Som en kylling bake i folie. Hvordan lage en kylling i ovnen (i folie)? Med gresskar og ananas

24.11.2020 Retter fra Yaitz.

Vil du lage mat en kylling? Men hvordan å gjøre det deilig og hva ville være uten spesielle problemer? Jeg foreslår å bake en kadaver i ovnen innpakket i folie. Og til og med i tillegg til kjøtt, kan vi sette grønnsaker, og du vil umiddelbart forberede hovedretten og en sidefat til den. Og hvis det ikke er noen folie, prøv alt for å sette det i banken og lage mat i den. Sånn er det. Bare gå på linken og det er det.

Hvis en festlig fest er planlagt eller bare ikke på jakt, kan du alltid kjøpe en kyllingkropp og bake den i ovnen. Dette vil redusere innsatsen din for å forberede middagen betydelig. Kjøttet utføres mildt og duftende, og alle juice vil forbli i folie som ikke vil tillate matlaging av tørt kjøtt.

Oppskriftene av matlaging kylling i ovnen er ganske mye, men det er det enkleste. Kjøttet er oppnådd saftig deilig og godt stekt. Men det vil være spesielt velsmakende hvis du bruker ferske greener.

Ingredienser:

kylling 1 Carcass.
bue 1 hode
hvitløk 3-4 tenner
lovel 2 ark
kremaktig olje 100 gr.
poteter 5-6 stk.
gulrot 1 stk.
salt og pepper å smake

Matlagingsprosessen:

Selvfølgelig, før du lager noe du trenger for å vaske alle ingrediensene godt og kutte litt. Kyllingen for denne parabolen er best å ta avkjølt.

Solim og overstyrer en kadaver å smake. Hopp over hvitløk gjennom pressen og bland med en spiseskje med kremolje. Den resulterende blandingen gnidd kyllingen.

Deretter rengjør grønnsaker og kutt dem i stykker. Poteter kan være rett på 4-5 deler for å kutte ned og også gulrøtter.

Vi legger grønnsaker rundt i kadaver og litt spyttet grønnsaker. Fest en tallerken i folie og send til den oppvarmede ovnen i 1,5 timer. Vi forbereder seg på en temperatur på 190 grader.

Etter en og en halv time kommer vi forsiktig til parabolen og fjerner folien fra den. Vi øker oppvarming til 200 og legger i ytterligere 30 minutter. I løpet av denne tiden bør en sprø rosenskork være stekt.

Før servering, sprinklet med hakkede greener. Som grøntområder kan du bruke dill, persille, cilantro, basilikum, grønne løkfjær. God appetitt.

Bakt kylling hele i folie med epler

Som det er kjent, anses kyllingekjøtt som kosthold. Og bakt i folie vil det bare være et utmerket tillegg til middag. I tillegg, la oss prøve å legge til litt frukt, nemlig epler.

Ingredienser:

kyllingkropp 1 PC.
epler 3-4 PCer.
vegetabilsk olje
salt og pepper å smake

Matlagingsprosessen:

En kadaver skyller under kranen i kjølig vann og litt tørt. Kutte eplene skiver. Best for denne parabolen er egnet sur-søte varianter av epler. Når du skjærer, prøv ikke å koble midten av eplet.

Vegetabilsk olje 3-4 spiseskjeer blandes med salt og svart duftende pepper. Gratulerer kyllingen med den resulterende blandingen fra alle sider.
Neste, fylling med epler en kadaver og legge til 1-2 teskjeer sukker. Sourness av sukker eplene er plassert mer. Eventuelt kan du sette noen bakken kanel.

Ta nå kyllingen i folien og sett den i ovnen i en time ved en temperatur på 180-190 grader.
En time senere avslører vi folien og tåler kyllingen i ca 30 minutter avdekket. Dette trikset vil tillate kyllingen å skyve og gi den en mer appetittvekkende forrett.

Du kan lage matpotetmos, ris eller pasta. Vi søker på bordet i en varm form litt åpen folie. God appetitt.

Kylling i folie med sennep

Hvis du ikke spiser sennep, bør du ikke tro at denne oppskriften må være bypass. Du vil føle sennep i den ferdige parabolen bare som en hyggelig aroma, siden en spesiell marinade vil bli forberedt på grunnlag av sennep.

Ingredienser:

kylling 1,5 kg
sennep 1 ss. skjeen
sourkrem 2 ss. Skjeer
salt 1 h. Skje
hvitløk 1-2 tenner
blanding av jord paprika 1-2 timer. Skjeer
vegetabilsk olje

Matlagingsprosessen:

Specularity av denne parabolen er ikke bare i den hemmelige marinade, og også hva som kan forberedes ikke en hel kylling, men for eksempel bare en skinke eller vinger.

Sourkrem, sennep, pepperblanding, vegetabilsk olje og savnet over en trykkgullblanding i en haug eller en liten bolle.
Den resulterende marinade er godt å bedra hele kadaver. Hvis du har en ung kylling, vil 1-2 timer marinovka være nok for mine observasjoner. Men ett år gammel kylling er å marine lenger. Ideelt sett er det bedre enn 5-6 timer.
Etter at slaktkroppen er fullt dekket med marinade, vejret den i folie og tåle ønsket tid i kjøleskapet.
Deretter blir vi overført til ovnen forvarmet til 190 grader og bake ca 1,5 timer.

Kylling bakt i folie

Kyllingrescipe i folie med beskjære og epler

For å forberede en kylling for denne oppskriften, vil du ikke gå så mye tid. Men resultatet vil være så fantastisk at du fortsatt vil gå tilbake til dette forberedelsesalternativet.

Ingredienser:

kyllingkropp
epler 3-5 stk
prunder liten håndfull
salt og blanding av paprika
krydder for kylling
folie

Matlagingsprosessen:

Dverg kylling salt, og deretter beite med krydder og en blanding av paprika.

Klipp eplene i kvartalet og start kyllingen. Legg også til noen svisker. Epler vil gi en surhet, og svisker av søthet og aroma. Pak en kylling i flere lag med folie og send til ovnen forvarmet til 200 grader.

En time senere trekker vi i kadressen, fjern det øverste laget av folie og legg den i ovnen i 30 minutter.

Etter 30 minutter får vi en deilig stekt kylling fylt med epler og svisker.

God appetitt.

Kylling kjøtt er et universelt produkt, mye brukt i matlaging. Det forbereder supper, salater og til og med duftende ugunstig baking. Men spesielt deilig, bakt kylling i ovnen er fullt. Hvordan lage lignende retter, vil vi fortelle i dagens artikkel.

Slik at du har et velsmakende, saftig kjøtt, dekket med en sprø skorpe, må du følge flere enkle regler. For disse formål er et par eller kjølt fugl best egnet for et halvt kilo. Slakket skal ha en blek rosa farge med knapt skille mellom gulaktig fargetone.

Før du deilig tilberede en kylling i ovnen, skylles det godt, tørt tørt med papirhåndklær og gni saltet blandet med duftende krydder. For å lage en stuing mer rik smak, gjør det små kutt og er fylt av deres biter av gulrøtter, løk eller hvitløk. Grønnsaker vil ikke bare fylle kjøttet med nye lukter, men også absorbere overskudd. Slik at kyllingen var dekket med en ruddy skorpe, et tynt lag av rømme eller smeltet honning er pre-påført på overflaten.

Eventuelt fyller kadaver med grønnsaker, croups eller frukter. Ofte som en fylling bruk ris med rosiner og epler, mamnende poteter, courgette med tomater og ost eller sopp med kål.

Bake fuglen i en keramisk eller støpejernsskjema ved en temperatur som ikke overstiger to hundre grader. Det er ekstremt viktig å ikke overta det i ovnen. Ellers vil kjøttet være for tørt og hardt.

Tradisjonelt alternativ

Vi foreslår at du tar hensyn til en enkel klassisk oppskrift. Matlaging av kyllingen i ovnen kan til og med kunne til og med en nybegynner kulinarisk film, aldri tidligere gjorde slike retter. Bakt i en slik metode, viser fuglen seg veldig saftig og mild. Det er perfekt kombinert med noen side retter og vil bli et utmerket alternativ for en tilfredsstillende familie middag. For å skape det, trenger du:

Hele kyllingkroppen.
3 store skjeer med tykt rømme.
Et par hvitløk.
Salt og bakken pepper.

Vask og tørr fugl er ganske roaming saus laget av rømme, knust hvitløk og krydder. Kroppen fremstilt på denne måten blir til folie og legger seg på bakeplaten. Bake den med to hundre grader i en time. Deretter fjerner fuglene forsiktig folie og forbereder seg rundt tretti minutter.

Et alternativ på banken

Vi trekker oppmerksomheten til en annen uvanlig, men en ganske enkel måte å lage kylling på. Bakt i en slik metode, er fuglen preget av en hyggelig sennep sitron aroma og krydret, til målet for skarp smak.

Handleliste:

2 kilo kyllingkropp.
4 store skjeer rømme.
4 midtre hvitløkskiver.
På spiseskjeen med sennep, sitronsaft, magert olje og krydder.

Praktisk del

Før du lager en kylling i ovnen helt på banken, vasker den henne og tørk tørt på papirhåndklær. Da er kadressen jevnt dekket av marinade laget av knust hvitløk, krydder, sennep, rømme, vegetabilsk olje og ferskpresset sitronsaft, plassert i en bolle, innpakket med matpolyetylen og fjernet på kjøleskapets hylle.

Ikke tidligere enn tre timer senere, satt fuglen på kanen, fylt med glass vann og sendt til en immende ovn. Forbered det på to hundre grader om en og en halv time. Slik at overflaten av kyllingen ikke brennes, slår de den med folie.

Mulighet på salter

Dette er en annen enkel måte å forberede en mild og saftig kylling kjøtt dekket med en ruddy sprø skorpe. For å skjemme bort din innfødte bakt fugl, må du ta:

Saltpakke.
Kyllingkropp.
3 ts oliven urter.

Før du koker kyllingen på saltet i ovnen, vaskes den, tørr av papirhåndklær og gnidd oliven urter. Ikke tidligere enn tre timer senere, lå den spylte skasset på brettet, hvorav bunnen er dekket med et kokksalt. Slik at fuglvingene ikke brennes under varmebehandling, er de innpakket med folie. Bake kyllingen på to senger til beredskap. Varigheten av oppholdet i ovnen er bestemt å ta hensyn til vekten av kadaver.

Kylling med epler

Disse fruktene er perfekt kombinert med kyllingekjøtt, mens det svinger det med sin aromatiske juice. Fuglbakt på en så interessant måte kan være en anstendig dekorasjon av ikke bare en familie middag, men også en festlig fest. Før du lager en kylling i ovnen, må du sjekke om du har hånden:

4 modne epler.
1,5 kilo kyllingkropp.
6 stykker hvitløk.
Te skje krydder for kylling.
Salt og bakken pepper.

Fugl vasker, tørk med papirhåndklær og gniddes krydder. Så er det fylt med stort sett hakkede epler, blandet med en knust hvitløk, innpakket i folie og sendes inn i ovnen. Bake kyllingen med to hundre grader i en og en halv time. Kort før slutten av termisk behandling med en kadaver er folie fjernet slik at den må vrides.

Med poteter

Denne tilfredsstillende og duftende parabolen er optimal egnet for familie middag. Det forbereder seg fra enkle ingredienser som selges i hvilken som helst matavdeling.

Nødvendige ingredienser:

Kyllingkropp.
700 gram unge poteter.
Ti tomater kirsebær.
4 kvist av sjarmerende og rosmarin.
5 stykker hvitløk.
Spiseskje med lite krystallsalt.
Sitron og duftende vegetabilsk olje.

Før du lagrer kyllingen i ovnen med hele potet, vaskes fuglen, sculpt med papirservietter og gni blandingen av salt, pepper og halvparten av den tilgjengelige candy hvitløk. En kutting av sitron, gress og tomater er plassert inne i stewene. Kyllingen som er tilberedt på denne måten, er plassert på bakeplater og ser med godt vasket poteter, vannlean olje. Formen er dekket med folie og fjerner i ovnen. Ta denne parabolen med to hundre grader til fullstendig beredskap av alle ingrediensene. Kort tid før slutten av prosessen blir folien forsiktig fjernet slik at fuglen og grønnsakene har klart å bli vridd.

Alternativ med majones

Denne oppskriften vil sikkert interessere de som ennå ikke har bestemt hvor deilig forbereder en kylling i ovnen. Det er bra fordi det innebærer bruk av et minimum sett med enkle ingredienser. Og kjøttet gjort på det er ganske mildt og saftig. Denne gangen må du være på hånden:

3 store skjeer av majones.
Kyllingkropp.
Spiseskje sterk sennep.
4 middels skiver hvitløk.
Salt og krydder.

Før du koker kyllingen i ovnen i folien, vask den og blokkert med papirhåndklær. Så slo kadressen på alle sider saltet, krydder og hakket hvitløk, mislyktes med en blanding av majones med sennep. Omtrent en time, den manglende fuglen som fugler i folie og fjerner i ovnen. Forbered det i en varm ovn i førti minutter. Kort før slutten av prosessen, fjern kyllingen folien og bake til den gyldne skorpen vises.

Alternativ med Adzhika.

Denne oppskriften blir et utmerket funn for de som ikke vet hvordan de skal lage en kylling i ovnen med en sidefat. Det er bra fordi det innebærer bruk av et stort antall forskjellige grønnsaker.

Matbutikk sett:

6 gulrøtter.
Kylling som veier ca 1,5 kilo.
3 hvitløkskiver.
150 gram musjoner, blomkål og brokkoli.
3 store stivelsesskjeer.
100 gram adjika.
1,5 ss sukker.
Salt, krydder og magert olje.

Før du lagrer kyllingen i ovnen, vaskes det, de er tørre, de satte seg, drysses med stivelse og fjerner i kulde. I en separat rumpa blander vi de revet stekte gulrøtter, kokte mymusjoner og kål. Alt dette er forbundet med hakket hvitløk, sukker og adzhika. Tjue minutter senere lå grønnsakene på bakeplaten, kyllingen er plassert på toppen og dekker med folie. Bake parabolen i en varm ovn til alle ingrediensene er klare.

Med gresskar og ananas

Denne oppskriften vil interessere de som ikke har bestemt seg for å lage utstoppet kylling i ovnen. Bakt i en slik metode, har fuglen en hyggelig smak og knapt fanget ananas smak. For å gjøre denne interessante parabolen, må du ta:

Hel kylling.
Bank hermetisert ananas.
300 gram Nutmeg gresskar.
Glass kokt ris.
Fersk egg.
Brennende pepper, muskat og hvitløk.

Matlagingsprosessen

Den spylte kyllingkroppen er litt kuttet langs ryggen og forsiktig fri for kjøtt og bein. Fuglen forberedt på denne måten er fylt med kokt ris, blandet med hakkede ananas, gresskar, egg og krydder. De legger også til biter av kyllingekjøtt og syer en kadaver med koketråder. Forsiktig plasserer biter av hvitløk og pakk alt i folie. Bake parabolen i gjennomsnittstemperatur på omtrent tretti minutter. Deretter fjernes formen med folie, spruter kyllingen med hvitvin eller vann og bringer for å fullføre beredskap.

Alternativ med soyasaus

Fra den følgende teknologien oppnås en meget velsmakende og saftig kylling med en duftende risfylling. Det vil gjøre en rekke i din daglige meny og tilfredsstille all den store familien. For hennes matlaging trenger du:

Kyllingkropp som veier rundt 2,5 kilo.
3 store skjeer med soyasaus.
3 hvitløkskiver.
Te skje sennep.
3 hakkeblanding av jordpaprika.
Curry teskje.
Et ufullstendig glass lang ris.
Stor pære.
Midt gulrot.
Et par skjeer av magert olje og salt.

Den spylte kyllingen gnides med en blanding av soyasaus, sennep, karri, knust hvitløk og paprika. Alt dette forlater minst en halv time. Mens kadaver marine, kan du være oppmerksom på fyllingen. For hennes fremstilling, vasket, listet og knust grønnsaker, er passable på vegetabilsk olje, og deretter kombineres med kokt smuldrende ris, salt og krydder.

Den ferdige fyllingen er plassert inne i skummende kylling. Den puffede kadavervekten i folie og sendes til den varme ovnen. Bake det rundt to timer. Kort før slutten av prosessen fra fuglene er folien fjernet for å være dekket med en sprø skorpe. Med akkurat det samme prinsippet kan du lage kyllingen i den samlede i ermet.

Mulighet med svisker

Denne oppskriften er litt forskjellig fra de som anses ovenfor. Det innebærer bruk av sur-søt fruktfylling og aromatisk honning marinade. For forberedelsen av fylt fugl trenger du:

Kjølt kylling som veier 1,7 kilo.
3 hvitløkskiver.
150 gram svisker.
30 milliliter blomsterhonning.
250 gram syre epler.
Hele sitron.
100 milliliter whisky.
Salt (til smak).

Pre-spylet kylling vaskes tørt med engangspapirhåndklær. Deretter gnides det med salt fra alle sider og starter en blanding av finhakkede epler, svisker og god whisky. Kroppen som er tilberedt på denne måten, blir lurt av flytende blomsterhonning knyttet til noen duftende krydder, dekket med matfolie og plassert i en varm ovn. Bake den med to hundre grader i en time. Kort før slutten av prosessen fra kyllingen fjerner folie, slik at hun måtte være i stand til å vri. Det serveres i en eksepsjonelt varm form, og som en sidefat bruker vanligvis potetmospotmos, kokt smuldrende ris eller fersk grønnsaksalat.

Alle mopeder kjærlighet kylling i folie.. Gentle kjøtt, lett og velsmakende, sprø skorpe (hvis det ikke handler om kokt kylling), impregnert med krydder og salt. Til alt som passer og med alt kombinert tallerken. Ønsker - det vil bli en kylling til sideskålen, du vil - gjør smørbrød med kjøtt fra det som gjenstår :) Og du kan fortsatt lage en salat med kylling eller shawarma. Ideene til havet, det ville være en kylling.

Ingredienser:

hele kylling eller kylling
1,5 ppm. Sololi.
0,5 ppm. Malt pepper
1 Laurel Sheet
folie

Kylling i folien i ovnen:

Kyllingen er nøye min ute, så vel som et indre hulrom. Tørk forsiktig kadaver med papirservietter. Deretter gni kyllingen med salt, glem ikke å salt henne og innsiden. Perchym Carcass, og Laurel Leafs satt inni.
Jeg anbefaler å knytte kyllens ben, så i ferdig form vil det se bare nydelig ut. Se kyllingen i folie. Det er mer praktisk for meg å bruke to folieark. På den første legger kyllingen og bøyer kantene til midten av kadressen, og den andre som dekker slaktkroppen og innpakket kanten av folieboken. Så du vil ikke følge buljongen, som dannes ved baking, det vil forbli i foliebunnsarket.
Vi legger kyllingen i folien i den oppvarmede ovnen og bake ved en temperatur på 190 grader fra 1 time til 1,5 timer, avhengig av størrelsen på kadaver. Hjemmelaget kylling er bedre bakt fra 1,5 timer, fordi hun har tøffere kjøtt. Så får vi et bakeplate med kylling og avslører det øverste laget av folie. Broth dannet i prosessen med baking, vann kyllingen på toppen og send den inn i ovnen i 15 minutter for å stenge den. På bildet bare fanget øyeblikket for avsløring av folien, har kyllingen ennå ikke hatt tid til å tan.
Og her er den ferdige parabolen. Duften av kylling er fantastisk. Tråd, å stramme kyllingbenene, kan fjernes, det er ikke lenger nødvendig. Viden buljong på bunnen av folien. Den kan brukes som saus til sideskålen eller til og med som grunnlag for fremtidig suppe (bare hell i vannet når du lagrer den første parabolen). Jeg elsker slike oppskrifter, hvor for deg nesten alt gjør ovnen. Det er ikke nødvendig å se pannen, røre, vekselvis legg ingredienser. Bare forberedt alt om fem minutter (og faktisk faktisk) og etter en stund får du en ferdigretter. La det være mer sannsynlig i livet alt er så enkelt, som når du lagrer denne kyllingen :) En fin appetitt!

Bakt kylling (i folie)

Hvis du har tid på lager, og du vil forberede en virkelig mild kylling, anbefaler jeg å bli kjent med denne oppskriften.

Også, denne oppskriften er godt egnet hvis du planlegger å forberede en kylling som ble frosset. På grunn av det faktum at fjærfe kjøttet slår i lang tid i folien, er kyllingen godt gjennomvåt med krydder og egen juice.

For matlaging trenger du:

Kylling (kylling) - 1,5 kg.
Hvitløk - 2-4 tenner (valgfritt)
Rømme og / eller majones ~ 6-7 ss.
Curry Ground - 1 ts.
Paprika Powder - 1 ts.
Granulert hvitløk - 1/2 c.l.
Salt, pepper - å smake.

Matlaging:

Om ønskelig kan krydderene erstattes med den ferdige krydder (en blanding av krydder) for kylling.
Til å begynne med bør kyllingen vaskes (frosne pre-throst). Små ciglock (ca. 1-1,5 kg) kan fremstilles helt, eller kuttes i halvparten. En stor kylling er bedre kuttet i deler (halvdeler av brystene skal bakt med vinger).
Kyllingstykker Gni grundig salt. Hvis fuglen er en hel, så er det nødvendig å forstå det utenfor og fra innsiden.
Deretter blandes i bollen med rømme og / eller majones, krydder.
Hvitløksklær kuttes i ganske tynne langsgående plater.
I kyllingen gjør kutt (i spesielt kjøttfulle deler) og start kylling med hvitløk. Hvis fuglen forbereder en hel, kan 1-2 hakkede hvitløkskløk settes inn.
Hvis kyllingen er kuttet i stykker, bør hvert kylling pakket inn i et eget folieark. Det er bedre å rulle folien i to lag, slik at saften ikke er i noe tilfelle å ha litt.
Kyllinger For å smøre den forberedte blandingen (hele kyllingen skal også smøres og innsiden). Sett på folie.
Se kyllingen må være nøye for ikke å bryte folien. Hvert stykke skal være tett innpakket i folie. Sett innpakket kylling på bakeplaten slik at "sømmen" folie "så på" opp ".
Fjern bakkebrettet i ovnen forvarmet til 180-200 grader. Kyllingen må smake i ovnen 2-2,5 timer. Hvis du forbereder en stor kylling og helhet, kan du øke tiden til 3-3,5 timer.
Deretter trenger et bakeplate med kylling å få og pent (kyllingstykker er veldig varme og kan scat-damp) ekspandere ovenfra, sjekk tilgjengelighet (gjennomsyret med en kniv og setter trykkfremhevet juice bør være gjennomsiktig, men hvitt kjøtt).
Etter at du har sett i beredskapen til kjøtt, må folienes kanter vende seg bort, overdrevet avskåret med saks eller rive av.
Ovnen må inkluderes på maksimalt og fjerne kyllingen tilbake for å slå av. Det kreves vanligvis omtrent en halv time.
Den helbredende kyllingen må være nøye fri for folie. Kontroller at foliebitene ikke holder seg til fuglen.
Kyllingen er oppnådd med en veldig sprø skorpe og med veldig forsiktig og saftig kjøtt.

God appetitt!

Kylling med søte paprika, tomater i folie

Grønnsaker er i stand til å unimaginably avsløre smaken av noe kjøtt, det være seg kylling, svinekjøtt, and. Vi foreslår å prøve en slik unik kulinarisk kombinasjon. Tro meg, ingen er i stand til å forlate slik yummy.

Ingredienser:

kylling 1 1,5 kg;
bulgarsk pepper 1 gul, 1 rød, 1 grønn;
tomater 5 stk.;
3 4 fedd hvitløk;
oliven olje;
2 pærer;
krikker å smake, det er mulig å legge til en sprengning av rosmarin.

Matlaging:

Til å begynne med forbereder vi en kylling, som hvisker med firmaer, tørkes av et håndkle. Vi fortsetter til tanking - salt, pepperkropp og innsiden og utsiden. Vi tar 1 løk, hvitløk og sitron, vi deler dem i 4 deler, plasser kyllingen på innsiden.
Vi fortsetter til grønnsaker. Rengjør den søte pepperen fra kjernen, kutt ringen. Vi gjør også med begge løkene. Tomater er bedre å rengjøre fra skrellen, kjøttet vil vise seg å være mer saftig. Tomater i tillegg til dette kuttet i middels skiver.
I en separat bolle, bland paprika, tomater, knust hvitløk, det er mulig å legge til lite sitronsaft, dryss med olivenolje. Grønnsaker lagt i nærheten av kylling. Alle har en hviske, vi dekorerer folien og bakt i ovnen i 1,5 timer på 180 grader.

Kylling med svisker, valnøtter i folie

Lekkert oppskrift på det høytidelige bordet. Tro meg, gjester inviterte gjester vil ikke kunne komme vekk fra deg, uten å batte oppskriften på kokt kylling.

Ingredienser:

kyllingstørrelse tar hensyn til antall inviterte
200 ml krem;
prunder 300 g;
valnøtter 200 g;
oliven olje;
salt og krydder.

Matlaging:

Han stek i en oppvarmet olje fra alle sider tilberedt kylling.
Cheepingly ler valnøtter, løk knust av halvringer. Vi sender løk til en varm stekepanne, etter et minutt senere legger vi valnøtter.
Etter 2 minutter legg til krem.
Sausen er godt tørk kyllingen, så vi legger den på folien, ikke glem av svisker.
Den er kuttet av kuber og legger fuglene inni.
Fest en kadaver og 1-1,5 bakt i ovnen.

Kyllingbryst med tomater i folie

Hvor kyllingbrystet ikke brukes - salater, koteletter, baking, ruller og mer. Vi tilbyr en oppskriftsprodusent av kyllingbryst i folie. Parabolen er forberedt på prinsippet om sandwich - alle ingrediensene er overlappet på hverandre.

Ingredienser:

filet 1 kg;
tomat 2 stk.;
hvitløksfedd;
ost 200 g;
vegetabilsk olje;
salt og krydder.

Matlaging:

Overlapping av et ark med folie på bakeplaten, fryser med sin olje, som vil forhindre kjøttpålegg.
Klipp tomater med ringer og legg dem på en folie, en bestemt pute for fileter dannes.
Plasser fileten. Vi gni det fra en solgt hvitløk, salt, krydder.
Ost kuttet av plater og belegg filet.
Se alle ingrediensene og send det inn i ovnen.

Etter 35 40 min. Det er mulig å tilfredsstille deres slektninger milde og saftige kjøtt.

Kylling i en folie i ovnen med epler

Ingredienser:

krydder for kylling 5 g;
epler av middels størrelse fire stykker;
bakken mørk pepper 5 g;
åtte stykker hvitløk;
salt av en liten grinder. En og en halv time.

Matlaging:

Epler vask, kutt kjerne med frø og kutt frukt med små biter. Del det i en dyp tallerken.
Klar hvitløk fra husk og hopp over den gjennom hvitløkskatten. Legg hvitløkblanding i epler og bland.
Carcass kylling skyll under kranen og svelg den med papirhåndklær. I midten av slaktkroppene for å gjøre et snitt.
Bird starter med en blanding av epler med hvitløk ved å fylle ut innsiden. Bakken et lite salt, krydder for kylling og pepper.
Legg bakeplaten og legg på hennes fylte kyllingkroppen. De resterende eplene dekomponerer nær kyllingen. Fest en fugl i folie og send til 200 timer oppvarmet til 200 med en ovn. Gjør deg klar til å komme seg ut av ovnen, distribuere folie og del inn i porsjonsstykker.

Kyllingben i en folie i ovnen

Ingredienser:

kilo kyllingben;
salt av liten sliping;
100 ml hvitvin.

Matlaging:

Forbered kyllingben. Vask og vikle dem med et serviett.
Rengjør hvitløk fra skelen. Salz skyll og knuses gjennom en Garberody.
Hell vin i en kopp, legg til sennep, timian og knust hvitløk til den. Salt og bland godt.
Kyllingben skifter til en bolle og helle dem marinade. Bland med hendene og la det pickle i kjøleskapet på tre timer. Periodisk svinger bena for å bli blokkert fra alle sider.
Lag formfolie. Legg ut kyllingben fra marinade. Fra ovenfor å dekke et annet lag med folie og vikle kantene slik, for å bake juiceen ikke strømmet.
Varm ovnen til 180 s. Retail med kyllingben for å sette inn i den oppvarmede ovnen i førti minutter. Per par min. Til beredskap til å fjerne bakeplaten, fjern det øverste lag av folie og legg inn i ovnen, slik at kyllingen er vridd. Server kylling i en folie i ovnen med en garnering av poteter og grønnsaksalat.

Kylling i en folie i ovnen i en kremaktig saus

Ingredienser:

to kilo carcass kylling;
salt av liten sliping;
et smør;
to fedd hvitløk;
bakken pepper mørk;
40 g krydder for grillen.

Matlaging:

Bære kylling skyll under kranen. Rengjør alt og tørk med et serviett.
Spred inn i en dyp kopp av et stykke kremaktig olje, hell krydder for grill kylling og bland godt til ensartethet.
løft kyllingpæren på slaktkroppen litt, for å være uvanlige lommer. Plasser oljeblandingen under huden, og soda hennes kylling utenfor. Du har mulighet til å løse blandingen i tillegg og legge til krydder. Bind en tråd av kyllens ben.
Valuta wrap i folie. Send en fugl i en oppvarmet ovn i en time. Bake en kylling ved en temperatur på 200 C. Etter det, åpne folien og sett en kylling i ovnen i en annen halv time mens appetittvekkende skorpe dannes på den.

Kylling i folie i ovnen med poteter

Produkter:

en del av kyllingen (jeg har 2 skinke)
ten Kartoshin.
majones pakke
salt pepper
folie

Slik lager du kylling i folie:

Skyll i utgangspunktet kyllingen, gi et slag av et vann og hente opp. For å gjøre dette, Salt, dryss og klem majonesen. Alle bland gode ting, og la dem ligge så fra en halv time, gjennomvåt.
I løpet av denne tiden, lag poteter, rengjør det, skyll, kutt, dryss med salt, pepper, hell litt smør.
Deretter bosetter vi folie på barnevakt, vi smører oljen, vi sprer potetene.
Jeg legger ut Fusion Ham.
Hell en annen liten klut til å være saftig, og begrave i folie.
Vi sender inn i ovnen. Jeg pleier å være 180 grader alle bake, kyllingen ble bakt i 40 minutter, så jeg åpnet folie for å redde henne, ruddy sprø skorpe.
Så hold i ytterligere 15 minutter og klar.
I mellomtiden, salat gjør, og lunsj er enkel, velsmakende, rask, tilfredsstillende - kylling i ovnen med poteter, klar.

Finn ut beredskapen til kjøttet er mulig og etter type folie - svarte bøyninger snakker om kyllingenes beredskap.
For å kyllingen i folien dukket opp en rosenrødskare, er det nødvendig å hælde kjøtt med kaldt juice og i 15 minutter. Last igjen i ovnen.
Smaken av kjøtt er mulig å gjøre det mer saftig, i tilfelle det fylt med salt og krydder av kjøtt å holde i kjøleskapet i omtrent en time.

Ikke glem, det er ingen grense for perfeksjon. Fet skriftlig eksperimentet på kjøkkenet ditt, og så vil du sikkert skryte av muligheten til å forberede en kylling i folie.

Kylling i ovnen forbereder stykker, helt eller halvdeler. Den er bakt i folie, bakeri papir, bare tvert imot, i en ermet eller pakke for baking. Pre-kjøtt marinerer og utfyller grønnsaker, sopp eller frukt, duftende urter og krydder.

Stunningly øm og saftig det viser seg en kylling bakt i folien i ovnen, som er pre-litt slått, syltet med krydder for kebab, skarp pepper, søt paprika, hvitløk, vegetabilsk olje og en født løk. En slik tallerken krever ikke mye tid til å forberede, og halvparten av kyllingen er merket og bakt raskere enn en helt kadaver.

Steg-for-trinn kylling oppskrift bakt i folie

Ingredienser for 3 porsjoner:

Kylling (halv) - 750 g;
Løk - 1 PC.;
Hvitløk - 2 skiver;
Krydder for kebab - 2 h.;
Søt paprika - 1 ts;
Akutt rød pepper - 2 chips;
Vegetabilsk olje - 2 spiseskjeer;
Salt.

Kyllingstiden for kylling i folie er 1 time og 50 minutter.

Hvordan bake en kylling i en folie i ovnen

1. Vi skyller en hel kylling, iført papirhåndklær, slå babyen ned. En skarp kniv kuttet det sentrale beinet.

2. Så gjør et kutt i midten av brystet. Vi får 2 halvdeler, vi vil bare bruke en del. Klipp av kyllingen hengende hud, fett og kutt av den første phalanxen av vingen (når bakt, det kan brenne mye).

3. Sett halvparten på hudbrettet, dekk med matfilmen eller pakken og slå litt. Rensede løk kuttes med halvringer.

4. Den tilberedte skasset gnidd på hver side av saltet. Vi sender en søt paprik i en bolle, skarp rød pepper, krydder for en kebab, knust gjennom press hvitløk og helle olje.

5. Mål marinadebrønnen.

6. Panen (må passe til ovnen) eller formen på 2 stykker folie og midt på midten av midten av løkene fremstilt i bunnen av midten.

7. Duftende marinade gnidd en kadaver fra alle sider og legger ut løk til læret.

8. Dekk kyllingen med rester av halv-colts slik at all hud er dekket.

9. Vi lukker den tilberedte halvfolien og sender til Marine i 1 time.

10. Vi åpner en syltet kylling, fjerner løk ovenfra, plasser litt og vi rengjør huden fra knust hvitløk, når den kan brenne og legge til en bitter smak kjøtt. Vi hælder vann (5-6 ss), vi lukker halvparten av folien og sender den inn i ovnen, forvarmet til 200 grader i 30 minutter.

11. Etter 30 minutter er folien fjernet og koker i ytterligere 15-17 minutter, mens huden ikke dekker den brune skorpen. Den aromatiske kyllinghalvdelen tar ut og la stå 2-3 minutter.

12. En deilig ømt kylling skiftes på en tallerken, legger til alle løkene, dekorert med persille, dill og umiddelbart påfør med en varm garnering (perfekt egnet puree fra poteter eller bakt grønnsaker) og lett vegetabilsk salat.

God appetitt!

Tips i matlaging kylling i folie:

For å diversifisere bakt kylling, forberede marinade fra majones og hvitløk eller soyasaus, sennep, hvitløk og honning. Før baking er hvitløk fjernet fra huden.
Vi legger ikke til ferske greener i marinade, det vil øke og legge til bitter kjøtt.
For en slik oppskrift kan parabolen tilberedes i en hylse eller pakke for baking. 10 minutter før preparatet, er filmen kuttet og avslører kjøtt. Også i folie kan du lage kjøtt med poteter, det vil være svært velsmakende.
Sammen med kirken kan du umiddelbart forberede en vegetabilsk sidefat. Vel passform brokkoli, courgette, blomkål og søte tomater. Jordgrønnsaker, legg ut ved siden av kyllingen, dekselet med folie og bakt, som oppskriften. Poteter og gulrøtter passer ikke, da de ikke har tid til å forberede seg i løpet av denne tiden.