Алвата е една од најстарите слатки во светот, позната уште во 5 век п.н.е., многу пред да се пронајдат шеќерот. Потоа се правеше на база на мед, со триење на ореви или маслодајни семиња во паста. Составот, исто така, вклучуваше екстракт од коренот на сапунот, природно средство за пенење кое ја прави пастата од орев-мед воздушна и и дава белузлава нијанса.

Понатамошниот процес е сличен на многу бавно матење на оваа смеса: неколку часа непрекинато се мешаше, одвреме-навреме се влечеше масата така што во неа се формираа најдобрите шеќерни нишки. Токму тие ја прават древната ориентална сладост толку топлива и нежна.

Алвата била глазурана со чоколадо кон крајот на 19-тиот - почетокот на 20-от век, кога се појавила цврстата чоколада, а со тоа и големи можности за создавање глазирани десерти. Шлагот, кој има благородна чоколадна горчина, го прави вкусот на алвата побогат и појасно ја истакнува неговата оревлива компонента. Во исто време, неговата структура станува погуста, бидејќи чоколадната обвивка не дозволува влагата да испари.

Халва „Гнилест фронт“

Во фабриката „Рот фронт“ почнаа да произведуваат алва во 30-тите години на дваесеттиот век, а застаклување - во доцните 60-ти. Процесот на неговото производство и состав не се променети уште од античките времиња, освен автоматизацијата: масата со шеќерна орев, исто така, се меси долго време, со што се постигнува структура составена од тенки слатки нишки. Ванилата се додава за вкус, а екстрактот од коренот на сладунец, еден од оние наречени корени од сапун, се користи како средство за пенење. Понатаму, одделни парчиња се формираат од алва и се испраќаат на застаклување.

Сега во онлајн продавницата Alyonka можете да најдете неколку варијанти на глазирана алва „Rot Front“: алва од кикирики во форма на мали заоблени коцки (можеби најпознати), таани-бадем со мелени ореви, сончоглед со застаклено дно и неколку сорти. чоколади со фил од алвич.

Таквите слатки можат да се класифицираат како „корисни“: срдечната и слатка алва е богата со витамини Е и групата Б, калциум, фосфор и други корисни елементи во трагови. Многу зависи, се разбира, од семките или јаткастите плодови кои се дел од алвата: кикиритки, бадеми, сусам, сончоглед. Значи, сончогледот содржи повеќе витамин Е од другите сорти, кикириките се особено богати со фолна киселина, а бадемот се смета за најнискокалоричен.

Но, сите тие му обезбедуваат на телото потребните амино киселини и минерали - не за џабе што во античко време алвата се сметаше за сладост на здравјето. Изберете ја вашата омилена сорта на веб-страницата на онлајн продавницата „Аленка“ и нарачајте со достава до дома.

Но, сите од нив го обезбедуваат телото со потребните амино киселини и минерали - не е за ништо што во античко време алвата се сметала за сладост на здравјето. Изберете ја вашата омилена сорта на веб-страницата на онлајн продавницата „Аленка“ и нарачајте со достава до дома.

Составот на производот е претставен со рендани кикиритки, чоколадна глазура, какао во прав, емулгатор, арома, меласа, шеќер, вода за пиење, рендан сусам, средство за пенење, екстракт од корен од сладунец и аскорбинска киселина.

Со прекумерна тежина и губење на тежината, лекарите и нутриционистите препорачуваат целосно исклучување на бонбоните Rot Front Halva во чоколадо од исхраната. Ова се должи на високата содржина на масти и брзи јаглехидрати во деликатесот.

Редовното консумирање на вакви слатки може да го забави метаболизмот, да го наруши балансот вода-сол во организмот. Како резултат на тоа - појава на отекување, проблеми со столицата, вклучително и запек, придружени со надуеност и надуеност.

Шеќерите од алва во чоколадото брзо се преработуваат во масти. Оваа маст се депонира во проблематичните области: на стомакот, бутовите, двојната брада.

Дозата погодна за тежината на такво слатко не надминува 100 g алва неделно. Најдобрата опција е да јадете сушено овошје, овошје, мед и друга природна храна која содржи шеќер наместо оваа слатка.

Калориски бонбони Алва во чоколадо гниење напред во 1 ЕЕЗ.

Калориска содржина на слатките алва во чоколадо во 1 ЕЕЗ. 168 kcal. Еден сладок производ содржи:

• 4,2 g протеин;
• 9,9 g маснотии;
• 14,4 g јаглени хидрати.

Придобивките од алва чоколадите

Корисните својства на слатките алва во чоколадото вклучуваат:

• производот помага да се врати енергетскиот баланс во телото по тежок физички, ментален стрес;
• сладоста има стимулирачки ефект врз работата на нервниот систем, срцето, крвните садови;
• во мали количини, алвата во чоколадо го стабилизира нивото на холестерол во крвта;

• една од главните компоненти на алвата се кикириките богати со аргинин. Оваа амино киселина помага да се зголеми издржливоста;
• Алвата е еден од изворите на калциум во организмот, кој е неопходен за одржување на здравјето на коскениот апарат, нервниот систем и обезбедува превенција од остеопороза, остеохондроза и други болести.

Треба да се напомене дека повеќето позитивни својства на алва во чоколадото се компензирани со негативните својства на мастите и шеќерите вклучени во производот. Затоа не се препорачува алвата да се избере како главен извор на витамини, амино киселини и минерали во организмот.

Наштети на алва во чоколадо

Како и секоја друга „продавничка“ слатка, алвата во чоколадо ги има следните контраиндикации:

• производот е исклучен од исхраната за панкреатитис, холециститис, пептичен улкус на желудникот и цревата, како и за други акутни и хронични заболувања на гастроинтестиналниот тракт;
• високата содржина на калории и маснотии на алва не дозволува да се јаде за време на диета и губење на тежината;
• некои луѓе развиваат индивидуална нетолеранција кон слатки, вклучително и поради алергиски реакции на кикирики, сусам и други компоненти на производот;

• Алва во чоколадо не треба да се јаде кај деца под 3 години;
• за време на бременост и лактација, подобро е да се заменат таквите слатки со сушено овошје, мед, овошје;
• прејадувањето алва во чоколадо може да предизвика надуеност, надуеност, тежина во стомакот;
• сладост негативно влијае на состојбата на забите, вклучувајќи може да придонесе за развој на кариес.

Вкусни слатки - алва гниење фронт - излегува дека тие се исто така корисни, не се штетни за здравјето на оној што ги користи. На секој гурман веројатно му е познат изгледот на слатките: светла обвивка од фолија со две бои (црвена и жолта), а во неа уреден квадрат алва, покриен одозгора со тенок слој чоколадна глазура. Гризејќи ги бонбоните, веднаш го чувствувате богатиот вкус на висококвалитетното чоколадо, во комбинација со нежноста на главната компонента, која добро се набива и не се распаѓа.

Предности

1. Прво, со нивна помош, љубителите на слатки од сончоглед можат да ги контролираат калориите што влегуваат во нивното тело, а кои нужно се содржани во алва.
2. Втората е дека водителка веројатно нема да изнесе трошлива грутка сладост за чај, чекајќи го пристигнувањето на гостите. И слатките ќе бидат голема помош во оваа ситуација.
3. Трето, светла атрактивна обвивка ќе украси слатка маса на секој празник.

Бонбоната дефинитивно ќе ве расположи и ќе ви ја даде радоста на вкусот, а за некои можеби ќе ве потсети на вашето далечно детство. Различни тартуфи, карамела, пралини исто така ќе помогнат да се надополни слатката трпеза, која одлично ќе оди со десертот од RotFront.

Корисни својства и штета

Како и сите производи кои паѓаат на трпезата, така и алвата има корисни својства, но во одредени случаи може да биде штетна по здравјето. Меѓу овие случаи е и претераното консумирање, особено кога се препорачува слатките да се исклучат од исхраната или значително да се намали нивниот број. Овој производ сам по себе има висока биолошка вредност, покрај одличните карактеристики на вкусот.

Бонбони "Халва во чоколадо" Рот фронт, кој вклучува кикирики, благодарение на оваа компонента, содржи многу корисни материи и витамини. Ќе го засити телото со мала количина на магнезиум и фосфор, а со редовна или честа употреба дури ќе помогне да се подигне нивото на железо во крвта.

Соединение

Чоколадните бонбони се направени од слатка маса, чија главна компонента се ренданите кикирики. Оваа компонента сочинува приближно 44% од вкупниот состав. Од него се прави алва со додавање на следните компоненти:

• Гранулиран шеќер;
• Малку сол;
• Ванилин за подобрување на вкусот;
• Меласа;
• Есенцијален антиоксиданс Е306;
• Екстракт од корен од Тасев биле.

30% од вкупниот состав е окупирана од кондиторска глазура која се состои од:

• какао во прав;
• Сахара;
• ванилин;
• замена за путер од какао;
• Соја емулгатор E322;
• Стабилизатор E476.

Сите употребени компоненти се неопходни: некои обезбедуваат вкус, други се одговорни за безбедноста на производот, додека немаат разурнувачки ефект врз здравјето на луѓето.

калории

Овој деликатес се продава во две верзии: во кутии (ако слатки се продаваат по тежина) или во пакувања од неколку парчиња. Можете да го најдете во речиси секоја продавница. Тежината на една кеса е стандардно 400 g, една единица - 25-30 g во тежина, 15 единици стока се пакуваат во 1 кеса.

Калориската содржина на алва во вообичаената форма е доста висока, и тоа е сосема разбирливо, со оглед на составот на производот. Сепак, самата бонбона содржи супстанции кои ја намалуваат концентрацијата на маснотии, па затоа може да се препишат на диеталните слатки. Употребата во умерени количини не е забранета за луѓе кои внимателно ја следат хармонијата на фигурата и следат поштедна диета. Бидејќи 1 парче не е способно да предизвика огромна штета на телото и да ги уништи сите напори.

Значи, едно пакување содржи приближно 2136 килокалории со стапка од 534 kcal (што е 26% од дневната вредност за човек) на секои 100 g. Што се однесува до калориската содржина на парчето, таа е приближно 142 kcal. Ако ја земеме просечната дневна стапка, според која 2000 килокалории треба да влезат во човечкото тело, тогаш количината на протеини, масти и јаглехидрати на 100 g тежина на слатки ќе биде како што следува:

Односот на протеини, масти и јаглехидрати во производот покажува зголемена содржина на јаглени хидрати - речиси 50%, и нерамномерна распределба на протеините и мастите: B - 15%, F - 36%.

Вкусен десерт од добро позната слаткарница кој гарантира само квалитет е прекрасно уживање кое покрај задоволство носи и значајни здравствени придобивки.

Во контакт со

Алва во чоколадо „Rot Front“ (1 парче - 25 грама)богата со витамини и минерали како што се: витамин Е - 38,7%, магнезиум - 21,5%, фосфор - 33,4%

Која е корисна алва во чоколадо „Рот фронт“ (1 парче - 25 грама)

• Витамин Еима антиоксидантни својства, неопходен е за функционирање на гонадите, срцевиот мускул, е универзален стабилизатор на клеточните мембрани. Со недостаток на витамин Е, се забележува хемолиза на еритроцитите и невролошки нарушувања.
• Магнезиумучествува во енергетскиот метаболизам, синтезата на протеини, нуклеински киселини, има стабилизирачки ефект врз мембраните, неопходен е за одржување на хомеостазата на калциум, калиум и натриум. Недостатокот на магнезиум доведува до хипомагнезимија, зголемен ризик од развој на хипертензија, срцеви заболувања.
• Фосфоручествува во многу физиолошки процеси, вклучително и енергетскиот метаболизам, ја регулира киселинско-базната рамнотежа, е дел од фосфолипиди, нуклеотиди и нуклеински киселини, неопходен е за минерализација на коските и забите. Недостатокот доведува до анорексија, анемија, рахитис.

Комплетен водич за најкорисните производи што можете да ги видите во апликацијата

Благодарение на московската фабрика за кондиторски производи „Рот фронт“, сакана на многумина, алвата сега може да се вкуси во чоколадна глазура. Ова веќе не е производ кој се распаѓа што се продава во големи брикети, туку индивидуално спакувани бонбони „Халва во чоколадо“ („Рот фронт“). Составот, содржината на калории и прегледите на клиентите се претставени во нашата статија.

„Рот фронт“ е најстарата кондиторска фабрика во Москва. Производите на брендот долго време се популарни кај љубителите на слатки поради нивниот висок квалитет. Дали е тоа навистина така, ќе дознаеме на примерот на слатките „Алва во чоколадо“.

„Рот фронт“: „Алва во чоколадо“ (композиција, фотографија)

Алвата е ориентално слатко, кое треба да донесе исклучителни придобивки за организмот, бидејќи има природен состав. Овој производ е направен од маслодајни семиња. Тоа може да биде семки од сончоглед, сусам или кикирики. Составот вклучува и меласа, шеќер и средство за пенење - корен од сапун. Алва која содржи бои, вкусови и засилувачи на вкус може да биде горко разочарување. Таквите адитиви можат да предизвикаат алергии, па дури и да го нарушат метаболизмот.

Производот на фабриката „Rot Front“ „Halva in chocolate“ има целосно природен состав. Во изработката на самата алва се користи рендани кикирики, рендан сусам, меласа, шеќер, какао во прав, екстракт од корен од сладунец, аскорбинска киселина, која делува како антиоксиданс, вкус на ванила и сол. Но, составот на чоколадната глазура остава многу да се посакува. Направено е од шеќер, пијалак од какао, еквивалент на какао путер (дланка, сончоглед, шеа, илипе), емулгатори E476 и соја лецитин, арома на ванила.

Halva "Rot Front" има слоевита влакнеста структура и униформа конзистентност. Има темно жолта боја бидејќи е направен од рендани кикиритки. Вкусот на алва е природен, целосно задоволувајќи ги барањата на експертите за овој производ. Чоколадната глазура има пријатен вкус и за разлика од чоколадото не се топи во вашите раце. Во принцип, врз основа на составот, можеме да кажеме дека слатките на база на алва навистина одговараат на висок квалитет.

„Рут фронт“: „Алва во чоколадо“. Состав, калориска содржина и хранлива вредност

На многу начини, алвата во слатки не се разликува од вообичаената направена од истиот производител. Има слична текстура и вкус. Затоа, бонбоните ("Rot Front") "Halva in Chocolate" можат да станат достојна алтернатива на овој производ.