Suppe med melligents - en god løsning når du vil lage en solid, brygget kjøttsuppe på kortest mulig tid. Og dette er veldig enkelt når den første kan være både andre og andre!

Hva er suppen med kjøttpålegg så bra? Kjøttboller, som det er klart for enhver person, minst en gang vi dro til barnehagen, disse er slike baller fra kjøtt, kylling eller fisk hakket kjøtt. Denne parabolen er tilstede i mange kjøkken i verdenssamfunnet, det preges av formelen (for eksempel å legge til i hakketris, brød, sukker, løk, krydder, egg), metoden for matlaging (risting, baking, dampkoking, Slukning i sublifting), samt navn - så for eksempel, i Sicilia, legger målene til ris, stek og navnet deres "aranchini". I Midtøsten er "Falafel" kjent for taket av kikærterte. Ofte er målene forvirret med kjøttboller - den ekstreme, vanligvis forbereder en liten størrelse, uten å legge grønnsaker og croup, og de er ganske enkelt forberedt i en racer, og ikke gryte i saus.

For en suppe med frontlykter fra hakket meter, er baller skapt, de koker dem i vann, solid, legger til krydder. Etter beredskap - blir melligentene fjernet, buljongen filtreres, og etter drukket grønnsaker i den for en suppe med melligents. Grønnsaker kan tilsettes på samme måte som mellows, etter hvordan de flyter, og koker dem sammen. I noen oppskrifter kokes ris for hakket kjøttboller til halvår. Når du søker på bordet, kan en suppe med Mells utstedes med greener og rømme.

Matlaging oppskrifter

Det er mange forskjellige suppeoppskrifter med kjøttboller. En slik suppe er lett og veldig tilfredsstillende. Han liker voksne og barn. Parabolen kan alltid være diversifisert. For eksempel, i stedet for poteter tilsett ris eller bygg. En uvanlig suppe er oppnådd med bokhvete. Redaksjonen for "raske oppskrifter" forberedt for deg de mest delikate oppskrifter for utarbeidelsen av dette kurset.

Suppe med kjøttboller med ris

På de første blikkene er kjøttboller og kjøttboller de samme tingene, men det er fortsatt en forskjell. I kjøttbullene, ferskt brød, greener, krydder og koker dem i vann eller buljong. I fylling for meter, frokostblandinger, egg og grønnsaker, blir grønnsaker lagt til kjøttbullene. Vi vil forberede en suppe med melligents, men i tillegg, og med ris.

Ingredienser

• tre hundre g minse svinekjøtt med biff,
• en middels pære,
• ett egg,
• 1/3 glass ris,
• salt,
• pepper,
• en medium gulrot,
• en stor potet
• en søt pepper
• en middels pære,
• en tomat
• vegetabilsk olje for steking
• greener

Ingredienser:

Grønnsaker rengjør fortrinnsvis på forhånd, for å forbli bare for å kutte dem. På platen legger vi en kasserolle med vann til suppe, ca 1,5 liter, la det koke. Bland kjøtthakket kjøtt, falt kuttet ned løk, 1 egg, så vel som tørr ris. Vi satte oss ned, pepper.

Vi blander hakket kjøtt, og skulpter kjøttbullene, fanger i mel, deretter tips på den magre oljen fra flere sider. Vi legger kjøttboller i kokende vann. Klipp gulrøtter med striper, litt tips i oljen, gjenstår fra meadowel. Vi kutter pepperen, legger den til gulrøtter. Klipp bøyen, den i samme panne, stek tre minutter. Grierer for en suppe er klar.

Klipp potetene i kuber, kast den inn i suppen ti minutter etter målene. Fem minutter senere sender vi til suppen til stekt og falt skiver tomat eller en spiseskje tomatmasse. Solim, Perchym at Will. Vi dekker med et lokk, kok i ytterligere 5 minutter, Gasim og uten å åpne dekslene, la meg fjerne ikke mindre enn en halv time. Suppe forlater sveiset og tett. Server med rømme, så vel som greener.

Vegetabilsk suppe med kjøttboller (med overraskelse)

Ingredienser

• hakket kalvekjøtt + kylling-400 gr
• smeltet røkt "vennskap" -1st
• løk-2pcs.
• gulrøtter - 1 stk.
• zucchini - 1 PC.
• vegetabilsk olje-1 ss.
• søt pepper-1pc
• potet 3 stk. Midten
• salt-til smak
• persille-30 gr

Matlaging

Forbered alle grønnsaker, vask ren, kutt poteter, pepper og courgette med lagring. Sett poteter i pannen, spill og sett på komfyren. På oljen for å steke en finhakket løk til en gylden farge og tilsett gulrøtter til det, stek til mykheten av gulrøtter.

Til hakket, kutt ut fine løk. Rangeater kjøttboller, teller hvor mye de lykkes, for å kutte smeltet rutine på de samme delene.

Forbered courgette og persille kuttet. Hvordan poteter vil koke, fjern skummet og legg til kjøttbullsuppe. For å lage mat i noen minutter, også for å fjerne skummet, legg til kucchini, søt pepper, stekte løk og gulrøtter og kok til beredskap. Trykk persille, rør og slå av platen.

Kinesisk Reker Suppe med Mells

Denne suppen er veldig forskjellig fra alle oppført ovenfor. Først av alt påvirker det sammensetningen av målene.

Ingredienser:

For Mells.

• to hundre gr. reke,
• omtrent ett hundre gr. COD-fileter,
• stivelse - fire ts,
• saus - tre eller fem dråper,
• eggehvite,
• skyld eller vin - en teskje.

For Oleette

• ett egg,
• mirin,
• salt.

Matlaging

Alle disse ingrediensene for kjøttboller skal hakkes i en blender, så fra alt som vil bli utgitt, for å danne fire store kjøttboller. Kok dem for et par, eller hvis det er et alternativ, i en dobbel kjele. Dette stadiet er fullført. Videre fortsette til produksjonen av omelett. Dette er en ekstra nyanse som gjør merke til den unike av denne suppe.

Vi pisker egget, legger til muslin og salt til den, tips på en forvarmet panne på begge sider. Ikke overdriv det, men samtidig må du hamre det slik at det ikke bryter opp, og ikke kollapset. Så snart omeløpet er fullt forberedt, er det nødvendig å kutte det på lange striper (ca. 15-20 cm). Kald dem i fem minutter og bind de ødelagte stripene med knuter.

For matlaging, trenger du litt mindre enn 1 liter vann, som kreves å koke.

Vi legger til skyld (enten vin), soyasaus, så vel som salt. Alt er klart. Det forblir bare for å samle alle komponentene i en tallerken. I rettene legger vi kokte kjøttboller, deretter bundet knuter, helle buljong i dem. For å ordne en tallerken med dekorasjonen av bordet, legges en grønn løkfjær til den kinesiske suppe. For å oppnå det ønskede resultatet, må de være minst 5 minutter for å suge i et eget kjøkkenutstyr med kaldt vann.

Gentle ostesuppe med mells

Naid, mild, tilfredsstillende, smaksatt. Du kan vente lenge. Men det er best å ta og prøve selvstendig. Så, uten ubrukelige ord - prøv!

Ingredienser:

• Svinekjøtt - to hundre g
• Biff - to hundre g
• Ris er halvparten av stakken.
• Løk (en i hakket kjøtt, en på roastet) - to stykker
• Gulrøtter - ett stykke
• Kyllingegg - ett stykke
• Poteter - Fire PCer
• Kremost - To hundre g
• Krem - to hundre ml
• Greener - en pose.
• Hvitløk - to tann.
• Krydder (Salt, Black Pepper) - At Will

Matlaging

Matlaging ris til klar. Kjøtt og en bulbail twist i kjøttkvern. Vi satte oss ned, pepper etter smak. Som du burde blande, slå av. Kaste hakk til hvile. Rengjør poteter og kutt den gjennomsnittlige kuben, fyll med vann, litt mer enn en halv kasserolle, og legg på flammen.

Alle ingrediensene beregnes for fremstilling av suppe i en fem liter gryte.

Det er halv ringer eller en terning, gulrøtter - en sirkel eller gnidning på en rist - som ønsker det. Han stek på den magre oljen til klar, tilsett hakket hvitløk (lov til å selge gjennom pressen).

Så snart fuktigheten i kassen koker, kaster vi vår roast der. Solim, men litt, for i fremtiden vil vi legge til ost, og det er oftest solontering. Opprettholde å forlate i fremtiden enn å redusere og ødelegge alt.

I hakket egg tilsett egg, rørt godt. Vi danner kjøttboller. Jeg sovner kjøttboller i suppen. Matlaging, men fortsatt ikke forstyrre! Etter at kjøttbullene flyter, legg til en smeltet ost på en revet eller hakket med en liten terning (slik at osten er lett å rulle på risten, anbefales det å sette det i kjøleskap på forhånd).

Så snart osten smeltes i suppen, blander vi forsiktig suppen, legger til krem. Suppeprøve på salt, legg til behovet. Forbereder femten minuttersuppe, legg til hakkede greener, Gasim. Det er alt. Hyggelig appetitt!

Georgian kjøttball suppe

Denne suppeoppskriften med melligents er relatert til National Georgian Cuisine og kalt "Gupta". Alternativer for matlaging en slik tallerken - et flott sett. Vi ønsker å tilby deg ditt valg. Parabolen kommer med deilig, tilfredsstillende og nettopp takket være tilsetning av krydder, duftende.

Ingredienser

• fem hundre r kjøtthakket kjøtt;
• tre liter vann;
• paul et glass ris;
• to pærer;
• en gulrot;
• en bulgarsk pepper;
• ett egg;
• en kunst. l. tomatpuré;
• tre eller fire fedd hvitløk;
• en bunt kinse og persille;
• salt, svart bakken pepper.
• to eller tre laurbær;
• en h. l. Hvel-sunneller;
• vegetabilsk olje.

Matlaging

Rengjøringsløk, halvparten av grøntområdet, så vel som valgt fra frøene til bulgarsk pepper for å male i en blender eller hoppe gjennom kjøttkvern. Den frigjorte vegetabilsk masse, samt ris tilsett til kjøtthakket kjøtt, rør. Legg til et egg til hakket, litt klem og knead den opp til homogenitet. Fra publiserte hakket kjøtt ruller baller - kjøttboller.

Ta med vann til koking, legg ut det gjenværende skivet grønt. Å senke kjøttbullene i vannet. Føreren må lukke kjøttbullene, om tre fingre. Ta ut suppen for å koke, redusere brannen og kok til den fulle beredskapen av ris og kjøttboller. Suppen er forpliktet til å bli tykk, i tilfelle nødvendig, legg til mer vann.

For matlaging stekt på en stekepanne i oppvarmet vegetabilsk olje, bruk en vask gulrot, sveip, rør, til det er mykt, og legg deretter til en tomatpasta, rør og sett ut gass. Legg til Frosting å legge til passert gjennom trykk hvitløk, svart frostpepper, humle-sunneller, laurbærblader, deretter røre. Når kjøttbullene, så vel som risen, vil være klar, legg ut suppen til suppen, lagre.

Forbered suppe fortsatt, omtrent fem minutter og smak. I tilfelle at du vil at eksoten skal være mer akutt, kan du legge til litt mer hammerpepper, krøllete hvitløk og krydder. Appetittvekkende, tilfredsstillende, duftende suppe med melligents er helt klar.

Før du begynner forberedelsen av suppe, bør du gjøre deg kjent med råd fra erfarne kokker:

• hvis du legger til litt svinekjøtt i leveren, vil målene slås fra hverandre og myke;
• løk kan settes inn i buljongen i skallen, så vil suppen få en gylden skygge;
• lever eller hakket kjøtt kan ikke bare hoppes over en kjøttkvern, men også slå en blender, da vil målene ha ønsket myk tekstur.

Alternativet med leveren vil spesielt like barn. Nyttig suppe fra nå av de vil være med stor glede!

Suppe med melligents er enkelt, men samtidig tilfredsstillende parabolen. Det er ingen strenge restriksjoner i matlagingen. For kjøttboller, kan du ta noe kjøtt, sette i suppe forskjellige frokostblandinger, sopp, grønnsaker, samt krydder og greener. Hver gang du kan lage en suppe med en helt annen smak og aroma.

Kjøttboller suppe - klassisk oppskrift

Mange vertinne tror at suppe med kjøttboller og kjøttboller er det samme. Men det er en forskjell, kjøttbullene er tilberedt av kjøtt og legger dem i råformen i suppen. Kjøttboller er hakkete og ris, produktene er først stekt, og bare legges i buljong.

Ingredienser:

• 2-3 potet knoller;
• gulrøtter og to pærer;
• en tomat;
• krydder, olje;
• 420 g hjemmelaget hakket
• 115 g Risa;
• ett egg;
• 35 g mel.

Matlagingsmetode:

1. Tradisjonelt settes riskorn i kjøttbullene, men hvis ønskelig, kan de erstattes av en annen avling, for eksempel perle eller bokhvete.
2. I en bolle, legg hakk, det er bedre å ta med hjemmet fra svinekjøtt og biff, sovne i søvnblandingen (du trenger ikke å koke på), finhakkede løk, krydder og kjøre egget, vi vasker alt nøye.
3. Nå er kjøttbullene skulptur fra hakket kjøtt, fyller dem i melet og stek på oljen til gullhet.
4. Den gjenværende pæren er knust, gulrøtter kuttet halm, påsken grønnsaker til myke. Legg deretter tomatet fra hvilket det er nødvendig å fjerne huden og kutte den inn i den med små kuber. Masculerte grønnsaker i ytterligere 5 minutter.
5. I kokende vann legger vi kjøttbullene så snart innholdet i pannen kokes, legger store potetbiter, og i 5 minutter kan du sovne vegetabilsk roaster og legge til krydder.
6. Cooking suppe 15-20 minutter, når du søker, vi til trosset parabolen med greener.

Potet suppe puree med mells

Med målere kan du lage mat noen suppe. For eksempel kan du lage matpotet suppe suppe, parabolen er deilig og original når du fôrer.

Ingredienser:

• to gulrøtter og pærer;
• fem potet knoller;
• 155 g gresskar;
• 455 g hjemmelaget hakket
• 55 g ris korn;
• ett egg;
• krydder, olivenolje.

Matlagingsmetode:

1. For kjøttboller bland hakk med krydder, riskorn og egg. Fra den resulterende massen danner tefelli og stek dem på olivenolje.
2. I samme olje vil jeg forandre knuste gulrot og pærer i samme olje.
3. I en kasserolle med kokende vann legger du kubene med gresskar og poteter. Etter å ha kokende, sovner vi i søvn stekt grønnsaker og krydder.
4. Så snart grønnsakene blir myke, slip dem med en blender, vi returnerer suppen på platen, legger kjøttbullene, koker og slår av brannen.

Ert

Hvis du tror at den mest delikate ertesuppe kan bare sveises med røkt kjøtt, så er du feil, prøv å lage mat med smaker.

Ingredienser:

• tre pærer og en gulrot;
• tre poteter;
• en tomat;
• 220 g erter;
• 320 g hakket kjøtt;
• 55 g ris korn;
• krydder, greener;
• olje, rømme.

Matlagingsmetode:

1. For oppskriften kan du ta vanlige erter, men å lage en rask suppe uten soaking og lange spritbønner, vil vi ta hermetisert polka prikker.
2. Først og fremst vil vi forberede meglere for suppen fra hakket kjøtt, for denne pæren er fint skinnende og sammen med riskorn, egg og krydder vi sender til kjøtthakket kjøtt. Bland, danner kjøttboller og stek på olje til rosenrød.
3. Nå passerer vi grønnsaker, for denne gulrot kutter en tynn strå og knuser de resterende løkene. Så snart løkene med gulrot blir myk, legger en tomatkuber til dem, hvorfra den er forhåndsdefinert for å fjerne huden, ingrediensene i 5 minutter.
4. I en kokende vannskygge vil vi legge til litt salt, vegetabilsk roaster, i fem minutter vil vi senke kjøttbullene og skiver poteter, koke 10 minutter, og legg erter, ta med suppen til beredskap.
5. Påfør med rømme og greener.

Med fiskeminnere

For kjøttboller kan du ta noe kjøtt, til og med fisk. Det viser seg en veldig appetittvekkende og sveiset suppe som definitivt vil sette pris på alle fans av fiskeretter.

Ingredienser:

• paul Kilo fiskfilet;
• tre poteter;
• tre gulrøtter;
• purre;
• en søt pepper frukt;
• selleri;
• to skjeer av mankey;
• 115 g smeltet ost;
• to hvitløk tenner;
• sitronsaft;
• 2,5 melkbriller;
• to hvitløk tenner;
• tre skjeer av soyas krydder;
• krydder, olivenolje.

Matlagingsmetode:

1. Vi tar fiskfilet, grønn del av løken, og hopper over ingrediensene gjennom kjøttkvernen.
2. I den resulterende massen heller vi litt sitrusjuice, vi sovner krydder, semolus og blandes grundig. Fra hakket kjøtt, Lepim teftelki.
3. Nå i et skjelett med en oppvarmet olje senket en semiring løk, tynne strider av gulrøtter og presset gjennom pressen av krydret vegetabilske skiver, passerer ingrediensene til rosenrøden.
4. Deretter tilsettes selleri kuber, søte paprika, poteter, hell varmt vann til dem, hell varmt vann, i 15 minutter hælder vi melk og sovner den drukne osten.
5. Når alle grønnsakene blir myke, senker vi kjøttbullene, kokesuppe i ytterligere 10 minutter, slå av brannen og gi meg parabolen litt mer tid til å stå.

I en sakte komfyr

Multivarkaen ble en ekte assistent på kjøkkenet og kutter bort mange eiere for øyeblikket når du må raskt og deilig for å mate familien, viktigst, velg en passende trinnvis oppskrift på den første parabolen.

Ingredienser:

• 485 g hjemmelaget hakket;
• en mobbing og gulrøtter;
• to hvitløk tenner;
• ett egg;
• tre små poteter;
• 75 g ris korn;
• olje, krydder.

Matlagingsmetode:

1. I bollen lå ut hakket måler, vi sovner til det hakkede løk, hvitløk, krydder og riskorn, kjør egget. Vi vasker forsiktig massen og danner kjøttboller fra den.
2. Ta med enheten til "Baking" -modus, i bollen av olje og sovner alltid halm av gulrøtter og løk, steke grønnsaker i 7 minutter.
3. Deretter legger vi potetklumpene, krydder, kjøttboller, hell alt med vann og fortsetter å forberede suppe på "quenching" -programmet i 40 minutter.
4. Den ferdige parabolen serveres med Rye Crackers og Greens.

Suppe med melligents - veldig tilfredsstillende parabolen.

Hvis du ønsker å lage en suppe enklere å fjerne poteter og legge til flere grønnsaker.

Suppen med kjøttboller har vært populært i mange år, men hvordan å lage kjøttboller fra hakket kjøtt for suppe, slik at de er saftige og ikke desintegrerer i suppen fra den delen? Forbered slike kjøttboller lett, du trenger bare å overholde de grunnleggende reglene for deres forberedelse, og du vil ha milde og duftende kjøttballer.

Hvordan lage hakket kjøttboller for suppeoppskrift med trinnvise bilder

1. Smaken av ferdige kjøttboller er i stor grad avhengig av kjøtt, hvorav de er laget. Selvfølgelig må du bruke ferske kjøtt av høy kvalitet. Samtidig bør kjøttet ikke være fett, fordi fra ham på overflaten av suppen forblir en stygg fettstoffer.

Det er best for fremstilling av kjøtt å bruke en blanding av flere typer kjøtt, men du kan forberede dem fra ren svinekjøtt, biff, lam eller kylling. Et egnet stykke kjøtt bla gjennom kjøttkvernen. Det er ønskelig å til og med hoppe over det gjennom kjøttkvernet to ganger, slik at hakket kjøtt viser seg å være det mest anbudet.

2. For å gi merat til kompatibilitet, kan du legge til løk til dem. To hundre gram kjøtt vil være nok en halv liten pære.

Løk må enten hogge veldig fint, eller rist på en grunne rigger (dette er det beste alternativet). Legg til en bue til hakket kjøtt, spray og legg til en svart bakken pepper eller en blanding av paprika, slik at målingene gjør en mer rik smak.

Hvis du bruker helt tørr kjøtt eller bare vil lage kjøttboller den mest saftige, kan du helle en spiseskje smeltet kremolje i hakket.

3. Nå fyller du forsiktig sakte. Det er ikke nødvendig å gjøre dette med en skje, men med hendene slik at alle ingrediensene er mest jevnt fordelt.

Du kan til og med slå av hakket. For å gjøre dette, løft hakketten og med innsatsen, kast den på skjærebrettet, så gjenta omtrent ti ganger.

4. Etter blanding kan hakket kjøtt behandles til dannelsen av kjøttboller. Sett straks en tallerken med vann i nærheten av deg selv og våt mine palmer, slik at kjøttbullene ikke holder seg til hendene.

Med hjelp av en teskje ta en liten mengde hakket kjøtt. Kjøttbullene bør ikke være store, den mest passende størrelsen er 1,5-2,5 centimeter.

5. Kjør nå hakket mellom palmer, slik at det viser seg en rund ball. Sett den ferdige ballen på tallerkenen, vask hendene igjen med vann og rull de samme ballene fra resten av hakket kjøtt.

Prøv dem alle for å få samme størrelse.

6. Hell vann i pannen og kok den. Legg til et lite salt og buktblad for å kokke vann. Sett kjøttboller i vannet og vent til det begynner å koke. Gjør nå brann litt mindre. Når et skum vises på overflaten, er det nødvendig å fjerne den med en skje.

7. Kok syv ti kjøttboller, avhengig av størrelsen på ballene. Etter det fjerner støy forsiktig kjøttbullene fra buljongen og legg dem på platen.

Nå, på denne buljongen, sveisesuppe med poteter og grønnsaker, og returner kjøttbullene i pannen allerede når suppen er helt klar. Takket være dette, vil suppen være deilig, og kjøttbullene vil forbli heltall, vakker og mild.

Når det gjelder å lage kjøttboller fra hakket kjøtt til suppe med forskjellige smaker, hvis du ønsker det, kan du legge til revet ristet ost, stekte gulrøtter eller stekte løk, endring av krydderens sammensetning og kombinere kjøtttyper.

Hvordan lage kjøttboller fra hakket kjøtt for suppe hjemme, enkel, rask og velsmakende!

20 beste suppe matlaging oppskrifter

55 minutter

55 kcal.

5/5 (1)

Suppe med målene hjelper perfekt når du vil forberede en enkel, men tilfredsstillende tallerken til lunsj. Jeg lager ofte det under familieferier til landet. Fra vanlige ingredienser oppnås en fantastisk suppe.

Oppskriftsuppe fra kjøttboller med bilder

Vi trenger: Stekepanne med lokk, gryte, boller.

Ingredienser

Stadier av matlaging

1. Til å begynne med gjør vi kjøttboller for suppe. Fint kutt pæren, legg den ut i en bolle. Legg til mince, 30 g ris, egg, salt.
   
   
2. Bland grundig hakk.
   
   
3. Jeg fyller litt mel på en tallerken, danner ballene fra hakket kjøtt og kjører dem i mel.
   
   
4. Vi varmes opp en liten solsikkeolje i en panne og legger kjøttboller. Stekepannen dekker hetten og stek kjøttbullene på begge sider til rosenken.
   
   
5. Fint kutting av de resterende løk og gulrøtter.
   
   
6. Med tomater, fjern peeling og kutt dem veldig fint. Søt pepper er også kuttet i små biter.
7. Rengjør poteter og kutt mediumstykker.
   
   
8. I kassen koker vann, legg kjøttbullene og potetene. Legg til den gjenværende risen i pannen og bland. Vi går i gjennomsnittlig brann.
   
   
9. Solsikkeolje oppvarmer seg i en stekepanne og legger ut gulrøtter, løk og paprika, bland og stek tre minutter. Vi legger til tomater og pasta til pannen i pannen, bland og forbereder tre minutter.
   
   
10. Vi skifter den ferdige roasteren i pannen, blanding, tilsett salt og kok til potetene er klare.
    
    
    

Video Discus Suppe med Mells

Fra videoen kan du lære å lage suppe med Mells.

Suppe med svinekjøtt Meators

• Matlagingstid: 70 minutter.
• Vi trenger: Pan, bolle, stekepanne.
• Antall deler: 5.

Ingredienser

Stadier av matlaging

Video diskus suppe med svinekjøtt hakket meter

Fra denne videoen kan du lære å lage kjøttboller for suppe.

Suppe med mellovers i en sakte komfyr

• Matlagingstid: 70 minutter.
• Vi trenger: Boller, multicooker.
• Antall deler: 7.

Produkter

Stadier av matlaging

1. Mine og rene grønnsaker. Løk fint kuttet, og jeg gni gulrot på risten.
   
   
2. Vi heller solsikkeolje i en langsom komfyr, skiftløk og gulrøtter, velg "Baking" -alternativet og stek i fire minutter.
   
   
3. Søt pepper kuttet fint og sett i en sakte komfyr.
   
   
4. Mens grønnsakene er stekt, tre pærer på en grunne rist og bland med hakket kjøtt.
   
   
5. Fra hakket kjøtt danner små baller.
   
   
6. Poteter rene, kutte mediumskivene og skiftet i den langsomme komfyren.
   
   
7. Vi legger til kjøttboller, salt og helle kokende vann. Velg alternativet "Suppe" (45 minutter).
   
   
8. Når programmet er fullført, legg til vermicells og gi den til å rase 15 minutter under lokket.
   
   

Video diskus suppe med mellovers i en sakte komfyr

Den neste videoen vil introdusere deg til oppskriften på en tilfredsstillende suppe med meter i en sakte komfyr.

• Kjøttboller kan gjøres av ulike typer hakket kjøtt med tillegg av krydder til din smak.
• I suppen med målere kan du ikke legge til poteter, men å gjøre det enkelt.

Grønnsaker for denne suppe Alle kan velge din smak. Om sommeren liker jeg å lage kaldt, som har en hyggelig, litt sur smak.

Jeg bestemte meg nylig for å eksperimentere med de første retter av forskjellige kjøkken i verden. Jeg forberedte først det første. Den har en veldig interessant smak, som gir en kombinasjon av sjømat med kylling. Det er vanskeligere å forberede seg i forhold til andre supper, men hans smak kompenserer for alle kostnadene for styrke og tid.

• hakk (du kan bruke noe slag) - 800 gram;
• gulrot;
• en søt pepper;
• 3 poteter;
• par bue hoder;
• 1 tomat;
• ris - 150 gram (det er bedre å velge lenge kornete, da det ikke er sveiset);
• 2 egg;
• par klype mel;
• salt.

Matlaging

Fint kutt en mobbing, som deretter forbinder med egg og hakket kjøtt. Også i denne beholderen smør vi ris og blander alle ingrediensene godt. Etter det, legg til salt og favorittkryssene dine slik at hakket er mer duftende. Alt hvis vi alle blander og begynner å danne tema, det samme i størrelse - det er bedre å gjøre dem for store.

Varm oljen i en panne, som deretter legger ut terapeuter, pre-cut i mel. Stek dem til en ruddy skorpe, som regelmessig snu over.

Mens målene vil steke, hell 3 liter vann i en kasserolle, hvoretter vi legger den i brann. Når kjøttballer er forberedt, legg dem på platen og la den avkjøles.

Den gjenværende pæren kuttes i store stykker, og gulrøtter tynn halm. Da må du steke grønnsaker på vegetabilsk olje. Mens det er å forberede en roaster, forberede du en søt pepper, renset den fra frø og kutting i kuber. Vi sender pepper til pannen til grønnsaker, bland og stek til myk.

Når vannet koker saltet, legger kjøttbullene ut. Kok dem i 10 minutter, forbereder poteter på dette tidspunktet. Det er nødvendig å kutte i terninger og skifte inn i pannen. Når buljongen kokes, etter 5 minutter legg det i ferrice. Fint kutt tomat og send det også til suppen.

Etter 5 minutter, slå av brannen, lukk gryten og la MeFeches suppe i 30 minutter slik at den fylles.

Suppe med kjøttboller og erter i en sakte komfyr

Ingredienser:

• 1 multistacan ert;
• owka hode;
• 300 gram poteter;
• 300 gram hakket (det er bedre å gi preferanse til biff);
• gulrot;
• vegetabilsk olje;
• 1.5 Klemmer.

Matlagingsmetode

Hell i multi-nøkkelolje slik at den helt skjulte bunnen. Vi sender en gulrot med en bue, hakket på noen måte, og installerer "stekingsmodus i 10 minutter. Multicookers deksel kan dekkes, hvorpå i 5 minutter til stek grønnsaker. Etter den siste gangen beveger vi oss mot buen med gulrøtter og legger seg på forhånd, tilberedte kjøttboller i bollen (de er laget av hakket kjøtt med tilsetning av salt og krydder). Stek dem før utseendet på en ruddy skorpe (5-10 minutter).

Deretter er "steking" -modus slått av og spre potetene og erter i multicoiler bolle (knollene er best kuttet i kuber). Tilsett en spiseskje salt og hell ca 2 liter varmt vann. Vi lukker lokket, slår på programmet "suppe" og angir tiden på 1 time. Når parabolen er klar, høres en pip. Deretter kan du spyle suppen på plater, og når du tjener til bordet, dryss med hennes greener.

Blomkål suppe og kjøttboller

Kål er en berømt grønnsak, hvorfra første retter og salater er oftest forberedt. Det gir alle de mest nyttige stoffene med buljong, på grunn av suppene er spesielt nyttige og sveisede.

Produkter:

• blomkål - 300-350 gram;
• 100 gram ris;
• 4 poteter;
• 3 l av væske (vann, grønnsak eller kjøttbuljong);
• 300 g av noen hakket
• litt olje for steking;
• egg;
• 1 pærer og gulrøtter;
• litt mel;
• salt og favoritt krydder.

Oppskrift:

Vi tar med koking kylling kjøttkraft, i mellomtiden forbereder produkter. Rengjør og potetene mine, som da kreves for å kutte i kuber. Som buljongene koker, legger de umiddelbart ut poteter i den. Løk og gulrøtter slip på noen måte, hvoretter vi legger halvparten av grønnsaker i en kasserolle, og stek den andre delen i en stekepanne.

Etter å ha kokende, skammer vi risen i pannen og legger seg stekt (ikke glem å pre-skyll croup). Mens risen brygges, lager vi kjøttboller: Koble hakk, mel, egg, salt og skulptur, små kjøttboller. Jeg koker sine 10 minutter separat fra suppe i saltet vann.

Deretter skifter vi de ferdige kjøttbullene i suppen sammen med blomkålen delt inn i separate stikkontakter. Kok den første parabolen på 10 minutter, slå av og sprinklet med hakkede greener. Vi insisterer litt suppe med Mells, og du kan prøve, uten å glemme å fikse rømme.

Oppskrift med vermicelli.

Denne lyse og smakfulle suppe elsker medlemmer av hele familien, og spesielt barn. Vermichel i den kan erstattes med hjemmelagde nudler eller eventuell pasta, som nødvendigvis er lagt til på slutten av matlagingen slik at de ikke har tid til å skjerpe.

Ingredienser:

• 2 liter vann;
• 350 g svinekjøtt;
• 70-80 g vermicelli;
• 1 liten pære og gulrøtter;
• 1 eggeplomme;
• 10-15 g smør;
• noen vegetabilsk olje;
• 1-2 laurbær ark;
• en liten dill (frisk);
• salt.

Matlaging:

Først må du lage kjøttboller. Vi skyller kjøtt og fjerner overflødig fuktighet med papirhåndklær.

Klipp svinekjøttet med små biter og vri dem på kjøttkvernen. I det resulterende hakket legg til eggeplomme. Danner kjøttbullene, prøver å gjøre dem det samme i størrelse.

Varm solsikkeoljen i en bred panne og legg forsiktig kjøttboller i den. Fine dem på minimal brann på begge sider.

Så lenge kjøttbullene steker, legger vi en kasserolle med vann og venter på koking. Deretter skifter vi kjøttbullene i vannet og legger til flere laurbærark.

Rengjør gulrot, og deretter soda den på risten. Purre kuttet i små kuber. Sett alt på en stekepanne med smeltet kremolje og kjøleskap grønnsaker til myke.

Foldet stekt i pannen og forberede suppe på minimal brann til terapeut beredskap.

Som vannbåter med målere, pumpet opp vermicells eller annen pasta i pannen. Forstyrrer umiddelbart vermiscelen til å holde fast. Salt Smaken og kok, omrøring, 2-3 minutter.

Deretter slår du av platen og lukk lokket tett. La suppen for å insistere på 10-12 minutter, og spill det i plater. Når du arkiverer, kan du dekorere de friske greenene.

Suppe med zucchi og kjøttboller

Courgette er godt kombinert med noe kjøtt og grønnsaker, mens smaken av de ferdige rettene er perfekt. Suppe med kjøttboller og courgette er ikke bare gjort raskt, men det viser seg lett og sunn helse.

Ingredienser:

• 5 stk. unge poteter;
• 1 courgette;
• 1 gulrøtter og søte paprika;
• 2 buer hoder;
• hakket kjøtt - 300 gram;
• 300 gram ris;
• par egg;
• litt olje for steking;
• lava blader og salt.

Matlaging:

Først koker jeg ris - som et resultat bør det vise seg halvt klart, hvoretter du kan starte kjøttbollermodellering. Så langt, vil vi gjøre dette, sette vann (4 liter) på ovnen slik at den kan koke.

Fint slip 1 pærer med en kniv. I en bolle kobler vi hakk, pre-forberedt ris, egg, løk, krydder og salt. Vel bland og danner små kjøttboller. Etter kokende vann skifter vi kjøttbullene i pannen og koker dem i minimal ild.

Gulrot kuttet i små strå, og bøyen er fint smuldrende. Vi legger ut grønnsaker i pannen og brenner dem litt.

Mens alt er stekt, knuser den søte pepperen og legger den til pannen, når løkene og gulrøtter vil begynne å skaffe seg et gyldent utseende.

Zucchini kuttet i små striper, legg dem på en stekepanne, blandes grundig alle ingrediensene og stek til kucchini er helt klar.

For ikke å miste vitaminer som finnes i poteter, er det mulig å rengjøre det, men bare skyll godt i rennende vann. Deretter kutter vi knollene med kuber og legger i en kasserolle til mells. Så snart potetene er sveiset, holder vi opp et grep fra en stekepanne i pannen, kokes, salt, kok 5 minutter og slå av.

Vi insisterer på den ferdige suppe under lokket i 10-15 minutter, hvoretter det kan prøves.