Како да направите торта со банана од колачи. Торта со банана: како да се готви „вкусна“ дома (со фотографија)

Десерт од урда-банана

Состојки:

  • Урда - 300 гр
  • Банани - 5 ЕЕЗ.
  • Павлака - 150 гр
  • Јајца - 3 ЕЕЗ.
  • Шеќер - 5 лажици. л.
  • Сол - нотка
  • Брашно - 3 лажици. л.

Готвење:

Прво треба да земете 3 банани, излупете, изгмечете во блендер. Потоа додадете урда во блендерот, повторно измешајте. Следно, додадете шеќер, сол, брашно на добиената хомогена маса - победи. Потоа додадете јајца, павлака. Повторно изматете. Добиената маса истурете ја во калап. Ставете во рерна. Печете на 150°C 1 час и 10 минути. Да се ​​оладиме. Ставете ја тепсијата во фрижидер преку ноќ. Исечете две банани на тенки парчиња. Украсете ја тепсијата. Над тепсијата можете дополнително да декорирате со чоколадна глазура.

Торта со овошен јогурт

Состојки:

  • Колачиња од кус леб - 200 гр
  • Путер - 70 гр
  • Киви - 4 ЕЕЗ.
  • Банана - 2 ЕЕЗ.
  • Јогурт - 500 ml
  • Шеќер - 70 гр
  • Сок од лимон - 1 лажица масло. л.
  • Желатин - 4 лажички
  • Зовриена вода - 0,5 чаши

За декорација:

  • Киви - 2 ЕЕЗ.
  • Ливчиња од бадеми - 40 гр

Готвење:

Сомелете ги колачињата во трошки и додадете омекнат путер (ако путерот е тврд, тогаш може да се стопи во водена бања). Измешајте сè во хомогена маса. Обложете ја тавата во форма на пружина со хартија за пергамент и ставете ги колачињата во кората. Ставете го работното парче во фрижидер најмалку 30 минути.

Желатинот се прелива со 0,5 шолји вода и се остава да набабри 25-30 минути. Излупете го кивито и исечете ги на коцки. Комбинирајте киви, сок од лимон и шеќер. Загрејте сè на средна топлина 2-3 минути, така што кивите да испуштат сок, а потоа изладете. Во добиената маса истурете желатин и јогурт. Добро измешајте.

Врз колачот ставете 1-2 сечкани банани. Потоа се прелива со маса од јогурт и се става во замрзнувач или фрижидер 6 часа или преку ноќ. Извадете го готовиот колач од калапот и внимателно извадете го пергаментот.Украсете со парчиња киви и лесно напечени ливчиња од бадем.

Торта со колачиња со банана

Состојки:

  • 1 кг несолени крекери;
  • 4 големи банани;
  • 1 литар кисела павлака;
  • 0,5 кг шеќер;
  • 100 гр. чоколадо.

Готвење:

Се матат павлаката со шеќер. Исечете ги бананите на тенки кругови. На едно јадење мачкаме крекери, одозгора ги премачкуваме со павлака и на секое колаче ставаме по еден круг банана. Потоа - повторно слој крекер, павлака, банана. Кога ги поставувате слоевите, треба да набљудувате шема на шах, односно да ставите банана на крекер, крекер на банана итн. Последниот слој треба да бидат крекери покриени со кисела павлака.

Откако ја украсивме нашата торта со рендано чоколадо и мелени крекери, ја оставаме неколку часа во фрижидер за импрегнација.

Чоколадна торта со банана

Состојки:

  • Јајца - 3 ЕЕЗ
  • Шеќер - 1 чаша
  • Брашно - 200 гр
  • Млеко - 100 ml
  • Путер - 90 гр
  • ванилин 1 прстофат
  • Сол - 1 прстофат
  • Инстант кафе - 1 кафена лажичка
  • Какао - прав - 1,5-2 лажици. лажици
  • Сода хидрирана - 3/4 кафена лажичка
  • Павлака - 500-600 гр
  • Шеќер - 3-5 лажици. лажици
  • Павлака - 2 полни лажици. лажици
  • Шеќер - 3 лажици. лажици
  • Какао во прав - 1 лажиче
  • Бананите не се големи - 2 ЕЕЗ. за меѓуслојни

Готвење:

Јајцата се матат со шеќер, сол и ванила 5 минути. Растворете го кафето во топло млеко. Малку загрејте го маслото. Во смесата со јајцата додадете путер, млеко, сода, изматете.

Измешајте брашно со какао, просејте во тестото. Измешајте. Истурете во калап од 20 см (подмачкајте го дното). Печете 30-50 минути на 180 * (јас печев 50 минути, погледнете ја вашата рерна, не отворајте ја рерната првите 20 минути, проверете ја подготвеноста за сув кибрит). Смири се.

За крем, измешајте павлака со шеќер. За глазурата измешајте ги сите состојки, варете на тивок оган додека не се изедначи (не долго).

Изладениот бисквит исечкајте го на 2-3 колачи (добив 3, го извадив „капата“ одозгора и го исечкав на коцка). Исечете ги бананите на тенки парчиња. Подмачкајте ги долните и средните колачи со крем, слој со банани, наредени еден врз друг. Подмачкајте го горниот колач, но не мачкајте ги бананите. Измешајте коцки бисквит со крем, ставете одозгора. Прелијте со глазура по желба.Оставете да се импрегнара 2 часа или повеќе.

брза пита

Состојки:

  • 100 грама путер
  • 3 јајца
  • 300 грама брашно
  • 1 чаша шеќер
  • 1 чаша кисела павлака
  • 3 банани

Готвење:

Вклучете ја рерната додека се загрева - направете пециво од кратки кори. Најпрво одвојте ги белките од жолчките. Земете 3 жолчки, половина чаша шеќер и стопен путер. Добро измешајте и додадете брашно. Тестото треба да биде прилично густо. Ставете го во фрижидер, но засега подгответе ги бананите. Исечете ги бананите на кришки, можете лесно да ги посипете со ванилин шеќер за уште поинтересен вкус.

Израмнете го тестото до дијаметарот на садот за печење. Не заборавајте претходно да ја намачкате формата со путер за да не се залепи колачот. Врз тестото ставете исечени банани, намачкајте ги со кисела павлака. Важно е павлаката да биде доста масна, а не кисела. Прилагодете го неговиот вкус со додавање на шеќер, ванила, кокос, шеќер во прав. Ставете ја основата за пита во рерната 20 минути. Додека колачот се пече, искористете ги преостанатите 3 протеини и половина чаша шеќер за да направите пенлив крем. Потребно е темелно и долго да се матат белките за да функционира сè како што треба, околу 10 минути. Извадете ја готовата пита и одозгора прелијте со изматениот протеин. Можете да го декорирате со преостанатите банани, бадеми снегулки, захаросани плодови - што и да е при рака и што најмногу ви се допаѓа. Ставете ја питата во рерна само три минути.

пудинг од банана

Состојки:

  • Банана (4 ЕЕЗ.)
  • Гриз (оџак 0,5)
  • Млеко (1 чаша)
  • Пилешко јајце (2 ЕЕЗ.)

Готвење:

Значи, во почетната фаза, измешајте млеко и јајца. Ова може да се направи со рака или со блендер. Додадете гриз во добиената смеса и повторно изматете темелно.Потоа излупете ги бананите, исечете ги на кругови и ставете ги во сад за печење.Со добиената смеса прелијте ги бананите и ставете во двоен бојлер 40 минути. Дури и ако заборавите дека правите пудинг, паробродот автоматски ќе се исклучи и ќе се погрижи ова прекрасно јадење да не ви успее.

Кога пудингот е готов, извадете го од садот на пареа и оставете го малку да се излади. Во исто време, течноста што се формира при готвењето и испакнати по рабовите на садот ќе се впие назад, а потоа пудингот може да се исече на парчиња и да се послужи. Може да биде или малку топло или на собна температура. Во секој случај, ќе добиете исклучително задоволство од ова јадење. Ако забележите, ова јадење се подготвува без додаден шеќер, но бананите го надокнадуваат неговиот недостаток, а пудингот е многу сладок и неверојатно вкусен.

Чоколадна торта со банана

Состојки:

  • Чоколаден джинджифилово 500 гр
  • Павлака ½ гр
  • Банани 3 парчиња
  • Шеќер ¼ чаша
  • Чоколадо по вкус
  • Какао 4 лажици

Готвење:

Чоколадните колачиња со джинджифилово исечете ги по должина, секој на 3 дела. Подгответе крем. За да го направите ова, додадете какао, шеќер во павлаката и добро изматете додека шеќерот не се раствори, така што волуменот се зголеми за 1,5 пати и стане густ.

Исечете ги бананите на парчиња. Потоа ставете ги шолјите од джинджифилово на сад, просторот меѓу нив пополнете го со трошки од джинджифилово. Кога ќе се постави првиот слој од джинджифилово, намачкајте го со крем, рамномерно распоредете го со нож. Ставете банани, повторно подмачкајте рамномерно со крем. И на овој начин распоредете го преостанатиот джинджифилово во слоеви, наизменично со фил од крем и банана. Постојано контролирајте го обликот на идната торта кога го поставувате следниот слој джинджифилово. Посипете со чоколадни парчиња. Потоа испратете го во фрижидер 24 часа, така што тортата е целосно натопена.

Тепсија за чизкејк од банана без основа со урда

Состојки:

  • 3 банани
  • 300 гр урда
  • 150 гр шеќер
  • прстофат сол
  • 3 лажици брашно
  • 3 јајца
  • 160 гр кисела павлака

Готвење:

Испасирајте банани и урда. Додадете шеќер, сол, изматете, па брашното, јајцата, павлаката (се матете после секоја состојка) истурете во калап и ставете во рерна загреана на 150 C 1 час 10 минути. Оставете да се излади и ставете во фрижидер преку ноќ.

Вкусна торта

Состојки:

  • Чоколаден джинджифилово - 600 грама
  • павлака - 600 грама (20-30%)
  • шеќер во прав - 100 грама
  • банани - 2 парчиња
  • ореви
  • кокосови снегулки
  • чоколадо

Готвење:

За да подготвите колач од джинджифилово со банани, потребно е колачињата од джинджифилово да се преполоват по должина, бананите да се исечат на кругови, павлаката да се измеша со шеќерот во прав, оревите да се смачкаат не многу ситно.Садот да се обложи со фолија така што рабовите виси. Парчињата джинджифилово треба да се натопат во кисела павлака и да се стават на дното на садот, празнините исполнети со парчиња джинджифилово. Следниот слој е да се постави банана, врз неа повторно слој од джинджифилово, па повторно слој банани, посипете со ореви. Последното нешто што треба да го поставите на слој од джинджифилово. Може да има повеќе слоеви, во зависност од големината на калапот и бројот на состојки.

Можете да користите и други плодови. Јаткастите плодови може да се стават повеќе, на секој слој или воопшто да не се стават (по вкус). Со овој распоред, колачињата од джинджифилово изгледаат како обични чоколадни колачи со миризлив слој од банана. Ако джинджифиловото е густо покриено со кисела павлака, тортата ќе испадне нежна по текстура. Чувајте на собна температура неколку часа, а потоа ставете го во фрижидер најмалку 3 часа, вклучете ја чинијата, извадете го филмот. При послужување, колачот со джинджифилово со банани може да се украси со рендано чоколадо, какао или да се прелие со стопена црна чоколада. Посипав и со кокос.

Питата со банана е вистинско блаженство од банана.

Состојки:

  • колачиња со вкус на печено млеко - 300гр
  • путер - 100 гр
  • кондензирано млеко (варено) - 1б
  • банани - 3 парчиња
  • крем - 450 ml
  • шеќер во прав - 2 лажици.
  • какао/кафе/чоколаден прелив

Готвење:

Сомелете ги колачињата на мали трошки. Додадете стопен путер во него. Ние мелеме. Колачињата ги притискаме во калап и ги ставаме во фрижидер 20 минути. Нанесете дебел слој кондензирано млеко. Режим на банана, како што сака душата и се става во форма. Изматете ја павлаката со шеќер во прав додека не се стегнат врвовите. Ги полниме со кеса за пециво и почнуваме да создаваме. Исцедив капка - се покажа доста интересно. Одозгора ставете чоколадо или посипете со кафе.

Задолжително оставете ја тортата во фрижидер! Излегува многу нежно, воздушесто и не толку збунувачки како што може да изгледа на прв поглед.

Колачот со банана, или торта со банани, е незаменлив деликатес на разни прослави. Таквата торта, поради својата посебна арома, секогаш станува дел од празникот, одржува весела атмосфера меѓу гостите.

Тортата со банана станува се попопуларно јадење. Честопати не се подготвува ниту за некои празници, туку едноставно за секојдневно задоволство. Нејзината арома не може да се меша со кое било друго јадење. Многу е лесно да се подготви колач со банана. Постои дури и верзија на торта од банана без печење: измешајте ги состојките, декорирајте, оставете ја да се вари - и готово! Но, печивата е особено вкусна. Достојни за внимание се тортата со чоколадо-банана, торта со банани и павлака, торта со киви и банани и ред други сорти. Предностите на тортата со банана ја вклучуваат нејзината леснотија, бидејќи кремот во таквите колачи обично не содржи путер. Во исто време, благодарение на бананите кои содржат многу скроб, десертот е многу задоволувачки и самодоволен. Дополнителна ситост на колачот може да се додаде со вклучување колачиња или состојки за джинджифилово во состојките. Тортата со джинджифилово со банана, како колачот со банана, се покажува како многу вкусна и оригинална. Помека и понежна верзија на овој десерт е колачот со джинджифилово со банани и кисела павлака, го подготвуваат љубителите на побогат вкус.

Најпразничните и светли варијанти на таква торта може да се сметаат за торта од крт визон со банани, бисквитна торта со банани, чоколадна торта со банани. Водителката која владее со производството на овие ремек-дела сигурно ќе ужива постојана популарност на прославите и празниците.

Друг трик од искусни готвачи е правење крем од банана за тортата. Тие можат да украсат секој десерт, како и да му дадат незаменлив вкус на банана. Пробај! Дефинитивно ќе ви се допадне секој рецепт за торта од банана, проучете ги на нашата веб-страница. Посебно лесно се подготвуваат колачи од банана, чии фотографии се објавени заедно со рецепти. Разновидни се, но секогаш убави и привлечни. Изберете кога подготвувате торта со банани, рецепт со фотографија. Полесно е! За почетниците домаќинки препорачуваме чекор-по-чекор инструкции за правење торта од банана. Рецептот, чекор по чекор насликан и илустриран, ќе биде добро наставно помагало.

Самата банана е неверојатно вкусна, слатка, мека и, според експертите, неверојатно корисна за плодот на нашиот мозок. Јадењата, вклучувајќи ги и десертите од него, позитивно влијаат на нашето расположение и создаваат чувство на среќа. Вкусната торта со банана е актуелна насекаде и секогаш. Ве молиме себе си и вашето семејство со таков прекрасен кулинарски изум.

Искористете ги нашите совети за правење на оваа торта:

Успехот во правењето торта зависи од изборот на „вистинските“ банани;

За крем користете многу зрели банани, кои лесно омекнуваат и имаат побогат вкус;

За положување во слоевите на колачот и за нејзино украсување, подобро е да земете помалку зрели плодови, полесно се сечат на кругови или парчиња;

Подобро е да се готви торта од банана однапред, така што таа е добро заситена и исполнета со својот уникатен вкус на банана;

Бананите содржат многу скроб, па брзо потемнуваат кога се лупат. Затоа, подобро е тортата да ја премачкате со парчиња банана откако колачот ќе остане неколку часа во фрижидер. Ова можете да го направите непосредно пред послужување, колачот ќе има привлечен и свеж изглед.

Здраво. Денес сакам да ви кажам како да направите супер вкусен фил за бисквитни колачи или кифлички. Банани, кој не ги сака? Сепак, многумина се плашат дека ќе потемнат во филот. Значи, ако и вие се плашите од ова или само барате необичен топ рецепт, овој напис е за вас.

Во принцип, признавам, многу сакам банани во колачи, тие му даваат неверојатна нежност на бисквитот. Веќе има еден рецепт на блогот, во слојот има само банани, оваа торта е неверојатно лесна за подготовка и исто толку неверојатно вкусна. Имаше свежи банани.

Според мојата замисла, овој пат сакав да ги карамелизирам бананите, а со тоа да го натопи самиот бисквит со овој карамел сируп. Испадна навистина сочно и вкусно.

Значи, како да готвите карамелизирани банани за торта дома, рецепт со фотографија чекор по чекор.

Состојки:

  1. 3-4 банани
  2. 100 гр. Сахара
  3. 50 гр. путер
  4. 50 гр. вода

Готвење.

За почеток, самите ќе ги подготвиме бананите, ќе ги излупиме и исечеме на парчиња, не мелете многу, инаку масата ќе се претвори во пире од компири, оставете парчиња од сантиметар и пол или два.

Ги избираме садовите со најдебели ѕидови. Во ова тенџере го топиме путерот.

Додадете шеќер во стопениот путер.

И, со повремено мешање, чекаме да се раствори шеќерот, до овој момент треба да добие килибарна боја. Видете, не претерувајте, инаку шеќерот ќе изгори, а масата ќе биде горчлива. Масата може да стане грутка, не плашете се, тогаш сето тоа ќе се растури.

Штом шеќерот се стопи, додадете топла вода таму! вода, промешајте. Внимавајте, масата ќе зоврие.

Додадете банани и вриејте 5 минути, мешајќи.

Додадов уште 50 грама вода, сакав да добијам повеќе течност за да го натопам бисквитот.

Извадете го од шпорет и изладете на собна температура.

Ги заменив филот и кремот во колачот, прво ставив банани со карамел сируп, а потоа крем. Бисквитот малку го натопив со крем, а по 6-8 часа, кога колачот го впива сирупот од филот, стана едноставно најделикатен по вкус.

Еве колку вкусно изгледаше мојата торта во делот.

Тортата испадна многу вкусна - во слој, одозгора.

Патем, ако бананите се карамелизираат на овој начин само на поголеми парчиња, а можеби дури и како целина, тогаш ова може да се послужи како независен десерт, дополнувајќи го со топка сладолед.

Пробајте го и вие. Децата дефинитивно ќе го сакаат овој вкус!

Добар апетит.

Првиот чекор е да се испече бисквит. Имам две од нив - обични и чоколадни. Секогаш им давам време на бисквитите да легнат барем еден ден. Тогаш ми е полесно - не сум толку уморен да правам сè во еден ден. И што е најважно, ако го оставите бисквитот да легне, многу попријатно е да се работи со него. Се чини дека созрева, станува податлив.

Ако изладениот бисквит се завитка во проѕирна фолија и се остави да лежи еден ден, се става сочен. Звучи чудно, но, потврдено, навистина е.

Така, јас го печам наједноставниот бисквит - 5 јајца, чаша шеќер и чаша брашно.

Првиот чекор е да ги одделите јајцата на белки и жолчки.


Жолчките засега можете да ги оставите на страна, а белките да ги матете со прстофат сол додека не станат стабилни врвови.


Продолжувајќи да матите, истурете го шеќерот. Ако користите шеќер во прав, текстурата на бисквитот е најделикатна!

Ми се допаѓа со шеќер во прав. Ова е секако можно ако имате мелница за кафе)

Продолжете со матење на белките со шеќер.

За погодност, изматете малку жолчки


Продолжувајќи со матење, истурете ги жолчките во изматените белки.


Многумина советуваат да додадете брашно во мали делови и да го измешате тестото со шпатула. Сè уште го користам миксер. Во неколку фази се додава брашно, малку се меша со миксер (без да се занесува).


Тестото е готово. Го истурам во калап, имам силиконски.


Печам до тестот на „суво стапче“


На ист начин печам и чоколадна торта. Само треба да земете помалку брашно, со оглед на тоа дека ќе додадете повеќе какао.


Бисквитите се готови, ќе стигнат.

Сега е време да започнеме со подготовка на павлаката.

1 литар павлака 26%


Исцедете го во цедалка обложена со крпа за да се отстрани вишокот на влага.

Ова го направив за да постигнам густа конзистентност на кремот, бидејќи сакав да ги премачкам врвот и страните на колачот со овој крем.


Кремот го оставам во фрижидер преку ноќ.

Почнувам да ја склопувам тортата.

Првично сакав да печам колачи во боја, но роденденското момче нарача чоколадна торта. Така оваа идеја ми дојде на ум.

Зедов капак, чиј дијаметар е помал од мојата бисквитна торта. Го ставив капакот точно на средината на колачот и исечкав круг. Го стори истото со втората торта.


Секоја торта се сече на 2 дела со конец.


И потоа ги заменив исечените мали кругови. Односно, внатре во вообичаениот бисквит, напротив ставам чоколадни кругови.

Крем за готвење. За кремот прво изматив 500 дебела павлака, шеќер и малку сок од лимон.


А потоа во шлагот додала павлака која ја фрлила во цедалка.


Малку изматено. Тешко беше да се работи со миксер.

Кремот е МНОГУ густ. За слојот ми изгледаше премногу тежок, па 1/3 од делот оставив за декорација. А во останатото додадов 20% павлака околу 200 мл.


Потоа ставам крем на секоја торта, па банани, пак крем
.


Го намачкав со крем кој го тргнав на страна. Го оставив да се исуши, го израмнив со нож, нанесив уште еден слој крем.

Не се трудев премногу и вака се случи.


Тортата излезе малку искривена, немам монтажна форма.


Украсено со чоколадна паста од павлака, слатки, бел слез.


Тортата им се допадна на синот и гостите)

Готовиот колач не го измерив, но можам да кажам дека го јадевме 2 дена. И покрај тоа што имаше вкупно 10 гости, плус 2 добри парчиња им дадов на гостите со мене и 1/4 јадевме со децата вториот ден.

Време за подготовка: PT02H00M 2 часа

Приближна цена по порција: 40 руб.

Рецепти за правење колачи дома со фотографии

10-12

1 час 20 минути

230 kcal

5/5 (1)

Десертите од банана ги сакаат и децата и возрасните. Деликатесите од банана се нежни и воздушни, со мала навестување на адстрингентност. Зошто сакам да готвам десерти со банани: овие плодови се добри и во суфле и во желе, се согласуваат со други овошја и бобинки и одлично се комбинираат со секаков вид тесто. Денеска на дневен ред е торта со банана, рецепт со фотографија.

  • Кујнски апарати и прибор:лажица, нож, матење, даска за сечење, длабок сад, стакло од 200 грама, миксер, сито, форма што се вади, рерна.

Потребни производи

За колач со банана со бисквити, потребни ви се следниве производи:

Карактеристики на избор на производи

За вкусна торта од банана павлака за крем е секогаш подобро да се земе дома: има сладок нежен вкус, подебел е и подобро камшикува. Конзистентноста е добра густа, но не е прекумерна, не е мрсна. Препорачливо е да изберете банани, фокусирајќи се на жолта кожа без зелени дамки.

Историја на тортата со банана

Не можев да ја најдам историјата на тортата со банана, но светот го должи потеклото на бисквитот француски и англиски.Французите измислиле долготраен бисквитен леб, кој по секундарното печење се користел како храна на бродови од различни земји. Англиските морнари го внесоа бисквитот во секојдневниот живот на копнените Англичани и толку многу го засакаа што го направија традиционален додаток на чај од пет часот.

Велат дека за време на кралицата Викторија, ниту еден прием на чај не можел без бисквит, се разбира, не сув, туку свеж со слоеви, крем и разни додатоци. Кој знае, можеби кралските слаткари и тогаш комбинирале бисквит со банана, особено што за време на нејзиното владеење Европа веќе се гостела со нив.

Досега во Англија е жива традиција која потекнува од 17 век. Невенчаните девојки земаат парче торта од свадбата и навечер го ставаат под перница. Според народното верување, ноќе младата дама треба да ја сонува својата свршеница.

Како да направите торта со банана дома

Најтешкото нешто во правењето бисквитна торта со банана дома е бисквитот. Идеалниот бисквит треба да биде висок и бујна, се подготвува по строги правила, со најголема грижа. За да не го мачам семејството со долги подготовки и да не се измачувам, земам слобода. За поедноставен бисквит од едноставна торта од банана, земаме јајца, шеќер, путер, брашно, прашок за пециво.

Пред да го направите тестото, вклучете ја рерната - оставете ја да се загрее на 180 степени. Сега за триковите за брз бисквит. Нема да ги одвојувам жолчките од протеините и да ги изматам посебно, како што е обичај, исто така нема да го загреам путерот, туку прво.

Да почнеме да ја подготвуваме основата на колачот со банана така што во длабок сад со миксер ќе изматиме четири јајца и 70 гр шеќер. Треба да тепате додека шеќерот целосно не се раствори, можете да пробате со прстот - ако има зрна. Потоа во смесата со јајца внесуваме малку брашно просеано со една лажичка прашок за пециво.

Првично, наведов 200 гр брашно во списокот на производи, тука има забелешка: тестото за домашна торта од банана треба да биде со конзистентност на густа павлака, затоа во мали порции воведуваме брашно.Можно е целата сума да не биде потребна. Повторувам уште еднаш: тестото треба да се шири, но со тешкотии.

Следно, тргнете го тестото на страна, земете форма што може да се откачи и со мали парчиња издробете 100 гр масло на дното на формата, обидувајќи се да се распореди рамномерно по дното. Посипете го врвот на путерот обилно со презла. Според мене, многу вкусна торта со банана се добива кога има многу банани во неа.

Пред да го истурите тестото во калапот, ситно (1cm x 1cm) исечкајте неколку банани и додајте ги во тестото, а потоа со лажица рамномерно истурете го во калапот. Формата ја испраќаме во рерната загреана на 180 степени, 20-25 минути.


Рецепт за крем торта

Додека основата на колачот со банана тлее во рерната, да продолжиме со кремот. Павлаката 500 мл треба да се измати со преостанатиот шеќер 70 гр.

Павлаката од домашна павлака подобро е да се измати со жица за матење, во спротивно можете да претерате и да го изматите путерот со миксер.

Следно, сакам да ви понудам две опции за избор, како да направите крем на торта со банана: Пробав ова и она. Во кремот можете да додадете пасирани банани, да ги исечете на парчиња и да ги ставите на колачот, а потоа да намачкате со крем. И двете опции се вкусни.



Готовиот бисквит го вадиме од рерна и оставаме да се излади. Потоа пресечете на половина и почнете да ја склопувате тортата.

Како убаво да декорирате и послужите торта со банана

Бананите се уникатен производ на свој начин, се комбинираат со секое овошје и бобинки кои можат да се користат за декорација, а комбинацијата од чоколадо и банана долго време ја користат слаткарите од сите земји и народи. Чоколаден фондан или глазура не само што ќе ја красат тортата, туку и ќе додадат свој кадифеен вкус.

Тортата можете да ја декорирате со мастика, фигури од тесто или крем, чоколадо, на пергамент може да се направи чоколаден дезен, а потоа откако ќе ја извадите хартијата да ја префрлите на колачот. Друг интересен начин за украсување на тортата е да го составите во форма што може да се откачи и, ставајќи парчиња овошје врз колачот, истурете желе.

Главната состојка во печењето торта со банана се бананите. За време на готвењето, треба да се забележи дека самите банани се слатки, па дури и мрзливи, па затоа не ви треба многу шеќер. Бидејќи бананите се богати со скроб, тие потемнуваат кога се сечат. Посипете со сок од лимон за да ја задржат нивната боја.

Видео рецепт за торта од банана

Ви предлагам да погледнете видео - рецепт за печење торта од банана со чоколаден бисквит и крем. Авторот на видеото неколку минути ја споделува тајната на едноставен и мек бисквит, како и крем со кокосови снегулки. Патем, овој крем може да се користи и во други колачи и колачи. Откако ќе ги погледнете деталните објаснувања на авторот за тоа како да готвите торта од банана, дури и оние кои се далеку од готвење ќе го сфатат тоа.

Покана да разговараме за тортата и можните подобрувања

Ја претставив мојата торта со банана за ваша проценка со чекор-по-чекор рецепт. Сакам да готвам, особено десерти, сакам разновидност и нешто ново. Ќе ми биде драго ако добијам некои препораки, совети, споделам вашите тајни. Пиши како го украсуваш колачот со банана, какво тесто и крем користиш, ме интересира какво било мислење.

Десертите од банана денес не се новина, а многу слатки заби ги нарачуваат овие десерти во различни установи. Можеби некој мисли дека готвењето одзема многу време. Со оваа статија сакав да ве убедам во спротивното: колачот со банана може да се подготви брзо и сосема едноставно, а овој рецепт ќе го потврди тоа.