Deilig og variert fyll til courgette -rundstykker. Zucchini roll med ost og sopp

24.08.2019 Desserter og kaker
  • Vi legger vanligvis de fineste skivene på festbordet. Etter en kort steking er de veldig praktiske å pakke fyllet i flere lag samtidig. Zucchini skiller seg ut, agurk eller bacon.

Mykgj squashen for krølling

Metode nummer 1. Stek i en panne.

  • Vi trenger en bred non-stick stekepanne der vi varmer opp oljen.
  • Vil du regulere fettinnholdet i parabolen din? Påfør et tynt lag med en silikonbørste eller et stykke vev.
  • Hvis du sprutet oljene "fra hjertet", fordel courgette på et par lag tørkepapir for å absorbere overflødig fett.

En liten innsats, og du kan steke courgette uten olje i det hele tatt. Bare ikke glem å vaske stekeoverflaten etter hver mengde grønnsaker (med en svamp!). Da vil det definitivt ikke dukke brun sot på courgette fra 2. og 3. steking.

Metode nummer 2. Vi baker på et bakeplate i ovnen.

  • Smør bakeplaten med olje. Bedre naturlig kremaktig eller kokos (hvis du bestemmer deg for å overvåke kvaliteten på fett i familiens meny). Med mengde er prinsippet det samme som for en stekepanne: lenge leve penselen!
  • Legg squashplatene på et stekebrett. Stikk hull med en gaffel - flere stykker hvert stykke, spesielt den tette delen uten frø.
  • Du kan smøre skivene med litt olje på toppen, eller dekke bakeplaten med folie.
  • Vi sender bakeplaten til en forvarmet ovn (180 grader) - i 4-7 minutter. Du kjenner ovnen bedre.
  • Målet er å få en myk, men fast courgette, så det er viktig å ikke overeksponere. Gaffelen skal passe lett, men ikke etterlate brede hull (dette skjer hvis massen ikke lenger holder formen).
  • Hvis du bruker folie eller grill, for sikkerhets skyld, reduser tiden med 2 ganger og sjekk beredskapen tidligere.

Ulike fyllinger med bilder av forberedelser trinn for trinn

Vanligvis legges en homogen masse med en sentral, fargerik fersk grønnsak, krydret ost eller ferdig kjøtt i en rulle.

Det er veldig enkelt å pakke inn rullene!

Vi legger courgetteplaten og sprer en homogen pasta på den.

Hvis vi bestemte oss for å legge tunge grønnsaks- eller kjøttbiter i en courgette, så kuttet vi produktet i avlange terninger og fordeler det stykke for stykke over et jevnt lag.

Det er mest praktisk når lengden på den sentrale stangen er lik bredden på courgettepakningen eller 1,2-1,5 ganger mer.

Et spinatblad, som et seil, strimler av rød pepper, gulrøtter, agurk, kålrabi. Lag bare det som holder den vertikale formen godt.

Med ost og hvitløk

Til klassiske rundstykker trenger vi:

  • Zucchini (fra 18 cm lang) - 2 stk.
  • Bearbeidet ost - 2 stk.
  • Hvitløk - 2-3 fedd
  • Tomater - 3 stk. medium størrelse
  • Lett majones, bedre hjemmelaget - 1 ss. skje
  • Dill og andre grønnsaker (finhakk) - 3 ss. skjeer
  • Stekeolje

Fyllet vil være 1 tomatblokk og en blanding av revet ost, finhakkede urter og hvitløk (vi passerer det gjennom en presse). Oppskriften på rundstykker er beskrevet i trinn ved bildet.







Diettprøve: enda lettere og sunnere!

Ved å bruke oppskriften beskrevet ovenfor, erstatt den bearbeidede osten med usyret kornet ostemasse (2-5%). Når du maler den med en blender med grønn te, naturlig yoghurt og hvitløk, får vi det perfekte fyllet for zucchiniruller i kosten. Velsmakende og sunt!

En porsjon - ikke mer enn 200 kcal (3 vendinger).

Med kyllingbryst

For en mettende og mer tidkrevende oppskrift trenger vi:

  • Zucchini eller vanlig courgette - 2 stk.
  • Kyllingfilet - 1 stk.
  • Tomat - 1-2 stk.
  • Rømme - 100 ml
  • Hard ost - 100 g
  • Hvitløk - 2-4 fedd
  • Salt, pepper, olje

Du har allerede sett hvor lett det er å krølle stekte squashskiver.

Denne prøven med populært kjøtt vil kreve mer arbeid.

  1. Stek courgettebiter til de er møre.
  2. Tynne langsgående skiver rå kyllingfilet. Deretter blir den slått med den glatte siden av hammeren for større plastisitet.
  3. Når du former, bruker du en vri i to lag (courgette, en stripe med rått kyllingkjøtt, påført med rømme og en tomat i midten). Halvklare kjekke menn stekes i ovnen i 20 minutter, drysses med revet ost og bringes til gyllenbrunhet i ytterligere 10 minutter.

Resultatet er en tradisjonell rik smak av bakte grønnsaker og mørt kyllingkjøtt under en gyllenbrun skorpe av revet hard ost.

Få plass til vitaminer! Rå grønnsaksruller

Når du besøker nettstedet vårt, er det lett å legge merke til: vi er ikke dogmer. Derfor kveler vi ikke appetitten vår på tradisjonelle retter med et nostalgisk preg fra menyen med familieferier.

Likevel prøver vi å gjøre 70, eller til og med 80% av kostholdet sunt - med forskjellige vitaminer, kostfiber, trygt fett og riktige proteiner.

Om sommeren dukker oppskrifter på grensen til rå mat, og til og med rent rå matideer, mye oftere på bordet vårt. Nysgjerrighet er også en motor for en sunn meny!

Rå squashruller er en av de upretensiøse, men interessante alternativene.

  • For enkelt å rulle sammen rå zucchini, bare bruk en grønnsaksskreller og skjær de ultratynne platene ned til 0,3 cm.
  • Vi la kuttet på et papirhåndkle, tilsett salt på toppen.
  • La det stå i 10 minutter, ikke mer (!), Slik at grønnsakene lar saften starte. Det er denne gangen som er nok til at squashen blir bøyelig, men forblir elastisk.
  • Vi tørker strimlene med servietter og setter dem i verk - vi spinner et sprø sett med rå grønnsaker.

Hvilke ferske grønnsaker vil passe perfekt inn i rullen:

  • Lange (!) Ikke tykke strimler paprika, unge gulrøtter, agurker, kålrabi, frøspirer, spinat eller blader av villløk.

Et forbindelseselement for forskjellige fyllinger kan være nøttesmør eller ostemasse med krydret urter.

Se hvilke lyse estetiske bilder som fullt ut beskriver rullende courgette til ruller. Vitamindekorasjon for en sommerfest - på 20 minutter!



Hvis prosessen med å steke zucchini -sirkler med fettsprut som sprer seg i alle retninger ikke tiltrekker deg i det hele tatt - det er en vei ut! Tilbered en deilig courgetterulle med ostemassefylling i ovnen!

Fordelene med denne oppskriften er enorme. Det er ikke nødvendig å stå i sommervarmen over en varm komfyr, og deretter vaske den og bruke dyrebar ferietid på dette, minimalt oljeforbruk for økonomiske og slankende kokker, tilgjengeligheten av ingredienser og evnen til å fantasere og finne på squashruller med forskjellige fyllinger.

Det gjenstår å lære å lage den mest delikate zucchini "kjeksen" til basen, vi forsikrer deg om at det er elementært!

Ingredienser:

  • courgette - 2-3 stk .;
  • egg - 3 stk .;
  • mel - 100 g;
  • rømme - 60 g;
  • bakepulver - 1 ts;
  • salt, pepper, urter;
  • cottage cheese - 400-500 g;
  • hvitløk - 1-3 fedd.

Tilberedningstid: ca 70 minutter
Porsjoner: 8

Oppskriften på å lage en courgette -rulle i ovnen med et bilde

1. Tre unge courgetter på et grovt rivjern. Skjær skallet av courgette etter ønske, du kan la den stå hvis den fortsatt er myk og øm, men da vil de knuste grønne partiklene være synlige på rullen i ferdig form. Massen til den ferdige courgette revet masse er ca 600 g, så plukk opp courgette med en passende vekt og vei dem etter hakking, fjern hud, frø og stilker. Nå klemmer vi ut hele skivingen (!), Hvoretter courgetten igjen vil redusere volumet, med omtrent en tredjedel eller en halv.

2. Kjør eggeplommene inn i squashmassen presset ut av fuktighet, og overfør de separerte proteinene forsiktig til en ren, fettfri beholder for videre pisking. Tilsett rømme til eggeplommene.

3. Bland melet blandet med bakepulver i squashmassen, fordel alle ingrediensene jevnere under blandingsprosessen. Salt etter smak.

4. Det er på tide å slå de hvite og introdusere den protein-skummende luftskyen i squashen.

5. Innfør i flere porsjoner for ikke å miste alle boblene og lettheten til de piskede proteinene. Hvis du har tilberedt vanlige kjeks, vet du sannsynligvis hvordan du gjør dette: legg en liten haug proteiner i midten, løft courgetteigen fra bunnen med en skje / slikkepott på proteinene, legg dem på toppen og deretter i det samme vei i en sirkel. Som et resultat forblir alle luftbobler av proteiner intakte og, nesten foran øynene våre, dobler delen av deigen.

6. På dette tidspunktet tar du et stekebrett og kler det med bakepapir, eller legg helst en silikonbakematte på toppen av det. Hvis du bare har pergament, må du smøre det sjenerøst med vegetabilsk olje, ellers kan deigen klebe veldig hardt. Ordne bladene av persille og basilikum tilfeldig langs hele pergamentets omkrets.

7. Fordel all deigen i et jevnt lag veldig forsiktig for ikke å skade mønsteret av grønne blader. Vi setter i 25 minutter ved 180 i ovnen.

8. Imens forbereder du ostemassen for rullen. Vi blander cottage cheese, hakkede urter, hvitløk, salt og tilsett krydder og krydder etter smak. Hvis hytteosten ikke er for våt og tas i klumper, tilsett litt rømme, ettersom fyllet ditt skal fordeles over courgettebunnen.

9. Etter 25 minutter er squashkjeksen klar. Det trenger tid å kjøle seg ned, og etter det skiller vi det forsiktig fra det foret papiret. Hvis courgettebunnen sitter godt fast, kan du legge et fuktig håndkle på siden av pergamentet i noen minutter. Fuktigheten vil gjøre papiret litt vått og skilt fra squashdeigen uten problemer.

Zucchini -rundstykker med forskjellige fyllinger er grønnsaker, kjøtt, ost. Dette er en av de beste festlige forretter.

Både vegetarianere og kjøttspisere vil ta sjelen fra seg. Her er bare en ufullstendig liste: kyllingfilet, kjøttdeig, lettsaltet fisk, tomater, gulrøtter, løk, paprika, agurk, selleri, rødbeter, ost, cottage cheese, majones og hvitløk. Zucchiniruller ser festlige, appetittvekkende ut, spesielt hvis du tar deg tid og forbereder forskjellige alternativer. Det er praktisk å spise dem, fordi de er ganske små. Zucchiniruller med forskjellige fyllinger passer godt til sterk alkohol. Det vil ikke ta lang tid å lage dem, produktene kreves billig og i små mengder.


Vi tar bare ung courgette, ikke lenger enn 15 cm. Friskheten deres bevises av en uskadd, ren hud. Skjær squashen i tynne strimler. Velg deretter ett av alternativene. Først: stek dem i vegetabilsk olje på begge sider til de blir brune. Legg på et papirhåndkle for å fjerne overflødig olje. For det andre: smør courgette med vegetabilsk olje og stek i ovnen ved 180 grader i fem minutter.
La oss komme til fyllene.

valg 1

Bland 200 g cottage cheese (eller ost) med en liten mengde hakket persille, salt etter smak og et par hakkede fedd hvitløk. Skjær et par tomater i tynne skiver. Legg et lag hytteost på courgetten, legg en tomat på toppen, pakk den inn.

Alternativ 2

Vi river gulrøtter, hakk løken, stek dem i vegetabilsk olje i 5 minutter, tilsett 250 g kjøttdeig, salt og krydder etter smak. Når fyllet er avkjølt, pakk det inn i rundstykker og stek i ovnen i 15 minutter på 180 grader. Du kan også tilsette et par spiseskjeer kokt ris til kjøttdeigen.

Alternativ 3

Hakk 200 g kyllingfilet tynt. Smør den med majones, tomatsaus og knust hvitløk. Fordel på en courgette, dryss med revet ost, pakk inn. Vi baker i ovnen på 180 grader i maks en halv time.

Alternativ 4

Stek tynt hakket champignon (ca. 100 g) og purre. Riv gulrøttene, klem et fedd eller to hvitløk inn i det, en liten klype salt og pepper, en teskje eddik. Bland med sopp og ha i courgette.

Alternativ 5

Stek 100 g baconskiver. Bland 150 g kremost med hakket dill og persille, tilsett det knuste hvitløksfeddet. Ha bacon på et stykke courgette, ost på toppen, rull sammen.

Alternativ 6

Tre raspede gulrøtter, tilsett hakket paprika. Legg noen blader av ruccula, en teskje gulrøtter, litt pepper og en skive tomat på courgette. Dryss med salt, pepper, pakk inn.

Alternativ 7

Skjær 100 g lettsaltet laks i strimler. Bland 150 g cottage cheese eller myk ost med et par hakkede hvitløksfedd og en skje rømme eller majones. Hver rull med denne fyllingen kan pyntes med en oliven.

Alternativ 8

Mal 6 krabbepinner, 1 tomat, 1 gulrot. Salt og pepper etter smak, tilsett noen dråper sitronsaft.

Alternativ 9

Legg et stykke skinke på et stykke courgette, dryss med revet ost. Ha i en smurt ildfast form. Dryss med brødsmuler og revet ost, stek på 180 grader i kort tid, 10 minutter.

Alternativ 10

Kombiner det hardkokte egget med 100 g revet ost, en skje majones og hakket fedd hvitløk. Skjær en fersk agurk i strimler. Legg ostefyllet og en skive agurk på courgetteplaten.

Alternativ 11

Bland en tredje maisboks med 8 hakkede krabbepinner, knust hvitløksfedd, et par ss revet ost, en skje majones og hakket dill.

Alternativ 12

Skjær paprikaen i tynne strimler, bland med revet ost, hakket fedd hvitløk og hakket dill.

Alternativ 13

Vi blander revne gulrøtter, to ss revet ost, hakket fedd hvitløk, en ufullstendig skje med majones.

Alternativ 14

Smør en skive courgette med usaltet kremost og pakk en skive lettsaltet sild i den, dryss med grønn løk.
God appetitt!

Sommeren er en flott tid for alle slags grønnsaksretter... Og i dag foreslår jeg at du lager en deilig squashrulle med ost og sopp. Å tilberede en courgette -rulle er ganske enkelt, det viser seg deilig, vakkert og billig, du kan servere det som en matbit eller som en uavhengig rett. Prøv det, virkelig deilig. Oppskriften inneholder to typer fyll, velg hvilken du foretrekker))))

Ingredienser:

  • deig:
  • 2 stk. ung courgette eller courgette
  • 2 stk. kyllingegg
  • 100 g rømme
  • 1 kopp mel
  • salt, svart pepper
  • 1/2 ts soda
  • fylling 1:
  • 350-400 gr. champignons
  • 1 løk
  • 2-3 fedd hvitløk
  • 100 ml krem 20-25% fett
  • 100 g hard ost
  • salt, pepper etter smak
  • vegetabilsk olje til steking
  • fylling 2:
  • 300 gr. kremost
  • 350-400 gr. champignons
  • 1 stor løk
  • 2-3 fedd hvitløk
  • salt pepper
  • vegetabilsk olje
  • Det jeg liker squashruller er at bunnen, og rundstykkene selv, kan tilberedes på forhånd. Dessuten smaker de enda bedre etter en natt i kjøleskapet.
  • Zucchini skorpe

  • Så, først og fremst, la oss forberede en squashrulle. For å gjøre dette, ta to unge courgetter eller courgetter. Skjær av skallet fra squashen. Hvis det er det, er det bedre å ta courgette, de har en så delikat hud at den ikke trenger å bli kuttet av, og det er ingen tette frø heller. Det er sant at zucchini fortsatt er billigere, og derfor velger husmødre dem oftest.
  • Tre courgetter på et grovt rivjern (jeg har courgette).
  • Tilsett 2 egg og 100 gr. rømme.
  • Rør, salt, pepper, tilsett brus.
  • Tilsett deretter mel. Vi tilsetter ikke melet på en gang, men tilsetter det gradvis. Dette skyldes at courgette begynner å slippe saft, og etter en stund blir deigen mer flytende. Derfor justerer vi mengden mel i deigen til vi får ønsket konsistens - som en tykk pannekake.
  • Hell squashdeigen på et bakeplate dekket med bakepapir. Fordel deigen jevnt utover stekeplaten slik at kaken er omtrent like høy.
  • Vi legger bakeplaten i en godt oppvarmet ovn (slå den på på forhånd). Vi baker skorpen til squashrullen i 30-40 minutter ved en temperatur på 180 ° C. Når skorpen blir tett og får en vakker gylden nyanse, fjerner du den fra ovnen.
  • La kaken avkjøle litt. Dekk deretter bakeplaten med et skjærebrett av tre og snu hele strukturen. Huden ligger på brettet, fjern den tomme bakeplaten.
  • Fjern bakepapiret forsiktig fra kaken.
  • Legg deretter kaken på dette papiret og rull den sammen. Avkjøl valsekaken.
  • Zucchini roll fyll

  • Det store plusset med denne retten er at du kan lage en rekke fyllinger til rundstykket, avhengig av humøret ditt og hva som er i kjøleskapet. Det enkleste og godeste, for min smak, er soppfyllet.
  • Så finhakk løken, hakk hvitløken.
  • Soppen min, skåret i mellomstore terninger.
  • I en liten mengde vegetabilsk olje kok løk over svak varme. Når løken blir myk og gjennomsiktig, tilsett hvitløken.
  • Tilsett hakket sopp nesten umiddelbart etter hvitløken. La det småkoke på svak varme til det er mørt. Salt og pepper fyllet etter smak.
  • På den siste fasen, tilsett flytende krem ​​til soppen. Takket være kremen blir fyllet saftig, får en mer delikat smak.
  • Du kan ta hvilken som helst krem, men på grunn av kaloriinnholdet er det fortsatt bedre å velge fettfattig krem.
  • Vi småkoker alt sammen i et par minutter, fjern kjelen fra varmen. La fyllet avkjøle.
  • Utvid den avkjølte courgettekaken. Påfør soppfyllet jevnt over hele kakens overflate.
  • Rull forsiktig, men ganske tett, opp zucchinirullen. Vi bretter uten papir.
  • Sett courgetterullen med ost og sopp i kjøleskapet i flere timer slik at fyllet stivner. Og slik at rullen ikke bretter seg ut, legger vi den med sømmen ned eller trekker den med en snor flere steder.
  • Når rullen avkjøles, skjærer du den i skiver.
  • I tillegg til denne fyllingen anbefaler jeg også å prøve squashrullen med sopp og kremost. I dette tilfellet koker vi soppen på samme måte, bare uten å tilsette krem.
  • Smør squashskorpen med et ganske tykt lag med kremost, og tilsett deretter soppen. Fra ytterkanten av vår fremtidige rulle forlater vi en liten stripe ost uten sopp. Dette gjøres slik at kanten stikker godt og zucchinirullen ikke åpnes.
  • Rull squashrullen tett og gjem den i kjøleskapet i flere timer.
  • Før servering, skjær du rullen i fyldige tallerkener.
  • Dette er hvor vakkert, hvor appetittvekkende denne ekstraordinære courgetterullen med sopp viser seg. Anbefale)))

Zucchini -rundstykker er en deilig og lett rett som kan dekorere ethvert festlig bord. I tillegg vil det sikkert appellere til de som er vant til å holde øye med figuren eller observere faste. Fra vår artikkel vil du lære hvordan du lager denne uvanlige forretten, og vi vil også fortelle deg noen hemmeligheter med tilberedningen.

Zucchini ruller med ost

Den uvanlige smaken av denne forretten vil sikkert glede gjestene dine, og de vil sette stor pris på innsatsen din. For å lage squashruller med ost trenger du:

  • Vask to unge courgetter grundig og skjær i lange strimler.
  • Ha deretter emnene i en bolle og hell 350 ml kokende melk over dem. Tilsett en teskje salt, litt malt pepper og la det være i fred i et kvarter.
  • Riv 150 gram Adyghe -ost, bland den med hakket dill, tilsett et par ss rømme, salt og krydder etter smak.
  • Skjær paprika og tomat i tynne strimler.
  • Fjern courgette fra bollen og legg en skje med ost og en skive pepper og en tomat på kanten av hver stripe.
  • Rull emnene til ruller og legg dem i en stekepanne smurt med vegetabilsk olje.
  • Riv 120 gram hard ost, bland den med rømme, salt og gurkemeie. Hell rundstykkene med den resulterende blandingen og send dem til forvarmet ovn i 40 minutter.

Legg den ferdige retten på salatblader og pynt med friske grønnsaker.

Zucchini ruller med kjøtt

Denne originale retten kan tilberedes for en ferie, eller kan serveres som en forrett til en vanlig middag. Det viser seg deilig, tilfredsstillende og veldig sunt. Selv om courgetteruller er laget av de enkleste produktene, vil smaken ikke etterlate deg likegyldig. Oppskrift:

  • Vask liten courgette, kutt av endene og skjær i tynne strimler.
  • Stek de resulterende emnene på begge sider i en liten mengde vegetabilsk olje.
  • Hakk en stor løk fint og stek den i en panne også. Tilsett til slutt 500 gram kjøttdeig og kok alt sammen i 10-15 minutter.
  • Skrell to tomater, hakk deretter fint og la det småkoke sammen med kjøttdeig en stund.
  • Legg en skje fyll på hver tallerken og rull til en rulle. Legg deretter produktene i en ildfast form og hell rømmesausen blandet med hvitløk over.

Dryss revet ost over formen og stek den i ovnen i en halv time.

Spicy zucchini rolls

Denne lettlagde snacken forsvinner alltid først fra feriebordet. Les derfor nøye oppskriften vår og begynn å lage squashruller med ost og hvitløk.

  • Skrell to små courgetter og skjær på langs i tynne skiver.
  • Dypp emnene i mel og stek i vegetabilsk olje på begge sider til de er gyllenbrune. Husk å tilsette salt til grønnsakene under tilberedningen.
  • Til fyllingen kombinerer du en bearbeidet ost (revet), to finhakkede hvitløksfedd, friske urter og to ss majones i en bolle. Hvis du ønsker det, kan du erstatte ost med cottage cheese og majones med rømme. Rør sammen ingrediensene og smak til med salt og pepper.
  • Fordel fyllet jevnt langs hvert stykke og rull sammen rullene. For å forhindre at de faller fra hverandre kan du stikke kantene med spyd.

Legg de ferdige courgetterullene på et fat og server.

Zucchini -rundstykker med grønnsaksfyll

  • Ta to små courgetter, vask dem og skjær i skiver som ikke er mer enn 5 mm brede. Dryss dem med salt og sett til side en stund.
  • Til fyllingen hakker du persillen og maler den med salt. Tilsett deretter majones og hakket hvitløk etter smak. Rør i ingrediensene.
  • Skjær tomatene i små skiver.
  • Pisk to egg med litt vann i en egen bolle.
  • Dypp courgette i mel, dypp i egg, og stek deretter i en panne på begge sider.
  • Når emnene er kjølne, smører du dem med majonesaus, legger på kanten av hver tomatskive og ruller dem til ruller.

Legg forretten på et fat, pynt med friske urter og server til gjestene.

Zucchini ruller med ris

Som regel serveres squashruller som en original matbit. Denne gangen tilbyr vi deg imidlertid en oppskrift på det andre kurset, tilberedt med ris og friske grønnsaker. Slik lager du squashruller i ovnen:

  • Kok ett glass hvit ris til det er mørt.
  • Velg tre små courgetter, skrell og skjær i lange strimler.
  • Stek skivene på begge sider i en stekepanne i litt olje.
  • Skjær to gulrøtter, en tomat, en løk og de ytterste strimlene av courgette i terninger.
  • Stek grønnsaker i vegetabilsk olje, tilsett deretter kokt ris til dem og rør.
  • Legg ris med grønnsaker i et tykt lag på hver skive zucchini, og rull deretter emnene til rundstykker. Fest kantene med tannpirkere, legg i en skillet eller keramikk.
  • Til sausen blandes fem spiseskjeer ketchup (eller et par spiseskjeer tomatpuré), 200 ml kokt vann, litt sukker, grønnsakskrydder, fire ss soyasaus, en skje vegetabilsk olje og salt.
  • Forvarm en skillet og stek en skje mel i den uten olje. Hell så sausen i bollen, bland den med mel og kok til den er tykk.

Hell sausen over rettene med rundstykker, tilsett hakket hvitløk og legg den i den forvarmede ovnen i et kvarter. Når retten er klar, fjerner du tannpirkene fra courgetten og serverer. Disse rundstykkene vil være deilige ikke bare varme, men også kalde.

Konklusjon

På slutten av sommeren og tidlig høst kan du tilberede en rekke deilige grønnsaksretter. Zucchini -rundstykker med forskjellige fyllinger er en utmerket diettmat som vil tilfredsstille selv den mest kresne gourmet. Les derfor oppskriftene våre, sett dem i praksis og gled familien din med nye retter.