Салатите не се мрсни, вкусни необични. Едноставни салати

25.02.2022 Бифе маса

Толку многу сакам салати што ми се чини дека сите салати се вкусни. Иако, се разбира, зеленчукот ми изгледа повкусен од мајонезот. Но, колку луѓе, толку многу вкусови. За да можете сигурно да ја изберете вистинската салата за себе, направив многу шарен избор каде што ќе најдете рецепти за салати со фотографии, едноставни и вкусни. Има најобични салати од зелка, и великодушно украсени новогодишни (дури и надуена елка со топчиња), има апсолутно незамисливи комбинации од готвачи, на пример, од пржени круши со сланина, но има и традиционални мимози со харинга под крзнено палто. Ќе ви кажам како да ја направите традиционалната салата Оливие уште повкусна и како да готвите грчка салата не во автентичен, туку во кафеански стил познат на руското срце (и стомакот, се разбира). Имам планови да покажам како се готви салата од Цезар за шест минути, нема полош вкус отколку во девојката од чоколадо. И како да зготвите салата која мажите ја обожаваат од ... вчерашното пилешко и варен ориз. Исто така, ќе ви покажам како да ја претворите тривијалната и диво здрава салата од свеж морков во парче кулинарска уметност, а исто така ќе објавам една овошна салата со лубеници што јас и моето дете ја подготвивме за пет минути и која не бараат какво било облекување. Во меѓувреме, пробајте ги оние едноставни и вкусни рецепти за салати, чии рецепти се веќе објавени на страницата.

Инстант корејски краставици

Корејската краставица е многу популарна летна салата. Зеленчукот се сече на ленти и се маринира во мешавина од оцет, сол, шеќер и зачини. Многу сочна, крцкава, неописливо вкусна салата.

Салата „Нараквица од калинка“

Спектакуларна празнична повеќеслојна салата од пилешко, компири, моркови, цвекло, јајца и ореви.

Салата „четка“

Близок пријател на бонската супа, оваа салата е измислена за моно-диета. Два дена за крцкање зеленчук - и неколку дополнителни килограми. Големината на порциите е неограничена. Но, доколку не се стремите кон експерименти со експресни диети, оваа салата е совршена за чистење на телото. Се прави без масло, сол и шеќер. Само свеж зеленчук и малку сок од лимон.

Салата со грав, пржени печурки и краставици

Нов рецепт за салата со необична комбинација на вкус од пржени печурки, конзервиран грав, кисела краставица и билки. Може да се сервира со две опции за облекување - со путер или со мајонез и лук. Салатата е вкусна и лесна за правење. Дефинитивно препорачуваме да го пробате.

Класична американска салата од компири

Откако ќе ја пробате оваа едноставна и исклучително евтина салата од варен компир, свеж зеленчук со прелив од јајца и сенф-мајонез, ќе ви стане јасно зошто е толку популарна во својата татковина - во Америка.

Пролетна салата со див лук

Ако гледате гроздови млад див лук на пазарот, но сè уште не сте сфатиле како да зготвите нешто вкусно со него, тогаш започнете со оваа салата. Многу е едноставно и ја открива сета убавина на свежото шумско пролетно зеленило.

Салата „бреза“

Какви салати нема да видите денеска на празничната трпеза! Класичните омилени салати се заменуваат со нови, како што е салатата од бреза. Едноставно, нежно, многу вкусно и елегантно, ќе ја украси трпезата на секој празник и затоа ќе го земе рецептот во употреба.

Салата „ананас“

Една од наједноставните слоевити салати. Варено пилешко, конзервирани ананаси, тврдо сирење, јајца и ореви - тоа е сè што ви треба за да направите многу апетитна и спектакуларна празнична салата.

Салата „Црвенкапа“

Едноставна, буџетска празнична пилешка салата со свеж зеленчук, јајце и конзервиран грашок. Изгледа многу импресивно, се подготвува елементарно.

Салата со грав и крутони

Едноставна салата - речиси ништо не треба да се сече, главните состојки доаѓаат од лименки и готови пакувања. Салатата што произлегува од овие едноставни манипулации не се срами да се стави на празничната маса.

Винегрет со харинга

Одлична алтернатива на традиционалното крзнено палто за оние кои не сакаат салати од мајонез. Винегрет со додавање на лесно солена харинга - прејадување.

Салата „Анастасија“

Популарен, но необработен рецепт за салата, срдечен и во исто време прилично лесен. Ако сè уште не сте пробале салати од мајонез со корејски моркови, но долго време сонувате за тоа, тогаш обидете се да ја зготвите оваа конкретна салата.

Пилешка салата со домати и сирење

Едноставна лиснато салата, подготвена многу брзо и без напор, но во исто време изгледа прилично празнично. Необичен свеж вкус.

Вкусна салата од црн дроб од треска

Вкусна салата од црн дроб од треска, слоеви од компири, јајца, кисела краставица, моркови и сирење. Според мене, излегува многу повкусно од традиционалниот.

Вкусна салата од буковец

Печурките од остриги се многу интересни и во исто време ефтини печурки, од кои можете да готвите многу одлични јадења. На пример, салата со сирење, компири, кисели краставички, зеленило и јајце.

Класична салата „Капитал“

Кога пристапот до историјата беше отворен во Русија во доцните 80-ти, се покажа дека Оливие, кој секоја година го ставаме на празничната маса, има многу индиректна врска со оригиналниот извор. Сите се натпреваруваа меѓу себе да ја прераскажат веста што ја прочитале во весникот дека во Оливие е неопходно да се стават тетреби и тартуфи од леска, а не колбас со моркови. Ваква сурова шега се поигра со салатата од конфузијата во имињата. На крајот на краиштата, всушност, на нашите маси имаше салата Столични, или нејзина роднина, салата од Москва. Класичен рецепт со вистинска историја.

Фунчоза на корејски

Ако со интерес ги гледате полиците со азиски производи, но не знаете на која страна да им пријдете на многу од нив, ви предлагам да започнете со совладување на корејските трикови со функоза. Јадењето е многу едноставно, брзо и вкусно. Ќе направиме салата од зеленчук со фунгоза со вкусен ароматичен сос.

Салата со стапчиња од рак и кисели краставички

Едноставен рецепт за салата со само четири главни состојки.

Класичен рецепт за винегрет

Традиционално јадење од руската кујна, во класичната верзија, вкусот е ист како во детството. Рецепт за почетници, со опис на принципите на готвење зеленчук.

Салата со кинеска зелка и стапчиња од рак

Едноставна и евтина салата, каде што наместо традиционалниот ориз се користи сочна, крцкава пекиншка зелка, инаку е слична на класиците - пченка, краставица, јајца, мајонез. Комбинацијата на производи е органска. Салатата благодарение на зелката изгледа обемна.

Лосос под крзнено палто

Ако имате мало парче лосос од кое не можете да направите доволно сендвичи за да ги подготвите сите гости, направете од него многу вкусна салата. Ќе испадне многу, секој ќе може да се обиде и да ги цени вашите кулинарски вештини.

Салата „Ливада со печурки“

Дали мислите дека оваа салата е тешка за подготовка. И тука не е. Не мора уметнички да ја научите уметноста на лепење маринирани шампињони во површината на салатата. Обична ... чинија ќе ја заврши целата работа за вас.

Салата од пилешко во портокал

Понекогаш успехот на празничната салата може да се обезбеди само со формата на сервирање. И воопшто не е потребно да се напрегате, поставувајќи ги производите во слоеви, само совладајте го сечењето на кадрава кора од портокал и ќе добиете вистинска декорација на масата.

Наједноставната пилешка салата со печурки и сирење

Ако сакате некако да се разликувате и да ги задоволите гостите и семејството со нешто извонредно, ново и необично, апсолутно не е неопходно да се расфрлате со деликатеси. Доволно е само да се создаде необична комбинација на производи - и воила - подготвено е кулинарско ремек-дело. Пробајте, на пример, таква прекрасна салата, која се состои од само четири главни компоненти. Салатата е многу лесна за подготовка, но во исто време резултатот ќе ги надмине сите ваши очекувања.

Саури салата со јајца и ориз

Едноставна и вкусна салата за буџетско новогодишно мени. Многумина го паметат од студентските денови.

Салата од ракчиња и ананас со сос од роза

Класичната комбинација на ананас и ракчиња со розов сос на база на мајонез и свежо доматно пире е надополнета со домати од цреша, зелено грозје и куп листови свежа зелена салата.

Пилешка салата со сливи и ореви

Мега-едноставна и мега-заситена празнична салата, која крие слој од крцкави ореви. Може да се направи во форма на висока „торта“, или во обичен сад за салата.

Вкусна коктел салата од ракчиња

Оваа салата изгледа толку лесно со причина. Тој е без мајонез, но во исто време многу сочен благодарение на зачинетиот слатко-кисел сос на база на павлака. Составот на производите е наједноставен: ракчиња, јајце, краставица и зелена салата.

Салата од конзервирана туна

Едноставна салата од мајонез која ги комбинира трите главни квалитети на добра салата: срдечна, свежа и убава. Во составот, покрај туна, јајца и краставица, варени компири, кромид, зелен грашок и слатки пиперки.

Цвекло на корејски

Оригинална и лесна за подготовка салата од сирово цвекло се прави по истиот принцип како и познатиот корејски морков. Благодарение на зачинетата маринада, вкусот на сировото цвекло не останува. Салатата е крцкава и многу здрава.

Салата од репка со ореви

Салата од цвекло, суво грозје, јаболка и ореви, усовршена со крцкав прелив од ореви. Без мајонез. И павлаката и лесен јогурт се погодни за облекување.

Највкусната пилешка салата со ананас

Лесна за подготовка салата, која е сосема погодна за празнична трпеза. Основата е пилешко и ананас, додатоци се суво грозје, ливчиња целер и малку кромид. Комбинацијата е многу свежа. Ако имате готово варено пилешко, салата се прави за 8 минути.

Салата „Црвено Море“ со стапчиња од рак

Многу едноставен рецепт за необична салата од стапчиња од рак, домати, јајца, сирење и лук со прелив од мајонез.

Салата со стапчиња од рак и пченка класичен рецепт

Едноставен рецепт за празнична мајонез салата од 90-тите години на минатиот век. Во составот, покрај стапчиња од рак и пченка, ориз, јајца и свежа краставица.

Салата со круши, пржена сланина, сино сирење во прелив од мед сенф

Многу необична и многу вкусна салата за оние кои се во потрага по нови вкусови, но се уште немале време да вкусат секакви модерни комбинации како круши со сланина и горгонзола. Во принцип, рецепт за среќниците :)

Салата „Оливие“ - позната тема во нова варијација

Секој знае: најдоброто е непријател на доброто, но неуништлива е желбата да се направи новогодишната салата затрупана со вековната гозба уште повкусна. Смешното е што потрагата по вкус понекогаш е многу благородна работа. И оваа верзија на традиционалната салата веројатно ќе ве задоволи. Се разбира, списокот со состојки го паметите напамет, па наместо колбас или варено месо ќе додадеме чадено пилешко, а киселите краставички ќе ги замениме со свежи, додавајќи кисело јаболко.

салата „Па, многу вкусна“

Салата од категоријата „добро, многу вкусна“, сè уште не сум видел ниту еден човек кој не би ја сакал. Главната работа за оваа салата е да отстои малку и добро да се впие, а потоа ќе биде уште понежна, миризлива и вкусна.

За 4-5 порции:

Соединение:
300 гр пилешко филе
150 гр моркови
100 гр кромид
1 конзерва конзервирана пченка
300 гр печурки
2 јајца
200 гр мајонез
сол, бибер - по вкус

Сварете го пилешкото филе додека да омекне во солена вода и ситно исечкајте го. Морковите ги триеме на крупно ренде. Кромидот ситно исечкајте го. Ги чистиме печурките и ги сечкаме на ситни коцки. Во тава на растително масло, пропржете го кромидот до златно кафеава боја, а потоа додадете ги морковите, лесно пропржете. Следно, додадете ги печурките и пржете додека не зоврие целата течност, ќе ви требаат најмалку 10 минути. Потоа смесата од печурките мора да се посолува, да се запарчи и да се излади.


Готова смеса од кромид и печурки

Јајцата сварете ги тврдо варени, а потоа истријте ги на крупно ренде. Ги мешаме печурките со кромидот и морковот, пилешкото филе, јајцата и пченката заедно (исцедете ја течноста).


Мешање на сите состојки

Сол, бибер, зачинете со мајонез и испратете ја салатата во фрижидер 3-4 часа.


Сол, бибер и облечете ја салатата со мајонез.

________________________________

САЛАТА ОД ЦРНИОТ црн дроб

Салатата е вкусна!!! Овој пат наместо џигер, имав ПАШЕТА (пилешко, сама ја направив) и ми се чинеше дека со неа е уште повкусна и понежна! Производите се тријат на груб ренде.

1 слој - варен рендан компир
2 слоја - варени рендани јајца
3 слоја пржен рендан црн дроб (имам пилешко).
4 слој - пржени моркови со кромид
Секој слој со мајонез и малку сол.

Бидејќи немаше време, секој слој, пред да се положи, измешан со мајонез, обложена чинија со целофан, ги постави слоевите во обратен редослед, се лади во замрзнувач 10 минути и се преврти на чинија.

___________________________________

САЛАТА „МОРСКИ КРАЛ“

Многу вкусна салата.
Не плашете се од необичниот состав на состојките.
Препорачај....

* 800 гр замрзнати лигњи
* 400 гр филе морска риба (имав ѓон)
* 1 поголем кромид
* 2 средно варени моркови
* 4 варени јајца
* 300 гр бела зелка
* мајонез

Варете лигњи во солена вода од моментот на зовриена вода 4 минути, изладете, излупете ги од филмовите, исечете ги на ленти.
Излупете ги морковите и исечете ги на коцки.
Исечете ги јајцата на коцки.
Исечете ја зелката и добро истријте ја со рацете.
Кромидот ситно се сечка, се пржи до златно кафеава, на кромидот се додава рибното филе исечено на парчиња, се пржи додека рибата не е готова, се посолува, се лади, се исцеди вишокот масло (може да се користи сито).
Измешајте ги сите состојки, зачинете со мајонез, доколку е потребно, сол по вкус. ____________________________________


__________________________________________

Салата „Оливие“ на нов начин

компири (варени) - 3 ЕЕЗ

моркови (варени) - 1 ЕЕЗ.

краставица (солен или кисела) - 5 ЕЕЗ

кромид - 1 ЕЕЗ.

колбас ("докторски") - 200 гр

зелен грашок (конзервиран) - 200 гр
мајонез (за прелив + 2 лажички за палачинки)
пченично брашно (за палачинки) - 2 лажици. л
сирење (за палачинки) - 150 гр
пилешко јајце (за палачинки) - 3 ЕЕЗ
растително масло (за пржење) - 1 лажица масло. л


Излупете ги компирите, морковите, кромидот, исечете ги на мали коцки.


Краставици и колбаси исто така се сечат.


Додадете зелен грашок (оставете малку за декорација) и мајонез.
Измешајте.


Ставете ја салатата во средината на садот.


Јајцата се матат со сол. Додадете брашно и растително масло.


Печете палачинки.


Изрендајте сирење, додадете малку мајонез. Измешајте.


Намачкајте сирење на палачинки.


Завиткајте ролни, исечете ги на кругови.


Ставете ги на салата. Украсете со зелен грашок.
Тоа е се.
Добар апетит!!!

______________________________________________

САЛАТА „КРЕМЛИН“

Начин на готвење

Сварете ги компирите и јајцата и излупете ги. Исечете ги компирите на коцки. Одделете ги варените жолчки од белките. Жолчките и белките исецкајте ги ситно, зелката исечкајте ја потенко, посолете и измешајте. Напржете ги оревите во сува тава до златно кафеава боја, постојано мешајќи. Оставете да се излади и ситно исецкајте. Изрендајте моркови на крупно ренде. Следно, почнуваме да ја собираме нашата салата во слоеви. Поставете ги слоевите на садот:

1. Компири. Лесно посолете и намачкајте со мајонез.
2. Моркови. Исто така, сол и маснотии со мајонез.
3. Жолчка и мајонез.
4. Зелка, исцедена од сок. Мајонез.
5. Протеини. Не подмачкајте со мајонез.
6. Јаткасти плодови.

Во мајонез (за аматер), можете да додадете неколку чешниња мелени лук. Препорачливо е да се остави салатата да отстои неколку часа пред да се сервира, да се впие, да се излади. Исечете и послужете како колач.

___________________________________________________

салати Леночка Зинковскаја
Слоевна салата „За сите да живеат вака“ (4 вкусови)

Направете салата во слоеви, секој слој под мајонез, сол по вкус.
1 месо од рак ситно сечкано
2 жолчки, изрендани
3-варени или конзервирани лигњи, ситно сецкани,
4 кинеска зелка, ситно сечкана
5-решетки од сирење,
б-изрендајте ја белката.
Украсете со кавијар.

++++++++++++++++++++++++++++++++++

Салата „НЕЖНОСТ“

Марула во слоеви:
1- сливи, ситно сецкани
2-варено пилешко ситно сечкано + мајонез,
3-Пекинг зелка ситно сечкана + мајонез,
4-пржени шампињони со кромид,
5-варени јајца рендани + мајонез,
6-решетки од сирење,
7-ореви.
++++++++++++++++++++++++++++++++
Празнична салата „Со љубов“

Направете салата во слоеви, секој слој под мајонез.
1 Месо од рак исечено на мали парчиња.
2 магдонос, ситно сецкан
3-протеини на ренде,
4 варени лигњи,
5-жолчка на ренде,
6 кавијар.
Украсете ја салатата со ракчиња

+++++++++++++++++++++++++++++++++
Салата „Бел танц“


Распоредете ја салатата во слоеви.
1-варено пилешко или месо, ситно сечкано (300гр) + мајонез со лук,
2 - ситно сечкани ореви,
3-печурки (300) пржени со кромид (1 парче),
4-жолчки на ренде од четири јајца + мајонез,
5-сирење (200) рендано + мајонез,
6 верверички на ренде.

+++++++++++++++++++++++++++++++++++

Оливие „Зимска приказна“


Пушено пилешко (200 гр.), 2 ЕЕЗ. варени компири, 1 главица кромид, 1 варен морков, 2 жолчки, 2 кисели краставици, 30 гр зелена салата - исечете сè на коцки, посолете и зачинете со мајонез. Ставете ја салатата на сад, одозгора намачкајте го ренданиот протеин на ситно ренде, украсете со гранчиња од копар, маслинки и моркови.
+++++++++++++++++++++++++++++++++++


Салата „Диво езеро“

Марула во слоеви:
1-конзервиран морски кељ + мајонез (мрежа),
2- кромид ситно сецкан
3-варен ориз + мајонез
4-протеин
5-месо од рак - ситно сечкано + мајонез,
6-жолчка на ренде.

+++++++++++++++++++++++++++++

Салата „нараквица од малахит“


Марула во слоеви:
1 варен морков - исечкан на коцки
2-измешајте рендано сирење со суво грозје на пареа, печени ореви, лук и мајонез,
3 рендани жолчки,
4-киви-коцки,
Изрендајте го протеинот и соединете со мајонез, сол и обложете ја „нараквицата“ во круг.
И секако, на вашиот суд го предлагам дизајнот на добро познатата винегрет

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
1. Вкусна салата со зелка, краставици и чаден колбас.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ситно исецкајте ја зелката, исечете ја на ленти свежа краставица, чаден колбас.
Изрендајте го секое тврдо сирење на крупно ренде.
Додадете мала тегла од конзервирана пченка.
Зачинете ја салатата со мајонез и сè добро измешајте.
Добар апетит!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
2. Салата со грав, шунка и крекери.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Состојки:
конзервиран грав 1 конзерва
шунка 200 гр
кисела краставица 2 ЕЕЗ
3 варени јајца
крекери
мајонез
лук по вкус
зеленило
сол и бибер по вкус

Готвење:
Исцедете ја течноста од гравот.
Исечете ја шунката на ленти.
Изрендајте ги јајцата.
Краставица се сече на коцки.
Исечете ги зелените и лукот.
Облечете ја салатата со мајонез, сол и бибер. Додадете крутони пред сервирање и измешајте ја салатата.
Добар апетит!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
3. Омилена салата.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Состојки:
Свежа краставица - 2 ЕЕЗ.
Получаден колбас - 100 гр.
Конзервирана пченка - 1 б. (100 гр.)
Јајца - 4 ЕЕЗ.
Зелен кромид - мал куп
Мајонез за облекување.

Готвење:
Изматете ги јајцата со сол. Од оваа смеса пржиме палачинки. Да се ​​оладиме.
Колбасот, краставицата, палачинките ги сечкаме на ленти, додаваме пченка и ситно сечканиот зелен кромид, мешаме и зачинуваме со мајонез.
Добар апетит!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
4. Салата со чадени гради.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Состојки:
4-5 мали компири
5 јајца
1 пушена дојка
2-3 мали моркови
150 гр сирење
1 мал кромид, буквално 3 cm во дијаметар
мајонез 1,5 лименки (375 ml)
лук по вкус

Готвење:
Варете компири и моркови, изладете, изрендајте на груб ренде. Излупете ги јајцата и исто така изрендајте ги на крупно ренде. Градите исечкајте ги на ситни коцки, кромидот многу ситно. Исцедете го лукот во мајонез по вкус, но подобро е да направите кернели, лукот треба да биде добро изразен во оваа салата. Марулата распоредена во слоеви:
Компир
Јајца
Гради
Кромид (лак е задолжителен, го пробавме без него - не тоа)
Морков
Сите слоеви убаво премачкајте ги со мајонез, долниот слој со компирот убаво измешајте го со мајонез, во спротивно ќе се рони. Посолете го слојот со компири и моркови. Одозгора изрендајте сирење за шапката да биде попусна. Декорирајте по желба.
Добар апетит!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
5. Кралска салата.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Оваа салата е многу срдечна и вкусна.

Се премачкува во слоеви, намачкајќи со мајонез.
3 варени компири исечени на коцки премачкани со мајонез,
на неа ставете печурки пржени со кромид (било какви: свежи, варени суви или конзервирани), овој слој не го намачкав со мајонез,
4 јајца, ситно сецкани, мајонез,
чаден колбас или шунка, мајонез,
2 варени моркови, мајонез,
сирење на ренде.
Добар апетит!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
6. Салата Рафаело.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Состојки:
Пилешко филе (варено) - 300 грама
Печурки (шампињони, пржени со кромид) - 300 грама
Моркови (корејски) - 150 грама
Пилешко (варено) - 3 ЕЕЗ.
Полутврдо сирење (по ваш вкус, имав Олтермани) - 150 грама
Сијалица кромид (среден) - 1 ЕЕЗ.
Мајонез

Готвење:
1. Состојките подгответе ги однапред.
Варено пилешко филе (искинато на влакна), шампињони пржени со кромид, корејски моркови, јајца (крупно сецкани), сирење (решетки) и мајонез.
2. Потоа земете големо длабоко јадење и намачкајте ја салатата во слоеви. Секој слој, размачкан со мајонез.
Прво ставете го вареното филе. Мајонез.
3. Следно, пржени печурки со кромид. Мајонез.
4.Корејски моркови. Мајонез.
5. Јајца. Мајонез.
6. И одозгора рендано сирење!
Добар апетит!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
7. Салата од издувам од рак.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Состојки:
пакување стапчиња од рак (200 g)
5 компири
4 моркови
5 јајца
мајонез

Готвење:
1. Компирите и морковите се варат во кора, се ладат, се лупат и се рендаат на ситно ренде.
2. Одвојте ја белката од жолчката и ситно изрендајте ја белката.
3. Стапчињата од рак ситно се сечкаат.
Сега поставете ги слоевите зелена салата, премачкајќи го секој слој со мајонез, во следната низа:
1 слој - половина компир
2 слој - стапчиња од рак
3 слој - рендани белки
4 слој - преостанатиот компир
5-ти слој - моркови со мајонез
Изрендајте ја и преостанатата жолчка. Може да се користи за украсување на салата.
Добар апетит!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
8. Салата Брза и вкусна.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Состојки:
зелка
свежа краставица
кромид
колбас (што сакаш)
мајонез
зачини

Готвење:
1. Исечкајте ја зелката (имаме пекиншка зелка, со неа е повкусен)
2. Краставицата исечкајте ја на ленти (сакам сламките да бидат поголеми)
3. Колбасот го сечкаме на ленти
4. Кромид исечен на половина прстени
5. Додадете мајонез, сол, бибер и измешајте сè!;
Нашата салата е подготвена! Добар апетит!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
9. Салата со пилешко, сирење и крутони.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Состојки:
варени пилешки гради - 350 гр.
домати - 2-3 ЕЕЗ.
бугарска пиперка - 2-3 ЕЕЗ.
свежи краставици - 2 ЕЕЗ.
крекери од 'рж - 80 гр.
тврдо сирење - 150 гр.
мајонез - по вкус
лук - 1 глава

Готвење:
1. Пилешките гради исечкајте ги или искинете ги на ситни парчиња. Земаме чинија или сад за салата и во неа го ставаме нашето пилешко, дробејќи го малку до дното.
2. Доматот се сече на мали ленти или коцки. Половина главица лук поминуваме низ преса и мешаме во посебен сад заедно со сечканите домати и мала количина мајонез.
3. Добиената смеса намачкајте ја врз пилешкото. Ако од доматот се создала многу течност, тогаш прво мора да се исцеди.
4. Бугарската пиперка ја чистиме од семки и ја сечкаме на мали коцки. Преостанатиот лук се поминува низ преса и се меша со бибер и мајонез.
5. Намачкајте ја смесата со пиперка врз доматите.
6. Краставици се сечат на коцки и се премачкуваат со следниот слој.
7. Следниот слој е направен од крекери.
8. Потоа следува слој крекери, кои мора да се намачкаат со тенок слој мајонез.
9. Кашкавалот поминете го низ ситно ренде и обилно посипете ја салатата.
10. Салатата со пилешко, сирење и крекери ја испраќаме во фрижидер 60 минути.
Добар апетит!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
10. Салата Женска слабост.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Состојки:
Јајца (тврдо варени) 4-5 ЕЕЗ.
Цврсто сирење 200 гр
Рак стапчиња 200 гр
Пченка 1 конзерва
Јаболко 1 ЕЕЗ.
Сијалица 1 ЕЕЗ.
Мајонез

Готвење:
Во варени јајца одвојте ги белките и жолчките и сето посебно изматете на ситно ренде. На ситно ренде се трие и сирење. Стапчиња од рак, исечете го јаболкото на мали коцки. Кромидот го сечкаме на ситни коцки и киселиме како што сме навикнати.
Салатата ќе ја поставиме на рамно јадење во слоеви во следниот редослед:
4-5 протеини;
100 гр тврдо сирење;
кисела кромид;
мајонез;
200 гр стапчиња од рак;
0,5 конзерви пченка;
100 гр тврдо сирење;
мајонез;
1 јаболко;
0,5 конзерви пченка;
мајонез;
4-5 жолчки.
Добар апетит!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
11. Сламки за салата.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Состојки:
конзерва од конзервирана пченка
300 гр чаден колбас
2 свежи краставици
4 јајца (тврдо варени), мајонез за прелив

Готвење:
1. Исцедете ја саламурата од пченката. Излупете ги јајцата, измијте ги краставиците.
2. Јајца, колбаси и краставици исечени на тенки ленти.
3. Измешајте ги сите состојки, сол, бибер, зачинете со мајонез.
Добар апетит!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
12. Салата од Чикаго.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Неодамна го купив овој рецепт за салата и решив да го пробам... тоа е нешто! Мислам дека никогаш не сум јадела нешто толку вкусно. Па, што да кажам, само треба да направите и да се обидете.

Слоеви:
Подмачкајте го дното на чинијата или садот за салата со мајонез, врз него (1 слој) исечете ја чадената нога без маснотии на коцки, одозгора (2 слоја) истријте го тврдото сирење на крупно ренде, потоа слој мајонез, втријте врз него неколку варени јајца (3 слоја) на ренде. Следно, исечете ги свежите шампињони (слој 4) и испржете ги со кромид во путер, мајонез, истријте ги јајцата (слој 5) и горниот (6 слој) свежи домати со прстени. Сè. Се чини дека ништо не е комплицирано. Салатата е едноставно одлична! (Го направи тоа во две нивоа).
цитат

Датум на објавување: 30.12.2016

Пред празниците секогаш се соочуваме со прашањето какви салати да готвиме овој пат? Сакам да бидат вкусни, убави, не многу скапи и да не се готват долго време. Сајтот „I love to cook“ за вас избра 12 од најубавите празнични салати, од овој ден нема да морате да размислувате за салати една недела пред празник. Веќе ќе имате супер-рецепти во вашиот арсенал што можете да ги користите во секое време.

1. Салата „Кралско свинско“

Оваа салата има многу префинет вкус, ќе им се допадне на сите гурмани. Комбинацијата на сливи со јаткасти плодови и месо е совршена!

Состојки:

  • Свинско филе - 300 грама;
  • компири - 3 парчиња;
  • кромид - 1 парче;
  • ореви - 50 грама;
  • сливи - 70 грама;
  • јајца - 3 парчиња;
  • сирење - 200 грама;
  • мајонез - 1 пакување;

Салата од кралско свинско месо. Чекор по чекор рецепт

  1. Мелење: месо, кромид, компири и сливи однапред натопени во врела вода.
  2. Изрендајте моркови и јајца.
  3. Киселите го кромидот со 1/3 лажица шеќер и оцет.
  4. Сега распоредете ги сите состојки во слоеви.
  5. 1 слој: компири, намачкајте со мајонез.
  6. 2 слоја: кромид, месо, намачкајте со мајонез.
  7. 3 слоја: сливи, посипете со ореви, премачкајте со мајонез.
  8. 4 слоја: рендани јајца, премачкани со мајонез.
  9. 5 слој: сирење.

Украсете како што дозволува фантазијата!

Срдечна и хранлива салата подготвена за сервирање! Вкусот на оваа салата ќе остане во вашето сеќавање долго време, готви вкусно и оригинално.

2. Салата „Морска кралица“

Ви ја пренесувам салатата Sea Queen за вистинските љубители на морска храна. Составот содржи лигњи, кои совршено се комбинираат со црвен рибен кавијар.

Состојки:

  • лигњи - 1 килограм;
  • сирење - 300 грама;
  • кавијар од лосос - 100 грама;
  • јајца - 4 парчиња;
  • компири - 3 парчиња;
  • мајонез - 300 грама;

Салата „Морска кралица“. Чекор по чекор рецепт

  1. Сварете лигњи.
  2. Се сече на ленти.
  3. Бришење на јајцата. Руското сирење и компирите исто така се тријат на груб ренде, но не се мешаат.
  4. Поставете во слоеви.
  5. 1 слој - лигњи, мајонез одозгора.
  6. 2 слој - кавијар.
  7. 3 слоја - компири, мајонез одозгора.
  8. 4 слоја - руско сирење, мајонез одозгора.
  9. 5 слој - кавијар.
  10. 6 слоја - лигњи, мајонез одозгора.
  11. Слој 7 - јајца.
  12. 8 слој - кавијар.
  13. Оставете во фрижидер неколку часа да кисне.

Добар апетит!

Салатата Sea Queen, иако излегува малку поскапа од мимоза или оливие, нема да остане рамнодушна на неа. Салатата прво ќе лета од масата!

3. Салата „кадрава“

Салата „Кучерјашка“ - воздушеста и некомплицирана. Ќе ги замени вообичаените масни јадења и ќе ве воодушеви со неверојатен вкус!

Состојки:

  • моркови - 1 парче;
  • јаболка - 2 парчиња;
  • пилешко филе - 300 грама;
  • јајца - 4 парчиња;
  • пченка - 360 грама;
  • мајонез - 250 грама;

Салата „Кадрава“. Чекор по чекор рецепт

  1. Сварете филети и јајца.
  2. Излупете ги морковите и јаболката. Решетки.
  3. Мелете го месото. Изрендајте ги и јајцата.
  4. Поставете во слоеви на послужавник.
  5. 1 слој - мрежа од мајонез.
  6. 2 слоја - подмачкајте моркови со мајонез.
  7. 3 слоја - јајца и мајонез.
  8. 4 слоја - јаболко и мајонез.
  9. 5 слој - пилешко месо и мајонез.
  10. 6 слој - пченка.
  11. Посолете ги морковите и месото додека ја земате салатата.
  12. Оставете неколку часа во фрижидер.

Добар апетит!

Салата „Кучерјашка“ - вистинска експлозија на вкус. Обидете се да направите таква магична салата што ќе ги воодушеви сите со прекрасен вкус.

4. Салата „Корејска среќа“

Салатата го добила своето име затоа што во составот биле вклучени моркови во корејски стил, дава не само пикантен вкус, туку и прекрасно оди со печурки и чадено пилешко месо!

Состојки:

  • пушеле пилешко бедро - 3 парчиња;
  • јајца - 4 парчиња;
  • шампињони печурки - 400 грама;
  • кромид - 2 парчиња;
  • кисели краставички - 3 парчиња;
  • корејски моркови - 300 грама;
  • мајонез - 50 грама;

Салата „Корејска среќа“. Чекор по чекор рецепт

  1. Прво сварете ги јајцата, а потоа изладете ги и исечкајте ги.
  2. Печурки пржени во тава со кромид.
  3. Пушеле пилешки бедра и распарчени краставици.
  4. Поставете на чинија.
  5. 1 слој - чадени пилешки бедра, премачкани со мајонез.
  6. 2 слоја - печурки со кромид.
  7. 3 слоја - краставици.
  8. 4 слоја - сечкани јајца.
  9. Слој 5 - корејски морков.
  10. Украсете со цветови од зеленчук.

Откако еднаш ја пробавте оваа маѓепсувачка салата, ќе ја готвите повторно и повторно! Неспоредлива комбинација на вкусови ќе ги задоволи сите, а раката ќе посегне по додатокот, затоа гответе однапред за сите да имаат доволно!

5. Салата „Цвекло под крзнено палто“

Време е да ја замените харингата под крзнено палто. Цвеклото под бунда е многу интересна салата, комбинацијата од цвекло и пилешко е неверојатна. Подготовката е молскавична и елементарна, а презентацијата е оригинална и не стереотипна. Тој дефинитивно е достоен за вашето внимание.

Состојки:

  • варено цвекло - 4 парчиња;
  • варени моркови - 3 парчиња;
  • сливи - 150 грама;
  • тврдо руско сирење - 200 грама;
  • лук - 4 заби;
  • ореви - 85 грама;
  • зеленило;
  • мајонез - 250 грама;

Салата „Цвекло под крзнено палто“. Чекор по чекор рецепт

  1. Цвеклото се ренда и се меша со мајонез. Во смесата додадете го искршениот лук.
  2. Изрендајте моркови и измешајте ги со сирењето, исто така претходно изрендано.
  3. Филето сомелете го, измешајте со мајонез и ореви.
  4. Исечкајте ги и сувите сливи.
  5. Наредете во слоеви на послужавник.
  6. 1 слој - половина од масата на репка.
  7. 2 слоја - пилешко месо со ореви.
  8. 3 слоја - сирење со моркови.
  9. 4 слоја - сливи и мајонез.
  10. 5 слој - преостанатото цвекло

Декорирајте по желба.

Салата од репка под крзнено палто - одлична салата. Ќе ја освежи вашата празнична трпеза! Оригиналната презентација нема да ве остави рамнодушни.

6. Салата „Рај со ананас“

ДИГИТАЛНА КАМЕРА OLYMPUS

Небесното задоволство ќе биде во вашиот дом доколку ја подготвите оваа салата. Излегува дека не е скапо, но да се подготви веднаш. Салатата „Ананас Рај“ ќе ја маѓепса убавината на сите гости.

Состојки:

  • пилешко филе - половина килограм;
  • кромид - 4 парчиња;
  • јајца - 6 парчиња;
  • маринирани шампињони - 1 тегла;
  • компири - 2 парчиња;
  • тврдо сирење - 250 грама;
  • сецкани ананаси - 1 конзерва;
  • мајонез - 1 пакување;

Салата „Рај од ананас“. Чекор по чекор рецепт

  1. Варете пилешко филе, исечкајте го.
  2. Исечете го кромидот, маринирајте со 1/3 лажица шеќер и оцет.
  3. Изрендајте сирење со јајца.
  4. Печурки се сече на парчиња.
  5. Поставете во слоеви.
  6. 1 слој - кромид, мајонез одозгора.
  7. Втор слој - намачкајте го пилешкото месо со мајонез.
  8. 3 слоја - одозгора компири и мајонез.
  9. 4 слоја - шампињони.
  10. 5 слоја - јајца, мајонез одозгора.
  11. 6 слоја - сирење, мајонез одозгора.
  12. 7 слој - ананас.
  13. Украсете со зеленило.

Слаткоста на ананасот и додава на оваа салата пријатен во сите погледи, нежен вкус, таков што не може да се опише со зборови. Треба итно да се проба!

7. Салата „Смешни светла“

Марулата ќе ги даде најсветлите бои и ќе донесе вистинско свечено расположение во вашиот дом.

Состојки:

  • пилешко филе - 1/2 килограм;
  • корејски морков - 120 грама;
  • јајца - 5 парчиња;
  • Руско сирење - 200 грама;
  • мајонез - 1 пакување (200 грама);
  • конзервирана пченка - 100 грама;

Салата „Смешни светла“. Чекор по чекор рецепт

  1. Филето исечете го на квадрати.
  2. Прво сварете пет јајца. Поделете ги на белки и жолчки. Се рони.
  3. Изрендајте руско сирење.
  4. Секој слој премачкајте го со мајонез.
  5. 1 слој - филе.
  6. 2 слоја - половина морков.
  7. 3 слоја - сечкани жолчки.
  8. 4 слоја - сирење.
  9. 5 слој - остатокот од морковот.
  10. 6 слој - рендани протеини.
  11. Украсете со конзервирана пченка

Подгответе го јадењето „Funny Lights“ и почувствувајте го целиот шарм на брза, сочна и исклучително апетитна салата!

8. Салата во чинија со сирење

Кога душата повикува на убавина, тогаш за таа прилика има салата која можете да ја подготвите во порции во јадења со сирење, и да ја послужите на секој гостин. Салатата ќе биде белег на свечената маса.

Состојки:

  • Руско сирење - 150 грама;
  • пилешко месо (филе) - 350 грама;
  • компири - 4 парчиња;
  • киви - 1 парче;
  • јаболко - 1 парче;
  • конзервиран грашок - 360 грама;
  • јајца - 3 парчиња;
  • морков - 1 парче;

Порција салата во чинија со сирење. Чекор по чекор рецепт

  1. Прво, да го подготвиме јадењето со сирење.
  2. Изрендајте го сирењето и испратете го во загреаната тава.
  3. Откако ќе се растопи сирењето, извадете го од тавата и префрлете го во тегла. Ние испраќаме до зацврстување на студ.
  4. Месо, се распаѓа на ленти, моркови, јајца, компири, киви и јаболка - на коцки.
  5. Додадете конзервиран грашок и мајонез.
  6. Истурете во чинија со сирење.
  7. Салата подготвена!

Пробајте ја оваа салата во јадење со сирење, вашите гости ќе бидат воодушевени. И нема да мора ни да ги миете чиниите, бидејќи јадењето со сирење е многу вкусно и можете да го јадете. Гответе како во најдобрите ресторани, заедно со „Сакам да готвам“

9. Салата „Краснаја Полјана“

„Краснаја полиана“ за оние кои сакаат калинки, бидејќи содржат многу витамини. Изгледот на салатата е многу светол, а вкусот е необичен.

Состојки:

  • пилешко месо - половина килограм;
  • кромид - 1 парче;
  • салата - 100 грама;
  • моркови - 2 парчиња;
  • калинка - 1 парче;
  • јајца - 5 парчиња;
  • мајонез - 200 грама;
  • ореви - 80 грама;
  • компири - 3 парчиња;

Салата „Краснаја Полјана“. Чекор по чекор рецепт

  1. Сварете го месото и зеленчукот со јајца.
  2. Излупете ги семките од калинката од кората.
  3. Прво покријте ја чинијата со листови зелена салата.
  4. Мелете го месото, ситно исечкајте го зеленчукот и јајцата.
  5. Слојте кромид, компири, месо, ореви, моркови и сирење. Премачкајте ги слоевите со мајонез.

Салата со грант совршено ќе ги надополни сите други јадења на вашата маса и ќе ве задоволи со исклучителен вкус.

10. Свечена салата „Горки“

Јадењето наликува на снежни планини, поради што го добило името. Салатата е многу нежна и воздушна како снежна топка.

Состојки:

  • сардина -1 банка;
  • компири - 3 парчиња;
  • моркови - 1 парче;
  • кромид - 2 парчиња;
  • бугарска пиперка - 1 парче;
  • јајца - 6 парчиња;
  • лук - 3 заби;
  • мајонез - 1 пакување;
  • сирење - 250 грама;

Свечена салата „Горки“. Чекор по чекор рецепт

  1. Сварете зеленчук.
  2. Измешајте сардина со сецкан кромид.
  3. Поставете во слоеви.
  4. Прво изрендан компир, па морков, па сардина, одозгора бибер. Сите слоеви премачкајте ги со мајонез.
  5. Исечете ги јајцата, извадете ги жолчките.
  6. Жолчките изрендајте ги и измешајте ги со издробениот лук и мајонезот. Наполнете ги протеините со оваа маса.
  7. Верверички ставени на врвот во форма на слајдови. Намачкајте ги со мајонез и посипете ги со сирење.

Подгответе свечена салата „Горки“ и видете восхит во очите на вашите гости!

Пред празниците секогаш се соочуваме со прашањето какви салати да готвиме овој пат? Сакам да бидат вкусни, убави, не многу скапи и да не се готват долго време. За вас ги избравме 12-те најубави празнични салати, од овој ден нема да морате да размислувате за салати една недела пред празник. Веќе ќе имате супер-рецепти во вашиот арсенал што можете да ги користите во секое време.

1. Салата „Кралско свинско“

Оваа салата има многу префинет вкус, ќе им се допадне на сите гурмани. Комбинацијата на сливи со јаткасти плодови и месо е совршена!

Состојки:

  • Свинско филе - 300 грама;
  • компири - 3 парчиња;
  • кромид - 1 парче;
  • ореви - 50 грама;
  • сливи - 70 грама;
  • јајца - 3 парчиња;
  • сирење - 200 грама;
  • мајонез - 1 пакување

Салата од кралско свинско месо. Чекор по чекор рецепт

  1. Мелење: месо, кромид, компири и сливи однапред натопени во врела вода.
  2. Изрендајте моркови и јајца.
  3. Киселите го кромидот со 1/3 лажица шеќер и оцет.
  4. Сега распоредете ги сите состојки во слоеви.
  5. 1 слој: компири, намачкајте со мајонез.
  6. 2 слоја: кромид, месо, намачкајте со мајонез.
  7. 3 слоја: сливи, посипете со ореви, премачкајте со мајонез.
  8. 4 слоја: рендани јајца, премачкани со мајонез.
  9. 5 слој: сирење.

Украсете како што дозволува фантазијата!

Срдечна и хранлива салата подготвена за сервирање! Вкусот на оваа салата ќе остане во вашето сеќавање долго време, готви вкусно и оригинално.

2. Салата „Морска кралица“

Ви ја пренесувам салатата Sea Queen за вистинските љубители на морска храна. Составот содржи лигњи, кои совршено се комбинираат со црвен рибен кавијар.

Состојки:

  • лигњи - 1 килограм;
  • сирење - 300 грама;
  • кавијар од лосос - 100 грама;
  • јајца - 4 парчиња;
  • компири - 3 парчиња;
  • мајонез - 300 грама;

Салата „Морска кралица“. Чекор по чекор рецепт

  1. Сварете лигњи.
  2. Се сече на ленти.
  3. Бришење на јајцата. Руското сирење и компирите исто така се тријат на груб ренде, но не се мешаат.
  4. Поставете во слоеви.
  5. 1 слој - лигњи, мајонез одозгора.
  6. 2 слој - кавијар.
  7. 3 слоја - компири, мајонез одозгора.
  8. 4 слоја - руско сирење, мајонез одозгора.
  9. 5 слој - кавијар.
  10. 6 слоја - лигњи, мајонез одозгора.
  11. Слој 7 - јајца.
  12. 8 слој - кавијар.
  13. Оставете во фрижидер неколку часа да кисне.

Добар апетит!

Салатата Sea Queen, иако излегува малку поскапа од мимоза или оливие, нема да остане рамнодушна на неа. Салатата прво ќе лета од масата!

3. Салата „кадрава“

Салата „Кучерјашка“ - воздушеста и некомплицирана. Ќе ги замени вообичаените масни јадења и ќе ве воодушеви со неверојатен вкус!

Состојки:

  • моркови - 1 парче;
  • јаболка - 2 парчиња;
  • пилешко филе - 300 грама;
  • јајца - 4 парчиња;
  • пченка - 360 грама;
  • мајонез - 250 грама;

Салата „Кадрава“. Чекор по чекор рецепт

  1. Сварете филети и јајца.
  2. Излупете ги морковите и јаболката. Решетки.
  3. Мелете го месото. Изрендајте ги и јајцата.
  4. Поставете во слоеви на послужавник.
  5. 1 слој - мрежа од мајонез.
  6. 2 слоја - подмачкајте моркови со мајонез.
  7. 3 слоја - јајца и мајонез.
  8. 4 слоја - јаболко и мајонез.
  9. 5 слој - пилешко месо и мајонез.
  10. 6 слој - пченка.
  11. Посолете ги морковите и месото додека ја земате салатата.
  12. Оставете неколку часа во фрижидер.

Добар апетит!

Салата „Кучерјашка“ - вистинска експлозија на вкус. Обидете се да направите таква магична салата што ќе ги воодушеви сите со прекрасен вкус.

4. Салата „Корејска среќа“

Салатата го добила своето име затоа што во составот биле вклучени моркови во корејски стил, дава не само пикантен вкус, туку и прекрасно оди со печурки и чадено пилешко месо!

Состојки:

  • пушеле пилешко бедро - 3 парчиња;
  • јајца - 4 парчиња;
  • шампињони печурки - 400 грама;
  • кромид - 2 парчиња;
  • кисели краставички - 3 парчиња;
  • корејски моркови - 300 грама;
  • мајонез - 50 грама;

Салата „Корејска среќа“. Чекор по чекор рецепт

  1. Прво сварете ги јајцата, а потоа изладете ги и исечкајте ги.
  2. Печурки пржени во тава со кромид.
  3. Пушеле пилешки бедра и распарчени краставици.
  4. Поставете на чинија.
  5. 1 слој - чадени пилешки бедра, премачкани со мајонез.
  6. 2 слоја - печурки со кромид.
  7. 3 слоја - краставици.
  8. 4 слоја - сечкани јајца.
  9. Слој 5 - корејски морков.
  10. Украсете со цветови од зеленчук.

Откако еднаш ја пробавте оваа маѓепсувачка салата, ќе ја готвите повторно и повторно! Неспоредлива комбинација на вкусови ќе ги задоволи сите, а раката ќе посегне по додатокот, затоа гответе однапред за сите да имаат доволно!

5. Салата „Цвекло под крзнено палто“

Време е да ја замените харингата под крзнено палто. Цвеклото под бунда е многу интересна салата, комбинацијата од цвекло и пилешко е неверојатна. Подготовката е молскавична и елементарна, а презентацијата е оригинална и не стереотипна. Тој дефинитивно е достоен за вашето внимание.

Состојки:

  • варено цвекло - 4 парчиња;
  • варени моркови - 3 парчиња;
  • сливи - 150 грама;
  • тврдо руско сирење - 200 грама;
  • лук - 4 заби;
  • ореви - 85 грама;
  • зеленило;
  • мајонез - 250 грама;

Салата „Цвекло под крзнено палто“. Чекор по чекор рецепт

  1. Цвеклото се ренда и се меша со мајонез. Во смесата додадете го искршениот лук.
  2. Изрендајте моркови и измешајте ги со сирењето, исто така претходно изрендано.
  3. Филето сомелете го, измешајте со мајонез и ореви.
  4. Исечкајте ги и сувите сливи.
  5. Наредете во слоеви на послужавник.
  6. 1 слој - половина од масата на репка.
  7. 2 слоја - пилешко месо со ореви.
  8. 3 слоја - сирење со моркови.
  9. 4 слоја - сливи и мајонез.
  10. 5 слој - преостанатото цвекло

Декорирајте по желба.

Салата од репка под крзнено палто - одлична салата. Ќе ја освежи вашата празнична трпеза! Оригиналната презентација нема да ве остави рамнодушни.

6. Салата „Рај со ананас“

Небесното задоволство ќе биде во вашиот дом доколку ја подготвите оваа салата. Излегува дека не е скапо, но да се подготви веднаш. Салатата „Ананас Рај“ ќе ја маѓепса убавината на сите гости.

Состојки:

  • пилешко филе - половина килограм;
  • кромид - 4 парчиња;
  • јајца - 6 парчиња;
  • маринирани шампињони - 1 тегла;
  • компири - 2 парчиња;
  • тврдо сирење - 250 грама;
  • сецкани ананаси - 1 конзерва;
  • мајонез - 1 пакување;

Салата „Рај од ананас“. Чекор по чекор рецепт

  1. Варете пилешко филе, исечкајте го.
  2. Исечете го кромидот, маринирајте со 1/3 лажица шеќер и оцет.
  3. Изрендајте сирење со јајца.
  4. Печурки се сече на парчиња.
  5. Поставете во слоеви.
  6. 1 слој - кромид, мајонез одозгора.
  7. Втор слој - намачкајте го пилешкото месо со мајонез.
  8. 3 слоја - одозгора компири и мајонез.
  9. 4 слоја - шампињони.
  10. 5 слоја - јајца, мајонез одозгора.
  11. 6 слоја - сирење, мајонез одозгора.
  12. 7 слој - ананас.
  13. Украсете со зеленило.

Слаткоста на ананасот и додава на оваа салата пријатен во сите погледи, нежен вкус, таков што не може да се опише со зборови. Треба итно да се проба!

7. Салата „Смешни светла“

Марулата ќе ги даде најсветлите бои и ќе донесе вистинско свечено расположение во вашиот дом.

Состојки:

  • пилешко филе - 1/2 килограм;
  • корејски морков - 120 грама;
  • јајца - 5 парчиња;
  • Руско сирење - 200 грама;
  • мајонез - 1 пакување (200 грама);
  • конзервирана пченка - 100 грама;

Салата „Смешни светла“. Чекор по чекор рецепт

  1. Филето исечете го на квадрати.
  2. Прво сварете пет јајца. Поделете ги на белки и жолчки. Се рони.
  3. Изрендајте руско сирење.
  4. Секој слој премачкајте го со мајонез.
  5. 1 слој - филе.
  6. 2 слоја - половина морков.
  7. 3 слоја - сечкани жолчки.
  8. 4 слоја - сирење.
  9. 5 слој - остатокот од морковот.
  10. 6 слој - рендани протеини.
  11. Украсете со конзервирана пченка

Подгответе го јадењето „Funny Lights“ и почувствувајте го целиот шарм на брза, сочна и исклучително апетитна салата!

8. Салата во чинија со сирење

Кога душата повикува на убавина, тогаш за таа прилика има салата која можете да ја подготвите во порции во јадења со сирење, и да ја послужите на секој гостин. Салатата ќе биде белег на свечената маса.

Состојки:

  • Руско сирење - 150 грама;
  • пилешко месо (филе) - 350 грама;
  • компири - 4 парчиња;
  • киви - 1 парче;
  • јаболко - 1 парче;
  • конзервиран грашок - 360 грама;
  • јајца - 3 парчиња;
  • морков - 1 парче;

Порција салата во чинија со сирење. Чекор по чекор рецепт

  1. Прво, да го подготвиме јадењето со сирење.
  2. Изрендајте го сирењето и испратете го во загреаната тава.
  3. Откако ќе се растопи сирењето, извадете го од тавата и префрлете го во тегла. Ние испраќаме до зацврстување на студ.
  4. Месо, се распаѓа на ленти, моркови, јајца, компири, киви и јаболка - на коцки.
  5. Додадете конзервиран грашок и мајонез.
  6. Истурете во чинија со сирење.
  7. Салата подготвена!

Пробајте ја оваа салата во јадење со сирење, вашите гости ќе бидат воодушевени. И нема да мора ни да ги миете чиниите, бидејќи јадењето со сирење е многу вкусно и можете да го јадете. Гответе како во најдобрите ресторани, заедно со „Сакам да готвам“

Невообичаените салати се многу широк кулинарски концепт. Некои веруваат дека тоа се јадења кои вклучуваат состојки кои не се компатибилни на прв поглед. За други тоа се салати за чие подготвување производите се ретки и не многу чести во пространоста на нашата Татковина. За други, тоа се странски јадења кои имаат одредени карактеристики за готвење.

Како и да е, многу е пријатно да се почестите себеси, вашето семејство и вашите пријатели со необична салата, која радикално се разликува од вообичаените јадења.

Современите готвачи велат дека речиси секое јадење може да се направи необично. Само треба малку да експериментирате со преливот за салата. Дури и обична салата од рак може значително да се трансформира ако ја зачините не само со мајонез, туку и со сок од лимон.

Презентацијата на садот исто така игра важна улога. Ако, на пример, ставите салата во чамец направен од диња или авокадо, тогаш таквото јадење дефинитивно ќе привлече внимание и ќе стане главна декорација на секоја маса.

Како да се готви необични салати - 15 сорти

За да го подготвите ова јадење, потребни ви се најчестите производи што ги јадеме секој ден. Особеноста на оваа салата е што комбинацијата на овие добро познати производи дава едноставно неповторлив вкус.

Состојки:

  • Свежа краставица - 5 ЕЕЗ.
  • Бугарска пиперка - 3 ЕЕЗ.
  • Шунка - 400 гр.
  • Конзервиран грав - 2 лименки
  • Кириешки - 2 пакувања
  • Зеленило, мајонез - по вкус

Готвење:

Измијте ги краставицата и биберот. Ја отсекуваме кората околу рабовите на краставицата, а пиперката ја чистиме од дршката и семките. Потоа зеленчукот го сечкаме на ленти. Ја сечеме и шунката на ленти. Исцедете го вишокот течност од гравот.

За ова јадење пожелно е да се користи црвен грав во сопствениот сок.

Измијте ги зелените, исушете и ситно исецкајте.

Сите состојки освен крекерите ги соединуваме во еден сад, зачинуваме со мајонез и темелно мешаме. Веднаш пред послужување посипете ја салатата со кириешки.

Оваа салата комбинира состојки како круша и лигњи. За многумина оваа комбинација ќе изгледа многу чудна, но сепак не треба да се избрзани заклучоците.

Состојки:

  • Свежи лигњи - 400 гр.
  • Пилешки јајца - 4 ЕЕЗ.
  • Зелена круша - 1 ЕЕЗ.
  • Кромид - 1 ЕЕЗ.
  • Кисела краставица - 100 гр.
  • Морков - 1 ЕЕЗ.
  • Сол, магдонос, мајонез - по вкус

Готвење:

Моите лигњи, варете 1 минута во солена вода, изладете, исчистете ги и исечете ги на ленти. Варете ги јајцата додека не се зготват, изладат, исчистат. Протеините се одвојуваат од жолчките. На крупно ренде сомелете ги жолчките и три белки. Ги чистиме и миеме морковите. Круша моја, отсечете го јадрото. Моите краставици. Сега три краставици, моркови и круши на груб ренде и ставете ги во различни контејнери. Кромидот го чистиме, миеме и ситно го сечкаме.

За да го направите кромидот помек, треба да се попари со врела вода.

На широко плитко јадење, распоредете ги сите состојки во слоеви по следниот редослед:

  1. Првиот слој е лигњи;
  2. Вториот слој е кромид;
  3. Третиот слој е морков;
  4. Четвртиот слој е круша;
  5. Петтиот слој е лигњи;
  6. Шестиот слој е кисела краставица;
  7. Седмиот слој е пилешки жолчка;
  8. Осмиот слој е пилешки протеин;

Секој слој премачкајте го со мајонез и сол по вкус. Готовата салата ја украсуваме со гранчиња чист магдонос.

Ова е прекрасно јадење што треба да се подготви и, соодветно, да се служи во стаклен сад. Така ќе изгледа многу поубаво.

Состојки:

  • Пилешки гради - 1 ЕЕЗ.
  • Суви сливи - 120 гр.
  • Свежа краставица - 2 ЕЕЗ.
  • Пилешки јајца - 2 ЕЕЗ.
  • Лук - 3 чешниња
  • Мајонез - по вкус

Готвење:

Потопете ги сувите сливи 10-15 минути во топла вода, измијте ги и исечете ги на парчиња. Моите пилешки гради, варете ги додека целосно не се сварат, изладете ги и исечете ги на коцки со средна големина.

Сварете го пилешкото во солена вода со додавање на вашите омилени зачини. Така месото ќе биде многу повкусно.

Мојата краставица и се сече на ленти. Варете ги јајцата, изладете, исчистете ги, одземете го протеинот од жолчката. Три протеини на груб ренде. Жолчката измелете ја со нож, или со раце. Лукот го чистиме, миеме и поминуваме низ апаратот за лукче.

Во длабок сад ставете го сечканото пилешко месо, во него додадете лук, мајонез и сè измешајте. Сега да почнеме да ја обликуваме салатата. Ние ги поставуваме сите производи во слоеви во следната низа:

  1. Првиот слој е пилешко месо со лук и мајонез;
  2. Вториот слој е сливи;
  3. Третиот слој е белка од јајце;
  4. Четвртиот слој е краставица;
  5. Петтиот слој е пилешко месо;
  6. Шестиот слој е сливи;
  7. Седмиот слој е протеин;
  8. Осмиот слој е мајонез;
  9. Деветтиот слој е жолчка од јајце.

Ја испраќаме салатата во фрижидер 30 - 40 минути за импрегнација.

Јадењето како Наполеон им е познато на апсолутно сите. Сите знаат дека „Наполеон“ е легендарна торта, но фактот дека постои и таква салата не им е познат на многумина.

Состојки:

  • Лиснати колачи - 4 ЕЕЗ.
  • Пушеле пилешки гради - 150 гр.
  • Кисели шампињони - 100 гр.
  • Пилешки јајца - 6 ЕЕЗ.
  • Маслинки без јали - 80 гр.
  • Сол, мајонез - по вкус

Готвење:

Лиснатите колачи може да се купат во специјализирани продавници или да се печете сами. Колачите треба да бидат исти како и за тортата.

Пилешко се сече на мали коцки. Сварете ги јајцата, изладете ги, излупете ги и исечете ги на коцки. Измијте ги печурките и исто така исечете ги на коцки. Исцедете ја течноста од маслинките и исечете ги на прстени. Ги соединуваме подготвените производи, сол, бибер, зачинуваме со мајонез и темелно мешаме.

Секоја торта обилно подмачкајте ја со салата и поставете ја едната врз другата. Откако ќе ја подготвиме салатата, ја испраќаме во фрижидер 4-6 часа, а потоа ја сервираме на масата.

Таквата салата многу природно имитира обично птичји гнездо. Особено соодветно ќе изгледа на празничната маса.

Состојки:

  • Пушеле гуски нозе - 2 ЕЕЗ.
  • Компири - 5 ЕЕЗ.
  • Лук - 2 чешниња
  • Сирење - 100 гр.
  • Пилешки јајца - 4 ЕЕЗ.
  • Зелен кромид - 1 китка
  • Свежи моркови - 1 ЕЕЗ.
  • Бела зелка - ½ ЕЕЗ.
  • Мајонез - по вкус
  • Шеќер - 1 нотка

Готвење:

Ги чистиме морковите, ги миеме и три на крупно ренде. Измијте ја зелката, ситно исечкајте ја и иситнете ја. Ја комбинираме мојата зелка со моркови, шеќер и се мешаме. Потоа додадете мајонез во зеленчукот и повторно измешајте сè. Гуска нозе исечени на коцки. Сварете ги јајцата, изладете, исчистете ги, белките одвојте ги од жолчките. Три верверички на груб ренде. Жолчките измелете ги со вилушка. Ние ги чистиме компирите, ги миеме на корејски ренде од морков и пржете во растително масло додека не се готви.

За да не биде многу мрсна салатата, веднаш по пржењето ставете ја на хартиена крпа за да се ослободи од вишокот масло.

Измијте го кромидот, исушете го и ситно исечкајте го. Три сирење на ситно ренде. Лукот го чистиме, миеме и поминуваме низ апаратот за лукче.

Ги соединуваме жолчките, лукот и сирењето, зачинуваме со мајонез, мешаме и од добиената маса правиме топчиња. Тие ќе ја играат улогата на јајца од препелица во нашата салата.

Кога ќе се подготват сите состојки, продолжуваме кон формирањето на салатата. За да го направите ова, поставете го во слоеви во оваа низа.

  1. Првиот слој е месо од гуска;
  2. Вториот слој е зелка со моркови и мајонез;
  3. Третиот слој е белка од јајце;
  4. Четвртиот слој е мајонез;
  5. Петти слој - зелен кромид;
  6. Шестиот слој е пржени компири;
  7. Седмиот слој е плаша јајца од сирење и жолчки.

За салатата да изгледа уште повпечатливо, јајцата од препелица може малку да се попрскаат со семе од афион.

Добар апетит!

Ова јадење има кисело-сладок вкус и умерена острина. Се подготвува многу едноставно и брзо.

Состојки:

  • Авокадо - ½ ЕЕЗ.
  • Сок од лимон - 1 лажиче
  • Конзервиран ананас - 4 лажици. л.
  • Маслинки без јами - 10 ЕЕЗ.
  • Каперси - 1 лажиче
  • Шампињони - 2 ЕЕЗ.
  • Кромид - 1 ЕЕЗ.
  • Лук - 1 чешне
  • Маслиново масло - 1,5 лажици. л.
  • Сол, бибер - по вкус
  • Соја сос - 1 лажица масло. л.
  • Балсамико - 1 лажица масло. л.
  • Мед - 1 лажиче

Готвење:

Излупете го авокадото, измијте го и исечете го на коцки. Потоа посипете го со сок од лимон и ставете го во сад за салата. Маслинките ги исекуваме на прстени и ги испраќаме заедно со ананасот до авокадото. Го чистиме кромидот, го миеме и ситно го сечкаме на половина прстени. Излупете го, измијте го и ситно исечкајте го лукот. Исечете ги печурките. Во загреана тава пропржете го лукот околу една минута, а потоа додадете го кромидот и пропржете го додека не порумени. Кога кромидот е готов, ставете ги печурките во тавата и пржете ги додека не се целосно сварени.

За облекување, комбинирајте соја сос и балсамико со маслиново масло, мед, сол и бибер.

Подготвената салата ставете ја во убаво јадење, додајте каперси, зачинете сè со прелив и измешајте темелно.

Главната состојка на оваа салата е киселиот грав. Останатите компоненти на садот им даваат само одреден вкус на гравот.

Состојки:

  • Црвен кисела грав - 1 конзерва
  • Црвен кромид - ½ ЕЕЗ.
  • Калинка - ½ ЕЕЗ.
  • Јадра од ореви - 100 гр.
  • Лук - 2 чешниња
  • Магдонос, цилинтро, сол, сунели хмељ - по вкус
  • Вински оцет - 1 лажица масло. л.
  • Маслиново масло - 1 лажица масло. л.

Готвење:

Исцедете ја течноста од гравот. Мелете ги зрната од ореви. Излупете го кромидот, измијте го и исечете го на тенки полу-прстени. Одделете ги семките од калинката. Измијте ги зелените, исушете и ситно исецкајте. Лукот го чистиме, миеме, поминуваме низ апаратот за лукче. Во еден сад ги соединуваме гравот, кромидот, семките од калинка, оревите, лукот и тревките и мешаме.

Во помал сад измешајте оцет, маслиново масло, хопла од сунели и сол. Бензинската пумпа е подготвена. Облечете ја салатата со прелив, измешајте темелно и послужете.

Салатата од коприва е можеби една од најнеобичните јадења што можете да ги замислите. Најважно во нејзината подготовка е правилно да се обработи копривата.

Состојки:

  • Коприва - 200 гр.
  • Лешник - 25 гр.
  • Магдонос - 40 гр.
  • Зелен кромид - 30 гр.
  • Јаболков оцет - 1 лажиче
  • Растително масло - 1 лажица масло. л.
  • Пилешки јајца - 2 ЕЕЗ.
  • Сол - по вкус

Готвење:

Измијте ги зелените и исушете. Кромидот и магдоносот ситно исечкајте ги. Јаткастите плодови ги сечкаме. Копривите прелијте ги со зовриена вода, а потоа варете неколку минути во зовриена вода. Потоа копривата треба да се фрли во сито, да се излади и да се исече. Ги комбинираме сите зеленило во еден контејнер, сол, зачинуваме со растително масло и оцет и темелно се мешаме.

Сварете ги јајцата, изладете ги, излупете ги и исечете ги на големи парчиња.

На плитко широк сад, поставете перница од салата од билки, која ја посипуваме со сецкани ореви. Ставете ги парчињата јајца до салатата.

Ова е навистина многу необично јадење. Ваква салата можете да пробате или така што ќе ја подготвите сами дома, или во некои скапи ресторани.

Состојки:

  • Свежа краставица - 4 ЕЕЗ.
  • Зелен кромид - 1 китка;
  • Копра - 3 гранчиња;
  • Каламатски маслинки - 1 конзерва
  • Маслиново масло - 2 лажици. л.
  • Балсамико оцет - 2 лажици. л.
  • Сол, бибер - по вкус

Готвење:

Извадете ги јамките од маслинките и ситно исечкајте ги. Потоа лесно намачкајте ги со маслиново масло, балсамико и сè темелно измешајте. Мојата краставица, отсечете ја кожата од рабовите и исечете ги на големи прстени. Измијте ги зелените, исушете ги и исечкајте.

Маслинките, билките и краставиците се ставаат во длабок сад. Сол и бибер по вкус, измешајте.

Подготвената салата може да се сервира веднаш на масата.

Ова јадење е една од оние намирници што треба да се јаде веднаш по готвењето, бидејќи содржи чадена харинга. Вреди да се напомене дека можете да користите која било друга омилена риба во садот.

Состојки:

  • Пилешки јајца - 3 ЕЕЗ.
  • Пушена харинга - 1 ЕЕЗ.
  • Свежа краставица - 3 ЕЕЗ.
  • Зелен кромид - ½ китка
  • Мајонез - по вкус

Готвење:

Сварете ги јајцата, изладете ги, излупете ги и исечете ги на коцки. Ја чистиме харингата од внатрешноста, коските и исто така се сечеме на мали коцки. Мојата краставица и се сече на ленти. Измијте го кромидот, исушете го и ситно исечкајте го.

Ги соединуваме сите состојки, зачинуваме со мајонез и сè темелно мешаме.

Целата необичност на оваа салата лежи во тоа што комбинира производи како банана и пилешко месо.

Состојки:

  • Пилешко филе - 200 гр.
  • Цврсто сирење - 100 гр.
  • Банана - 1 ЕЕЗ.
  • Мандарински - 1 ЕЕЗ.
  • Зелена салата, мајонез - по вкус

Готвење:

Варете го пилешкото филе во посолена вода додека целосно не се свари. Оставете го да се излади и исечете на коцки. Излупете ја бананата и исечете ја на парчиња со средна големина. Три сирење на ситно ренде. Лисјата од зелена салата се мијат, се сушат и се сечат на тенки ленти. Мандарината се расклопува на кришки и се сече по должина на два дела. Од подготвените состојки, почнуваме да ја поставуваме салатата во слоеви во следната низа:

  1. Првиот слој е пилешко месо;
  2. Вториот слој е банани;
  3. Третиот слој е сирење;
  4. Четвртиот слој е зелена салата.

Во централниот дел на четвртиот слој ставаме една лажичка мајонез, а околу неа исечкани парчиња мандарина. Салата може да се сервира на масата.

Тајландската салата со диња во далечниот Тајланд е добро познато јадење, но за нашата личност е многу егзотично и многу необично.

Состојки:

  • Мала диња - 3 ЕЕЗ.
  • Ракчиња - 3 лажици.
  • Лук - 3 чешниња
  • Палма шеќер - 4 лажици. л.
  • Рибен сос - ½ чаша
  • Сок од лимета - ½ лажица.
  • Чили пиперка - 3 ЕЕЗ.
  • Рендана кора од лимон - 2 лажички
  • Печени несолени кикирики - 1 чаша
  • цилинтро - за декорација

Готвење:

Најважно во ова јадење е сосот. За да го подготвите, измешајте шеќер, сечкан лук, сос од риба, сок од лимета, сечкано чили и кора од лимета. Потоа сомелете ги кикириките, додадете го во сосот и измешајте.

Дињата измијте ја, исечете ја по должина на два дела и исчистете ја средината за да направите чамци. Варете, исчистете ги и изладете ги ракчињата. Измијте го цилинтрото, исушете го и исечкајте го.

Ракчињата ги ставаме во чамци од диња, ги преливаме со сос и ги посипуваме со цилинтро. Тајландското јадење е подготвено за послужување!

Оваа салата е вистинско ресторанско јадење. Готвејќи такво јадење во вашата кујна, секоја домаќинка може да се чувствува како вистински готвач.

Состојки:

  • Гради од пушена патка - 30 гр.
  • Печурки "Ојстер печурки" - 50 гр.
  • Лола Росо - 2 листови
  • Рукола - 1 китка
  • Зелена салата - 3 листови
  • Сецкани ф'стаци - 1 лажица масло. л.
  • Маслиново масло - 140 гр.
  • Свежо замрзнати малини - 100 гр.
  • Црвен вински оцет - 2 лажици. л.
  • Шеќер - 3 лажици. л.
  • Масло од сусам - 1 лажиче

Готвење:

Започнете со подготовка на ова јадење со подготовка на преливот. За да го направите ова, ставете ги малините во тенџере, покријте ги со шеќер и ставете ги на оган. Содржината на тенџерето ставете да зоврие за шеќерот целосно да се раствори. Штом шеќерот се раствори, тргнете ја тавата од оган, малку изладете го преливот и ставете го во сад за блендер, каде што темелно измативме. Потоа преливот треба да се филтрира низ ситно сито за да се ослободи од семките. Во филтрираниот прелив додадете 100 гр. Маслиново масло, масло од сусам и вински оцет. Измешајте сè темелно. Бензинската пумпа е подготвена.

Моите зелени, исушете ги и кинете со раце на парчиња со средна големина, зачинете со прелив и измешајте. Печурките ги чистиме, ги миеме, по потреба ги сечкаме, сол, бибер и пржиме во тава.

Испушените гради од патки внимателно ставете ги на чинија. Во центарот на чинијата ставаме тобоган од листови зелена салата зачинети со прелив од малини. Внимателно распоредете ги печурките по рабовите на тобоганот за салата. Пред сервирање посипете со сечкани ф'стаци.

Ова јадење е истакнат претставник на грчката кујна. Врвот на Пататосалата е посебен сос со изразен вкус.

Состојки:

  • Средни компири - 900 гр.
  • Црвен кромид - 1 ЕЕЗ.
  • Зелен кромид - 2 стебленца
  • Маслинки без јами - 24 ЕЕЗ.
  • Копра - 1 лажица масло. л.
  • Свежо оригано - 1 лажица масло. л.
  • Маслиново масло - 60 гр.
  • Црвен вински оцет - 15 гр.
  • Лимон - 1 ЕЕЗ.
  • Сол, мелен црн пипер - по вкус

Готвење:

Ги чистиме компирите, ги вариме, ладиме и се сечеме на четири дела. Исечете ги маслинките. Црвениот кромид го чистиме, се мие и ситно се сечка. Моите стебленца од зелен кромид, суви, ситно исецкајте. Измијте го копарот и ориганото, исушете ги и ситно исечкајте ги. Сега ги мешаме сите овие состојки заедно.

Сега да почнеме да го правиме сосот. За да го направите ова, измешајте маслиново масло, оцет, сок од еден лимон, сол и бибер во сад. Изматете сè темелно.

Премачкајте ја салатата со готовиот сос и ставете ја во фрижидер неколку часа.

Особеноста на ова јадење е тоа што е облечена со прелив кој содржи желатин.

Состојки:

  • Моркови - 200 гр.
  • Зелен конзервиран грашок - 200 гр.
  • Компири - 3 ЕЕЗ.
  • Шунка - 200 гр.
  • Јаболко - 1 ЕЕЗ.
  • Сок од лимон - 2 лажици. л.
  • Пилешки јајца - 4 ЕЕЗ.
  • Сол, бибер - по вкус
  • Мајонез - 6 лажици. л.
  • Павлака - 3 лажици. л.
  • Сенф - 1 лажица масло. л.
  • Желатин - 20 гр.

Готвење:

Исцедете ја течноста од грашокот и истурете желатин во него. Кога желатинот ќе набабри, ставете ја течноста на оган и загрејте ја целосно да се раствори.

Во никој случај не треба да се доведе до вриење.

Излупете ги компирите и морковите, варете ги додека не омекнат, изладете ги и исечете ги на коцки со средна големина. Шунка, исто така, се сече на коцки. Јаболкото измијте го, извадете го јадрото и исечете го на коцки. Во еден сад измешајте грашок, шунка, јаболко, сок од лимон, моркови и компири и измешајте. Јајцата се варат, се ладат и се чистат.