Невообичаени рецепти за празникот. Празнични јадења: рецепти со фотографии

Празничните салати се посебна тема на разговор. Лично, можам да поминам часови разговарајќи за рецептите за салати за празничната трпеза со моите девојки на Интернет и телефонски, а секогаш запишувам рецепти за вкусни празнични салати на забава. Салатите на празничната трпеза се посебна филозофија за секоја домаќинка, бидејќи поздравот е првото нешто што се служи на трпезата, а тоа е од салатите кои даваат тон на целата гозба.

Како што вели мудрата поговорка: „Тапиот молив е подобар од најостриот спомен“, па решив да ги соберам сите мои омилени и докажани рецепти за празнични салати на едно место.

За да отворите страница пред празниците - и сите салати на празничната трпеза на едно место, само треба да ја изберете вистинската салата и да го испратите вашиот сопруг во супермаркет за намирници. Пријатели, навистина се надевам дека сигурно ќе ви се допаднат моите салати на празничната маса!

Салата во купишта „Јералаш“

Салатата Yeralash се подготвува на купчиња многу брзо, состојките се едноставни и достапни, а оригиналниот дизајн ви овозможува да ја сервирате салатата во купишта на рамно јадење на празничната маса. Погледнете го рецептот со фотографии чекор по чекор.

Салата со лигњи, јајце и краставица

Рецептот за салата со лигњи, јајце и краставица ми е еден од омилените. Готвењето е едноставно и брзо, за ова не се потребни посебни состојки и кулинарски вештини. Погледнете го рецептот со фотографии чекор по чекор.

Салата со стапчиња од рак и моркови

Сакам да ви предочам многу вкусна салата со стапчиња од рак и моркови. Еден пријател ми го сподели својот рецепт кога еднаш ѝ се пожалив дека не можам да најдам нова интересна салата - која ќе биде лесна за подготовка, ќе изгледа апетитивно и ќе излезе вкусна и нежна. Погледнете како да готвите.

Салата „Црн дроб треска под крзнено палто“

Особено нежна е готовата салата од црн дроб од треска. Сите мои пријатели одамна го препишаа овој рецепт во своите готвачи и сигурно ќе го подготват за празничната трпеза. Се надевам дека и вие ќе уживате во апетитната салата од црн дроб од конзервирана треска. Како да се готви салата од црн дроб од треска под крзнено палто

Салата со сливи и пилешко "Венеција"

За речиси сите семејни празници готвам вкусна салата со пилешко и сливи. Излегува дека е срдечна, со пријатна зачинета нота, која на јадењето му ја даваат сувите сливи и пржените шампињони. Класичната комбинација од варено пилешко филе, сирење и печурки се надополнува со свежа краставица, правејќи ја салатата сочна и свежа. Погледнете го рецептот со фотографија.

Вкусна салата за празничната трпеза со палачинки, корејски моркови, пекиншка зелка, шунка и пилешко. Вашите гости ќе бидат воодушевени! Погледнете го рецептот со фотографии чекор по чекор.

Вкусна салата со конзервиран грав и крутони

Па, многу вкусна салата со конзервиран грав, крекери, колбаси и свежа краставица! Сите состојки се совршено „пријателски“ едни со други, а преливот од мајонез со лук ја прави оваа салата омилена на сите гости. Рецепт со фотографија.

Салата со пушено пилешко „Мозаик“

Вкусна салата со чадено пилешко, сирење и свеж зеленчук ќе заземе посебно место на вашата празнична трпеза. Погледнете го рецептот со фотографии чекор по чекор.

Слоевна салата со сардина

Како да се готви многу вкусна и едноставна лисна салата со сардина, можете да видите.

Салата од пилешки гради „Ер“

Оваа салата е навистина многу вкусна и покрај тоа што се подготвува лесно и брзо и од доста достапни состојки. Како водителка, ми се допаѓа и оваа салата со пилешки гради - едноставен рецепт, а резултатот е многу апетитен и интересен, сосема е погодна за обичен ручек-вечера, и за празнична трпеза. Погледнете го рецептот со фотографии.

Салата со стапчиња од рак и домати

Кој сака едноставен и брз рецепт за вкусна, но во исто време и многу прифатлива салата од најчестите состојки? Имам само една - салата со стапчиња од рак и домати. Навистина излегува многу вкусно, светло и апетитивно. Рецепт .

Салата со пилешко и ананас „Пикантен“

Рецептот за салата со пилешко и ананас „Пикант“ може да се погледне.

Како да се готви салата „Опсесија“ може да се види

Доколку барате едноставна, но вкусна салата за празничната трпеза, тогаш мислам дека ќе ви се допадне овој рецепт со смешно име „Печурки под бунда“. Не треба да цртате аналогија со познатата салата „Херинга под крзнено палто“ - во овој рецепт нема да има цвекло и харинга. Но, ќе има печурки и тврдо сирење, кисели краставички и зелен кромид: оваа комбинација се покажува како многу успешна и вкусна, а мезето е срдечно. Погледнете го рецептот со фотографии чекор по чекор

Салата со пилешко и сливи „Роденден“

Како да се готви салата со сливи и пилешко "Роденден" можете да видите

Доколку барате добар и лесен рецепт за салата за празничната трпеза, Кадрава е одлична опција. Ми се допаѓа оваа салата со пилешко и цвекло бидејќи е лесна за подготовка, доволно е однапред да се сварат цвеклото и пилешкото филе, а потоа останува само да се исецкаат состојките и да се распоредат во слоеви. Како да се готви салата со цвекло и кадрава сирење, напишав.

Салата Црвено Море со домати, слатки пиперки, сирење и стапчиња од рак. Оваа комбинација на состојки е многу успешна, па дефинитивно ќе ви се допадне вкусот на ова јадење. И салатата се подготвува едноставно и брзо, покрај тоа изгледа светло и апетитивно. Погледнете го рецептот со фотографии чекор по чекор

Ви предлагам да се обидете да готвите многу едноставна и вкусна салата со шприц и крекери, која веќе успеа да се заљуби во сите мои гости. И покрај фактот дека нема свеж зеленчук во салатата, ова воопшто не ја „расипува сликата“. Печурките со шприц и крекери одлично се комбинираат, а за љубителите на зачини, можете да додадете и лук! Можете да видите како да готвите салата со шприц и крекери .

Салата со крутони и шунка Кармен

Многу вкусна и оригинална салата со крутони пилешко и шунка облечена со адџика и мајонез. Вашите гости ќе бидат среќни. Како да се готви изглед на салата

Салата со печурки, пилешко и ореви "Leshy"

Состојки:

  • 1 компјутер. варени пилешки гради,
  • 400 гр шампињони,
  • 2 ЕЕЗ. Лука,
  • 3 ЕЕЗ. варени јајца,
  • 100 гр тврдо сирење,
  • 0,5 лажица мелени ореви
  • мајонез.

Готвење:

Печурки, кромид сече, пржете посебно.

Градите исечкајте ги на коцки, сварете ги јајцата, втријте на крупно ренде, изрендајте го сирењето на крупно ренде, додадете јаткасти плодови, зачинете со мајонез, измешајте.

Ставете чаша или шише во центарот на рамно јадење, распоредете ја нашата салата и притиснете ја малку надолу. Потоа многу внимателно извлечете ја чашата и декорирајте.

Ја украсуваме нашата салата со билки и цвеќиња од маслинки.

Салата со лигњи, печурки и ореви „Киев“

Како да се готви салата "Киев" изглед

Салата со пилешко и печурки "Табела"

Состојки:

  • варени јајца 5 ЕЕЗ
  • чадени пилешки гради 200гр
  • маринирани печурки 200гр
  • сирење 100-150 гр
  • зеленило за декорација
  • мајонез или павлака.

Готвење:

Одделете ги белките од жолчките. Одделно изрендајте.

Месото и печурките ситно исечкајте ги.

Сирење ренда на ситно ренде. Зачинете го месото со мајонез.

Го мачкаме во слоеви од дното нагоре: месо, печурки, мајонез, протеини, мајонез, сирење, мајонез. жолчки. Украсете со зеленило.

Салата со домати и крутони „Астра“

Рецепт за салата Астра, можете да видите.

Салата „Ќе си ги излижеш прстите“

Состојки:

  • 300 гр зелка
  • 200 гр варено месо (свинско или говедско)
  • 3 мали цвекло
  • 2 моркови
  • 1 среден кромид
  • 4-5 компири
  • 2 чешниња лук
  • 1 краставица
  • 2 домати
  • тврдо сирење
  • мајонез
  • соја сос
  • растително масло

Готвење:

Сварете моркови (еден), цвекло и месо и одделно исечете ги на ленти. Компирите исечкајте ги на ленти, па пропржете (направете помфрит). Зелка и краставица - сламки.

1 слој - зелка (сол, лесно исцедете и бибер, мајонез);

2 - моркови (1 свеж + 1 варен, соја сос и малку мајонез);

3 - цвекло + лук и мајонез;

4 - месо + мајонез;

5 - ситно сецкан кромид;

6 - компири + мајонез.

Одозгора ставете исечени домати, посолете ги, ставете малку мајонез, посипете со рендано сирење и украсете ги со билки.

Салата со сирење, ананас и лук

Зачинета салата со сирење и ананас и лук особено им се допаѓа на жените, бидејќи излегува неверојатно вкусна и во исто време ефтина. Друг плус на овој рецепт е тоа што за да го подготвите, не треба однапред да варите зеленчук или јајца, да ги сечкате сите состојки долго време и потоа да ги распоредите во слоеви. Сè е многу едноставно. Рецепт со фотографија.

Салата со пушено пилешко и свеж зеленчук "Версаи"

Како да се готви салата "Версаи" можете да видите

Салата со стапчиња од рак и деликатно сирење

Салатата е навистина мека и воздушна. Се подготвува брзо и едноставно. Одлична опција за буџетска салата за празниците!

Состојки:

  • 200 гр стапчиња од рак
  • 200 гр сирење (незачинети сорти)
  • 6 варени јајца
  • 30 гр путер
  • мајонез

Готвење:

Салатата ја редиме во слоеви.

Првиот слој е да се рендаат замрзнатите стапчиња од рак на крупно ренде, премачкајте ги со мајонез.

Следниот слој е рендано сирење, следниот е ренданиот протеин, па жолчката се ренда на ситно ренде. И одозгора изрендајте 30 грама путер.

Секој слој премачкајте го со мајонез. Оставете да инсистирате.

Погледнете го рецептот со фотографии чекор по чекор.

Салата со крутони и црвена риба „Pinnacle of Bliss“

Салатата се подготвува доста брзо и едноставно, но неверојатно вкусна.

Посветено на сите љубители на црвена риба!

Состојки:

  • 200 гр солена црвена риба (имам пастрмка)
  • мала главица кинеска зелка
  • 100 гр бели (!!!) крекери (се препорачува „Клин“, но не најдов)
  • мајонез.

Готвење:

Ја сечеме рибата на мали ленти, ја сечкаме зелката, се мешаме.

Додадете мајонез, измешајте и додадете крутони.

Повторно измешајте и јадете. Салатата можете да ја оставите да отстои околу десет минути, а крутоните малку да омекнат. Вкусно и така и така!

Салата со пушена шунка "На Ура!"

Многу оригинална салата со неверојатен состав. Сите состојки добро се мешаат. Ако не ви се допаѓа целерот, заменете го со краставица.

Состојки:

  • Пушени нозе ЕЕЗ.
  • Целер (стебленца) 100 гр.
  • Домат 1 ЕЕЗ.
  • Јајца варени 2 ЕЕЗ.
  • Мајонез 2 лажици
  • Павлака 1 лажица
  • Малку лук.

Готвење:

Пилешко, целер, домат и јајца исечкани на коцки + сос (мајонез + павлака + лук).

Добар апетит!

Салата со конзервирана скуша

4,5 (89,77%) 43 гласови

Ако ви се допадна рецептот - ставете ѕвезди ⭐⭐⭐⭐⭐, споделете го рецептот на социјалните мрежи или оставете коментар со фото-репортажа од готвеното јадење. Вашите повратни информации се најдобрата награда за мене 💖!

Празнична маса во брзање

Неодамна, набрзина морав да соберам празнична маса. Имаше малку време за готвење - само 2,5 часа + уште 1 час - за брзо трчање до продавница за сè што ви треба. Јас направив. Испадна многу вкусно, гостите беа задоволни.

Ќе ви кажам како можете да одвоите време, да имате време да ја соберете масата и да не се уморите многу. И што да се готви за гостите во брзање.

Што треба да има при рака

  • Добри ножеви (доволни ми се еден остар мал и 1 голем);
  • Даска за сечење (може да биде 2);
  • Ренде (голем и мал);
  • Неколку чинии за готвење и мешање јадења;
  • Зачини (кои обично ги користите);
  • Престилка;
  • Садови за местење на маса (чини-вилушки-лажици-чаши-чаши-чаши и прибор за чај-кафе: шолји-тенџериња-чини за колачи-лажички), салфети, бокал за пијалоци (за компот, сок), чаршав.
  • Јадења за сервирање јадења на маса и лажици (за поставување салати и други јадења);
  • Прибор за готвење (тенџериња, тави, котел).

Покрај тоа, куќата има потреба од чисти крпи за раце, тоалетна хартија, сапун. Можеби влечки ако вие и вашите гости обично ги носите.

Готвев во странска земја. Затоа, зедов со мене: престилка, зачини (сушен босилек) и ренде (одеднаш не во куќата). Ако одите да готвите во туѓа куќа и не сте сигурни дали таму има пригодни ножеви, ве советувам дефинитивно да ги зграпчите своите, докажани.

Што можете да купите во продавницата

Поаѓаме од фактот дека времето истекува. Затоа, сложените салати, за кои треба да сварите и исечете многу различни состојки или да ги поставите на некој посебен начин, не ни се погодни. Може да се земат, но само готови. Да, знам дека готови салати се злобни, но итно имаме машки роденден. Овде - или сè од готвењето на супермаркетот, или сè уште имаме време сами да готвиме некои од јадењата, давајќи и на масата домашен изглед.

Со свои раце ќе го направиме само она што е брзо подготвено. Принципот на распределба на силите е како што следува:

  1. Неколку домашни брзи и лесни оброци.
  2. Некоја подготвена храна (1-2 салати, 1 месо). Ова е за да гарантираме нешто за хранење ако немаме време да готвиме.
  3. Закуски - нешто што ќе биде вкусен додаток на јадењата или ќе ја диверзифицира масата, но не бара готвење (колбаси, сирење, маслинки, домати од цреша, овошје, слатки и други закуски).

Го пишувам само она што го избрав за одреден роденденза 7-8 лица. И вие се водите од ситуацијата.

Шопинг листа

Од зачините имав само сушен босилек (во котлети и краставици, но можете и без него). Проверете дали има сол дома. Во спротивно, мора да се додаде на списокот.

Готови оброци за готвење

  • Салати со мајонез по избор: – 700-800 гр- Оливие (скоро win-win, повеќето гости го сакаат, ние го купивме). Харинга под крзнено палто е исто така опција, жените ја сакаат. Можете да земете која било друга вкусна салата што веќе сте ја купиле овде и сте сигурни во нејзиниот квалитет.
  • Месо печено / пржено: – дел по дел, според бројот на гости. Зедовме месо на француски. Може да се замени или дополни со пилешки бутови или стапала (печени во рерна или на скара). Изберете нешто традиционално, убаво и свежо.
  • Салати од зеленчук - 400 гр(не сите од нив ќе). Наместо салати од зеленчук, купивме 300-400 гр кисели шампињони со кромид. Опции: салата од зелка или кисела зелка ако сакате зачинета: корејски салати (алги, печурки, свински уши), грузиска зелка (големи парчиња во сок од цвекло). Зачинета и свежа ги диверзифицираат вкусовите сензации на гостите.

Полупроизводи

  • Мелено месо (имаме вкусно свинско и говедско, свинско и пилешко и пилешко) - 700-800 гр.

конзервирана храна

  • кисели краставици(корнишони) - 1 банка(не мора, не сме отвориле, а ги има толку многу). Можете да - кисела домати;
  • Печурки (солените се повкусни од киселите) - 1 банка. Не купувавме, се снаоѓавме со оние од готвењето;
  • Маслинки и маслинки1 банка;
  • ананас - 1 банка(480 g). Ова е за салата со сирење и лук.

Овошје од зеленчук

  • Цреша домати (свежи) 500 гр (пакување). Ставете цела гранка на масата. Многу добро се јадат помеѓу времињата, како грозје (може да ги земете и двете / или грозјето - и на солена и на слатка трпеза). Изберете ги оние чери домати кои цврсто седат на гранка, свежи се (оние што паднале стојат долго време).
  • свежи краставици - 5-8 парчиња(средна големина). Ова е за брзи солени краставици;
  • Компир - 2-2,5 кг(цела целофанска кеса);
  • Лимон - 1 парче;
  • Лук - 1 глава;
  • Кромид - 2 глави(во салата и котлети);
  • Копар - зрак.
  • Мандарини, грозје, секое сезонско овошје и бобинки. Имавме 1 кг мандарини.

Колбас, сирење, мелено месо, риба, јајца

  • Варен колбас (докторски) - 0,5 мал леб;
  • Колбас Бојарскаја(вид шунка) - 0,5 мал леб;
  • Сирење Црниот принц(белоруски) - 250 гр. Вкусот е добар, традиционален;
  • Сирење (некое обично, како руско, во салата) - 100 гр;
  • Преработено сирење (Пријателство или Орбита) - 1 парче;
  • Јајца - 1 десет(големи);
  • Харинга во масло - 1 пакување;
  • Мајонез (сонот на водителка се покажа како сосема нормален) - 1 мало пакување (200 ml);
  • Растително масло за пржење(потребно ви е малку, можеби имате четвртина шише дома).

Пијалоците

Запомнете дека секогаш сакате да пиете на обилна маса и 1 чаша компот или сок нема да биде доволна за гостин (сметајте дека секој ќе пие 2-3 чаши).

  • Алкохол: вино, мартини, вотка - што сакате. Имаме по 1 шише: бело и црвено вино (суво и полуслатко), мартини бјанко. Пиевме малку, но секој имаше избор. Фокусирајте се на вашата компанија.
  • Сок - 2-4 литри(портокал, грејпфрут, јаболко, мултифрут, домат) - што сакате. Можете да - трилитарска тегла домашен компот.
  • Минерална вода - 2 шишињаПо 1,5 литри.
  • Чај - пакет. Можеби кафе (успеавме со обичен Ахмад чај);
  • Шеќер - пакетгрутка (рафинирано) или 0,5 кг обична рефус.

Херкулес или гриз- лежи веднаш до него (ќе ви требаат неколку шаки во котлети). Зедов пакет херкулес, а потоа сопствениците ќе готват каша од остатоците.

Слатко

  • торта - 1 парче(имавме 800 гр мед и кисела павлака, најобични, слично на домашната).
  • бонбони - 500 гр. Купив по тежина, 3 типа - Гуливер (кул, голем), Мишка (добра) и некои обични. Можеш само кутија или без слатки.

Леб

Земете сè на парчиња, запомнете дека немаме време.

  • Црно или крем - 1 леб / леб;
  • Бел леб или леб - 1 парче.

Кои јадења беа на масата (мени)

  • Котлети (варени) - излегоа 12-14 парчиња (во зависност од големината);
  • Месо на француски - 7 парчиња;
  • Салата Оливие - голема чинија за салата;
  • Салата од ананас со сирење и лук (варен) - 1 средна чинија за салата;
  • Полнети јајца - 2 чинии, салата од еврејско крем сирење со лук (варен);
  • Исечени (колбас 2 вида и сирење) - 2 чинии;
  • Маслинки и маслинки;
  • Харинга со кромид;
  • Кисели шампињони;
  • Пире). Направив со маслиново масло, дома немаше ни кајмак ни павлака. Излезе вкусно.
  • Цреша домати;
  • Домати во корејски стил (готвени однапред).

Постапка

    Задушени котлети

    Јајца тврдо варени- Гответе 9 парчиња, десеттото сурово - во мелено месо. Ставете во ладна вода, доведете до вриење, варете 10-12 минути. Се лади во ладна вода.

  • Подгответе мелено месо за ќофтиња: Искршете 1 јајце во мелено месо, додадете овесна каша (1/2 или 2/3 шолја), изрендајте неколку чешниња лук (ситно ренде) и 1 кромид (поголемо ренде). Додадете прстофат босилек. Солта. Замесете. Оставете да отстои додека ги лупиме компирите - само снегулките ќе набабруваат, ќе ја впијат вишокот на влага.
  • Солени краставициготви и потоа излупете компири(се става во вода, се става да се вари 40-50 минути пред да дојдат гостите). Брза подготовка на солени краставици на парчиња: измијте, исечете ги врвовите. Исечете ја секоја краставица на половина и килимите на 4 парчиња. Парчињата (како што се сечат) се фрлаат во сад или тегла и се посолуваат одозгора. Неколку гранчиња копар и 2-3 чешниња лук - исечкајте, додадете ги во краставиците. Затворете го капакот и силно протресете 2-3 минути. Потоа оставете на собна температура до сервирање (под добро затворен капак). Може периодично да го тресете (кога ќе се сетите - тресете ги, подобро ќе се посолат).

    Кисели краставици

  • пржете котлети- загрејте го маслото во тава, формирајте котлети и пржете ги од двете страни додека не се појави мала кора. Пржени - се ставаат во тавче, на чие дно се истура слој масло. Кога сите котлети се во тавата, додадете 2/3 шолји ладна вода, покријте го со капак (или малку отворете го ако нема излез на пареа во капакот, така што водата постепено испарува) и динстајте на тивок оган додека котлетот се појавуваат мириси (30 минути) . Внимавајте да не изгори.
  • Јајца полнети со салата

    Наполнети јајца- Излупете ги тврдо варените јајца, исечете ги на половина. Извадете ги жолчките, изгмечете ги со вилушка. Додадете ситно изрендан: преработено сирење и 2 чешниња лук, ситно исечкан кромид (1/2 главица). Измешајте. Зачинете со малку мајонез. Наполнете ги јајцата со добиената салата (во 1 јајце - 1 лажичка со врвот). Не е потребно тампирање, нека бидат со тобоган. Украсев со копар и парче слатка пиперка (да, не го купивме, го најдов во фрижидерот на сопственикот, но тоа не е потребно). На чинија за десерт се ставаат 4 јајца (7 половини во круг + 1 во центар), јас имав 9 (18 половини), вишокот се исцеди некако. Пред сервирање, секоја чинија може да се стави во пластична кеса (за да не дојде кесичката одозгора во допир со јајцата, пуштете воздух). И ставете во фрижидер до сервирање.

  • Исечете колбаси и сирење. Лепчето со колбас го сечкам по должина на 2 дела, а потоа на тенки полукругови низ лебот. Веројатно сечеш на ист начин. Сечињата ставете ги на чинии, вметнете ги во кеси и исто така ставете ги во фрижидер за да не се расипат исечоците и да не ветрови.
  • Подготовка на салата од ананас. Ставете ананас во сад (парчиња или исечете прстени на парчиња), решетки сирење (тврдо, како руски) таму - крупно ренде, лук (2 чешниња) - ситно ренде. Поблиску до сервирање, измешајте, зачинете со мајонез.

На патот, треба да ја поставите масата - доверете му го ова на некој од дома или трчајте околу себе помеѓу готвењето. Поставете маса, покријте со чаршав, наредете чинии, распоредете салфетки (дополнителните ставете ги во држач за салфетки), вилушки. Ставете чаши и чаши. Донесете пијалоци на масата. Лебот ставете го на чинија (покријте го со салфетка или пак ставете го во кеса засега).

  • Соберете ја масата: постепено распоредете ги сите подготвени јадења во чинии и чинии за салата и префрлете ги на масата. Можете веднаш да ставите чинии со маслинки и маслинки (тие нема да се влошат); кисела краставица-домати; во кутијата со харинга ставете ја харингата, на неа додадете го кромидот исечен на полукругови (останаа половина од полнетите јајца). Само ќе стигнат котлетите, ќе се сварат компирите (исцедете вода, сол, додадете масло, плафон). Исеков и лимон за чај (ги посипав круговите со шеќер за да биде повкусен, но - кој сака). Извадете ги салатите и парчињата од фрижидер непосредно пред да пристигнат гостите за да не се расипат.

Сè! Добар апетит!

Брза празнична трпеза набрзина.

Имавме среќа да бидеме меѓу поканетите на вистинска селска свадба! Уживаше многу! Се чувствувавме како да се вративме во деведесетите! Прво, овој настан се славеше не во кафуле, како што е сега вообичаено, туку дома, во колиба специјално изградена за оваа намена, која беше огромен шатор со маси и клупи внатре. Второ, скоро сите локални жители беа поканети да ги посетат. Немирни готвачи, тркајќи се едни со други, брзаа од кујната во шаторот, носејќи сè повеќе нови јадења, кои веќе стоеја на масите во два реда. Она што беше таму едноставно не се ни броеше! И колку е вкусно! „Ова е салата со нашиот потпис, таа е подготвена за сите настани, во секој дом“, ми шепна на уво една жена што седеше до мене. „Дефинитивно треба да го пробате“, додаде таа, што ние, всушност, и го направивме. Искрено, салатата е толку вкусна што е многу тешко да престанете да ја јадете, згора на тоа, сите потребни производи за нејзина подготовка се скоро секогаш при рака, во секој дом. Заинтересирани? Ако е така, влезете и уживајте!

Ако празникот „изненади“ и не е можно да се потроши многу време за подготовка на разни кулинарски ремек-дела, секогаш можете да користите голем број брзи и вкусни рецепти за празнични јадења. Вреди да додадете такви рецепти во вашиот кулинарски „арсенал“ - и секогаш ќе бидете „целосно вооружени“ за секој празник.

Брзи топли рецепти за празничната трпеза

Се разбира, ниту една празнична гозба не е комплетна без топли јадења. Но, што ако гостите се веќе на прагот, а едноставно нема време да се готви истото, на пример, традиционалното пржено пилешко? Одговорот е едноставен - има изненадувачки број на брзи рецепти за топла тенџере за кои буквално ќе бидат потребни 20-30 минути. Тоа се, на пример, необични „палачинки“ од шпагети со печурки, билки и сирење - јадењето изгледа апетитивно и е исклучително едноставно за подготовка. Во случај на виша сила, можете да складирате пакет или две тестенини со јајца во кујнскиот кабинет, кој се подготвува многу брзо: во овој случај, на празничната маса може да се служи оригинално јадење во азиски стил. Брзиот рецепт е добар не само затоа што се потребни 15-20 минути за готвење, туку и затоа што кога подготвувате такво празнично топло јадење, можете бескрајно да фантазирате, додавајќи ги зелените што се во фрижидер, користејќи ги преостанатите парчиња месо.

Брзи и вкусни слатки рецепти за празникот

Нешто, и секакви десерти за празничната трпеза навистина може да се зготват набрзина - би ги имало само вистинските состојки. И пред сè, таква опција за брзи слатки јадења на празничната маса се сите видови колачи без печење. За повеќето рецепти за такви колачи, дури и готови колачи нема да бидат потребни - доволно е само обична урда, павлака и колачиња и некои замрзнати бобинки или џем.




Ако се при рака готови „продавнички“ колачи, тоа е апсолутно прекрасно: за неколку минути можете да подготвите брза и вкусна торта со најделикатниот крем од кокос за празничната маса. Сепак, готовите колачи за правење навистина вкусно домашно „псевдо печење“ воопшто не се потребни - можете да го користите, на пример, најобичниот джинджифилово. Подготвената торта „джинджифилово“ не излегува полоша од „продавницата“. Ако времето дозволува, тогаш можете да подготвите чоколадно-кокос ролат без да го печете однапред за празникот: се прави брзо и едноставно од достапните состојки (колачиња, кокос, чоколадо), но додека не го подготвите, вкусен десерт ќе мора да биде „замрзнат“ во фрижидер 3-4 часа.




Ако покажете малку имагинација, тогаш без печење можете да готвите не само роденденска торта, туку и многу десерти. Така, на пример, десертот Delight ќе стане одлична декорација на масата без никаков напор и време: во „корпите“ со колачиња со чоколадни чипови има воздушна и многу нежна маса од урда и јагоди (бобинки може да се користат и свежи и замрзнати). Од истите чоколадни колачиња и кондензирано млеко можете да ги направите и добро познатите колачи со компири. Ако нема ништо при рака освен урда, јајца и павлака, на празничната маса можете да послужите оригинална тепсија со урда, за чија подготовка не е потребно ниту брашно ниту гриз. Едноставна и многу вкусна, оваа тепсија по текстура и вкус наликува на класичен чизкејк.

Брзи рецепти за празнична вечера

За да може празничната трпеза да изобилува со разновидни јадења, воопшто не е неопходно да го поминете целиот ден во кујната - доволно е да користите неколку рецепти за брзи празнични закуски. Почестете го вашето дружење со минијатурни канапе од паштети, крем сирење и кифлички од тревки или сирење Рафаело со ореви и лук, совршено со вино и други празнични духови.

Се разбира, колку пооригинално ќе изгледа мезето, толку подобро - на крајот на краиштата, дизајнот на празничните јадења се разликува, пред сè, од менито „секојдневно“. Дури и најобичните сендвичи со шприц може да бидат одлична опција за празнична ужина ако потрошите дополнителни 5 минути за нивно украсување. Мезето со говорно име „Салата од домати“ исто така изгледа многу убаво - највпечатливо е што се потребни само 10 минути максимум за подготовка. И во истите 10-15 минути, од остатоците што ќе се најдат во фрижидерот, ќе може да се готви традиционална брза закуска - полнети јајца (главната работа е да се најде нешто со што ќе ги наполните).

Не само закуски, туку и салати може да се подготват буквално од сè што можете да најдете во кујната - ако нема време да одите до продавница, можете да готвите, на пример, оригиналната топла салата од леќата. И ако има конзервирана риба во куќата, бројот на достапни опции за празнични салати веднаш се зголемува десеткратно. Салата направена од тегла конзервирана туна со јајца и сирење ќе испадне многу вкусна и празнична. Покрај тоа, од која било конзервирана риба, ако дозволува времето, можете брзо да подготвите варијација на класичната празнична салата „под крзнено палто“ од компири, корнишони, цвекло, пилешки јајца.




Ако празникот навистина „изненади“ и нема состојки за подготовка на некои празнични закуски или десерти дома, „мрзливите“ пити со мелено месо ќе бидат одлична опција - на пример, оригинална пита со ќофтиња или обилна вкусна торта од лаваш „Машка радост““. И, дури и ако списокот на достапни производи е ограничен на истиот леб од пита, павлака, млеко и јајца, ќе биде можно да се подготви брза „мрзлива“ пита со полнење сирење за празничната маса.

Кулинарска заедница Li.Ru -

Топли јадења за роденден

Најпопуларното празнично јадење на нашите простори, чии рецепти им се познати на многу домаќинки, е пилешкото со компири во рерна. Споделувам добар и едноставен рецепт за готвење пилешко со компири со фотографија.

Хашбраун е популарно американско јадење со компири кое е многу едноставно и лесно за правење. Ни требаат компири, путер и кромид. И ние ќе готвиме во рерната и на шпоретот. Оди!

Популарно и многу вкусно јадење од печено месо со компири под прекрасна кора од топено сирење. Месо на француски со компири - ова е нешто што дефинитивно треба да го пробате!

За вас - рецепт за котлети во Киев со фотографија. Киевски котлети направени од претепано пилешко филе обвиткани околу парче путер, пржени во врело масло. Ќе ви кажам како да готвите!

Името на овој рецепт е донекаде произволно - француските рифови се најчестите рифови, само печени со сирење. Нема врска со француската кујна. Но, што е најважно, тоа е вкусно!

За мене нема ништо повкусно и позадоволувачко од добро сварено лепче. Meatloaf е вистинска прослава на животот за љубителите на месо и месни производи. Споделете докажан рецепт! :)

Говедскиот гулаш е класично унгарско јадење. За мене ова е и супа и второ. Не можете без популарната унгарска пиперка. Ќе ви требаат и компири, пиперки, кромид и зачини.

Пилешкото табака е популарно грузиско јадење. Се подготвува едноставно и доста брзо. Пилешкото пропржете го со коријандер и ким. Две или три кокошки ќе бидат доволни за семејство. Ќе ви треба чекан и малтер.

Мирисни, сочни компири во крем во рерната може да се готват во порции тенџериња или во голема форма отпорна на топлина - сами изберете ги садовите и во секој случај ќе испаднат вкусни, ветувам!

Друго „егзотично“ јадење од живина и овошје е за оние кои сакаат необични кулинарски решенија. Оригиналниот рецепт за пилешки гради со круша е релевантен и за оние кои ја следат фигурата!

Научниците го нарекуваат компирот „ботаничко ремек-дело“. Оваа коренска култура е една од највредните на земјата. Едноставно има безброј опции за негова подготовка, една од нив е тепсија од компир со сланина.

Уште едно необично јадење со овошје и месо. Рецептот за говедско месо со круша е совршен за романтична вечера за двајца или свечена семејна гозба.

Само три состојки, но какво колоритно и вкусно јадење добиваме! Можете да го задоволите вашето семејство со необична вечера, слободно ставете ги чамците на празничната маса. Споделете го рецептот!

Токму сега наидов на одлично парче говедско месо. Жално беше да се исече такво месо на парчиња. Решив да готвам говедско месо, печено во парче. Говедското месо излезе нежно, се топи, а зачините беа печени крцкави.

Пилешкото со јаболка е вкусно, а пилешкото со јаболка и сливи е уште повкусно! Лесно се подготвува и јадењето излегува неверојатно - пробајте! :)

Пилешкото филе и бугарската пиперка прават вкусен и многу убав ролат. Може да се сервира и како топло јадење, и да се сече во закуска или да се користи за подготовка на сендвичи.

Нозете со јаболка ќе ве воодушеват со комбинација од пилешко и кисели јаболка со вкус на кромид. Го добив овој рецепт од една пријателка, а таа го смисли ова јадење кога не можеше да купи патка.

Месото на француски со домати е одлично празнично јадење за вечера со пријателите или членовите на семејството. Месото е многу сочно и нежно, а садот е миризлив и апетитен.

На ваше внимание - едноставен, но многу ефикасен рецепт за свинско месо во рерна. Со овој рецепт лесно можете да подготвите топло јадење кое може безбедно да се стави дури и на празничната маса.

Нежно говедско месо со печурки и павлака послужено со ориз или тестенини. Рецептот го измислил грофот Павел Александрович Строганов во 1890 година во Санкт Петербург.

Правилно сварено парче месо е најдоброто што може да се послужи на трпезата. Медалјон од говедско месо подготвен според овој рецепт е јадење од токму таква категорија.

Патка со јаболка е класично новогодишно и божиќно јадење во многу европски земји, особено во Германија и Австрија. Ако не знаете што да готвите за новата година - пробајте го ова!

Свинско зрази е одличен начин да се готви свинско зрази. Јадењето совршено се вклопува во хармонијата на празничната гозба - на пример, во чест на Новата година. Пробајте - сите ќе бидат воодушевени! :)

Шунк од мисирки со лук и рузмарин е тривијално јадење, но вреди да го направите еднаш и ќе го правите постојано.

Замокот компири се многу популарно гарнирче од компири за месо или риба во Франција. Прекрасна алтернатива на досадното пире од компири и пржените компири :)

Печен компир со сос од авокадо е лудо лесно јадење за вегетаријанците. Компирите се многу апетитни и мирисни, а сосот од авокадо го прави вкусот поразновиден. Пробај!

Патка печена со портокали е многу празнично и свечено јадење што обично го готвам за Нова Година или Божиќ. Водителката готви, домаќинот сече и го става секој на чинија ... ах!

Свинско филе - месото е прилично суво, а не е лесно да се готви вкусно. Споделувам еден многу успешен рецепт - свинско филе на коска со моркови. Неколку трикови - и месото е многу сочно.

Рецептот за свинско месо со печурки и сирење е прекрасно јадење за новогодишната трпеза. Празнично послужување, нежно и сочно месо, прекрасна зачинета арома - јадењето ги исполнува сите критериуми за квалитет.

Пилешкото печено со ананас е лесно приготвливо, но многу вкусно јадење кое може да се подготви за празник - Нова Година или роденден. Ефикасно, необично и оригинално.

Зачинетите компири во француски стил се компири приготвени на многу оригинален начин, кои ќе послужат како одличен прилог за секое јадење со месо, риба или зеленчук.

Рецепт за пилешко со домати, слатки пиперки и маслинки во бело вино. Француска кујна.

Пилешко со лук и мајчина душица е уште еден едноставен, но многу ефикасен начин за печење вкусно пилешко во рерна. Маринадата со лук и мајчина душица го прави пилешкото многу нежно и вкусно.

Полнетиот модар патлиџан во ерменски стил е моето препознатливо јадење, кое ме научи од професионален ерменски готвач. Модрите патлиџани излегуваат само одлични - ќе ги лижете прстите!

Пилешкото со кикирики е нешто невообичаено за словенско лице, но многу вкусно јадење од кинеската традиционална кујна. Правилно подготвен, едноставно е осуден на успех. Подготвувањето е многу лесно!

„Месо на француски“ мелено пилешко

Рецепт за популарно јадење со месо со мелено пилешко. Всушност, истото месо го готвиме на француски, но наместо рифови, користиме мелено пилешко. Вкусно!

Свинското месо полнети со суви кајсии и кромид е многу необично и оригинално јадење со месо, а тоа се свински котлети со многу сочно и вкусно мелено месо. Изненадете ги вашите јадења!

Ако не знаете како да готвите говедско месо, препорачувам да обрнете внимание на овој рецепт. Говедските котлети со лук се многу меки, нежни, со пријатен вкус и арома на лук. Пробај!

Трансилванската лисна зелка е многу вкусно романско национално јадење, што донекаде потсетува на мрзливи кифлички од зелка. Вкусно јадење направено од едноставни и достапни состојки.

Петел во вино е гурманско француско јадење што можете да го готвите во вашата домашна кујна. Што се однесува до мене, садот има целосно право да се нарече празнично - изгледа свечено и многу вкусно.

Ескалопите се без коски, посни парчиња месо кои се пржат во тава без лепење. Најдобро е да користите свинско филе. Ескалопата се подготвува од бубрежниот дел, каде месото е особено меко и нежно.

Ако не знаете што да готвите за Нова Година, ви препорачувам да пробате пилешки гради печени во зачини. Ова е прилично едноставно за подготовка, но многу празнично и достојно топло јадење.

Лесен рецепт за рифови за љубителите на пржено свинско месо. Чекор по чекор готвење со фотографии.

Дали барате нешто оригинално за прилог или за ужина? Потоа сретнете - топчиња од конец. Ова пилешко јадење ќе ве изненади не само со својот изглед, туку и со неговиот вкус.

Ви кажувам како да готвите класична шницла - тенка свинска котлета, која се витка во тесто и се пржи на масло. Прекрасен машки ручек или вечера - едноставен и задоволувачки.

Паненото свинско месо е многу необичен начин за готвење на најбанално свинско месо. Благодарение на оригиналното панирање, вкусот на свинското месо е многу оригинален и неочекуван.

Пилешко маринирано со кефир со компири е одлична опција за прилично брза и едноставна вечера или ручек со едноставни состојки. Без важничене, сè е многу едноставно, но вкусно.

Лаванги е вкусно пилешко јадење кое традиционално се подготвува во јужните региони на Азербејџан. Споделување тајни за готвење!

Пилешко во кора од бадем е уште еден одличен начин да се подготви омиленото пилешко месо на сите. Кората од бадем му дава на пилешкото сосема нов вкус - пробајте, нема да зажалите!

Одамна не сум зготвила толку светло, шарено и вкусно јадење како полнети пиперки и домати. Состојките се едноставни, но јадењето е вистинско ремек дело и визуелно и по вкус :)

Полнетите печени компири се шик гарнир за јадење со месо. Многу задоволувачки, атрактивен и убав прилог за некои (на пример, за вегетаријанци) може да стане посебно сериозно јадење!

Скушата со бугарска пиперка е совршена комбинација и одлична комбинација на вкусови. Пред да готвите скуша, запомнете ја оваа инструкција и ќе добиете одлично јадење!

Рагу е одлично решение за оние кои сакаат да готват јадења во глинени садови. Запознајте еден многу едноставен рецепт за чорба со месо и боранија во тенџере.

Тиквичките и месото одат одлично, но не сакам големи парчиња месо со тиквички, па затоа го мешам овој зеленчук со мелено месо. Излегува многу сочна и нежна тепсија.

Пржените домати се една од моите омилени закуски за секојдневните и празничните оброци. Подготвено во две точки, но излегува многу вкусно и убаво.

Открив уште еден интересен начин за готвење свинско месо - свинско со пиперка. Излегува многу сочно, миризливо и нежно јадење.