Hva kan tilberedes i sandwich unntatt smørbrød. Hva å lage mat på grillgrill

06.05.2019 Bakeri produkter


Jeg foreslår aksjer de opprinnelige oppskriftene fra dette teknologienes mirakel.
hun sto for meg uten en dag i et par år, jeg trodde at i tillegg til smørbrød i det, ingenting mer å lage mat mer. Det viser seg ikke, fra vanlige støvler før stridet i det du kan bake. Bakte deler er oppnådd.
Jeg skal prøve mye, bli med og legge til dine retter med fots.
her er noen oppskrifter:
oppskrift Wafeel.
- 1 pakke med margarin smelte, 4yca og1stan sukkerslag Legg til 1 kopp med glidelåsen + vanillin. Clap-skje. Høy.
-2 egg, en halv kopp sukker, ca 200 gram rømme, 1 m. Tilførsel av vegetabilske oljer luktfri, teskje av et bakepulver, et glass mel. Bland alt, det brenget 10 minutter og bake i sandwichnica av 1 tanking på hver vaffel.
- Strong 200g margarin, kul, legg til 2-3 egg pisket med 2/3 st sukker, gradvis helle ~ 1,5-2 tmes. Bland godt. Deigen vil være som en tykk rømme. Sett i skjemaet, ikke veldig mye, fordi I prosessen med matlaging vil vafler øke i størrelse. Bake ~ 2-4 minutter før du setter, vil du sjekke. Du kan legge til epler på en river eller rosiner.
"Vafler - 4 egg, 5 tbstek mel, 5st stivelse, 5 m. Hver seksjon. Sursive ca 2-3 minutter på hver side (hvis en elektrovapulnitsa, fokuserer deretter på vaffelens farge).
- Wafers "belgisk" - 125g myk drenering. Masl, 75g sukker, 1 pose med vaniljesukker, klype salt, 3 egg (proteiner og eggeplommer separat), 250g mel, 1 / 3h.l. Busty, 250 ml melk, 125 ml karbonert mineralvann. Hvite proteiner i et sterkt skum. Separat slå olje, sukker, vanillin og salt. Legg til eggeplommer, alle for å slå mikseren. Flytt melet med en breakdler og legg til deigen gjennom en sil. Best av alt alternativt med melk: en liten mel-tenkning, melk - rør, ... etc. Mens all mel og all melk ikke vil være i testen. Deretter introdusere mineralvann i deigen, og til slutt, nøye forstyrrede piskede proteiner. Bake til ruddy skorpe. Det er best på en gang.
Puffs i Sandwichnice.
Deig: Lummy er ikke gjærdeig
Fylling: pølse
Kokte poteter
Ost fusjonert
Forberedelse: Rull over tynt puff bakverk, og en rektangelmodus i størrelsen på din
smørbrød. Sett fyllingen og dekk en slik trekant av deigen. Forberedt raskt, til en gylden skorpe.
Puffs med et eple i sandwich
Deig: Puff gjærdeig (hun ville ikke gjære og så ikke og tok dette)

Fylling: Apple 1 PC.
Potetstivelse 1 time. L (uten et lysbilde)
Vann 1 ss. L.
Sukker til smak

Klare epler og fint kuttet. Sett dem i en bolle, legg til 1 ss. l. Vann og legg ut litt i mikrobølgeovn slik at eplene mykes, men koker ikke! (Min på 3)
Vi legger stivelse, sukker i epler, blanding. Fortsatt å sette ut litt. (Min 1,5)
Fylling er klar.

Rull over tynn puffdeig, og en rektangelmodus i størrelsen på din
smørbrød. Vi legger ut fyllingen, dekker testen og bake ..


Kalori: Ikke spesifisert
Tid for å forberede: Ikke indikert


Wienske vafler - deilig, men samtidig veldig enkelt i forberedelsen av dessert. Vanilje vafler har en hyggelig spesifikk smak og aroma. Dens kraft du kan variere deg selv. Jo mer du liker vanilje, jo mer vi legger det. Men navigere, i alle fall, Vanilje trenger litt, fordi Den har lyse aromatiske egenskaper.
Ingredienser for utarbeidelsen av wienske vafler krever det enkleste. De er på kjøkkenet hver kvinne: hvetemel, sandsukker, koke melk, kyllingegg, olje, brus, eddik og selvfølgelig vanilje. Som breakthower, som du allerede har lagt merke til, brukes en klassisk brus i oppskriften, innløst av eddik. Disse ingrediensene kan ses av den ferdige deig breakdler, som selges i dagligvarebutikker.
Wienske vafler forbereder, oppskriften på forberedelsen av hvilken jeg foreslår er veldig rask. Du trenger 5 minutter for å koble alle ingrediensene og det samme for å bake. Så, hvis du har gjester på terskelen, er det et flott alternativ å raskt bygge en søt på bordet. Bak samtalen vil de ikke forstå hvor behandlingen dukket opp på bordet. Vi anbefaler også oppskriften på matlaging raskt.


Ingredienser:

- 160 g hvetemel,
- 100 ml ku melk,
- 1 kyllingegg,
- 50 g sukker-sand,
- 100 g smør,
- En liten eddik eller sitronsaft for å betale av brus,
- ½ teskje soda,
- Vanillin på Will.

Slik lager du mat med bilde trinnvis





Kyllingegget er delt inn i en kopp, vi snatch i det 50 gram sukker sand. Pisk opp til utseendet på et aktivt skum med en visp, en mikser eller blender.





Kremaktig olje er nødvendig på forhånd (ca. 30 minutter) for å komme fra kjøleskapet slik at det mykes. Og ellers vil det være umulig å slå det i testen. Hvis du har et "brannhus", for eksempel gjester på terskelen, i fem minutter kommer en mann fra jobb, etc., vi går til en annen. Klipp av et stykke olje (100 gram) og legg det i en tallerken, send den inn i mikrobølgeovnen. Vi legger på avfrostingsmodus. Etter bokstavelig talt begynner noen sekunder å periodisk se på ovnen og knead oljen. Det myker veldig raskt. Derfor er oljen ikke kastet i mikrobølgeovn - vi forblir nær og "utfører prosessen".
Så, vi har et mykt smør. Sett det i pisket egg med sukker. Hell melk romtemperatur. Det er også enten tatt på forhånd fra kjøleskapet, eller litt varmt på tallerkenen eller i en mikrobølgeovn. Bryte til smak vanilje. Vi scribble.





Nå sammensetningen av Solim. Mål gulvet i en teskje brus, slukket den med eddik, sitronsaft eller fortynnet med sitronsyre. Vi legger til her.







Mel er ønskelig å sile. Suge det inn i deigen for vaffel.





Vi blander god vekt. Det viser seg ganske tett.





Varm wafelnitsa. Du kan forhåndsformulere et skjema med en ikke stor mengde vegetabilsk olje.
Vi legger ut deigen i muggene, og distribuerer litt skjeen, lukk.






Minutter etter 4 - 6, (avhengig av kraften i smørbrød eller waffelnia) vil viennes vanilje vafler være klar!




Tradisjonelt serveres wienske vafler med frukt og noen søte sauser. Du kan også binde to vafler med en kokt kondensert melk,

Sandwicker (eller sandwich) er en veldig enkel og passform i huset. Med det kan du enkelt og raskt forberede en appetittvekkende varm sandwich med skinke og ost. Søte sprø vafler, ruddy puff med epler eller kjøtt, deilig omelett, solid pannekaker eller til og med potet datarer. Vi valgte de enkleste og smakfulle oppskrifter for smørbrød, slik at du kan glede deg selv og kjære.

Hvis du ikke har noe smørbrød, så anbefaler vi å tenke på hennes oppkjøp. Når du velger, bør du være oppmerksom på strømmen, tilgjengelige funksjoner og indikatorer, samt konfigurasjonen av de indre platene og tilstedeværelsen av et non-stick-belegg. Slik at rettene tilberedes av våre oppskrifter, ikke blir brent, og matlaging brakt glede.

Sandwich med egg, skinke og ost

Ingredienser:
  • svart eller hvitt brød (2 skive)
  • egg (1 stk.)
  • skinke
Vi deler egget til tallerkenen. Vi legger skinken og osten mellom brødene. Eventuelt kan du legge til persille, dill, løk, tomat eller salt agurk til smørbrød. Vi tar den resulterende sandwichen og suge det i en tallerken med et egg. Deretter legger du i sandwicker, dekk og vent når den er klar. Det viser seg veldig velsmakende og tilfredsstillende.

Datracy (potetpannekaker)

Vi trenger:
  • midtpoteter (4 stk.)
  • egg (1 stk.)
  • mel (1 spiseskje)
  • pepper
Poteter må knuses: Du kan bruke en grater, blender eller kjøttkvern. Hvis mye juice ble dannet, må den slås sammen. Deretter legger du til egg, mel, salt og pepper. Bland og sett i pre-smurt vegetabilsk olje formen på smørbrød. Du kan også legge til løk og hvitløk til blandingen, og til og med legge til hakkets drikkoppskrift. For å gjøre dette er det nødvendig å sette en skje i form av et sandwich første lag med potetblanding, deretter lag av hakket kjøtt og igjen et lag med poteter. Datura er bedre det er varmt.

Sand vafler

Oppskriften er egnet for sandwickers, som i settet er spesielle former - "wafelnitsy".

Ta:

  • kremaktig olje (100 gr.)
  • mel (100 gr.)
  • egg (2 stk.)
  • sukker (100 gr.)
  • stykke sitron
Vi deler egg i mel og blandes til homogen masse. Tilsett smør, sukker og klem juice fra sitronskiver i deigen. Sandwichen må forvarme. Deretter hell deigen i formen og dekk lokket. Men ikke å lukke på slottet, siden vafler vil stige. Vi bake 10-12 minutter og nyte gode deilige vafler.

På en fin måte å spare tid og på bare noen få minutter koker du deilige og originale varme smørbrød. Praktisk talt med enhver fylling er bruken av et nytt mirakel av teknologi som kalles en sandwicker. Denne kjøkkenassistenten ligner oss veldig på oss alle som er kjent fra barndomswaphelnitsa, og det består av et hus og to non-stick-plater, adskilt av det ribbet fremspringet.

Under fremstillingen av varme smørbrød, er disse platene forbundet sammen, oppvarmet og stekt sandwichen som ligger mellom dem på begge sider til appetittvekkende og sprø skorpe. Spesielt elsk disse sprø smørbrødene barn, og selv de mest lunefullte små gourmetene ikke står foran fristelsen og sørg for å prøve en uvanlig sandwich.

Med forbehold om riktig drift, kan smørbrød være en stor hjelp for folk som stadig mangler ledig tid til å forberede sofistikerte og arbeidskrevende retter. I tillegg til sprø smørbrød med forskjellige fyllinger, ved hjelp av sandwich, kan du lage mat, toas, pannekaker og omelett.

Å lage mat alle disse rettene vil kunne til og med dem for hvem matlagingen fortsatt ikke er fullt studert av vitenskapen. Oppskriftene av smørbrød for sandwich-bærere er svært varierte og utrolig enkle, så på forberedelsen av en deilig frokost eller bare en matbit, vil du ha et minimum.

Først og fremst er det nødvendig å nøye undersøke bruksanvisningen, som er festet til sandwickeren, og tørk platen før den første bruk av en ren fuktig klut.

I de fleste tilfeller inneholder produsentens instruksjon også rådet angående den første utnyttelsen av sandwichen, som følge av hvilken det er nødvendig å smøre oppvarmingsplatene med solsikkeolje, lukk enhetens deksel og slå den på "FAST" i 5 minutter. Denne prosedyren anbefales også å gjenta fra tid til annen slik at overflaten av platene forblir non-stick.

I intet tilfelle ikke bruk fettfattig margarin eller margarin i stedet for solsikkeolje som inneholder mye vann, for eksempel produsert på grunnlag av olivenolje. Slike "smøremiddel" vil sikkert begynne å brenne, og smaken av smørbrødene vil bli bortskjemt. I tillegg må du vaske av arbeidsflaten på instrumentet lenge nok.

Før du begynner å lage matlaging, er det nødvendig å sørge for at Sandwicker er godt oppdrett. Og før du fjerner de ferdige smørbrødene, må du først forsiktig åpne lokket og gi et par til utover.

Velg ingredienser

Det er best for fremstilling av varme smørbrød med en sandwicker egnede firkantede og trekantede brød, 0,8-1,0 cm tykk. Du kan imidlertid, hvis ønskelig, kan du bruke noe brød fra hvitt hvete til mørkt rug med frø.

I tillegg til brød som et "skall" for varme smørbrød, kan andre produkter brukes, for eksempel runde pittes, kaker, puff kaker, deig for croissanter og pizza.

Når det gjelder valget av fyllingen, er det praktisk talt ingen restriksjoner. Det er mange oppskrifter for smørbrød tilberedt i en sandwicker med et bredt utvalg av fyllinger.

Ofte brukes følgende produkter som fylling:

  • Pølse eller skinke;
  • Kjøtt;
  • Grønnsaker og greener;
  • Fersk frukt.

Hva slags fylling å velge? Alt avhenger av dine personlige preferanser og ønsker, det viktigste er at fyllingen var i form av skiver eller i form av en tykk masse for spredning, siden den overdreven flytende fylling kan lekes gjennom brød og brenne. Men og med en tykk solid fylling er det imidlertid viktig å ikke overdrive det, fordi det også kan "komme seg ut" til utover og slippe platene.

Skinke og ost smørbrød


Følgende oppskrift er en av de mest populære oppskrifter for varme smørbrød i sandwichen.

Så, for forberedelsen av en sandwich du trenger:

  • 2 stykke hvitt eller svart brød;
  • 20 gram smør;
  • fersk tomat ring;
  • 2 tynne skiver av fast ost og samme skinke.

For dekorasjon og gi en tallerken friskhet og piquancy, kan du bruke kæl og basilikum. Vi samler "en sandwich i følgende rekkefølge: Ett stykke brød Smør oljen, sett osteskiven, deretter skinke og dekorere Kinse Sprig, så legg tomat og dekk osten, over greenene, deretter skinken og smøret smøret.

Det er alt, smørbrødet er klart, det er på tide å lukke smørbrødene og vente tildelt til matlagingstid.

Vaffel og informasjonskapsler

Noen modeller av sandwickers har ekstra flyttbare flyttbare waferpreparasjonsplater. Oppskrifter av deilige vafler i Sandwicker vil hjelpe deg med å diversifisere familiens ernæringsmeny og gjøre frokost mer moro.

For å forberede vafler, vil følgende ingredienser være nødvendig:

  • 100 g smør;
  • 2 egg;
  • 1 stskje rømme;
  • 2 barer av stivelse;
  • 100 ml melk;
  • 3 barer med sukker;
  • 250 ml krem \u200b\u200b33%;
  • bær og 2 barer med sukkerpulver til dekorasjon.

Matlaging:


Smeltet smørbelegg med sukker med en mikser, tilsett egg, melk og mel, bland godt. Deretter går du inn i rømme og stivelse, knead homogen, ikke for tykk deig.

Du kan lage mat, ikke bare varme smørbrød, sette en fylling mellom to lag med brød og sjenerøst smørende dem for en kremaktig beleggolje. Her kan du bake enhver deig som en tykk, rullet inn i reservoaret, og væske, bukten i hver celle på en til en og en halv skjeer per hver. I dette tilfellet viser det seg trukket triangulære vafler, myk og ikke i det hele tatt fettstoffer.

Men i tillegg til vanlig test kan du bake i denne enheten også særegne kaker - fisk, kjøtt, sopp. Hakkede eller deig brukes også av det vanlige, hvorfra vi forbereder slike koteletter og pannekaker i en stekepanne.

Bakingstiden for slike rå trekanter er ca. 10 minutter. Fisk eller kjøtt skal kuttes i en liten kube eller hoppe over et stort grill av kjøttkvern. Og så er alt som vanlig. De resterende ingrediensene tilsettes, alt er blandet og bakt.

  • 2 ss. Skjeer av hovedproduktet - kjøtt, fisk, sopp
  • 1 ss. Skje majones
  • 1 egg
  • 1 ss. Skje av mel eller stivelse
  • salt og svart bakken pepper

For å knekke deigen, gi å stå 30 minutter i kjøleskapet og bake.

Søte vafler

  • 5 egg
  • 1 kopp sukker
  • sett margarin
  • pakke vanillina eller klemme kanel
  • 1 kopp mel.

Margarin smelte. Egg slår med sukker, tilsett varm margarin og mel med vanilje. Knead deigen og bake vafler.

Wafers på surkrem

  • 200 g rømme
  • 2 egg
  • 1/2 kopp sukker
  • 1 ss. Skje av vegetabilsk olje
  • 1 timers spanner
  • 1 kopp mel.

For å knekke deigen, la han stå i 10 minutter og bake vafler.

Wienske vafler

  • 4 egg
  • 5 ss. Sugar Spoors.
  • 5 ss. skjeer av mel
  • 5 ss. Skjeer av stivelse.
  • en klype salt

Knead deigen. Bake vaffelene minutter på 2-3 minutter. Varm kan sprinkles med pulverisert sukker.

Søte vafler med fylling

  • 2-3 egg
  • 2-3 ss. Skjeer av sukker
  • 200 g margarin
  • mel på behov
  • handwood Izyum eller revet på et stort rister eple

Margarin smelte. Egg slår med sukker, tilsett varm margarin, mel og knead deigen til konsistens tykt rømme. Legg til vasket rosiner eller revet eple. Bake 2-4 minutter. Waffels når baking øker i størrelse.

Belgiske vafler

  • 3 egg
  • 75 g sukker
  • 80 g smør
  • 250 ml melk
  • 125 ml karbonert mineralvann
  • 1 pakke vanillina.
  • en klype salt
  • 1/2 h travel spoon
  • 250 g mel

Egg for å skille eggeplommer fra proteiner. Hvite proteiner i et sterkt skum. Mel for å sile og bland med et bakepulver. Kremaktig olje for å komme på forhånd på bordet slik at det blir mykt. Slå det med sukker, salt og vanilje. Legg til eggeplommer og slå igjen.

Nå er det nødvendig å vekselvis legge til mel og melk, knead deigen. Suget litt mel, smurt. Helles litt melk, igjen rørt. Og så til melk og mel ende. Deretter må du helle mineralvann og vask. På slutten presenterer forsiktig pisket proteiner og vask skjeen.

Bake, som alle andre vafler før du setter på. Det er dem bedre umiddelbart.

Puffs med epler

  • puffen tastet deigen
  • 1 Apple.
  • sukker til smak

Rengjør epler og kutt i små biter. Sukker i en panne med sukker. Overflødig juice dannet under slukningsprosessen, fusjonere.

Deigen ruller ut størrelsen på sandwicker og sett inn i den. Begynner å sette i dypere og dekke opp den andre deigen som det samme laget. Bake puffene til rosenken.

I stedet for en eplefylling, kan du bruke pølse, ost, ost, blandet med egg, potetpottepoteter. Det viser seg at pies med passende fylling.

Nyt måltidet!