ವೆನಿಲಾ, ಟ್ಯಾಂಗರೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ನ ಬಾಲ್ಯದ ವಾಸನೆಯು, ಅದರಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಇದು ತೆಂಗಿನ ಮರದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ - ತೆಂಗಿನ ಮರ. ಹಣ್ಣನ್ನು ಹಾಲಿನಂತೆ ಹೋಲುವ ಬಿಳಿ ದ್ರವದಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಬಿಳಿ ತಿರುಳು, ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಮಾಡಿ. ಈ ಚಿಪ್ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇದು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಅಮೂಲ್ಯ ಔಷಧೀಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಚಿಪ್ಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಣ್ಣಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಎಲ್ಲ ಅಮೂಲ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅದರ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಮಾನವ ದೇಹ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತಿರುಳು:

• ಕರುಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಉತ್ತಮ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ;
• ವಿನಾಯಿತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
• ಹಾನಿಕಾರಕ ಠೇವಣಿಗಳಿಂದ ಹಡಗುಗಳನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಆಂಟಿವೈರಲ್, ಜೀವಿರೋಧಿ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ;
• ಗಮನ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಮೆಮೊರಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಇದು ಶ್ರವಣ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ, ನೀವು ಮೆಟಾಬಾಲಿಸನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು, ಹಾನಿಕಾರಕ ಠೇವಣಿಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಗಾಯಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಬಹುದು, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಆಹಾರವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ನ ಯಾವುದೇ ಅಂಶಗಳ ಅಸಮರ್ಥನಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದರ ಬಳಕೆಯಿಂದ ದೂರವಿರಬೇಕು.

ನೀವು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇದ್ದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವವರು, ನಾವು 100 ಗ್ರಾಂ ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ - 592 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಅವರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಅದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರಬೇಕು.

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ

ಕೊಬ್ಬರಿ ಪಾಮ್ ಹಣ್ಣು ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ದೇಹವನ್ನು ತುಂಬಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು, ದಿನಕ್ಕೆ 20-30 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಬೇಡ. ಮಗುವಿನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಗೋಚರಿಸಿದರೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿಯರನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ. ತೆಂಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಚಿಪ್ ಸಂಯೋಜನೆ

ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ನೈಜ ನಿಧಿ trove ಆಗಿದ್ದು, ಒಣಗಿದಾಗ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಸುಕ್ರೋಸ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಬಹಳ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಅದು ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ಒಂದು ಸ್ಪಾಂಜ್, ವಿಷ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತಾರೆ.

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ನೆಲದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯವಾದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ತಮವಾದ ಚಿಪ್ಸ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಗ್ಗದ - ಒರಟಾದ, ಇದರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಚಿಕ್ಕ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪಾನೀಯಗಳು, ಮಾಂಸದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಾಲಿನೊಳಗೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಟೇಸ್ಟಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಒಂದು ತುರಿ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ, ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ಹಿಂಡಿದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿ ಮಾಡಲು, ರುಬ್ಬಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಚ್ಚಳದ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ. ನೇರವಾದ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ನಂತರ ಒಣಗಿದ ತಿರುಳು ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು

ಉನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಿಪ್ಸ್ ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1. ಗೋಚರತೆ: ಯಾವುದೇ ಬಿರುಕುಗಳು, ದಂತಗಳು, ಅಚ್ಚು.
2. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯ ಕಣ್ಣುಗಳು (ತಳದಲ್ಲಿ 3 ಮುಚ್ಚಿದ ರಂಧ್ರಗಳು ಇವೆ) ಅವು ಒಣಗಬೇಕು.
3. ಅಡಿಕೆ ಶಬ್ದ: ತಾಜಾ ತೆಂಗಿನ ಗುರ್ಗುಲ್ಗಳು.
4. ಹಣ್ಣಿನ ತೂಕ: ಬೆಳಕು ಮಾಡಬಾರದು.

ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಇದು 3 ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಉತ್ತಮವಾದ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ - ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಉನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟ;
• ಮಧ್ಯಮ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ - ಅಗ್ಗದ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಸಂಪೂರ್ಣವಾದ - ಒಣ, ರುಚಿ.

ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿದ್ದರೆ ಚಿಪ್ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಶಾಸನವು ಇರಬೇಕು: ದಂಡ (ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ), ಮಧ್ಯಮ (ಮಧ್ಯಮ ಗುಣಮಟ್ಟ), ಒರಟಾದ (ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ). ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಗಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಿಪ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಇಲಾಖೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಏನು ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ

ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಮೂಲ ರುಚಿ ರುಚಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿನ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳು ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ.

ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಾಗ, ನೀವು ದೇಹವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಬಹುದು, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ನಾಳಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು, ಮೆಮೊರಿ ಬಲಪಡಿಸಲು, ಒತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಿ, ವಿನಾಯಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ವಿರೋಧಾಭಾಸ ಮತ್ತು ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಎಂದರೇನು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು, ಇದು ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಈ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಗಳು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಸ್ - ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆ ರಹಸ್ಯಗಳು

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮರುಬಳಕೆಯ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಆಕ್ರೋಡು ತಿರುಳು ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

• ತಾಜಾ ಅಡಿಕೆ, ಸಿಪ್ಪೆ, ರಸ ಅಥವಾ ಹಾಲನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಆಂತರಿಕ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಸಾಕು.
• ನಿಖರವಾಗಿ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ತಿರುಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮರ್ದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಯಾವುದು?

ತಿರುಳು ಒಣಗಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ (ಫೈಬರ್) ಕಾರಣ, ಉಬ್ಬಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದರ ಸೇವನೆಯು ದೇಹದಿಂದ ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಸ್ಲಾಗ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೊತೆಗೆ, ಅಡಿಕೆ ಒಳಗಿನ ಭಾಗವು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಅಂಶಗಳಂತಹ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ದೇಹವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆಯ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಇಳಿಕೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲ ಕೂಡ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಹಾನಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇರುವ ಏಕೈಕ ವಿರೋಧಾಭಾಸವು ಮಾತ್ರ.

ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಹಾರದ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆಂದು ನಾವು ಮರೆಯಬಾರದು.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಹೇಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇಕಿಂಗ್ಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು:

• ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಶೀತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಆಭರಣವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವರು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ.
• ಅದರ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಅದ್ಭುತವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವ ಇಲ್ಲದೆ ಕುಕೀಗಳು ಈ ಘಟಕಾಂಶದ ಜೊತೆಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ.
• ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳು, ಯಾರಾದರೂ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಕ್ರೇಜಿ ಸಹ ಚಾಲನೆ ಮಾಡುವ ಅಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
• ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಸೀಗಡಿಗಳು, ರೋಲಿಂಗ್ ಚೀಸ್ ಬಾಲ್, ಅಲಂಕಾರದ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ನ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕು, ಇದು ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಅಭಿರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
• ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಇದು ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾದ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದದ್ದು ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು.
• ಜೊತೆಗೆ, ನೆಲದ ತಿರುಳು ಅಲಂಕಾರ, ಕೇಕ್, ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಕ್ಯಾಂಡೀಸ್, ಕೆನೆ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ - ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಬೇಕರಿಗಾಗಿ ಈ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ

ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ ಆಕ್ರೋಡುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸರಿಯಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಹೀಗಾಗಿ ತಿರುಳು ಹಾಳುಮಾಡಲು ಅಲ್ಲ:

• ಶುದ್ಧೀಕರಣವು ತೆಂಗಿನವನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ
• ಗಾಯವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಕೈಯಿಂದ ಒಂದು ಟವಲ್ನಿಂದ ಸುತ್ತುವಂತೆ.
• ದಪ್ಪವಾದ, ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗಾಢವಾದ ಬ್ಲೇಡ್ನಲ್ಲಿರುವ ಚಾಕನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
• ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಎಡಗೈಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಟವಲ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚುಕ್ಕೆಗಳ ರೇಖೆಯನ್ನು ದೃಷ್ಟಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಚುಕ್ಕೆಗಳ ರೇಖೆಯನ್ನು ಫೈಬರ್ ಅಡಿಕೆ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಮತ್ತು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಇಡಬಾರದು. ಆದ್ದರಿಂದ ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅದು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
• ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲೆ ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ನಿಖರವಾದ ಚಾಕು ಮುಷ್ಕರವಲ್ಲ. ನೀವು ತಕ್ಷಣ ವಿಭಜನೆಗಾಗಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಾರದು, ನೀವು ಮಧ್ಯದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬದಿಯನ್ನು ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
• ಮೊದಲ ಕ್ರ್ಯಾಕ್ ರೂಪುಗೊಂಡ ತಕ್ಷಣ, ದ್ರವವು ಒಳಗಿನಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಸೋರಿಕೆಯಾಗುವ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ. ಅವನ ಹಾಲು.
• ಇದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ನೀರಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಮೂಲ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
• ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ವಿಭಜನೆಯಾದಾಗ, ಈ ಭಾಗವನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಿರುಳು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಈಗ ತಿರುಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಬೇಕು ಮತ್ತು ನೀವು ತುಪ್ಪಳವನ್ನು ಬಳಸಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಮಾಡಬಹುದು.
• ಚಿಪ್ಸ್ ಕೂಡ ಒಣಗಬೇಕು.
• ಒಣಗಲು, ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಕೇವಲ ಎರಡು ದಿನಗಳು ಸಾಕು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ, ಈ ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ.

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಕ್ಕೆಗಳು: ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಎಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು? ಮಾನವ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅದು ಯಾವ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ? ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ತಯಾರಕರು.

  ಅನೇಕ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಅನೇಕ ಕುಕ್ಸ್ ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಶೆಲ್ಫ್ ಮೇಲೆ ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಅವರು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಇರಿಸುತ್ತೀರಾ?
  ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇನ್ನಿತರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ.

ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ

  ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಒಣಗಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.
  ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

• ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
• ದೇಹದಿಂದ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
• ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
• ಇದು ಆಂಟಿವೈರಲ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
• ಗಮನ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ
• ದೃಷ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೆಮೊರಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
• ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ

ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ರೀತಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:

• ಗುಂಪು ಬಿ, ಸಿ, ಇ ವಿಟಮಿನ್ಸ್
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ
• ಕಬ್ಬಿಣ
• ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು

ಈ ಚಿಪ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಹಜವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇವು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸಕ್ರಿಯ ವಸ್ತುಗಳಾಗಿವೆ.
  ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಸುಮಾರು 600 ಕಿಲೋ. 100 ಗ್ರಾಂ. ತಾಜಾ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತಿರುಳಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಚಿಪ್ಸ್ನ ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯ: ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 13 ಗ್ರಾಂ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 65 ಗ್ರಾಂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 14 ಗ್ರಾಂ.

ದೇಹಕ್ಕೆ ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಹೇಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಇಲ್ಲ

ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ.
  ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ?

• ಫೈಬ್ರಸ್ ರಚನೆಯಿಂದ ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
• ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು
• ಚಯಾಪಚಯದ ಸಾಧಾರಣಗೊಳಿಸುವಿಕೆ

ಧನಾತ್ಮಕ ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಕಡಿಮೆ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪ್ರಭಾವ ಇಂದಿಗೂ ಇದೆ.
  ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಗೆ ಒಂದು ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅವರು ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬಹುದು

  ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಾನು ಎಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು?

• ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಅಲಂಕಾರ, ಮಿಠಾಯಿ, ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು
• ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ
• ಅಡುಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿ

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಬೇಯಿಸುವಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆಕರ್ಷಕ ನೋಟವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ.

ಸಲಹೆ!  ನೀವು ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಹುರಿದುಹಾಕುವಾಗ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲಲು ಬಳಸಬಹುದು.

ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಅಡುಗೆಯವರು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಬಿಳಿ ಚಿಪ್ಸ್ನ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಅಭಿರುಚಿಯು ಯಾವುದೇ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆಕರ್ಷಕವಾದ ಅಹಾರವು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ಸುತ್ತಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ.
  ಅಲಂಕಾರದ ಚಿಪ್ಸ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರ ನೋಟವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಅದರ ಛಾಯೆಯ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.
  ಕೆಲವು ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳು ಸೋಪ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಬಳಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸೋಪ್ಗೆ ಸ್ವಾದವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ರಬ್ಬಿಂಗ್ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಕೂಡಾ ಇವೆ.

ಸರಿಯಾದ ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು

ಅನೇಕ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಿಯರು ಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಶೇಖರಿಸಿಡುವುದು ಹೇಗೆ?
  ಖರೀದಿಸಿದ ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಣ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬೇಕು. ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
  ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ತೆರೆದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಒಂದು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸುವ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜಾರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಇದು ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೇವಾಂಶ ಅಥವಾ ವಾಸನೆಗಳಿಂದ ಇಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೆರೆದ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಬಿಡುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪಕ್ಕದ ಮಸಾಲೆಗಳ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಪಾಯವಿರುತ್ತದೆ.
  ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತಾಜಾ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿನಿಂದ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಂಜಲುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ.
  ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೂಕದಿಂದ ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವುದಕ್ಕೂ ಮುಂಚಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸುವ ಮೊದಲು, ಒಣ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪವಾಗಿ ಒಣಗಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಯಾರಕರ ರೇಟಿಂಗ್

  ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಬೆಳೆಯುವ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಉತ್ತಮ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇಂತಹ ಸಂತೋಷ ಪಾವತಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಉತ್ಪಾದಕರು ಉತ್ಪನ್ನ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
  ವಿಯೆಟ್ನಾಮ್ನ ಚಿಪ್ಸ್ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ:

• ವಿಲ್ಲೋನಿಕ್ ಗುಂಪು. ಈ ಕಂಪನಿಯು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಅನೇಕ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವತಃ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಪಾರ್ಸೆಲ್ಗೆ ಕ್ರಮಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಾಯುವ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
• COM DUA NAOSAY. ರಶಿಯಾದ ಮಿಶ್ರಣಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಚಿಪ್ಸ್. ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಹುಡುಕಲು ಸಹ ಅಸಾಧ್ಯ.
• ರಷ್ಯನ್ ನಿರ್ಮಾಪಕರು ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್
• ರಾಯಲ್ ಅರಣ್ಯ. ಅತ್ಯಂತ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನ. ದೊಡ್ಡದು, ಒಂದು ಉಚ್ಚಾರಣೆ ರುಚಿ. ತಯಾರಕರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿವೆ
• ಪರ್ಫೆಲ್ ಅಲಂಕಾರ. ಬಜೆಟ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಒಂದು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ
• ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಇತರರ ಪೈಕಿ ಅಗ್ಗದ ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ!  ಬಣ್ಣದ ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಖರೀದಿಸಬಾರದೆಂದು ತಜ್ಞರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಬಯಸಿದ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಚಿತ್ರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ

  ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಬಾಣಸಿಗರು ಮತ್ತು ಪ್ರಿಯರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.
  ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ?

• ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಮೂರು ಸಣ್ಣ ಕುಳಿಗಳು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚೂರಿಯಿಂದ ಚುಚ್ಚಬೇಕು ಮತ್ತು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು.
• ಸಣ್ಣ ಸುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ, ತಿರುಳಿನಿಂದ ತಿರುಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ನೀವು ಅಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಡೆತಗಳು ಬಲವಾಗಿರಬಾರದು. ನೀವು ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ಕಷ್ಟವನ್ನು ನಾಕ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ
• ಸಿಪ್ಪೆಯ ಮೇಲೆ ಬಿರುಕುಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ಅದನ್ನು ತಿರುಳಿನಿಂದ ಒಂದು ಚಾಕಿಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಹುದು. ಟ್ಯಾಪಿಂಗ್ ಸರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಬೇರ್ಪಡಿಕೆ ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೂದು ಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನೈಫ್
• ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಅಥವಾ ನೀವು ಆಹಾರ ಪ್ರೊಸೆಸರ್ನಲ್ಲಿ ತಿರುಳು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಬಹುದು, ಈ ವಿಧಾನವು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಿರುಳು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಂದು ಟವೆಲ್ನಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬೇಕು.

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ. ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು.

ಚಿಪ್ಸ್ ಬಣ್ಣ ಹೇಗೆ: ಸುಂದರವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡಿ

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಬಣ್ಣದ ಚಿಪ್ಸ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹೊಸ ಚೀಲಕ್ಕಾಗಿ ಅಂಗಡಿಗೆ ಓಡದೆ ಇರಬೇಕಾದರೆ, ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೀವೇ ಚಿತ್ರಿಸಬಹುದು.
  ಒಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ವರ್ಣವನ್ನು ಬಳಸುವುದು. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಬಣ್ಣದ ಪುಡಿಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಚಿಪ್ಗಳ ಚೀಲಕ್ಕೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಅದೇ ತತ್ವವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೀಲಿಯಂ ವರ್ಣಗಳು ಬಳಸಬಹುದು.
  ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ವರ್ಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಚೀಸ್ಕ್ಲೋತ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಬೀಟ್ ರಸದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿತು. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಚಿಪ್ಸ್ ಒಣಗಿಸಿ. ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬಣ್ಣಗಳು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಪ್ರೊಡಕ್ಷನ್ ಟೆಕ್ನಾಲಜಿ: ವಿಡಿಯೋ

ತಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಯಶಸ್ಸಿಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಬಳಸಿ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲರೂ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಡಿಯೋದಿಂದ ಮಲೇಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯ ತಿರುಳನ್ನು ಉಜ್ಜುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆದ ಗ್ರಾನಲ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ನೆಲಸಿದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ನಿಶ್ಚಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಆಗಿದೆ.

ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ನ ಶಕ್ತಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಆಧಾರವು ಕೊಬ್ಬುಗಳು. ಅವರು ಸುಮಾರು 65% ನಷ್ಟು ಪಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, 100 ಗ್ರಾಂಗಳಿಗೆ 360 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: C, B, E ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸತು, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಅಯೋಡಿನ್, ರಂಜಕ, ಫ್ಲೋರೀನ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಂಶಗಳು. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಸುಕ್ರೋಸ್, ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಜನರನ್ನು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಯಾವುದು?

ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಅನನ್ಯವಾದ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ. ಈ ನಾರುಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಜೀವಾಣು ವಿಷ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣು ವಿಷವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತವೆ. ಫೈಬರ್ ಜೀರ್ಣಾಂಗವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ವೈರಸ್ ರೋಗಗಳಿಗೆ, ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಶಾಸ್ತ್ರಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಹಲವಾರು ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬೇಕು. ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಅಸಮತೋಲನದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯು ದೇಹದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಲಾರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಳಕೆಯು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಆಮ್ಲಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ಮಟ್ಟವು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಸಂಭವಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿ ಮತ್ತು ಬಿ ವಿಟಮಿನ್ಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಶೀತಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಒಟ್ಟಾರೆ ವಿನಾಯಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಣ್ಣಿನ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ದೃಶ್ಯ ದುರ್ಬಲತೆಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಸೇರಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ ಅನೇಕ ಪ್ರಿಯರು ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಮಾಡಬಹುದೆಂಬ ಆಶ್ಚರ್ಯ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ನ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹಾನಿ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಸಂಭವನೀಯ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಕಂಡುಕೊಂಡರು. ನೀವು ಸ್ವತಃ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇದ್ದರೆ, ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಬಳಸಿ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನವಿದೆ.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆರೆದ ನಂತರ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಬಿಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ ನಂತರ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಡೆದ ಶುಷ್ಕ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ತಾಜಾ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಚಿಪ್ಸ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಳಕೆಯಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್, ಮಾಂಸ, ಪಾರ್ಶ್ವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣಿತವಲ್ಲದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಆಹಾರವನ್ನು ವಿಭಿನ್ನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಾರ್ಟಾ

ಚಿಪ್ಸ್ನ ಕಣದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಕೆಳಗಿನ ವಿಧಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಇದು ಒರಟಾದ ನೆಲದ ಕಾರಣದಿಂದ ಒರಟು ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಚಿಪ್ ಆಗಿದೆ;
• ಮಧ್ಯಮ ದರ್ಜೆಯ ಚಿಪ್ಸ್, ಮಧ್ಯಮ ನೆಲದ;
• ದಂಡ - ಅತ್ಯಂತ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವಿವಿಧ, ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತುರಿದ ಚಿಪ್ಸ್ನಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು.

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ನಾಯಕರು ಮಲೇಷಿಯಾ ಮತ್ತು ವಿಯೆಟ್ನಾಮ್, ಜೊತೆಗೆ ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇಂಡೋನೇಶಿಯಾ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಸ್:

• ಇದು ಒಂದು ರಂಧ್ರದ ರಚನೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡದಾದ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಇದು ಕರುಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಜೀವಸತ್ವಗಳು B, E, C, ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸುಕ್ರೋಸ್, ಅಗತ್ಯ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು (ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಲಾರಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ);
• ಕಿವುಡ, ದುರ್ಬಲ ದೃಷ್ಟಿ, ವೈರಲ್ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಸೋಂಕುಗಳು, ಮೂತ್ರಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ರೋಗಗಳು, ಕಡಿಮೆ ವಿನಾಯಿತಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು;
• ಹುಳುಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಒಂದು ಮನೆಯ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ (ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು).

ಹಾನಿ

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳದ ಜನರಿಗೆ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಚಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ನಿಮಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಭಯವಿಲ್ಲದೇ ಬಳಸಬಹುದು.

ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು

ಕೊಕೊನಟ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಯಾವುದೇ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಪಾರದರ್ಶಕ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಖರೀದಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಇರಬಹುದು. ಇಂತಹ ಸ್ಕ್ವೀಸ್ ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಅದರ ಬಳಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಬರೆದಿರುವ ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ನ ಬಗೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ (ನಾವು ಬರೆದಂತೆ).

ನೀವು ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ ಚಿಪ್ಸ್ ಕೂಡ ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದರ ಕುರಿತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಯೋಚಿಸಿ, ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ವರ್ಣಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕೃತಕವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ.

ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾವಯವ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು, ನಂತರ ನೀವು ಖರೀದಿಸುವ ಚಿಪ್ಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತತೆಗೆ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭರವಸೆ ಹೊಂದುತ್ತೀರಿ.

ಈ ಮಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದರ ಕೊಬ್ಬು ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಹಾರವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಜನರಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ನೀವೇ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಪಡೆಯುವ ಹಂತಗಳು:

• ಉತ್ತಮ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಆಯ್ಕೆ - ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಕಳಿತ.
• ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ರಸ ತೆಗೆಯುವುದು.
• ತಿರುಳು ಹೊರ ಹೊದಿಕೆ ಮತ್ತು ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವುದು.
• ತಿರುಳು ಅಳಿಸಿಬಿಡು.
• ಒಣಗಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಬಳಸುವುದು.

ನೀವು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾಯಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಯೋಗ್ಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಕ್ಟೋಬರ್ ನಿಂದ ಡಿಸೆಂಬರ್ ವರೆಗೆ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತವೆ. ಯಾವುದೇ ಬಿರುಕುಗಳು, ಡ್ರೈಪ್ಗಳು, ಬೂಸ್ಟು ಇಲ್ಲದಿರುವಂತಹ ಹಾರ್ಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ "ಕಣ್ಣುಗಳು" (ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಮುಚ್ಚಿದ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು) ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ, ಅವು ತೇವವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಅಡಿಕೆ ಅಲುಗಾಡಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ - ಒಂದು ತಾಜಾ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ರಸವು ಕುಡಿ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಮುಂದಿನ ಹಂತವು ತೆಂಗಿನ ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುವುದು. ಜ್ಯೂಸ್ ಯಾವುದೇ "ಪೆಫೊಲ್" ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಣವನ್ನು ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಕುಡಿಯುವ ಅಥವಾ ಬರಿದಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಹುಲ್ಲು ಸೇರಿಸಿ. ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲಿನ ಕವರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಕ್ಕಾಗಿ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸುಲಿಗೆಯಿಂದ ತೆಗೆದ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ. ನೀವು ಲೋಹದ ಕಂಬವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತಿರುಳುಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಬಹಳ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡಿಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದರ ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು, ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ನಿಯಮಿತವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿರುಳಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ, ಭವಿಷ್ಯದ ಚಿಪ್ಸ್ನ ರಚನೆಯು ಏಕರೂಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ತವಾದ ಕೊಳವೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಮುಕ್ತಾಯದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು.

ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ಯಮವು ಮಿಠಾಯಿಯಾಗಿದೆ:

• ರುಚಿಯಾದ ರುಚಿಯ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ನಂತಹ ರೋಲ್ಗಳು, ಕೇಕ್ಗಳು, ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿನ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಇದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಮತ್ತು ಚಿಮುಕಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಐಸಿಂಗ್, ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಬಾರ್ಗಳು, ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.
• ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾಂಸದಂತಹ ಖಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಏಷ್ಯನ್ ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಡಿಕೆ ಇದೆ. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ (ನೆಲದ) ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ನ ಮಿಶ್ರಣ - ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾದ ಮಸಾಲೆ.

ಕಂದು

ಆಪಲ್ ಪೈ

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು:

• ಒಂದು ಕಿಲೋ ಸೇಬುಗಳು;
• ಒಂದು ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು, ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಚಿನ್ ಸೋಡಾ ಚಮಚ;
• 3 ಚ. ನಿಂಬೆ ರಸದ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ.

ಬೆರೆಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ, ಹಿಟ್ಟು, 3/4 ಕಪ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ. 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತುರಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಸಿ ಮತ್ತು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ, ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ. 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಅಂತ್ಯದ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ನೀವು ಬಿಟ್ಟುಹೋದ 1/4 ಚಿಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಜೊತೆಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಬೆಣ್ಣೆ ಕುಕೀಸ್

ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, 200 ಗ್ರಾಂ ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 100 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಕಾಲ ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯಷ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀವು ತಯಾರಿಸಲು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಒಯ್ಯಿರಿ.

200 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಮತ್ತು 200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡಿ. ಕರಗಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ 400 ಗ್ರಾಂ ಘನೀಕೃತ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು 70 ಗ್ರಾಂ ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೆನೆ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಗಾಜಿನ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಈ ಕೆನೆ ಕೇಕ್, ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಬ್ರೆಡ್ನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಸಕ್ಕರೆ ಕುಕೀಸ್

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು:

• 100 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
• 1 ಪ್ರೋಟೀನ್

ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಭವಿಷ್ಯದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ. ಸುಮಾರು 7 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾಲ್ಗಳು

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದಷ್ಟು ತಯಾರಿಸಲು:

• 200 ಗ್ರಾಂ ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು;
• 70 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ;
• 100 ಕೆ.ಜಿ. ಕೆನೆ;
• 70 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ).

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಸಿಯಾದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉಂಟಾಗುವ ಸಾಮೂಹಿಕ ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಾಲ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿದ ನಂತರ, ತೆಂಗಿನ ಎಸೆತಗಳನ್ನು ಅದರೊಳಗೆ ಅದ್ದು (ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ ಬಳಸಿ), ನಂತರ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರಾತ್ರಿ ಫ್ರಿಜ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅದು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ವಾಸನೆಗಳಿಲ್ಲ. ತೆರೆದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ 12 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಸ್ವ-ನಿರ್ಮಿತ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು, ಅಥವಾ ಒಣಗಿಸಿ, ತಕ್ಷಣವೇ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಲಾಭಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.