Etter sammenbruddet av Sovjetunionen, mange ting, inkludert noen retter, og angitt bruk. Nostalgisk på matvarer, spesielt på Sprats. Kvaliteten på de fleste moderne hermetiske matvarer etterlater mye å være ønsket. I stedet for svette, de samme Golden Carcases of Fish, kommer over grøten eller i beste fall på dismembered fisk. Sprots hjemme - et utmerket alternativ til kjøpsalternativet.

Steg-for-trinns oppskrift på bilder fra bildet

Universitetsschrot i kombinasjonen med ulike produkter, grønne erter, egg, kokte poteter, sitron, løk og så videre. Fisk utarbeidet av en spesiell måte kan lagres hjemme i kjøleskapet i lang tid.

Matlagingsprosessen er enkel. En nybegynner vertinne vil også lage mat. Men mange nekter dette venture på grunn av sin arbeidskraft. I motsetning til produksjonsmetoden for fremstilling av brisrat, hvor stewene holdes i saltoppløsning, tørket og deretter røkt, blir det i hjemmet hovedsakelig slukket. Skålen er tilberedt i ovnen, på platen, en sakte komfyr.

Den gjenkjennelige karakteristiske fargen på fisken kommer på grunn av naturlige fargestoffer. Til tross for enkel forberedelse før starten av prosessen, må det fortsatt være oppmerksom på noen nyanser:

1. Slik at fisken får en rik gylden skygge, bør te være veldig mørk.
2. Og te drikke, og løk av infusjonen forbereder seg før.
3. Krydder i hjemmelagde kilder er satt i smak.

Hvilken fisk er du, oftest, matlaging smørbrød?

Poll Options er begrenset fordi JavaScript er deaktivert i nettleseren din.

Sprots hjemmelaget

Før du begynner å forberede Sprats, må du bestemme valget av fisk. I den opprinnelige oppskriften, med Sovjetunionen for denne parabolen, brukte de baltiske spratene. Moderne tolkning gjør at du kan ta en liten fisk, sild, baldakin, brett, salak, født og så videre.

Uavhengig av hva slags fisk, frisk eller frossen, blir kadaver utsatt for forbehandling:

• All fisken må være solid, uten skade på skjørtet;
• Frosne kopier er deflatert i kaldt vann;
• Hodet er kuttet av nødvendigvis, skjønnens hale. Fjern nødvendigvis innsiden;
• Videre vaskes fisken grundig og tørkes litt for å fjerne overflødig fuktighet.

Hjelp: Varighet av slokking liten fisk er 1,5 - 2 timer. Store kadaver forbereder seg lengre, til benmykningen.

Fra sild

Sprots kan gjøres fra sild. Den omtrentlige tiden for matlaging neste oppskrift er 3 timer. Antall ingredienser beregnes for 4 personer.

2 timer. 30 minutter.Videooppskriftsutskrift

Estittene i form av mat tror at den mest delikate parabolen kokt fra Koryushki. Du kan lage mat med dine egne hender med en minimumsbeløp av ingredienser.

Hva er nødvendig på hyllen av renset fisk:

• Halv liter vann;
• 1 stor salt skje;
• 1 liten sukker skje;
• 50 milliliter vegetabilsk olje (kan erstattes med oliven);
• Te, pakket - 1 pakke;
• 15 gram væske røyk.

Slik lager du Sprats i etapper:

1. Rengjør fisken.
2. Tilsett salt, sukker, flytende røyk i kokende vann. Gi kult.
3. Koryushka ligger i form for bakingen, da det vil være forberedt på å forberede parabolen i ovnen.
4. Fra oven er fisk sprøytet med olje og helles saltlake slik at den helt dekket den.
5. Tømmerfisk i to timer på liten brann.

Fra Golian.

Gollyan er en ideell fisk for matlaging av hermetikk. For det meste brukes denne fisken i Primore, hvor det er mye, som agn.

Tips: Det er tilrådelig å ta Lake Goljan, da elva individer har en ubehagelig sennep.

Hva er nødvendig med 1 kg fisk:

• Eddik 9 prosent - 1 stor skje;
• 100 milliliter vegetabilsk olje;
• Sukker - 1 liten skje;
• Salt, krydder;
• Te er 1 kopp.

Hva å gjøre:

1. Brett den rensede fisken i trykkkokeren eller en dyp gryte.
2. Legg til krydder, olje og te.
3. Tett lukk lokket. Hovedkravet er at designet skal forsegles slik at lokket passer tett til basen.
4. Tomber på lav varme i en og en halv time.

Tips: Det er mulig å oppnå tetthet, æltning av en liten mengde bratt deig (et par melskjeer og et lite vann). Deretter, denne testen, vikle forbindelsesstedene.

Fra Salak.

Du kan lage Sprats fra Salaka. Slik at kadelene ikke faller fra hverandre, bør de bli lurt.

Hva er nødvendig med 1 kilo Salak:

• Scavented svart te på hastigheten på 3 små skjeer på et ufullstendig glass kokende vann;
• Olje - 1,5 glass;
• Krydder;
• Bay Sheet - 6 medium ark.

1. Fisk å gripe, skille hodet ditt, skyll.
2. Te brygge, belastning. På utgangen bør det være omtrent et halvt glass ferdig drikk.
3. Saltfisk, pepper.
4. Sett i dype, varmebestandige retter fisk.
5. Legg til krydder. Sett topplagsbladet.
6. Forsiktig, ikke uskarp krydder, hell te og smør.
7. Lukk lokket og i morgen i ovnen i en og en halv time.

Bare fisk og olje forblir i klar parabolen i parabolen.

Fra tyven

Det er enda bedre å forberede Sprats hjemme som kan lagres hele vinteren. Tilberedningstid er 1,5 timer. Antall kalorier per 100 gram av ferdigproduktet - 192 kcal.

Hva trenger du:

• Kokt svart te fra 3 teposer eller tre små skjeer med sveising;
• Hyller 'pins;
• 100 gram grønnsak eller solsikkeolje;
• 200 milligram vann;
• 1 kube buljong (biff, kylling).

Hvordan lage mat:

1. Brew sterk te, la den stå.
2. Klare kadaver, skyll godt.
3. I en dyp panne eller en suveren for å legge ut fisken tett i nærheten.
4. Hell stangen og legg en knust kube.
5. Tilsett olje.
6. Sett på sterk brann før du kokker.
7. Etter koking blir det økt for å minimere og i morgen til alle væske fordamper og bare kadaver og kjøtt forblir.

Den ferdige parabolen er avkjølt og lagret i kjøleskapet.

Med tilsetning av flytende røyk

Hjemme kan du lage hermetikk med røkt smak, og legge den til en annen komponent - flytende røyk.

Hva trenger du:

• Kilo liten fisk;
• 10 gram te brygging;
• 5 milligram væske røyk;
• Halvparten av Lycane Low Room Bank;
• Halv glass vegetabilsk olje;
• Salt, sukker for 6 store skjeer;
• Vann er litt mer enn halvparten av glasset (med en tredjedel);
• Pepper svart (bakken, erter), bay leaf - å smake.

Hva å gjøre:

1. Skalen blir døpt i 20 minutter, filter.
2. En brygget tøff te er blandet med en stor avkok.
3. Salt, sukker, krydder, olje tilsettes til den resulterende væsken.
4. I beholderen med en tykk bunn lå de rensede kadaver uten hodet.
5. Helles den resulterende saltlake.
6. Tometer på den minste brannen på 1,5 timer.
7. 10 minutter før slutten, blir flytende røyk hellet.

I en sakte komfyr

I oppskriften til Home Sprat, kan du bruke vasken, hvilken som helst annen fisk med tynne skalaer. Hva trenger du:

• Kilo renset kadaver;
• Glass vann;
• 5 store skjeer med svart te, som da burde være brygge;
• Krydder;
• To tredjedeler av en teskje salter;
• 150 ml olje;
• 3 skjeer med soyasaus.

Hva å gjøre:

1. Klar vask, frigjør den fra sporene og toppen.
2. Lag en rik te. Gi litt kul, belastning.
3. I en separat beholder, bland den lesionerte te, olje, salt og saus.
4. Legg til krydder.
5. Sett tilberedt vask i langsom komfyr.
6. Hell den resulterende krydret infusjonen.
7. Forbered deg i "quenching" -modus i et par timer.

Funksjonen til disse sprøytene i fravær av røkt aroma.

Forbereder parabolen med egne hender, kan du eksperimentere, legge til løk. Dette vil gi juits ferdig-laget delikatesse.

Hva trenger du:

• Halv kilo liten fisk;
• 4 store buehoder;
• Halvparten av glasset solsikkeolje;
• 3 små med svart te skje;
• Halv liter vann;
• Salt, krydder.

Hva å gjøre:

1. Kok skallen fra buen.
2. Lag en sterk te. Bland med avkok.
3. Hakket med semarer. Mislykkes i Kazan.
4. Sett den rensede fisken over den.
5. Hell avkok.
6. Tilsett krydderier.
7. Hold på den minste varmen i 60 minutter.
8. Få Laurel Pepper fra rettene og tilbringe samme tid igjen.

Tips: I matlagingsprosessen kan du legge til vann hvis væsken blir fordampet.

Konklusjon

Denne delikatessen er tilgjengelig for alle, fordi det er mange fasede oppskrifter med bilder der alle kan velge alternativet etter eget skjønn. Ifølge samme teknologi er det mulig å ikke bare hakkes fisk, men også andre variasjoner. Ved å legge til en tomatpasta i stedet for te, vil en hermetisert fisk i tomatsaus være.

Tilstedeværelsen av spesielle ferdigheter i matlaging her er ikke så viktig. Det viktigste er å ha tålmodighet og så kan du få et naturlig produkt, uten konserveringsmidler og annen kjemi, som kan være helt selvsikker.

Vår familie elsker Sprats. Spesielt når jeg forbereder en krone med dem.

Men av en eller annen grunn kommer de over i butikken de ikke alltid er det samme, det er ikke veldig høy kvalitet. Og jeg lurte på - hva slags fisk de gjør, og hva slags matlaging er riktig?

Antonina Petrovna, Obukhov

Begge disse navnene har lenge vært betegnelsen ikke så mye bergarter som metoden og formuleringen av forberedelsen.

Det er en måte å forberede liten fisk på (som Spray, Salaka, The White Sellochka, etc.) I form av "Sprats" er det også en Killeny Ambassador, Anchosny Ambassador, en rekke besetninger, etc.

For et "prøvetaking i olje", er fisken nøye forverret, nedsenket i en svak saltoppløsning (Tuzluk), hvorpå ferskvannet skylles, deretter rulles (gjennom munnen og gillen) på en metallvridning.

Stangen med fisk settes inn i rammen og plasseres i en røykeovn.

Etter å ha røykt, fjerner fisken hodet og halenfinen, de er plassert i tinnbokser, helles en blanding av raffinert solsikke- og sennepsolje, nittet krukken (forseglet), steriliser, avkjøles og legges i et lager hvor spratene skal stå i flere måneder å modne.

I løpet av denne tiden kjøper oljen aromaen til fisken, og er impregnert med olje, noe som gir en spesiell deilig smak på spratene. Som andre fisk hermetisert mat i olje.

Appetittvekkende smørbrød med Sprats. Har du lyst til å prøve?

Sprots gjør det selv

Som du kan se på den tiden, ble spirene forberedt uten flytende røyk, skadelige tilsetningsstoffer og konserveringsmidler enn de skruppelløse produsentene i dag er synd. Derfor, for å være trygg i deres kvalitet, kan du spise Sprats og deg selv. Dessuten vil det ikke kreve spesiell innsats.

Ingredienser

1 kg grunne fisk, 2 håndstopper løkskall, 1 ss. l Et stort salt, 1 ss. Jeg er svart te, 2/3 glass vegetabilsk olje ikke raffinert, 7-10 Laurel ark, svart pepper erter å smake

Matlaging

• Fisk skal rengjøres, fjerne hoder, innsiden og finner.
• Bryggen er veldig sterk te for å insistere på 10 minutter. Deretter belastning.
• Tett setter fisken på bunnen av den tykke veggen, og snakket lagene i løkskallet.
• Bland te og olje og fyll med denne blandingen.
• Tilsett salt, pepper og løvblad i pannen og legg den i brann.
• Ta med nesten å koke og slukke på en langsom brann en og en halv eller to timer.
• Kul og fjern skallen.
• Plasser fisken til krukken og fyll med en liten mengde olje.
• Slike gryter er lagret i kjøleskapet ikke mer enn 10 dager.

I vår karelske kant er ripper sannsynligvis den mest favoritt Lake Fish. Det milde navnet på denne fisken snakker om sin praktfulle smak. Ikke forgjeves: "Det er en liten spole, ja," Denne fisken, denne fisken, til tross for sin lille vekst, har en uovertruffen smak og et sett med nyttige kvaliteter.
Fantastisk fisk! Det er bare fra hennes elskerinne ikke forberedt! Og i alle rettene er hun bra. I Karelia elsker de å gjøre hjembrygger fra fjellet.
Yeah!? Interessert i oppskriften på disse bristene?

Rocky min favorittfisk. Det er fra Sigov-rasen. Så hun tar ikke sin adel! Jeg elsker virkelig stekt ripping, som du kan spise som frø. Vel, bare for ørene dine ikke å rive! Og hennes fantastiske kaviar!? Aldri prøvd? Jeg snakket om dette i detalj i artikkelen
Uansett! Gå til en ny tallerken - Hjem Sprat fra Ripper. Så. Ta krusningen. Nylig begynte det å selge det ofte i midten av Russlands midtvei.

Fersk det lukter som en SIG frisk agurk. Bare koster henne og puster hennes flotte lukt.
Jeg står ikke og kokker raskt fra rippelen Den raskeste parabolen –
Igjen distrahert. Tilbake til våre parabolen - Hjem Sprat fra Ripper. Vi tar en ripper og hekker den med en håndbevegelse. De. Vi rive hodet, og alle hennes manøvrige gjester er trukket bak hodet. Slik er det vist på bildet.

Når det ble rengjort, måtte det sees saltet og forlate i flere timer. Hjemme kan du bruke en løsning - "flytende røyk" kalles. Den selges i butikker. Men jeg liker ikke å bruke den. Det er best å røyke. I landet. I et spesielt røykhus. Eh! Som en haze luktet!

En saltet Ripushkushka er plassert i en rad i røyking og Khimat. Ikke for lenge. Så snart fisken er forgylt, så trekker de den inn i Guds lys. Og la henne kule litt og slappe av etter denne varmen. Ingen styrke ingen sniff denne luksusen. Vanligvis spiser vi mesteparten av ripperen.
Men hvis du ikke har et røykhus, har jeg problemer! Vi vil lage Sprats fra Rocky uten røyking. Lett frossen! Også veldig velsmakende!
I dag gjorde jeg bare ikke fra røkt, men stekte litt krusninger.

Nå forbereder vi rene godt vasket og tørkede banker. Vi legger inn dem vår ripper. Du kan legge til en laurbær på krukken (1-2 blader) og flere svarte pepperterter. Sette?

Nå varmes vi vegetabilsk olje. Ikke å koke !!! Men det skal være varmt, grader 70-80. Dette er varm olje, vi er ryddige, roligt helles med en tynn twirl i en krukke. Nøye! Ikke brenn! Og heller ikke raskt slik at banken ikke brister. Ta oljen til sykdommen selv slik at fisken druknet i duftende olje.

I de sovjetiske tider var Sprats et obligatorisk attributt for ethvert festlig bord. Av dem lagde de salater, snacks og smørbrød. Dessverre, nå falt kvaliteten på hermetisert mat sterkt. Derfor begynte noen vertinne å være interessert i hvordan å forberede Sprats hjemme fra forskjellige typer fisk. Det er ikke så vanskelig å gjøre dem, som det ser ut til å begynne på første øyekast.

Biologer sier at i naturen er det brystfisk. De er en representant for familien av sement, men de er ganske vanskelig å finne dem. Det er derfor, når du forbereder fisk hermetisert, brukes andre typer ofte:

• grill;
• salca;
• tulka;
• vasking;
• enhver liten fisk uten skalaer.

Det er verdt å huske at kvalitetsproduktet bare kan komme fra ferske råvarer. Derfor må fisken velge veldig nøye. Ikke kjøp det på kollaps eller naturlige markeder. Hvis råmaterialet ble frosset flere ganger, vil de ferdige sprøytene være myke og stygge.

I tinnbokser kan du se fisken av samme størrelse, så før du lager mat, må du male kadaver. Det er ikke nødvendig å forberede en stor Salak og en liten Tulka på samme tid. Etter sortering er det nødvendig å vaske fisken.

Fiskhodet og haler bør fjernes. Innsiden må fjerne. Noen elskere kaster ikke ut kaviaren, men sys. Når matlaging skyter, er det ikke nødvendig. Etter rengjøring må alle kadaver skylles igjen under rennende vann. Det er nødvendig for å unngå bitterhet av den ferdige parabolen, som når du rengjør, ødelegger mange vertinne i gallbubblefisken. Etter vask skal fisken settes på et papirhåndkle til glassvann.

Hjemmelaget Sprats kan gjøres ganske raskt. For forberedelse av enkel tallerken er følgende produkter behov for:

Først må du forberede en fisk. Så bør du brygge te. For 6 poser med sveising trenger 500 milliliter kokende vann. Te må bli utskiftet i 20 minutter. Kadaver må sette i en panne med brede sider. Bouillon Cube bør være midlertidig og sprinklet med en fisk. Solitisk fisk er kategorisk umulig. Til slutt, kokt te og olje legger til pannen. Forbered en tallerken står på svært langsom brann. I prosessen med forberedelse skal væsken fordampe. Fisken vil være klar til bruk når mest fuktighet forsvinner. Lagre Sprats trenger i glassbeholder.

Lovers av sunn ernæring er ikke klar til å bruke buljongbiter. De kan dra nytte av den andre Sprot-oppskriften. For matlaging hjemme, er følgende produkter behov for:

For forberedelsen av parabolen, vil ovnen bli påkrevd. Først rengjøres kadaverene fra hoder, utkast og internals. I juks, hell vegetabilsk olje og legg fisk på den. Så i pannen skal være et salt, Bay leaf og erter pepper. Til slutt legger du til pre-brygget te. Ovnen må varme opp til 100 grader. Kok med fisk du må sette på midtgitteret. Spratene er forberedt i en og en halv time.

Noen kvinner bruker en annen oppskrift. De sier at fisken viser seg vakrere. Damer bruker følgende produkter:

Først må du brygge sterk te. Med 20 gram sveising tar 200 milliliter vann. Da bør du forberede en avkok av husk. Det må helles 2 glass vann og koker på en langsom varme i 20-30 minutter. I en pott med en tykk bunn, bør du sette en pre-renset fisk og alle krydder.

Deretter skal legge til olje og te. Kok fisk på langsom varme i omtrent en time. Deretter tilsettes en oppløsning av flytende røyk til gryten. Den tilberedte parabolen er verdt lagret i kjøleskapet.

Nylig har multi-woken popularitet vokst. Mange vertinne forbereder retter i dem for det vanlige og festlige bordet. Spratene kan være forberedt hvis du vet noen få triks. Koketiden i et konvensjonelt multikroker varierer fra en og en halv til to timer. Hvis enheten regnes som en trykkkoker, vil gryteren være klar etter 20-30 minutter. Parabolen bør være forberedt i "quenching" og "grøt" modusene. Ikke hell for mye vann, da det vil bli fordampet i svært lang tid.

Etter matlaging er det bedre å forlate Sprats i en multicoiler bolle til en komplett kjøling, slik at de ikke bryter under skifting til andre retter.

Det er vanskelig å finne en person som ikke liker Sprats. Denne deilige fisken er satt på smørbrød, legg til salater eller bare spist til frokost eller middag. Imidlertid kan industrielle sprater inneholde ulike kjemiske tilsetningsstoffer, og til og med finne virkelig deilig hermetisert mat.

En utmerket utgivelse vil bli sprater fra å vaske eller briste, noe som er veldig enkelt å gjøre hjemme. En slik delikatesse vil nok ha smak og voksne, og barn. Og for sin forberedelse, vil det ikke være for sjeldne ingredienser. La oss håndtere hvordan denne parabolen forbereder seg!

Sprots fra Salaka eller Moja hjemme

Kjøkkenapparater og kjøkkenutstyr: Panne med tykk bunn eller kazan. Klargjør en annen kasserolle der du vil lage mat på marinade. Trenger også en kolander, skjærebrett (hvis du rengjør fisken på den), en komfyr, en skje for omrøring.

Ingredienser

Hvordan velge ingrediensene

• Matlagingspiler kan være laget av liten marine eller elvfisk (for eksempel dyster, abbor, hamss, vasking), og hjemme kan du ikke bare ta en liten fiskestørrelse med en finger, men også slaktkroppene mer - til lengden på Palm. Stor fisk er ikke egnet fordi den forblir en hard ås. Når du velger et fiskesortiment, bør du vurdere at det ikke burde ha store skalaer.
• Te trenger svart, og sorten spiller ingen rolle mye. Det viktigste er at produktet er uten smaker eller tilsetningsstoffer.
• Vegetabilsk olje er bedre å ta raffinert - solsikke er ganske egnet.

Trinnvis matlaging

1. Begynn matlaging fra marinade. Skyll som følger 7-10 g løkskall, hell det i en kasserolle. Tilsett 3 Laurel-ark, 12-15 PEAS PEPPERS, Hell 300 g vann.
   
   
2. Sett gryten i brann, og når blandingen vil koke, redusere brannen til et minimum og forhandle i fem minutter. Pass i en blanding av 10-12 g te, som du skal blande marinade.
   Dekk gryten med et lokk, fjern fra brannen og la blandingen stå 20-30 minutter. I løpet av denne tiden er marinade tenkelig.
   
   
3. Rengjør 1,2 kg grunne fisk. Fjern hodene, så vel som innsiden fra hver fisk. Skyll slaktkroppene og tørk et lite papirhåndkle.
   
   
4. I en pott med en tykk bunn (i stedet kan du ta casanene) tett folde ryggen oppover ryggen. Fisk skal presses til hverandre.
   

   Hvis nødvendig, ta 2-3 lag, som hver skal være tette. Sett all fisk opp.

   
   
   
5. Når marinade tenker, retter det seg gjennom en sigte. Trykk på løkskallet og te - de kan absorbere nok fuktighet nok.
   
   
6. Hell inn i marinaden på 1,5-2 ts salt og bland væsken. Hvis du ønsker, hell den samme spiseskjeen "flytende røyk". Uten det kan du gjøre, men grildene vil ikke ha en uttalt røkt smak.
   
   
7. Fyll den tilberedte fisken marinade og 200-210 g vegetabilsk olje. Væsken må helt dekke fiskekroppene. Som en siste utvei, kan du legge til litt kokt vann. Sett en kasserolle med fisk på ovnen og bring den til koking på middels ild. Deretter reduserer brannen til et minimum og sluk fisken under lokket i to timer.
   
   
8. Etter to timer, slå av brannen, åpne dekselet og gi sprøytene til å avkjøle til romtemperatur. Etter det kan du få fisk fra pannen.
   
   

Video oppskrift matlaging

Hvis du vil se hvordan du lager deilige sprater hjemme, vær oppmerksom på neste video. Det viser alle stadier av matlaging.

Hvordan kan jeg dekorere parabolen

Slike gryter ser veldig attraktive og preget av en vakker gylden farge. For å gjøre dem fortsatt "elegante", bruk finhakkede greener, for eksempel dill eller løkfjær. Sett fisk på en flat plate og dryss med greener. Forresten, kan du dekorere så.

Om ønskelig kan kanten av platen sprinkles med en tørr paprika. Ved siden av å sette biter av sitron, fersk agurk, rød pepper eller fersk tomat. Dermed vil fargegruppen bli mer lysere.

• Hvis du vil raskt forberede en slik tallerken, kan du ikke skille hodene dine fra fisk - bare trekk innsiden.
• Du kan lage mat en tallerken uten en løkskall. I dette tilfellet vil gryteren ikke være like vakker, men smaken vil ikke lide. Forresten, i løkskallet forbereder og deilig -skumbrium-.
• Fisken vil ligge tett hvis du setter den med "valutaen": halen er den ene til den andre. Omtrent også sette Sprats i banken og produsentene.
• Hvis det ikke er "flytende røyk", eller du vil lage Sprats som kan gis til barn, leie uten dette additivet.
• Det er ikke nødvendig for ofte å se under dekselet - det er nok å sjekke prosessen en eller to ganger.
• For at parabolen ikke passer, kan det gjøres til beredskap ikke bare på lav varme, men i ovnen - sørg for at væsken ikke koker for mye.
• Ferdige Sprats skal avkjøle i en kasserolle eller kjele - så det blir mer elastisk og vil ikke desintegrere.
• Det er mulig å lagre en ferdigretter i glass, i Sudcheck eller i en kasserolle, hvor Sprats forberedte seg.

Hvordan og med hva du skal servere

Slike gryter er utmerket for smørbrød og canapes. De kan gjøres på en hvit baton (for eksempel tørket eller vanlig), så vel som på svart kornbrød.
Server denne fisken vanligvis som en matbit, foran hovedretten.

De kan settes på en liten tallerken, skinnende salatblader. Vegetabilske salater eller kutt, samt ostretter, er perfekte for en slik matbit. Fra drinker med Sprats er kombinert med sitronader, usøtet juice, øl eller lette kantiner.

Andre matlagings- og fyllingsalternativer

• Prøv å lage en slik tallerken med en Bouillon Cube. Velg et produkt med røkt røkt produkter - så fisk vil skaffe seg en fantastisk aroma. I dette tilfellet legger Marinade ikke Pepper, Salt og Bay Leaf. I kokende vann er det nok å oppløse en Bouillon-terning, og deretter legge til te.
• Hvis du ikke har tid til å slukke gryten, prøv Bake - det er mye raskere, men ikke mindre velsmakende. Et flott festlig alternativ vil være. Forresten forbereder laks og andre røde varianter godt.
• Et annet deilig forberedelsesalternativ er at du ikke trenger å slukke eller termisk håndtak.

Hjem Sprategier er et utmerket alternativ til shoppingproduktet, dessuten, mer deilig og garantert nyttig. Forbereder du en slik tallerken, hva slags fisk bruker du for dette? Del dine marinade oppskrifter eller fortell om de intricacies av matlaging!