Tea Rose Petals - et godt middel for forkjølelse, chands og et deprimert humør. Lyse og duftende blomster har mange nyttige stoffer. De er overraskende vakre og helbredende.
Fra kronbladene til denne fantastiske planten kan du lage mange forskjellige retter. I øst og sør for Europa er det en veldig populær te rose syltetøy. Uten matlaging, viser det seg ikke bare deilig, men sparer også fordel så mye som mulig. Det er godt bevart, har en lys, rik smak og intens duft. Jaren "levende" søtsaker vil gi deg et "stykke duftende sommer".
For produksjon av Jama passende kronblade av bare te roser. Det er lett å finne ut: det vokser i små busker, har en lys uttalt aroma, fargen kan variere (fra lyse burgunder til lys rosa).

Smaksinfo Jam og syltetøy

Ingredienser

• Tea Rose Petals - 200 g;
• Hvit sukker sand 400 g;
• Fersk sitronsaft - 2 ss.

Slik lager du "Living" Pink Jam fra Petals uten matlaging

Vi forbereder blomster: vi renser fra støv og midges med flytende vann. Vi legger kronbladene på kjøkkenhåndkleet, forlater 50-80 minutter (for å fjerne overflødig fuktighet).


Tørr og rent kronblad er nedsenket i en bolle med blender eller kombinere.


Vi legger til anbefalt sukkerbeløp i blomsterblanken.

Vi introduserer en fersk sitronsaft i arbeidsstykket. Hvis det ikke er i nærvær, må du bytte ut chipper av sitronsyre. Denne ingrediensen i oppskriften brukes som et naturlig konserveringsmiddel. Han tillater ikke det ferdige produktet å snappe.


Slipemassen til rosen "stopper juice" og blandingen vil ikke senke i størrelse. Vi legger ut den resulterende massen i forvarmede steriliserte krukker. Lagret på et kaldt sted. Nyt "levende" syltetøy fra teroser når som helst.

For å få en deilig og nyttig rosa matlagingsstopp, følg følgende enkle regler:

• bare samle kronbladene der du er sikker på at busken ikke er behandlet fra skadedyr og ikke frykter med plantevernmidler;
• du kan også bruke Wild Rose Rose Petals, men samle dem i en avstand fra veien;
• for fremstilling av Gulbesheker (så kaller denne søtheten i Tyrkia), ta bare "vakker", indre kronblad, uten tørre og grønne deler;
• siden produktet ikke er utsatt for varmebehandling, bør det overvåkes svært nøye for rensenhetens renhet, ellers kan det være bekymret;
• fra den reserverte rosa syltetøy kan du lage hjemmelaget vin.

Denne eksotiske desserten er perfekt lagret i kjøleskapet. Det serveres til te eller kaffe i separate hauger. Veldig bra Rose Jam kombinert med bakebake, pannekaker og OLadia. Tidligere ble vi gitt med matlaging.

Innbyggere i det gamle Roma har alltid behandlet roser med ære. De verdsatt deres skjønnhet, fordel og delikat smak av retter tilberedt fra Pink Petals. I dag, på våre blomsterbed, gleder Rosa oss med sin skjønnhet, og vertinnen forbereder en deilig syltetøy fra Rose Petals.

Te Rose Petals Jam i Multicooker

Hvis du liker syltetøy fra uvanlige ingredienser, er vi klare til å fortelle hvordan vi skal lage mat fra kronblade hjemme velsmakende blomsterdel. Dine venner gjetter ikke engang hvilken ingrediens du brukte i forberedelsen av dessert.

Ingredienser:

• 155 g te rose petals;
• 455 g søt sand;
• 215 ml vann (kaldt);
• 1/3 h. Spoons av syre (sitron).

Matlagingsmetode:

1. Petals for syltetøy Vi trenger ferskt, du kan bruke flere klasse te roser samtidig. Fargen på kronbladene selv har ikke verdien, siden sitronsyre brukes i oppskriften, og det ferdige produktet vil ha en rød nyanse.
2. I bollen sovner vi i søvn, vi henter vann og slår på enheten til "par" -modus, tiden er 20 minutter.
3. Etter signalet, sovner vi søte og syren av sitronen, går til "quenching" -modusen og sett timeren i en time.
4. Under fremstillingen av papirstopp periodisk omrøring, etter signalet, vil din delikatesse være klar, den kan brukes umiddelbart eller rulle i sterile krukker.

Parehomas av rosenblad av gammel oppskrift

I dag er det forskjellige alternativer for syltetøy fra blomsterblad, men en gammel oppskrift er den mest bevist og enkle.

Ingredienser:

• 215 g kronblad;
• 280 ml vann;
• 580 søt sand;
• h. skje med sitronsyre.

Matlagingsmetode:

1. For at syltetøyet skal være duftende og fantastisk smak, er kronblad bedre å samle om morgenen. Det er på denne tiden av dagen i dem, det er et stort innhold av essensielle oljer.
2. Hell kronbladene i naturen, hell vann og kok i 15-20 minutter, kronen skal bli myke.
3. Etter vannet fra under kronbladene fusjonerer vi inn i en annen Schill, sovner vi søte og kokesirup. Etter å ha satt kronbladene inn i det, legg til sitronsyre og kok en halv time syltetøy.
4. Sirup bør ikke bli tykk, i et varmt i skjemaet vil det være flere væske, men i ferd med å avkjøles jakken.
5. Ferdig floral dessert tur gjennom steriliserte krukker.

Oppskrift på matlaging hjemme

I motsetning til enhver bær jam, er delikatessen av Rose Petals å lage mat mye raskere, men og smaken du vil sette pris på deg selv.

Ingredienser:

• 355 g kronblad;
• 850 g søt sand;
• en sitron;
• glass vann.

Kjøpt nederlandsk roser er kategorisk ikke egnet, da de har mye kjemi. Vi trenger ferske kronblade direkte fra bushen, duftende og miljøvennlig.

Matlagingsmetode:

1. Den viktigste ingrediensen i syltetøy er kronbladene til teroser. Og her er det verdt å nøye referanse til deres valg.
2. I skjelettet sovnerer vi søte sand, hell vann og kokesirup.
3. Så snart hvite krystaller smeltet, sovne, renset fra støv- og søppelroseblad, kok i 10 minutter, etter å ha fjernet fra brannen, kjøper vi og fjerner det i 12 timer i kjøleskapet.
4. Etter å ha ønsket å ønske en annen 15 minutter med tillegg av sitrusjuice.
5. Ferdig delikatesse dekomputer på sterile krukker og konserveringsmiddel.

Rosa syltetøy uten matlaging

Blomster delikatesse kan gjøres uten matlaging, mens syltetøyet er fantastisk, og kronbladene selv beholder alle sine nyttige stoffer.

Ingredienser:

• 375 g kronblad;
• 485 g trist sukker.

Matlagingsmetode:

1. Petals er godt skyllet og tørt. Vi bretter seg inn i bollen, sovner søtningen og begynner å knekke kronbladene med hendene slik at de gir juice.
2. Den resulterende massen dekomprimeres av rene krukker, vi dekker og sender det til kaldt lagring.

Fordelene og skadene av syltetøy fra Rose Petals

Den mest verdifulle tingen er at i Rose Petals er essensielle oljer som er et utmerket antiinflammatorisk middel. De har også en slik komponent som saponin. Takket være det, blir driften av respiratoriske systemer forbedret, og det bidrar også til de raske konklusjonene av sputum av bronki. Det er umulig å ikke merke glykosider som positivt påvirker fordøyelsen og flaggene som har en anti-kreft effekt.

Listen over nyttige egenskaper av Pink Petals Replenish Vitaminer C, B5, RR og K, samt en stor mengde mineraler og mikroelementer, som er nødvendige for vårt blod, nervøse og endokrine system.

Derfor er det ikke vanskelig å gjette at syltetøy fra Pink Petals bare vil være til nytte for oss. Det vil bidra til å rense kroppen vår fra toksiner, det er nyttig å spise det i stomatitt, forkjølelse og virussykdommer. En slik delikatesse anbefaler at de som har problemer med tarmene og magen. Det renser fartøyene godt, lindrer stress og bidrar til å overvinne depresjon. Og med leversykdommer er en slik syltetøy ganske enkelt uunnværlig.

Som enhver annen dessert, kan blomstens syltetøy skade, fordi i sin forberedelse er en stor mengde sukker brukt. Derfor er han ikke anbefalt for diabetikere og de som har allergier mot blomster.

Jam fra Rose Petals er ikke bare en deilig delikatesse, men et ekte hjem førstehjelpsutstyr, som kommer til redning i enhver situasjon.

2017-06-10

Tea Rose Petals Jam - Warce Murab i Armenian. Sang, det vakre navnet er å bli mest jam! Hvis du noen gang har prøvd denne Pahuchi-delikatessen, forstår du hva jeg snakker om. Det er virkelig magisk - syltetøy fra Rose Petals!

SEDA eller bare "tatik" (bestemor), som det kalte henne hele fylket i fylket, hvert år kokte syltetøy fra Rose Petals og behandlet dem alle sine naboer. Hun var en gang et støyende hus nå stille lyttet til trinnene som kom fra gaten: "Hva om vi har gjester?"

Men gjestene gikk ikke ... Nei, til den gamle kvinnen som bodde med en hyggelig niese i et lite hus, brukte jeg roser, ofte kom andre landsbyboere - og voksne og barn. Gjestene er de som kommer fra langt ...

Til tross for den dype alderen (og bestemoren kom til sin aldersjubileum), beholdt Seda et klart og torturert sinn. Perfekt, nesten gjennomsiktig, som en elf, hadde kroppen en stor sjel, som hun sjenerøst quandered en gang på barn og barnebarn. Og ikke bare deres egen ... nå, den ærverdige kvinnen satt i timer i en kurvstol, leser Marquez og Virgia, Charents og Siamanto, Chekhov og Nabokov.

"Herren ga meg helse i ti liv!" Hun sa til tider. "Bare - hvorfor?" Alt jeg elsker, eller langt fra meg! Det ville være sveiset minst en krukke med syltetøy fra Rose Petals en Kareek. Han, og vises i hans Canada og prøvde ikke det! "- Og jeg knuste hodet mitt. Tross alt har hun aldri sett sin voksenfarfar i sitt liv! Og alle slags ulykke -, jordbær, fra kronbladene til roser Fortsatt kokt - å behandle noen, og til og med bare i tilfelle ...

I stuen til den gamle kvinnen levde sitt lange århundre et stort rundbord og wienskommunene til brødrene fabrikken synker. Vertinne kom periodisk her for å sjekke friskheten av roserbuketter og duker.

Ved niesens sving at "alt dette søppelet må fjernes på loftet, sitter ingen på den, og ingen spiser bak ham:" Vanligvis fortynnet en godmodig bestemor hendene til råen og edentively sa: "De Bord og stoler bør alltid være forberedt på å akseptere gjester, som imidlertid - og deres elskerinne! " Og så stædig forandret blomstene, tok en ren duk fra brystet og sørget for at buffeen hadde syltetøy og te fra Pink Petals, ble fjernet bort.

I mellomtiden nærmet årsdagen i årsdagen den dødelige uunngåeligheten. Seda ventet og redd for denne datoen. Om dagen fra tidlig morgen er det gamle hus av konspiratorer og ha det gøy ragged av hulene. Da Wokered Jubilee rolig gikk til verandaen, ble gjestene som kom fra fjerne, startet gjennom en annen dør ...

Hun gikk i tre måneder. Stille, med et smil, i en drøm. Hun hadde ikke flere ønsker ...

Rose Petals Jam - Oppskrift på matlaging hjemme med bilder

Du kan lage syltetøy ikke fra noen roser, men bare fra kronbladene i Damaskus Rose, som også kalles te.

I det minste, så snakket min mormor. Damaskus Roses var rikelig i landsbyen Sobolevka (jeg ble født der). Denne lille bosetningen noen fabelaktig måte ligger nesten i sentrum av Sochi. Jeg vet ikke om Damaskus Roses er funnet der nå, men i min barndom har mange roser dekorert med beskjedne Sobolev gårdsplasser. De elsket en rose for en spesiell, utsøkt, sterk, men ikke i det hele tatt som viser aroma og milde kronblad.

Her fra disse kronbladene og kokte duftende syltetøy. Roser samlet manuelt i kurver, forklær eller spesielt syet store biter av vevsvev.
Da klatret vi kronbladene og kokt syltetøy. Gud, hva en duft sto! I mange år husket jeg ikke smaken av Ward Murab, men hans duft ble påtrykt i minnet for alltid!

Jeg har nylig oppdaget en sprutbush jeg trengte roser helt nær huset mitt. Og med tillatelse fra eierne, samlet en liten rosa hoder å lage mat, til slutt, duftende syltetøy fra barndommen.

Jeg vil gi noen oppskrifter av rosa syltetøy. Den første av dem hadde jeg opplevd meg selv, og andre er oppskrifter av mine venner og slektninger.

Tea Rose Petals syltetøy med liten sukker

Ingredienser

• 100 g rosa kronblade.
• 150 g sukker.
• 100 ml vann.
• Liten klype sitronsyre.

Hvordan lage mat

Mine kommentarer

• Roser å samle godt i tørt vær.
• Hvis du ikke umiddelbart kan samle det nødvendige antall farger, så samles den oppsamlede godt i en lukket plastbeholder enda noen få dager. Vikle kronbladene.
• Mange oppskrifter anbefaler å kutte av den hvite delen av kronbladene, men jeg gjorde ikke dette.

Jeg fanget et godt lys på gaten i to dager, men himmelen ble strammet spesielt, så bildene av den ferdige syltetøyet er mørke.
Under matlaging fra kjøkkenet over hele huset var det en helt svimlende smak. En skje, som jeg forstyrret jam, selv etter at jeg vasket henne, presset alle de samme kilden summe roser. Overraskende, neste dag jeg kokte og forhindret ham med den samme skjeen. Fra henne var en rosa duft og et skum, som jeg skjøt, med en smak av roser!

Oppskrift på syltetøy av te-rosenblad med middels sukkerinnhold

Ingredienser

100 g rosenblad.

200 g sukker.

200 ml vann.

1 spiseskje sitronsaft.

Hvordan lage mat

For å bryte kronbladene, skyll, sovner med en spiseskje sukker, slip hendene til saften er tom. Slå sammen juice i andre retter. Fra det gjenværende sukker og vann til å lage mat sirup, hell dem kronbladene, ta syltetøyet til å koke på en stor brann, og slipp deretter ild og kok i 5 minutter, legg til klemmet juice, la i 10-12 timer. Gjenta matlaging to ganger, på slutten av den tredje matlagingen, legg til sitronsaft.

Rå rosa petal syltetøy

Ingredienser

• 100 g rosenblad.
• 200 g sukker.
• 2 spiseskjeer sitronsaft.

Hvordan gjøre det

For å bryte de rosa kronbladene, skyll under kaldt vann, mind hendene til saften vises, bland med sukker og foldet fast i krukken. Lukk plastlokket og lagre i kjøleskapet. Jam laget på denne måten bare satt i te.

Oppskrift på syltetøy fra Rose Petals med høyt sukkerinnhold

Ingredienser

• 100 g rosenblad.
• 700 g sukker.
• 250 ml vann.
• 2-3 spiseskjeer sitronsaft.

Hvordan lage mat

For å bryte kronbladene, skyll, mister hånden, sovner 100 gram sukker og la på et kjølig sted i 5-6 timer. Fra vannet og sukker til å lage sukker sirup, Z utelatt i det forberedte kronbladene, ta med høy varme til å koke, så brann for å redusere til den lille, kok ikke mer enn 5 minutter. Vi går i 12 timer å gå dit. Deretter bringer vi igjen til å koke, kok på et lite lys på 20 minutter, vi heller juice sitron, koker et minutt. Syltetøy er klar!

Pink Petals Jam fascinerer. Øyeblikkelig avhengighet oppstår til det. En skje og strekker seg til den elskede lille krukken. Jeg håper, så min damaskrosen vil blomstre det neste året, og moren min på gårdsplassen vil vokse opp på gårdsplassen. Da forbereder jeg meg også rosa vann, rosa vin.

Spesiell takk til min kjære vennkjøring Ramazova for å hjelpe til med å forberede publikasjonen.

Alltid din Irina.

Hvem vil leve for alltid? Hvem våger å elske for alltid når kjærligheten må dø? Hvem kan vente for alltid, uansett hva? Takk pannen som våger å elske, vite at slutten kommer til alt ...

Dronning - hvem vil leve for alltid

Fantastisk tea Rose Jam. Det er umulig å forvirre med andre godbiter. Tross alt, bare det absorberer den unike aromaen av dronninger av blomster. Og te-sorten har enda mer fantastiske, tynne, sjarmerende notater. Selvfølgelig, ifølge eksterne kriterier, er te rose ikke så mye lagt merke til og overskrider ikke opprøret av farge og høytidelighet av deres slanke søstre; Men for vinterblankene brukes denne typen utelukkende. Og ingen støv av orm-bier foretrekker å bli fanget i pollen av disse fargene! Den milde bryggen av kronblad, lukket i krukker, vil minne den varme sesongen, vil returnere sommerens minner, hvor de rosa buskene er så sjenerøst ...

En mirakelblomst - eller heller hans kronblade - i mange år har en kulinarisk praksis lært å høste i forskjellige metoder. De er tørket, forberede tinktur og decoctions, koks og alle slags drinker, kjære ... men oftest gjør "Tea Rose Jam" Oppskrift. Denne manifolden er forklart ikke bare av fantastisk smak, men dets helbredende egenskaper. Installasjoner fra teblader blir behandlet med ondt i halsen, kan fjerne betennelse; For barn er det vanskelig å finne den beste kur for forkjølelse.

Blomstringsperioden for roser er kortvarig. Og det er nødvendig å endre "høst" i tide. Matlaging syltetøy fra te rose Den har sine finesser og hemmeligheter. Derfor, for ikke å ødelegge "produktet", bør det forstås i eksisterende teknologier som ikke er så mye. På Amber må en spesialitet deilige godbiter tåre litt blomstrende knopper og, som er veldig viktig, - tidlig om morgenen. Og deretter bare guidet av følgende trinnvise oppskrifter.

"Sommerparadis og roser te -
De er langs vinduene et nummer.
Med ekstraordinære kronblad
Godbitene er "klokt".
Selv med sjel, med tanker -
Bare tørr dugg ...
På syltetøy - umiddelbart, raskt,
Osa flyr til byen ... "

Tatiana Kovitsa-bølge
"Å spise te rose."

Syltetøyet fra roser, forberedt utelukkende fra de røde eller rosa kronbladene i denne vakre blomsten, virkelig magisk delikatesse, som har en subtile aroma, en mild smak, besøker hyggelige tanker og skaper et romantisk humør. Det er i stand til å antennes lidenskap og romantiske følelser, fordi rosen - blomsten er unik, som lenge har blitt utgitt blant annet, virkelig royally, har alltid blitt ansett som et symbol på kjærlighet. Det er derfor Rose Petals sover og veien er nygifte, og sengen av elskere, de dekorerer ferien og hjemme interiør.

Men kanskje, den mest bemerkelsesverdige måten å bruke Pink Petals, er forberedelsen av syltetøyet, oppskriften som våre fjerne forfedre oppfunnet, først brukt til forskjellige formål med alle slags rosa infuser. Og parabolen ble ansett som ikke bare utsøkt, men også ekstremt nyttig med helbredende egenskaper.

For fremstilling av papirstopp bare rosa eller røde roser med en uttalt aroma og rik farge. Et ideelt alternativ i dette tilfellet er kronbladene til en duftende eller te rose. I tillegg til teen steg i matlaging, brukes petalene av halvbestandige knopper av røde roser og rosehip. Du kan også blande rosa og røde kronblad med hverandre og legge til kjøretur til dem. Forresten, å legge til røde kronblade, husk at de er litt grove enn kronbladene til rosa farge, og derfor under forberedelsen, prøver vi sikkert syltetøy på smak, kronbladene i det skal være forsiktig og mykt.

Det viktigste i utarbeidelsen av syltetøy fra roser er ikke å være sent med innsamlingen av kronblad, timen av blomstringen er veldig kort. Det er best å kutte roser ved daggry når roser avslører deres duft i sin helhet, da vil syltetøyet skilles av en spesiell smak og en tynn aroma. Hvis det er et utilstrekkelig antall roser, ikke fortvil, de kan høstes i flere dager. For å nøye la dette verdifulle råmaterialet i cellofanpakken, tette tett for å holde smaken, og fjern den til tiden i kjøleskapet. Når riktig mengde er samlet, skille kronbladene fra koppene fra koppene, og for å fjerne pollen fra dem, dra nytte av sikten. Etter det, kutt den nedre hvite delen fra kronbladene, legg ut i en kolander, skjul med kokende vann, hvoretter du straks senker det i kaldt vann, gjenta denne prosedyren to ganger, og la deretter kronbladene tørke i luften. Videre vil dine handlinger avhenge av hvordan oppskriften på matlaging syltetøy fra roser du valgte.

Syltetøy fra roser (oppskrift fra den gamle boken)

Ingredienser:
100 g rosenblad
1 kg sukker,
1 Stabel. vann,
2 ss. Sitronsaft.

Matlaging:
Forberedt og vasket kronblad av te roser. Drikk på håndkleet. Tilsett sukker i vannet, la det koke og hell i sukker sirup rosenbladene. Ta med sirupen sammen med dem til å koke og gå i 12 timer. Når tiden kommer ut, bringer du sirupen med rosenblad til koking, fjern skummet og kok i 25 minutter, rør fra tid til annen. Gi siruptykkelsen. For at sirupen skal skaffe seg en lysere nyanse, hell i den sitronsaft. Kok i ytterligere 3 minutter, og hell deretter ferdig syltetøy på forberedt steriliserte banker og sunket.

Syltetøy fra Rose Petals "Lady Delicacy"

Ingredienser:
300 g rosenblad
600 g sukker,
6 Stack. vann.

Matlaging:
Fjern de hvite bunndelene fra de samlede kronbladene, skyll og tørk. Vårlagede kronblad 2 ss. Sukker, gå bra med hender, dannet av juice for å slippe inn i andre retter. Ta med vann til å koke, hell det gjenværende sukkeret og kok den sirup 2 minutter, så belastes og kul. Hell kronene av roser med klar sirup, på en sterk brann for å koke, redusere brannen og kok 6 minutter, ikke glem å røre og fjern skummet. Deretter legger du til den første juice på syltetøyet fra strømmen av kronblad og fortsett å lage syltetøy i ytterligere 15 minutter på svak varme til siruptykkelsen. Klar syltetøy Bully i forberedte banker og sunket.

Klassisk versjon av syltetøy fra roser "Temptation"

Ingredienser:
500 g kronblader av rosa og røde roser av tevarianter,
1,5 kg sukker,
1 Stabel. vann,
1 sitron (juice),
2 dråper roseolje.

Matlaging:
Bland de forberedte og konstruerte rosenbladene i porselen eller emaljerte retter med sitronsaft, og legg til den sjette av sukkeret der, og la i dette skjemaet i 4-6 timer. Fra det gjenværende sukker og vann, lag sirup, sørg for å fjerne det resulterende skummet. Sett i kokende sirup rosenblad og forhandle på en liten varme i 15 minutter. Kontroller beredskapen til syltetøyet på kronbladene - de må myke og ikke svømme på overflaten. På slutten av matlagingen, legg til 2 dråper roseolje i syltetøy 2 dråper for å gi din kulinariske skapelse enda mer rik aroma og i en varm tur av den fra sterile banker, klappet med sterile lokk.

Syltetøy fra rosenblad "i bulgarsk"

Ingredienser:
1 kg rosenblad
4,5 kg sukker,
1,5 liter vann.

Matlaging:
Bland petalene med 600 g sukker, overopphet denne massen med hendene og klem godt. Sett den resulterende massen i glassburken, hell ut 200 g sukker, hell juice, dekk lokket og gå for en dag. Neste dag, overkoble kronbladene igjen og tøm juiceen. Fra det gjenværende sukker og vann, velkommen sirup, la ham komme ut av 5-7 minutter og senke massen til den. Hold deretter lav varme til klar. 5 minutter før slutten av matlagingen, legg til vedlagte juice. Jam forberedt på alle reglene bør minne din puree ved konsistens.

Syltetøy fra rosenblad "lat"

Ingredienser:
300 g rosenblad
600 g sukker,
3 Stack. vann,
1,5 ppm. sitronsyre.

Matlaging:
Rose Petals Skyll og tørker. Pass sukkersukker, hell med vann, tilsett en halv teskje sitronsyre og kok i 20 minutter. Resterende sitronsyre vil lappe kronbladene av roser og tolkninger. Legg dem dem ut i sirup og kok i 15 minutter. Etter det, kjør fastkjørt papir på banker, stram lokkene og kjøle ned.

Syltetøy fra knuste rosenblad

Ingredienser:
500 g rosenblad
1,5 kg sukker,
1 Stabel. vann,
½ sitron (juice).

Matlaging:
Forbered kronblad: Skyll, tørk, fjern de hvite stykkene og sett det fint. Bland de hakkede kronbladene med 500 g sukker og la det stå i 2 dager. Fra det gjenværende sukker, vann og sitronsaft, sveise sirupen og nedre der allerede sprukket rosenblad. Kok på langsom varme til siruptykkelse.

Te rose petals syltetøy med sitron

Ingredienser:
1,5 kg te rose kronblade,
2 sitron,
1,5 kg sukker,
1 l vann.

Matlaging:
Fint klipp sitronene sammen med huden og bland med kronbladene. Fyll denne massen med vann, legg i brann, kok, kok i 10 minutter, og fjern deretter fra varmen og gå i 1 dag. Neste dag, trykk på massen, tilsett sukker og ta den til beredskap. Hot syltetøy vil umiddelbart briste på bankene forberedt på forhånd og sunket.

Roser syltetøy med vinsyre

Ingredienser:
125 g rosenblad
1 kg sukker,
500 ml vann,
1 ts. Vin syre.

Matlaging:
Rose Petals Skyll og tørker med et håndkle. Tilsett sukker til vannet og legg i brann. Så snart sirupen koker, fjern det grå skummet og bare legg til rosenbladene. Kok syltetøy til den nødvendige tettheten i en mottakelse. I utgangspunktet vil syltetøyet ha en ikke veldig hyggelig grønn fargetone, men legg til 1 ts. Vin syre, og det vil skaffe seg en vakker rosa skygge. Etter å ha lagt til vinsyre, sake syltetøy i ytterligere 3-5 minutter.

Syltetøy fra roser "diett"

Ingredienser:
700 g rosenblad
700 g sukker (for kronblad),
500 g sukker (for sirup)
sitron syre.

Matlaging:
Koble de forberedte kronbladene med 100 g sukker, bla til emaljerte eller porselenretter til ensartethet (dette kan gjøres med en trepestle eller skje). Sukker for sirup par med 200 ml vann, kom til å koke og koke i 5 minutter. Rør rosa Cashitz med gjenværende sukker, legg til sirup, forhandle syltetøyet på en langsom brann i ytterligere 10-12 minutter og løp gjennom steriliserte banker.

Syltetøy fra roser med honning eller rosa honning

Ingredienser:
80 g rosenblad
100 g kjære,
100 ml kokende vann.

Matlaging:
Fyll de forberedte kronbladene av roser med kokende vann, fjern 15 minutter på langsom varme, og gi deretter en dag ved romtemperatur. Etter å ha blandet den rosa massen med honning, sett på en langsom brann og i henhold til massenes homogenitet. Klar Pink Honey Run gjennom steriliserte banker og, rullende med steriliserte deksler, lagre på et kjølig sted. Husk at den rosa honningen er et legemiddel, og det er nødvendig å bare ta det om nødvendig, for eksempel med inflammatoriske sykdommer i lungene eller som glidende og tonic og strengt 1-2 tonn. 3 ganger om dagen.

Syltetøy fra roser med sitron og appelsinjuice

Ingredienser:
50 g rosa eller røde rosenblad,
250 g sukker,
50 ml vann,
1 ss. sitronsaft
1 ss. Appelsinjuice.

Matlaging:
Klipp på petals hvite baser, resten av delene vaskes grundig og gi vannavløp. Velkommen sirup, bringe en blanding av sukker, vann og juice til koking. Legg kronblad i sirup og kok, rør, 30 minutter på lav varme før du fortykning. Kok den ferdige syltetøyet på steriliserte krukker og sunket.

Rosehip Petals Jam.

Ingredienser:
600 g rosehip petals,
600 g sukker (for kronblad),
700 g sukker (for sirup),
300 ml vann,
2 g sitronsyre.

Matlaging:
I bare Blossomed Pink Rose Rose Rose røverier, kutt de nedre hvite ender med saks. Forberedt Petals Square på siktet for å skille pollen, tilsett sukker (100 g petals - 100 g sukker), bla til emaljerte retter før du mottar en homogen masse. Fra sukker og vann, lag sirup, kok det 5-7 minutter, legg til det som er gått med sukkerblad og kok på lav varme 10-12 minutter til beredskap. På slutten av matlagingen, legg til litt sitronsyre. For å redde smaken og fargen raskt kul, gni i tørre bokser og deksel med polyetylenlokk.

Rå syltetøy fra Rose Petals

Ingredienser:
300 g rosenblad
600 g sukker.

Matlaging:
Klipp hvite stykker på rosenblad, helles sukkerroser, kronblad, forsiktig overhodet dem med hendene dine før du starter juiceen, og legg den tett med hele blandingen med juice i boksen, dekk polyetylendekselet og sett det på et kaldt sted. Legg til slik syltetøy i te.

Råroser syltetøy, pisket i en blender

Ingredienser:
100 g rosenblad
2 Stack. Sahara,
1 sitron (juice).

Matlaging:
Skyll petblene godt og tørt. Sett dem i et emaljert basseng, male sitronsaften, tilsett sukker og bland godt, la den stå i 6 timer, rør massen fra tid til annen. Skift deretter sukker og rosa masse inn i blenderen og slå til mottaket av en homogen masse. Etter det, legg ut innholdet i blenderen i krukken, dekk lokket og lagre i kjøleskapet.

Tørr syltetøy fra Rose Petals

Ingredienser:
400 g rosenblad
2,5 Stack. Sahara,
Sukkerpulver - å smake.

Matlaging:
Velkommen fra kronbladene den nederste hvite delen, skyll og tørk. Bla deretter petalene med sukker sand i en homogen masse og koke på en svak varme til klebrighet. Legg ut mye jevnt lag på bakeplaten, litt tørr og dryss klar, tørr syltetøy fra roser med sukkerpulver. Det er mulig å lagre tørr syltetøy i sukker-sprinklede metall eller pappform.

Aromatisk sirup av rose og rose rosenblad
For å gjøre det forberedt, samle ferske kronblader av roser og rosehip og sette tynne lag i en krukke, snakk hvert lag med sukker og tett trykk en skje. Sett krukken i kjøleskapet og når sirup dannes, drener det og hell kronbladene med sukker. Således er sirupen av rosenblad og rosehip utrolig nyttig.

Har du glede og nyter smaken? For å finne ut, bare kok og prøv syltetøy fra roser.

Larisa Shufkackin