ಜನಪ್ರಿಯ ನಂಬಿಕೆಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಪಾಲಿಸಬೇಕಾದ ಮುಖ್ಯ ತತ್ವವೆಂದರೆ ಅವರು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಾರದು. ಆದರೆ ವಿಶೇಷ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು, ವಿವಿಧ ರಜಾದಿನಗಳು, ಅವು ಒಂದು ರೀತಿಯ "ಪ್ರತಿಫಲ" ಆಗಬಹುದು. ಹೊಸ ವರ್ಷ, ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಗುಡಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ರಜಾದಿನಗಳು ಇನ್ನೂ ನಡೆಯುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ, ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಅವಲೋಕನ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ಪುಡಿಂಗ್ (ಯುಕೆ)

ವಿಶೇಷ ಪುಡಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬ್ರಿಟನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ರಜಾದಿನಗಳು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿಲ್ಲ. ದೇಶ ಮತ್ತು ವಿದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದರ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅದು ತೋರುತ್ತಿರುವಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇನ್ನೂ ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ.

ಡುಲ್ಸೆ ಡೆ ಲೆಚೆ (ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾ)

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾದ ಹೆಮ್ಮೆ. ಇದು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸೇಶನ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ, ಕೋಮಲ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬೋಲು ರೇ (ಪೋರ್ಚುಗಲ್)

ರಾಜನ ಕೇಕ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಬೋಲು ರೇ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ಸಿಹಿ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ಅಥವಾ ಜನವರಿ 6 ರಂದು ಕಿಂಗ್ಸ್ ದಿನದಂದು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಜಾರಿನರ್ (ಸ್ವೀಡನ್)

ರುಚಿಯಾದ ಬಾದಾಮಿ ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಬಾದಾಮಿ ಹೊಂದಿರುವ ಪೈ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಕ್ರೊಸ್ಟಾಟಾ ಡಿ ಮ್ಯಾಂಡೊಡೋರ್ಲ್\u200cನ ರೂಪಾಂತರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಹೆಸರು ಸ್ವತಃ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೂಲವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇಟಾಲಿಯನ್-ಫ್ರೆಂಚ್ ಕಾರ್ಡಿನಲ್ ಗಿಯುಲಿಯೊ ಮಜಾರಿನ್ (1602-1661) ಅವರ ಹೆಸರನ್ನು ಇಡಲಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಜೂಲ್ಸ್ ಮಜಾರಿನ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಸಿಹಿ ಈಗಾಗಲೇ ನಾಲ್ಕು ನೂರು ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹಳೆಯದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯವು ಅದರ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಚೆರ್ರಿ ಪೈ (ಹಾಲೆಂಡ್)

ಜರ್ಮನ್ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಫಾರೆಸ್ಟ್ ಕೇಕ್ನ ಹಗುರವಾದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರಿಯರು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ.

ಗುಲಾಬ್ಜಾಮುನ್ (ಭಾರತ)

ಗುಲಾಬ್ಜಾಮೂನ್ ಭಾರತದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಅವು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಅಥವಾ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಡೊನಟ್ಸ್, ಗುಲಾಬಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕದಲ್ಲಿ ತೇವವಾಗುತ್ತವೆ.

ವಿನಾರ್ಟರ್ಟಾ (ಐಸ್ಲ್ಯಾಂಡ್)

ಐಸ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ, ಈ ಪಫ್ ಕತ್ತರಿಸು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು "ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಡ್ ಲೇಡಿ" ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್\u200cನಲ್ಲಿ. ಆದರೆ ಒಂದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ.

ಬನೊಫಿ ಪೈ (ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್)

ಬಹುಶಃ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್\u200cನ ಅತ್ಯಂತ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಟೋಫಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಹೊರಪದರದಲ್ಲಿ ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಹಾಕಲಾಗಿದೆ.

ನ್ಯಾಫೆ (ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ)

ಅನೇಕ ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ ದೇಶಗಳಾದ ಲೆಬನಾನ್, ಜೋರ್ಡಾನ್, ಪ್ಯಾಲೆಸ್ಟೈನ್, ಇಸ್ರೇಲ್, ಸಿರಿಯಾ, ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಯಾರೂ ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅದೇ ಗ್ರೀಕರು ಕಟೈಫಿ ಎಂಬ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಮಾತ್ರ ಅದರಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ.

ತಿರಮಿಸು (ಇಟಲಿ)

ಟಿರಾಮಿಸು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಕಾಫಿ-ನೆನೆಸಿದ ಸಾವೊಯಾರ್ಡಿ ಮತ್ತು ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಎಗ್ ಕ್ರೀಮ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ.

ಕ್ರಾನಹನ್ (ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್)

ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಕ್ರೀಮ್, ವಿಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸ್ಕಾಟಿಷ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲೂ ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಇದು ಅದ್ಭುತ ಅವಕಾಶ.

ರಾಕಿ ರೋಡ್ ಕೇಕ್ಸ್ (ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ)

ರಾಕಿ ರೋಡ್ ಎಂಬುದು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಇದನ್ನು ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಆಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯುಎಸ್ಎದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗಿನ್ನೆಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ (ಐರ್ಲೆಂಡ್)

ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ಅಥವಾ ಸೇಂಟ್ ಪ್ಯಾಟ್ರಿಕ್ ದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸುವ ಐರಿಶ್\u200cಗೆ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಆಲೋಚನೆ ಇದೆ. ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸರಳವಾಗಿ ಮೀರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೇಕ್ "ಮೂರು ಹಾಲು" (ಮೆಕ್ಸಿಕೊ)

ಮೂರು ವಿಧದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಕಾರಣ ಕೇಕ್ ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಅದರ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ನಿರುಪದ್ರವ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು.

ಡೆವಿಲ್ಸ್ ಫುಡ್ ಕೇಕ್ (ಯುಎಸ್ಎ)

ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಗೆ ಅದರ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ, ಅದು ಕೇವಲ ಪಾಪವಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಡೊಬೊಸ್ (ಹಂಗೇರಿ)

"ಡೊಬೊಶ್" ಏಳು ಪದರಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಭವ್ಯವಾದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಟರ್ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ಲೇಪಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅದರ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತ ಹಂಗೇರಿಯನ್ ಬಾಣಸಿಗ ಜೋಸೆಫ್ ಡೊಬೊಸ್ ಅವರ ಹೆಸರನ್ನು ಇಡಲಾಗಿದೆ.

ಬ್ರಜೊ ಡಿ ಗೀತಾನೊ (ಸ್ಪೇನ್)

ಹೆಸರನ್ನು "ಜಿಪ್ಸಿಯ ಕೈ" ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಿದರೂ, ಇದು ಕೇವಲ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ರೋಲ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಸ್ಪೇನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಮಧ್ಯ ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲೋ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿಯೇ ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಲಾಗ್ (ಬೆಲ್ಜಿಯಂ / ಫ್ರಾನ್ಸ್)

ಇದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ರೋಲ್ ಆಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಿಮವನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೆಲೋಮಕರೋನಾ (ಗ್ರೀಸ್)

ಸಣ್ಣ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಕುಕೀಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಿತ್ತುಹಾಕುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ during ತುವಿನಲ್ಲಿ ಗ್ರೀಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಹಿಂಸಿಸಲು ಒಂದಾಗಿದೆ. ರುಚಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲು, ಮೆಲೊಮಕರೋನಾವನ್ನು ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್\u200cನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲಾಭದಾಯಕ (ಫ್ರಾನ್ಸ್)

ಲಾಭದಾಯಕವಾದವು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಅವು ಚೌಕ್ಸ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೆಂಡುಗಳು ಕೆನೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೆರುಗುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ.

ಸ್ಯಾಚೆರ್ಟೊರ್ಟೆ (ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾ)

1832 ರಲ್ಲಿ ಆಸ್ಟ್ರಿಯನ್ ಫ್ರಾಂಜ್ ಸಾಚರ್ ಪರಿಚಯಿಸಿದ ನಂತರ ಇದು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್, ಇದು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಜಾಮ್ನ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲಿರುವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ ಅದರ ರುಚಿಯ ಹಿರಿಮೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಕೇಕ್ "ಪಾವ್ಲೋವಾ" (ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್)

ಹೆಸರು ಯಾರನ್ನೂ ದಾರಿ ತಪ್ಪಿಸಬಾರದು, ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. ಆದರೆ ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರಷ್ಯಾದ ಶ್ರೇಷ್ಠ ನರ್ತಕಿಯಾಗಿರುವ ಅನ್ನಾ ಪಾವ್ಲೋವಾ ಅವರ ಹೆಸರನ್ನು ಇಡಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪ್ಯಾನೆಟೋನ್ (ಇಟಲಿ)

ಕಳೆದ ಹಲವಾರು ದಶಕಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಸಿಹಿ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಮಿಲನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನಗರದ ಸಂಕೇತವಾಯಿತು. ಪ್ಯಾನೆಟೋನ್ ಅನ್ನು ಈಗ ಅನೇಕ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಮತ್ತು ಅಮೇರಿಕನ್ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಚೀಸ್ (ಗ್ರೀಸ್ / ಯುಎಸ್ಎ)

ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಇದರ ಮೂಲವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಮೆರಿಕನ್ನರಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಅನನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಚೀಸ್\u200cನ ಇತಿಹಾಸವು ತೋರುತ್ತಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ. ಅವನ ಮೊದಲ ನೆನಪುಗಳು ಕ್ರಿ.ಪೂ ಐದನೇ ಶತಮಾನಕ್ಕೆ ಸೇರಿದವು. ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಕ್ ವೈದ್ಯ ಎಜಿಮಸ್ ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸುವ ಕಲೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಇಡೀ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ.

ಕೇಕ್ "ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಫಾರೆಸ್ಟ್" (ಜರ್ಮನಿ)

ಶ್ವಾರ್ಜ್ವಾಲ್ಡ್ ನಾಲ್ಕು ಸ್ಪಂಜಿನ ಕೇಕ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಅದ್ಭುತವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಒಂದು ಕಪ್ ಬಡಿಸಬಹುದು

ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಕರವಾದ als ಟ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಕಲ್ಲು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಾವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಗೆ ಸಿಹಿ ಒಂದು ಸಿಹಿ ಖಾದ್ಯ. ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಶೀತ ಸಿಹಿ ಬರ್ಡ್ಸ್ ಮಿಲ್ಕ್ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ಆದರೆ, ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸರಳ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಸರಳ ತಿರಮಿಸು

ಈ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು ಕೇವಲ 10 ನಿಮಿಷಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ

ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಅವರ ಭೇಟಿಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡದಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ನಿಮ್ಮ ಮನೆ ಬಾಗಿಲಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ನೀವು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಂಡಿದ್ದರೆ, ಅವರಿಗಾಗಿ ತಿರಮಿಸು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ.

1. ಬಲವಾದ ಕಾಫಿ (1/2 ಕಪ್) ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ ಚೀಸ್ (250 ಗ್ರಾಂ) ಅನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ
2. ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ (4 ಚಮಚ) ಜರಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚೀಸ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ
3. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಮೃದುವಾದ ಶಿಖರಗಳವರೆಗೆ ಕ್ರೀಮ್ (150 ಮಿಲಿ) ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ
4. ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ
5. ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವೈನ್ (ಕಾಫಿ ಮದ್ಯ ಸಾಧ್ಯ) (4 ಚಮಚ) ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಸೇರಿಸಿ
6. ಮೇಲಿನಿಂದ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ
7. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆದು ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ
8. ಕುಕೀ ತುಂಡುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೆನೆಸಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ
9. ಮಾರ್ಕಿನಿ ಗ್ಲಾಸ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಿಹಿ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ
10. ಕೆನೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ
11. ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ (40 ಗ್ರಾಂ) ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ

ಸಲಹೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ಮಹಿಳೆಯರ ಬೆರಳು ಕುಕೀಸ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಉಳಿದ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ಪಾನೀಯವು ಕುಕಿಯ ಹೊರ ಭಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೆನೆಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಮತ್ತು ಒಳಗಿನವರು ಈ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ತರುವಾಯ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು.

ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಚೀಸ್

ಮತ್ತು ಈ ಸಿಹಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು 15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದ್ದವು, ಆದರೆ ಇಂದಿಗೂ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೆಫೆಗಳಿಲ್ಲದೆ imagine ಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್\u200cಗಳಿಂದ (500 ಗ್ರಾಂ) ಸಿರಪ್ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ತಾಜಾ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿರುಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಬಿಳಿ ಚಲನಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಅವುಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ.

ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು:

1. ವಿಭಜಿತ ರೂಪವನ್ನು (20 ಸೆಂ.ಮೀ.) ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ
2. ಬ್ಲೆಸ್ಟ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಸ್ಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ (175 ಗ್ರಾಂ)
3. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು (75 ಗ್ರಾಂ) ಕರಗಿಸಿ ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆಯಿರಿ
4. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ
5. ನಾವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಚ್ಚು ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಪ್ ಆಗಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ
6. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ

ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಅಡುಗೆ:

1. ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ (400 ಗ್ರಾಂ) ನೊಂದಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ (1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್) ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ
2. ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ತುರಿಯುವ ಮಣೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ
3. ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಗೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ
4. ಮೃದುವಾದ ಶಿಖರಗಳವರೆಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೀಮ್ (300 ಗ್ರಾಂ) ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ
5. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು (100 ಗ್ರಾಂ) ಜರಡಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಿ
6. ನಯವಾದ ತನಕ ಮೊದಲು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಬೆರೆಸಿ
7. ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳದಂತೆ ಬೆರೆಸಿ

ಚೀಸ್ ಅಡುಗೆ:

1. ನಾವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ
2. ನಾವು ಸಮವಾಗಿ ನೆಲಸಮ ಮತ್ತು ರಾಮ್
3. ಮೇಲೆ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ
4. ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಸಲಹೆ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ವೆನಿಲಿನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಮತ್ತು ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

COFFEE PARFE

ಈ ತಣ್ಣನೆಯ ಸಿಹಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಿಂದ ಬಂದಿದೆ

ಇದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪಾರ್ಫೈಟ್ ತಲುಪಲು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಸಂಜೆ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅದು ಅದರ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ.

1. ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ (8 ಪಿಸಿಗಳು.) ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳಿಂದ (ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಹಳದಿ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ)
2. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ವೈನ್ (200 ಮಿಲಿ) ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ (175 ಗ್ರಾಂ) ಸೇರಿಸಿ
3. ನಾವು ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಅದರಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ
4. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ಅದನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಲಕಿ ಮಾಡಬೇಕು (ಸುಮಾರು 4-5 ನಿಮಿಷಗಳು)
5. ಮಿಶ್ರಣವು 25% -30% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ ಮತ್ತು ದಪ್ಪಗಾದಾಗ ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ
6. ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು (ಒಂದು ಪಿಂಚ್) ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ
7. ಮೃದುವಾದ ಶಿಖರಗಳವರೆಗೆ ಕೆನೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ (200 ಮಿಲಿ) ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ
8. ಅವರಿಗೆ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ
9. ಕೆನೆ ಪದಾರ್ಥಕ್ಕೆ ಬಲವಾದ ಕಾಫಿ (65 ಮಿಲಿ) ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ
10. ಪಾರ್ಫೈಟ್ ಅನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ
11. ಮೇಲೆ, ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೆಲದ ಕುಕೀಸ್, ಒಣ ಕೋಕೋ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅಥವಾ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು

ಸಲಹೆ. ಕಾಫಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮಾಡುವ ಬದಲು, ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಬೆರ್ರಿ ಪಾರ್ಫೈಟ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕಾಫಿ ಸೇರಿಸುವ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಪಾರ್ಫೈಟ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯ “ಭರ್ತಿ” ಗಳು ದ್ರವ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಜಾಮ್, ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ.

ರುಚಿಯಾದ ಬಿಸಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ನಂತರ ಬಿಸಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಆದರೆ, ಇಂದು, ಅವರಲ್ಲಿ ಅನೇಕರು ಸ್ವತಃ ಪ್ರಧಾನರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಸರಳವಾದ ಬಿಸಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಕೆಳಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದಾದ ಒಂದು.

ಫ್ರೀಡ್ ಬನಾನಾಸ್

ಹುರಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಸ್ನೇಹಿತರ ಮುಂದೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು ಏನೂ ಇಲ್ಲವೇ? ಈ ಮೂಲ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ (3 ಪಿಸಿಗಳು.) ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
2. ನಂತರ ನಾವು ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
3. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು (1.5 ಚಮಚ) ಕರಗಿಸಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ
4. ಸುಮಾರು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಎರಡನೇ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ
5. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ

ಸಲಹೆ. ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ, ದೃ firm ವಾದ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಸಿರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬೇಕು. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿರುವ ಸಕ್ಕರೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ವತಃ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಆಪಲ್

ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಥೀಮ್ ಅನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುವುದು

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಈ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಬಿಸಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಶೀತವೂ ಆಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಕೇವಲ 15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

1. ನಾವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ (3 ಪಿಸಿಗಳು.) ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ
2. ಸೇಬಿನ ತಿರುಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ
3. ಸೇಬಿನ ಮೂಲಕ ಕತ್ತರಿಸದೆ ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಇದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಬೇಕು.
4. ಸಕ್ಕರೆ (1 ಚಮಚ) ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ
5. ನಾವು ಪ್ರತಿ ಸೇಬಿನಲ್ಲೂ ಸಮಾನವಾಗಿ ಬೆರೆತು ನಿದ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ
6. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 220 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಹಾಕಿ
7. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸೇಬನ್ನು 5-7 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ
8. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ (2 ಚಮಚ) ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ (2 ಚಮಚ)
9. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅಡುಗೆ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ
10. ಸಕ್ಕರೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸುರಿಯಿರಿ
11. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳು, ಈಸ್ಟರ್ ಪೌಡರ್ ಅಥವಾ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ

ಸಲಹೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, "ಗ್ರಿಲ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ರುಚಿಯಾದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಿಹಿ: ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೇಸಿಗೆ ಬೆರ್ರಿ ಆಗಿದೆ. ಈ ಬೆರ್ರಿ ಬಳಸಿ ಸಾವಿರಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಆದರೆ, ನೀವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಂದ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲೂ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಸಾಕು, ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಬೆಲೆ "ಕಚ್ಚುತ್ತದೆ".

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕಣ್ಣಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಿ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿಗೆ ನಿಲ್ಲುವ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೂ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

1. ನಾವು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡು ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ
2. ಇದಕ್ಕೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ
3. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ವಿಪ್ ಮಾಡಿ
4. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
5. ವಿಶಾಲವಾದ ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಇಡುವುದು
6. ಮೊದಲಿಗೆ, ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣ, ನಂತರ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ
7. ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಹಾಕುವುದನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

ಸಲಹೆ. ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಈ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿರಪ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸರಳ ಮೊಸರು ಸಿಹಿ: ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮೊಸರು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ರುಚಿಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಿಂಸಿಸಲು ಸಹ

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವನಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಅವನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅವರನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ (1 ಚಮಚ) ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು (1 ಚಮಚ), ಹಾಗೆಯೇ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸುವಂತಹದ್ದು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್\u200cನಲ್ಲಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಮಾಡಿ

• ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (250 ಗ್ರಾಂ), ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ (2 ಚಮಚ), ವೆನಿಲ್ಲಾ (ಪಿಂಚ್) ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ (35 ಗ್ರಾಂ) ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ

ನೀವು ಕೈಯಿಂದ ಬೆರೆಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಏಕರೂಪತೆ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ

1. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ (100 ಗ್ರಾಂ) ಕರಗಿಸಿ
2. ಸಿಲಿಕೋನ್ ಚಾಪೆಯ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ ಅದರಿಂದ ಕೇಕ್ ರೂಪಿಸಿ
3. ನಾವು ಅದರಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ
4. ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಕಡೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು
5. ನಾವು ಮೊಸರು ಕೇಕ್ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಫಿಲ್ಲರ್ ಒಳಗೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ
6. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನಿಂದ ಮೊಸರುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ
7. ರೆಡಿಮೇಡ್ ಮೊಸರುಗಳ ಮೇಲೆ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ
8. ನಾವು ಮೊಸರನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ

ಬೇಯಿಸುವ ಕುಕೀಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸುಲಭವಾದ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕುಕೀಸ್ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕುಕೀಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರಸ್ಟ್\u200cಗೆ ಒತ್ತಿದರೆ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಮೊಸರು-ಕೆನೆ ಸಾಮೂಹಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಪ್ರತಿ ಕೆಫೆಯಲ್ಲಿ ಆದೇಶಿಸಬಹುದಾದ ಚೀಸ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ.

ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ಡ್ ಡೆಸರ್ಟ್

1. ಮೃದುವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (200 ಗ್ರಾಂ), ಸಕ್ಕರೆ (2 ಚಮಚ) ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (150 ಗ್ರಾಂ) ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ
2. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ (50 ಗ್ರಾಂ) ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ
3. ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು (25 ಗ್ರಾಂ) ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ
4. ಉಳಿದ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ
5. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ (50 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ

ಸಲಹೆ. ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಯುಬಿಲಿನಾಯ್ ಕುಕೀಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಆದರೆ, ಅದು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಇತರ ರೀತಿಯ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ರಾಸ್ಬೆರಿಯೊಂದಿಗೆ ಟ್ರಿಫಲ್

5-7 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದೇ?

ಇದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಆಗಿದ್ದರೆ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ - ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟ್ರಿಫಲ್, ಇದು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಿಂದ ನಮ್ಮ ಸಿಹಿ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಿಗೆ ಬಂದಿತು.

1. ನಾವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು (30 ಗ್ರಾಂ) ತೊಳೆದು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ
2. 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ
3. ಕುಕೀಗಳನ್ನು (100 ಗ್ರಾಂ) ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ
4. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
5. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಉದ್ದವಾದ ಪಾರದರ್ಶಕ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ
6. ಮೇಲೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯಿರಿ (150 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ (2 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಸೇರಿಸಿ

ಸಲಹೆ. ಮೂಲತಃ, ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಇಲ್ಲ, ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣಿನ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಟೀ ಸಾಸೇಜ್

ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲದ ಮತ್ತೊಂದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಂತಹ ಸಿಹಿ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಏಕೆ ಬೇಯಿಸಬಾರದು.

1. ಕುಕೀಗಳನ್ನು (600 ಗ್ರಾಂ) ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ
2. ಕೋಕೋ (2 ಚಮಚ) ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ (1 ಗ್ಲಾಸ್)
3. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು (200 ಗ್ರಾಂ) ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಕರಗಿಸಿ
4. ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಹಾಲು (1/2 ಕಪ್) ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಜೊತೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ
5. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಅದನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ
6. ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಲು ನಾವು ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ನೀವು ಕುದಿಯಲು ತರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ
7. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ
8. ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾಸೇಜ್ನಂತೆ ಕತ್ತರಿಸಿ

ಸಲಹೆ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲು, ಈ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು.

ರುಚಿಯಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ: ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಜೊತೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಪ್ರತಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕಾಟೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ

ಆದರೆ, ವಿಚಿತ್ರವೆಂದರೆ, ಅನೇಕ ಜನರು ಅಂತಹ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಹೌದು, ನೀವು ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ವಿಶೇಷವಾದದ್ದನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ವೀಟ್ ಸೂಪ್

1. ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (3-4 ಚೂರುಗಳು) ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ
2. ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ (1 ಗ್ಲಾಸ್) ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ
3. ತಣ್ಣಗಾದ ಹಾಲನ್ನು (2 ಕಪ್) ತಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ

ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಪುಡಿಂಗ್

1. ಪೀಚ್ (3 ಪಿಸಿ) ಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ
2. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರ್ರಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ (2 ಚಮಚ)
3. ಹಳದಿ (4 ಪಿಸಿ.) ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ (50 ಗ್ರಾಂ) ರುಬ್ಬಿ ಮತ್ತು ಮದ್ಯವನ್ನು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಮಚ)
4. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವವರೆಗೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ
5. ಪೀಚ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಹಾಕಿ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ
6. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 2-3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ
7. ಅಂತಹ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ

ಸಲಹೆ. ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಬೆರ್ರಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಚೆರ್ರಿ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಪೀಚ್ ನೆಕ್ಟರಿನ್ಗಳಾಗಿವೆ.

ರುಚಿಯಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ: ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ನಂತಹ ಸೇಬುಗಳು ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅತಿಥಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಲೇಖನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಸೇಬುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದ್ದೇವೆ. ಆದರೆ, ನೀವು ಸೇಬಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೂಡ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ಸರ್ಪ್ರೈಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸೇಬು

ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಮೆಚ್ಚುವಂತಹ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ

ಪ್ರಯತ್ನ ಪಡು, ಪ್ರಯತ್ನಿಸು. ನೀವು ವಿಷಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

1. ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ (200 ಗ್ರಾಂ) ಕರಗಿಸಿ
2. ನೀರು ಸೇರಿಸಿ (4 ಚಮಚ) ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ನಡುವೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಯಾರಿಸಿ
3. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ
4. ನಾವು ಸೇಬನ್ನು ಕೋರ್ನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಫೋರ್ಕ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದುತ್ತೇವೆ
5. ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಬರಿದಾದಾಗ, ಸೇಬನ್ನು ಸಾಸರ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ
6. ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ
7. ಸಿಹಿ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು.

ಸೇಬು ಮತ್ತು ಪಂಪ್ಕಿನ್ ಬ್ಲೋಸ್

ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಗೌರ್ಮೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಅವರ ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

1. ಸೇಬುಗಳನ್ನು (4 ಪಿಸಿಗಳು) ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು
2. ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ
3. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳನ್ನು (400 ಗ್ರಾಂ) ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ
4. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು
5. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ
6. ಅಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು (200 ಮಿಲಿ) ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೋಲಿಸಿ
7. ಜೆಲಾಟಿನ್ (10 ಗ್ರಾಂ) ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ (2 ಚಮಚ) ಮತ್ತು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ
8. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ.
9. ಸೌಫ್ಲಿಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ

ಸಲಹೆ. ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಾಲಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ರುಚಿಯಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ: ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಪಾಕವಿಧಾನ

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೃದುತ್ವವು ಶಾಖ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಿಲ್ಲದೆ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಬಹುದಾದರೂ. ಈ ಲೇಖನದ ಮೊದಲ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅನುಗುಣವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಓದಿದರೆ ನೀವು ಏನು ನೋಡಬಹುದು.

ಬನಾನಾಸ್ ಮತ್ತು ಗೋಸ್ಬೆರಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಕೆಳಗೆ ನಾವು ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೂಲ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ?

1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
2. ನಾವು ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದು ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಭಗ್ನಾವಶೇಷಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ
3. ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ
4. ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕಿ
5. ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ ಬೆರೆಸಿ
6. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನಾವು ತಾಜಾ ಪುದೀನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ

ಸಲಹೆ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅವರ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಬನಾನಾಸ್

1. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ (4 ಪಿಸಿಗಳು.) ಚರ್ಮದಿಂದ ಮತ್ತು 6-8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ 220 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿ
2. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ (1 ಚಮಚ) ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ
3. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿಸಿ (1 ಬಾರ್)
4. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ದ್ರವ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಆಗಿದ್ದಾಗ, ಅದಕ್ಕೆ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ (1/2 ಕಪ್)
5. ನಾವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದು, ಕತ್ತರಿಸಿ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ
6. ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ
7. ನಾವು ಮರದ ಓರೆಯಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಕೊಂಡು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ

ಸಲಹೆ. ಮಕ್ಕಳ ಮ್ಯಾಟಿನಿ ಅಥವಾ ಇತರ ರಜಾದಿನಗಳಿಗಾಗಿ ಅಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಅಂತಹ ವ್ಯಭಿಚಾರದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಸರಳ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಿಖರವಾಗಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಈ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಳಸಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗಿನ ಸಭೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಸಭೆಗಳು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಹೇಳಿದ್ದೇವೆ. ಆದರೆ ನಾವು ಅಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್

1. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಲು (1/2 ಕಪ್) ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ (2 ಚಮಚ), ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಲವಂಗ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ
2. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ
3. ಪೂರ್ಣ ಕರಗುವಿಕೆಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಂದು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ (1 1/2 ಕಪ್)
4. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
5. ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕಪ್ಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ

ಸುಳಿವು: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿಸಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯಬಾರದು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೌಸ್

1. ಚಾಕೊಲೇಟ್ (150 ಗ್ರಾಂ) ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ
2. ನಾವು ಅದನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸುತ್ತೇವೆ
3. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದ್ರವವಾದಾಗ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (200 ಗ್ರಾಂ), ಚೌಕವಾಗಿ
4. ತೈಲವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
5. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ (5 ಪಿಸಿ.) ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ
6. ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ
7. ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳನ್ನು (5 ಪಿಸಿಗಳು.) ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಲವಾದ ಫೋಮ್ ಆಗಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ
8. ಭಾಗಶಃ ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮೌಸ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ
9. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೌಸ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು

ಆಲ್ಮಂಡ್ ಬ್ರೌನಿ ಹಾಲಿಡೇ

ಬ್ರೌನಿ ಅಮೆರಿಕನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಿಂದ ನಮಗೆ ಬಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ

ಈ ರಜಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂದು ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮುಖ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ, ಅಂತಹ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಕಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೆಲದ ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ನೀವೇ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

1. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚನ್ನು (20 ಸೆಂ.ಮೀ.) ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ
2. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ (70 ಗ್ರಾಂ) ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ (1 ಗ್ಲಾಸ್) ಸೇರಿಸಿ
3. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ
4. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಿಂದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಬೆರೆಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ
5. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಕ್ಕರೆ-ಎಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ವೆನಿಲಿನ್ (2/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್), ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ (¾ ಕಪ್) ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು (3 ಪಿಸಿ.) ಸೇರಿಸಿ
6. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು (1 ½ ಕಪ್) ಸೇರಿಸಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ನೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲೇ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.
7. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಬೇಯಿಸುವ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ
8. 35-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ತಯಾರಿಸಿ

ಸಲಹೆ. ಮೆರುಗು ಬಳಸಿ "ಸ್ಪೈಡರ್ ವೆಬ್" ಅನ್ನು ಸೆಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಕ್ಕಳ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ

ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರವು ಸಮತೋಲಿತ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಕ್ಕಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಸಿಹಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಾರದು. ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಡೊನಾಟ್ಸ್

ಡೊನಟ್ಸ್ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಅಮೇರಿಕನ್ ಡೊನಟ್ಸ್ ಆಗಿದ್ದು, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ಮೂಲ ನೋಟಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅವರ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಗೆ ಸಹ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

1. ಹಿಟ್ಟು (250 ಗ್ರಾಂ), ಸಕ್ಕರೆ (125 ಗ್ರಾಂ), ವೆನಿಲಿನ್ (2 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು (ಪಿಂಚ್) ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ
2. ನಾವು ಹಿಟ್ಟಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಮತ್ತು ಅದರ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸ್ಲೈಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ - ಖಿನ್ನತೆ
3. ಬಾವಿಗೆ ಹಾಲು (250 ಮಿಲಿ) ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ
4. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ
5. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು (250 ಮಿಲಿ) ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ
6. ವಿಶೇಷ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣದಲ್ಲಿ ಡೊನಟ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
7. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಡೋನಟ್ ತಯಾರಕರಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ
8. ಡೊನಟ್ಸ್ನ ಬದಿಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ (4-5 ನಿಮಿಷಗಳು)
9. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿಸಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ
10. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಡೊನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ

ಸಲಹೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡುಗಳು ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಡೊನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಐಸಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣದ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಸ್ವೀಟ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೌಫಲ್

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಮೂಲ ತರಕಾರಿ.

ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಅವಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅವನಿಗೆ ಈ ಕೋಮಲ ಸೌಫಲ್ ತಯಾರಿಸಿ

ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ.

1. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಅಚ್ಚನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ
2. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಿಪ್ಪೆ (1 ಕೆಜಿ) ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
3. ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಘನಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹರಡಿ, ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಕುದಿಯಲು ತಂದು 30-35 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ
4. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೃದುವಾದಾಗ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪ್ಯೂರಿ ಮಾಡಿ
5. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟು (1 ½ ಕಪ್), ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ (1 ಕಪ್), ಮೊಟ್ಟೆ (4 ಪಿಸಿ.), ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆ (250 ಗ್ರಾಂ), ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ (2 ಚಮಚ), ಉಪ್ಪು (1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ (1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್)
6. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ (ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ)
7. ನಾವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ

ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಾಡಿ

ಬಹುಶಃ ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ನುಟೆಲ್ಲಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಅಂತಹ ಸಿಹಿ ಖರೀದಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಅದರ ತಯಾರಕರು ಅಲ್ಲಿ ಏನು ಇಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ನಿಮಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

1. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು (2 ಪಿಸಿ.) ಪುಡಿಮಾಡಿ (3 ಕಪ್)
2. ಅವರಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು (4 ಚಮಚ), ಕೋಕೋ (2 ಚಮಚ), ತುರಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ (1 ಗ್ಲಾಸ್), ವೆನಿಲಿನ್ (ಪಿಂಚ್) ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಸೇರಿಸಿ
3. ನಯವಾದ ತನಕ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ತದನಂತರ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ
4. ನಾವು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಬೇಯಿಸಿ, ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ

ಸಲಹೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಾದಾಮಿಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.

ತ್ವರಿತ ರುಚಿಯಾದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ

ರುಚಿಯಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕೂಡ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಮೊಸರಿಗೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ನೀವೇ ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಡೆಸರ್ಟ್

ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಬೆರ್ರಿ ಕೂಡ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

1. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ
2. ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಿ ಬೆಣ್ಣೆ (160 ಗ್ರಾಂ), ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ (70 ಗ್ರಾಂ) ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ
3. ಹಿಟ್ಟು (220 ಗ್ರಾಂ) ಜರಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಸೇರಿಸಿ
4. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ
5. ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ
6. ನಾವು ಸಿಹಿ ತಳವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ
7. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (260 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ (150 ಗ್ರಾಂ) ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ
8. ಮೊಟ್ಟೆ, ವೆನಿಲಿನ್ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ
9. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cಗೆ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು (450 ಗ್ರಾಂ) ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೇಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ
10. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ
11. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಹೋಗಲಿ

ಸಲಹೆ. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳ ಬದಲಾಗಿ, ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಪೀಚ್, ಪೇರಳೆ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಬೇಸಿಗೆ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಅನೇಕರು ಬೇಸಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸೂರ್ಯನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಶೀತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ.

ಕ್ರೀಮಿ ಬೆರ್ರಿಗಳು

ಈ ಕೆನೆ ಬೆರ್ರಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಜೂನ್\u200cನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೆನೆ ಬೇಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪ್ರತಿ ಗೌರ್ಮೆಟ್\u200cಗೆ ನಿಜವಾದ ಆನಂದವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

1. ನಾವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು (2 ಕಪ್) ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ
2. ನೊರೆ ಬರುವವರೆಗೆ 33% ಕೆನೆ (2.5 ಕಪ್) ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ
3. ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ (2 ಚಮಚ) ಸಿಹಿ ಟಿನ್\u200cಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ
4. ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕುಕೀಗಳನ್ನು (100 ಗ್ರಾಂ) ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ
5. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್
6. ನಾವು ಕಾಂಡಗಳಿಂದ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು (ತಲಾ 1 ಗ್ಲಾಸ್) ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ
7. ಮೇಲಿನಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕೆನೆಯ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ
8. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಹಾಕುವುದು
9. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ

ಪ್ಲಮ್ ಟಾರ್ಟಲೆಟ್\u200cಗಳು

ಪ್ಲಮ್ ಮಾಗಿದಾಗ ಮತ್ತು ಪೂರೈಕೆ ಅಗ್ಗವಾದಾಗ, ನೀವು ಪ್ಲಮ್ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

1. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ (1/2 ಕೆಜಿ) ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ಫಲಕಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ (10 ಪಿಸಿಗಳು.)
2. ತಟ್ಟೆಯ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ
3. ಮಾಗಿದ ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು 4 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಳ್ಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ
4. ನಾವು ಟಾರ್ಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ಲಮ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ
5. ಬಿಸಿಯಾದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ
6. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ (15 ನಿಮಿಷಗಳು)
7. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ತೆಗೆದು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು: ಪಾಕವಿಧಾನ

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಜಗತ್ತಿಗೆ ವಿವಿಧ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡಿದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಇಂದು ಪ್ರಸಿದ್ಧವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ರುಚಿಯ ಪಟಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದ ಹಬ್ಬಗಳಾಗಿವೆ. ಏರಿ ತಿರಮಿಸು, ಕೆನೆ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪನ್ನಾ ಕೋಟಾ, ಸಿಹಿ ಬಿಸ್ಕೊಟ್ಟಿ ಕ್ರೌಟಾನ್ಗಳು, ಪ್ಯಾನ್\u200cಫೋರ್ಟ್ ಬಾದಾಮಿ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಇಟಲಿ ಇಂದು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ರುಚಿಯ ಮಾನದಂಡಗಳಾಗಿವೆ.

ಪನ್ನಾ ಕೋಟ್ಟಾ

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಿಂದ ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ, ಪನ್ನಾ ಕೋಟಾ ಎಂದರೆ "ಬೇಯಿಸಿದ ಕೆನೆ"

ನೀವು imagine ಹಿಸಿದಂತೆ, ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ಆಧಾರವು ಕೆನೆ. ಆದರೆ, ಅವುಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಅವರಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಈ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ.

1. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ (3 ಗ್ರಾಂ)
2. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಲು (30 ಗ್ರಾಂ) ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 33% ಕೆನೆ (175 ಗ್ರಾಂ) ಸೇರಿಸಿ
3. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡುವಾಗ, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ
4. ವೆನಿಲ್ಲಾ (1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್) ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ (35 ಗ್ರಾಂ) ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ
5. G ದಿಕೊಂಡ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಗಳಿಂದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ
6. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ
7. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ
8. ಜೆಲಾಟಿನ್ (3 ಗ್ರಾಂ) ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ
9. ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕರಂಟ್್ಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ (150 ಗ್ರಾಂ) ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ (35 ಗ್ರಾಂ) ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಕುದಿಸಿ
10. ಕೆನೆ (175 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಹಾಲು (30 ಗ್ರಾಂ) ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಜೆಲಾಟಿನ್ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ
11. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತುಂಬಿದ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ
12. ಅದು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ನಾವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ

ಸಲಹೆ. ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬದಲಿಗೆ ಪುದೀನ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಶುಂಠಿ ತ್ಸುಕತಿಯೊಂದಿಗೆ ಆರೆಂಜ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಿಸ್ಕೊಟ್ಟಿ

ಈ ಸಿಹಿ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಅರ್ಥ “ಎರಡು ಬಾರಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ”. ಬಿಸ್ಕೋಟಿಯನ್ನು ಸಿಹಿ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

1. ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಿಂದ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ
2. ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಶುಂಠಿ (70 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ (50 ಗ್ರಾಂ) ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
3. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು (150 ಗ್ರಾಂ) ಪುಡಿಮಾಡಿ (200 ಗ್ರಾಂ), ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (3 ಪಿಸಿ.)
4. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು (400 ಗ್ರಾಂ), ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ (12 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ (25 ಗ್ರಾಂ) ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ
5. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ
6. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ
7. ನಾವು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಉದ್ದವಾದ "ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳನ್ನು" ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ
8. ನಾವು 175 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ
9. ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಬೇಕು.
10. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬಾರ್\u200cಗಳನ್ನು 10 ಎಂಎಂ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
11. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಕಡೆ ಕಂದು

ಚಂಪಾಗ್ನೆ ಮತ್ತು ಕುಡಿದ ಬೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಬಾಯಾನ್

ಸಬಯಾನ್ ಸಿಹಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಕೆನೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಹಲವಾರು ಜನಪ್ರಿಯ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ರುಚಿಯಾದ ಕೇಕ್ ಕ್ರೀಮ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದನ್ನು ತಿರಮಿಸುಗೆ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ನೀವು ಸಬಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

1. ಬೆರ್ರಿ ಮಿಶ್ರಣ (200 ಗ್ರಾಂ) ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್)
2. ಸಿಹಿ ಶಾಂಪೇನ್ (75 ಮಿಲಿ) ಅನ್ನು ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ
3. ಅಂತಹ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ
4. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಉಗಿ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಸಕ್ಕರೆ (85 ಗ್ರಾಂ), ಹಳದಿ (4 ಪಿಸಿ.) ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ
5. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಕುದಿಯದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ
6. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಹಗುರವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಅದಕ್ಕೆ ಶಾಂಪೇನ್ ಸೇರಿಸಿ (75 ಗ್ರಾಂ)
7. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಬಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಲುಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು "ಕುಡುಕ" ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ
8. ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ

ಸಲಹೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಬಯಾನ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಕಿತ್ತಳೆ ಹೋಳುಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಬಹುದು. ನೀವು ಈ ಎಗ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಕಾಫಿ ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದರೆ, ಅವರು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಸಿಹಿ

ಯಾವುದೇ ಹಾಲಿನ ಸಿಹಿ ದೇಹವನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಟೋನ್ ಮಾಡಬಹುದು

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ. ಅಂತಹ ಸಿಹಿ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ರಾಸ್ಬೆರಿಯೊಂದಿಗೆ ಫ್ರ್ಯಾಪ್

ಫ್ರಾಪ್ಪೆ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಹಾಲಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಿಲ್ಕ್\u200cಶೇಕ್\u200cಗಿಂತ ದಪ್ಪವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

1. ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಹಾಲು (200 ಮಿಲಿ), ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ (100 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಿರಪ್ (30 ಮಿಲಿ) ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ
2. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ (200 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತರದ ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ
3. ತಯಾರಾದ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ

ಸಲಹೆ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ, ಪ್ರತಿ ಸಿಪ್ ಅನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ

ನೀವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ ಬಗ್ಗೆ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಡಿಗೆ ಸಾಧನವಾಗಿ ಸಂಶಯ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ als ಟವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಇದರರ್ಥ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು ಬರೆಯಬೇಕು ಎಂದಲ್ಲ. ಕೆಳಗಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಕೇಕ್

ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ, ಆದರೆ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಟಿಂಕರ್ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯಿಲ್ಲವೇ? ಚೊಂಬಿನಲ್ಲಿ ಕಪ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

1. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ
2. ಸಕ್ಕರೆ (4 ಟೀಸ್ಪೂನ್), ಹಾಲು (4 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಮತ್ತು ಕೋಕೋ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಸೇರಿಸಿ
3. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ
4. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ (3 ಟೀ ಚಮಚ) ಮತ್ತು ನುಟೆಲ್ಲಾ (2 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಸೇರಿಸಿ
5. ನಯವಾದ ತನಕ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ
6. ಹಿಟ್ಟು (4 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಜರಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ (ಪಿಂಚ್) ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ
7. ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಹನಿ ಬೆರ್ರಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ
8. ಕಪ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ
9. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ
10. ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ
11. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಐಸಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ

ಸಲಹೆ. ನುಟೆಲ್ಲಾ ಪೇಸ್ಟ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಪ್ರಯೋಗ.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ತಿರಾಮಿಸು

ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ

ಮತ್ತು ಈ ಸ್ಥಿರತೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತಿರಮಿಸು ಅಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಖಾದ್ಯದ ರುಚಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

1. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 92 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ. ಚಮಚಗಳು), ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ (1 ಗ್ರಾಂ), ನೆಲದ ಕಾಫಿ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್), ಸಕ್ಕರೆ (2 ಚಮಚ), ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ (1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಮತ್ತು "ಸವೊಯಾರ್ಡಿ" ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ (2-3 ಪಿಸಿಗಳು)
2. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ
3. ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ (70 ಗ್ರಾಂ) ಸೇರಿಸಿ
4. ಸಾಮೂಹಿಕ ಏಕರೂಪದ ಮಾಡುವುದು
5. ನಾವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಈ ಹಿಂದೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತೇವೆ

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಮರ್ಮಲೇಡ್

ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಾದ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಕರಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ಚರ್ಮವು ನಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

1. ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ (2 ಪಿಸಿ.) ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ
2. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕಾರಕದ ಹೊಳಪು ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ
3. ಚರ್ಮವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ
4. ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ
5. ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಉಪ್ಪು (ಒಂದು ಪಿಂಚ್) ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ 25 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ
6. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವ ಮತ್ತು ಸಡಿಲವಾದ ನಾರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು
7. ಚರ್ಮವನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
8. ಸೇಬಿನ ರಸವನ್ನು (1 ಕಪ್) ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ (2 ಕಪ್) ಮತ್ತು ಚರ್ಮಗಳ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ
9. ಭವಿಷ್ಯದ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ಅನ್ನು ನಾವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸುತ್ತೇವೆ
10. ಪ್ರತಿ 7-8 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ
11. ಎರಡನೇ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದೊಂದಿಗೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ (ಪಿಂಚ್) ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಪಿಂಚ್) ಸೇರಿಸಿ
12. ನಾವು ಚರ್ಮವನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಕುದಿಸುತ್ತೇವೆ
13. ಸ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ
14. ನಂತರದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಬರಿದಾಗಿಸಬಹುದು.

ಕಟಿಯಾ. ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಜಾರ್\u200cನಿಂದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ 2 ನಿಮಿಷ ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಂತರ ನಾನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಇನ್ನೊಂದು 2 ನಿಮಿಷ ಹಾಕುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನಾಲ್ಕು "ರನ್ಗಳು". ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಓಡಿಹೋಗದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಕ್ಷುಷಾ. ನಾನು ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಉದ್ದವಾದ ಗಾಜನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಚೌಕವಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಮತ್ತೆ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಕಿವಿ, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಮೊಸರಿನ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇನೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊ. ಅಮೇರಿಕನ್ ಪಾರ್ಫೈಟ್. ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಿಹಿ

ಸಿಹಿ meal ಟದ ಮುಖ್ಯ ಭಾಗವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದು lunch ಟದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಬಡಿಸುವ ಸಿಹಿ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಸಣ್ಣ ರಜಾದಿನದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಸಿಹಿ ಆಶ್ಚರ್ಯದಿಂದ ವಂಚಿಸಬೇಡಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಸಹನೆಯಿಂದ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಮಿಕ-ತೀವ್ರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಲಘು ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕ್ರೀಮ್\u200cಗಳು ಪ್ರತಿದಿನ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯಗಳಾಗಿವೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಹಿ

ಈ ಸುಂದರವಾದ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಮಕ್ಕಳ ಜನ್ಮದಿನ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷ ಎರಡಕ್ಕೂ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದರೂ ... ಈ ಲಘು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ರಜಾದಿನಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಲು ಕಾಯಬೇಡಿ ...

ಇದು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ. ಪೈ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ. ಚಹಾಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ treat ತಣ, ನೀವು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಶಾಲೆಗೆ ನೀಡಬಹುದು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿ ಕರೆದೊಯ್ಯಬಹುದು ...

ನೀವು ಬೇಗನೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸದೆ, ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಕೇಕ್ಗಾಗಿ, ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ...

ಪೈ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸರಳ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವವು, ಆದರೆ ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರತೆ ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿದೆ. ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗೆ ಬಡಿಸಿ ...

ಈ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಯೀಸ್ಟ್ ಮುಕ್ತ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾತನಾಡಲು, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ. ರುಚಿಕರವಾದ ಆಪಲ್ ರೋಲ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ...

ಆಪಲ್ ಪೈಗಳ ಬೃಹತ್ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಪೈಕಿ, ಇದು ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿದೆ. ಸಡಿಲವಾದ ಹಿಟ್ಟು, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೆನೆಯ ಅದ್ಭುತ ಸಂಯೋಜನೆ ...

ಈ ಕೇಕ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಪಡೆದಿದೆ. ಬ್ರೌನಿ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಒಂದೇ ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ ...

ಚಿತ್ರಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅಮೆರಿಕದ ಈ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಕೇತವಾದ ಅಮೇರಿಕನ್ ಆಪಲ್ ಪೈ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲರೂ ಕೇಳಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಈ ಪೈ ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು ...

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಆದರ್ಶ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಭೋಜನ ಎಂದು ನೀವು ಹೇಳಬಹುದು - ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ...

ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸುತ್ತೀರಾ, ಆದರೆ ಅದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲವೇ? ನಂತರ ಈ ತೆರೆದ ಹಣ್ಣಿನ ಪೈ ಮಾಡಿ. ಟೇಸ್ಟಿ, ಸುಂದರ, ಆರೋಗ್ಯಕರ!

ನುಟೆಲ್ಲಾ ... ಅವಳು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುವುದು ಹೊರಬರಲು ಅಸಾಧ್ಯ. ಮತ್ತು ನುಟೆಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಟೋಸ್ಟ್\u200cಗಳು, ಕುಕೀಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ರೊಸೆಂಟ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ! ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನುಟೆಲ್ಲಾವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಾವು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ...

ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಿಹಿ, ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿದೆ! ರುಚಿ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಭಾಗವೆಂದರೆ ಪೈ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಒಂದು ತುಂಡನ್ನು ಅಥವಾ ಎರಡನ್ನು ಸಹ ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು)))

ಈ ರೋಲ್\u200cಗಳು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಮೊಸರು ಹಿಟ್ಟಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ರೋಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಾವು ಯಾವುದೇ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ದಪ್ಪವಾದ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ...

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಫ್ರೆಂಚ್ ಟಾಟನ್ ಅನ್ನು ಸರಳ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಎಲ್ಲರೂ ಅವನನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರು ...

ಕ್ರೆಪ್ವಿಲ್ಲೆ ಎಂಬ ಪ್ರಣಯ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಈ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಗಾ y ವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ಪುಡಿಂಗ್ ಎಂಬುದು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಹೆಸರು; ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಕ್ಕಿ ಅಜ್ಜಿ ಅಥವಾ ಬಾಬಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಅವರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಪುಡಿಂಗ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ...

ಗಾ y ವಾದ ಬಿಸ್ಕಟ್\u200cನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಚಾವಟಿ ಕೆನೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು imagine ಹಿಸಿ ... ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬ್ರೋಕನ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಣ್ಣದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಇನ್ನೂ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳಿಲ್ಲದೆ ...

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ season ತುವಿನಲ್ಲಿ, ನಾನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನನ್ನ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪೈ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ ಹಾಳು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ನಾನು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ: ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ...

ಈ ಚೆರ್ರಿ ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸದಿರುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಶಾರ್ಟ್\u200cಬ್ರೆಡ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮರೆಯಲಾಗದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ...

ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಕಡಿಮೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು. ಈ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ...

ಮಕ್ಕಳು ಈ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಆರಾಧಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಗಾ y ವಾದ, ಮರೆಯಲಾಗದ ಜೇನು ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ. ತಯಾರಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಜೇನು, ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ...

ಇಬ್ಬರಿಗೆ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕತೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಈ ಅದ್ಭುತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮಾಡಿ. ಈ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಯ ಖಾದ್ಯ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ಜನ್ಮದಿನ, ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವ ಅಥವಾ ಮದುವೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಿಹಿ. ಅಂತಹ ಕೇಕ್ ಈ ಸಂದರ್ಭದ ವೀರರನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅದರ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆ ಕ್ಷಣದ ವಿಶೇಷತೆಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ ...

ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಗಿಂತ ರುಚಿಯಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ ...

ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಪೆಟಿಟ್ ಚೌಕ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಕೇಕ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ನೀರು, ಹಿಟ್ಟು, ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ...

ಈ ಕೇಕ್ ಎರಡು ತೆಳುವಾದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಎಗ್ ಸೌಫ್ಲೇ, ಮತ್ತು ಇದೆಲ್ಲವೂ ನಿಜವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ...

ಈ ಲಘು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕ್ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಮತ್ತು ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲ. ನನ್ನನ್ನು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲವೇ? ನೀವೇ ನೋಡಿ ...

ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಚೀಸ್ ಈಸ್ಟರ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಶೀತ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಆಮ್ಲೀಯವಲ್ಲದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ...

ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಈಸ್ಟರ್ ಅದರ ವಿಶೇಷ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಈ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಆಮ್ಲೀಯವಲ್ಲದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಕೆನೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ ...

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಈ ಸರಳ ಕೇಕ್ ಸೋವಿಯತ್ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಇಂದಿಗೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಇರುವವರು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸದೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿ ...

ಈ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಗಾ y ವಾದ ಮೆರಿಂಗು ತಯಾರಿಸಿ. ಕೇವಲ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದ, ನೀವು ಈ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪವಾಡವನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ಈ ಬೆ z ೆಶ್ಕಿ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಭೇಟಿಯಾಗಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬ ...

ಈ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಿಯರ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮಸಾಲೆಗಳ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ವೈನ್\u200cನ ಲಘು ಸುವಾಸನೆಯು ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ರಜಾ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ...

ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಬಫೆಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಟಿಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರ. ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಕೇಕ್, ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮತ್ತು ...

ತಾಜಾ ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿ ಮಾಡಿ. ಈಗ ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವಕ್ಕೆ ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಿಹಿ ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಬಹುದು ...

ಈ ದೋಸೆ ಕೇಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಲಭ್ಯತೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭತೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅದರ ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಕೇಕ್, ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಹಾ ಕುಡಿಯಲು ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ...

ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಬೀಜಗಳು-ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ವಲ್ಪ ದಣಿದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಕೋಮಲ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿದೆ ...

ಸೋವಿಯತ್ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಸಿಹಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಕಾಕತಾಳೀಯವಲ್ಲ: ಇದು ಮೂಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಬೇಯಿಸಲು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಾನು ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ ...

ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸುವುದು. ನಾನು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಮೆರುಗು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಕೇವಲ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ...

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳಿಗಿಂತ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಯಾವಾಗಲೂ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಇದು ಯಾವುದೇ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ...

ಈ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಅದರ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ ಚೀಸ್, ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಕೋಕೋಗಳ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನೂ ಅವರು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರು ...

ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನದಂದು ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲವಾದದ್ದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಐಸಿಂಗ್\u200cನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಈ ಸಿಹಿ ಹೃದಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್ ಅನ್ನು ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಸಿಹಿ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯಂತೆ ತೋರುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಸ್ಟೋಲೆನ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಷ್ಟು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ ...

ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿ ಫ್ಲಾನ್ಗಳ ಮುಖ್ಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಇರುವಿಕೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ ...

ಶ್ರೋವೆಟೈಡ್ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು. ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಮೊಸರು ತುಂಬುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ ...

ಮೂಲಭೂತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಮಾತನಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ನೂರು ಪ್ರತಿಶತ. ಮೂಲಕ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಕಿವಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ನಾನು ಆಂಥಿಲ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಇದನ್ನು ಸಿಹಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ಮಕ್ಕಳು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಚಮಚಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ ...

ನಿಮಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಏನಾದರೂ ಬೇಕೇ? ನಂತರ ಈ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ಕಾಕತಾಳೀಯವಲ್ಲ ...

ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ನ ಯಶಸ್ಸು ಸ್ಪಂಜಿನ ಕೇಕ್ ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೆನೆ ಸ್ವತಃ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸೊಗಸಾದ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಅನನ್ಯವಾಗಿಸುವ ಭರ್ತಿ, ಅವಳು ಉಚ್ಚಾರಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವಳು ...

ಯಾವುದೇ ವಾಣಿಜ್ಯ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಿಸ್ಕತ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ, ವಿಭಿನ್ನ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ನಾವು ನಿಜವಾದ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ...

ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬ ಎಂದರೇನು, ಕೇಕ್ ಇಲ್ಲದ ರಜಾದಿನ ಯಾವುದು?! ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾದ ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತ ಪಂತವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ...

ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ. ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದ್ಭುತ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಸೆಟ್ನಿಂದ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನೀವೇ ನೋಡುತ್ತೀರಿ ...

ಆರಂಭಿಕ ಮತ್ತು ಅನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ನಿಜವಾದ ಜೀವ ರಕ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ, ಇದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಕ್ರೀಮ್\u200cಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶಕ್ಕಿಂತ ತೀರಾ ಕಡಿಮೆ ...

ಈ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಫ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್ ಎಂದು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಇದರ ನಿಜವಾದ ಹೆಸರು ಮ್ಯಾಸಿಡೋನಿಯಾ, ಮತ್ತು ಇದು ದೂರದ, ಬಿಸಿ, ಹಿಂದಿನ ಸ್ಪೇನ್\u200cನಿಂದ ಬಂದಿದೆ ...

ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪುಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಫ್ಲಾನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸಾರವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತೆಂಗಿನ ತುಂಡುಗಳು ಪುಡಿಂಗ್\u200cಗೆ ವಿಶೇಷ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ...

ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಸ್ಟರಿಂಗ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೇಕ್ ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಸೃಜನಶೀಲತೆ ...

ಈ ಅಸಾಧಾರಣ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಈ ಕೇಕ್ ಅತ್ಯುನ್ನತ ಪ್ರಶಂಸೆಗೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವೇ ನೋಡುತ್ತೀರಿ ...

ಈ ಕ್ರೀಮ್\u200cನ ನಿಜವಾದ ಹೆಸರು ನಾಟಿಲ್ಲಾಸ್ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್\u200cನಿಂದ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವದಲ್ಲಿ, ಈ ಸಿಹಿ ಕೆನೆಗಿಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೆನೆಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಯಸ್ಕರು ಕೂಡ ಇದನ್ನು ಆರಾಧಿಸುತ್ತಾರೆ ...

ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಈ ತಿಳಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಕೇಕ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ...

ಕೇಕ್ "ಕರಡಿ" ಮಗುವಿನ ಜನ್ಮದಿನದ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಕೊಡುಗೆಯಾಗಿದೆ. ಅವರ ಉತ್ತಮ ಸ್ವಭಾವದ ಸ್ಮೈಲ್, ರುಚಿಯಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ತುಪ್ಪಳ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಬಿಲ್ಲು ಟೈ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ...

ಈ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸೋವಿಯತ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಖರೀದಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕಂಪನಿಯಲ್ಲೂ ಕನಿಷ್ಠ ಒಬ್ಬ ಮಹಿಳೆಯಾದರೂ ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದರು. ಮತ್ತು ಆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಕೈಗೆ ರವಾನಿಸಲಾಗಿದೆ, ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ ...

ಕೇಕ್ "ಲೇಡಿಬಗ್" ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪವಾಡವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಯಾವುದೇ ತೋಟಗಾರನನ್ನು ಅಥವಾ ಪ್ರಕೃತಿ ಪ್ರೇಮಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ...

ಬ್ರೌನಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 1 ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರೌನಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬ್ರೌನಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ: 1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ...

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಲಾಭಾಂಶಗಳನ್ನು 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಲಾಭದಾಯಕವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ: 1. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಕಾಗದದ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಶೋಧಿಸಿ ...

ಟ್ರಿಫಲ್ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಇರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪೋರ್ಟ್ ವೈನ್, ಶೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನಿತರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫೊಂಡೆಂಟ್ ನಿಜವಾದ ಮೇರುಕೃತಿ. ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಅಲೌಕಿಕ ಏನೂ ಇಲ್ಲ ...

ಕ್ರೊಕ್ವೆಂಬುಷ್ ಒಂದು ಹಬ್ಬದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಇದನ್ನು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಾಣಸಿಗರು ವಿವಾಹದ ಕೇಕ್ನ ರೂಪಾಂತರವಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿದರು. ಈ ಕೇಕ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ಅದರ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ ಕ್ರೋಕರ್ ಎನ್ ಬೌಚೆ,ಅನುವಾದದಲ್ಲಿ "ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ" ಎಂದರ್ಥ ...

ಹೆಡ್ಜ್ಹಾಗ್ ಕೇಕ್ ಮಕ್ಕಳ ಅಥವಾ ವಯಸ್ಕರ ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಮೂಲ treat ತಣವಾಗಿದೆ. ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ ದೇಹವು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಮತ್ತು ಸೂಜಿಗಳು ಮೃದುವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿವೆ ...

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ - ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್, ಮತ್ತು ದೇಹದ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೌಸ್ಸ್ ನೀಡಲು ನೀವು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಉಳಿದ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ನೀವು ಹಗುರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ...

ಬೇಯಿಸಿದಂತಲ್ಲದೆ, ಕಚ್ಚಾ ಮೊಸರು ಈಸ್ಟರ್\u200cಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುವಾಗ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಳಜಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅನುಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕಚ್ಚಾ ಈಸ್ಟರ್ ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಹುಳಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ ...

ಅಂತಹ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಈಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ತಕ್ಷಣವೇ ನೀಡದಿದ್ದರೆ ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ ...

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಟೇಬಲ್ನ ಅಲಂಕಾರವು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ - ಇವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ವಿಶೇಷ ಈಸ್ಟರ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಈಸ್ಟರ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ...

ಸೆಮಿಫ್ರೆಡ್ಡೊ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಎಗ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಂತಹ ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ...

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸೇಂಟ್ ಹೊನೋರ್ ಕೇಕ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಒಂದು ಮೇರುಕೃತಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಎರಡು ಬಗೆಯ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ, ಅದ್ಭುತ ಕ್ರೀಮ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್. ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅದರ ನೋಟವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ...

ಈ ಬಿಸ್ಕತ್ತು - ಮೊಸರು ಕೇಕ್ ಸಿಸಿಲಿ ದ್ವೀಪದಿಂದ ಬಂದಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಪೇಸ್ಟ್\u200cನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ಕಾರ್ನ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ: 1. ಎರಡು ಕಿವಿಗಳಿಂದ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಜೋಳದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಳಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ...

ಫ್ರೆಂಚ್ ಈ ತಿಳಿಹಳದಿ ಬಾದಾಮಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಕೇಂದ್ರ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಶೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಬಣ್ಣದ ಮೆರಿಂಗು ಬೇಸ್\u200cಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಹುವರ್ಣದ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕ್ರೀಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ ...

ನಾವು "ಮೂರು ಹಾಲು" ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ 9 - 11 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ: 1. ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಬೇಸ್ ತಯಾರಿಸಿ: ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸರಳ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಸೊಂಪಾದ ಫೋಮ್ ಆಗಿ, ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ ...

ಈ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಡೊನಟ್ಸ್ ಬಲ್ಗೇರಿಯಾದಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ. ಅವರು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಅಷ್ಟೊಂದು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಹಾಕುವುದು ಏನೂ ಅಲ್ಲ!

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೆಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಈ ಅದ್ಭುತ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಸಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಮಯ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ನಾವು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ ...

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪುಡಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಖಾದ್ಯವಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯತ್ನ ಮಾಡಿದರೆ, ಫಲಿತಾಂಶವು ಎಲ್ಲಾ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 45 ನಿಮಿಷಗಳು ...

ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಕೇಕ್, ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಮಫಿನ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸಲು 2 ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ...

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸಲು 2.5 ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ: 1. ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಾಗಿ, ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾದ ಫೋಮ್ ಆಗಿ ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ...

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೆನೆ ಐಸ್\u200cಕ್ರೀಮ್\u200cಗಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತುಪ್ಪದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿದ್ದರೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲಿನಿಂದ ಈ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ...

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ 10 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಟ್ರಫಲ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ ...

ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್\u200cನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಈ ಚೀಸ್ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿಕರ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ...

ಸಂಯಮದ ಸೊಬಗು ಮತ್ತು ಸರಳತೆಯು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ನ ಮುಖ್ಯ ಅನುಕೂಲಗಳು, ಇದರಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿವೆ ...

ನಾವು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ 7 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ: 1. ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಬಲವಾದ ಫೋಮ್ ಆಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಳದಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ ...

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀಡಲಾಗಿದೆ: ಫೊಂಡೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕರಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸುರಿಯುವುದು ಇತ್ಯಾದಿ. ಉಳಿದಂತೆ ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ...

ಉತ್ತಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್\u200cಗಳ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ದೊಡ್ಡ ಉಡುಗೊರೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಿಂದಲೇ ದಾನ ಮಾಡಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಯಾವ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಈಗ imagine ಹಿಸಿ!

"ಮೆಡೋವಿಕ್" ಕೇಕ್, ಅದರ ಸರಳತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ವಿಶೇಷವಾದ ವಿಶೇಷ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗಳ ಸಿಹಿ ಮೆನುವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ ...

ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಯಾವುದೇ ವಿವರಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಶ್ರದ್ಧೆ ಮತ್ತು ಗಮನ ಬೇಕು ...

ರಾಹತ್ - ಟರ್ಕಿಯ ಆನಂದವು ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಡಲಾಗಿದೆ. ತೀವ್ರವಾದ ರುಚಿ, ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವಿನ್ಯಾಸ - ಯಾರೂ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಅಸಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ...

DIY ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರತಿಮೆಗಳು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಕೊಡುಗೆಯಾಗಿದೆ. ಕರ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಅಷ್ಟು ಕಷ್ಟ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಲ್ಲ ...

ಅಂತಹ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಫ್ರೆಂಚ್ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಿಸ್ ಮಿಲ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ 55 - 61% ನಷ್ಟು ಕೋಕೋ ಅಂಶದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೈಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಇಲ್ಲದಿರುವುದರಿಂದ, ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ವಿರಳವಾಗಿ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಕರೂನ್ಗಳು ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ: ಮದುವೆಗಳು, ಜನ್ಮದಿನಗಳು, ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ಅಥವಾ ಹೊಸ ವರ್ಷಗಳಿಗೆ. ಅಥವಾ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಡಿನ್ನರ್ಗಾಗಿ ...

ಪಿಟಿಫೋರ್ ಎಂಬುದು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ವಿಭಿನ್ನ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಬಿಸ್ಕಟ್\u200cಗಳ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ವಿಭಿನ್ನ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಮ್ಯಾಕರೂನ್ಗಳು ಬೇಯಿಸಲು 75 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ: 1. ಐಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಿ: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತಂದು ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ...

ಏಂಜಲ್ ಫುಡ್ ಕೇಕ್ ಒಂದು ಬೆಳಕು, ಬೆಳಕು, ತುಂಬಾ ಗಾ y ವಾದ ಸ್ಪಂಜಿನ ಕೇಕ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ನಿಂಬೆ, ಬಾದಾಮಿ ಎಸೆನ್ಸ್ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾಗಳಿಂದ ಸವಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಿಹಿ ಸಾಸ್, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ...

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫಂಡ್ಯು ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಬಹುದಾದ ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿಶೇಷ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ offer ವನ್ನು ನೀಡಿ ...

ಹಬ್ಬದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ತುಂಬಿದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಚೌಕ್ಸ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕೇಕ್.

ನೆಲದ ಬಾದಾಮಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಈ ಮೃದು ರುಚಿಯಾದ ನಿಂಬೆ ಕೇಕ್ ಅದ್ಭುತ ರಸಭರಿತತೆ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 1 ಗಂಟೆ 40 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಜೇನು ಬಕ್ಲಾವಾ ಹಳೆಯ, ಬಹಳ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಾಕಸಸ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಪೂಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ ...

ಈ ಲೈಟ್ ಮೊಸರು ಕೇಕ್ ನಿಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಅಂತ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಸೇವೆ ಮಾಡಲು 6.5 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ ...

ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅತ್ಯಂತ ನೇರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೆಲಸವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 30 ನಿಮಿಷಗಳು ...

ಗ್ರೇಟ್ ಬ್ರಿಟನ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಈ ಬಾದಾಮಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮಾಗಿಯ ಕೇಕ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ಟೇಬಲ್\u200cನ ಅನಿವಾರ್ಯ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 50 ನಿಮಿಷಗಳು ...

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ರೀತಿಯು ಕೇವಲ ಉಸಿರು, ಮತ್ತು ರುಚಿಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ... ಚಾಕೊಲೇಟ್ - ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಈ ವರ್ಗದಿಂದ ...

ನಕ್ಷತ್ರಾಕಾರದ ಲಗತ್ತನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳು, ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನದ ವಿಷಯ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವ ಯಾವುದೇ ಬಣ್ಣದ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಂತಹ ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ...

ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಈ ಸೊಗಸಾದ ಬಹು-ಲೇಯರ್ಡ್ ಕಾಫಿ-ರುಚಿಯ ಮೋಚಾ ಬಾದಾಮಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ ...

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ನೀವು ಸೌಫ್ಲಾವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಅದು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಹೋಗುವ ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಳುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಭಯದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನೀವು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವುದು ನಿಖರವಾಗಿ. ಅಂತಹ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೌಫಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಮತ್ತು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ...

ಈ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ತುಂಬಿದ ಶಾರ್ಟ್\u200cಕ್ರಸ್ಟ್ ಟಾರ್ಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಾದಾಮಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ವಿಭಿನ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು: ಬ್ಲ್ಯಾಕ್\u200cಬೆರ್ರಿಗಳು, ರಾಸ್\u200c್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ...

ಲಾಭಾಂಶಗಳು ಸಣ್ಣ ಚೌಕ್ಸ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬನ್ಗಳು, ಟೊಳ್ಳಾದ ಒಳಗೆ, ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ಸಿಹಿ ಕೆನೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಮೆರುಗು ಹೊದಿಸಿ, ಅವು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮತ್ತು ಖಾರದ ತುಂಬುವಿಕೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ಬಫೆ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ ...

ವಿಶೇಷ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಕರಿಲ್ಲದೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ನಿಮಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ - ಇದು ತುಂಬಾ ಸಾಧ್ಯ! ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಖರೀದಿಸಿದ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೋಡಿ ...

ಕೇಕ್ - ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಮೆರಿಂಗು ತಯಾರಿಕೆ ಅಷ್ಟೇನೂ ಕಷ್ಟವಲ್ಲ. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳ್ಳುವ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ...

ಲಘು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಈ ಹೃದಯ ಆಕಾರದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್, ಸೊಗಸಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ...

ಈ ಕಾಯಿ ಕೇಕ್ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬ ಅಥವಾ ಇತರ ಹಬ್ಬದ ಸಂದರ್ಭವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 1 ಗಂಟೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳು ...

ಇದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ - ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪುದೀನ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಕ್ರೀಮ್\u200cನ ಯಶಸ್ವಿ ಸಂಯೋಜನೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ...

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಫಾರೆಸ್ಟ್ ಕೇಕ್ ಹಲವಾರು ಪದರಗಳ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿ ಪದರದ ನಡುವೆ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳಿವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ಮರಾಸ್ಚಿನೋ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್\u200cಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ಕೇಕ್ "ಕ್ಯಾಪುಸಿನೊ" - ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಬೆಣ್ಣೆ ಮೌಸ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆಯ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬೇಸ್ನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸಂಯೋಜನೆ, ಇದನ್ನು ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಲಿಕ್ಕರ್ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಸವಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣು ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೆರಿಂಗ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸ್ಪಂಜಿನ ಕೇಕ್ ನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 60 ನಿಮಿಷಗಳು ...

ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಆಧಾರಿತ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕ್ರೀಮ್ - ಕ್ಯಾರಮೆಲ್, ಫ್ಲಾನ್, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಫ್ಲಾನ್ - ತಯಾರಿಕೆಯ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಇದನ್ನು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನವು ತುಂಬಾ ದಟ್ಟವಾಗಲು ಮತ್ತು ಸುಡಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ ...

ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಚೀಸ್ ಸೌಫಲ್ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ಭೋಜನವನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿ ಸಮಯ 15 ನಿಮಿಷಗಳು. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: ಸಣ್ಣ ಭಾಗದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - 10 ನಿಮಿಷಗಳು; ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಭಾಗ - 20 ನಿಮಿಷಗಳು ...

ಡೊಬೊಶ್ ಕೇಕ್ ತೆಳುವಾದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ಲೇಯರ್ಡ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ನ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 2.5 ಗಂಟೆಗಳ ...

ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿನ ತಾಯ್ನಾಡು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್, ಆದರೆ ಕ್ರೀಮ್ ಬ್ರೂಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬಾಣಸಿಗರಿಗೆ ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಪಡೆದರು. ಕ್ರೀಮ್ ಬ್ರೂಲಿ ಅಕ್ಷರಶಃ ಫ್ರೆಂಚ್ನಿಂದ ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದರೆ "ಸುಟ್ಟ ಕೆನೆ" ...

ಯುಕೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಕಾಫಿ ಕೇಕ್ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ, ಕಾಫಿಯ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಗುರವಾದ, ಕುಸಿಯುವ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಅನ್ನು ಕಾಫಿ-ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಕೇಕ್ಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ...

ಮೊಸರು ಬಹುಮುಖ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಕೇಕ್, ಪೈ, ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ನೀವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು - ಮೊಸರು ಚೆಂಡುಗಳು ...

ಕೆನೆ ಮೊಸರು ಮೌಸ್ಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಅರ್ಧ ಕಪ್ಪು, ಅರ್ಧ ಬಿಳಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಚೆರ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ 8 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ನಾವು ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ ...

ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್ ತಾಜಾ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 3 ಗಂಟೆ ...

ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನಗಳು ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಯೋಜಿಸುವಾಗ, ನಾವು ಹಬ್ಬದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಖರೀದಿಸಲು ಅಂಗಡಿಗೆ ಧಾವಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಕಲಿಯುವುದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ನೈಜ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಯ ಕನಸು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀವೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಎಷ್ಟು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಎಂದು ನೀವು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಹೌದಲ್ಲವೇ? ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಉಪವರ್ಗವು ನಿಖರವಾಗಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟವಿಲ್ಲದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯುತ್ತೀರಿ. ಈ ಉಪವರ್ಗವು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ, ರುಚಿಕರವಾದ, ಮೂಲ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣುವ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು. ಈ ಉಪವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾದ ಇಂತಹ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಂದರ್ಭಕ್ಕಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ದೈನಂದಿನ ಮೆನು, ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬ, ಮಕ್ಕಳ ಪಾರ್ಟಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನಾವುದೇ ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಆಗಿರಲಿ. ಈ ಉಪವರ್ಗವು ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಿಗೂ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸಹ ಇಲ್ಲಿವೆ. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಲಂಕಾರಿಕ, ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಹ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ಪ್ರಸ್ತುತಿ ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ಎರವಲು ಪಡೆಯಬಹುದು. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

08.01.2019

ಕನ್ನಡಿ ಮೆರುಗು ಹೊಂದಿರುವ ಮೌಸ್ಸ್ ಕೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು, ವೆನಿಲಿನ್, ಕರ್ರಂಟ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ಜೆಲಾಟಿನ್, ಕೆನೆ, ನೀರು, ಕೋಕೋ

ಸರಳವಾದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಕನ್ನಡಿ ಮೆರುಗುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿದಾಗ ರಾಯಲ್ ಚಿಕ್ ಆಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಸೊಗಸಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ನಮ್ಮ ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗವನ್ನು ನೋಡಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಬಿಸ್ಕಟ್\u200cಗಾಗಿ:
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 60 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- 60 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
- ರುಚಿಗೆ ವೆನಿಲಿನ್.

ಕರ್ರಂಟ್ ಮೌಸ್ಸ್ಗಾಗಿ:
- 150 ಗ್ರಾಂ ಕರ್ರಂಟ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ;
- 50 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- 8 ಗ್ರಾಂ ಜೆಲಾಟಿನ್;
- 30-35% ಹೆವಿ ಕ್ರೀಮ್.

ಕನ್ನಡಿ ಮೆರುಗುಗಾಗಿ:
- 70 ಮಿಲಿ ನೀರು;
- 90 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- 30 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ;
- 6 ಗ್ರಾಂ ಜೆಲಾಟಿನ್;
- 65 ಮಿಲಿ ಹೆವಿ ಕ್ರೀಮ್ (33%).

ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ:
- 50 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- 60 ಮಿಲಿ ನೀರು.

02.01.2019

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ತಿರಮಿಸು

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು, ಚೀಸ್, ಕೆನೆ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕೋಕೋ

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ತಿರಮಿಸು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಿಹಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಮತ್ತು ನೀವೇ ನೋಡಿ! ಇದಲ್ಲದೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ತಿರಮಿಸು ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಸವೊಯಾರ್ಡಿ ಕುಕೀಗಳ 12 ತುಂಡುಗಳು;
- 250 ಗ್ರಾಂ ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ ಚೀಸ್;
- 200 ಗ್ರಾಂ ಕ್ರೀಮ್ 33%;
- 3 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ;
- 140 ಗ್ರಾಂ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ;
- 200 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ;
- 50 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್;
- 15 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ (ಐಚ್ al ಿಕ).

30.11.2018

ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಾರತೀಯ ಸಿಹಿ ಬರ್ಫಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, ಬೀಜಗಳು, ವೆನಿಲಿನ್

ಇಂದು ನಾವು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಾರತೀಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ - ಬರ್ಫಿ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆಯಿಂದ ದೂರವಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ,
- 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ,
- 120 ಮಿಲಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್,
- 250 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಹಾಲು,
- 5 ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್,
- ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ವೆನಿಲಿನ್.

23.07.2018

ಜೆಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ "ಬ್ರೋಕನ್ ಗ್ಲಾಸ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಜೆಲ್ಲಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಜೆಲಾಟಿನ್, ನೀರು, ವೆನಿಲಿನ್, ಪೀಚ್, ಪುದೀನ ಎಲೆ

ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಬ್ರೋಕನ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಕೇಕ್ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 3 ಪ್ಯಾಕ್ ಜೆಲ್ಲಿ,
- 600 ಮಿಲಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್,
- 100-130 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ,
- 15 ಗ್ರಾಂ ಜೆಲಾಟಿನ್,
- 60 ಮಿಲಿ. ತಣ್ಣೀರು
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ,
- ಪೀಚ್,
- ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು.

30.06.2018

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೆಲ್ಲಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲಿನ್, ನೀರು, ಜೆಲಾಟಿನ್

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಬಹಳ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶ ರುಚಿಯಾದ ಸಿಹಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 400 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
- 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ;
- 150 ಮಿಲಿ. ನೀರು;
- 20 ಗ್ರಾಂ ಜೆಲಾಟಿನ್.

30.05.2018

ಜೆಲಾಟಿನ್ ಜೊತೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜೆಲ್ಲಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಜೆಲಾಟಿನ್

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ, ಬೇಯಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 500 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ,
- 300 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ,
- 20 ಗ್ರಾಂ ಜೆಲಾಟಿನ್.

21.05.2018

ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದ ತಿರಮಿಸು

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಚೀಸ್, ಕೆನೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಕೋಕೋ, ಮದ್ಯ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕಾಫಿ, ಪುದೀನ

ತಿರಮಿಸು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಅದನ್ನು ನಾನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನೂ ಮಾಡಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಅದರ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿವರಿಸಿದ್ದೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 200 ಗ್ರಾಂ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕುಕೀಗಳು;
- 300 ಗ್ರಾಂ ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್;
- 150 ಮಿಲಿ. ಕೆನೆ;
- 50 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ;
- 25 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ;
- 30 ಮಿಲಿ. ಮದ್ಯ "ಅಮರೆಟ್ಟೊ";
- 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
- ಕಾಫಿ;
- ಸಕ್ಕರೆ;
- ಪುದೀನ.

10.05.2018

ನೀಲಕ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ನೀಲಕ, ನಿಂಬೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಜೇನುತುಪ್ಪ

ರುಚಿಯಾದ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ನೀಲಕ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ನೀಲಕ,
- ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ,
- 1 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು,
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಜೇನು.

03.05.2018

ರುಚಿಯಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸಿಹಿ ಟ್ರಿಫಲ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಲು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಬಣ್ಣ, ಕೆನೆ, ಮದ್ಯ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಕಾಯಿ, ಅಲಂಕಾರ

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೀವು ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅವರು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೂ, ಅವರು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 1 ಮೊಟ್ಟೆ,
- 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು,
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 50 ಮಿಲಿ. ಹಾಲು,
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್,
- 25 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ,
- ಸ್ವಲ್ಪ ಆಹಾರ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣ,
- 250 ಮಿಲಿ. ಕೆನೆ,
- 30 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ,
- 25 ಮಿಲಿ. ಮದ್ಯ,
- ಅರ್ಧ ಕಿತ್ತಳೆ,
- 50 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜಗಳು,
- ಹನಿಗಳು,
- ಚಾಕೊಲೇಟ್,
- ಮಿಠಾಯಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್,
- ತೆಂಗಿನ ತುಂಡುಗಳು.

24.04.2018

ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ನೇರ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ನೀರು, ಸುಣ್ಣ

ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಾನು ನನ್ನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದವರಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಬೆರ್ರಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇಂದು ನಾನು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ನೇರ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 200 ಗ್ರಾಂ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು,
- 70 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ,
- 100 ಗ್ರಾಂ ನೀರು,
- ಅರ್ಧ ಸುಣ್ಣ.

23.04.2018

ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಕೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಬೆಣ್ಣೆ, ನೀರು, ವೆನಿಲಿನ್

ನಾನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿಯಿಂದ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಯಿತು. ಇಂದು ನಾನು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮಗಾಗಿ ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 500 ಮಿಲಿ. ಹಾಲು,
- 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
- 150 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ
- 115 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು,
- 125 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ,
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೀರು,
- ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ವೆನಿಲಿನ್.

08.04.2018

ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಜೆಲ್ಲಿ ಕೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಜೆಲ್ಲಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕಿವಿ, ಕಿತ್ತಳೆ, ನೀರು

ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಜೆಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅನೇಕರು ಇಷ್ಟಪಡಬೇಕು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಲಘು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರು. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ:
- 2 ಪ್ಯಾಕ್ ಜೆಲ್ಲಿ,
- ಒಂದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು,
- ಒಂದು ಕಿವಿ,
- ಒಂದು ಕಿತ್ತಳೆ,
- ಎರಡು ಲೋಟ ನೀರು.

07.04.2018

ಸೌಫ್ಲೆ "ಬರ್ಡ್ಸ್ ಹಾಲು"

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ಜೆಲಾಟಿನ್, ನೀರು

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಬರ್ಡ್ಸ್ ಮಿಲ್ಕ್ ಸೌಫ್ಲೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಾನು ನಿಮಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
- ಜೆಲಾಟಿನ್ - 10 ಗ್ರಾಂ,
- ನೀರು - 35 ಮಿಲಿ.,
- ಸಕ್ಕರೆ - ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್.

06.04.2018

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕುಕೀಗಳಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕುಕೀಸ್, ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೋಕೋ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆ

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸೇಜ್ ಬೇಯಿಸದೆ ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಇದು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನಿಜವಾದ ರಜಾದಿನವಾಗಿರುತ್ತದೆ! ಹೌದು, ಖಚಿತವಾಗಿ, ವಯಸ್ಕರು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಉಂಗುರವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 350 ಗ್ರಾಂ ಶಾರ್ಟ್\u200cಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳು;
- 80-100 ಗ್ರಾಂ ಕಡಲೆಕಾಯಿ;
- 150 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
- 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
- 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೋಕೋ;
- 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು;
- 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ.

31.03.2018

ಜೂಲಿಯಾ ವೈಸೊಟ್ಸ್ಕಾಯಾದ ಮೆರೆಂಗಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಪ್ರೋಟೀನ್, ಸಕ್ಕರೆ, ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು, ವೆನಿಲಿನ್

ಇಂದು ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಿದ್ದೇವೆ. ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 4 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ,
- 240 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ,
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್,
- ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು,
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ.