ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿಸಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಎಂದರೆ ಅದನ್ನು “ಬಡವರ ಆಹಾರ” ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಅಂಜೂರವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅಂಜೂರದ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಅಂಜೂರದಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ 100 gr. ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ ಶೇಕಡಾವಾರು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು:

ಅಂಜೂರದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 74 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಅನೇಕ ಶತಮಾನಗಳಿಂದ, ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್, ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ನರಹುಲಿಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಅದರಿಂದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ನಾಯುಗಾಗಿ

ಅಂಜೂರವು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ವ್ಯಾಯಾಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ನಾಯು ಸಂಕೋಚನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವನು ಶಕ್ತಿಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾನೆ. ತೀವ್ರವಾದ ವ್ಯಾಯಾಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು 10-20% ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ

ಅಂಜೂರಗಳು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲಿನ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್\u200cಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಒತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿಸಲು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಅಂಶವು ಮೂತ್ರದ ಮೂಲಕ ದೇಹದಿಂದ ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ನರಗಳಿಗೆ

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ನರ ಕೋಶಗಳನ್ನು ವಿನಾಶ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಾವಿನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮೈಗ್ರೇನ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಖಿನ್ನತೆ, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹಕ್ಕಾಗಿ

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ

ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಅಂಜೂರದ ಮರದ ಎಲೆಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾಗಿವೆ. ಅಂಜೂರದ ಎಲೆ ಸಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂಜೂರವು ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ

ಅಂಜೂರವು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ಇರುತ್ತವೆ. ಅವರು ಪ್ರೀ ಮೆನ್ಸ್ಟ್ರುವಲ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ನ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಮುಟ್ಟಿನ 1-2 ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಮನಸ್ಥಿತಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳು, ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು, ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕಡುಬಯಕೆಗಳು, ಆಯಾಸ, ಕಿರಿಕಿರಿ, ಎದೆ ನೋವು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.

ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ

ಅಂಜೂರದ ಎಲೆಗಳು ಚರ್ಮದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅಂಜೂರದ ಸಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ರೀಮ್\u200cಗಳು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್\u200cಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮುಖದ ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹೈಪರ್ಪಿಗ್ಮೆಂಟೇಶನ್, ಮೊಡವೆ ಮತ್ತು ನಸುಕಂದು ಮಚ್ಚೆಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ವಿನಾಯಿತಿಗಾಗಿ

ಅಂಜೂರದಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾದ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಭ್ರೂಣವು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳಲ್ಲಿನ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನ ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ 19% ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಿಂದ ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.

ಹಣ್ಣು ಬಹಳಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಿ.

ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಬ್ಬಿಣದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. 19 ರಿಂದ 50 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಹಿಳೆಯರು 18 ಮಿಗ್ರಾಂ ಪಡೆಯಬೇಕು. ದಿನಕ್ಕೆ ಕಬ್ಬಿಣ, ಮತ್ತು 51 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಹಳೆಯದು - 8 ಮಿಗ್ರಾಂ. ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಗಾಜಿನ 3 ಮಿಗ್ರಾಂ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಬ್ಬಿಣ. ದೇಹವು ಒಂದು ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ಗುರಿಯಾಗುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ದುರ್ಬಲರಾಗುತ್ತೀರಿ.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು:

ಅಂಜೂರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ಅಂಜೂರವನ್ನು ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೂನ್ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಆದ್ದರಿಂದ ಇದರಿಂದ ಲಾಭ ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಬಣ್ಣದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮರದಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಕೂಡಲೇ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ, ಅದರ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಪ್ಯಾಕೇಜ್\u200cನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ತಾಜಾತನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ನೀವು ಸುಗ್ಗಿಯ ನಂತರ 12 ಗಂಟೆಗಳ ಒಳಗೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಧಾನವು ವಿಭಿನ್ನ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷ “ಡ್ರೈಯರ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ” ಹಣ್ಣನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ವಾಣಿಜ್ಯ ಕೃಷಿಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಿದ್ದಾಗ ಅದನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವ ತಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಅಂಜೂರವು ಬೈಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೊದಲ ಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಅಂಜೂರಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರುಗಳಿವೆ.

ಇದು ಅಂಜೂರ, ಇದು ಅಂಜೂರದ ಮರ, ನೀವು "ವೈನ್ ಬೆರ್ರಿ" ಮತ್ತು ಅಂಜೂರದ ಮರವನ್ನು ಸಹ ಕೇಳಬಹುದು.

ಎಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ

ಅಂಜೂರದ ಮರವು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಅಂಜೂರದ ಮರದ ಉಲ್ಲೇಖವು ಬೈಬಲ್ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಒಡಂಬಡಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಮರ ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ದಂತಕಥೆಗಳಿವೆ.

ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅರೇಬಿಯನ್ ಕಥೆಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಪ್ರಾಚೀನ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗತಿ ಅಥವಾ ದಂತಕಥೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸದಿರುವುದು ಅಚಿಂತ್ಯ.

ಅಂಜೂರವು ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಕಾಕಸಸ್, ಕ್ರೈಮಿಯ, ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
  ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ

ಎರಡು ವಿಧದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳಿವೆ: ಆರಂಭಿಕ (ಬಿಳಿ) ಮತ್ತು ನೀಲಿ (ನೇರಳೆ), ಇದು ಬಿಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸುಗ್ಗಿಯ ಎರಡು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಪ್ರಕಾರಗಳು

ಈ ಸಸ್ಯದ ಅಂತಹ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಆಕರ್ಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಇದನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ ತಾಜಾವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, treat ತಣ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಒಣಗಿಸಿ, ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಅಂಜೂರದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ) ಸುಮಾರು 250 - 258 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ತಾಜಾವು 50 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಂಜೂರದ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂಜೂರದ ಸಂಯೋಜನೆ

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾನವನ ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯ, ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.
ಮಿಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಇವು ಮುಖ್ಯವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ):

• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ - 162;
• ಸೋಡಿಯಂ - 10;
• ರಂಜಕ - 67;
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ - 680;
• ಕಬ್ಬಿಣ - 2.03;
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ - 68;
• ಸತು - 0.55;
• ತಾಮ್ರ - 0.287;
• ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಜೀವಸತ್ವಗಳು:

• ರೆಟಿನಾಲ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಎ);
• ಬೀಟೈನ್;
• ಥಯಾಮಿನ್;
• ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್;
• ನಿಯಾಸಿನ್;
• ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ;
• ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್;
• ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಈ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು, ಸಸ್ಯ ನಾರುಗಳು (ಫೈಬರ್), ಪಿಷ್ಟ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಸಹ ಸೇರಿವೆ.
  ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಪುರುಷರಿಗಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿವೆ.

ಸೂರ್ಯನ ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅವುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಏಕೆಂದರೆ ಈ ವಿಧಾನವು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿನ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚೇನೂ ಅಲ್ಲ, ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಲಾಭ

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಯಾವುದು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅದು ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಯಾವುವು ಮತ್ತು ಯಾವುದಾದರೂ ಇದೆಯೇ?
  ಅಂಜೂರದ ಮರದ ಹಣ್ಣು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರು ಸೇವಿಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಲ್ಲ.

ಆಕ್ಸಲೇಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೆಲವೇ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದು - ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ವಿಶೇಷ ವಸ್ತುಗಳು.

ದೇಹದ ದ್ರವಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಅತಿಯಾದಾಗ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪಿತ್ತಕೋಶದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲುಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸೆಳೆತ ಮತ್ತು ಸಡಿಲವಾದ ಮಲವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬದಲು ಸ್ಥೂಲಕಾಯದವರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲಾ ವಿವರಗಳನ್ನು ನೀವು ವೀಡಿಯೊದಿಂದ ಕಲಿಯುವಿರಿ:

ಸಂಗ್ರಹಣೆ

ಅಂಜೂರದ ಮರದ ಹೊಸದಾಗಿ ಆರಿಸಲಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದವರೆಗೆ, ಸುಮಾರು ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಹರ್ಮೆಟಿಕಲ್ ಮೊಹರು ಮಾಡಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಭವಿಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳಿಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಏನು?

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವು ತಾಜಾ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಅನೇಕ ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿನ ತೇವಾಂಶದ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ಗುಣಪಡಿಸಿದ ನಂತರ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಒರಟು ಆಹಾರವಾಗುತ್ತವೆ. ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತಂಪಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸುವುದು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಆಸ್ತಿಯೆಂದರೆ ಸುಗ್ಗಿಯ .ತುವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ವರ್ಷದುದ್ದಕ್ಕೂ ಪಡೆಯಬಹುದು.
  ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುವುದು ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ. ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಾಲಿನ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಸ್ವರದಂತೆ ಇರಿಸಲು ಸಾಕು.

  ಫಿಗ್ ಟೋನ್ ಲೆಗ್ ಸಿರೆಗಳು
  ಅಂಜೂರವನ್ನು ಕ್ಲಿಯೋಪಾತ್ರದ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂಜೂರವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಲಿಪಿಡ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು,   ಅದು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ದಿನಾಂಕ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಇತ್ಯಾದಿ. ಅವು ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಎ ಮತ್ತು ಇ) ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಲಿಪಿಡ್\u200cಗಳು ಕಡಿಮೆ.

ಲಿಪಿಡ್ (ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆ) ವರ್ಣಪಟಲದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು   ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್, ಪಿಸ್ತಾ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಸುಟ್ಟ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅವು ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಲಿಪಿಡ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೂ ಇವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ “ಉತ್ತಮ” ಕೊಬ್ಬುಗಳಾಗಿವೆ: ಕೊಲೊಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಪಾಲಿಅನ್\u200cಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ (ಒಮೆಗಾ 9). ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಇ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕೂಡ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 600 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಅಗ್ರ 10 ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದು ವಿಶೇಷ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪುರುಷರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಕರು ವರ್ಷದ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಆಚರಿಸುವಾಗ ಲೈಂಗಿಕ ವಿಧಿಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಅಂಜೂರವು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಅವರು ತುಂಬಾ ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.
ವೀಡಿಯೊದಿಂದ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ವಿವರಗಳನ್ನು ಕಲಿಯುವಿರಿ:
  https://www.youtube.com/watch?v\u003dIcw1jmn49fk

ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಡಿಮೆ. ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅಥವಾ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವಾಗ ಮಾತ್ರ ಇದನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು.

ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು

ಒಂದು ಅಂಜೂರದ ಮರವು ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಗ್ರಾಹಕರು ವಾಸಿಸುವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಾಗ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಆದರೆ ನೀವು ಯುರಲ್ಸ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಸೈಬೀರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಧ್ಯ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಅಂಗಡಿಗೆ ಬಂದಾಗ, ವ್ಯರ್ಥವಾಗದಂತೆ ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಕೆಳಗಿನ ಗೋಚರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಬೀಜ್ ನಿಂದ ತಿಳಿ ಬೂದು ಬಣ್ಣ;
• ಮೇಲ್ಮೈ ಮ್ಯಾಟ್ ಆಗಿರಬೇಕು;
• ತಿಳಿ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ ಪದರ (ಚಾಚಿಕೊಂಡಿರುವ ಗ್ಲೂಕೋಸ್);
• ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಡೆಂಟ್ ಅಥವಾ ಹಾನಿ ಇಲ್ಲ.

ಗಮನ! ಮೇಲ್ಮೈ ಹೊಳಪು ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗಂಧಕದ ಹೊಗೆಯಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  ಈ ಕೆಲವು ಷರತ್ತುಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಖರೀದಿಸಿದ ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೇವಲ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಖರೀದಿದಾರರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಂಬಂಧಿತ ವಿಷಯ

ಅಂಜೂರವು ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ಪತನಶೀಲ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಮಲ್ಬೆರಿ ಕುಟುಂಬದ ಫಿಕಸ್ ಕುಲಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಅಂಜೂರಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಹೆಸರುಗಳಿವೆ - ಅಂಜೂರ, ಅಂಜೂರದ ಮರ, ಅಂಜೂರ, ಅಂಜೂರದ ಮರ, ವೈನ್ ಬೆರ್ರಿ. ಸಸ್ಯದ ಜನ್ಮಸ್ಥಳ ಏಷ್ಯಾ ಮೈನರ್\u200cನ ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ಕರಿಯಾ. ಕ್ರೈಮಿಯಾದಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿದೆ, ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾ, ಕಾಕಸಸ್, ಕಾರ್ಪಾಥಿಯನ್ನರಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂಜೂರವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣು. ನೀವು ಇದನ್ನು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಎರಡನ್ನೂ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೂ ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದು ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಜನರಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಸಿನ ಜನರಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಎದೆ ಹಾಲಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೋರಿಸಿ

  ಸಂಯೋಜನೆ

ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದ್ದು, ಮಾನವ ದೇಹವು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂಜೂರದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯವಾದದ್ದು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್. ಈ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್\u200cನ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ಬೀಜಗಳು. ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರು ಮತ್ತು 70% ಸುಕ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತವೆ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ;
• ವಿಟಮಿನ್ ಎ
• ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ
• ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಿ 2, ಬಿ 1, ಬಿ 9;
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್;
• ಕಬ್ಬಿಣ;
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್
• ಸೋಡಿಯಂ;
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ
• ಆಹಾರದ ನಾರು;
• ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು;
• ಪಿಷ್ಟ;
• ಒಮೆಗಾ -3 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು;
• ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್;
• ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು;
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು;
• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು;
• ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು.



  ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು

ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಾನವನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ರೋಗಿಗೆ ತಿಳಿಸುವುದು ವೈದ್ಯರ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ.   ಕೆಳಗಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರವನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ರೋಗಿಗೆ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಇದ್ದರೆ;
• ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತೀವ್ರ ತಲೆನೋವು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ;
• ಸುಲಭವಾಗಿ ಮೂಳೆಗಳು, ಉಗುರುಗಳು (ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೊರತೆ) ಇದ್ದರೆ;
• ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ;
• ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ;
• ರಕ್ತಹೀನತೆಯೊಂದಿಗೆ;
• ಮಲಬದ್ಧತೆಯೊಂದಿಗೆ, ವಿರೇಚಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ;
• ಶೀತಗಳೊಂದಿಗೆ;
• ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಜನನಾಂಗಗಳ ಸಮಸ್ಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ.



  ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಹೇಗಾದರೂ, ಎಲ್ಲಾ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ, ಅನುಚಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ, ಅದು ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.   ಕೆಳಗಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ರೋಗಿಗೆ ಮಧುಮೇಹ ಇದ್ದರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಜೂರದಲ್ಲಿದೆ;
• ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಗೌಟ್ ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅಂಜೂರವು ಆಕ್ಸಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ದಾಳಿಯ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ;
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಇದ್ದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಇರುವುದರಿಂದ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕರುಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು, ಉರಿಯೂತ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ;
• ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ;
• ಪ್ರಯಾಣಿಸುವ ಮೊದಲು, ಹಣ್ಣು ವಿರೇಚಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜನೆಯಿಂದ ಪ್ರವಾಸವನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುತ್ತದೆ.



  ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಮರವು ಅದರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ನಾರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ದಾಖಲಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅಂಜೂರವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮಾನವನ ಕೀಲುಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿವೆ:

1. 1. ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
2. 2. ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. 3. ಶೀತಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. 4. ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
5. 5. ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹವನ್ನು ಒತ್ತಡದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
6. 6. ಎಕ್ಸ್\u200cಪೆಕ್ಟೊರೆಂಟ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
7. 7. ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
8. 8. ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಗಾಯಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
9. 9. ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
10. 10. ದುರ್ವಾಸನೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
11. 11. ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
12. 12. ಚರ್ಮವನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪೂರಕವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
13. 13. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
14. 14. ಅಪಧಮನಿಯ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

  ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ವಸ್ತುಗಳ ಅನುಪಾತವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ: ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು 70% ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನ ಪ್ರಮಾಣವು 5% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರವು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು, ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ 25 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಜನರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ವಿರೋಧಾಭಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.

100 ಗ್ರಾಂ ಕೇವಲ 49 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಅಂತಹ ಜನರು ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದಾಗ, ಅಂಜೂರವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಸುಕ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

  ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಮಹಿಳೆಯ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಂಜೂರ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ವಸ್ತುಗಳು ಮಹಿಳೆಯರನ್ನು ಪುನಶ್ಚೇತನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಹಣ್ಣಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಇರುವುದರಿಂದ, ಉಗುರುಗಳ ಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಅವು ಕಡಿಮೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಆಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೂದಲು ಹೊರಗೆ ಬರದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮುಟ್ಟಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಅಂಜೂರದ ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಹಾದಿಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂಜೂರವು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ನೋವು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯನ್ನು ಯೋಜಿಸುವಾಗ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಭ್ರೂಣದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಜನನಾಂಗದ ಅಂಗಗಳ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾದ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಇದು ಮಗುವಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಜರಾಯುವಿನ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ.

  ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ

ಅಂಜೂರದ ಮರದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿವೆ, ಇದು ಭವಿಷ್ಯದ ತಾಯಿಯ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ವಿಶೇಷ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ, ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ನೀವು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಅಂತಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:

• cough ಷಧಿಗಳ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಬಲವಾದ ಕೆಮ್ಮನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಹಣ್ಣು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ;
• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ;
• ರಕ್ತ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಶೀತಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಕರುಳಿನ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

  ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ

ಎದೆ ಹಾಲಿನ ರಚನೆಗೆ ಹಣ್ಣು ಬಹಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಅಂಜೂರದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಕುರಿತಾದ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಅನೇಕ ವೈದ್ಯರು ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಈ ಹಣ್ಣಿನಂತೆ ನೀವು ಮಗುವಿನ ಜನನದ ನಂತರ ಕಂಡುಬರುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಭ್ರೂಣದ ಬಳಕೆಯು ಮಲವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮಹಿಳೆಯ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಉಪ್ಪಿನ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯುವ ತಾಯಂದಿರು ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಅಂಜೂರದ ಆರೋಗ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

• ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವಲ್ಲಿ, ನಾಳೀಯ ನಾದವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಲ್ಲಿ;
• ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವಲ್ಲಿ;
• ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ;
• ಮಗುವಿನ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ;
• ಹಾಲಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವಲ್ಲಿ;
• ಎಡಿಮಾದ ನಿರ್ಮೂಲನದಲ್ಲಿ.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಮೂಲವ್ಯಾಧಿ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ನೋಟವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು.

  ಪುರುಷರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಸೂರ್ಯನ ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಗಂಡುಗೂ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಹಣ್ಣು ಪುರುಷ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪ್ರಾಸ್ಟಟೈಟಿಸ್ನ ನೋಟವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುರುಷರ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಬಲವಾದ ಲೈಂಗಿಕತೆಗೆ ಭ್ರೂಣದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ:

• ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಉತ್ತಮ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ;
• ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಕೊಲೊರೆಕ್ಟಲ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

  ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಅಂಜೂರದ ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ, ದೇಹದ ಸವಕಳಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಕಷಾಯವನ್ನು ನೀವು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಕಷಾಯವು ಒರಟುತನ, ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಗಲಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. 1. drink ಷಧೀಯ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಮೊದಲು 1 ಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ನಂತರ 400 ಮಿಲಿ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು.
2. 2. ಇದರ ನಂತರ, ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯಲು ಬಿಡಬೇಕು.
3. 3. ಮುಂದೆ, ಉಪಕರಣವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಿಂಡಬೇಕು.
4. 4. ಪಾನೀಯವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 4 ಬಾರಿ ಇರಬೇಕು.

ಜಠರದುರಿತ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆ, ವೂಪಿಂಗ್ ಕೆಮ್ಮು, ಒಣ ಕೆಮ್ಮು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನೀವು ಹಾಲಿನ ಸಾರುಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು.

ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. 1. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ 2 ಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಬೇಕು.
2. 2. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ದಿನಕ್ಕೆ 150 ಗ್ರಾಂ ಸೇವಿಸಬೇಕು.
3. 3. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಉತ್ಪನ್ನವು ಗಂಜಿಗೆ ನೆಲವಾಗಿರಬೇಕು. ಅಂತಹ ಕೊಳೆತವು ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾವುಗಳ ಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೋವು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಸಸ್ಯದ ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. 1. ಅಂತಹ ಸಾಧನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ - 5 ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರು.
2. 2. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸುವುದು, ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

Fruit ಟಗಳ ನಡುವೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕಿ ತಿನ್ನಬೇಕು.

ಏನಾದರೂ ಅಸಾಮಾನ್ಯವೆಂದು ತೋರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಬಗೆಗಿನ ವರ್ತನೆ ಅನುಮಾನಾಸ್ಪದ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದದು. ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಅಂಜೂರಗಳು ಪ್ರಮಾಣಿತವಲ್ಲದ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಮತ್ತು ಯಾರೊಬ್ಬರಲ್ಲಿಯೂ ನಿರಾಕರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಇನ್ನೂ, ನೀವು ಹೊದಿಕೆಯ ಮೂಲಕ ನಿರ್ಣಯಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದೇ ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ದೀರ್ಘಕಾಲದಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಬಹಳ ಚೆನ್ನಾಗಿ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತವೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ವಿವರಣೆ

ಇದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಿಯರ್ ಆಕಾರದ ಹಣ್ಣು. ಇದು ಅಂಜೂರದ ಮರದ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಅಂಜೂರದ ಮರ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಇದು 18 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಅಂಜೂರ ಅಥವಾ ವೈನ್ ಬೆರ್ರಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಯಿತು.

ಉಪೋಷ್ಣವಲಯ - ಅಂಜೂರದ ಮರಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಳೀಯ ಹವಾಮಾನ. ಆಫ್ರಿಕಾ ಮತ್ತು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ದೇಶಗಳಿಂದ ಅಂಜೂರಗಳು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಹರಡಿವೆ. ಸಿಐಎಸ್ನಲ್ಲಿ, ಅವರು ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಹ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಜಾರ್ಜಿಯಾ, ಅಬ್ಖಾಜಿಯಾ ಮತ್ತು ಅಜೆರ್ಬೈಜಾನ್ ನಂತಹ ಸ್ಥಳಗಳು ಮಾತ್ರ ಇದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೊದಲ ಉಲ್ಲೇಖವು ಹಳೆಯ ಒಡಂಬಡಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೈಬಲಿನಲ್ಲಿದೆ. ಆಗಲೂ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿದ್ದವು. ಗ್ರೀಸ್, ಸಿರಿಯಾ ಮತ್ತು ಈಜಿಪ್ಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ವ್ಯವಹಾರದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸಿದೆ. ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ 16 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ತಾಜಾ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಕೇವಲ ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡುವ ಸಲುವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ:

• ಒಮೆಗಾ -3 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -6 ಆಮ್ಲಗಳು;
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ;
• ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು;
• ಟ್ಯಾನಿಂಗ್ ಅಂಶಗಳು;
• ಗ್ಲೂಕೋಸ್
• ಫ್ಯೂಸಿನ್.

ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ದೇಹದ ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ದೈನಂದಿನ ರೂ of ಿಯ 3-4% ರಷ್ಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಹಾಯಕ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿ ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದೊಂದಿಗೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೊರತೆಯಿರುವ ಜನರು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಕಬ್ಬಿಣದಲ್ಲಿ ಅಧಿಕ ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ, ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವು ದೇಹವು ವಿಷವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲದೆ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಹಲವಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳಿವೆ. ಈ ಹಣ್ಣು ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ನೋವಿನ ಮುಟ್ಟಿನ ಪ್ರಬಲ medicine ಷಧಿಯಾಗಬಹುದು. ಹಾಜರಾದ ವೈದ್ಯರಿಂದ ಅನುಮತಿ ಪಡೆದರೆ ಜನನಾಂಗದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮಗುವು 9 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮಗುವಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು. ಹಳೆಯ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಯಾವ ಮಗು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತದೆ? ಪೈ ಮತ್ತು ಬನ್ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಹಳ ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ .ಷಧದಲ್ಲಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳು ಹಳೆಯ ಜಾನಪದ ವಿರೇಚಕ. ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಜೊತೆ ಕಿವಿ ಅಂಜೂರದ ಮರದ ಹಣ್ಣು - ಉತ್ತಮ ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಶೀತ .ಷಧ. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು 4 ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ದ್ರವಕ್ಕೆ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ನಂತರ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ನೀವು ಸಿರಪ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ medicine ಷಧಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದನ್ನು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗೆ 8 ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಕು. ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೊಸ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೋಟ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದು ಕರಗುವ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ದಿನ, ಅಂತಹ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು 1-2 ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.