Kålsuppesoppskrifter

kålsuppe i en langsom komfyr

50 minutter

78 kcal

5 /5 (1 )

Du tenker at kålsuppe er en suppe med kål? Ikke sikkert på den måten! I tillegg til kål, må denne typen suppe være sur. Det kan leveres av forskjellige komponenter: fra surkål saltlake til sorrel eller tomat. Velg resten av ingrediensene etter eget skjønn. Kålsuppe kan tilberedes lene seg - med grønnsaker og sopp, eller du kan tilsette kjøtt eller fisk i oppskriften. Både fersk og surkål legges i kål. Det er mange alternativer for å lage kålsuppe. Prøv å koke dem i en sakte komfyr.

Magert kålsuppe i en langsom komfyr

Slike kålsuppe er uunnværlig i kosthold og babymat: bønnene som er inkludert i oppskriften, er et utmerket proteinprodukt av vegetabilsk opprinnelse.

Kjøkkenutstyr: sakte komfyr, rivjern, skjærebrett, kniv.

Ingredienser

Hvilke produkter du skal velge

1. Bulgarsk pepper. Bruk fersk vegetabilsk eller frossen mat (hel eller skiver). Du kan legge en grønnsak av samme farge i kålsuppen, men hvis det er mulig, er det bedre å bruke flere deler paprika i forskjellige farger. Så kålsuppe vil være enda mer behagelig for øyet.
2. Hermetiserte bønner. Når du bruker hjemmekonservering, beregner du porsjonen i henhold til oppskriften: legg i en halv liter eller kvart liters krukke. Butikkbønner selges i halvliterbeholdere eller bokser med forskjellige produktvekter. I sistnevnte tilfelle, plukk opp delen "etter øye".
3. Sennepsolje. Ikke alle hjem har et slikt produkt, og det er ikke verdt å kjøpe for en skje. Det er umulig å tilberede sennepsolje alene på grunn av mangel på spesifikt utstyr. Men det er fullt mulig å erstatte med en blanding av sennepspulver med vegetabilsk olje. Rør dem i et vilkårlig forhold til din smak.

Trinnvis beskrivelse av oppskriften

1. Riv gulrøttene på et middels rivjern og legg i skålen med et omrører.
   
2. Skjær løken i terninger og kombiner med gulrøttene.
   
3. Skjær paprika i strimler eller terninger, send til bollen.
   
4. Tilsett hakket kål i grønnsakene.
   
5. Skjær en tomat i terninger og tilsett i grønnsaker.
   
6. Riv de resterende 2 tomatene for å få en tomatmasse, send til bollen. Kan erstattes med tomatpuré eller tomatsaus.
   
7. Ordne bønnene med grønnsakene.
   
8. Hell i oljen.
   
9. Krydre med salt og tilsett laurbærblader.
10. Fyll bollen med vann til maksimalt nivå.
    
11. Lukk lokket og kok i modusen "Suppe" eller "Stew".
    

Steg-for-trinn videooppskrift på mager kålsuppe i en langsom komfyr

Lær hvordan du kan gjøre kålsuppe mer tilfredsstillende.

mager kålsuppe i en sakte komfyr med fersk kål og bønner

Første kurs for en eller to i en sakte komfyr. Brettet, slått på - ferdig!
Alle oppskrifter på Pansy Notebook:
http://zapisnayaknigka.ru/

https://i.ytimg.com/vi/SGF541rwYGE/sddefault.jpg

https://youtu.be/SGF541rwYGE

2012-03-18T20: 15: 19.000Z

Det er ikke nødvendig å bruke en multikoker, koke på komfyren.

Suppe med kylling i en langsom komfyr

• Tid for forberedelse: 80 minutter.
• Serveringer: 4.
• Kjøkkenutstyr: sakte komfyr, kniv, skjærebrett, rivjern.

Ingredienser

Hvordan lage surkål

Surkål må presses ut av saltlaken og smakes. Om hun veldig surt - skyll i rennende vann, og press deretter ut av væsken igjen og bruk som foreskrevet.

Trinnvis beskrivelse av oppskriften

1. Hell vegetabilsk olje i multikookerskålen, slå på "Fry" -modus. Skjær løken i terninger og legg den i bollen.
   
2. Riv gulrøttene på et rødbeteriv, tilsett i løken.
   
3. Hakk tomatene i terninger og tilsett i grønnsakene.
   
4. Skjær kjøttet i porsjoner, stek med grønnsakene.
   
5. Legg kålen i en bolle.
   
6. Skjær de skrelte potetene i terninger, send til resten av ingrediensene.
   
7. Hell varmt vann i bollen opp til maksimumsmerket.
8. Salt, tilsett favorittkrydder.
   
9. Kok i suppemodus i 50 minutter, tilsett laurbærblader og erter.
10. Kok i ytterligere 10 minutter.
    
11. Pynt kålsuppe lagt ut på tallerkener med hakkede urter, tilsett rømme om ønskelig.
    

Suppe med kylling i en langsom komfyr - en trinnvis videooppskrift

Vær oppmerksom på at du ikke trenger stekepanne for steking. Alt kan tilberedes i en multikoker.

Velsmakende kålsuppe i en multikoker, velsmakende kålsuppe, syltet kålsuppe # SOUP i en multikooker

Kålsuppe. Hvordan lage deilig kålsuppe i en langsom komfyr, oppskrift på kålsuppe. Multicooker oppskrifter. Suppe i en sakte komfyr.
OPPSKRIFT: 200 GRAM - Surkål, 1 - Gulrot, 1 - LØK, 2 - TOMAT, 6 - POTET, 1 BEN, BLADBLAD, SVART PEPER, 1 BORDSKE - SALT.
TILBEREDNINGSTID: 7 MINUTTER - "FRYING" MODE, 1 HOUR "SOUP" MODE.

Vi er på Vkontakte: http://vk.com/multivarka_video
Vi er i Odnoklassniki: http://ok.ru/multivarka.video
Vi er på Instagram: http://instagram.com/multivarka_video/

Videooversikt over oppskrifter på kanalen: https://www.youtube.com/watch?v\u003dOaeMtQbOYBQ

DETTE VIDEOOPPSKRIFTET KAN TILPASSES FOR ALLE MERKJETER FOR MULTI-COOKER.

Oppskrift på multikooker Polaris PMC 0517AD. Yummy fra Marina

https://i.ytimg.com/vi/zPX5zevFe34/sddefault.jpg

https://youtu.be/zPX5zevFe34

2014-09-23T16: 29: 00.000Z

Hvis du ikke liker surkål, koker den.

Kålsuppe med sopp i en langsom komfyr

• Tid for forberedelse: avhenger av sopptypen. Maksimum er 130-140 minutter.
• Serveringer: 6.
• Kjøkkenutstyr: sakte komfyr, skjærebrett, kniv.

Ingredienser

Hvilke produkter du skal velge

1. Eventuell sopp kan brukes: fersk, tørket eller frossen. I alle fall vil de lage mat i en multikoker hvis du holder deg på koketiden.
   

   Tørkede sopper må trekkes i vann i 1 time før matlaging. Kok kålsuppe i samme vann, de blir rikere.

2. De mest vellykkede krydderne som fremhever den naturlige aromaen og smaken av sopp i supper, samt forbedrer fordøyelsen er:

• malt muskat pulver;
• persille, dill, koriander;
• en blanding av tørkede provencalske urter;
• svart pepper.

Trinnvis beskrivelse av oppskriften

1. Hell den pressede kålen i multikookerskålen.
   
2. Skjær de skrelte potetene i små terninger, send til kålen.
   
3. Skjær de skrelte gulrøttene i tynne strimler, tilsett grønnsakene.
   
4. Hakk løken fint, hell i en bolle.
   
5. Skjær tomatene i små terninger, tilsett grønnsakene.
   
6. Skjær svisker eller bruk hele. Legg den i multikookerskålen.
7. Ordne aspesoppen, salt og tilsett krydder.
   
8. Hell 2,5 liter vann.
9. Stek på småkoke i 120 minutter.
   

Kålsuppe med sopp i en sakte komfyr - en trinnvis videooppskrift

Videoen beskriver hvordan du bruker en multikooker til å lage soppretter.

Hvor ofte lager du kålsuppe? Hva er hovedingrediensen du bruker? Gi oss beskjed i kommentarene.

Jeg brukte benfri svinekjøttmasse til matlaging. Du kan også bruke biff og bein kjøtt. På slutten av denne oppskriften vil jeg fortelle deg hvordan du skal lage kålsuppe i en langsom komfyr med kjøtt på beinet. Eller hvis du bruker benfritt kjøtt, skyll og skjær i små terninger.
Hakk eller rasp de vasket og skrelte gulrøttene, finhakk den skallede hvitløken og løken. Hakk kålen, skjær potetene i små terninger.

Ha gulrøtter og løk i multikookerskålen. Tilsett olivenolje (eller hvilken som helst vegetabilsk olje). Stek på stek i 10 minutter, rør av og til etter behov. Overfør deretter de sauterte grønnsakene til en tallerken.

Ha kjøttet i multikookerskålen og dekk med vann. Lukk lokket, sett suppemodus og kok i 30 minutter.

Fjern deretter det resulterende skummet og tilsett grønnsaker: stekte gulrøtter og løk, hvitløk, kål og poteter. Pepper og salt, rør. Sett "Suppe" -modus igjen og kok kålsuppe i en langsom komfyr i ytterligere 30 minutter eller til grønnsakene er ferdige.

Hvis du vil bruke kjøtt på beinet for å tilberede suppen, må du koke kjøttet i suppemodus i en time eller til det er stekt etter gulrot og løk. Fjern deretter kjøttet og legg i grønnsakene, husk å tilsett salt og pepper etter smak. Kok på suppe i 30 minutter eller til grønnsaker er ferdig. I mellomtiden fjerner du kjøttet fra beinet og kutter eller demonterer det i små biter. Tilsett suppe 5 minutter før kålsuppe er ferdig. God appetitt!

I Russland har de alltid lagt stor vekt på den første retten. Ikke et eneste måltid gikk uten ham. Det er trygt å si at kålsuppe var en favorittrett for det russiske folket, noe som kom til uttrykk selv i folklore: "Kålsuppe og grøt er maten vår", og dette er sant, det er vanskelig å forestille seg russisk mat uten kålsuppe. Kålsuppe ble tilberedt med kjøtt, sopp, fisk, bacon. Bare en hovedingrediens i denne retten forble uendret - kål, fersk eller surkål.
I magre år kokte de det til og med om sommeren, så i Russland fulgte de alltid stor oppmerksomhet og forberedte det i store mengder. Jeg tilbyr deg en oppskrift på kålsuppe, som har slått rot i familien min lenge og er veldig populær blant husstandene mine.

Ingredienser:

• svinekjøtt - 650 g
• løk - 1 stk
• gulrøtter (middels) - 1 stk
• poteter - 3-4 stykker
• kål - 400 - 500 g
• tomatpuré eller friske tomater
• salt og krydder etter smak
• laurbærblad
• vegetabilsk olje

Oppskriften på kålsuppe i en langsom komfyr:

Stek svinekjøtt i biter i en multikoker i bakemodus.

Tilsett hakket løk, tilsett gulrøtter revet på et grovt rivjern etter fem minutter, bland og la det småkoke sammen i ytterligere 10 - 15 minutter.

Fem minutter før stekingen er ferdig, tilsett tomatpuré eller tomater som er revet på et grovt rivjern. Blande.

Send deretter hakket fersk kål og poteter i terninger til kjøttet.

Jo lenger de lager mat kålsuppe i en langsom komfyr (tøff), desto bedre blir resultatet. Hver husmor har sin egen velprøvde oppskrift på kålsuppe, sin egen visjon om denne retten, men en generell regel er at det ikke er kålsuppe uten kål.

For klassisk kålsuppe i en multikoker trenger du:

2 liter vann (hvis det er flere spisere, så øk mengden vann og andre ingredienser)

2 poteter

1 løk

1 gulrot

3 ss tomatpuré

300 g surkål eller 500 g fersk kål (eller en blanding av surkål og fersk)

1 paprika

1 tomat

bein med kjøtt

Klassisk kålsuppe i langsom komfyr

Først gjør vi stekingen. Skrell og finhakk løken, skrell og hakk gulrøttene. Vi slår på "Baking" -modus (som standard, i Panasonic 18, starter bakemodus fra 20 minutter, men dette er mye og 10 minutter er nok for meg). Hell litt vegetabilsk olje, ha løk og gulrøtter, stek i 5 minutter:

Og tilsett deretter tomatpuré og stek i ytterligere 5 minutter. Den betingede tiden kan selvfølgelig være lengre.

Skjær poteter i terninger, paprika og tomater i strimler, hakk fersk kål.

Vi legger alle grønnsakene og kjøttet i en langsom komfyr på stekingen, hell vann, salt.

Vi slår på "Quenching" -modusen i 1,5-2 timer. Og hele denne tiden går vi rolig i gang med virksomheten vår.

P.S. Hvis kålsuppe ikke fjernes fra oppvarmingen, vil den være annerledes kålsuppe - stuet.

Det samme prinsippet brukes til å forberede og. Og hvis du vil lage mat, så vær oppmerksom på denne oppskriften.