ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ - ಕ್ಯಾಶುಯಲ್ ಮೆನುಗೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಖಾದ್ಯ ಆಯ್ಕೆ. ಅವನಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಪರಸ್ಪರ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೌಮ್ಯ, ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವು ದ್ರವ ಭಾಗವನ್ನು 90% ರಷ್ಟು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮೃದು ರುಚಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಒಲಿವಿಯರ್ ಮತ್ತು "ಮೆಟ್ರೋಪಾಲಿಟನ್" ಸಲಾಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇದೇ ರೀತಿ, ಆದರೆ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇದೇ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ತಿನಿಸುಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವಿಚಾರಣೆಯ ಸಾಮಾಜಿಕ ಸ್ಥಾನಮಾನದ ಸುಳಿವು ಇಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಚಿಕನ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ, ಅಗ್ಗದ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಕೌನ್ಸಿಲ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ: ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೊದಲು ಲಘು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಚಿಕನ್ ತಿರುಳು ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಉಷ್ಣ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಖರೀದಿ. ಅವರು ಕುಡಿದು ಅಥವಾ ಮರಿಗಳು. ಪಕ್ಷಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿಲ್ಲ, ಸಲಾಡ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವಿನ ಆಯ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟದ ಅಥವಾ ವೈನ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಒಲಿವಿಯರ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಗಡಿಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸೃಜನಶೀಲತೆಗೆ ದಾರಿ ತೆರೆಯುತ್ತದೆ. ಈಗ ಒಲಿವಿಯರ್ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಂದು ಕ್ಯೂಬ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಗ್ರಿಡ್ ಮೂಲಕ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೇವಲ ಸ್ತನವನ್ನು ಚಾಕುವಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಂಪರ್ಕ ಮತ್ತು ಪೋಲ್ಕ ಚುಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ. ಬೆರೆಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಮಾಂಸ ಚಿಕನ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಈ ಲಘು ಎಲ್ಲಾ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ. ಶ್ರೀಮಂತ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ, ಇದು ಕೇವಲ ಒಂದು ಅನಿವಾರ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಈರುಳ್ಳಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಡಿ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಘನವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ಟರ್ನಮ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಲೇಬಲ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ನೀರಿನ ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸಲಾಡ್ ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ನಮ್ಮ ಬಿಳಿ ಬೆಂಬಲಿಗರನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕಡಿಮೆ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆಯೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಎಲೆಕೋಸು ಉತ್ತಮ ಪುಡಿಮಾಡಿದೆ, ಆದರೆ ಮಧ್ಯಮ. ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಘನಗಳು ಕೊಚ್ಚು. ಜಾಲರಿಯ ಮೂಲಕ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ಆಳವಾದ ಕಂಟೇನರ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ.
ಭಕ್ಷ್ಯವು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಯಾಗಿದೆ. ಸಾಲಾಂಟ್ನ ಪಿಕ್ರಾನ್ಸಿ ಹುಳಿ-ಸಿಹಿ ಮರಿದೇನೇರುವ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಈ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾರದ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಬಲವಂತವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಚಿಕನ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ಮುಳುಗಿದ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸರಬರಾಜು ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ!
ಸಲಾಡ್ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಕಲ್ಪನೆಯು ಅತಿಥಿಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇಡೀ ರಜಾದಿನದ ಸಂಜೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಅಕ್ಕಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಿ. ಸ್ತನ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಘನದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸು, ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಗ್ರ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಲ್ಯಾಪ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರಿಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು greenushku ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಭಕ್ಷ್ಯ.
ಈ ಸಲಾಡ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ರಜಾದಿನಗಳು ಮತ್ತು ಆಚರಣೆಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಪುನಃ ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಸ್ತನಗಳು ಫೈಬರ್ಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದವು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಎರಡು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಘನದೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್. ಹಸಿರು ಹೊಳೆಯುತ್ತಿರುವ. ತಯಾರಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಅನುಕರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಈ ಸಲಾಡ್ ರಿಮೋಟ್ ಸೀಸರ್ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎರಡು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಇಂಧನಗೊಳಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಮುಂದಿನ ಬಗ್ಗೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸು. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಫ್ರೈ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಅಡುಗೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಎತ್ತಿ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಿಂದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪಡೆಯಲು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.
ಸ್ತನ ಹುರಿದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿಸಿ. ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಶಿಫ್ಟ್ ಮಾಡಿ.
ಗ್ರೈಂಡ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಘನಗಳು ಹೊಂದಿರುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಎಲ್ಲಾ ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಸ್ತನಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸುಂದರವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಮೇಲಿನಿಂದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅಳಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಸಲಾಡ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪಕ್ಷಿಗಳ ಗೂಡು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯವು ಸುಂದರವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು appetizing ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಎರಡು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಶೇಖರಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿವೆ. ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವು ಕ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ರುಬ್ಬುವ. ನಾವು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ವಿಭಜಿಸುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಅಳಿಲುಗಳು ಉಜ್ಜುವುದು. ಕಚ್ಚಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನೇರ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ತನಕ ಹುಲ್ಲು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. Loke ಈರುಳ್ಳಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಿರುವ.
ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 1/3 ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇವೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೊಲಿಮ್, ಪೆಪ್ಪರ್ಮ್, ವಾಟರ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ.
ಆಹಾರ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಆವಿಯಲ್ಲಿರುವ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನ ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಿತು. ಇದು ತಗ್ಗಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಉಳಿದ ಲೋಳೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಾಮೂಹಿಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಲೋಳೆಯಿಂದ ನಮ್ಮ "ವೃಷಣಗಳನ್ನು" ಹಾಕುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.
ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು, ಆದರೆ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪದರಗಳಿಂದ ಇದೆ. ದೈನಂದಿನ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ವರ್ತಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಲೋಳೆಗಳು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮೂರು: ಲೋಳೆಗಳು - ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಅಳಿಲುಗಳು - ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಗ್ರೈಂಡ್ ಘನಗಳು. ಚೀಸ್ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಿಂದ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಕಾಣೆಯಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್ ರಚನೆಯ ಅನುಕ್ರಮ: ಮಾಂಸ, ಹಳದಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಚೀಸ್, ಅಳಿಲುಗಳು. ಸಿದ್ಧ ಸಲಾಡ್ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ನಮ್ಮ "Ryaba" ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವೀಯತೆಯ ಬಲವಾದ ಅರ್ಧದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಿಗೆ ರುಚಿ ಬೇಕು. ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರ ವ್ಯಕ್ತಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರದೊಂದಿಗೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಅಭಿನಂದನೆಗಳು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ನಾವು ಬೃಹತ್ ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಮರದ ಕತ್ತೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮುರಿಯಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲಾ ಆಯ್ದ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನಾವು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಕೀಲು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಮತ್ತು ಸ್ತನ ಪೂರ್ವ-ಅಡುಗೆ. ಘನರೂಪದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಚೀಸ್ ಮೂರು, ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಜೊತೆ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು ನಾವು ಅರ್ಧ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಭಾಗಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಮರುಪೂರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತವೆ.
ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ಇಲ್ಲದೆ, ವಿಶೇಷ ಪಿಕ್ರಾನ್ಸಿ ಸಿಹಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕೆಳಗೆ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು 2 ಸ್ಪೂನ್ ನೀರಿನ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತರಕಾರಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ ಬೋರ್ ಮತ್ತು ಹೊಡೆತಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದೇ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೂರು. ಪೂರ್ವ-ವಿಕಾರವಾದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಿಂದ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಲಾಡ್ ಸೀಕ್ವೆನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಲೇಯರ್ಗಳನ್ನು ಲೇ: ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳು ಮೇಯನೇಸ್ ಕಾಣೆಯಾಗಿವೆ. ನಾವು ಸಲಾಡ್ನ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಈ ಸುಂದರ ಬೆಳಕಿನ ಸಲಾಡ್ ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚಿತ್ತದ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಸ್ಟ್ರಾಟ್ ಕತ್ತರಿಸಲು ಪ್ಲಾಟ್ಗಳು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೇಬು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಮತ್ತು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸ್ನೀಕರ್ಸ್ ಒಂದು ಘನವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಸಾಧಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಸಲಾಡ್.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನ ಬದಲಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ! ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಗಳು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಘನಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ. ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವದ ಕನ್ನಡಕಗಳಿಗೆ ಜರಡಿಯನ್ನು ಮುಂದೂಡಲು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೈನ್ಆಪಲ್. ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪಡೆಯಿರಿ - ಆಳವಿಲ್ಲದ.
ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ (ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು). ಸ್ವಲ್ಪ ಮುರಿದ ನೀಡಿ, ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ!
ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಬರುವ ಈ ಬೆಳಕಿನ ಸಲಾಡ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಲೇಯರ್ಗಳಿಂದ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಸಲಾಡ್. ಟೇಸ್ಟಿ ಪಡೆಯಲು, ನಾವು ಸರಾಸರಿ ಆಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಹೊಸ ಪದರವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನುಣ್ಣಗೆ ಕಟ್ ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ. ಕಟ್ ಚಾಂಪಿಂಗ್ನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳಿಂದ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ, ಫ್ರೈ ಅಣಬೆಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ ಅಕ್ಷರಶಃ 5 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವು ತಾಜಾವಾಗಿದ್ದರೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಡಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ಮೊದಲ ಲೇಯರ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ದುಷ್ಟರು.
ಪೂರ್ವ-ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಶೀತ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಮುಂದಿನ ಪದರವನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಒಣಗಲು ವಿಷಾದಿಸಬೇಡಿ.
ಮಧ್ಯಮ ದರ್ಜೆಯ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಸರಾಸರಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಕ್ಕದಾದ ಒಂದರ ಮೇಲೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು. ಆದರೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಈಗಾಗಲೇ ಚಿಕ್ಕ ಚಿಕ್ಕ ಮುಖ್ಯಸ್ಥವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಮೂರನೇ ಪದರವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿ.
ಚೀಸ್ ಮಧ್ಯಮ ದರ್ಜೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಬಹುದು. ಫೀಡ್ ಮೊದಲು, ಮೂರು ಉತ್ತಮ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಈ ಸಲಾಡ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ, ತಾಜಾ ಹಸಿರು, ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳುಗಳು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಹೇಳುವ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ಈ ಖಾದ್ಯವು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಕೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಎಲ್ಲಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಘಟಕಗಳು ಜಾಲರಿ ಮೂಲಕ ಸ್ಕಿಪ್ ಅಥವಾ ಘನವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲು, ಪೋಲ್ಕ ಚುಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಹುಲ್ಲು. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಸಲಾಡ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಂಕೀರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಕನಿಷ್ಟ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಯ್ಕೆಯ ಕೆಳಗೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ - ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್ ಸೌಮ್ಯ, ರಸಭರಿತವಾದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವು ತುಂಬಾ ಸಹಾಯಕವಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯುಕೆರೊಪ್ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಹಾಸಿಗೆಯಿಂದ ಇತರ ನೆಚ್ಚಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ತಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು.
ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಸಮಯ: 20 ನಿಮಿಷಗಳು
ಪ್ರಮಾಣ: 2 ಭಾಗಗಳು
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹರಿಕಾರ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಣ್ಣ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಸಂಕೀರ್ಣ ಇಂಧನ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ, ಉಪಾಹಾರ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದನ್ನು ವಾರದ ದಿನದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬೇಗನೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಿದೆ, ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಉತ್ಸವವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಕ್ರಮಗಳ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್:
ನೀವು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕೊಳೆಯುವಿದ್ದರೆ, ಪ್ರಮುಖ ರಜಾದಿನ ಅಥವಾ ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವದ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಅವರು ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಹಚರರು. ಓದುಗರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕುಟುಂಬಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಕ್ರಮಗಳ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್:
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ತೆಳುವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಂತೆ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು "ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸಲು" ಸಾಧ್ಯವಿದೆ - ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಕೋಚರ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.
ಮುಂದಿನ ಸಲಾಡ್ನ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅಡುಗೆಯ ಬಹುತೇಕ ಮಿಂಚು. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲುಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಗುರವಾದ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಊಟದ ಮೆನುಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಕ್ರಮಗಳ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್:
ಈ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ, ಮೂರು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಬಿಳಿ, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಹಳದಿ, ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅವರು ಮಿಮೋಸಾ, ಮಾರ್ಚ್ 8 ರ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ವಸಂತಕಾಲದ ಬಗ್ಗೆ. ಕಿಟಕಿ ಹೊರಗೆ ಡಾರ್ಕ್ ಚಳಿಗಾಲದ ಸಂಜೆ ಸಹ, ಇದು ಹಗುರವಾಗಿ ಆಗುತ್ತದೆ.
"ಆತ್ಮವನ್ನು ಮೋಸಗೊಳಿಸಬೇಡಿ" ಎಂದು ಪುರುಷರು ಹೇಳಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಜಿನ ಬಳಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಬಲವಾದ ಅರ್ಧದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು, ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಅವರ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ನಿಂದ ಹಾಜರಾಗಬೇಕು. ಮುಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ "ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು" ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹಸಿವು, ರುಚಿಕರವಾದ ಹ್ಯಾಮ್ ಬರುತ್ತವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಕ್ರಮಗಳ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್:
ಇಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರು, ಮತ್ತು ಅವರ ಉಪಗ್ರಹಗಳು.
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಯುಗಳ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದರೆ ಅನೇಕ ಜನರು ಟ್ಯೂನ ಮೀನು, ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಕ್ರಮಗಳ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್:
ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಇದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು, ಇದಲ್ಲದೆ, ಅದು ಇನ್ನೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಟ್ಯೂನ ಅಥವಾ ಇತರ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನುಗಳು ಕೇವಲ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿರಬಹುದು. ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು, ಅನೇಕ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳಿಂದ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟವಾಯಿತು, ಕಂಪೆನಿಯು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಕ್ರಮಗಳ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್:
ಮೂಲ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಹಸಿರು ಲೆಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲು ಬಹಳ ಆಳವಿಲ್ಲ. ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು. ಮಹಾನ್ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಹೌದು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ!
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇದು ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಾಚೀನ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಲಾಡ್ ಈ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ತರಕಾರಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮುಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಲಾಡ್ನ ರುಚಿಯು ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಕ್ರಮಗಳ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್:
ಈ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ನಂಬಲಾಗದ ಭಾವನೆಯು ಶವರ್ನಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ನೀವು ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ!
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರುಗಳು ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ, ಆಗ ಅದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆದರೆ ಬೆಳಕನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸಬಹುದು - ಅಣಬೆಗಳು. ಯಾವುದೇ - ನೀರಸ ಮತ್ತು ವರ್ಧಕಗಳು, ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ತೈಲಗಳು, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಒರೆಸಿರೀಸ್ (ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಮಾರಾಟ) ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಕ್ರಮಗಳ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್:
ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಸ್ವತಃ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ.
ಮುಂದಿನ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ತೂಕವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಜನರಿಗೆ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕೇವಲ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಬೆಳಕಿನ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಕ್ರಮಗಳ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್:
ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ವಿಟಾಪ್ ಶಾಖೆಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಬಹುಪಾಲು ಸಲಾಡ್ಗಳು ತಟಸ್ಥ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಲಾಡ್ ತಕ್ಷಣ ಹೊಸ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಆಡುತ್ತಾರೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಕ್ರಮಗಳ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್:
ಉಪಾಧ್ಯಕ್ಷರಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ಗಿಂತ ಸಲಾಡ್ನ ಹೆಚ್ಚು ಮಸಾಲೆ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ಮಾಂಸದ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಷಿಪ್ರ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ "ವಕ್ರವಾದ" ಸಲಾಡ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಗ್ರಾಮದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಜನರು ಕ್ರಮವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕು. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಬದಲಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಕ್ರಮಗಳ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್:
ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇವೆ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು "ನಿಷ್ಠಾವಂತ" ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ, "ಬಾರ್" ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ರಾಯಲ್ ಟ್ರೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಸರಳ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಕ್ರಮಗಳ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್:
ಇದು ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟರೆ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಿದರೆ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮುಂದಿನ ಸಲಾಡ್ ಬೆಳಕಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೋಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಕ್ರಮಗಳ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್:
ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಯ್ಕೆ ಚಿಕ್, ನೀವು ದೈನಂದಿನ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಎರಡು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಎಂದಿಗೂ. ತದನಂತರ ಸ್ವತಂತ್ರ ಪ್ರಯೋಗಗಳಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ.
ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಬಹುಶಃ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ, ಅದು ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು, ಇದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಸಮೀಪಿಸುತ್ತಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಹಳೆಯ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಾರದೆಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಚಿಕ್ಕ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಚರ್ಮದ ಜೊತೆ ಇರಬೇಕು. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ಅವರು ಹೆಮ್ಮೆಪಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚರ್ಮದಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುವ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ವಸ್ತುಗಳು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂಬುದು ಸತ್ಯ.
ಸೃಜನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಆಯ್ಕೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಯಾರಿಗೂ ಅಚ್ಚರಿಯಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ವಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದರೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿ ರಚಿಸಲು, ನೀವು ಒಂದು ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬಹುದು.
ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ವಿನಾಯಿತಿಯ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಆವೃತ್ತಿಯು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು, ಕನಿಷ್ಠ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಮತ್ತು ಸೇರಿವೆ: ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸಂಭಾವ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮೊದಲಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕು, ಅದು ತೊಳೆದು, ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಾಸಿವೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಲಾಡ್ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಫೀಡ್ಗಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
ಡ್ಯಾನಿಶ್ ಸಲಾಡ್ ಡ್ಯಾನಿಶ್ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಇನ್ನಷ್ಟು ಆಕರ್ಷಕವಾಗುವುದು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಕುಬ್ಜ ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ನನ್ನ ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಆಕಾರದ ತುಣುಕುಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿವೆ. ಸಣ್ಣ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಆಲಿವ್ ಲಿಟಲ್, ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅಂದವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ.
ಈ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಇದೆ. ಈ ತರಕಾರಿಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯು ಅವರು ತೇವಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದದ್ದು. ಅಂತಹ "ರುಚಿ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು" ತಪ್ಪಿಸಲು, ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಮೊಟ್ಟೆ ಸಿದ್ಧವಾಗುವುದು ತನಕ ನಾನು ಕುದಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಂತರ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು. ಎಲ್ಲಾ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಅದೇ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅವರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ನೆಚ್ಚಿನ ಋತುವಾಗಿದೆ. ಶಾಖವು ಎಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವೋ ಅಷ್ಟು, ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರುಚಿಯಿದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಮೊದಲಿನಿಂದಲೂ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾವನ್ನು ಹೊಂದಿದ ತರಕಾರಿಗಳಾಗಿವೆ, ನೀವು ವಸಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಹ ಹೇಳಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಿಂತೆ ಮಾಡಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಸಂಗತಿಯೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅವು ಬೇಯಿಸಿದ, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕಟ್ ಅರ್ಧ ಕಿಟಕಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಂದೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು.
ಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ವೃಷಣಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭವಿಷ್ಯದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಈಗ ಈ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರಿಫ್ಯೂಲ್ ಮೇಯನೇಸ್. ತಯಾರಿಕೆಯ ಕೊನೆಯ ಹಂತವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ನನ್ನ ಸಲಾಡ್, ನಾವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತೇವೆ, ದೊಡ್ಡ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹರಿದುಬಿಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳೊಂದಿಗಿನ ಪದವೀಧರರನ್ನು ಭೀತಿಗೊಳಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಲಾಗುವುದು. ಮೇಲಿನಿಂದ ಸಲಾಡ್ನಿಂದ ಚಿಕನ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿರಂಕುಶ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಾಕುವುದು. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ನಾವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ನೀರು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
ಸಲಾಡ್, ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆಯೆ. ನೀವು ಅದರ ರುಚಿ, ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಮತ್ತು ನೋಟವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿದರೆ, ಮೊದಲ ಎರಡು ಅಂಶಗಳು ಬೇಷರತ್ತಾಗಿ ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಬದಿಯಿಂದ ಅದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಫ್ಲಾಟ್ ವಿಶಾಲ ಫಲಕದ ಕೆಳಭಾಗವು ಸಲಾಡ್ನ ಕ್ಲೀನ್ ಅಕ್ಷರಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಸ್ಟೇಟ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಂತಹ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ. ಅದರ ಸುತ್ತಲೂ ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು, ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಈ ಸೌಂದರ್ಯದ ಮೇಲೆ, ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯ ನೀರಿನಿಂದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ.
"ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ರಿಡಲ್" - ಒಂದೆಡೆ, ಸರಳ, ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವರು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸುತ್ತಿರುವ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ - ಇನ್ನೂ ನಿಗೂಢತೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಫ್ರೈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಹಿಟ್ಟು, ಪಿಷ್ಟ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಶೀತ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ರಿಬ್ಬನ್ಗಳು.
ಲ್ಯೂಕ್ನ ಸೆಮಿರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಮೂಲಕ ಗೋಲ್ಡನ್ ಸ್ಟೇಟ್ಗೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ರಿಬ್ಬನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಫೈಬರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮೇಲೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಉಳಿದಿರುವ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧ!
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ರಾ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮೃದುವಾದ ರುಚಿಗೆ ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಕೇವಲ ವಿಶಿಷ್ಟ ಕುಶಾನ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
2 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಬೋರ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಂಪು, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಈಗ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಸ್ಟ್ರಾಸ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
ಆಧುನಿಕ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ಸಮಯವನ್ನು ಗರಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ಉಳಿಸಲು ಬಳಸಿದನು. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಸಲಾಡ್, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ ಇಂತಹ ಹೆಸರನ್ನು ಧರಿಸುತ್ತಾನೆ. ಇದು 10 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲವೂ ಆಧುನಿಕ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಹಾಗೆ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾರ್ನ್, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣ. ಅಷ್ಟೇ!
ಇಂತಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಹೆಸರು ಎರಡು ಕಾರಣಗಳ ಕಾರಣದಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭದ ಕಾರಣ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ನಾನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುಳುಗಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ನನ್ನ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್. ಈಗ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದಾದ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ನಾವು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಜೋಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಕಾರ್ನ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಮಸಾಲೆಗಳು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಅಷ್ಟೇ! ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
ಸೀಫುಡ್ - ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರ ಮೆಚ್ಚಿನ ಸವಿಯಾದ. ಸೀಗಡಿಗಳು, ಸಮುದ್ರ ಮೀನು, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಮೂಹವಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಇವೆ ಎಂದು ಸಾಕಷ್ಟು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಗಣಿ ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾಗಿ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಫುಡ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಲಾಡ್ ಸುತ್ತ. ನಾವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಸಾಸ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀರು ಕುಡಿಯುತ್ತೇವೆ. ಮುಗಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸೆಸೇಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಂತಹ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹೆಸರು ಈ ಸಲಾಡ್ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಬಣ್ಣಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇವೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಿತು. ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಮಾನವಾಗಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಯಾರೋ ಒಬ್ಬರು ನಿಜವಾದ ಮೊಸಾಯಿಕ್ನ ಮಿಶ್ರ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಸನ್ನದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವವರೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕುದಿಯುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಈಗ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು. ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಮೊಸಾಯಿಕ್ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೇವಲ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ತಮ್ಮ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವರ್ಸ್ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಸಲಾಡ್ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವ ತಯಾರಿಸಲು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು. ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
ಜೀವನವನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸುವಂತೆ, ನೀವು ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು, ಆದರೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ. ನಂತರ ಅವರು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಸ್ವಚ್ಛ, ತಂಪಾದ, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಈಗ ಅಣಬೆಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಅದೇ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪ್ರಮುಖ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರೀಫ್ಯುಯಲ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ. ಸಲಾಡ್ನ ದ್ರವದ ಅಂಶವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಪೂರ್ವ ಮಿಶ್ರಣ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಲಾಡ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡುವುದು. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!
ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ ಬಹಳ ಸುಂದರವಾದ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಒಂದು ಆನಂದ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿವೆ. ಪದರಗಳು ಫ್ಲಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮೊದಲ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕೊಳೆತ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಗರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಬೇಕು.
ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಎರಡು ತರಕಾರಿಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ನೀರು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. CABBOAGE ಸೌತೆಕಾಯಿಗಿಂತ ವಿಟಮಿನ್ಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅದು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಮೊಟ್ಟೆ, ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಮೂರು ಮುಳುಗಿ ಹೋಗುತ್ತೇನೆ. ನನ್ನ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಶಿಂಕುಗಳ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್.
ಆದ್ದರಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಶಾಂತವಾಗಿತ್ತು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ ಕಪಿಸ್ಟ್ ಕೈಗಳಿಂದ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ.
ನಾವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್-ಮಾಯಾನ್ಸ್ ಸಾಸ್, ಮಿಶ್ರ ಹಿಂದಿನ, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ. ಸಲಾಡ್ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಫೀಡ್ಗಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ - ಅಡುಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ತತ್ವಗಳು
ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ - ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ತಾಜಾ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿ,. ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್, ವಿವಿಧ ಗ್ರೀನ್ಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜುವುದು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲದೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹಾಸಿಗೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಯುವ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದದ್ದು, ಆದರೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ - ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯು ತಾಜಾ ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ ಅಥವಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ತಿಂಡಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಎರಡನೇ ಕೋಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ) ಅಥವಾ ಬೆಳಕಿನ ಭೋಜನದ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಆಕಾರದ ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಆಹಾರದ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ಅಥವಾ ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ, ಇಳಿಸುವುದನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಇಂಧನದಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಟ್ರಾಗಳು, ಘನಗಳು, ತೆಳ್ಳಗಿನ ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ತುರಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. ಇಂಧನ ತುಂಬುವುದು, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿನ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ - ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆ
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅವರು ತಂಪಾದ ತನಕ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು - ನೀವು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚರ್ಮವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಇಲ್ಲ - ಇದು ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸಲಾಡ್ ಹೆಚ್ಚು ಶಾಂತವಾಗಿ ಮತ್ತು "ಮೃದು". ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದರೆ) ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಿ, ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು.
ಲೆಟಿಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಬೌಲ್, ಚೂಪಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್, ಚೂಪಾದ ಚಾಕು, ತುರಿಯುವರು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ, ನೀವು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಪಾರದರ್ಶಕ ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾದ ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಇಡಬಹುದು.
ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:
ಪಾಕವಿಧಾನ 1: ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಸಲಾಡ್ನ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಕೇವಲ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಉಪಾಹಾರ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಒಂದು ತಿಂಡಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಎರಡನೇ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಇದೆ. ನೀವು ಭಾರೀ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸದಿದ್ದಾಗ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ತೊಳೆದು, ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧವೃತ್ತಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಿದವು, ತಂಪಾದ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು ಭೂಮಿ ಮತ್ತು ಮರಳಿನ ಕಣಗಳಿಂದ ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ರಿಬ್ಬನ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. Petrushka ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿವೆ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಪದರ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಮೇಯನೇಸ್ ತುಂಬಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸಿದ್ಧತೆ!
ಪಾಕವಿಧಾನ 2: ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಇಂತಹ ಆಯ್ಕೆಯ ತಿಂಡಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳಿವೆ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇದು ವಿಶೇಷ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುವ ಈ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ.
ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ನೀರು ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೆನೆಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸಣ್ಣ ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ, ತಂಪಾದ, ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅವರೆಕಾಳು, ಸಲುವಾಗಿ ದ್ರವ. ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪದರ, ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಪಾಕವಿಧಾನ 3: ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ "ಹ್ಯಾಮ್"
ಇದು ಒಳ್ಳೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಈ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದೆ. ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು.
ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
(5 ಬಾರಿಯವರೆಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ)
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯು ಇಂಧನ ತುಂಬುವ ಮೂಲಕ ಇರಬೇಕು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದು ಹಾರಿಹೋಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗುವ ತನಕ ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬೌಲರ್ನಲ್ಲಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ನಷ್ಟ, ರುಚಿಗೆ - ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಮರುಪೂರಣವು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಬೇಕು, ಈ ಸಮಯವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕು. ಪೆಪ್ಪರ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ವಾಶ್, ಮೆಣಸುಗಳಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತೆಳುವಾದ ಹುಲ್ಲು, ಅರ್ಧ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ - ತೆಳುವಾದ ಹುಲ್ಲು, ಉಳಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ. ಸಲಾಡ್ 5 ಸಣ್ಣ ಸಲಾಡ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಭಾಗವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು 5 ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಫ್ಲಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ 5 ಸ್ಲೈಡ್ಗಳನ್ನು ಇಡಬೇಕು. ಸ್ಲೈಡ್ಗಳು ಕೆಳಗಿನ ಪದರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ: ಹ್ಯಾಮ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ ಜಾಲರಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಚೀಸ್. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಕೂದಲಿನೊಂದಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸುವ ಚಮಚದ ಮೇಲೆ ಕಪಟ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಪೂರೈಕೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಆರಾಮದಾಯಕ ಫ್ಲಾಟ್ ಬ್ಲೇಡ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನ 4: ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆವೃತ್ತಿ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ "ಬೀಟಿಂಗ್" ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರುಚಿ, ತಿಂಡಿ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪಿಕಂಟ್ ಆಗಿದೆ.
ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅವರಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕರೆ ಮಾಡಿ, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಜೋಡಿಸುವುದು. ಒಂದು ಜರಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಉದ್ದನೆಯ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದರ ದಪ್ಪವು ಸುಮಾರು 1 ಸೆಂ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಶಾಖ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಧಾನ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಕುಗ್ಗಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮತ್ತೊಂದು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ. ಸ್ಕ್ರೆವೆಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ 4 ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ಟ್ಯೂ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಕೂಲ್, ಅವರಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ. ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ: ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಕೆಲವು ಸೌತೆಕಾಯಿ ರಸ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಸ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್, ಫ್ರೈ ಬೀಜಗಳು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುಗಂಧದ ನೋಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ. ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧ ನಿರ್ಮಿತ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು.
ಪಾಕವಿಧಾನ 5: ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ "ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ"
ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಸಲಾಡ್. ಘನ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಚೀಸ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಅವರೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಸಮುದ್ರದೊಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೇಲೆ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ. ಆಳವಾದ ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಗಳಿಂದ ಸಾಸೇಜ್ ತುಂಬಿಸಿ. ರೆಡಿ ಸಲಾಡ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಡಿಲ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು.
ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ - ರಹಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕುಕ್ಸ್ಗಳಿಂದ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು
ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪು ಸಾಗರ ಅಥವಾ ಅಯೋಡಿಸ್ಡ್, ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಹಿತಕರ ಮೊಸರುಗಳಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಮತ್ತೊಂದು ಟ್ರಿಕ್: ಕಹಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಹೊರಬಂದಾಗ, ನೀವು ಅಂಚನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಿಳಿ ಫೋಮ್ನ ಗೋಚರಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಕಹಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ನಾವು ಸಲಾಡ್ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸಹ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನ ವಿಷಯ:
ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ - ಭಕ್ಷ್ಯ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಭೋಜನವನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಚೀಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಆದರೆ ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ಟರ್ನಮ್ನ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು.
ಚಿಕನ್ ನಂತರ, ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಚೀಸ್, ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಬೇಡಿಕೆಯು ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ. ಅನೇಕ ದಶಕಗಳಿಂದ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳ ಅಭಿರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು: ಕರಗಿದ, ಘನ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಆದಿಜಿ, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಅನೇಕ ಸೂತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವರು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಬಯಸಿದ ಮತ್ತು ಹಣಕಾಸಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳು, ನೀವು ಕ್ವಿಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.
ಈ ಸಲಾಡ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಸೋಯ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು, ಕೆಫೀರ್, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇಂಧನ ತುಂಬುವ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅಂತಿಮ ರುಚಿಯು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಂಪೂರ್ಣ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು: