Slik lager du nudleresuppe i en sakte komfyr. Slik lager du kyllingsuppe i en sakte komfyr

03.10.2020 Retter fra sjømat.
  • kylling kjøtt - 500g.
  • gulrot - 1 stk.
  • løk - 2 stk.
  • poteter - 2-3 PCer.
  • vann - 3 liter
  • vegetabilsk olje - 2 ss.
  • tørket dill (eller persille)
  • salt, krydder å smake

For denne oppskriften oppnås kyllingsuppe med nudler i en sakte komfyr veldig duftende og mild. Hans rike smak er ikke en sammenligning med en lignende suppe fra den ferdige vermicelli. Tross alt vil deres egne hjem nudler gi ham en funksjon, og takket være et lukket lokk vil mange nyttige stoffer opprettholdes i den ferdige parabolen.

Matlagingsmetode


  1. Gulrot å miste på en stor rigger.

  2. Klipp løk kuttet.

  3. Hell vegetabilsk olje i Multicoilers bolle og legg ut tilberedte grønnsaker.

  4. Sett en bolle i en multikroker, slå på "Baking" -modus (suppe jeg ble tilberedt i Multicoker "Panasonic-18", hvis du har en "Fry" -modus, kan du bruke den). Stek grønnsaker i fem minutter.

  5. I løpet av denne tiden vaskes kyllingekjøttet og kuttes i mellomstykkene. For kokesuppe med hjemmelagde nudler i en sakte komfyr bruker jeg kyllingfilet.

  6. Poteter rene og kuttes i middels kuber eller fine stropper.

  7. Så snart grønnsakene slokkes, bør du åpne en multikoster og sette kjøtt med poteter.

  8. Å fylle med vann.

    Salt. Aktiver "quenching" -modus og sett tiden på 1 time. Hvis modellen din gir suppeprogrammet, bruk det.


  9. Mens suppen brygges, må vi ha tid til å lage hjemmelagde nudler. Deigen til nudler forbereder seg nok. Det er nødvendig å koble et egg med mel i en bolle og knead plastdeigen. Mel trenger så mye som deigen finner sted når de blandes.

  10. Ferdig deigen ruller ut i et veldig subtilt lag og rull det inn i rullen, så begynn å kutte med en tynn sjetonger.

  11. Ferdige nudler lå ut i ett lag på brettet eller benkeplaten og gir tørke.

  12. Fem minutter før beredskapen til suppen, legg et hjemnodle til Multicoilers bolle, legg til tørket grønt og krydder.

    Lukk lokket og kok til pipet.


  13. Og her er våre nudler suppe i en sakte komfyr klar. Det tar bare litt kul og serverer til bordet. Når du søker, kan du legge til rømme og friske greener.

Ikke gå glipp av muligheten til å forberede en slik duftende og sveiset kyllingsuppe med nudler i en sakte komfyr, og det vil sikkert være en favoritt varm tallerken på bordet ditt. God appetitt!

Den neste suppe ankommet, om ham i dag og vil bli diskutert. Som du kanskje har lagt merke til, fra alle forskjellige retter, koker jeg oftest supper på en kylling. Og denne gangen vil det ikke være noe unntak. Jeg presenterer for din oppmerksomhet en kyllingsuppe med en vermicellin kokt i en sakte komfyr.

Dette er en ganske romslig, men en deilig suppe som bare vil henge opp familien din, ikke mer og ikke mindre. Det er usannsynlig at oppskriften på denne kyllingsuppe med vermicellinen i en sakte komfyr er mulig å overraske noen, men å være oppmerksom på at han nødvendigvis er verdt det. Oppskriften er enkel, ingrediensene for fremstilling av suppe er den rimeligste, den langsomme komfyren vil lette og forenkle den allerede elementære forberedelsesoppskriften. Faktisk, til tross for enkelheten og "primitive", kyllingsuppe med vermicellinen, kokt i en sakte komfyr, viser det seg veldig vakkert, lyst og duftende. Her er alt tenkt på den minste detalj. Her, for eksempel, er gulrøtter kuttet på en slik måte at i tillegg til smak (nemlig i dette, dens hovedrolle) for å gi en suppe også visuell estetikk. Store lyse flekker av gulrøtter og greener gir en kyllingsuppe med et vermicellin nesten østlig utseende. Som et resultat er suppen svært lik japanske supper med nudler.

Når det gjelder fremstilling av kyllingsuppe med vermicellinen ved hjelp av en sakte komfyr, så vil jeg diskutere noe. De fleste av de multividuelle eierne elsker dem for enkelheten til forberedelsen, som multikokere er designet for å gi. Teoretisk sett i denne oppskriften kan kyllingsuppe med vermicellinen legges til alle ingrediensene (unntatt vermicelli og grønt), hell vann og kok i 1 time, og legg deretter vermicellier og greener, salt og pepper. Det vil også være suppe, og også med en vermicellin. Og til og med påminner meg selv. Men de vil fortsatt være forskjellige. Alle bestemmer seg som det er praktisk å lage mat, men det er verdt å vurdere forskjellen.

Tilberedningstid: 80 minutter

Antall deler - 6

Ingredienser:

  • 1 kyllingham (kyllingkvarter)
  • 2 midtre gulrøtter
  • 2-3 poteter
  • 1 Lukovitsa.
  • 100 g vermicelli.
  • 20 ml solsikkeolje
  • friske greener (jeg har grønne løk og persille)
  • pepper
  • laurbærblad
  • 2 liter vann

Kyllingsuppe med vermicelli trinn

Gulrøtter rene, min og kuttet av halvcirkler. En litt raffinert solsikkeolje legges til multicokers bolle og legger gulrøtter. Vi slår på "Fry" -modus og stek i gulrot i 8-10 minutter, fra tid til annen omrøring med et tre- eller plastblad (for ikke å klø på bullbelegget).


Deretter legger du til poteter rengjort og hakket med store kuber, hele rå, men vasket grundig pæren, et kyllingkvartal (jeg fjernet tidligere huden fra den, siden det ikke ville ha en fettbuljong) og et løvblad.


Vi heller alle ingrediensene med to liter vann og slår på "Cook" -modus i 50 minutter.


Etter 50 minutter åpner vi multicoets skorpe og "Lær" fra skålen på skinke, pæren og bukta bladet. Louk og Laurel kaste, de trenger ikke lenger det. Og kyllingekjøttet er fjernet fra beinet og hogge i stykker, hvoretter vi går tilbake til Multicousers bolle. Du kan legge merke til at væsken i koppen er blitt mindre, den lille delen fordampet den. Du kan legge til vann til ønsket nivå, men dette bør gjøres på dette stadiet av forberedelsen.


Rundt turen for å legge til vermichel til kyllingsuppe. Dette volumet av ingrediensene vil kreve ca. 100 g av vermicelli, så vil kyllingsuppe med vermicellinen være moderat tykk.


Deretter slår du av enheten, salt- og pepper kyllingsuppe med nudler, legg til finhakket grønne løk og persille.


Kylling nudler suppe i en sakte komfyr klar. Enig at det ser veldig appetittvekkende ut.

Nå vil jeg dele en god oppskrift med deg, som vil være nyttig om morgenen til frokost, enkel ettermiddag og kan for noen til lunsj. Oppskriften er enkel og forbereder bare i femten minutter. På grunn av det fantastiske alternativet "matlaging for et par" kan du umiddelbart "drepe to harer", kok nudler, og på en sammenkoblingsbeholder kan du lage flere egg med pølser. Slik at du kjenner produktene, spesielt grønnsakene tilberedt for et par, beholder alltid alle nyttige vitaminer, sporstoffer og tilsetningsstoffer, samt den opprinnelige smaken. Og dessuten vil du lage mat denne oppskriften vil ikke være mye vanskelig. Det er lettere enn du tror.

Slik lager du nudler i en sakte komfyr.

For å tilberede en nyttig frokost, trenger du eggnudler ikke mer enn halvparten av en stor pakke eller en liten, vann åtte hundre mlmer, din favorittpølser par stykker, to kyllingegg, tretti gram smør og salt.

Matlagingsprosess.

Alt er ganske enkelt, som i første klasse. Hvis du minst en gang i livet ditt kokte vanlige pasta eller nudler i en kasserolle, så vil de ikke bli pakket inn i en sakte komfyr for deg. Vi smvarer inn i tanken til våre multicoiler nudler, og hell det med vann, og slik at nudlene blir skjult under det. Hvis hun ikke forsvant, kan vann adresseres enda. Solim etter eget skjønn.

Vi lukker lokket og programmerer enheten til alternativet "Matlaging for et par" koketid i femten minutter. Jeg har allerede en tiende minutt, parabolen er nesten klar. Jeg tror at denne gangen vil være mer enn nok. På slutten av programmet på toppen av tanken setter vi en containerparing og legger to av våre favorittpølser og egg i den.

Jeg vil advare deg om at kyllingegg er satt i en sakte komfyr, dvs. I skallet, av denne grunn, før du setter dem der, skyll godt under den rike vannet. Vi lukker lokket og forlenger matlagingen i ytterligere fem minutter. Pølser og nudler kan kontrolleres av beredskap ved å definere sin mykhet. Som du kan se for matlaging, har vi forlatt nøyaktig femten minutter. På slutten drenerer vi vannet i vasken og legger til krydder, du kan litt kremolje. Det er hele prosessen. Kostnad for matlaging liten tid, og rettene fikk maksimalt smak og glede.

Nudler kan utarbeides ved å kombinere med en rekke produkter. Denne ingrediensen er ikke krevende, det forbereder seg enkelt og raskt. Spesielt rik smak av nudler oppnås under tilstanden til matlagingen i en langsom komfyr. Smart Kitchen Assistant forbereder retter ved å variere temperaturregimet og korrekt velge vilkårene for utarbeidelsen av visse produkter. I dagens artikkel finner du oppskrifter for å lage en deilig nudler i en sakte komfyr.

Svært velsmakende nudler er oppnådd i kombinasjon med kylling. Den ferdige parabolen er alltid veldig tilfredsstillende, rik og balansert. Slike nudler kan brukes som den første parabolen. Spesielt er det bra i lossende dager. Multicooker er den første assistenten i forberedelsen av fantastiske nudler med kylling.

Liste over ønskede ingredienser:

  • potet - 1 PC;
  • kylling skinke - 2 stk;
  • gulrot - 1 stk;
  • vann - 1,5 liter;
  • egg - 1 stk;
  • mel - 4 ss. l;
  • salt, pepper til smak.

Slik lager du nudler med kylling i en sakte komfyr:

  1. Poteter rent fra skrellen, kutt i kuber.
  2. Rengjør gulrot, gni grønnsaken på en stor grønt.
  3. Kylling kyllinger vask, fjern fjærrester for behovet.
  4. Kyllingplass i en multikokers bolle og hell vann.
  5. Multicooker satt inn i "suppe suppe" eller "matlaging" modus.
  6. Før kokende vann, samle skum.
  7. Etter koking, kok skinken 10 minutter.
  8. Tilsett gulrøtter og poteter til innholdet i multikoer.
  9. Utvid brettene i suppe i 30 minutter.
  10. Mens suppen forbereder seg - for å gjøre nudler. For å gjøre dette, sikt mel, kombinere det med egget, legg til en klype salt og vask deigen med hendene.
  11. Bland deigen i 10 minutter, og legg det til å "slappe av" 12-15 minutter.
  12. Rull deigen med en tynn stripe og hakk i form av en nudel med en skarp kniv.
  13. I 3 minutter før slutten av matlagingen, send nudler til multikrokeren.
  14. Suppe salting.
  15. Etter slutten av matlagingen, la parabolen i 10 minutter i modusen for oppvarming er ødelagt.

Ferdig suppe dekorere finhakket greener.

Nudler med svinekjøtt i en sakte komfyr

Nudler er gode og med svinekjøtt. Med denne typen kjøtt viser det seg enda mer rik og tilfredsstillende. Forbered en slik tallerken er veldig enkel, spesielt hvis du har en multikroker.

Handleliste:

  • egg nudler - 150 gr;
  • svinekjøtt - 130 gr;
  • gulrot - 1 stk;
  • pære - 1 stk;
  • vann - 1,5 liter;
  • kremaktig olje - 80 gram;
  • rømme (10% fett) - 2 ss. l;
  • salt, pepper til smak.

Forbereder Dish Stages:

  1. Svinekjøtt, kutt i små biter.
  2. Klare gulrøtter og hjem. Løk kuttes i kuber, gni gulrot på en stor rike.
  3. Kremaktig olje til plassert på bunnen av multikosteret.
  4. Installer stekepanonen.
  5. Når oljen smelter, blir løk og gulrøtter sendt til kapasiteten til aggregatet.
  6. Pass grønnsaker i 7-10 minutter.
  7. Legg til innholdet i en multicoiler svinekjøtt.
  8. Kjøttfry til en skorpe vises.
  9. Hell ingrediensene i en multikoker rømme, tilsett salt og pepper.
  10. Installer enheten i slokkingsmodus, dekk dekselet.
  11. Stew kjøtt med grønnsaker i 30 minutter, legg til vann etter 10 minutter.
  12. Legg nudler å parabolen og forberede den til væsken er fullstendig fordampet.

Ferdige nudler med svinekjøtt serveres med en salat fra kirsebærtomater og arugula.

Nudler med reker i en sakte komfyr

Vil du lyse den daglige menyen? Deretter forbereder eggnudler med reker i en sakte komfyr. Denne parabolen passer ikke bare for daglig bruk, men også for festbordet.

Handleliste:

  • egg nudler - 250 gr;
  • reker - 200 gram;
  • sukker - 1 ts;
  • vann - 850 ml;
  • soyasaus - 1 ss. l;
  • sesamfrø - en liten klemme;
  • sitronsaft - 1 ts;
  • salt til smak.

Hvordan lage en tallerken i en sakte komfyr:

  1. Hell 800 ml vann i multikrokerens bolle, tilsett en klemmepinne til væsken.
  2. Installer enheten til "Par" -programmet.
  3. Vask reker, rengjør og legg ut i en multikoster tank for et par.
  4. Ved kokende vann, send nudler, installer beholderen for matlaging med reker ovenfra.
  5. Multicoiler lukker og koker produkter 7-10 minutter.
  6. Nudler lener seg på en kolander og slukker vannet, for å stoppe termisk effekt.
  7. Multicooker-beholdervask.
  8. På bunnen av bollen hell 50 ml vann, soyasaus, tilsett sukker og sitronsaft.
  9. Multicoker satt i stekemodus.
  10. I den oppvarmede blandingen, send reker.
  11. Tomize Seafood i et multikroker 10 minutter, stadig omrøring.
  12. For å forberede reker, legg dem på toppen av nudelen.
  13. Parabolen hælder en blanding av soyasaus, vann, sitronsaft og sukker.
  14. Nudler med reker sprinklet med sesamfrø.

Klar oppvask med krem \u200b\u200bog fersk grønnsaksalat.

Nudler med pølser i en sakte komfyr

Frokost må være fornøyd og balansert for å mette kroppen med energi for hele dagen. Nudler med pølser er en utmerket versjon av en slik frokost.

Liste over ingredienser:

  • kylling nudler - 300 gr;
  • egg - 2 stk;
  • pølser - 4 stk;
  • soyasaus - 1 time;
  • vann - 800 ml.

Oppskrift Matlaging:

  1. Vask egg, fjern cellofanene med pølser.
  2. Egg og pølser legger i en multi-komfyr for matlaging for et par.
  3. Hell vann i en multikoster, sett "par" -modus.
  4. Ved kokende vann, send nudler, installer tanken for et par til rett sted.
  5. Multicoiler lukker lokket, forbereder ingrediensene på 15 minutter.
  6. Nudler lener seg på en kolander, for å sitere med kaldt vann.
  7. Rengjør eggene fra skallet og kutt dem med tynne lysbilder.
  8. Kutt i pølse kuber.
  9. Egg og pølser legger til nudler.
  10. Halvparten av parabolen soyasaus.

Ferdige nudler med pølserfôr med vegetabilsk salat.

Nudler på melk i en sakte komfyr

Melksuppe med nudler er ofte tilstede i barnemenyen. En slik tallerken som bass og, enda viktigere, beriker kroppen med de nyttige stoffene. Nudler på melk kan serveres til frokost eller middag.

Liste over ingredienser:

  • hvete nudler - 100 gr;
  • melk - 600 ml;
  • sukker til smak;
  • salt - på knivens spiss.

Forbereder nudler på melk i en sakte komfyr:

  1. Hell melk i Multicoiler Bowl.
  2. Installer enheten til paret Cooking Mode.
  3. Tilsett salt og sukker til varm melk.
  4. Når melken koker for å sende nudler til det.
  5. Rør nudler, lag fatet i "par" -modus i 5 minutter.
  6. Still inn enheten til oppvarmingsmodus.
  7. Multicoiler lukker lokket og i morgen nudler i 15 minutter.

Melkesuppe med nudler som fôrer med elskede syltetøy eller pålegg.

Nudler i en sakte komfyr. Video

I barndommen liker mange ikke supper, som gradvis endrer denne vanen, blir voksne. Hva kan være bedre enn støvelen kyllingsuppe med hjemmelagde nudler i en sakte komfyr? Suppe på denne oppskriften er fantastisk, fordi du koker mine nudler selv, fordi det er med en hjemmelaget nudel som den mest delikate suppe er oppnådd. Og best av alt kommer det ut på kyllingbuljong. Og hvis du klarer å kjøpe et hjem kylling, så med denne suppe vil du ha de hyggeligste gastronomiske minner. Aromatisk, sveiset, tilfredsstillende, deilig, appetittvekkende er bare en liten del av epithetene som du belønner denne suppen!

Ingredienser:

for buljong:

  • kyllingens kjøtt
  • poteter - 3 - 4 stk
  • gulrot - 1 stk
  • løk - 1 PC
  • salt og krydder å smake

For nudler:

  • 1 egg
  • 3 ss mel + på suget av bordet
  • en klype salt

Kyllingsuppe med hjemmelagde nudler i en sakte komfyr:

Først og fremst må du knead deigen på nudler. For hjemmelagde nudler fra egg, mel og klemningssalter for å knead myk elastisk deig. Rull deigen i en tynn kake og gi henne tid til å tørke. Dette er gjort slik at nudelen er behagelig å kutte og deigen fusjonerte ikke når de skjærer, men overcover, ellers vil pelleten smuldre.

Deigen kuttet deigen for å kutte inn i stripene, og etter å ha hugget de tynne nudler med en skarp kniv. Ferdig, skivede nudler dekomponere på kjøkkenhåndkleet, i dette skjemaet kan du tørke godt og deretter bruke det i fremtiden for matlaging av nudler. Tross alt kan du gjøre et hjemnodle fra ett egg, men fra to til tre.

Matlaging buljong for nudler i en sakte komfyr:

I Multicooker's Bowl, sett kyllingstykker. Vi sender hakkede poteter, revet gulrøtter, skiver løk (jeg kutter pæren i to halvdeler), Bay Leaf. Salt, legg til krydder å smake på. Hell vann, sett "quenching" -modus i 1 time.

Et par minutter før slutten av signalet (og noen ganger kan jeg og i det hele tatt etter signalet) legge til hjemnudler. Blande.

Prøv å smake hvis noe mangler fra krydder, legg til, bland, lukk lokket og gå på oppvarming i 5 til 10 minutter. Nudler selv "kommer ut."