Vask blomkålhodet, kutt av kniven med bladene, litt kutte kileet inne i stammen, men slik at den forblir hele. Øk i en kasserolle med egnet størrelse saltet vann og koker kålen i 10 minutter. Hvis kålen ikke passer inn i pannen helt, spiller det ingen rolle, bare slå den over en gang, slik at den er sveiset jevnt. Kult litt.

Forbered hakk for kål. Kjøttet passer til noen: svinekjøtt, biff, kalvekjøtt, kylling, kalkun. Du kan blande forskjellige varianter av kjøtt. Og det er bedre at hakket kjøtt ikke var veldig magert, og så vil kålen bli tørr. Ifølge mine observasjoner er det velsmakende laget av svinekjøtt. For å forberede fyllingen må du vaske den grønne persille, tørr og finhakk. Lukovitsa hogger også. Del et stykke brød i varm melk og klem, ikke mye. Bland hakk, drevet brød, løk, persille, egg, sennep (kan være korn) og en klype muskatnøtt. Salt godt og pepper.

Bland grundig, du kan være i en blender.

Kål satt opp til riktig skjema for baking. Det er ikke mye større, men med sider vil juice bli uthevet fra kål i prosessen med baking. Distribuere hakk mellom kålens inflorescenser. Bare for å presse blomstrene med fingrene og fylle hele rommet mellom stengene.

Vend om kål og fyll hakkede reparasjon. Bake kål i ovnen oppvarmet til 180 grader er ca 40 minutter, vanning av såddjuice. Hvis saften ikke er nok, kan du hælde vann der kålen ble tilberedt. Ikke mye, slik at hakket ikke er tørr. Ferdig kål kuttet i porsjonsstykker, hell juice fra baking, dryss med greener og servere.

Fylt blomkål er egnet for alle aldre. Oppvasken i prinsippet er ganske selvforsynt, men jeg legger vanligvis til en annen kokt ung poteter med olje og dill og friske tomater, så bedre. Prøv å garantere at du elsker henne!

Beskrivelse

Fylt blomkålTilberedt i ovnen vil definitivt kunne overraske din familie og gjester med din opprinnelige utsikt. En slik tallerken med letthet kan være den viktigste dekorasjonen av bordet for enhver ferie, men du kan bake kål med hakket kjøtt og bare for å skjemme bort dine kjære. Oppskriften på fylt blomkål er enkelt, og resultatet vil komme ut i alle fall imponerende, og ingen vil forlate parabolen likegyldig.

Blomkål er en veldig populær grønnsak i vår tid. Det er hundrevis av oppskrifter for matlaging, som den går inn, og alle av dem er ikke eksepsjonelt deilig, og viktigst - nyttige. Du kan skrive om fordelene med blomkål i svært lang tid. Det er kjent at det er enda mer nyttig enn de resterende varianter. Den inneholder en stor mengde vitaminer, som gruppe vitaminer, så vel som A, RR og C. I tillegg til alt dette, omfatter sammensetningen av blomklowers slike nyttige elementer som fosfor, magnesium, kalsium og jern.

Interessant, for første gang, ble blomkålen dukket opp i Russland bare i det 18. århundre. Før det var hun bare kjent i noen utenlandske land, og hennes frø falt til oss for store penger. Og siden denne planten er ganske varmeløst, så i det russiske klimaet, som er langt fra arabisk, hvor denne grønnsaken dukket opp for første gang, prøvde det med vanskeligheter. Men som et resultat, styrte bøndene å bringe mer kaldt motstandsdyktige varianter av blomkål, og saken med avlen gikk oppoverbakke.

En av de fordelaktige egenskapene til blomkål er at mikroorganismer som er inneholdt i det, er bevoktet av tarmmikrofloraen fra en rekke virus og bakterier, og også beskytter fordøyelsessystemet fra sårene.

Blomkål er et utmerket produkt for vekttap på grunn av lavt kaloriinnhold. Mange ernæringseksperter anbefaler å inkludere det i kostholdet til de som nøye overvåker deres figur, fordi denne grønnsaken passer perfekt og bidrar til å undertrykke følelsen av sult i lang tid.

Caulk Cauldron fylt med hakket kjøtt, forberede veldig enkelt. Det er ingen spesielle ferdigheter her. Du trenger bare en ferdig liste over de nødvendige ingrediensene og vår oppskrift med trinnvise bilder, anbefalingene som vil hjelpe deg med å lage en deilig matrett til lunsj i ovnen.

Ingredienser

• 
  (1 stk.)
• 
  (300 g)
• 
  (1 stk.)
• 
  (1 stk.)
• 
  (smak)
• 
  (smak)
• 
  (smak)
• 
  (100 g)
• 
  (2 tenner)

Trinn med matlaging

Først legger vi inn på bordet foran deg alle produktene du trenger for å sikre at du ikke har glemt noe.



Rengjør nå løkene fra skallen og kutte den på et spesielt sted, for ikke å skade overflaten av bordet.



Kast den hakkede løk i pannen, legg til litt vegetabilsk olje og stek til bøyen ikke får en gylden skygge.



Og nå ta kjøtthakket kjøtt, sett det i en bolle og legg til ett kyllingegg til det. Sung vask, legg til stekt bue og bland godt alt dette.



Rengjør Kochan av blomkål fra unødvendige blader. Deretter rekrutterer vi vann i en stor gryte og venter til den kokes, hvoretter vi legger kål der og koker omtrent ti minutter. Kombiner Kochan regelmessig slik at den kokes bedre og jevnt. Når kålen er klar, fjern den fra pannen og sett den på en tallerken for å gi den avkjøles.



Pass på at blomkålen er avkjølt, og fortsett deretter til fylling. Ikke vær redd for å flytte hendene dine i hakkete. Pre-vaske dem med såpe og start puffing av hakketten mellom kålens infloresjoner. Gjør det nøye, fordi kokt kål er svært skjøre, og en feil bevegelse kan ødelegge resultatet.



Strip hele blomkålen helt, prøver å gjøre det jevnt slik at det ikke virker som på den ene siden, vil hakkede mell komme ut enn på den andre.



Den ferdige puffet kål er rikelig med majones og gir et par minutter for å styrke parabolen det er impregnert godt.




Forbered nå dressingformen, gjør det til en ganske fett med vegetabilsk olje og send kålfyllet kål i den. Forvarm ovnen til en temperatur på minst 180 grader og legg parabolen der. Bake det følger minst 45 minutter.



For å avgjøre om fylt blomkål er klar, hell det bare med en gaffel. Hvis pluggen er enkel, betyr det at parabolen er klar, og du kan trekke ut den. Hvis kålen er skissert problematisk, så la den stå til ovnen for litt mer.



Ta nå en hard ost og brus den på en stor rigger.



Vår tallerken falt fullt ut revet ost og returnert tilbake til ovnen i 10 minutter.



Redskapen til parabolen kan du bestemme osten. Hvis han dannet en fast skorpe, betyr det at du kan trekke ut fylte kål fra ovnen. Sant, har hardheten til skorpen av karakteren av osten du brukte.



Det er alt. Din tallerken er klar til bruk. Klipp fylt blomkål og server til bordet.



God appetitt!

Enkel matlaging og en svært velsmakende oppskriftstoppet blomkål. Kjøttet er veldig vellykket med kål. Parabolen er saftig.

Forbered alle nødvendige ingredienser.

Løk twist på kjøttkvern og legg til hakket.

Våkn opp i hakket egg, tilsett salt og svart bakken pepper.

Bland godt.

Blomkål kok i saltet vann. Kok rundt 7-8 minutter, sjekker for en gaffel. Kål skal forbli litt unsung slik at den ikke faller fra hverandre under fylling.

Få kål fra vannet og la det avkjøles.

Sett forsiktig hakket mellom blomstreringen av blomkål, og prøv å sette den opp så nært som mulig.

Smør rikelig med kål majones. Sett kål på et smurt oljebakeplate.

Forvarm ovnen til 200 ° C. Bake i 30 minutter. 5-7 minutter før beredskap, kan du påføre et majonesnett på en kål eller dryss med revet ost (ca. 100 gram)

Fjern den ferdige kålen fra ovnen. Sjekk ut sin beredskap å skyve gaffelen. Hvis pluggen lett er inkludert, er kålen klar. Litt avkjølt kål kuttet i porsjonsstykker.

Serveres varmt. God appetitt!

steg-for-trinns oppskrift med bilder

Utrolig deilig, en kombinasjon av kål med kjøtthakket kjøtt oppnås: kål, lat kålruller. Men hva skjer hvis du erstatter den hvite kålfargen? Og det vil være så saftig og velsmakende høytidelig tallerken, som du lett kan heise selv på festbordet!

Fylling av blomkål innebærer plassering av hakket mat i gaffelen selv, og mange gjester vil sikkert spørre deg et spørsmål - hvordan begynte du det fra innsiden! Svar på det eller ikke - dette er ditt personlige veske, fordi ingen vil forby deg å lage denne parabolen med Corona og ingen utfolde hemmeligheten for matlaging fylt blomkål!

Ingredienser

• 1 Kålfilt Vekt 300-400 g
• 300-400 g hakket kjøtt
• 1 kyllingegg
• 2 ss. l. majones
• 0,5 kunst. l. Salter + 3 hakk
• 3 hogger svart bakken pepper

Matlaging

1. Capping gafler fri fra blader og kutt en del av knockerene fra Niza, og prøver ikke å skade eggstokken på den. Skyll i vann.

2. I en kasserolle eller kuldron, pumpet 0,5 ss. l. Salt og legg inn blomkålen Kochan. Fyll varmt vann og kok ca 15 minutter. Du trenger ikke å lage mat til beredskap, da kålen blir veldig myk og faller fra hverandre i hendene når du fyller! Slik at vegetabilsken ikke er mørknet - etter matlaging er det umiddelbart kult i kaldt vann. Enten bare legg eddik eller sitronsyre i vann under kokende vann.

3. Mens kål brygges - gjør hakket kjøtt. Best å kålene passer til pig-biff hakkete, som også inneholder fett og biff duft. Hvis det ikke er tilgjengelig, vil ethvert hakket kjøtt være egnet, men prøv å velge et kjøttprodukt med høyt fettinnhold som kålen er trukket inn i deg selv når de er bakt. I hakket kyllingegg og pumpet de resterende tørre krydder. Hvordan blande.

4. Start den avkjølte kålen, vri hakket kjøtt, vekselvis å skyve såret og gi hakket. Prøv å gjøre det så forsiktig. De resterende hakket fyller hullene fra bunnen av grønnsaken.

5. Lever kål majones og legg i folie.