Osterruller med fylling - en utmerket matbit for enhver feiring. En slik Kushan behager ikke bare magen, men også øynene, fordi det ser veldig attraktivt ut. I dag vil vi se på forskjellige alternativer for matlaging en slik matbit. Så la oss ikke sakte og la oss starte vår historie ...

Ostrull med laks

For matlaging trenger du:

• persille, dill - tretti gram;
• solid ost - to hundre gram;
• lav saltet ørret (eller laks) - tre hundre gram.

Matlaging

1. Sutter på gratøtten.
2. Vask deretter persille og dill, kutt og kutt ned og forsink.
3. Bland osten med greener, sett i noen beholder (for eksempel i en kasserolle), sett den på et vannbad.
4. Varme og kok til osten smeltes. Hvis det ikke er mulig å lage mat i et vannbad, legg deretter osten med greener i pakken og senk i kokende vann. Hold et minutt tre minutter.
5. Deretter lå råmassen mellom to lag av filmen. Deretter, ved hjelp av en rullende pinne i et tynt lag, rull ut.
6. Ta fisken, kutt den tynt.
7. Fjern filmen og legg fisken på ostdeigen. Deretter rulle alt i rullen.
8. Sett deretter produktet under Lightweight Press, kul i kjøleskapene og kutt delene.
9. Før du serverer rulle av ost med laks, dekorere greenene med frisk.

Det er alt, parabolen er klar.

Velsmakende produkt med hytteostfylling

La oss nå fortelle deg hvordan du lager en rulle ost med en fylling av hytteost. For å forberede testen trenger du:

• fem hundre gram solid ost;
• en skje med vegetabilsk olje.

For fyllingen trenger:

• fire hundre gram hytteost;
• to hundre gram kylling kjøtt (kokt);
• tre krydder hvitløk;
• greener av dill, persille og løk;
• hundre gram fett rømme;
• ett kokt egg;
• en liten bulgarsk pepper (eller større halvdel);
• svart eller rød pepper;
• salt.

Lignende rutiner fra ost med fylling vil bli hjulpet i et vanskelig øyeblikk når gjestene skal skade. Eller det skjer det om morgenen for lat til å lage mat en full frokost. Det er denne typen rulle kommer til å hjelpe mange vertinne. Det er ikke vanskelig å lage mat, men tiden tar ikke mer enn tjue minutter. Og lukke folk vil overleve en så interessant og nyttig tallerken.

Matlaging

1. Ren hvitløk og hakket fint med kokte greener.
2. Da må du lage kjøttet av kylling og kutte i stykker.
3. Kjøttet av kylling, hvitløk, hytteost og greener går gjennom kjøttkvern. Etter det, salt og pepper. Legg til rømme og bland godt.
4. Oster smøres med vegetabilsk olje. Så er den lukket med en plastpose og faller ned i kokende vann i ti minutter eller sendes til mikrobølgeovn i syv minutter (forberedelse på middels kraft).
5. Etter at osten blir myk, fjern den og rull inn i reservoaret, to centimeter tykk.
6. En kokt fylling er lagt ut på den, finhakket bulgarsk pepper legges til den.
7. Etter at ostreservoaret foldet med en fylling, danner en rulle. Assistenter er plastposen. På den ble osten opprinnelig rullet.
8. Allerede en kokt rulle er sprinklet med en rist med et kokt egg og sendt i to timer på et kjølig sted.
9. Etter det, kuttes i delene og serveres til bordet.

En slik rulle er en flott matbit og tillegg til ethvert daglig og festlig bord.

Så vi så på hva de representerer noen ruller fra ost med fylling. Når du merker, blir slike produkter raskt forberedt. Oppskrifter for deres forberedelse kan til og med komme opp med uavhengig.

Med hytteost og kylling

Hvordan lage en rulle av ost velsmakende? Ganske enkelt. Du trenger bare å lytte til vårt råd. For matlaging trenger du:

• ost - tre hundre gram;
• kyllingfilet - ett hundre gram;
• cottage Cheese - To hundre gram;
• greener;
• krem - Gram 75.

Lage roulet

1. Først forberede fyllingen. Du må koke filet, kutte den i stykker.
2. Bland deretter Cottage Cheese, kjøtt, greener og krem. Du kan gjøre dette med en blender.
3. OST (ikke faste varianter!) Det forskyves inn i en pakke for baking og faller ned i kokende vann i tre minutter. I løpet av denne tiden burde han være myk. Trekker osten fra vannet og ruller på med en rullestift i en liten pellet.
4. Etter det er det nødvendig å fjerne pakken. Legg deretter ut på fyllingen, rullen. Og la det gå rundt tretti minutter.
5. Når tiden går, kan du kutte rullen til stykker og servere en tallerken på salatblader.

Med laks og dill og tomat

For å forberede en rulle av ost med laks, trenger du:

• femti gram fersk persille;
• et hundre femti gram solid ost;
• et hundre femti gram laks;
• en tomat;
• frisk dill (50 gram).

En slik tallerken er nyttig, fordi det er laks i sammensetningen. Hun har en hyggelig smak. Den inneholder nyttige aminosyrer, vitamingruppe B og mineraler. La oss raskt finne ut hvordan du lager en rulle ost med laks.

Matlagingsprosessen

1. Oster behandles på en grunne rifler.
2. Greens er rent og kuttet.
3. Tomatvasker, kuttes i små stykker.
4. Da må du blande ost med tomat, dill og persille. Alt innhold lå ut i en pakke for baking og satt på et vannbad.
5. Gradvis oppvarming, det vil ta en myk tilstand. Små bevegelser, ostfylling må omrøres.
6. Deretter ruller ostet i et tynt lag og kjølig litt. Fri fra pakken og sett på det skåret med tynne skiver av laks.
7. Kollaps i rullen og sett i en time på et kaldt sted.

Med kylling

Osterruller, som du forstår, kan gjøres med forskjellige fyllinger. Vi tilbyr deg et annet alternativ. Hvordan lage en rulle av ost med kylling? Bare hvis det selvsagt er alle nødvendige ingredienser. For matlaging trenger du:

• solid ost - fire hundre gram;
• smeltet ost - ikke mer enn to stykker;
• to egg;
• kylling hakket pollogram;
• bulgarsk pepper;
• krydder og greener;
• hvitløk - fire tenner.

Matlaging en rulle med kylling

1. Først tar vi for hakkete. Det salter, sprinklet med pepper. Deretter blir krydder og søte paprika lagt til den.
2. Alle komponenter blandes og brettes på et tynt ost ark, som var pre-bakken på risten, omrørt med kokte egg og sendt til ovnen (for mykning og dannet en kake).
3. Haketten er utfoldet jevnt, uten dannelse av spor og depresjon. Etter å ha svingt inn i rullen og går til bakt i ovnen i tretti minutter.
4. Deretter kjøler rullen med kylling minst en time. Hvorpå det kan være.

Med sopp

Vi tilbyr deg en annen oppskrift. Du vil lære å lage en rulle ost med sopp. Et slikt produkt oppnås spesielt mildt og behagelig å smake.

For å forberede en slik matbit, må du ha:

• tre hundre gram solid ost;
• sytti gram smør;
• en frisk agurk;
• en liten bulgarsk pepper;
• hundre gram skinke;
• to hundre gram friske musignons;
• fedd hvitløk;
• Åtte kropper av svisker uten steiner;
• flere navn på majones;
• varierte friske greener;
• vegetabilsk olje;
• malt pepper.

Matlaging en rulle med sopp

1. Greens er fint kuttet, majones legges til den. Oljen med myk konsistens er blandet med knust hvitløk knust. Disse produktene er blandet og saltet med tilsetning av jordet pepper på sin egen smak.
2. Ta svisker. Hvis det ikke er, så kan du erstatte med oliven hvis svisker er faste, så kan det helles med en liten mengde kokende vann. Så vil han være myk. Fint kuttet.
3. Søt pepper, fersk agurk og skink kuttet med halm, legg til svisker og alt er grundig blandet.
4. Oster er gnidd på en stor rifler, plassert i en plastpose og faller inn i en kasserolle med kokende vann (i 5 minutter).
5. Etter å ha kommet ut av pannen og i cellofanposen ruller på en liten kake. Den avkjøles innen få minutter, den kokte fyllingen er stablet på den.
6. Laget blir til rullen, og etter at den avkjøles, kan den spises.

Med hermetisert fisk

En slik oppskrift vil like de som elsker fisk. Dette produktet er også gjort, så vel som den andre som. For å forberede en rulle av ost med fisk, trenger du:

• et hundre femti gram ost;
• hermetisert fisk bank;
• majones (til smak);
• dill - gram tretti;
• pita.

Matlaging roulet

1. Oster er gnidd på risten.
2. Fisk utløses av en gaffel.
3. OST og fisk blandes. De er sammen med dill med majones. Så er alt blandet.
4. Fyllingen legges på en lavash med et jevnt, vakkert lag og ruller inn i rullen. Det er alt, produktet er klart.

Med biff hakket

Vi så på hvordan å forberede en rift fra solid ost med fisk, kylling, sopp. La oss nå se på matlagingsoppskriften med biffhakket.

Det vil ta:

• solid ost - tre hundre gram;
• fem egg;
• majones - 150 ml;
• manna Cropa - Tre SBS. skjeer;
• biff hakk - fem hundre gram;
• krydder;
• greener.

Matlaging med kjøtthakket kjøtt

1. Ost gni på riven.
2. Det legges til det kokte egg, majones, en Manka og smelting.
3. På et forberedt bakeplate lagt jevnt deig. Bake Det tar fem minutter ved en temperatur på 200 grader.
4. Fylling gjør kjøtthakket kjøtt med tilsetning av to egg, semolina frokostblandinger, finhakket grøntområder og krydder. Alle produktene er blandet og lagt ut for en ubehagelig ostesteg. Deretter er produktet vridd og smurt med et egg. Den er bakt i ovnen fem - syv minutter.

Deilig roll

Nå vil vi se på hvordan man skal forberede et rulle av bacon og ost. For matlaging trenger:

• marinert pepper;
• syltet kapers;
• en eggeplomme;
• fersk puff bakverk (tre hundre gram);
• solid ost (to hundre gram) og så mye bacon.

Matlagingsprosessen

1. I denne parabolen starter alt med forberedelsen av fyllingen. Cappers og paprika kuttet med stykker, blandet med revet ost, hakket bacon.
2. Deigen er tynt rullet og fyllingen er stablet på den.
3. Deretter ruller det i rullen. Etter det smøres produktet med en eggeplomme og går inn i ovnen i tjue minutter.

Konklusjon

Nå vet du hvordan du lager ostruller med fylling. Som du kan se, kan du gjøre dem annerledes. Vi håper at en slags oppskrift du vil like.

Mange begynner nå å velge oppskrifter for det festlige nyttårets bord, og alle elskere originale snacks Jeg foreslår å lage mat med meg osterruller med tre forskjellige deilige fyllinger.

Disse snacks forbereder seg raskt, og fyllingen kan være den mest annerledes, jeg tilbyr mine egne alternativer, og du kan klemme og bruke andre som du liker - kjøtt, fisk, grønnsak.

Slike ruller vil dekorere noen festlig tabellOg spesielt vil falle for å smake alle ostelskere.

Å forberede ostruller vi trenger:

Liste over ingredienser

№1 - Røtter med krabbefylling

• 250-300 gr. Solid ost
• 200 gr. Krabbe pinner
• 3 egg
• 2 hvitløk tenner
• 150-200 gr. Hjemmelaget majones
• Salatblader
• salt, hvit pepper

№2 - ruller med greener og bulgarsk pepper

• 250-300 gr. Solid ost
• 100-150 gr. Myk adygeiost
• 100 gr. kremaktig (ostemasse) ost
• greener (dill, persille, kinza)
• grønn løk
• 1 søt rød pepper
• 3 hvitløk tenner
• majones
• salt pepper

№3 - ruller med skinke

• 250-300 gr. Solid ost
• 250-300 gr. Hams
• 100 gr. kremaktig (ostemasse) ost
• majones
• 2 fersk agurk
• 1-2 ss. Khrena.
• håndfull Molly.

Festlig snack "ostruller" 3 deilige oppskrifter - trinnvis oppskrift

Bli matlaging, til å begynne med, vi forbereder ost for alle tre oppskrifter.

Vi legger de hakkede stykkene av ost i separate, fortrinnsvis tette polyetylenpakker.

Jeg hadde tidligere kokt i en kasserolle i vann, og nå senker vi pakker med ost i en kasserolle med kokende vann, men du legger det ikke mer i brann.

Vi tildeler en kasserolle til side i 20-25 minutter, slik at osten er fullt smeltet.

I mellomtiden forbereder vi fyllingene for alle tre ruller.

For en rulle med en krabbefylling, i en bolle med korn med beitehopsticks, legg til hakkede proteiner av kokte egg (jeg gnidd dem også på en liten rike), klem den gjennom presseklæren, tilsett majones, salt og hvit pepper etter smak .

Vi blander godt, ifølge konsistensen, bør det være plast, ikke tørt, men ikke for flytende, men slik at det i fremtiden var lett for å smøre den.

I en separat bolle blander vi krem \u200b\u200beller ostemasse ost og revet kokte eggeplommer på en grunne grater.

Alle er godt overveldende i en homogen masse, og hvis det er ekkel - legg til en skje med majones.

For en rulle med greener og rød pepper, vil vi forberede følgende produkter.

I bollen av adugeeost, myk kremost, legges ut på den grunne risten, blir hvitløk knust der, legger majones, salt og hvit pepper etter smak.

Ostemassen blandes grundig til en homogen plasttilstand.

Separat røde søte paprika er kuttet i lengder på strimler, ikke mer enn 1 cm tykk.

Og nå er det nødvendig å finjustere alle greenene.

Jeg bruker en stor bunt av duftende kinse, dill og persille, så vel som litt friske grønne løk.

Alle greenene er omtalt i en bolle og bland det godt.

Forbered nå produkter til en ostrulle med skinke.

I bollen, legg myk kremost, fint knust bord pepperrot, en liten majones og en klype salt.

Masseblanding godt til en homogen tilstand.

Separat, friske agurker med hjelp av vegetasjon, kuttet jeg i tynne spor.

I mellomtiden passerte 25 minutter. Og vår ost er godt smeltet.

Gi den første delen av ost og, uten å fjerne den fra pakken, rull rundt rullestiftet i et rektangel.

Vi forbereder oss nå en "krabbe" rulle.

På det rullede ostelaget legger du ut osten og gul masse og spatelen jevnt smør over hele overflaten.

Fra oven løfter et glatt lag utalatbladene, hvor det er forhåndsdefinert for å kutte en fast annen del og litt presset dem til ostemassen.

Og nå, å hjelpe deg med en pakke, vri reservoaret i den stramme rollen.

Se det i samme film og bind endene.

Sett rullen på en hvilken som helst flat overflate, og så lenge vi tilordner til siden.

Vi vil gjøre forberedelsen av en rulle i greener og paprika.

Vi forbereder osteservoaret på nøyaktig samme måte som i det første tilfellet.

På den valsede sengen bruker vi en smuldrende masse, som fordeler den over hele overflaten.

Fra oven med et intervall på 2-3 cm. Legg ut den skiverne søte pepper, ikke når kanten på ca 10 cm.

Vi legger blandingen av hakket grønt med et tykt lag, og gir også litt ledig plass.

Dette er gjort for å undervurdere rulle av fyllingen forblir inne.

Skivede greener presses tett til en råbase og begynner å snu den stramme rulle.

Vri den langs pakken og fest tett, som i det første tilfellet.

Vi skifter på samme brett og gjør forberedelsen av en tredje rulle med en fylling av skinke.

På samme måte, klargjør ostefondet.

På toppen på den påfører vi et glatt lag med en rå masse med en pepperrot og legger en tett skiver tynne skiver av frisk agurk.

Som i forrige ratt, faller fyllingen ikke over hele overflaten, men vi forlater den frie kanten.

På toppen av agurkene som ligger fint skiver skinke skiver.

Fra hvor kanten, hvorfra vi vil vikle en rulle, legger vi ut i en rekke oliven uten bein og forsiktig, sakte vri den stramme rollen, og prøv å holde oliven i selve senteret.

Se rullen i filmen, bind endene, skift til brettet til våre ruller og send dem til kjøleskapet i flere timer, helst for natten.

Før vi serverer med helt avkjølte ruller, fjerner vi filmen og kutter i porsjonsstykker, ikke mer enn 1 cm tykk.

I tillegg til det faktum at alle rullene viste seg vakkert, er de også veldig velsmakende!

Som fylling for disse rullene kan du bruke de enkleste produktene, og resultatet vil alltid være utmerket!

Du kan forberede slike ruller med en rød fisk, en pate av leveren, med grønnsaker på koreansk, med sopp, alt avhenger av dine preferanser.

Osterruller er alltid en deilig, spektakulær og veldig festlig matbit, la det glede deg over deg og dine gjester!

Jeg ønsker deg alle en hyggelig appetitt og morsomme ferier!

Ikke gå glipp av nye, interessante videooppskrifter - Abonnerepå min YouTube-kanal Innsamling av oppskrifter👇

👆Fext i 1 klikk

Med deg var Dina. Til nye møter, til nye oppskrifter!

Festive Snack "OST Rolls" 3 Delicious Recipe - Video Oppskrift

Festlig snack "ostruller" 3 deilig oppskrift - Foto

Her er produktene vi trenger.

OST kuttet i store murstein og sett i pakkingspakken.

I pannen med å sette ost, hell kaldt vann slik at vannet dekket osten. Sett en kasserolle i brann, vi må smelte ost.

Maslin dra væsken, pepperen til den bulgarske kuttet i en midtkube. Pepper er ikke veldig mindre, ellers vil han gi juice, og ost vil myke fra dette.

Oster skal smeltes til plastinsk tilstand. Hvis melk vil bli skilt fra ost, så er osten du fordøyer.

Rull osten med en rullestift rett i pakkingspakken. Prøv å ikke gjøre i rullende hull i råen, ikke rulle veldig tynt.

Forsiktig med en kniv eller saks kutte posen fra den store siden og på sømmenes base.

Legg ut ost ost over ost.

Smelte ost over hele overflaten. Det er nødvendig å gjøre det nøye slik at osten ikke bryter, og samtidig raskt. Ellers vil ost avkjøles og tungt vil slå den med en rulle.

Fra den store siden til å sette i en rekke oliven

Stryk gjennom hele overflaten med bulgarsk pepper.

Nå er det nødvendig å vikle osten fra den store siden tett inn i rullen.

OST roll permisjon på pakkingspakken.

Rull rullen i pakken. Kniv gjør små punkteringer i stålet, det er gjort for å komme ut luft. End Packs kollaps. Fjern rullen i kjøleskapet til hele kjøling og gripe ost. Dette er ca 4 timer.

Ostrull klar. Du kan komme til bordet.
I stedet for cottage cheese, kan du bruke hytteost. Du kan legge til hvitløk i den.
Fylling nr. 1:
Ostemasse ost + oliven (eller oliven) + tynne skinke skiver
Fyllingsnummer 2:
Ostemasse ost + druer + kube pære.
Fylling №3:
Ostemasse ost + oliven (eller oliven) + saltvann agurk.
Fylling №4:
Ostemasse ost + oliven (eller oliven) + laks er svakt salt.
God appetitt!!!

6 porsjoner

50 minutter

163,9 kcal.

5 /5 (2 )

Osterullen er en utmerket matbit. Fylling for ham kan alle velge sin smak. Forberedelse av en slik tallerken tar litt tid, og resultatet vil hyggelig overraske deg. I dag forteller vi deg om flere måter å lage en rårulle med ulike fyllinger.

Ostrull med krabbe spisepinner

Vi trenger: Skovle, Pan, Plastpose, Chock, Rolling Pin, Saks.

Ingredienser

Trinnvis matlaging

1. Vi legger 275 gram ost med et helt stykke i en plastpose.
   
   
2. I pannen rekrutterer vi en liten mengde vann, slik at den kan dekke et stykke ost. Panne med vann satt på komfyren og kom med.
   
   
3. Vi fjerner gryten fra brannen og legger ost i den i pakken og forlater i 25-30 minutter slik at osten smeltes.
   
   
4. Nå må vi lage mat på fyllingen. For dette, tre i den fine risten på 195 gram krabbe pinner.
   
   
5. Vi legger til krabben spisepinner på fine river av proteinene av tre egg og blanding.
   
   
6. Til den resulterende massen legger hakkede hvitløk tenner, 2 gram salter og 165 gram majones.
   
   
7. Svært grundig røre ingrediensene for å få en masse som vil bli komfortabelt smurt.
   
   
8. I en egen tallerken kobler vi 105 gram kremost med hakkede øl med tre kokte egg og blanding.
   
   
9. Etter en halv time får vi en pakke med en grytepunktsost, vi skifter på arbeidsflaten og ruller forsiktig opp med en rullestift i en tynn rektangulær form.
   
   
10. Det øverste laget av pakken er pent kuttet langs midten og avslører helt kantene på pakken på sidene.
    
    
11. På ostreservoaret legger du ut kremostfylling og fordeler jevnt bladet.
    
    
12. From ovenfor legger du ut 8-9 vasket salatblader.
    
    
13. På bladene på salaten legger vi ut fyllingen fra krabbepinnene og distribuerer forsiktig ved hjelp av et blad.
    
    
14. Veldig pent folding rullen.
    
    
15. Helt vikle i pakken og bind kantene. Den ferdige roulet satt i kjøleskapet i 4-5 timer, og enda bedre for natten.
    
    
16. Før vi serverer fra rullen, fjerner vi polyetylenpakken, og rullen selv kutter i små stykker.
    
    

Video sement av en ostrull med krabbe pinner fylling

For å se i detalj hvert trinn med å lage en rårulle med kremost og krabbe spisepinner, sørg for å se på neste video.

Ostrull med hytteost og rød fisk

Matlagingstid: 30-35 minutter.
Vi trenger: Silikonmatte, film, bakeplate, skovl, vintage, blender.
Antall deler: 6.

Ingredienser

Trinnvis matlaging

1. To egg er pisket av en kile før skumutseendet. Til pisket egg, legg 155 gram av den kjøligere osten.
   
   
2. Til egg-ost masse legg til hakkede friske greener (4 kvist) og alt er svært nøye omrørt.
   
   
3. Vi legger et silikon teppe på bakeplaten, legger den råmassen på den og fordeler jevnt over hele overflaten.
   
   
4. Vi baker ostreservoaret i 10-12 minutter ved en temperatur på 180 grader. OST KORZH må skaffe seg en lys gylden nyanse.
   
   
5. For å fylle, forstyrrer vi 255 gram hytteostblender for å danne en jevn masse.
   
   
6. Vi legger til 95 gram mykt smør i ostemassen, 3 gram salt, knust grøntområder (5 kvist) og avbryter blenderen igjen.
   
   
7. Klipp 285 gram svakt rød fisk med tynne lysbilder.
8. Litt avkjølt ost Korzh Smør ostemassen, vi legger ut fiskesporene og vikler rullen.
   
   
9. Den ferdige rullen er pakket inn i en matfilm og legger i kjøleskap i 1-2 timer.
   
   
10. Før du serverer fra rullen, må du fjerne filmen og kutte den i den i små stykker.
    
    

Video fra matlagingen av en ostruting med en fylling av rød fisk og ostemasse

OST-rulle med hytteostfylling er veldig forsiktig. Og for å visuelt se hele prosessen med matlaging, anbefaler vi å se neste video.

Rå ruting oppskrift med hakket kjøtt med bilder

Matlagingstid: 80-85 minutter.
Vi trenger: Pergament, bakeplate, mynt, blad.
Antall deler: 7.

Ingredienser

Trinnvis matlaging

1. Vi kobler 5 egg med 255 gram majones og pisket veldig nøye en kile.
   
   
2. Til den resulterende massen tilsett 2 gram salt, 365 gram av den kuleste osten og bland godt.
   
   
3. Et bakeplate med pergament, legg en rå masse på den og pent husker.
   
   
4. Vi legger bakt i ovnen basen for rullen i 20-25 minutter ved en temperatur på 180 grader.
   
   
5. I en egen tallerken kobler vi 985 gram kjøtthakket kjøtt med 135 gram meget finhakkede løk, 2 gram salt og grundig røre.
   
   
6. Vi bruker den ferdige osten korge ut av ovnen, vi skifter på arbeidsflaten sammen med pergamentet og litt kult. Den avkjølte roten smør det hakket kjøttet og stram rollen.
   
   
7. På bakeplaten legger vi et nytt ark med pergament, setter rullen på den og bake i 40-45 minutter ved en temperatur på 180 grader.
   
   
8. Den ferdige rullen stirrer og kutter i porsjoner før fôret.
   
   

Video Disc Cooking Raw Roll med hakket fylling

For ikke å savne noe viktig i forberedelsen av en ostrull med hakket kjøtt, sørg for å se på neste video.

Denne oppskriften på en ostrull er en av mine favoritter. En slik rulle med smeltet ost fremstilles fra eggpannekaker. Det er veldig enkelt, så selv en nybegynner vertinne vil takle matlaging. Ingredienser for matlaging vil bli funnet i en hvilken som helst butikk, slik at det i denne forbindelse bør det ikke forekomme vanskeligheter. Jeg lager ofte en ostrull på vanlige dager og for ferier. Mine husstander og gjester som er i huset vårt, har lenge vært i stand til å sette pris på dette kulinariske mesterverket i hjemmet. Jeg foreslår at du prøver det og deg.

Rull med smeltet ost foto oppskrift

hvordan lage en rulle med en smeltet ost oppskrift

Ingredienser:

• 2 rå kyllingegg,
• 2 spiseskjeer med fett majones,
• 2 spiseskjeer hvitt hvetemel av høyeste klasse.

• 2 smeltet ost,
• majones,
• hvitløk til smak.

Matlagingsprosessen:

Jeg legger alle ingrediensene for testen i en dyp bolle.

Vi blander dem med en mikser eller en kile for å danne en masse (du trenger ikke å slå mye). Den resulterende deigen skal være nok for 3 eggpannekaker.

På en oppvarmet og litt smurt margarin, hælder stekepannen den første delen av testen, jevnt fordeler den gjennom overflaten. Trenger ikke lenger en stekepanne.

Stek pannekake i 1-2 minutter og vend om.

Legg ut en pannekake på en tallerken.

På samme måte stykker de to mer. Som et resultat bør vi ha tre pannekaker.

I mellomtiden avkjølte de, vi vil begynne å fylle.

Vi gni smeltet ost på en stor rist.

Legg hakkede hvitløk og majones til det.

Alt er godt blandet (visuelt dele fyllingen i tre like deler).

Den resulterende ostemassen smører den første pannekake.

Vi legger på den andre pannekake og smør også, legg ut den siste tredje pannekake og synker gjenværende fylling på den. Så blir alt dette forsiktig til rullen.

Vi plasserer rullen i kjøleskapet i tjue minutter, og deretter nå og kutte i små porsjoner.

Dekorer i din egen smak, greens er best egnet. Takk for din oppmerksomhet og hyggelig appetitt til deg og din familie!

Hvordan lage en rulle med smeltet ost fra eggpannekaker fortalte Julia Kolomiec, oppskrift og bilde av forfatteren.