Котлетите на пареа се вкусно и поздраво јадење од обичните пржени и секој може лесно да ги готви дома, па затоа во оваа статија ќе погледнеме како и колку да се варат котлетите на пареа во двоен бојлер, бавен шпорет и тенџере за да бидат вкусни и сочни.

Колку да готвите котлети на пареа од разни видови месо?

Времето на готвење на котлетите зависи од месото со кое се готви меленото месо (живинското месо се готви побрзо), како и од големината на котлетите (во просек времето не е многу, но се разликува). Дозволете ни да разгледаме подетално колку време е потребно за готвење парни котлети од различни видови месо:

• Пилешки котлети.Пареа пилешки котлети се готват во просек 20 минути додека целосно не се сварат.
• Котлети од Турција.Пареа котлети од мисирки може да се готват во просек за 25 минути.
• Котлети од мелено говедско месо.Телешките или говедските котлети на пареа се варат во просек 30 минути.
• Свински котлети.Пареа мелено свинско котлети се варат во просек 30 минути додека не омекнат.
• Рибини котлети. Рибните колачи на пареа се готват во просек 10-15 минути додека не се целосно зготвени.

Забелешка: без оглед на избраниот начин на готвење (во бавен шпорет, двоен котел или во тенџере), времето за готвење на котлетите на пареа е приближно исто и зависи од видот на меленото месо што се користи.

Откако научивме колку минути да готвиме котлети на пареа, понатаму ќе разгледаме како правилно да ги готвиме на различни начини за да бидат миризливи, сочни и вкусни.

Како да готвите котлети на пареа во двоен котел?

Најпопуларниот начин за готвење котлети на пареа е да ги испарите во двоен котел. Ајде внимателно да погледнеме како да готвиме котлети во двоен котел:

• Котлетите излиени од мелено месо ставете ги на специјални подлоги во двоен бојлер во еден слој, додека не треба да се допираат за да не се залепат.
• Истурете вода во посебен сад до нивото и поставете ги штандовите со котлети одозгора.
• Го вклучуваме двојниот котел и го поставуваме времето за готвење (опишано на почетокот на статијата, во зависност од видот на меленото месо што се користело).
• По готвењето ги вадиме котлетите од двојниот бојлер и јадеме со вашите омилени прилози или салати.

Како да готвите котлети на пареа во бавен шпорет?

Не поретко, бавен шпорет се користи за подготовка на котлети на пареа, бидејќи скоро секој модел има функција за готвење на пареа. Размислете чекор по чекор како да готвите котлети на пареа во бавен шпорет:

Истурете 2 чаши чиста ладна вода во бавниот шпорет.

• На посебен штанд за парење, поставете ги котлетите формирани од мелено месо во еден слој, откако ќе го подмачкате штандот со путер.
• Го поставуваме режимот за готвење на пареа и потребното време за готвење и го вклучуваме бавниот шпорет.
• По звучниот сигнал ги вадиме котлетите од мултиварката. Тие се подготвени за употреба.

Како да готвите ќофтиња во тава на пареа?

Котлетите на пареа може да се подготват без двоен котел или бавен шпорет, користејќи обичен тенџере и цедалка. За да готвите котлети на пареа во тенџере, следете ја следнава низа на дејства:

• Избираме тавче што е погодно по големина така што во него се става цедалка.
• Истурете вода во тавата (околу 1 литар) за дното на цедалката да не го допира нивото на водата и ставете ја тавата на оган и доведете ја водата до вриење, а потоа намалете го огнот (водата да не врие многу ).
• Извадените котлети ставете ги на сито во еден слој и откако ќе ја зовриете водата во тавата, фиксирајте ја цедалката на тавата (главната работа е да не ја допира водата и котлетите да се готват во парна бања).
• Покријте го цедалката со капак и гответе ги котлетите 15-30 минути (во зависност од видот на меленото месо).
• На крајот на готвењето, префрлете ги котлетите од цедалката во чинија. Вкусни и сочни ќофтиња се подготвени за јадење.

Како заклучок на статијата, може да се забележи дека знаејќи колку и како да испарувате котлети на различни начини, можете брзо да готвите вкусно јадење со месо кое ќе оди добро со многу додатоци и салати. Ги оставаме нашите повратни информации и корисни совети за тоа колку да испарувате котлети во бавен шпорет, двоен котел или тенџере во коментарите на статијата и споделете ги на социјалните мрежи ако ви беше корисно.

Рецепти за котлети

котлети на пареа

36-40 ЕЕЗ.

40 минути

210 kcal

5 /5 (1 )

Котлетите на пареа се најдиететска и најнискокалорична храна. Тие се прикажани на луѓе кои страдаат од проблеми со дигестивниот тракт. Ваквите котлети се препорачуваат и за малите деца додека нивното тело целосно не се формира.

Нема ништо комплицирано во готвењето на пареа, а храната излегува вкусна и здрава. Но, колку долго се готват котлетите на пареа не зависи толку од начинот на готвење, туку од тоа кои производи се базираат на нив. Најдолги, без сомнение, се котлетите од говедско месо и оние направени од разновидно мелено месо. Оние кои се базираат на месо од дивеч се готват побрзо. Па, па дури и побрзо - котлети од зеленчук.

Како да ги изберете вистинските состојки

• За котлетите на пареа, употребата на јајца е задолжителна., бидејќи протеинот ги врзува малите фракции на компонентите вклучени во составот и спречува котлетите да се распаднат. Пилешкото јајце може да се замени со две плаша јајца.
• Кромид - за аматер. Затоа, оваа компонента во котлетите е опционална. Оние кои го сакаат вкусот на пржениот кромид, но неговата употреба е ограничена поради некоја причина, можат да пржат кромид во мала количина растително масло додека не омекне, а дури потоа да се мешаат со мелено месо.
• Свеж лук за котлети на пареа е непожелен. Подобро е да се користи суво мелено средство. Пареата во голема мера ги менува вкусните својства на лукот.

Рецепт за котлети од мелено месо со тиква на пареа во шпорет на пареа или под притисок

Техника, опрема, прибор

• даска за сечење;
• машина за мелење месо;
• лажица;
• машина за сечење зеленчук или уништувач;

• ренде со големи ќелии;
• голем капацитет за мелено месо;
• чинија со вода за мокрење на рацете во процесот на скулптура на котлети;
• пароброд / шпорет под притисок.

Состојки

Чекор-по-чекор рецепт за готвење котлети во двоен котел

Пред да започнете со процесот на готвење, треба да го ставите долниот дел од мантијата или двојниот котел, каде што се наоѓа водата, на пламеникот да зоврие.

1. Подгответе мелено месо, составено од 1/3 свинско и 2/3 говедско месо.
   
   
2. Кромидот ситно се сечка и се ренда тиквата.
   
   
   
3. Темелно измешајте го извртеното месо со тиква и кромид.
   
   
4. Изматете ги јајцата, солта, биберот и повторно измешајте сè темелно.
   
   
5. Додадете вода за филот да биде повоздушен и повторно месете, по можност со раце, додека не се изедначи.
   
   
6. Подмачкајте ги палетите од манто или пареа со растително масло. Обликувајте курцки со средна големина, ставајќи ги на плех еден по еден.
   
   
7. Варете на пареа половина час и послужете веднаш. Префрлете ги остатокот од котлетите во посебен сад.
   
   

Пред сервирање, котлетите може да се украсат со гранчиња свеж магдонос.

Видео рецепт за котлети на пареа во двоен котел

Ние нудиме за гледање видео за тоа како да готвите котлети на пареа според рецептот на авторот со додавање на тиква во мелено месо. Ќе видите колку е едноставен процесот на подготовка на диетално јадење, лесно за варење и исто така нискокалорично, и покрај присуството на свинско месо.

Па, многу вкусно - котлети од месо на пареа!

Диета на пареа Месни котлети со тиква. За готвење ќе ви требаат: 1 кг. мелено говедско месо, 0,3 кг. мелено свинско месо, 3 ЕЕЗ. кромид, 300 гр. тикви, 2 ЕЕЗ. јајца, црн пипер, сол. Време за готвење 30 минути. НАША СТРАНА СЕМЕЈНА КУЈНА http://familykuhnya.com/ Нашиот нов канал! HappyLife Family https://www.youtube.com/channel/UCUdHxVVLBD-p9k2b7Fywarg

https://i.ytimg.com/vi/vQS3x9yKcqI/sddefault.jpg

https://youtu.be/vQS3x9yKcqI

2014-03-30T20:55:26.000Z

Рецепт за готвење пилешки котлети на пареа во бавен шпорет

• Време за готвење- 30 мин.
• Количина во 1 порција- 5-7 ЕЕЗ.

Техника, опрема, прибор

• даска за сечење;
• лажица;
• чаша за чаша;

• шпатула за мешање;
• блендер или мелница за месо;
• капацитет за мелено месо;
• мултиварка.

Состојки

Како да направите котлети на пареа во бавен шпорет - процес чекор-по-чекор

1. Потопете го лебот во млеко или вода да набабри.
   
   
2. Прескокнете го пилешкото филе преку мелница за месо или растворете го со блендер.
   
   
3. За оние кои сакаат кромид во јадења со месо, ситно исечкајте го кромидот и измешајте со мелено пилешко. Љубителите на зачинет вкус можат да додадат мелен сув лук на меленото месо.
4. Лебот лесно исцедете го, посолете, бибер, зачини, а исто така измешајте со мелено пилешко филе.
   
   
5. Испукајте го јајцето во меленото месо, додадете млеко и темелно измесете ја масата со рацете.
   
   
6. Покријте го садот со подготвеното мелено месо со проѕирна фолија и ставете го во фрижидер 30-60 минути.
   
   
7. Истурете вода во садот на мултиварката до дното на ризикот.
   
   

   Важно!Кога додавате вода на помал ризик од садот за повеќе шпорет, потребно е да се осигурате дека водата не испарува целосно за време на работата на опремата.

8. Во тавче на пареа со лажица ставете мали парчиња варено и изладено мелено месо.
   
   
9. Затворете го капакот, поставете го режимот „Steam“ и варете 20 минути во програмата „Meat“ или во функционалниот режим на пареа на вашата електрична опрема.
   
   

Видео рецепт за котлети на пареа во бавен шпорет

Нудиме видео за гледање, кое детално го прикажува процесот на готвење, а исто така јасно е наведено колку време е потребно да се готват котлетите на пареа во бавен шпорет. Рецептот прикажан овде е нешто поразличен од оној опишан од нас, но исто така е едноставен и многу интересен. Ве молиме имајте предвид дека овде моркови се додаваат и во меленото месо.

пилешки котлети на пареа во бавен шпорет

Состојки:
- половина килограм мелено пилешко или филе
- гриз 1-1,5 лажици.
- по желба можете да додадете јајце (јадењето ќе биде уште повкусно)
- 100 гр зелка
- 1 или 2 главици кромид (во зависност од големината)
- 1 или 2 компири (во зависност од големината)
- половина етикета
- сол и бибер по вкус
- 1 литар вода.

https://youtu.be/hIzJeHMrqeo

2016-12-05T19:42:58.000Z

Бидејќи не се ставаат повеќе од 7 котлети во плехот со повеќе шпорет, остатоците од мелено месо се ставаат во фрижидер секој пат до следниот обележувач. Вкупно, три целосни обележувачи на котлети се добиваат од наведената количина мелено месо.

Пареа котлети од месо се служат со гарнир и салати од зеленчук. Одделно, можете да готвите сос и да послужите на пареа. На котлетите, можете едноставно да исечете домати и краставици, свежи и конзервирани, и да прикачите неколку гранчиња зеленило - копар, магдонос и кој сака, цилинтро.

Рецепт за котлети од морков на пареа во тава

• Време за готвење- 30 мин.
• порции- 5 парчиња.

Техника, опрема, прибор

• просторен капацитет;
• рамна плоча;
• лажица;
• шпатула;

• груб ренде;
• блендер / процесор за храна;
• тава со капак.

Состојки

Чекор по чекор готвење котлети од морков

Ако во кујната нема двоен котел или мултиварк, иако тоа е исклучително ретко, или водителка не сака да се плетка со електричната опрема, можете да испарите котлети на пареа без двоен котел, само во рерната или тавата. Ќе зборуваме за принципот на подготовка на највитаминско јадење - котлети од морков на пареа, кои можат да се подготват на апсолутно каков било начин.

Овие парни туники се добри и топли и ладни.

Овие котлети може да се замрзнат, за подоцна да се готват, како што велат, „набрзина“ или да се динстаат во бавен шпорет. Ако нема ниту шпорет под притисок ниту двоен котел, можете едноставно да ги ставите во тава, да додадете малку растително масло и вода, цврсто покријте со капак и гответе котлети на пареа од морков без двоен котел.

Видео рецепт за котлети од морков на пареа во тава

Кратко видео за правилната технологија за готвење котлети од морков. Погледнете колку е лесно и едноставно да направите засилен појадок или вечера.

КОТЛЕТИ! ЗА ПАРЕНА И НА ТАВА! Со топено сирење.

Здраво, мило ми е што те запознавме во нашата кујна. Денеска ќе готвиме многу вкусни, нежни и сочни котлети од мешано мелено месо со сирење! Ова е многу срдечно и ароматично јадење со месо кое оди добро со речиси секој гарнир. Ќофтињата се готват прилично брзо. Рецептот е едноставен и оригинален. Пријатно изненадување ќе бидат мали парчиња топено сирење во готовиот производ.
За да го направите ова, земете половина килограм посно свинско месо и 300 грама пилешко филе. Неколку кришки бел леб, топено сирење, јајце, еден поголем кромид и зачини, мелен црн пипер и билки, можете да исечете свежи билки. Месото ситно исечкајте го и префрлете го во садот од комбајнот, додадете го исечканиот кромид, јас го ставам - сиров! Ако не ви се допаѓа суров, можете претходно да го пржете додека не омекне. Посолете по вкус и ставете околу една лажичка од готовата смеса од билки и мелен црн пипер. За да не испаднат котлетите суви, истурете малку млеко во меленото месо. За количеството месо што го земавме, потребна ни е полна чаша. Мешаме мелено месо. Сега додадете леб натопен во вода или млеко, едно јајце, ситно сечкана зелена и сирење, изрендано на крупно ренде. И повторно добро изматете го меленото месо. Минс е подготвен. Ќе направиме котлети од 2 типа. Се пржи на масло, во тава и се вари на пареа во двоен бојлер. Формираме котлети и ги ставаме на двоен бојлер. Паробродот го ставаме на тенџере со зовриена вода и го чуваме околу половина час. Готовите ќофтиња префрлете ги во чинија. Овде имаме такви сочни, бујни диетални котлети. Од преостанатото мелено месо, едноставно испржете ги котлетите на растително масло, откако ќе ја загреете тавата за да не се залепат. Еве ги пржените! И ние ги преведуваме. Така, добивме два вида котлети за секој вкус! Гответе со нас! Добар апетит!

Прибелешки на крајот од видеото:
ПИЛЕШКИ ГРАДИ. ПАСТРОМА ВО РЕРНА! https://youtu.be/KOLtNEVIQgc
Кифлички од месо печени во рерна! https://youtu.be/wZiV3WguzAo

Нашиот канал: https://www.youtube.com/c/VitalieSmirnov

Мојата придружна програма VSP Group. Поврзете се! https://youpartnerwsp.com/en/join?67056

https://i.ytimg.com/vi/k-isiPB9t3M/sddefault.jpg

https://youtu.be/k-isiPB9t3M

2016-05-12T06:30:00.000З

Основни заеднички вистини

• За да им се даде „презентација“ на котлетите на пареа, пред сервирање, тие се мачкаат со растително масло со помош на четка за готвење.
• Лукот не се практикува во котлети на пареа. Факт е дека постојат впечатливи разлики во вкусот помеѓу пржениот лук на масло и варениот на пареа, далеку од тоа дека е во корист на вториот.

Но, котлетите не мора да бидат месо.. Тие можат да бидат зелка, сквош, риба или морска храна. Проверете како да готвите необично и невообичаено вкусно. Вашите деца дефинитивно ќе ги сакаат.

И котлетите може да се подготват од грашок и мешунки. Дознајте колку се нежни, со вкус кој потсетува на пилешко месо. Имаме што да ве изненадиме. Погледнете ги нашите рецепти и ќе најдете уникатен опис со чекор-по-чекор фотографии за тоа како да готвите неверојатно јадење, имено колачи од ориз. Ова необично јадење се подготвува лесно и едноставно.

А какви котлети, покрај месо, преферирате на вашата трпеза?Споделете ги вашите вкусни тајни и ние ќе ви бидеме многу благодарни за вашите коментари и повратни информации за нашиот кулинарски портал оставени на дното на статијата.

Диеталните котлети се корисно и неопходно јадење не само во клиничката исхрана, туку и кога вреди добро да се истоварите по празниците. Рецептот за парење котлети без двоен бојлер е голем спас за домаќинките. Не секој има шпорет под притисок, двоен котел или бавен шпорет, но речиси секој дом има сито или сито.

Предлагам да ги готвам најнежните пилешки котлети во сито. На нашето семејство навистина му се допадна опцијата за готвење парни котлети без двоен котел - поради неговата едноставност и пристапност. Миењето на цедалката беше побрзо отколку мачењето со „нормалните“ апарати за готвење на пареа.

Составот на котлетите е наједноставен. Потребни ни се пилешки гради без кожа, две парчиња леб со трици или долга лепче, кромид со лук, како и сол, путер и малку зачини за котлети - по вкус. Брашното се зема по желба.

Прво треба да ги подготвите главните производи за извртување во мелница за месо. Пилешкото, кромидот и лебот се сечат на парчиња.

Подготвените состојки се пренесуваат низ мелница за месо.

Добиеното мелено месо се посолува и се зачинува со зачини за котлети. Ајде да земеме малку зачин.

Ајде да го скршиме пилешкото јајце во мелено месо.

После тоа, меленото месо е многу темелно измешано во хомогена маса на котлети. Колку подобро го измешате меленото пилешко, толку понежните ќе излезат котлетите на пареа.

Од хомогено мелено месо се формираат кружни ќофтиња. За да не се залепи вискозното мелено месо за рацете, тие се навлажнуваат со вода. Дното на ситото е претходно подмачкано со путер, а потоа потребно е да се постават празни места за котлети во него. Премногу „течни“ котлети, по желба, се распаѓаат во брашно. Силата се става на тенџере со врела вода и се покрива со капак. Всушност, вака ќе се подготвуваат нашите котлети на пареа без двоен бојлер.

Контролирајте го активниот процес на зовриена вода во тавата и по 45-60 минути котлетите на пареа ќе се сварат. Пробај! Ако вкусот на котлетите целосно ви одговара, внимателно извадете ги котлетите во чинија. Украсете со зелена боја и послужете за ручек како здрава секунда.

Двојниот котел не е толку важен, кога „потребата за изум е лукава“, како што се испостави.

Јадењата варени на пареа се здрави и не можете да се расправате со овој факт. Не е ни чудо што котлетите на пареа се сметаат за диететски производ, а се подготвуваат и за деца.

Месото содржи многу елементи во трагови кои се неопходни за здравјето на човечкото тело. Но, желудникот не е толку лесно да го свари овој производ. Котлетите на пареа го олеснуваат дигестивниот процес и го зголемуваат неговиот квалитет.

Пареа котлети се подготвуваат за деца, бидејќи тие не можат негативно да влијаат на слузницата на желудникот и да придонесат за апсорпција на повеќе хранливи материи. Котлетите на пареа совршено се вклопуваат во исхраната на луѓето кои страдаат од болести на гастроинтестиналниот тракт, за кои тешката храна е контраиндицирана.

Благодарение на модерните апарати за кујната, а особено на двојните котли. Потребно е многу малку време да се сварат ќофтиња. Котлетите во двоен котел може да се готват со други јадења и не се плашат да изгорат. Ова ви овозможува да заштедите многу време, а вкусот на котлетите во двоен котел нема да се меша со вкусовите на другите јадења. Парените котлети во двоен бојлер се подготвуваат без употреба на масло, со што се намалува калориската содржина на садот, а пареата не се таложи на кујнскиот прибор, без да се формираат мрсни дамки.

Котлетите на пареа во двоен котел се вкусно и здраво јадење. Потребно е многу малку време за готвење котлети во двоен котел. Постојат многу рецепти за котлети на пареа и сите тие се оригинални и едноставни. Многу е лесно да научите како да готвите котлети на пареа во двоен котел и колку да ги готвите, бидејќи упатствата за тоа даваат целосен опис на овој процес. Постојат многу рецепти за котлети во двоен котел. Приближното време за готвење за котлети во двоен котел е наведено во упатствата.

Рецепт за котлети во двоен котел

Во овој рецепт ќе најдете детален опис како да готвите котлети на пареа во двоен котел.

Состојки:

Како да готвите котлети на пареа во двоен котел:

1. Парчињата леб натопете ги во млеко, прво искршете ги. Потопете го лебот околу 15 минути, тоа е неопходно за парните котлети во двојниот котел да испаднат воздушни и нежни.
2. Кромидот и чешнињата лук мелете ги со блендер, префрлете ја добиената маса во сад.
3. Исцедете го лебот и додадете го во другиот зеленчук во садот.
4. Меленото месо префрлете го во сад и во него додадете ги јајцето, солта и зачините.
5. Темелно измешајте го меленото месо.
6. Истурете ја потребната количина на вода во дното на паробродот, што е наведено во упатствата.
7. Подмачкајте ја преградата за парење котлети во двоен котел со мала количина растително масло.
8. Меленото месо обликувајте го во кружни котлети и убаво виткајте ги во презла.
9. Ставете ги котлетите во преградите на двојниот котел, одржувајќи мало растојание меѓу нив.
10. Инсталирајте прегради со котлети во двоен котел.
11. Колку да се готват котлети во двоен котел зависи од неговиот модел, но во просек тоа е 40 минути. Проверете ги упатствата за точното време на готвење на котлетите во двоен котел.
12. По завршувањето на готвењето, треба да почекате неколку минути, а потоа да ги извадите преградите со котлети.
13. Ако сакате, можете да ги замените преградите и да парете уште 20 минути.

Послужете топли котлети, украсени со билки.

Дури и ако немате бавен шпорет, сепак можете да направите нискокалорични пилешки котлети на пареа.

Рецепт за диетални котлети на пареа

Состојки:

• - 800 гр. мелено пилешко месо;
• - 2 средни главици кромид;
• - 75 гр. павлака со малку маснотии;
• - 100 гр. тврдо сирење;
• - 1 среден морков;
• - 2 пилешки јајца;
• - 1 чаша млеко;
• - 1/3 леб;
• - сол;
• - мелен црн пипер;
• - пиперка и кари;
• - било која зелена боја.

Како да готвите диетални пилешки котлети на пареа во двоен котел:

Диететските пилешки котлети на пареа се подготвуваат многу лесно, следете ги препораките опишани подолу.

1. Кромидот ситно исечкајте го.
2. Морковите сомелете ги со ренде.
3. Во сад ставете го меленото месо и во него додадете кромид и моркови.
4. Лепчето прелијте го со млеко, почекајте да се навлажни, а потоа исцедете го и додадете го во зеленчукот.
5. Изрендајте тврдо сирење на ренде и додадете го во меленото месо.
6. Во меленото месо додајте павлака и јајца, посолете и бибер, а потоа додадете зелена боја.
7. Ставете во фрижидер 1 час.
8. Обликувајте клешти и ставете ги во сад за пареа.
9. Ставете ја преградата во садот за пареа и вклучете го неговиот тајмер 30 минути.
10. Откако ќе истече времето за готвење, извадете ги колачињата и послужете.

Историјата на парен котлети

Котлетите се примордијално руско, словенско јадење. Во античко време, тие се сметаа за празнична декорација на трпезата, се служеа на празниците на благородните класи, а подоцна - на вечери во благородни семејства. Точно, тие беа главно сецкани котлети, често од дивеч. Истиот тип на готвење на пареа е исто така познат на светот повеќе од еден милениум. Веројатно, тој се појавил во исто време со готвењето. Едно лице, забележувајќи дека храната со пареа е понежна, користела специјални уреди за парење.

Дури и нашите мајки користеа метална цедалка преку тенџере, иако првите електрични пареа беа измислени и користени веќе во средината на 20 век. Точно, овој тип на готвење не беше популарен буквално пред 20 години, пареата беше барана само во случај на строга диета, за детско мени и при подготовка на одредени јадења (на пример, манти).

Состојки за варење ќофтиња на пареа

За да готвите сочни котлети на пареа, чиј рецепт е многу едноставен, ќе ви требаат следниве производи од презентираната листа:

• Мелено говедско месо: 500 грама;
• Пилешки јајца - 2 парчиња;
• Бел леб - 1/3 од ролатот;
• Млеко - 150 грама;
• Кромид - 1 парче;
• Лук - 2 чешниња;
• Сол, бибер - по вкус.

Чекори за готвење на пареа

1. Го ослободуваме лебот од корите и ја потопуваме трошката во млеко. Треба да има онолку млеко колку што ќе внесе лебот, така што не е страшно ако неговата количина е малку повеќе или малку помала од наведената. Додека ја оставате трошката.
2. Кромидот исецкајте го многу ситно.

   

3. Лукот го сечкаме. Измешајте го кромидот и лукот со мелено месо.

   

4. Скршете ги јајцата во трошката натопена во млеко, измешајте додека не се изедначи.

   

5. Во меленото месо додадете ја смесата од јајце-млеко леб со леб и измешајте темелно. Запомнете дека меленото месо сака раце, а добро е ова да го правите чекор со рака.

   

6. На котлетите им даваме облик и поставуваме да се готват 30 минути. Сепак, KhozOboz го привлекува вашето внимание на фактот дека времето за готвење зависи од моќноста на паробродот и може да се разликува од наведеното. Затоа, подобро е да ги проверите овие информации со упатствата од вашиот уред.

   



7. Топла сосови, на пример, се добри за јадења на пареа. Сепак, таков додаток на котлетите треба да има малку, буквално капка.

Варијации на котлети за готвење за двојка

Овие котлети може да се готват доста често, и затоа веројатно ќе сакате да ги менувате од време на време. KhozOboz ќе ви каже за некои варијации на ова јадење:

• Ако во домот нема млеко, или вашата исхрана ја исклучува неговата употреба, користете обична зовриена вода. Вкусот ќе биде помалку деликатен.
• Додадете компири по стапка од 2 средни компири за наведената количина на храна - ќе добиете многу вкусни котлети.
• Останува само да се стават 100 грама ориз сварен до половина во мелено месо и да се даде тркалезна форма на производите - ќе излезат одлични ќофтиња!
• Не заборавајте за билки - ништо нема да го збогати садот со свежа палета на вкус подобро од свеж магдонос, копар, босилек, цилинтро итн.
• Обидете се да направите мелено месо со парчиња зеленчук - моркови, тиквички, црвен пипер. Таквите котлети ќе бидат не само оригинални по вкус, туку и по изглед.
• Ако подготвувате јадења на пареа од медицински причини, исклучете ги биберот и лукот од рецептот. За употреба на други производи, консултирајте се со специјалист.
• Користејќи го предложениот рецепт, можете да готвите и котлети на пареа во бавен шпорет, следејќи ги препораките предложени во упатствата.

Придобивките од котлетите варени на пареа

Говедското месо, заедно со говедскиот црн дроб, е неприкосновен лидер меѓу храната во однос на содржината на железо. Познато е дека количината на овој корисен микроелемент во говедското месо, кој е вклучен во формирањето на хемоглобинот, е стотици пати поголем отколку, на пример, во јаболката. Така, овој рецепт од книгата за готвење HozOboz ќе биде корисен, пред сè, за луѓето кои страдаат од анемија, бремени жени. Котлетите на пареа за деца се исто така едно од главните јадења на дневното мени. Месото во одредена количина се препорачува да се консумира дури и со болести на гастроинтестиналниот тракт.

Но, здравите луѓе исто така треба да вклучат говедско месо во една или друга форма во нивната исхрана за да одржат нормална количина на хемоглобин во крвта. Секако, дека начинот на готвење што ви го понуди денес HozOboz е најкорисен од сите постоечки, тоа е прифатливо дури и со многу строга диета.

Штета е што многу сопственици на двојни котли не ги користат. Најчесто, откако подготвија познати јадења за прв пат, домаќинките остануваат малку разочарани од нивниот вкус. Како по правило, ќофтиња, месо, риба, парен котлети се малку свежи и необични. Всушност, со помош на таква обработка, можете да готвите многу вкусни, сочни и, се разбира, здрави јадења. Со помош на рецептот предложен од KhozOboz научивте како да ги сварите котлетите на пареа за да бидат не само здрави, туку и што е можно повкусни.