Бананата е можеби единственото овошје кое е достапно за луѓето во текот на целата година. Може да се конзумира уредно, сушено или да се користи за подготовка на разни јадења. Во оваа статија ќе ви ги претставиме најдобрите рецепти со банани со фотографии.

Бананите се нарекуваат „плодови на среќата“ или „рајски бобинки“, затоа што се топат во устата, имаат многу сладок вкус и пријатна арома што ментално не носи во жешките тропски земји.

Покрај тоа, бананите се многу корисни, бидејќи содржат огромна количина на разни витамини и супстанции:

• Калиум и калциум
• Фосфор и железо
• Б витамини и бета-каротин
• Аскорбинска и фолна киселина
• Цинк и бакар

1. анемија
2. Горушица
3. хипертензија
4. дебелината

Различни диетални барови, инстант житарки и храна за бебиња се направени од банани. Но, тоа не значи дека од банани може да се подготват само диетални оброци. Готвачите научија како да направат вкусни десерти и коктели од ова овошје Ви ги претставуваме топ 10-те најдобри едноставни рецепти со банани.

Пржени банани: рецепт

Пржените банани се препознатливо јадење на Хиспанците и Азијците. Се користат како прилог за месо или се служат како независно јадење со крем или солени зачини.

Врвот на ова вкусен рецепт за бананае тоа што јадењето се подготвува многу брзо - за 15 минути можете да создадете навистина добар десерт или закуска. Ви ги претставуваме најдобрите рецепти за пржени банани:

1. Рецепт број 1 „Кинески банани“

• Подгответе тесто: изматете со миксер 2 лажици шеќер со јајце, лажица скроб, брашно и вода.
• Исечете ја бананата на 5 парчиња, така што парчињата ќе бидат долгнавести во форма.
• Загрејте ја тавата, истурете една лажица растително масло во неа, една лажица шеќер и исто толку вода. Треба да добиете сируп во кој ќе ги испржите бананите натопени во тестото.

За пикантност на вкусот, можете да додадете некој вид на алкохол во пржењето - обична вотка или ликер од кафе. Ова често се прави во Куба.

• Пржете ги бананите до златно кафеава боја и ставете ги на хартиени крпи за да се наредени помфрит.
• Послужете ги со сладок сос. Тоа може да биде џем, павлака или обично кондензирано млеко.

Таков Рецепт за изматена бананамногу едноставно и не бара посебни кулинарски вештини од домаќинките.

1. Рецепт број 2: „Пржени банани со мед, трошки од ореви и јогурт“

• Здробете ги оревите (било кои) до трошките
• Јаткастите плодови испечете ги во мед (наместо јаткасти плодови, можете да користите разни зачинети зачини - куркума, сусам и цимет)
• Загрејте ја тавата и на неа ставете парче путер.
• Пржете банани исечени на мали парчиња
• Наредете банани во чинија и наросете ги со сируп од мед од лешник.

Банани во рерната: рецепт

Бананите се многу вкусни не само во тавата, туку и во рерната. Најчесто, овие тропски овошја се печат во Мексико, но секој жител на некоја европска земја може да се обиде и да подготви исклучителен десерт од банана за своето домаќинство за неколку минути за промена. За ова ви треба:

• Излупете 5 банани (по можност незрели) и исечете ги на мали парчиња;
• Ставете ги бананите на плех намачкан со путер и прелијте ги со сокот од лимон и посипете ги со ренданата кора од лимон (бананите можете да ги посипете и со шеќер во прав или обичен шеќер ако сакате);
• Загрејте ја рерната на 200 степени и во неа печете банани буквално 10 минути;
• Додека се печат бананите, крупно изрендајте го чоколадото и изгмечете ги колачињата во големи трошки.

Овие банани се служат со сладолед.

Палачинки со банана: рецепт

Дали имате неочекувани гости или само сакате да ги изненадите вашите сакани членови на семејството со вкусен појадок? Подгответе палачинки со банани - никој нема да остане рамнодушен.

За ова ви треба:

• Пржете обични палачинки според вашиот вообичаен рецепт;
• Подгответе чоколаден ганаш (стопете парче од омиленото чоколадо во водена бања и додадете крем или стопен путер во неа);
• Исечете ги бананите на парчиња и ставете ги на топли палачинки;
• Прелијте ги бананите со чоколаден ганаш.

Ова едноставно, но вкусно јадење се служи топло.

Сирники од банана: рецепт

Според класичниот рецепт, колачите со сирење се подготвуваат со суво грозје, но можете да ја покажете вашата фантазија и наместо тоа да додадете банани во тестото. Ви нудиме рецепт за колачи со банана за појадок:

• Изгмечете една банана со вилушка (треба да добиете пасирана конзистентност);
• Во ова пире, треба да додадете цимет и шеќер во прав, а потоа сè темелно измешајте;
• Добиената миризлива смеса мора да се додаде едно јајце, 150 гр урда, една лажица брашно и 3 лажици овесна каша;
• Добиеното тесто распоредете го со лажица на врела тава и пржете додека на секој чизкејк не се формира златна кора.

Таков десерт се служи со мед, банани и шолја ароматично кафе.

Палачинки со банана: рецепт

Американците сакаат да готват палачинки за појадок. Тоа се истите палачинки, но повоздушести се поради фактот што се варат на изматени протеини. Пире од банана може да се додаде во тестото за палачинки, тогаш тие ќе испаднат да бидат понежни и сочни. Ајде да ви кажеме што треба да направите за ова:

• Испасирајте една излупена банана со вилушка;
• Изматете со миксер едно јајце со две лажички шеќер и прстофат сол;
• Измешајте ја смесата од јајца со банана;
• Додадете 150 гр просеано брашно и една лажичка прашок за пециво во добиеното тесто;
• Свареното тесто истурете го во претходно загреаното тавче со лапа: пржете 2 минути од едната страна, а потоа 1 минута од другата (главна работа е да добиете златна кора).

Палачинките се служат со сируп, кондензирано млеко или мед.

Сорбет од банана: рецепт

Одлична опција за сладолед за слабеење. За да го подготвите, потребно е:

• Исечете ги на коцки 4 зрели банани и 2 лимони
• Во овошјето додадете 6 лажици шеќер во прав
• Измешајте ги сите состојки во блендер додека не се изедначи
• Подготвената маса ставете ја во замрзнувач 4 часа

Џем од банана: рецепт

Многу домаќинки се навикнати на вообичаен начин да ги чуваат малините, јагодите, праските и другите овошја кои ги собираме во лето. Сепак, згответе вкусен џем од банани. За ова ви треба:

• Излупете 5 банани и исечете ги на мали коцки
• Се сече на коцки 850 гр конзервиран ананас
• Измешајте банани со ананас
• Во овошната смеса додадете 25 гр кокосови снегулки, 320 гр шеќер и сок од два лимона
• Овошната смеса ставете ја на оган и варете 10 минути
• Мелете го џемот од банана со блендер и изладете

Не можете да чувате таков џем повеќе од еден месец.

Пудинг од банана: рецепт

Ви предлагаме да зготвите многу нежен и задоволувачки пудинг од банана. За ова треба:

• Загрејте две чаши млеко;
• Изматете две жолчки и измешајте ги со половина од загреаното млеко;
• Во друг сад измешајте една лажица брашно, две лажички скроб, прстофат ванила и преостанатата половина од млекото;
• Измешајте ги двете смеси и ставете сè да зоврие на средна температура за да се згусне масата;
• Сварениот пудинг мора да се тргне од оган и да се излади;
• Скршете неколку колачиња во чаши за десерт, додадете парчиња банана на неа;
• Се прелијте со пудинг, а пред послужување украсете го со нане или чоколадни чипсови.

Сендвич со банана: рецепт

Ви нудиме одлична опција за појадок - сендвич со путер од банана и јаткасти плодови. За да го подготвите, потребно е:

• Излупете една зрела банана и исечете ги на парчиња со средна големина;
• Измелете со блендер 2 лажици печени бадеми;
• Направете 4 тостови од посебен леб;
• Секое парче премачкајте го со паста од ореви, одозгора посипете со бадеми снегулки;
• Намачкајте го секој тост со путер со чоколаден лешник со исечени банани;
• Обликувајте сендвичи и печете ги на скара 5 минути од двете страни.

Банани во чоколадо: рецепт

Одлична опција за сервирање на детската маса. Овој десерт се подготвува за 15 минути, а носи многу задоволство. Што треба да направите за да подготвите таков деликатес:

• Исечете неколку банани на половина (во зависност од бројот на деца);
• Нанижете ја секоја половина банана на специјално дрвено стапче (однадвор треба да личи на сладолед);
• Подгответе чоколадна ганаш - стопете ја чоколадата во водена бања и измешајте ја со путер;
• Потопете ја секоја половина банана во чоколадо и посипете ги со кокос или кој било друг кондиторски прелив;
• Изладете ги бананите во фрижидер за да се стегне чоколадото.

Банана колачи: рецепти со фотографии

Бананите се широко користени од слаткарите при создавањето гурмански колачи. Овие плодови додаваат сладок и нежен вкус на кој било производ од брашно. Затоа, во најдобрите ресторани од европската кујна често се служат десерти со банани или крем приготвени на база на ова тропско овошје.

Ви нудиме неколку рецепти за слатки со банани.

Торта со банана: рецепт

За торта со банана, можете да користите какви било колачи што ги сакате (песок, лиснато, мед). Ќе ви кажеме како да направите вкусна торта од банана од тесто од бисквити:

• Изматете со миксер во еден сад 7 јајца и 100 гр шеќер во прав (може да се користи и обичен шеќер)
• Во смесата со јајца и шеќер додадете 8 лажици просеано брашно
• Подгответе сад за печење: намачкајте го со парче путер и посипете го со брашно
• Загрејте ја рерната на 190 степени, а потоа ставете го калапот со истуреното тесто за бисквити
• По 30 минути извадете го бисквитот од рерната и изладете го

Додека се пече бисквитот, подгответе го кремот:

• Исечкајте 3 излупени банани со блендер
• Во пирето од банана додадете 380 гр варено кондензирано млеко и сè темелно измешајте

Сега треба да ја собереме тортата. За ова:

• Исечете ја бисквитната торта на два дела
• Секоја торта премачкајте ја со крем и намачкајте парчиња сечкани банани
• Украсете ја тортата со крем и овошје, посипете со чоколадни парчиња

Пита со банана: рецепт

Сега скоро сите во кујната имаат толку корисен и разноврсен уред како бавен шпорет. Во него можете да готвите многу вкусна пита со банана, која често се нарекува и леб од банана. Ние ви нудиме Рецепт за пита со банана со бавен шпорет, на кој дефинитивно нема да останете рамнодушни доколку барем еднаш го зготвите дома:

• Измешајте во еден контејнер една и пол чаши брашно со чаша шеќер, две лажички сок од лимон и половина лажичка сол;
• Во друг сад измешајте го пирето од банана со едно јајце, трета чаша стопен путер и исто толку млеко;
• Измешајте ја содржината на два контејнери заедно со миксер, додадете ореви и сушено овошје во добиеното тесто;
• Подмачкајте ја тавата со повеќе шпорет со путер, истурете го тестото во неа и изберете го режимот „Пржење“;
• По 60 минути, мултиварката ќе се исклучи, оставете ја во режим на загревање уште 20 минути, а потоа извадете ја печената торта и послужете ја на масата, посипана со шеќер во прав.

Колачиња од банана: рецепт

Секој што оди на диета секогаш се прашува какви слатки може да се јаде за да се тргнат вишокот килограми или барем да не се здебелат. Постои одличен Рецепт за колачиња од овесна каша од банана, кој ќе го сакате и секогаш ќе го користите за да се почестите со нешто слатко. Како да готвите такви диетални колачи:

• Излупете ги две големи и зрели банани и изгмечете ги со вилушка или измелете ги со блендер до состојба на пире.
• Во пирето додадете една шолја овесна каша и сушено овошје
• Загрејте ја рерната на 180 степени
• Намачкајте го плехот за печење со путер и врз него намачкајте го тестото за колачиња.
• Ставете ги колачињата во рерна да се печат 15 минути

Шарлот со банани: рецепт

Секој знае дека класичната шарлот се подготвува со јаболка. Но, како што забележуваат искусни домаќинки, овој десерт се покажува не помалку вкусен ако се готви не со јаболка, туку со банани. Ви претставуваме чекор по чекор рецепт:

• Измешајте 4 јајца во еден контејнер со чаша шеќер - сето тоа изматете го со миксер или рачно матење;
• Додадете една и пол чаши просеано брашно и две лажички прашок за пециво во добиената смеса;
• Подмачкајте ја избраната кондиторска форма со путер, истурете дел од тестото во неа;
• Врз тестото ставете исечени банани без кора;
• Преостанатото тесто прелијте го врз слојот со банани и ставете го калапот во рерна загреана на 180 степени, половина час.

Кејк од банана: рецепт

Мафините од банана можат да ги подготват дури и децата, бидејќи само треба правилно да го замесите тестото и да го истурите во хартиени калапи за печење. Но, ако никогаш не сте пробале да направите десерти, тогаш ви претставуваме чекор-по-чекор рецепт за овие прекрасни задоволства од брашно со банани:

1. Пред да го замесите тестото, вклучете ја рерната да се загрее до 180 степени, а калапите за печење внимателно намачкајте ги со путер.
2. Подгответе го тестото:

• Просејте една и пол шолја брашно
• Во брашното додадете половина лажичка прашок за пециво, исто толку сол и една лажичка сода.
• Во друг сад исечкајте 3 излупени банани
• Во пирето од банана додадете чаша шеќер, едно јајце и 75 гр путер, а потоа сè темелно измешајте со миксер.
• Измешајте ја смесата со банана со тестото и потоа истурете сè во калапи за печење

1. Печете ги кексите во рерна половина час.

Рецепт за тепсија од банана

Тепсија со овошје и урда може да се подготви за мали деца за попладневна ужина. Овој десерт не само што е вкусен, туку и многу здрав, освен тоа лесно и брзо се подготвува:

• Две лажици гриз прелијте ги со половина чаша зовриена вода. Оставете го половина час да набабри.
• Додека гризот се готви, со миксер изматете три јајца со прстофат ванила и три лажици шеќер. Треба да добиете пенеста конзистентност.
• Во шеќерната течност додадете половина чаша млеко, 70 гр стопен путер, варен гриз и две банани исечени на кришки.
• Подмачкајте го садот за печење со путер, истурете го добиеното тесто во него и печете 50 минути во рерна на температура од 200 степени.

Джинджифилово со банана: рецепт

Джинджифиловото се смета за диетален десерт бидејќи најчесто се готви на пареа. Ќе ви кажеме како да готвите джинджифилово од чоколадно тесто со банани:

• Измешајте 80 гр растопен путер со две лажици мед, едно јајце и половина чаша шеќер.
• Подготвената смеса ставете ја во водена бања и варете ја додека не се згусне. Во исто време, не заборавајте да го мешате тестото цело време.
• Кога тестото ќе се згусне, додадете половина лажичка сода, две шолји просеано пченично брашно, една и пол лажица какао и банани исечени на средни парчиња.
• Од добиеното тесто формираме топчиња, ги ставаме во двоен котел и варете 50 минути во режимот „Печење“.

Колачињата од джинджифилово се служат со банана посипана со шеќер во прав.

Коктел од банана: рецепт

Смути од банана е одлична замена за појадок или начин да го натерате вашето дете да пие млечен производ ако одбие да јаде јогурт или урда. Лесно е да направите смути од банана:

• Исечете неколку зрели банани на парчиња
• Прелијте ги со 500 мл млеко
• Во оваа смеса додадете цимет и други зачини по желба.
• Сите состојки изблендирајте ги со блендер

Секоја домаќинка може самостојно да излезе со рецепти за јадења со банани. На крајот на краиштата, ова е овошје уникатно по природа, со кое и возрасните и децата сакаат да се гостат, и во чиста форма и во разни десерти.

Видео: Банана рецепти

Секој од вас треба да биде запознаен со ситуацијата кога бананите купени во продавница презрее и потемнува во фрижидер или на маса. Штета е да ги фрлите, но невозможно е брзо да ги јадете ако не се 1-2 парчиња, туку голем куп. Во овој случај, се поставува прашањето, што да се готви од презрели банани што треба итно да се користат?

Дали може да се јадат овие банани?

Прво, да видиме дали има корист или штета од презрелите банани? Секој знае дека кога овие плодови презрее, потемни и омекнат, тие стануваат многу послатки. Причината е разградувањето на сложените јаглени хидрати и шеќери, кои се претвораат во едноставна сахароза. Презрелите банани побрзо се апсорбираат од телото, па затоа се покорисни од зелените. Исто така, зрелите плодови содржат повеќе витамини со елементи во трагови, а исто така произведуваат силен антиоксиданс. Придобивките од презрелите банани се поврзани и со имунитетот. Овошјето му помага на телото да се бори против инфекции и болести.

Презрелите банани можат да предизвикаат одредена штета на луѓето со прекумерна тежина поради поголемата количина на сахароза во составот. Доколку се грижите за фигурата и ве интересира кои банани се поздрави за неа, зелени или презрели, направете избор во корист на првата. Во сите други случаи, се претпочитаат зрели плодови.

Така, дознавме дали е можно да се јадат презрели банани и колку се корисни, а сега ќе ви кажеме рецепти за вкусни и едноставни јадења од нив.

Едноставни јадења за појадок

Сирники

Првото нешто што можете брзо да го направите од презрели банани се колачите со сирење. За да ги подготвите потребни се 2-4 овошја, 1 јајце, 4 лажици шеќер, 1,5 шолја брашно и 400-500 гр урда. Скршете ги бананите со вилушка и измешајте ја масата со урда, додавајќи шеќер. Додадете брашно во неколку додатоци и замесете тесто. За да го поедноставите процесот на формирање на колачи со сирење, држете ја масата во фрижидер 15-20 минути.

Истурете малку масло во тавата, загрејте го и ставете ги чизкејкчињата, прво тркалајќи ги во брашно. Пржете додека не се готви до златно кафеава боја. Посебно вкусни се сирниците од банана со мед или џем.

чипс од банана

Што друго може да се готви од затемнети банани? Наједноставното задоволство што децата ќе го ценат е природниот чипс. Исечете го овошјето на кругови со дебелина до 5 мм, ставете го на сад за печење и испратете го во рерната. Поставете ниска температура од 100-110 степени и оставете 6-8 часа. Оставете ја вратата малку подотворена за слободна циркулација на воздухот. Бананата нема да изгори, туку темелно ќе се исуши. На секои неколку часа, процесот треба да се следи - варете чипс од банана додека влагата не излезе од овошјето.

Фритери

Можете да направите палачинки од презрели банани, за кои ќе ви требаат следниве состојки:

• 4-5 банани;
• 3 лажици шеќер;
• чаша брашно;
• јајце;
• некои јаткасти плодови (морско оревче, ореви);
• растително масло;
• сол;
• ванилин;
• цимет.

Изгмечете ги бананите и измешајте ги со шеќерот, ванилата, циметот и јајцето. Се меша со брашно, а ако тестото е густо додадете кефир. Посолете малку, но не претерувајте и додадете сецкани ореви. Убаво загрејте ја тавата со масло и ставете ги палачинките. Пржете додека не омекне не повеќе од неколку минути. Готовите палачинки со банана ставете ги на хартиена крпа за да се впие вишокот масло. Можете да ги посипете со шеќер во прав.

Видео

Вкусни јадења од презрели банани

пита со банана

Ако се прашувате што да печете од презрели банани во рерна, овој рецепт е за вас. За да направите пита ќе ви требаат следниве состојки:

• 2-3 чаши брашно;
• чаша подебела павлака;
• 2-4 банани;
• 3 јајца;
• 50 гр маргарин или путер;
• 1,5 чаши шеќер;
• една лажица сода бикарбона;
• ванилин;
• сол на врвот на ножот.

Изгмечете ги бананите со вилушка или измелете ги со блендер до состојба на пире и измешајте ги со павлаката. Во посебен сад изматете го омекнатиот маргарин со шеќерот додека не се изедначи и без да престанете да матете додадете ги јајцата, а потоа и бананата маса со ванилата.

Посебно измешајте го брашното со солта и содата, а потоа соединете со каша од банана. Ќе испадне меко и нежно тесно. Подмачкајте соодветна форма со масло и ставете ја подготвената маса во неа. Се пече во рерна на 200 степени 40-50 минути. Подготвеноста на презрелата пита со банана се проверува со чепкалка за заби. На врвот на готовиот колач, можете да декорирате со парчиња банана и посипете со прав.

Бисквит

За да направите колачиња со кафеава банана, ќе ви требаат:

• чаша брашно;
• третина од чаша шеќер;
• третина од чаша масло;
• неколку капки оцет;
• неколку банани;
• ванилин;
• една лажица сода бикарбона.

Истурете шеќер во сад со соодветна големина и истурете масло. Изгаснете ја сода бикарбоната со оцет и исто така додадете ја во садот. Изматете темелно со жица или вилушка, додадете брашно, но не мешајте. Излупете ги бананите и исечете ги на коцки, но не правете пире.

Соединете ги парчињата овошје со тестото и нежно измешајте. Ставете хартија за печење на плех, формирајте колачиња од тестото и распоредете ја на површината. Испратете во рерна, загреана на 180 степени, 20-25 минути. Кога ќе се појави златна кора, деликатесот ќе биде готов.

На сличен начин, вкусните колачи се добиваат од презрели банани и овесна каша. Состојките се исти, но наместо брашно (или дел од него), користете овесна каша и додадете неколку јајца. Придобивките од таквите колачиња ќе бидат, дури и ако ја следите сликата.

Рецепт за џем од банана

Користете презрели банани за да направите вкусен џем. Не е страшно, дури и да поцрнеле. Излупете 5-6 банани и исечете ги на коцки. Измешајте ги со 700-800 гр конзервирани ананаси на коцки. Додадете 20-30 гр кокосови снегулки, 300 гр шеќер и сок од неколку лимони. Тенџерето со состојките ставете го на оган и варете околу десетина минути. Мелете го џемот со блендер и оставете да се излади. Деликатесот се чува во фрижидер не повеќе од еден месец.

Капкејк во бавен шпорет

Како да готвите кекс од презрели банани во бавен шпорет? Лесно peasy! Ќе ви требаат неколку состојки:

• неколку чаши брашно;
• ½ лажичка сода;
• ¼ l сол;
• 100 гр путер или маргарин;
• ¾ чаша шеќер;
• неколку јајца;
• неколку банани, испасирани со вилушка.

Сите состојки се мешаат една по една во сад (подобро е со миксер). Најпрво изматете ги маргаринот, шеќерот, содата и солта, а потоа додадете ги јајцата и брашното, а на крајот и пасираната банана. Подмачкајте го калапот за колачи со масло и посипете со гриз (второто не е потребно), ставете ја готовата маса во неа и поставете го режимот за печење на бавниот шпорет еден час.

Сладолед од зрели банани

Наједноставниот десерт од презрели банани може да се подготви за неколку минути - тоа ќе биде сладолед. По вкус ќе ви требаат неколку банани, 50 мл вода или млеко, неколку лажици мед и сечкани ореви. Бананите претходно изгмечете ги или ситно исечкајте ги и оставете ги во замрзнувач во кесичка.

Подготвувањето сладолед од замрзнато овошје ќе трае не повеќе од неколку минути. Со помош на блендер измешајте ги бананите со останатите состојки (ако бананите се многу ледени, можете малку да ги одмрзнете). Ќе добиете вкусен и природен сладолед за десерт кој ќе им се допадне на децата.

Можеби некои луѓе сè уште мислат дека овие овошја можете да ги јадете само свежи, лупејќи ги. Сепак, тоа не е точно, од прекуокеанското чудо можете да готвите многу вкусни и здрави јадења кои ќе ја красат празничната и секојдневната трпеза. За тоа, ќе кажеме во нашиот материјал. Се надеваме дека овие рецепти ќе ни се најдат, бидејќи денес бананите се продаваат во секој супермаркет што се почитува, а освен тоа, тие не се премногу скапи.

пита со банана

Она што може да се направи од банана на прво место е слатка торта за чај или утринско кафе со млеко! Ќе ви треба многу прифатлив сет производи, а вкусот е добиен - ќе ги лижете прстите!

Состојки: неколку јајца, 100 грама шеќер, чаша кефир, три средни банани, неколку чаши (можеби уште малку) пченично брашно, сода бикарбона на врвот на ножот. Ќе ви треба и малку растително масло за подмачкување на садот за печење. И за љубителите на зачини, можете да додадете цимет и ванилин шеќер, морско оревче и ѓумбир на врвот на ножот (но не можете да го додадете, и ова треба да испадне вкусно).

Да почнеме да готвиме

Совет: врз речиси готова пита со банани, можете да ја прелиете со чоколадната маса. Лесно се прави со топење на добро темно чоколадо во малку вода. Добро ќе биде црната сладост да биде и со јаткасти плодови или суво грозје. Ова ќе му даде на готовиот сад дополнителна пикантност. А вашата кулинарска креација можете да ја украсите со кругови од овошје. Еве опција за тоа што може брзо да се направи од банани ако гостите веќе се јавиле и се речиси на прагот. Исто така, такво едноставно јадење може да биде погодно за вечерен чај или утринско кафе.

Тепсија со урда од банана: гответе брзо!

Ова е одлична верзија на она што може да се направи од банани и урда - добра комбинација и за вкус и за леснотија на подготовка. И за здравјето, велат тие, многу корисно!

Потребни ни се: една банана, чинија (околу половина килограм) полумасна урда, неколку големи лажици гриз, половина чаша шеќер, половина чаша кисела павлака, малку масло за подмачкување на калапи. Како што веќе забележавте, оваа тепсија се подготвува без учество на таква состојка како јајца. До одреден степен, може да се смета за диетално јадење.

Да почнеме да готвиме

Вкусната тепсија е подготвена. Ова е добар пример за тоа што може да се измати од банана: и брзо и здраво. И за крај, совет: најдобро е да го изладите без да го извлечете од фолијата, бидејќи подобро се одвојува кога е ладно.

Пржено овошје?

Дали навистина е можно да се пржат банани и ќе бидат доволно вкусни? Да, според оние кои го пробале овој вкусен деликатес. Плус, тоа е вреден извор на енергија! И, исто така, жив пример за тоа што може да се направи од банана многу брзо, ако не се плашите од кулинарски експерименти. Подобро е да земете банани веќе презрели (со црна кожа и меки внатре). За пржење ќе ви треба добра нелеплива тава и путер.

Да почнеме да готвиме

1. Ги чистиме бананите. На почетокот, секоја пресечете ја на половина. Потоа по секој дел сечеме уште еден на чинии.
2. Растопете путер во тава.
3. Во подготвените јадења ставаме парчиња банана (патем, како опција, овошјето можете да го исечете на кругови) за да не се допираат.
4. Пржете на средна топлина од секоја страна додека не порумени (околу 2 минути).

Излезе едноставно и здраво јадење - Што може да се направи за да се украси? Изрендајте парче добро чоколадо и посипете ги врз готовите парчиња. А можете да ги послужите и со сладолед од ванила: вкусот одлично оди заедно.

Што може да се направи од банана и млеко?

Се разбира, вкусни меки палачинки! Тие се направени многу едноставно, дури и почетник готвач може да се справи со тоа. И не плашете се дека ќе изгорат! Овде, многу зависи од тавата: треба да земете мала, палачинка, со нелеплив слој. Тогаш сè ќе работи сигурно.

Состојки: 2 големи и многу зрели банани (мека внатре), половина чаша шеќер, сол на врвот на ножот, чаша брашно, три јајца, чаша млеко, неколку лажици растително масло.

Да почнеме да готвиме

1. Излупете ги бананите и добро изгмечете ги со вилушка.
2. Изматете ги јајцата и шеќерот во посебен сад додека не станат пени.
3. Додадете мелена банана, потоа брашно и матете додека не се изедначи (може и во блендер). Не заборавајте да додадете во тестото - треба да испадне течно - сол на врвот на ножот и малку растително масло (по можност маслиново масло).
4. Загрејте ја тавата и малку намачкајте со масло. Ние пржиме палачинки по традиционална технологија - од двете страни на средна топлина.

Вкусните палачинки се подготвени. Ова е уште еден пример за тоа што може да се направи од банани. Рецептот за типично руско јадење со прекуокеанска состојка е едноставен, само треба темелно да ги измешате состојките. А оние домаќинки кои постојано прават палачинки ќе се снајдат со ново јадење во едно, две, три!

Што може да се направи од банана и јаболко?

Всушност, со додавање на прекуокеанско овошје, можете да готвите многу јадења веќе познати и традиционални за нашата земја. Што вкусно може да се направи од банани и јаболка е сирники! Бананата му дава посебен вкус на ова секојдневно јадење и прави необична текстура.

Состојки: пар јајца, половина килограм урда, сол на врвот на ножот, половина чаша шеќер, две банани, две јаболка, брашно - пар лажици и одредена количина за да се виткаат формираните чизкејкови. Исто така растително масло за пржење.

Да почнеме да готвиме

1. Излупете ги бананите и изгмечете ги со вилушка.
2. Излупете ја јаболката и ситно исецкајте.
3. Урдата се замесува со вилушка и се меша со јајцата.
4. Додадете неколку лажици брашно (може да земете иста количина гриз). Измешајте сè темелно додека не се изедначи.
5. Додадете овошје и повторно измешајте.
6. Формираме мали колачи со сирење, се тркалаат во брашно.
7. Добро ја загреваме тавата, пржете ги колачите со сирење од двете страни во растително масло.
8. Послужете со кисела павлака, џем или џем - едноставно не се вадете!

Во Тајланд, бананите се многу евтини, многу вкусни и обично се продаваат во огромни снопови одеднаш. Ние секогаш имаме многу од нив. Честопати едноставно немаме време да јадеме толку многу, а бананите овде брзо се расипуваат. 2-3 дена и се расипани, уште ден-два и треба да ги фрлите. Овде не се полнат со хемикалии за да можат да се чуваат во фрижидер со недели, па мора или брзо да се јадат или итно да се направи нешто со нив.

Презрелите банани најдобро се користат во печењето, а ние сакаме да печеме. Најмалку 2 пати на ден, јас и мојот сопруг пиеме чај со нешто вкусно. Секогаш кога е можно, се трудам сам да готвам вкусна храна, поради што баравме куќа со фурна и кујнски апарати. Во Тајланд има проблеми со печење садови, понекогаш е тешко да се најдат, но обично ги имаат големите продавници. За таа цел можете да приспособите и тенџериња без пластични рачки или калап за шпорет за ориз.

Значи, што да се готви? Ако ви треба нешто поедноставно, тогаш правам различни кекси. Избирам рецепти во зависност од тоа кои производи се достапни и што сакам да добијам. Еве еден од едноставните и омилени рецепти:

4-5 презрели банани
2 јајца,
0,5 чаша шеќер (ако бананите не се многу слатки, тогаш малку повеќе)
100 g cl. масла,
10 g прашок за пециво (може да земете 3-5 g сода и да го изгасите со сок од лимон или оцет)
1,5 чаши брашно

Сомелете ги бананите во блендер. Додадете шеќер, јајца и стопен путер, добро измешајте, го правам тоа право во блендер. Потоа додадете брашно и прашок за пециво и измешајте. Можете исто така да ванилин шеќер, суво грозје, сливи, овесни снегулки и што и да посакате. Тестото го шириме во форма, подмачкана со масло (ако формата е силиконска, тогаш не подмачкувајте). Користев внатрешен сад од шпорет за ориз бидејќи немав калап за мафини. Ставаме во рерна и печеме околу 40-45 минути (ако правиме мафини, тогаш 20-30 минути) на температура од 180 степени. Ако чекате гости или само времето дозволува, тогаш готовиот кекс можете да го посипете со шеќер во прав или да прелиете со чоколадна глазура со јаткасти плодови или да смислите нешто друго, но јас не направив ништо, го јадеме толку добро и брзо. Тортата е многу нежна и вкусна.

Многу ми се допадна и рецептот за бразилска пита со банана. Тој е уште повкусен и понежен од претходниот кекс. Дури ни мајка ми, која е на диета, не можеше да одолее. Ќе ни требаат:

1,5 чаши брашно
1,5 чаши пченкарен скроб
1,5 чаши шеќер
1 кесичка ванилин шеќер (по избор)
1 ул. л. прашок за пециво (зедов 1/3 лажица сода гасена со сок од лимон, сеуште можете да користите оцет)
200 гр путер,
3 јајца,
1 чаша млеко
6 банани (зедов и 4 и 8, кога и двете)

Ги мешаме брашното, скробот, растопениот путер, шеќерот и гасената сода и го добиваме тестото во вид на лебни трошки. Формата ја подмачкуваме со масло (имаме голем лист за печење, го користев наместо формата, колачот се покажа потенок од оригиналот, но тоа го прави не помалку вкусен). Истурете половина од тестото, рамномерно распоредувајќи го. Исечете ги бананите на половина по должина или на 3 дела ако не се доволно. Поставете на тестото. Рамномерно прелијте го преостанатото тесто. Посебно изматете ги белките и жолчките. Истурете ги изматените жолчки во белките, нежно измешајте, постепено преливајќи го млекото. Со оваа смеса прелијте ја питата и печете на температура од 180-200 степени околу 30 минути. Изладете (иако ретко успеваме да почекаме да се излади) и исечете на делови. Ладното има подобар вкус. Излегува оваа торта:

10 февруари 2012 година Ана

Дали ви се случува: купивте еден куп убави банани и, задоволни од себе и од фактот што започнавте здрав начин на живот, безбедно заборавивте на нив? И тогаш ги наоѓаш, веќе кафени, грди, презрели и почнува да те јаде совеста... И не ни јаде, туку јади... Велат дека бананите „живеат“ од 2 до 7 дена на полица, 2 -9 дена во фрижидер и 2-3 месеци во замрзнувач. Можете ли да замислите колку време сте заборавиле на нив?!

Наместо да ги фрлам или, уште полошо, да ги изедам одеднаш, нудам неколку идеи што ги најдов на Интернет - тие се однесуваат на кафените презрели банани.
Зошто некои банани одеднаш се појавија на блог за минимализмот? Јас сум за економично и штедливо користење на производите. За нивниот минимум во фрижидер и максимална употреба. Затоа, прочитајте на…

1. Печете класичен леб од банана. Еве еден пример од наједноставниот рецепт:

Состојки:

2 чаши брашно

2 лажички сода бикарбона

1/2 лажица сода

4 лажици несолен путер, мек, собна температура

2 лажици маслиново масло

3/4 чаша шеќер

2 големи јајца + 1 протеин

1 лажичка ванила

4 големи презрели банани

1/4 чаша млеко

Глазура:

120 грама сирење со малку маснотии како Филаделфија

1/2 лажичка екстракт од ванила

1,5 шолји кондиторски шеќер

2 лажици лешници

Готвење:

Правење леб:Загрејте ја рерната на 375 степени. Подмачкајте го садот за печење. Измешајте брашно, сода и сол заедно. Додадете путер, маслиново масло и шеќер. Се мати со миксер. Посебно изматете ги јајцата и протеинот, па додајте им ванила.Изгмечете ги бананите во млеко. Соединете ги сите состојки заедно. Ставете го во форма. Печете околу 40-45 минути. Можете да ја тестирате подготвеноста со чепкалка за заби: залепете ја во центарот на питата и извлечете ја. Треба да биде чист, изладете го лебот.

Глазура:

со миксер изматете ги Филаделфија и ванилата. Намалете ја брзината на миксерот и додајте кондиторски шеќер.

2. Подгответе смути.

На пример, вака:

Состојки:

1/2 чаша грчки јогурт + 1/2 лажица мед

1 лажица путер од кикирики (по избор, но зачинет)

1 замрзната презрела банана

4-6 коцки мраз

Готвење:

Измешајте ги сите состојки во блендер. Испијте се веднаш.

3. Направете алтернатива за сладолед.

Рецептот е лесен. Земете 1 голема презрела банана. Сите 🙂 Патем, некој додава мед или лажица путер од кикирики. Можете да додадете и бадеми, Нутела, какао во прав, кардамон, ѓумбир или цимет.

Пред да започнете, треба да ја исечете бананата на парчиња и да замрзнете (околу 2 часа) матете ја долго време во блендер, а потоа ставете ја масата во сад и повторно во замрзнувач.

4. Користете банана како замена за путер. Една чаша испасирана банана содржи само 200 калории.

5. Започнете го утрото со палачинки. И повторно, едноставен рецепт, каде што има само 2 состојки -

6. Направете ги бананите забавни. Направете, на пример, парфе.

Состојки:

100 грама грчки јогурт

1/3 чаша овесна каша

1 лажичка семе од сусам

2 супени лажици млеко

Готвење:

Во сад се става јогуртот, се додаваат житарките, па семките и млекото. Добиената смеса истурете ја во тегла. Одозгора ставете свежи или замрзнати бобинки и парчиња банана.

7. Подгответе крцкаво задоволство за вашето домашно милениче (само немој сам да го јадеш :)) Измешајте заедно:

1 чаша брашно

пире од банана

малку мед

1/2 чаша путер од кикирики

Доколку е потребно, додадете малку вода или јајце. се пече на 375 степени околу 20 минути.

Бананите се сладок и вкусен начин да го задоволите гладот ​​кога појадокот беше одамна, а ручекот е сè уште далеку. Овој здрав извор на серотонин не само што го подобрува вашето расположение, туку и го зајакнува срцевиот мускул благодарение на калиумот.

За да бидете секогаш здрави и среќни, прифатете ги наједноставните рецепти за вкусни десерти од банана.

првите банани се спомнати во пишани извори кои датираат од 5 век п.н.е.! Па дури и тогаш, од островите на Малајскиот архипелаг - родното место на бананите, тие се проширија во Индија благодарение на патниците. А бананите дојдоа во Европа во 327 година п.н.е., кога Александар Македонски ги донесе со себе од походот во Индија.

Некои историчари веруваат дека „рајскиот плод“ што ги искушувал Ева и Адам во Стариот завет е бананата.

Денес, бананата е на 7-мо место меѓу сите култури што се одгледуваат во светот, а има околу 300 сорти на ова прекрасно овошје.Бананите се јадат во сите краеви на светот, а секаде се користат на различни начини. Традицијата да се јаде овошје без термичка обработка, само по нивното лупење, е типична за земјите со умерена клима, а во тропските предели најчесто се варат, пржат и се подготвуваат од банани не само за десерт, туку и за главни јадења, странични јадења, закуски и многу повеќе.

За време на Втората светска војна, кечапот од банана бил измислен дури и на Филипините, бидејќи обичниот кечап станал оскуден, пирето од банана се мешало со оцет, шеќер, зачини и црвена боја за да се направи.

Покрај прекрасниот вкус, бананите се познати и по своите корисни својства, нивната хранлива вредност. Овошјето од банана се препорачува да се јаде со анемија, бидејќи. содржат железо, а поради калиумот, бананите го намалуваат крвниот притисок и помагаат да се елиминира раздразливоста што се јавува кога му недостасува. Супстанцијата триптофан помага при металоиди и го подобрува варењето воопшто. Се верува дека бананата е еден од најдобрите помагачи во елиминирањето на депресијата, а ја подобрува и состојбата на предменструалниот синдром. Витамините содржани во бананите се Ц, П и групата Б, а калориската содржина на овошјето е околу 100 kcal на 100 g.

Десерт со крем од банана од кокос

Ќе ви требаат:

• 2 чаши печиво
• 2 лажички Сахара
• 1/4 чаша путер
• 1 пакување смеса за пудинг
• 1 3/4 шолји млеко
• 2 средни банани
• 2 шолји шлаг
• 1/2 чаша рендан кокос

Готвење:

1. Загрејте ја рерната на 190 степени.
2. Скршените колачиња и путерот измешајте ги со блендер додека не се изедначи. Се става во калап.
3. Ставете ја во рерна и печете околу 15 минути додека не порумени.
4. Соединете ја смесата за пудинг со млекото, изматете.
5. Исечете ги бананите на кришки и ставете ги на основата. Одозгора намачкајте пудинг. Посипете со кокос. Покријте и ставете го во фрижидер околу 2 часа додека не се стегне.

палачинки од банана

Ќе ви требаат:

• 250 мл млеко
• 175 гр брашно
• 1 банана
• 1 лажиче прашок за пециво
• 2 лажици. л. Сахара
• прстофат цимет

Готвење:

1. Исечете ја бананата и измешајте со млекото во блендер додека не се изедначи.
2. Во сад просејте ги брашното, прашокот за пециво и циметот, додадете сол, шеќер и измешајте.
3. Истурете ја течната смеса во сувата смеса и изматете со жица за матење.
4. Загрејте ја тавата, подмачкајте со растително масло (само пред да ги пржете првите палачинки).
5. Истурете го тестото во 1 лажица, давајќи облик на круг.
6. Печете на средна топлина додека не се појават меурчиња, а потоа превртете го на другата страна.

Мини леб од банана

Ќе ви требаат:

• 230 гр пченично брашно
• 120 гр шеќер
• 1 лажиче прашок за пециво
• 1/4 лажиче сода
• 1/4 лажиче соли
• 1 лажиче цимет
• 2 јајца
• 115 гр путер
• 400 гр пире од банана

Готвење:

1. Во сува тава пржете ги оревите 8-10 минути. Оставете да се излади, а потоа исечете ги на големи парчиња.
2. Во поголем сад измешајте ги сите суви состојки: брашно, шеќер, прашок за пециво, сода, сол, цимет.
3. Додадете ореви. Добро измешајте.
4. Посебно изматете ги јајцата со жица за матење, додајте го пирето од банана и стопениот путер (изладен на собна температура). Добро измешајте.
5. Истурете ги влажните состојки во сувите состојки и со силиконска шпатула измешајте ја масата со кружни движења од дното нагоре. Откако брашното е влажно, престанете да мешате. Тестото треба да биде грутчево.
6. Загрејте ја рерната на 180 степени. Подмачкајте ги калапите за кекси со растително масло и посипете ги со брашно. Истурете го тестото во подготвените тави и ставете го во загреана рерна на средна решетка 50-55 минути.
7. Времето на печење зависи од големината на калапите: колку е подолг калапот, толку е помал лебот и толку помалку време е потребно за печење.
8. Проверете ја подготвеноста на лебот со дрвен стап.
9. Готовиот леб извадете го од рерна и оставете го да отстои во форма 10 минути. После тоа, извадете го лебот од калапот и оставете да се излади на решетка.

Сендвич со нутела од банана

Ќе ви требаат:

• 1 зрела голема банана
• 4 парчиња сендвич леб
• 2 лажици. л. печени бадеми
• 60 гр Нутела или кој било чоколаден намаз од лешник

Готвење:

1. Излупете ја бананата и исечете ја на парчиња. Исечкајте го бадемот.
2. Намачкајте ги сите 4 парчиња леб со чоколаден намаз. Посипете со бадеми, притиснете надолу со лажица. Ставете парчиња банана на 2 парчиња.
3. Составете 2 сендвичи со преливање 2 кришки леб од банана со 2 кришки Нутела, намачкана со путер надолу.
4. Ставете ги сендвичите на решетка за скара, ставете тег на врвот на даската. Печете на скара 5-6 минути, вртејќи еднаш за да се зарумени лебот.
5. Секој сендвич пресечете го дијагонално на половина. Послужете го топло.

Колачиња од банана со кокос

Ќе ви требаат:

• 3 банани
• 1/2 чаша рендан кокос
• 2 чаши овесна каша
• 1/4 чаша растително масло
• 10 г ванилин шеќер

Готвење:

1. Загрејте ја рерната на 180 степени.
2. Направете пире од банана во блендер или изгмечете ги бананите со вилушка.
3. Во голем сад измешајте го пирето од банана, овесната каша, кокосовите снегулки, растителното масло и ванилиниот шеќер.
4. Ставете хартија за печење на плех.
5. Ставете една лажица колачиња на плех и ставете ја во рерна 15-20 минути.

Банани во чоколадо со јаткасти плодови

Ќе ви требаат:

• банани
• чоколадо (по можност најмалку 75%)
• ореви (бадемите делуваат добро)

Готвење:

1. Ставете ги бананите во замрзнувач 30-40 минути.
2. Чоколадото стопете го во водена бања и мелете ги оревите.
3. Извадете ги бананите од замрзнувачот, потопете ги во чоколадо и посипете ги со јаткасти плодови. Важно е тоа да се направи брзо за чоколадото да нема време да се олади, а бананите да се загреат.

Мафини со овесна каша без путер

Ќе ви требаат:

• 200 гр овесна каша
• 50 грста пченично брашно
• 1 банана
• 2 јајца
• 100 гр сос од јаболка
• 2 лажици. л. Сахара
• 2 лажички прашок за пециво
• 1/2 лажиче цимет

Готвење:

1. Комбинирајте го сосот од јаболка со шеќер.
2. Додадете јајца и добро измешајте додека не се изедначи.
3. Излупете ја бананата и добро испасирајте со вилушка во посебен сад. Додадете ја добиената чашка во сосот од јаболка со шеќер и јајца, измешајте.
4. Во течната смеса просејте ги двата вида брашно и прашокот за пециво, додадете цимет, замесете тесто: не треба да излезе премногу стрмно.
5. Загрејте ја рерната на 160 степени. Ставете хартиени калапи во калапи за мафини (ако не ги користите, можете едноставно да го намачкате првиот со мала количина растително масло). Поделете го тестото на форми и ставете го во рерна 25-35 минути. Подготвеност за проверка со чепкалка за заби.

пудинг од банана

Ќе ви требаат:

• 2 лажици. млеко
• 70 гр шеќер
• 1 ул. л. брашно
• 2 лажички скроб
• прстофат ванилин
• 2 жолчки
• 14 ЕЕЗ. бисквити кои лесно се впиваат
• 2 банани

Готвење:

1. Прво загрејте го млекото, но не доведувајте до вриење.
2. Посебно изматете ги жолчките и во нив прелијте околу четвртина од загреаното млеко. Победи понатаму.
3. Во тенџере измешајте ги шеќерот, брашното, скробот и ванилата со преостанатото млеко.
4. Гответе, мешајќи, на средна топлина додека смесата не се згусне. Потоа тргнете го од оган и оставете го пудингот да се излади под капакот.
5. Додека масата се лади, подгответе ги калапите. На дното ставете ги колачињата и исечканите банани.
6. Поставете уште еден слој и прелијте го со преостанатиот пудинг.
7. Украсете со парчиња банана и колачиња.

џем од банана

Ќе ви требаат:

• 5 банани
• 850 гр конзервирани ананаси
• 25 гр кокосови снегулки
• сок од 1-2 лимони
• 320 гр шеќер

Готвење:

1. Излупете ги и исечете ги бананите.
2. Исечете ананас на прстени или парчиња - не е важно. Истурете заедно со течност во тенџере.
3. Го мериме кокосот.
4. Слаткоста на сирупот во ананас од различни производители варира. Најпрво додадете 320 гр шеќер и зголемете по вкус.
5. Додадете свежо исцеден сок од лимон.
6. Измешајте ги сите состојки во тенџере.
7. Често мешајќи, доведете до вриење. Намалете ја топлината и вриејте 10 минути. Потоа матете со блендер додека масата не стане хомогена и варете до саканата густина.
8. Истурете во стерилизирани тегли и чувајте го во фрижидер до еден месец.

шербет од банана

Ќе ви требаат:

• 2 мали лимони
• 4 банани
• 6 уметност. л. шеќер во прав

Готвење:

1. Исечете ги лимоните и бананите на коцки.
2. Ставете ги парчињата во сад и додадете го шеќерот во прав.
3. Изматете ги сите состојки додека не се претворат во хомогена маса, пирето ставете го во замрзнувач 4 часа.
4. За да го направите десертот нежен, треба да го мешате секој час.

И уште неколку не-десертни рецепти

ШТО МОЖЕТЕ ДА НАПРАВИТЕ ОД БАНАНА

Денес, многу десерти, втори јадења и закуски се подготвуваат од банани, а комерцијално се користат за правење џемови, мафини, храна за бебиња, сладолед, чипс, сурогат кафе, брашно и пијалоци (вклучувајќи вино и пиво). Секако, ќе зборуваме за оние интересни јадења кои без напор можете сами да ги готвите дома на радост и изненадување на најблиските.

Сите јадења со банани може да се поделат во неколку категории: десерти, пијалоци, колачи, грицки и салати, прв и втор курс. Во нашиот избор, ќе ги заобиколиме десертните јадења и пијалоци - тие веќе им се доста познати на руските домаќинки (коктели од банана, пудинзи, овошни салати и сл.), и ќе се фокусираме на најнеобичните, но погодни за секојдневно јадење и лесни за подготовка првиот и вториот курс со банана, како и закуски и колачи.

Ако навистина сакате да го изненадите вашето семејство, обидете се да ја направите оваа супа од банана.

РЕЦЕПТ ЗА ЧОРБА БАНАНА

Потребни ви се: 500 мл супа од зеленчук, 50 гр индиски ореви, 1 банана, јаболко, стебленце праз, 2 лажици. путер, 1 прстофат мелен ѓумбир, ¼ лажиче. кари.

Како да направите супа од банана. Јаболкото излупете го, исечкајте го на коцки, излупената банана исечкајте ја на кругови, исплакнете го празот, зелениот дел исечете го на парчиња долги 4-5 см, а белиот на прстени. Загрејте го путерот, ставете ги прстените од празот, едно јаболко и половина банана, чорбата, посипете со ѓумбир и кари, посолете, динстајте уште 5 минути, ставете во зовриена супа од зеленчук, варете 15 минути под капакот. Потоа треба да ја испасирате супата со матење со лажица или со блендер и да ги ставите преостанатите банани. При сервирање, наполнете ја супата со печени јаткасти плодови и по желба со пердуви од зелен кромид.

Оваа супа е многу застапена во Индија, кај нас, веројатно само малкумина ја пробале. Обидете се да го зготвите и да го изненадите вашиот дом, особено затоа што за ова не се потребни тешко достапни состојки. Супата може да се сервира или топла или ладна.

Пити со банани не се печеле освен оние кои воопшто не печат, бидејќи бананите се многу вкусен фил. Но, како основа за тестот, тие речиси не се користат од секој втор кулинарски специјалист. Па - вреди да се проба!

РЕЦЕПТ ЗА ПИТА ТЕСТО БАНАНА

Потребни ви се: 100 гр путер, 1 чаша брашно и шеќер во прав, 4 банани, 2 јајца, 1 кесичка прашок за пециво, 2 лажици. вода и мелени ореви, сол.

Како да направите пита со банана. Омекнете го путерот и измелете го со шеќер во прав додека не се изедначи и побели, постепено додавајќи ги изматените јајца. Истурете топла вода во масата, додадете брашно измешано со прашок за пециво. Излупете ги бананите, изгмечете ги во пире, додајте ги во масата заедно со мелените ореви. Садот за печење подмачкајте го со масло, ставете го тестото, печете го колачот 20 минути на температура од 180-200 степени, а потоа оставете го во форма 5 минути по печењето. Префрлете го колачот во чинија, посипете со шеќер во прав и декорирајте по вкус.

Оваа торта ќе им се допадне на сите слатки заби, а ако сакате, можете да ја диверзифицирате така што ќе направите овошен фил по вкус: истурете половина од тестото во калапот, ставете слој од ананас, банани, јаболка или друго овошје, па наполнете со преостанатото тесто.

Дали навистина сакате банани? Потоа обидете се да готвите со нив прекрасно јадење за појадок - пржени јајца од банана.

РЕЦЕПТ ЗА ЈАЈЦА БАНАНА

Ќе ви требаат: 2 јајца, 1 банана, путер, сол.

Како да готвите пржени јајца со банана. Излупете ја бананата, исечете ја на кругови со дебелина од 1 см, ставете ја во тава со загреан путер, пропржете ја од двете страни додека не порумени. Скршете ги јајцата во сад, посолете, изматете со вилушка, истурете ги бананите во тава и динстајте ги изматените јајца додека не се сварат.

Откако ќе се обидете да ја готвите оваа верзија на класичните пржени јајца од банана, можете да го дополните рецептот со други производи - шунка, билки итн.

Можете исто така да пржете банани во тесто.

РЕЦЕПТ ОД ПРЖЕНИ БАНАНИ ВО БАТЕРИЈА

Потребни ви се: 1 јајце, 1 банана, брашно, џем за сервирање.

Како да готвите банани во тесто. Скршете го јајцето во сад, изматете со вилушка, додавајќи брашно - тестото треба да испадне погодно за тесто: не премногу густо или течно. Исечете ја бананата на кругови, секој круг потопете го во тесто веднаш ставете ја во тава со загреан путер, пржете од двете страни додека не порумени. Послужете ги бананите во тесто со џем.

Ова јадење е совршено за појадок или десерт.

Бананите одлично се комбинираат со месни производи - не е за џабе што во Латинска Америка се пржат на маслиново масло и се служат како прилог за широк спектар на главни јадења. Можете да го направите ова, или можете да го направите уште поинтересно со вклучување на банани во главното јадење со месо.

СВИНСКИ ГУЛАШ СО РЕЦЕПТ НА БАНАНА

Ќе ви требаат: 500 гр свинско месо, 5-6 клубени од компири, 4-5 главици кромид, 4 банани, по 2 лажици. сецкан копар и магдонос, 1 лажица масло. маслинки b / k, 1 лажиче сок од лимон, супа од месо, сол.

Како да се готви свинско гулаш со банана. Излупете ги компирите, исплакнете, исечете ги на големи парчиња. Кромидот исечкајте го на прстени, излупените банани - на дебели кругови (одвојте половина од една банана за украсување на садот), свинското месо исечете го на коцки со средна големина. Сите подготвени состојки ставете ги во длабок тавче или тенџере, истурете ја супата од месо - треба да покрие половина од храната, гулашот да се вари 40 минути со повремено мешање на средна температура. Украсете го гулашот при послужување со парчиња банана, посипувајќи го со сок од лимон, како и билки и маслинки, послужете веднаш.

Подгответе таков гулаш - ќе биде загарантирано пријатно изненадување за гостите. Не плашете се да ги прекршите воспоставените традиции!

Можете да готвите со банани и пилешко.

РЕЦЕПТ ПИЛЕ СО ОРИЗ И БАНАНА

Ќе ви требаат: 30 гр путер, 2 шолји вода и банана, 1 шолја ориз, пилешко, еден куп магдонос, главица лук, 2 лажици. мелени крекери, растително масло, мелен црн пипер, сол.

Како да готвите пилешко со банана и ориз. Пилешкото исечкајте го на парчиња, изматете со бибер и сол, со остар нож направете исеченици во месото. Магдоносот ситно се сечка, лукот се протнува на преса, се меша со магдоносот и се полни исечоците (работи) пилешкото. Загрејте растително масло во тава, испржете ги парчињата пилешко додека не омекне. Исплакнете го оризот и ставете во солена зовриена вода, згответе ронлива каша, излупете ги бананите, исечете ги на половина по должина, премачкајте ги во презла, испржете ги од двете страни на путер додека не поруменат. На големо јадење во тобоган ставете ориз, на него ставете парчиња пилешко, околу тобоганот ставете пржени банани.

Ова јадење ќе изгледа одлично на празничната трпеза.

Бананите одат добро со речиси сите месни производи, вклучувајќи ја и шунката.

РЕЦЕПТ ЗА ГОТВЕЊЕ ЕНТРЕКОТ СО БАНАНА И ШУНКА

Ќе ви требаат: 500 гр варена шунка, 2 банани, 1 чаша вино (по можност Мадеира или шери), 2 лажици. путер и мед.

Како да се готви ентрекот од шунка со банана. Во тава растопете го путерот, пропржете 4 кришки шунка по 1 минута од секоја страна, парчињата премачкајте ги со половина мед, пржете уште 2-3 минути, ставете на загреан сад. Излупените банани се сечат на кругови, се мешаат со остатокот од медот, се ставаат во истата тава каде што се пржела шунката, се пржат 2 минути, се ставаат парчиња шунка. Во истото тавче сипете го виното, доведете ја смесата од вино, маснотии и мед да зоврие, прелијте го ентрекотот со приготвениот сос. Како прилог можете да послужите зеленчук или пире од компири.

Можете да комбинирате шунка и банани во салата.

РЕЦЕПТ ЗА САЛАТА ОД БАНАНА И ШУНКА

Ќе ви требаат: 100 гр банани, 50 гр крем, 25 гр шунка со малку маснотии и суво грозје, 5 гр овесна каша, лимон.

Како да направите салата од банана. Потопете суво грозје во вода 2 часа. На путер пропржете ја овесната каша. Исечете ја бананата на парчиња со дебелина од 0,5 см. Ситно исецкајте ја шунката. Исцедете го сувото грозје, изладете ги снегулките, соединете ги со шунка и банани, нежно измешајте. Лесно изматете ја кората и сокот од лимон со крем, ставете ја салатата на листови зелена салата и прелијте го со преливот, држете на ладно 30 минути пред послужување, послужете со шампањ.

Во таква салата, можете безбедно да ја замените шунката со пржени печурки - шампињони, буковки, ќе испадне поинаку, но и многу вкусно.

Во бразилската кујна има многу вкусно јадење кое ги комбинира бананите со црниот дроб. Можете да користите кој било црн дроб што го сакате, доколку го подготвите соодветно.

РЕЦЕПТ ЗА БРАЗИЛСКИ БАНАНИ ЗА ЦРНИТЕ дроги

Ќе ви требаат: 600 гр црн дроб, 200 мл бело вино, 2 банани, 1 лимон.

Како да се готви бразилски црн дроб. Измешајте го виното со сок од лимон, маринирајте го сецканиот црн дроб со средна големина, оставајќи го во маринадата еден ден. Посолете го и бибер црниот дроб, премачкан во брашно и ставете го во тава со врело растително масло, пржете додека не порумени, додадете испасирани банани, измешајте, испотете се заедно неколку минути и послужете.

Бананите се широко користени во готвењето, од нив се подготвуваат различни јадења, вкусни и невообичаени за Русин. Ако не се плашите да отстапите од вообичаените канони карактеристични за кујната на нашата земја, можете да готвите многу интересни и вкусни јадења со банани, само треба да го пробате!

Бананите или се јадат веднаш, или се оставаат во фрижидер додека не се претворат во слатка каша и никој повеќе не сака да ги гледа. Но, зарем тоа не е само уште една причина да се биде креативен? Ви предлагам одлични рецепти од презрели банани за сите вкусови!

Токму таквите банани се погодни за печење, во кои не само што кората е покриена со темни дамки, туку и самото месо стана темно и меко.

1. Кекси од банана.

Земете 2 чаши брашно, 1 лажиче. сода, 1/4 лажиче. сол, 100 гр путер, 3/4 шолја шеќер, 2 јајца, 4 испасирани презрели банани.

Загрејте ја рерната на 180 степени, намачкајте ги калапите со путер. Во поголем сад измешајте брашно, сода и сол, посебно изматете го омекнатиот путер и шеќерот. Додадете лесно изматени јајца и испасирани банани, измешајте. Додадете ја смесата со банана во смесата со брашно, измешајте, истурете го тестото во подготвената тава. Се пече во загреана рерна 15-20 минути.

2. Одлично, рецептот со фотографија можете да го погледнете на линкот.

3. колачиња од банана , зачинета, со цимет, морско оревче и каранфилче.

4. Палачинки од банана.

Ќе ни требаат следниве производи: 6-7 големи презрели банани, 2 јајца, 150 ml млеко, 1,5 - 2 лажици. лажици шеќер, 1 лажичка прашок за пециво, растително масло, сол по вкус.

Во поголем сад истурете го брашното измешано со прашокот за пециво. Направете дупка и изматете ги јајцата и половина од млекото. Месете го тестото додека не се изедначи, додадете ја втората половина од млекото и една лажица путер. Изгмечете ги бананите во каша, додадете шеќер и сол таму, измешајте го тестото со банана маса и печете во добро загреана тава, подмачкана со масло.

5. Пудинг со леб од банана

Ќе ни требаат 2 чаши млеко, испасирани 6 банани, 1 шолја шеќер, 2 јајца, 1/2 лажичка мелен ѓумбир, 1/2 лажиче. мелено морско оревче, 1/8 лажичка мелен пипер, 2 лажици коњак, 1 лажичка екстракт од ванила, препечени коцки бел леб.

Загрејте ја рерната на 200 степени. Во поголем сад изматете го млекото, бананата, шеќерот, јајцата, зачините, коњакот и екстрактот од ванила. Ставете неколку коцки леб таму. Оставете да отстои 15 минути, а потоа ставете ја смесата во калапот. Печете додека не омекне - околу 40 минути. Послужете со свежо овошје или шлаг.

Пријатен оброк!

Овој запис беше објавен во , и означен , .

Бананите се многу здрави и вкусни плодови кои речиси и не зависат од сезоната и се наоѓаат на полиците на нашите продавници и во зима и во лето. Нивната цена е исто така прифатлива: во супермаркетите често можете да најдете банани поевтини од нам познатите јаболка, компири или краставици. Зошто не ја искористиме достапноста на овие плодови? На крајот на краиштата, тие прават толку вкусни и оригинални десерти од банана! Подолу ги собравме најдобрите рецепти за тоа што да готвиме од банани.

чипс од банана

Да почнеме со наједноставното нешто што можете да го направите со банани - крцкавиот чипс од банана. За да ги подготвите потребни ви се само банани и рерна, и зачини по вкус. Но запомнете дека е многу лесно да се навлечете на овој вид закуска, но во големи количини ќе ја погоди вашата витка линија!

Значи, еве како да направите чипс од банана:

Најпрво ја лупиме вистинската количина банани од кората и ги сечкаме на тенки парчиња. Доколку сакате да добиете сушени банани кои изгледаат како да се исушени, а кои ќе останат прилично меки, можете едноставно да ги исечете на кришки и веднаш да започнете со печење. Но, ние ќе ви кажеме како да добиете посува, крцкави чипсови.

Подготвени! По желба можете да посипете чипс од банана со шеќер во прав измешан со цимет.

Суши ролни од банана

Суши ролните во стилот на традиционалните јапонски, составени од ориз, риба и зеленчук, станаа многу популарно јадење во модерните кафулиња и ресторани. Кулинарските занаетчии го зедоа тоа предвид и дојдоа до идеја дека ќе може да се готви еден вид слатко суши од банани! Тие се направени не потешки од чиповите, и дефинитивно побрзи. Ако сте љубители на десерти од банани, задолжително пробајте го ова едноставно јадење!

За првата верзија на ролните ни требаат:

• банани;
• паста од кикирики;
• сусам.

Земаме банани колку сакаме, по желба путерот од кикирики го заменуваме со чоколадна паста од типот Нутела, а наместо сусам може да користиме кокос, орев или чоколаден чипс. За една голема банана, доволни се 2 лажици паста и чипс.

1. Излупете ја бананата целосно од кората.
2. Подмачкајте ја излупената банана со паста, рамномерно распоредувајќи ја по површината.
3. На рамно јадење или чинија, истурете го чипсот во рамномерен слој. Во чинија ставаме банана и врз неа виткаме банана за пастата да го собере прашокот на себе.
4. Исечете ја бананата на кришки со дебелина од 2 см - и послужете ја со стапчиња за јадење.

Ролни 2:

• 1 голема тортиља или тост леб од пита
• 3 супени лажици путер од кикирики;
• 1 зрела банана;
• 1 лажица масло кокосови снегулки;
• сечкани јагоди и киви.

1. Лебот од тортиља/пита го расклопуваме на масата или даската.
2. Половина или 2/3 од путерот од кикирики ја премачкуваме една банана од сите страни.
3. Го ставаме на работ од лебот од тортиља/пита и го завиткуваме во ролат.
4. Исечете го ролатот на поединечни парчиња со пригодна големина. Врз секоја ставаме парче киви и јагоди.
5. Во микробранова печка или водена бања, загрејте го преостанатиот путер од кикирики 30 секунди, а потоа прелијте го со сушито. Одозгора посипете ги со кокосови снегулки.

Направено! Добра идеја е што да се готви со банани, а не да се расфрла во јапонски ресторан, нели?

Крт визон торта

Да преминеме на „тешката артилерија“ – домашна торта со банана! Навистина личи на визон од крт, бидејќи одоздола е опкружен со бисквит, а одозгора е покриен со бисквитни трошки. А внатре има вистинско кртско богатство - вкусен фил од крем и банани! Ајде да одлучиме за состојките за бисквитот:

• брашно - 180 g;
• Јајца - 4 ЕЕЗ.;
• шеќер - 180 g;
• прашок за пециво за тесто - 5 g;
• какао во прав - 25 g;
• ванилин шеќер - 1 лажиче;
• чиста вода - 70 ml;
• сол - на врвот на ножот.

Од оваа количина состојки добиваме бисквит за облик од 26 сантиметри. Започнување:

Полнењето на колачот ги бара следните компоненти:

• банани 4-6 парчиња;
• урда - 250 g;
• масна павлака / павлака - 500 g;
• чоколадни чипови - 100 g;
• шеќер - 150 g;
• желатин - 10 g;
• чиста вода - 70 ml;
• какао во прав за бришење прашина.

„Крт од визон“ е подготвен! Пред сервирање, тортата можете да ја посипете со какао во прав.

Парфе банана делфин

А што да зготвите од бананите ако сакате да ги нахраните децата со десерт кој не е премногу сладок, не е пржен, не печен, но во исто време вкусен и здрав, богат со витамини и хранливи материи? Да, и такво што самото дете сакаше да го проба? Излезот е парфе од грозје-банана!

За подготовка на овој десерт ќе бидат потребни минимум 15-20 минути. За две порции парфе, подгответе ги следните состојки:

• 2 банани;
• 150 гр грозје;
• 100 g гранола;
• 245 гр грчки јогурт.

Совети за состојки:

• Ќе биде поинтересно и повкусно ако земете мешавина од грозје со различни бои: зелено, црно, црвено.
• Грчкиот јазик се однесува на филтриран јогурт на кој му е отстранета целата сурутка. Можете да го купите во продавница, но не секаде, за да можете сами да готвите грчки јогурт (но потребно е време - од 2 часа или повеќе), или можете да ја замените оваа состојка со обичен јогурт со малку маснотии или павлака со малку маснотии .
• Гранола - мешавина од печени овесни снегулки, сушени бобинки, мед и јаткасти плодови во различни варијации. Можете да купите готова гранола во продавница или на интернет, или можете да направите своја. Погледнете го следното видео за вкусен рецепт за домашна гранола:

Како да направите парфе од банана и грозје:

Тоа е сè - нашиот симпатичен десерт од банана е подготвен, кој нема да го одбие ниту дете, ниту возрасен!

палачинки од банана

Љубителите на слатки и храна со скроб може да се задоволат себеси и своите најблиски со вкусни палачинки од американски стил. За детален рецепт за ова јадење со банана, погледнете го следното видео:

Сега гледате дека можете да готвите толку многу различни добрите од банани! Доколку знаете други интересни десерти и јадења со банани, задолжително споделете ги рецептите во коментар.

Бананите престанаа да бидат егзотично овошје за Русите и зазедоа силна позиција на менито. Не е ни чудо: бананите не се само вкусни, туку и здрави. Во нивниот состав: витамини и минерали, влакна, пектини, протеини. Јадењата направени од банани се интересни и вкусни, додека се подготвуваат едноставно и брзо. Десертите од банана ќе ја разубават забавата, а лесен и обилен појадок со банана ќе биде најдобриот почеток за продуктивен ден. Што може да се готви од банани?

Еве неколку рецепти за кои не е потребна посебна обука за готвачи, а резултатот ќе биде без пофалба. За да ги подготвите овие јадења, ќе ви требаат производи што ги има во секоја кујна, и секако банани.

Состојки: банани - 2 овошја, урда - 400 гр., колачиња - 400 гр., шеќер - 1 лажичка, прелив од кокос - 80 гр.

Начин на готвење:

Измешајте урда, бананите исечкани на парчиња и шеќерот, постигнувајќи хомогена состојба. Скршете ги колачињата на трошки и истурете ги во масата со банана-урда. Добро измешајте. Добиеното густо тесто поделете го на еднакви мали делови, расукајте по една топка од секоја. Секое топче превртете го во прелив од кокос и ставете го на рамна чинија. Кога сите топчиња ќе се виткаат и попрскаат, треба да се изладат. Доволно половина час во фрижидер. Десертот се служи со чај.

Банани во чоколадо

Состојки: банани - 6 мали овошја, чоколадо - 2 решетки од по 200 g, крем - 50 ml, дрвени ражничи - според бројот на порции.

Начин на готвење:

Пулпата од бананите исечете ја на половина и ставете ја во замрзнувач половина час. Скршете ги чоколадните решетки и ставете ги во длабок метален сад или тенџере. Истурете крем овде. Ставете сад или тенџере на оган и растопете ја масата без да зоврие. Оставете ја глазурата да се излади 10 минути. Извадете ги половините од бананата од замрзнувачот и ставете ги на дрвени раженчиња. Сега можете да ја потопите секоја порција во глазурата.

Држете се малку на тежината, дозволувајќи вишокот на глазура да се исцеди. Потоа вертикално ставете ги раженчињата од банана во висока чаша, така што ражничките да се потпираат на дното и глазираната банана да не го допира работ на чашата. Исто така, секој дел не треба да го допира другиот, во спротивно тие ќе се залепат. Десертот треба да се стави во фрижидер додека глазурата целосно не се зацврсти. Кога бананите во чоколадо се готови, можете да си помогнете!

Има уште еден интересен рецепт за банани во чоколадо. Само во овој случај бананите се пржат.

Состојки: банани - 4 овошја, чоколадо - 2 стандардни плочки, крекери од ванила, путер - 2-3 лажици, шеќер во прав.

Начин на готвење:

Излупете ги бананите. Овошјето мора да се сече по должина. Растопете путер во тава. Секое парче банана расукајте го во презла и ставете го во тавче. Пржете 3 минути, а потоа превртете и пржете повторно 3 минути. Ставете ги бананите на чинија обложена со хартиени крпи или хартиени крпи. Ова е неопходно за да се исцеди вишокот маснотии.

Растопете чоколадо. Префрлете ги бананите во сад за сервирање и прелијте ги со растопената чоколада. Можете да декорирате и со мелени ореви или кокосови снегулки. Што може да се готви од банани?

Коктел од млеко и банана

Состојки: банана - 1 големо овошје, ладно млеко - 400 мл.

Начин на готвење:

Ослободете ја бананата од кората, исечкајте ја пулпата и ставете ја во блендер. Истурете млеко во блендер. Матете додека не се добие хомогена маса. Потоа истурете го добиениот коктел во високи чаши. Чашите може да се украсат со парче банана и да се послужат со сламка.

Таквиот коктел ќе ја украси празничната маса, особено на децата како овој пијалок. Но, можете да го промените рецептот. На пример, додадете сладолед.

Во овој случај, покрај бананите и млекото, треба да земете и сладолед - 200 гр.. Кога подготвувате пијалок, постапете како во класичниот рецепт. Само не го истурајте целото млеко одеднаш. Треба да го поделите млекото на два еднакви дела. Првиот дел изматете го со банани со блендер. Потоа додадете сладолед и повторно изматете ја смесата. Потоа додадете го остатокот од млекото. Повторно изматете ја смесата. Сега можете да истурете во чаши и да уживате во вкусот на млеко-банана.

Смути со банана и овесна каша

Што може да се готви од банани? Смути се совршен појадок за оние кои претпочитаат здрава исхрана. Овој густ напиток е погоден и за оние кои сакаат да ослабат. Срдечна, здрава и во исто време нискокалорична.

Состојки: банана - 1 овошје, млеко - 200 ml, овесна каша - 2 лажици, мед - 1 лажица.

Начин на готвење:

Истурете овесна каша во сад и прелијте со млеко. Оставете 10 минути. Излупете ја бананата, исечете го месото на мали парчиња и додадете ги во житариците и млекото. Додадете мед. Изматете ја масата со блендер. Вкусниот и здрав појадок е подготвен!

Можете да користите друг рецепт ако не сакате мед.

Потоа треба да земете 1 лажица овесна каша, 200 мл млеко, 2 лажици топла вода, 1 банана. Подготвувањето на смути е лесно: прелијте ја овесната каша со вода и оставете 10 минути да набабри. Потоа префрлете ја масата во блендер, истурете млеко на истото место и ставете една банана, излупена и исечкајте. Подготвени! Истурете го смутито во чаша и почнете да јадете. Ова јадење може да се користи како здрава ужина во текот на денот.

Има уште еден интересен рецепт за смути со банана и овесна каша, но веќе на кефир.

Во овој случај, наместо млеко, треба да земете ферментиран млечен напиток, сите други состојки остануваат непроменети. Можете да додадете уште малку овошје. На пример, јаболко. Начинот на готвење не се разликува од класичниот. Истурете овесна каша со топла вода, инсистирајте, а потоа префрлете се во блендер. Додадете банана, кефир таму и изматете. По желба, кефирот може да се види со јогурт или павлака.

Не можете да се грижите за калориската содржина на производот, тој добро се апсорбира од телото.

сладолед од банана

Состојки: банани - 3 зрели плодови, млеко - 4 лажици.

Начин на готвење:

Извадете ја кората, исечете ја пулпата на мали парчиња и ставете во замрзнувач 2 часа. Потоа ставете ги замрзнатите банани во блендер и мелете додека не се изедначи. Додадете млеко во бананите и повторно вклучете го блендерот. Пирето поделете го во калапи за сладолед и ставете го во замрзнувач. Можете да го јадете кога десертот добро ќе се стврдне.

Што може да се готви од банани? Можете исто така да пробате да направите сладолед од банана со млеко, мед и чоколадо. Овој е попразничен.

За да направите сладолед, ќе ви требаат банани - 3 овошја, полномасно млеко - 150 g, мед - 60 g, лимони - 2 парчиња, чоколадо за посипување.

Начинот на готвење е следниот. Исечете ја пулпата од бананите на пластика, ставете ја во калап и замрзнете. Бананите треба да останат во замрзнувач најмалку 12 часа.

Млекото мора да се излади пред да се направи сладолед. Земете банани и сомелете ги во блендер. Периодично додавајте млеко во бананите. Кога смесата ќе стане густа и вискозна, додадете мед. Потоа исцедете го сокот од лимоните и додадете го во масата. Темелно да се промешува. Ставете ја масата во калап за сладолед и ставете ја во замрзнувач 2 часа. Сладолед се служи во чинии. Пред сервирање, сладоледот може да се попрска со рендано чоколадо.

пудинг од банана и јајца

Состојки: банани - 2 овошја, шеќер - 120 g, млеко - 200 ml, јајце - 3 парчиња, брашно - 1 лажица, путер - 1 лажичка.

Начин на готвење:

Излупете ги бананите, ставете ја пулпата во блендер и исечкајте ги. Во тенџере ставете шеќер, брашно, јајца и млеко. Измешајте. Додадете ја смесата од јајца и млеко во смесата со банана. Победете ја масата.

Намачкајте го садот за печење со путер. Истурете ја смесата во калапите. Загрејте ја рерната на 180 степени. Покријте ги калапите со фолија и ставете ги во рерна. Печете 25-30 минути. Откако ќе ги извадите калапите за пудинг од рерна, внимателно, за да не изгорите, извадете ја фолијата. Оставете да се излади. Потоа извадете го пудингот од калапите на чинија. Можете да уживате во вкусот!

Што може да се готви од банани? Рецептот за правење пудинг може да го искористите и без печење во рерна. Вака се подготвува. Земете 300 мл млеко и измешајте со 3 лажици брашно. Смесата треба да биде без грутки. Измешајте 2 јајца со 70 гр гранулиран шеќер и 1 кесичка ванилин. Во смесата со млеко додадете јајца со шеќер. Измешајте. Ставете на тивок оган и доведете до вриење. При готвење смесата мора постојано да се меша, во спротивно ќе изгори. Се трга од оган и се додава 1 лажичка путер. Оставете да се излади.

Земете една банана, излупете ја и сомелете ја во блендер. Додадете ја смесата подготвена од млеко и јајца во пирето од банана директно во блендер. Изматете. Масата треба да биде хомогена. Земете уште една банана. Отстранете ја кората, исечете ја пулпата на пластика. Ставете ја пластиката на дното на садот. Одозгора во блендерот ставете ја добиената смеса. Одозгора се става пудингот со парчиња банана. Потоа ставете во фрижидер 1 час. Овој десерт сигурно ќе ги задоволи и возрасните и децата.

Колачиња од банана со овесна каша

Состојки: зрели банани - 2 овошја, овесни снегулки - 250 g, растително масло - 90 g, сусам - 2 лажици, семки од сончоглед - 2 лажици, суво грозје - 3 лажички, сушени цреши - 3 лажички, прашок за пециво.

Начин на готвење:

Излупете ги бананите. Ставете ја пулпата во блендер и претворете ја во пире. Истурете овесна каша во сува тава и лесно исушете, мешајќи. Истурете ги подготвените снегулки во масата од банана. Додадете суво грозје, цреши. Темелно да се промешува. Потоа додадете семки и сусам. Измешајте. Додадете прашок за пециво. Измешајте. Потоа додадете растително масло. Повторно измешајте темелно.

Од добиената маса направете кружни колачиња, израмнете ги на средина и ставете ги на плех. Колачињата треба да се печат во загреана рерна на 180 степени околу 20 минути. Дека колачињата се готови може да се разбере и по зарумениот врв. Кога колачињата се готови, треба да се извадат, да се извадат од плехот и да се стават на широка чинија да се изладат.

Луѓето со дијабетес можат да ги јадат и овие бисквити бидејќи не содржат шеќер.

Списокот на состојки може да се сведе на овес, банани и суво грозје. Тоа ќе биде апсолутно диететски деликатес. За да подготвите такви колачиња, треба да ја испасирате пулпата од бананите и да ја измешате со житарки и суво грозје. Формирајте колачиња, премачкајте ги на плех покриен со хартија за печење. Се пече во рерна 10 минути на температура од 200 гр.

џем од банана

Состојки: презрели банани - 12 овошја, шеќер - 500 g, вода - 150 ml, лимон - 2 парчиња.

Начин на готвење:

Отстранете ја кората од бананите. Мелете ја пулпата, по можност во кругови. Ставете го во сад и посипете со шеќер. Истурете вода. Ставете го легенот на шпоретот. Вклучете мал оган. Почекајте да зоврие и варете 15 минути.

Исцедете сок од лимони. Додадете сок во сад со банани. Добро измешајте. Повторно се вари 15 минути. Потоа тргнете го од оган. На пијалакот се формира филм, тој мора да се отстрани. Потоа истурете го врелиот џем во стерилизирани тегли и свиткајте во виткање.

Сега можете да пиете чај со вкусен џем од банани во зимските вечери!

Што може да се готви од банани? Можете да пробате друга опција за правење џем од банана. Прво треба да направите сируп. Во тенџере истурете 130 мл вода, додадете 400 гр шеќер и варете на тивок оган додека не се раствори шеќерот. Следна е сечканата пулпа од банана. Бананите мора да бидат во сируп најмалку 3 часа, така што пулпата е целосно заситена со сируп. Потоа ставете ја тавата на оган, почекајте да зоврие и варете половина час.

Стерилизирајте тегли. Поделете го џемот во тегли и навивајте. Вкусен џем за зимата е подготвен.