Slik fyller du salaten fra gulrøtter og epler. Saftig og nyttig gulrot og epler salat

10.03.2020 Fiskeretter

Salat med gulrøtter, eple og ost er en fantastisk, lett matbit. Disse ingrediensene er ofte tilstede i hvert hjem. Du kan spise en slik salat som en egen tallerken, og kan brukes som en ekstra. I tillegg er salaten oppnådd av vitamin, avhengig av hvilken type ost og saus kan det opprettes kosthold. I artikkelen, vurder flere populære salatpreparasjonsoppskrifter med slike offentlige tilgjengelige produkter.

"Fransk"

Først må du forberede alle ingrediensene separat, da salaten er laget i lag, i form av en kake. Du kan gjøre det en del for hvert familiemedlem. Løkene er kuttet av tynne striper og dekket med kokende vann for å komme ut. Det blir det første laget av salat. For ikke å gjenta, merker vi at hvert lag smøres av majones.

Du kan alle legge tynne lag og lage en dobbel legging av ingrediensene, så vil kaken være høy. En slik salat av gulrøtter, epler og ost må brukes umiddelbart, da epler kan la juice og mørke over tid.

Søt salat

For voksne og barn om vinteren vil en god påfylling av de manglende vitaminer være en salat på neste oppskrift. Det vil bli elsket av søt tann, som i tillegg til de viktigste ingrediensene (gulrøtter, epler, ost), er salaten også valnøtter, rosiner og honning.

Alle ferske grønnsaker og frukt må vaskes ut og rist fint. Deretter legger du til en rosin (du kan skrike den på forhånd med kokende vann), valnøtter kan være fint gnidd, og du kan bryte inn i små biter (som elsker). På slutten legg en skje med honning og vask.

Fetaostsalat

Salat med gulrøtter, eple og fetaost - velsmakende og tilfredsstillende. Det er mulig å bruke usaltet ost i stedet for en slik ost.

For en slik lyssalat, må du forberede to revet gulrøtter, så mange epler, 150 gram feta (kan erstattes med ost, skiver av kuber), haug med fersk persille og frø. I oppskriften er frøene chili, men hvis vi ikke kan få nok, kan du enkelt erstattes av gresskarfrø, sesam eller linfrø.

Etter at alle elementene fant sitt sted i tanken, blir saltet, olivenolje og sitronsaft tilsatt. God appetitt!

Apple, gulrøtter, ost og majonesalat

Denne salaten er veldig rask i forberedelsen. Det er nødvendig å forberede, bortsett fra hovedkomponentene, også Beijing kål. Epler er ønskelige å ta ikke-syre og forskjellige farger: rød og grønn, så salaten vil se lyse og våren. Etter koking er eggeplommeeggene satt til side, og bare proteiner kuttes i salaten, og tynne strimler. Gulrøtter tar frisk, saftig og søt. De gni det for tynne strimler med en vegetabilsk kutter eller en spesiell rist, som brukes til å forberede koreanske gulrøtter.

Oster kan tas noen, i smakpreferanser, men bedre harmoniserer komponenter med faste oster. Når alle ingrediensene er kuttet i stykker, må salaten løses med majones, bedre lys. Slik at epler ikke klarte det, kan de strøkes med sitronsaft på en separat plate før blanding med resten av ingrediensene.

Puff salat med kylling

Det er nødvendig å forberede seg på en slik salat: gulrøtter, ost, kylling, eple, egg. Apple må velge grønt og fortrinnsvis med surness. Sorter L.P. Simirenko. Kyllingfilet må være forhåndsbestilt og bryte hendene i små biter. Egg (4 stk) kokt skrudd. Gulrøtter kan tas både rå og kokt (valgfritt). Fast ost gnides på gratulatoren. Alle ingrediensene er forberedt separat og lagt ned sine boller. Det er bedre å kutte et eple til å lage mat for ikke å darke.

For å kompilere puffalat må du ta en stor tallerken. For at den nedre delen av salaten stakk ikke på platen, den smøres med et tynt lag av majones. Du kan bruke en børste eller tørke bare en bunn på parabolen.

Salat lag sekvens fra under:

  • demontert på brystet;
  • gulrot;
  • separat revet eggproteiner på en liten rist;
  • finhakket epler;
  • sprinklet med et lag av eggeplomme;
  • det siste topplaget blir rikelig sovnet med revet ost.

For at alle deler av slike salater skal være så impregnert og samlet sammen, må du sette det minst en time på et kaldt sted. Denne salaten vil like alle gjester på festivalen, siden han på bekostning av eplet har liten sourness, som gir parabolen en hyggelig smak.

I artikkelen ga vi flere oppskrifter av forskjellige vitaminsalater med gulrøtter, epler, ost og andre komponenter. Som du kan se, gjør dem enkle, ingrediensene er alle enkle, og smaken er forskjellige.

Det vil ikke være noen gang, i fremtiden om sommeren ... Jeg mener jordlandet, og plastforsamlingen som hele året ligger i supermarkeder, vil vi ikke gi barn og ikke ønsker å spise! Sant fordi? Vel, fra hva så å forberede en vitaminsalat for barn i høst-vintersesongen? Selvfølgelig, fra gulrøtter og epler! Dette paret vil være hele høsten og vinteren i markedene, og frukten og grønnsaken fra våre breddegrader, og derfor gå til bruk, og du kan spise dem til våren - i form og saladicles!

Salaten av gulrøtter og epler er veldig enkelt, kok den - en fem minutters sak, og hva er han deilig! Søt, som dessert! Og om hva som er nyttig! I den lyse, oransje, som et rødhåret høstblad, er gulrot full av karoten, som i kroppen blir til vitamin A, som er nødvendig for sovende øye! Det er det du trenger våre skolebarn som stadig leser, skriver og sitter på datamaskinen. Og også vitamin A beskytter mot forkjølelse! På høsten - mest.

Og i eplene av vitamin A dobbelt så mye som i sitrus! De inneholder også mange jern som er nødvendig for god hemoglobin. Hvis et eple er sure varianter, vil det gi den fjerde delen av den daglige delen av vitamin C, viktig for sterk immunitet. Og i saftig frukt, mye vitamin B2, som kalles "vitamin appetitt"! Så gulrot eple salat, selv om det er søtt, kan du gi et barn før du spiser - appetitt vil dukke opp fra en slik dessert!

Ingredienser:

  • 1 midt søtt gulrot;
  • 1 saftig eple av mellomstore;
  • Hvis ønskelig, rosiner;
  • 1 spiseskje honning eller rømme.

Oppskrift på vitamin Carrot Apple Salaptic:

Vask gulrot grundig med en børste og rengjør. Apple, vask, vask, rengjør fra frø, skillevegger og peeling.

Vi vil i en gulrot og et eple på en stor eller i en liten rist, som du liker mer. Hvis babyen er liten, er det bedre å gni på den mest delikate Ahell som gjør frukten i puree.

Bland den revet eple og gulrot.

Enn å fylle en salat med gulrot og eple

Men videre er et spørsmål om smak! Vi flyktet honningen, veldig velsmakende da den nakne blandes med gulrot-eplejuice. Hvis en allergi mot honning kan plantes - bare litt, fordi i gulrot og eplet er ganske naturlig søthet! Og du kan fortsatt referere til en rømme eller yoghurt uten tilsetningsstoffer, det viser seg en annen, men også en appetittvekkende og nyttig smak!

(Les 1 gang, 1 besøk i dag)

Høst presenterte en rik høst av epler. Ett eple om dagen, dette er det gamle rådet som bidrar til å holde helsen. For mangfoldet av menyen tilbyr vi leserne et utvalg av eple salatoppskrifter.

Epler kombineres med forskjellige grønnsaker og frukter. Du kan tilberede en Apple-sandwich, en interessant eple dessert eller til og med epleuppe.

Gulrot og eple salat hit sesong

Salat av gulrøtter og epler kan utarbeides gjennom høst-vintersesongen. Denne lyse, hyggelige parabolen kan bare være en salat, og noen ganger utføre rollen som dessert.

Ingredienser

  • Apple 1 PC.
  • Gulrot 1 stk.
  • Valnøtt 15 gr.
  • Sukker til smak

Matlaging

  1. Apple kuttet i tynt halm
  2. Gulrot kan være rist eller chuck
  3. Valnøtt kjerner knuses
  4. Bland eple, gulrøtter, nøtter
  5. Salat kan mates av rømme eller majones, eller grønnsak (olivenolje)
  6. Salat fra gulrøtter og epler kan diversifiseres ved å legge til rosiner eller glitrende svisker

Gulrot og eple salat med pepperrot

Denne salaten har en smakfull søtt-tart smak. Verdt å prøve.

Ingredienser

  • Gulrot 1 stk.
  • Apple 1 PC.
  • Stren 100 gr.
  • Smetana, sukker.

Matlaging

  1. Gulrøtter og pepperrot rens fra huden, rist på risten. Fuck gnidd på en liten rike
  2. Apple kuttet halm
  3. Bland alt, fyll rømme og legg litt sukker
  4. Dekorere en persille salat eller en annen greener

Salat av hvitkål, epler, gulrøtter og oliven

For å fylle på vitaminsalat, må du forberede marinade fra eddik, salt og sukker.

Ingredienser

  • Apple 1 PC.
  • Kål 100 gr.
  • Bue 20 gr.
  • Oljer 10 gr.
  • Vegetabilsk olje 15g.
  • Fortynnet eddik 1 ss.
  • Salt, sukker.

Matlaging:

  1. Kål for å kvele grunne halm og gni med salt. Løk fint kuttet
  2. Epler kuttet i halm, fet bein kuttet i sirkler
  3. Bland alt og fyll med vegetabilsk eller olivenolje
  4. Bland godt. Legg til en klype sukker og salt til smak

Tips! Epler forberedt på salat, dryss med sitronsaft eller sitronsyre, det vil beskytte dem mot oksidasjon, og salaten vil se mer elegant ut.

Gulrøtter og et eple - en uunnværlig kilder til vitaminer, et helt år som er tilgjengelig for enhver person. Ved hjelp av denne frukt og grønnsaks duet kan du lage mange deilige salater som ikke vil skade figuren og bli kvitt kroppen mot akkumulerte toksiner.

Kostholdsoppskrift

Dette er en rask, lett og deilig salat. Det vil være den perfekte garnityren for fisk og kjøttretter. Eller en lett matbit mellom de viktigste måltidene. Alle ingrediensene brukes i råformen.

Forberedelse av lett salat av gulrøtter og epler:

  1. I midten av størrelse bolle, legg gulrøtter knust på en stor rist, og kutt epler kuttet i kuber;
  2. I et glass, trykk sitronsaft, tilsett olivenolje og svette godt. Drivstoffsalat og bland godt;
  3. Ses med pepper og salt til smak. Send straks en salat til bordet.

Lys eple gulrotsalat med selleri

Denne salaten har en veldig interessant smak. I tillegg er det nyttig og moderat kalori. Suit for både den daglige menyen og for det festlige bordet. Flott kombinert med fjærfe kjøtt og skarp ost. Om sommeren kan grønt selleri brukes til denne oppskriften, og om vinteren - rot.

Nødvendige ingredienser:

  • gulrot - 6 stk. (700 g);
  • epler - 1 stor (150 g);
  • selleri - smallcrow (200 g) eller 1 rot med en diameter på 7-9 cm;
  • yoghurt -3/4 glass;
  • 1 ts. honning;
  • hvitløk -1 tenner;
  • 1,5 ss. l. sitronsaft;
  • pepper og salt.

Oppvaskkokingstid: 1 time og 10 minutter.

Calorie per 100 gram: 50 kcal.

Forberedelsesstrinn:


Vitamin salat med gulrøtter, eple, kiwi og oransje

Frisk frukt rik på vitaminer er veldig enkelt å lage mat. En slik dessert vil erstatte kaloriekaken og gi utvidede kroppsfordeler. Eventuelt kan det suppleres med sjokolade, marshmello, cornflakes.

Og når du søker om et festlig bord, dekorere mynteblader, valnøtter, tynt kuttet oransje klemme. Frukt bør ikke hogge for små, ellers vil konsistensalatet ligne grøt.

Nødvendige ingredienser:

  • 1 gulrot;
  • 2 epler, det er bedre å velge mykt og saftig (Fuji, Gala, idarisk);
  • 2 kiwi;
  • 1 stor oransje;
  • 0,5 kunst. Kjernen til valnøtt;
  • kanel - 0,5 timer.;
  • 200 ml rømme eller tett krem;
  • 2 ss. l. Brunt sukker.

Tilberedningstid: 30 minutter.

Calorie per 100 gram: 140 kcal.

Hvordan lage mat:

  1. Nøtter stek i en stekepanne 5-10 minutter. Knuse med en mørtel eller rullende pin;
  2. Epler vaske og kutte ned tynne skiver;
  3. Kiwi rengjør fra skrellen og kutt i kuber;
  4. Oransje ren, del på skiver. Med hvert tap, fjern den gjennomsiktige huden, og kjødet er delt inn i 2-3 deler;
  5. Rømme å slått med sukker og kanel;
  6. Frukt og nøtter Rør i salatskålen. Fyll i rømme saus;
  7. La salat stå i 10 minutter til fruktfrigivelsesjuice, bland og dekomponere i brillene.

Salat "børste" - helbredende trio: bete, gulrot, eple

Denne salaten, som en børste, renser kroppen fra innsiden av de akkumulerte slaggene og toksinene. Siden det bare består av grønnsaker og frukt, kan den brukes i ubegrensede mengder. Regelmessig bruk av denne detox salat bidrar til vekttap, redusert kolesterol i blodet, vil styrke tarmtalske peristallene, forbedrer hudens hud og styrker immunforsvaret.

Nødvendige ingredienser:

  • 1 stor bete (300 g);
  • 3 gulrøtter (450 g);
  • 2 grønne sur epler (160 g);
  • 1,5 ss. l. sitronsaft;
  • 2 ss. l. vegetabilsk olje;
  • haug med friskt grønt;
  • salt og krydder.

Oppvaskmatingstid: 15 minutter.

Calorie per 100 gram: 30 kcal.

Forberedelsesstrinn:

  1. Rengjør og tilbringe gulrot, epler og rødbeter på en stor rike. Plasser dem i en salatskål. Ved hjelp av hender eller bar, må du undertrykke de knuste ingrediensene før utseendet på saften;
  2. Sitronsaftblanding med solsikkeolje og klype salt. Salatbrensel og forstyrre;
  3. Friske greener er fint kuttet, forbinder med resten av produktene. Etter grundig blanding er salaten klar til bruk.

Gulvsalat av gulrøtter, epler og kylling

En slik salat vil kunne bli et utmerket alternativ allerede undertrykke "sild under pelsjakken", "Mimoz", "solsikke". Den har en veldig delikat sur-søt smak. Takket være epler og gulrøtter, som brukes i råformen, vil denne parabolen gi betydelige fordeler for kroppen.

Det ser ut som pestro og veldig vakker. Salat kan spres et lysbilde på en flat plate eller bruke dyp beholder.

Nødvendige ingredienser:

  • kylling kokt filet - 400 g;
  • 4 kokte egg;
  • 2 gulrøtter;
  • 2 sur-søte epler;
  • solid ost - 180 g;
  • majones - 200 g;
  • 1 pærer (bedre rødt);
  • vann - 100 ml;
  • sukker - 30 g;
  • eddik 9% - 3.5 ss. l.;
  • salt.

Oppvaskkokingstid: 2 timer 25 minutter.

Kalorie per 100 gram: 204 kcal.

Oppskriften på puff salat av gulrøtter, epler og kylling trinn for trinn:

  1. Rød løk hakket fint. Bruk eddik, sukker og vann til å lage mat marinade og helle dem løk. La løkene pickle i 20-30 minutter;
  2. Egg må koke og rense skallet. Så ikke stor kuttet i sine kuber;
  3. Pre-kokt kylling kjøtt kylling i stykker og delt inn i fibre. Rensede gulrøtter og epler gni på en rist, bedre liten. Hvis blokkene sluppet mye juice, må den klemmes;
  4. Ostrull på grovt rive;
  5. Legg ut det første laget av kokt filet og smør av majones;
  6. Det andre laget er lagt ut av gulrøtter og smøres også av majones;
  7. Gulrene er lagt ut egg og er dekket med majones;
  8. Det neste laget du trenger for å dekomponere den marinerte buen;
  9. På buen umiddelbart er revet epler lagt ut og et lag av majones påføres;
  10. Deretter er salaten sprinklet med ost. Den ferdige parabolen sendes til kjøleskapet i 2-4 timer, slik at alle lagene er så impregnert.

Notater av profesjonelle kokker

Å velge gulrøtter for salatbehov, trenger middels størrelse (opptil 150 g), ikke lenge, tykkere, med lyse oransje maleri. Enn mettet fargen på gulrøtter, jo mer karoten i den. For store rotrøtter absorberer flere nitrater og dårligere på smak.

Hvis innenlandske epler brukes til salat, er de bedre å ikke forkaste dem. Skjørtet inneholder grovfiber, flavonoider, vitaminer A og C. Bridge-epler må frigjøres fra peeling, da de behandles av sammensetningene på voksbasen, som er hardwatened med vann.

Vitamin A, som i gulrøtter er ganske mye, for bedre assimilering bør oppløses i fett. Derfor er gulrotsalater påfylles av vegetabilske oljer eller rømme, spesielt nyttig.

For at Apple etter kutting til ikke mørknet, er det nødvendig å stryke det med sitronsaft eller sette i vann fortynnet med syre.

For å forberede denne salaten, ta den koreanske risten. Renset søtt gulrot soda på risten og send til bollen.

Løsning epler, rengjør peeling på vilje. Sattail på en stor korn epler og koble til gulrot. Slik at eplemassen forblir lysstryk med hennes sitronsaft.


Hell spiseskjeen med kald spin olivenolje i salaten.


Linen bran Legg til smaken i denne salaten. Denne komponenten kan brukes i nesten hver tallerken hvis du følger figuren din.

Bran er godt renser tarmene, tjener som en naturlig skrape. I tillegg svulmer de etter å ha kommet inn i kroppen vår, og følelsen av metning oppstår ganske raskt og i lang tid.


Bland salaten, og fortsett til tanking. Jeg anbefaler å bruke rømme eller naturlig yoghurt for dette, men i kjøleskapet mitt var ikke det mest passende alternativet (med sukker og tilsetningsstoffer), som for eksempel på bildet.


Legg den ferdige salaten til en dyp haug og dryss med gresskarfrø på toppen. De vil ikke bare være et deilig tillegg, men styrker også veggene i hjertefartøyene dine, fordi de har mye vitamin F.