Hver vertinne tenker noen ganger å lage mat til te hjemme på ambulansehånden.
Svaret er enkelt: Pie. Ja, ikke det vanligste, men bruker syltetøy.
Jeg vil presentere til din oppmerksomhet uvanlige alternativer for matlaging av denne bakingen.
Jeg er sikker på at du definitivt vil finne en kake som oppfyller alle dine krav, både til smak og i henhold til fremgangsmåten.
La oss bli klar!
For å forberede en åpen kjeks kake, er det nødvendig å forberede følgende produkter: hvetemel - 0,600 kg; syltetøy - 0,250 l; smør kremaktig - 0,210 kg; Sukker - 0,190 kg; to egg; bakepulver; salt.
Deilige åpne paier ser veldig spektakulær når du fôrer, så syltetøyet er verdt å bruke lys også. For eksempel vil kake med plomme syltetøy være svært høytidelig.
Men med Apple vil være mer velsmakende, men for lett for enhver festlig sak. Det er bedre å lage mat til te, dette er en slags bestemors raske oppskrift på en enkel kake.
Nå vil du forberede den mest delikate kaken med plomme syltetøy. Det viser seg enkelt og veldig raskt det som kalles en ambulanshånd.
Kake med plomme syltetøy oppskrift med bilde:
Som du kan se, er åpne paier oppskrifter veldig enkle og raske. Men viktigst - de ser bra ut på feriebordet til te, selv i forhold med konstant mangel på tid.
En annen bestemor, som jeg vil si, hjemme, ganske rask og enkel oppskrift deilig, men samtidig enkelt i forberedelsen av kaken, men allerede med gjærdeig.
Hva kan være bedre enn en felles tidsfordriv ved bordet med en vakker stivelsesaktig duk, en kake med en currane syltetøy til te. Det er neppe en sammenligning.
Nå vil jeg forberede en slik kake med currants syltetøy.
For å forberede en deilig utendørs kake på en gjærprøve må du ta følgende produkter:
hvete mel - 0,320 kg; Bein syltetøy - 0,250 kg; Melk - 1/2 kopp; Sukker - 1,5 m. Forsyninger; Eggs - 2 stk.; Avløp. Olje - 55 g; Tørr gjær - 1 pose; vanillin eller vanilje sukker; salt.
Så, kake med Currald Jam, oppskriften er:
Det er alt den enkle bestemors oppskrift. Jeg er sikker på at foreldrene dine har et par alternativer for velsmakende og raske hjem baking med syltetøy til te. Lag et bilde og legg ut minst en favoritt bestemors oppskrift i kommentarene. Jeg vil være veldig takknemlig.
Classic, med en enkel, rask og veldig lett å forberede en reseptbelagt lukket kake fra gjærdeig, bør være i den kulinariske boken til hver elskerinne.
Slike baking med en søt fylling hjemme er bra fordi det krever litt innsats og en liten mengde produkter, det kan tilberedes på en ambulansehånd.
Nesten enhver syltetøy er egnet som fylling. Med Apple Jam og tillegg av kanel, vil kaken bli fjernt påminnet av en Charlotte, med en smorodin eller plomme syltetøy, vil være med en vakker blå-fiolett fargetone, og fra kirsebær, bringebær, jordbær - med rødlig rubin. Jeg foreslår å lage mat med Apple Jam.
Med uansett fylling, baker du, du trenger følgende: 0,5 lk melk; 0,5 liter syltetøy; 0,2 kg sukker sand; Hvete mel - 7 ss.; Margarin - 0,250 g; Eggs - 5 stk.; Frisk gjær - 50 g; salt.
Pie med apple syltetøy oppskrift med bilder. Rask og enkel oppskrift:
Så snart kaken er vridd, kan du spise. God appetitt!
Den smuldrende sandbryteren er perfekt kombinert med en litt sur currane eller plomme syltetøy. Også egnet kirsebær og eple av sur varianter av epler. Det viktigste er at papirstoppet er tilstrekkelig tykt.
For hjemmelaget baking med syltetøy, trenger du:
mel - 0,700 kg; syltetøy - 0,500 l; Margarin - 0.250 kg; Sukker - 2/3 st; Eggs - 3 stk.; soda; salt.
Rask oppskrift på matlaging av sandkake med syltetøy:
Nydelig og svært velsmakende kake med syltetøy viste seg å være berømmelse. Jeg er sikker på at oppskrifter vil hjelpe deg med å overvinne frykten for baking. Og den bakte svært velsmakende kaken med syltetøy vil gi deg stor glede.
Ja, ja, oppskriften på denne kaken innebærer bruk av syltetøy (det kommer ut spesielt godt med en plomme og currant) når testen knytter seg, og ikke som fylling. Fascinert? La oss prøve å bake denne kaken sammen.
For hans forberedelse trenger vi:
mel - 0,300 kg; syltetøy - 0,200 kg; 1/2 kunst. sukker sand; 1/2 kunst. kaffe eller te; Vokser. Olje - 1 ss; egg; soda.
Oppskrift på rask kake til te med syltetøy:
Nyt din appetitt og deilig te drikking!
I dag er det alle de mest interessante oppskrifter for matlagingskake med Berry Jam. Som konklusjon, som alltid, et par av mine råd om ekstraordinær baking.
Ikke glem å laste opp bildene dine, så vel som oppskrifter av dine kulinariske mesterverk. Du er alltid glad, Ivan Rogal.
Hvis du er ute etter en interessant og enkel deig oppskrift med syltetøy for en søt kake, så er det foran deg. I nesten hvert hus er det en søt delikatesse, og noen ganger stod det og ingen spiser den. Visste du at syltetøyet er utrolig deilig pies? Og de forbereder elementær bare.
Smaken av kaken fra en slik test avhenger av den mest lagt til syltetøy - Currane, Cherry, Raspberry, Apple, Pear, etc. Hvis det er med biter av frukt, blir kaken mer bedre. Vær oppmerksom på at fastkjørt papir med bein for testen ikke er egnet.
For testen er enhver syltetøy egnet - og tykk og væske. Det er veldig bra å bruke et lite bekymret produkt. Den har en god surness, som samhandler perfekt med en bunt eller brus, og deigen er bemerkelsesverdig stigende når baking. Så, i eggblandingen hell syltetøy og hell soda. Røre. Sodaen kommer inn i reaksjonen, og blandingen vil begynne litt skumdannelse.
Plukke ut siktet mel og rør.
I deigen tilsett fett. Dette er svinekjøtt smar. Bedre, selvfølgelig, slik at det var hjemme. Forresten, sleden er fantastisk, kan du slå ut svinekjøtt indre fett. Når du flutter, må du definitivt redusere den rensede pæren i den. Når du steker, vil det ta en lett spesiell lukt. Produkter laget av deig med tillegg av mindre, ikke bekymre deg (opptil 3 uker), ha en hyggelig smak. Lukten av smalter er ikke helt. Bland godt. Hvis syltetøyet var for tykt og deigen oppnås veldig tett, kan du legge til litt væske - melk, kefir, ryazhenka eller vann. Rør godt om. Deigen er klar.
Baking form smøre med vegetabilsk olje, dryss med en semitt. Hell i den flytende deigen og bake ved en temperatur på 180 grader 50 minutter. Temperatur og tid er avhengig av den eksisterende ovnen. For baking kan du bruke en multikoster.
Pies, eller baking med fylling, var kjent i antikken. De ble bakt på helligdager, spesielle feiringer. Sparer, øre drose kake, Culebyaku. Te serverte tradisjonelt kake fra syltetøy. Stått fra rugmel, hvilken hvete forskjøvet over tid.
Et stykke deilig syltetøy kake
Bake paier fra puff, sandy, gjærdeig, med fylling av søtt eller saltet. For baking med syltetøy, bør deigen være bratt. Slik at syltetøyet ikke overlever utsiden, blir det nedre laget rullet ut med et tykt lag. Små patties vil være klar for deg om en halv time, stor - omtrent en time. Matlaging i vil ta mer tid - omtrent en time (avhengig av modellen).
Bakt dessert kreves avkjøling, holder enheten med et åpent deksel til avkjøling, etter nøye fjerne. Bakingstid i mikrobølgeovnen - 7-12 minutter, det er bedre å bruke porsjonsformer. Redskap er sjekket, skyver trevinnet oppnådd av en trepinne - hvis den er tørr, betyr det at platen kan slås av.
Når du baker i ovnen, vil din terskel ha en ruddy skorpe, det vil vise seg høyt og porøst i den langsomme komfyren, mikrobølgeovnen er forberedt raskt, og hele prosessen kan være visuelt kontrollert.
Struktur:
Matlaging:
Fordel smeltet og kaldt margarin, sukker, egg og vanillin. Lite å sove mel blandet med brus. Ta den uberørte bunen. 1/3 del Sett det i fryseren, la resten i kjøleskapet i en time. Forvarm ovnen til 200 ° C. Mest splittet og scatter i en smurt avtakbar form, deretter tilberedt i sirupen av bær, dryss med en frossen test med en stor gratulasjon.
Baking tid - 20-25 minutter.
Hvis du vil ha søt til te, lag en rask syltetøy kake. Det er lett å gjøre det, det er ingen gjær i den, matlaging uten sukker er tillatt. Til en slik godbit vil bli tilbakebetalt barn. Deig med syltetøy for kake er vanligvis gjort på kefir eller rømme.
Oppskriftene av søte kefir desserter er mange, men de forbereder det meste like.
I 200g confiture, oppløs 1 ss. Soda skje, la i 2-3 minutter. Whipping 2 egg, gradvis helle sukker sand. Koble det 250g gjærede melkproduktet, 400g mel og hoppet. God blandet deig distribuerer jevnt på den vaskede mannen. Bakingstid 25-30 min. ved en temperatur på 200 ° C Bake kan bakt i en sakte komfyr eller i en mikrobølgeovn. Etter avkjøling, legg til sukkerpulver eller deksel med rømme.
En kake basert på gjærede melkeprodukter kan være uten sukker.
Struktur:
Matlaging:
Pai med kefir. Etter en halv time, legg til oljen med sukker, som først må smelte og mel blandes med et bakepulver. Bland mye i blenderen godt. Hell halv testen på den forberedte bastarden, så den trygge, ovenfra, den gjenværende blandingen. Ovn ved 180 ° C ca. 40 minutter. Krem - etter eget skjønn.
Pies med syltetøy på en ambulansehånd - alltid den nåværende tomten. Når det er lite tid, men jeg vil ha søt, er de uunnværlige. Heldigvis er det krukker med syltetøy i hvert hjem, og det eneste spørsmålet er for hvilken teknologi som forbereder en rask kake. Det betyr å lage mat "raskt" - det betyr at du ikke trenger å rote rundt i lang tid med deigen, og ovnen vil bake produktet i ikke mer enn en time. Hvis deigen ikke bare er lett, men også interessant, så er det ingen prisrecipe!
I dag vil jeg vise deg to kake på en gang. En er laget som en kjeks på melk (ikke en klassisk kjeks, men veldig lignende deig), og den andre - på en kefir test. Fylling er syltetøy og i den første, og i andre tilfelle: fra Alychi og Red Currant. Og en oppskrift, og den andre er gitt med trinnvise bilder for å lette forståelsen og spille av enhver nybegynner vertinne.
Luft og sinnsykt velsmakende kakeforhandler fra deig på melk og vegetabilsk olje. Til smak, baker du på en saftig kjeks, som i impregnering ikke trenger i det hele tatt. Den appetittvekkende kaken med en fylling av tykk syltetøy gleder seg til de forfriskende notatene til Alyci og en delikat tekstur av anterorable deig. Solar behandler at transfusjoner av Amber maling og duftende duft vanilje og Alychi, ikke skamfullt for å tilby enda et festlig bord, hyggelig overraskende dyre gjester. En slik kake med syltetøy på en ambulansehånd kan fremstilles med tykt syltetøy, syltetøy eller et lag med friske frukter eller bær, for eksempel bananer, pærer eller kirsebær.
for deig:
for fylling:
Vri ovnen og sett temperaturen på 180 grader Celsius. Baking egg brukes kjølt. Ta en dyp bolle for matlaging. Beste egnede retter fra keramikk. Spred egget til henne og ta litt homogen tilstand. Fortsett å slå, slugging sukker på spiseskjeen, til den løser sine korn. I løpet av denne tiden svinger massen og vil øke betydelig i mengden. Sung Vask deigen til å smake og tilsett vanillin. Ekstreme deler heller vegetasjonsolje, gradvis drevet den inn i eggblandingen. Klem deigen med melk og bland lett. Massen blir en væske, lansert, men det burde være.
Legg til Sainted Mel og Breakdown til deigen. Ruller alle klumper grundig. Massen skal bli homogen og litt tykk av kjeksdeigen. Om nødvendig, så hell mel. For flytende deig er ikke egnet for baking med fylling. Syltetøy bare drowshes i den, og kaken på kuttet vil være uovertruffen.
Bak en bakervarer med vegetabilsk olje og sjekk med papir, som behandles med olje og dryss med mel. Distribuere på den forberedte form halvparten av testen. Sette i fremtiden kake fylling. Pre-flytende syltetøy på siktet. Etter noen få minutter vil overflødig sirupslag og syltetøy bli tykk.
Lukk fyllingen med den gjenværende deigen, like å legge den ut med en spiseskje og glatt over bakflaten.
Sett en rask kake i den oppvarmede ovnen i 7 minutter. Deretter bør temperaturen reduseres til 160 grader og bake produktet i ytterligere 40-45 minutter. Den ferdige kaken skal være jevnt drukket og gå bra, ha en lys skorpe og appetittvekkende farge. Fjern bakingen fra ovnen og dryss på forespørselen om sukkerpulver.
Server kake med syltetøy fra Alychi i en godt avkjølt form, kutting i små porsjoner.
Delikat og rask kake med en syltetøy fra Red Currant vil kunne forberede enda en nybegynner kulinarisk. Når du blander en enkel test, trenger kefir ikke en mikser. En ganske vanlig visp for pisking. Sammensetningen av ingrediensene til baking er godt balansert og deigen krever ikke langvarig.
Hvis du er ute etter en vellykket deig for cupcakes i lang tid, så kan du trygt slutte å søke og lage mat denne enkle og deilige delikatesse - saftig kake med en syltetøy. For å fylle inn liming, kan du ikke bare bruke en tykk syltetøy eller syltetøy. For duftende kake kan du ta dine favoritt friske frukter eller bær. Den universelle deigen spredes ikke selv med en saftig fylling, og parabolen er utmerket.
for deig:
for fylling:
Varm ovnen til 180 grader Celsius og fortsett å jobbe med testen. For å gjøre dette, bryt egget i en dyp og tørr bolle. Egg wrap en kil til luftskum, uten å skille eggeplommer fra proteiner. Legg til, skje, sukker og salt til smak. Pisk massen for å oppløse sukker.
Tilsett vegetabilsk olje i deigen, helles en tynn stråle, og forstyrre grundig. Følg kjølt kefir. Det er mulig å bruke et surt melkprodukt ikke den første friskheten. Bland godt ingredienser.
Skisse mel flere ganger og forsiktig helles i deigen sammen med vanilin og bakepulver. Den ferdige massen skal være tykk, noe tettere enn for baking av kjeks.
Send en dyp form for fremstilling av kake med papir, for å smile det på begge sider av vegetabilsk olje. Dekk bunnen og sidene av formen med et lite mellag.
Halvparten av deigen distribuerer bunnen av skjemaet.
Sett fyllingen. Prøv å jevnlig helle syltetøyet og løse det litt.
Dekk syltetøyet på deigen, legg den ut av små porsjoner og distribuere på overflaten av kaken.
Temperaturen i ovnen reduserer opptil 160 grader og bake ca 50 minutter. Kakenes beredskap er avhengig av ovnen. I modusen for elektrophunder er den øvre og nedre oppvarmingen samtidig kake klar etter 40-45 minutter. Et godt pitched produkt svinger litt under håndtrykket av hånden og har en jevnt underskuddskorpen. Baking kan sjekke inn tommel med en tørr kamp eller tannpirke. Hvis kaken er full, vil kampen komme ut av det tørt og uten beite deig.
Kald produktet uten å fjerne fra skjemaet, og bare søk om fôr.
Kaken ble oppfunnet veldig, veldig lenge siden. Hvis du tror historiske referanser, kan du finne ut at denne desserten er fra det gamle Egypt og har navnet "fytyret". De bakt det der med fylling av nøtter og rosiner.
I Russland spilte Pies rollen som invitasjon - de ble sendt til gjester, det invaderer også gjester for ferien. Ved selve feiringen forberedte Pies for hver gjest. Spesiell oppmerksomhet ble betalt til gudfaren - de ble servert kaker med syltetøy, betraktet som en av de deilige typer av denne bakingen.
Kake med syltetøy (klassisk)
Dette er den enkleste oppskriften på matlagingskake med syltetøy i ovnen. Klipp oljen eller margarinen og smelte den i en liten gryte. Legg egg og sukker til det, alt dette du trenger å slå eller blande til homogen masse.
Da er det nødvendig å blande mel med et bunt eller hawed soda, hvorpå det startes å legge det til en blanding av egg og olje.
Melet skal helles på litt, og bland den med en eggolje masse slik at deigen er mindre bratt og mykere når du baker. Den resulterende deigen må være knead for å bli elastisk og myk.
Deigen må etter som deler seg i to deler, slik at den ene er litt mer, og den andre er naturlig, mindre. En mindre del bør fjernes i fryseren i en time. Deretter må du smøre bakeformen og dryss den med mel, og legg ut deigen.
Deretter må du ta syltetøy og jevnt distribuere den over testen i skjemaet. Så får vi deigen, som var i fryseren, og gni den på en stor rike. De resulterende krummer helles uniform over syltetøyet.
Bake kaken følger ovnen forvarmet til 200 grader i løpet av en halv time.
Matlagingstid - 50 min. Calorie - 220 kcal.
Du må bryte inn i en dyp bolle med egg og slå dem med en mikser. Legg deretter til sukker med salt og slå igjen for å få en tett hvit masse. Ikke stopp for å slå massen, hell der sakte vegetabilsk olje. Kefir, avkjølt på forhånd i kjøleskapet, hell også der og slå til en homogen tilstand.
Etter disse manipulasjonene, legg til et bakepulver og slå blanderen igjen. Når hacking ikke skal bli båret bort - deigen raskt tykkere. Den resulterende massen skal være døende og tykk. Det skal heve, men ikke å være for flytende.
Etter det kan du smøre skjemaet. Da må du helle deigen for å bryte den med en skje. Fra over er skjeen lagt bort av syltetøy, som også må løses. Da må du legge deigen og løse det.
Etter det må du varme opp ovnen til 180 grader, sette kaken og senke til 160. Omtrentlig bakingstid - 50 minutter.
Tilberedningstid - 25-30 minutter. Calorie - 351 kcal.
Det er nødvendig å forvirre oljen på risten og bland den med en halv mel. Da må du legge til vanilje sukker, vanlig sukker og salt. Etter at du trenger å slå egget separat, legg det til mel og rør opp til en homogen masse. Deretter må du legge til resten av melet og bakepulveret, hvorpå det igjen røres og knead den resulterende deigen.
Deigen må være elastisk og myk, men bør ikke være proppet. Det skal deles ikke til to deler, slik at man viser seg mer, og den andre er mindre. En mindre del bør legges i fryseren i en halv time.
Deretter skal du smøre formen og legge seg jevnt på bunnen av den større delen av deigen. Fra ovenfor bør du helle eller legge ut syltetøyet og å oppløse det med en skje.
Da må du forstå et mindre stykke deig på en stor rist og dryss med stykkene ved syltetøyet.
Ovnen må du varme opp til 180 grader og sette kaken i 25-30 minutter.
Koketiden er 30 minutter med baking + 1 time. 20 min. forberedelse. Calorie - 280 kcal.
Først må du varme opp melken slik at den er omtrent romtemperatur. Deretter må du legge til gjær og bland til en homogen tilstand. Så sovner vi i den resulterende massen med sukker og bland igjen. Nå antar vi alt dette til siden for å tillate gjær å aktivere.
Etter en stund, legg til et egg der og bland grundig. Deretter, uten å slutte å forstyrre, legg til litt mel. Deretter tar vi den resulterende deigen og blander seg på bordet, som overflaten er sprinklet på forhånd for mel, ellers stikker deigen ut.
Etter alle disse handlingene må du sette deigen i en dyp utbredt rumpa og dekke noe. Kløe Deigen skal være 40 minutter. I løpet av denne tiden vil deigen stige, hvoretter den må nås igjen og sette seg på samme tid.
Deretter skiller vi den fjerde delen fra deigen og fjerner til siden. Den gjenværende deigen lå ut på den uskarpe formen og pent husker. Etter å ha lagt på toppen av skjeer med syltetøy og ravine det. Vi tar en ventende del av deigen og gjør det fra det avlange flate linjer som må legge seg ut over syltetøyet.
Etter at kaken ble dekorert - sett den i ovnen, forvarmet før 190-200 grader. Bake kaken fra gjærdeig med syltetøy i ovnen følger en halv time.
Matlagingstid - 30 min. Calorie - 265 kcal.
Det er nødvendig å starte oppvarming av melk til romtemperatur, hvoretter du legger gjær til den og gir for å bosette seg slik at gjæren er aktivert.
I den resulterende massen legger du til et egg og salt.
Alt dette er blandet til en homogen tilstand og uten å slutte å forstyrre, tilsett mel.
Vi blander den resulterende deigen. Det vil ikke være klebrig og kult.
Vi deler denne deigen i to deler og tynn ruller dem ned, men ikke også - deigen skal ikke bli ødelagt.
Etter det smører vi lagene av deigen med smør og vi vender begge kaker inn i rullen.
Rollen selv må pakkes inn i en snegl.
De resulterende sneglene må settes individuelt i cellofanpakker og legges i kjøleskapet på 2 timer.
Mens deigen i kjøleskapet må du lage krem. Fortell egget i et dypt fartøy og bland med ham vanlig sukker, vanilje, stivelse og en halv kopp melk. Alt dette må blandes til homogen masse.
Deretter kommer vi fra kjøleskapet vi steget på gjærsneglene og ruller dem i runde kaker slik at de kan passe i skjemaet for baking. Vi lagde den første kaken i skjemaet slik at det er høye sider, ellers er kremet overflate.
Så fyller vi med den avkjølte krem \u200b\u200bfra oven og dekker den andre kaken, innpakket kantene under det første arket. Etter det må du pierce topplaget for en gaffel å gå når luften er bakt.
Bake kløe i ovnen på 200 grader i en halv time.
Hyggelig te drikking med duftende hjemmelaget baking!