Кити изваја куќа од джинджифилово. Погледнете колку се труди - дури и го обеси својот розев јазик од ревност. И нејзината престилка е толку уредна, Божиќна, црвена.

Девојка фати джинджифилово мажи како играат покер во куќа за джинджифилово! Но, девојката, судејќи по изразот на нејзиното слатко лице, и понатаму е таа лукаво!

Многу темна куќа од джинджифилово. А гранките висат над него во застрашувачка виолетова боја. И джинджифилово, веројатно не е вкусно.

И оваа куќа за джинджифилово има мали колачи како печурки. И, исто така, покриена со слатка повеќебојна глазура. И песна за бонбони.

И во оваа куќа за джинджифилово живеат или Телетаби или Пикачу. Или можеби и двете заедно. Во секој случај, токму тие седат на чистината.

Така се градат куќички од джинджифилово - на облаци од джинджифилово! И тогаш ниту едно дете не се плаши од деликатес. И дрвјата од сладолед не се топат во исто време.

Веројатно најприродната магична куќа од джинджифилово. Замижал од старост и прозорот испаднал. А вештерката е исто така джинджифилово старица ... дури и ја жалам малку.

По должината на улицата бел слез, покрај куќите од джинджифилово за слатки од мармалад. Како илустрација за некоја нова бајка за љубопитни деца и цело село на вештерки.

Ова е куќа од джинджифилово со пингвини. Од таква слика ќе добиете прекрасна новогодишна честитка доколку направите апликација. Сите линии се јасни, боите се сочни - ќе излезе одлично.

Уште една слика за љубопитни момчиња и девојчиња. Овие не пукаат слатки, туку внимателно погледнете во прозорците. Ваквите деца нека ја измамат вештерката, тие не се алчни лакоми!

Мала куќарка од джинджифилово покриена со снег. Таму живеат гноми и прават снешко. Наместо тоа, еден гном и нејзиното име е Пандора.

Значи, да ја започнеме првата фаза на правење куќички од джинджифилово ...
Односно, ние едноставно го избираме оној што најмногу ни се допадна или што можеме да го совладаме. ;))
Има незамислив број на шеми и куќи.
Умниот човек може самиот да ја нацрта куќата од соништата. :)
Па, еве ќе соберам што најдов на оваа тема на Интернет.
Линкови, рецепти, слики и дијаграми.
Доколку и вие имате нешто интересно, споделете!
Ќе го ажурирам постот со твоите врски. :))

Има многу куќи од джинджифилово.
Рецепти, украси, модели.
Прво, ќе покажам слики од Интернет. :)

Ова е куќата што навистина ми се допаѓа. Треба да се готви. ;))
Слики за подготовка на такви куќи.

******************

Сега во однос на дизајнот на таквите куќи.
Има многу шеми.
Еве што најдов... :)

Овој шаблон е лесен за печатење и отсекување.
Многу удобно.

Многу, многу рецепти, идеи, одлична тема и интересни совети. .

Во истата тема најдов рецепт од списанието „Лиза“, кој го споделив фифочка.

За 1 куќа:

100 гр мед
50 гр гранулиран шеќер
60 гр путер
1 кесичка ванилин шеќер
1 лажиче мешавини за зачини за печење
1 јајце
280 гр брашно
1 лажица масло прашок за пециво
3 супени лажици млеко
Шлаг
слатки и мармалад за декорација

Измешајте мед во мало тенџере со гранулиран шеќер, ванилин шеќер и путер. Загрејте на тивок оган и промешајте за да добиете хомогена маса. Тргнете го од оган и оставете малку да се излади. Додадете зачини и јајца. Просејте брашно со прашок за пециво и половина измешајте со добиената маса. Потоа додадете го остатокот од брашното. Се замесува тесто, се дава форма на топка и се става во фрижидер 2 часа. Исечете шаблони од дебела хартија (јас ја исеков од картон) 11x12 cm за покривот, 6,5x7 cm за страничните ѕидови, 14x10 за фасадата, додека косите направете ги така што висината на ѕидовите да биде 6,5 cm.
загрејте ја рерната на 180. Расукајте го тестото на набрашнета маса и исечете по 2 дела за секој шаблон. Ставете ги во плех обложен со хартија за печење, премачкајте ги со млеко и печете 15 минути. Од преостанатото тесто исечете квадрат 20x20 cm за штандот и оградата. Намачкајте со млеко и печете 15 минути. Оставете ги готовите делови од куќата да се изладат 30 минути.
Подгответе шеќер во прав. Користете го за да ја склопите и декорирате куќата.

**************************************** ********

**************************************** ****

Во принцип, секој рецепт за тесто од джинджифилово е погоден за правење куќа од джинджифилово.
Еве рецепти од пријатели. :))

Паралелно, се случува уште еден флеш-моб за подготовка на куќички од джинджифилово. :)
http://opiume.livejournal.com/58485.html
Ова списание има многу корисен пост за правење мастика.

**************************************** *******************

Рецепт за фински джинджифилово куќи piparitод Ира-каунисира

200 гр путер или маргарин
200 мл. Сахара
1 јајце
1/2 dl темен сируп или меласа или темен мед
2 лажички цимет
1/2 лажиче каранфили
1 лажиче ѓумбир
1 лажиче сода
500 мл брашно

Изматете го шеќерот со путерот до цврста пена. Додадете сируп (меласа, мед) и јајцето со постојано матење. Додадете суви состојки измешани заедно, измешајте. Тестото поделете го на 2 дела и на обилно набрашнета маса свиткајте ги во долги колбаси со пречник од околу 4 см. Оставете го тестото да отстои во фрижидер околу половина час. Извадете го тестото од фрижидер, оставете го да се загрее и расукајте го на дебелина од 2-3 мм. Исечете ги колачињата со секачи за колачиња и печете ги на 175С 8-10 минути.

**************************************** ****

Интересен рецепт од Натапит

Куќа за джинджифилово со овесна каша

1000 гр овесна каша Quaker/qvick cooking/
2 лажички прашок за пециво
1 лажица кора од лимон или портокал/суво/
500 гр вода
250 гр кафеав шеќер
125 гр растопен путер

Сите состојки се ставаат во сад за миксер и се замесува тесто.
ставете во фрижидер 30 минути.
Расукајте тенко на хартија за печење и исечете ги парчињата од куќата според шемата.
се пече на хартија за печење во загреана рерна на 160" 30 минути.
глазура:
550 гр.

**************************************** ***************

Погледнете каква прекрасна куќа испадна Вики - vi_delightМинатата година. :))
http://vi-delight.livejournal.com/6075.html

**************************************** ***

И, исто така, погледнете го видеото. И, исто така, има многу врски до интересни видеа на оваа тема. :)

Најволшебното и најпрекрасно време е, се разбира, Нова Година и Божиќ, во кои веруваат не само децата, туку и возрасните! Ова е време кога магијата може да се создаде со свои раце. Не верувајте, тогаш погледнете 12 новогодишни куќички од джинджифилово кои го персонифицираат овој прекрасен празник. Покрај тоа, можете да го вклучите целото семејство во готвењето на джинджифилово куќа и да се забавувате.

страницата ви нуди да складирате огромен дел од зачини (ова е куќа од джинджифилово), вкусни украси и добро расположение!

Фотографии од куќи од джинджифилово

1. Голема куќа за джинджифилово

2. Куќа од джинджифилово во форма на Лондонски мост

3. Куќа од джинджифилово од кекс

4. Шармантно село со джинджифилово

5. Креативна продавница за леб со джинджифилово

6. Новогодишна куќа за джинджифилово за многудетно семејство

7. Едноставна, но многу вкусна куќа

8. Джинджифилово јурта

9. Новогодишна куќа од джинджифилово со осветлување

10. Двокатна куќа од джинджифилово

11. Најголемата и највкусната куќа

12. джинджифилово куќа со гуми за џвакање

Рецепт за джинджифилово куќа:

Состојки за тесто:

• брашно (1 кг);
• јајце (3 парчиња);
• шеќер (200 g);
• мед (250 g);
• путер (200 g);
• сода (1/2 лажичка);
• и точно ¼ лажичка од секој зачин (цимет, ѓумбир, каранфилче, пиперка и кардамон).

Првиот чекор е да ги измешате сите зачини во зачинета смеса, матејќи ги во малтер. Одделно измешајте брашно и сода! Потоа, во посебен сад, треба да комбинирате сецкани зачини, мед, шеќер, јајца и путер. Во овој сад додадете брашно измешано со сода. Месете го тестото и ставете го во фрижидер 3 часа.
И ќе имате време да го изберете обликот на куќата и да направите шаблони!

За првиот тест, најдобро е да застанете на едноставна опција - два странични делови од куќата со прозорци, заден дел, преден дел со врата и два идентични делови од покривот. Патем, вреди да ги нацртате на хартија, за подоцна едноставно да ги прикачите на тестото и да ги исечете на неа.

И ако се справивте со оваа задача, тогаш е време да го извадите тестото од фрижидер, да му дадете неколку минути да се прилагоди на топлина и не заборавајте повторно да го замесите! Но, куќата со джинджифилово едвај чека да му приреди одмор на вашето семејство, па почнете да го тркалате тестото на пергаментна хартија со дебелина од околу 0,5 см, нанесете ги подготвените матрици со детали и исечете делови од куќата.

Последната фаза е да се пече зачинетите делови 10-15 минути на температура од 170-180 степени.

Карамел шлаг за лепење на джинджифилово куќа

Дали веќе сонувате за моментот кога ја украсувате куќата од джинджифилово? Но, прво треба да го залепите. А глазурата од карамела е најдобра. Во метален сад измешајте 100 гр шеќер и 2 лажици. лажици вода. Сирупот се става да зоврие, се намалува огнот и се динста до светло кафена и вискозна.

Па, тоа е сè, ако печените делови веќе се изладија, можете да ја започнете магијата - соберете ја вашата куќа од джинджифилово!

Украси за джинджифилово куќа

Главната компонента на магијата на сите куќи од джинджифилово се моделите на слатката протеинска глазура. А да се подготви е многу едноставно - само изматете во една белка, 2 капки сок од лимон и 180 гр шеќер во прав додека не стане мека, но густа пена. Можете да го нанесете со кондиторски шприц или кеса.

И што е најважно - за украсување на куќата, не заборавајте да складирате чоколади, јаткасти плодови, M&M's, бел слез, Орео колачиња, кокосови снегулки, кондиторски прав и гуми за џвакање!

Погледнете го видеото: Како да направите куќа од джинджифилово со свои раце!

Рецепт за тесто од ѓумбир
Од овој том се добиени 9 куќи.
Куќа за джинджифилово

500 гр мед
2 јајца
500 гр шеќер
300 гр маргарин
50 гр какао
2 лажички прашок за пециво
3 супени лажици рум или 3 капки арома
1 лажиче цимет
прстофат кардамон (секогаш користам кардамон во зрна, помиризлив е, семките од кутиите ги мелам во малтер)
нотка каранфилче
прстофат ѓумбир
прстофат анасон
кора од 1 портокал и 1 лимон
ванила
1250 брашно е приближна количина. Обично е потребно помалку.

Не додадов рум, купив зачини во прав, не додадов кора од лимон. Тоа беше вкусно!

1. Медот, шеќерот, маргаринот се загреваат додека не се раствори шеќерот. Масата не треба да врие, туку само да се загрее. Извадете го од шпоретот и оставете малку да се излади (не пониска од 68 * C).
2. Половина од брашното се меша со зачините, прашокот за пециво, кората, какаото.
3. Во медената маса се додаваат јајцата кои не се матат, туку се мешаат додека не се изедначи, во 2 дози. Додадете рум.
4. Во смесата мед-јајца измешајте го зачинетото брашно и добро замесете тесто. Остатокот од брашното се меси постепено, тестото треба да биде густо и еластично. Ова ќе потрае 20-25 минути.
Нема потреба да се трудиме да го мешаме целото брашно. За време на месењето тестото ќе се олади, но сепак ќе биде топло. Застанете, ставете го тестото во пластична кеса и ставете го во фрижидер преку ноќ. Оставете го да одмори и да заздрави.
5. Следниот ден развлечете го тестото на масата, исечете ги деталите од куќата или фигурите и печете (и прозорци и врати).
6. Изладените делови ги собираме со помош на шеќерна глазура. прав, протеини и сок од лимон (не изматен).
Со својот „темел“ и куќата стои на база на джинджифилово. Ѕидовите се прикачени на него.
Украсете како што сака вашето срце!

Извор: Герда

Еве ги шаблоните за куќата.

Елена Малигина
Татјана Евтјукова
„Куќа за ѓумбир“

Воодушевете го семејството и пријателите со оваа чудесна куќа од бајки! Покривот на куќата е поплочен со колачиња, оџакот е обложен со половини кикирики, ролетните се направени од вафли, тремот со столбови е направен од бонбони. А до куќата - дрвја од чаши за вафли за сладолед и камчиња од колачиња од джинджифилово.
На децата ќе им се допадне ова необично задоволство, а мама ќе ужива во детските ентузијастички очи и среќни насмевки!

ЌЕ НИ ТРЕБА

• Бело тесто (за покрив, оџак)
• Тесто од ѓумбир (за ѕидови)
• Глазура (снег, чад од оџак, делови за врзување, облоги на прозорци, врати)
• Колачиња „Вафли“ (ролетни)
• Мирисна застаклена трошка или посипете во форма на ракови (декорација над прозорците)
• Повеќебојни трошки - топки (украсување на празнично осветлување и дрвја)
• Квадратни колачиња (крошна над тремот) - 2 ЕЕЗ.
• Половини од кикирики (оџак)
• Колачиња со перничиња (покривни ќерамиди)
• Нафора за сладолед (новогодишни елки)
• Дупки или бон-пари лижавчиња (колони од тремот, поштенско сандаче)
• Мали тркалезни колачиња од джинджифилово (Камена патека)

  ДЕТАЛИ ЗА СЕЧЕЊЕ

  

  1. Еден квадрат = 1 cm.

  2. Прецртајте ја шемата во целосна големина во сантиметри (поудобно на карирана хартија).

  3. Сите делови се направени во 2 парчиња, цевката - 3 парчиња.

  4. Деловите „1“ припаѓаат на првата голема куќа, деловите „2“ припаѓаат на втората мала куќа.

  5. Ѕидовите се печени од тесто од ѓумбир.

  6. Покривот се пече од бело тесто.

  7. Едниот крај на голема куќа се пече половина од бело, половина од тесто од ѓумбир (види „Бело тесто“, точка 13.).
  Вториот крај на голема куќа се пече од тесто од джинджифилово.
  Краевите на мала куќа се печат само од тесто од джинджифилово.

  8. Оџакот се пече од бело тесто.

  БЕЛО ТЕСТО
  За овој рецепт, замесете тесто еднаш.

  180-200 гр путер
  2 чаши шеќер
  1/4 лажичка сода бикарбона изгасната со оцет
  1 јајце
  3 чаши пченично брашно

  1. Во голема чинија, изматете го путерот со електричен миксер 30 секунди или додека не помати.

  2. Додадете сода и шеќер, матете додека целосно да се соединат.

  3. Додадете го јајцето и матете додека целосно не се соедини.

  4. Додадете брашно и брзо замесете тесто.

  5. Покријте го тестото и ставете го во фрижидер приближно 2 часа.

  6. Откако ќе се излади, тестото се дели на половина (попогодно е да се расука) и се расукува со сукало во слој со дебелина од 5-6 мм. За да не се залепи тестото на масата (на таблата), задолжително посипете ја масата со брашно.

  7. На валаниот слој ставете хартиена шема од соодветниот дел од куќата и исечете го делот од тестото по контурите.

  

  8. Внимателно префрлете го делот во плех (тавата за печење можете да ја покриете со фолија). Вратете ја шаблонот за хартија на делот и, ако рабовите на делот се деформирани при префрлањето, поправете го.

  9. Печете на t° 150 - 170°C 5-7 минути. Кога делот малку ќе порумени, готов е.

  10. Брзо извадете го делот од рерната, префрлете го на даската и откако ќе ставите шаблон, израмнете ги рабовите (бидејќи во тестото има сода, тестото малку се помрднува при печењето).

  11. Изладете го делот.

  12. Истото го правиме и со сите детали кои се печат од бело тесто. Од остатокот од тестото потребно е да се формираат и испечете мали колачиња - „камчиња“, од кои потоа ќе се направи „камена ограда“ во близина на куќата.

  13. ПОСЕБНИ ДЕТАЛИ - КРАЈОТ НА ГОЛЕМАТА КУЌА
  (бел покрив и ѕид од задник од ѓумбир печени заедно):

  13.1. Направете хартиена шема од крајот на голема куќа во два примерока.

  13.2. Исечете една копија од шаблонот по линијата со точки на покривот и исечете го овој дел - покривот - од бело тесто (сеуште не печете!).

  13.3. Исечете го долниот дел од делот - ѕидот на крајот на куќата од тесто од джинджифилово (на шаблонот за хартија, делот завршува со цврста линија која се наоѓа веднаш над испрекината линија, паралелно со неа).

  13.4. Поставете го тестото за джинджифилово врз белката по должината на границата, како на шаблон на хартија. Местото на нанесување подмачкајте го со малку вода за лепење и нежно притиснете.

  13.5. Исечете ленти од тестото за джинджифилово (според големината на шаблонот) и залепете го на покривот од бело тесто со вода.

  13.6. Внимателно префрлете го делот во плех (може да се покрие со фолија). Ставете цела хартиена шема на делот и поправете ги рабовите кои се деформираа при префрлањето на делот.

  13.7. Печете на t ° 150-170 ° C, 5-7 минути. Кога делот малку ќе порумени, готов е.

  13.8. Брзо извадете го делот од рерната, префрлете го на даската и откако ќе ја поставите целата шема на неа, израмнете ги рабовите.

  13.9. Изладете го предметот.

  ТЕСТО ЃУМБИР
  Според овој рецепт, замесете тесто двапати, секоја серија посебно.

  80-100 гр путер
  една и пол чаши шеќер
  една и пол лажичка ѓумбир
  една и пол лажичка каранфилче
  1 лажичка сода бикарбона изгасната со оцет
  1/2 лажичка сол
  1 јајце
  2 чаши мед
  2 супени лажици сок од лимон
  2 чаши пченично брашно
  1 чаша трици или 3 чаши пченично брашно

  1. Во голема чинија, изматете го путерот со електричен миксер 30 секунди или додека не помати. Додадете шеќер, ѓумбир, каранфилче, гасена сода и сол, матете додека целосно не се соединат.

  2. Додадете јајце, меласа и сок од лимон, матете додека целосно да се соединат.

  3. Додадете брашно и замесете тесто.

  4. Тестото се завиткува во полиетилен и се чува на ладно место 3 часа.

  5. Тестото се дели на половина.

  Новогодишни елки

  Новогодишни елки ќе имаме корничиња од вафли за сладолед. Ако нема шишарки, тогаш сами ќе направиме новогодишни елки - ќе ги печеме од бело тесто.

  1. Од валаното тесто исечете кругови со различни дијаметри - од најголемото (дното на елката) до најмалиот (горе). На рабовите на секој круг со нож правиме каранфилче. Така добиваме нерамни кругови.

  2. Круговите ги печеме и пирамида ги виткаме од поголем круг во помал, мачкајќи ги со глазура. За елката да биде повисока, меѓу големи делови може да се постават тркалезни мали колачиња, исто така печени од бело тесто.

  3. На ист начин собираме уште неколку елки.

  4. Ги украсуваме готовите новогодишни елки: ја ставаме глазурата, затемната зелена, во кеса и ја истиснуваме, кружејќи по назабените рабови; елките посипете ги со разнобојни прскалки, горната страна на цедалката посипете ја со шеќер во прав - „снежни топки“.

  ТЕМЕЛ НА КУЌАТА

  Печете голема основа за торта на која ќе биде погодно да се собере куќата. Основната површина треба да биде поголема од површината на куќата (основата можете да ја печете на делови и да ја залепите со глазура).

  ГЛАЗА

  Глазурата се користи веднаш, па направете го тоа откако деловите од куќата ќе бидат подготвени за склопување. Не го удвојувајте рецептот веднаш; направете втора серија замрзнување само кога е потребно.

  3 белки
  750 грама просеан шеќер во прав
  1 лажичка ванила
  бои за храна

  1. Во длабок сад се мати белката, се додава шеќерот, ванилата.

  2. Матете со електричен миксер на голема брзина 7-10 минути или додека не се стегне многу. Глазурата не треба да биде течна. За да не се исуши глазурата, покријте го садот со него со влажна крпа.

  3. Глазурата за лепење делови погодно се нанесува со помош на кеса (2 кеси се добиваат од датотеката А4). Преклопете ја кесата и прицврстете ја со спојувач по целата должина за да не се одмотува. Наполнете ја кесата со глазура и, завиткувајќи го горниот дел, прицврстете ја со степлер (да не излезе глазурата). За да не истекува глазурата од дупките од држачите на степлерот и да не ви ги извалка рацете, торбата исполнета со глазура мора да се завитка со леплива тенка пластична фолија, извртувајќи ја на врвот. Право или косо отсечете го остриот агол на чантата, само малку.

  4. Доколку глазурата не се прилепува добро на делот, намачкајте ги залепените места со вода со помош на четка. Глазурата може да се нанесе на двете точки за лепење.

  5. Глазура со различна боја (за доработка на прозорци, новогодишни елки), бојадиса со сува боја.

  Колку попрецизно ги направите деловите од куќата, толку полесно ќе ги соберете.

  ДЕКОРАЦИЈА

  Печените и изладените делови може да се декорираат пред склопување, внимателно проверувајќи дали нивото на прозорците е иста висина на сите детали на ѕидовите. И можете да декорирате по собранието.

  Ако декорирате пред склопување, мора да бидете МНОГУ ВНИМАТЕЛНИ при монтажата за да не ги оштетите обоените прозорци и украси.

  1. ЅИДОВИ

• На шаблонот за хартија на ѕидот, рамномерно нацртајте прозорци. Во согласност со сликата, нацртајте прозорци на ѕидовите со глазура (со помош на кеса).
• Залепете ролетни од вафли на глазурата помеѓу прозорците. Украсете ги со дезени.

  

• На врвот на ролетните и „прозорските рамки“ на глазурата, лепете повеќебојни квадрати (трошки покриени со глазура).

  2. ТЕРАМ

• На крајот од голема куќа, направете крошна. За да го направите ова, исечете едно квадратно колаче дијагонално на два триаголници, залепете го првиот триаголник на глазурата над обоената врата.
  Исечете уште едно квадратно колаче попречно на два идентични правоаголници и залепете ги на првиот триаголник во форма на буквата „/\“ (види слика 3).
• Направете колони: за стабилност, лепете лижавчиња на глазурата до сламата, наместете ги „колони“ во висина од основата на куќата до крошната, лепете со глазура.
• Залепете го крајот на настрешницата со вториот триаголник.
• Лепак со помош на глазура до вратата "поштенско сандаче" на бонбони.
• Врамете ги прозорците со зелена глазура од торбата и нацртајте венци над тремот, лепете разнобојни трошки на нив - „сијалици“. (Види Сл. 3).

  СОБРАНИЕ

  КОМБИНИРАЈТЕ ГИ СИТЕ ДЕЛОВИ БЕЗ ЛЕПЕЊЕ И ИСКРАТЕТЕ ГИ, ПРИСТАВЕТЕ ДОКОЛКУ НЕШТО НЕ СЕ ПОСТАПУВА (ДОДЕКА НИШТО НЕ Е ПОДмачкано со крем или глазура, ПОПОГОТНО Е ДА СЕ ПРАВИ).

  Куќа.
  Подгответе ја „основата на куќата“. Порамнете ги деловите како што е прикажано на сликата. Залепете ги деловите на основата на куќата и залепете ги со глазура. Почекајте додека сите зглобови не се фиксираат цврсто. За сигурност, како што се склопува куќата, зглобовите на ѕидовите може дополнително да се обложат со глазура од внатрешноста на куќата.

  

  Покрив.
  Кога краевите и ѕидовите се безбедно суви, можете да ги залепите деталите на покривот. Држете ги додека не се исуши замрзнувањето.

  

  Оџак.
  Залепете ги трите дела од оџакот и залепете ги до крајот на малата куќарка. Намачкајте со глазура и одозгора со препечени и излупени половини од кикирики.

  Ќерамиди.
  Рамномерно распоредете ја глазурата на површината на покривот и поставете ги влошките за колачиња во шаховска табла. Шлагот треба да биде густ, инаку влошките ќе ползат надолу, ќе треба да се држат долго време. Течната глазура може повторно да се меша со шеќер во прав. Маскирајте ги нерамните рабови на „поплочен покрив“ со рабови со глазура. Од врвот на цедалката, направете го покривот со шеќер во прав - „снежни топки“.

  ЗАВРШЕН УДАР

  Ледени.
  Со помош на вреќа со глазура, направете имитација на глазура: допрете го врвот до работ на покривот, нежно стискајќи ја кесата - глазурата ќе се исцеди, формирајќи мраз. Повторете ги чекорите долж сите рабови на покривот и долж крошната над влезната врата.

  Двор.
  Со лепење на „камчињата“ со глазура направете „ограда“. Поставете новогодишни елки во дворот. Можете да направите „наноси“ - „камчиња“ намачкајте со глазура и посипете со шеќер во прав. Фантазирај!

  Еве што треба да се случи на крајот:

  

  Ова е куќата за джинджифилово што ја добивме:

  

• 
  

Куќно тесто од джинджифилово
500гр мед
2 јајца
500 гр шеќер
300 гр маргарин
50 гр какао
2 лажички прашок за пециво
3 лажици рум
1 лажиче цимет
По 1 прстофат ѓумбир, анасон, каранфилче, кардамон
ванила, земав специјални кесички за 1 кг брашно
кора од 1 лимон и 1 портокал
1000 1250 гр брашно

Растворете го медот, шеќерот и маргаринот на тивок оган додека шеќерот целосно не се раствори.Тргнете го од оган.
Потоа се додаваат јајцата едно по едно, се промешува, се додава и румот.
Измешајте ги сите зачини, какаото и кората со брашно (јас измешав половина брашно)
Потоа во смесата мед-јајца додадете го брашното со зачини и убаво измесете (јас додавав по 1 кг брашно по малку).
Потоа на масата се истури приближно 150гр и се замесува на масата.Тестото ќе испадне многу и ќе биде многу меко.
Целото тесто ставете го во пластична кеса и оставете преку ноќ во фрижидер.
Утредента ја извадив неколку саати пред печење за да биде малку помек, штипнав парче директно од кесичката, го ролнав и ги исеков потребните фигури.На 170 гр околу 15 минути.

Куќа за джинджифилово

За тесто: 1000 гр мед, 150 гр стопен путер, 3 јајца, 2 лажици. лажици рендана кора од лимон, 1 лажичка цимет, 50 гр какао, 300 гр 'ржано брашно, 100 гр пченично брашно, 1 прстофат сол, 1 лажица масло. една лажица рум, малку брашно.
Дополнително: 2 белки, 400-450 гр шеќер во прав, колачиња, слатки, шеќерни топчиња, дражеи, бонбони, прехранбени бои.
За глазура: 250 гр шеќер во прав, 1 белка, 1 лажица масло. л. сок од лимон.

Загрејте го медот со 375 мл вода и масло, а потоа изладете малку и додајте јајца. Темелно измешајте ги зачините со какао, 'рж и пченично брашно. Истурете мед со јајца во брашно и месете го тестото (подобро е да користите миксер). Додадете рум. Добро измесете го тестото, дајте му форма на топка, завиткајте во фолија и оставете да отстои најмалку 1 ден. Потоа на набрашнета маса развлечете го тестото до дебелина од 0,5 см и од него исечете ги деталите од куќата. Исечете ги квадратите отсечени за прозорците на половина за да направите ролетни. За оградата исечете лента широк 2,5 cm од која било големина и форма. Повторно замесете го преостанатото тесто и расукајте со димензии најмалку 30 x 30 см.Можете да исечете и елки високи 8,10 и 12 см.Тестото ставете го на плех обложен со пергамент. Температура на печење: 180 степени C. Време на печење: прибл. 20 минути. Малите делови како што се вратата, ролетните, цевката и оградата треба да се отстранат од садот по 10 минути. Оставете да се излади. Подобро е да се собере куќата следниот ден.

Направете цртеж на деталите на куќата со соодветна големина. Можете да изберете кој било архитектонски стил што го сакате. Покрај деталите за куќата, потребен ви е и држач со димензии најмалку 30 x 30 cm или големината на плехот за печење.
За да го направите ова, мора веднаш да одложите една четвртина од тестот. Потоа соединете го со тестото што останало од деловите од куќата, повторно замесете и ставете го во фрижидер. Расукајте и печете кога ќе се извадат куќните парчиња од плехот.
Покрај тоа, можете да исечете парче со иста големина од дебел картон и врз него да ја ставите тортата пред да ја зацврстите куќата (ако сакате долго да се восхитувате на вашата куќа, зацврстете ги сите детали со дебел картон. залепени одвнатре со шеќер во прав или белка од јајце. ).
Прво, сите четири ѕида треба да се залепат на штандот. Тие мора да бидат поврзани едни со други и цврсто да стојат на штандот. Кога глазурата е целосно наместена, обилно намачкајте ги со неа сите страни на покривните делови и внимателно зајакнете ги. Покрај тоа, неопходно е да се собере цевката и да се поправи на покривот. Наместо чад ќе ви служи памук. Ролетните украсете ги со разни слатки и лепете ги со шеќерна глазура. Обилно подмачкајте го периметарот на покривот со шеќер во прав и посипете ги со шеќерни топчиња. Украсете го покривот со колачиња и слатки. Прицврстете ја вратата. За новогодишни елки изматете ја белката, додадете 150-175 гр шеќер во прав и зелена прехранбена боја. Покријте ги елките со оваа глазура и посипете ги со обоени шеќерни топчиња. Залепете ја куќата, новогодишните елки и оградата на штандот користејќи глазура.

Слаткиот Смак, №12, 1996 година

за една куќа со ѕвона и свирки.
Соединение
за тестот (тестот може да се подготви 1,5 норма за да биде доволно за оградата и основата за куќата)
мед - 100 g,
шеќер - 50 g,
путер - 50-60 g,
ванилин шеќер - 1 кафена лажичка,
мелено каранфилче, кардамон, цимет - по малку прстофат,
јајце - 1 ЕЕЗ,
брашно - 250-280 g,
прашок за пециво - 1 лажиче
за глазура (глазурата треба да се подготви 2 пати)
белка од јајце - 1 ЕЕЗ,
шеќер во прав - 0,5 чаши,
сок од лимон - 1 лажица масло. лажицата
за декорација
шарени дражеи,
обоени преливи за торта
Готвење

Во мало тенџере ставете мед, додадете шеќер, ванилин шеќер и путер.
Загрејте го медот со шеќер и путер на тивок оган, повремено мешајќи додека масата не стане хомогена.
Се трга од оган и се лади.
Додадете зачини, јајце во смесата мед-масло и добро измешајте.
Измешајте го брашното со прашокот за пециво и постепено додајте го во масата со мед-маслена маса.
Замесете тесто, расукајте го во топка и ставете го во фрижидер 2 часа.
Исечете ги празнините за куќа од джинджифилово од дебела хартија:
За покривот, празно 11x12 cm (2 парчиња);
За страничните ѕидови, празно 6,5x10 cm (2 парчиња);
За фасадата, празното е 14х10, додека висината на ѕидот е 6,5 см (2 парчиња).
Од тестото треба да направите и цевка.
* Од тестото можете да исечете неколку новогодишни елки и ограда, која може да се користи за да се затвори куќа од джинджифилово. Можете исто така да исечете правоаголна (квадратна) основа на која можете да ја инсталирате куќата. Ако одлучите да не ја печете основата, тогаш куќата може да се инсталира на картонска основа или на голем послужавник.
Готовото тесто развлечете го во слој со дебелина од 07 мм, ставете ги празнините на тестото и исечете ги соодветните делови од куќата од тестото.
Покријте го листот за печење со хартија за печење, распоредете ги празнините, малку посипете со брашно и печете на температура од ~ 180 степени C 10-12 минути (не претерувајте).
* по желба можете да исечете прозори и врата на страничните ѕидови и на фасадите (иако не е потребно да се исечете, можете само да ги обоите со глазура прозорците и вратата на куќата)
Изладете ги готовите празни места од куќата.
Подгответе ја глазурата: изматете 1 изладен протеин, постепено додајте 0,5 шолји шеќер во прав и 1 лажица свежо исцеден сок од лимон.
Наполнете вреќичка за пециво со глазура, а со помош на млазница со мала дупка, заокружете ги контурите на прозорците и вратите со глазура и можете да нацртате ќерамиди на покривот.
Кога глазурата малку ќе се згусне, но сè уште не се исуши, можете да го украсите домот со разни разнобојни прскалки, малку притискајќи ги во глазурата.
* можете да декорирате со глазура целосно склопена куќа
Оставете ги производите малку да се исушат и можете да почнете да ја склопувате куќата.
Нанесете дебел слој глазура на долните и страничните делови на фасадата со помош на млазница со голема дупка и поставете ја фасадата на основата (послужавник или картон).
Потоа, на дното на страничниот ѕид нанесете дебел слој глазура и поставете го до фасадата - притиснете ги празнините со рацете и држете малку додека празнините малку не се фиксираат.
На ист начин, поставете уште една фасада и страничен ѕид, нанесувајќи ја глазурата на страните и дното на празнините и оставете да се исуши.
* за поголема стабилност, заготовките може да се поддржат со чепкалки за да не се распадне куќата додека не се исуши глазурата (глазурата ќе се исуши околу една ноќ)
Следниот ден со 1 белка направете нов замрзнување и ставете го горниот дел.
На слојот од глазура прво ставете еден дел од покривот, притиснете го со раце и фиксирајте го со чепкалки.
Потоа ставете го вториот дел од покривот и прицврстете го со чепкалки за заби.
Наполнете го спојот на покривот со дебел слој глазура.
Исто така, со помош на глазура, инсталирајте новогодишни елки и ограда, закачете ја цевката на покривот.
Оставете ја куќата додека глазурата целосно не се исуши.
Готовата куќа посипете ја со многу шеќер во прав и разни разнобојни посипувања.
* можете да запалите мала свеќа во куќата, но подобро е тоа да го правите многу кратко, бидејќи джинджифиловото ќе почне да гори.

тука е страницата http://lebkuchenhaus-selbst-backen.alphamama.de/

Куќа за джинджифилово за Ноќта на вештерките http://www.i-mockery.com/halloween/bag/halloween-cookie-
куќа.php

како да декорирате прозорци

Зимска свадба со джинджифилово

Невестата и младоженецот

Рецепт од книгата на Дарија Цвек „Добра вечер“ (празнични рецепти). 600 гр брашно, 1 лажиче. сода, 150 гр. маргарин, 2 јајца и 2 протеини, 200 гр. шеќер, 150 гр. мед, 1 лажиче цимет со каранфилче.Замесете тесто и ставете го во фрижидер преку ноќ.Еве ја мојата прва куќа од ова тесто.

Јас го правам ова: прво го просејувам брашното, додавам сода, мешам, додавам маргарин исечен на парчиња, се сечкам со нож да се измеша се убаво.Одделно во сад ги матам јајцата и шеќерот, земам мед, го топам во водена бања се дава цимет и каранфилче и се меша со јајцата и шеќерот.Потоа сета оваа маса ја истурам во брашно и го месам тестото.Треба да се мати долго додека не се добие еластична маса.3-4 цм мелем со печење , Јас правам колачиња од джинджифилово со исечоци и истовремено печам. 180 - 200 C. (Јас печам 7 - 10 минути и го контролирам да не се исуши.) Подобро е да се нацрта со глазура кога джинджифиловото е многу топло, па побрзо се суши.

Еве уште една идеја

Видов на телевизија како еден дечко направи рингишпил од джинджифилово... за да може всушност да се врти околу својата оска

Тесто од джинджифилово. медено тесто

Во зависност од содржината на мед, тестото од джинджифилово се дели на мед, шеќер-мед и шеќер. Кога се подготвува шеќерно тесто, шеќерот и водата се доведуваат до вриење, се отстранува пената, се меша со путер и се лади. Сите други состојки се додаваат во ладниот сируп. Медот, пак, не се вари, бидејќи медот ја губи аромата кога ќе се вари.
Во зависност од начинот на подготовка, тестото за джинджифилово се дели на крем и сурово. Класт джинджифилово се чува долго време и останува мек, додека сировиот джинджифилово брзо застарува.

За да го подготвите тестото на сиров начин, треба да измешате мед, омекнат путер, јајца и зачини. Се матат и само откако ќе се добие хомогена маса, се меша со брашно и прашок за пециво. Тестото ќе биде прилично тврдо. Температурата на тестото од джинджифилово не треба да надминува 20 степени.

За да го подготвите тестото на методот на крем, медот, шеќерот и водата мора да се загреат на 70-75 ° C, додадете малку од просеаното брашно и зачините. Изладете го тестото, додадете ги јајцата, прашокот за пециво, брашното и замесете тесто. Тестото е прилично меко. Рерната за пециво choux е неопходна веднаш, инаку колачињата од джинджифилово нема да излезат меки, воздушни.

Особеноста на тестото од джинджифилово е тоа што е многу мирисна. Кога медот е вклучен во неговиот состав, не се потребни дополнителни вкусови. Сувите зачини се додаваат во шеќер и шеќер-мед тесто: пиперка, коријандер, цимет, кардамон, морско оревче, каранфилче, анасон. Покрај зачините, јаткастите плодови, захаросани овошја, кора од портокал и лимон додаваат вкус на джинджифилово и необичен послевкус.

Стрмното тесто од джинджифилово се пече на плех без масло, меко - на подмачкано.

Малите и тенки колачиња од джинджифилово се печат 5-15 минути на 220-240 ° C, подебелите направени од тврдо тесто - во исто време, но на 180-220 ° C.

Извор: А.Селезњев „Слаткарска Библија“

Најелегантни и најубави куќички од джинджифилово во Чешка и Словачка, но со класичен бел дизајн, но шарени во другите земји.
Девојки, сеќавајќи се дека „санките мора да се подготвуваат во лето“, па ќе дојдам кај вас со санкиДве недели „патував“ низ цела Европа, и дојдов до заклучок дека најелегантните и најубавите куќички од джинджифилово се во Чешка и Словачка, но со класичен бел дизајн, но шарени во другите земји.
Ова се куќите по кои не можев да поминам (влегов во секоја)

Повеќе куќи:































Новогодишни елки за вакви, и не само, куќи:






































Модели на санки и елени






























Летни и велигденски куќички од джинджифилово(од интернет) Велигденски идеи








И овие се од нашата страница (не се сеќавам од кого)

МК за фарбање джинджифилово/ превод од словачки наш лариса/
За производство на корнети, користете само вистински целофан. Идеалната големина е 10x12cm.

Свиткајте го ова парче по долгата страна на половина и преклопете го корнетот. Само намачкајте го горниот дел и залепете го.

Наполнете го корнетот со фондан и постепено преклопете го отворениот крај додека содржината внатре целосно не се наполни.

Ги свиткаме двата краја до средината, го отсекуваме врвот на конусот и можеме да почнеме да украсуваме

Наполнете мала кесичка за гарнир со добро измешан фондан и исечете го еден агол.

Исцедете ги поединечните линии за да не се извалкаат на површината на джинджифиловото, туку слободно да легнат врз него.

Наполнете ја подготвената решетка со посебни точки според цртежот на хартија. Не заборавајте да броите внимателно.

„Муфена“ глазура:
1 протеин
180гр добро просеан шеќер во прав
Сок од лимон
1 рамна лажица скроб.
Темелно измешајте ги сите состојки во сад. Конзистентноста треба да биде таква што може да се запише. За неговата примена, Пани Петрова користи класичен целофан корнет. Откако ќе се исуши, скробот е воздушен и изгледа како шлаг.
колачиња од джинджифиловорецепт за колачиња
Шаблони за Божиќни колачиња

2 лажици мешавина од зачини за джинджифилово (цимет, каранфилче, анасон, ѕвезден анасон)
Ако сакате темно тесто, 2 лажици какао.

Добро измешајте ги сите рефус производи и просејте низ сито. Додадете јајца, мед, путер и добро измешајте. Тестото треба да биде меко. Оставете го завиткан во проѕирна фолија 24 часа. Потоа земете една третина од тестото и повторно замесете. Расукајте околу 2-3 мм. Со калап или на друг начин, исечете различни фигури. Се премачкува на плех на растојание од 1 см. Печеме во рерна на температура од 180 околу 5-8 минути. Поставете го на рамна површина по печењето. Додека е уште жешко, премачкајте со изматено јајце.

Протеинска глазура:
1-2 протеини
шеќер во прав околу 300 гр,
половина кафена лажичка (чај) сок од лимон.

Отстранете ги сите нечистотии од протеините, просејте го прав двапати низ ситно сито и додадете половина во протеините. Се меси со дрвена лажица и постепено се додава остатокот од прашокот. Мешајте додека не се згусне до многу густ мед. На крајот додадете половина лажичка сок од лимон и измешајте. Наполнете го корнетот, исечете го врвот за да има мала дупка и украсете. Ако глазурата е течна - додадете прашок, ако е густ - протеин и повторно месете.
Ви посакувам успех во колачињата и украсувањето по мој рецепт. Ве поздравувам и ви посакувам пријатен ден.
Вера Бојнкова

Од себе можам да додадам малку, глазурата се прави одеднаш од два вида - течна и густа. Со густа глазура, се прави контура по должината на работ на колачето (по горната рамнина), ако има дупка внатре во колачето, тогаш околу дупката. Земете ги страните. Течната глазура внимателно се прелива со лажица од страните. Оставаме да се исуши, па со густа глазура цртаме украс од тантела на исушениот слој. И ќе испадне такво чудо како на претходната страница. Степенот на густина на глазурата - само емпириски, почнувајќи од главниот рецепт (дебел).

Сметаме дека е време за нова лекција за тоа што децата (вклучувајќи ги и админите на сајтовите) сакаат да прават за време на празниците веднаш по Нова година. Ќе дознаеме со вас како да нацртате куќа од джинджифилово чекор по чекорведнаш да го изедете! Ќе можете да ја украсите вашата куќа од джинджифилово не само со джинджифилово, туку со сите ваши омилени слатки и вашите омилени бонбони во различни форми и големини. Оние што ги користевме ни се омилени - ленти, лижавчиња и бонбони стапчиња. Традиционални видови слатки за секоја пригода се гуми за џвакање и сладолед. Можете да ја наполните вашата слатка куќа од джинджифилово со што сакате овој зимски Божиќ! да почнеме нацртајте вкусна куќа од джинджифилововеднаш.

Чекор 1.

Првото нешто што ќе го нацртате е обликот на едноставна тркалезна куќа. Нацртајте ги падините за покривот и потоа додадете круг за големото лижавче.

Чекор 2

Започнете да го цртате покривот со детали за глазура од мраз. Шлагот капе на краевите на покривот на ист начин како и обичните мразулци. Додадете малку бонбони на покривот.

Чекор 3

Сега нацртајте луле како нашата и додајте слатки шипки со риги. Уште неколку бонбони ќе ни се најдат на цевката и покривот.

Чекор 4

Сега да го завршиме покривот на куќата од джинджифилово. Додадете неколку шапки или меурчиња за да го покриете вашиот покрив и комплетирајте го слатката тркалезна прозор.

Чекор 5

Чекор 6

Нацртајте вкусни топчиња долж основата на куќата, а потоа исцртајте ја вратата и замрзнување на неа на самиот врв. Додадете повеќе бонбони над вратата и нацртајте ленти на потпорните столбови на куќата.

Чекор 7

Останува само да ја нацртате заоблената патека што води до влезната врата, а потоа да ја нацртате формата на вир на лижавчето на тревникот на нашата слатка куќа за одмор од соништата. Избришете ги грешките и дополнителните водич.

Чекор 8

Во зависност од тоа како е украсена вашата куќа од джинджифилово, вашиот цртеж треба да биде сладок и убав за да им завидуваат сите пријатели и девојки. Дефинитивно знаете и сте способни како да нацртате слатка куќа од джинджифилово чекор по чекор. А ние само треба да го обоиме во шарени, сочни, светли и воодушевувачки бои на слатки и лижавчиња!