ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಕಾಕಸಸ್\u200cನಿಂದ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೆಡ್ಲಾರ್\u200cನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅದ್ಭುತ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಸಿಹಿ ರಸಭರಿತವಾದ ತಿರುಳನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುವುದು ಸರಳವಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯ, ಇದು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂತೋಷಕ್ಕಾಗಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಸ್ಯದ ಒಂದು ಭಾಗವೂ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ: ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಲಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಕುಚಿತವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮರವನ್ನು ಸಹ ಸ್ಮಾರಕ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಮೆಡ್ಲಾರ್\u200cನ ಪಟ್ಟಿಮಾಡಿದ ಅಮೂಲ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅದರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಸಂಯೋಜನೆ ಹೀಗಿದೆ:
ಅಲ್ಲದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ:
ಮೆಡ್ಲಾರ್\u200cನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 47 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಮತೋಲಿತ ಸಂಯೋಜನೆಯು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ತಿರುಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ:
ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಸಿ ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಸ್ರಾವದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಎ ಮತ್ತು ಇ) ಕೋಶಗಳ ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಪುನರುತ್ಪಾದನೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಪಾಲಿಅನ್\u200cಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಹೈಡ್ರೊಲಿಪಿಡಿಕ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ಮತ್ತು ಎಸ್ಟರ್\u200cಗಳು ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮುಖವಾಡಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಶ್ಯಾಂಪೂಗಳು ಕೂದಲನ್ನು ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಮೃದು ಮತ್ತು ಹಗುರವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಬೇರುಗಳನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉಗುರು ತಟ್ಟೆಗಳು ಉಗುರು ಫಲಕವನ್ನು ಹಗುರಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬರ್ರ್\u200cಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತವೆ.
ಮೆಡ್ಲರ್ ಪುರುಷರಿಗೆ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ತರಬೇತಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಸಕ್ರಿಯ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ದದ್ದುಗಳಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಡಗುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ಸ್ವರ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಧೂಮಪಾನದ ನಂತರ ದೇಹವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನೂ ಸಹ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಕಾಫಿಯಂತಹ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಮೆಡ್ಲಾರ್\u200cನ ಎಲೆಗಳು ಅಪರೂಪದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿವೆ - ಅಮಿಗ್ಡೋಲಿನ್. ದೇಹದಿಂದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅಥವಾ ಸಿಗರೇಟ್, ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ವಿವಿಧ ಜೀವಾಣು ವಿಷಗಳು, ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಬಂಧಿಸಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುವವನು. ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವಿಷ, ಮಾದಕತೆ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆ (ಸಿರೋಸಿಸ್) ನೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸೂಕ್ತ. ಎಲೆಗಳನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಷಾಯ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕಷಾಯ, ಜಾಮ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯವು ಕರುಳಿನ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಉದರಶೂಲೆ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರಿನಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಸೈನುಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಉಸಿರಾಡಲು ಅನುಕೂಲವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಸ್ತಮಾ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಮ್ಮನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ, ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಗಮನಾರ್ಹ.
ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ದೇಹ ಆಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ನಾರಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ತಣಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಸಂಕೀರ್ಣ, ಉದ್ದವಾದ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲ.
ಆಹಾರದ ಆಹಾರವಾಗಿ ಮೆಡ್ಲರ್ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ - ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಹಣ್ಣನ್ನು ದೈನಂದಿನ ತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಹಣ್ಣುಗಳ ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳು ಸಹ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ (ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತು ದೇಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ನೀರು ಹಾಕಬಹುದು). ಗಮನ, ಇಳಿಸುವ ದಿನದಂದು, 1000 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು.
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಮಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಮೈನಸ್ 1 ಕೆಜಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕ. ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮದಿಂದಾಗಿ ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು 1-2 ಕೆಜಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ - ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ದೇಹವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು elling ತ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಅನೇಕ ಸಿಐಎಸ್ ದೇಶಗಳಿಗೆ, ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಅನ್ನು ವಿಚಿತ್ರ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಅಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಲ್ಲ.
ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು ನೀಡೋಣ.
ಹಣ್ಣಿನ ಕೆಳಗಿನ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ:
ಓರಿಯಂಟಲ್ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅದು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಬೆರ್ರಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯತೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಂಸದ ಸಾಸ್ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಯು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮೆಡ್ಲರ್ - ರೇಸ್\u200cಮೋಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಸಸ್ಯ. ಇದರ ನೋಟ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಆಪಲ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ.
ಈ ಸಸ್ಯವು ಸೇಬಿನ ಉಪಜಾತಿಯಾದ ರೋಸಾಸೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ.
ಟೆಂಡರ್ ಮರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಸುಮಾರು 30 ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಆದರೆ ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು ಜರ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಜಪಾನೀಸ್ ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಆಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ಜಪಾನಿನ ಮೆಡ್ಲಾರ್\u200cನ ಮೊದಲ ಹೂವುಗಳು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮರದ ಮೇಲೆ ಅರಳುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಹಣ್ಣಿನ ಸಸ್ಯಗಳ ನಡುವೆ ರೂ ry ಿಯಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳ ಹಣ್ಣಾಗುವುದು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಆಕಾರದಲ್ಲಿ, ಅವು ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ವ್ಯಾಸವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 10 ಸೆಂ.ಮೀ ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ.
30 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿಧದ ಮೆಡ್ಲರ್\u200cಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎರಡು ಮಾತ್ರ ನೆಡುವಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ: ಜರ್ಮನ್ (ಕಕೇಶಿಯನ್) ಮತ್ತು ಜಪಾನೀಸ್.
ಜರ್ಮನ್ ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಪ್ರಾಚೀನ ಬ್ಯಾಬಿಲೋನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ. ಪಶ್ಚಿಮ ಉಕ್ರೇನ್, ಕ್ರೈಮಿಯಾ, ದಕ್ಷಿಣ ರಷ್ಯಾ, ಪಶ್ಚಿಮ ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಈಗ ಬೆಚ್ಚನೆಯ ವಾತಾವರಣವಿರುವ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ 3 ಸೆಂ.ಮೀ ತಲುಪಬಹುದು, ಅಕ್ಟೋಬರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗಬಹುದು. ಅವರು -23 to C ವರೆಗಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲರು.
ಜಪಾನೀಸ್ ಮೆಡ್ಲಾರ್ (ಲೋಕ್ವಾ) ಅನ್ನು ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೂವುಗಳ ಸುವಾಸನೆಯು ಕಹಿ ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.
ರಸಭರಿತವಾದ ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ.
100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಸಸ್ಯಗಳು ಕೇವಲ 47 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಹಣ್ಣು ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ.
ಉತ್ಪನ್ನದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ:
ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮೆಡ್ಲರ್ ಘಟಕಗಳು: ಎ (0.007 ಮಿಗ್ರಾಂ), ಬಿ 1 (0.019 ಮಿಗ್ರಾಂ), ಬಿ 3 (0.18 ಮಿಗ್ರಾಂ), ಬಿ 6 (0.1 ಮಿಗ್ರಾಂ), ಬಿ 9 (0.014 ಮಿಗ್ರಾಂ), ಸಿ (1 ಮಿಗ್ರಾಂ).
ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ: ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಸತು, ತಾಮ್ರ ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್.
ಮೆಡ್ಲಾರ್\u200cನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸೇಬಿನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಕ್ಕರೆ, ಹಣ್ಣಿನ ಆಮ್ಲಗಳು, ಫೈಟೊನ್\u200cಸೈಟ್ಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿನ್\u200cಗಳು, ಟ್ಯಾನಿನ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಮೆಡ್ಲಾರ್ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ medicine ಷಧ ಮತ್ತು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಜಪಾನಿನ ಸಸ್ಯದ ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಬೀಜಗಳಿಂದ, ಕಾಫಿ ಬದಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಮೂಲಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ನಾದದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದರಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಬಳಸಬಹುದು.
ಹೊಸದಾಗಿ ಆರಿಸಿದ ಬೆರ್ರಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರುಚಿಯಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಬೆರ್ರಿ ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಬಿಡಬೇಕು.
ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು:
ಸಸ್ಯವು ಮಣ್ಣಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಿಸಿಲಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟ ಮರವು ಹೆಚ್ಚು ಫಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಸಸ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ 1.5x1.5 ಮೀ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.
ಒಣ ಮತ್ತು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಿರೀಟವನ್ನು ರಚಿಸಬೇಕು. ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೀಟನಾಶಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಜಪಾನೀಸ್ ಮೆಡ್ಲರ್ ಬೆಳೆಯಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯವರ್ಗದಿಂದ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಒಳಗೆ 1-8 ಬೀಜಗಳಿವೆ. ಮೊಳಕೆ ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನೀವು ಹಲವಾರು ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡಬಹುದು. ಸಂರಕ್ಷಣಾಲಯದಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯುವ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಬಹುದು.
ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು, ನೆಲದಲ್ಲಿ ಆಳವಿಲ್ಲದೆ ಹೂಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀರಿರಬೇಕು. ಮಡಕೆಯನ್ನು ಸೆಲ್ಲೋಫೇನ್ ಫಿಲ್ಮ್\u200cನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಅಚ್ಚನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಮೊಳಕೆ ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರ ಕಂಡೆನ್ಸೇಟ್ ಪಡೆಯಬೇಕು. ಭೂಮಿಯು ಒಣಗಿದಾಗ, ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುವ ನೀರಿನಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು ಒಂದು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು, ಅದರ ನಂತರ ಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ.
ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಬಾವಿಗೆ ನೀರುಣಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಭೂಮಿಯು ಒಣಗದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ 2 ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿರುವ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಪೋಷಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
ಜಪಾನಿನ ಮೆಡ್ಲರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು 1.5 ಮೀ ವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.
ಮರವು ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಆಕಾರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಬೋನ್ಸೈನಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಎಳೆಯ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ವರ್ಷಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಮರು ನೆಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ಬಲವಾದಾಗ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾದಾಗ - 3-4 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಭೂಮಿಯ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಪ್ರತಿವರ್ಷ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಜಪಾನೀಸ್ ಮೆಡ್ಲರ್ 4-5 ವರ್ಷದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೆಡ್ಲರ್, ಅಥವಾ ಇದನ್ನು ಸಹ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಸ್ಪೆರೋ ಅಥವಾ ಸೆಸ್ಕೆ ಗುಲಾಬಿ ಕುಟುಂಬದ ಪತನಶೀಲ ಹಣ್ಣಿನ ಮರವಾಗಿದೆ. ಅವರ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಹಣ್ಣು, ನೈ -ತ್ಯ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾದ ಕಾಕಸಸ್ನಲ್ಲಿ, ಇರಾನ್, ಅಜೆರ್ಬೈಜಾನ್, ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು 3,000 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಕರು ಮತ್ತು ರೋಮನ್ನರು ಬೆಳೆದರು.ಪರ್ಷಿಯನ್ನರು ಸಹ ಅವುಗಳನ್ನು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಬೆಳೆಸಿದರು. ಮೆಡ್ಲಾರ್\u200cನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್\u200cನಲ್ಲಿ 17 ಮತ್ತು 18 ನೇ ಶತಮಾನಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಗೂ ವಿಕ್ಟೋರಿಯನ್ ಯುಗದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದ್ದವು. ಇಂದು, ಏಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಕಾಕಸಸ್ನ ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೂ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ಇಸ್ರೇಲ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬೊಟಾನಿಕಲ್ ಗಾರ್ಡನ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಿಯರಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.
ಹಾಥಾರ್ನ್, ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪಿಯರ್\u200cನ ಹತ್ತಿರದ ಸಂಬಂಧಿ ಮೆಡ್ಲಾರ್. ಮೆಡ್ಲಾರ್ನಲ್ಲಿ 2 ಮುಖ್ಯ ವಿಧಗಳಿವೆ:
- ಇದು ಕಡಿಮೆ ಮರ 3-4 ಮೀ. ಹಣ್ಣುಗಳು ದುಂಡಗಿನ ಆಕಾರ, ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಟಾರ್ಟ್. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಿದ್ಧವಾಗಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲ ಹಿಮದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಮಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುವುದರಲ್ಲಿ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಬಲವಾದ ಲವಣಯುಕ್ತ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು - ಅದು ತನ್ನದೇ ಆದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರವು ಮೃದು ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಜರ್ಮನ್ ಮೆಡ್ಲಾರ್\u200cನ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇಬಿನಂತೆಯೇ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹಲವರು ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಹಣ್ಣು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣವಾದದ್ದು ಎಂಬುದು ಈಗ ನಮಗೆ, ಆದರೆ ಕೇವಲ ನೂರು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಯುರೋಪಿಯನ್ನರಿಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿತ್ತು, ಜನರು ಅದರ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಮೆಡ್ಲಾರ್\u200cನಿಂದ ಸಂರಕ್ಷಿಸಿದರು.
ಮೆಡ್ಲರ್ ಜಪಾನೀಸ್ - ಇದು ಅಗಲವಾದ ದಟ್ಟವಾದ ಕಿರೀಟದೊಂದಿಗೆ 5-7 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುವ ಮರವಾಗಿದೆ. ಜಪಾನೀಸ್ ಮೆಡ್ಲಾರ್\u200cನ ಹೂವುಗಳು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಸುಮಾರು 3-5 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದುಂಡಾದ ಅಥವಾ ಉದ್ದವಾದವು. ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಣ್ಣ ತಿಳಿ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ-ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್\u200cಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ತಿರುಳು ಬಿಳಿ, ರಸಭರಿತ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಹಲವಾರು ಕಂದು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ. ಕಾಕಸಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ, ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಇದು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಜರ್ಮನ್ ಹಣ್ಣಿನ ಮೆಡ್ಲಾರ್\u200cಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಏಪ್ರಿಲ್-ಜೂನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗಿದ್ದು, ಮೊದಲ ಹಿಮದ ನಂತರವೇ ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಖಾದ್ಯವಾಗುತ್ತವೆ.
ಜಪಾನಿನ ಮೆಡ್ಲಾರ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಸಾರಿಗೆಯನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ.
ಮೆಡ್ಲರ್ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗತಿಗಳು
ಸಂಯೋಜನೆ: ನೀರು, ಆಹಾರದ ನಾರು, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಮಾಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್.
ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು: ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ನಿಯಾಸಿನ್, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಎ, ಬಿ ವಿಟಮಿನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಅಯೋಡಿನ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್.
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ: 100 ಗ್ರಾಂ ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಸುಮಾರು 42 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಸ್ಪೇನ್, ಜಪಾನ್ ಅಥವಾ ಇಸ್ರೇಲ್ನಂತಹ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತಾಜಾವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವು ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಜಾಮ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮದ್ಯಸಾರಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ. ಮೆಡ್ಲಾರ್\u200cನಿಂದ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸ್ಪೇನ್ ದೇಶದವರು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಇತರ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ, ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೆಡ್ಲಾರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೆಲವೇ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆ ಅಥವಾ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಶೋಧನೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಆಣ್ವಿಕ ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ತೇವಾಂಶದಿಂದ ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮೆಡ್ಲಾರ್\u200cನ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದರಿಂದ ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಮೆಡ್ಲಾರ್ (ನಿಸ್ಪೆರೋ) ಸುಗ್ಗಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ರೈತರು; ಫೋಟೋ ಮೂಲ: laopiniondemalaga.es
ಲೋಕ್ವಾಟ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಒಬ್ಬರು ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು; ತುಂಬಾ ಸಣ್ಣವು ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಬಲಿಯದವು, ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡವುಗಳು ಅತಿಯಾದವುಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ರಸಭರಿತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು - ಸ್ಥೂಲವಾಗಿ ಪ್ಲಮ್ನಂತೆ.
ಕೊಳೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಾರಂಭದ ಚಿಹ್ನೆಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಮಧ್ಯಮ ಮೃದುತ್ವದ ಬಣ್ಣವು ಸಮವಾಗಿರಬೇಕು.
ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಈ ಸುಂದರವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೆಡ್ಲರ್ ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಕಾಕಸಸ್ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾದ ಸ್ಥಳೀಯ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ರಸಭರಿತವಾದ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕೋಮಲ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಅರೇಬಿಕ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರನ್ನು “ಅಸ್ಕಾಡಿನ್ಸ್” ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರರ್ಥ “ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು” ಮತ್ತು ಇದು ನಿಜವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ.
ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಅನ್ನು ಮೂರು ಸಹಸ್ರಮಾನಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬೆಳೆಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಕ್ ಮತ್ತು ರೋಮನ್ ಕುಲೀನರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇಂದು, ಸಸ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಅನೇಕ ಸಸ್ಯೋದ್ಯಾನಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವಿಲಕ್ಷಣ ಸಸ್ಯ ಪ್ರಿಯರ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.
ಲೇಖನದ ವಿಷಯ:
ಅಭಿರುಚಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಸಹ ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ:
ಮೆಡ್ಲಾರ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
ಇದಲ್ಲದೆ, ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಮೆಡ್ಲರ್ ಸಂಯೋಜನೆ(ಯುಎಸ್\u200cಡಿಎ ನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಪ್ರಕಾರ):
ಜೀವಸತ್ವಗಳು:
ಖನಿಜಗಳು:
ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು:
ಮೆಡ್ಲಾರ್\u200cನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸುಮಾರು 50-60 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವವರಿಗೆ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಲುಂಗ್\u200cವರ್ಟ್\u200cನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳು -
ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಬಳಕೆಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಮ್ಲಗಳು ಹೊಟ್ಟೆ, ಜಠರದುರಿತ ಅಥವಾ ಹುಣ್ಣು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಈ ರೋಗಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಮೆಡ್ಲಾರ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ವಿಷವು ಸಾಧ್ಯ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಳೆಯ ರಸಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಡಿ.
ಅನಾದಿ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ವೈದ್ಯರು ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು.
ಹಣ್ಣುಗಳು ನಾದದ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮ, ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿ, ಈ ಅದ್ಭುತ ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ನೀವು ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಮುಖವಾಡ ಮತ್ತು ಮುಖದ ಲೋಷನ್ಗಾಗಿ ಜಪಾನೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು:
ಸಂಕೀರ್ಣ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ದೇಹದಿಂದ ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಮಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು "ಡಿಸ್ಚಾರ್ಜ್" ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಮೆಡ್ಲರ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಮೆಡ್ಲಾರ್\u200cನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲು ವಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಿನ (ಇನ್ನು ಮುಂದೆ) ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ದೇಹವು ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಡುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೋವು ಉಂಟಾಗಲು, ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
250 ಮಿಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 1 ಚಮಚ ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯ ತಯಾರಿಸುವುದು. ತಂಪಾಗುವ ಸಾರು ರಕ್ತಸ್ರಾವದ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು. ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ಭಾರವಾದ ಅತಿಸಾರ, ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಸಾರು). ಚೇತರಿಕೆಯ ಪ್ರಾರಂಭದ ಮೊದಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಇದು ಅವಶ್ಯಕ: 5 ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೀಜಗಳು, 2-3 ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ ವೋಡ್ಕಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಯುತ್ತವೆ. ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಆಸ್ತಮಾ ಅಥವಾ ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್\u200cಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ಬಾರಿಯಾದರೂ before ಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿ, ಇದು ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಮ್ಮುವಾಗ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುಡಿಯುವಾಗ, ಹಾಗೆಯೇ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ನೋವಿನಿಂದ ಕೂಡಿದ ಬಿಸಿಯಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದೇ ಟಿಂಚರ್ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಒಂದು ವಿಲಕ್ಷಣ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಕಷ್ಟ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಉದ್ಯಾನ ಅಥವಾ ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ನಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟರೆ, ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಬೆಳೆಸಬಹುದು.
ಸಸ್ಯವು ದಕ್ಷಿಣದದ್ದಾದರೂ ಸಣ್ಣ ಹಿಮಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಫಲ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಮೆಡ್ಲರ್ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವತಃ ಬೆಳೆಯಲು ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಸಮರ್ಥಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇಸ್ರೇಲ್ ಪ್ರವಾಸದಿಂದ, ಸ್ನೇಹಿತನೊಬ್ಬ ಸಣ್ಣ ಪಿಯರ್\u200cನಂತೆ ಕಾಣುವ ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಂದನು. ಖಂಡಿತ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ಮೂಳೆಗಳು ಉಳಿದುಕೊಂಡಿವೆ. ನಾನು ಕೇಳಿದೆ: ಇದು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣು? ಸ್ನೇಹಿತ ಇಸ್ರೇಲ್ನಲ್ಲಿ ಅವನನ್ನು ಸ್ಕಿಜೋ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ನಾನು ಅದನ್ನು ನಂಬಲಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಹೆಸರು ಇಸ್ರೇಲಿನಿಂದಲೂ ಫಲ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ತಪ್ಪಾದ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಶಸ್ತ್ರಸಜ್ಜಿತರಾದ ಅವರು ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿನ ಮಾಹಿತಿಯತ್ತ ತಿರುಗಿದರು.
ಮರದ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ: ಇದು ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳಿಂದ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣವಾಗಿದೆ, ರೋಸಾಸೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಚಿತ್ರಗಳು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿವೆ. ಇದು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಬಿಳಿ ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅರಳುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣಿನ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಮರದ ಎಲೆಗಳು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೈನೈಡ್ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಭಜನೆಯಾದ ನಂತರ, ಭಯಾನಕ ವಿಷವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಸೈನೈಡ್. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಸೈನೈಡ್ ಇದೆ, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಕು.
ಮರದ ಆವಾಸಸ್ಥಾನವು ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಜಪಾನ್, ಇಸ್ರೇಲ್, ಬ್ರೆಜಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮರವು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದದ್ದು, ಕಾಡು-ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವಂತೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಅವನು ಆರ್ದ್ರ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಇಸ್ರೇಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾನೆ. ಇದು ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅರಳುತ್ತದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೇ - ಜೂನ್\u200cನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಂದರವಾದ ಎಲೆಗಳಿಂದಾಗಿ ಮರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಚೌಕಗಳು ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನವನಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೂವುಗಳ ಸುವಾಸನೆಯು ಬಾದಾಮಿ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.
ಮೆಡ್ಲಾರ್\u200cನ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಮೊದಲೇ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗಿದೆ:
ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸೇಬಿನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ:
ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಬಳಕೆ ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಜಾನಪದ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ, ಹೂವುಗಳು, ಎಲೆಗಳು, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ಹಾಗೆ, ಮುಲಾಮುವಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ನೊಣ ಇರುತ್ತದೆ. ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನೀವು 5 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ 2 ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು 100 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಉಲ್ಲೇಖಕ್ಕಾಗಿ: ಸಲುವಾಗಿ - ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ವೋಡ್ಕಾ, ಇದು 28 ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ವಾರ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನಂತರ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. Table ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಚಮಚ 3 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಟಿಂಚರ್ ಕಫದ ಶ್ವಾಸಕೋಶವನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ಅದು ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸುವ ಕೆಮ್ಮನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು.
ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ? ಇಸ್ರೇಲ್ನಲ್ಲಿ, ಅವರು ತಯಾರಿ ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ:
ನಾನು ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ: ಯಾವ ಮೆಡ್ಲಾರ್ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ?
ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ "".
ಕೋರ್ಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ »»
ಅಂದಹಾಗೆ, ನನ್ನ ತಾಯಿ ತಿನ್ನಲಾದ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟರು, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೂವಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಸಿದರು. ಎರಡೂ ಏರಿದೆ! ನಾನು ಕಸಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿತ್ತು, ಒಂದು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬಿಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ, ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ. ಅದು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿ ಇತ್ತು.
ಮೆಡ್ಲರ್ನ ಮಡಕೆ ದಕ್ಷಿಣ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ನಿಂತಿದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸೂರ್ಯನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಮೆಡ್ಲರ್ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ವರ್ತಿಸಿದರು. ಎಲೆಗಳು ಒಂದರ ನಂತರ ಒಂದರಂತೆ ಬೆಳೆದು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದವು, ನಂತರ ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದ ಅವು ಬೀಳಲಾರಂಭಿಸಿದವು. ನಾನು ಇಂಟರ್ನೆಟ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ಕಾರಣವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಿಲ್ಲ.
ನಾನು ಸಮಸ್ಯೆಯ ಸಾರವನ್ನು ಬರೆಯುತ್ತೇನೆ. ಹಸಿರು ಎಲೆ ನಮ್ಮ ಮರದ ಶರತ್ಕಾಲದ ಎಲೆಯಂತೆ ಒಣಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ರೋಗವು ಮೇಲಿನ ತುದಿಯಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ, ಕ್ರಮೇಣ ಇಡೀ ಎಲೆಯನ್ನು ಸೆರೆಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಸುರುಳಿಯಾಗಿ ಬೀಳುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಎದುರಿಸಬೇಕೆಂದು ಯಾರಿಗಾದರೂ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ನನಗೆ ಸಹಾಯ ಬೇಕು.
ನೀವು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರು ಅಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಿದ್ದರೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಸಂಭವನೀಯ ಪರಿಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿ.
ವಿಧೇಯಪೂರ್ವಕವಾಗಿ, ವ್ಲಾಡಿಮಿರ್ ಮ್ಯಾನೆರೋವ್
ನಿಮ್ಮ ಮೇಲ್ನಲ್ಲಿಯೇ ಸೈಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಲೇಖನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೊದಲು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ.