritt stål. Plastbeholderen bør ikke ha en bestemt lukt.

Viktig! En blanding av honning med reddik juice er en utmerket hostemiddel.

Mettet brun og bitterhet i smak er viktige tegn på kastanje honning. Ofte er denne honningen dyrere. Fra hestekastanje er lys honning oppnådd, fra kastanje såing - mørkt.Den spesifikke smaken liker ikke alt, mange foretrekker mer populære typer honning, men kjennere vil definitivt sette pris på en interessant valnøtt ettersmak og tart duft.
Som andre typer honning har kastanje honning mange terapeutiske egenskaper.

Det anbefales å spise med forkjølelse, søvnløshet, nervespenning. Kastanje honning er et sterkt naturlig antibiotika, det vil bidra til å bekjempe inflammatoriske prosesser, styrke fartøyene, lavere trykk, øke appetitten. Den har en koleretisk effekt, stimulerer fordøyelsen, toner kroppen.

Kastanje honning må være forsiktig med barn og tilbøyelig til allergier mot folk.

Viktig! Noen ganger uærlige selgere prøver å falle den mørke fargen på kastanje honning, blande det brente sukkeret til det. En slik falsk honning har en passende ettersmak.

Kalk honning er en av de beste varianter av honning. Det er gjennomsiktig, lysegult med en rav eller grønn fargetone (på grunn av fallende), lukten av honning minner aromaen av kalkblomster - søtt og duftende med notater av mynte og kamfer. Smaken av honning er veldig hyggelig, med en motstandsdyktig ettersmak og en mulig lett sennep.
Sex honning har en lys gul farge og grovkornet struktur. Det suaches 3-4 måneder etter ombygging, gradvis å miste gjennomsiktighet og konvolutt tykk konsistens.

Også denne typen honning er nyttig for leveren og organene i fordøyelsessystemet (det har en lett avføringsmiddel), det gjenoppretter styrke, styrker kroppens generelle tilstand.

Optimal daglig mesh rad - 2 spiseskjeer for voksne og 2 ts for barn.

Visste du? Fra blomstene til en midtlindet under optimale forhold, kan biet produsere mer enn 16 kg honning.

Bier Samle nektar med hage eller skog bringebær blomster i de første månedene av sommeren. Strukturen på blomsten tillater dem å gjøre det selv i regnvær. Forest bringebær - mer produktiv honning: Fra torget i en hektar er biet samlet 70-100 kg honning, og med en hage - 50 kg.
Fresh Crimson Honey har en gylden skygge, en hyggelig aroma av bringebær, en myk struktur og en mild smak uten bitterhet. I prosessen med krystallisering blir bringebær honning kornet og kjøper en kremskygge.

Denne typen honning er et fantastisk immunmodulerende middel og en sterk assistent i behandlingen av forkjølelse og respiratoriske sykdommer. Folkemedisin foreskriver bruken av crimson honning med varm te eller melk.

For innånding i en liten tekanne hell et glass varmt vann og legg til en skje med honning, kjør par trenger omtrent en halv time. En slik prosedyre kan gjøres i 10 dager.

Det er nyttig å spise bringebær honning i nærvær av et sår og stomatitt i munnen, kronisk tretthet og neurose. Det vil hjelpe kroppen å slappe av og etablere en sterk drøm. I oldtiden eliminerer egenskapene til honning eliminere betennelse av kvinner i behandlingen av deres sykdommer (magesår, cyster).

Viktig! For å skille ekte honning fra falsk, er det viktig å vite flere regler. Real moden honning - Trekk, det kan ikke dryppe av en skje som kissel. Om vinteren kan honning ikke være flytende. Hvis du løsner honning av høy kvalitet i et glass vann, bør det ikke danne et bunnfall. Hvis jodfallet på honningdråper og det vil forlate, betyr det honning fortykket stivelse.

Solsikke medisinsk.

Solsikke honning er lett å finne ut: Han er lysegul, søt og litt tart i de første sekundene. Denne honningen er veldig raskt krystallisert, hvit skorpe er ofte dannet på overflaten, og etter 2-3 uker blir flytende honning til en tykk masse med store klumper. Dette forklares av det faktum at 50% av massen av honning okkuperer glukose. Eldre honning hardt, med gule eller ravkrystaller, ligner en folket smør.

Honning solsikke inneholder et stort sett med nyttige aminosyrer som er nødvendige for proteinsyntese og antioksidanter.

På grunn av ikke for attraktivt utseende, omgår kjøpere ofte denne typen honning ansikt. Faktisk har det mange helbredende egenskaper. Solsikkehonning er et naturlig antidepressivt middel, det styrker også fartøyets vegger, reduserer hevelse, forbedrer leveren. Høy glukoseinnhold bidrar til hjertets rytmiske arbeid.

Kombinasjonen av solsikke honning og kanel er effektiv for forebygging av leddgikt.

Viktig! Ved oppvarming over 50 ° C mister kjære sine verdifulle egenskaper.

Radese honning tar mest populært i Europa og Amerika, vi har et rapsgrunnlag som en matkultur for dyr. Anlegget inneholder essensielle oljer som gir honning karakteristisk smak. Med 1 hektar Rapeseed-feltet kan du få opptil 90 kg honning.
Rapese honning er preget av lysegul (etter krystallisering - hvit) og en lys-uttalt skarp lukt. Denne honningsmaken er veldig søt, selv litt vist, da den inneholder en stor mengde glukose og fruktose, og etterlater en bitter ettersmak. Det er praktisk talt uoppløselig i vann, det er bedre å ikke legge det til drinker.

I henhold til konsistensen av rapsert honning tykk. Krystalliseringen av honning skjer så fort at han kan suge en dag etter samlingen, og det vil ikke fungere. Derfor refillerer rapsert honning ofte bier i elveblestene.

Hjemme kan rapsheed honning opprettholdes i en flytende tilstand på opptil 3 uker, så kjøp det bedre i små tanker og bruk umiddelbart. En krukke med honning er lagret på et kjølig, mørkt sted.

Rapese honning er nyttig for anemi og sykdommer i kardiovaskulærsystemet. Loren inneholdt i den bidrar til gjenopprettelsen av beinvev og arbeidet med skjoldbruskkjertelen. Honning mettet kroppen med energi, som er viktig i alvorlig fysisk anstrengelse. Rapese honning er effektiv i å bekjempe hoste og lindrer perfekt til betennelsen i halsen.

Viktig! Noen ganger kan honning forårsake angrep av kvelning under astma. Kontraindikasjon til bruken av honning er individuell intoleranse. Diabetes med den andre typen sykdom er bedre å diskutere dette problemet med en lege. Det anbefales ikke å spise honning i opptil 3 år gammel.

Polyflore Floral Medical.

PolyFlorian Medical. Den er produsert av nektar av ulike honning. Honning blir ofte titler fra landet, som ble montert på: skog, steppe, eng, fjell.

Kan honning - den tidligste honningen, bleknet i midten av mai - tidlig i juni. Denne honningen har blonde farger (fra hvitt til gult) og en søt smak uten bitterhet. Umiddelbart etter pumping, ser det ut som en søt lys sirup med nesten luktfri, det endelige utseendet blir når det allerede er 3-5 måneder.
Duften av mai-honningen er en unik bukett med lukt av forskjellige honningmøller, blomstrer om våren: Lily av dalen, kirsebær, currants, jordbær, linjer, kirsebær, epletrær, pærer, salvie, pil.

Majà-honningen er den mest populære og etterspurt, den har mange terapeutiske egenskaper, som andre typer honning.

Den spesielle fordelen med mai-honningen er at den er lavallergenisk og kan brukes uten frykt i babymat, og tilstedeværelsen av fruktose lar deg få det til diabetikere.

Viktig! Hvis du lider av søvnløshet, prøv å drikke et glass varm melk eller vann med en skje med honning.

Forest honning

Skog honning er laget av bier fra nektar av farger av skogstrær, busker og gresskledde planter (lønn, akacia, pil, svart rowan rowan, kirsebær, kirsebær, hagtorn, blåbær, jordbær, bringebær, sjeler, lilje av lilje, timyan) .
Slik honning har en liten tart bitter smak og veldig duftende aroma av urter. Fargen på skogen honning avhenger av hvilke planter som tjente som honningkammer: det varierer fra lyse til mørke nyanser. Med langvarig lagring, kjøper honning en heterogen struktur med små krystaller, i utgangspunktet kan han ha både flytende og tykk konsistens.Hives for skog fra hverandre er plassert i gledene og skogkantene.

Forest Honning er et veldig legemiddel som samlet de nyttige egenskapene til mange planter. Ved antall terapeutiske egenskaper og næringsstoffer av skog honning fører blant alle typer honning.

Den inneholder en stor mengde vitaminer (A, B1, B2, B6, C, RR, K, E) og mineraler, har en gunstig effekt på alle organsystemer, har antibakterielle, antiinflammatoriske og smertefulle handlinger.

Skog honning bidrar til å øke nivået av hemoglobin, toner kroppen og anbefales under søvnløshet. Det er nyttig for forebygging og behandling av forkjølelse: Under nivået av økt risiko vil et deilig og nyttig vitaminadditiv til kostholdet være en blanding av hakkede tørkede frukter og nøtter med honning.

Ikke glem at skogen honning er høyt kalori og forårsaker ofte allergiske reaksjoner hos barn.

Visste du? BorthernastRhea er en gammel måte i biavl basert på bruk av Borti - naturlig eller utvidet hul i trær for innholdet av bier. Med utviklingen av kulturell biavl og distribusjon av rammer, ble det ikke brukt betydning, men det møter fortsatt i polerens skog.

Felt medisinsk.

Denne typen honning er veldig populær. Det er basert på nektar av et sett med felt urter: sjeler, valeriere, renslighet, sennep, forfengelighet, shepherd shopping poser, salvie, rosehip, kløver, alfalfa, ivan te, løvetann, kamille, timian, cikoria, jeger, chertopoloha, Graspy.
Smak og terapeutiske kvaliteter, samt utseendet på honningfelt, avhenger av forekomsten i legen av karakteristiske planter. Fra ett felt i forskjellige årstider kan det være annerledes i egenskapene til honning. Fargeområde av slik honning - fra fargeløs til gul-oransje og lysebrun, smak - søt med bitterhet, lukt av hyggelige, urte.

Hvis den overordnede planten er et rosehip, inneholder honning en stor mengde vitaminer. Sage og kamille gir honning anti-inflammatorisk eiendom, et kammer - ekspektorant, vanndrivende og bakteriedrepende, valerian - beroligende. Hungum blomster er effektive i behandlingen av hudinjeksjoner, sår, sår.

Steppe medisinsk.

Stepphe honning har absorbert duften og de fordelaktige egenskapene til steppe spredningen, det er preget av høye ernæringsmessige og helbredende egenskaper. Mednon for slik honning er kulturelle (bokhvete, kløver, rapsfrø, timian, donnik) og viltvoksende (løvetann, tistel, cornflower, om enn, viltradish) planter.
Honning har rav og gyldne nyanser, en blomsterklasse lukt og en hyggelig konisk smak, krystalliserer raskt.

Steppel honning er nyttig å ta i sykdommer i leveren, respiratoriske organer og forkjølelse. Den beroligende effekten av steppe honning er effektiv med nervøse lidelser, hodepine, stress, søvnløshet.

Honning bidrar til å normalisere presset, utvide koronarfartøyene. For behandling av gastritt med økt surhet anbefales ta tre ganger om dagen et par timer før måltidet av et glass varm kokt melk med en spiseskje med steppe honning.

Visste du? Fra planter som Azalia, Andromeda, Acronite, en Bagwolnaya, Birchika Ordinary, Heather Chesoloic, Mountain Lavr, Rhododendron, Chemeritsa, den såkalte "Drunk Honey". Han forårsaker tegn på forgiftning eller forgiftning hos mennesker: kvalme, oppkast, svimmelhet og svakhet, respiratorisk lidelse og hjertearbeid, noen ganger - tap av bevissthet.

Mountain Honey

Mountain Honey er en elite og dyr utsikt over honning samlet i et miljøvennlig fjellområde (ved foten, ved foten av fjellene). Medoneos for fjell honning kan være mer enn 50 planter: Acacia, Hawthorn, smed, kirsebær, rosehip, thistle, salvie, ni, sjel mann, veronica, melis, et kammer, hagtorn.
Mountain Honey - Polyflore, så aromaene i mange farger kombineres i lukten, og i smak er det tart og bitterhet. Den slags honning avhenger av hvilken region det ble montert på. Farge på fjellhonning - lyse nyanser av gul og brun.

Real Mountain Honey er et utmerket middel for forkjølelse, respiratoriske sykdommer, øye, leversykdom, det er nyttig for kardiovaskulærsystemet og skjoldbruskkjertelen, beroliger nervesystemet, har en antibakteriell eiendom, på grunn av hvilken den brukes til behandling av sår og brenner.

Mountain Honey er en sterk immunmodulator. Det anbefales også for fôring av diabetikere.

Visste du? Representanter for de nepalesiske folket i Gurunger mined wild honning i en høyde på 25 meter over jorden ved hjelp av de enkleste våpen: tau trapper og lange bambuspinner.


I varmt vær, når planter slutter å produsere nektar, blir biene samlet media dugg og pute. Den første er en søt væske som er uthevet av blader og skudd av planter, og den andre er produktet av insektsvitalaktivitet (TLI, leafoblishes, chervers) som fôrer på blomsterjuice.

Denne væsken inneholder proteinforfallsprodukter og andre stoffer av animalsk opprinnelse.

Når kilden til paddiene er bladene av nåletrær (gran, gran, furu), honning kalles nålet Pad, montert fra løvtrær (limes, lønn, eik, pil, aske, kirsebær, plommer, epletrær, pil), blir grunnlaget for nåletur.

Bier samler et par på høylandet og i baren-løvskoger. Ofte faller fallende honning noen av blomsten honning, en slik slags honning kalles blandet. Fall honning er kategorisk ikke egnet for matbier om vinteren. For mye innhold av mineraler og nitrogenforbindelser kan føre til biets død.
Fall honning er tørr om sommeren eller i slutten av kurset, når de fleste planter har SF. Den har en viskøs, klebrig struktur, mørk brun eller oransje-gul (honning av nåler) farge og inneholder mange mineralske stoffer. Slik honning er søt nok smak med hobble notater. Duften av fallende honning er merkelig, krydret. I vann oppløses denne typen honning dårlig.

Takk for din mening!

Skriv i kommentarene til hvilke spørsmål du ikke mottok et svar, vil vi definitivt reagere!

Du kan gi råd til artikkelen til vennene dine!

Du kan gi råd til artikkelen til vennene dine!

68 en gang allerede
hjalp


Søt og duftende honning elsker mange, men de som er dårlig behandlet typene av dette produktet, velger ofte det i farge eller smak. Faktisk er det mange typer nektar, og hver av dem har visse egenskaper og unik smak.

Med varianter aksepteres i henhold til typen planter, hvorav biene mottok nektar. Men arten av dette produktet utviser mye mer - etter type pumping eller regionen av innsamling. Hovedtyper og deres egenskaper med bildet vil bli beskrevet i denne artikkelen.

Hva er varianter av honning

Det er flere kriterier for å bestemme type produkt. Ifølge det botaniske tegnet er det floral (samlet fra pollen av blomstrende planter), en paddes (nektar oppnådd fra saften av trær og paddes) og blandet. I tillegg er det akseptert å dele produktet på regional (plassering) og teknologiske (pumpemetode) funksjoner.


Figur 1. Hovedvarianter av nektar

Men den mest populære regnes som en floral tegnklassifisering, det vil si ifølge typen planter, hvorfra biene samlet nektar (figur 1). Som regel er det mulig å bestemme karakteren i farge, smak og konsistens, men det er mulig å utføre nøyaktig analyse bare i laboratoriet. Derfor, hvis du vil kjøpe en viss variasjon og fryktfanger, er det bedre å bestille et produkt direkte på apiaryen.

Mer informasjon om de fordelaktige egenskapene til forskjellige varianter finnes i videoen.

Geografisk tegn Sorter

Hva er de geografiske tegnene? Svar Dette spørsmålet er veldig enkelt - stoffet er forskjellig fra typen planter, som bare vokser i en viss region. For eksempel oppnås Bashkir og Far Eastern fra bestemte typer Linden, som bare vokser i disse geografiske områdene.

Siden slike planter har unike fordelaktige egenskaper, blir nektar av dem også ansett som spesiell. Vanligvis er det dyrere enn vanlig, og du kan bare kjøpe det i enkelte gårder.

Far Eastern Lipovy.

Terapeutiske egenskaper av den fjerne østlige arten er mye høyere enn fra andre varianter. Det er verdt dette produktet er også dyrt, fordi for produksjonen er nektar av den fjerne østlige Linden som vokser i fjellet, brukt (figur 2).


Figur 2. Funksjoner i Far Eastern View

I tillegg anses et slikt produkt som miljøvennlig, siden nektar montert av insekter ikke inneholder urenheter av støv eller skadelige stoffer.

Altai: Arter

Altai, som andre regionale varianter, har en høy verdi. Den geografiske regionen, hvor den produseres, anses som miljøvennlig, og et bredt utvalg av medisinske planter, hvorfra bier samler pollen, gjør det ferdige produktet veldig nyttig for kroppen.

En rekke planter lar deg sette ut flere typer Altai Nectar (Figur 3):

  • Felt - Den vanligste variasjonen, som den brukes til produksjonen Meadow og steppe gress (landbruksavlinger, Kypros, bringebær, etc.).
  • Eng - Kom i den enkle delen av regionen med steppe urter.
  • Taiga Altai Det regnes som de mest varierte. De fleste taiga-varianter anses som unike, da råvarene for mottak av nektar oppstår bare i en bestemt region.
  • fjell Produktet produsert i Altai er svært verdsatt. Lukten er veldig mettet, siden nektar av mange fjellplanter er en del av det primære råmaterialet. Den mest verdifulle er Borteva, som er oppnådd av villbier, og folk samler deretter produktet i duppes.

Figur 3. Altai kjære og dets typer

Honning Bashkiria: Varianter

Det regnes som en av de mest verdifulle, da det produseres i en miljøvennlig region med et stort antall honninganlegg. Tidligere ble den ville nektar utvunnet i Bashkiria, men nå er det produsert på mange apieger.

Merk: I Bashkiria, en spesiell bøter BEES, som er motstandsdyktig mot sykdommer og kulde. I tillegg samler insekter raskt raskt nektar, noe som gjør det mulig for sesongen å rulle ut ganske mange produkter.

Figur 4. Typer Bashkir Nectar

Blant varianter av Bashkir nektar, er kalk (figur 4) ansett som den mest populære. Men det er andre arter, inkludert blomster. Uavhengig av sorten, er Lipa Nectar tilstede i nesten hvilket som helst produkt, så Bashkir-produktet har en karakteristisk gul og tilstrekkelig rik duft.

Botanisk tegnfordeling

Klassifiseringen av botanisk attributt anses som den mest populære blant forbrukerne. Kjøpere foretrekker å velge et produkt etter type planter, hvorfra nektar ble samlet - bokhvete, lime, kastanje, etc.

Siden hver plante har visse egenskaper, er det endelige produktet forskjellig i farge, smak og lukt. Hovedtrekkene til populære varianter vil bli vist nedenfor.

Bokhvete

Det regnes som en av de mest nyttige, siden bier samler nektar fra bokhvete - planter rik på jern, sink og andre sporstoffer.


Figur 5. Hva er bokhvete variasjonen

Fargen på produktet varierer fra mørkegul til mørkbrun, men det kan være en liten rødaktig fargetone (figur 5). En særegen funksjon er en subtil smak og aroma karakteristisk for denne variasjonen bare.

Bokhvete arter krystalliseres raskt, omtrent innen en måned etter ombygging. Den suchende delikatessen har de samme nyttige egenskapene som friske: mettet med vitaminer, styrker kardiovaskulærsystemet, øker visuell skarphet og brukes til å bekjempe forkjølelse.

Donnikova.

Varierer i høy smakekvalitet og mange helbredende egenskaper. Produktet er transparent og tilstrekkelig flytende, men raskt sumer, blir til en tykk hvit eller kremmasse (figur 6).


Figur 6. Eksterne funksjoner i eseletypen

Smaken og lukten ligner duften av vanilje. Insekter Samle nektar fra Donon Dollars - en medisinsk plante, så honning utmerket normaliserer arbeidet i nervesystemet, brukes som et middel for å bekjempe søvnløshet og brukes som et utendørs middel for behandling av hemorroider og åreknuter.

kastanje

Han har en karakteristisk mørk farge, og smaken er litt gripet (figur 7). Han sakte suaches: Hvis det var borte på slutten av sommeren eller i høst, kan produktet forbli væske hele vinteren og bare på våren tykkere.


Figur 7. Utseende av brun klasse

Kastanje nektar har kraftige bakteriedrepende egenskaper, så det brukes ofte til behandling av angina og helbredelse av utendørs sår. I tillegg bidrar den vanlige bruken av produktet til å fjerne ødem, styrke fartøyene og øke appetitten.

Lime

Dette er det mest populære variasjonen. Avhengig av samlingsregionen, kan fargen variere fra lys-gult til nesten gjennomsiktig (figur 8). Han har en uttalt duft og rik smak.


Figur 8. Funksjoner av kalktypen

Den har antiinflammatoriske, antipyretiske og styrkingseiendommer. Det brukes ofte som hjelpemiddel ved behandling av forkjølelse, betennelse i fordøyelseskanaler, samt for den generelle styrking av immunitet.

Det brukes også til å behandle sår og jerseys i munnen og halsen, og i kombinasjon med geitmelk, anses dette produktet som et effektivt middel i behandlingen av tuberkulose.

DyagileVoy

Produktet er hentet fra nektaren til den helbredende planten av Dyagil, derfor har nektar uttalt helbredende egenskaper. I tillegg har han en rik duft og rik smak.


Figur 9. Utseendet på Dyagile-sorten

Fargen er mørk, noen ganger rødaktig (figur 9). Du kan bare kjøpe et slikt produkt med slaktere, som i butikken eller på markedet du enkelt kan oppstå falsk. Dette produktet er som regel brukt til å behandle forkjølelse og inflammatoriske prosesser i fordøyelsesorganer.

Yves.

Denne typen har mange nyttige egenskaper, men det anbefales ikke å bruke personer med allergier på biavleprodukter. Han har en uvanlig gylden farge, og etter sukker blir det beige (figur 10).


Figur 10. Hvordan ser Yves Nectar ut

Blant fordelene med produktet kan du tildele en mild hyggelig smak og kraftige helbredende egenskaper. Den brukes som et antipyretisk middel, som brukes til å fjerne betennelse og feber, samt for behandling av hodepine og felles sykdommer.

Solsikke

I flytende form har denne sorten en veldig hyggelig delikat smak, men den beholder høy smak og etter krystallisering. Sanding solsikke nektar vises utover ligner en foiled olje: det er beige, med store gule krystaller (figur 11).


Figur 11. Solsikkeprodukt: Foto

Denne sorten regnes som et kostholdsprodukt, som ofte brukes med forkjølelse og influensa, brukes til å eliminere feber og styrke immuniteten. Det brukes også til å behandle leddgikt, revmatisme og hoste.

Fryktløs

Mørk, den har en lys rød nyanse, og en uvanlig smak og lukt er sikret ved samlingen av nektar fra den medisinske planten av hagtornet (figur 12). På grunn av dette anses produktet som et utmerket middel for å forebygge og behandle kardiovaskulære sykdommer.


Figur 12. Funksjoner av Hawthorn Grade

I tillegg er det brukt til å fjerne tretthet, stress og generell styrking av kroppen. For å gjøre dette kan du bruke produktet i ren form, eller blandet med granateple eller gulrotjuice.

Høyrød

Fargen er lys-gylden, og lukten ligner aromaen av blomster av bringebæren (figur 13). Produktet absorberes veldig lett av kroppen, og mister ikke nyttige egenskaper selv etter krystallisering.


Figur 13. Nyttige egenskaper av bringebær nektar

Bruken av bringebær nektar bidrar til å eliminere stress, lindre tretthet og holde kroppen i en tone med lang øvelse. Det er også blandet med varm te og drikke for natten for å bekjempe respiratoriske sykdommer. Innånding basert på den er hjulpet i behandlingen av angina og andre inflammatoriske hals og neseprosesser.

Fra Acacia.

Det regnes som en av de mest verdifulle bieproduktene. Fargen avhenger av mangfoldet av acacia. Hvis nektar ble samlet fra et gult tre, vil honning være lysegul, og hvis med hvitt - nesten fargeløst (figur 14).


Figur 14. Typer av akacia honning

Han har en fin floral duft og en myk smak uten bitterhet. I tillegg er det ikke suchaded i lang tid og kan forbli væske i løpet av året etter avslag. Den brukes som et utendørs verktøy for behandling av øyesykdom og helbredelse av sår, og også bruke natten til å kjempe søvnløshet.

Rapsed

Den har en hvit og gulaktig fargetone (figur 15). Søt smak skjuler et lite showroom ettersmak som kan gi en liten bitterhet. Tykkelsen er veldig høy og det kan raskt bli til krystaller med en hvitaktig fargetone. På Sugar Rapeseed Nectar, tart smaken og den resistente aromaen av blomsterfelt.


Figur 15. Utseende av rapsertype

Bier produserer det fra nektar av voldtektsblomster, som er kjent for sine fôregenskaper, og i stengene inneholder essensielle oljer. Oppbevar dette biavlproduktet er nødvendig med marginal forsiktighet, siden den har en ski-eiendom. Det er også dårlig oppløst i vann, som bør tas i betraktning når de oppretter ulike medisinske blandinger basert på den.

Zolotarnikovaya.

Innsamling av nektarbier med en gylden blomster av en vanlig gjør det mulig å få gylden honning, som kan ha en mørk gul eller lysebrun fargetone (figur 16). Smaken av bitter og ubehagelig duft, men samtidig er det veldig nyttig for menneskekroppen.


Figur 16. Nyttige egenskaper av gylden honning

Golden Nectar brukes i urinboble- og nyresykdommer, i behandlingen av smertefull vannlating. Samtidig brukes den til å konfigurere metabolsk prosessen som en stimulerende handling.

Tapp

Farge har en karakteristisk gylden gul farge, som kombineres med en sterk tetthet (figur 17).


Figur 17. Nyttige egenskaper av honning fra løvetann

Løvetann nektar er veldig fort tykk og har en sterk lukt som har en spesiell skarp smak.

Med begynnelsen av vårperioden brukes den i matbier, så vel som det brukes som et fôradditiv til en voksen insektbrudd.

Er alle karakterene av honning suprere

Det er ikke noe overnaturlig i krystallisering av honning, siden det er et naturlig fenomen for dette produktet av biavl. Etter å ha samlet etter en viss tidsperiode, begynner tapet av struktur og fargeskjema. Imidlertid påvirker endringen i farge og tetthet ikke tapet av nyttige egenskaper.

Aphairing er et naturlig fenomen, da dette vitner om produktets naturlighet. Når det gjelder den oppkjøpte konsistensen, er det vanlig å skille mellom tre typer krystallisering:

  • Salo-formet konsistens: Produktet har en homogen tykk masse uten tydelig merkbare krystaller.
  • Smågrus konsistens: Med formatering av massen til en tykk konsistens, begynner krystallene av en liten størrelse å danne (mindre enn 0,5 mm).
  • Grov konsistens: Tykning begynner etter dannelsen av store krystaller (mer enn 0,5 mm).

Evnen til å sukker avhenger av nivået av fruktose og glukose. Mengden glukose i sammensetningen påvirker hastigheten på krystallisering. Imidlertid kan varianter med overordnede mengden fruktose bevares flytende konsistens og gylden skygge.

Merk: Krystallisering anses som normen for de fleste varianter. Hvis ingen suparization skjedde, er det all grunn til å tro at produktet var falskt. Imidlertid er det varianter som supere sakte og kan opprettholde flytende konsistens innen et år etter samlingen.

Blant varianter som ikke er sektet lenger, er en akacious, lime og kastanje preget. I tillegg krystalliserer en sakte produkt som er oppnådd i mai.

Forfatteren av videoen vil fortelle alt om krystallisering av honning.

Hva er varianter av honning. Hva er deres funksjon

Naturlig bee honning varierer i flere tegn: i henhold til botanisk (opprinnelse), floristisk (hvorfra farger), regional (hvor samlet) og teknologisk (pumpemetode). Avhengig av disse tegnene, har honning forskjellige smaker og helbredende egenskaper og er vesentlig forskjellig i farge, aroma og smak.

Honning varianter - Opprinnelse

For botanisk opprinnelse Naturlig honning er blomst, faller eller blandet. Blomst honning - produkt behandling av planter nektar bier. Det skjer monophle. (fra en type planter) og polyflurt (med flere plantearter). Fallen honningen dannes ved behandling av biene til en medisinsk dugg og paddy, som de samler fra stengler og blader av plantene. Blandet med varianter Bestå av naturlig blanding av blomster og polstret honning.

Monofrerny honning kalles typen av nektarosplanter: lime, lyng, etc., polyfly er betegnet som et blomsterlag eller på land, hvor biene samlet Nectar: \u200b\u200bMeadow, Mountain-Taiga, felt, etc. MonoFler Honey er mindre vanlig enn PolyFlert.

Regionalt tegn Bestemmer republikken, kanten eller området der honeybar planter vokser. Skille penger varianteroppnådd, for eksempel, fra Bashkir eller Far Eastern Linden.

Teknologisk funksjon Betyr metoden for gruvedrift og prosessering av honning: sentrifugal, cellulær, snitt, presset. Så, sentrifugal honningdet viser seg når det pumpes ut fra SOTS på en Medogonka, cellular - I naturlig emballasje, helt ren og moden. Seksjonelle celle- Honning, innelukket i spesielle seksjoner laget av fint kryssfiner eller mat plast, avsnittet plass til ca 500 g kjære. Presset - mottatt av presset: Honeycombs er bortskjemt.

Om den slags honning kan dømmes av hans sinn, aroma og smak, men for en mer nøyaktig og pålitelig definisjon av en rekke, er det nødvendig å bruke laboratoriemetoder for å bestemme de organoleptiske og fysisk-kjemiske egenskapene til honningen.

Honey Akaciyevoy

En av de verdifulle varianter av honning. Det kommer til å bier fra to typer akacia - belaya og gul. Honning, montert med gul acacia, har en lys gul farge, og honning med hvit akacia - nesten blunder.

Akaciah Honey har en tynn blomst lukt og en myk smak, det har ikke den honning bitter iboende i andre varianter av honning (for eksempel bokhvete eller kastanje). En av de karakteriske egenskapene til Akaciah Honning er dens evne i lang tid i en flytende tilstand, han begynner å gjerde rundt ett år etter samlingen. Hovedområdet for å samle Akaciah honning - sør for Russland, kaukasiske foten.

Medisinske egenskaper. På grunn av det høye innholdet i fruktose, absorberes akacia-honningen lett av organismen og er egnet for diabetiker og baby mat. På grunn av en rekke eiendommer, kalles det også "barnas" honning - det forårsaker ikke allergier. Kameler et stort antall karoten og enzymer som bidrar til forbedring av fordøyelsen.

Dens antiseptiske egenskaper benyttes ved behandling av konjunktivitt og andre øyesykdommer, samt i behandlingen av neurodermatitt og eksem i form av vandige løsninger og salver. Med vanlig bruk bidrar Acacium-honningen til en nedgang i blodtrykk, har en myk beroligende effekt og har en gunstig effekt i psykiske lidelser og nervøse forstyrrelser. Akaciah honning anbefales å bruke om natten under søvnløshet. Hans helbredende egenskaper er også notert med ulike gastrointestinale sykdommer, nyre og leversykdommer.

Oppskrifter:

Å redusere den sekretoriske funksjonen i magen. I et glass melk eller kefir, rør spiseskjeen Akaciah-honning, for å bruke om morgenen i en og en halv time før måltidet, hvis honningen tar straks før måltider, så bidrar det på tvert imot til utgivelsen av gastrisk juice.

Med magesår i magen og tolvfingertarmen. Akaciah Honey er nyttig å ta, oppløse den i varmt vann, over en og en halv eller to timer før frokost, lunsj og 3 timer etter middagen, pluss det er 40-60 dråper 5% supolis tinkturer i 1/4 glass varme vann eller melk.

For diaré. 1 ss. l. Frukten av puten helles med et glass kokende vann, som hekker på en svak varme på 10-15 minutter. Insisist, belastning, legg til 30 dråper en 20% alkohol tinctuine tinktur og en spiseskje akaciah honning og drikke 1/3 kopper i 20-30 minutter før måltider.

Med forskjellige øyesykdommer.Akacium honning fortynnes i varmt vann (opptil 45 g) i forholdet 1: 2, å bruke som dråper og felger.

Honey Altai.

Dette er en honning av det bredeste smakspektret. Han er utførelsen av smaken av dispersjonen av Altai Forest Pollas, forebyggingene av enger, brenselkreftige arraysene i Øst-Sibir og Transbaikalia. Dette er den mest duftende honningkvaliteten fordi sommerblomster gir ham aromaen i Taiga. Planter er honeycasere som en labaznik, en donel, Dyagil, Ivan-te, Raspberry, Gerana Forest og mange andre skogszonanlegg. Altai Dyagilee og Altai Taiga skiller seg ut. Altai Honning har høye smaker og profylaktiske egenskaper, har en lys eller mørk brun, inneholder mye pollen i sammensetningen og raskt avgjøres.

Medisinske egenskaper. Den har en fascinerende effekt, beroligende, anbefalt når hodepine, søvnløshet, vegetativ dystoni. Han har en høy terapeutisk effekt med forkjølelse og lunge sykdommer, gastritt, ulcerative sykdommer i mage og duodenal tarm, leversykdommer. Det er nyttig for hjertets sykdommer: bidrar til utvidelsen av koronarfartøy, reduserer hjertelig fiende, stabiliserer trykket. Svært effektiv i gynekologisk praksis. Viser slagg fra kroppen, brukt som vanndrivende.

Oppskrifter:

Ulcing sykdom i magen, tolvfingertarmen. 50 g urter med hacking av sump Hell 500 ml kokende vann, insistere 15 minutter i et vannbad, belastning. Ta 1/3 kopp 2-3 ganger om dagen med 1 teskje altai honning etter måltid.

Hypertensiv hjertesykdom. 1 kopp Cranberries Skyll, tørk, overfylt i en emaljerte retter med en trepestle, bland med honning i et forhold på 1: 1. Ta 1 ss. Skje 3 ganger om dagen i 30 minutter. Før du spiser, drikker 0,5 glass kokt vann. Kurs - 1-1,5 måneder.

Forebygging av gynekologiske inflammatoriske sykdommer.Bland 200 g altai penger, 10 ml av en 20% propolis tinktur, 50 g pollen, 500 ml kokt vann. Blandingen oppvarmes til 40-45 ° C. Bruk for et sedent bad 3 ss. Skjeer av en blanding av 5 liter kokt vann. Vanntemperatur i et bad på 40 ° C, som kjølig vann blir tilsatt så kult. I badet kan du legge til infusjonen av Zverkoy, kamille med en hastighet på 30 ml per 1 liter vann.

Honey Haradshnikhnaya.

Høykvalitets honning, mørk farge, med en litt rødaktig fargetone. Smaken av honning er litt bitter. Biene samler nektar fra en hagtorn, takket være hvilken honningen kjøper en karakteristisk smak og aroma.

Medisinske egenskaper. Hawthorn Honey er en utmerket hjertefrekvens. Den kan brukes med et bredt utvalg av kardiovaskulære sykdommer. Og først og fremst er det nødvendig å si om virkningen av en hagtorn på et gammelt hjerte - han gjenoppliver ham, styrker, støtter. Det anbefales også for de som opplever konstant overbelastning, og noen som følge av dette ser tidlig tegn på kroppsdrakt. Hawthorn Honey er i stand til å lindre slike stater, og det, kanskje enda enda viktigere, virker som et forebyggende middel. Det hjelper og med hjertearytmier, så vel som i tilfeller hvor normaliseringen av høyt blodtrykk er nødvendig, er et godt middel for fitching etter myokardinfarkt.

Oppskrifter:

Med myokardium, hjerte astma, arytmi.Bland Hawthorn Honey med granateple juice: en spiseskje på et glass. Bruk denne honningen i 1-2 måneder til 100-150 g per dag.

Med hypertensjon. Bland 200 ml gulrotjuice, 200 ml rødbeterjuice, 100 g overfylte tranebær, 200 g hagtornhonning, 100 ml alkohol. Insistere 3 dager i mørket. Ta 1 ss. Skje 3 ganger om dagen i 30 minutter. Før måltider i 1-1,5 måneder.

Honey Vereley

Heath honning - mørk eller rødbrun farge, med en svak duft og litt bitter smak. Den har en fantastisk eiendom etter å ha pumpet til å bli en gelé. Hvis det skal forebygges, blir det flytende, i rolig tilstand igjen tykk.


Heath honning er vanskelig å trekke ut fra celler på en bryllupsreise, og derfor pumpes den ut umodne eller utsatt for sammenbrudd før du pumper ned ved hjelp av børster med stålnåler. Den har et høyt diastasisk nummer - ca 50 enheter. Hva peker på det høye innholdet i det enzymer. Krystalliserer dårlig, ofte igjen i en tilstands sak eller gelé. Med en mikroskopisk studie av den krystalliserte honningen, er det forskjellig fra annen honning tilstedeværelse av nålekrystaller.

Medisinske egenskaper. Den brukes i fravær av appetitt, den har antiinflammatoriske, diuretiske og streamingegenskaper, det anbefales for forkjølelse, urolithiasis, med blærebetennelse, samt funksjonelle slag i nervesystemet.

Oppskrifter:

For forebygging av urolithiasis. 3 ss. SPOONS LEAF LINGRY Hell i termoer kokende vann, insistere 3 timer. Drikk 1 / 3-1 / 2 kopper med tillegg av 1 ts honning 3 ganger om dagen i 20 minutter. før måltid.

Å fjerne sand, små steiner fra nyrene. Forbered en samling: Clairle's røtter, frukt av enebær, unge bjørkblader, celsestreng, goose lapping - 20 g; 4 ss. l. Blandinger helles 1 l kokende vann, insisterer på tid, belastning og tilsett 2 ss. Skjeer av lyng honning og drikke i en time, prøver så lenge som mulig og forsinker vannlating. Når urin, ta et varmt, varmt bad.

Honey Gorno.

I Altai-fjellene holdes hemmeligheten om lang levetid og forlengelse av vitalitet. Mountain Honey går med wild honeymalls - de sjeldneste urter og blomster av Altai som Acacia, en svart, kirsebær, rosehip, honeysuckle, kløver, gylden, bogorodskaya gress, salvie, mynte, sjel mann, slange og mye annet fjell planter. Brokkene er ikke så gode, som med forskjellen - så fjellet honning er verdsatt veldig høyt. Den har mørk, mørk gul og rødbrun farge, veldig trekk, langsomt krystalliserer smaken av tart og bitter.

Mountain Honey regnes som den mest miljøvennlige.

Medisinske egenskaper. Mountain Honey er nyttig i stress, nedsatt endokrine system, kardiovaskulære sykdommer, effektive i behandlingen av nyresykdom, lever, mage. Viser salter, giftstoffer. Det er nyttig for aterosklerose, samt et beroligende middel for nervesykdommer, som brukes med den økte funksjonen til skjoldbruskkjertelen. Det høye innholdet i karoten og vitamin A, gir fjellhonning veldig sterke helbredende egenskaper.

Oppskrifter:

Som et fôr vitaminagent. Bland fjellhonning sammen med pollen 1: 1 og ta 1-2 timer. En dag, men ikke før sengetid.

Hypertonisk sykdom. 1 kopp viburnum frukter hell 1 l varmt vann, koke i emaljerte retter 10 minutter, belastning, kul, legg til 3 ss. Skjeer av fjellhonning. Drikk på 0,5 glass 3 ganger om dagen i 30 minutter. før måltid. Kurset - 2 måneder. Etter 15 dager gjentas behandling.

Med diffus goiter. Bland 1 kg honning, juice 10 sitroner, 10 ekstraksjonshoder av hvitløk. Insistere 7 dager. Ta 4 teskje 1 gang per dag. Kurs - 1-1,5 måneder.

Honning bokhvete

Bucky honning refererer trygt til høyt uttalt medisinske egenskaper. Selve honning selv er laget av nektar av bokhvete, som er rik på jern, kalsium, fosfor, kobber, sink, bor og andre nyttige sporstoffer.


Fargen kan være fra mørk gul farge, til mørk brun, med en liten rødaktig fargetone. Den har den unike tartsmak og hyggelig aroma som den bokhvete honningen umiddelbart kan lære blant andre varianter. Når den brukes, er det veldig karakteristisk for "kaster halsen". Bokhvete honningen krystalliserer raskere enn alle de andre slags honning, bokstavelig talt i en måned. Når krystallisering blir til en casczyce masse, fra finkornet til den grove kornete formen av krystaller.

Medisinske egenskaper. Det rike mineral- og vitaminkomposisjonen tillater bruk av bokhvete honning å behandle hypo- og avitaminose, i behandling og forebygging av blødninger i hjernen, hjertet, retina, for å forbedre permeabiliteten av kapillærene, med hypertensive sykdommer i en kombinasjon av blodtrykk Dråper, i behandlingen av revmatisme, scarletins, meslinger, samt for forebygging og behandling av fartøy. I tillegg til de hematopoietiske egenskapene, er bokhvete honning et uttalt antiseptisk middel, det brukes til å behandle purulente sår, furuncoolose og andre hudsykdommer.

Oppskrifter:

Med anemi. Te av Linden Blomster med bokhvete honning med tillegg av 2 ss. l. Rødvin på 1 kopp te. Legg til en bokhvete honning å melk er alltid god på Malokrovia. 1 ss. l. Honning inneholder 100 kalorier, 1 kopp melk - 124 kalorier. Dermed viser det seg en høy kalori drikke.

Med anemi. 20 g tørr ginsengrot knust i pulver, bland fra 2,5 ppm Honning, insisterer på en uke, rør 3-4 ganger om dagen, og ta en teskje på spissen 2 ganger om dagen.

Med hypertensjon.Prøv å ekskludere fra kostholdsmat med høyt innhold av proteiner og lavt karbohydratinnhold og saltede produkter. Fra frukter må du bruke epler, druer, tranebær i et beløp som tilsvarer 4 glass juice. Bucky honning å ta med hvert måltid, han velger overdreven fuktighet fra blodet, noe som reduserer presset.

Honey Donnikova.

Binsører til antall utmerket førsteklasses honning og har høy smak. Frisk honning har en vann-gjennomsiktig farge og krystalliserer raskt. Den krystalliserte honningen har en lett-gul eller hvit farge med en veldig subtil behagelig aroma som ligner lukten av vanilje. Biene samler den fra en gul og hvit donon, som distribueres i hele den europeiske delen, bortsett fra de nordlige og nordøstlige områdene, i Kaukasus, i Vest-Sibirien og Sentral-Asia. Det er veldig rik glukose. Den har veldig høy smak.

Medisinske egenskaper.På grunn av det faktum at Donon er i seg selv en medisinsk plante, antas det at honning fra Donnik har spesielle medisinske egenskaper. Den inneholder stoffer som har gunstig på sentralnervesystemet. Det anbefales spesielt for søvnløshet, hypertensive sykdommer, migrene, neurose, med respiratoriske sykdomssykdommer, alle manifestasjoner av aterosklerose, med nyresykdom, blære, har smertefulle og antibakterielle egenskaper.

Utad, denne honningen brukes til å vaske purulente og ungunny sår, kutt, og også i form av en fuunculese patcher. Den brukes til fremstilling av varme bad i revmatiske sykdommer, på myositt hos barn og voksne. Donchnoy honning stimulerer amming i sykepleiere.

Oppskrifter:

Med søvnløshet. 1 ss. En skje med honning fortynnes i 1 kopp varmt kokt vann, en drink i 30 minutter. Før du sender til å sove.

Med hemorroider:Godkjennelse av sitteplasserbad, som introduserer en esel honning gjennom endetarmen ved hjelp av enema.
For bad - i bekkenet hell 4-5 liter varmt vann, legg til 50 ml infusjonskamille, mynte, coltsfoots eller en jeger, 50 g esel kjære.
For Enema - 20-30% løsning av docking honning varm.

Med åreknuter: 250 g renset hvitløk for å røyke i en mørtel og skift fra 350 g esel kjære, insistere på 7 dager, ta på en spiseskje 3 ganger om dagen i 40 minutter. før måltid.

Honning zolotarnikovy.

Honning er samlet fra en vanlig gylden - en flerårig urteaktig medisinsk plante. Separate Golden Floral Heads er svært små, men de danner oftest store dristige gale-gule blomster.


Honningbien besøker blomstene så fort at det er umulig å beregne antall blomster som det tar nektar i et øyeblikk. Den gyldne honningen har en mørk gul eller lysebrun farge, kan ha en ubehagelig bitter smak og aroma.

Medisinske egenskaper: Den gylne honningen tok fast sin plass i behandlingen av betennelse i blæren og nyrene, i behandlingen av smertefull vannlating. I tillegg kan det ha en stimulerende effekt på metabolisme, være effektiv under hudsykdommer, så vel som i leverens sykdommer.

Oppskrifter:

For nyresykdom. Det anbefales å bruke 80-120 g honning med sitronsaft og rosehip (infusjon), som forbedrer diuresis og reduserer forgiftning. Ved behandling av sykdommer i nyren, er det foreskrevet innvendig med et mineralvann som anbefales av en militant, bedre varm.

Med leversykdom. Bland den gyldne honningen med svart currant 1: 1, forbruk på 1 ts. 30 minutter før måltider.

Med sykdommen i blæren.I kokt vann (et halvt rom) for å oppløse en teskje gylden honning. Drikk en halv kopp 2 ganger om dagen før måltider. Løsningen er effektiv i behandlingen av urininkontinens.

Honning kastanje

Det er et monoflash utvalg av honning, dvs. Samlet med farger av en bestemt type plante. For forberedelsen av denne honningen samler biene nektar fra blomstene av brunt tre, og vokser hovedsakelig på Krim og i Kaukasus. Honning med spiselig kastanje mørk farge, med en svak duft av kastanje blomster og en hyggelig, litt bitter smak.

Det er veldig langsomt krystallisert, det forblir flytende hele vinteren, og bare om våren blir til en mørk brun masse. Honning med hestekastanje væske, gjennomsiktig og vanligvis fargeløs. Det bør ikke stå for vinteren, siden den lett kan krystalliseres.

Medisinske egenskaper. Den har de mest utmerkede bakteriedrepende egenskapene og gjelder derfor ved behandling av sår og en angina. Positivt påvirker hele vaskulærsystemet, har en anti-reflekterende og anti-inflammatorisk effekt, bidrar til frigjøring av galle (forbedrer appetitten). I folkemedisin brukes kastanjehonning som et middel fra bronkitt, astma og andre respiratoriske sykdommer.

Oppskrifter:

Med bronkitt, heshet, hoste.Bland Radish juice med kastanje honning i form av 2: 1. Ta 1-2 ss. l. hver time.

Med angina.Skyll halsen i vann med en brun honning eller propolis (tinktur på alkohol), 3-4 ganger om dagen. 5-6 ganger om dagen i 10-15 dager (på en teskje på prosedyren) for å holde honning i munnen til fullstendig oppløsning, passer honning bedre i celler.

Ved behandling av sår, sår. Kastanjehonning - 80 g, fiskfett - 20 g, salve er overlappet på såret i form av en dressing.

Med purulent otitis og bihulebetennelse. Med betennelse i mellomøret og de tilsynelatende bihulene i nesen, er det godt å bruke bee honning. For å gjøre dette, ta en steril glassvaske, få det honning fra en cellulær celle og innrøm 1 -2-dråper hver 3-4 timer i ett, deretter inn i et annet nesebor eller innvendig øre.

Honning citkery

Denne gjennomsiktige honningen med en grønn fargetone, krystalliserer, blir hvit i form av milde korn eller ligner en kremaktig (satisted) masse, når oppvarmet gul. Den har en mild aroma og en hyggelig smak, smelter lett i munnen.

Honning produserer bier fra en flerårig plante - Kypros, kjent som et annet navn - Ivan-te innsnevret. Dette er en sterk madoneos av en sommerbestikk, spesielt på Garya og kutte i Sibir og i Altai. Blomster fra slutten av juni - tidlig i juli i 30-40 dager. Produktiviteten i et gunstig år når 10-15 kg per dag. Den medisinske produktiviteten til hektar med solide tykkelser av Ivan Te (Kypros) er ca. 300-600 kg.
Medisinske egenskaper. Den har en beroligende og anti-inflammatorisk effekt. Det er foreskrevet for gastritt med økt surhet, med ulcerativ sykdom, de behandles vellykket forstoppelse, sykdommer i halsen og indre organer. Honning stimulerer bloddannelsen, øker kroppens beskyttende krefter, hjelper med søvnløshet og hodepine, nyttig for ammende mødre. Det anbefales for ulike sykdommer i prostata kjertelen.

Oppskrifter:

Med prostata adenom. 5% alkoholinfusjon med en cyteid honning å ta på 1. teskje (hold i munnen til fullstendig oppløsning), samtidig ta permen på en teskje i 1,5 timer å spise 3 ganger om dagen. I tillegg blir bruken av stearinlys som inneholder 0,1 g propolis og 2 g kakaoolje - de introduserte dypt inn i endetarmen 1 gang per dag om kvelden. Samtidig drikker infusjonen av urter: et feltfelt - 35 g, Nettelen er dummy - 35 g, bladene på linjæren - 40 g. 2 ss. l. Innsamling Hell i termos 0,5 liter kokende vann, insisterer en halv time, belastning og drikke? Glakana 3 ganger om dagen 30 minutter før måltider.

Ulcy sykdom i magen og tolvfingertarmen. 1 ss. En skje med sylet penger fortynnet i 0,5 glass kokt vann. Ta 1,5-2 timer før måltider ved forhøyet gastrisk juice surhet. Ved lav surhet, ta 5-10 minutter. før måltid. Når halsbrann skjul, spis med melk, cottage cheese, grøt. Kurs - 1,5-2 måneder.

Honey Kleveva.

Clover honning - lyst, nesten fargeløs, har en mild aroma og en hyggelig særegent smak. Krystalliserer raskt i en solid hvit finkrystallinsk masse. Anerkjent en av de beste varianter. Hvis nektar går med en rød kløver, så fargen på honning rosa eller rød-gul. Inneholder 40,24% fruktose og 34,90 glukose.

Medisinske egenskaper.Som en lipovo anbefales det for forkjølelse som et beleggemiddel, med lunge sykdommer - som et ekspektorant middel, er det svært nyttig i dårlig appetitt, forfall av krefter, anemi, felles svulster og i kombinasjon med propolis - for behandling av brenner, furunkulose og injeksjoner.

Brukes i diaré, blodtap, aterosklerose. Den har smertefulle egenskaper, så brukt i revmatiske smerter inne og for matlaging.

Oppskrifter:

For behandling og forebygging av aterosklerose.Tilsett 2-3 ss i 100 g vann. l. Kløver honning og en spiseskje sitronsaft. Plasser i glassretter med et tett deksel og legg i kjøleskapet. Ta en teskje med? Briller med varmt vann eller te 2-3 ganger om dagen før du spiser 3-4 uker.

Fra hoste. Klem i et glass juice av en sitron, 2 ss. l. Glycerina og å fylle over alt til kløveren honning. Hvis hosten er svak, ta på seg en teskje om dagen, hvis sterk, så på en teskje om morgenen, før middag, om natten, om natten.

En felles effekt.
Bland 100 g honning og 1 g adsorbert livmormælk. Ta 1 teskje 3 ganger om dagen 30 minutter før måltider, blandingen så lenge som mulig å holde i munnen. Etter en halv time, drikk 1 kopp infusjon av rosehip.

Möd Coriander

Denne honningen kalles også klaveren. Honning er gjennomsiktig, farge - fra lysebrun til rav, biene samler det fra hvite eller rosa blomster av årlig plante - koriander, som vokser i mange områder i Sør-Russland (hvor det er spesielt dyrket for disse formålene), i Sentral-Asia og Transcaucasus. Korianderens medisinske produktivitet er 60-120 kg med 1 hektar. I gunstig vær når nektarisering 200-500 kg med 1 hektar. Coriander-honningen krystalliserer i en eller to måneder i en grov masse.
Ulike varianter av honning er forskjellig i aromaen, på grunnlag av hva som kan dømmes av kvaliteten på honning og til en viss grad av opprinnelse. Korianderhonningen inneholder et stort antall essensielle oljer, så det har en spesifikk, karakteristisk for det ganske tilstrekkelig skarp krydret aroma, en bestemt narkotikakaramell smak og bemerkelsesverdige rusmiddelegenskaper.

Medisinske egenskaper.Coriander-honningen brukes til ulike sykdommer og lidelser, som for eksempel sykdommer i mage-tarmkanalen (korianderhonningen har en koleretisk effekt, øker sekresjonen, forbedrer fordøyelsen og er også nyttig i tap av appetitt, slik at korianderhonningen er vellykket påført med ulike magesykdommer, tolvfingertarm, lever., bukspyttkjertelen), aktiverer mental og fysisk aktivitet på grunn av den myke eksitasjonen av sentralnervesystemet (hjelp i stress og kronisk tretthet), har antiseptisk, smertefull, bronkhalytisk effekt (nyttig for bronkial astma, kronisk bronkitt ), bremser hjertefrekvensen (kan brukes under takykardi og ekstrasystolia), og øker også potens - det er ikke for ingenting at det regnes som en "mannlig" honning.

Oppskrifter:

Å stimulere mental og fysisk aktivitet. Bland en koriander honning med en kongelig melk i et 1: 1000 forhold, å bruke om morgenen på 1-2 ts.

Behandling av impotens. Bland honning med pollen i et forhold på 1: 1. Ta på 1. kjede. Skje - 1 des. Skje 2-3 ganger om dagen i 30 minutter. før måltid. Kurs - Måned. Etter 2 uker med pause, gjentatte behandling. Samtidig ta apoteket Tincture of Rhodiola (Golden Root) 10 dråper 3 ganger om dagen. Ramiolov mottaksrente opp til 1 måned. Dosen overstiger ikke.

Honning lipova.

Dette er en av de mest verdifulle varianter av honning. På stedet for medosoren tildeler de Bashkir og Far Eastern Honey. Bashkir lime honning, de såkalte lipene er fargeløs, når krystallisering blir hvit, med en gylden nyanse med grov masse. Far Eastern Lime Honning Lys Gul eller Lys Amber Farge. Linden Honey har utmerket uovertruffen aroma og vakker, sterk, intens smak. Denne honningen er veldig duftende.

Medisinske egenskaper. Honning har en utpreget antiinflammatorisk, antiseptisk, antipyretisk, vanndrivende, beroligende og brønnbærende effekt. Den brukes til behandling av forkjølelse (rennende nese, angina, laryngitt, tracheittbronkitt), med bronkial astma, hjertesykdommer, inflammatoriske prosesser av mage-tarmkanalen, sykdommene i nyrene og galleblæren, gynekologiske sykdommer. I folkemedisin er kalkhonningen anerkjent som en antikoré, det er gitt i en gris, kramper hos barn. Honning er vist i behandlingen av purulente sår og brenner, med eksem, mastitt, blærebetennelse, uretritt og med geitmelk - med tuberkulose.

Oppskrifter:

På stomatitt.Forbered infusjonen: 25 g tørre blomster av den farmasøytiske kamille (6 m. L.) Fyll ut en emaljerte retter 500 ml kokt vann, lukk lokket og sett på et kokende vannbad i 15 minutter. Gi deretter en infusjon for å avkjøle, strekke den, og de resterende råmaterialene presser og bring volumet med kokt vann til 500 ml, oppløs 2 m. l. Lipovo honning. Skyll 3 ganger om dagen etter måltider, og det er også nyttig å tygge en lime honning i honningkammer.
Avkoket kan også brukes i form av en rad med magesår, eksem, brannskader.

Med influensa. Bland i like vektforhold, tørre blomster og bringebærbær. 2 ss. l. Blandinger brygger i en porselen vannkoker med et glass bratt kokende vann, insistere 12-15 minutter og drikke varm, oppløsning av kalken honning til smak, 1/2 - 1 glass 3-4 ganger om dagen med influensa, så vel som i åndedrettsvern sykdommer. Honning, spesielt kalk, har en sterk krafthandling. Effekten av den er forbedret med en kombinasjon med te, informerer og decoctions av lindblomster, frukt og blader av bringebær, gresset på coltsfoots og andre medisinske planter.

Med forkjølelse.
2 ss. l. Lipovo honning på et glass varm melk. Ta over natten.

Honning eng

I Meadow Honning er det bærere av lukt av dusinvis av forskjellige typer farger som legger det i en unik felles bukett av smaker. Biene samler det fra nektar av engfarger - løvetann, kløver, charker, salvie, dressing, yatryshnik, etc. Fargen på eng honey varierer fra lysegul til brun. Den mest duftende eng honning i Russland går med rose farget på middels russiske enger.

Medisinske egenskaper. De gunstige egenskapene til Meadow Honey er bestemt av honningkassen, som i det hersker for eksempel:
Charber - har en astringent, vanndrivende, svette og anti-stygg handling. Anbefales å ta med diaré, kischini, fordøyelse og oppkastforstyrrelser.
Thyme - påført med forkjølelse, Qatar i øvre luftveiene og fordøyelsesforstyrrelser.
Sage - brukes med inflammatoriske sykdommer i huden, behandlingen av oppblåste sår og sår, lysforbrenninger og frostbit.
Geranium brukes til diaré, dysenteri, nyresykdom, revmatisme, gikt, som gode hemostatiske og oppløse nyrestein.
Det er preget av høye nærings- og terapeutiske egenskaper. Forskjellig med antibakteriell effekt. Meadow-honningen har en mykning, antiinflammatorisk og smertefull effekt, regulerer perfekt arbeidet i leveren, tarmene, viser en høy handling. På grunn av sammensetningen er det mye brukt i behandlingen av sykdommer i nervesystemet og kardiovaskulærsystemet.

Oppskrifter:

Med sår salve. Forbered pulver av sumppulver, så ta det i mengden av 1 ss. l. og gni grundig i en mørtel? Et glass kremløs olje og samme mengde honning. Bruk salve ved behandling av brannsår, sysselsettingssår og magesår.

Med influensa. Ta linden og fruktblomster på spiseskjeen av bringebærblomster, sett i emaljerte retter og hell 2 glass kokt vann og koke i 5 minutter. Etter avkjøling til romtemperatur, til å belaste og oppløses i den 2 ss. l. Honning, ta i varm form av? Glass 3-4 ganger om dagen.

Med forkjølelse. 1 kopp tørr viburnum frukter Hell 1 L kokt vann, kok på en langsom varme i 10-12 minutter, insistere 1-1,5 timer, belastning. Legg til 3 ss. l. Bee honning, rør opp for å oppløse og drikke 0,5 glass ragum 3-4 ganger om dagen med forkjølelse, ledsaget av sterk hodepine, hoste og stemme tap.

Gjort Mayan

Kan honningen inneholder aromaene av blomstrende hager av de aller første vårfargene og trærne. Derfor smaken av honningform som blomstrer i mai IVA, mann, sur, kirsebær, jordbær, salvie, currant, kirsebær, epletre og mange andre planter. Samlet i midten av mai eller i det første andre tiåret i juni. Fargen på honningen kan være annerledes og avhenger av hvilke planter eller bietrærne samlet nektar, som starter med gul og slutter med brun.
Kan honning returnere munterhet, kraft og utmerket humør.

Medisinske egenskaper. Den har de mest verdifulle og terapeutiske egenskapene: uttalt antiinflammatorisk, antibakteriell, smertefull og hemostatisk effekt.

Kan honningen er rik på fruktose, noe som gjør det raskere, sammenlignet med andre varianter, som skal absorberes av organismen vår. Fruktose seg selv har en gunstig effekt på kroppens bloddannende prosesser. Kan honningen brukes i aterosklerose, søvnløshet og nervesykdommer, forkjølelse, synssykdommer.

Oppskrifter:

Med influensa. Renset hvitløk fra hudvarmen på en liten tallerken og bland med mai honning i et forhold på 1: 1, og tar før sengetid, drikker med varmt kokt vann.

Å myke håret.Ta 30 g apotekskamille, hell 100 ml kokende vann og insistere på et lukket lokket i en time. Infusjonen av tusenfrydstammen, presse og oppløses i den en spiseskje, kan honning, oppnådd av en løsning (etter vasket og tørking med et håndkle), fuktes rikelig med håret, og etter 30-40 minutter skyller vi med varmt vann. Med fettete hår en gang i uken, med tørr - en gang hver 10-12 dager.

Betyr fra en rekke sykdommer - Kalina i mai honning. Skrap bærene med kokende vann og tørk gjennom kolanderen. Bland den resulterende massen med honning i forhold til 1: 1. Etter en uke er medisinen klar. En spiseskje av en tom mage er en lager av vitaminer for en dag hvis du lider hypertensjon, det er umulig å bruke mer enn en skje per dag.

Honning dandeller.

Løvetann honning Golden-gul farge, veldig tykk, raskt krystallisering, med en sterk lukt og en merkelig skarp smak. På våren blir perioden spist hovedsakelig av bier, og tjener også som fôr tilsetningsstoffer for å mate en voksen avl bee.

Oppskrifter:

Med hypertensjon. Forbered en blanding av et glass bordbete juice, et glass helligdomssaft, en juice av en sitron og en kopp løvetann honning, ta på en spiseskje 3 ganger om dagen før sengetid i 2 måneder.

Med hepatitt.Forbered en blanding som består av et enkelt glass rødt gulrøtterjuice, et glassbete glass, et glass løvetann honning med tilsetning av 30 ml vodka og 2 sitroner juice, ta på en spiseskje 3 ganger om dagen i 20-30 minutter før Spise i 30 dager, etter 2 mem. Kursreparasjon.

På Besonian. Forbered innsamling: Rosehip, Frukt - 35%; Blackberry, blader - 30%; St. John's wort - 10%; Hovedkort, gress - 10%; Valerian, root - 5%; Plantain, blader - 5%; Chabret, Gress - 5%, Forbered infusjon (1:20), fortynn i 1 kopp av sin 1 ss. l. Løvetann honning og ta på seg? Glass 2-3 ganger om dagen, hjelper verktøyet også med sterk irritabilitet, tretthet.

Honning osotovaya.

Det kan være hvit eller lysegul farge, duftende, hyggelig smak, refererer til førsteklasses honning. Biene produserer honning fra en langsiktig anlegg på kysten av feltet, vokser langs bredden av elver og innsjøer, i grønnsaker og avlinger i mange regioner i Russland. Osay er den verste ugresset, og hvor det er hoppet det, gir biene seg med en produktiv bestikkelse. Flygende felt av felt fra midten av sommeren til september.

Oppskrifter:

Når de er utmattet. 20 g av ginseng tørrrot i pulver, bland med 2,5 liter honning, insisterer en uke, rør 3-4 ganger om dagen, og ta deretter 1 t. L. 2 ganger om dagen.

Med kirurgi. Bland honning med pollen i et forhold på 1: 1. Ta 1 kjede. En skje 2-3 ganger om dagen i 2-3 uker før operasjonen og 2-3 uker etter operasjonen. Etter 7 dager fra begynnelsen av mottaket av blandingen kan dosen økes til 1 dek. Skjeer 3 ganger om dagen.

Honey Sunflower

Denne typen honning er veldig hyggelig for smaken i flytende tilstand, men det er raskt krystallisert, når krystallisering blir lys, noen ganger, selv med en grønn tone, har en svak aroma og hyggelig, flere tartsmak. Krystaller er store, gule eller lyse farger, ligner en folket smør.

Medisinske egenskaper. Honning av solsikke er preget av den største enzymatiske aktiviteten. Den har verdifulle kostekvanter, pH-3,5. Den brukes til kald, influensa, med noen feberiske stater, samt aterosklerose, hjertesykdom, bronkial astma, neuralgi, sykdommer i mage-tarmkanalen. Brukes som glidende og vanndrivende middel. Fremmer valget av slagmer fra kroppen.

Oppskrifter:

Med forkjølelse og influensa.Ta solsikke honning med sitronsaft (100 g honning og juice av en eller halv av sitron).

Som en ekspektorant.
Nyttig for infusjon fra plantain blader. 6 g plantainblad Hell et glass vann og koke i 10 minutter, legg til 30 g solsikkehonning. Ta 1 ss. l. 3 ganger om dagen.

For lungesykdommer. Ta på et glass rødt gulrotjuice, spisestuebete, pepperrot, 30 g vodka, et glass solsikkehonning, juice 2 sitroner. Blandingen blandes med en tre spatel i en emaljerte retter i 30 minutter, og deretter ta på en spiseskje i 20-30 minutter før måltider.

Honey propolis.

For å gi spesielle helbredende egenskaper i honningen, tilsettes propolis. Det proprisale honningutseendet varierer lite fra den vanlige honningen - den har en gulaktig sitronhue, søt smak og hyggelig balsamisk lukt med bitterhet.

Medisinske egenskaper. Øvelsen med å bruke honning med propolis viser at det er nesten alle sykdommer i dette stoffet, da det har uttalt biologisk aktivitet og en kraftig bakteriedrepende effekt. Å legge til honning av propolis øker antioxidative, antimikrobielle, sårhelbredende og immunologiske effekten av honning. Den brukes som et middel mot ondartede neoplasmer i huden, behandling av tuberkulose, betennelse i lys, ulcerativ sykdom i magen og tolvfingertarmen.

Oppskrifter:

Med lunge tuberkulose. Bland 100 ml aloe juice, 500 g overfylte valnøtter, juice av 4 sitroner, 300 g kjære. Ta 1 des. En skje 3 ganger om dagen 30 minutter før måltider.

Dårlige helbredende sår.Trofiske sår. 1 ss. En skje med tørking av gress for å helle 1 glass kokende vann, hold 10 minutter på et vannbad., Kul, Stamme og legg til 1 ss. Skje av proprolis honning. Lastet sår 2 ganger om dagen.

Ulcy sykdom i magen og tolvfingertarmen.
Legg til 1 kopp melk ved en temperatur på 40-45 ° C 1 ss. Skje av proprolis honning. Drikk 1 kopp 1-3 ganger om dagen 30 minutter før måltidene. Kurs - Måned. Etter 2 uker med pause, gjentatte behandling.

Honey Rapsova.

Denne honningen har en hvitaktig, gulaktig farge og nyanse. En spesiell duft vokser virkelig søt, nesten sovesal smak. Honning er veldig tykk og blir raskt til spesifikke hvite krystaller med en spesiell, tartsmak og motstandsdyktig duft av et floralfelt. Noen ganger begynner det å krystallisere mer i celler. Smaken av rapsheed honning etterlater en liten hyggelig bitterhet, litt gitt av sennep.

Rapese honning er født fra nektar av gule rapsblomster - et fôranlegg, kjent for sine essensielle oljer. Biene er i stand til å samle om lag åtte kilo av denne duftende substansen over hele dagen.
Hold rapeseedet kjære du trenger nøye - det tar å raskt skissere. I vann løses det også dårlig, noe som er verdt å vurdere når du lager alle slags medisinske blandinger på vann med en blanding av rapsert honning.

Medisinske egenskaper. I Rapeseed Honning, det økte innholdet i glukose, mer enn 51%, som perfekt påvirker mental aktivitet, trenger inn i hjerneskipene. Rapeseed honning blir også raskt absorbert i tarmene, og på grunn av evnen til å fjerne tungmetaller fra kroppen, er høyt verdsatt av eksperter. Positivt påvirker rapsheis honning og på leveren og gallene når de tar en varm flytende form. Som enhver honning bidrar Rapeseed Honning til hudregenerering og kan brukes i brannsår. Det høye innholdet i boret i denne form og honning gjenoppretter benvev og hjelper aktiviteten til skjoldbruskkjertelen hos kvinner etter overgangsalderen.

Oppskrifter:

En felles effekt. Bland rapsheed honning med presset valnøttnuklei i et forhold på 1: 1. Ta 1.. En skje 3 ganger om dagen 30 minutter før måltider, drikker en brannspapning av kokt vann. Spesielt nyttig for gravide, ammende mødre, syke anemi, aterosklerose, hypertensive sykdommer.

For sår. Smør overflaten av de dårlige helbredende sår og sår med rapsheed honning og bruk den i dressingene. I tillegg er lokalbadet også tatt fra en 30% løsning av honningstemperaturen på 32-34 ° C og en varighet på 20-30 minutter. Ta 1-2 bad hver dag for å fullføre utvinningen.

Honey Sinyakova.

Refererer til førsteklasses honning. Den har en lys eller lett montert farge. Den har en svak aroma og hyggelig smak. Vanligvis tykk på konsistens. Krystalliserer sakte, danner en finkornet sadkey. Biene mined denne typen honning fra nektar av blå-lilla eller lyse blå blomster av en vanlig blåmerke, eller en rumbling.

Medisinske egenskaper. Den brukes som en utmerket medisinsk agent i kardiovaskulære sykdommer og som beroligende i nevrose.

Oppskrifter:

I nevrose. Ta Ch.L. Blandinger av livmormælk med en blåmerke honning (i et forhold på 1: 100) 2-3 ganger om dagen med neurose, vegetativ neurose, neurose av hjertet, climacteric neurose, hysteri, etc. Legemidlet er å holde i munnen til fullstendig oppløsning. Behandlingsplan 3-4 uker. Etter en 2-3 ukers pause kan den gjentas.

I aterosklerose og andre kardiovaskulære sykdommer. 250 g renset og knust på et grillkorn Hell 350 g flytende honning, bland godt og insister på et mørkt sted i løpet av uken. Ta 1 ss. En skje 3 ganger om dagen i 30-40 minutter før måltider.

Honning frukt

Frukt honning er hentet fra nektar av blomstrende frukttrær, for eksempel et epletre, en pære, en søt kirsebær. Frisk honning med gjennomsiktig farge med gul-rød fargetone, etter at krystallisering blir lysegul. Den har en ekstremt hyggelig fruktaroma og en mild søt smak.

Denne honningen har en hyggelig aroma og søt smak, inneholder 45% fruktose og 31% glukose, krystallisert finkorn. Medisinske egenskaper. Den har antimikrobielle egenskaper. Det anbefales som et fôrmiddel, så vel som for behandling av sykdommer i magen, nyrene, leveren. Inneholder en boltmengde av vitamin C, rutinemessig, karoten, relativt mange mangansalter, natrium, kalium og kalsium.

Oppskrifter:

Med influensa og kulde. Bland den friske blomsterrenseren av hvitløk med honning i et forhold på 1: 1 og ta, drikke varmt vann, 1 ss. l. blandinger før sengetid eller 1 time. 2 ganger om dagen.

Med gastritt, økt surhet i magen. Bland honning med smør i et forhold på 1: 1. Ta 1 ss. En skje en time før måltider om morgenen og om kvelden. Kurs 1,5-2 måneder.

Blomster kjære

Flower Honey har en unik aroma og smaken av honning, som er født fra nektar av ville farger av bredt utvalg. Pengerfarge skjer fra fargeløs til oransje-gule og mørke blomster, avhengig av samlingsstedet, så vel som artenesammensetningen av planter. Blomst honning går til alle de medisinske områdene i vårt land.

Medisinske egenskaper. Blomst honning inneholder de helbredende egenskapene til mange honeymow, derfor er det nyttig som et fôrmiddel. Det anbefales at sykdommer i respiratoriske organer, forkjølelse, hodepine og søvnløshet, myositis (i form av varme bad), er et sterkt leirfisk.

Oppskrifter:

Forebygging av respiratoriske sykdommer og influensa. Ta avkok av Rosehip (10g per 200 ml vann) på 0,5 - 1 kopp med 1 ss. En skje med blomst honning 3 ganger om dagen i en halv time før måltider i en måned.

Behandling av hoste, influensa, forkjølelse. I en stor svart reddik, kutt av "hatten", lage en knivsparing, slik at 2-3 honningskuner passer i den. Lukk "hat", la i 3-4 timer. Den resulterende blandingen av juice og honning fusjonerer i et glass. Ta 1 ss. En skje 3 ganger om dagen i en halv time før måltider. Den siste mottaket før sengetid.
Med søvnløshet, søvnforstyrrelser. Bland 2 ss. Skjeer av sukkerroer, 1 ss. En skje med blomst honning, et glass varmt kokt vann eller melk. Å drikke før sengetid.

Honey Esparcetova.

Esparcet Honey anses som primitiv. Den er laget av nektar av rosa eller røde blomster av den onde. Den har en blekrosa eller gylden-rav farge, sterk mettet duft og utmerket smak. Krystalliserer mye i en hvit saltvannsmasse med en kremfarge. Rik på vitaminer og karotin.

Medisinske egenskaper. De helbredende egenskapene til esparcet-pengene er ennå ikke tilstrekkelig studert, men det er kjent at med vanlig bruk bidrar det til forbedret blodsirkulasjon og styrker kapillærfartøyene. I folkemedisin er Espartzet-honningen kjent som et konstruktivt vitaminmiddel, brukt til forskjellige gynekologiske sykdommer, livmorblødninger, så vel som et middel som forbedrer sex hos menn.

Oppskrifter:

Når impotens.Friskfri gulrotjuice Mix med en esparcet honning 1: 1. Ta Briller 3 ganger om dagen i 30 minutter. før måltid. Pollen tar 1-2 timer. på en dag.

I livmorblødning. 1 ss. En skje med farger og skalaer av nettles brygger kokende vann, insisterer på 30 minutter. Drikk på 0,5 glass med en teskje honning 4-5 ganger om dagen.

Honning Comb.

Cell honning er en honning som ikke har blitt ekstrahert fra voksceller. Generelt, naturlig honning og spesielt honning i celler, med riktig lagring, forringer den ikke hvor lenge. I spiselig tilstand ble det funnet selv i egyptiske pyramider. Og alt fordi honning har en kraftig desinfiserende effekt, ødelegger bakterier, mikrober og mold sopp.
Honeymillen inneholder mer vitamin A enn i gulrøtter, så tyggen er veldig nyttig for øynene. Honning i cellene anerkjente midler ved behandling av sykdommer i luftveiene, som som regel er forbundet med et brudd på metabolske prosesser i kroppen forårsaket av ulempen med noen næringsstoffer. Cell honning gjør det mulig for kroppen å fylle denne ulempen.

Cell honning styrker immuniteten. Observasjoner viste at folk som regelmessig spiser en cellulær honning, er mindre sannsynlig å lide med forkjølelse. Propolisene i cellulær honning har smertefull, antiinflammatorisk, helbredelse, bakteriedrepende, antifungale egenskaper. Det normaliserer tarmaktiviteten, behandler magesår, påvirker det kardiovaskulære systemet positivt, hjelper med ulike kvinnelige sykdommer.
Med langsiktige tygging honningceller, preges fytoncides, som har en helbredende effekt på ulike menneskelige organer - beriket med vitaminer, aminosyrer, proteiner, enzymer. Blomsterpollen inneholdt i honningen har en foryngende effekt, siden den inneholder alle aminosyrene og vitaminene for menneskekroppen. Den cellulære honningen inneholder biologisk aktive stoffer produsert av både planter og bier. Biene bidrar til nektar av blomstrende planter, voks og propoliserer for å forene seg til et heltall som kalles celle honning og får slike fantastiske egenskaper som antimikrobiell, antiviral, anti-temium, radiaprotective, immunogen.

Honning er et produkt av biavl med et rikt innhold av glukurdere (glukose, zanes, glukosid). Den inkluderer: vann, lewleza, mineralsalter, maltose, sukrose, glukose. Enhver kjære er en strømforsyning. Den terapeutiske verdien av dette produktet forklares av effekten av antibiotikum fra bioden, sukkerets natur og tilstedeværelse av pollen med kongelig melk. Men honning honning detaljhandel. Og derfor vil vi snakke om arter, grade honning og sine medisinske egenskaper.

Honning klassifisering

Typer av honning. Honning er tre arter: blandet, floral, fallende.
Blomster honning er klassifisert i henhold til sammensetningen: MonoFler og Polyfler.

MonoFlers floral honning behandles av bier fra nektar av blomster av ett utvalg av planter (hvit akacia, solsikke, linden, bokhvete). Helt monoflate honning varianter er sjelden funnet. Polyflene er laget av floral nektar samlet av honningbier fra forskjellige planter. PolyFlert-varianter: Meadow, skog, fjell, frukt, steppe.

Fallende honning er laget av bier på en tørr sommer fra ekskrementet av insekter (Cherwell, ListoBliska, Tly), dvs. Ikke fra nektar, men kan også fås fra nektar av plantesukkerstoffer (medisinsk voksne). I det første tilfellet er høsten honning oppnådd animalsk opprinnelse, i det andre grønnsaket. Om Paddy var kjent i antikken, ble hun verdsatt på nivå med honning. Moderne kjemisk analyse viste at puten har en stor mengde mineraler enn honning. Men de bakteriedrepende egenskapene til det er lavt.

Varianter preges av smak, aroma, sammensetning, farge. Men det viktigste, hver klasse av honning har visse medisinske og fordelaktige egenskaper. Lys honning er lettere å fordøye, som følge av at det er mer egnet for mat og behandling av barn. Mørke varianter har høye helbredende egenskaper som har en sterk innvirkning på grunn av en stor mengde mineralsalter. Disse varianter er egnet for behandling av mange kroniske sykdommer på grunn av innholdet av kobber, mangan, jern.

Grad honning, egenskaper

Eng kjære

Fargen på Meadow Honey er lysegul, noen ganger gulbrun. Det kalles også "desintegrasjon", "team". Lag denne sorten Bee fra Nectar Meadow Plants, og derfor er det klassifisert som en polyfler. Honning har en duft av eng urter og en hyggelig smak.
Store medisinske egenskaper
. Beroliger nervesystemet.
. Det hjelper med incompassion forårsaket av nervøs unntak.
. Effektiv med hodepine, hjerterytme, søvnløshet.

Akacious Medical.

Denne sorten har en gjennomsiktig, nesten fargeløs farge. Det blir hvitt, som melk, i krystalliseringsprosessen, og konsistens ligner hytteost med korn.

Terapeutiske egenskaper av varianter
. Den har en fascinerende effekt, øker kroppens motstand, reduserer bivirkningene av legemiddelbehandling.
. Acts beroligende med neurasthenia, søvnløshet; Forårsaker en sterk drøm. Akacia honning er ufarlig sovepose.
. Regulerer tarmfunksjonen, eliminerer forstoppelse, er et antispasmodisk middel for meteorisme, intestinale spasmer og antiseptisk når diaré.
. Det er nyttig i sykdommer i urogenitalsystemet. Honning vandig løsning behandles med urininkontinens.

Bucky Medical.

Farge varierer fra brungrønn til mørkbrun, en rødaktig tint er mulig. Fra andre varianter er karakteristisk for karakteristisk og lett minneverdig aroma, så vel som uttalt smak. På tidspunktet for krystallisering ligner det en casoo masse. Bucky honning er overlegen for acacia i aktiviteten til enzymer, antall aminosyrer, jern, vitaminer.

Terapeutiske egenskaper av bokhvete honning
. Styrker hjertemuskelen.
. Hjelper med galle sykdom, tendens til steinformasjon, med nyresvikt, kolikk, leversykdommer.
. Dette påfyller mangelen på jern, folsyre for anemi, kronisk blodtap, oppkast, diaré, monotont og uregelmessig ernæring, overholdelse av dietter.

Lipovy honning

Fargen på lime honning er hvit, noen ganger helt gjennomsiktig, eller lys gult, mindre ofte grønn eller gulaktig. Den har en sterk og mild aroma av linden blomster og gjenkjennelig spesifikk smak. I 2 måneder krystalliseres det, og vender seg til en tøff masse med et stort eller lite korn. Kalk honning er en av de beste honningvarianter.

Medisinske egenskaper
. Den har en helbredende effekt ved behandling av brannsår, purulente sår.
. Den har bakteriedrepende egenskaper.
. Brukes i behandlingen av laryngitt, trakeitt, bronkitt, astma.
. Hjelper med en svekket hjerte muskel.
. De blir behandlet med gynekologiske lidelser, nyresykdom, nyresvikt.
. Effektiv med leversykdommer.

Solsikke medisinsk.

Honning farge rik gylden, søt aroma, smak reddet. Krystallisering kommer raskt, i prosessen med hvilke gule store krystaller som vises, noen ganger grønn fargetone.

Medisinske egenskaper
. Bryter andre honning varianter i vitamin A.
. Lyst uttrykte bakteriedrepende egenskaper.
. Det hjelper med første og andre grader av brannsår, har sårhelbredende egenskaper.

Barbær honning

Gylden-gul farge, smake mild. Den er produsert av bier fra blomstene i Berry Bush av Barbaris vanlige.

Terapeutiske egenskaper av barbærhonning
. Verdifullt hemostatisk middel.
. Det spenner appetitt, hjelper i utvalg av magesaft.
. God anti-skjæring og vitaminmiddel.
. Den har en antipyretisk, koleretisk, pulverisert effekt, samt hemostatiske, blodige egenskaper.
. Det er et livmorverktøy som forårsaker musklene i livmoren. Gravid ikke å ta!
. Behandler syke ledd, ledbånd, menisk. Den brukes til gikt.

Buddhish Honey

Fargeløs, grønn eller lett rav. Liten kornkrystallisering. Buddhish honning med rosa ugressblomster som har spiny stengler og grågrønne blader - kompis eller tistel.

Medisinske egenskaper
. Hjelper med en kald, påvirket mucosa luftveiene, temperaturen.
. Forhindrer utseendet på anfall som skyldes en temperaturøkning, virker som en antipyretisk.

Vasiliche.

Fargen er grønn-gul, aromaen av honning minner lukten av mandler, smaken er merkelig, bitter. Vasily honning resirkulere bier fra et blått (felt) - en vakker honningkake plante.

Terapeutiske egenskaper av cornflower honning
. Den brukes til betennelse i urinrøret. Den har en koleretisk, vanndrivende effekt.
. Antipyretisk, pithy, antikonvulsiv, antiinflammatorisk middel.

Heath honning

Fargen er mørk gul eller rødbrun, aromaen er svak, smaken av tart, bitter. Denne variasjonen er veldig vanskelig, krystalliserer sakte. Bier gjør drukning honning fra nektar av rosa små blomster av lyngen av en vanlig - forgrenet eviggrønne busk.

Medisinske egenskaper
. Brukes når det er gouging, er det godt å behandle ledd.
. Det fyller mangelen på vitaminer, bidrar til å kvitte seg med dystrofi, vitaminerabsorpsjon, vitaminer, tap. Nyttig for graviditet.
. Fjerner angrep angp.

Sennep Medical.

Vanligvis blir gylden farge på tidspunktet for krystallisering gulaktig krem. Samle sennep honning med gule store farger med hvit sennep.

Terapeutiske egenskaper av varianter
. Naturlig Paintail: Reduserer muskelsmerter, ufrivillig muskelkontraksjoner; Tilrettelegger artikulære smerter, muskelspasmer.
. Sennep honning er nyttig når du forstyrrer fordøyelsen, så vel som oppblåsthet.
. Honning fra sennep brukes med forkjølelse, det har en oppvarmingseffekt.
. Effektiv også med kvinnelige inflammatoriske sykdommer, erosjon av livmorhalsen.

Donniki med.

Fargen er lett rav eller hvit. Dormon honning refererer til primitiv. Det er preget av veldig tynn, som ligner lukten av vanilje, aroma. Samle denne typen bi med lyse gule farger på donen.

Medisinske egenskaper
. Kvinne og menns inflammatoriske sykdommer, funksjonelle brudd på kjønnsorganene, kjønns neurastheni, mastopati er vellykket behandlet med det.
. Dongle honning hjelper med spenninger av ledbånd, sener.
. Den har terapeutiske effekter når betennelse i luftveiene.
. Den vandige løsningen av docking honning vil bli kvitt rastløs søvn.

BlackBerry Medical.

Farger har ikke hvordan vann er gjennomsiktig. Denne variasjonen er svært velsmakende. Den er produsert av bier fra BlackBerry busk blomster.

Terapeutiske egenskaper av ikke-svart honning
. Den har en fascinerende effekt.
. Det er nyttig i sykdommer i magen, leveren, nyrene, blæren, kolitt.
. Brukes i diabetes.
. Den har et desinfeksjonsmiddel, desinfisering, antiinflammatorisk effekt.
. Det er et rensemiddel i vann, leversykdommer, gulsott, hudsykdommer.

Snake honning

Lys, gjennomsiktig, smake fint. Honningbier med lilla essensielle oksceren årlig anlegg av den efir-solide årlige anlegget, vilt voksende i store mengder på Krim, produsere slangefri honning. Slangen - en verdifull honningkakeanlegg som inneholder høy-spirited nektar med en sitron lukt.

Medisinske egenskaper
. Brukes under lammelse, skader, nerveforstyrrelser, konsekvenser av hjerneslag.
. Helbreder ulike smittsomme sykdommer, effekten av polio.

Yves Medical.

Fargen er gylden gul, i løpet av krystallisering, er små korn dannet med en krem-fargetone. Bier produserer denne sorten fra blomster av tre og buskaser (ca. 100 typer pil).

Terapeutiske egenskaper av denne sorten
. Midler for behandling av feberstater, neuralgi.
. Bindende middel for diaré.
. Til terapeutiske egenskaper av IV honning inkluderer koleretisk, hemostatisk, antiinflammatorisk effekt.

Kløver medisinsk.

Gjennomsiktig, blugløs. En av de beste honningvarianter. Krystalliserende, blir til en hvit solid masse.

Medisinske egenskaper
. Det anbefales å bruke kløver honning i revmatisme, sykdommer i lungene, anemi, gikt, aterosklerose.
. Avslørt anti-kreft effekt av kløver honning.
. Fjerner hosteangrep, hevelse symptomer.

Lavendel Medical.

Gylden farge, delikat duft. Lavendel honning refererer til førsteklasses kategori. Det er montert av bier med lyseblå eller blåaktige lilla blomster av essensiell olje lavendelanlegg.

Medisinske egenskaper
. Fjerner hodepine, symptomer på søvnløshet, nervøs spenning.
. Den har en bedøvelsesmiddel, antiseptisk, beroligende effekt på samme tid.
. Behandler hudsykdommer, forhindrer penetrasjonen av bakterier.
. Justerer organenees funksjoner.
. Den brukes til amenoré, hormonelle lidelser, gjenoppretter menstruasjonssyklusen.

Lopukhovy med.

Fargen er mørk oliven, lukten skarp krydret, veldig hardt. Den er laget med små mørkrosa blomster av hovedparten av håret.

Medisinske egenskaper
. Den har en koleretisk, antimikrobiell, antiinflammatorisk, vanndrivende, sårhelbredende effekt.
. Stimulerer mineralutveksling.
. Forbedrer insulinformende bukspyttkjertelen.
. Den brukes til gastritt, en lysform av diabetes, forstoppelse, revmatisme.

Lucerne honning

Nyanser er forskjellige - fra rav til fargeløs. Krystalliserer raskt til konsistensen av tykk krem, blir hvit. Den har en spesifikk smak og behagelig duft. Samle Lucerne Honey Bee med Lilac Flowers Alfalfa Sowing.

Medisinske egenskaper
. Fremmer rensingen av kolon fra toksiner, har en antiinflammatorisk effekt.
. Det hjelper med respiratoriske lidelser, bronkial og astmatiske forhold.
. Effektiv i sykdommer i arteriene, de fleste hjertesykdommer.
. Nyttig for overgangsalderen.
. Øker kroppens motstand.

Raspberry Med.

Lys, har en hyggelig aroma, smaken er veldig forsiktig. Bier samle crimson honning med hage og skog bringebær blomster.

Terapeutiske egenskaper av varianter
. Nyttig for Malokrovia, aterosklerose, nyresykdom, mage, hypertensjon.
. Fitoncides av bringebær honning løsner for stafylokokker, bakterier og virus.
. Den har en antipyretisk effekt.

Så snakket vi om typer og egenskaper av honning. Medisin og spesielt tradisjonell medisin, bruker aktivt sine farmakologiske og biologiske funksjoner. Men kjære som medisin og vitaminprodukt anbefales til folk i alle aldre. Så spis det på helse!

Du kan kjøpe honning av enhver variasjon i vår , i tillegg til,

Honning teppe, pannekaker med honning, honning pepperkake - honning så fast kom inn i livet vårt og kjøkkenet, som vi noen ganger ikke tenker på det: hvor kommer det fra. Nei, vi husker om whiskers og farger, men hvorfor denne søte substansen er nyttig og velsmakende, vet vi ikke alltid. Bier produserer honning fra nektar av blomster, utallige som de flyr over sommeren.

Vanligvis bruker vi honning samlet av hjemmelaget, "kulturelle" bier, men ikke mindre deilig og nyttig honning laget av bier vill (husk, han leter etter Winnie Pooh i duples?). Denne honningen er forskjellig og smak - moden, tart, litt med surhet og fargen mørk, turbulent og dens sammensetning - den inneholder mye mer nyttige stoffer. Men dessverre, kjære av ville bier er veldig liten, og vi bruker vanligvis honning skapt av hjemmelagde arbeidere.

Kjemisk sammensetning av honning

Foruten det faktum at honning er deilig, er det også veldig nyttig. Å ha en kompleks kjemisk sammensetning, inneholder dette produktet nesten hele tabellen med periodiske elementer av Mendeleev: aluminium, klor, silisium, sink, osmium, brom og mange andre elementer. Det inkluderer også vitaminer og aminosyrer: vitamin A, vitaminer i gruppe B (B1, B2, B6), C, E, RR, K, Pantotheninsyre og andre.

Å si hvilken honning er den mest nyttige, er det umulig, og feil - alle slags eller klasse av honning har sine nyttige egenskaper, dets fordeler.

Hvilke nyttige egenskaper har honning?

Handlingen som tilbys til kroppen med honning er gunstig og veldig myk, fordi dette er en naturlig medisin, som ser ut som en kjemisk sammensetning på blodplasmaet, det er ingen tilsetningsstoffer, fremmede til kroppen vår. Honning oppsto i svært lang tid, og i tusenvis av år brukte folk ham til behandling.

  1. Lyst. Honning er en sterk naturlig immunostimulator. Forbedrer kroppens beskyttende krefter og gjenoppretter dem etter sykdom.
  2. Anti-inflammatorisk. Reduserer tegnene på den inflammatoriske prosessen: hevelse, smerte. Brukes også som et middel for å strekke seg i pus under koke, mastitt (i en blanding med rugbrød eller mel).
  3. Antimikrobiell. Handlingen er veldig uttalt. Det gir inhibin, antibiotisk lignende substans inneholdt i honning. Det har lenge vært kjent at honning er et utmerket konserveringsmiddel: Når det er nedsenket i det, beholdt kjøtt, fisk.
  4. Sårheling. Brukes til sårheling og brannsår. Ofte brukt under stomatitt (på slimhinner), magesår.
  5. Næringsrik. Inneholder proteiner, fett, karbohydrater, enzymer, absorbert av kroppen uten residu.
  6. Mitigating.. Brukes i kosmetikk i form av masker og applikasjoner for å forbedre elastisiteten og plastisiteten i huden. Sannsynligvis vet alle at hvis i badekaret legger en blanding av honning med salt på huden, masser litt, og vask deretter av - huden blir jevn og øm, som et lite barn.
  7. Fettforbrenning. Legg til når du lager masker, wraps når du bekjemper cellulitt.
  8. Normaliserer metabolisme.

De mest nyttige karakterene i honning

Vi vil analysere bruken av de vanligste typer honning med forskjellige typer sykdommer, fra den mest potente.

Ofte når du kjøper honning kan ses på ordet etikett monocellulær (monofurral) og navn. Dette betyr at bier som gjorde denne honningen ble samlet pollen på fargene til en type: Kypros, solsikke, linden, etc. Polyflene eller blomster, kalt honning, som ble pumpet ut av honningkakebiene, de som var plassert blant forskjellen.

Hovedvarianter av honning og deres nyttige egenskaper

Lipovy honning

Som det kan ses fra navnet, samler biene nektar på Linden blomster. Denne honninglysiske gule fargen, under sukker (tap av sukkerkrystaller) blir praktisk talt hvit. Smaken er reddet, på bakgrunnen av søtsaker, det er en utslipp og prikking av tungen, halsen. Kalk honning regnes som en av de mest nyttige på grunn av at det har en meget sterk antibakteriell effekt og er vellykket brukt i behandlingen av sykdommer i respiratoriske og fordøyelsessystemer, helbreder sårene, brenner. Kalk honning kan brukes til å behandle når det ikke er andre arter.

Bucky Medical.

Vakkert brunt, med en bestemt smak og lukt. Etter å ha prøvd bokhvete honning, forveksler det ikke det med en annen: krydret, tart. Det er raskt krystallisert, beholder kortsiktig gjennomsiktighet. Denne typen honning er mer enn i andre, vitaminer og sporstoffer. Veldig sterk i bokhvete honningbakteriedrepende egenskaper, spesielt om Staphylococci. Påfør under anemi, og reduserer beskyttelsesstyrken i kroppen, sykdommer i mage-tarmkanalen.

Akacious Medical.

Den vanligste typen honning. Bier brakte nektar med hvite og gule akacia blomster. Strømningen, litt gulaktig, blir hvit når krystallisering, som kommer sent. Veldig mild smak, veldig duftende. Slik honning som alle. Den har en antiseptisk effekt. Den kan brukes til sykdommer i leveren og nyrene, nervesystemet, utskårne hudsykdommer. I bekymringer er søvnløshet akacia honning ganske enkelt uunnværlig.

Solsikke medisinsk.

Gul, tykk, rask krystalliserbar honning. Han "suaches" etter en måned etter innsamling. Inneholder mange elementer og aminosyrer, som brukes til behandling av halssykdommer, lungene. Men det er mulig å finne denne honningen, dessverre, bare i de sørlige regionene.

Donniki med.

Flytende honning gjør bier fra nektar av blomster av hvit og gul donel. Nesten helt gjennomsiktig, bare litt gulaktig, duftende og velsmakende det viser seg denne honningen. Ingen av de typer honning sammenligner med det i sine egenskaper: sammensetningen av honning fra donon inneholder en cumarine substans, som fortynner blod og tjener som forebygging av infarkt og slag. Det er derfor leger med pasienter med sykdommer i kardiovaskulærsystemet anbefales å regelmessig bruke denne typen honning.

Kastanje medisinsk.

Mørk honning med original smak og liten sennep er et naturlig antibiotika. Den er vellykket brukt i sår, brannsår, inflammatoriske prosesser i forskjellige organer. Påvirker nervesystemet fordelaktig.

Honning tykk, ikke lenger "suaches".

DyagileVy med.

Honning er sjelden nok. Dette er en naturlig antiseptisk: stomatitt, gingivitt, sår av ulike avdelinger i mage-tarmkanalen, og reduserer kroppens beskyttelsesstyrker - punktet for anvendelsen av dette produktet.

Mørk rød, veldig skadelig, med mild, lett aroma, dessverre er denne honningen ofte dannet. Derfor er det nødvendig å kjøpe det i påvist steder.

Esparcet penger

Sol i en bank - Esparta Honey har en gylden farge, gjennomsiktig. Krystallisering blir hvitaktig-kremfarge, og ikke mindre velsmakende. Ikke så søtt som andre varianter av honning, har en veldig mild floral duft.

Denne honningen tilskrives evnen til å øke mannlig styrke.

Også, denne honningen har bakteriedrepende egenskaper, brukt med inflammatoriske prosesser, og dens antitumor-egenskapen er notert.

Honning med perga

Ugjennomsiktig, litt med sourness - veldig nyttig karakter av honning. På grunn av tilstedeværelsen av perga i honning, øker proteinsammensetningen av honning. Helt uunnværlig for gjenopprettelsen av kroppens krefter etter de lidende sykdommene, behandlingen av Malokrovia.

Blomster medisinsk.

Det kalles også eng. Denne honning lys-gule fargen, veldig søt og hyggelig smak, har en lys duft. Når "SUACHAIRIVANIA" blir til en gulkremsmasse.

For forberedelsen av denne honningen, bebe samle nektar fra ulike blomster-honningkake. Den har alle de nyttige egenskapene, inneholder en stor mengde vitaminer og sporstoffer.

Cylet Medical.

Cypria eller Ivan te er en plante med duftende rosa blomster, sannsynligvis vet alt. En uvanlig farge har denne variasjonen: brun-grønn, ugjennomsiktig, og når du suparerer, blir det vanligvis til hvite snøfnuggflak. Det er imidlertid svært velsmakende og nyttig: med inflammatoriske sykdommer, uunnværlig for prostata sykdommer hos menn, har en antitumor effekt.

Hvordan bruke honning å bruke, slik at bare fordelene med kroppen vår?

  1. Det viktigste er mengden honning som forbrukes, bør ikke være kalsisert kilo, moderering er viktig.
  2. Vanligvis anbefaler honning å ta om morgenen, på tom mage, Bryte den i et glass vanntemperatur, eller bare løser i munnen.
  3. Hvis observert nervesystemet, søvnløshet - Den mest berømte oppskriften er 1 spiseskje honning, skilt i et glass varm melk.
  4. Etter å ha spist kjære Trenger å pusse tennene dine - Veldig rask syreprodusert syre bidrar til å utvikle karies.
  5. Ved oppvarmet honning over 40 grader, går alle sine nyttige egenskaper, og det er fortsatt bare et kulinarisk produkt, så kjære, skilt i et glass varm te, ikke bærer nyttelast.
  6. Dessverre er det folk som honning er kontraindisert eller søknaden er begrenset. Dette er mennesker, med allergier på honning og bieprodukter, Syke diabetes pasienterPasienter med forverring av kroniske sykdommer. Også ikke anbefalt honning og barn i det første året av livet.
  7. Veldig forsiktig, bare etter samråd med legen, kan du bruke honningpasienter med onkologi, og honning med PERGA de er generelt kontraindisert - Perga forbedrer veksten av svulsten.
  8. For ikke å skade deg selv og bruke produktet fra arbeidernes arbeidstakere med nytte og med glede, er det bedre å spørre legenes råd.
Rubrikk -,