Raisin, som er tørket druer, vurderer det nyttige alternativet til søtsaker. Denne typen tørkede frukter har en hyggelig smak som barna liker, så hver mor lurer på, siden hvor mange år kan gis til babyens rosiner og hva et slikt produkt er nyttig for barnas kropp.
Når det er tørket i druer, bevares nesten alle mineraler og de fleste vitaminer.
Noen ganger er barn som Compote fra rosiner så mye at de begynner å nekte vanlig vann. For å løse et slikt problem, reduseres gradvis mengden rosiner når du forbereder en kompott.
Tørkede druer i ren form anbefaler å gi til barn som 1,5-2 år gammel. En tidligere bekjent med rosiner kan være farlig for barn, fordi på grunn av mangel på tenner eller deres små mengder, kan spedbarnene ikke være godt kontrollert bær, noe som øker risikoen for stifling.
I tillegg kan fordøyelseskanalen for barn under 1,5 år nesten ikke takle fordøyelsen av tørkede frukter.
Derfor er et ettårig barn ikke verdt å gi rosiner.
Babyårer eldre enn 6 måneder med rosiner får lov til å tilby i form av en kompott eller tapperhet.Disse drikkene kan utarbeides uavhengig eller kjøp i butikken, for eksempel, Agushs komponenter fra epler og en rosin med en bore, lov til å mate babyer eldre enn 8 måneder.
Når du lager mat hjemme, kan andre tørkede frukter legges til izyu, når barnet vendt 1 år.
Forbered deg på et spedbarns barn eller kompot fra rosiner, gi en krumme for første gang bare en skje med en slik drink. Det er å foretrekke å gjøre det for å foretrekke til frokost, slik at den på slutten av dagen var det klart om babyen beveget seg normalt. Deretter kan volumet av drikke gradvis økes til aldersnormer.
Barn over 1,5 år kan gi noen biter av rosiner hvis:
Tørkede druer i alderen 1,5 år kan erstattes av søtsaker, og legger til et slikt produkt i gryte, grøt, baking og andre retter.
Med hjelp av en raseri tilberedt fra en rosin, kan du diversifisere barnets meny, forbedre babyen og styrke sin immunitet. Forbered denne drinken er veldig enkel - skyll 200 g rosiner, hell en liter vann og kok på langsom varme i ca 20 minutter. Sukker i avkoket blir ikke lagt til, for uten det, vil drikken være velsmakende og søt.Etter filping er avkoket stylet og bare deretter gi babyen fra raden eller en flaske.
Hvis du erstatter 100 g rosiner i en slik oppskrift på 100 g svisker, viser det seg en avkok med en lett avføringsvirkning. En slik drink bør behandle en smule som har problemer med arbeidet i fordøyelseskanalen. Som en avkok av rosiner, kan drikke med tilsetning av svisker bidrar til å øke de beskyttende kreftene i barnas kropp.
Hvis i stedet for svisker tar 100 g Kuragi, viser det seg en avkok med en rik smak og en fin farge.Det anbefales å gi i forkjølelse, så vel som for å slukke tørst og sult. I tilfelle når en slik drink fra Kuragi og Izyum ser ut til å være for søt, kan den fortynnes med rent vann.
Dr. Komarovsky anbefaler å brygge en rosin i termosene, etter en slik proporsjon - på en spiseskje med et glass kokende vann. Drikk vil være klar etter 30-40 minutter. En slik infusjon er en populær lege som anbefaler å gi barn med forhøyet aceton eller høy temperatur hvis det er fare for dehydrering, siden denne drinken har mange barn som blir spist av de vanlige vann- og saltløsninger.
Smarte foreldre i stedet for sjokolade sjokolade og andre skadelige søtsaker, vennligst deres barn med ulike tørkede frukter. Og dette er den riktige avgjørelsen, fordi den har stor fordel for barnet.
I tørkede frukter er det mange nyttige stoffer som bidrar til harmonisk utvikling og den raske veksten i babyen din. Blandingen eller separate typer tørkede frukter blir tilsatt til kompott og grøt, gir barn som en delikatesse.
I prosessen med å arcing fra frukt, fordampes det meste av væsken. I dette tilfellet øker konsentrasjonen av glukose og fruktose, som følge av hvilken fruktene får en spesiell søthet.
Ikke forveksle tørkede frukter med kandiserte tuts. Sistnevnte er ikke forskjellig i stor nytte. Forskjellen ligger allerede i produksjonsprosessen. Tørkede frukter tørkes i ovnen eller i solen uten å bruke tilsetningsstoffer. Mens stearinlyset foran dehydrering holdes i sukker sirup høy konsentrasjon.
Gjennom året og spesielt under underskuddet av fersk innenriks frukter, vil tørkede frukter bli en ekstra kilde til sporstoffer og vitaminer for fidgeten din.
Blant mangfoldet av tørkede frukter, er de mest nyttige egenskapene forskjellige for barnet:
Compote fra enhver kombinasjon av listede tørkede frukter er alltid veldig velsmakende. Barn drikker ham med glede.
Tørkede frukter har mange nyttige egenskaper, men noen ganger kan det være kontraindisert. For å forlenge holdbarheten, behandles de fleste av disse produktene som kan kjøpes i butikken behandlet med konserveringsmidler og andre kjemiske forbindelser.
De vanligste er konserveringsmidler, inkludert sorbinsyre. Vanligvis på pakken er de gyldige under E200, 201 og 202 ciphers. Minimumsbeløpet av disse forbindelsene som brukes i produksjonen av tørkede frukter anses å være trygt.
FARE: Svoveldioksid og forskjellige sulfitter (som en del av dem gjemmer seg under E220-260-ciphers), som håndteres av stykker tørket frukt, slik at de ser ut som appetittvekkende og i lang tid ikke forverret.
Svovelbaserte forbindelser kan provosere allergier, ulike sykdommer i mage, tarm og luftveier. Derfor, før du velger tørkede frukter for å forberede en kompott, bør du nøye undersøke informasjonen på pakken.
Foreldre vil ikke hindre kunnskap om noen valgnivåer.
Først kjøp bedre produkter fra påviste produsenter og i originalemballasje. Samtidig kan bare utseendet på tørkede frukter si mye om kvalitet, og derfor fordeler:
Tilstedeværelsen av enten ingen bein påvirker ikke produktets smak og næringsstoffer. I de fleste tilfeller skyldes dette variasjonen og graden av modning av frukter på tidspunktet for tørking. Fra datoene og druene blir beinene vanligvis ikke slettet.
Viktig har riktig lagring.
Frukt kan ikke lagres i polyetylenpakker, plastbeholdere og glassburker. Det beste alternativet vil være en pose med vev som tidligere ble behandlet med en sterk saltløsning. Dette vil gi dehydrert frukter den nødvendige luftstrømmen og beskytter mot skade i mange måneder.
Vesker fylt med tørkede frukter, det er bedre å holde på et tørt og mørkt sted.
Optimal alder for prøve: 11 måneder. Den første bekjentskapet oppstår som regel med tørkede epler og kirsebær. De legges til forskjellige porrider eller kokte smakfulle kompotter basert på dem.
Barnas meny kan også være diversifisert av boosters fra Kuragi og Izyum, for dette:
Rundt 2 år kan barna bli gitt cottage cheese, blandet med pre-sparkled og knust trommel, samt boller med rosiner. Barnet spiser allerede og stykker tørket frukt, men før de skal være upyrende i kokende vann for å gi mykhet og kult.
Ikke glem at tørkede frukter kan forårsake allergier, så å introdusere dem til barnets kosthold 11-12 måneder bør gradvis og omhyggelig overvåke den mulige negative reaksjonen. Gradvis kan du få mengden tørket frukt som forbrukes til 3-5 stykker per dag.
Compote fra tørkede frukter kan allerede administreres i. Et eple, tørket aprikoser og svisker er allergiske mot andre, så det vil være visdom av alt fra dem.
Compote fra hjemmelaget tørket frukt lagres ikke mer enn en dag. Etter denne perioden kan det være bekymret. For å øke holdbarheten til drikke og redde gunstige egenskaper, gjenopprette det i termosene. Men for babyen under 12 måneder, er en slik en stor risiko, slik at du alltid forbereder en ny del.
Når du slår på tørkede frukter i et barns diett, er det viktig å ta hensyn til deres kombinasjon med andre komponenter i menyen. Hver frukt har sitt eget sett med "vennlige" matvarer som styrker de fordelaktige egenskapene til kildets produkt, bidrar til absorpsjon av verdifulle stoffer i mage-tarmkanalen og letter fordøyelsen. Den:
Uten den riktige kombinasjonen av andre produkter med tørkede frukter, vil den nyttige effekten av mottaket være minimal.
Kuraga er en verdifull kilde til vitaminer og mineraler som er nødvendige for den fulle utviklingen av barnet. Tørkede aprikoser er ypperlig lagret i lang tid, så det er praktisk å bruke dem til fôring om vinteren. For den første datingen er babyen med denne tørkede frukten perfekt egnet for drinker fra Kuragi: Compote, avkok.
Kuraga er verdsatt for sin rike sammensetning. Den inneholder vitamin A, et kompleks av vitamin B, sink, kalsium, kalium, jern, fosfor. Kuraga har en gunstig effekt på barnets fordøyelsessystem.
Compote eller avkoking av det er i stand til å løse problemet med forstoppelse av spedbarn. Denne tørkede frukten kan gis til et barn for å styrke immuniteten. Den har en gunstig effekt på hjerteanlegget, fremmer den normale fysiske og mentale utviklingen av babyen.
Kuraga er ikke verdt babyene i ren form. Det er i stand til å provosere deres forverring av koliske angrep, forårsake ubehag i magen. I tillegg bør du ikke glemme at aprikosen, som kurage, kan være allergisk, så introdusere dem i en ren form i spedbarnet - usikre.
For den første bekjentskapet med tørket frukt, kan babyen være forberedt eller komponent. Det er ingen slike konsentrasjoner av stoffer i slike drikker som i de tørkede fruktene, så de er mykere påvirker den raskere spedbarns raskere.
I tillegg kan Compote i tillegg fortynnes med vann om nødvendig, og dermed redusere konsentrasjonen.
Drinker basert på Kuragi kan bli introdusert i kostholdet til barnet fra 6 måneder når det starter lokket. For små barn som lider av forstoppelse, kan svak avkok fra Kuragi og svisker tilbys i små mengder, fra tre måneder.
For en drink er det nødvendig å velge en kultur av god kvalitet. Det må være elastisk og tørt.
Den glatte glanset av Kuragi (som svisker, rosiner) kan tyde på at frukter behandles med kjemiske reagenser for et mer presentabel utseende. Naturlige tørkede frukter har en matt tekstur.
Før matlaging må tørkede frukter være grundig vaske og suge i vann. Compote Det er nødvendig å lage mat på en langsom brann under et lukket lokk i 15 minutter. Avkoket bør ikke være for konsentrert: 100 gram tørkede frukter er nok for en liter vann.
For å bevare vitamin-sammensetningen av Kuragi i det maksimale, kan du ikke lage drikke, for å sveve kokende vann og la det stå i 5-6 timer. Du trenger ikke å legge til Compote. Kuragen inneholder nok fruktose slik at drikken har naturlig søthet. Du kan legge til honning til den ferdige kompottet til smak.
I avkok for barn over 6 måneder kan du legge til en liten mengde rosin og svisker. Disse tørkede fruktene er perfekt kombinert med hverandre og utfyller hverandre. Multikomponent drinker kan bare tilbys til barnet når det allerede er kjent med alle ingrediensene, og det er ingen allergi.
Fra svisker kan rosiner og Kuragi tilberedes vitamin Compote for spedbarn. For dette blandes alle tørkede frukter i en vilkårlig andel, skylles godt og gjennomvåt i en liten mengde kjølig vann. Hvis svisker er store, kan det kuttes i flere deler. Når tørkede frukter blir myke, må de helles kokende vann og minimelig skrell på langsom brann.
Den ferdige drikken må tegne om noen timer. Det kan tilbys et barn som en fullverdig substitusjon av juice, som ofte hos barn i det første året av livet er allergisk.
Oversikt over de mest populære vitamintilskuddene for barn fra livet i livet
Hvordan kan Jord Mamas produkter hjelpe unge foreldre i omsorg for baby?
Dong Quai (Dong Quai) - en fantastisk plante som bidrar til å holde ungdommen til den feminine organismen
Vitaminkomplekser, probiotika, omega-3 fra livets hage, designet spesielt for gravide kvinner
Fra tørkede aprikoser kan du lage spedbarn med en deilig og nyttig puree. Det er praktisk å introdusere i barnets diett eldre enn 6 måneder, som allerede har mestret det grunnleggende settet med grønnsaker. For å lage mashed puree trenger:
For forebygging og behandling av forstoppelse i spedbarnene, kan en del av svisker tilsettes i puréen fra Kuragi, som også har en avføringsvirkning.
Puree fra tørkede frukter er et konsentrert produkt, så det må være spesielt forsiktig med å tilby barn som har diagnostisert med matallergi.
Pureéen fra svisker og kuragi kan legges til grøt (spesielt i ris), cottage cheese.
Allergisk mot dette produktet kan manifestere seg til utseendet av røde spindler på huden, dens peeling, stolforstyrrelse, forekomsten av ødem i lepper. Allergier kan oftere oppstår etter bruk av saftige frukter. Hvis familien har en disposisjon til denne sykdommen, bør barnet beskyttes mot tørkede frukter minst tre år.
Konsentrert sammensatt, puree fra tørket aprikos og svisker er kontraindisert med barn med matallergi.
Kuraga kan være til stede i kostholdet til spedbarn. Introduksjon av babyen med tørkede frukter kan startes fra 6 måneder (eller tidligere i nærvær av medisinsk vitnesbyrd). Hjemme er det lett å lage en deilig klutkompote fra tørket aprikos eller en nitaminert puree fylling for hytteost.
Compote vises i spedbarnsdietet etter starten av innføringen av fruktstøv. En slik drink er nyttig for babyer og er ganske enkelt å forberede. Spesielt verdifullt for babyer compote tilberedt fra tørket frukt. La oss lure på når du kan introdusere brystkarapuse med en slik drink, i hvilke tilfeller du ikke bør gi den til hvilken oppskrift du kan lage mat.
Det er i stand til å skade hekling, for å forberede kjøpte tørkede frukter behandlet med konserveringsmidler og andre kjemiske tilsetningsstoffer. De kan forårsake utvikling i spedbarns allergi, sykdommer i fordøyelseskanalen og luftveiene.
Men selv på høy kvalitet og tilberedt tørket frukt, er en allergisk reaksjon av en baby mulig, så deres introduksjon til barnas meny bør være gradvis. Spesielt nøye å gi barnet compote fra Kuragi.
Det første produktet mellom tørkede frukter, hvorfra du kan lage crumb-kompottet, er tørkede epler. Ved å sveise dem for første gang, blir den resulterende væsken avlet av kokt vann. Videre, gradvis, kan barnet også introdusere med andre typer tørkede frukter, og ikke glemme at pæren har en eiendom for å fikse stolen og plommene - å forsvinne.
Som ethvert annet tidligere ukjent avlingsprodukt, blir kompottet fra tørkede frukter introdusert nøye, og ser på reaksjonen av krummene. På den første dagen kan babyen bare gi en teskje en slik drink om morgenen. Hvis ingen negative symptomer blir åpenbart på slutten av dagen, kan den neste dagen drikkingen av drikken bli doblet.
Beregn støvinnføringsbordet
For en kompott fra tørkede frukter, som vil drikke spedbarn, er det viktig å velge naturlige og høykvalitets komponenter. Et lite barn er uakseptabelt for å lage matkompot fra et produkt som inneholder smaker, konserveringsmidler eller fargestoffer. Så å kjøpe tørkede frukter er nødvendig fra en bevist selger, og det er bedre å forberede tørket frukt selv.
Tørket frukt, som vil gå til barna kompositt, bør ikke være feil og mold skade. Når du velger tørkede epler eller pærer, må du kontrollere at slike råvarer til barns kompott ikke er overveldet. Sy epler og pærer for en komponent uavhengig ikke i ovnen, men i luften.
Ved å kjøpe Crocha Kuragu, velg en hard på berøring og en ikke-stiv drift, som ikke har noen flekker. Ikke kjøp en baby myk og lys frukt, siden de blir behandlet med kjemikalier for en mer presentabel art.
Husk at tørkede frukter ikke skal lagres i plast- eller glassbeholdere. Det er best å sette slike frukter i sengetøy som vil ligge i et mørkt og tørt sted.
Hvordan å forberede Compote fra tørkede frukter, se på den kulinariske skolen i programmet "Spis hjemme".
” №1/2007 30.01.12
Tørkede frukter i barns ernæring Bytt ut konfekt søtsaker. Dato, Kuraga, Raisin. Når kan de tilby et barn? Og hvordan å velge tørkede frukter? Svar du finner i denne artikkelen.
Vår ekspert, Barns ernæringsfysiolog, Igor Kon:Tørkede frukter er få produkter som beholder sine nyttige kvaliteter i lang tid. Gradvis, skriv dem inn i barnets diett. Hvis du handler i henhold til reglene, vil tørkede frukter være til nytte for ham. Selvfølgelig prøver du bare å mate barnet ditt med nyttige produkter. Tross alt er dens aktivitet og god helse avhengig av riktig ernæring. Spesielt siden det er viktig i høst, når kroppen er svekket og krever oppladning.
Tørket frukter kan inngås i barnets ernæring siden 1 år. Til å begynne med, ta epler, pærer eller kirsebær. Av disse kan du lage matkomposisjoner, og kan brukes til å lage en grøt. Diverse hans menyavkok fra rosiner og kuragi.
I 2 år kan et barn tilbys hytteost med glitrende og knuste trommer, en bolle med rosiner.
Generelt kan tørkede frukter gis til et barn, men de må være pre-utstyrt i kokende vann og kjølig. Tørkede frukter vil være mykere.
Husk: Tørket frukt kan forårsake allergier, så skriv inn et nytt produkt gradvis og følg nøye reaksjonen. Gradvis bringe det daglige beløpet til 3-5 stykker.
I løpet av tørking mistet fruktene nesten alle væskene. Som et resultat av fruktose og glukose inneholder de i konsentrert form. Så den søte smaken er sikret! Derfor kan tørkede frukter bli et fantastisk alternativ til candies.
Bare ikke forveksle disse nyttige fruktene med kandiserte egg. De har forskjellige forhold for industriell behandling. Den første tørket i solen eller i ovnen, den andre forhåndsholdt i konsentrert sukker sirup og deretter deretter tørket.
Real Connoisseurs Kjøp Tørket frukt laget av pålitelige produsenter. Deres originale emballasje er preget, som beholder all den verdifulle kvaliteten på produktet. Det garanterer også streng overholdelse av matlagingsteknologi.
Tørket frukt er utmerket til dessert, så vel som et tillegg til mange retter. De legges til pilafen, til småkokegrønnsaker ... men hver av dem har optimale "følgesvenner" som forbedrer deres nyttige egenskaper.
Tørkede aprikoser betraktes med rette en fantastisk kilde til vitamin A og RR, kalium og jern.
Takket være plantefibrene renser Kuraga perfekt tarmene, lindrer det fra oppblåsthet, uunnværlig og forstoppelse.
Den tørkede plommen inneholder vitaminer, jern, rik på fiber og pektin.
Disse fruktene regulerer tarmmotorfunksjonen, optimaliserer karbohydratmetabolisme og lindrer tretthet.
Eksotisk frukt overstiger andre av antall vitaminer og mineraler. Datoene inneholder et stort utvalg av mineralske stoffer (opptil 15 arter). Datoene inneholder minst 6 vitaminer, så vel som en stor mengde kostfiber og pektin, som er svært viktige for tarmens normale funksjon. Hunder er "belastet" med energi, øke ytelsen, styrke konsentrasjonen av oppmerksomhet.