ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಕಠಿಣ ದಿನದ ನಂತರ ವಿಶ್ರಾಂತಿಗಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪುಟವು ವಿಶ್ವದ ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಹೆಸರಿನ ಈ ಪಟ್ಟಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ದೂರವಿದೆ ಮತ್ತು ಇದರಲ್ಲಿ ನೂರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ವಿವರಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೊದಲ ಆಕರ್ಷಣೆಯನ್ನು ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು. ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಯೋಜಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ “ವೈನ್ ಪಟ್ಟಿ” ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಬಹುಪಾಲು ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಓದಿ, ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಕನಿಷ್ಠ negative ಣಾತ್ಮಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಣಾಮಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವಂತಹ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀವೇ ಆರಿಸಿ. ಸರಿ, ಫೋಟೋದಲ್ಲಿನ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನೋಡಿ, ಅದನ್ನು ಲೇಖನವು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ವಿವಿಧ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ವರ್ಗೀಕರಣ

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳು   - ಇವು ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ, ಅವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳ ಸರಪಳಿಯಾಗಿದ್ದು, ಅಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಅಣುವನ್ನು OH ನೀರಿನ ಉಳಿದ ಭಾಗದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ವರ್ಗೀಕರಣವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳಿವೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ: ಈಥೈಲ್, ಮೀಥೈಲ್, ಪ್ರೊಪೈಲ್, ಬ್ಯುಟೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳು.

ಆಹಾರ ಇಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್   ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಿಗಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಧಾನ್ಯಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮತ್ತು ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ದ್ವಿತೀಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ (ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮಾರ್ಕ್, ಯೀಸ್ಟ್ ಮಳೆ).

ತಾಂತ್ರಿಕ ಮೀಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್   ಅತ್ಯಂತ ವಿಷಕಾರಿ, ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಈಥೈಲ್\u200cಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ನೂರಾರು ಸಾವಿರ ಮಾನವ ಜೀವಗಳನ್ನು ಎಣಿಸಿದ್ದಾರೆ (ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ 100 ಮಿಲಿ ಮೀಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕುಡಿದು ಆಪ್ಟಿಕ್ ನರಕ್ಕೆ ವಿಷಕಾರಿ ಹಾನಿಯಿಂದಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕುರುಡುತನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ).

ಪ್ರೊಪೈಲ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯುಟೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗಳು   ಅಷ್ಟು ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಅವರ ಹೆಸರಿಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು - ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ತೈಲಗಳು. ಮೂನ್ಶೈನ್, ಕಳಪೆ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ವಿಷಯ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಎಂದು ಹೇಳಿದಾಗ, ನಾವು ಎಂದರೆ ಈಥೈಲ್ (ಅಥವಾ ವೈನ್) ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮಾತ್ರ.

ಸರಿಪಡಿಸಿದ ಇಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ (ಎಥೆನಾಲ್)ವಿಭಿನ್ನ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶುದ್ಧೀಕರಣ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ನ ಶಕ್ತಿ ಕನಿಷ್ಠ 95.5%, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶುದ್ಧತೆಯು 96.2% ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ. ಜನಪ್ರಿಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಾದ ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಕೋಟೆಯ ವೈನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಆರಂಭಿಕ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ.

ಸಂಪೂರ್ಣ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ ಒಳಗಾದ ಎಥೆನಾಲ್ (95.5% ಅಥವಾ 70%) ಅನ್ನು .ಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶಕ್ತಿಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ವರ್ಗೀಕರಣ

ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಶವಾಸಿಗಳ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅತಿಥಿಗಳಾಗಿರುವ ಆತ್ಮಗಳ ಪಟ್ಟಿ. ಆತ್ಮಗಳ ಈ ವರ್ಗೀಕರಣವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂಗೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಯಾವುವು ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿ.

ಬಲವಾದ ಬಿಳಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ: ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಟಕಿಲಾ

ವೋಡ್ಕಾ   - ಇದು ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ (40-56%), ಇದನ್ನು ಸಕ್ರಿಯ ಇಂಗಾಲವನ್ನು ನೀರು-ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಶೋಧನೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ವೋಡ್ಕಾ ಎಂಬುದು ತಯಾರಾದ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸರಿಪಡಿಸಿದ ಮದ್ಯದ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ವೋಡ್ಕಾ   - ಇದು ಟಕಿಲಾ, ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಕಳ್ಳಿಯ ಸಾರವನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ.

ಡಿ.ಐ. ಮೆಂಡಲೀವ್ ಕೂಡ ವೊಡ್ಕಾದ ಆದರ್ಶ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿ 40: 60 ರೊಂದಿಗೆ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಿದ್ದಾರೆ, ಅಂದರೆ, 40% ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ದ್ರಾವಣವು ಹೆಚ್ಚು ಏಕರೂಪದ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದ ವೊಡ್ಕಾ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕಕ್ಕೂ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಅಮೇರಿಕನ್ ಮತ್ತು ಜರ್ಮನ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ವಯಸ್ಕ ಪುರುಷನಿಗೆ ಬಿಳಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಮಾಣವು ವೋಡ್ಕಾ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ 100 ಮಿಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಗೆ ಇದು ಸುಮಾರು 2 ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಎಂಬ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬಂದಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ವಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಂಚಿತವಾಗಿಲ್ಲ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಇಡೀ ವಾರ ಕುಡಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಶನಿವಾರದಂದು ಒಬ್ಬರಿಗೆ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಮಾತ್ರ ಅವನಿಗೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ - ತೀವ್ರ ತಲೆನೋವು).

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನನ್ನು ಈ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬಹುದಾದರೆ, ಅವನು ತನ್ನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಮದ್ಯಪಾನ ಮಾಡಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಸ್ವಯಂ-ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ಬಲವಂತದ ನಿಷೇಧವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಂತೋಷದ ಬುದ್ಧಿವಂತ ವಿತರಣೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಒಬ್ಬರು ಸ್ವತಃ ಸ್ಥಾಪಿಸಬೇಕು: ಇಂದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕುಡಿದು ಮತ್ತು ಮೋಜು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನಾಳೆ ಮತ್ತು ನಾಳೆಯ ನಂತರದ ದಿನದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ದೊಡ್ಡ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು: ಸ್ಕಾಚ್ ಮತ್ತು ಜಿನ್

ಜಿನ್   - ಕಚ್ಚಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಜುನಿಪರ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಏಲಕ್ಕಿ, ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳು, ಶುಂಠಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆದ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ. ಈ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವು 40-50% ಆಗಿದೆ. ಜೀನ್ ಬಣ್ಣರಹಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಜಿನ್ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಎರಡು ವಿಧದ ಜಿನ್ಗಳಿವೆ - ಡಚ್ ಮತ್ತು ಲಂಡನ್ ಡ್ರೈ.

ಸ್ಕಾಚ್ ಟೇಪ್   - ಇದು ಹೆಚ್ಚಿದ ಶಕ್ತಿಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಸ್ಕಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ

ವಿಸ್ಕಿ   - 40% ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ, ಇದನ್ನು ಹುದುಗಿಸಿದ ಧಾನ್ಯದ ವರ್ಟ್ನ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಸುಟ್ಟ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘ ಮಾನ್ಯತೆ (3 ರಿಂದ 10 ವರ್ಷಗಳು).

"ವಿಸ್ಕಿ" ಎಂಬ ಪದವು ಈ ಪಾನೀಯದ ಸೆಲ್ಟಿಕ್ ಹೆಸರಿನಿಂದ ಬಂದಿದೆ - "ಜೀವನದ ನೀರು."

ವಿಸ್ಕಿ ಆಂಗ್ಲೋ-ಸ್ಯಾಕ್ಸನ್ ದೇಶಗಳ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ವಿಸ್ಕಿಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯುಕೆ, ಐರ್ಲೆಂಡ್, ಯುಎಸ್ಎ ಮತ್ತು ಕೆನಡಾದಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ರಮ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ

ರಮ್   - ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ರಮ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆದ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ. ಹುದುಗಿಸಿದ ಕಬ್ಬಿನ ರಸ, ಕಬ್ಬಿನ ಸಿರಪ್, ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮೊಲಾಸಸ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿನ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಇತರ ಉಪ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ರಮ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 5 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಸಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾನಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗೆ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ. ರಮ್ ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಡುವ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ. ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವು 95% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿದೆ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ ಬ್ರಾಂಡಿ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಡಿ

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್   - ಬ್ರಾಂಡಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್\u200cನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ, ಇದನ್ನು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವೈನ್\u200cಗಳ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾದ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬಣ್ಣರಹಿತ, ಸ್ವಲ್ಪ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅತ್ಯಂತ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪಕ್ವವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬ್ರಾಂಡಿ - ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಯಾವುದೇ ಬಲವರ್ಧಿತ ರಸವನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆದ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ, ನಂತರ ವಯಸ್ಸಾದ ನಂತರ. ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಸೇಬಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಬ್ರಾಂಡಿ - ಕ್ಯಾಲ್ವಾಡೋಸ್, ಪ್ಲಮ್ ನಿಂದ - ಪ್ಲಮ್ ಬ್ರಾಂಡಿ, ಚೆರ್ರಿಗಳಿಂದ - ಕಿರ್ಷ್, ಪೇರಳೆ - ವಿಲಿಯಂ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವೈನ್\u200cಗಳಿಂದ ಬ್ರಾಂಡಿಗೆ ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಶಾಸನಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹಣ್ಣಿನ ಬ್ರಾಂಡಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ವಿವರಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರಬೇಕು (ಆಪಲ್ ಬ್ರಾಂಡಿ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಬ್ರಾಂಡಿ, ಇತ್ಯಾದಿ).

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ ವೋಡ್ಕಾದಂತೆ ಬ್ರಾಂಡಿಗಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಬ್ರಾಂಡಿ ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ, ಒಳಗಿನಿಂದ ಸುಟ್ಟು (ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು) ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಬ್ರಾಂಡಿಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ after ಟದ ನಂತರ. ಅನೇಕ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಲವಾದ ಬ್ರಾಂಡಿ (80-90%) ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಸಂಪ್ರದಾಯದಲ್ಲಿ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಡಿಯನ್ನು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ (ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಪದ ಡೈಜೆಸ್ಟಿವಸ್\u200cನಿಂದ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಹಾಯವಾಗಿ ಅನುವಾದಿಸುತ್ತದೆ).

100 ಮಿಲಿ ಬ್ರಾಂಡಿ ಆನಂದಿಸಲು ದೊಡ್ಡ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಮನುಷ್ಯ (90 ಕೆಜಿ) ಸಾಕು. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚು ಆನಂದವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಸಂಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ

ಮದ್ಯದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ರಸಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಷಾಯ, ಬೀಜಗಳು, ಹೂಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ, ಡೈ ದ್ರಾವಣಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ, ಮದ್ಯದ ಜೊತೆಗೆ, ಮುಲಾಮು, ಜಿನ್, ವಿಸ್ಕಿ, ರಮ್ ಮುಂತಾದ ಪಾನೀಯಗಳು ಸೇರಿವೆ.

ಮದ್ಯ   - ಇದು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಬಲವಾದ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ರಸಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಷಾಯ, ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಕಷಾಯ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ ಟಿಂಚರ್

ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು her ಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೇರುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ದ್ರಾವಣದ ಮೇಲೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ ಟಿಂಚರ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಲವಾದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಟಿಂಕ್ಚರ್\u200cಗಳು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಾದದ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅಂಶ - 30-60%

ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸುವಾಸನೆಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ ವೈನ್

ವೈನ್   - ಇದು ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಸ್ತಿತ್ವದ ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಜಗತ್ತನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ, ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಬಣ್ಣಗಳು, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ des ಾಯೆಗಳಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ವೈನ್ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯ ವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಎರಡೂ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ining ಟದ ಕೋಣೆಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಬಲವರ್ಧಿತ (ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ), ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವೈನ್ಗಳು ಒಣಗುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಆಗಿ ಹುದುಗಿಸಿರುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅರೆ-ಒಣ ಅಥವಾ ಅರೆ-ಸಿಹಿ ವೈನ್ಗಳಿವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಇನ್ನೂ ಉಳಿದಿದೆ - ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ.

ಟೇಬಲ್\u200cನಿಂದ ನೋಡಬಹುದಾದಂತೆ, ಒಣ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವೈನ್\u200cಗಳಲ್ಲಿನ ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ 9 ರಿಂದ 16% ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ವೈನ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವೈನ್, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಂಪು, ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಮಹತ್ವದ ವಸ್ತುಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇತರ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದು ಸೀಮಿತ ಅಥವಾ ಅಸಾಧ್ಯ.

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಫ್ರೆಂಚ್ ವೈದ್ಯ ಲೂಯಿಸ್ ಪಾಶ್ಚರ್ ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ವೈನ್ ಅನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು (ಸಹಜವಾಗಿ, ದುರುಪಯೋಗ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ). ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ಇದು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಎಡವಟ್ಟಾಗಿದೆ: ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಥವಾ ಮಲಗಲು? ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ ಎಷ್ಟು ವೈನ್ ಕುಡಿಯಬೇಕು ಎಂಬ ಕಾನೂನುಬದ್ಧ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಡೋಸ್ ಬಗ್ಗೆ.

ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಒಳಪಟ್ಟು ಪುರುಷರಿಗೆ 5-7% ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ 2-4% ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವೈನ್ ಸೇವನೆಯು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವು 35% ವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಧಮನಿಯ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಮರಣವು 15-60% ಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೆಂಪು ವೈನ್\u200cನ ಎರಡು ಲೋಟಗಳು ಒಂದು ಸಿಗರೇಟು ಸೇದುವ ಮೂಲಕ ಹಡಗುಗಳಿಗೆ ಆಗುವ ಹಾನಿಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ವೈನ್ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ವೈನ್ ರಕ್ತಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಚರ್ಮದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಸ್ತನ, ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.

ಹೇಗಾದರೂ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವೈನ್ ಸೇವಿಸುವುದು ಮದ್ಯಪಾನದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶಾಂತ ತಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಲಘು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮ

ಲಘು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅಭ್ಯಾಸವು ಬಹಳ ಪ್ರಾಚೀನ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಈ ಸಮಸ್ಯೆ ಪ್ರಸ್ತುತ ಬಹಳ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ದೇಶಗಳ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಮಾನವನ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅನೇಕ ಗಂಭೀರ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳನ್ನು ಸ್ವತಃ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಕುಡಿಯುವ ಜನರು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗ್ಲಾಸ್ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಡ್ರೈ ವೈನ್) ಕಡಿಮೆ ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಟೀಟೋಟಾಲರ್\u200cಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬದುಕುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಮತ್ತು ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು 40% ಕ್ಕೆ ಇಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮಾತ್ರ - ವೈನ್, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ವಿಸ್ಕಿ, ಗ್ರಾಪ್ಪಾ, ಚಾಚಾ - ಅಂತಹ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಪಡೆದ ಪಾನೀಯಗಳು. ಇಲ್ಲಿರುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಂಶವೆಂದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೈಕ್ರೊಇಂಪ್ಯೂರಿಟಿಗಳು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ನಂತರವೂ ಉಳಿದಿವೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಶುದ್ಧ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಅವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಪ್ರಬಲ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.

ನೋವು ನಿವಾರಕ, ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ಹಿತವಾದ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ವೈನ್, ಜೊತೆಗೆ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲವರ್ಧನೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಆಂಟಿವೈರಲ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಾಲರಾ, ಟೈಫಾಯಿಡ್ ಜ್ವರ, ಪ್ಯಾರಾಟಿಫಾಯಿಡ್, ಪೋಲಿಯೊ ವೈರಸ್\u200cಗಳ ರೋಗಕಾರಕಗಳು 10-30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ವೈನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಾಯುತ್ತವೆ, ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಉತ್ತಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ.

ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮದ್ಯದ ಅತ್ಯಂತ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಮೇರಿಕನ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಅಧ್ಯಯನವು ಪ್ರತಿದಿನ ಸ್ವಲ್ಪ ಮದ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವ ವಯಸ್ಸಾದ ಮಹಿಳೆಯರು (ಒಂದು ಲೋಟ ವೈನ್, ಒಂದು ಲೋಟ ಬಿಯರ್ ಅಥವಾ ಒಂದು ಲೋಟ ಬ್ರಾಂಡಿ) ಟೀಟೋಟಾಲರ್\u200cಗಳಿಗಿಂತ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವೈಖರಿಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಅವರಿಗೆ ಮೆಮೊರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಾನಸಿಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಕುಡಿಯದವರಿಗಿಂತ 20% ಕಡಿಮೆ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳಿವೆ.

ಒಂದು ಲೋಟ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ ಒಂದು ಲೋಟ ವೈನ್ ಸಹ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಆವಿಷ್ಕಾರದ ಮೊದಲು, ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಲವಾದ ವೈನ್.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆಹಾರವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಮಯಕ್ಕೆ ದೇಹದಿಂದ ವಿಷ ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು men ತುಬಂಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿಯೇ, ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್\u200cನ ಸ್ತ್ರೀ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮಟ್ಟವು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದರಿಂದ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವೈಫಲ್ಯದ ಅಪಾಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಗ್ರಂಥಿಗಳಿಂದ ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹದ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.

20 ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ವೋಡ್ಕಾ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಬ್ರಾಂಡಿ, ವಿಸ್ಕಿ, ಸಲುವಾಗಿ, ಟಕಿಲಾ, ಕ್ಯಾಲ್ವಾಡೋಸ್ ಮತ್ತು ಇತರವು ಸೇರಿವೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಎಣಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳು - ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ಮಾತ್ರ.

ಜೀನ್ ಬಾಂಬೆ ನೀಲಮಣಿ ಕೋಟೆ 47%

ಜಿನ್ ವಿಶ್ವದ ಹತ್ತು ಪ್ರಬಲ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತಾನೆ. ರಷ್ಯನ್ ಭಾಷೆಗೆ ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ, ಜಿನ್ ಪದದ ಅರ್ಥ "ಜುನಿಪರ್." ಈ ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಜುನಿಪರ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಬಲ ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು 40 ಡಿಗ್ರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. (“ಬಾಂಬೆ ನೀಲಮಣಿ”) ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಜಿನ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಈ ರೀತಿಯ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ. 47% ನಷ್ಟು ಬಲದೊಂದಿಗೆ, ಇದನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಲಾಗಿ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ. ಅದರ ಶಕ್ತಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಬಾಂಬೆ ನೀಲಮಣಿ ಜುನಿಪರ್, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯ ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೌಮ್ಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಅರ್ಮಾಗ್ನಾಕ್ ಡೊಮೈನ್ ಡಿ ಜೌಲಿನ್ಕೋಟೆ 48.3%

ಅರ್ಮಾಗ್ನಾಕ್ ವಿಶ್ವದ ಹತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್\u200cನ ಸಂಬಂಧಿಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಫ್ರಾನ್ಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಬಲವಾದದ್ದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅರ್ಮಾಗ್ನಾಕ್ ಡೊಮೈನ್ ಡಿ ಜೌಲಿನ್   ("ಡೊಮೈನ್ ಡಿ ಜೊಲೆನ್") 1973 ರಲ್ಲಿ 48.3% ಕೋಟೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಡೊಮೈನ್ ಡಿ ಜೊಲೆನ್ ಎಸ್ಟೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಡಾರ್ರೋಜ್ ಕುಟುಂಬವು ತಯಾರಿಸಿದೆ. ಅರ್ಮಾಗ್ನಾಕ್ ಅನ್ನು ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ 37 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ವಯಸ್ಸಾಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ನಂತರ 2010 ರಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲಾಯಿತು. ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾನೀಯವು ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಶೀತ ಶೋಧನೆಯ ಮೂಲಕ ಹೋಗಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಿಲ್ಲ. ಡೊಮೈನ್ ಡಿ ಜೌಲಿನ್\u200cನ ಸುಗಂಧವು ಕಾಫಿ, ತಂಬಾಕು, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಓಕ್\u200cನ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ರುಚಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಶುದ್ಧತ್ವವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಅದನ್ನು ಲಘು ಆಹಾರವಿಲ್ಲದೆ ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಗ್ರಾಪ್ಪ ಗ್ರಾಪ್ಪಾ ಅಗ್ರಿಕೋಲಾ ಬೆಪಿ ತೋಸೊಲಿನಿಕೋಟೆ 50%

ಗ್ರಾಪ್ಪ   - ಇಟಾಲಿಯನ್ನರ ಪ್ರಬಲ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕೇಕ್, ಹಾಗೆಯೇ ಅದರ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಭದ್ರವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗ್ರಾಪ್ಪಾ ಅಗ್ರಿಕೋಲಾ ಬೆಪಿ ತೋಸೊಲಿನಿ (ಬೆಪಿ ಟೊಸೊಲಿನಿ) 50% ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಸ್ಫಟಿಕ ಸ್ಪಷ್ಟ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಸ್ವಲ್ಪ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ.

ವಿಸ್ಕಿ ಗ್ಲೆನ್\u200cಫಾರ್ಕ್ಲಾಸ್ 105 ಕೋಟೆ 60%

ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರ ಸರಾಸರಿ ಶಕ್ತಿ 43 ಡಿಗ್ರಿ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಕಾಚ್ ವಿಸ್ಕಿ ಗ್ಲೆನ್\u200cಫಾರ್ಕ್ಲಾಸ್ 105   (ಗ್ರೆನ್\u200cಫಾರ್ಕ್ಲಾಸ್), ಅವರ ಕೋಟೆ 60% ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಶ್ವದಲ್ಲೇ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳಿಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್\u200cನಿಂದ ನೀರಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಮೂಲ ರುಚಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮರದ ಬ್ಯಾರೆಲ್\u200cಗಳಿಂದಾಗಿ ಅದರ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಮತ್ತು ಬ್ರಿಟಿಷರು ಹೆಚ್ಚು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಕೋಟೆ 67.5%

ಬಿಯರ್ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ   ಹಾವಿನ ವಿಷ   (“ಹಾವಿನ ವಿಷ”) ಮತ್ತು 67.5% ನಷ್ಟು ಕೋಟೆಯು ಈ ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯಗಳ ನಡುವೆ ಕೋಟೆಯ ಎಲ್ಲಾ ದಾಖಲೆಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಿತು. 2013 ರಲ್ಲಿ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದ ಸ್ಕಾಟಿಷ್ ನಿರ್ಮಾಪಕರು ಕೋಟೆಯ ಬಿಯರ್\u200cನ ಲೇಖಕರು. ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, “ಸ್ನೇಕ್ ವಿಷ” ಹಾಪ್-ಮಾಲ್ಟ್, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಕಿಯಂತಹ ಎಲ್ಲಾ ಬಲವರ್ಧಿತ ಪಾನೀಯಗಳಂತೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು ಎಂದು ತಯಾರಕರು ಎಚ್ಚರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕೋಟೆ 70%

ಇದು ಜಾರ್ಜಿಯಾದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಬಲಶಾಲಿ ಮದ್ಯದ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇದರ ಶಕ್ತಿ 70% ತಲುಪುತ್ತದೆ - ಈ ರೀತಿಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಗಡಿಯ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಈ ಚಾಚಾದ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಇಸಾಬೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಸಿಕ್\u200cನ ಅಪಕ್ವ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಸುಳಿವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಬಲವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕೋಟೆ 75.5%

ರಮ್   ಇದು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಭದ್ರವಾದ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕಬ್ಬಿನ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಮೊಲಾಸ್\u200cಗಳ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಾಲಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಪ್ರಬಲ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ರಮ್ ಬಕಾರ್ಡಿ 151("ಬಕಾರ್ಡಿ") ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದಿಂದ, ಇದು 75.5% ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದನ್ನು 8 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಕಾರ್ಡಿ 151 ಅದರ ಮೂಲ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಂಕೋಚನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವ ಡೇರ್\u200cಡೆವಿಲ್\u200cಗಳೂ ಇದ್ದಾರೆ. ರಮ್ ಅಂಬರ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಓಕ್ನ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಬಕಾರ್ಡಿ ಸುಮಾರು 300 ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯ ರಮ್ ಆಗಿದೆ.

ಕೋಟೆ 85%

ಜಾಕ್ವೆಸ್ ಸೆನಾಕ್ಸ್ ಕಪ್ಪು ("ಜಾಕ್ವೆಸ್ ಹೇ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್") ಅನ್ನು ವಿಶ್ವದ ಪ್ರಬಲ ಅಬ್ಸಿಂತೆಯೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸ್ಪೇನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿಶ್ವಪ್ರಸಿದ್ಧ ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೇಸ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಜಾಕ್ವೆಸ್ ಸೆನೋಟ್ ಅವರಿಂದ ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. 1915 ರಲ್ಲಿ, ಈ ಪಾನೀಯದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಫ್ರಾನ್ಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಿಸಲಾಯಿತು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಬಲವಾದ ಭ್ರಾಮಕ ದ್ರವ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಮೀಕರಿಸಲಾಯಿತು. ಆದರೆ 1956 ರಲ್ಲಿ, ಬ್ಲೆಂಡಿಸ್ಟ್ ಜುವಾನ್ ಟೀಕ್ಸೆನ್ನೆ ಸೆನೊ ಅವರ ಮಗ ತನ್ನ ತಂದೆಯ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಪ್ರಕಾರ ಪಾನೀಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸ್ಪೇನ್\u200cನಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಕಾರ್ಖಾನೆಯನ್ನು ತೆರೆಯಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ. 85% ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸೋಂಪು ಮತ್ತು ವರ್ಮ್ವುಡ್ನ ಸುಳಿವುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಕಹಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕೋಟೆ 95%

ಮದ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಿಹಿ ಕೋಟೆಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಅದರ ಶಕ್ತಿ 35 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಆದರೆ, ಅದು ಬದಲಾದಂತೆ, ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಮದ್ಯವಿದೆ, ಅದರ ಕೋಟೆಯು ಎಲ್ಲಾ ದಾಖಲೆಗಳನ್ನು ಮುರಿಯುತ್ತದೆ. ಅವನು ಎವರ್ಕ್ಲಿಯರ್   - ಅಮೆರಿಕದ ಉತ್ಪಾದಕರಿಂದ ವಿಶ್ವದ ಪ್ರಬಲ ಮದ್ಯ, ಅದು ಗಿನ್ನೆಸ್ ಬುಕ್ ಆಫ್ ರೆಕಾರ್ಡ್ಸ್ಗೆ ಬಿದ್ದಿತು. ಪಾನೀಯವನ್ನು "ದೆವ್ವದ ನೀರು" ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯೆಂದರೆ 95% ನಷ್ಟು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಇದು ರುಚಿ ಅಥವಾ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇದರ ಬಳಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮದಿಂದಾಗಿ 13 ಯುಎಸ್ ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಎವರ್ಕ್ಲಿಯರ್ ಮಾರಾಟವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಗಮನಾರ್ಹ.

ವೋಡ್ಕಾ ವ್ರಟಿಸ್ಲಾವಿಯಾ ಸ್ಪಿರಿಟಸ್ಕೋಟೆ 96%

ವೋಡ್ಕಾ ಅತ್ಯಂತ ಬಲವರ್ಧಿತ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದರ ಶಕ್ತಿ 40-45 ಡಿಗ್ರಿ ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಪೋಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ, ಅವರು ವೊಡ್ಕಾ ವ್ರಟಿಸ್ಲಾವಿಯಾ ಸ್ಪಿರಿಟಸ್ (ಬ್ರಾಟಿಸ್ಲಾವಾ ಸ್ಪಿರಿಟಸ್) ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು, ಇದು 96% ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿಶ್ವದ ಪ್ರಬಲ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ವ್ರಟಿಸ್ಲಾವಿಯಾ ಸ್ಪೈರಿಟಸ್   ಮೂಲ ರುಚಿ. ವೋಡ್ಕಾ ಸ್ಫಟಿಕ ಪಾರದರ್ಶಕತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಕಲ್ಮಶಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಬಹು-ಹಂತದ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗದ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ವೋಡ್ಕಾ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಐಸ್ ವೈನ್ ಅರಾಕ್ ಅರ್ಮಾಗ್ನಾಕ್ ಕಮಾನು ಮುಲಾಮು ಬಾಂಬುಸ್ ಬಿಲ್ಕ್ ಕಹಿ ಬ್ರಾಂಡಿ ಬೌರ್ಬನ್ ವರ್ಮೌತ್ ವೈನ್ ವಿಸ್ಕಿ ವೋಡ್ಕಾ ಗ್ರಾಪ್ಪ ಜಿನ್ ಕ್ಯಾಲ್ವಾಡೋಸ್ ಕ್ಯಾಂಪಾರಿ ಕಾಶಾಸ ಕ್ವಾಸ್ ಕಿಜಲ್ಯಾರ್ಕಾ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಕ್ರಾಂಬಂಬುಲಾ ಕೌಮಿಸ್ ಮದ್ಯ ಲಿಮೊನ್ಸೆಲ್ಲೊ ಮಡೆರಾ ಮಲಗಾ ಮಾಮಾಹುವಾನಾ ಮಾವೋಟೈ ಮಾರ್ಸಲಾ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಮೆಸ್ಕಲ್ ಮೆಟಾಕ್ಸಾ ಭರ್ತಿ ಟಿಂಚರ್ ಪಾಸ್ಟಿಸ್ ಪೆರ್ರಿ ಬಿಯರ್ ಪಿನೋಟ್ ಡಿ ಚರಣ್ ಪಿಸ್ಕೊ ಪೊಮ್ಮೊ ಡಿ ನಾರ್ಮಂಡಿ ಪೋರ್ಟ್ ವೈನ್ ಪುಲ್ಕೆ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ರೆಚೊಟೊ ರಮ್ ಸಾಕೆ ಸಾಂಬುಕಾ ಮೂನ್ಶೈನ್ ಸಾಟೊ ಸೈಡರ್ ಸ್ಲಿವೊವಿಟ್ಸಾ ಸ್ಟಾರ್ಕ್ ತಾರಾಸುನ್ ಟಕಿಲಾ ಟೋಬಾ ಟುಟೊವ್ಕಾ Uz ಜೋ ಫ್ಲೋಕ್ ಡಿ ಗ್ಯಾಸ್ಕಾನ್ ಹಂಡಿ ಹನ್ಶಿನ್ ಶೆರ್ರಿ ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಹ್ಯುರೆಮ್ಗೆ ಸಿನಾರ್ ಚಾಚಾ ಚಿಚಾ ಷಾಂಪೇನ್ ಷ್ನಾಪ್ಸ್ ಯಗತಿ

ಇಪ್ಪತ್ತೊಂದು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಮಾನವ ದೇಹದಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ ... ಅದು ಎಂದಿಗೂ ಅಲ್ಲ. ಆಧುನಿಕ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಆಕರ್ಷಕವಾದ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸೃಷ್ಟಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ್ದರೆ ನೀವು ಹೇಗೆ ವಿರೋಧಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವೇ ನಿರ್ಣಯಿಸಿ. ಒಬ್ಬ ಮನುಷ್ಯನು ಅನೇಕ, ಹಲವು ಸಹಸ್ರಮಾನಗಳ ಹಿಂದೆ ಕುಡಿದು ಈಗ ತನಕ ಕುಡಿಯುತ್ತಲೇ ಇರುತ್ತಾನೆ.ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸುವುದು ಅಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಇದರ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ, ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಸ್ವತಃ ಜವಾಬ್ದಾರರು, ಮತ್ತು "ಅತಿಯಾದ ಮದ್ಯಪಾನವು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ" ಎಂದು ನಾನು ನಮ್ಮ ಗೌರವಾನ್ವಿತ ಓದುಗರಿಗೆ ಹದಿನೆಂಟನೇ ಬಾರಿಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತೇನೆ. ನನ್ನ ಸಹಪಾಠಿಗಳು ಅವರನ್ನು ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದಿಂದ ಹೊರಹಾಕಿದರೆ, ಅವರು ಸುಲಭವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಪಾವತಿಸಿದ ಇಲಾಖೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದೆಂದು ಗೇಲಿ ಮಾಡಿದರು. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈ ರೀತಿಯ ಏನೂ ಸಂಭವಿಸಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇಂದು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ! ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಮೊದಲು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಯೋಚಿಸಿದ ಕ್ಷಣದಿಂದ, ಅವನು ಈ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಯೋಚಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾನೆ. ಬೇಡಿಕೆಯು ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ (ಮತ್ತು ಅದು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಹೋಗುತ್ತಿಲ್ಲ), ಆತ್ಮಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂದು, ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಅನಂತವಾಗಿದೆ. ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, “ಹೊಸಬರನ್ನು” ಅದರಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ರಾಷ್ಟ್ರ, ಪ್ರತಿ ದೇಶವು ತನ್ನದೇ ಆದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇವುಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ಪಾನೀಯಗಳು ವಿಶೇಷವಾದವು, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆ, ವಿಭಿನ್ನ ಮೂಲ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇಂದು ನಾನು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೀತಿಯ ಕ್ಷಾರೀಯ ದ್ರವಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ - ತಿಳಿದಿರುವ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲವಲ್ಲ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ. ಹೌದು, ನೀವೇ ಈಗ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮದ್ಯ ಪಟ್ಟಿ. ಕ್ವಾಸ್ ( ಇಂಗ್ಲಿಷ್   kvass). ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಪ್ರೀತಿಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸ್ಲಾವಿಕ್ ಪಾನೀಯವು 1.2% ಒಳಗೆ ಕೋಟೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ವರ್ಟ್ನ ಅಪೂರ್ಣ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಮೂಲಕ ಜನಿಸುತ್ತದೆ. ಬಿಯರ್ ( ಇಂಗ್ಲಿಷ್   ಬಿಯರ್ fr.   ಬೈಯರ್ ಅವನನ್ನು. ಬಿಯರ್). ಬಿಯರ್ ಇಡೀ ಜಗತ್ತನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಅತಿಶಯೋಕ್ತಿಯಲ್ಲ! ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಹಾಪ್ಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಲ್ಟ್ ವರ್ಟ್ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಪಡೆದ ಬಿಯರ್\u200cನ ಮೊದಲ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತ ಇನ್ನೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈ ಪಾನೀಯದ ಬೇರುಗಳು ಕ್ರಿ.ಪೂ 9500 ಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಇಂದು, ಈ ಹಳೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಜರ್ಮನಿ, ಜೆಕ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್, ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾ, ಐರ್ಲೆಂಡ್, ರಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೆಲವು ದೇಶಗಳು ಹಾಡುತ್ತವೆ. ಕೋಟೆ "ಬಿಯರ್" ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 5 ರಿಂದ 14% ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ವೈನ್ ( ಇಂಗ್ಲಿಷ್   ವೈನ್ fr.   ವಿನ್ ಇಟಾಲ್.   ವಿನೋ ಅವನನ್ನು.   ವೀನ್). ಎರಡು ವಾಕ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ವೈನ್ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಗೆ ಮಾತನಾಡಬಹುದು? ಇದು ಅಸಾಧ್ಯವಾದ ಮಿಷನ್. ಇಲ್ಲಿ, ಕೆಂಪು, ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ರೋಸ್ ವೈನ್ಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಬ್ರಟ್ಸ್, ಒಣ, ಸಿಹಿ, ಅರೆ-ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಅರೆ ಒಣ ಪಾನೀಯಗಳು, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸವನ್ನು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯಮ-ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ "ಸತ್ಯದ ಪಾನೀಯ" ದ ಶಕ್ತಿ 9 ರಿಂದ 22%, ಮತ್ತು ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಅನ್ನು ವೈನ್ ಉದ್ಯಮದ ನಾಯಕ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.
  ಟೋಕೈ ಬಂದರು ( ಇಂಗ್ಲಿಷ್   ಬಂದರು ಬಂದರು   ಪೋರ್ಟೊ ಅವನನ್ನು.   ಪೋರ್ಟ್ವೀನ್). ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಸುಮಾರು 17-20 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೋಟೆಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವೈನ್ ಆಗಿದೆ. ಪೋರ್ಟ್ ವೈನ್ ಒಂದು “ಗಂಭೀರ” ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು “ಹೆಸರಿನಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲ್ಪಡುವ ಹೆಸರು” ಎಂಬ ವರ್ಗವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮಡೆರಾ ( ಬಂದರು   madeira). ಇದು ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ಕೋಟೆಯ ವೈನ್\u200cನ ಮತ್ತೊಂದು ಮಾರ್ಪಾಡು. ಈ ಮಧ್ಯಮ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಮಾರು 20% ನಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಡೈರಾದ ಒಂದು ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ 60 ರಿಂದ 80 ° C ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ವೈನ್ ವಸ್ತುಗಳ ವಯಸ್ಸಾದ ಜೆರೆಜ್ ( ಇಂಗ್ಲಿಷ್   ಶೆರ್ರಿ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್   ಜೆರೆಜ್, ಬಂದರು   xerez). ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಮೂಲಕ ಸ್ಪೇನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಒಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಮಧ್ಯಮ-ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವು ಫ್ಲ್ಯೂರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಒಂದು ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಇರಬೇಕು, ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಶೆರ್ರಿ ಯೀಸ್ಟ್. ಈ ರೀತಿಯ ವೈನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವು ಸುಮಾರು 20% ಆಗಿದೆ. ಮಾರ್ಸಲಾ ( ಇಟಾಲ್.   ಮಾರ್ಸಲಾ). ಅಡ್ಮಿರಲ್ ನೆಲ್ಸನ್ ಅವರ ಮಾತುಗಳನ್ನು ನೀವು ನಂಬಿದರೆ, ಇದು "ಯಾವುದೇ ಮೆಚ್ಚದ ಸ್ವಾಮಿಯ meal ಟಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ವೈನ್" ಆಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮಾರ್ಸಲಾ ಕೋಟೆಯು ಸುಮಾರು 17-18% ಆಗಿರುವುದರಿಂದ ಸ್ವಾಮಿ ಬಹಳ ನಿರಂತರವಾಗಿರಬೇಕು. ಈ ಬಲವಾದ ಸಿಹಿ ವೈನ್, ಮೂಲತಃ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಿಸಿಲಿಯಿಂದ ಬಂದದ್ದು, ಮಡೈರಾಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್   málaga). ಸಿಹಿ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ಮಲಗಾದ ನಿವಾಸಿಗಳ ಅರ್ಹತೆಯಾಗಿದೆ. ಪಾನೀಯದ ಬಲವು 13 ಮತ್ತು 22% ರ ನಡುವೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೂರು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ವರ್ಟ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂಗ್ಲಿಷ್   ಟೋಕೈ, ಹಂಗೇರಿಯನ್ ತೋಕಾಜಿ). ತಜ್ಞರು ಹಂಗೇರಿ ಮತ್ತು ಸ್ಲೋವಾಕಿಯಾದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಈ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ರೀತಿಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಟೋಕಯಾ ಕೋಟೆಯು ಸುಮಾರು 10-12% ರಷ್ಟಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಜೇನು ಪುಷ್ಪಗುಚ್ the ವು ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಇರುವ ಯಾವುದೇ ವೈನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ. ( ಇಂಗ್ಲಿಷ್   ವರ್ಮೌತ್ ಇಟಾಲ್.   ವರ್ಮಟ್ fr.   ಪೋರ್ಟ್ವೀನ್, ಅವನನ್ನು.   ವರ್ಮಟ್). ಕ್ರಿ.ಪೂ 5 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಹಿಪೊಕ್ರೆಟಿಸ್ ಅವರಿಂದ "ಚಿಕಿತ್ಸೆ" ಪಡೆದಿದ್ದ ಅವನ ಸೃಷ್ಟಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ವರ್ಮೌತ್ ಒಂದು ಕೋಟೆಯ ವೈನ್ (16-18%), ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು plants ಷಧೀಯ ಸಸ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ವರ್ಮ್ವುಡ್ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ವರ್ಮೌತ್ ಸೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ ಇಟಲಿಗೆ ಸೇರಿದ್ದು, ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಇಂದು ಅದರ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿದೆ. ಇಂಗ್ಲಿಷ್   ಸೈಡರ್ fr.   ಸಿಡ್ರೆ ಅವನನ್ನು.   apfelwein). ಈ ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು (2 ರಿಂದ 7% ವರೆಗೆ) ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸದೆ ಸೇಬು ರಸವನ್ನು ಹುದುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೈಡರ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯು ಅದರ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಷಾಂಪಾಗ್ನೈಸೇಶನ್ ಆಗಿದೆ. ಫ್ರಾನ್ಸ್ (ಬ್ರಿಟಾನಿ ಮತ್ತು ನಾರ್ಮಂಡಿ ಪ್ರದೇಶಗಳು) ತನ್ನನ್ನು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸೈಡರ್\u200cಗಳ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.ಪೆರ್ರಿ ( ಇಂಗ್ಲಿಷ್   ಪೆರ್ರಿ fr.   poiré, ಅವನನ್ನು.   ಬರ್ನೆಮೊಸ್ಟ್). ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ತತ್ವದಿಂದ ಇದು ಸೈಡರ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಪಿಯರ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪೆರಿಯ ಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚು. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವು 5 ರಿಂದ 8.5% ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಗ್ರೇಟ್ ಬ್ರಿಟನ್, ಸ್ಪೇನ್ ಮತ್ತು, ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಪಿಯರ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ತಜ್ಞರು. ( fr.   ಷಾಂಪೇನ್). ಇದು ಸುಮಾರು 8-13% ನಷ್ಟು ಬಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಗಂಭೀರ ಮತ್ತು ನಿಗೂ erious ಮಧ್ಯಮ-ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ಷಾಂಪೇನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ವೈನ್ ದ್ವಿತೀಯಕ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ವಿಧಾನದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್\u200cನ ಗುಳ್ಳೆಗಳು. ಇಂಗ್ಲಿಷ್   ಸಲುವಾಗಿ ಯಾಪ್.   ). ಜಪಾನ್\u200cನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಧ್ಯಮ-ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ, ಇದರ ಶಕ್ತಿ 14.5-20 ಡಿಗ್ರಿ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಜಪಾನಿಯರು ತಮ್ಮ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಏನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆಂದು to ಹಿಸುವುದು ಸುಲಭ - ಸಹಜವಾಗಿ ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹುದುಗಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.ಸಟೋ (ಅಥವಾ ಹೈ). ಅಕ್ಕಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್\u200cನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವೈನ್\u200cನ ಹೆಸರು ಇದು. ಸಾಟೊ ಕೋಟೆ ಪ್ರಮಾಣಿತ ವೈನ್ ಶಕ್ತಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಗಿರುತ್ತದೆ - ಸುಮಾರು 7-10 ಡಿಗ್ರಿ. ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ( ಇಂಗ್ಲಿಷ್   ಅಸಂಬದ್ಧ fr.   ಅಬ್ಸಿಂತೆ, ಜೆಕ್   ಅಬ್ಸಿಂಟ್). ವ್ಯಾನ್ ಗಾಗ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಬ್ಲೊ ಪಿಕಾಸೊ ಅವರ "ಹಸಿರು ಕಾಲ್ಪನಿಕ" ಅಥವಾ "ಉತ್ತಮ ಸ್ನೇಹಿತ" ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ವಿಶ್ವದ ಈ ಪ್ರಬಲ ಪಾನೀಯವನ್ನು (70 ರಿಂದ 86 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ) ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಅದರ ವಿಷಕಾರಿ ಅಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಿಂದ ಬೆನ್ನಟ್ಟಲಾಯಿತು - ಥುಜೋನ್, ಇದು ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಭ್ರಮೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮರಳಿತು. ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಸ್ವಿಟ್ಜರ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾನೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ, ಮತ್ತು ಇಂದು ಇದನ್ನು ಜೆಕ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್, ಫ್ರಾನ್ಸ್, ಇಟಲಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೆಲವು ದೇಶಗಳು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಿವೆ.
  ಅಕ್ವಾವಿಟ್ ಅಕ್ವಾವಿಟ್ ( ಇಂಗ್ಲಿಷ್   ಅಕ್ವಾವಿಟ್ ಸ್ವೀಡಿಷ್   ಅಕ್ವಾವಿಟ್ ನಾರ್ವೇಜಿಯನ್ akevitt). ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಈ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು (38 ರಿಂದ 50% ವರೆಗೆ) ರಷ್ಯನ್ನರು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ! ಈ "ಜೀವನದ ನೀರು" (ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಭಾಷೆಯಿಂದ "ಆಕ್ವಾ ವಿಟೇ" ಯ ಅಕ್ಷರಶಃ ಅನುವಾದ) ರಚಿಸುವ ಕಲ್ಪನೆಯು ಸ್ವೀಡನ್ ಮತ್ತು ನಾರ್ವೆಗೆ ಸೇರಿದ್ದು, ಇದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಿಂದ ಪಡೆದ ಮದ್ಯದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತದೆ.ಅರಾಕ್ ( ಇಂಗ್ಲಿಷ್   ಅರಾಕ್ fr.   ಅರಾಕ್, ಅವನನ್ನು.   ಅರಾಕ್). ನೀವು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಬೆವರು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ. ಅರಾಕ್ನ ನಿರ್ಮಾಪಕರು ಹೇಳುವುದೇನೆಂದರೆ - ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ, ಆಗ್ನೇಯ ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾದ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್. ಅರಾಕ್ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ (40 ರಿಂದ 55 ಡಿಗ್ರಿವರೆಗೆ), ಇದನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು ತುಂಬಾ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. fr.   ಪಾಸ್ಟಿಸ್). 1915 ರಿಂದ ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಈ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯದಿಂದ (40-45%) ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ. 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಯುರೋಪ್ ಅಬ್ಸಿಂತೆಯ ಮೇಲೆ ಹೇರಿದ ನಿಷೇಧಕ್ಕೆ ಅವನು ತನ್ನ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡಬೇಕಾಗಿತ್ತು, ಇದು ಅದರ ಬದಲಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿತು. ಪಾಸ್ಟಿಸ್, ಅಬ್ಸಿಂತೆಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸೋಂಪುರಹಿತ ವೋಡ್ಕಾ ಆಗಿದೆ. ಬಲ್ಗ್.   ಮಾಸ್ಟಿಕ್). ಈ ಪಾನೀಯದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ 47% ಕೋಟೆಯು ಕುದುರೆಯ ಮೇಲೆ ಬಡಿಯಬಹುದು! ಸೋಂಪು ಸಾರದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಬಲ್ಗೇರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಈ ಬಲವಾದ ಮದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೆಸಿಡೋನಿಯನ್ ನಿರ್ಮಾಪಕರು ಈಗ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ನರೊಂದಿಗೆ ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಬ್ರಾಂಡಿ ( ಇಂಗ್ಲಿಷ್   ಬ್ರಾಂಡಿ). ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವೈನ್ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದ. ಬ್ರಾಂಡಿ ಶಕ್ತಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 40 ರಿಂದ 60% ರ ನಡುವೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಬ್ರಾಂಡಿಯ "ಕುಲ" ಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಏಳು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ( fr.   ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್). ಅನೇಕ ವಿಮರ್ಶಕರು ಅವರನ್ನು ಆತ್ಮಗಳ ಶ್ರೇಷ್ಠರೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ - ವಿಶೇಷ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ಫ್ರಾನ್ಸ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಚರೆಂಟೆ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾದ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಬ್ರಾಂಡಿ. ಫ್ರಾನ್ಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸರ್ಕಾರಿ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯದ ಶಕ್ತಿ 40 ಡಿಗ್ರಿ ಮೀರಬಾರದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಿನಾಯಿತಿಗಳಿವೆ. ಆರ್ಮಾಗ್ನಾಕ್ ( fr.   ಆರ್ಮಾಗ್ನಾಕ್). ಫ್ರೆಂಚ್ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಜಗತ್ತಿಗೆ ನೀಡಿದರೆ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯು ಹೇಳುವಂತೆ, ಅರ್ಮಾಗ್ನಾಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ವತಃ ಬಿಡಲಾಯಿತು. ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ಅವರು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯವರು! ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವೈನ್ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ಗ್ಯಾಸ್ಕೋನಿ (ಫ್ರಾನ್ಸ್) ನಲ್ಲಿ ಈ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಮಟ್ಟವು ಸುಮಾರು 40% ಆಗಿದೆ.   ಕಿರ್ಷ್ವಾಸರ್ ಗ್ರಾಪ್ಪ ( ಇಟಾಲ್. ಗ್ರಾಪ್ಪಾ). ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ವೈನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ನಂತರ ಉಳಿದಿರುವ ತ್ಯಾಜ್ಯದಿಂದ ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದರಿಂದ ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಏರಿದ ಪಾನೀಯ. ಇಂದು ಗ್ರಾಪ್ಪಾ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಾರಗಳ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ 40 ರಿಂದ 50% ರಷ್ಟು ಶಕ್ತಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ವಾಡೋಸ್ ( fr. ಕ್ಯಾಲ್ವಾಡೋಸ್). ಸೈಡರ್ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆದ ಆಪಲ್ ಬ್ರಾಂಡಿಯನ್ನು ರಚಿಸಿದ ಶ್ರೇಯಸ್ಸು ಫ್ರಾನ್ಸ್\u200cಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಲೋವರ್ ನಾರ್ಮಂಡಿಯಿಂದ ಬಂದ ಪಾನೀಯದ ಶಕ್ತಿ 40 ಡಿಗ್ರಿ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕ್ಯಾಲ್ವಾಡೋಸ್ ಅನ್ನು ಸೇಬು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಕಿರ್ಶ್ವಾಸರ್. ಸುಮಾರು 40% ನಷ್ಟು ಬಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯ, ಇದನ್ನು ಕಪ್ಪು ಚೆರ್ರಿ ವರ್ಟ್\u200cನ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಿರ್ಷ್\u200cವಾಸ್ಸರ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಹಳೆಯ ರೀತಿಯ ಮದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಮೊದಲು ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಂತರ 17 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಫ್ರಾನ್ಸ್\u200cನ ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು.ಸ್ಲಿವೊವಿಟ್ಸಾ. ಹುದುಗಿಸಿದ ಪ್ಲಮ್ ಜ್ಯೂಸ್\u200cನಿಂದ ಇದು ಬ್ರಾಂಡಿ (45% ಶಕ್ತಿ) ಎಂದು ಹೆಸರಿನಿಂದ ನೀವು can ಹಿಸಬಹುದು. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ರಾಕಿಯಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸೆರ್ಬಿಯಾ, ಬೋಸ್ನಿಯಾ ಮತ್ತು ಹರ್ಜೆಗೋವಿನಾ, ಬಲ್ಗೇರಿಯಾ ಮತ್ತು ಕ್ರೊಯೇಷಿಯಾದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಮೆಟಾಕ್ಸ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅದರ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತ ಗ್ರೀಕ್ ಸ್ಪಿಯರ್ಸ್ ಮೆಟಾಕ್ಸ್ ಹೆಸರಿಡಲಾಗಿದೆ, ಅವರು 1888 ರಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬ್ರಾಂಡಿಯನ್ನು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವೈನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಈ “ಸ್ಫೋಟಕ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ” ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದರು. ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ಪಿಯರ್ಸ್ ಮೆಟಾಕ್ಸ್ ಗ್ರೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೆಟಾಕ್ಸಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿರಿಸಿತು, ಅವರ ಕೋಟೆ 40 ಡಿಗ್ರಿ ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ವೋಡ್ಕಾ. ಎಲ್ಲಾ ರಷ್ಯಾದ ಹಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಅತಿಥಿ! ಪಾನೀಯವು 40 ರಿಂದ 53% ರಷ್ಟು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಪಷ್ಟ ಜಲೀಯ-ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ವೋಡ್ಕಾದ ಮುಖ್ಯ ನಿರ್ಮಾಪಕರು ರಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಪೋಲೆಂಡ್, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ 10 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಪರ್ಷಿಯನ್ ವೈದ್ಯರೊಬ್ಬರು ತಯಾರಿಸಿದರು.ಸ್ನಾಪ್ಸ್. ಇದು ಕನಿಷ್ಠ 40% ನಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಲವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಧಾನ್ಯದಿಂದ (ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು) ಮ್ಯಾಶ್ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜರ್ಮನಿ, ಸ್ವಿಟ್ಜರ್ಲೆಂಡ್, ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯಾ ದೇಶಗಳಿಂದ ಷ್ನಾಪ್ಸ್ ವಿಶ್ವ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ವಿಸ್ಕಿ. ಈ ಪಾನೀಯದ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತರು ಸ್ಕಾಟ್ಸ್ ಭರವಸೆ ನೀಡಿದಂತೆ, ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದ ಅಂತಹ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲ, ಅವನು ಇನ್ನೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿಲ್ಲ. ವಿಸ್ಕಿ 40 ರಿಂದ 50% ರಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು, ಮಾಲ್ಟಿಂಗ್, ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಮೂಲಕ ಧಾನ್ಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸ್ಕಾಚ್ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಬ zz ್\u200cವರ್ಡ್ ಸ್ಕಾಚ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಐರ್ಲೆಂಡ್ ಅನ್ನು ಪಾನೀಯದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉತ್ಪಾದಕ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಬೋರ್ಬನ್. ಅದೇ ವಿಸ್ಕಿ, ಕೇವಲ ಅಮೇರಿಕನ್. ಅವರು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಜೋಳದಿಂದ ಅಮೇರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಬೌರ್ಬನ್ (40-50% ಶಕ್ತಿ) ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.ಜಿನ್. ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯ (38-45%), ಲಂಡನ್ ಡ್ಯಾಂಡೀಸ್ ಮತ್ತು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಮಹನೀಯರ ನೆಚ್ಚಿನ. 1680 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ಹಾಲೆಂಡ್\u200cನ ಜಿನ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು "ಬರೆದಿಟ್ಟಿತು", ಅದು ಮೊದಲು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಮತ್ತು ಈಗ ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಜುನಿಪರ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಗೋಧಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ.

ಮಾವೋಟೈ

ಮಾವೋಟೈ. ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದ ಈ ಬಲವಾದ (35-53%) ಪಾನೀಯವು ವಿಶೇಷವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಗಂಭೀರವಾದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯುವುದು ವಾಡಿಕೆ. ಚೀನಾದಲ್ಲಿ, ಮಾಟಾಯ್ ಅನ್ನು ಗಾವೊಲಿಯನ್ (ಏಕದಳ ಕುಟುಂಬದ ಸಸ್ಯ) ದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮತ್ತು ರಾಜತಾಂತ್ರಿಕ ಪಾನೀಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸೋಂಪು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೇವಲ 40 ರಿಂದ 50% ರವರೆಗೆ ಕೇವಲ zz ೋ ಕೋಟೆಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾತ್ರ. ಕ್ರೇಫಿಷ್. ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ವಿಹಾರಕ್ಕೆ ಬರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸವಿಯಬಹುದು. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬಲವು 40 ರಿಂದ 50% ರವರೆಗೆ ಇರುವುದರಿಂದ ನೀವು ಇದರೊಂದಿಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಟರ್ಕಿಯ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾನೀಯವು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವೈನ್ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಇದನ್ನು ಸೋಂಪು ಮೂಲದಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. . ನಾನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ: "ಯೋ-ಹೋ-ಹೋ"! ಈ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು (30 ರಿಂದ 78% ವರೆಗೆ) ಕೆರಿಬಿಯನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿನ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಮೊಲಾಸ್\u200cಗಳ ಮತ್ತಷ್ಟು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವಳ ಬಗ್ಗೆ, ಸ್ಟಾಲಿನ್ ಸ್ವತಃ ಒಮ್ಮೆ ಹೀಗೆ ಹೇಳಿದರು: "ಇದು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ವೋಡ್ಕಾಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ." ಆದರೆ “ಜನರ ನಾಯಕ” ತಕ್ಷಣ ತನ್ನನ್ನು ತಾನೇ ಸರಿಪಡಿಸಿಕೊಂಡನು: “ನಿಜ, ನಾನೇ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಲೈಟ್ ವೈನ್ಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. " ನೀವು ಲೈಟ್ ಚಾಚಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಶಕ್ತಿ 45 ರಿಂದ 60% ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಚಾಚಾ ಜಾರ್ಜಿಯಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬ್ರಾಂಡಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಟ್ರಾನ್ಸ್ಕಾಕೇಶಿಯಾದಲ್ಲಿ (ಅರ್ಮೇನಿಯಾ, ಜಾರ್ಜಿಯಾ, ದಕ್ಷಿಣ ಒಸ್ಸೆಟಿಯಾ), ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ಈ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅಂದಾಜು 75-80% ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಟಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳ (ಮಲ್ಬೆರಿ ಕುಟುಂಬದ ಸಸ್ಯಗಳ ಕುಲ) ಬಲವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅರ್ಮೇನಿಯಾದಲ್ಲಿ, ಈ ಪಾನೀಯವು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮಲ್ಬೆರಿಯನ್ನು ಆರ್ಟ್ಸಖ್.ಖಾನ್ಶಿನಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಚೀನಾದ ಯೋಗ್ಯತೆ, ಅದರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾನೀಯ ರಾಗಿ ಅಥವಾ ಚುಮಿಜಾ (ಕಪ್ಪು ಅಕ್ಕಿ). ಹನ್ಶಿನ್ ಅನ್ನು ಚೀನೀ ಗೋಧಿ ವೋಡ್ಕಾ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದರ ಶಕ್ತಿ 40 ರಿಂದ 55 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟುಟೊವ್ಕಾ ಆರ್ಟ್ಸಖ್

ಬಾಂಬುಸ್. ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಏನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ? ಸಹಜವಾಗಿ, ಬಿದಿರು. ಅದರ ಬೀಜಗಳಿಂದಲೇ ಇಂಡೋನೇಷಿಯನ್ನರು ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ ಬಾಂಬುಸ್ (40-50%) ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮುಂದಾಗುತ್ತೇನೋ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಭ್ರಾಮಕ ಮತ್ತು ಮರದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇದ್ದು, ಇದು ದೃಷ್ಟಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾದ ನಿವಾಸಿಗಳು ಇದನ್ನು ಆರಾಧನಾ ಮತ್ತು ಧಾರ್ಮಿಕ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಸರ್ವಶಕ್ತನ ಇಚ್ will ೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿದೆ. ಸಿನಾರ್. ಪಲ್ಲೆಹೂವು ರಸವನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ 17 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ "ರುಚಿ" ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಕನಿಷ್ಠ ವರ್ಮೌತ್ ಅನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳೋಣ. ಅವರು ಸಿನಾರ್\u200cಗೆ ವಿವಿಧ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.ಯಾಗತಿ. ಅಥವಾ ಬೇಟೆಯಾಡುವ ಚಹಾ, ಇದು ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಚಹಾ, ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಮತ್ತು ಸ್ನ್ಯಾಪ್\u200cಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಕಿಜಲ್ಯಾರ್ಕಾ. ಇದು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವೊಡ್ಕಾ ಸುಮಾರು 40% ನಷ್ಟು ಬಲವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದರ ಹೆಸರು ಆಧುನಿಕ ಗಣರಾಜ್ಯದ ಡಾಗೆಸ್ತಾನ್ - ಕಿಜಲ್ಯಾರ್\u200cನ ಉತ್ತರದ ನಗರದಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಇಂದು ಕಿಜಲ್ಯಾರ್ಕಾವನ್ನು ರಾಜ್ಯ ಏಕೀಕೃತ ಎಂಟರ್ಪ್ರೈಸ್ "ಕಿಜಲ್ಯಾರ್ ಬ್ರಾಂಡಿ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ" ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಟಕಿಲಾ. ಉಪ್ಪು ನಿಂಬೆ ಈ ಪ್ರಮುಖ “ಸಹಚರರು” ಇಲ್ಲದೆ, ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಇಂದು imagine ಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟ. ಈ ಬಲವಾದ ಮದ್ಯವು ಮೆಕ್ಸಿಕೊದ ಜಲಿಸ್ಕೊದ ಟಕಿಲಾ ನಗರದ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ (35-55 ಡಿಗ್ರಿ) ಜನಿಸಿತು. ಟಕಿಲಾದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವು ನೀಲಿ ಭೂತಾಳೆ ಎಂಬ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಸಸ್ಯದ ತಿರುಳು. ಸಮೋಗೊನ್. ಯಾವುದೇ ದೂರದ ಹಳ್ಳಿಯ ಅಜ್ಜಿಯರಿಗೆ ಇದು ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಆದಾಯದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ರಷ್ಯಾ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ “ಪವಾಡ” ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಂದ ಮ್ಯಾಶ್ (ಮೂನ್\u200cಶೈನ್ ಬಳಸಿ) ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಪಾನೀಯದ ಬಲವು ಉತ್ಪಾದಕರ ಇಚ್ hes ೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ, ನಿಯಮದಂತೆ, 40 ಅವಳು ತಲುಪುತ್ತಾಳೆ.

ಸಿನಾರ್

ಸ್ಟಾರ್ಕ್. ಓಕ್ ವೈನ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾದ ಮೂಲ ರೈ ವೊಡ್ಕಾ. ಸ್ಟಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬು ಮರಗಳು, ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಲಿಂಡೆನ್ ಹೂವುಗಳ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮೇರುಕೃತಿಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮಟ್ಟವು 40-43%, ಮತ್ತು ಪೋಲೆಂಡ್, ಲಿಥುವೇನಿಯಾ, ಬೆಲಾರಸ್ ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದ ಕೆಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳು ಅದರ ಸೃಷ್ಟಿಯನ್ನು "ಬೇಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ". ಮಧ್ಯಯುಗದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು "ಜೀವನದ ಅಮೃತ" ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಇಂದು ಇದು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಿಹಿ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವು 15 ರಿಂದ 40% ವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ರಸಗಳಿಂದ ಇಟಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಲಿಮೊನ್ಸೆಲ್ಲೊ. ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತುಂಬಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಮದ್ಯ. ಬಲವಾದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಲಿಮೊನ್ಸೆಲ್ಲೊ (30-43%) ರುಚಿ ನೋಡಿದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಕಹಿಯ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಬೇರುಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಕಾಂಡಗಳು, plants ಷಧೀಯ ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಾರಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಇದು ಕಹಿ ಟಿಂಚರ್ ಆಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಹಿ ಸೋಂಪು, ಶುಂಠಿ, ವರ್ಮ್\u200cವುಡ್\u200cಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಶಕ್ತಿ 20-45%. ಇಟಲಿ, ವೆನೆಜುವೆಲಾ, ಜೆಕ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್, ಜರ್ಮನಿ ಮತ್ತು ಇತರ ದೇಶಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳು “ಸಭೆ” ಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಕೊಂಡಿವೆ. ಕ್ಯಾಂಪಾರಿ. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ಗ್ಯಾಸ್\u200cಪಾರ್ಡ್ ಕ್ಯಾಂಪರಿಯಿಂದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮದ್ಯ-ಕಹಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಶಕ್ತಿ ಅಂದಾಜು 20.5-28%, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ 10% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು "ನಿರುಪದ್ರವ" ಕ್ಯಾಂಪಾರಿಗಳಿವೆ. 45% ವರೆಗಿನ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ. ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಗುಣಪಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುವುದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಸಂತೋಷಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು purposes ಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮೌಖಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಯಾವುದರ ಮೇಲೆಯೂ! ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಮೂಲದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಕಹಿ ಟಿಂಚರ್, ಇದು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಉಕ್ರೇನ್ ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿದೆ. ಶಕ್ತಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ 45% ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುವ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ - 18-20%. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ರಸದಿಂದ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.ಕಂಬಂಬುಲ್. ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮೇಲೆ ಬೆಲಾರಸ್\u200cನಿಂದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಾಕಷ್ಟು ಬಲವಾದ (40% ವರೆಗೆ) ಟಿಂಚರ್. ಬೆಲರೂಸಿಯನ್ನರು ಇದನ್ನು ಶೀತಲ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಕೌಮಿಸ್

ಮುಲಾಮು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಬೇರುಗಳು, ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ her ಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ರೀತಿಯ ಟಿಂಚರ್. ಈ "medicine ಷಧ" ದ ಶಕ್ತಿ 40-45 ಡಿಗ್ರಿ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಮೆಸ್ಕಲ್. ಪಾನೀಯದ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಶಕುನವೆಂದರೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮರಿಹುಳು ಬಾಟಲಿಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ತೇಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭೂತಾಳೆ ಚಿಗುರುಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಅದೇ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕ್ಯಾಟರ್ಪಿಲ್ಲರ್ನಿಂದ ಉಪ್ಪಿನ ಚೀಲ. ಹುದುಗಿಸಿದ ನೀಲಿ ಭೂತಾಳೆ ರಸದಿಂದ ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 38-43% ರಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಕುಮಿಸ್. ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ತುಂಡುಗಳ “ಸಹಾಯದಿಂದ” ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಪಡೆದ ಮೇರ್ಸ್ ಹಾಲಿನಿಂದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ. ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಮಂಗೋಲಿಯಾ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕೌಮಿಸ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಇದರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು: 0.2%, 2.5%, 4.5% ಮತ್ತು 40% ವರೆಗೆ (ಕ Kazakh ಕ್ ಆವೃತ್ತಿ). ಖುರೆಂಗೆ. ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲೊಡಕು ಆಧಾರಿತ ಈ ಕಡಿಮೆ-ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು (2 ರಿಂದ 8% ಬಲದಿಂದ) ರಷ್ಯಾದ ಬುರಿಯಾಟಿಯಾ ಗಣರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಲ್ಕ್. ನೀವು ಬಿಯರ್ (ಬಿಯರ್) ಮತ್ತು ಹಾಲು (ಹಾಲು) ಪದಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ? ಇದು ಬಿಲ್ಕ್ (ಬಿಲ್ಕ್) ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ - ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ "ಬಿಯರ್" ಬಲವನ್ನು ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಬ್ರೂವರ್ಸ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಹಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಪಾನಿಯರು ಅಂತಹ ಮೂಲ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಬಂದರು. ಅವನ ರುಚಿಯ ನಂತರ, ಹೊಟ್ಟೆಯು ಅಲಾರಂ ಅನ್ನು ಧ್ವನಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ! ಆರ್ಚಿ. ಹಾಲಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಮತ್ತೊಂದು ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯ (40% ವರೆಗೆ). ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಹಾಲು ವೊಡ್ಕಾ, ಇದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತರ ಚೀನಾ, ಮಂಗೋಲಿಯಾ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಸೈಬೀರಿಯಾದ ಜನರು ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ.ತಾರಾಸುನ್. ಮತ್ತೊಂದು ವಿಧದ ಹಾಲು ವೋಡ್ಕಾ (40% ವರೆಗೆ), ಇದರ ರಚನೆಯು ಯೀಸ್ಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಹುದುಗಿಸುವಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಫಲಿತಾಂಶವೆಂದರೆ ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಲಾದ ಪಾನೀಯ ಹ್ಯೂರೆಮ್ಜ್, ಇದು ತಾರಾಸುನಾಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಬುರಿಯಾಟಿಯಾದ ನಿವಾಸಿಗಳು ಸಹ ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಗುರುತಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಇಟಲಿಯ ಪಾನೀಯ, ಇದು ಟೇಬಲ್ ವೈನ್\u200cಗಳ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ ಮತ್ತು 10 ರಿಂದ 15% ರಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಪಾನೀಯದ ಸಾರಾಂಶವೆಂದರೆ ಅಪರೂಪದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ 2000 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಇದನ್ನು “ಅಪ್ಪಾಸಿಮೆಂಟೊ” (ಅಂದರೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು) ಸಹಾಯದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಿಸ್ಕೊ

ಪಿನೋಟ್ ಡಿ ಚರಣ್. ಫ್ರೆಂಚ್ ವೈನ್ ಪಾನೀಯವು 16 ರಿಂದ 22% ಬಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ ಮತ್ತು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಸ್ಪಿರಿಟ್\u200cಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರ ವಯಸ್ಸು ಕನಿಷ್ಠ 1 ವರ್ಷ ಇರಬೇಕು. ಪೊಮ್ಮೊ ಡಿ ನಾರ್ಮಂಡಿ. ಫ್ರಾನ್ಸ್\u200cನ ಮಧ್ಯಮ-ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ, ಇದನ್ನು ನಾರ್ಮಂಡಿಯಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ ಬ್ರಾಂಡಿ (ಕ್ಯಾಲ್ವಾಡೋಸ್) ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಹುದುಗಿಸದ ಸೇಬು ರಸದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸುಮಾರು 18% ನಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಾಂಬುಕಾ. ಫ್ಯಾಶನ್ ಪಾನೀಯಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಿಯರು ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳು, ಸುಡುವ ಸಾಂಬುಕಾದ ನೀಲಿ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ನಂತರದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯ (38-42%) ಮದ್ಯದ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ ಮತ್ತು ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಸೋಂಪು, ಗೋಧಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಹೂವುಗಳು ಅಥವಾ ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುವ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಶಾಸಾ. ಇದು ರಷ್ಯನ್ನರ ಮೇಲೆ ವೊಡ್ಕಾದಂತೆಯೇ ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ನರ ಮೇಲೆ ಅದೇ “ಶಕ್ತಿಯನ್ನು” ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ - 39-40% - ಮತ್ತು ಬ್ರೆಜಿಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿನ ಸಾರದಿಂದ ಒಂದು ಬಾರಿ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಐಸ್ವಿನ್. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ವೈನ್ ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿದೆ! ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ರಸದಿಂದ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕೆನಡಾ, ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾ ಮತ್ತು ಜರ್ಮನಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ, ಇದನ್ನು ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಮೊದಲ ಮಂಜಿನ ಪ್ರಾರಂಭದೊಂದಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂದಾಜು ಐಸ್ ಕೋಟೆ 9 ಡಿಗ್ರಿ. ಫ್ಲೋಕ್ ಡಿ ಗ್ಯಾಸ್ಕೋನಿ. ತಾಜಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅರ್ಮಾಂಕಾ 60 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಬಲದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ವಿಶೇಷ ಪಾನೀಯ ಇದು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮಟ್ಟವು 16 ರಿಂದ 18 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಫ್ರಾನ್ಸ್\u200cನ ಗ್ಯಾಸ್ಕೋನಿಯ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ.ಪಿಸ್ಕೊ. ಇದು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವೊಡ್ಕಾ ಆಗಿದ್ದು, ಕನಿಷ್ಠ 30 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಚಿಲಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಚಿಚಾ. ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಮಹಿಳೆಯರು ಮೆಕ್ಕೆಜೋಳದ ಒಣ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಅಗಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುದುಗಿಸಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ರೋಗಗಳ ವಾಹಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಈಕ್ವೆಡಾರ್, ಕೊಲಂಬಿಯಾ, ಬೊಲಿವಿಯಾ ಮತ್ತು ಕೋಸ್ಟರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಚೂಯಿಡ್ ಚಿಚಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯದ ಶಕ್ತಿ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ (5-8%) ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನದು (50%) ಆಗಿರಬಹುದು. ಅಂದಹಾಗೆ, "ಪ್ರತ್ಯಕ್ಷದರ್ಶಿಗಳು" ಅತ್ಯಂತ ತೀವ್ರವಾದ ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ಚಿಚಾದಿಂದ ನಿಖರವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಸೋವಿಯತ್ ಮೂರು ಅಕ್ಷಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದಾರೆಯೇ ಎಂದು ನನಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ? ತೊಗ್ಬಾ. ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಯೇತಿಯ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದು "ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್" ಭರವಸೆಯಿಂದ ಹಳ್ಳಿಯ ಸುತ್ತಲೂ ಹರಿದಾಡುತ್ತಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹುದುಗಿಸಿದ ರಾಗಿನಿಂದ ನೇಪಾಳ ಪರ್ವತದಲ್ಲಿ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೋಬಾದ ಕೋಟೆ ಕಡಿಮೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಂತೆ, ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಾಪ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಪುಲ್ಕೆ (ಅಥವಾ ಆಕ್ಟ್ಲೆ). ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ದೈವಿಕ ಪೊಸಮ್ ಕಂಡುಹಿಡಿದನು, ಅದು ಕುತೂಹಲದಿಂದ, ನೀಲಿ ಭೂತಾಳೆ ಗಿಡಗಂಟಿಗಳಿಗೆ ಏರಿತು ಮತ್ತು ಸ್ವತಃ ಹುದುಗಿಸಿದ ರಸವನ್ನು ಪಡೆಯಿತು. ಸರಿ ಇದು ಪುರಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ! ಇಂದು, ಪುಲ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ; ಭೂತಾಳೆ ರಸವನ್ನು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯದ ಶಕ್ತಿ 6 ರಿಂದ 18 ಡಿಗ್ರಿ.ಹಂಡಿ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪೂರ್ವ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲಸದ ಮೊದಲು ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಮಾತ್ರ, ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಮಾತನಾಡಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ! ಹ್ಯಾಂಡಿ ಕೋಟೆ ಸುಮಾರು 8-10 ಡಿಗ್ರಿ, ಮತ್ತು ಅವರು ಹುದುಗಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ, ಹುಲ್ಲು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಕಹಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ.ಮಮಹುವಾನಾ ಡೊಮಿನಿಕನ್ ಗಣರಾಜ್ಯದಿಂದ ಮರದ ತೊಗಟೆ, ಎಲೆಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಟಿಂಚರ್ ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ರಮ್ (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ವಿಸ್ಕಿ), ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, ರೆಡಿ-ಟು-ಈಟ್ ಮಾಮ್ ಅನ್ನು 2005 ರಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಜಾಗತಿಕ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಉದ್ಯಮವು ಇನ್ನೂ ನಿಂತಿಲ್ಲ, ನಾವು ಅದರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಗಮನಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಗೋಚರಿಸುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಈ ದೀರ್ಘ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗುತ್ತೇವೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿ ಮಾತ್ರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ತಯಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿದೆ. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಆಘಾತಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿರಬಹುದು! ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ತಂದ ಪಿಜ್ಜಾ-ರುಚಿಯ ಬಿಯರ್ ಅಥವಾ ಇಲಿ ಮರಿಗಳ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ತೆರೆಯದ ನವಜಾತ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸುವ ಚೀನೀ ಇಲಿ ವೈನ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ? ಮತ್ತು ಇದು ಮಾನವನ ಕಲ್ಪನೆಯು (ಅಥವಾ ಮೂರ್ಖತನ?) ನೀಡುವ ಎಲ್ಲದಕ್ಕಿಂತ ದೂರವಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಜೋಕ್ಗಳು \u200b\u200bಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ, ಸಾಬೀತಾದ ಶಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿತವಾಗಿ ಮಾತ್ರ!

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಖರೀದಿಸುವ ಸರಕುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಲದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವ ಜಾತಿಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯಿಂದಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ವಿಶ್ವದ ಪ್ರಬಲ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ ಹೇಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಏಕೆ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹವ್ಯಾಸಿ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ.

ನಿರಂತರ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕಠಿಣ ಮದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ವಿಧಾನವಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ.

ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯ ನಿರಂತರ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ತಂತ್ರವನ್ನು ಸುಮಾರು ಎರಡು ಶತಮಾನಗಳ ಹಿಂದೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ವಿವಿಧ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭೌಗೋಳಿಕ ಸ್ಥಳ ಮತ್ತು ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಬಗೆಯ ಏಕದಳ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ರಚಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಅಭಿರುಚಿಗಳು ತುಂಬಾ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ರಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಪೋಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ, ವೋಡ್ಕಾ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಯಾವ ಗೋಧಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ, ಕಬ್ಬಿನ ತೋಟಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ರಮ್ ಅನ್ನು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾನೀಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಟಕಿಲಾವನ್ನು ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯ ಕಳ್ಳಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ನೀಲಿ ಭೂತಾಳೆ.

ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯದಿಂದ, ವೈನ್, ಬ್ರಾಂಡಿ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಡಿ ಮುಂತಾದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶೀತ ವಾತಾವರಣವಿರುವ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಮೇಲಿನ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲದಿರುವಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮೂಲ ಬೆಳೆಯಿಂದ ಪಾನೀಯಗಳಾದ ವಿಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ವಾವಿಟ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ:

• ಜಿನ್;
• ಕ್ಯಾಲ್ವಾಡೋಸ್;
• ಅರ್ಮಾಗ್ನಾಕ್
• ಅಬ್ಸಿಂತೆ;
• ಬಿಯರ್
• ಸಲುವಾಗಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಎರಡು ಷರತ್ತುಬದ್ಧ ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು. ಉತ್ಪಾದನಾ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಈ ವರ್ಗಗಳು ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಮುಖ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ, ಮೊದಲ ವರ್ಗದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯಗಳು ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ವಯಸ್ಸಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ವರ್ಗದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ತಯಾರಾದ ತಕ್ಷಣ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀವು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಬಹುದು.

ನಲವತ್ತು ಡಿಗ್ರಿ ಮೀರಿದ ಕೋಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯಗಳು

ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳ ಸಂಗ್ರಹವು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. ಈ ವರ್ಗದ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಅಬ್ಸಿಂತೆ. ವರ್ಮ್ವುಡ್ ಅನ್ನು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಪಾನೀಯವು ವಿಷಕಾರಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಮದ್ಯದ ಶಕ್ತಿ ಎಪ್ಪತ್ತು ಪ್ರತಿಶತಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬಹುದು. ಅದರ ಬಲವಾದ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಅಬ್ಸಿಂತೆಯ ಬಳಕೆಯು ಭ್ರಮೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಶ್ವ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಯಿತು. ಇಂದು, ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷ ಮಳಿಗೆಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಜುನಿಪರ್ ವೋಡ್ಕಾ ಎಂದೇ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ   ಜಿನ್, ಸುಮಾರು ನಲವತ್ತೈದು ಮತ್ತು ಐವತ್ನಾಲ್ಕು ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಕೋಟೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಜುನಿಪರ್ ಅನ್ನು ಚಾಲನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಒಂದು ಘಟಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವಿಭಿನ್ನ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಗ್ರಾಪ್ಪಾ, ಚಾಚಾ ಮತ್ತು ಓರೆಖೋ. ಈ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪಾನೀಯಗಳು ನಿರ್ಮಾಪಕ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳ ನಿಜವಾದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ನಿಧಿಯಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಲವು ನಲವತ್ತೈದರಿಂದ ಐವತ್ತೊಂಬತ್ತು ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಹ ವರ್ಗೀಕರಿಸಬಹುದು ಅರ್ಮಾಗ್ನಾಕ್. ಈ ಪಾನೀಯವು ಬ್ರಾಂಡಿಗೆ ಬಲದಲ್ಲಿ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಮೌಲ್ಯವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್\u200cಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರೇಷ್ಠವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಪಟ್ಟಿಯು ಅಸ್ತಿತ್ವದ ಬಗ್ಗೆ ಯಾರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾದ ಚಿಚಾ. ಚಿಚಾ   - ಬದಲಿಗೆ ವಿಲಕ್ಷಣ ಉತ್ಪನ್ನ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸ್ಥಳೀಯರು ಮೆಕ್ಕೆಜೋಳದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಗಂಟೆಗಟ್ಟಲೆ ಅಗಿಯುತ್ತಾರೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ವಿಶೇಷ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ಉಗುಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ತುಂಬಿದಾಗ, ಟ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ತೀವ್ರವಾದ ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ತೀವ್ರವಾದ ನೋವು ಇರುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಮಾಣಿತವಲ್ಲದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ ಇಲಿ ವೈನ್ಚೀನಾದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ನಿಧಿ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಶಕ್ತಿ ಸುಮಾರು ಅರವತ್ತು ಡಿಗ್ರಿ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೆಳೆದ ಇಲಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ. ಅಕ್ಷರಶಃ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಬಂದ ಮರಿಗಳು ಮಾತ್ರ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬಳಕೆಯಾಗಬೇಕಾದರೆ, ಅದನ್ನು ಹನ್ನೆರಡು ತಿಂಗಳು ಒತ್ತಾಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಚಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಪ್ರಬಲ ಬಿಯರ್

ಹತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಬಿಯರ್ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನ ಎಂದು ಕೆಲವರು ಹೇಳಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್\u200cನ ಬ್ರೂವರ್\u200cಗಳು ವಿಶ್ವದ ಪ್ರಬಲ ಬಿಯರ್ ತಯಾರಿಸಿದಾಗ ಇಡೀ ಜಗತ್ತನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಿದರು. ಅರವತ್ತೈದು ಡಿಗ್ರಿ ಕೋಟೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆರ್ಮಗೆಡ್ಡೋನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಯಿತು. ಪಾನೀಯವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವು ಗೋಧಿ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪದರಗಳಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಈ ಬ್ರೂವರ್ಸ್ ಬಿಯರ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮತ್ತೊಂದು ದಾಖಲೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು. ಹದಿಮೂರನೆಯ ವರ್ಷದ ಎರಡು ಸಾವಿರದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ವಿಶ್ವದ ಪ್ರಬಲ ಬಿಯರ್ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು. ಪಾನೀಯದ ಶಕ್ತಿ ಅರವತ್ತೇಳು ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟಿತ್ತು. ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು "ಸ್ನೇಕ್ ವೆನಮ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಬಲ ಬಿಯರ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಲವಾದ ವೊಡ್ಕಾ ವಿಸ್ಕಿ ಅಥವಾ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಎಂದರೇನು

ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಅಭಿಜ್ಞರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೂರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಚರ್ಚೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ.

1. ಎಂದಿನಂತೆ ವೋಡ್ಕಾ   ಸುಮಾರು ನಲವತ್ತು ಪ್ರತಿಶತ ಈಥೈಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸರಳ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ವಿಶ್ವದ ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದೇಶಗಳು ವೋಡ್ಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿವೆ.
2. ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್   ಕೋಟೆ ವೊಡ್ಕಾಕ್ಕಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಶೇಕಡಾವಾರು ನಲವತ್ತೆರಡು ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ.
3. ವಿಸ್ಕಿ   - ಉದಾತ್ತ ಲಾರ್ಡ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯದ ಪಾನೀಯ. ವಿಸ್ಕಿಯ ಶಕ್ತಿ ನಲವತ್ತರಿಂದ ಅರವತ್ತು ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಟಾಪ್ 10 ಪ್ರಬಲ ಪಾನೀಯಗಳು

ಈ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಪ್ರಬಲ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅಂತಹ ರೀತಿಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು:

• ಜಿನ್;
• ಅರ್ಮಾಗ್ನಾಕ್
• ಗ್ರಾಪ್ಪ;
• ವಿಸ್ಕಿ
• ಬಿಯರ್
• ಚಾಚಾ;
• ಅಬ್ಸಿಂತೆ;
• ಮದ್ಯ;
• ವೋಡ್ಕಾ.

ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪಾನೀಯಗಳ ವಿಮರ್ಶೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನೀವು ವಿಶ್ವದ ಪ್ರಬಲ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ದೇಶದಲ್ಲೂ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇದೆ, ಅದರ ಬಲದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ

10 ನೇ ಸ್ಥಾನ: ಜೀನ್ "ಬಾಂಬೆ ನೀಲಮಣಿ"

ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಈ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ರತ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವು ಸುಮಾರು ನಲವತ್ತೇಳು ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟಿದೆ. "ಜಿನ್" ಎಂಬ ಹೆಸರು ಪಾನೀಯದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶದಿಂದ ಬಂದಿದೆ - ಜುನಿಪರ್. ನೀಲಮಣಿಯನ್ನು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ವಿಶ್ವದ ಪ್ರಬಲ ಜಿನ್ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅದರ ಬಲವಾದ ಶಕ್ತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸ್ವಲ್ಪ ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಮೃದುವಾಗಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಸುವಾಸನೆಯು ಜುನಿಪರ್ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ನ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

9 ನೇ ಸ್ಥಾನ: ಅರ್ಮಾಗ್ನಾಕ್ “ಡೊಮೈನ್ ಡಿ ಜೊಲೆನ್”

ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ, ಈ ರೀತಿಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪಾನೀಯಗಳ ನಡುವಿನ ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ವಿವಿಧ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳು ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಡೊಮೈನ್ ಡಿ ಜೊಲೆನ್" ಅನ್ನು ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಹತ್ತೊಂಬತ್ತು ಎಪ್ಪತ್ತಮೂರು ರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಅರ್ಮಾಗ್ನಾಕ್ ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡ ಎಸ್ಟೇಟ್ ಹೆಸರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮೂವತ್ತೇಳು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಎರಡು ಸಾವಿರದ ಹತ್ತರಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಿತ್ತರಿಸಲಾಯಿತು. ಈ ಸಮಯದವರೆಗೆ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕೋಟೆಯು ನಲವತ್ತೆಂಟು ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟಿತ್ತು. ಈ ಪಾನೀಯದ ಸುವಾಸನೆಯು ಕಾಫಿ, ಬಲವಾದ ತಂಬಾಕು, ಹಣ್ಣುಗಳ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಅಭಿಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರತಿ ಸಿಪ್ ಅನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತಾ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

8 ನೇ ಸ್ಥಾನ: ಗ್ರಾಪ್ಪಾ "ಬೇಲಿ ತೋಸೊಲಿನಿ"

ಈ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಇಟಲಿಯವರು. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸಸ್ಯದ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳು. ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಐವತ್ತು ಪ್ರತಿಶತ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸ್ಫಟಿಕ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಸುವಾಸನೆಯು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ನಿಜವಾದ ಅಭಿಜ್ಞರಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ನಂತರದ ರುಚಿ ನಿಜವಾದ ಕೊಡುಗೆಯಾಗಿದೆ.

7 ನೇ ಸ್ಥಾನ: ವಿಸ್ಕಿ "ಗ್ರೆನ್\u200cಫಾರ್ಕ್ಲಾಸ್ 105"

ವಿಸ್ಕಿ ಎಂಬುದು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಪೂಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಸೌಂದರ್ಯದ ಮೌಲ್ಯವು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಅದು ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿಜವಾದ ಸ್ಕಾಟಿಷ್ ಆಸ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ವಿಶ್ವದ ಪ್ರಬಲ ವಿಸ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಅರವತ್ತು ಡಿಗ್ರಿ ಕೋಟೆ ಇದೆ. ಕೆಲವೇ ಜನರು ಅಂತಹ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಬ್ರಾಂಡ್ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್\u200cನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವು ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶೇಷ ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಮರದೊಳಗೆ ತುಂಬಿಸಬೇಕು. ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯದಿಂದಾಗಿ - ವಿಸ್ಕಿಯ ಸುವಾಸನೆಯು ವುಡಿ ವರ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೇಟ್ ಬ್ರಿಟನ್\u200cನಲ್ಲಿ ವಿಸ್ಕಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

6 ನೇ ಸ್ಥಾನ: ಸ್ನೇಕ್ ವೆನಮ್ ಬಿಯರ್

ಈ ಬಿಯರ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ಮಾಡಿದೆ. ಅರವತ್ತೇಳು ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಇರುವ ಈ ಕೋಟೆಯು ಈ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ನಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮನಾಗಿ ಇರಿಸಿದೆ. ಈ ವಿಧವನ್ನು ನಾಲ್ಕು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್\u200cನ ಬ್ರೂವರ್\u200cಗಳು ತಯಾರಿಸಿದ್ದರು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಯಶಸ್ವಿಯಾದ ಅದೃಷ್ಟವಂತರು ಇದು ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಮತ್ತು ಕಟುವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ತಯಾರಕರು ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಇತರ ರೀತಿಯ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಂತೆ, ಅಂದರೆ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

5 ನೇ ಸ್ಥಾನ: ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಚಾಚಾ

ಚಾಚಾ ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಜನರ ನಿಜವಾದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ನಿಧಿ. ಅವಳ ಕೋಟೆ ಎಪ್ಪತ್ತು ಪ್ರತಿಶತ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕೆಲವು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯದ ಒಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವೆಂದರೆ ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಇನ್ನೂ ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಾಚಾದ ರುಚಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ವಿಶ್ವದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಬಲ ಪಾನೀಯಗಳು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ, ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪ್ರಪಂಚದ ದೂರದಿಂದಲೇ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟ

4 ನೇ ಸ್ಥಾನ: ರಮ್ "ಬಕಾರ್ಡಿ 151"

ರಮ್ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ರೀಡ್ ಮತ್ತು ಮೊಲಾಸ್\u200cಗಳ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಬಲ ರಮ್ ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ದೇಶಗಳಿಂದ ಬಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಶಕ್ತಿ ಎಪ್ಪತ್ತೈದು ಪ್ರತಿಶತ. "ಬಕಾರ್ಡಿ" ತಯಾರಿಸಲು ಎಂಟು ವರ್ಷಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರಮ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಮ್ ವಿಲಕ್ಷಣವಾದ ಅಂಬರ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ des ಾಯೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಓಕ್ ಮರದ ಜಾತಿಗಳ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕೇಳಬಹುದು. ಈ ಬ್ರಾಂಡ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹಲವಾರು ಪ್ರತಿಷ್ಠಿತ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಹುಮಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಶೀರ್ಷಿಕೆಯ ಮದ್ಯವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

3 ನೇ ಸ್ಥಾನ: ಅಬ್ಸಿಂತೆ "ಜಾಕ್ವೆಸ್ ಹೇ ಹೇ ಬ್ಲಾಕ್"

ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಅದರ ತಯಾರಕರ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಸ್ಪೇನ್\u200cನಲ್ಲಿದೆ. ಇದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೇಸ್ಟರ್ ಜಾಕ್ವೆಸ್ ಸೆನೋಟ್ ಕಂಡುಹಿಡಿದನು. ಈ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅಬ್ಸಿಂತೆಯ ಇತಿಹಾಸವು ನೂರು ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹಿಂದಿನದು. ಸುಮಾರು ನಲವತ್ತು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅದರ ಬಳಕೆಯು ಭ್ರಮೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಯಿತು. ಈ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಎಂಭತ್ತೈದು ಡಿಗ್ರಿಗಳ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮುಕ್ತಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

2 ನೇ ಸ್ಥಾನ: ಮದ್ಯ "ಎವರ್ಕ್ಲೇರ್"

ಮದ್ಯವು ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸೌಮ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಗ್ರಾಹಕರು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತಾರೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯದ ಶಕ್ತಿ ಮೂವತ್ತೈದು ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ "ಎವರ್ಕ್ಲೇರ್" ಈ ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅಮೇರಿಕನ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅದರ ವರ್ಗದ ಪ್ರಬಲ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯಾಗಿ ರೆಕಾರ್ಡ್ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಜನರಲ್ಲಿ, "ಎವರ್ಕ್ಲೈರ್" ಅನ್ನು "ದೆವ್ವದ ನೀರು" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಯಿತು. ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಗಂಭೀರವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ, ಸಂಯೋಜನೆಯು ಉಚ್ಚಾರಣಾ ರುಚಿ ಅಥವಾ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಮದ್ಯವನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಯುಎಸ್ ದೇಹದ ಹದಿಮೂರು ರಾಜ್ಯಗಳ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

1 ನೇ ಸ್ಥಾನ: ವೋಡ್ಕಾ "ಬ್ರಾಟಿಸ್ಲಾವಾ ಸ್ಪಿರಿಟಸ್"

ವೊಡ್ಕಾ ಬಲವಾದ ಮದ್ಯದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬಲವು ನಲವತ್ತು ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪೋಲಿಷ್ ನಿರ್ಮಾಪಕರು ವಿಶ್ವದ ಪ್ರಬಲ ವೊಡ್ಕಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರು, ಇದರಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವು ತೊಂಬತ್ತಾರು ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟಿದೆ. "ಬ್ರಾಟಿಸ್ಲಾವಾ" ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಶುದ್ಧೀಕರಣದ ಹಲವು ಹಂತಗಳ ಮೂಲಕ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅದು ಸ್ಫಟಿಕ ಸ್ಪಷ್ಟ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸದೆ ಬಳಸಲು ತಯಾರಕರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಕುಟುಂಬ ಹಾಸ್ಯವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಯಾರಾದರೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಜೆಯೊಂದನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಯಾರಾದರೂ ಬೆಳಿಗ್ಗೆಯವರೆಗೆ ಕ್ಲಬ್\u200cನಿಂದ ಕ್ಲಬ್\u200cಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯವರು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸ್ಥಳೀಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೂರದ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಪ್ರವಾಸ ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಮೋಜಿನ ಸನ್ನಿವೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಮದ್ಯಸಾರದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಕೊಂಡಿವೆ. ಇಲ್ಲ, ನೀವು ಪದವಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮೋಜು ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ನಮಗೆ ಮನವರಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ: ಅಂತಹ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿ ಹೇಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ!

ಯಾವುದೇ ಪ್ರವಾಸದ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಯಾಣ ಸ್ಮಾರಕ ಮತ್ತು ಬದಲಾಗದ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ಈ ರೇಟಿಂಗ್\u200cನಿಂದ ನೀವು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಮೊದಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಯೋಚಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಹಲ್ಲುಗಳಲ್ಲಿ ಅವರ ಶಕ್ತಿ ಎಲ್ಲರಿಂದ ದೂರವಿದೆ. ಆದರೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರವಾಸಿಗರು ತಮ್ಮನ್ನು ರುಚಿಯಿಂದ ತಡೆಯಲು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ ...

10. ಸ್ಟ್ರೋಹ್ - 40-80%

ಈ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರಮ್ ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾದ ಜನಪ್ರಿಯ ಸ್ಮಾರಕವಾಗಿದೆ. ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಇದನ್ನು ಲೀಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ವ್ಯರ್ಥವಾಗುತ್ತಾರೆ: ಸ್ಟ್ರೋಹ್\u200cನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ಅವರು ಅದನ್ನು ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿರಳವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇದರ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಹಾಗೂ ಬೇಟೆಯಾಡುವ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಪಂಚ್\u200cನಂತಹ “ಚಳಿಗಾಲದ” ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವು ವಿವಿಧ ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವು 40% ರಿಂದ 80% ರಷ್ಟಿದೆ.

9. ವೈಟ್ ರಮ್ ಜಾನ್ ಕ್ರೌ ಬಟ್ಟಿ ರಮ್ - 80%

ಇಪ್ಪತ್ತನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಜಮೈಕಾ ಮನರಂಜನಾ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಗಳಿಸಿತು. ಮತ್ತು ಈ ಪಾನೀಯವು ಬಾಬ್ ಮಾರ್ಲಿಯ ಮೂರ್ಖತನದ ದೃಶ್ಯಗಳ “ಅದ್ಭುತ” ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ರಮ್ ಅನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು (ಮತ್ತು, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಮೂನ್ಶೈನ್), ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉಕ್ಕಿನ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು!

ಹೆಸರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ದಾರಿ ತಪ್ಪಿಸಬಾರದು: ಮೂರು ಎಂಟುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯದ ತಾಯ್ನಾಡು ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್. "ಶಾಂಘೈ" ಅನ್ನು ವಿಶ್ವದ ಪ್ರಬಲ ವೋಡ್ಕಾ ಎಂದು ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಗಮನಾರ್ಹ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ಹೈಲ್ಯಾಂಡರ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಕಿಲ್ಟ್\u200cಗಳ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿಯೇ ಅವರು ಪ್ರಬಲವಾದ ಬಿಯರ್ (41%!), ಮತ್ತು ಪ್ರಬಲವಾದ ಜಿನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಾನು ಏನು ಹೇಳಬಲ್ಲೆ: ಸ್ಕಾಟ್ಸ್ ಬಲವಾದ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.

5. ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಹ್ಯಾಪ್ಸ್ಬರ್ಗ್ ಚಿನ್ನ - 89.9%

ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದಿಂದ ಯಾವ ಸ್ಮಾರಕವನ್ನು ತರಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲವೇ? ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹ್ಯಾಪ್ಸ್ಬರ್ಗ್ ಗೋಲ್ಡ್ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಅಲ್ಲ. ನೀವು ಕಲಾವಿದ, ಕವಿ ಅಥವಾ, ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ, ಡಿಸೈನರ್ ಆಗಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ "ಹಸಿರು ಕಾಲ್ಪನಿಕ" ವನ್ನು ಭೇಟಿಯಾದ ನಂತರ ಏನು ಕಲ್ಪಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು to ಹಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಪಾನೀಯದ ಘೋಷಣೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾದುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವಿಲ್ಲ - "ನಿಯಮಗಳಿಲ್ಲ."

4. ರಮ್ ರಿವರ್ ಆಂಟೊಯಿನ್ ರಾಯಲ್ ಗ್ರೆನೇಡಿಯನ್ - 90%

ನಾವು ಹೆಮ್ಮೆಯಿಂದ ಮೂನ್ಶೈನ್ ಎಂದು ಕರೆಯುವ ಪಾನೀಯ. ಕಬ್ಬಿನ ರಸದಿಂದ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನಿಜ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ: ಯಾವುದೇ ಪಾನಗೃಹದ ಪರಿಚಾರಕನು ತಕ್ಷಣ ನಿಮಗೆ “ಕಿಟ್\u200cನಲ್ಲಿ” ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಈ ಕೆರಿಬಿಯನ್ ಆಕರ್ಷಣೆ ಸರಳವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ.

3. ವಿಸ್ಕಿ ಬ್ರೂಚ್ಲಾಡಿಚ್ ಎಕ್ಸ್ 4 ನಾಲ್ಕು ಪಟ್ಟು - 92%

ನೆನಪಿಡಿ, ಸ್ಕಾಟ್ಸ್ ಪ್ರಬಲ ವೊಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್\u200cಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಿದ್ದೇವೆ? ಈ ಗೌರವಾನ್ವಿತ ಪಟ್ಟಿಗೆ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ! ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸ್ಕಾಟಿಷ್ ಪರಂಪರೆ. ಬಿಬಿಸಿ ವರದಿಗಾರರು ಸ್ಪೋರ್ಟ್ಸ್ ಕಾರನ್ನು ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಗಂಟೆಗೆ 100 ಮೈಲುಗಳಷ್ಟು ವೇಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾದರು! ಈ ಮದ್ದು ಮಾನವ ದೇಹದೊಂದಿಗೆ ಏನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ, ಒಬ್ಬರು .ಹಿಸಬಹುದು.

2. ಎವರ್ಕ್ಲಿಯರ್ - 95%

ಗಿನ್ನೆಸ್ ಬುಕ್ ಆಫ್ ರೆಕಾರ್ಡ್ಸ್ (1979) ಪ್ರಕಾರ ವಿಶ್ವದ ಪ್ರಬಲ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ. 2015 ರಿಂದ, ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ, ಫ್ಲೋರಿಡಾ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದು 7 ಯುಎಸ್ ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅವರ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯ ರಾಕ್ ಬ್ಯಾಂಡ್ ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಅಲ್ಲ.

1. ಸ್ಪೈರಿಟಸ್ - 96%

ಜ್ಞಾನವುಳ್ಳ ಜನರು ಈ ಪೋಲಿಷ್ ಆವಿಷ್ಕಾರದ “ದೈವಿಕ” ಮತ್ತು “ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ” ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಹೊಡೆತದಿಂದ ಹೋಲಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದರಿಂದ ಅವರು ತಮ್ಮ ಉಸಿರನ್ನು ಹಿಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಬಳಕೆಗೆ ನಾವು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.