Sjokoladepasta er en delikatesse av elsket av små og store skiver. Den tradisjonelle applikasjonen er forberedelsen av smørbrød, men i tillegg til dette kan det brukes som fylling for bagels, et lag med kaker, i baking. Søknadsmetoder så mye som matlaging oppskrifter.

Klassisk sjokolade sjokolade pasta

Pastaen på denne oppskriften er veldig jevn, som ligner en tykk sjokoladekrem. Intensiteten i sin smak er hovedsakelig bestemt av smaken av sjokolade, så dette produktet må være kvalitativt og bør ikke erstattes av konfektglass.

Proporsjonene av ingredienser for en del:

• 500 ml melk;
• 200 g smør;
• 100 g mørk sjokolade;
• 120 g sukker sand;
• 120 g mel;
• 120 g kakaopulver.

Chocolate Paste Recipe Stepshop:

1. I tanken med egnet størrelse sukker. Det er et mel og kakaopulver. For å flittig blande alle komponentene i bulkblandingen med en kil.
2. Melk bringer å koke og hell i tørre komponenter med en tynn blomst, rør alt med en visp til homogenitet.
3. Den resulterende blanding returneres til ovnen og koker opp til fortykning. Fjern fra ovnen og legg ut først brutt i små stykker sjokolade, og deretter kuber av smør av romtemperatur.
4. Rør pastaen til sjokoladen og oljen helt sprer seg i den totale massen. Når sjokoladeblandingen kjøler, slå den en liten mikser for større letthet. Oppbevar en delikatesse, skift inn i en glassburk.

"Nuttella" hjemme

Chocolate Pasta "Nutola", som herliggjorde familien av italienske konditoriene Ferrero, er populært i hele verdenens hjørner. En viktig del av pasta er nøtter. I den klassiske versjonen brukes en stekt hasselnøtt, men andre nøtter (valnøtter, peanøtter, skogmuttere, mandler) kan brukes i hjemmet av delikatessen.

Listen over produkter som brukes i forberedelsen av hjemme "Nutuxer":

• 400 ml melk;
• 400 g sukker;
• 150 g stekt kjerner av utvalgte nøtter;
• 40 g mel;
• 60 g kakao pulver;
• 100 g smør;
• 3 g salter.

Matlagingsmetode:

1. Vi bruker oljen fra kjøleskapet og kuttes i små kuber slik at den når romtemperaturen raskere. Nøtter slip inn i pulver. Jo mindre partiklene vil være, jo mer uniform vil være tekstur av det ferdige produktet.
2. Vi kombinerer melk med sukker, mel og kakao. Denne blandingen må omrøres så nøye som mulig, slik at det ikke er noen selv de minste klumper, og i en svak varme for å bringe den til koking.
3. Legg til beholderen med en bobleblanding av muttermel og salt. Den siste komponenten vil utføre en naturlig smakforsterker. Velkommen Lim inn til den nødvendige tettheten.
4. Deretter er sjokolademassen å avkjøle opptil 40-50 grader, tilsett olje til den og slå blanderen til en homogen konsistens.

Hvordan lage en delikatesse fra kakao

Oppskriften på denne pastaen er forskjellig fra de fleste mangel på varmebehandling, men massen er tykk med en mettet sjokolade smak.

For hennes matlaging må du ta:

• 175 ml raffinert vegetabilsk olje;
• 100 g stekt og gjennomvåt i valnøttpulver;
• 100 ml melk;
• 100 g sukker sand;
• 50 g kakao pulver;
• 2 g vanillina i pulver.

Hvordan lage en sjokoladepasta i etapper:

1. I bollen for nedsenkbar blender, koble til melk og sukker. Pisk disse produktene til absolutt oppløsning av alle korn.
2. Slå deretter på enheten for å maksimere strøm og tynn innsats for å introdusere vegetabilsk olje. Massen vil bli gradvis tykk.
3. På slutten av pisking, legg til kakao og knuste nøtter. Etter det, slå i et par minutter, skiftet inn i en egnet beholder og sette kjøleskap for stabilisering over natten.

Sjokolade-mutterpasta

Nøtter er en obligatorisk komponent i mange oppskrifter sjokoladepasta.

For forberedelse kan du bruke både en art og en blanding av flere mutterkomponenter, som i denne oppskriften basert på kondensert melk:

• 370 g kondensert melk;
• 100 g rullende pulver assortert;
• 150 g smør;
• 50 g mørk sjokolade;
• 40 kakao pulver;
• 10 g hvetemel.

Forberedelsesstrinn:

1. I varm smeltet kremaktig olje for å sette sjokolade sjokolade sjokolade sjokolade, bland slik at olje og sjokolade blir en enkelt masse.
2. Hell inn i den resulterende blandingen en kondensert melk, sikt mel fra kakao og sett på ovnen. Kontinuerlig omrøring som bringer innholdet i tanken til koking. Fjern straks fra brannen, hell muttermel, bland og pasta er klar.

Kaffe smaken dessert.

Enkle forfriskende kaffe notater vil ikke bare glede kaffemaskiner, men også svik energi om morgenen hvis denne sjokoladepastaen vil utfylle en sprø ristet toast.

Å lage mat den forfriskende desserten vil bli påkrevd:

• 500 ml melk;
• 350 g sukker;
• 100 g smør;
• 90 g kakao;
• 90 g mel;
• 5 g oppløselig kaffe.

Matlaging:

1. I en kasserolle med en tykk bunn, sikt mel og kakao, hell kaffe og sukker. Rør tørre komponenter med en visp. Deretter, hell melk, bryter igjen risket på alle klumper til ensartethet og tilsett smør.
2. Innholdet i potten sendes til midtbrannen og kontinuerlig omrøring av matlaging til tettheten. Kald pastaen, som dekker matfilmen i kontakt, og deretter dekomponere på krukkene.

Matlaging fra hvit sjokolade

Sjokoladepasta fra hvit sjokolade på denne oppskriften er tilberedt med en liten mengde nøtter. I dette tilfellet er det best å bruke mandler, spesielt siden det kan kjøpes i form av mandelmel.

For fremstilling av delikatesse vil det være nødvendig:

• 150 g kondensert melk;
• 100 g hvit sjokolade;
• 100 g smør;
• 20 g mandelmel eller fint knuste mandler.

Framgang:

1. I tanken til et egnet søppel for å kombinere kuber-kuttet smør og brutt i sjokoladebiter. På dampbadet, ta med disse ingrediensene til en flytende tilstand.
2. Deretter, hell mandelmel og hell ut kondensert melk, bland slik at blandingen blir homogen. Bokstavelig talt to minutter etter det, fjern pastaen fra brannen. Etter avkjøling er produktet klart for bruk.

Sjokoladepasta med tørr melk

Hvis pastaen ikke er naturlig og tørr melk, vil matlagingsteknologien endres litt. Behovet for å øke produktet til undersøkelsen vil forsvinne, og lipstrasjonen kan alltid justeres med mengden muttere.

På halv-liter krukken med sjokoladepasta på tørr melk å ta:

• 250 g tørr melk;
• 150 g sukker;
• 150 g peanøtt (eller andre nøtter);
• 100 ml vann;
• 50 g kakao;
• 50 g smør.

Framgang:

1. Peanøtter Fry i 10 minutter på en tørr stekepanne, rør regelmessig. Deretter rengjør du fra husken, som allerede vil bli enkelt adskilt, og drepe i mel ved hjelp av en blender eller kaffekvern. Størrelsen på korn kan justeres i henhold til sine smakpreferanser.
2. Sukker og vann for å legge i brann. Matlaging sirup fem minutter etter koking, nøye å se sukker er ikke brent. Fjern sirupen fra platen.
3. I varm sirup, først helle og rør kakaopulveret grundig. Deretter sender du oljen, bland massen slik at kremet er fullstendig separert.
4. Videre på spiseskjeen i blandingen for å introdusere tørr melk, omrøring for å eliminere klumper. Sistnevnte griper grovende nøtter. Etter det, fjern pastaen for videre lagring eller server til bordet.





Den vegetariske versjonen av sjokoladepastaen inkluderer:

• 200 g svarte bønner;
• 90-120 g kjære;
• 80 g nøtter;
• 80 g kakao pulver;
• 40 g kokosnøttolje.

Hvordan lage en sjokoladepasta:

1. Bønner suge i kaldt vann i 12 timer. Du kan gjøre det på kvelden om kvelden. Wake-up bønner i vannet koker til beredskap. Nøtter yngel på en tørr panne. Tilberedte bønner og nøtter til å vri gjennom kjøttkvern.
2. Alle komponenter av pastaen legges i bollen av blenderen og avbryter til ønsket tekstur er oppnådd. Pastaen må være uten beite, glatt og homogen. Holdbarheten til et slikt produkt i en hermetisk lukket krukke på hyllen av kjøleskapet er opptil en måned.

Hei alle sammen! Med deg Vika Leping, og i dag, vil jeg fortelle deg hvordan den virkelige Nutella er ferdig hjemme, fordi det er den mest delikate sjokoladepastaen i verden! Og den mest populære. Den andre dagen oppnådde jeg sin identiske smak og konsistens! Ærlig, hun er enda bedre kjøpt! Nå vil jeg fortelle deg en oppskrift uten transdusere, uten konserveringsmidler, uten mel og uten andre muck. Truffet!

Sjokolade pasta nuttella er elsket av meg siden barndommen. Jeg er sikker på at du også, så du er her 😉 Hva er stille, hun elsker hennes gode halvdel av kloden! Tidligere kunne Sergey og jeg kjøpe en bank av Nutella og spise henne med bananer for å se filmen bare sammen! Og så begynte jeg å følge helsen min og glemte dette djevelen Yummy for alltid, fordi sammensetningen fylt med bokstavene og andre avsky, personlig fører til horror.

Og så hadde jeg en kul profesjonell blender rawid drøm modern2 bdm-06, hvorpå jeg slipper alt som kommer over min vei 😀 Jeg har allerede gjort en oversikt for ham, du kan lese og se videoen i. Men nå handler det ikke om en blender, men om hvordan tanken kom til hodet mitt for å lage en fantastisk delikatesse kalt Noutele House.

Og tanken på SIA kom under måten jeg satte på sidene på bloggen min. Det er så enkelt gjort og så velsmakende at jeg husket at hjemmelagde innenlandske nutes, også fra slipemutrene! Bare ikke fra peanøtter, men fra hasselnøtten. Forresten, peanøtter er ikke en nøtter, og legosen, men det er ikke så viktig, det viktigste er å være deilig, og mutterpastaen kan ikke være smakfullt!

Så her. Siden jeg bryr meg om min helse, min hjemmekoselige Noutella uten mel, uten brev og eventuelle konserveringsmidler. Det kan gjøres uten sukker, med andre søtningsmidler, men det er ikke verdt å legge honning, jeg forteller deg litt senere hvorfor. Han ga seg til det to ganger to ganger, og bare da forsto hvorfor sjokoladepastaen ikke virker etter behov.

Det er på tide å snurre og flytte til den viktigste. Så, hjemmelaget nute, oppskrift med bilder og videoer! Gå!

Ingredienser

• - Forest - 350 gr
• - 3 ss.
• - Vanilje ekstrakt - 1 ts / eller vanillin på toppen av kniven / vaniljefrøene - fra en pod
• - Sukkerpulver - 3 ss / Maple sirup - 3-4 ss
• - Chipotka.
• - Funduka væske - 2 ss. (Legg bare til behov!)

Matlagingsmetode

Til å begynne med, foreslår jeg å se en videooppskrift der jeg alltid viser veldig tydelig. Han er med min YouTube-kanal Hvor det er mange andre ikke mindre interessante videoer, så abonnerer, vi vil kommunisere nærmere!

Sjokoladepasta Nuttella: Videooppskrift

Steg-for-trinns oppskrift med bilder

Nuttella oppskrift er veldig enkel. Å begynne med, forberede skogmuttere. Du kan kjøpe allerede stekt, så må de bli rengjort. Men det er bedre å steke på egen hånd, rett før matlaging, så blir de mer duftende, som sjokoladen pasta seg selv. Ja, og klart vil bli mye lettere. Det er verdt det, ærlig talt!

"Fry" Forest Nuts vil være i ovnen. Varm den opp til 180 grader, bakebind av pergamentpapir og hell hasselnøtten. Vi legger alt i ovnen i 15 minutter, rører hvert 5. minutt, så få det og la det kult for tiden.

Nå er det mest ubehagelige å rengjøre nøtter. Men romanen uten denne prosessen vil ikke være nok jevn. Jeg vet at på noen steder kan du kjøpe en hasselnøtt uten et øye uten skjørt, men jeg fant det ikke. Beste tålmodighet, slå på den interessante videoen på YouTube, for eksempel min, bare i løpet av denne tiden, og nøtter blir rengjort, og chatte med meg 😀

Som et resultat viser det seg et sted 500 ml nøtter. Men jeg vil advare om at hjemmet til Noutello selv vil ta to ganger mindre plass (eller litt mer) i banken, så forberede ikke den største pakken.

Nå får vi en god blender. Det bør ikke være profesjonelt, det er mulig å bruke shredderen av nedsenkbar, men du må være veldig forsiktig når du slipper, det er mulig å gjøre det med impulsivt trykk og mye lenger, 15 minutter, omrøring i en skje. Se på at blenderen ikke overopphetes og forstyrrer! I dette tilfellet kan du legge til et par spiseskjeer med flytende hasselnøttolje, oppnå ønsket jevnhet raskere.

Hvordan lage en roman hjemme og ikke brenne en vanlig blender? Slank! 😀 Lukten av Purnene gir den siste fasen av det tillatte. Generelt er jeg veldig rådet til å se på en bedre "bil", jeg angret aldri hennes oppkjøp. Og nå oppnår vi den mest ensartede konsistensen, hjemmets sjokoladepasta må være så glatt og hyggelig på tekstur, som kjøpet.

Det er på tide for alle andre ingredienser. Vi legger kakao, salt, sukker eller lønnesirup og vanilje. Hvis du har en pod av vanilje, kutt den langs inngangen og bruk frøet med en kniv. Hvis vanillin er en kniv på spissen. Hvis vanilje essens er en teskje. Vanilje essens er den mest praktiske ingrediensen fra den oppførte.

Siden jeg ikke prøver sukker i det hele tatt, bestemte jeg første gangen å erstatte den med honning. Og tapt! Etter å ha lagt til det, ble konsistensen av novella ikke i det hele tatt som vi ønsker, veldig solid og løs. Derfor er det umulig å erstatte honning! Maple sirupen er flott, smaken er også utmerket. Jeg hadde ikke et pulver for hånden herfra. Noen ganger kan du.

Slå på blenderen i et minutt for å blande alt grundig. Det er synd at du ikke kan snuse denne fantastiske duften! True roman!

Og alt! Nå vet du hvordan du lager en sjokoladepasta hjemme! Hell det i en krukke. Umiddelbart vil det være veldig flytende på grunn av oppvarming av blenderen, men så kult og tykkere litt.

Froach brød eller ta deilig brød, smør på toppen av en sjokoladepasta og legg en banan krus. Guddommelig kombinasjon!

For skjønnhet, sprinklede jeg linfrø. Stor harmoni med fargen på novella.

Nå oppsummert raskt!

Kort oppskrift: sjokolade pasta av novella hjemme

1. Varm ovnen til 180 grader.
2. Vi drar bakeplaten med pergament, helle skogmuttere i ett lag, sett i ovnen i 15 minutter, rør hvert 5. minutt.
3. Ta ut nøtter, kul i 10 minutter og fjern hele skallen.
4. Vi setter den rensede hasselnøtten i bollen av blenderen eller shredderen og slipper med maksimal hastighet i flere stadier til vi oppnår en helt homogen konsistens (hvis chopper ikke er profesjonell, slip med impulsive presser, også i dette tilfellet legge til et par av spiseskjeer av skog valnøtt flytende olje).
5. Vi legger til valnøtt pasta kakao, sukker eller lønnesirup, vanilje, essens eller vanillin, klype salt.
6. Kjør alt i en blender i en annen 1 minutt, og deretter overløp sjokoladepastaen til krukken.
7. Server med sprø toasts og bananer eller.
8. Nå vet du hvordan du skal lage en roman hjemme!

Det er alt, klar sjokoladepasta, oppskriften nærmet seg også slutten. Du ser, gjør det lettere for en enkel! Som nesten alle mine andre retter 🙂 er en slik Nutella mye bedre og bedre kjøpt! Generelt kan hjemmefôr være veldig og veldig nyttig, selv i dette tilfellet, fordi i skogsmutter er det mange nyttige fettstoffer, vitaminer og mineraler, og sjokolade øker nivået på serotonin, noe som gjør oss lykkeligere. Spis nyttig velsmakende!

Og jeg har også ideen om å tenke gjennom forskjellige enkle oppskrifter med scumet. Så langt, i bloggen min er det bare jeg anbefalte før. Også, de vil bli enda mer deilig min favoritt, som er oppnådd fra første gang. Til og med ! Men jeg vil ha noe mer uvanlig. Er du interessert i dette? Skriv i kommentarene.

Siste gang jeg fortalte om hvordan å gjøre meget velsmakende. Dessuten! For ikke å savne nyhetene, , det er gratis! I tillegg, når du abonnerer, vil du motta en hel samling av fullverdige oppskrifter fra 20 retter som forbereder seg veldig raskt, fra 5 til 30 minutter, som vil redde massen av tiden din! Det er rask, velsmakende og nyttig - det er ekte!

Med deg var det ! Fortell vennene dine om hvordan du skal lage en roman hjemme, anbefaler oppskriften, hvis du vil, sett, legg igjen kommentarer, rate, skriv og vis bilder av hva du har skjedd, og husk at du kan lage mat mer talentfullt hvordan kan du Tenk deg, og selvfølgelig, nyt maten din! Jeg elsker deg, vær glad!

Det er ofte vanskelig å passere i butikken forbi deilige produkter i en attraktiv pakke, og bare en liste over ingredienser, og koster bidrar til å takle fristelsen. De fleste annonserte søtsaker og desserter, i virkeligheten, anbefales ikke til bruk på grunn av en rekke ikke-bestemte stoffer som inngår i deres sammensetning: konserveringsmidler, stabilisatorer, fargestoffer og mange andre.

Men de som følger deres familie av prinsippene om sunn ernæring, er ikke i det hele tatt å forlate deres favoritt søtsaker. Det er et fantastisk alternativ - å forberede dem hjemme.

Til en av de "yummy", kjære med alle barn, er det en sjokoladepasta "nutell". Dette produktet er imidlertid oppnådd i butikken helt ubrukelig for helse, og hans smak bare resembler ekte sjokolade. Hva er veien ut? Pastaen kan utarbeides av seg selv, og samtidig vil det beholde sin tradisjonelle smak.

Hvordan lage "Noutell" hjemme? Hjemmelaget pasta "Nutola" kan brukes til smørbrød. Fold på brødet, hell te - få en fantastisk frokost for barn som vil gi dem munterhet og styrke. En slik pasta er nyttig og som en krem \u200b\u200b- den er impregnert perfekt, som vil bli utrolig velsmakende traktat.

For forberedelsen av hjemmepastaen "tilbyr Nutola" ganske mange oppskrifter. Nedenfor er bare noen av dem. Resultatene vil ikke skuffe deg - prøv "Zeotel", laget hjemme, oppskriften som er vist nedenfor, og sørg for at selv.

Tradisjonell oppskrift

Sjokoladepasta "Nutola" hjemme forberedt på denne oppskriften ligner et shoppingprodukt.

Melk - 800 g;

Sukker - 800 g;

Mel - fire kunst. l. ;

Nøtter (helst hasselnøtt) - fire ss. l.;

Smør kremaktig - 250 g;

Kakao - seks kunst. l.;

Salt - 0,5 timer.

For forberedelse av hjemmet "Novella", er oppskriftene som er gitt i denne artikkelen, er det ønskelig at alle produktene er friske. Hasselnøtt slip en blender slik at senere blir mutrene jevnt fordelt langs pastaen.

Hvordan kan jeg lage mat "Zeuter" hjemme? I gryten, bland sukker, mel og kakao. Så begynner du å legge til melk der. For å unngå dannelsen av klumper, må du stadig blande massen. Det er best å dra nytte av en blender, men du kan gjøre den vanlige kileet og til og med for en gaffel. Som et resultat vil en masse homogen konsistens være mulig.

Sett beholderen på svak brann og bring masse å koke. Store omrøring slik at melken i bunnen av pannen ikke blir brent. På tidspunktet for koking, legg til de resterende ingrediensene: olje, nøtter, salt. Da skal brannen bli mindre og koker alt til ønsket tykkelse - ca. 20 minutter. Kjølt lim inn bulk i rene tanker og butikk i kjøleskapet.

"Nuttella" uten nøtter

Det er ingen nøtter i godbitene som er tilberedt på denne oppskriften. Det vil sette pris på elskere av søtsaker med sjokolade smak og de som har allergier mot nøtter.
Melk - 0,5 l;

Mel - fire kunst. l.;

Sukker - 300 g;

Smør kremaktig - 50 g;

Kakao - fire kunst. l.

Sukker, mel og kakao blandes i en liten gryte. Tilsett melk og bland. Send deretter beholderen til svak brann og kok den 20 m, rør kontinuerlig.

Når delikatessiteten blir tykk, fjern gryten fra ovnen og legg til oljen - det vil gi produktet en vakker jevn tekstur. Kjølt pasta satt i den forberedte beholderen, dekk lokket og fjern inn i kjøleskapet.

"Nutolar" vegetarianer

Ikke stå opprørt av de kjære, som er en forpliktelse til vegetarisme - en deilig "sjokoladeblanding" du kan lage mat på en spesiell oppskrift. Selvfølgelig vil det avvike fra den klassiske "Novella", men til slutt vil du ha en konsistens med en mettet mutter-sjokolade smak. Steg-for-trinns oppskrift:

Melk sjokolade (uten fylling, nøtter eller rosiner) - 150 g;

Brunt sukker - en eller to ss. l.;

Hasselnøtt - 80 g;

Kakao - en del;

Kokosnøttolje - 25 ml;

Vanilje er en pod.

Prefre hasselnøtten i en stekepanne uten olje. Mens nøtter ble avkjølt, slip dem inn i en liten krumme med en blender - mer olje vil bli skilt fra hasselnøtten.

Bland nøtter med sukker. Det er å foretrekke å ta en høy kvalitet, godt brunt sukker - med ham "nutolar" blir en stram og kjøper en hyggelig karamell smak. Legg kokosnøttolje, kakao og vanilje, bland alle ingrediensene i blenderen. Smelt sjokoladen og en tynn stråle helles blenderen.

Lim inn kokt pasta inn i riktig kapasitet. Omtrent to timer før innlevering på bordet anbefales delikatessen å fjernes i kjøleskapet.

"Nuttella" fra avløpet

Hvis hjemmet "zeuter" er matlaging av frukt, vil det ikke bare være deilig, men også nyttig. I tillegg vil det inneholde en mye mindre kalori sammenlignet med den tradisjonelle "låsen". Plommer brukes i den foreslåtte oppskriften. Ifølge mange eiere er smaken av plomme nesten ikke følt i pastaen, og volumet av det ferdige produktet øker betydelig.

Plommer (moden) - to kilo;

Sukker er ett kilo;

Smør kremaktig - 250 gram;

Kakao - 100 gram.

Forbered plommer - Skyll fruktene grundig, tørk dem og trekk beinene. Ved hjelp av en nedsenkbar blenderbrett frukt. Når du bruker en kjøttkvern, blar du gjennom massen to ganger.

Tilsett sukkerblommer til hakkede plommer, bland og sett beholderen i brann. Etter koking, tapping i tre minutter. Legg deretter kakao, smør og kok pasta i ytterligere fem minutter.

Spred den "nutolære" limen hjemme i de forberedte bankene - rent og tørt, lukk dekslene og vent på at delikatien er helt kul. Deretter kan bankene fjernes i kjøleskapet for lagring.

Som regel gir pre-roasted nøtter en sjokoladepasta mer duft. Hvis du liker "NutTella" med biter av nøtter, knus dem helt avkjølt etter steking.

Hvis "novella" av hjemmelaget mat er ment for voksne, kan det legge til litt aromatisk alkohol. Det vil gi lim den beste smaken.

Det er flere måter å lette rengjøringen av hasselnuten fra huden, for utarbeidelsen av "novella" hjemme. Umiddelbart etter stekingen kan du senke nøtter i kaldt vann. Sant, så vil kjernene i hasselnøtten tørke igjen i en skillet. Med en annen metode, bryter stekte nøtter i et håndkle, nøye avvist og blåst til huden.

Det anbefales å sile tørre ingredienser - sukkerpulver, kakao, melkepulver - før du legger til bakken, som begynte å tykke. Klumper av ikke fullt oppløselige ingredienser vil ikke ødelegge smaken og hjemmelaget sjokoladepasta.

Alternativer for bruk av delikatesse

Tradisjonelt forbereder smørbrød med "roman", smør pastaen på boller eller toasts. Men det er andre originale alternativer for bruk. Du kan også tilberede en sjokoladepasta og så.

Krem for kake fra pasta. Soaking bare tilberedt og fortsatt ikke avkjølt kjeks kaker og fjerne dem i kjøleskapet. Etter omtrent to timer, vil du få kakene og ved hjelp av knivene, våkne den gjenværende delikatessen og sideveggene til kaken. Med en slik krem \u200b\u200bblir kjekskaken fått uvanlig velsmakende!

Med hjelp av en konditori bag "Nutux", kan du dekorere pannekaker eller pannekaker, samt fylle eclairs. Lim hjem "Nuttella" er perfekt som et lag for hjemkaker.

Ved hjelp av en konfektveske med sjokoladepasta, kan du vakkert arrangere en fruktsalat. "Nutolar", laget hjemme. Dette er et utmerket supplement til iskrem, alle slags kremer, cottage cheese. Du kan vanne den søte hjemmelagde baking eller fruktbakt i ovnen og grillet.

Med sjokoladepasta oppnås en deilig anthill kake. Bare lag en pasta med en sandkak, brutt i stykker; Danner lysbildet i sveiset masse og over toppen for å spyle den med valmuer, hasselnøtter og nøtter.

I kontakt med

Nutola er en av de merkene som har blitt nominable for favoritt millioner av produktet. Denne tykke mutter-sjokoladepastaen med en lys og samtidig er mild smak like elsket av både barn og voksne.

Og det er ikke overraskende, fordi nutellen er perfekt for en rekke desserter - for søte smørbrød til frokost med en hvit bar eller en myk bolle, så vel som med en banan og jordbærsirkler på toppen av pastaen; For innenlandske pannekaker og pannekaker; som en wafel fylling; Som et lag for kaker og for mange andre ting.

Det er mulig å lage mat hjemme, det vil være det samme deilige, men også forberedt fra friske naturlige produkter uten å legge til konserveringsmidler og smaker.

Den klassiske Nutella består av kakao, som gir sin mettet sjokolade smak; fra melk som gjør pasta øm; fra mel, sukker og oljer som gir den en tykk slitesterk konsistens; Og til slutt, av nøtter, å legge tilnæringsmessige pasta.

Du kan imidlertid eksperimentere og lage pasta ved å legge til egg til oppskriften eller fjerne nøtter. Du kan også legge til vanillin eller andre smaker, du kan legge til forskjellige typer muttere, og dermed endre smaken av det ferdige produktet.

Klassisk oppskrift på Novella

Først forberede og måle alle komponentene. De burde være en, bedre romtemperatur. Nøtter er utelatt av en kniv eller slipper blenderen nok slik at de er godt blandet i pastaen.

Ta en mellomstore gryte og bland tørre ingredienser i det - sukker, mel og kakao. Begynn gradvis helle melk i en blanding, må du røre massen av kilen, slik at det ikke er noen klumper dannet.

For å gjøre dette, er det bedre å bruke en blender med en bryllupsdyse - det rører alt viktigst, men du kan bruke en enkel manuell visp, og i ekstreme tilfellet og pluggen. Det vil være vanskeligere å blande alt uten klumper, men det er ikke noe umulig.

Når melk er fullt innført, må blandingen være jevn. Sett oppvasken på en liten brann og ta en blanding til koking. Ikke hold røre innholdet i pannen slik at melken ikke kommer til bunnen hennes.

Etter koking, skriv inn mutrene, smør og salt i blandingen. Slett brannen og ved lav temperatur. Fortsett å lage en blanding på 20 minutter. Gradvis vil det være tykt, velkommen en pasta til den tykkelsen du trenger.

Når pastaen er klar, avkjøl den og bryte den til rene banker. Oppbevar den ferdige pakningsvedlegget i kjøleskapet.

Nutoral uten nøtter

En annen oppskrift på fremstilling av sjokoladepasta er preget av det faktum at det ikke inkluderer nøtter, så det er egnet for de som lider av allergier på dem. Hun vil også like det til de som ønsker å få en rent sjokolade smak.

• 2 kopper melk;
• 4 skjeer med spisestue mel og kakao;
• 50 gram smør;
• 1,5 kopp sukker.

Til å begynne med, bland alle de tørre komponentene, nemlig sukker, kakao og mel i en liten kasserolle. Bland alt med melk og forsiktig sakte ned til en homogen masse.

Sett en kasserolle på ovnen og koker blandingen konstant omrøring. Kok den trenger ikke mer enn tjue minutter. Siden du stadig vil forstyrre massen, vil du kunne kontrollere graden av graden - i prosessen med koking, vil den bli gradvis tykk og bli som en pasta.

Når den ønskede konsistens er oppnådd, fjern pastaen fra platen, sett et stykke olje i retter, som vil gi limen en skinnende glatt tekstur. Oppbevar det i kjøleskapet i en krukke under et tett lokk.

Vegetarisk nutella.

Søtsaker som ikke spiser melk, egg og smør bør ikke være ønskelig - det er mulig å forberede en scurralet uten disse komponentene. Selvfølgelig vil hennes smak være noe annerledes enn den klassiske, men det vil fortsatt være deilige sjokolade- og pastemuttere. For henne, ta:

• 80 gram hasselnøtter;
• 150 gram god kvalitet melk sjokolade uten fyllstoffer (nøtter, rosiner og fylling);
• 1-2 spiseskjeer av brunt sukker;
• Teskje kakao uten et lysbilde;
• 25 milliliter av kokosnøttolje;
• Vanilje (1 pod).

Nøtter stek på en tørr panne og slip i en blender til små krummer. Nøtter er bedre å male mens de er varme, så i munnen av sliping vil olje bli skilt.

Når nøtter er lim inn, legg til sukker til dem. Du kan også ta både hvite, men brun gir en mer behagelig aroma av karamell og gjør limen litt mer.

Legg til blandingen av kakao, vaniljefrø og olje. Alle bland godt blender. Smelt sjokoladen på vannbadet og hell det med en tynn blomst i bollen av blenderen, vi blander alle godt igjen.

Kald massen og sett i krukken. Hold den i kjøleskapet minst to timer før servering.

Krem laget av kokt kondensert melk og smør vil gjøre kaken mer mild og velsmakende. Prøv å gjøre det på vår.

Velsmakende og interessante oppskrifter kaker med kondensert melk hjemme som du kan lage mat for enhver ferie.

Det er ikke vanskelig å lage mat hjemme hjemme, det er ikke vanskelig å bare blande alle ingrediensene og lage mat litt før fortykkelse.

• Hold pastaen i kjøleskapet i et glass med et tett lukket lokket og prøv å spise det mens det er friskt.
• Du bør ikke lagre pastaen rett i gryten, der den er forberedt, siden overflødig luft vil ødelegge produktet raskere.
• Klassisk omfatter sammensetningen av måleren nøtter, nemlig hasselnøtten, men du kan erstatte dem med valnøtt og til og med på peanøtter.
• Veldig original og mild smak av sjokoladepasta, hvis du legger til cashew. Du kan gjøre uten nøtter uten nøtter.

Du kan også forberede en pasta basert på kyllingegg. De vil gi den ferdige pastaen en glatt silkeaktig tekstur og større ernæring. Men det er viktig å huske at en slik pasta vil ha en svært begrenset utløpsdato - det kan ikke holdes i lang tid selv i kjøleskapet, men en slik pasta er vanligvis ikke slående for lenge.

• Prøv å ta de mest friske og høykvalitets komponentene. Egg, melk og olje, også, ta frisk, ønskelig gård.
• Vær spesielt oppmerksom på kakao - ta bare høy kvalitet pulver fra naturlig kakao, bør ikke erstattes med en løselig drink - smaken av pasta vil ikke være i det hele tatt.
• Det er mulig å justere mengden - å legge til litt mer Du kan få smaken av bitter sjokolade, men du bør ikke legge den mindre enn angitt i oppskriften, ellers vil smaken av novella ikke bli mettet.

For fans av eksperimenter kan du sette inn den ferdige pastaen og nye fyllstoffer som avlyser smaken av desserten. Det kan være en kokosnøtter eller tørket kokosnøtt, kavucater fra ananas, tørkede aprikoser eller en blanding av tørket frukt. Det vil gi nye originale smakskygger, og en rekke teksturer med en kjent parabolen.

Prøv å legge til pastaen og saltet. Sistnevnte er lagt i en svært liten mengde - bare en halv teskje, men det skammer perfekt kakao og gjør smaken av sjokolade lysere og rik.

En slik tupell kan smøres ikke bare på en hvit bolle, men også på et stykke rug eller til og med borodinobrød. Denne kombinasjonen passer for de som ikke spiser hvitt brød.

For spesielle gourmeter og fans av uvanlige smak, kan du sette inn papperen chili bokstavelig talt på knivspissen. Pepper skarpheten er perfekt kombinert med en rik smak av sjokolade.

"Nutolar" er en av de mest kjente merkene i verden. Millioner av mennesker elsker henne, og reklame utvikler seg at Nutella Chocolate Paste er den beste frokosten. Ingen kotelett sammenlikner med en sandwich med henne, som alle slags desserter og kaker! Hun vant sin smak en stor hær av fans.

Men du går til butikken, ser på prisen og sier "Oh". Og da tenker du på hennes sammensetning og si "oh" den andre gangen. Palmolje i pastaen - så mye som 23%. Og du ønsket å kjøpe barn? ..

Men verken prisen eller sammensetningen er imidlertid ikke en grunn til å forlate delikatessen. Hvorfor? Fordi de lenge har kommet opp med en oppskrift på de innenlandske og forholdene. Og ikke en.

I denne artikkelen lærer du hvordan du lager henne hjemme, og du kan gjøre det selv.

Nuttella Pasta hjemme: Generelle forberedelsesprinsipper

For at du skal få en skjørbuk i hjemmet, må du overholde de generelle prinsippene om forberedelsen. Spesielt sammensetningen. Som navnet antyder, bør sjokoladepastaen i romanen inneholde sjokolade i en eller annen form. En annen obligatorisk ingrediens er meieriprodukter. Tidlig, som regel, legger nøtter til nøtter, oftest Hazelnuk.

Selvfølgelig ser hjemmelaget Nutella ut som en kjøpt, det er verdt å vurdere noen finesser og bruke små triks som opplevde mål er delt.

Hvis du vil styrke duften, så før du legger mutter i en kakao krem, er det litt stek dem i en skillet.

For å lage biter av nøtter i Nutel, er det nødvendig å smuldre dem når de er kule. Varmt muttere i en blender eller kjøttkvern vil bli oppnådd i form av en mer pastismasse.

Den mørke "Peel" vil skrelle av hasselnøtten, designet i bladle, det er enkelt hvis det først er yngel, og deretter skylles skarpt i isvann og stabbing i et håndkle.

Det er en oppskrift på Novella hjemme, kun beregnet for voksne. Så er skjeen av sterk duftende alkohol tilsatt til smak.

Slik at pastaen ikke danner klumper, blir alle tørre ingredienser siktet på forhånd.

Alle disse tipsene kan brukes til den pastaen i bladet og inkludere i disse oppskriftene som du finner på internett.

Oppskrift Nutolar hjemme med hasselnøtter

For å begynne med, prøv oppskriften på hjemmet innenlandske nøtter med nøtter. Denne hjemmelagde novella er basert på melk sjokolade, så hun har en myk, mild smak. Eventuelt kan melk sjokolade erstattes med bitter. Spørsmål, som det er laget, vil det mest sannsynlig ikke oppstå.

Matlagingsmetode:

1. 200 gram hasselnøtter griper og tørkes i en panne. Nyt og rent. Det er lettere å gjøre hvis vi vikler mutrene i et håndkle og gni, - en betydelig del av husken forårsaker seg selv. Slip kniven eller med en blender.
2. 300 gram (tre fliser) av melk sjokolade uten fyllstoff rolig i vannbadet.
3. Vi tar tre spiseskjeer solsikkeolje, bland den med fire spiseskjeer med pulverisert sukker og to skjeer med kakaopulver. Vi bærer alt sammen og plugger vaniljeposen.
4. Den resulterende blanding blir skiftet inn i en kasserolle til smeltet sjokolade, og all massen tilfører allerede nøtter.
5. Etter fullstendig kjøling plasserer vi desserten i lukkekrukken. Hold pastaen i kjøleskapet.

Oppskrift på matlaging hjemme

Oppskrift på Custard Novella hjemme "Økonomisk"

Hjemme sjokoladepastaen er helt billig og rimelig i ingrediensene, hvis du lager det på denne oppskriften. Forberedelse av novella - prosessen er enkel, men i en stund vil komfyren fortsatt måtte bruke.

Matlagingsmetode:

1. To egg slår litt med 300 gram sukker, en halv teskje vanillin og tre spiseskjeer kakaopulver.
2. Vi legger fire spiseskjeer mel. Vi tar 400 ml melk og en tredjedel av det forsiktig heller i eggene, omrøring slik at sukker og mel ikke danner klumper. Etter tilsetning av gjenværende melk og to spiseskjeer (60 gram) av den mykede kremoljen.
3. Matlaging av massen til Novella å tykkere skal være på vannbad eller for å redusere brannen til et minimum slik at kremet ikke brennes. Etter at det blir den ønskede konsistensen, fjern kasseringen fra brannen.
4. Når kremen kjøler, må den blandes og legge til en halv kopp knuste nøtter.
5. Kokt med en kjøler i kjøleskapet. Det er best å bruke det som en namazka for smørbrød eller som en krem \u200b\u200bfor en kake.

Oppskrift Nutola hjemme fra krem

Hvis du tar oppskriften på Novella på krem, så er pastaen veldig lik den virkelige. Og de legger definitivt til nøtter, det er bra og med en hasselnøtt, og med valnøtter. Fra produktene som er beskrevet i oppskriften, kan du forberede en hel bank med en deilig hjem sjokoladepasta.

Matlagingsmetode:

1. 150 gram stekt hasselnøtt sliping av en blender eller en kombinert slik at de blir som en pasta.
2. To melk sjokoladefliser rolig på et vannbad og tilsett 130 gram kondensert melk til dem.
3. 130 ml fettfattig krem \u200b\u200bpisket med 200 gram sukkerpulver.
4. Vi kobler alt sammen og blander godt.
5. Legg nå pastaen i banker og lagre i kjøleskapet.

Oppskrift Nutolar i hjemmet laget av melkpulver på 5 minutter

Når barn blir bedt om å lage tak i Guttle akkurat nå, vil du hjelpe deg en fem minutters oppskrift, for henne, det har også, som for mange andre retter. Det er lettere å lage en sjokoladepasta lim den lettere på grunnlag av pulverisert melk, men du kan ta en meieriblanding hvis den forblir overflødig etter fôring av barn.

Tørr melk - basen av den raske novellaen

Matlagingsmetode:

1. To spiseskjeer kakaopulver og 100 gram tørr melk eller melkeblandinger i bulk i en bolle.
2. Legg til en spiseskje med vegetabilsk eller myknet smør.
3. På en liten bit er det melk eller krem, helt forstyrrer til vekten av konsistensen trenger deg. Hvis du vil sende, må du bytte melk til kondensert melk. Du kan sette andre nøtter, sukker.
4. Sett lim inn på krukker og fjern inn i et kjølig sted. Eller ta umiddelbart - fordi for noe du ønsket å gjøre det raskt.

Oppskrift på Lented Novella hjemme fra kikærter

Sjokolade pasta, kokt hjemme, kan glede dem som observere innlegget og vegetarianere, og de som har allergier mot melk. Oppskriften på fremstilling av en slik tannkjøtt er basert på bruk av kikærter og utelukkelse av meieriprodukter. Men at det viser seg nesten som en ekte, selvfølgelig, kan ikke gjøre uten sjokolade.

Matlagingsmetode:

1. Naken vil vi erstatte nøtter. 120 gram tørr kikærter gjennomvåt i vann over natten. Om morgenen helles det med rent vann i forholdet en til tre eller en til fire og lagde 45 minutter.
2. Den ferdige varme kyllingen trenger å avkjøle litt, og å dreie den til en puree, tilsett 100 gram brunt sukker til det.
3. To fliser (200 gram) mørk sjokolade uten fyllstoff roen på et vannbad og legger til to skjeer med vegetabilsk olje til den.
4. Sett mashed i sjokolade, rå litt vanilje eller vanilje sukker.
5. Hvis det viste seg for tykt, kan pastaen fortynnes med en avkok fra kikærter. Eventuelt, legg til flere sukkerarter, nøtter.

Nuttella oppskrift hjemme "Minute" med vegetabilsk olje

En annen måte å raskt forberede Noutelloren hjemme. For å gjøre hjem romanen på denne oppskriften, trenger du en nedsenkbar blender.

Matlagingsmetode:

1. I beholderen til blenderen, heller vi 150 ml varm melk, legger 120 gram sukkerpulver og vanillinpose.
2. Der helle også 350 gram solsikke raffinert og deodorisert olje og slå et par minutter med maksimal hastighet.
3. Legger til tre spiseskjeer kakao og tørr melk og slår raskt.
4. Søndag 100 gram nøtter og rive alt godt blender. Chocolate-nut pasta viste seg. Som du kan se, forbereder vi det veldig raskt og enkelt.

Metode Hvordan lage nutes uten nøtter

Det ser ut til at låsen uten nøtter ikke er en skurv. Men de som ønsker å forberede en sjokoladepasta i hjemforholdene, stopper det ikke. Det er helt uventede oppskrifter, for eksempel, fra drenering med tilsetning av kakao som gjør en dessert som ligner på dette.

Matlagingsmetode:

1. To kilo friske modne svisker med min, iført og fri fra beinene. Kjøttet gjør en blender eller kjøttkvern i en puree. Mashed Tørk gjennom en sil for å kvitte seg med hudrester.
2. Mashed fra hverandre i en gryte og hell i det et kilo sukker. I gjennomsnitt brent bringer vi til koking, kok i tre minutter.
3. Gjennom Sieve Sifting over ullens 100 gram kakaopulver, forstyrrer hele tiden. I samme stadium tilsettes fett smør, 250 gram. Det skal mykes.
4. Matlaging ytterligere fem minutter, stadig omrøring. Fjern gryten fra platen.
5. Steriliser krukkene og skift varmekunnen i dem. Når alt kjøler, lukker vi kanene med deksler og vi sender inn i kjøleskapet. Der kan hun stå mer enn seks måneder.

Når vi gjorde så mye deilig hjemmekoselig farvel, kan vi fortsette til neste trinn - forbruk. Det kan smøres på smørbrød, vann pannekaker, savner kaker og bakverk i stedet for en krem, legg den til baking og mye mer, som oppfinner elskere av sjokoladepasta. Sjokolade dessert vil nesten alltid beseire kremaktig, yoghurt eller frukt.