Hva kan ikke tilberedes i løpet av hanen. Hva å lage mat i året av hane

05.11.2019 Fiskeretter

Hver dag nærmer seg all favorittferien - det nye året. Snart vil byen bli dekorert med nyttårs kranser, det nye årets juletrær blir blisted før alle bygninger, glitrende sin festlige dekorasjon. Familier vil begynne busser på dekorasjonen av huset for ferien. Nyttår er forventningen om oppfyllelsen av ønsker, håper på noe nytt, det beste. I denne magiske natten, alle gambling på et festbord, lukten av mandariner er hengt i luften, og champagne glitrer i brillene.

Inntil den nye 2017 forblir ganske mye tid. Og det ville være på tide å begynne å gjøre et festlig nyttårsmeny for å møte årets brennende rooster. Det er kjent at kylling kjøtt og hele egg ikke bør være tilstede på bordet. Og så at lykke, velvære og flaks alltid forblir i huset og familien, må du gjerne eie eieren av det kommende året, som starter med bordinnstillingen og slutter med desserten. Og dette tar ikke hensyn til dekorasjonene i huset. Og dette er ikke så enkelt, fordi hanefuglen er seriøs og viktig. Derfor er det nødvendig å nærme seg alt.

Nyttårs bordinnstilling 2017

Den mest gode og optimale løsningen for å møte Årets år vil være bordet i det rustikke skrivebordet. Linen duker, frukt og grønnsaker assortert, en rekke tre kurv kurver, noen leire malte retter, komposisjoner fra hvete eller wildflowers, furu eller fir støter, dekorert med ost, en rekke tre håndverk eller papp, laget med egne hender - alt Dette vil bli veldig harmonisk kombinert på festbordet. Alt skal være enkelt og enkelt. Slik registrering vil sterkt ta cockerel.
Siden det kommende året er året for den brennende hanen, en god løsning
Det vil være bruk av røde toner i utformingen av huset og bordet. Røde duker med hvite servietter eller omvendt, bruk av hvite retter med røde eller rosa hytter, hvite, røde eller gylne stearinlys, figurer av juluscaus eller snømann i røde caps - en utmerket kombinasjon som vil gi et fantastisk humør, føle trøst og komfort.

Meny på nyttårsbordet 2017 - Hva å lage mat

Og nå la oss se på retter, snacks, salater og drinker for det nye året 2017 - hva å lage mat for å være deilig og lett å tilfredsstille gjester, slektninger, nært og vert for det kommende året.

Varme retter på et festlig bord

For varmt kan du lage noe annet enn kylling. Det kan være noe kjøtt - stekt eller bakt i ovnen, med en garnityr uten den. En rekke grønnsaker eller kjøttgrav. Stekt, par, kokt - som sjelen ønsker. Det ville være fint å forberede Pilaf, da cockerel vil sette pris på det. Hvis du ønsker det, kan du forberede en kebab på Mangale, hvis det tillater området, og hvis du bor i butikken, kan Brazier erstattes med ovnen. Det er veldig kult å bake en meieri gris i ovnen helt. Pulver viser seg veldig velsmakende og festlig vakkert. Så, la oss vurdere alt som var oppført, og hva å forberede seg på det nye året 2017 vil du velge deg selv.

Valget av denne parabolen må smake med brennende rooster. Oppvasken er enkel, og fortsatt rustikk mest på et festlig bord i en rustikk stil. Den kan brukes som en side rett og som en uavhengig tallerken. Tiden for matlaging går lite, og resultatet er fantastisk, spesielt siden det meste av tiden tilbringer han i ovnen, og du kan stille gjøre forberedelsen av andre retter.

Hva vil ta:

Poteter - 1 kg.
Vegetabilsk olje - 2-3 ss.
Paprika.
Hvitløk
Malt pepper
Krydder å smake

Matlaging:

Krempoteter kuttes i skiver. Dryss med krydder. Salt. Tilsett olje og bland grundig. Å legge poteter på bakeplaten og bake i ovnen på 180 grader til beredskap. På vilje, dekorere greener. Mer detaljert matlaging oppskrift med bilder du kan, tidligere publisert på denne bloggen.

Drueblader, kålblader, tomat og paprika

For å forberede, vil det ta litt mer tid enn med poteter, men det er verdt det. Det er mulig å bruke en del av hovedbestanddelene. Det vil si, hvis det ikke er noen drueblader, spiller det ingen rolle - du kan gjøre uten dem. Denne parabolen er veldig tilfredsstillende og velsmakende - et utmerket valg for det nye årets bord.

Ingredienser:

For hakket kjøtt:

Biff kjøtt - 2 kg.
Barabia fett (kan være biff) - 0,8 kg.
Løk - 1000 gr.
Fig. 0,6 kg.
Basil (Reikhan) - Beam
Kinza - Beam
Svart pepper
Vodka - 3 ss.
Vann - 3 ss.

For "innpakning":

Drue blader (marinert) - 1 krukke
Tomater - 1,5 kg.
Bulgarsk pepper - 0,5 kg.
Kål - 1 gafler

For saus:

Kremet smør - 300 gr.
Kjøttet av tomater
Løk - 300 gr.
Hvitløk

Matlaging:

Å forberede en lobe må være tålmodig. Det er mye raskere og mer interessant å gjøre forberedelsen av denne parabolen i et stort selskap. Det er flere hemmeligheter i matlagingsprosessen, noe som ikke er viktig å savne synet.

Å begynne å lage mat. Vi mener tomater og bulgarsk paprika dem. Stykke til å vikle i druer og kålblader. Forbered saus fra massetomater og løk. Å legge vekselvis permanent i kuldronen og sette på par på langsom brann. Hvis du er interessert i denne parabolen, kan du se trinnvis matlaging med bilder. Denne oppskriften ble også tidligere publisert på denne bloggen.

Kanin med rosmarin på nyttårsbordet

Kjøttet av kaninen for denne oppskriften er veldig saftig og myk. God og festlig tallerken, som vil dekorere et festbord.

Hva vil ta:

Kanin kjøtt - 0,5 kg (på 2 porsjoner)
Rosemary.
Vegetabilsk olje - 1 ss.
Lett øl - 1 kopp
Hvitløk - 1 tenner
Salt (til smak)
Pepper

Hvordan lage mat:

Som du kan se noe komplisert, men smaken er bare flott.

Nyttårs svinekjøttfingre

Ingredienser:

Pork Clipping - 500 gram
Sopp (noen) - 250 gram
Løk - 1 PC. (medium størrelse)
Sourkrem - 2 ss.

Hvordan lage mat:

Nyttårs svinfingers med sopp er klare. Hold deg på en tallerken og dekorere til vilje.

Buzhenina svinekjøtt i ovnen

På festbordet kan du slå på Buckhenin tilberedt med egne hender. Oppskriften er ganske enkel og vil ikke ta mye tid. I tillegg kan Buoyhenin bli servert som kutting og som hovedretten.

Ingredienser:

SISHEK PIG - 1 kg.
Salt - 3 ppm
Bakken pepper (svart)
Hvitløk
Bay Leaf - 2 stk.
Vann - 1 l.
Mellomstore gulrøtter - 1 stk.
krydder
Erme for baking

Hvordan lage mat:

Klargjør saltvann: Tilsett salt, krydder, laurbær og pepper i kokende vann. Kok 2 minutter.
Kul saltløsning og nedre kjøtt i den. Gå per dag på et kjølig sted.
Kjøtt å tørke, gripe krydder og krydder.
Lag kutt i kjøtt og start hvitløk og gulrøtter.
Vi legger kjøtt i ermet og sender 190 fra bakt til det er klart.

Hvis du er interessert i oppskriften på matlaging, så beskrevet mer detaljert

Melk Piggy Ground - Nyttårets oppskrift

Neglen på programmet vil være grisene tilberedt i ovnen, gjør det selv. Forbered det Du vil overraske gjester med dine kulinariske evner. Veldig mild, myke og deilige griser vil glede deg og dine kjære. Dessuten er det ikke helt vanskelig å lage små gris i ovnen.

Ingredienser:

Piggy
Hvit tørrvin - 2 glass
Soyasaus - 1 kopp
Nellik
Badyan
Easy Pepper Peas.
Pepper
Paprika.
Honning - 1 ss.

For fylling:

Bokhvete
Sopp
Smør
Oliven olje

For dekorasjon:

Potet
Rosemary.
Timian
Oliven uten bein

Matlaging:

Marinere melkegris

Først av alt er det nødvendig å pickle piglery. La oss sette den i pakken med egnet størrelse. Fyll med vann slik at grisene er helt nedsenket i vann. Hell 2 glass vin, 1 kopp soyasaus, badyan, noen få blomster av nelliker og helle en håndfull duftende pepper. Vi forlater å pickle på et kjølig, mørkt sted i 1,5 dager.
Etter ønsket tid, tar vi ut og tørker grisen i og ute med papirservietter eller håndklær.
Hell olivenolje på en kadaver. Dryss salt, pepper og paprika. Paprika vil gi en veldig vakker farge til fremtidig parabolen.
Ganske spredning i og utenfor, slik at ingen del forblir uberørt.
Fylling for kadaver
Nå lager du fyllingen. Bokhvete kok til halvåret. Til slutt kommer det til slaktkroppen i ovnen.
Mens bokhvete er kokt, engasjert løk og sopp. Klipp en stor pære og sopp. Sopp kan bruke noen, etter eget skjønn. I dette tilfellet er disse myknonsene.
I en stekepanne, stek løk på smør til gylden farge. Vi legger til sopp og bringer til beredskap. Olje kan ikke angre, da Champignons er godt absorbert.
Ferdig sopp med en bueblanding med bokhvete.
Nå må du starte grisen i den resulterende fyllingen. Legg merke til at til slutten er kadressen ikke verdt kadressen, da bokhvete vil øke i volumer når det gjelder beredskap. Og dermed kan du bare avsløre grisen din.
Neste kommer øyeblikket med å sy piglet med fylling. For å gjøre dette, gjør det lettere å bruke sparecrows. Jeg spiser slaktkroppen i en avstand på ca 3-4 cm fra hverandre. De ekstra ender er delt. Deretter, med hjelp av et tau, gjør vi en slags søm. Vi bærer det ut korset vil øke rundt hver spyd. På slutten forbinder vi enden av tauet.
Hvordan bake griser i ovnen
Vi legger en kadaver på et bakeplate og sender en ovn for å oppvarmes til 180 grader i 30 minutter.
Ikke glem å slå opp ørene og patch griser, ellers brenner de og ødelegger hele utsikten over parabolen. Hvis du planlegger å sette inn noe i en grisens munn etter matlaging, er det nødvendig å sette inn en ball fra folien i munnen, ellers vil det være svært vanskelig etter baking.
Etter en halv time tar vi en kadaver og svært nøye feil med en dusk. Og sausen forbereder seg så: 1 spiseskje honning er godt blandet med 1 skje av soyasaus til homogen masse. Det er sausen at grisen vil gi en vakker gylden skorpe. Vi sender i ovnen i ca 1 time.
Mens grisen forbereder oss på å lage mat til henne. Vi vil bruke poteter. Rengjør potetene og steke på kremet olje til en gylden skorpe dannes. Under steking Solim poteter og legg til Rosemary.
Når grisen står i ovnen i en annen halv time, tar vi det ut og legger ut våre halv ferdige poteter i nærheten. Igjen, smør sausen og send i ovnen i en annen en halv time.
Vi tar ut den ferdige parabolen og dekorerer ved hjelp av grønt og tomater. I stedet for øynene setter oliven. Hvordan gjøre dette vil ikke beskrive. Jeg tror du vil finne ut det. I munnen kan du sette inn sitron, et eple eller mandarin (ja, noe).

Som et resultat viser det seg en så vakker, velsmakende tallerken for ferien. Etter min mening vil slike melkegrisetter med poteter se veldig vakkert ut på nyttårets bord.

Hvis du er interessert i en kebab oppskrifter eller Pivov, kan du gå gjennom disse linkene og se en detaljert beskrivelse av disse rettene, som også kan være trygt inkludert i det nye årets meny: og.

Salater for det nye året 2017 - Nye og interessante Holiday Salads

Salater er en integrert del av en fest, for ikke å nevne en så stor ferie som et nytt år. Mangfoldet av salater har en stor mengde som du ikke engang vet hva bedre. Tidligere ble en artikkel om denne bloggen publisert. Jeg anbefaler deg å se, det er mulig at du vil finne noe nytt for deg selv. Det er en detaljert beskrivelse av 10 salatoppskrifter, alt fra en uunnværlig oliven, opp til tematiske salater dekorert i skjemaet

Vel, la oss nå se på andre salater, den samme velsmakende og festlige vakre.

Nyttårs salat med appelsiner

Ingredienser:

Salat - 1 stråle
Tyrkia Breast - 1 PC.
Red Bow - 1 PC.
Persille - 1 stråle
Oransje - 1 stk.
Olivenolje - 1 ss.
Pepper
Mozarellaost - 1 stk.
Cedar nøtter

Matlaging:

Veldig enkelt og velsmakende. Dette er et slikt nyttårs salat med appelsiner.

Thai salat

Hva trenger du:

Funchosis - 500 gr.
Laks er svakt saltet - 300 gr.
Bønner - 200 gr.
Rød pepper - 1 stk.
Green Bow - 1 gjeng
Persille - 1 stråle
Kinza - 1 stråle
Ingefær (revet) - 4 ss.
Soyasaus - 4 ss.
Sesamolje - 4 ss.
Vineddik - 2 ss.
Chile saus (søt) - 1 ss.
Hvitløk - 2 tenner
Søt soyasaus - 0,5 glass

Hvordan lage mat:

Raskt, velsmakende, billig. En slik salat passer perfekt til noen retter og ser flott ut på festbordet.

Salat "Christmas Wreath"

Hva vil ta:

Tyrkia filet - 600 gr.
En pærer
Eggs - 4 stk.
Bulgarsk pepper - 2 stk.
Majones - 200 gr.
Vegetabilsk olje - 2 ss.
Salt til smak

Hvordan lage mat:

En stor tallerken trenger å sette flyreiser fra avtagbare former for baking. I midten er det nødvendig å sette litt beholder.
Endre filet. Kutt i kuber og legg på en tallerken i en sirkel. Smør majones.
Peppers skylles, rene og bakt i ovnen på den store brannen. Fjern deretter huden, kutt i kuber og legg ut på kjøtt.
Løkene kuttes også i kuber og stek til gylden farge. Nyt og legg ut følgende lag. Smør majones, forhåndsstramming.
Kokte egg rushing på en stor rist.
Vi fjerner sidene og den indre beholderen. Pretty smør majones fra alle sider.
Listers of dill forsiktig satt langs hele overflaten av "kransen".
Rene gulrøtter og kutt i tynne strimler. Vi legger gulrotstrimlene over salaten i form av bånd.
Klipp fra pepper krus og kaotisk lå ut over hele overflaten.
Maslins kan brukes. De vil passe godt inn i den generelle sammensetningen.

Flott, ikke sant? Kanskje har du noen lignende oppskrift? I så fall vil jeg gjerne lære om det i kommentarene i artikkelen.

Salsa - lyst flerfarget salat

Hva vil ta:

Tomater - 4 stk.
En rød pære
Grønn chili pepper
Dekke hvitløk
3 grener av grønne løk
Kinza
Olivenolje for salatpåfylling
Halv Juice Lyme.
Svart pepper

Matlaging:

Det er alt! Salsa grønnsakssalat - deilig, vakker, nyttig.

"Pierce" salat for å rooster

Lys, vakker, ny salat som halen av verten i 2017. Lett å forberede og enkel å bruke.

Ingredienser:

Rye brød - 200 gram
Hvitløk - 2 tenner
Olivenolje - 40 ml.
Bulgarsk pepper rød og grønn - 2 stk. HVER
Masda OST - 200 gram
Hermetisert mais - 250 gram

Matlaging:

Vi vil trolig vise seg med salater på dette og slå til snacks som kan inkluderes i New Years-menyen i 2017. Hvis du har noen forslag til salater, kan vi diskutere i kommentarene. Det er viktig for meg å kjenne din mening om dette.

Snacks for det nye årets bord - nye og interessante snacks for møtet i det nye året 2017

Så vi nærmet seg snacks. Uten dem er ingen fest gjort. Tross alt, før du serverer hovedretter, trenger du en liten matbit, og de vil også komme til de harde drinker forresten. På dette emnet ble to informative artikler med detaljerte snackoppskrifter også publisert. Valget er veldig stort, men det er bare en liten del av hele settet, som eksisterer i matlaging. Jeg anbefaler fortsatt deg å gjøre deg kjent med disse artiklene og. Bildet nedenfor viser bare del. Resten kan vises ved å klikke ovenfor.

Og nå presenterer jeg til retten din et annet par alternativer og håper at du velger noe som passer for deg selv.

Snack fra pannekaker Fyllet Tyrkia Lever

Ingredienser:

Tyrkia lever - 400 gram
Kremaktig olje - 70 gram
Cognac - 25 ml.
Pannekaker - 6 stk.
Løk - 1 PC.
Muskat

For saus:

Currant Red - 200 gram
Kirsebær - 50 gram
Sukker - 30 gram
Vineddik - 35 ml.

Matlaging:

Løk er finhugger og stek i en panne med en del av oljen.
Sett leveren og stek 10 minutter med et lukket lokk. Salt. Legg til brandy og muskatnøtt.
Å bringe den resulterende blandingen til en puree-tilstand ved hjelp av en blender, og tilsettes den andre delen av oljen. Bo i en bolle og fullt kul.
Forbereder saus. I naturen, legg bærene, legg eddik og sukker. Forbered deg før du fortykning.
Pannekaker Fylling Tyrkia Lever på prinsippet om konvoluttomslag. Bundet med flammer eller tannpirkere.
Sitt på bordet, ved siden av å legge ut bærsausen.

Slik lager du deilige pannekaker du kan se

Sopp på spydene

Hva vil ta:

Quail Eggs - 10 stk
Kirsebærtomater - 10 stk
Persille
Majones

Hvordan lage mat:

Det er så enkelt!

Dessert for det nye året 2017

Som dessert kan du bruke noe, alt fra godteri og slutter med alle slags kaker. Du kan kjøpe i butikker, men du kan forberede deg selv. Ofte smelter det med desserter. Det er praktisk talt ingen tid, og resultatet overgår ikke alltid forventninger. Vel, hvis du fortsatt bestemmer deg for å lage deg selv, kan jeg gi deg følgende råd.

Sukkertøy. Du kan kjøpe, men du kan lage mat selv. Nylig laget candies fra frukter. Det viser seg veldig bra. Du kan bruke hvilken som helst frukt. Vi gjorde fra Kiwi. Det var slik "Rafaelki".

Det er ikke vanskelig å forberede dem og raskt. Hvis det er interessant, så er oppskriften her.

Baking passer for din smak. Disse kan være kaker og kaker. Jeg bringer oppmerksomheten din denne festlige kaken.

Festlig Charpeck med epler

Ingredienser:

Eggs - 4 stk
Sukker - 1 kopp
Vanillin - 5 gram
Flour 1,5 glass
Lingonberry - 1 kopp
Epler - 5 stk. (Middels størrelse)
Sukker - 100 gram
Krem (fett) - 1 kopp
Lamberry.
Leaf Mint.

Matlaging:

I bollen slo vi egg med sukker, sprinkle vanillin og mel. Vi legger til en lingonbær og blandes. På formen på en smurt olje legger vi skiver av epler. Hell deigen og send den i ovnen i 40 minutter. På denne tiden pisker vi av sukker med krem. Vi tar ut den ferdige kaken, vi smører kremet, dekorere lingonberry og mynteblader.

Drikker på bordet for å møte 2017

I tillegg til sterke drikker, er det ønskelig å bli deltatt av cocktailer. Tross alt betyr ordet cocktail, oversatt fra engelsk, en roush hale. Generelt, med alkoholholdige drikker, vil alle finne ut seg selv etter eget skjønn. For barn kan du forberede en rekke frukt smoothies. De er mye bedre og mer nyttige enn forskjellige sodene. I overskriften "Drinks" finner du et stort antall oppskrifter for fremstilling av smoothies, både frukt og grønnsaker.

Jeg vil være veldig takknemlig hvis du uttrykker min mening om artikkelen: brukte du anbefalingene, fant du det nyttig, etc. Jeg vil vente på dine kommentarer i henhold til artikkelen.

Vel, jeg har alt på dette. Alt med det kommer! Før!

Tid Når snøen begynner bak vinduet, hylle landet og hjemme med et glatt lag med snøhvitflak, bringer uforglemmelig den magiske natten som voksne og barn liker å feire så mye. Og hvis det nye året bringer med seg en hel haug med nye forhåpninger, drømmer, har de ført nyttårsdager mye problemer med den viktigste feiringen av året.

Til lykke til, lykke og velvære ikke forlatt familien og huset i et øyeblikk, det er viktig å vite, hva skal være på bordet i det nye året 2017. Året for den røde brennende hanen kommer, og han er ikke så lett å tilfredsstille.

Serverer nyttårsbord i henhold til tegnet av 2017

Landstil

En fantastisk løsning i dekorasjonen og på det nye året av den brennende hanet vil være et bord i en rustikk stil. Ved hjelp av sengetøy og servietter, tre kurvkurver, frukt og vegetabilske komposisjoner, samt vakre buketter av hvete spikelets eller tørre feltfarger, kan du skape en fantastisk atmosfære der hver gjest vil være koselige og komfortable.

For å betjene et bord i en rustikk stil, kan du ta leirmalte retter, samt keramiske eller tre retter i et bredt utvalg av farger. Ved varmt kan du bruke halmstativer. Glassstativ vil være perfekt ute, dekorert med burlap, ikke foret med et lerret, en kylling eller en annen grov klut.

I spredningen på bordet kan du "sear" leire eller tre figurer. Store dekorasjoner vil tjene som interessante kurvverk som kan dekorere både hjemme og et festlig bord. I stikkontaktene selv kan du sette gaver til slektninger og kjære, og også søte gjestesuvenirer.

På hvert bestikk er det godt å henge tre- eller pappbirker med ønsker, gjestenavn eller bilder til julemaskiner. Berochki kan festes på en konvensjonell fletning.

I stil med brannelement

I det nye året av den brennende hanen, kan bordet serveres i varme røde toner. Den enkleste, men svært elegante versjonen av det nye årets bordinnstilling i 2017 er bruken av hvitt og som en kontrast, rød. Anta at duken velger rød farge, og platene og servietter blir hvite. Omvendt - en snøhvit duk og røde plater med de røde servietter.

Stearinlys med rød, gull og hvit farge vil være til hensikt å dekorere et festlig bord og vil gi gjestene en følelse av komfort og hjem komfort.

Interessante alternativer for å dekorere et bord - noen få grener med røde baller og andre dekorasjoner i hjertet av det nye året "Polyany"; Arrangement av gran grener, frukt av røde, nøtter og kjegler; Søte snødekte snowmiths i røde caps eller røde skjerf, Santas Frost, Røde juletrær med ønsker om et morsomt og lykkelig år.

Retter for nyttår 2017

Etter tradisjonen innebærer det nye årsmøtet lukten av mandariner i luften, morsomt stiger fra bunnen av brillene Champagnebobler, den olivier salat, grunnleggende salat og uten mislykkes, "sild under en pelsjakke". Hvis ønskelig, kan det nye årets meny være betydelig diversifisert ved å legge til originale oppskrifter veldig mye.

Rooster - fugl er veldig alvorlig, han elsker alt naturlig og enkelt. Derfor bør retter for det nye året 2017 ikke være intrikat, og maten selv bør ikke være alvorlig og fett. Veldig akutt mat med tillegg av kjemiske krydder bør også utelukkes fra festemenyen.

På de østlige tradisjonene på bordet på nyttårsaften skal det være en tallerken med parabolen som symbolet på det kommende året elsker. Det vil si for en ferie til ære for møtet i det nye året i det nye året, bør hanen settes på bordet hirse, hirse eller delikatesse laget i form av ormer (for eksempel søt).

Bevæpnet med fantasi, nesten enhver salat kan "slå" i form av en kuk, ved hjelp av revet eggeplommer, proteiner, skiver med tynne strimler bulgarsk pepper, etc.

Alle greener, pickles, grønnsaker og frukt skal legges på store plater, og kjøtt, ost, pølse kutting - på små tallerkener og tallerkener. Men det er best å kutte i små stykker hvete eller kornbrød.

Obligatorisk på bordet skal være en del baking. Fra alkoholholdige drikker, i tillegg til den kraftige drikkingen (likører, vin, tinktur og forstørrelsesglass), bør en rekke cocktailer tildeles omnitally (ordet "cocktail" i oversettelse fra engelsk betyr bokstavelig talt en "roasting hale").

Svært snart den mest etterlengtede, den mest gledelige og morsomme ferien, som venter på et helt år med millioner av mennesker rundt om i verden! Det kommende året 2017 vil passere under regi av den røde (brennende) hanen. Det blir en snill og hyggelig tradisjon å overholde noen regler for møtet i det nye året med et brød på Øst-horoskopet, vil patronisere folk i det kommende året. Vi vil fortelle deg hvordan du skal feire det nye året 2017, hva du skal kle seg på, hvordan å dekorere huset og det nye årets bord i denne fantastiske ferien, slik at eieren av året er fornøyd og brakt feire bare lykke til i kommende år.

Hvor og hvordan å møte det nye året 2017?

Rooster - hjemfigur, kjærlig komfort og varme. Derfor feiringen av familien og folk nær deg, vil være den beste gaven til ham. Imidlertid følelsesmessig hane - en elsker av maleri, en representant for støyende parter. Derfor, la gjestene være bak bordet ditt. Og blant dem bare glade (men ikke rampant!) Sosialt vennlige mennesker.

Hva skal du møte det nye året 2017?

For nyttårsaften 2017 og møte nyttår kvinner Oppmerksomhet bør betales til klær og dekorasjoner i Red-Golden Gamma. Et utmerket valg i nyanser for det nye årets antrekk 2017 vil være ting av rødt, oransje, gylden, pastell, gylden, gul, scarlet, rosa, beige gylden, hvit. Fra dekorasjonene vil det beste valget være gull elegante ting.

Menn. Nyttår bør finnes i en stilig kostyme laget av edle stoffer. Vel, hvis disse stoffene er litt skinnende, men ikke med skrikende glitter, men med raffinert, glans. Ryddige gull mansjettknapper vil utfylle mannlig antrekk 2017.

Dekorere huset for det nye året 2017

De fantastiske gamma nyanser for hjemmedekorasjon og nyttårets bord 2017 er en blågrønn, rød, brennende, gylden, hvit med lyse kombinasjoner.

I interiøret bør det bli forsøkt å bruke objekter og stoffer fra naturlige, naturlige materialer. Du kan ikke være redd for å overdrive det i dette nye året med en glitter i dekorasjonen av huset, lys, lysstyrke, transfusjon av lys og maling.

Attributter og elementer som vil være nyttige for deg i utformingen av huset, og også inspirere eierens eier - den røde brennende hanen - kan være som følger. Dette er en stor dyp tre- eller leireboll, hvor appelsiner og røde epler vil være vakre, det kan være en tallerken med friske grønne grener og dekket med hvete eller annet korn, også Sprigs of Live Spruce, nyttårs leker, rødt, Gylden farge, lyse uklare blomster av glans, gyldent regn, flerfarget serpentin, oransje eller røde stearinlys i forgylte lysestaker.

Selvfølgelig vil hoveddelen av møtet i det nye året, som alltid være tilstedeværelsen på nyttårets bord med festlige retter. Og festemenyen for det nye årets bord 2017 er representert i vår spesielle seksjon på kokken, og i overskriften "" På begynnelsen av det nye året kan du se de mest populære retter som våre kokker forbereder.

Nyttår er en ferie for hver person, forbundet med et elegant juletre, bengal lys, selvfølgelig gaver og deilig mat. Noen anbefalinger vil bidra til å gjøre et nyttårs bord minneverdig. Vi anbefaler deg å bestemme på forhånd hvilke retter som skal være på nyttårsbordet. I denne artikkelen vil vi fortelle deg hvilke retter som skal forberede seg på nyttår 2017, vi vil gi trinnvise oppskrifter og bilder.

Main Nuances Menu.

Nylig prøver mange å tilfredsstille delikatesser som presenteres på festbordet, årets kommende symbol. I 2017, så en brennende rooster.

Hanen var alltid eier av huset og hans kyllinger. Det vil sette pris på enkle og naturlige retter. I hvert år er det bedre å forberede mye hjemmebaking, for eksempel Pies. Spesiell oppmerksomhet er verdt å betale grønt og grønnsaker. Snacks kan utføre smørbrød med kjøtt ingredienser og grønnsaker. Fra drinker er det bedre å velge cocktailer, viner eller tinkturer. Til retter som kan mates alkohol, er det bedre å legge til en søt brennevin eller vin fra ulike frukter og bær.

Merk! Tabellens wint skal være en liten tallerken med korn.

Når folk allerede går til huset, er det nødvendig å tilby dem en matbit. Salat Cocktail kan være egnet som en matbit, som umiddelbart vil gi ferien med den riktige atmosfæren.

Matlaging for et festlig bord

Ingen nyttår er gjort uten nyttårs salater. Som regel plasserer bordet kjøttsalater og deilig fisk og vegetarisk matretter. Det er verdt å velge hvilke retter å lage mat, med fokus på hvem som vil spise dem. I det nye året kan du prøve å overraske alle med din ferdighet, forberede retter som ingen har prøvd. I tillegg til tradisjonelle salater, som forårsaker at foreningen er godt nytt år, legger flere andre retter til bordet.

Luft

Denne utsøkte parabolen vil like alle: både kvinner og menn. Det er veldig næringsrik og lar deg takle en følelse av sult. For å forberede det på riktig måte, må du handle i henhold til følgende instruksjoner:

Ta champinon-skjermen og stek på en varm stekepanne med en bue. Det må huskes at de er bedre å sette i den varme oljen, og løkene kuttes i små stykker. Tilsett salt og pepper etter smak.
Deretter kutt 10 krabbe pinner med kuber.
6 kokte egg må grateteres på den lille risten og legge til alle ingrediensene som tidligere er tilberedt.
Deretter må du fylle majonesalat.
Sett den kokte salaten på en vakkert dekorerte tallerken.
Topp dekorere revet myk ost.

Denne salaten tar ikke lang tid, så det er verdt å ta denne oppskriften på et notat, dessuten er det deilig. Han vil like folk som elsker salat "med skarp start."

Salat Korean

For riktig matlaging er det nødvendig å følge den riktige handlingssekvensen:

Det er nødvendig å ta 100 gram grønne pods og stek på en varm olje til en gylden skorpe.
Legg ut bønnene på et papirhåndkle, kult, la oss slukke oljen.
Stek seks mymusnons og legg ut på et papirhåndkle.
Etter avkjøling av alle ingrediensene må du blande dem i en dyp bolle.
Neste legg til 150 gram koreanske gulrøtter og åtte oliven.
Lagre salaten til smak.
Legg pepper om nødvendig.
Bland salaten og la den stå i omtrent en time i kjøleskapet.

Den kokte parabolen er verdt å utsette til en salatskål og dekorere med greener eller cedar nøtter.

Ferie stemning

En salat med en herlig smak vil bli gjort som en annen festlig tallerken. For å gjøre dette er det nødvendig:

Ta tre kokte egg. Klipp dem halm.
Legg til tre skiver tomater til eggene.
Klipp 150 gram krabbekjøttprodukter.
Ta tak i 100 gram solid ost.

Som en tanking brukes hvitløkssaus. For preparatet tar du to fedd hvitløk og skyver dem gjennom hvitløk. Det er verdt å navigere bare for din egen smak. Husk at ofte vertinneene fjerner med denne tankingen.

Merk! Denne parabolen er lagt ut i form av ringer eller andre figurer. Du kan dekorere den med salatblader, forskjellige greener, cedarmuttere.

Regler for nyttårsbord

Du trenger ikke å gjøre aksenter på en kylling. Hanen kan bli fornærmet og delt vertinnen i det kommende året med flaks.
Hovedretten bør ikke være forberedt med rikelig med olje og fett.
Utmerket på bordet vil se på retter med greener og grønnsaker, fettfattig kjøtt.
Ikke lag mye akutt.

Merk! Det er best å være oppmerksom på slike produkter som oster, oliven, krydder, fisk. Du kan forberede bakt fisk. Ørret, laks egnet som den. Garnish kan bli poteter.

Vi drikker og ikke full

I det nye året vil cocktailene være relevante, fordi ordet "cocktail" er til og med oversatt tilsvarende som hale av haneen.

Cocktail "humør"

Du kan lage en cocktail "humør". For å gjøre dette, ta:

coca-cola;
rødvin, helst kirsebær;
rum av mørk farge.

Denne smaken vil tiltrekke venner og kjent med uvanlig smak. Vindrikk vil legge til et høydepunkt i form av tartnotater. Matlagingsordren er slik:

Ta et elegant glass for en cocktail. Ikke glem å vaske det, fordi utseendet på cocktailen er også viktig.
På bunnen er det nødvendig å legge ut is.
Bland tre deler av vin og ett rom.
Legg til en gassproduksjon til blandingen.

En sitron eller bær kan utføre som dekorasjon. Solominka vil også se fantastisk ut. For matlaging av cocktail trenger du bare et par minutter.

Cocktail "Champagne"

Forberedelsen tar en halv time. Det er en stor ferie drikke. Inneholder champagne, sitron, vermouth, sukker, is og fantasy dråpe for å dekorere en kokt drink.

Først må du blande champagne, vermouth og sukker. Alle i like store mengder. Tilsett sitronsaft og bland. Deretter skal drikken avkjøles i kjøleskapet. Deretter må du helle en cocktail langs de kokte brillene, dekorere dem med en paraply og sitron. Fools er bedre å velge nyttårs temaer, for eksempel med snøflak, klistremerker eller malt med egne hender. Ikke glem av isbiter.

Slike oppskrifter vil nyte de som kom til gjestene, og kjære vil skape et festlig humør.

Ny 2017 Den østlige kalenderen vil bli holdt under tegnet av den brennende hanen. Fuglen er ved første øyekast, det ser ut til å være enkelt, men har en blåsende og kvantifisert karakter, og dermed forårsaker at eieren av det kommende året ikke vil være lett.

Forbereder nyttårsaften, er det viktig å vurdere alt til den minste detalj for ikke å bli spurt, og Lacaround er ikke å bla gjennom Petuha-Fanfaron. Hva å lage mat for et nyttårsbord 2017 for å tilfredsstille den krevende fuglen, overraske gjester med ekstraordinære retter, og hvilke oppskrifter som skal brukes til å snu ferien til kulinariske festivaler?

Denne oppgaven er ikke enkel, men det er ikke noe umulig hvis det er for arbeidet å bli tatt med tillit til din makt og oppriktige ønske om å elske andre. Forbereder menyen, det er viktig å ta hensyn til noen regler hvis kunnskap vil spare fra mange feil. Så,

Regelen er først - for å tilberede kyllingekjøtt i denne ferien - det er umulig. Det vil være nødvendig å nekte ikke bare fra dette, et slikt kjent og utvilsomt, velsmakende produkt, men selv fra egg, er sannheten også servert i en klar form - for eksempel fylt. Men kok med egg som ingrediensene i de samme salatene eller baking, det er mulig.
Regelen er den andre - mer enn grønt, grønnsaker og frukter. Det er forståelig, fordi hanen er en fugl som feeds vegetabilsk mat. Også velkommen på festive bordoppskrifter fra frokostblandinger, belgfrukter. Hva er ikke et verdig alternativ til den angrepede potet? Ris, bulgur, corn crupes, bønner med riktig kulinarisk behandling og innsending vil kunne bli en ekte spiker av det kulinariske programmet! Matlaging fra grønnsaker og frukter kan være salater, andre retter, desserter, kutting. I et ord, enn de er mer, desto bedre.
Den tredje regelen er enkel, men smakfull. Oppskrifter som fullt ut tilfredsstiller de strenge installasjonene av årets vert er lette å forberede, krever ikke eksotiske komponenter, alvorlig grusing og i moderate krydder.

Med tanke på disse nyttige anbefalingene, fortsett, faktisk, til det viktigste - valget av retter på festbordet. Og hva en velsmakende forberedelse på den nye 2017 vil bli bedt om av oppskrifter med bildene som presenteres nedenfor. Alle er ganske enkle i forberedelse, krever ikke spesielle materialkostnader og spesielle kokkeferdigheter. Bare sjekk ut de oppførte retter, og du vil nøyaktig forstå hva som er bedre å lage mat.

Nyttårsretter - bare, men ... utsøkt

Siden vi ikke vil at de kommende 12 månedene under tegn på rehabilitorisk hane, vil de første varme rettene være tilberedt fra svinekjøtt, lam og sjømat. Et slikt valg vil huske det som en feiring, hvor tradisjonelle kulinariske preferanser spilte med ny smak.

Svinekjøtt med svisker - uvanlig og vakker

Så, å bestemme at å lage mat for den nye 2017 Årsåret, merker vi at vinn-vinnen vil bake en mild svinekjøtt med en beskjærende og rød tørrvin (det høres magisk, ikke sant?).

På en godt vasket og tørket med et håndkle kjøtt (det er bedre å ta en brann) kutt på et like stort intervall på 1,5 cm. Så i stedet for svinekjøttet, saltet, pepper, timian, sprinklet med sennep og fylt Med svisker med hvitløk, som tidligere ble syltet i i 30 minutter i oppvarmet rødvin. Deretter pakket kjøttet i folie og plassert i ovnen, oppvarmet til 200 °.

Parabolen er bakt i 40 minutter, så svinger og blir stekt så mye som mye. 10 minutter før folienes beredskap er avslørt, noe som gjør at svinekjøtt kan vri og slå den gyldne skorpen.

Saftig lam på bein - uovertruffen mykhet og duft

Også appetittvekkende, som bildet ser ut som et annet nyttårsrett - lam på beinet. Skiver av raggy kjøtt på beinene er festet, presset med krydder (salt, pepper, timian, basilikum), løk, skiver ringer og maridious litt tid i kulde. Så går de til grillen stekepanne, hvor de er stekt på begge sider til halvpreparasjon. Den endelige mykheten i lammet blir, kutter inn i ovnen.

Svinekjøtt ruller og røkt lam - interessant kombinasjon

Setter pris på kreativ? Prøv deretter å overraske gjestene og hanen selv en uvanlig kombinasjon av røkt lam og mild svinekjøtt, forberede originale ruller av dem. På den adskilt av firkantene og saltet-over svinekjøttet (850 gy), faste ost (250 gr) hakket av plater.

Fra oven følger et lag av røkt lam (250 gr). Deretter vender alt dette i form av en rulle, og bundet opp med en tråd, blader i 1-1,5 timer i ovnen. Når du betjener gjester, blir tråden fjernet. Slike ruller er gode og som en selvstendig rett og som en matbit.

Fisk Fest - Laks under muttere skorpe

En ekte finner for verter som elsker enkle oppskrifter - laks under nøtter.

Til å begynne med gjør vi en saus som fisken vil bli strømmet. For å gjøre dette smelter vi kremaktig olje, bland med honning og sennep. Vi blander den hakkede persille med krummer og hakkede nøtter. Fisk kuttet i porsjonsstykker, fjerne, hvis du trenger vertebrater, vinner vi sausen og dryss med breading. Vi legger på oljesmerte olje og sender den inn i ovnen, oppvarmet til 190 ° i 30 minutter. Fôring av laks til gjester, vi serverer det med sitronskiver.

TRIBUTE Tradisjoner - Fisk under sausen

En utmerket overraskelse for gjestene og en hane vil være matlaging fisk under sausen i henhold til den tradisjonelle russiske oppskriften. Vi tar fiskfilet (laks, ørret, havabbor) Solim sprut med sitronsaft. Formen for baking, smurt med vegetabilsk olje, legger ut den hakkede løk, som sprøytingstykkene av fiskene ligger i huden. Vi baker til øyeblikket når fileten kjøper hvit farge (30 minutter).

Vi blander rømme, løk, salt og krydder og pour fisk, og bringer den til beredskap de neste 15 minuttene. Server på nyttårets bord, sprinkling med greener.

Eczotics i kinesisk - reker under saus

Forbered på nyttårsbordet 2017 og ikke bruke gaver av sjøen - nonsens. Rett denne misforståelsen, ta forberedelsen av den neste deilige og originale parabolen - reker under sausen, med våre oppskrifter med et bilde for hånden. Koketiden tar omtrent en halv time, og parabolen selv gleder seg ikke bare med en utsøkt smak, men også et redusert kaloriinnhold.

Så, olje, hvitløk og krem \u200b\u200ber lagt ut på en oppvarmet stekepanne og koker. Renset reker med en fin cruised persille gryte i en saus på 10 minutter, deretter lagt ut på en egen tallerken, mens sausen fortsetter å stå i brann. Når han tykkere, legg igjen reker til det og noen få minutter. Parabolen er matet i varm form til ris eller lim.

Vegetabilsk Fair - Salat for alle

Vi tilbyr å tilberede en grønnsakssalat, hvor dreneringskranen vil definitivt være glad, og det nye årets bord vil bare vinne! Det viktigste er at du kan regulere sammensetningen av denne interessante parabolen. Høydepunktet av denne uvanlig lyse og enkle å lage mat er at noen (!) Friske grønnsaker er kuttet med for tynne skiver og lagt ut i menyen, hvor senteret ligger med buckhenin eller skinke.

For salat, agurker, tomater, paprika, grønn salat, beijing kål, løk, hvitløk, krydret greener passer for salat. Separat, forskjellige sauser serveres separat: rømme, kremaktig, hjemmelaget majones, tanking fra naturlig yoghurt med ulike krydder eller hvitløk. Så, hver av gjestene vil kunne "samle" sin egen vegetabilsk salat fra favoritt ingrediensene, og refuel igjen til deres smak. Og hane er hyggelig og gjestene er deilig.

Mirakler servering - Krabbe spisepinne salat i oransje kurver

Hvis du vil ha originalitet og lyse farger - er det klart nødvendig å forberede salat fra krabbepinner på nyttårets bord i oransje kurver. Og hvordan å gjøre det, vil fortelle våre oppskrifter. Blanding i en separat retter av kokte egg, kjøttet av appelsiner, krabbepinner, hermetisert mais, sprinkling og reparasjon av alt dette ved majones, er engasjert i det mest interessante - servering. I pre-peeling kjøtt, halvdeler av appelsiner, med kluter over hele omkretsen i form av tannkanter, legger vi vår salat, - voila, en fantastisk tallerken for det nye året 2017 er klar!

Varm salat i boller - appetittvekkende og tilfredsstillende

Etter å ha brukt litt tid, kan du lage et annet kulinarisk mesterverk, som stole på våre oppskrifter med et bilde - en varm salat i usøtede boller. Det er ikke så vanskelig å lage mat, bland det skivede røkt kjøttet eller pølse, kokte poteter, syltet agurker, revet ost, søt pepper og majones. På boller med Sesame klipp forsiktig toppen og fjern kjødet. Trenge, plasser den resulterende salaten og bake i ovnen til øyeblikket når osten begynner å smelte. Før du serverer på bordet, dekk bunken kuttet tidligere enn toppen.

Feiring av ømhet - laksruller

En flott matbit for det nye året 2017 kan være forberedt fra de svakt lakseskiver av laks skåret med tynne skiver. Inne i hver fiskestrimmel plasserer vi noen ostemasse ost, blandet med greener (persille, grønne løk) og forsiktig rolleskiver som ruller. Vi legger i kulde i 1-2 timer, og legg deretter ut på parabolen, forutsattet med grønne salatblader.

Deilige og raske palletruller med skinke eller fisk

Som en variant av de tidligere snacks, kan du lage boolske ruller med skinke eller noen røkt svakt saltvannsfisk. For å gjøre dette, ta lava, tørk det med et tynt lag av ostesnitt, legg skinken eller fisken kuttet fra tynne plater, rull inn i rullen og fjern i 10-15 minutter i fryseren. Deretter trekker du ut fra kjøleskapet for å kutte i stykker og tjene på bordet.

Våre oppskrifter med bilder vil hjelpe deg med å dekke det fantastiske bordet for det nye året 2017, som vil bli holdt under omdrekningen av hanen. I nærheten av rettene som er beskrevet her, og kanskje ved å gjøre noe ditt eget, skape nye kulinariske mesterverk. Lykke til!