Krummelig grøt vennskap i tregkokeren. Grøt "Vennskap" i en multikooker av to eller flere korn

07.04.2019 Retter for barn

Fordelene med korn for menneskers helse kan snakke i flere timer. Det er mange oppskrifter for å lage grøt, alt fra enkle, når griller blir kokt i vann med salt tilsatt, så vel som komplekse. Kombinasjonen av flere kornblandinger er ganske interessant - en litt annen smak oppnås, men fordelene med en slik tallerken er todelt.

Vet du hvorfor denne frokostblandingen har et så interessant navn? Hvis du fanget sovjetiske tider og deilige frokostblandinger som ble tilberedt i skolen kantiner til frokost eller lunsj, vil du aldri glemme denne smaken. Navnet er veldig optimistisk, fordi i sammensetningen av denne parabolen er det to komponenter: du må sette like 2 typer frokostblandinger i en panne og lage mat på samme tid. Nå forstår du hvorfor et så interessant navn. Grøten smelter på en langsom brann, de to typer korn er tett "vevd sammen" og kokt myk, det viser seg ikke bare nyttig, men også veldig velsmakende. Forbered denne parabolen i henhold til den klassiske oppskriften, som ble brukt av kokker i kantiner.

Ingredienser for matlaging grøt:

  • hirse - 3/4 kopp;
  • ris - 3/4 kopp;
  • smør - 50 g;
  • vann - 1 kopp;
  • melk - 500 ml;
  • salt og sukker er valgfrie.

Gjøre grøt vennskap i en treg kokekanne:

  1. Før du begynner matlagingsprosessen, må du være oppmerksom på valg av komponenter. Groats bør være av høy kvalitet. Velg et produkt i gjennomsiktige pakker med gjennomsnittlig kostnad. Billige frokostblandinger - ikke det beste alternativet, smak og tekstur kan ikke oppfylle forventningene.
  2. Hva annet må vurderes: Du må kjøpe rundkornet ris (vanlig, men ikke dampet). Denne typen frokostblanding er bedre kokt myk og absorberer væske godt. Bare det er ideelt for viskøs grøt, som vi trenger.
  3. Nå anbefales det å velge mellom hirse - kornblanding ikke mindre nøye, og ta hensyn til fargen. Hvis pakker med et blekgult korn kommer over, er dette svakt hirse, der det er et minimum av nyttige komponenter. Hvis hirse er lys, gul, som solen, men ikke skinner, men tvert imot er frostet, så trenger vi bare et slikt produkt - maksimal nytte og ingen bitterhet.
  4. Skyll i flere farvann i en bolle med ris, i en separat bollehirse. Hell ferskvann, avløp, og så noen flere ganger.
  5. Dryss hirse med ris i en multikookerskål. Hell vann og tilsett litt salt og sukker.
  6. Bland innholdet i multikookeren, legg til melk. Når det gjelder dette produktet, bør du også være veldig ansvarlig når du velger melk. Hvis du kjøper den i en butikk, må du sjekke tidsfristen for gjennomføring. Det er best å ta en frisk en, vel, hvis du treffer leveransen. Kontroller forsiktig pakken, den skal være hel og ikke oppsvulmet. Hvis du vil ha hjemmelaget melk, gå til markedet og ikke være for lat for å sjekke kvaliteten på produktet personlig - du må prøve melken og lukte den også. Det skal lukte godt, men ikke surt. Smaken skal heller ikke være sur. Frisk melk av mettet hvit farge eller litt kremaktig nyanse, med gulaktig topp. Hvis du ser at melk i en boks er vannaktig, blåaktig og flytende, så er dette ikke det beste alternativet.
  7. Hell rå melk. Bland alle ingrediensene med en spatel.
  8. På dette notatet kan du lukke lokket på enheten og angi matlagingsmodus - trykk på "Grøt" eller "Mørkegrøt" -knappen på enheten, tiden er angitt uavhengig.
  9. Vi venter på det ettertraktede signalet, og deretter heller duftende grøt i platene og legg til et smør.
  10. Forresten, sier noen husmødre at vennskapet i tregkokeren "løper vekk" i ferd med å lage grøt. Dette kan skje selv når du fortynner det med vann (i henhold til oppskriften, er dette riktig). For å unngå dette er det derfor nødvendig å plassere en beholderkurv for dampende retter (en kurv med hull) på toppen av multikookerbollen. Det forsinker hurtigkoking av melk og bidrar til å unngå utslipp av melkeskum til ventilen. Problemer med rengjøring av ventilen og multikokerdekselet løses, og samtidig kan du enkelt lage en velsmakende og sunn grøtevennskap i multikookeren.

Du kan servere et deilig produkt med noe - hvis du legger mer salt, vil denne grøten passe til frokost. Det går bra med en salat av friske eller kokte grønnsaker, kjøttboller, kjøttboller, kokt eller stekt svinekjøtt eller kylling. Hvis du har tilsatt mer sukker, legg deretter friske bær på tallerkenen, biter av frisk frukt eller tørket frukt, du kan legge linfrø, nøtter, hell over grøden med bær eller lønnesirup. Her fantasien din kan være ubegrenset. Ha et godt måltid for deg og din familie!

Grøt vennskap i en tregkok med gresskar

Vi vil forberede denne parabolen, ta den klassiske oppskriften av frokostblandinger som basis, legg bare til 1 ny ingrediens - det vil være et nyttig gresskar. Det vil bidra til å forbedre smaken av ferdig tallerken og øke næringsverdien.

Hva skal vi forberede produkter på:

  • hirse - 3/4 kopp;
  • ris - 3/4 kopp;
  • smør - 50 g;
  • gresskar - 300 g;
  • vann - 1 kopp;
  • melk - 500 ml;
  • saltklype;
  • sukker - å smake, men ikke mer enn 1 ss.

Teknologi for matlaging av grøt vennskap i en sakte komfyr:

  1. Hirse og ris skal skylles grundig og helles kaldt vann. Mens vi legger en bolle med frokostblanding til side.
  2. Lag matgressiner. Det må kuttes i stykker, klipp av skelen.
  3. Brett gresskaret i multikookerbollen, dekk med vann (et halvt glass er nok). Hvis ønskelig, legg til en teskje sukker.
  4. Lukk lokket for å slå på Quenching-programmet (eller suppe). Du må lage et gresskar i 20 minutter, i løpet av hvilken tid vil det fordampe.
  5. Løft lokket for å hente 2 typer frokostblandinger i pannen med gresskar, tilsett salt, litt sukker (det er et spørsmål om smak) og et smørbit. Den siste ingrediensen er melk.
  6. Bland forsiktig innholdet i multikookerens arbeidsskål med en spesiell spatel, trykk på "Grøt" -knappen, du kan "Milk grøt".
  7. For å forhindre at melk løsner, anbefaler vi at du legger en kurv for damping på toppen.
  8. Etter pipet kontrollerer vi parabolenes klarhet. Hvis croupen ikke er tilberedt, lukk lokket og fortsett å lage grøtevennskapet i tregkokeren i "Quenching" -modus i ytterligere 20 minutter. Hvis væsken er lav, kan du legge til litt vann.
  9. Etter signalet, er det lov å slå av enheten, åpne lokket, for å hente den duftende, fortsatt brennende grøten på platene.

Server denne parabolen litt avkjølt, legg til noen nøtter på hver tallerken, dekorér med et blad med fersk mynte.

Grøt vennskap i en crock-pot med egg

Og du vil også like denne parabolen, kombinasjonen av 2 typer frokostblandinger og egg er ønsket velkommen av kokker, fordi en slik sunn og høyt kaloriblanding gir deg en følelse av mykhet i noen timer. Nå vil du vite hva som er best å lage mat til hjemmelaget frokost.

Produktliste:

  • ris og hirse - 50 g;
  • egg - 1 stk. (det er mulig 2);
  • melk - 1,5 kopper;
  • salt, sukker - å smake;
  • smør - 1,5 ts

Cooking funksjoner:

  1. Eggene må tilberedes separat på ovnen, varigheten av kokingen avhenger av dine ønsker. Noen mennesker liker hardkokte egg og noen mykkokte egg. Finn ut hva hver familiemedlem mener for å tilfredsstille alle. Hvis du bare koker grøt for deg selv, så kok 1 egg, hvis du er større, deretter med beregning av 1 egg for hvert familiemedlem. Listen over ingredienser indikerer mengden korn per 1 servering.
  2. Vi vasker croup flere ganger, hirse kan helles med kaldt vann og forlates i 10-15 minutter for å fjerne overflødig bitterhet fra kornet.
  3. Hell kornet i en crock-pot, tilsett salt, sukker og hell over melk.
  4. Slå på knappen "Kashi", "Korn" eller "Melkegrøt". Multikookertid settes automatisk.
  5. Forbered tallerkenen med lokket lukket. For å hindre at melken blokkerer ventilen, plasser en dampkoker inne i multikjøleren, vil den forsinke kokeprosessen.
  6. Etter pipetiden må du prøve grøt. Dette er nødvendig fordi varigheten av varmebehandlingen også avhenger av effekten av enheten. Ikke glem det.
  7. Hvis grøden er klar - du kan sette bordet.

Tilberedning av denne parabolen med et egg kan gjøres på en annen måte: Häll hurtig het grøt i en annen beholder og legg til bare eggeplommer (1 eller 2), slå med en gaffel eller bruk en visp. Blenderen trenger ikke å bruke. Vi pakker grøten og går i minst 15 minutter slik at hun "hvilte".

På hver tallerken med varm smaksatt grøt, legg det knuste egget. Et annet alternativ er mulig, for ikke å blande egget med varm grøt, plasser den på en separat tallerken. Hvert familiemedlem vil finne ut av seg selv og bestemme hvordan det er best å spise sunne matvarer. Lykke til og god helse!

Grøt vennskap i en langsom komfyr med linser

Denne grøten er tilberedt uten melk, men selv uten dette produktet, viser det seg å være meget velsmakende. Ikke vær lat for å lage mat denne sunne grøten.

produkter:

  • bokhvete - 200 g;
  • røde linser - 100 g;
  • gresskar - 100 g;
  • gulrot - 1 stk.
  • løk - 1 stk.
  • rundkornet ris - 80 g;
  • smør - 50 g;
  • vegetabilsk olje - 2 ss. l.;
  • salt og favoritt krydder - til smak.

Slik lagrer du grøt vennskap i en treg kokekanne:

  1. Mål ut riktig mengde kornblanding, sorter ut og vask i vann flere ganger.
  2. Vi rengjør grønnsaker: løk, gresskar og gulrøtter.
  3. Hakk løk, rist gulrøtter med gresskar, bruk en side med mellomstore hakk.
  4. Hell vegetabilsk olje i skålen til multikookeren, skru på stekemodus.
  5. Stek løk til gyldenbrun, legg gulrot, gresskar - fortsett å brune grønnsakene.
  6. Til de stekte grønnsakene, hell ut de tidligere vasket linsene, hell et glass vann.
  7. Aktiver programmet "Korn", og vent på linser å lage mat.
  8. Når du hører signalet, åpne lokket og legg ris med bokhvete til grønnsakene med linser (vasket korn).
  9. Rør, legg salt, krydder.
  10. Legg til vann for å dekke grusene. Installer programmet "Grøt" eller "Korn", vent til programmets slutt.
  11. Når den ringende klokken høres, slår den tregte komfyren av, og du må åpne lokket for å legge til et smør og rør den ferdige tallerkenen.

Igjen lukk lokket på enheten, la den duftende grøten stå i 10-15 minutter slik at den "hviler" og bare etter at vi heller den i platene og nyter den gode smaken.

Grøt vennskap med corn grits og ris

En annen populær variant av grøt, men i stedet for hirse, vil vi bruke maisgriller. Mange husmødre bruker knapt denne typen frokostblandinger, fordi de ikke vet hvordan de skal tilberedes riktig. Det vil ikke være noen problemer med tregkokeren, du kan trygt begynne å lage grøtvennskap i tregkokeren.

Hvilke produkter er nødvendig:

  • corn grits - 1 kopp;
  • runde ris - 1 kopp;
  • melk - 6 glass;
  • smør - 50 g;
  • gresskar - 100 g;
  • rosiner - 80 g;
  • salt, sukker - etter smak.

Finesser av matlaging:

  1. Vi går over ris, vi trenger ikke å gå over korngriller. Begge typer croup vaskes grundig under rennende vann.
  2. Vi flytter kornet inn i multikookerskålen, sett salt og sukker, et stykke smør.
  3. Vi renser gresskaret (fjern frøene, kutskallet), kutt i små terninger, eller hvis du har tålmodighet, gni på en grov rivekniv. Sett gresskar i multikookerbollen.
  4. Hell 6 melk-kopper (alle komponenter i denne oppskriften måles med flere kopper).
  5. Vi programmerer enheten i modusen "Grøt", "Korn" eller "Melkegrøt". Koketiden er satt automatisk.
  6. Etter signalet kan du sette biter av tørket frukt eller rosiner i grøten, lukk deretter lokket på enheten og hold grøt i "Oppvarming" -modus i minst 1 time.

Ikke glem å blande den ferdige grøten, sett et annet stykke smør. Servering kan være akkurat slik eller pour på toppen med flytende honning, syltetøy eller sirup å velge mellom.

Om fordelene med frokostblandinger og ikke bare

Visste du at hirse er den mest nyttige frokostblandingen etter bokhvete? Det har mye vitamin B1, det vil bidra til å forbedre hukommelsen, vitamin B2 - det er ansvarlig for hårets skjønnhet, vitamin B5, som gir deg utmerket helse (regulerer blodtrykket), vitamin PP er vakker hud og sunn slimete. Det er mye silisium i denne kretsen - dette byggematerialet er nødvendig for helsen til våre tenner, hår, negler, hud og bein.

Hvis vi vurderer fordelene med ris, inneholder denne kornblandingen også vitaminer fra gruppe B. Det er nok stivelse i ris, noe fosfor, kalsium, kalium, proteiner og magnesium med natrium.

Nå forstår du hvordan bare en tallerken med deilig frokostblanding tilberedt til frokost kan være nyttig?

Dessuten er det å lage mat i en treg kokekar, fordi:

  • rør og stå over multikookeren er ikke nødvendig;
  • grøt vil ikke løpe bort og vil ikke brenne;
  • produktene kan settes om kvelden, og enheten er programmert for funksjonen "Forsinket Start" - om morgenen åpner du bare lokket for å helle ferdig grøtevennskap i en tregkoker på plater.

Grøt vennskap i en sakte komfyr. video

Det har lenge vært kjent at veien til skjønnhet og helse ligger gjennom mat. Riktig diett påvirker måten en person ser ut, føles. Den enkleste måten å få de rette næringsstoffene på er å begynne å spise alle slags korn. Oppskrifter av disse porridgene teller bare ikke. Hver av dem er spesiell, med sin egen smak og historie. En av disse rettene er grøt, kjent for mange siden barndommen, og navnet heter "vennskap".

Viste denne grøten i sovjetiske tider. De som fanget den tiden, med et smil på ansiktet, kan huske hvordan de delte denne parabolen laget av forskjellige kornblandinger med venner i spisesalen. Også, barn spiste slik grøt i barnehager, pioner leirer. Og noen mødre gjorde grøt fra forskjellige kornblandinger fordi barna elsket eller mislikte forskjellige typer frokostblandinger. Og når det er to barn og mer, så er det vanskelig å behage alle. Det er der vennskapens grøt kommer til frelse, som vil gjøre venner med den likt grøten.

Vennegrøt er vanligvis laget av ris og hirse. Begge typer frokostblandinger kokes raskt, slik at du kan lage dem samtidig og sammen. Og slik at grøten blir enda bedre og barnet ditt har definitivt gjort venner med henne, legg til honning, syltetøy, bær eller kondensert melk til den.

Etter utarbeidelsen av en klassisk oppskrift, viser det seg ganske velsmakende og sunn matrett. Men matlaging er først og fremst eksperimenter, så nå er det mange variasjoner av oppskrifter, og hver av dem er bra på sin egen måte.

I det 21. århundre - århundre med teknologi, kommer nye og nye kjøkkenapparater til å redde vertinnen, takket være hvilken matlaging går raskere og ikke tar bort ekstra krefter. En av disse hjelperne er en sakte komfyr, og under vil det være noen av oppskrifter for vennskapsgrøt i en sakte komfyr.

Smak Info To: frokostblandinger

Ingredienser til 2 porsjoner:

  • Rice (shredded) - 0,5 multi-cup;
  • Hirse - 0,5 multistakan;
  • Melk med fettinnhold på 3,6-3,8% - 2,5 multikopper;
  • Vann - 2,5 multi-flasker;
  • Smør - 50 g;
  • Sukker - 1 ss. skje;
  • Salt - 1 klype.

Forberedelsestid - 10 minutter. Koketid 1 time 15 minutter.


Slik lagker du melkegrøt "Vennskap" i en sakte komfyr

Skyll straks kornet separat. Først i varmt vann (for å fjerne uønsket melstøv), og deretter i varmt. Etter at manipulasjonene er ferdig, skal de vasket griserne legges i kaldt vann i ca. 1 time.

I skålen til multikookeren, brett og bland kornene

I kornblandingen helles melk og vann, tilsett sukker og salt. Hvis oppskriften bruker melk med en lav prosentandel av fettinnhold, kan du bare koker det på en melk uten å legge til vann. Ikke glem å legge til halvparten av smøret.

Lukk langsomt komfyr, velg "Milk grøt" -modus, eller bare "Grøt" (avhengig av modell), sett kokeprogrammet i 1 time og vent på forberedelsen. Etter at grøten er stekt, åpner du lokket, blander innholdet grundig, lukk lokket igjen og la det stå i 15 minutter i "Varme" -modus.

Server i praktiske porsjoner, og legg til et stykke smør til hver.

Det viste seg den mest klassiske oppskriften på vennskapsgrøt i en sakte komfyr med melk, men tilberedt med en sakte komfyr. Som allerede nevnt, er det mulig og til og med nødvendig å eksperimentere med ingredienser og smaker, og så vil selv den vanligste parabolen endres ved første øyekast.

Teaser nettverk

For eksempel, i stedet for hirse, kan du legge bokhvete, så oppskriften vil se slik ut:

Grøt "Venskap" av bokhvete med ris

En interessant og velsmakende kombinasjon av disse to kornblandingene. Bokhvete tilhører også instant cereals og kan bli venner med hirse, mais eller risgryn.

For matlaging trenger du:

  • Melk 2,5% - 5 multistacs.
  • Rund ris - 0,5 kopper;
  • Bokhvete - 0,5 kopp;
  • Smør - 30 g;
  • Sukker, salt - etter smak.

Ferdigretter:

  1. Først av alt må du sortere kornene og skyll dem i henholdsvis varmt og varmt vann.
  2. Etter vask, suge nå i kaldt vann i 1 time.
  3. Vask de vasket kornene på en sigte og legg dem i multikookerbollen.
  4. Tilsett sukker, salt til smak, smør, hell over all melk og bland.
  5. Velg modusen "Grøt" og kok fra 40 minutter til 1 time.
  6. Når du serverer grøt "Vennskap" av ris og bokhvete i hver tallerken, legg et lite stykke smør.

Grøt "Vennskap" med et gresskar i en langsom komfyr

Unødvendig å si hvor nyttig grøt, bestående av 3 typer frokostblandinger? Du kan spise det for folk i alle aldre, og det vil være til nytte for alle. Du kan også legge til et gresskar på denne grøten, noe som vil gjøre parabolen enda bedre. Og multikookeren kommer igjen til redning. For å gjøre grøten enda bedre og mer øm, legger vi til et gresskar på den.

Listen over nødvendige ingredienser:

  • Cornmeal - 0.2 multi-cup;
  • Rice - 0.2 multistack;
  • Hirse - 0,2 multistakan;
  • Ristet gresskar - 1 multi-glass;
  • Vann - 2 multi-briller;
  • Melk - 2 multi-briller;
  • Sukker - 2 ss. L.;
  • Salt er en klype.

Ferdigretter:

  1. Det første trinnet er å forberede alle ingrediensene. For å gjøre dette må alle kornene sortere ut, skyll og suge i kaldt vann. Hvis du vil ha smaken av gresskar i grøten, var det mye, og han stod ut merkbart - det er bedre å rengjøre og gni på et grovt rivejern. Hvis det ikke trengs en sterk smak, må du ikke skille skivene i praktiske porsjoner, eller hakke dem i en kombinasjon.
  2. Sett alle ingrediensene i multikookerbollen og fyll med en blanding av melk og vann. Bland godt.
  3. I multikjøleren velger du "Milk grøt" -modus og trykker på "start" -knappen. Etter at grøden er utarbeidet og det tilhørende signalet høres, sett "oppvarmingsmodus" og la det stå i flere timer. Takket være denne metoden virker grøt godt, og alle produkter gir sitt maksimale smak.
  4. Legg grøt på en tallerken og krydre med smør.

tips:

  • Med dette produktoppsettet vil ferdiglagd vennskapegrøt med gresskar bli tykk. Hvis du trenger å gjøre det tynnere - bare øk mengden melk med vann.
  • Hvis melken til oppskriften blir tatt for fett, er det bedre å blande det med vann, og ikke å lage grøt utelukkende med melk.
  • Det kan heller ikke være overflødig å legge til tørket frukt til grøten.

Noen nyttige opplysninger

Hva prøver du oftest å lage vertinnen i den nylig kjøpte multicookeren? Selvfølgelig er dette grøt. Og dette skjer ikke på grunn av sympati for frokostblandinger og melk, men fordi de nye kjøkkenapparatene tas med forsiktighet, fordi du først trenger å forstå alle moduser, funksjoner og andre intricacies av 21. århundre apparater.

Hvorfor grøt? Fordi disse produktene er relativt billige, og hvis noe ikke trer ut, må du ikke være veldig opprørt.

Hva er god multikooker i utgangspunktet? I det minste av det faktum at grøt i det er oppnådd med minimal tap av nyttige egenskaper. Dette skyldes riktig forberedelse. Den vanligste feilen til vertinnen når du griller grøt på melk - når hun sovner korn i kokende melk. Grøt trenger ikke å koke. Og i en langsom komfyr sakte oppvarming oppstår grøt som i en russisk ovn, og det viser seg utrolig velsmakende. Og det brenner ikke, og du trenger ikke å følge det. Grøt viser seg godt kokt, velsmakende og nyttig.

En annen god egenskap ved multikookeren er at alle produktene i den kan legges om kvelden, om natten, og om morgenen kan du spise allerede nystekte kokte grøt. Men her må du være trygg i din melk at det ikke blir surt, dette matlagingsalternativet vil definitivt ikke fungere på en varm sommerdag.

Merk:

Vennegrøt kan tilberedes ikke bare i melk, ved hjelp av søte tilsetningsstoffer. Det kan også tilberedes med kjøtt eller sopp. Det vil vise seg ikke mindre velsmakende. Det er ikke nødvendig å bruke melk. Og noen forbereder en vennlig grøtelag. Ta øyeblikkelig frokostblandinger, for eksempel ris, hirse, bokhvete. Vask og send til sakte komfyr, første en slags grøt, deretter den andre, deretter et lag med stekte sopp. Deretter tilsett et annet lag med grøt og hell vann, krydder og salt. Og i stedet for sopp kan du bruke stekt kyllingfilet eller annet kjøtt. Prøv å lage grøt "Vennskap", sikkert, og du vil like det.

Hva kan være mer nyttig når du trenger å lade batteriene for hele dagen? Bare et solid måltid med en oppskrift basert på to eller flere typer frokostblandinger! Den appetittvekkende maten som mottok det opprinnelige navnet, er rik på komplekse karbohydrater og nyttige sporstoffer. Slå den på menyen for å spise riktig, føle deg munter og bruke mindre tid på matlaging.

Hvordan lage grøt vennskap

Den uforglemmelige smaken av næringsrik mat tilbys av produkter. Kokegrøt Venskap begynner med et utvalg av frokostblandinger, en klassisk oppskrift innebærer en kombinasjon av to - hirse og ris. Før melking av kornet, er det nødvendig å sortere ut, skylle og deretter lage mat til den nødvendige konsistensen. For å gjøre en slik næringsrik mat appetittvekkende, bør du følge reglene som er fastsatt av flytskjemaet:

  1. I like store mengder, ta to typer frokostblandinger, skyll korn først med varmt og deretter varmt vann.
  2. Kjør først hirse, og etter 10 minutter tilsett riskorn. Kok frokostblandingen i ytterligere 10 minutter.
  3. Videre, under omrøring, hell i melk, hell ut sukker, salt eller andre produkter til kokt, den siste ingrediensen er smør.

Med et lavt kaloriinnhold kan en rik tallerken belastes med mye energi. Hvis du spiser dem til frokost, så vil du ikke spise snacks før lunsj. Ved å velge en klassisk oppskrift på grøt vennskap, kan du erstatte melk med vann eller bukke for fristelsen til kulinariske innovasjoner og kombinere andre typer frokostblandinger, for eksempel med bokhvete, linser. Formuleringer er populære, hvor en rekke smaker er oppnådd ved å legge til gresskar, bær, tørkede aprikoser, rosiner, honning. Oppskrifter med bilder gir et komplett bilde av hvordan du skal tilberede et solidt måltid i en treg kokekar eller i en ovn med melk.

Grøt vennskap på melk - en oppskrift

  • Servering: 2 personer.
  • Kalorieretter: 540 kcal.
  • Kjøkken: Russisk.

Hvis du lager mat ved hjelp av den klassiske teknologien, må du observere noen viktige punkter. Du må ta en tredje kopp med to typer frokostblandinger, men alltid i like store mengder. Den andre nyansen er det optimale volumet av væske, lik 1 liter, slik at kornene blir myke. Hvordan lage grøt Vennskap på melk? Denne enkle oppskriften hjelper deg trinnvis for å finne ut hvor mye du skal legge til og når du skal sette de nødvendige produktene i pannen til nærmeste gram. Litt tålmodighet og til frokost kan du nyte en solid velsmakende tallerken med melk.

ingredienser:

  • hirse, ris - 60 g hver;
  • melk - 1 liter;
  • smør - 10 g;
  • sukker - 40 g;
  • salt - å smake.

Fremstillingsmetode:

  1. Mørk kokes, reduser varmen.
  2. Først tilsett hirse, koke i 10 minutter, fyll deretter risen, la potet på ovnen i ytterligere 20-25 minutter.
  3. Deretter legger du til smør, krydder.
  4. Tett godt med lokket, fjern fra varme og wrap, la det brygge for en kvart time.

Grøt vennskap i en sakte komfyr - en oppskrift med bilder

  • Porsjoner: 3 personer.
  • Kalorieretter: 810 kcal.
  • Formål: frokost, lunsj.
  • Kjøkken: Russisk.
  • Problemer med forberedelse: enkelt.

Når det er en slik assistent på kjøkkenet, hvorfor ikke bruke det? Vennegrøt i multikjøleren vil ikke "løpe vekk", kornene brenner ikke til beholderveggene. Den største fordelen med denne hjemmeapparatet er muligheten til å programmere starten når som helst. Varm mat vil vise seg krummelig, uten å måtte konstant overvåke prosessen eller røre. Signalet til timeren vil informere deg om beredskapen, det vil forbli å ordne behandler på tallerkener, dekorere med bær, nøtter og frukt for din appetitt.

ingredienser:

  • ris (rund), hirse - 100 g hver;
  • melk - 1 l;
  • smør - 20 g;
  • sukker - 10 g

Fremstillingsmetode:

  1. Skyll kornblandingen med rikelig med væske, og hell deretter kokende vann over det.
  2. Hell to slags korn sammen i en bolle, tilsett sukker.
  3. I motsetning til den klassiske oppskriften, må smøret være før du hælder melk og starter matlagingsprosessen.
  4. Sett modusen "Milk grøt", vent ca 35 minutter til timeren varsler om slutten av matlagingen og beredskapen til hjertelig godbit.

Grøt Vennskap som i barnehagen

  • Tilberedningstid: 60 minutter.
  • Servering: 4 personer.
  • Formål: frokost.
  • Kjøkken: Russisk.
  • Problemer med forberedelse: enkelt.

Velg denne oppskriften for å behandle deg selv og husholdningen en god frokost. Tandemet av to kornblandinger gir følelsen av fylde, væskekomponenten - melk - gjør kornene smelte på tungen, og det er verdt å legge til en blanding av smør og sukker - og nå er vennskapsgrøten klar som i barnehagen. Obligatorisk melkefett i barnas kosthold er rik på næringsstoffer, etter at du smaker en tallerken med en slik appetittvekkende godbit til frokost, vil du ikke ha lyst til å spise noe før lunsj.

ingredienser:

  • hvit ris - 80 g;
  • hirsehud - 80 g;
  • vann - 600 ml;
  • melk - 1,2 l;
  • smør - 50 g;
  • sukker - 5 ts;
  • salt - å smake.

Fremstillingsmetode:

  1. Skyll grisene til vannet er klart.
  2. Kok hirse i omtrent en kvart time, legg deretter til ris, kok i ytterligere 10 minutter, ikke glem å røre.
  3. Varm opp melken separat, og varm den fortsatt i pannen med frokostblandinger. Tilsett sukker, salt, fortsett å lage mat til tilberedt, noen ganger smaksprøver.
  4. Oppløs i mikrobølgeovn eller på lavvarmebørste, bland den sammen med resten av ingrediensene før servering.

Grøt vennskap i ovnen - en oppskrift med bilder

  • Tilberedningstid: 1 time.
  • Servering: 7 personer.
  • Kalorieretter: 1890 kcal.
  • Formål: frokost.
  • Kjøkken: Russisk.
  • Problemer med forberedelse: enkelt.

Den tradisjonelle russiske komfyren har blitt erstattet av kraftige kokeplater, og hjelper hjemmevenner til å tilberede deilige retter med en appetitt som fremkaller aroma. Hvordan lage mat og hvilke retter å ta, slik at vennskapens grøt i ovnen viser seg smuldrende og brenner ikke. Preference er bedre å leire eller keramiske retter, og stewpan bør stå igjen når du planlegger å lage mat på ovnen. Prøv ris og bokhvete sammen med hirse - det kulinariske eksperimentet vil overraske deg med smak og utseende!

ingredienser:

  • hirsehud - 100 g;
  • bokhvete - 50 g;
  • ris - 50 g;
  • vann - 500 ml;
  • melk - 1 l;
  • sukker - 80 g;
  • egg - 1 stk.
  • smør - 20 g

Fremstillingsmetode:

  1. Soak hver croup separat i kaldt vann for en kvart time, og hell deretter over kokende vann.
  2. Hell hirse i kokende vann, kok i 15 minutter, tilsett ris med bokhvete, og la kornet gå en stund senere.
  3. Ta en liten del smør, smør en leire eller keramisk tallerken, legg halvkornet frokostblanding der, hell pisket melk med en eggblanding, legg resten av smøret på toppen.
  4. Forvarm ovnen, legg oppvasken med alle ingrediensene i en halv time for å få behandlet til beredskap.

Grøt vennskap med gresskar

  • Tilberedningstid: 45 minutter.
  • Servering: 4 personer.
  • Kalorieretter: 1080 kcal.
  • Formål: frokost, lunsj.
  • Kjøkken: Russisk.
  • Problemer med forberedelse: enkelt.

Melkbase, en blanding av hirse og risgryn, litt krydder - dette er den klassiske oppskriften på denne nyttige behandlingen. Hvis du vil gi en annen smak, vil vennskap med gresskaregrøt i en tregkok være et godt alternativ til den tradisjonelle versjonen eller andre kulinariske eksperimenter, slik at denne parabolen kan tilberedes i vann, det vil si uten melk, i potter med rømme, med bokhvete. Hvordan lage en sunn tallerken for barn og voksne, så de vil supplere?

ingredienser:

  • ris hirse - 0,5 kopper;
  • melk - 500 ml;
  • gresskar - 300 g;
  • smør - 50 g;
  • salt, sukker - etter smak.

Fremstillingsmetode:

  1. Vask godt med ris, hell hirse i bollen.
  2. Topp med gresskarmasse, salt og sukker, kutt i små terninger.
  3. Hell over den varme melk, bland ingrediensene med en spatel, slik at den rike oppskriften av melk i tregkokeren får en vakker farge.
  4. Still inn riktig modus, åpne lokket, fyll ferdig meieriprodukter med smør og la det bløe i noen minutter.

Grøt vennskap på vannet - en oppskrift

  • Tilberedningstid: 45 minutter.
  • Servering: 4 personer.
  • Kalorieretter: 720 kcal.
  • Formål: frokost.
  • Kjøkken: Russisk.
  • Problemer med forberedelse: enkelt.

Hvordan lagre sunn mat til frokost, ikke så langt fra den tradisjonelle teknologien? Det er nødvendig å forlate andelen av to typer frokostblandinger, som skaper en forførende duet av smak, og i stedet for melkegrøt, vennskap på vann. Hvis du vil miste de ekstra pundene, men du trenger energi til sport, så er dette alternativet perfekt. Legg til rosiner, tørket frukt, tørkede aprikoser, og det vil vise seg et lagerhus av næringsstoffer med et minimum av kalorier.

ingredienser:

  • runde ris, hirse - 4 ss. skjeer;
  • vann - 1 l;
  • sukker - 5 ts;
  • salt - å smake.

Fremstillingsmetode:

  1. Separat damp risen, hirse groats, forlater for en kvart time, drenne vannet.
  2. Kombiner korn, hell varmt vann med et volum på 600 ml, kok over lav varme i ytterligere 15-20 minutter.
  3. Noen få minutter før du er klar til å fylle opp krydder, rosiner eller andre ekstra ingredienser, la det gå i 5 minutter for å få Vennergrøten til å smelte.

Grøt vennskap i potter

  • Tilberedningstid: 50 minutter.
  • Servering: 4 personer.
  • Kalorieretter: 650 kcal.
  • Formål: frokost, lunsj.
  • Kjøkken: Russisk.
  • Problemer med forberedelse: enkelt.

Et alternativ til moderne husholdningsapparater på kjøkkenet når det gjelder å bevare næringsstoffene til korn kan være potter i ovnen. Den uforlignelige smaken av et velkjent frokostmåltid fra barndommen er ikke så lett å holde mens du lager mat. Hvordan lage grøt Vennskap i potter slik at det ikke brenner, kornene blir myke, og aroma vekker appetitten? Frisk hjemmelaget melk, bakte mandler, dampet korn er enkle kulinariske hemmeligheter, og du kan gjøre matlaging enklere hvis du tar frokostblandinger.

ingredienser:

  • hirse, ris - 60 g hver;
  • melk - 300 ml;
  • vann - 150 ml;
  • smør - 20 g;
  • sukker - 1 ss. skje;
  • hakkede mandler - 2 ts;
  • salt - å smake.

Fremstillingsmetode:

  1. For å gjøre ferdig tallerken smuldret, må du først dampe kornblandingen og smøre hver gryte med olje.
  2. Fyll potten med en blanding av frokostblandinger, tilsett krydder, hell i melk fortynnet med vann.
  3. Sett alt i ovnen, som må varmes opp.
  4. Hvor mye å lage grøt vennskap, avhenger av størrelsen på oppvasken og den valgte temperaturen, i gjennomsnitt tar prosessen 25-30 minutter.
  5. Legg knuste mandler på toppen, la potene smelte før du spiser i noen minutter, skru av ovnen.

Video: Hvordan lage vennegryn

sovets.net

Interessante oppskrifter for grøt "Vennskap" i tregkokeren

Kashi verdsatt til alle tider. Det er ikke for ingenting som det står: "Å være venner med grøt, er å leve opp til hundre år" Daglig forbruk av frokost kan forbedre hele organismenes arbeid.

Korn, som er hovedkomponentene i denne parabolen, leverer vegetabilske proteiner, lange karbohydrater, vitaminer og fibre til kroppene våre. Druzhba grøt med gresskar er laget av flere kornblandinger, noe som gjør den mer næringsrik. Og gresskaret forbedrer smaken og beriker med ekstra vitaminer.

Hva er Friendship grøt?

Retten fikk navnet fordi det ikke inneholder en, men hele sammensetningen av frokostblandinger. En slik union, eller "vennskap" av croup, forbedrer smaken av parabolen og lar deg få alle sine nye nyanser. Ønsket om å diversifisere og berike dietten har ført til det faktum at sammensetningen av grøt forandrer seg, suppleres med nye komponenter og flere og flere modige kombinasjoner av dem.

Ett alternativ for en dristig kombinasjon er "Friendship" med et gresskar. Men for henne er det ikke en oppskrift og metode for forberedelse. I tillegg er det tilberedt ikke bare på komfyren eller i ovnen, men også i sakte komfyren. Dette sparer tid og sparer maksimale fordeler, har flere andre fordeler:

  • Kokeprosessen krever ikke konstant overvåking.
  • Grøt i tregkokeren trenger ikke blandes.
  • Ingredienser kan legges umiddelbart.
  • Det er mulighet for forsinket lansering.
  • Retter brenner ikke.

Tradisjonell "vennskap" søt glede "

Den tradisjonelle oppskriften på "Friendship" er en kombinasjon av ris og hirse. For å lage mat i en tregkok med denne oppskriften trenger du følgende produkter:

  • Hirse gryn - 150 gr eller 1/2 multi-glass;
  • Ris - 150 gr eller 1/2 fler glass;
  • Gresskar (fersk eller frossen) - 250 gr .;
  • Smør - 50 gr.;
  • Melk - 700 ml .;
  • Vann - 500 ml .;
  • Sukker og salt - å smake.

forberedelse

  1. Ris og hirse skal skylles grundig under rennende vann.
  2. Skjær gresskar i små terninger eller rist (hvis ønskelig, slip til en puree).
  3. I skålen lå multikookers frokostblandinger, gresskar, salt og sukker.
  4. Hell ingrediensene med melk og vann.
  5. Still inn modusen "Milk grøt."
  6. Etter signalet om beredskap til å stå i ytterligere 30 minutter i "Oppvarming" -modus.
  7. Ses med smør før servering.

For tilberedning av diettalternativet, kan du fortynne melken med vann eller bruke skummet melk.

I en sakte komfyr blir koketiden redusert til 20 minutter. I trykkkokeren for grøt med gresskar setter du modusen "suppe" eller "grøt."

En annen oppskrift på rishirsegrøt "Vennskap" inkluderer tilsetning av maisgriller. For å gjøre dette blandes i en multispakk i like mengder (50 gr hver), mais, hirse og risblandinger. Resten gjentas av tidligere algoritme.

Storslått grøt "Vennskap for tre"

Ved å legge til grøtnettet eggblanding blir det mer fantastisk, luftig og rikere i smak. Oppskriften på denne parabolen er som følger.

ingredienser

  • Ris- og hirsehud - 100 gr.;
  • Gresskar - 200 gr.;
  • Melk - 500 ml .;
  • Vann - 200 ml .;
  • Smør - 50 gr.;
  • Sukker og salt - å smake;
  • Kyllingegge - 2 stk.

forberedelse

  1. Vask kornet.
  2. I bolle lå multikooker hirse med ris, sukker og salt.
  3. Hell melk og vann.
  4. Kok på modusen "grøt" til signalet.
  5. I en separat bolle, slå eggene.
  6. I ferdigfat tilsette eggblandingen og smør.
  7. La stå på oppvarmingen i ca. 10 minutter.

"Vennskap" multikomponent "Gi en hånd, venn"

Hvis du legger til grønnsaker i et krus og modifiserer oppskriften, så kan den trygt serveres til spisebordet som en selvstendig tallerken. Disse rettene inkluderer "vennskap" med ris, bokhvete, linser og gresskar.

ingredienser

  • Ris - 50 g.;
  • Bokhvete - 150 g.
  • Linser (rød) - 50 g;
  • Løk - 1 medium hode;
  • Gulrot - 1 stk.
  • Gresskar - 100 gr.;
  • Vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer;
  • Smør - 50 gr.;
  • Salter og krydder - å smake;
  • Vann - 800 ml.

forberedelse

    1. Vask kornet.
    2. Skal og terninger, gulrøtter og gresskar.
    3. På bunnen av pannen helle vegetabilsk olje, legg grønnsakene.
    4. Slå på "Baking" -modus og bla før signalet. Ikke lukk lokket, rør av og til.
    5. Sett linser, hell 200 ml vann.
    6. Aktiver frokostblandingen i 30 minutter.
    7. Etter slutten av første etappe legger du de resterende frokostblandingene, legger til krydder og salt.
    8. Hell vann og slå på modusen "Grøt" i ytterligere 30 minutter.
    9. Gi deretter oppvask på "oppvarming" i 20-30 minutter.

  1. Tilsett smør og server.

I en trykkkokeren blir en slik grøt tilberedt på 40 minutter.

Matlaging hemmeligheter

  • Etter eget skjønn og smak kan du alltid justere tettheten av grøt. For å gjøre dette må du endre forholdet mellom korn og væske (1 til 3 - for tykkere og 1 til 5 - for væske). Hvis det er nødvendig å lage et ferdig måltid, fortynnes det med varm melk.
  • Til grøt med gresskar, kan du legge til tørket frukt - tørkede aprikoser eller rosiner.
  • Hvis det ikke er "grøt" -modus, vil "Soup" og "Quenching" -modusene gjøres.
  • Ved matlaging av meieriprodukter kan melk i en tregkok også unnslippe. For å forhindre dette, må du smøre på kanten av pannen når du legger på produkter.
  • For ikke å curdle melken under en forsinket start, bør du bruke pasteurisert, vask vasken kornet og bollen av multikookeren. Melk vil også forbli "i form" i lang tid hvis isbiter legges der.
  • Hvis det med en forsinket start er planlagt å legge tørket frukt til grøten, så kan de ikke legges til koppen til de andre produktene. Vasket tørkede aprikoser eller rosiner blir tilberedt i en dampkorg. Under tilberedning av frokostblandinger vil tørket frukt ha tid til å gjøre seg klar.

vmultivarkefaq.ru

Grøt vennskapsoppskrifter på melk og på vann

Hvordan lage grøt vennskap? Til å begynne med er den tradisjonelle vennskapegrøten, hvis oppskrift inneholder 2 eller flere typer frokostblandinger, blandet i samme mengder, en meget velsmakende og sunn matrett.

Grøt fikk sitt så interessante navn nettopp på grunn av kombinasjonen av ulike kornblandinger. Melk og ris er ofte blandet for å få venner. Ris anbefales å ta rund korn, da det er bedre kokt mykt. Men hvis det ikke er der, så vil en langkorn også gjøre. Vennskap blir tilberedt både i melk og i vann.

Siden barndommen kjenner mange mennesker smaken av denne fantastiske grøten, siden den ofte ble servert i pionerleirer og barnehager. Tradisjonelt var våre bestemødre forbereder vennskap i ovner, men i dag, i mangel av ovner i leiligheter, koker moderne husmødre det på ovner og i flere komfyrer. Smaken av matlagingsmetoden endres ikke, slik at alle kan velge den mest praktiske måten å forberede vennskap på. Dermed kan vennskapet tilberedes i ovnen, på komfyren og i tregkokeren. Vurder alle disse måtene.

Ovnkokt vennskap

I ovnen blir parabolen best tilberedt i en leire eller støpejernskanne.

Ta en halv kopp ris, en halv kopp hirse, 3 kopper melk, 1 ss. l. sukker, 0,5 ts. salt, 1 egg og et stykke smør. Ris og hirse forvaskes med kaldt vann og blandes i en gryte. Smør egget med melk og hell kornet med denne blandingen, tilsett sukker, salt og smør. Alt bland, lukk lokket og sett i ovnen.

Parabolen blir kokt i ca 1 - 1,5 timer. Ved servering anbefales det å legge til et smør til grøten. Koketiden i ovnen kan forkortes hvis du bruker allerede kokte (men ikke til fullt tilberedt) frokostblandinger. Så parabolen blir kokt i ca 30 minutter. Du kan ikke legge til et egg, men med det kommer grøt ut mye bedre og mer ømt.

Kokt vennskap

Disse dagene går husmorene godt til å lage vennskap på ovnen. Dette er gjort veldig enkelt.

Ta en halv kopp hvete, en halv kopp ris, 1 liter melk, 2 ss. l. sukker, 0,5 ts. salt og smør. Kok melk i en gryte, vask kornene grundig og legg til melk. Tilsett salt, sukker. Alt blander godt og reduserer brannen til et minimum.

Dekk med grøt og lag i ca 30 minutter. Det er viktig å sikre at croupen ikke er brent. Den ferdige parabolen må sikkert brygges, deretter tilsett smør og legges ut på platene.

Vennskap i multikookeren

Grøt er oftest den første parabolen i tregkokeren, som er utarbeidet av de glade eierne av det nyoppkjøpte mirakelet av teknologi. Mørkegrøt vennskap i en sakte komfyr - dette er akkurat parabolen som er verdt å lage mat til familien din.

Vennskap i denne enheten brenner ikke, alltid velsmakende og smuldrende. I tillegg har multikookeren en annen praktisk og nødvendig timerfunksjon. Retten kan være klar til enhver bestemt tid. Denne funksjonen er spesielt verdsatt av de som er vant til å ha frokost med grøt, men er ikke klare til å stå opp tidlig for å lage mat.

Oppskriften på å lage vennskap i en sakte komfyr er nesten det samme som en oppskrift på matlaging på andre måter. Det er også tilberedt med melk, risblandet hirse. Bare alle ingrediensene måles av flerlagspakker, som ofte kommer med en treg kokekar. For forberedelse av vennskap, trenger vi: Halvparten av hirseflaskerglasset, samme mengde ris, 5 melk flerglass, 1 ss. l. sukker, 30 g smør og salt etter smak.

Alle komponentene er blandet i multichash. Slå på tregkokeren i modusen "Grøt" i 1 time. Om en time vil den mest delikate grøden være klar!

Varianter av vennskapsoppskrifter

Vennskap kan forberedes ved hjelp av forskjellige typer frokostblandinger. Det viktigste er å huske at for 1 liter melk må du legge til 1/3 kopp av hver type frokostblandinger. Men vennskap er ikke nødvendigvis melkegrøt, det kan kokes på vann. Spesielt oppskrifter for grøt på vann blir verdsatt av folk som koster og prøver å spise mindre fett.

En veldig populær oppskrift på vennskap er vann laget av bokhvete, ris og linser. Vi trenger: 100 gram linser, 200 gram bokhvete, 200 gram ris, halvt løk, 1 medium gulrot, salt og krydder. Løk og gulrøtter skrelles, kutt, stek i en skillet.

Vask linser og legg dem til stekte grønnsaker til gyldenbrun. Legg også til blandingen litt vann og ta til halvfabrikat. Deretter skifter vi alt dette inn i pannen, legger bokhvete og ris, hell i vann. Salt og krydder smaker. Når vannet koker bort, er parabolen klar. Du kan legge til et smør til det.

Vurder muligheten til å få vennskap med rømme. Den er tilberedt på nesten samme måte som en tradisjonell tallerken. Ingredienser som kreves: En halv kopp ris, en halv kopp hirse, en halv kopp rømme, 1 liter melk, 2 ss. l. sukker og 0,5 ts. salt. Alle ingredienser unntatt surkrem, bland og kok til øm.

Rømme er lagt til i slutten. Vi gir grøt brygge, og du kan tjene. Grøten er mye mykere i smak enn tradisjonell vennskap.

Svært ofte gjøres vennskap med tilsetning av gresskar. Vi tar: 3/4 kopp hvete og samme mengde ris, 300 g gresskar, 500 ml melk, 1 kopp vann, sukker og salt etter smak. Grøt tilberedt i melk. Ris og hirse vaskes grundig, fylt med et glass vann, salt, deksel med lokket og sett på en liten brann.

Etter at blandingen har kokt, legg til melk i pannen, rør og kok i 25 minutter. Deretter tilsettes smør og sukker og kokes i ytterligere 10 minutter. På denne tiden min gresskar, ren, kutt i små kuber og legg i en panne med frokostblandinger.

Kok til gresskaret er oppløst og blandet med resten av ingrediensene.

Legg til olje, og du kan tjene!

Det første skrittet til en sunn livsstil

Riktig ernæring er det første skrittet til en sunn livsstil, kraft og skjønnhet. Og grøt bør ta i det menneskelige kostholdet et av hovedstedene, fordi det er rik på komplekse karbohydrater, som har en gunstig effekt ikke bare på utseendet, men også på menneskelig hjerneaktivitet.

Ikke rart at det er produkter fra frokostblandinger som er inkludert i menyen til alle barns utdannings- og rekreasjonsfasiliteter.

I tillegg er den grøt veldig tilfredsstillende, så å ha frokost for henne, du kan holde ut til lunsj uten å snacking.

På grunn av det brede utvalget av kornblandinger, plager denne parabolen aldri. Grøt vennskap, hvis oppskrift er en kombinasjon av ulike ingredienser, lar deg nyte deg selv med en "ny" grøt selv hver morgen. I tillegg er frokostblandinger også rimelig for prisen, og alle har råd til å kjøpe dem i butikken. Derfor kan alle spise sunn mat, det viktigste er ønske.

Således er grøt en sunn, nærende, velsmakende rett tilgjengelig for ethvert budsjett.

gotovimsrazu.ru

Druzhba grøt oppskrift på komfyr, stekeovn og multikooker

Jeg så vennskapets grøt i butikken den andre dagen og skjønte at jeg ikke hadde bortskjemt familien min med denne smakfulle og sunne parabolen i lang tid. Det er over, jeg bestemte meg for å rette feilen. Jeg prøvde å finne oppskriften på Friendship grøt i notatene mine, men til min overraskelse fant jeg flere matlagingsalternativer på en gang! Og hvis dette er tilfelle, representerer jeg i retten alle metoder for matlaging av en slik tallerken jeg kjenner.

Mørkegrøt "Vennskap"

Mørkegrøt "Druzhba" er laget med dette forholdet mellom produkter: Vi måler 5 kopper melk til 1 kopp frokostblandinger (hirse og ris blandet i like store mengder). Skyll produktet grundig med rennende vann, legg det i pannen. Hell i melk og tilsett litt salt og sukker etter smak. Sett pannen på komfyren, slå på brannen og vent på koking. Deretter markerer vi 20 minutter og la det simre grøt over lav varme. Den ferdige tallerken kan fylles med smeltet smør eller smør.

Grøt "Vennskap" i en multikooker

I en tregkok kan slik grøt også tilberedes. Hvordan? Cook grøt "Friendship" begynner med forberedelse av hirse og ris. Ett flerglass blandet frokostblanding vaskes og etterlates i en kolander, noe som gir mulighet til å drenere av overflødig vann. Deretter skifter vi inn i en multicastry og krydder med krydder (salt, granulert sukker). Fyll kornblandingen med melk (5 multi-kopper). Ingrediensene forsiktig blander, lukk lokket på den elektroniske pannen og sett programmet "Grøt" i 1 time.

Druzhba grøt med gresskar og tørket frukt

En svært uvanlig kombinasjon av hvete, riskorn, tørkede aprikoser og gresskar. Dette er oppskriften på grøt "Friendship" er min favoritt. Korn og frukt og grønnsaker tilsetningsstoffer vil bli forberedt separat. Ris og hirse helles i en måleboks til et merke på 250 gram. Den resulterende mengden korn blir sendt under rennende vann, hvorpå vi sprer det i en gryte og hell i 600 ml vann. Salt, legg et fartøy med denne massen på ovnen. Kok grøt over lav varme til kokende vann er ufullstendig (ca. 10 minutter). Legg det hakkede gresskaret (200 gram) og hakkede tørkede aprikoser (70 gram) i en annen gryte. Fyll produktene med melk (600 ml) og kok på lav varme i 10-12 minutter. Vi overfører den kokte grøden til gryten med gresskaret og fortsett å brenne i ytterligere 10 minutter. Du kan bruke smør, sukker, syltetøy, honning eller syltetøy til å fylle den ferdige lunsjen.

Grøt med kyllingegg

Nå i oppskriften på grøt "Vennskap" presenterer vi en ny ingrediens - kyllingegg. Dette vil gi oss muligheten til å gi parabolen en ny interessant smak. Vi oppfører oss som følger: Ta 50 gram vasket ris og hirse og legg den i pannen. Hell 300 ml melk og 50 ml kaldt vann. Legg pannen på komfyren og tilsett litt salt og sukker. Cook grøt på lav varme i ca 50-60 minutter. Deretter slår du av brenneren og skriver inn en skje smør og slått eggeplomme. Knead og, dekket med et lokk, la det brygge i 2-4 minutter.

Grøt "Vennskap" i ovnen

Etter å ha prøvd alle mulige matlagingsalternativer for rismalet servise, kan vi likevel bruke oppskriften på vennegryn i ovnen. Her opptrer vi slik: måle en og en halv kopp korn og vask dem i kokende vann (2 kopper) etter vask. Salt, kok i 20 minutter på lav varme. Da oppvarmer vi en liter melk i en kjele, legg kokte grøt i den, sukker og smør (etter smak). Uten å dekke lokket, send ovnen (250 grader) i 20-30 minutter. Bon appetit, kjære elskere av smakfulle porridges!

Slik lagker hvete grøt med melk i en treg kokekanne Ris grøt på vann i en treg kok med rosiner

En person lærer om fordelene med croup fra barndommen. Faktisk er grøt den første parabolen han smaker i livet, og teller ikke de forskjellige melkeformlene. Vanligvis er det tilberedt fra noen kornblanding ved langkoking. Resultatet er en duftende og svært velsmakende tallerken, rik på vitaminer og mineraler. Og hva om du tar flere typer frokostblandinger?

Det er vanskelig å si hvem som først kom opp med denne ideen. Men dette er akkurat hvordan grøt dukket opp med det opprinnelige navnet "Friendship". Den kan tilberedes i vann eller melk, samt å bruke begge disse produktene som en flytende base. Som enhver annen, er slik grøt vanligvis tilberedt i potter, stew-bokser eller potter. Men den moderne husmor har mange andre hjelpere på kjøkkenet. Mye enklere og raskere å forberede grøt "Vennskap" i en sakte komfyr. For dette er det et stort antall forskjellige oppskrifter. Egenskaper for forberedelse og sluttresultatet er i hovedsak avhengig av settet av innledende komponenter.

Klassisk alternativ

Vanligvis er grøt kalt "Friendship" tilberedt av to typer frokostblandinger: ris og hirse. Begge disse produktene er tatt i samme mengde. I utgangspunktet påvirket denne omstendigheten navnet på parabolen selv. Grøt "Vennskap" i tregkokeren blir tilberedt veldig enkelt. For å gjøre dette trenger du følgende ingredienser:

  • 40 milliliter fullmælk;
  • 80 gram hirse og polert rundkornet ris;
  • 160 milliliter kokt vann;
  • 25 gram sukker;
  • 2-3 gram salt;
  • litt smør.

For å lage mat slik, trenger du:

  1. Skyll begge kornene grundig. Gjør det bedre under rennende vann.
  2. Forberedte produkter plasseres i multikookerbollen.
  3. Fortynk melken med vann og hell deretter denne blandingen av frokostblandinger.
  4. Tilsett salt og sukker.
  5. På panelet stiller du modusen "grøt", lukk lokket og trykk på "start" -knappen. Timeren begynner å telle umiddelbart. Ifølge programmet for et slikt regime er planlagt 30 minutter.
  6. Ved utløpet av tiden etter signalet, bør multikookeren slås av.
  7. La grøt i bollen i ytterligere 7 minutter.

Du kan smake parabolen med smør. Så det vil bli mye bedre.

Risgrøt med mais

For fremstilling av slik grøt bruker noen ganger andre kornblandinger. Alternativene her kan være mange. I tillegg vil parabolen bli enda mer deilig og duftende, hvis du legger til den, for eksempel tørket frukt, honning, kandiserte frukter, friske bær eller nøtter. Her vil alt avhenge av smakinnstillingene til vertinnen. Du kan prøve et interessant alternativ som du trenger:

  • 100 gram ris;
  • 400 milliliter vann;
  • 200 gram maisgriller;
  • 12-13 gram sukker;
  • 0,7 liter melk (ikke veldig fett);
  • 2-3 gram med kanel;
  • en håndfull rosiner (alltid frøfri);
  • litt honning (flytende);
  • 60 gram smør.

Fra et slikt sett av produkter fremstilles Druzhba grøten i tregkokeren som følger:

  1. Start bedre med ekstra komponenter. Rosiner bør være godt vasket og gjennomvåt i omtrent en kvart time. Etter det må bærene tørkes og kutte hver av dem i halvparten.
  2. Ris og mais helle kaldt vann og la dem stå i omtrent en time. Etter det må rumpen vaskes, filtreres og få lov til å drenere vann.
  3. Legg kornet i en bolle, tilsett salt og sukker.
  4. Hell melken over produkter (kald).
  5. Sett oljen på toppen, fordel det jevnt rundt bunkens omkrets.
  6. For å gjøre grøt sprø, må du sette "korn" -modus på panelet og oppdage 40 minutter på timeren.

Etter det må du bare vente på signalet, og hell den ferdige parabolen i en tallerken med honning, dryss med riven nøtter og bland godt.

Kokt grøt "Vennskap" vil være veldig velsmakende hvis du på forhånd vet alle detaljer om forberedelsen:

  1. Det må huskes at det flytende grunnlaget for en slik tallerken kan være vanlig vann, helmelk eller en blanding av dem i et hvilket som helst forhold. Det er ingen streng avhengighet her.
  2. Grøt med samme navn er vanligvis tilberedt av flere typer frokostblandinger. Det kan være to, tre eller flere. Det viktigste er at de smaker i harmoni med hverandre. Noen ganger er frokostblandingen forkokt eller gjennomvåt.
  3. Ved å justere mengden væske kan grøt gjøres flytende, viskøs eller smuldrende. Men her er det også nødvendig å ta hensyn til hvilken kornblanding den er forberedt på.
  4. Når du lager i grøt, kan du lage en rekke ekstra ingredienser. Vanligvis er det nøtter, kandiserte frukter eller tørket frukt. Men det er oppskrifter der, i tillegg til frokostblandinger, brukes forskjellige grønnsaker (løk, gulrøtter), frukt (gresskar), så vel som sopp og jevnt kjøtt. Sukkeret er noen ganger delvis erstattet med honning. Sant, legg det til ferdig tallerken.

Gitt alle disse øyeblikkene, kan du lage en god grøt, som virkelig vil tilsvare navnet.

Viskøs grøt fra bokhvete, erter og ris

Ernæringseksperter mener at viskøse korn gir optimal belastning på fordøyelsessystemet og er mest fordelaktig for menneskekroppen. For å teste dette i praksis kan du prøve en interessant oppskrift. Grøt "Vennskap" i en sakte komfyr med ny smak vil appellere ikke bare til voksne, men også til barn. For forberedelsen kan du bruke:

  • en flerbakke med bokhvete, ris og erter;
  • vann i forholdet 4: 1 til totalt volum av korn;
  • litt salt.

Hvordan lage en så uvanlig grøt "Vennskap" i en multikooker? Oppskriften er ekstremt enkel og involverer følgende handlinger:

  1. Skyll kornblandingen separat grundig. For dette er det bedre å bruke en kolander og rennende vann.
  2. Produkter brettet i en bolle.
  3. Tilsett litt salt. Ved et slikt volum på 1 ts vil det være ganske nok.
  4. Hell alt dette vannet. Væske bør tas så mye at det var to fingre over nivået på croupen i bollen.
  5. Still inn "slokking" -modus og slår på sakte komfyren.

Etter 1 time vil grøten være klar. I prinsippet kan det umiddelbart spise. Lovers av tykk grøt, vent bedre 5-7 minutter, og bare åpne deretter lokket på enheten.

Væskegrød med rømme på melk

Barn bedre koker flytende grøt. De er mer egnet for den umodne barnas kropp. Det ideelle alternativet for et slikt tilfelle vil være grøt "Vennskap" i melk. I en sakte komfyr er det lettere å lage mat enn på komfyren. Det tar et minimum av innledende komponenter:

  • 1 liter melk;
  • 0,5 multistake av ris og hirse;
  • 65 gram sukker;
  • 5-7 gram salt;
  • 20 gram smør;
  • litt rømme.

Grøt "Vennskap" i en multikooker med melk er tilberedt i henhold til standard teknologi:

  1. Plasser den forvasket frokostblandingen i multikookerbollen.
  2. Alternativt tilsett resten av ingrediensene (unntatt surkrem).
  3. Sett på panelet "melkegrøt" i en time.
  4. Etter timersignalet blander innholdet i grøden.
  5. La det stå i tregkokeren i ytterligere 15 minutter i "oppvarmingsmodus".

Rømme er lagt til den allerede tilberedte parabolen. Det endrer konsistensen av grøt. Det blir ikke bare mykt og forsiktig, men også veldig praktisk for bruk. Barn fra denne frokosten vil bli glade.

"Vennskap" med et gresskar

Grøt fra en blanding av frokostblandinger vil bli mye bedre hvis du legger til det, for eksempel et gresskar. På forhånd er det bedre å finpussle eller rive. Under varmebehandlingen blir små stykker bedre kokte myke. Mål de originale komponentene til det mest praktiske flerglasset, hvis volum er 160 milliliter. For denne oppskriften trenger du:

  • 2 glass vann og melk;
  • 1 kopp revet gresskarmasse;
  • 0,2 kopper ris, maisgriller og hirse;
  • en klype salt;
  • 50 gram sukker.

Forbereder denne grøten i trinn:

  1. Korn må først sortere, skylle og deretter suge dem i vann.
  2. Rist gresskarmasse eller slip i en blender. Denne prosedyren vil bare forbedre den spesifikke smaken. Hvis dette ikke er nødvendig, kan det skelte gresskaret enkelt klippes i terninger.
  3. Alle komponenter er brettet i en bolle.
  4. Hell dem med en blanding av vann og melk.
  5. Sett melkegrøtmodus på panelet og merk timeren i 60 minutter.
  6. Ikke åpne lokket etter slutten av prosessen. For at grøden skal kunne justeres, må den stå i noen minutter i "oppvarmingsmodus".
  7. Du kan legge til smør til klar matrett.

Således tilberedt i en multikooker grøt "Friendship" med et gresskar viser seg veldig velduftende og uvanlig velsmakende.

"Vennskap" med grønnsaker

Jo flere ingredienser det er i en tallerken, desto mer variert vil smaken og aromaen være. Som et levende eksempel kan du se hvordan du lager mat i en multikooker "vennskap" grøt med ulike grønnsaker. Komponenter vil trenge mye:

  • 100 gram gresskar;
  • 150 gram bokhvete;
  • 50 gram ris og røde linser;
  • 35 gram vegetabilsk olje;
  • 1 gulrot;
  • salt;
  • 1 løk;
  • 0,8 liter vann;
  • 50 gram smør;
  • krydder.

Fremstillingsmetode:

  1. Vask alle kornene grundig.
  2. Skal løk, gresskar og gulrøtter forsiktig skåret i små terninger.
  3. Hell oljen i bollen.
  4. Legg hakkede grønnsaker på den.
  5. Still inn modusen "baking" og litt brun dem til du hører timersignalet. For å forhindre at produkter brenner, bør de periodisk blandes.
  6. Legg linser i bollen, hell et glass vann over det, og lag i 30 minutter i grøtmodus.
  7. Etter signalet, tilsett de resterende kornblandingene med salt og krydder.
  8. Sett grøtmodus igjen og vent ytterligere 30 minutter.

Til slutt må den ferdige grøten holdes i 20 minutter i "oppvarmingsmodus".

Lene grøt

På tross av religiøse helligdager må troende forlate retter som inneholder animalske produkter. I en slik situasjon er Druzhba grøt på vann egnet for en daglig ration. I en sakte komfyr er den forberedt på samme måte som meieri. Sant, i stedet for smør må du ta noen vegetabilsk olje. Resten av komponentlisten forblir den samme:

  • en halv kopp hirse og ris;
  • 50 gram sukker;
  • 5 glass vann;
  • en klype salt;
  • 40 milliliter raffinert vegetabilsk olje.

Standardmetoden inkluderer fire grunnleggende trinn:

  1. Skyll kornene grundig med vann. Først må de sorteres ut for å utelukke muligheten for at små steiner eller annet rusk faller inn i den ferdige grøten.
  2. Sett alle ingrediensene i en bolle og hell dem med vann.
  3. Still inn modusen "grøt" og vent på timersignalet. Det tar ca 1 time. I noen modeller av multivark brukes "pilaf" eller "ris" -modus for dette.
  4. Uten å åpne lokket, slår du på "oppvarmingsmodus".

Tilberedt på slik teknologi grøt vil være myk, øm og litt smuldrende. Dette alternativet kan også brukes av vegetarianere.

Grøt "Vennskap" er en kombinasjon av to eller flere typer frokostblandinger. Det klassiske alternativet er kombinasjonen av hvete og ris. Grunnlaget for utarbeidelsen av "vennskap" er melk eller vann. Denne klebrig grøten er pen ernæringsmessig tallerken med et sett av fordelaktig for kroppens sporstoffer.

Det optimistiske navnet "Friendship" ble oppnådd av grøt for å kombinere kornporridges i like store mengder i den. Etter deres vennlige languor i en tregkok, oppnås en utmerket tallerken med en unik smak og aroma. Mange grøt årsaker og foreninger forbundet med barndommen. Tross alt var denne parabolen tidligere inkludert i dietten av pioner leirer, skoler og barnehager.

Den klassiske oppskriften med en bildegrøt "Vennskap" i en sakte komfyr

For matlaging trenger du:

  • ris - 0,5 ss .;
  • hirse - 0,5 ss .;
  • melk - 6 st.;
  • sukker - ca 2 ss. l. (juster sødme i henhold til personlige smakpreferanser);
  • smør - 20 g (valgfritt).

Steg for trinn forberedelse:

Korn må blandes, skyll med vann til det er gjennomsiktig og hell i en sakte komfyr. Hvis hirse er upolert, anbefales det å skylle det med kokende vann for å kvitte seg med bitterhet. Tilsett sukker, salt.

Sett oljen. Hell i melk. Lukk lokket og aktiver multikooker-modusen med navnet "Milk grøt". Vi venter på multikookeren å varsle med et lydsignal om slutten av matlagingsprosessen.

Grøt etter matlaging blir raskt tykk. Du kan regulere konsistensen ved å legge til en viss mengde kokt melk.

Kaloriinnhold  tilberedt "vennskap" 120 kcal / 100 g

I tillegg til det klassiske matlagingsalternativet er det fortsatt mange oppskrifter for vennskapsgrøt. Her er noen av dem.

Hvordan lage triple vennskap grøt i en treg kok med sopp og grønnsaker

Triple "Friendship" er laget av ris, bokhvete og perlebyg. Og hvis du legger grønnsaker til grøt, kan du få en næringsrik og velsmakende tallerken.

Ingredienser kreves for matlaging:

  • perlebyg - 100 g;
  • bokhvete - 0,5 st.
  • ris - 100 g;
  • mushroom - 0,5 ss. (A skiver);
  • vann - 0,5 l;
  • hvitløk - 2 store fedd;
  • salt - å smake;
  • frisk grønn - en liten haug;
  • løk og gulrøtter - på forespørsel;
  • vegetabilsk olje - 100 ml.

Hvordan lage mat:

Noen timer før grøten er tilberedt, suge ris og bygg i kaldt vann. Vi vasker kornet og dekanterer vannet med en colander. Vi vasker bokhvete og ris, velg uegnet pips og husker fra frokostblandinger. Skjær sopp. Vask og peel grønnsaker.

Løk og hvitløk finhakket (terninger) og gulrøtter - striper (tynn). Hell oljen i multikookerbollen, aktiver modusen som heter "Frying" (du kan "Bake"). Sett de tilberedte grønnsaker i smør og stek dem i 5 minutter. Vi brenner sopp i grønnsaker og omrør, stek i ca 20 minutter.

Vi legger salt og frokostblandinger i bollen (som et alternativ - også favoritt krydder, krydder). Tilsett vann og rør alle ingrediensene er godt blandet. Vi slår på "Bokhvete" ("Kashi") i multikookeren og venter på lydvarselet om slutten av tilberedningen. Legg hakkede greener og aktiver modusen "oppvarming". Dens varighet er 15 minutter.

Kaloriinnhold  Triple "Friendship" med grønnsaker er omtrentlig 150 kcal / 100 g

Mørkegrøt "Vennskap" i en multikooker med gresskar

"Friendship" med et gresskar i en multicooker er meget velsmakende, duftende og næringsrik grøt. Hva kreves for utarbeidelsen:

  • hirse - 150 g;
  • ris - 150 g;
  • melk - 0,6 liter;
  • gresskar (i renset form) - 100 g;
  • sukker - 1 ss. l.;
  • bordsalt - 1 ts;
  • vann - for å dekke alle ingrediensene;
  • smør - 30 g

Prosessen med å lage grøt er som følger. Først vasker kornet og fyller det med vann i noen timer. Deretter er det 2 alternativer for å lage en tallerken.

Først slikt: Legg til alle ingrediensene i multikookerbollen, velg ønsket matlagingsmodus.

Men vi vil velge andre alternativet  og lag slik:

Sett risen og hirse i tregkokeren, fyll den med salt og fyll den med vann. Vi velger programmet "Kashi" og koker frokostblandinger på det i 7 minutter. Legg til et gresskar, pre-knust med en rist, og i samme modus, tilbered parabolen i ytterligere 5 minutter.

Hell i melk, tilsett sukker og tilbered parabolen i "Kashi" -modusen før lydsignalet om slutten av funksjonen. Tilsett smør og bruk modusen "oppvarming" i en halv time. Gresskar for matlaging grøt kan brukes både fersk og frossen.

Kaloriinnhold  "Vennskap" med et gresskar 130 kcal / 100 g

Grøt "Vennskap" i multikookere av forskjellige merker

En tallerken med venner som lager korngrøt kan tilberedes både i melk og på vann i enhver merkevare og hvilken som helst modell av multi-komfyr. Hver av dem har sin egen programmeny.

Grøt "Vennskap" i en multikooker   "Redmond"  ( «Redmond») Forberedt i modusen "Melkegrøt", hvis varighet er 30 minutter. Slå av elektriske apparater med en tallerken bør stå for å infuse grøt i ytterligere 20 minutter, uten å åpne lokket.

For matlaging grøt "Vennskap" i en sakte komfyr   "Polaris"  ( «Polaris»)  Det finnes en menyfunksjon "Melkegrøt" (i enkelte modeller). Etter at du har slått av denne modusen, blir grøtene pundret i ytterligere 15 minutter under et lukket lokk, ved å velge funksjonen "Forvarming". På samme måte er denne parabolen tilberedt i multikookers "Panasonic" ("Panasonic") og "Moulinex" ("Moulinex").

For å finne ut hvilke moduser som er til stede og hvordan de fungerer i kjøkkenutstyret for automatisk matlaging, kan du alltid se på vedlagte instruksjoner.

"Vennskap" i dietetikk

Kornblandinger - konstante leverandører til kroppen vår, som langsomt fordøyes, eliminerer følelsen av sult og fyller oss permanent med energi. Etter å ha spist grøt "Vennskap", opprettholdes en persons aktivitet hele dagen uten sultangrep.

Som en del av grøft forenkles evakueringsprosessen av akkumulerte fettceller fra kroppen vår og forhindrer deres videre forekomst. Groats inneholder stivelse, som har evne til å binde og fjerne giftstoffer, lipider og andre skadelige stoffer, som er smertefri for menneskers helse. i "Friendship" er nyttig adsorberende eiendom, det er i stand til å mette menneskekroppen med mikroelementer som er nødvendige for normal funksjonalitet.

Hvis du legger til eggekjøttblanding til "Friendship", blir grøten luftig og rikere i smak. Du kan diversifisere oppskriften ved å legge til grønnsaker, så får du en fullverdig uavhengig matrett til lunsj. "Vennskap" med linser, bokhvete, gresskar, korngriller blir mer næringsrik.

For å gi grøten nye smaker, tilfører den også tørkede aprikoser, rosiner, nøtter. I stedet for smør, kan du legge til fettfattig rømme til det ferdige vennskapet. Et annet alternativ er å erstatte melken med en blanding av gulrotjuice og krem.

Grøt "Vennskap" i en multikooker - video

Hvordan spare tid og få maksimal nytte av ingrediensene som brukes til å lage grøt, kan du se i den foreslåtte videoen. Du lærer å lage grøt "Vennskap" i "Polaris" multicooker uten konstant kontroll over tilberedningsprosessen uten omrøring og brenning.

En hvilken som helst oppskrift på Friendship grøt som du liker i en tregkokeren, blir en del av en sunn livsstil på veien til kraft og skjønnhet. Retten er egnet for de som foretrekker en sunn, næringsrik frokost til en kopp kaffe. Å spise grøt om morgenen er den beste måten å ta vare på kroppen din.

Kanskje du allerede har erfaring med å lage "vennskap" grøt. Del deretter i kommentarene dine hemmeligheter om en vellykket, uvanlig kombinasjon av frokostblandinger eller individuelle oppskrifter. Hvis du kokker grøt for første gang, kan du dele tilbakemeldingen din om resultatet av det kulinariske forsøket. Det vil også være interessant å vite hvilken modell av multikooker og matlagingsmodus du brukte.