ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳು ಬಂದಾಗ ಅಥವಾ ಹಸಿದ ಮಕ್ಕಳು ಮನೆಗೆ ಮರಳಿದಾಗ ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಅನಿವಾರ್ಯ ತಿಂಡಿ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಸೇಜ್, ಚೀಸ್, ಮೀನು, ಸ್ಪ್ರಾಟ್, ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಉಪಪತ್ನಿಗಳು ಬಿಳಿ, ರೈ, ಓಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಕೆಲವರು ವಿಶೇಷ ಹೋಳು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.
ನೋಟ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಂದು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂಬುದರ ಕುರಿತು ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಹೆಗಳಿವೆ. ಸಾಸೇಜ್, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಸ್ಪ್ರಾಟ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದವುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರ ನಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಬಳಸಿ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವಂತೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಅಡುಗೆ:
ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ, ಅವು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಚೀಸ್ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಹೊರಪದರವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಸರಳತೆಗಾಗಿ ನೀವು ಸಾಸೇಜ್ ಮೇಲೆ ಕೆಚಪ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು.
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಅಡುಗೆ:
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾದಾಗ ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಹುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ಬದಲಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಅಡುಗೆ:
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಇದ್ದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ರಾಟ್\u200cಗಳೊಂದಿಗಿನ ಅಂತಹ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಅಡುಗೆ:
ಟೊಮೆಟೊ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಮೇಲಿನ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸಬಹುದು. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್\u200cನಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಅಡುಗೆ:
ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಸ್ಪ್ರಾಟ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಯಾವುದೇ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ.
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಅಡುಗೆ:
ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅಲ್ಲ.
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಅಡುಗೆ:
ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಯಾವುದೇ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಅಡುಗೆ:
ರುಚಿಯನ್ನು ಹಸಿವನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮ, ಕೆನೆ, ತಾಜಾದಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅತಿಥಿಗಳು ವಿವಸ್ತ್ರಗೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವಾಗ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಿಂಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳು ಅಂತಹ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು; ಅವರು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು, ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಬಡಿಸುವುದು.
ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್, ಅದು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರ ಸಭೆ ಆಗಿರಲಿ, ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಅತಿಥಿಗಳು meal ಟ ಮಾಡಲು ನೀವು ಬಫೆ ತಿಂಡಿ ಇಲ್ಲದೆ ಹೇಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಮೆನು ಕಣ್ಣಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಮ್ಮ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಮೇಲೂ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಸರಳ, ಆದರೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕವಾದ ನಮ್ಮೆಲ್ಲರಿಗೂ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಉತ್ತರ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ತಿಂಡಿಗಳ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಜೆಟ್ನಿಂದ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಮನೆ ಕೂಟಗಳಿಗಾಗಿ ನಾವು ಮಾತ್ರ ಹೆಚ್ಚು ಬರೆಯುತ್ತೇವೆ. ರುಚಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ವಿಮರ್ಶೆಗಳಿವೆ.
ಬ್ಯಾಗೆಟ್, ಲೋಫ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್
ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಸ್ - ಐಚ್ al ಿಕ
ಈರುಳ್ಳಿ - 1-2 ತುಂಡುಗಳು
ಕ್ಯಾರೆಟ್ -1 ತುಂಡು
ಮೇಯನೇಸ್ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 5 ಲವಂಗ
ತೈಲ ಹುರಿಯಲು
ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ
ಮಸಾಲೆಗಳು: ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಕರಿ (ಐಚ್ al ಿಕ)
1 . ಸಿಪ್ಪೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
2
. ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
4 . ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್ ಬಳಸಿ ಅದನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ, ಅಥವಾ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದ ಮೂಲಕ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
4.
ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಬೆಚ್ಚಗಿನ (ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾದ) ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
5
. ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಲು ಬೆರೆಸಿ.
6
. ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
7
. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ (ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ) ಒಂದು ಲೋಫ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಹೆಚ್ಚು ಎಣ್ಣೆ ಇದ್ದರೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ನಂತರ, ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್\u200cನಲ್ಲಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಿಗೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ನೀವು ಮೇಲೆ ಸ್ಪ್ರಾಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಾಚೀನವಲ್ಲ. ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಖಚಿತವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ: ಲೋಫ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿದ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ತನಕ ಒಣಗಿಸಿ - ಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷಗಳು. ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದರೆ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವಾಗ, ಬ್ರೆಡ್ ಒದ್ದೆಯಾಗಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಅಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ರುಚಿಯಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು.
ಈಗ ಪಾಸ್ಟಾ: ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ಒಣ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕದಿಯಿರಿ: ತುಳಸಿಯೊಂದಿಗೆ ಓರೆಗಾನೊ, ತಾಜಾ ಕೆಂಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಿಂದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಆದರೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಗೆ - ಸೌತೆಕಾಯಿ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.
ಈ ರೀತಿಯ ವಿವಿಧ ರುಚಿಗಳು ಇಲ್ಲಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅತಿರೇಕವಾಗಿವೆ ರುಚಿಯಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳುರುಚಿ ಮತ್ತು ಚುರುಕುತನದ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆಯನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವವರು.
ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಒಣಗಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳು.
ಪಾಸ್ಟಾ ತಯಾರಿಸುವುದು: ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಫೋರ್ಕ್\u200cನಿಂದ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಕಾಡ್ ಲಿವರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿದು ಕಾಡ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್, ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪೇಸ್ಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಟೋಸ್ಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿ, ನಮ್ಮದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳುಒಳ್ಳೆಯದು, ಅಥವಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಬಹುದು.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಪಾರ್ಟಿ, ಗೌರ್ಮೆಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಶುಯಲ್ ಅಲ್ಲದವರಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯರು ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ.
ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, 1 ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಹನಿ ಮಾಡಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ಅಷ್ಟರಲ್ಲಿ, ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಸಿಪ್ಪೆ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹನಿ ನಿಂಬೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ.
ಪೇಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸುವುದು: ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಿಸುಕಿದ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ.
ಈಗ ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿದೆ: ನಮ್ಮದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳುಹಿಸುಕಿದ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಹರಡಿ, ನಂತರ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ನಿಂಬೆ ತುಂಡು, ಪುದೀನ ತಾಜಾ ಎಲೆ, ಆಲಿವ್\u200cನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಬ್ಬವಾಗಿದೆ. ಇದು ಲಘು ತಿಂಡಿ - ಸಲಾಡ್, ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅಂತಹ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳುಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಯನ್ನು ಹಂಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕತೆಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹಲವು ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಕ್ಯಾಪ್ರೀಸ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾವನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಕಾಂಡದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಣಗಿಸಿ ನಾವು ಟೋಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಚದರ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ತ್ರಿಕೋನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ - ಈ ರೀತಿಯ ಲಘು ಉಪಾಹಾರದಿಂದಲೇ ನಾವು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರು ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾವನ್ನು ತುಳಸಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಗಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಪ್ರೊಸಿಯುಟ್ಟೊದ ತುಂಡನ್ನು ಮೇಲೆ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
ನೀವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ತಿಂಡಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪಿಗ್ಗಿ ಬ್ಯಾಂಕಿನಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳುದುಬಾರಿಯಲ್ಲ, ಪ್ರತಿ ಆಚರಣೆಯ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು.
ಆದ್ದರಿಂದ, ತ್ರಿಕೋನಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈಗ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ನೆನಪಿಡಿ ರುಚಿಯಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳುಸೂಪರ್ ಖಾದ್ಯ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಬ್ರೆಡ್ನ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನಾವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿ. ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಅಂಟಿಸಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಹ್ಯಾಮ್, ನಂತರ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಹೇರಳವಾಗಿ, ವಿಷಾದಿಸಬೇಡಿ. ನಂತರ ಕೆಲವು ಹನಿ ಮೇಯನೇಸ್, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಒಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್. ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೆನೆಸಿ, ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತವೆ.
ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಸಮಯ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ
ಜನಪ್ರಿಯ "ಜುಲಿಯೆನ್" ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳು, ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದೆ, ಇದನ್ನು ಬಿಸಿ ಹಸಿವು, ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಅನನ್ಯವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸರಳವಾಗಿಯೂ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರುಚಿಯಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳುಅದು ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ.
ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬೇಕು. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವಾಗ, ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಅಣಬೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅಲ್ಲಿ, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೊರಹಾಕಿ. ನಮ್ಮ ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಮಕ್ಕಳು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ವೈನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಆವಿಯಾಗಲು ಬಿಡಿ. 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ, ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.
ನಾವು ಬನ್\u200cಗಳನ್ನು 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಧ್ಯವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದು, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೆ ಇರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೂರರ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗುವ ತನಕ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳುನೀವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ತುಂಡು ತುಳಸಿ, ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ನಿಂಬೆ ತುಂಡು ಬಳಸಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಅವುಗಳ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಉಳಿದವುಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ನಂಬಲಾಗದ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಆದರೆ ಇವು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು,ಪರಿಚಿತ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಯಾರೂ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬಂತೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ದುಬಾರಿ ಅಲ್ಲ, ವಿಶೇಷ, ಸರಳವಲ್ಲ, ಅಂತಹ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ಸುಮಾರು 1 ಗಂಟೆ ಕಳೆಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ನಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ರುಚಿಯಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಪೇಸ್ಟ್ನ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ನಾವು ಯಕೃತ್ತು, ಈರುಳ್ಳಿ (ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ) ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಅದು ಬೇಕನ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬಿಡಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ, ಬೇಕನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಈಗ ತಂಪಾದ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಪೇಸ್ಟ್ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅಥವಾ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿದ್ದರೆ, ಉಳಿದವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅಥವಾ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಣಗಿಸಿ. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿಯಬೇಕು. ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಚೂರುಚೂರು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - ಉಂಗುರಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ.
ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಈಗ ನಾವು ನಮ್ಮ ಟೋಸ್ಟ್\u200cಗಳ ಉತ್ತಮ ಪದರವನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳುಟೊಮೆಟೊ ವೃತ್ತವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.
ಬ್ರಷ್ಚೆಟ್ಟಾ - ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳು, ಇಂದು ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನದಲ್ಲ. ಇದು ನಿಜವಾದ ಹಬ್ಬದ ಖಾದ್ಯ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ವಿಲಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ.
ಚೀಸ್ ತುಂಬುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ, ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾವು ಪಿಸ್ತಾವನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಗೋಡಂಬಿ ಆಗಿದ್ದರೆ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ. ನಂತರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕರಗಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಕೆಳಗೆ ಒತ್ತಿ ಅಥವಾ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈಗ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತೆ ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬ್ರೀಗೆ ಒತ್ತಿರಿ. ನಮ್ಮ ರುಚಿಯಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳುಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಚಲನಚಿತ್ರದಿಂದ ಮುಕ್ತರಾಗುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ - ಕಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಣ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಯಿಗಳ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಸುಂದರವಾದ ಕೇಂದ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಬಿಳಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕೆಲಿಡೋಸ್ಕೋಪ್ನಂತೆ, ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ.
ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದಾದ ತಿಂಡಿ, ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪೂರೈಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಹರಡುವಿಕೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಇದನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಸವಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಾಸೇಜ್, ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಯಾವುದೇ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ರಚಿಸಲು ಆಧಾರವೆಂದರೆ ಬ್ರೆಡ್. ಸಹಜವಾಗಿ, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ರೈ, ಧಾನ್ಯ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್\u200cನಿಂದ ಅಂತಹ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
"ಹರಡುವಿಕೆ" ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಸಾಸಿವೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಉಳಿದ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವುಗಳ ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಅದು ಕೆಂಪು ಮೀನು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಮಾಂಸವಾಗಿರಬಹುದು.
ಹದಿಹರೆಯದವರೂ ಸಹ ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು:
ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸದ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ತೊಳೆದ ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳ ಎರಡು ಹೋಳುಗಳು ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತವೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಲಘುವನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ರತಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಿಂದ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಸೇಜ್ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಅದಿಲ್ಲದೇ ಲಘು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗಿದೆ. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಎರಡನೇ ತುಂಡು ಬ್ಯಾಗೆಟ್\u200cನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸುಂದರವಾದ ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತೇವೆ. ಅದರ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಲಘು ಕುಟುಂಬ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
ತೊಳೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ ಮೀನು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ನೆಲದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ ಹುರಿದ ಲೋಫ್ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಸಿವನ್ನು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಪ್ಪಟೆ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಹಸಿವನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಿನ್ನುವ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ಮೊದಲು ಲಘು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತ. ಇದೇ ರೀತಿಯ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
ತೊಳೆದ ಬಿಳಿಬದನೆ ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹೊಡೆದ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ, ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಲೋಫ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಪೂರ್ವ ಎಣ್ಣೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಪದರವನ್ನು ಅವರಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಂದುಬಣ್ಣದ ಬಿಳಿಬದನೆ ವಲಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಳಪೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. 180 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಏಳು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವಿಲ್ಲ.
ಲಘು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿನ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಅದರ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಕಾಣಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಹವ್ಯಾಸಿಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ.ಇದನ್ನು ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇದು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡನ್ನು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಲಘು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು, ಅದರ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೋಡಬಹುದು, ಅವುಗಳ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಿ, ನಂತರ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಹಿಂದೆ ಸಾಸಿವೆಯೊಂದಿಗೆ ನೆಲಕ್ಕೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರಾಟ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಸಿವನ್ನು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅನೇಕ ಜನರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಕರೆದೊಯ್ಯುತ್ತಾರೆ. ಇದೇ ರೀತಿಯ ತಿಂಡಿ ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:
ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಚಪ್ಪಟೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಆಡಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಹೋಳಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ರೋಸೆಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿರುಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೊಂದರೆ ನೀಡಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ - ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಮಧ್ಯಮ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ, ತಿಳಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ರುಚಿಯಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಯಾವುದೇ ಹರಿಕಾರರು ಈ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುವಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:
ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಪಾರ್ಮವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮೊದಲೇ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬ್ಯಾಗೆಟ್\u200cನೊಳಗೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 220 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಏಳು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಅನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಹಸಿವು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೀತ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ.
ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಿದ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಮತ್ತು ಅವರ ತಯಾರಿಕೆಯು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳ ತುದಿಯಲ್ಲಿರಬೇಕು:
ಮೊಸರು ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಲಘುವನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಲಘು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮೊಸರು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ನೆಲಕ್ಕೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ನಾಲಿಗೆಯ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಸಿವನ್ನು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಲೈಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ಅವರ ಅಂಕಿಅಂಶವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೂ ಸಹ ಅವುಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಇದೇ ರೀತಿಯ ತಿಂಡಿ ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:
ತೊಳೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ತುರಿದ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೂಲಂಗಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಸರಿ, ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಿಲ್ಲದ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಎಂದರೇನು? ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಸ್ಪ್ರಾಟ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು, ಕ್ಯಾವಿಯರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು, ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ನಾವೆಲ್ಲರೂ ತುಂಬಾ ಅಭ್ಯಾಸ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹೇಗಾದರೂ ಟೇಬಲ್ ಕೆಳಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿ ಹಬ್ಬಕ್ಕಾಗಿ ರಜಾದಿನದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಸಹಜವಾಗಿ, ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ನನ್ನ ಗಂಡನಿಗೆ ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ ಮಾಡುವ ದೈನಂದಿನ ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಇಲ್ಲಿ, ದುಬಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು (ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಕೆಂಪು ಮೀನು) ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ ಎರಡೂ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತವೆ.
ನೀವು ಪ್ರಸ್ತುತ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಬಂದಿದ್ದೀರಿ. ರುಚಿಕರವಾದ ರಜಾದಿನದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರುತ್ತೇನೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವ ಭರವಸೆ ಇದೆ.
ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೆರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.
ಕೆಂಪು ಮೀನು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ರಜಾದಿನದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.
ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಲಘು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಸ್ಪ್ರಾಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.
ನೀವು ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ರಜಾದಿನದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮಗಾಗಿ ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ: ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ಈ ಅಗ್ಗದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೋಡಿ.
ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು (ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ), ನಾನು ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ.
ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ, ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.
ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್\u200cನಿಂದ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ, ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.
ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಸ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ರಜಾದಿನದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.
ನೀಲಿ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾನು ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಅಡುಗೆ:
ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅದು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ, ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಅಡುಗೆ:
ರೊಂಬಸ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೋಫ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ (ಅಥವಾ ಐಚ್ al ಿಕ), ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಹುರಿದ ಲೋಫ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ ತುಂಡನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಅಡುಗೆ:
ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಮೇಲಿನಿಂದ ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಅಡುಗೆ:
ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ತನಕ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಸುಮಾರು 1 ನಿಮಿಷ.
ನಾವು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮೀನು, ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹಾಕಿ. ಮಿಶ್ರಣ.
ಮೀನು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಅಡುಗೆ:
ನಾವು ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ತುಂಡು ಮಾಡಿ, ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಫ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲ್ಪಟ್ಟರೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುತ್ತವೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲೇ ಹುರಿಯಬಹುದು. ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಹೋಗಿ ಅದ್ಭುತ ಭಾನುವಾರದ ಉಪಾಹಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಅಡುಗೆ:
1 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಲೋಫ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಥವಾ ದುಂಡಗಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆಕಾರ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ನಾನು ಕ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಹರಡಿ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್\u200cನಿಂದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳ ಬದಿಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್\u200cನಿಂದ ಲೇಪಿಸಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.
ಸಾಲ್ಮನ್ಗಾಗಿ, ಚೀಸ್ ನಿಂದ ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ಗಾಗಿ, ಸಾಲ್ಮನ್ ನಿಂದ ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಅಡುಗೆ:
ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ತ್ರಿಕೋನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಂದ ಸುಂದರವಾಗಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಅಡುಗೆ:
ಮೊದಲು, ಸುಂದರವಾದ ಹಸಿರು ಪಾಸ್ಟಾ ತಯಾರಿಸಲು ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಶಃ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ.
ನಾವು ಗುಲಾಬಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮೇಲಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನದ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ನೋಡಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಅಡುಗೆ:
ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ, ನಂತರ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್.
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಅಡುಗೆ:
ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಅದು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ.
ಪ್ರತಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cನ ಮೇಲೆ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಸ್ಲೈಸ್ ಹಾಕಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಅಡುಗೆ:
ನಾವು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬ್ಯಾಚ್ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಬ್ರೆಡ್ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ, ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಹಾಕಿ.
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಅಡುಗೆ:
ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಟೋಸ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಅನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
ಚೀಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಲೋಫ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ (ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಎರಡೂ ಕಡೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ), ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ.
ಚೀವ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಬಡಿಸಿ.
ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ಮೀನು "ರೋಸೆಟ್ಸ್" ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಬಹುದು
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಅಡುಗೆ:
ಹೆರಿಂಗ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಫಿಲೆಟ್ ಮಾಡಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ, ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ (1 ಸ್ಲೈಸ್ ಬ್ರೆಡ್ಗೆ 2 ಹೋಳುಗಳು).
ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ (ಒಂದು ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ) ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೆರಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮುಚ್ಚಿ.
ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ರಜಾ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ನೀವು ನೋಡಬಹುದು
ಹಾಲಿಡೇ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು: ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
4.6 (92%) 10 ಮತಗಳುನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ - ನಕ್ಷತ್ರಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ social, ಸಾಮಾಜಿಕ ಜಾಲತಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ತಯಾರಾದ ಖಾದ್ಯದ ಫೋಟೋ ವರದಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ನನಗೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರತಿಫಲವಾಗಿದೆ 💖!
ಪದಾರ್ಥಗಳು
100 100 ಗ್ರಾಂನ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ -2 ಜಾಡಿಗಳು
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 3-4
ತುರಿದ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ - ಬಯಸಿದಂತೆ ಪ್ರಮಾಣ
ಮೇಯನೇಸ್
ಫ್ರೆಂಚ್ ಲೋಫ್
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಸಿರು ಬಿಲ್ಲು
ಅಡುಗೆ:
ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಟೋಸ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಅನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
ಚೀಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಲೋಫ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ (ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ),
ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ತುಂಬುವುದು.
ಚೀವ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಬಡಿಸಿ.
2. ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು.
ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
Red ಬ್ರೆಡ್, ಗೋಧಿ ಅಥವಾ ರೈ,
ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್
ಬೆಣ್ಣೆ
ನಿಂಬೆ
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರ:
ಹೃದಯವನ್ನು (ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ), ರೋಂಬಸ್\u200cಗಳು, ತ್ರಿಕೋನಗಳು ಅಥವಾ ನಕ್ಷತ್ರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಾಂಕೇತಿಕವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ಮೇಲ್ಮೈ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಂಚುಗಳು (ತುದಿಗಳು) ಸಹ.
ಭವಿಷ್ಯದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹೊದಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅದ್ದಿ - ನೀವು ಹಸಿರು ಗಡಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ನಾವು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ (ಇದು ಕರುಣೆಯಲ್ಲ, ಆದರೆ 1 ಪದರದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ).
ನಾವು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಅನ್ನು ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಿರಿಂಜ್ ಮತ್ತು ರೋಸೆಟ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮಾದರಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಇದು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿತು.
3. ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು "ಲೇಡಿಬಗ್ಸ್" ..
ಪದಾರ್ಥಗಳು
Long ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉದ್ದನೆಯ ಲೋಫ್
ಕೆಂಪು ಮೀನು (ಸಾಲ್ಮನ್, ಟ್ರೌಟ್, ಹಾರ್ನ್\u200cಬೀಮ್, ಸಾಲ್ಮನ್)
· ಬೆಣ್ಣೆ
ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್
ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಲಾಗಿದೆ
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
ಅಡುಗೆ:
1. ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಒಂದು ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಲೋಫ್\u200cನ ಪ್ರತಿ ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ತುಂಡನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಸ್ಲೈಸ್\u200cನ ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
4. ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ತುಂಡು ಹಾಕಿ.
5. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಲೇಡಿಬಗ್ನ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. ಆಲಿವ್ ಕಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಡಿಬಗ್ನ ತಲೆಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಾಡಿ.
7. ಲೇಡಿಬಗ್\u200cಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲಿವ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಾಣಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
8. ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ಮೇಲೆ ಲೇಡಿಬಗ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ! ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರ! ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ
4. ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಲೇಡಿಬಗ್ಸ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು
· ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್
· ಚೀಸ್
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
ಮೇಯನೇಸ್
ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್
ಆಲಿವ್ಗಳು
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
· ಲೆಟಿಸ್
ಅಡುಗೆ:
1) ಬಿಳಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು 5 ರಿಂದ 5 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅಳತೆಯ ತೆಳುವಾದ ಚದರ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ.
2) ನಾವು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cನ ಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ: ನಾವು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
3) ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cನ ಎರಡನೇ ಪದರವು ಲೇಡಿಬಗ್ ಆಗಿದೆ.
ನಾವು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಅಂಚನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಲೇಡಿಬಗ್\u200cನ ತಲೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಭವಿಷ್ಯದ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ವಿಭಜಿಸುವ ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ನಾವು ರೇಖಾಂಶದ ision ೇದನವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
4) ನಾವು ಅರ್ಧ ಆಲಿವ್\u200cನಿಂದ ತಲೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮೇಯನೇಸ್\u200cನಿಂದ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್\u200cಗಳಿಂದ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಬಿಂದುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
5) ಪದರಗಳನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಶಾಖೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ ಹರಡುವ ಪೇಸ್ಟ್ ಇದು. ಇದು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನಂತೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಬ್ಬರದಿಂದ ಹೋಗುತ್ತದೆ! ಮಾಮ್ ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಅತಿಥಿಗಳಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು "ತಂದರು", ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು
· ಹೆರಿಂಗ್ - 1 ಪಿಸಿ.
ಬೆಣ್ಣೆ - 150 ಗ್ರಾಂ
· ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
· ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ಸಣ್ಣ) - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
ಅಡುಗೆ:
ಕರುಳುಗಳು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ.
ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹೆರಿಂಗ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಸರು ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟರ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ (ನನಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಅದು ಎಂದಿಗೂ ಇರುವುದಿಲ್ಲ)
ನೀವು ಬ್ರೆಡ್, ಲೋಫ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚೂರುಗಳು, ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಬಹುದು. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!
ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ನಾನು ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ನಡೆಸಿದ್ದೇನೆ, ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಕಚ್ಚಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಏನು ಎಂದು ಹೇಳಲು ನನ್ನನ್ನು ಕೇಳಿದೆ, ಎಲ್ಲರೂ ಸರ್ವಾನುಮತದಿಂದ ಮಾತನಾಡಿದರು, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ !! ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ....
6. ಇಟಾಲಿಯನ್ ಕ್ರೊಸ್ಟಿನಿ.
ಕ್ರೊಸ್ಟಿನಿ ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಚಿಕಣಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು. ನೀವು ಮೇಲೆ ಏನು ಬೇಕಾದರೂ ಹಾಕಬಹುದು, ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಏನೇ ಇರಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಹಠಾತ್ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ treat ತಣ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
· ಅರ್ಧ ಬ್ಯಾಗೆಟ್
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ಬೇಕನ್ 4 ಚೂರುಗಳು
1/3 ಕಪ್ ಮೇಯನೇಸ್
1/4 ಕಪ್ ಸಾಲ್ಸಾ ಸಾಸ್
1/4 ಕಪ್ ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್
· ಚೀಸ್
ಅರುಗುಲಾ
ಟೊಮೆಟೊ
ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ
ಕರಿಮೆಣಸು
ಅಡುಗೆ
1. ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು 8 ಚೂರುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು.
2. ಬಾಣಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
3. ಚೊಂಬಿನಲ್ಲಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಸಾಲ್ಸಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ.
5. ಮೂರು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
6. ಈಗ ಬೇಕನ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
7. ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಹರಡಿ. ಚೀಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು. ಅರುಗುಲಾ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
8. ನಂತರ ನಾವು ರೋಲ್ ಕಟ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
7. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು.
ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - 400 ಗ್ರಾಂ.
Us ಸಾಸೇಜ್ ಸಾಸೇಜ್ - 150 ಗ್ರಾಂ. (ಯಾವುದಾದರೂ ಸಾಧ್ಯ)
ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
ಮೇಯನೇಸ್ - 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು.
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಗೆರ್ಕಿನ್ಸ್ - 7 ಪಿಸಿಗಳು.
· ಕೆಂಪು ಗಂಟೆ ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ.
· ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.
· ಮೊಟ್ಟೆಗಳು -2 ಪಿಸಿಗಳು.
ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಾಸೇಜ್, ಹ್ಯಾಮ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನನ್ನ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ಇಡೀ ಬ್ರೆಡ್ಡು ಉಳಿದಿದೆ.
ಈಗ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ನಾವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅದರ ನಂತರ, ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳಿಗೆ ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಮುಂದೆ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಮೇಯನೇಸ್ ಮೇಲೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಭರ್ತಿ ಹರಡಿ.
ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ.
ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಗೋಲ್ಡನ್ ಚೀಸ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ತನಕ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ನಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಬಿಸಿ ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿ, ನೀವು ಕರಿಮೆಣಸಿನಿಂದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.
8. ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು.
ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಇಷ್ಟವಾಗುವುದು ಖಚಿತ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು ತಯಾರಿಸಲು ಕೇವಲ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ, ಇದು ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿದೆ. ಇದು ದುಬಾರಿಯಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅನುಭವದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬುದೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
1 ಬ್ಯಾಗೆಟ್
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3 ಲವಂಗ
200 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು
· 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಚಮಚ
200 ಗ್ರಾಂ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್
Desired ಬಯಸಿದಂತೆ ಮಸಾಲೆಗಳು
ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು
ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
ಹುರಿದ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಮೇಲೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ನ ಕೆಲವು ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು ಇದರಿಂದ ಚೀಸ್ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು, ಅದನ್ನು ನಾನು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ಚೀಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ರಸಭರಿತವಾದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಕುರುಕುಲಾದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.
9. ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು.
ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಿಗಿಂತ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳು ಬಂದರೆ ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಶೀತವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ... ಸರಿ, ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹಿಂಸಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಕಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಒಂದೆರಡು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ಇತರ ತಿಂಡಿಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಜಾಮ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ:
ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್.
ನಾವು ಅನುಪಾತವನ್ನು ಕಣ್ಣಿನಿಂದ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಮೊತ್ತವು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
Red ಬ್ರೆಡ್
ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ
ಬೆಣ್ಣೆ,
ಮೇಯನೇಸ್
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ,
ಗ್ರೀನ್ಸ್
ಅಡುಗೆ:
ಬ್ರೆಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ದಪ್ಪ ಪದರವಿಲ್ಲದೆ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ನಾವು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಪದರವನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ (ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ). ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಮೂಲಕ ಹಿಂಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಮೇಲೂ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 200С ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 10 - 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪಿನ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಬಿಸಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್.
ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
Red ಬ್ರೆಡ್
ಮೇಯನೇಸ್
ಹ್ಯಾಮ್
ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
ಚೀಸ್
ಅಡುಗೆ:
ನಾವು ಹೋಳಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಮೇಲೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೀಸ್ ಚೂರು ಚೂರುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ. ಚೀಸ್ ಕರಗುವ ತನಕ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ (2 - 3 ನಿಮಿಷ)
ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ವಿಶಾಲ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಬಹುದು, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಅತಿಥಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಮನೆ ಬಾಗಿಲಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ!
10. ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ (ಕ್ರೋಸ್ಟಿನಿ) ನೊಂದಿಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್
ತಾಜಾ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ
ತಾಜಾ ಬ್ಯಾಗೆಟ್
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಚಮಚ
ಜೇನುತುಪ್ಪ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
Ives ಚೀವ್ಸ್ - 2 ಚಮಚ
ಅಡುಗೆ:
ಬ್ರೆಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಗರಿಗರಿಯಾದ ತನಕ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಮೊಗರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ (ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಗಾತ್ರ).
ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಈ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.