Zabachkov syltetøy med sitron og kuragoy - en lys solfylt dessert som minner aprikosens syltetøy til smak. Ikke bekymre deg, Lemmonchik er bare nødvendig, og Kuragi trenger bare 200 gram per halvdel av courgette, så du vil lykkes med å redde (denne utbredte grønnsaket er mye billigere av aprikoser).

Sukker Jeg legger i et slikt arbeidsstykke mindre enn i noen fruktdesultet: Kyrklæringen inneholder ikke syre, slik at du ikke kan bekymre deg for at syltetøyet bryter. For å oppnå ønsket konsistens, legg til pektin eller andre fortykningsmidler (for eksempel en blanding av "Configuret", som er i mange butikker). For å gi syltetøy uforglemmelig duft, legg en klemme av en muskatnøtt for hver halv liter krukke med delikatesse.

Hvis du ruller syltetøy til vinteren, må du ta vare på banker med passende deksler, skrue eller tinn, nøkkelferdige. Generelt kan det sveises som en "plikt" dessert for te, kul, lukk det kaproiske lokket og sett det i kjøleskapet. For å smake, vil denne yummy være klar i 3 dager.

Ingredienser

Tilberedningstid: 60 minutter

Oppskrift Matlaging Jam fra Courgette med Sitron og Kuragoy

Kuraga brønn skyll, legg ut i en bolle. Fyll 100 ml varmt vann. La en halv time.

Young Zucchini Skyll og kutter kubene med en side på 1 cm. Hvis du kjøpte
Eldre frukter, de må rengjøres fra huden og fjerne frø.

Sitron vask det varmt vannet grundig for å fjerne voksbelegget som er skadelig for helsen - den påføres skallet under lagringen. Del fosteret langs de 4 delene, og kutt deretter hvert kvartal til tynne skiver (sammen med huden).

Væsken der de tørkede aprikosene gjennomvåt, dreneres i gryten. Sett på en liten brann (bedre til divideren), hell 150 g sukker og oppvarmet til fullstendig oppløsning. Det bør være klart sirup.

Kuraga presser godt med en væske med væske, kutte stripene eller kubene.

Lavere i en kasserolle med sirup kube cucchini, sitron og kuragu.

Bland grundig, kok med svak koking i 1 time. Som et resultat bør kucchini være myk og gjennomsiktig. Skum, som vil vises på overflaten av desserten, fjern skjeen.

I en liten beholder, koble 1 ts. Sukker og pektin.

Trekk den sukker-pektiske blandingen og en klype av en mutmeg i syltetøy. God røre. Kok på en liten brann i et par minutter.

Klargjør en oppbevaringsbeholder: Vask varmt vann med brus, grundig glatt, spredt kokende vann.

Varm syltetøy helles i en krukke og lukk det caproic liden. Eller tett oppmuntre, som nevnt ovenfor.

Kuraga i denne oppskriften kan erstattes av aprikoser - det er ønskelig å velge fruktene ikke for sovesal, med lys sourness. Så smaken av syltetøy blir lysere og original. Proporsjonene vil endres litt: I stedet for 200 g tørkede bær, tar jeg 300-350 g frisk, kutting på mengden, fjerner beinene, men jeg kaster ikke ut, men jeg smekk - jeg fjerner nukleolen og satt sammen med de forberedte fruktene i en gryte med sirup.

Dette alternativet er relevant for verter som vokser sine egne aprikoser på hytta, selv om det virkelig er anstendig å forberede seg i det hele tatt uten en Kuragi eller dets "erstatning".

Steg-for-trinns oppskrifter av Zabachkov Jam med sitron og nøtter, oransje, kuragoy

Evaluering
Oppskrift

Tid
(min)

Porsjoner
(person)

I 100 gram ferdige retter

0 gr.

0 gr.

Karbohydrater

200 kcal.

Alternativ 1: Klassisk courgette syltetøy med sitron

For matlaging syltetøy, er det bedre å bruke hvit eller gul courgette, fra det grønne vil ikke være veldig vakkert. Oppskriften indikerer en klar vekt uten masse og peeling. I den klassiske versjonen av sukkeret og hovedbestanddelen blir tilsatt i like store proporsjoner. Sitron er betydelig mindre, beinene må fjernes umiddelbart.

Ingredienser

• 1 kg courgette;
• 1 kg sukker;
• 1 Sitron.

Steg-for-trinns oppskrift på klassisk zucchin syltetøy

Renset Zucchini kuttet første lange striper, deretter på pent kuber. Gjennomsnittlig størrelse er omtrent en centimeter. Du kan lage stykker litt mer eller mindre, noen ganger smuldre strø, som også er tillatt. Sang kucchini i rettene for matlaging av syltetøy. Det kan være en kasserolle eller et lite bekken.

Vi sovner med sukker sand courgette, rulle opp og forlate for valg av juice. Siden grønnsaken selv inneholder mye vann, er det nok et par timer.

Etter å ha valgt juice, bør kucchini med sukker blandes og settes på ovnen. La meg koke, veier et par minutter, vi beholder i to timer å avkjøles. Vi lar meg koke og kule, gjenta igjen.

Sitron trenger å male. Du kan male, men det er bedre å kutte i små biter. Vi legger til zucchinas og legger den på platen forrige gang. Kok nå 15-20 minutter.

Mens syltetøyet er forberedt for siste gang, steriliser dekslene med banker. Rettene skal være rene, tørre, ellers kan arbeidsstykket under lagringsprosessen score. Spill søtt delikatesse og rush med deksler. Vi forlater til hele kjølingen, og deretter fjerner det til et kjølig sted.

Hvis kucchini er helt ung og huden ikke er synlig, så kan du forlate det, bare kutte kubene, men det er bedre å fjerne massen, det er for løs, mister formen, slike stykker vil ikke se veldig vakkert ut i syltetøy.

Alternativ 2: Hurtig oppskrift med courgette med sitron

Denne fastkjørt papir forbereder seg i en mottak, du trenger ikke å avkjøle noe og koke flere ganger. For å male kucchini, er det nødvendig med en kjøttkvern, blenderen vil ikke passe. Vi setter inn masken med de største cellene for å få små biter på utgangen.

Ingredienser

• 1 kg courgette;
• 0,8 kg sukker;
• 0,14 kg sitron.

Slik lagrer du raskt kucchini syltetøy

Renset Zabachki Pulp kjøtt gjennom kjøttkvern. Vi legger til sukker, rører og forlater bokstavelig talt i ti minutter, denne gangen vil være nok til å vises den første juice. Så legger vi på komfyren og sakte oppvarmet kucchini syltetøy på en liten brann.

Etter koking, lag kullkvarteret på en time. Det er på tide å lage sitron. Først blir sitrus grundig skyllet. Det er bedre å ta børsten for å fjerne RAID og annen forurensning fra sitrus. Så kutt stykkene, ta ut alle beinene og også vridd gjennom kjøttkvernen.

Vi legger til sitron til zucchinas og koker nå i ytterligere 20 minutter. Vi ser på konsistensen. Etter avkjøling vil massen bli litt bakken.

Vi avslår kucusmassen i henhold til sterile banker av enhver størrelse, straks rush med hermetiske deksler, som også må behandles, vanligvis helles bare kokende vann eller koker minuttet.

Hvis syltetøyet hakkes av en blender, og deretter respekt for tettheten, hoppet den fantastiske courgetteren. Bare fordamp fuktighet, du må nøye og kontinuerlig overvåke, den tykke massen kan lett brenne.

Alternativ 3: Courgette syltetøy med sitron og oransje

Dette alternativet til syltetøy fra courgette med sitron var veldig populær på 90-tallet i forrige århundre, da det var mangel på noen produkter. Spesielt denne delikatessen var elsket av Northerners og Siberians, siden kostnaden for frukt og bær er høy. Appelsiner og sitroner tar saftig, frisk, slik at delikatessen dukket opp en uttalt og lyst duft.

Ingredienser

• 2 kg courgette;
• 1,6 kg sukker;
• 1 sitron;
• 2 oransje.

Hvordan lage mat

Vi kutter med små kuber til masse av courgette. Hvis huden er tynn, trenger du ikke å vurdere, du kan gå. Vi bruker stykkene sukker sand og la stå nøyaktig to timer. Men du kan gjøre det om kvelden, for å begynne å lage mat i morgenen. I dette tilfellet er det tilrådelig å dekke oppvasken og sette i kjøleskapet.

Appelsiner er fint kuttet sammen med huden. Hvis det plutselig er tykk, kan det gå glipp av. I dette tilfellet kan du legge til en knust zest i syltetøy og hakket masse, omgå en hvit tett del. Sitron er også kuttet og legger til all sitrus til courgette.

Etter å ha koblet ingrediensene, kan du sette syltetøy på ovnen. Matlaging etter å ha kokende en kvart time, så kjøper vi i fem timer. Etter det, våger vi en annen 15-20 minutter, dekorerer vi kucchini syltetøy i krukkene, ruller vi.

Hvis oransjen er bare en hjemme, kan du bare bruke den med den og sitron eller introdusere ytterligere noen få zest, det er hun som gir den ønskede duften og maskerer kucchini.

Alternativ 4: Juksekoder fra courgette med sitron og nøtter

Veldig interessant versjon av tett kucchini syltetøy med kokesirup. I tillegg er valnøtter lagt til det, de trenger ikke å male dem, la dem forbli ganske store kjernerstykker, du kan til og med stille.

Ingredienser

• 150 g nøtter;
• 1 kg courgette;
• 1 sitron;
• 800 g sukker.

Steg-for-trinns oppskrift

Klipp kucchini etter stykker, ta med sukker og legg lagene, la minst fire timer, nesten alt sukker skal smeltes, det er mye juice. Jeg trekker ut støybitene av courgette. Væske med sukker sett på ovnen og forberede en kvart-time sirup, kok på en tilstrekkelig sterk brann.

Vi sovner i kokende sirupstykker av courgette og kok i ytterligere ti minutter. Hvis kucchini ikke er veldig unge og stubbbiter, øker vi tiden til en kvart time. Slå av, avkjøl til romtemperatur eller bare gå en time til fire. Skiver av kucchini bør være gjennomvåt.

Nå er vi fint kuttet sitronen, beinene må fjernes, og huden kan bli igjen, forberede valnøttmuttere. Velg alle søppel og små partikler, ta bare store stykker. Vi legger sammen med sitrus til courgette.

Vi setter syltetøyet på ovnen, og du kan samtidig begynne å sterilisere bokser. Zucchini brakte koking på en sterk varme, og deretter redusere og kok i 20 minutter med nøtter, gir vi ikke en aktivt BOULL. Hvis det er et skum på toppen, samler vi forsiktig en skje og kaster bort.

Det forblir bare for å dekomponere kokende syltetøy i krukker, rulle. Etter fullstendig kjøling, kontrollerer vi lokket og sender et søtt blank til et kjølig sted.

Slike syltetøy kan være forberedt ikke bare med valnøtt, men også med mandler, noen ganger blir de søte kjernene i aprikosbenene brukt, det viser seg veldig duftende og velsmakende.

Alternativ 5: courgette syltetøy med sitron og kuragoy

Sunny og utrolig duftende syltetøy med lukten av modne aprikoser. Kuragi er ikke veldig mye lagt til det, men takket være sitron og krydder, er kucchini-smaken maskert.

Ingredienser

• 1 kg sukker;
• 1 kg courgette;
• 150 g Kuragi;
• 1 sitron;
• 1 kanel pinne;
• 1 cm rot ingefær.

Hvordan lage mat

Klipp kucchini, koble til sukker, la det stå i et par timer. Vi skyller Kuraga, det er bedre å stille med kokende vann, slik at du sikkert vil vaske av raid og bearbeidingsverktøy som dekker tørkede frukter.

Vi satte courgette på komfyren, kok i 10 minutter, sovner til Kuragu, kom til å koke og gå til fullstendig kjøling. Deretter bringer du til å koke igjen og la den stå i 3-4 timer.

Fint smuldrende sitron. Vi legger til syltetøyet på den siste fasen av matlagingen, ikke glem å fjerne alle beinene, de er ikke nødvendig. Hvis sitrus er med en tykk hud, så kutt og slipes den zest, kuttes separat kjødet, hvite skorpe kaster, med dem vil syltetøyet bli patched.

Vi kaster kanelpinne, du kan bryte den inn i flere deler. Vi forbereder Quaschkoe Jam en fjerdedel av en time etter koking, vi bryter gjennom sterile krukker.

Ved dette prinsippet kan du lage kucchini syltetøy med tilsetning av andre tørkede frukter. Rosiner, svisker, selv epler og pærer er ganske egnet og vil dele sin smak. Det er ønskelig å ikke bruke for myke og behandlede produkter som i sirupen raskt vil miste skjemaet.

Oppskrift på kucchini syltetøy med tørket og sitron

Som du vet, er det ikke mye. Derfor forbinder vi fantasien din og lager, lager, lager! Og vi i sin tur tilbyr deg en veldig original oppskrift på syltetøyet fra Zabachkov med Kuragya og sitron.

Fascinert? Tro meg, søthet er utrolig velsmakende og duftende. Uten å ha en spesiell duft, kan courgette absorbere aromaen av ekstra ingredienser som den kombinerer på. Og til og med ikke vite komponentene i syltetøyet, kan det antas at du spiser aprikos eller sitron syltetøy. Oppskriften er ganske enkel, men resultatet vil hyggelig overraske deg.

Ingredienser for Jam:

• 1 kg ung courgette (med delikat hud og frø)
• 200 g Kuragi.
• 1 sitron (ca 200 g)
• 700-800 g sukker *

* Mengden sukker kan økes til 1,5 kg på grunn av å legge til sitron.

Hvordan lage en tykk syltetøy fra courgette med tørket og sitron

For arbeidsstykket av syltetøy, velg ung courgette, ikke å kutte peeling og fjern frø med kjødet. Når du velger Kuragi, foretrekker enkel og ikke strålende, fordi Det vil være den mest naturlige uten fargestoffer og tilsetningsstoffer.

Vasket zucchini brus på middels grater, la deg ikke skremme mengden av frigjort juice, det er veldig bra.

Kuraga skyll og fyll med varmt vann, la i 15 minutter. Etter avløp vannet og kutt de tørkede fruktene med en liten terning. Legg ut bitene av Kuragi til kucchini.

Trekk alle ingrediensene med sukker sand.

Bland kucchini grundig, uten å frykte å skade komponentene i oppskriften.

Sett på midtbrannen og kom med koking. Etter å ha redusert brannen og koker på lav varme i 20 minutter, etter periodisk omrøring av massen.

I løpet av denne tiden blir Zabachkaya-massen tykkere og all juice fordamper.

Skyll sitronen med en børste og lukt eller mat brus med en børste og såpe. Klem juice, og legg den gjenværende kaken med små stykker, som setter i en kasserolle i en vanlig masse.

Sitronsaft heller også i en kasserolle. Rør og legg i brann. Ta massen til å koke massen på høy varme, og deretter redusere brannen til svak og kok syltetøyet ytterligere 15 til 20 minutter.

På forhånd dekomponerer steriliserte banker en tykk varm syltetøy fra Kuccachkov med Kuragya og sitron. Skyv lokkene og umiddelbart overfør til det kjølige rommet.

En slik kucchini syltetøy med sitron og tørket opp i lang tid er lagret, selv om det ikke vil klatre på hyllene dine, vil alle ønske å fjerne prøven og ta oppskriften din! Jam flyr!

Nyt måltidet!

Hvorav bare moderne vertinne er ikke kokt syltetøy: kirsebær, bringebær, currants, stikkelsbær og andre bær er ikke overrasket over lenge. Noen damer prøver å skape fantastiske desserter fra vannmelonskall, meloner og andre frukter. Men det er en delikatesse som overrasker mange er en syltetøy i Zucchin. De som trigerer en slik dessert for første gang, er virkelig sikker på at de spiser ananas og er veldig overrasket, etter å ha lært av hva en grad faktisk var tilberedt.

Hvis du fortsatt ikke vet hvordan du gjør en søt av denne ikke-oppfyllende grønnsak, så er det på tide å lære å lage deilig syltetøy fra courgette.

Lære å lage kucchini syltetøy med sitron

I kokebøkene og på bordene kan husmødre oftest settes ikke bare syltetøy fra grønnsaker, men med tillegg av andre andre ingredienser. Vanligvis blander kvinner courgette med noe duftende, for eksempel med sitrusfrukter. Derfor er det første å lære å forberede en godbit med sitron.

For matlaging av syltetøy trenger du:

• Courgette - 1 kg;
• Sukker sand - 800 g;
• Lemmon - 1 stk.

For å lage mat dessert må du gjøre følgende:

• Skyll vegetabilsk under rennende vann, kutt de uspiselige delene og kutt i små firkanter;
• Plasser courgette i en kasserolle, hell sukker og legg minst 10 timer. I løpet av denne tiden vil grønnsaken gi juice;
• Etter at tiden går, legg en kasserolle på gassen, koker fremtidens dessert og godkjenner en fjerdedel av en kvart time på langsom brann;
• Deretter tilsettes sitron til rådet, pre-rengjort og skiver med små biter;
• Bland innholdet i pannen og klem en annen kvartal på en time;
• Klar dessert Fjern fra ovnen, brast inn i foregående og steriliserte bokser, lukk lokkene;
• Slå bankene opp og ned og la det være slik at innholdet vil avkjøles. Etter det kan du sette krukker på plass tildelt for lagring.

En slik velsmakende og duftende jam vil appellere til husstandene dine og gjestene. Delikatien vil bli påminnet om sommerdager med sin aroma og en unik smak.

Dessert med tillegg av oransje er veldig forsiktig og har en utmerket smak. For matlagingen trenger du:

• Zucchini Young - 1 kg;
• Sukker sand - 800 g;
• Midtstørrelse appelsiner - 3 stk.

Prosessen med å skape en deilig delikatesse vil være som følger:

• Courgette bør skylles grundig, rent og beite på en stor boblende;
• Plasser den resulterende massen i de emaljerte rettene og sovner med sukker. La blandingen i 5-6 timer på et kjølig sted;
• Etter at fremtidens dessert er tenkende, kan du sende den til gass. Brann må gjøres gjennomsnitt og stadig røre innholdet i pannen til den koker. Etter koking, kok alt ca 20 minutter;
• Fjern deretter beholderen fra brannen og send i 4 timer til det kule stedet;
• Appelsiner Skyll, rengjør fra skrellen, splittet på skiver og kutt. Legg til gryten;
• En blanding av sukker, courgette og oransje for å sette på gass og koke, pecking en fjerdedel av en time;
• Fjern deretter igjen fra gass og insistere 4 timer;
• Send en gryte i brann, kok innholdet, kok i 15 minutter. Først etter at søtt er klart, kan du helle over banker.

Som du kan se, kok syltetøy på denne oppskriften i lang tid, men det er verdt det.

Courgette syltetøy med sitroner og appelsiner

Hvis du legger til både sitrusfrukter til forberedende dessert, vil smaken og aromaen være mer pikant og mettet.

For matlaging trenger du:

• Zucchini Young - 3 kg;
• Appelsiner - 1,5-2 kg;
• Mellomstore sitroner - 2 stk.;
• Sukker - 1 kg.

Så, fortsett til matlaging:

• Vask courgettebrønnen, rengjør peelen, velg alle frø og fibre. Sutitere grønnsak på en stor batch;
• Vask under rennende vann oransje og sitron. Fjern skrellen fra frukten, rengjør kornet. Hopp over fruktene gjennom kjøttkvernen eller slip blenderen;
• I en stor gryte, bland alle ingrediensene: courgette, oransje og sitron. Sett alt sukker;
• Sett beholderen med en blanding på ovnen, og hold deg konstant, kom til å koke;
• Forbered en syltetøy 60 minutter etter koking på minimal brann;
• Fjern deretter gryten fra brannen og avkjøl delikatien. Når det blir kaldt, kan du sende beholderen igjen på ovnen, koke og lage mat 60 minutter;
• Etter disse manipulasjonene er alt klart, du kan spyle på banker.

Selv om oppskriften på syltetøy fra courgette med tilsetning av sitron og appelsiner ikke er enkel, men i den ferdige formen vil det tjene som en fantastisk fylling for baking. De som vil at traktaten skal være i en vakker sirup, anbefales det å øke mengden sukker.

Zabachkov Jam med Kuragoy

Matlaging av en søt slik oppskrift, vil du definitivt overraske våre gjester, da smaken av grønnsaken vil være veldig mye som ananas og ingen gjetning fra hva en dessert faktisk er.

For et kulinarisk mesterverk trenger du:

• Zucchini Young - 3 kg;
• Sukker - 3 kg;
• Kuraga - 500 g;
• Lemmon - 1 stk.

Hvis alle ingrediensene er tilgjengelige, fortsett deretter til matlagingsprosessen:

• Vask vegetabilsk under rennende vann, fjern peeling og frø fra den. Hvis frukten er ung, er frøene ikke nødvendige;
• Kutt kucchini vilkårlig stykker;
• Stearagu fyller med kokende vann i noen minutter, trekk ut fra vannet og fjern overflødig væske med et papirhåndkle;
• Hopp over boret og kucchini gjennom en kjøttkvern;
• Sett den resulterende blandingen i den emaljerte plutselige egnede størrelsen og hellesukker der;
• Sett en kasserolle i brann og, bevæpnet med en treskje, omrørt konstant jam;
• Når delikatessen kokes, gjør brannen minimal og lag en blanding på en halv time;
• Sitron skyll under rennende vann, skjul med kokende vann. Etter det er Soda frukten på fine shings. Det er ikke nødvendig å telle Zest. Den resulterende renere, så vel som juice, send til gryten;
• Stopp alle ingrediensene sammen en kvart time. Etter det vil syltetøyet være klart, du kan helle på krukker og lagre.

Det er verdt å si at på en slik oppskrift syltetøy fra kucchini oppnås i sirup, som har en vakker farge og en hyggelig smak. Generelt, dessert - fingers lisens.

Ung courgette kan brukes helt. Og de gamle grønnsakene du må først fjerne huden og frøene. I det andre tilfellet vil massen som er spesifisert i ingrediensene referere til den allerede rensede kucchini.

Hvis du vil lagre en syltetøy i lang tid, spre den på og senket den. Slå deretter bankene, dekk med noe varmt, vent til de er helt avkjølt, og fjern inn i det mørke, kule stedet.

Ingredienser

• 1 kg courgette;
• 1 kg sukker;
• 100 ml vann;
• 1 stor.

Matlaging

Klipp kucchini små kuber. Sett nesten alt sukker og tilsett vann i pannen. Omrøring, kok på moderat brann.

Kast tilbake courgette og gjenværende sukker. Kok, omrøring, 10-15 minutter til sukkerkorn oppløses. Hvis kucchini er gammel, klargjør du syltetøyet under lokket slik at grønnsakene raskere mykner.

Klipp sitronen med skiver og fjern beinene. Grind frukten av en blender og legg til kucchini. Rør og lag syltetøyet i ytterligere 20 minutter. Hvis du lager det i 10-15 minutter lenger, blir sirupen tykk.

Og i denne artikkelen finner du en oppskrift på utrolig velsmakende og søte zucchinas i ananasjuice:

Ingredienser

• 2 oransje;
• ½ liten ingefærrot;
• 1 kg courgette;
• 1 kg sukker;
• 50-70 ml vann;
• chipping kanel er valgfritt.

Matlaging

Sutitere Zest av appelsiner og ingefær på fint grater. Courgette og oransje masse kuttet i små kuber.

Legg ut kucchini, appelsiner, deres zest og ingefær i en kasserolle. Trekk med sukker og bland. Kok på middels varme, omrøring, 10-15 minutter. Zucchini skal være myk.

Hell vann, kom til å koke og forberede seg på ytterligere 20-30 minutter. Jo lengre syltetøyet er kokt, den smarte den vil være. 5 minutter før beredskap du kan legge til Zuccholas kanel.

Ingredienser

• 150 g Kuragi;
• 1 kg courgette;
• 1 kg sukker;
• ½ sitron.

Matlaging

Hell det varme vannet til varmt vann i 15 minutter, slik at det blir mykere. Tørk deretter væsken og trykk på hendene.

Grind courgette og røyking med kjøttkvern eller blender. Sett den resulterende massen i pannen, tilsett sukker og bland.

Bringe til å koke på middels varme. Lever det og lag fastkjørt papir, rør, 40 minutter.

Sutitere sitronen zest på den fine risten og klem juice fra frukt. Legg til zest og juice i pannen og kok i ytterligere 15 minutter.

Ingredienser

• 1 200 g courgette;
• 700 g pulverisert sukker;
• 2 sur-søte epler;
• 200 g rosin;
• klemme vanillin.

Matlaging

Klipp kucchini med små kuber og legg ut i en kasserolle. Sett dem med sukkerpulver og legg på moderat brann. Omrøring, kok og koker i 20 minutter.

Sutitere renset epler på en rist eller kutt i små biter. Legg til epler, rosiner og vanilje til pannen og lag 10-15 minutter.;

Matlaging

Klipp kucchini og bananer med de samme kubene og legg ut i en kasserolle. Trekk med sukker, bland og gå i en time. I løpet av denne tiden vil kucchini gi juice.

Sett en kasserolle på en moderat brann og kok 30-40 minutter. Hvis kucchini er gammel, kan du forberede syltetøyet i 5-10 minutter lenger.