ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾವನ್ನು ಪೂರ್ವ ಮತ್ತು ಪಶ್ಚಿಮದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಡಲಕಳೆ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಸೂಪ್, ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅಮೂಲ್ಯ ವಸ್ತುಗಳ ಶ್ರೀಮಂತ ಉಗ್ರಾಣ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಕಡಲಕಳೆ ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ!
ರಷ್ಯಾ, ಅಮೆರಿಕ ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿನ ಪ್ರಮುಖ ಸಂಶೋಧನಾ ಕೇಂದ್ರಗಳ ತಜ್ಞರು ಕಡಲಕಳೆಯ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಬಳಕೆಯು ಅನೇಕ ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಮಾನವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ಇಡೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಕೆಲ್ಪ್\u200cಗೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ವೈದ್ಯಕೀಯ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಪರೂಪದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಅದರಿಂದ ದೂರವಿರಬೇಕು.
ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಕಾರ್ಯಗಳ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ವೈದ್ಯರು ರೋಗಿಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ drug ಷಧ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಕೆಲ್ಪ್ ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.
ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಕೆಲ್ಪ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ, ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
ಪಟ್ಟಿಮಾಡಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯುವುದರಿಂದ, ಮಾನವ ದೇಹವು ರೋಗಗಳು / ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಎದುರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
ತಾಜಾ ಕಡಲಕಳೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಜನರಲ್ಲಿ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಸ್ಥಿತಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಕೆಲ್ಪ್ ಭಾರವಾದ ಲೋಹಗಳು, ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್ಗಳು, ಜೀವಾಣು ವಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ದೇಹದ ಕಣಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ತಾಜಾ ಕಡಲಕಳೆ ಅಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಜನರು ಇದನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಈ ಅಮೂಲ್ಯ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಡಲಕಳೆ ತಾಜಾಕ್ಕಿಂತ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸೂಪ್\u200cಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಕಡಲಕಳೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಇದನ್ನು ಜನರು .ಷಧಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಒಣಗಿದ ಕೆಲ್ಪ್ನ ಮುಖ್ಯ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:
ಕಡಲಕಳೆ medic ಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ತೀವ್ರವಾದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಅಥವಾ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ವಸ್ತುಗಳ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು. ಕೆಲ್ಪ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸುವಾಗ, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸನ್ನಿವೇಶದಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಸ್ತುತತೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು, ವಿವಿಧ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಕಡಲಕಳೆ ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಮಾತನಾಡೋಣ.
ಕಡಲಕಳೆಗಳಲ್ಲಿನ ಕನಿಷ್ಟ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ದೈನಂದಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ತೂಕದ ಹುಡುಗಿಯರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಅಂಶಗಳಿಂದಾಗಿ ಅಧಿಕ ತೂಕದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಕೆಲ್ಪ್ನ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವ. ಕೆಳಗಿನ ಪಟ್ಟಿಯು ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಜನರಿಗೆ ಕಡಲಕಳೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ:
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಡಲಕಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್ ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ಇಡೀ ದಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ದೇಹದ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಆ ಮೂಲಕ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್\u200cಗಳ ನೋಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರ ದುರುಪಯೋಗ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ಕಡಲಕಳೆಯ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಯೋಜನೆ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಒಣಗಿದ ಕೆಲ್ಪ್ (2 ಗ್ರಾಂ) ಅನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ನಿದ್ರೆಗೆ 40-45 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಮಗುವಿಗೆ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಖರ್ಚು ಮಾಡುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಲು ಕೆಲ್ಪ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯ ಮತ್ತು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಮಿತಿಗಳಿವೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸ್ತನ್ಯಪಾನವನ್ನು ನೀವು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಅದು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ - ಅಯೋಡಿನ್ ಅಧಿಕವು ಅದರ ಕೊರತೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ಅನಗತ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಮಾಡದಿರಲು, ಕಡಲಕಳೆಯ ಅನುಮತಿ ದೈನಂದಿನ ಭತ್ಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
WHO ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕಡಲಕಳೆ ಬಳಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಎದುರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯನ್ನು ಯೋಜಿಸುವಾಗ ಈ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ವೈದ್ಯರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮಗುವನ್ನು ಹೊತ್ತುಕೊಳ್ಳಲು ದೇಹವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಡಲಕಳೆ ಗಮನ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಮುಖ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಡಲಕಳೆ ಉತ್ತಮ medicine ಷಧ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಶಕ್ತಿಯುತ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕವೂ ಆಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಕೆಲ್ಪ್ನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವು ಟೆಸ್ಟೋಸ್ಟೆರಾನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಾಗ್ರ ಮಾತ್ರೆಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದಾದ ಲೈಂಗಿಕ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. Se ಷಧಿಗಳ ಮೇಲೆ ಕಡಲಕಳೆಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ಲೈಂಗಿಕ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ಪ್ರಚೋದನೆಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಆದರ್ಶ ರೂಪಗಳಿಗಾಗಿ ಶ್ರಮಿಸುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕೆಲ್ಪ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯದಲ್ಲೂ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತಾನೆ. ಕಡಲಕಳೆಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ:
ಇತರ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದಂತೆ, ಕಡಲಕಳೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಜನರು ಈ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವಿರೋಧಾಭಾಸವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ. ಕೆಳಗಿನ ರೋಗಗಳು / ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದರಿಂದ ದೂರವಿರಬೇಕು:
ವಿಷಯ:
ಕಡಲಕಳೆಯ ಸಂಯೋಜನೆ ಏನು ಮತ್ತು ಅದು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಯಾವ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು.
ಸೀ ಕೇಲ್, ಅಥವಾ ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಕೆಲ್ಪ್, ಕಂದು ಪಾಚಿಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಕುಲದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯಾಗಿದೆ. ಕಡಲಕಳೆಯ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಅದು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲ್ಪ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಲಕ್ಷಣಗಳು, ಮತ್ತು ಇತರ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾಚಿಗಳು long ಷಧಿಗೆ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ತಿಳಿದಿವೆ.
ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ವಿಶ್ವದ ವಿವಿಧ ಬಗೆಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಲಕಳೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ಬಗೆಯ ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ .ಷಧದ ಭಾಗವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದರು, ಆದರೆ ಅವರ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಸೀ ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಆಗಿ ಅಥವಾ pharma ಷಧಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಡ್ರೈ ಪೌಡರ್ ಆಗಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಎರಡನೆಯ ಆಯ್ಕೆಯು ತಿನ್ನಲು ಕಡಿಮೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಒಣಗಿದ ಕಡಲಕಳೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಡಲಕಳೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು (ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವವರು ಮತ್ತು ಮುಂತಾದವು) ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಈ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಅಂಗಡಿ ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಡಲಕಳೆಯಲ್ಲಿನ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಂಶವು ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ( ಸುಮಾರು 50%) ಶಾಖ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕೆಲ್ಪ್ ಶೇಖರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು. ಈ ಕಡಲಕಳೆ ಸಲಾಡ್ ಬಳಕೆಯ ಪದವನ್ನು ಲೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಲುಪಬಹುದು 90 ದಿನಗಳು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ. ಅಂತಹ ಸುದೀರ್ಘ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಿಂದ ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ತಿಳಿಯಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸಲಾಡ್ ತೆರೆದ ನಂತರ ಎರಡು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಆದರೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಯಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಒಣ ಗಾ dark ವಾದ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹಲವು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು (ಎರಡು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ) ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಒಣಗಿದ ಕಡಲಕಳೆಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಪುಡಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೇಯಿಸಿದಕ್ಕಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಸಮರ್ಥ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಒಳಪಟ್ಟ ಉನ್ನತ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೆಲ್ಪ್, ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
ಈ ಕಡಲಕಳೆಯಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಕಾರಣ, ಅದು ಗಾಯಿಟರ್ಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯು ರೂಪಿಸಲು ಈ ಅಂಶವು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಕೊರತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹೈಪೋಥೈರಾಯ್ಡಿಸಮ್ ಹಲವಾರು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಈ ರೋಗವು ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ:
ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಖನಿಜವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸೀ ಕೇಲ್ ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಇದು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಮತ್ತು ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವಾಗಿದೆ ದೇಹದ ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಅಯೋಡಿನ್ ವಿಕಿರಣದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಕಿರಣದ ಒಡ್ಡಿಕೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಈ ಪಾಚಿಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ವೈದ್ಯರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಡ್ಡುವಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಚೆರ್ನೋಬಿಲ್ ಅಪಘಾತದಿಂದ ಪೀಡಿತ ಜನರನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಡಲಕಳೆ ಸೇವಿಸಲು ನಿಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾವು ವಿಕಿರಣಶೀಲ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಂಧಿಸುವ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ದೇಹದಿಂದ ಭಾರವಾದ ಲೋಹಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಸರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಜನರು, ಹಾಗೆಯೇ ಹೆಚ್ಚಿದ ವಿಕಿರಣ ಹಿನ್ನೆಲೆ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಈ ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಹಲವಾರು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕಡಲಕಳೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ:
ಕೆಲ್ಪ್ ಬಳಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ. ಕಡಲಕಳೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾಚಿಗಳಲ್ಲಿರುವ ಆಲ್ಜಿನೇಟ್ಗಳು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆಲ್ಪ್ ಬಳಸುವಾಗ, ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆ ಸೃಷ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಹಸಿವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದರೆ ಈ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಕನಿಷ್ಠ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಡಲಕಳೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.
ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಕಡಲಕಳೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಸಮೃದ್ಧ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ. ಈ ಖನಿಜಗಳು ಮುಟ್ಟಿನ, ಗರ್ಭಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿವೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಪಾಚಿಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಭ್ರೂಣದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮುಖ್ಯ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಕಡಲಕಳೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಆಹಾರ ಪೂರಕವು ಅಯೋಡಿನ್\u200cನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ನಿರ್ಭಯವಾಗಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಈ ಪಾಚಿ ಅಥವಾ ಜೈವಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. ಬಹಳಷ್ಟು ಅಯೋಡಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಹೈಪರ್ ಥೈರಾಯ್ಡಿಸಂಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದರ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಯು ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಪುಡಿಯನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಅನುಸರಣೆಗಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪರವಾನಗಿ ಪಡೆಯದ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳಿಂದ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಹೆವಿ ಲೋಹಗಳ ಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ಅಪಾಯಗಳಿವೆ. ತೀವ್ರ ಮಾಲಿನ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಚಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದಾಗ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದ ಜನನಿಬಿಡ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಕೈಗಾರಿಕಾ ನೀರನ್ನು ಸಮುದ್ರದ ಕರಾವಳಿ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಫ್ತುಗಾಗಿ ಕಡಲಕಳೆ ಅದೇ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.
ರಷ್ಯಾದ ದೂರದ ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆರ್ಕ್ಟಿಕ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾದ ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಕಡಲಕಳೆಯ ಸಂಭಾವ್ಯ ಹಾನಿ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಿಂತ ತೀರಾ ಕಡಿಮೆ. ಎಲ್ಲಾ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರು ಸಮುದ್ರದ ಈ ಅದ್ಭುತ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿ ನೋಡುತ್ತಾರೆ.
ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ, ಇವು ಕೇವಲ ಕೆಲ್ಪ್ ಪಾಚಿಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ನಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಬೇರೆ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಲಕಳೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಕೇಳಿದ್ದೇವೆ - ಆದರೆ ಅನೇಕರು ತಮ್ಮ ಹಾನಿಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಭಯಾನಕವಾಗಿದೆಯೇ? ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು: ಹೆಮ್ಮೆಯಿಂದ ಹಸಿರು ನೂಡಲ್ ತರಹದ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಕಪಾಟನ್ನು ಬೈಪಾಸ್ ಮಾಡುವುದು, ಅಥವಾ ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ನ ಟ್ರೇ ಇಲ್ಲದೆ ಮನೆಗೆ ಹಿಂದಿರುಗುವುದಿಲ್ಲವೇ?
ಅಯೋಡಿನ್ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖ ವಸ್ತುವಾಗಿದ್ದು, ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಕೇವಲ ಪುರಾಣವಾಗಿದೆ. ಮೂಲಕ, ವೈದ್ಯರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ: ಈ ವಸ್ತುವು ಉತ್ತರ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಗಣಿಗಾರಿಕೆ ಮಾಡಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿದೆ. ಮುಂದೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ ಅಯೋಡಿನ್ ಅದರಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲೆಕೋಸು ಬೇಯಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿಸಿ ತಿನ್ನಿರಿ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಬಹಳಷ್ಟು ಖಾಕಿ ಹಾಳೆಗಳು ಸಹ ಕಂಡುಬಂದಿವೆ:
ಎನ್ಬಿ! ಖರೀದಿಸಿದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ (ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್\u200cನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ), 49 ರಿಂದ 120 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ವರೆಗೆ, ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಎಲೆಕೋಸಿನಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 476 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಆದರೆ ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ತಕ್ಷಣವೇ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದನ್ನು ಚಮಚದಿಂದ ಅಥವಾ ಪಿಂಚ್ನಿಂದ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಎರಡು ಖಾದ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಕೆಲ್ಪ್ (ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಜಪಾನೀಸ್) ನ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆ ರಷ್ಯಾ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಶಕ್ತಿಗಳಿಂದ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಓಖೋಟ್ಸ್ಕ್ ಸಮುದ್ರ, ಸಖಾಲಿನ್, ಕುರಿಲ್ ದ್ವೀಪಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಟಿಕ್ ಈ ಪಾಚಿಗಳು ಬರುವ “ಭೂಮಿಯ” ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದನ್ನು "ಕಾಡು" ಯಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ (ಇಲ್ಲಿ ಇದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ರಚಿಸಲಾದ ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ "ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ": ಒಂದು ವರ್ಷ, ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು).
ಧ್ರುವಗಳು 5 ಮೀಟರ್ ಆಳದಿಂದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೊಳೆದು, ಮರಳು ಮತ್ತು ಹೂಳು ತೆಗೆದು, ತದನಂತರ ಒಣಗಿಸಿ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ.
ಎನ್ಬಿ! ಆದರೆ ಕೆಲ್ಪ್ ನಿಜವಾದ ಸಮುದ್ರ "ಮರ" ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಅವರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ 18 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ! ಅಂತಹ ಆಕ್ಸಕಲ್ ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳನ್ನು 15 ಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈಗ ಇದು ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಜನಪ್ರಿಯ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕರಾವಳಿ ದೇಶಗಳು (ಐರಿಶ್\u200cನಿಂದ ಆಫ್ರಿಕನ್ನರವರೆಗೆ) ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕಡಲಕಳೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು. ಈ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಈಗ ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು .ಷಧಿಕಾರರು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ರೋಗದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಅದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಏಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು? ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಉಪಯುಕ್ತ ಕೆಲ್ಪ್ ಗೌಟ್ (ದೇಹದಿಂದ ಉಪ್ಪನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ), ಮೂಲವ್ಯಾಧಿ (ಮಲವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ) ನೊಂದಿಗೆ ಇರಬಹುದು.
ಎನ್ಬಿ! ವಯಸ್ಕನ ದೈನಂದಿನ ರೂ m ಿಯನ್ನು 2 ಟೀ ಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ 35 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಎಲೆಕೋಸು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದರೊಂದಿಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ತುಂಬುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ನೀವು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೂ ಸಹ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ನೀವು ಪ್ರಕೃತಿಯಿಂದಲೇ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ.
ಕೆಲವು ವೈದ್ಯರು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಯುವ ತಾಯಂದಿರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ದೂರವಿರುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ - ಇತರರು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಎಲೆಕೋಸು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಎರಡೂ ಶಿಬಿರಗಳು ಏನಾಗುತ್ತವೆ: ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯನ್ನು ಯೋಜಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳ ಬಳಿ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವವರಿಗೆ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ!
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲ್ಪ್ ಬಳಕೆಯ ಪ್ರತಿಪಾದಕರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ: ಭವಿಷ್ಯದ ತಾಯಿಗೆ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ!
ಹೌದು, ಮತ್ತು ಎದೆ ಹಾಲು ಕೆಲ್ಪ್ನ ಗುಣಮಟ್ಟವು ತುಂಬಾ ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ...
ಎನ್ಬಿ! ಇದು ವಿವಾದಾತ್ಮಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ಸ್ತ್ರೀರೋಗತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಿತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಅವನಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ. ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ, ವೈದ್ಯರು ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುತ್ತಾರೆ - ಮತ್ತು ಅವನು ಸರಿಯಾಗಿರುತ್ತಾನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ರೋಗಪೀಡಿತ ಅಂಗವು ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ಅಯೋಡಿನ್ ವಿತರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾನೆ.
ಮೇಲೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ದೇಹದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಮಾತನಾಡಿದ್ದೇವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಸ್ಯವನ್ನು medicine ಷಧಿ ಅಥವಾ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಎನ್ಬಿ! ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಮತ್ತು ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆಗೆ ಮನೆಮದ್ದುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪುಡಿ (ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಒಣ ಸಸ್ಯ) ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಡಲಕಳೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಹಾನಿಯನ್ನೂ ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ - ಇದು ವಿರೋಧಾಭಾಸದ ಜನರಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಂದರೆ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ!
ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಡಲಕಳೆ ಸಲಾಡ್ ಖರೀದಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಕಡಲಕಳೆ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸುವುದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ! ಆದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವೈದ್ಯರು (ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಅಥವಾ ಚಿಕಿತ್ಸಕ) ಬಳಸುವಂತೆ ನಿಮಗೆ ಸೂಚಿಸಿದ್ದರೆ, ಒಣಗಿದ ಕಡಲಕಳೆ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲ, ಶುದ್ಧ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮಾತ್ರ! ನೀವು ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ? ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬರೆಯಿರಿ!
ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು. ಆದರೆ ಕೆಲ್ಪ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ಈ ನ್ಯೂನತೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಕಡಲಕಳೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಅವು ಬಹಳ ಸಭ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಪ್ರಪಂಚದ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಕಡಲಕಳೆ ಬಳಸುವ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜಪಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ 150 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಇವೆ.
ಸೀ ಕೇಲ್ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂ ಕೇವಲ 5, 2 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕೆಲ್ಪ್ ಹಸಿವನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಾರಕ್ಕೆ ಕೇವಲ 300 ಗ್ರಾಂ ಮಾತ್ರ ಇದನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಸಾಕು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲದೆ ಕಚ್ಚುವ ಬಯಕೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಈ ಸಂಗತಿಯನ್ನು ವಿವರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಕಡಲಕಳೆಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಿವೆ, ಅವು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಹಸಿವನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್\u200cಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ.
ಈ ಪಾಚಿಗಳು ಪಾಕಶಾಲೆಯ, ಪೋಷಣೆ, medicine ಷಧ ಮತ್ತು ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿವೆ.
ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಕಡಲಕಳೆ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿವೆ. ಅನನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
1. ಆಲ್ಜಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ. ಇದು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಇದು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಎಂಟರೊಸಾರ್ಬೆಂಟ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್ಗಳು, ಲೋಹಗಳು, ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
2. ಸಮುದ್ರದ ನೀರಿನಲ್ಲಿರುವ ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು.
3. ದೊಡ್ಡ ಸ್ಥಿರತೆಯಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್. ಇದು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
4. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು.
5. ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯ ಸಹಾಯಕರು.
6. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಫೈಬರ್, ಸಸ್ಯ ನಾರು.
7. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಡಿ, ಇ, ಎ, ಗುಂಪು ಬಿ.
ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಇದು ಸರಳವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಇಲ್ಲ. ಆದರೆ ಕೆಲ್ಪ್ ಅದನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಸೀ ಕೇಲ್ ನಂತಹ ಆಹಾರ, ಅದರ ಬಳಕೆಯು ಸಮಯದಿಂದ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಅಯೋಡಿನ್ ಇದೆ. ಈ ಸೂಚಕದೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಅನೇಕ .ಷಧಿಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪ್ರತಿದಿನ 40 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಾಜಾ ಕಡಲಕಳೆ ಸೇವಿಸಬಾರದು.
ಹಾಗಾದರೆ ಮಾನವ ದೇಹದ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೆಲ್ಪ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಏನು ಪ್ರಯೋಜನ?
1. ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಪಾಚಿಗಳು ಈ ದೇಹದ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಗೋಯಿಟರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ರೋಗಿಗಳು ಕೆಲ್ಪ್ ಮತ್ತು ವಿಕಿರಣ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ವೈದ್ಯರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
2. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ. ಪರಿಧಮನಿಯ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ. ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಕರುಳಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮಕ್ಕೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
4. ನರಮಂಡಲ. ಕಡಲಕಳೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೋಮಿನ್ ಇರುವಿಕೆಯು ಒತ್ತಡದ ಸಂದರ್ಭಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಹೋರಾಟಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
5. ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಕೋಬಾಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ನಿಕ್ಕಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶ ಇರುವುದರಿಂದ ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಹ ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಅಪಾರ ಸಂಖ್ಯೆಯ medicines ಷಧಿಗಳನ್ನು, ಪಫಿನೆಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಲಕಳೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಭಿರುಚಿಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಜನರು ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನವು ಆಹಾರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.
ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ದೇಹವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಾಚಿಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಕಡಲಕಳೆ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್\u200cನಂತಹ ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ಅಹಿತಕರ ಸಮಸ್ಯೆಯಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಈ ಪಾಚಿಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಪಾರ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸೀ ಕೇಲ್ ಸಹ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಯಾವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ? ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕಡಲಕಳೆಯ ಹಾನಿ ಅದು ಬೆಳೆದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಪಾಚಿಗಳು ಸಮುದ್ರದ ನೀರಿನಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ, ಥಾಯ್ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಪರಿಸರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುವ ಪ್ರದೇಶದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ ಬೆಳೆದರೆ, ಅದು ತೈಲ, ಹೆವಿ ಲೋಹಗಳು ಮತ್ತು ವಿಕಿರಣಶೀಲ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಹೈಪರ್ ಥೈರಾಯ್ಡಿಸಮ್ ಇರುವವರಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುವ ರೋಗಗಳು ಹೀಗಿವೆ:
ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪದ ಫ್ಯೂರನ್\u200cಕ್ಯುಲೋಸಿಸ್.
ಕಡಲಕಳೆಯ ಒಂದು ಅಂಶಕ್ಕೆ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ, ಅದು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಡಯಾಟೆಸಿಸ್ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ ಕೆಲ್ಪ್ ತಿನ್ನಲು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಉರ್ಟೇರಿಯಾ, ಚರ್ಮದ ಕಿರಿಕಿರಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯು ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದ್ದಾಗ ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆಯ ಜೀವನದ ಅವಧಿ. ಭವಿಷ್ಯದ ತಾಯಂದಿರು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ ಗಳಿಸಿದ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೊಜ್ಜು ಪೀಡಿತರಾಗಿರುವವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು.
ಎಲೆಕೋಸು ಬಹಳಷ್ಟು ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಹಿಳೆ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಯೋಡಿನ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಗರ್ಭಪಾತ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಮಗುವಿನ ಜನನಕ್ಕೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಅಧಿಕವು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಲಕಳೆ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಮಹಿಳೆ ತನ್ನ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡ ನಂತರವೇ ಸೇವಿಸಬೇಕು.
ಎದೆ ಹಾಲಿನಿಂದ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಕಡಲಕಳೆ ಬಳಸಲು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಅವಳು ಮಗುವಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ತಾಯಿಗೆ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಕೆಲ್ಪ್\u200cಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪಾಚಿಗಳ ಪರಿಚಯಕ್ಕೆ ಮಗುವಿನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ.
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್\u200cಗಳ ಸಂಗ್ರಹಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಾಗರ ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣವೆಂದರೆ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಡಲಕಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ದ್ರವವು ಮಾನವನ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಬೇಗನೆ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಸಾಧ್ಯ.
ನೀವು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಇದಕ್ಕೆ ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು. ನೀವು ಸಮುದ್ರದ ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುವ ಉಪವಾಸದ ದಿನವನ್ನು ನೀವೇ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಇನ್ನೇನೂ ಇಲ್ಲ. ಇದು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೇವಲ ಪ್ರಯೋಜನ.
ಸೀ ಕೇಲ್, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನ, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಒಣ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿ ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕೆಲ್ಪ್ ಖರೀದಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿಲ್ಲ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕಡಲಕಳೆಯಲ್ಲಿ ವಿನೆಗರ್, ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಎಣ್ಣೆ ಇರುವುದರಿಂದ ಅದು ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಕಡಲಕಳೆ, ಅದರ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಕೆಲವು ತೀರ್ಮಾನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು:
ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸಲು, 40 ಗ್ರಾಂ ಕೆಲ್ಪ್ ವರೆಗೆ ತಿನ್ನಲು ಸಾಕು;
ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾಯಿಲೆ ಇಲ್ಲದ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ಕಡಲಕಳೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ;
ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ, ಕಡಲಕಳೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇವಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
ಒಣಗಿದ ಕಡಲಕಳೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಪಾಚಿ, ಅದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬಹುಶಃ, ಹಿಪೊಕ್ರೆಟಿಸ್ ಆಹಾರವು medicine ಷಧಿ ಮತ್ತು medicine ಷಧವು ಆಹಾರ ಎಂದು ಕನಸು ಕಂಡಾಗ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ.
© 2012-2018 “ಮಹಿಳಾ ಅಭಿಪ್ರಾಯ”. ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನಕಲಿಸುವಾಗ - ಮೂಲಕ್ಕೆ ಲಿಂಕ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ!
ಪೋರ್ಟಲ್ನ ಪ್ರಧಾನ ಸಂಪಾದಕ: ಎಕಟೆರಿನಾ ಡ್ಯಾನಿಲೋವಾ
ಇಮೇಲ್:
ಸಂಪಾದಕೀಯ ದೂರವಾಣಿ ಸಂಖ್ಯೆ:
ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಮಾನವಕುಲವು ಕಡಲಕಳೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸರಳ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿದೆ. ಹಿಂದೆ, ಎಲೆಕೋಸು ಕರಾವಳಿ ಪ್ರದೇಶದ ನಿವಾಸಿಗಳು ಸೇವಿಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಆದರೆ ಇಂದು ಇದನ್ನು ಯಾವುದೇ ನಗರದ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಕೆಲ್ಪ್ನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಇದನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಧುನಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿದೆ.
ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ (ಕಡಲಕಳೆ) ವಿವಿಧ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಕಡಲಕಳೆಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವಿಲಕ್ಷಣ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ನೋಟದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪಾಚಿಗಳ ಆವಾಸಸ್ಥಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬಣ್ಣ ಕಂದು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬಹುದು. ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಕೆಲ್ಪ್ ಪಾಚಿಗಳು ಅಲೆಅಲೆಯಾದ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ಉದ್ದವಾದ ರಿಬ್ಬನ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ.
ಎಲೆಕೋಸು ತೀವ್ರವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿದ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಕಡಲಕಳೆ ಮೂರು ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ತಂಪಾದ, ಗಾ dark ವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
ಒಣಗಿದ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನೇಕ ಅಮೂಲ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಭಾರವಾದ ಲೋಹಗಳು, ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಉಳಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ medicine ಷಧವು ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಆಂಥೆಲ್ಮಿಂಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಒಣ ಕೆಲ್ಪ್ನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:
ಕಡಲಕಳೆ ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ ಅಪಾರ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಬಳಕೆಯು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಸ್ವರವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲ್ಪ್ನ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಕಡಲಕಳೆಯ ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಅವರ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಹುಡುಗಿಯರು ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯನ್ನು ಯೋಜಿಸುವಾಗ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಕಡಲಕಳೆಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ಮಗುವನ್ನು ಹೊಂದುವುದಕ್ಕೆ ತಯಾರಿ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು stru ತುಚಕ್ರವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಆಂಟಿ-ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಹೊದಿಕೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಚರ್ಮದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಷವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ (ಇದು ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ). ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಮುಖಕ್ಕೆ ಕ್ರೀಮ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಮುಖವಾಡಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕೂದಲಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ತಾಜಾ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಪುರುಷರಲ್ಲಿ, ನರಮಂಡಲದ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಪುರುಷರಿಗೆ ಕಡಲಕಳೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿಮಿರುವಿಕೆಯ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವೀರ್ಯದ ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಪ್ರಬಲ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕ. ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವು ಟೆಸ್ಟೋಸ್ಟೆರಾನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಲೈಂಗಿಕ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇತರ ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತೆ, ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಡೋಸೇಜ್ ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ ಎಂದರೇನು? ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ದುರುಪಯೋಗದೊಂದಿಗೆ, ಹೈಪರ್ ಥೈರಾಯ್ಡಿಸಮ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಸಾಧ್ಯ, ಇದು ಅಯೋಡಿನ್ ನ ಅಧಿಕತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಪಾಚಿಗಳು ನೀರಿನಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲವು. ಎಲೆಕೋಸು ಕಲುಷಿತ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಭಾರವಾದ ಲೋಹಗಳ ಕುರುಹುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೆಲ್ಪ್ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು.
ಕಡಲಕಳೆಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕೃಷಿಯ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ವಿಸ್ತೀರ್ಣ, ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನ, ಸಮುದ್ರದ ಲವಣಾಂಶ ಮತ್ತು ಬೆಳಕನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನದಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 5 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಮಾತ್ರ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು 13%, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 59%, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 2%, ಫೈಬರ್ - 11%, ತೇವಾಂಶ - 12%, ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು - 3%.
ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ (ಮನ್ನಿಟಾಲ್), ಫೋಲಿಕ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ವಸ್ತುಗಳು, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಆಲ್ಜಿನೇಟ್ಗಳು (ಆಲ್ಜಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಲವಣಗಳು), ಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಖನಿಜ ಘಟಕಗಳಿವೆ:
ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಮತೋಲಿತ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಪಾಚಿಗಳ ಮಧ್ಯಮ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ತ್ವರಿತ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಮಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್. ಕಡಲಕಳೆಯಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ದೇಹದ ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದೃಷ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
ಬ್ರೌನ್ ಪಾಚಿ ಸಾವಯವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಕೆಲ್ಪ್ 1.6 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ವಿಷಯವು ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಿದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಖಾದ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ, ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ತಾಜಾ). ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, 60% ವರೆಗಿನ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಇಳಿಕೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ; ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಡಲಕಳೆಗಳಲ್ಲಿನ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೂ 22% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಕಡಲಕಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಜನರು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಸೂಪ್, ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಇದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಲ್ಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಅಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು:
ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ತಜ್ಞರು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ತಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಡಲಕಳೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಸಮೃದ್ಧವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಸಕ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ದೇಹಕ್ಕೆ ತ್ವರಿತ ಸಂತೃಪ್ತಿ, elling ತ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾವನ್ನು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಅಥವಾ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಆಂಟಿ-ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಪಾಚಿಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಕಡಲಕಳೆಯ ಮೇಲೆ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರವನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಆಧಾರವು ವಾರಕ್ಕೆ 2 ಉಪವಾಸ ದಿನಗಳು, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 300 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು 300 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೀನು ಅಥವಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ 5 .ಟಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ತತ್ವಗಳಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟು, ನೀವು 2 ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 6 ಕೆಜಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾವನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ವಿನೆಗರ್-ಆಯಿಲ್ ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಎಲೆಕೋಸು ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿವೆ. ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಸಲಾಡ್, ಇದರಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕಡಲಕಳೆಯಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ಒಂದೆರಡು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಒಂದು ಟೊಮೆಟೊ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕೆಲ್ಪ್ ಸೇರಿಸಿ.
ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು, ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ನಂತರ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಒಣಗಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಒಂದು ದಿನ ನೀರಿನಿಂದ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು. ಇದರ ನಂತರ, ಕಡಲಕಳೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಮಸಾಲೆ ಬದಲು ಕೆಲ್ಪ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ಖಾದ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ತಾಜಾ ಕೆಲ್ಪ್ ತಿನ್ನುವುದು ಟಿನ್ ಕ್ಯಾನ್ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ತನ್ನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನ. ದಿನಕ್ಕೆ ಕಡಲಕಳೆ ದರ ಗ್ರಾಂ. ದೇಹವನ್ನು ಅಯೋಡಿನ್\u200cನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲು ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಚಮಚ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅಥವಾ ವಾರಕ್ಕೆ 250 ಗ್ರಾಂ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಲೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ E401, E400, E402, E404, E403, E421, E406 ಸಂಕೇತಗಳು ಪಾಚಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಲ್ಲ.
ಕಡಲಕಳೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ, ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಅಧಿಕ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ, ಇದು ಅಲರ್ಜಿ ಅಥವಾ ಅಯೋಡಿಸಮ್ (ಅಯೋಡಿನ್ ವಿಷ) ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಕಡಲಕಳೆ ಮುಖ್ಯ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು:
ಕಡಲಕಳೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ.
ಆರೋಗ್ಯದ ಒಂದು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲ, ಪೌಷ್ಠಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಕಡಲಕಳೆ - ಖಾದ್ಯ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಕಡಲಕಳೆ, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಕೆಲ್ಪ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸಸ್ಯ. ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಕೇಲ್ ಒಂದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಸಮುದ್ರ ತೀರದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಮತ್ತು ಅದರ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಅನೇಕ ಜನರು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಕಡಲಕಳೆ ಫೋಟೋ
ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಕಡಲಕಳೆ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಉತ್ತರದ ಜನರಿಗೆ, ಕಡಲಕಳೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಮೂಲವಾಗಿತ್ತು, ಅವರು ಸಾಕು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಿದರು. ಇಂದು, ಕಡಲಕಳೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಪಡೆದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು medicine ಷಧ, ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮ ಮತ್ತು ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಅನ್ವಯಿಕೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿವೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ ಮತ್ತು ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಕಡಲಕಳೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ? ಬಲದಿಂದ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಬಲ್ಲ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಕಡಲಕಳೆ: ಅದರ ಘಟಕಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಕಡಲಕಳೆ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
ಈ ಅಸಾಧಾರಣ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ ಹೇಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಂಶದಲ್ಲಿ ತಿಳಿದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ land ಷಧೀಯ ಭೂ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಯೋಡಿನ್\u200cನ ದೈನಂದಿನ ರೂ m ಿಯನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಲು, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪ್ರತಿದಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗ್ರಾಂ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಕಡಲಕಳೆ.
ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗೆ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯಕ್ಕೆ ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು ಕಡಲಕಳೆ ಅದ್ಭುತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ದಟ್ಟಣೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ; ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು, ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಡಲಕಳೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಬ್ರೋಮಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಒತ್ತಡವನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಡಲಕಳೆ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಕಡಲಕಳೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನಿಕಲ್ ಮತ್ತು ಕೋಬಾಲ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಅಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಧುಮೇಹದಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಅನೇಕ ಕೆಲ್ಪ್ ಆಧಾರಿತ ations ಷಧಿಗಳು ಉರಿಯೂತದ, ಆಂಟಿ-ಟ್ಯೂಮರ್, ರೇಡಿಯೊಪ್ರೊಟೆಕ್ಟಿವ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಕಡಲಕಳೆ ಅದರ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಗೆ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನೇಕರಿಗೆ, ಇದು ಪರಿಚಿತ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹಿಪೊಕ್ರೆಟಿಸ್\u200cನ ಕನಸನ್ನು ನನಸಾಗಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ: ಆಹಾರವು medicine ಷಧ, ಮತ್ತು medicine ಷಧವು ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.
ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ
ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯು ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಕಡಲಕಳೆಯಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೂ ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ: ಅದರ ಬಳಕೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಕಡಲಕಳೆಯಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ: ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ವಿಧಾನಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹೊರತೆಗೆದ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಒಂದು ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಕಡಲಕಳೆ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಎಲೆಕೋಸಿನಲ್ಲಿರುವ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಕಡಲಕಳೆ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಒಣ ಕಡಲಕಳೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದ ಪುಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ., ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪುಡಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಕಡಲಕಳೆ ತಯಾರಿಸುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕಡಲಕಳೆ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಕಡಲಕಳೆಯಂತೆ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅದರ ಬಳಕೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು. ರೋಗಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಕೆಲ್ಪ್ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು (ನೆಫ್ರೈಟಿಸ್, ನೆಫ್ರೋಸಿಸ್), ತೀವ್ರವಾದ ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಕ್ಷಯ, ಮೂಲವ್ಯಾಧಿ, ಗರ್ಭಧಾರಣೆ, ಅಯೋಡಿನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಸಮಂಜಸವಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು, ದೇಹದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಆರೋಗ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಹ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಬೇಕು.
ಕಡಲಕಳೆ ಜೊತೆಗಿನ ಆಹಾರವು ತುಂಬಾ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಲಕಳೆಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಇರುವವರು ಶಾಂತವಾಗಿರಬಹುದು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ. - 16 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು. ಕಡಲಕಳೆ ದ್ರವವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ತುಂಬುವುದರಿಂದ ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ದೇಹವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಡಲಕಳೆ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ ನೀವು ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಸಮೃದ್ಧವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ದೇಹವು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಕಡಲಕಳೆ ಮೇಲೆ ಆಹಾರವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಇಂತಹ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. 3 ಅಥವಾ 4 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಒಣ ಕಡಲಕಳೆ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಆಹಾರವು ಕಠಿಣ, ಮೊನೊ-ಡಯಟ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತಿಲ್ಲ.
ನೀವು ಆಹಾರದ ಮತ್ತೊಂದು ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಬೇಯಿಸಿದ ಒಣ ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮಾಂಸ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು ಅಥವಾ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಚಹಾವನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು 200 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ. ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಇಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು 7-10 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ನಡೆಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ ಕಡಲಕಳೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು: ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಕಡಲಕಳೆ ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು
ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವವರು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರುವವರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಡಲಕಳೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಕಡಲಕಳೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ: ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ, ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ; ಇದಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎಲೆಕೋಸು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು.
ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ: ಕಡಲಕಳೆ + ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು. ಹಬ್ಬವು ಟ್ಯೂನ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಕಡಲಕಳೆ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಬಳಸಬಹುದು. ಕಡಲಕಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹುಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ: ಕೆಂಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ರಾನ್\u200cಬೆರ್ರಿಗಳು, ಇದು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದ ಉಚ್ಚಾರಣೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಕಡಲಕಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಗಂಧ ಕೂಪಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್, ಎಲೆಕೋಸು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇಂಧನ ತುಂಬಿಸಲು - ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.
ಕಡಲಕಳೆ ಬಳಸಿ, ನೀವು ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಜಪಾನಿನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವೆಂದರೆ ಕಡಲಕಳೆ ಸೂಪ್. ನಿಯಮದಂತೆ, ಅಂತಹ ಸೂಪ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸಾರು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಡಲಕಳೆ ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವುದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ಬೇರೆ ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅನನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೂ ಕಡಲಕಳೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ.
ಅರೆ-ಮುಗಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಪಡೆಯಲು, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಕುದಿಸಬೇಕು. ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ: ಕಡಲಕಳೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಒಣ ಕಡಲಕಳೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಉತ್ಪನ್ನ ಸೂಚನೆಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನ ನಚಾಸೊವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸಿ, ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು 20 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಎಲೆಕೋಸು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕಡಲಕಳೆ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲವೇ? ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕಡಲಕಳೆ, ಹಿಂದೆ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಡಲಕಳೆ ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ
ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಬೊಜ್ಜು ಪೀಡಿತ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರು, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ತಜ್ಞರು ಕಡಲಕಳೆಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿ ತನ್ನ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು. ಈ ವಸ್ತುವಿನ ಕೊರತೆಯು ಗರ್ಭಪಾತ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ತೂಕದ ಮಗುವಿನ ಜನನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಯೋಡಿನ್ ಸಹ ಅನಗತ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕಡಲಕಳೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಯೋಡಿನ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೂರೈಕೆದಾರರಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಲಕಳೆ ನಿಮಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ವೈದ್ಯರು ಮಾತ್ರ ಉತ್ತರಿಸಬಹುದು.
ಕಡಲಕಳೆ ಸ್ತನ್ಯಪಾನಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯೇ? ಮಹಿಳೆ ಮಗುವಿಗೆ ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡಿದರೆ, ಅವಳು ತಿನ್ನುವ ಎಲ್ಲವೂ ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವಳು ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸುವಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು: ಅವಳು ಹೊಸ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಮಗುವಿನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು . ಕಡಲಕಳೆ ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಿಂದ ಬಳಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ, ಮಗುವಿನ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಡಯಾಟೆಸಿಸ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ತಾಯಿಗೆ ಸ್ವತಃ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
© EshZdorovo.ru - ಸರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸೈಟ್
ಸಕ್ರಿಯ ಬ್ಯಾಕ್\u200cಲಿಂಕ್ ಇಲ್ಲದೆ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನಕಲಿಸುವುದು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ!
ಕಡಲಕಳೆ ಬಹಳ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಚಿ, ಜನರು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವಳು ಇನ್ನೊಂದು ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ - ಕೆಲ್ಪ್. ಉತ್ಪನ್ನವು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಇದು ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಎ, ಸಿ, ಇ, ಕೆ, ವಿಟಮಿನ್\u200cಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗುಂಪು ಬಿ. ಕೆಲ್ಪ್\u200cನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿವಿಧ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ - ಕ್ಲೋರಿನ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸಿಲಿಕಾನ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ ಅಯೋಡಿನ್. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕಡಲಕಳೆಯಲ್ಲಿ ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಿವೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಮೌಲ್ಯದೊಂದಿಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ - 100 ಗ್ರಾಂ ಕಡಲಕಳೆಗೆ 25 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಇದು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಬಳಸಲು, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೂಕ ನಷ್ಟದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಇಂದು ನಾವು ಕೆಲ್ಪ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.
ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧ ಕೆಲ್ಪ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಕಡಲಕಳೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಿನೆಗರ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಶುದ್ಧ ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ - ಸಿದ್ಧ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಭಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಕಡಲಕಳೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ - ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ನಿಕ್ಕಲ್ ಮತ್ತು ಕೋಬಾಲ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಜಠರದುರಿತ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಲಕಳೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಪಾಚಿಗಳು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸಸ್ಯವು ಮೌಖಿಕ ಬಳಕೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಲ್ಯಾಮಿನೇರಿಯಾವನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ವಸ್ತುಗಳು ಚರ್ಮದ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೊಡವೆ ಮತ್ತು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್\u200cಹೆಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕಡಲಕಳೆ ಉರಿಯೂತದ ಮುಖವಾಡವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಯೋಡಿನ್ ಅಂಶವು ಮೇದೋಗ್ರಂಥಿಗಳ ಸ್ರಾವ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮುಖವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮ್ಯಾಟ್ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ medicine ಷಧಿಯು ಅದರ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಕಡಲಕಳೆ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಲಕಳೆ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ, ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು, ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮಗುವಿನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ - ಜೇಡ್ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ವೈಫಲ್ಯ, ಕಡಲಕಳೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹೈಪರ್ ಥೈರಾಯ್ಡಿಸಮ್ನೊಂದಿಗೆ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಯೋಡಿನ್ ಇದ್ದಾಗ, ಎಲೆಕೋಸುಗಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕೂ ಸೇರಿಸಬಾರದು. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಿಂದ ತರಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಪಾಚಿಗಳು ಪರಿಸರದಿಂದ ವಿಷ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಕಳಪೆ ಪರಿಸರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಕಡಲಕಳೆ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಜನರು ತಿನ್ನುವ ಪಾಚಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಲಕಳೆ ಒಂದು. ಸಮುದ್ರಗಳ ತೀರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಕೆಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಉಬ್ಬರವಿಳಿತದ ನಂತರ ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ ತೀರಕ್ಕೆ ಎಸೆಯುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಜನರು ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಒಣಗಿಸುತ್ತಾರೆ. ಒಣಗಿದಾಗ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದ ಕೆಲವೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು. ಕೆಲ್ಪ್ ತಿನ್ನಿರಿ, ಮುಂದಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.