Hva liker jeg desserter ved hjelp av frosne bær? Enkelhet og rask forberedelse når som helst på året, samt evnen til å endre smakkombinasjoner til uendelig.

Jeg foreslår å forberede en rask puff dessert laget av frosne jordbær i et glass.

Aktiv matlagingstid er bokstavelig talt 15-20 minutter, men det er nødvendig å få en jordbær fra fryseren på forhånd slik at det er litt lettet og la juice, som er ytterligere nyttig for impregneringen av cookie-laget. Ja, og kutt en litt substabell jordbær mye mer praktisk.

Jeg har informasjonskapsler - med jordbær smak. Men denne desserten er også godt egnet for kaker med en kremaktig smak eller med aroma av skummelk. Og med sjokolade kjeks, vil dessert ikke bare være deilig, men også mer fargerik.

Yoghurt bland straks med sukkerpulver. Antall pulver er å smake, avhengig av søthet av informasjonskapsler og bær.

Med de feilte bærene fusjonerer vi juice og blander det med brandy - dette er impregnering for informasjonskapsler. Bærene selv kutte vilkårlig. Cookies med sliping rullende pin eller i en blender til ønsket konsistens. Jeg forlot store stykker.

Komponentene i desserten er klare, du kan tjene. Jeg foreslår å gjøre en dessert i del gjennomsiktig briller eller krem \u200b\u200bkvinner, slik at alle lag ser bra ut.

På bunnen av hvert glass legger du 2 ss. Krummer av informasjonskapsler, litt tamper lag og dryss med en liten mengde jordbærjuice med brandy (ca. 1/2 CE. blandinger). Deretter legger du ut en full spiseskje bær, ravage. Jeg legger 2 ss på bærene. Yoghurt blandet med sukker. Vi gjentar lag.

Vi fjerner desserter i kjøleskapet for kjøling og impregnering. Det er nok til 1 time slik at informasjonskapslene er impregnert med juice.

Før fôring, dekorere desserter til din smak. Du kan dekorere dessert fra frosne jordbær med bær og mynte eller dryss med krummer fra informasjonskapsler.

God appetitt!

Jordbær - Berry for humør. Lys, duftende, søt. Hun er velsmakende av seg selv, og desserter med det er rett og slett magi. Fra bær kan du lage mange forskjellige søtsaker, baking og heve humøret hver dag. Brenner jordbær delikatesser?

Desserter med jordbær - Generelle forberedelsesprinsipper

Uansett hvilken type dessert, må jordbærene skylle og legge til. Berry Tender, gjør det pent og umiddelbart før bruk. MyTie Berries er ikke lagret. Du kan bruke Colander.

Avhengig av oppskriften, er jordbær kuttet, knust, misliker eller brukes helt. Vakre og ryddige bær kan umiddelbart bli utsatt for dekorasjon, resten brukes i dessert.

Hva er matlaging fra jordbær:

Forskjellig baking;

Kremer, kurdere;

Kaker, kaker;

Søte salater;

Sambuki, gelé;

Syltetøy, syltetøy, syltetøy;

Fastnett, tsukati.

Faktisk kan listen fortsette å uendelig. Dette er en universell bær, som har utallige fans. Rom fra det er veldig populære og aldri forsinket på bordet.

Traifl - Engelsk Dessert med jordbær (Oppskrift med bilder)

Traifl - engelsk delikatesse, som erobrer ikke bare av hans utseende, men også smake. Et alternativ av fantastisk dessert med jordbær og kremost. Du kan ta mascarpone eller noe annet.

Ingredienser

0,1 kg kjeks;

0,2 kg jordbær;

3 skjeer av sukker;

1 skje av brennevin;

150 ml av en hvilken som helst krem;

180 gram ost.

Matlaging

1. Bæren skylles og deles i halvparten. En del satt til side, legg en annen på brannen.

2. Legg til jordbærhalvdelen av sukkeret og en likør, oppvarming litt før du løser sukker. Nyt.

3. Vi pisker kremet og det gjenværende sukker, legger til kremaktig ost.

4. Biscuit kuttet i stykker, du kan bruke noen myke informasjonskapsler.

5. Vi samler inn dessert. For dette tar vi to briller og legger bitene av kjeksen på bunnen.

6. Legg litt kremaktig masse, deretter jordbær med leveren. På den friske bær og igjen kremaktig masse med ost.

7. Vi gir dessert å stå 15 minutter, slik at kjeksen er gjennomvåt, og sender den til bordet.

Iskrem - kjøling dessert med jordbær (oppskrift med bilder)

Fra en slik dessert med jordbær (oppskriften og bildet som vi festet) kan ingen nekte. Iskrem er en favoritt delikatesse av barn og voksne, så la det være naturlig og nyttig.

Ingredienser

0,6 kg jordbær;

150 gram sukker;

25 gram stivelse;

500 ml krem.

Matlaging

1. Vi danner de forberedte bærene i en bolle, tilsett halvparten av sukkeret, pisket av en blender til tilstanden av puree.

2. Vi legger på ild, bland restene av sukker med stivelse, send til jordbæren. Hell straks 100 ml krem \u200b\u200bfra formuleringen.

3. Vi lager en søt krem \u200b\u200btil å fortykkes, kul.

4. Vi slår krem \u200b\u200bog forbinder med jordbærmasse, omrøring.

5. Kjøl i fryseren til en kald tilstand.

6. Sett is i spesielle molds, fryser.

7. Hvis det ikke er noen spesiell iskrembil, kan du bruke en skrutrekker, for eksempel krukker fra yoghurt eller små disponible kopper.

Fastille - ikke-bryte dessert med jordbær (oppskrift med bilder)

Shelled fra jordbær er en delikatesse som kan være forberedt fra sommeren til hele vinteren. Det er perfekt lagret på et tørt sted, nyttig og naturlig.

Ingredienser

1 kg jordbær;

0,5 sitron;

2 sukkerskjeer;

Noen få dråper olje.

Matlaging

1. Vi kaster av bærene i gryten, legger til sukker og klemmer sitronsaften. Du kan sette den og Zest, duften vil være uovertruffen.

2. Vi legger bærene på komfyren og parim under lokket til det er mykt.

3. Puri rundt blenderen eller bare kneading godt.

4. Vi tar et blad av pergament, legger på et bakeplate og smør med flere dråper olje, veldig litt.

5. Jeg smør jordbær mashed poteter. Tykkelsen på laget er opptil fem millimeter.

6. Vi legger i ovnen for minimumstemperaturen, det er viktig at det ikke overstiger 100 grader.

7. Enzytastast på en litt ajar dør til beredskap.

8. Så slår jeg revet, fjern pergamentet. Vi setter rullebanen, du kan kutte i små biter.

Sambuk - Air dessert med jordbær (oppskrift med bilder)

Sambuk - Utrolig lett, mild og enkel dessert med jordbær, en oppskrift med bilder som kan bli funnet her. Behandlingen forbereder seg på gelatin. Det er viktig å bruke egg av høy kvalitet, da proteinet brukes i råformen.

Ingredienser

0,22 kg jordbær;

50 gram sukker;

10 gram gelatin;

4 skjeer med vann.

Matlaging

1. Koble straks gelatin og vann, omrøring. Væsken skal være kald. Vi gir gelatin å svulme. Hvis produktet er øyeblikkelig, så nok ti minutter. Den vanlige gelatin for full hevelse er en halv time.

2. Skyll bær, tilsett sukker og slå en blender.

3. I en separat bolle setter vi eggproteiner, pisket til et sterkt skum. For å gjøre dette må bollen være ren og tørr.

4. Varme gelatin før oppløst korn, hell i jordbær.

5. Vi rører og introduserer piskede proteiner, vi gjør det nøye og ikke lenge, for ikke å forsinke massen.

6. Lås opp Sambuk for vakre briller, send for å holde fast i kjøleskapet. Vi dekorerer bær og serverer etter frossen, i gjennomsnitt vil det ta omtrent to timer.

Tiramisu - Fantastisk dessert med jordbær (oppskrift med bilder)

Et alternativ for jordbær tiramisu, fylling er tilberedt med kremost mascarpone. Om nødvendig, kan erstattes med et annet lignende produkt.

Ingredienser

10 Savoyardi;

70 gram mascarpone;

10 jordbærbær pluss for dekorasjon;

100 gram jordbær juice;

50 gram appelsinjuice;

90 gram sukker;

1 ts. sitronsaft;

1 skje av brennevin;

1 skje med revet sjokolade.

Matlaging

1. Trekk juice av oransje og jordbær i en blender, legg til jordbærbær, brennevin og slå. Få saus.

2. Blanderen pisket proteiner med sukker, hell halvparten. Straks hell en teskje sitronsaft.

3. Yolks er pisket fra den andre halvdelen av sukkeret, vi introduserer mascarponen, så går vi inn i piskede proteiner, rør forsiktig.

4. Sett informasjonskapsler i jordbærsausen, tåle noen få sekunder, legg det vekselvis på parabolen med et glatt lag. Må forlate halvparten.

5. Smør krem \u200b\u200bmed ekorn.

6. Nå igjen kaker, fuktet i saus, så krem.

7. Dryss med sjokoladeflis, dekorert med ferske bær, foran desserten, vi varme 4 timer i kjøleskapet.

Kurd - Universal Dessert med jordbær (oppskrift med bilder)

Jordbær Kurd - Enkel matlagingskrem, som kan brukes uavhengig eller bruk i andre desserter. Det serveres til pannekaker, pannekaker, som brukes til å smøre kaker og kaker.

Ingredienser

0,7 kg jordbær;

100 ml sitronsaft;

250 gram sukker;

Matlaging

1. Vi smør jordbær, bærer gjennom sikten for å kvitte seg med beinene.

2. Piskegg, overløp i jordbærpuré.

3. Vi legger til oppskriftssukker og helle sitronsaft. Sett på ovnen.

4. Kok på en veldig liten brann og rør en kile uten å stoppe.

5. Så snart massen koker, fjern straks fra brannen og kul.

6. Om ønskelig, legg til pisket smør, krem \u200b\u200bblir mettet.

Ostemasse kake - en elegant dessert med jordbær (oppskrift med bilder)

En variant av en elegant jordbær dessert, et bilde og en matlaging oppskrift. Hytteost for kake kan brukes til å ta noen, trenger også en pakke med ferdig gelé, det er tilrådelig å bruke jordbærsmak eller lignende.

Ingredienser

0,4 kg av noen sandkake;

20 gram gelatin;

1 pakke gelé;

0,3 kg jordbær;

0,4 kg hytteost;

200 ml rømme;

0,5 kopp sukker;

0,1 kg smørkrem;

Matlaging

1. I gelatin henter vi 100 ml vann, vi er igjen for hevelse.

2. Crumble Cookies i mel, kast av i en bolle.

3. Fjern oljen og send til leveren, rørt og legg ut i en avtakbar form. Kjør roten med hånden. Vi legger i kjøleskapet.

4. Vi pisker hytteost med rømme og sukker, tilsett vanilje som ønsket.

5. Varm gelatin, hell i hytteost og rør.

6. Ta råen fra kjøleskapet, legg ut et lag av hytteost, sett å holde fast igjen.

7. Vi skiller geléen fra posen med oppskriften.

8. Vi skyller jordbær, iført og kuttet av plater. Vi legger vakkert på ostemasse laget.

9. Fyll den avkjølte, men ikke herdede gelé.

10. Vi legger kaken i kjøleskapet i fem timer. Etter den frosne form, sletter vi.

Jordbær selv deilig og duftende, men dessert blir mer deilig hvis du legger til brennevin, brandy, revet zest eller kanel til bær.

Hvis en frossen jordbær brukes til parabolen, må bærene få lov til å fullstendig uttale, deretter tømme all væsken. Vekten av produktet vil reduseres med en tredjedel.

Bærer av jordbær, mild og saftig, mister de raskt sitt råvareutseende. Derfor dekorere desserten bedre før fôret selv.

For å gjøre dessert nyttig, kan du legge til honning til reseptet i stedet for sukker. Søt er justerbar til smak. Det skal huskes at når det er oppvarmet honning, mister en del av de gunstige egenskapene, så det er ikke nødvendig å koke. Hvis du trenger å forberede lavkalori-delikatesse, blir sukkersubstitusjonene satt. De er kjemiske og naturlige.

Lost Wased Berries? De er ikke gjenstand for lagring, og trenger akutt resirkulering. Hvis ingen tallerken er planlagt, kan du bare suspenderes med sukker og sette i kjøleskapet. Du kan rulle og sende til fryseren.

Jordbær er ganske rik på de nyttige stoffene og vitaminene i en bær, som noen ganger modnes uten spesiell omsorg. I vekstprosessen absorberer det alle mineralene som er nødvendige for at mannen skal opprettholde immunitet.

I tillegg er det ganske hyggelig å smake (det er praktisk talt ingen som ikke liker det, hvis det ikke er ekstra allergier). Basert på slike bær, er det tilgjengelig for å forberede mange nyttige og deilige retter.

I denne artikkelen presenterer vi deg for din oppmerksomhet veldig enkle, sofistikerte og raske desserter fra jordbær. Alle oppskrifter er nøye utvalgt for deg, kjære lesere!

Mild dessert med jordbær og mascarpone

Jordbær er perfekt kombinert med mange vanlige produkter, slik at du alltid kan lage deilige desserter. Mange mennesker liker den søte "sammensetningen" fra denne bæren og Lombard (italiensk) ost - mascarpone.

Ifølge konsistensen er det mer minner om en kremaktig masse. Det er ganske forsiktig og identisk med pisket krem.

Maskarpone er et veldig fettprodukt, så det er ikke alltid nyttig i store mengder av de som holder tøffe dietter. Men likevel er det tillatt å nyte det i et visst beløp flere ganger i uken.

For produksjon, anvendes naturlige kremer oppnådd fra høy fett melk. Ideelt sett påfylles kyr som er foreløpig påfylt med ferske, miljøvennlige planter. For å få en mascarpone, er krem \u200b\u200bkoblet til en ugudelig syre og eksponerer oppvarming på liten varme.

Forberedelse av en delikat dessert fra jordbær:

• Bær er befriet fra koppene, brus, vaskes grundig under rennende vann;

• Ta del av pulveret og de piskes med mascarpone;

• Lagt til kremmassen;

• Jordbær kutt på tynne skiver (nøye for ikke å ødelegge formen på bærene);
• Det gjenværende pulveret er blandet med jordbær;

• Vent en stund, mens bærene ikke vil bli tillatt, så er det drenert;
• Forbered rene trosbekjennelser og legg på bunnen av bærene;
• Jordbær er dekket med krem;
• Det neste trinnet - du må dekke masse mascarpone;
• Sett en annen bær, krem, ost, til kremet er fylt;
• Enestående jordbær er satt på topplaget, og deretter den siste strekkoden - dekorasjon med mynteblader eller crumb.

Coblichnye delikatesse, hvis smak vil bli husket for alltid

Basert på moden, gjør moden jordbærbær virkelig å forberede noe. Vanligvis brukes de til fremstilling av søte desserter og gir dem noe "høydepunkt", en hyggelig sur-søt smak.

Med den rette tilnærmingen til virksomheten kan du skape overraskende utsøkte desserter som vil hyggelig overraske gjester og slektninger. Vurder oppskrifter fra bildet nedenfor.

"TRIFL"

I hjertet av en så populær britisk matrett - modne jordbær. Ekstra produkter vil bli påkrevd, som sammen med en slik bær skaper et hyggelig utvalg av smaker.

Ingredienser til forberedelsen av dessert fra jordbær "trifl":

• Jordbær - 400 g;
• Sukker sand - 120 g;
• Brennevin - 40 g;
• Valnøtter for retter - 80 g;
• Sweet Cottage Cheese Mass - 400 g;
• Krem - 300 ml;
• Klar kjeks - 200 g;

Tilberedningstid: 15 minutter. Calorie: Omtrent 1500 kilokalorier (for flere porsjoner).

Stadier av matlaging "Trifle":

1. Bærene beveger seg forsiktig og vasker, fjerner alt for mye;
2. Omtrent 200 g bær, 80 g sukker, er væsken forbundet og satt på ovnen, hvor sukker må løses grundig;
3. Krem med sukker (40 g) pisket, tilsett ostemasse, fortsett å slå;
4. Klar kjeks er kuttet i små kuber, legg dem på bunnen av CREMOKA;
5. Biter av kjeks vannet sirup;
6. Bær er satt i vasen;
7. Jordbær er dekket med et råmateriale;
8. Bær og hytteost;
9. Fra ovenfor må dessert sprinkles med knuste nøtter;
10. Parabolen vil være spesielt velsmakende hvis den er avkjølt i kjøleskapet før servering.

Sambuk.

Dette er en svært velsmakende dessert fra jordbær, som er i stand til å dekorere et festlig og høytidelig bord. Han er ganske ganske lett, det kan også være den som sitter på en diett.

Selvmatlagende ingredienser:

Koketid: opptil 20 minutter. Calorie: Opptil 350-400 kilokalorier.

Matlaging Sambuka fra jordbær:

1. Bær er krysset, vask;
2. De omdannes deretter til en homogen masse ved hjelp av en blender;
3. Pisket proteiner i frodig masse;
4. Sukker sand, proteiner og pisket i den knuste jordbærmassen;
5. Gelatin helles med vann (300 ml), oppvarmet pent på lav varme til den løser seg helt;
6. Fortsatt prosessen med pisking jordbærmasse, du må legge til oppløst gelatin tynn teping (bedre hvis det vil bli utført to personer);
7. Når massen er grundig rumpet og skaff deg en vakker lys nyanse, må den helles i kremet og la det være kult på et kaldt sted.

Oppskrift på matlaging Valuta Dumplings med bær

Dette er en ganske appetittvekkende og tilfredsstillende tallerken til dessert, som kan tilberedes både for festbordet og på en hvilken som helst ukedag. Det vil perfekt utfylle hjemmemenyen. Forberedt raskt og krever ikke eksotiske produkter.

Ingredienser for Cottage Cheese Dumplings med jordbær:

• Jordbær - 400 g;
• Sukker sand - 150 g;
• Egg - tre stykker;
• Vanilje sukker - 5 g;
• Soda - 2,5 g;
• Salt - 2,5 g;
• Eddik - for brus høsting;
• Cottage Cheese - 130 g;
• Topp klasse mel - 650 g;
• Kremaktig olje - 35 g;
• Magert olje for smøring;
• Rømme - å fylle på den ferdige parabolen.

Forberedelsestid: til en halv time. Calorie: Omtrent 220 kilokalorier per 100 g retter.

Strømforberedelse av dumplings med jordbærbær til dessert:

1. Jordbær frukter vask;
2. Soda og sukker er pre-gasy av eddik og forbinder med cottage cheese;
3. Cottage Cheese Knead for å koble den til andre ingredienser;
4. Legg til vanilje sukker, egg, sukker sand;
5. Etter at karakteristiske bobler vises på overflaten av hytteost, begynner deigen å knead, melet blir tilsatt gradvis;
6. En mel spredning på et stort bord eller olje;
7. Fra deigen gjør en slags ruller, så er den kuttet i små deler;
8. Hvert stykke er rullet opp for å få en rund kake;
9. Til midten av pelletsene legger fylling (jordbær og cottage cheese), sprinklet med sukker sand topp, kantene er beskyttet;
10. Dumplings kan kokes i vann, i en konvensjonell gryte eller i en spesiell dobbeltkoker (i det første tilfellet må du vente på vannkoking og kaste dumplings i det, i det andre tilfellet - de blir satt i en dobbel kjele, de forbereder det samme i begge tilfeller - ca. 10 minutter);
11. Dumplings som var sveiset kan pakkes med smør, dryss med sukker og server på bordet med rømme.

Raske oppskrifter

Desserter tilberedt med en slik bær er utvilsomt hyggelig for smaken. Men det er ikke alltid mulig å gjøre det jeg vil, om ikke nok tid. Imidlertid tillater enkle og tilgjengelige oppskrifter ikke å krenke seg selv med hensyn til opprettelsen av appetittvekkende jordbær desserter.

Iskrem

Denne parabolen kan gjøres veldig raskt. Spesielt velsmakende er det i en sommersesong. Men på en annen gang på året er det virkelig å nyte dem på ferie eller på en helg uten å gjøre det spesielle anstrengelser for å skape det.

Ingredienser for iskrem med jordbær:

• Jordbær frosset - 400 g;
• Sukker sand - halvparten av glasset;
• Vanillin - 2 g;
• Krem - 100 ml.

Tilberedningstid - 7 minutter. Kaloriverte: 400 kilokalorier (for flere porsjoner).

Metoden for matlaging Fast Strawberry Ice Cream:

1. Jordbærbær må piskes med sukker i en blender;
2. Legg krem, vanillin og grundig slå;
3. Den resulterende massen kan helles i kremer og bære eller legges i kjøleskapet.

. Les hvordan å lage et tomt om vinteren.

Legg merke til syltetøyet fra Mulberry. Denne deilige behandlingen er veldig enkel.

Har du noen gang prøvd en syltetøy fra Physalis? , Og hvis du legger til det, vil oransjen du få en helt ny smak.

Dessert med yoghurt

En slik oppskrift er preget av enkelheten og muligheten for rask matlaging. Han er i stand til å dekorere festlige bord eller bare glede familie på en fridag.

• Jordbær - 200 g;
• Enkel yoghurt uten fyllstoff - 200 g;
• Høy fettkrem - 150 g;
• Mynteblader - noen få stykker;
• Sukkerand er et halvt glass.

Tilberedningstid: 10 minutter. Calorie: Opptil 250-300 kilokalorier.

Matlaging en rask jordbær dessert med yoghurt:

1. Renset, vasket jordbærbær er tørket med en blender;
2. Yoghurt er forbundet med sukker, krem \u200b\u200bog begynner å slå;
3. I brillene lå ut på bunnen første jordbær, deretter et lag med yoghurt-kremmasse, igjen jordbær - til full fylling;
4. Den resulterende desserten er dekorert med mynteblader.

Berry banan ømhet

Denne raske oppskriften på en jordbær dessert er veldig enkel og tilgjengelig for alle. Det eneste øyeblikket kreves enten frakt eller friske brombærbærbær.

Ingredienser som trenger:

• Faktisk jordbær - 250 g;
• Bananer - 60 g;
• Svart sjokolade - å dekorere retter;
• Blackberry - 60 g;
• Pisket krem \u200b\u200b- 250 g;
• Sukkerpulver - 100 g.

Tilberedningstid: 10 minutter. Kalori: ca 300 kilokalorier.

Forberedelse av dessert med jordbær, bjørnebær og banan:

1. Banana er rengjort fra skrellen, kuttet i små kuber;
2. Bær av jordbær vask, kuttet av tynne plater;
3. Blackberry vasket, fjern alt for mye;
4. Sjokolade gnidd på risten;
5. Krem pisket med sukkerpulver;
6. Bær av jordbær er satt på bunnen av dessert vasen, dekket med krem \u200b\u200btopp;
7. Så setter de bananen igjen - krem, setter bjørnebær og igjen dekker kremlaget;
8. Topp legger ut jordbær, dekorert med biter av banan og sprinklet med sjokolade.

Jordbær cocktail med appelsiner

Ikke bare friske bær er egnet for forberedelse av en slik rask dessertcocktail, men de som har blitt lagret i lang tid i kjøleskapet og er ikke så hyggelig å smake (fra lang lagring). Det er også enkelt, og for opprettelsen trenger ikke å eie spesielle matlagingsferdigheter.

Ingredienser:

• Melk - 200 g;
• Oransje - halvparten;
• Jordbær - 100 g;
• Meieri iskrem - 100 g;
• Sukker sand - 80 g;
• Sjokolade - 30 g

Tilberedningstid: 10 minutter. Calorie: Opptil 250 kilokalorier.

Metoden for matlaging av en cocktail fra jordbær med appelsiner til dessert:

1. Oransje frigjøres fra peeling;
2. Jordbær vask, fjern unødvendige deler;
3. Bær og oransje er knust grundig i en blender;
4. Koble til melk, juice (hentet fra bær og oransje), sukker, iskrem, grundig pisket;
5. Spill mye i kremet og dryss med sjokolade på toppen.

Enhver vertinne har muligheten til å vise sin egen fantasi ved å oppfatte den opprinnelige desserten fra jordbær, basert på kjente. Det viktigste er å ta hensyn til smakens smak, gjester og kombinere bare de ingrediensene som tillater å skape den beste smaken gamma i en enkelt sammensetning. Bruk uuttalte bær og ferske produkter.

Til salgs hele året, men om sommeren, i sesong, er det den mest duftende, søte og uforglemmelige deilig. Og vurderer at dette også er Aphrodisiac, så må du bare forberede jordbær desserter for dine kjære.

Enkle og deilige desserter fra klubber

Jeg foreslår at du gjør 5 enkle og deilige desserter fra jordbær.

Ingredienser:

Pannekaker klar - 4 stk, 100 g tykt rømme, 0,5 banker av kondensert melk, 1 banan, jordbær - å smake.

Slik lager du ruller med jordbær:

• Bland rømme med kondensert melk.
• Klipp banan og jordbær langs de 4 delene.
• Hver pannekake smurt av rømme.
• Sett på en pannekake på en slicker banan.
• Langs banan lay jordbær.
• Wrap pannekaker i ruller. Sett i 1 time i kjøleskapet.
• Ved fôring, kutte pannekaker i stykker av samme størrelse og omgå den gjenværende kremet.

Ingredienser:

70 g sukker, 1 ss. Sitronsaft, 1 ss. Vann, 600 g jordbær (du kan allerede fryses).

Hvordan lage jordbærstørrelse:

• Rengjør friske jordbær, vask, tørk og fryset.
• Tilsett sukker, sitronsaft i vannet og kok, koker omrør 1 minutt mens sukker er oppløst.
• Grind i en blender frossen jordbær med sukker sirup.
• Sett i formen og sett i fryseren i 3 timer.

Ingredienser for 4 porsjoner:

100 g jordbær, 120 g smeltelon, 35 g sukker, 125 ml jordbær yoghurt, 70 ml fersk appelsinjuice, 15 g ark gelatin, 1 krukke med naturlig yoghurt, mynteblader og bær for dekorasjon.

Hvordan lage jordbær Bavarian Cream:

• I blenderen gjør du mosede jordbær og meloner.
• Hell den resulterende purpen i pannen og tilsett sukker.
• Kok og koke på lav varme i ca 5 minutter. Fjern skummet.
• Soak gelatin i kaldt vann i 10 minutter, trykk deretter og oppløses i varm appelsinjuice.
• Umiddelbart tilsett oppløst gelatin i varm fruktpuré.
• Litt kult og legg til en jordbær yoghurt. Bland godt den resulterende krem.
• Kremer (4 per 100 ml) skyll med kaldt vann og hell kremet i dem. Sett i kjøleskapet klokken for 5, og bedre om natten.
• Server med naturlig yoghurt, stykker jordbær og mynteblader.

Ingredienser:

2 kopper jordbær, 2 egghvite, 4 ss. Sukker, 1 ss. Gelatin, bær og mynte for dekorasjon.

Hvordan lage jordbær smbob:

• Gelatin fyller en gryte med ½ kopp kaldt kokt vann, la i 20 minutter.
• Jordbær skyll og tørt. Sett inn en blender, hell 3 ss. Sukker og grind til tilstanden av puree.
• I en stor bolle, ta en mikser av proteiner med gjenværende sukker i et sterkt skum.
• Landskap med hovent gelatin. Sett på komfyren. Varme (men ikke koke!), Rør, på lav varme til den løser gelatin. Gi litt kult.
• Bland pisket proteiner med jordbærpuré i en homogen masse.
• Hell den varme gelatinen med en tynn strømning, bland forsiktig.
• Spred smbush i høye briller, la avkjøles til romtemperatur.
• Sett deretter i kjøleskapet i 20-30 minutter til desserten fryser.
• Dekorer SMBOB med mynteblader og bær.

Ingredienser:

200 g jordbær, sitron halv juice, 150 g sukkerpulver, 10-15 g gelatin, vegetabilsk olje for smøring.

Hvordan lage en jordbær dessert:

• Send formen eller papiret for baking. Smør vegetabilsk olje.
• Jordbær slip i en blender. Tilsett sukkerpulver, sitronsaft og grind til en jevn puree.
• Gelatin fylles med kokt vann og la det svulme.
• Deretter løses det i et vannbad eller i mikrobølgeovnen, men ikke kom med.
• Legg til gelatin til jordbær og la stå 10 minutter.
• Deretter avkjøl blandingen på 10 minutter i kjøleskapet.
• Ta en miksermasse til myke topper. Det må legge til og øke i volum.
• Plasser i skjemaet, spred og la ved romtemperatur i 10-24 timer. Ikke tildekk.
• Frossen dessert lå ut på en tallerken eller overflate, sprinklet med sukkerpulver.
• Klipp med en skarp kniv, smurt med vegetabilsk olje. For hvert kutt, smør kniven med olje!

Og her er noen flere enkle desserter fra jordbær.

Unik søt jordbæraroma - sommer lukt. Saftige bær med et mildt kjøtt og knapt fanget syre bokstavelig talt smeltet i munnen. Og hvilke fantastiske desserter med friske jordbær kan tilberedes for hele familien!

Disse er paier

Baking C er utsøkt og forfriskende. I terskelen dukket opp eller plutselig ønsket å pampes noe nær noe velsmakende? Vi tilbyr ikke en helt vanlig oppskrift på en frisk jordbærkake. Vi kutter i en halv på 500 g renset vasket bær. Jeg sovner deres 130 g sukker og 2 ss. l. Stivelse, la i 15-20 minutter, slik at de gir juice. Deretter skifter vi jordbæren i skjemaet for baking med folien. Vi forbinder 170 g mel og 70 g av en hasselnøtt i en blenderskål og grinder nøtter inn i en liten krumme. Vi legger på dem 120 g smør, skiver med stykker, og for ristet. Sug 60 g sukker og slå den med resten av ingrediensene i en homogen masse. Som et resultat, bør en fet crumb vise seg, som vi jevnt sovner jordbær. Vi tamping kaken med en spade og legger i ovnen forvarmet til 200 ° C i 20 minutter. Deretter reduserer vi temperaturen til 190 ° C og bake kaken i ytterligere 15 minutter. Til glede for husholdningene var ferdige, utfyller dessertisen. Forresten, kaken kan straks bake del!

På jordbærskyer

Jordbær og hytteost - en vellykket kombinasjon for en sommerkakeoppskrift med friske jordbær. Vi slo 2 egg og 75 g sukker i et fantastisk skum, gradvis supper 75 g siktet mel med en breakdler. Hell deigen i bakeformen og bake 7-8 minutter ved en temperatur på 180 ° C - luftkjøpet er klart. Nå blir vi pisket med en blender av en puree fra 160 g jordbær og 160 g sukker, vi innfører en pre-klumpete gelatin (16 g per 100 ml vann) og koker på lav varme til fullstendig oppløsning. Biscuit kake skift inn i en høy rund form. Vi er pisket av en blender på 240 g hytteost, 80 g myknet olje, 240 g rømme og introduserer en jordbær-gelatinblanding. Tilsett 50 g chuckled jordbær til den resulterende krem \u200b\u200bog hell det forsiktig inn i vår kjeks. Vi legger kaken i kjøleskapet i 30 minutter. I finalen, kutt 250 g jordbær og legg dem på viften på overflaten av kaken. For barn kan delikatesse være søte med sukkerpulver.

Vennlig Madfins.

Hva kan tilberedes for te som drikker et stort, vennlig selskap? Oppskriften på Madfins med fersk hjelp til raskt å løse denne oppgaven. Vi er pisket med en mikser 30 g myknet smør og 50 g sukker. Vi heller 150 ml melk, vi deler egget, igjen wech opp til en homogen konsistens. Separat bland 150 g siktet mel, 1 ts. Busty og vanillin å smake. Fortsett å omrøres, tilsett mel i en melkeblanding i 2-3 mottakelser. I den resulterende deigen, henter vi ut 150 g jordbær, kuttes i flere deler. Vi rører det slik at bærene jevnt fordelt over hele massen. Fyll cupcakes i omtrent to tredjedeler. Slik at muffinsene får en sprø skorpe, smør toppen med en blanding av 25 g sukker, 25 g olje og 30 g mel. Vi baker dem 20-25 minutter ved en temperatur på 200 ° C. Klar muffins kan være dekorert med friske jordbær og pulverisert sukker. Denne fantastiske desserten av friske jordbær kan tas med meg på en piknik eller gå.

Berry Sault.

Vanligvis spiser barn jordbær uten lang overtalelse. Hvis dine små gourmeter er lunefull, intriger dem med hjelp av en original oppskrift med friske jordbær. Store de samme jordbærbærene rene fra bladene, skyll under vann og tørk forsiktig med et papirhåndkle. I separate tanker smelter vi i vannbadet langs flisen av melk og hvit sjokolade uten tilsetningsstoffer. I forskjellige boller lukter vi en kokosnøtt sjetonger og knuste nøtter. Plasser bærene på de fargede spydene, de dukkert i smeltet sjokolade, og så tar vi smerte i en av sprinklene. I dette skjemaet legger vi en jordbær i kjøleskapet minst en time. Og før servering, ligger vakkert på brøt på parabolen og supplerer dem med ferske mynteblader. En slik godbit er et vinn-vinn-alternativ for barnas bursdag eller familieferie.

Jordbærstandard

Jordbær er hyggelige, ikke bare å spise, men også drikke. I lang tid å lete etter vellykkede ideer trenger ikke, fordi oppskriften på kompoter fra friske jordbær er ute av konkurranse. Det kan være forberedt ikke bare for vinteren, men også om sommeren: en deilig forfriskende drikkeoppdateringer med helsemessige fordeler. Vi renser fra haler og skyller under vann 200 g jordbær. Bær må være moden, saftig, men tett. Jeg sovner sin 200 g sukker og forlater i 1-1,5 timer på et kjølig sted. Når jordbær gir juice, kan du ta en jobb. Vi bringer til kokende liter vann og legger inn i det ½ sitron skiver av sirkler. Det vil bidra til å holde bærere trygt og gi en drink lyse sitrus notater. Etter 10 minutter, legg ut jordbær i en kasserolle, tåle til boosteren og slå av brannen umiddelbart. Dekk Compote med et lokk, la det brygge i 10-15 minutter. Og når drikken er avkjølt, bryter vi den på brillene og behandler slektninger.

Sikkert i samlingen av dine favorittfamilie desserter er det oppskrifter for baking med friske jordbær med bilder og andre interessante delikatesser. Del vellykkede søkerne med leserne av klubben "Eat Home".