Hytteost er bare et universelt meieriprodukt for sine fordeler, sammensetning og mangfold av oppskrifter, som du kan forberede både enkle snacks og ekte kulinariske mesterverk. Dessuten bør disse rettene ikke nødvendigvis være søte - Cottage Cheese er perfekt kombinert med salt, skarpe krydder og duftende urter.
Curd-matbit er en god ting som du ikke kan ta ikke bare fersk hytteost, men også en som litt fuktet i kjøleskapet. Hvis alle er blandet, vil du få svært velsmakende baller, som vil overraske dine gjester med sin uovertruffen smak. Tross alt er alt genialt - bare.
En oppskrift på akutt snacks fra Cottage Cheese kan umiddelbart brukes til flere deler av dens kulinariske notatbok. Dette er en oppskrift på en ambulansehånd, og en festlig oppskrift, og en budsjettversjon av en rask og spektakulær matbit. Han vil spesielt hjelpe hvis gjestene uventet fikk nok, og du klarte ikke noen spesielle godbiter, og settet av produkter i kjøleskapet er den vanligste. En matbit vil gå hytteost eller sjelden ost (Suluguni, Brynza, etc.), faste varianter av ost eller assortert av flere varianter. Du kan blande ost med cottage cheese - det vil også være svært velsmakende.
Ingredienser:
Matlaging:
Ingredienser:
Matlaging:
Ingredienser:
Matlaging:
Ingredienser:
Matlaging:
Ingredienser:
Matlaging:
Ingredienser:
Matlaging:
Ingredienser:
Matlaging:
Ingredienser:
Matlaging:
Ingredienser:
Matlaging:
Ingredienser:
Matlaging:
for det grunnleggende:
for fylling:
Matlaging:
Ingredienser:
Matlaging:
Ingredienser:
Matlagingsmetode:
Ingredienser:
Matlaging:
Ingredienser:
Matlagingsmetode:
Cottage Cheese er mye brukt i oppskriften på retter av ulike kjøkken i verden som et deilig og nyttig produkt. Den inneholder sporstoffer og vitaminer i store mengder. Det er mange kjente retter med deltakelse av hytteost som en komponent. Og hvis dette produktet vanligvis er forbundet med noen med søte desserter, er det i denne artikkelen mer oppmerksomhet til retter der salt og krydret med krydder brukes. Hytteost med greener og hvitløk refererer bare til slike ulemper.
Det er preget av en skarp smak, en hyggelig aroma, evnen til å smøre på croutons eller tørket brød. En slik matbit forbereder (hytteost med greener og hvitløk) er ganske enkelt. Matlaging er bokstavelig talt noen få minutter.
Vi trenger: Polkilogram av Cottage Cheese, en halv kopp surkrem fettfett, haug med grønn løk, massevis av grøntområder (Dill, Cilantro, persille, basilikum), et par tenner og pepper.
Hytteost med greener og hvitløk utarbeide i henhold til følgende ordning. Hovedproduktet er en godt smurt for en gaffel, som hælder rømme (du kan bruke en blender for dannelsen av en frodig, homogen masse). Alle greenene er fint kuttet. Vi blander med en blender forberedt i en blender eller manuelt. Hvitløk klemmer pressen og bland med hoveddelen. Solim og pepper etter smak. Hvis vi ønsker å få krempasta, blinket lett på kronen, vil det ikke være overflødig å slå hele blandingen i en blender igjen. Slike krem \u200b\u200bkan pakkes i krukker og holder seg i kjøleskapet. Det er veldig praktisk, for eksempel å bruke den ferdige pastaen om morgenen for deilige smørbrød, men i dette tilfellet anbefaler vi å sette mindre hvitløk der. Hvis du spiser til bordet som en salat, så i blenderen er det bedre å ikke slå, men manuelt avhendes.
Den subtile armenske Lavash ankom i våre kjøkken. Med det kan du lage mange raske interessante retter. Slike demonter inkluderer hytteost med greener og hvitløk, bakt i tillegg, den største fordelen er fraværet av en test med testen, siden det armenske produktet erstatter det.
Ingredienser: Shelter av fettfattig ostemasse, to (tynne), fem egg, en halv kopp rømme, greener i sortiment.
Bland til homogenitet greener, cottage cheese, to egg. På lavash-ark fordeler jevnt den forberedte massen. Twisting hver pitaash i rullen med hytteost og greener. Pleules lagt ut på en smurt oljeskjema for baking. Vi pisker rømme med de resterende eggene, tilsett salt og pepper etter smak. Hver rullet rulle med hytteost, egg og grønt vi velt den resulterende massen ovenfra. Vi baker en tallerken i ovnen, oppvarmet til 180 grader til en gylden skorpe (produktet er forberedt veldig raskt - se ikke synke slik at parabolen ikke blir brent). Vi fjerner den ferdige baking fra ovnen og la det avkjøles. Neste - kutting på delrullene og sendes til bordet som er lagt ut på en stor tallerken.
Alternativt kan små rektangulære konvolutter bli laget av pitaen. Innsiden sette alle de samme fyllingene og forsiktig vikle korset. På toppen for å smøre. Bake under de samme forholdene, ikke lenge. Disse konvoluttene ligner på smak for små Khachapuri.
Du kan lage mat med samme fylling. For å gjøre dette, kjøper vi i butikken Puff bakverk, avrimmer og ruller i tynne ark. Selvfølgelig, hvis det er et slikt ønske, kan du lage deigen og oss selv (her bruker du allerede den mest kjente og bevist metoden). En fylling laget i henhold til ovennevnte oppskrift, smør ett ark, og det andre dekselet, som forbinder kantene. I midten, la et ganske stort hull slik at kaken kan puste. Toppen av kaken mangler et pisket egg. Vi baker i ovnen med en gjennomsnittlig temperatur til beredskap (sjekk kampen).
Denne parabolen kan også klassifiseres så raskt. Du trenger: tre glass mel, et glass vann, et par magert oljespann, tre egg, en klype av brus, salt, 300 gram smuldrende hytteost, greener.
I melet kjører vi ett egg, legger soda, magert olje. Vi lager deig og tilordner det for å slappe av. Jeg forbereder en fylling: Kokte egg finhakk, greenene er fint kuttet. Koble til hytteost. Blande. Fra testen lager vi fine små pellets (rulle rundt rullestiften). I midten av hver topee legger vi på fyllingen og tar kantene, noe som gjør flate kaker. I en stekepanne i den varme oljen, stek raskt våre pellets på begge sider til en rummy tilstand. Ta ut servietter for å fjerne overflødig fett. En slik rask kokt tallerken kan brukes umiddelbart, varmt, og du kan sette den i kjøleskapet og servere for eksempel til frokost med surkremsaus. Det er veldig velsmakende. Spesielt barn liker å bære små "boller" fra hånden slik at de bare ikke har tid til å lage mat dem!
Klassisk hytteostretter er søte, med sukker, syltetøy, tørket og rosiner. Imidlertid er de ikke begrenset til applikasjonsalternativene. Av høy kvalitet, oftest hjemmelaget, cottage cheese forbereder og brassing, skarpe snacks og fylling.
En majones av varierende grad av fettstoffer brukes til å oppnå pasta-lignende masse. Det er han som blant annet glatter skarpheten av hvitløkjuice, og hvis sennep er inkludert i sausen, eller hennes olje, får rettene en helt ubeskrivelig smak.
Hytteost med greener og hvitløk - homogen, litt skarp ostemasse. For å bringe den hovedkomponentene til den nødvendige, ensartede tilstanden, kan det være nødvendig med en blender (nedsenkbar eller med en bolle). I fravær av denne kjøkkenprosessoren kan du ta den mest vanlige kjøttkvern med en veldig grunne gitter eller sjeldne metallsikt.
En slik tallerken i de fleste tilfeller er ikke utsatt for ingen varmebehandling, unntaket kan være bruk av hytteost for fylling av paier stekt i en stekepanne. Derfor bør alle produkter til matlaging bare ta den første friskheten.
Hytteost - grunnlaget for en slik tallerken. Dens konsistens, kornhet og fett har ikke en spesiell rolle. Alle kan velge den som foretrekker. Men det bør bemerkes at fetthytteost, desto lettere å røre og massen vil være lettere å lukte på brød eller grønnsaker. Derfor er den ugunstige tilsatt rømme eller majones, og forsinket for en kostholdsrett er avbrutt av en blender.
Greens kan legges til noe - dill, persille, cilantro, mynte, basilikum, etc. Alt avhenger av hvilken type tallerken og personlige preferanser. Det er uønsket å sette de grønne løkene - parabolen kan bli patched.
Den homogene ostemasse masse til ønsket smak er justert, sprinkling og krydder med svart pepper.
Hytteost med greener og hvitløk kan serveres som en selvstendig tallerken. En slik masse er smurt på stykke brød, brød, friske eller stekte grønnsaker (courgette). Med henne kan du lage tyrkiske friske paier laget av tynn pita. Det er også perfekt for fylling av ferske grønnsaker (tomater) eller fylling av festlig proffoleum. Veldig enkelt og lett nok til å lage mat og festlig snackrulle med stykker av tomat inni.
Ingredienser:
Hjemmelaget cottage cheese - 400 gr.;
Å smake på friske greener;
1/8 sitronsaft;
To fedd hvitløk;
Table skje fett surkrem.
Matlagingsmetode:
1. Mocked og trukket grønt grønt skilt fra stengene, gjør en majorly kutt og sett en blender i en bolle eller en liten dyp bolle.
2. Hvitløk lyser for 3-4 deler og send til grøntområdet. Sleight scoop og velg så mye som mulig.
3. Koble blandingen med halv hytteost og fukt sitronjuice. Om nødvendig, nyt, legg til den gjenværende hytta-osten og bland godt igjen med en blender.
4. Hytteostmassen er egnet i rollen som pastet, det kan smøres på brød, krus med friske tomater eller halvdeler av kokte egg. Det er mulig å dekomponere foran fôret i tartlets eller å bruke bare på en tallerken, dekorert med ringer av sitron og friske greener.
Ingredienser:
Degree Cottage Cheese - 100 gr.;
Middels stor agurk;
Grønn dill - å smake;
En liten hvitløksklær;
Matlagingsmetode:
1. Litt drowze Cottage Cheese-klumper og store blodpropper for en gaffel og legg i en bolle med blenderen.
2. Fra agurk med et tynt lag, kutt peelen, kutt det med tynne ringer og legg til den sofistikerte ostemassen.
3. Her selger de hvitløk med hvitløk, legg en krøllet ung dill og spytt på smak.
4. Slik at ostemassen er homogen, ta den med en blender. Pisktiden avhenger av kraften til enheten og tar ikke mer enn tre minutter.
5. Spray den ferdige hytteost med greener og hvitløk på brødet, og på toppen av kvistene på dill.
Ingredienser:
To tynne "armenske" lavasha;
Tre kokte egg;
Ett rå kyllingegg (protein);
450 gr. hjemme eller fettete "fabrikk" Cottage Cheese;
En liten bunt av dill;
Raffinert solsikkeolje.
Matlagingsmetode:
1. Tenk opp for en gaffel eller pusher lagt ut i en bolle med hytteost. Suge opp til din smak, legg til fint kutt dill, knust i trykk hvitløk og den eggeplomme håndlagte hendene.
2. Rør hyttaosten til en gaffel, litt større alle komponentene.
3. Klipp lava med rektangler på 10 x 12 cm. En kant av hvert slikt stykke er godt innpakket med et pisket protein, og på motsatt side (på kanten), sett en skje med ostemassefyllingen.
4. Rull av bitene av footwash med en rulle og stek alle sider i en liten mengde vegetabilsk fett.
5. For å fjerne overflødig olje fra paier, legg dem ut av pannen på et engangs håndkle (i 2-3 minutter) og bare deretter på platen.
Ingredienser:
2-3 kvist av fersk basilikum;
100 gr. Fett 18% hytteost;
Hvitløk slicare;
Svart bakke, eller en blanding av paprika;
To kvist av dill;
Fem tette modne tomater av samme størrelse.
Matlagingsmetode:
1. Greens av dill og basilikum blader skyll under kranen og tørk grundig fra vannrester.
2. I en bolle med hytteost, legg en liten hakkede greener, hakket gjennom pressen hvitløk. Bland, flytt to ganger, ved hjelp av den minste grillen til kjøttkvernen, og gjør en blandet med surkrem majones.
3. Etter eget skjønn og smak, legg til et lite salt, sesong med pepper og bland godt igjen.
4. Med kaldt vann, skyll tomater og tørk dem med et håndkle. Klipp hver i en halv skarp kniv, etter å ha kuttet seg i midten av zigzag, gjør to "tulipaner" fra hver tomat. Velg kjødet med en skje fra midten og fyll ut det frie stedet med hytteost med greener.
Ingredienser:
Liten ung courgette - 2 stk.;
To rå egg;
300 gr. hytteost;
Flere kvister av dill og persille;
Fire spiseskjeer av hvitt mel;
100 gr. 15% rømme;
Tre krydder hvitløk;
Liten gulrot;
Mellomstore seng.
Matlagingsmetode:
1. Forbered først Cheener for courgette. For dette vil eggene med en liten mengde salt være bra (bokstavelig talt klype). Legg til mel og øk godt igjen. Klara skal være homogen, uten urenheter av melklumper.
2. Suspensjon courgette, litt tørr og kutt av med mangel på ringer. Det er ønskelig at tykkelsen ikke overstiger 0,6 cm. Dyp deretter hver slik sirkel i klarheten og stek i en god kneadende olje fra begge sider.
3. Gjennom den fine metall Sieve fremt løftet ost. Klem hvitløk i den, legg til nøye knust, ung dill og persille greener (uten stengler), klem og rør forsiktig.
4. Separat, med en grunne valuta, søt gulrot med en sump og klem juice fra dem. Del ostemassen i to deler. Bland en med to spiseskjeer gulrotjuice, og den andre med samme volum av bete.
5. Når kucchini er helt avkjølt, spred dem på salatbladene langs to store flate plater. En del av zucchini smør kabinettosten av rosa farge, og resten av den gule.
6. Du kan lage den originale kanten av kanten. For å gjøre dette, legg ut restene av flerfargede blandinger i konfektposen og klem den gule massen langs kantene på den rosa og rosa i kantene av gul.
Ingredienser:
To tette modne tomater;
250 gr. hytteost, uten korn;
Haug med frisk dill;
To små lobes hvitløk;
2-3 blader av fersk mynte.
Matlagingsmetode:
1. Skyll bladene av mynte med dill grener under kaldt rennende vann og tørk med et håndkle tørt. I Ukrop, rive de grove stilkene og hogge greenene så mye som mulig. Myntblader grind, men separat.
2. I dype emaljerte retter, bland hytteost med krøllete mynte, majones og grov i en fin korn hvitløk. Selg til din smak med paprika, score litt og bland deg grundig igjen.
3. Ved det store arket med folie eller matfilm, legg ut ostemassen og distribuere det glatte centimeterlaget. Å presse en jevn liten dill på den, og legg et bredt band fra de skiverstykkene av tomater i midten.
4. Riving de lagde lagene sammen med folien, vikle rullen. Se det til ikke krølle "snegl", og fyllingen faller ikke ut rundt kantene.
5. Ikke fjern folie fra rullen, sett forsiktig på kantene og fjern "emballasjen" med en rulle i kjøleskapet i et par timer, for frossen.
6. Fôring til bordet, fjern "emballasjen" og kutt hytta-osten med en fylling fra tomat med jevn stykker.
7. Server på salatbladene som er lagt ut på bunnen av en grunne tallerken.
Ingredienser:
Hjemme eller kjøpt fet hytteost - 300 gr.;
20 gr. hjem fortykket krem \u200b\u200beller naturlig olje;
Ti ferdige profitholi;
40 gr. 30% rømme;
Seks kvist av fersk dill;
Små leder av hvitløk;
Halvparten av den midterste sitronen;
Tre små kjøttfulle tomater;
20 gr. Renset valnøttkjerner.
Matlagingsmetode:
1. Tomater og dill Skyll og tørk godt, spyling med et sengetøy serviett eller et engangs håndkle. Tomater satt til side, og dill kuttet saksene veldig fint. Ikke glem å forlate flere kvister for servering.
2. I en liten tallerken, koble Cottage Cheese med en annen hakket hvitløk, smør og valnøttkjerner. Legg alle blenderkomponentene i en homogen masse eller vri flere ganger på kjøttkvernen.
3. Legg deretter rømme, knust dill, en spiseskje fersk sitronsaft. Bland godt og ta med massen til å smake, sette pepper med salt.
4. Steppet med en skarp kniv med en skarp kniv med en skarp kniv og fyll inn hyttaosten. De må fylles helt og til og med med en liten side. Blank hver "lokk", svinger dem litt til kanten, og spredt på en flat plate, noe som går litt tilbake fra hverandre.
5. To tomater kuttes i halvparten, og videre med små skiver. En kant av tomatskiven er litt druknet i cottage cheese fylling, mellom fylt med profithol og "deksel" (den andre kanten av tomat skal henge ut). Dill sammen med de resterende, skiverne vogner av tomat vakkert spredt mellom prisen.
Frisk hytteost er alltid hvit. For fettete eller hjemme kan ha en karakteristisk, litt gulaktig fargetone.
Kvalitetsproduktet er ikke for mye og ikke tørt, men inneholder ikke overflødig serum.
Ikke-utlandet. Utløpt hytteost har en svak lukt av mugg og dexcable. Han er veldig ubehagelig å smake.
Alle greenene skyller nødvendigvis grundig og tørt tørt. Vannrester bør ikke komme inn i den tilberedte parabolen, ellers vil det raskt forringes.
Salt er bedre å ta liten. Den krystallinske er bedre spre på ostemassen, og den vil bli løst jevnt.
Nødvendig kornete Cottage Cheese Før du vri på kjøttkvernet, er det tilrådelig å trekke over silen, massen vil være mer homogen.
Selv barn vet om fordelene med hytteost. Sant, ikke alle av dem er enige om å spise dette produktet, bortsett fra at i form og husholdninger som regel ikke særlig ta hensyn til ostemassen, vurderer det oftest som en ingrediens for fremstilling av gryte, dumplings, cheesery og fyllinger for boller. Og helt forgjeves. Fordi det er mulig å gjøre et stort antall andre retter fra det, spesielt uavhengige snacks. Og å smake, kan de også være svært varierte - både skarpe, salt og søte.
Som vi allerede har nevnt, er denne kombinasjonen ganske populær. Vi tilbyr å forberede en veldig vakker krem \u200b\u200bmed grønt og hytteost. På et halvt kilo tørr cottage cheese, tar vi 10 kvist av Kinse, persille, basilikum og dill. Grønn er fint kuttet, hytteost i bollen av blenderen Solim, vi heller to spiseskjeer med fet krem \u200b\u200bog legger hakkede greener. Så rører vi til massen blir puree. Som et resultat, viser det seg en veldig vakker tallerken med fantastisk grønn farge. Om ønskelig kan de fylle, for eksempel tartlets. Hytteost kan gjøres akutt hvis du legger til samme hvitløk til den.
Veldig enkel matbit fra cottage cheese, som refererer til kategorien varmt. Ta et kilo poteter, og det er ønskelig at røttene er de samme størrelsene. Klar og koke. Mens potetene forbereder, er det nødvendig å lage hytteost (det er nok posen vekt i 200 g) for å være forvirret med en spiseskje av en kremaktig olje, en klype salt og samme mengde pepper. Legg til bakken hakket ensom elskede greener. Klar poteter kuttet på halvdeler, og sammen. Og så legger bakken til hvert stykke ostemassen. Og serveres umiddelbart på bordet.
Ta tre hundre gram laks (du kan erstatte den med enhver annen rød fisk), kutte den smelting, bland med en 200 gram sachet uten å mislykkes. Legg til et par klaffene av olivenolje. Så suge hakket dill. Blande. Neste - At Will. Du kan starte tartlets, og du kan smøre Lavash-pastaen og rulle i rullen. Eller bare lage smørbrød med hvitt brød. Vel, for det vanlige, ikke et festlig bord i stedet for laks, og du kan ta filet med saltet sild i det hele tatt. Tro meg, det vil ikke være mindre velsmakende.
Røkt skinke (nok vil være et stykke i 200 g) for å kutte en liten kniv. I en blender, bland et halv-silikogram av hytteost med tre spissesser av myk smørkrem, hakket grønt og et par tykke skjeer med tykt rømme. Legg til skinke. Et stykke solid ost rist. Deretter, fra Cottage Cheese Mass, kuttet de ovale dumplings ut, hver for å gå for at de resulterende "eggene" holdt skjemaet, må de legges minst en time i kjøleskapet. En slik matbit med hytteost, men så mange andre, kan brukes som en pasta for smørbrød.
Vi tar agurker, kuttet sammen.
Klipp fra hver halve bunnen, slik at produktene er resistente. Få kjødet. Og det frigjorte stedet fyller i hytta-osten, skåret i en blender sammen med en agurksmasse, flere kluter med hvitløk, en haug med grønt og en bulgarsk pepper. En slik matbit fra Cottage Cheese forbereder ikke bare med agurker. På samme måte kan du lage båter og eggplanter eller courgette. Like før du fyller ut på fyllingen, må de allerede kutte, men med massen) trenger å bake eller i ovnen, eller i mikrobølgeovnen.
Og til slutt - den søte versjonen.
Hvis du tar oppskriften som grunnlag, og så vil du erstatte eller legge til ingredienser etter eget skjønn, du kan alltid få en ny ostemasse delikatesse. Når det gjelder grunnlinjens alternativet: til hyttaosten (samme 200 g), legg til rømme og sukker (eller si, honning eller sirup) over spiseskjeen). Bland nøye. Putleling en skje med masse lå på håndflaten, lag laget. Så tar vi noen egnet tørket frukt (for eksempel en bein, beskjære eller tørket kylling) eller en mutter (samme mandler). Sett inn i midten og danner en ball. Som da må kuttes i rist sjokolade (svart, melk, blandet med kokosnøtt sjetonger). Etter det sendes en søt matbit fra hytteost til kjøleskapet.
1. Balls fra Cottage Cheese og Avocado
Ingredienser:
✔ PCer. Avokado.
✔0.5 stk. Sitron.
✔0.5 Persille Bunch fresh
✔1 stråle grønn salat
✔H.
✔250 g hytteost
For matlaging, tar vi hytteost på 9%, moden avokado, en liten bunt av persille, salatblader og sitronskall.
Avokado vask, rengjør fra skrellen og fjern beinet, og kutt deretter fint.
Fjern zest fra halv sitron på en fin rist.
En liten stråle av persille vasket, tørr og kuttet i fint.
Koble hytteost, avokado, greener og zest.
Bland godt alt, tilsett salt til smak. Du kan mate i form av ostemasseballer på salatblader eller som fylling for tartlets.
2. Akutt matbit i tomater
Vi trenger:
✔omidorer - 4 stk.,
Inthorisert hjem - 200 g,
✔ Stick Sharp 0,5 Pod,
✔zeline dill og persille - 1 stråle,
✔ Izobo (krem) litt
Ostwatch å smake.
Tomatkutt toppen, fjern forsiktig kjødet (det trenger ikke). Greener og hvitløk knusing. Ved den skarpe blåseren fjerner frøene, er kjøttet av pepper knust.
Hytteost for å koble til greener (litt dill permisjon for dekorasjon), hvitløk, skarp pepper, krydder og bland godt. Hvis hytteost er tørr, kan du legge til 1-2 ss. l. melk eller krem.
Fyll en kopp tomater med cottage cheese fylling.
Dryss med hakket dill. Påfør kjølt snack.
3. Snack fra cottage cheese, grønne og hvitløk piler
Ingredienser:
✔ Moldogany til noen 200 gr.
✔ Mesel Dill 1 Beam
✔ Se pilene 7 stk. (Du kan bruke vanlig hvitløk)
✔ Fersk 2 PCer.
✔H.
✔ mer svart bakke
Hvitløkpilene kutter toppene (hvor det er frøbokser) i en avstand et sted 5 cm fra toppunktet, de gjenværende pilene for å kutte i ikke-lange skiver (ca. 5 cm).
Greens av dill knuste, agurker, om nødvendig, ren (hvis huden er stiv) og gjør det klumpet for mye.
Hvis hytteost ikke er homogen konsistens, så hakk den i en blender eller slip gjennom en sil.
Grønne, agurker og hvitløkpiler for å koble til Cottage Cheese, tilsett salt og ferskt malt pepper etter smak. Hvis den resulterende hytteostpastaen er tørr, så anbefaler jeg å legge til litt rømme eller majones.
4. ostemasse roll
Du vil trenge:
✔ Pretty Cottage Cheese - 1 kg
✔iesbar Pepper - 4 stk.
✔zcqini - 4 stk.
✔heuine - 3 tenner
✔ Maslins uten bein - 100 g
✔URRope - 1 stråle
✔omethane - 50 g
✔ Coam - 1 ts.
✔ashlo solsikke - 3 ss. l.
✔ mer svart bakke
✔H.
Bulgarsk pepper rent fra frø og frukt, vask og kutt i langsgående striper bredde 1 cm. For å forberede denne matbaten, er det tilrådelig å bruke pennen til forskjellige farger, så er parabolen lysere og appetittvekkende.
Rengjør og knus hvitløk med en kniv.
I et skjelett eller en panne med en tykk bunn for å varme 2 ss. l. Solsikkeolje.
I Schillik, legg ut den tilberedte bulgarske pepper og hvitløk, sesong med spidskommen, svart bakken pepper og salt til smak.
Rør omrøring, matlaging paprika med krydder på lav varme i 10 minutter. Fjern deretter fra brannen og gjør det kult.
Kucchini var godt vaske og kuttet langs tynne plater langs tynne plater. Purses omit courgette i kokende saltet vann i 1 minutt og legg ut på papirhåndklær for å fjerne overflødig vann.
Hytteost å gni gjennom siktet.
Oliven kuttes i sirkler.
Dill skyll under rennende vann, vel for å tørke og knuse.
Wipe Cottage Cheese er blandet med oliven og dill, bland massen, litt tilfredsstille smaken.
Den resulterende ostemasse masse er delt inn i 3 like deler.
Bunnen og veggene i den rektangulære langstrakte form for baking (eller annen rektangulær tank) for å stille opp halvparten av kucchini-stripene slik at de går utover kantene av skjemaet.
Sett i form 1/3 av ostemassen, for å oppløse overflaten, presset litt på fyllingen.
Sett halvparten av de stekte bulgarske paprikaene med neste lag.
Deretter legger ingrediensene i denne rekkefølgen: En annen del av Cottage Cheese - de resterende paprikaene - og igjen Cottage Cheese.
Det er forsiktig å legge de resterende kucchini-stripene for å rengjøre overflaten av ostemassen, og smør den gjenværende solsikkeoljen.
Gjør deg klar til å dekke med en matbit (eller vikle tanken til matfilmen) og sett i kjøleskapet for natten.
Før du serverer på bordet, skal skjemaet forsiktig dreies og fjerne snacken på parabolen. Skjær deretter i skiver og dekorere med sprø av fersk dill. For at snacken skal brytes i stykker, før du begynner å legge ut lagene, anbefales det å smøre bunnen svette og veggene i formen med solsikkeolje eller forme kantfilmen
5. Snack av laks og hytteost
Vi trenger:
Inthorisert 9%,
✔ Fersk,
✔ogrere
✔hescons.
✔-Poin Lavhodet fisk
✔H.
✔ lampe sitron.
Ikke-proporsjoner! Fint kutt komponentene og bland med hytteost. Vi legger ut moldfilmen, legger ut massen, litt svekket. Vi legger i fryseren minst en time.
6. Snack fra Cottage Cheese med nøtter
Ingredienser:
✔6 selleri stammer;
✔250 g lavt fett ostemasse;
✔ håndfull nøtter (valnøtt eller sedertre);
✔1 Art. en skje med hakket schitt-bue;
Стерная приная.
Stengler selleri hakket. Hytteost for å blande med knuste nøtter (pre-nøtter litt yngel i en stekepanne uten olje), skiver listige løk og levert med svart pepper. Fyll dypet i selleri stammer med en blanding.
7. Snack fra Cottage Cheese og Radish
Ingredienser:
✔250-300 g av fettfattig ostemasse;
✔ stråle av radis (6-8 stykker);
En hvitløk av hvitløk;
✔ 3 ss. skjeer av yoghurt eller kilder;
✔ flere grener av dill og grønne løk (3-5 fjær);
✔h, pepper.
Hytteost kan tørkes gjennom sikten, og bland deretter med yoghurt eller eiker.
Redishes og greener vask, tørk på et papirhåndkle. Redishes fint kuttet i en tynn strå, chine-Kina, en hvitløksklær å hoppe gjennom pressen.
Bland Cottage Cheese med reddiker og grønt med hvitløk, krydret med salt og pepper.
8. Snack fra Cottage Cheese "Air Kiss"
For matlaging ta:
Intogogo - 200 g
✔ Meta eller krem \u200b\u200b- 2 ss. l.
✔OKrop.
✔Fetrushka.
✔ - 1-2 PCer.
✔ Salada.
✔H.
Våkle Blender Cottage Cheese med rømme eller krem \u200b\u200bfør luftmasseformasjonen. Legg til dill, persille og pre-shed på en stor korn agurker. Sleightly salt og legg ut mye på salatblader.
9. Pepper fylt med hytteost
Det vil ta:
✔300 g cottage cheese
✔100 g smør,
✔5 hvitløksklær,
✔2 Sweet Peppers,
✔1 ch.l. sennep
✔hitty rød bakken pepper.
Gjennom Sieve Wipe Cottage Cheese, bland med myket olje, sennep, savnet gjennom press hvitløk og bitter pepper, mikser for å slå opp til homogenitet. Farm pepper rengjort med pepperfrø, fjern i fryseren i en time, før servering, kutt i sirkler.
10. Poteter med hytteostfylling
Ingredienser:
✔1000 g poteter
✔ 50 g smørkrem
✔ mer svart hammer
✔Festrushka frisk
✔H.
✔ 200 g hytteost
✔ogrere frisk
For å forberede poteter med hytteostfylling, trenger vi poteter, olje, hytteost, salt, pepper, persille.
Poteter rene og koke i saltet vann til beredskap.
Hytteost med olje, salt og pepper.
Legg i ostemassen av finhakket dill og persille.
Hot poteter kuttet i lengderetningen i halvparten.
Hold deg på toppen av fyllingen og server umiddelbart.