Friso-grøt til babymat 1 Meieri-fri alder Funksjoner i sammensetningen Bokhvete grøt Fra 4 måneder Glutenfri, laktosefri, lavt sukkerinnhold Ris-maisgrøt Fra 5 måneder Glutenfri, laktosefri, lavt sukkerinnhold Hvetekorn med 5 frukt C 6 måneder Laktosefri , lavt sukkerinnhold 4 frokostblandinger C 6 måneder Laktosefri, lavt sukkerinnhold Meieri (med morsmelkerstatning) Alder Funksjoner i sammensetningen Bokhvete grøt Fra 4 måneder Glutenfritt, lite sukkerinnhold Risblanding C 4 I yatsev Gluten-fri, lite sukker ris-korn grøt fra 5 måneder uten Glu ...
... Det er et tredje spørsmål om melk som angår moderne foreldre. Hel kumelk har et overskudd (sammenlignet med behovene til barnet) protein- og natriuminnhold og en utilstrekkelig mengde av en hel rekke vitaminer og mikroelementer, derfor anbefaler barneleger ikke å bruke det til å tilberede mat til barn tidligere enn 8 måneders alder. Frismelkegrøt er laget ikke på basis av hel kumelk, men på grunnlag av morsmelkerstatning. Dette gjør sammensetningen deres mer nyttig, og gir kroppen alt komplekset med essensielle næringsstoffer. I tillegg, på grunn av det attraktive smaksområdet (de inkluderer frukt), danner de de riktige smaksvanene til barnet. En annen nyttig egenskap ved Frisos babyblandinger: for å opprettholde babyens immunitet, blir et sett introdusert i grøten ...

Ikke-meieri, glutenfritt korn anbefales som den første komplementære matvaren. Disse inkluderer ris, bokhvete og mais. Forutsatt at babyen tåler denne typen grøt, kan du gå på melkegrøt og kornblanding med forskjellige tilsetningsstoffer. Melkegrøt er laget på grunnlag av melkeformel, de er kaloririk og er beregnet på fôring av sunne barn. Grøt med frukt- og grønnsakstilskudd stimulerer tarmen, de blir introdusert i kostholdet fra 6-7 måneder. Fra 9-11 måneder kan du inngå kostholdet til babygrøten fra hele bakken korn, spesielt designet for babymat. Det er en rekke terapeutiske korn beregnet på barn med visse problemer. Allergifrie grøt ...
... Den inkluderer også frukt (epler, fersken, bananer, mango), samt fruktjuicer (for eksempel eple eller appelsin) og vann, noe som gjør at grøten er helt klar til å spise. Slike grøter har lite syre, de inneholder ikke melkeprotein, de produseres uten tilsatt sukker, smaker, fargestoffer, konserveringsmidler og fortykningsmidler. Og hvis slik grøt inneholder organiske grønnsaker og frukt, så inneholder de 10-15% mer vitamin og nyttige mikroelementer, fordi slike grønnsaker og frukt dyrkes under miljøvennlige forhold: på miljøvennlige land, uten bruk av kunstgjødsel og bare t ...

Hvordan lage grøt 5 måneder gammel baby (med proporsjoner eller gram)? Hva er bedre å gi først og på hvilket tidspunkt på dagen og ...

diskusjon

Den stakkars fyren ...
Jeg spilte inn alle Nestlés produkter i uegnet etter at to eller tre mislyktes, med mine såkalte feeds. Det vil si at jeg ville syndet på Nestlé!
Men på den annen side - en gang er ikke dette en statistikk! Jeg ringer ikke for å mate gutten videre med den samme kombinasjonen, men det er mulig at oppkast ikke bare var forårsaket av mat! Derfor ikke bekymre deg så mye!
Når det gjelder "det nye i ett møte", ga jeg personlig en full del av det nye, da jeg følte at Misha allerede hadde prøvd nok. Så langt (TTTCHNS !!!) var alt i orden. Derfor, for "halve proporsjonene" måler du ikke deg selv!
Og Nestlé - vel, hans i fiken! IMHO.

På samme måte kastet vi opp cottage cheese da jeg var en modig mor (!!!: ((() skjøt 50 gram cottage cheese på jenta mi med en gang. Hun spiste henne så overrasket (jeg var glad - jeg trodde hun likte cottage cheese. Schaz! Hun skrek ikke, ingenting men etter et øyeblikk gikk han helt tilbake. Neste gang hun kastet ham av, og nå spiser han ikke den i ren form - bare i to deler med frukt. Forresten, frukt er vår minst favoritt frukt - fersken. Og vi hadde en forferdelig allergi meieri-fri fawn og eple APP Heinz (det var dette tilskuddet som jeg aldri ville trodd). Jeg tenkte på melken jeg laget grøten på. Ikke en fiken! Vi drikker denne melken (Agusha) perfekt, og det er ingen allergi. Hva annet å si? Jeg vet ikke engang :)))

Istra (og bokhvete ris allerede med sukker). Meieri eller meieri-fri, det samme. Takk.

Hva er frokostblandinger uten sukker og velsmakende for et barn på 5 måneder?

Frokostblandinger er hovedkomponentene i kostholdet til et lite barn. Ganske ofte er det fra dem at babymaten begynner. Det er to varianter av babymelkfritt korn som brukes til å introdusere den første komplementære maten:

• kjøpte ferdige produkter spesielt designet for barn i forskjellige aldre;
• tilberedt på egenhånd.

Den moderne livsrytmen lar oss ikke bruke mye tid på å lage hjemmelagde retter, spesielt siden et lite barn trenger å tilberede en frisk, fersk porsjon hver gang. Som et resultat stopper ikke antallet mødre som foretrekker produkter produsert industrielt. Det krever ingen spesielle kulinariske ferdigheter og sparer verdifull tid.

Generell informasjon

Avhengig av hva den meierifrie grøten er til, refererer den til en av to typer:

1. Den første typen. Brukes til å begynne å mate. Produkter av denne typen er laget av korn med lav allergen, som inkluderer ris, mais, bokhvete. Vanligvis mangler de også melk, sukker og gluten. Nesten alle kornblandinger, med unntak av ris, mais og bokhvete avlinger inneholder gluten, som i noen tilfeller kan tolereres dårlig av et barns kropp.
2. Andre type Deres formål er å utvide kostholdet til smuler. Hvis glutenfrie produkter kommer til babyen og ikke forårsaker noen negative reaksjoner, kan du gradvis prøve glutenholdige alternativer - semulegryn, havregryn, hirse, bygg, bygg eller byggkorn.

Sammensetningen og fordelaktige egenskapene til meierifrie korn

Denne artikkelen forteller om typiske måter å løse spørsmålene dine på, men hvert tilfelle er unikt! Hvis du vil vite fra meg hvordan du kan løse problemet ditt nøyaktig - still spørsmålet ditt. Det er raskt og gratis.!

Melkefrie kornslag på forskjellige måter påvirker babyens kropp. For eksempel er verdien av bokhvete at den er en kilde til mineraler som magnesium, jern, sink og kobber. I tillegg er den rik på proteiner og vitaminer B1, B2 og PP, kostfiber.

Ris er nyttig på grunn av kostfiberen den inneholder. Blant foreldre antas det mye at en slik gruppe styrker og kan forårsake forstoppelse hos spedbarn. Dette er en misforståelse, ettersom det ikke er brukt detaljkorn ved produksjon av rismel beregnet for fôring av barn, som et resultat av dette fører ikke slike kornprodukter som ikke er meieriprodukter til avføring. De anbefales til bruk også for barn som har avføringslidelser. I kontrast kan hjemmelaget ris tilberedt fra bakken, knuste, raffinerte korn forårsake forstoppelse.

Cornmeal er praktisk talt ikke dårligere enn ris i innholdet av kostfiber. Antall stoffer som protein, jern og fiber i det er flere ganger høyere. Takket være kostfiber forhindrer maisgryn gjæring, noe som reduserer risikoen for oppblåsthet. Det bidrar også til utvikling av sentralnervesystemet på grunn av tilstedeværelsen av flerumettede fettsyrer.

Andre kornprodukter og fordelene med disse

• Bygggrøt som ikke er meieriprodukter. Proteinet i bygg inneholder 18 aminosyrer, hvorav noen er uunnværlige for kroppen. Bygg er rik på vitamin A, K, E og B, kolin, i tillegg til kalium, fosfor, magnesium, kalsium, natrium, sink, jern, mangan, kobber og selen. Bruken av den bidrar til god fordøyelse, styrker immunforsvaret og løser problemet med forstoppelse. I tillegg er det verdifullt fra et ernæringsmessig synspunkt.

• Havregryn ikke-meieri grøt. Havregryn inneholder tilstrekkelige mengder vegetabilsk protein og mineraler - magnesium, kalsium, jern, kobber, mangan, sink, vitamin B1, B2 og PP. En annen fordel med denne ernæringsmessige frokostblandingen er fett og fiber. Mengden fett seks ganger overstiger innholdet i andre kornprodukter.
• Semulina (anbefaler å lese :). Den har mye vegetabilsk protein og stivelse, men lite fiber. Innholdet av vitaminer mineraler, det er også underordnet resten av frokostblandingen.
• Bygg- og bygggrøt. De er hentet fra bygg. Når det gjelder innhold av stivelse, ser de ut som semulegryn, men det er mye mer fiber i dem (vi anbefaler å lese :). I tillegg har de vitamin B1, B2 og PP.

Meieri-fri kornvurdering

For øyeblikket, i hyllene i butikker, kan du finne to typer meierifrie kornsorter. De første er tørre, de andre er allerede ferdige produkter. De siste inkluderer grøtfirmaer "Hipp" og "Frutonyanya."

1. Hippie ferdige melkefrie kornprodukter med forskjellige frukttilsetningsstoffer selges i spesielle bokser. De blir funnet med stivelse og uten den. Blant selskapets produkter i babymat-serien er det en som ikke er relatert til korn. Dette er "epler med banan og kaker" og "pære saus med kornflak".
2. Meieri-fritt kornmerke "Frutonyanya" er en blanding av frokostblandinger med fruktpuré. Puree kan være en eller flere typer. Det er ingen andre tilsetningsstoffer i dem foruten en liten mengde fruktose.

Tørre grøtter som ikke er meieriprodukter er representert av et stort utvalg av merker. Nedenfor er en rangering av meierifrie kornprodukter til den første fôringen av forskjellige selskaper, noe som vil bidra til å gjøre et valg under et testkjøp.

"Babysitter" og "Remedia"

De første i rangeringen er selskapene Baby Sitter og Remedia. De produserer lignende produkter. Denne grøt som ikke er meieriprodukter uten tilsetningsstoffer og hjelpestoffer. "Baby Sitter" inkluderer henholdsvis 13 vitaminer og 8 mineraler, og "Remedia" 12 og 9. Disse vitamin-mineralkompleksene plasseres i beskyttende kapselskaller, som forhindrer den negative effekten av fuktighet og temperatur. På grunn av det faktum at skallet bare blir ødelagt inne i kroppen, får barnet næringsstoffer i sin opprinnelige form. For å få en servering trenger du også mindre tørt produkt enn mange andre merker, på grunn av den spesielle behandlingen av korn.

Utvalget av disse merkene inneholder Kornflor grøt-kyss. Den er basert på maisstivelse, som er preget av et lavt proteininnhold. "Kornflor" er perfekt for å venne smuler til tykk mat. Det anbefales for å forhindre oppblåsthet, avføring uten væsker og nyresykdom.

"Hipp" og "Mormors kurv"

Neste i rangeringen er kornprodukter av Hipp-merket. Dette er organiske produkter som dyrkes uten å bruke kunstgjødsel og syntetiske stoffer. I bokhvete av dette merket er det tilsetningsstoffer til mineraler, samt vitaminer B1 og C. I motsetning til andre produsenter, inneholder hippovskaya gluten. Maisgrøt på sin side kan kalles to-korn, da den består av maismel og ris. De resterende produktene inneholder i de fleste tilfeller vitamin B1 og er ikke beriket med andre mineraler.

Firmaet "Bestemors kurv" produserer ikke-meieriprodukter fra tre kornprodukter: bokhvete, ris og mais. Som et resultat er det et av de beste valgene for det første måltidet. De tilfører bare noen få vitaminer og mineraler. I tillegg er det prebiotika som inulin og fruktoligosakkarider i sammensetningen av produktene, mens sukker og salt er fraværende.

"Nestle"

Nestlé-produktene inkluderer BL-probiotika som påvirker mikrofloraen positivt og forbedrer immuniteten, 9 vitaminer og 7 mineraler. I tillegg kan det være melkerester og laktose, og i glutenfrie kornprodukter, spor av dette proteinet. Forbedring av smak uten bruk av sukker oppnås på grunn av det faktum at under produksjonen tilsettes α og gluco-amylase-enzymer til produktene. De hjelper til med å bryte ned glukoseglukosebindinger i stivelseskjeden, noe som resulterer i dannelse av søt dekstrin. Dette gjør fordøyeligheten bedre og viskositeten til produktet høyere.

Blant andre produkter "Nestle" kan skilles melkløs bokhvete grøt med svisker, egnet ikke lenger for fôring, men for å diversifisere kostholdet til babyen, samt en serie grøt "Pomogayka." De forbedrer fordøyelsen og styrker de beskyttende funksjonene i kroppen, da de inneholder BL bifidobakterier, prebiotika, vitaminer og mineraler. I serien er det produktet "5 kornblandinger med falsk farge" med tilsetning av lindekstraktpulver. Det er veldig beroligende, derfor ideelt for bruk om kvelden før sengetid.

"Humana", "Baby" og "Baby"

  Selskapet "Humana" produserer bare 2 typer frokostblandinger - det er bokhvete og havregryn, som tilfører risflak. De inneholder 13 vitaminer, jod og jern, samt glukose og fruktose, som erstatning for sukrose, maltodextrin.

Det er 3 typer produkter fra selskapet "Baby". Blant dem, mais og bokhvete, og det tredje alternativet - en blanding av de to foregående. Alt tilsatt maltodextrin, vitaminer og mineraler, kan også være til stede rester melk og gluten, unntatt mais. De mangler også sukrose.

En serie grøt fra Babyprodukter er allergivennlig, basert på produksjon av mais, ris og bokhvete. De brukes når du først fôrer. De inneholder inulin, jod, jern, 12 vitaminer og ingen frukttilskudd. Andre produkter fra selskapet inneholder ikke prebiotika, det kan være med tilsetning av sukker og frukt.

Også et veldig interessant alternativ - korn med grønnsaker. 40% av dem er grønnsaker, og 60% er korn, pluss sukker, prebiotikum og et mineral-vitaminkompleks. Alt dette er flott for å mate en sunn baby.

Produktene til merkene “Fleur Alpin”, “Frutonyanya”, “Semper”, “Vinni” og “Bellakt”

• Selskapet "Fleur Alpin" produserer økologiske fullkornsprodukter. I deres produksjon blir hele korn brukt sammen med foringsrøret. Med unntak av ris, havre og hvetekorn, som inneholder vitamin B1, i andre er det verken vitamin eller mineraltilskudd. Corn har også en prebiotisk FOS. Et kjennetegn ved hvetekorn er at den er laget av speltmel, og dette gjør at den kan beholde alle fordelaktige egenskaper.
• Produkter fra Semper og Frutonyan er gryn av ris og bokhvete. Produktene fra det første merket inneholder bare frokostblandinger og har en høy ernæringsmessig verdi, og det andre merket er allergivennlig, uten sukker og frukt, og inneholder et kompleks av 12 vitaminer og 3 mineraler.
• Winnie og Bellakt selskaper har et bredt spekter av produkter med frukt og sukker, samt allergivennlige alternativer. Inulin, maltodextrin og forskjellige vitaminer og mineraler er blitt tilsatt til noen av dem.

Regler og tidsrammer for introduksjon av meierifrie korn til fôr

Tidspunktet for innføring av meierifrie kornprodukter avhenger av de individuelle egenskapene til babyen, for eksempel:

• type fôring som babyen er på;
• hans helsetilstand.

Vanligvis anbefales det å begynne å amme barn med amming med melkefri, glutenfri grøt fra 6 måneder, og babyer-kunstige fra 4 år (vi anbefaler å lese :). Også i en alder av 4-5 måneder kan du prøve å gi grøt i en situasjon der babyen ikke går opp i vekt. Ellers, hvis økningen er over normen og det er en overvekt, blir innføringen av grøt utsatt til en alder av 6,5-7 måneder.

Innføringen av en type grøt tar omtrent en uke. Som et resultat kan et barn bli introdusert for en måned med tre forskjellige korner med en komponent. Etter at han har blitt vant til minst 2 typer frokostblandinger, kan du bytte til blandet grøt, som vil inneholde komponenter som allerede er kjent for babyen. For eksempel, hvis en-komponent mais og ris ble introdusert til babyen, er en to-komponent mais-ris blanding verdt å prøve. Det anbefales ikke å bytte produsent.

I mangel av den nødvendige versjonen av grøten til det valgte merket, kan du alltid lage det selv. For å gjøre dette, ta bare en skje med det ene og det andre kornblandingen, bland sammen. Kokeplanen forblir den samme.

Før du bytter til korn med gluteninnhold, er det verdt å prøve å servere den allerede innførte arten, men med frukttilsetningsstoffer. I mangel av riktig alternativ fra produsenten, kan du ganske enkelt legge juice eller fruktpuré til den melkefrie grøten.

Det er verdt å bytte til ikke-meieriprodukter med gluten for barn etter 5 måneder. De må også begynne å introdusere en enkeltkomponentart. Bytte ut glutenfri grøt skjer gradvis. Til å begynne med er det verdt å gi en ny grøt annenhver dag, deretter hver dag, fortsett slik til babyen helt går over til glutenholdig korn. De anbefales å gi smuler i følgende rekkefølge: først - havregryn, etterfulgt av bjørnebær, deretter semulegryn, og på slutten hirse.

Da vi var små var det vanskelig for oss å forstå hvorfor du til frokost trenger å spise grøt og ikke godteri. Og selv som voksne er det mange av oss som fortsatt ikke skjønner hvor nyttig grøt om morgenen er. Og hva slags grøt. Og er det mulig å ødelegge grøten med smør, og hvordan lage den søt uten sukker. Nå skal vi forklare alt.

Hvorfor er det så godt å spise grøt til frokost?

Grøt kokes fra korn, og korn er et korn av forskjellige typer og forskjellige tilberedningsmetoder. Alle korn forenes av en ting - de er rike på fiber, vitaminer, spesielt gruppe B, verdifullt vegetabilsk protein, "langsomme" karbohydrater og samtidig - ganske kalorifattig. Vi snakker selvfølgelig ikke om grøt med smør og sukker.

Morgengrøt holder lenge på en metthetsfølelse, skaper ikke en ekstra belastning på fordøyelseskanalen, gir kroppen næringsstoffer, lærer deg å følge kostholdet, får deg til å våkne og ikke “skive” før en matbit før lunsj. Og til lunsj lar en god frokost deg spise mindre - til lunsj, dette er nyttig hvis du mister vekt og kontrollerer porsjoner.

Ulike korn - forskjellige fordeler

Havregryn - kostholdsgryn, laget av flatt havre. Den er rik på fiber og verdifullt protein. Grøt fra havremel regnes som en av de mest tilfredsstillende og kalorifulle frokostene. Havregryn er også nyttig, men det er raskere å tilberede og lettere å fordøye. Kjøp rå flak uten “1 minutt!” Type merke eller “øyeblikkelig tilberedning” - “rask” havregryn er blottet for de mest nyttige egenskapene. Vi vil fortelle deg mer om disse frokostblandingene nedenfor.

Semulina eller semulina   - finknust (eller grovmalt) hvete. Fra den snur en delikat frodig grøt, som er godt absorbert.

bokhvete   rik på protein og andre kalorier med høyt kaloriinnhold - mer enn 300 kcal per 100 g. Men mens bokhvete er veldig rik på magnesium, kalium og jern. Noen ganger bokhvete fra fullkorn og strimlet - gjennomboret, korn med en ødelagt struktur.

Perle bygg   - Dette byggkornet, frigjort fra skallet. Bygg er rik på B-vitaminer, proteiner og mineraler, spesielt selen, en kjent antioksidant som styrker blodkar.

Pearl Relative - byggryn   - knust, men ikke helt skrellet byggkorn. På grunn av det høye innholdet av klebatki, stimulerer denne gruppen fordøyelsen og blir til og med brukt når du går ned i vekt.

ris   det kan være annerledes - langt korn og rundt korn. For morgengrøt er rund hvit ris best, noe som gir oppvasken en kremaktig konsistens. Ris er tilstrekkelig kalori (i kokt hvit ris - 116 kcal per 100 g), men inneholder vitamin B og E.

Hirse gryn   det har ingenting med hvete å gjøre - det er hirse, en egen slags kornblanding. Hvete er rik på protein og fordøyes veldig godt.

ku korngryn   (polenta) - fint knuste maiskorn. Den har mange vitaminer - gruppe B, A, E, PP og sporstoffer - jern og silisium.

Type frokostblandinger Kalorier per 100 g grøt (kcal)

Havregryn 109
  Semulina 120
  Ris 144
  Corn 170
  Bokhvete 101
  Bygg 135
  Hirse 109
  Bygg 96

Hva annet er annen grøt?

Viskøs og smuldrende. Viskøse grøter kokes fra knust korn - på vann, melk og til og med buljong. Mye væske blir igjen i dem, de gir en øyeblikkelig metthetsfølelse, de blir raskt og godt absorbert - for eksempel havregryn, bygg og maisgrøt.

Fra den smuldrete grøten fordampes vannet fullstendig, som for eksempel i bokhvete, hirse eller perlekorn. Slike grøter tas opp langsommere enn tyktflytende og etterlater en metthetsfølelse lenger.
  Ikke alle kornprodukter er like nyttige.

Hvis frokostblandingen er blottet for kornskjell som inneholder vitaminer og mineraler, og er sterkt fordampet eller knust, bringer det i tillegg til kalorier nesten ingenting til kroppen. I tillegg er det nesten ingen fiber i slike korn, og den tas opp raskere enn andre kornsorter - og følelsen av sult etter grøt kommer derfor raskere tilbake. Den mest "rensede" grøten er semulegryn.

Er det noen fordel med "raske kornprodukter"?

Grøteposer er laget av såkalte "flak" - flatet og dampet korn, renset fra skallet og nesten blottet for fiber. I dette produktet er det ingen vitaminer igjen. Produsenter tilfører nesten alltid sukker, pulverisert melk, fargestoffer, fortykningsmidler og smaksstoffer til korn som er blitt smakløse etter bearbeiding av frokostblandingen - selv ekte rosiner kan være vanskelig å finne i slike grøter!

Havregryn fra en pose er tre ganger mer kalori enn den tilberedt fra de vanlige “Hercules” - 100 g av denne frokosten inneholder omtrent 350 ikke så sunne kilokalorier.

Hvis det ikke er tid til matlaging

"Hercules" tilberedes i 15–20 minutter, hvetegrateng - en halvtime og bygg - alt 45 minutter. For å fremskynde prosessen kan frokostblandingen helles i en termos og damp med kokende vann om kvelden. For bokhvete og havregryn er en slik "matlaging" nok. Om morgenen kan de bare varmes opp og salt, melk eller yoghurt med lite fett kan tilsettes etter smak. Mer grove korn må flyttes til pannen og kokes, men nå vil denne prosessen ta mye kortere tid.

Hvordan ikke å ødelegge grøttsmøret?

Ernæringsfysiologer mener at korn og meieriprodukter absorberes best sammen, fordi grøt tilberedt i skummetmelk er mest nyttig. Denne grøten mister minst 30 kalorier per 100 g sammenlignet med vanlig, kokt i rik melk.

Noen produsenter produserer en spesiell, spesielt fettholdig melk "til grøt" med tilsetning av krem ​​- selvfølgelig er det bedre å unngå det. Bare en teskje smeltet smør tilfører 40–50 kcal til en porsjon grøt og en ekstra risiko for hjerte- og karsykdommer.

Og tilsett porsjonen din 20 kcal med hver teskje sukker.

Hvordan lage grøt mer velsmakende uten sukker?

I stedet for overflødig sukker i grøten, kan du legge til hvilken som helst skivet frukt, bær og litt honning (bare ikke legg den til veldig varm melk eller grøt - nyttige stoffer vil kollapse).

Og om vinteren kan du legge til syltetøy uten sukker, frosne bær, nøtter og tørket frukt, for ikke å glemme at nøtter er tilstrekkelig fett, og tørket frukt er kalorifattig. Et par spiseskjeer av disse tilskuddene per porsjon vil være ganske nok.

Grøt - den beste frokosten, som uten ekstra kostnader kan lages av vanlig korn. Den ideelle grøten tilberedes med skummet melk, det er ikke sukker og overflødig fett i den, men det er frisk frukt, yoghurt og nøtter.

Merknad fra redaksjonen av "Letidora":
  For barn er det bedre å lage grøt på vanlig, fettfri melk (du vil ikke holde barnet ditt på et kalorifattig kosthold som deg selv), nøtter og tørket frukt kan også tilsettes uten begrensninger, som smør (i det A-vitamin, som er perfekt fordøyd med korn).

det

• Ikke lær dem søtsaker fra de første månedene av livet, noe som reduserer risikoen for overvekt og diabetes.
• For å redusere risikoen for allergiske reaksjoner, selv om det ikke er noen allergi mot sukker, er det bevist at sukker forbedrer prosessen med rotting og gjæring i tarmen og derved forbedrer allergiske reaksjoner.

Det er tydelig at hvis moren lager mat selv, kan hun lage barnet alle slags frokostblandinger, både med sukker og uten det. Artikkelen vil diskutere tørtløselig pulver frokostblandinger til babymat.

Tørr kornblanding uten sukker

Noen mødre leter etter et tørt sukkerfritt kornblanding til barnet sitt.

Hva er sukker

I den vitenskapelige forståelsen av sukker (synonyme karbohydrater) er monosakkarider (glukose, fruktose og galaktose), disakkarider (sukrose og maltose), oligosakkarider, polysakkarider (stivelse, maltodextrin).

I russisk husholdning - sukker er et synonym for sukrose.

Før du leter etter grøt uten sukker, må du bestemme hva du trenger å finne i karbohydratsammensetningen til grøt

Karbohydrater (sukker) i sammensetningen av tørre barnekorn

Tørr babykorn må inneholde karbohydrater. Dette er karbohydratene som utgjør kornet (stivelse og disakkarider).

I tillegg kan grøt tilsettes enkle karbohydrater for å gi den en mer behagelig smak.

Dette kan være sukrose, glukose, fruktose, maltodextrin.

sakkarose  i kroppen deler den seg opp i glukose og fruktose, derfor er sukrose ekvivalent i sin virkning i menneskekroppen til 50% glukose + 50% fruktose.

Grøt uten sukker kan inneholde

Maltodestrin

Produktet av ufullstendig splitting av stivelse, bremser matens passasje i øvre GI-kanal, danner en følelse av metning, gir grøten en søt smak. Maltodestrin er et langsomt fordøyelig karbohydrat med lavere glykemisk indeks enn sukrose. Hans nærvær i grøt i stedet for sukker regnes som mer nyttig. I menneskekroppen blir dekstrin og maltose. Det endelige spaltingsproduktet av maltodextrin er glukose. Maltodextrin inneholder babygrøt, Bellakt, noe Nestlé-grøt (ris-allergifremkallende ris)

fruktose

Den tas opp i tarmen to ganger saktere enn glukose, forårsaker ikke en kraftig økning i blodsukkernivået, siden 70-80% av den blir beholdt i leveren og blir til glykogen. Fruktose har en 2 ganger søtere smak enn glukose, så mindre mengder er nødvendig for å oppnå en søt smak av mat. Fruktose er et karbohydrat som anbefales til babymat. Fruktose + inulin inneholder ikke-meieriprodukter korn. Med bleier, ikke-meieriprodukter Heinz

inulin

Henviser til polysakkarider, gir maten en søt smak, men den fordøyes ikke i kroppen, derfor er den en prebiotikum. Den inneholder lavallergenisk grøt Baby, litt Bellakt grøt og mange andre barnekorn. Som regel, hvis grøt med inulin, er det indikert i navnet på grøt.

Frukto-oligosakkarider og galakto-oligosakkarider

Prebiotika som ikke blir fordøyd, men gir grøten en søt smak (Hipp-grøt).

Og til slutt noen produsenter ikke tilsett sukker og karbohydraterstatninger i grøten,bortsett fra de som er en del av frokostblandingen: babysitter, Fleur Alpin, Remedia grøt, og i tillegg til karbohydratene som utgjør melken: Bibikasha, Mamako grøt uten frukt.

Hva du skal se etter når du velger kornblanding uten sukker?

Merking på korn "inneholder ikke krystallinsk sukker"  betyr ikke at grøten ikke inneholder sukrose eller glukose, sukker i grøten kan være inneholdt ikke i form av sukkerkrystaller, men i form av pulverisert sukker, glukosesirup eller andre varianter.

Noen produsenter indikerer åpent på pakken hvor mange karbohydrater som er i grøten, og hvor mange av dem som er sukrose. Dette er veldig nyttig for mødre.

På noen - med lavt sukkerinnhold. Dette er Humanas grøt.

Grøter med et merke HYPOALLERGENNAYA inneholder som regel ikke sukker.

Ubarmede kornsorter kan være med sukker og uten.

Nesten alle DAIRY frokostblandinger, bortsett fra Bikash, fruktfrie Mamako-grøter og Agush-grøt, inneholder sukker.

UNMINKEY grøt uten sukker og med sukker

Jeg håper du bestemmer hva sukkerfri grøt passer babyen din. Jeg ønsker deg god helse!

I avsnittet til spørsmålet Sukker i barnekorn for første fôring, gitt av forfatteren Å tilpasse seg  Det beste svaret er at nesten alle kornvarer har sukker, men ikke så mye. Sukkerfri grøt fra Nestlé fra Pomogayka-serien spiser mine med glede. Generelt sett liker jeg ikke en baby av seg selv. Vi spiser Nestle og Heinz. Gerbers pyureshki er generelt deilige.

Svar fra chevron[Guru]
Prøv nestle.

Svar fra Julia J.[Guru]
Ja, alle barna til å begynne med tar ikke veldig ny mat, de har fremdeles en refleks av å presse ut fast mat.
Kashi er bedre å kjøpe melkefritt med det første (jeg kjøper Baby Seater, dyrt, men barnet spiser med glede og sukker er ikke der, du kan tilsette melk selv).
Vegetabilske puréer, hvis ikke fra krukker, er det ikke alle barn som liker dem. Prøv selv å lage en zucchini.
Det skjer fremdeles, som om et barn spiser grønnsaker, frukt, frokostblandinger, og deretter vegrer seg flatt ... Så du trenger å gå tilbake til melk i 4-5 dager, vel, og når barnet er aktivt, med matlyst))

Svar fra Malina Sweet[Guru]
Jeg kjøpte kornblanding uten sukker og tilsatte litt fruktose selv. Men datteren min var flinkere til å spise naturlig grøt og hakket blender, jeg begynte akkurat med pakkene. Og om det faktum at han spiser uten entusiasme, er du så heldig, noen mennesker nekter å spise. Du må bare gå gjennom denne perioden, overbevise tålmodig eller komme med forskjellige triks, selv om jeg ikke vet hva som er bedre, slik som å undervise i leker ikke anbefales. Noen ganger begynte jeg også å bli frikete, du lager mat, og barnet spiser ikke en eneste skje, og du tenker hva du skal mate da. Det så ut til at det aldri skulle ta slutt. Ingenting, i et øyeblikk begynte å spise med appetitt, ga også et tilsetningsstoff.