ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2018 ರಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಏನು? ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮಗೆ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಾಯಿ 2018 ರ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಕೆಲವು ಛಾಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದವು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹಳದಿ ನಾಯಿಯ ವರ್ಷವಾಗಿದೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2018, ನಾಯಿಯ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹಳದಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಇದು ನಿಂಬೆ, ಅನಾನಸ್, ಹಳದಿ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಸಲಾಡ್ಗಳು ವಿಭಿನ್ನ, ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅದೇ ವರ್ಷ ನಾಯಿ ಇನ್ನೂ. ಪಫ್ ನ್ಯೂ ಇಯರ್ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೇಗೆ? 2018 - ನಾಯಿಯ ವರ್ಷ, ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಳದಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ನಾಯಿ ಮುಖದ ಫಲವನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ನಾಯಿ ಪಂಜಗಳು ಅಥವಾ ಮೂಳೆಯ ಮುದ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಮೇಯನೇಸ್, ಕೆಚಪ್, ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಅಥವಾ ಸಾಸಿವೆಗಳನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕೋಷ್ಟಕ 2018, ನಾಯಿಯ ಒಂದು ವರ್ಷ, ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ canapes ತಯಾರು. ಅಲ್ಲದೆ, ನಾಯಿಯ ಹೊಸ 2018 ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಏನು? ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2018 ರ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ನಾಯಿ ವರ್ಷ, ಮೂಳೆಯ ಮುಖ್ಯ ನಾಯಿ ಜಾಯ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ರಬ್ಬರ್, ಚಿಕನ್ ಕಾಲುಗಳು ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮೂಳೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸ. ಮತ್ತು ಯಾವ ರೀತಿಯ ನಾಯಿ ಸಾಸೇಜ್ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ? ಆದ್ದರಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಮೂಲಕ ಇರುತ್ತದೆ. ಹಳದಿ ನಾಯಿಯ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಇನ್ನಷ್ಟು ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ಮಾಡಲು, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಬನ್ ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಅದು "ಹಾಟ್ ಡಾಗ್" ಅಥವಾ "ಹಾಟ್ ಡಾಗ್" ಆಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಬಹುದು, ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಫೈಲ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು 2018 (ನಾಯಿ ವರ್ಷ) ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೀನೀ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಚೀನಾ ಮತ್ತು dumplings ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ತಯಾರಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಆರ್ಸೆನಲ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ನಾಯಿಯ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇರಬೇಕು, 2018. ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕೆಲವು ಮೂಲ, ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಹೇಳುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ನಾಯಿಯ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಇಟಲಿ ಪೈ ಅಥವಾ ಕೋಲ್ಡ್ ಡಾಗ್ ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೆನೆಗಳಿಂದ ಬಹಳ ಪ್ರೀತಿಯಿದೆ. ಮತ್ತು ನಾಯಿಯ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಿ! ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೆರ್ರಿ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ರಚಿಸಿ ನೀವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಉಪ್ಪು ನಾಯಿ", ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಸ್ಟ್ರೇ ಡಾಗ್", ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಡಾಗ್" ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2018 ರಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಾಯಿಯ ವರ್ಷ, ಫೋಟೋ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮುರಿಯುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ವಿವರವಾದ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಹಳದಿ ನಾಯಿ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ 2018 ರಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ!

ಹೊರಹೋಗುವ ವರ್ಷದ ಕೊನೆಯ ವಾರ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹೊಸ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಹುಡುಕಾಟದಲ್ಲಿ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ಆತಿಥೇಯರು ತಮ್ಮ ಮನೆಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷ. 2018 ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು - ಬುಡಕಟ್ಟು ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಯಾವುವು? ಹೊಸ, ಸರಳ, ಶ್ವಾಸಕೋಶ, ಮೂಲ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಹೊಸ ಆಯ್ಕೆ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು.

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಘಟಿಸಲು ಸಮಸ್ಯೆ ಅಲ್ಲ, ಜನಪ್ರಿಯ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು (ತಿಂಡಿಗಳು, ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಬಿಸಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು) ಮತ್ತು ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿರುವುದು - ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಬೇಕು.

ಡ್ಯಾಮ್, ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲವೂ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮತ್ತು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ದುಃಖದಿಂದ ಮತ್ತು ದುಃಖ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ಹೊಸ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಏನೋ ಬಯಸುತ್ತೇನೆ! ನಮ್ಮ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಎರಡೂ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ನಿಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು 2018 ಗೆ ಅದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು: ಇದು ಹಳೆಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇನ್ನೂ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ

ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ, ಮುಖ್ಯ ಚಳಿಗಾಲದ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಸಮೀಪಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ಅನೇಕರು ಪ್ರಶ್ನೆ ಹೊಂದಿದ್ದರು: ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಏನು, ಯಾವ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲು, ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಯಾವ ಮೆನು ಅಪ್ ಮಾಡಿ?

ಆಗಾಗ್ಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಒಂದು ಗುಂಪನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಹರ್ಟ್ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ - ಈಗಾಗಲೇ ಎಲ್ಲಾ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ. ಸಮಯ ಮತ್ತು ಬಯಕೆಯನ್ನು ಹುಡುಕಲು, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ಮತ್ತು ಫಾರ್ವರ್ಡ್, ಅಡಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು.

ನಾನು ಈಗ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ನೀವು ಏನು ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಿ? ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಕಾರದ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ, ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಬಗ್ಗೆ, ಹಳೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿಲ್ಲದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಎಂದಿಗೂ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಯಾವಾಗಲೂ ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್

ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಹಬ್ಬದ ಘಟನೆಗಳಲ್ಲಿ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮುಖ್ಯ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗುತ್ತದೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಇಂದು, ನಮ್ಮ ಅಮ್ಮಂದಿರು ಮತ್ತು ಅಪ್ಪಂದಿರ ಪೀಳಿಗೆಯವರು ಇನ್ನೂ ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಿದರು, ಹೀರಿಂಗ್ ಲಭ್ಯವಿರುವಾಗ, buoyhenine ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಹೋಲಿಸಿದರೆ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ಹಲವಾರು ಸರಳ ಪದರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ತುಪ್ಪಳದ ಕೋಟುಗಳ ಮೊದಲ ಪದರವು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುರಿಯುವವರೆಗೆ ತುರಿದ. ಎರಡನೆಯ ಪದರವು ಉತ್ತಮ ಚಿಪ್ ಫಿಲ್ಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ನಂತರದ - ಬೀಟ್. ಪ್ರತಿ ಲೇಯರ್ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಮೆಸೆಂಜರ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ ಒಲಿವಿಯರ್

ನಿಜವಾದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಎರಡನೆಯದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್ ಒಲಿವಿಯರ್. ಸೋವಿಯತ್ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ವಿಂಟೇಜ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. Ryabchikov ಮಾಂಸದ ಬದಲಿಗೆ, ಮತ್ತು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇದು ಮುಖ್ಯ ನಿರ್ಮಾಪಕ, ನಮ್ಮ ಪೋಷಕರು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು.

ಹಾಗಾಗಿ ಇದು ಸರಳವಾದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು, ಇದನ್ನು "ಎರಡೂ ಕೆನ್ನೆಗಳಿಗಾಗಿ" ಎಲ್ಲಾ ಸೋವಿಯತ್ ಜನರು ಬಳಸಿದರು, ಮತ್ತು ನಾವು ಇನ್ನೂ.

ಅದರ ಅಡುಗೆಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಂಗಡಿ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಹುಡುಕಲು ಸುಲಭ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರ, ಸುಮಾರು ಮಧ್ಯಮ ಬಟಾಣಿ.

ಮೂಲಕ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಒಲಿವಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಮಸಾಲೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಾನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ (ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಮಾಂಸದ ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ).

ಮಿಮೋಸ ಸಲಾಡ್

ಹಿಂದೆ, ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮಿಮೋಸಾ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮುಖ್ಯ ಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಂತೆ. ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ? ಹೌದು, ತುಂಬಾ ಸರಳ!

ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹಿಂದಿನ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ: ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ. ಕುಕ್, ಕಟ್ ಮತ್ತು ಲೇಬಲ್ ಪದರಗಳು. ಮೊದಲ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ (ಒಟ್ಟು ಅರ್ಧ), ನಂತರ ಮೀನು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ಪದರ ಉಳಿದ ಭಾಗ - ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು (ಸಣ್ಣ ಕತ್ತರಿಸಿದ). ಜಾಲರು ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಏಡಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ ಸಲಾಡ್

ಸೀಫುಡ್ನ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಬೇಡಿಕೆಯ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ. ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200bಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವ್ಯವಹಾರದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳು "ಧಾವಿಸಿ" ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು.

ಏಡಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು. ಮೊದಲಿಗೆ ಅದು ಅದರ ಭಾಗವಾಗಿತ್ತು: ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಜಾರ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು. ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ನಂತರ, ಅವರು ತಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬಾರದು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು - ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸುಧಾರಣೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಬೇರೆ ಏನು?

ಮೆಟ್ರೋಪಾಲಿಟನ್ ಸಲಾಡ್, ಮೀನುಗಾರಿಕೆ, ಕೆಂಪು ಮೀನು, ಅಥವಾ ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಬಿಳಿಬದನೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಬಿಲ್ಲು ಹೊಂದಿರುವ ಉಪಗ್ರಹ ತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸ್ಪ್ರೊಟ್, ಕತ್ತರಿಸುವುದು: ಸಾಸೇಜ್ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ. ಸೋವಿಯತ್ ಶಾಂಪೇನ್ ಮತ್ತು ಗಾಜಿರೋವ್ ಟೈಪ್ ಲೆಮನಾಡ್. ಹೌದು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳು - ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು: ಎಲೆಕೋಸು, ಅಣಬೆಗಳು.

ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು ಒಂದು ಹೊಸ ವರ್ಷ ಅಥವಾ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲಿಲ್ಲ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ. ಆಪಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪೇರಳೆಗಳು ತುಂಬಾ ವಿಧವೆಯಾಗಿವೆ.

ಇದು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಯಾರು ಹೆಚ್ಚು - ಮತ್ತು ಕೋಳಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೀನು ಅಥವಾ ಹಂದಿಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ: ಹುರಿದ, ಪುದೀನ ಅಥವಾ ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಧುನಿಕ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು 2018 ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಇಂದು ಯೋಗ್ಯ ಹಾಲಿಡೇ ಟೇಬಲ್

ಮತ್ತು ಈಗ, ನನ್ನ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಇಂದಿನ ಜೀವನಶೈಲಿಗೆ ಹೋಗಿ. ಇಪ್ಪತ್ತೊಂದನೇ ಶತಮಾನದ ಅಂಗಳದಲ್ಲಿ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹೊಸ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಅವಕಾಶಗಳು. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸರಾಸರಿ ದಿನದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದಾದ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಹಬ್ಬದ ಮೆನುಗಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಮೂಲ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ:

1. ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ,
2. ಹೈಯಶಿ ಪಾಚಿ ಜೊತೆ,
3. "ನಾವಿಕನ ಕನಸು",
4. "ಮಳೆಬಿಲ್ಲು",
5. "ಸುಲಭ",
6. ಶೂನ್ಯದಿಂದ
7. ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ,
8. "ಡಾಗ್ ಆನ್ ಜಾಯ್",
9. ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್,
10. ಪಾಲಕದೊಂದಿಗೆ ಪಫ್
11. "ಕೆಂಪು - ಹೊಸ ಕೆಂಪು",
12. ಸಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆ "ರಾಯಲ್",
13. ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಫೆಟಾದೊಂದಿಗೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು 2018 ಗಾಗಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್

1. ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು,
2. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು,
3. ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು,
4. ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್,
5. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್,
6. ಮಾವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್,
7. ಹವಾಯಿಯನ್ ಟೋಸ್ಟ್
8. ಫೆಟಾ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಪ್ಯಾಪ್,
9. ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ,
10. ಒಂದು ಲಾ ಸಲಾಡ್ "ಮಿಮೋಸ",
11. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್,
12. ಸಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆ ಲಾವಶ್
13. ಯಹೂದಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಲಾವಶ್,
14. ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಕ್ಯುಟ್ಟಾ,
15. ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ.

ಹಾಟ್ಗಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು - ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ

1. ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್,
2. ಪ್ಯಾರಿಸ್ ಮಾಂಸ,
3. ಅಕ್ಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೆಸೇಮ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್,
4. ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು,
5. ಮಡಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್,
6. ಎರಡನೇ ಚೀಸ್ ಕ್ಯಾಪ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
7. ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಕಂಟ್ ಸರಳ ಪಾಸ್ಟಾ,
8. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ pilaf,
9. ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ,
10. ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಚಾಪ್ಸ್,
11. ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು,
12. ಆಪಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಲಿವರ್,
13. ಸಿಡ್ರೋಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸ,
14. ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಹೊಂದಿರುವ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿ,
15. ಗ್ರೆನೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಲ್ಟಿಕ್ಕಲ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು,
16. ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
17. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ "ಪ್ರಿನ್ಯುಜಿನಾ" ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲು,
18. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೀನು,

ನಾವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು - 10 "ಬಾಂಬ್" 2018 ರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ

ಅನೇಕ ಮಾಂಸ: ಸಾಸೇಜ್, ಸರ್ವೋನಿತ, ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್, ಹುರಿದ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ

ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು:

1. "ಫ್ಲೈಯಿಂಗ್ ಚಿಕನ್" - ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಪಾಕವಿಧಾನ,
2. "ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೀನು" - ಒಂದು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಜ್ಯೂಸಿ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ,
3. "ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಹ್ಯಾಮ್" - ಹಂದಿಮಾಂಸದಿಂದ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ಗಳು:

1. "ಪುರುಷರ ಕನಸು",
2. "ಟ್ಯಾಗ್",
3. "ವಿಂಟರ್ ಸ್ಟಾರ್ಮ್",
4. "ಟಾರ್ಸ್ಕಿ".

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ತಿಂಡಿಗಳು:

1. ಲಾವಶ್ನಿಂದ ಪಾತ್ರಗಳು,
2. "ಕೊಲೋಬೋಕಿ" ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕಿಂಗ್
3. ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ "ಒಲಿವಿಯರ್".

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ:

1. Cappoxy - ವಿವಿಧ ತುಂಬುವುದು,
2. ಕೇಕ್ "ಮೆಡೋವಿಕ್" - ಚಹಾಕ್ಕೆ,
3. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ "ಫ್ಲೂಮ್" ಅಥವಾ "Tiramisu".

4 ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ 2018 ಡಾಗ್ಸ್ಗಾಗಿ ನನ್ನ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು

ಮತ್ತು ಈಗ, ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ನನ್ನ ಯಾವ ಗುರುತುಗಳು. ಇತರರು ಏನು ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇತರರು ಹೇಗೆ ಬರುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಲ್ಲದೆ, ನನ್ನ ಕುಟುಂಬವು ಈ ವರ್ಷದ ನಿರಾಕರಿಸಲಿಲ್ಲ, ಹಬ್ಬದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಹೊಸ ಡಾಟ್ನಿಕೋವ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದೆ:

1. ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನಿಂದ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್,
2. ಮೀನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು,
3. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿ,
4. ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು,
5. ಮಶ್ರೂಮ್ ತುಂಬಿದ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು
6. ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್,
7. ರಷ್ಯಾದ ಸಲಾಡ್,
8. ಸೀಸರ್,
9. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಸಿ ಮೀನು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಕಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ (ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು),
10. ಅಲಂಕರಿಸಲು - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
11. ಸಿಹಿಗಾಗಿ - ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕೇಕುಗಳಿವೆ,
12. ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ (ವರ್ಗೀಕರಿಸಿದ),
13. ಹಣ್ಣುಗಳು,
14. ಪಾನೀಯಗಳು - ಬೆರ್ರಿ ಮೋರ್ಸ್,
15. ಷಾಂಪೇನ್, ವೋಡ್ಕಾ, ಕೆಂಪು ವೈನ್,
16. ಜನವರಿ 1 ರಂದು ಬೋರ್ಚ್ ಮತ್ತು ಪಿಜ್ಜಾ.

ಮತ್ತು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು 2018 ನೀವು ನೋಡುತ್ತಿರುವ ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ - ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ. ನನಗೆ ಹೇಳಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಸಾಮಾಜಿಕ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿ (ಎಡ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ).

ಬೋನಸ್: ವೀಡಿಯೊ - ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಸೇವೆ. 2018 ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೇಗೆ ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಿ?

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಸರಿಯಾದ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು: ಅಲಂಕಾರಗಳು, ವಸ್ತುಗಳು, ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಆಯ್ಕೆಗಳು: ಒಂದು ಕುಟುಂಬದ ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ, ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರೇಮಿಗಳಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ - ಒಂದು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನ.

ಬೋನಸ್: ವೀಡಿಯೊ - ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಐಡಿಯಾಸ್

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಚಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸುವುದು

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಶುಭಾಶಯ! ಪ್ರೀತಿ, ಆರೋಗ್ಯ, ಅದೃಷ್ಟ ಮತ್ತು ಯಶಸ್ಸು!

ನಾವು ಹೊಸ ಶುಷ್ಕಕಾರಿಯ ಮೇಲೆ ಹೊಸ 2018 ಅನ್ನು ಭೇಟಿಯಾಗಲಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಈ ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹಳದಿ ನಾಯಿಗೆ ನೋಡಬೇಕು. ಅದರ ಪಾತ್ರ ಮತ್ತು sobs ಗೆ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ತಮ್ಮಿಂದ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2018 ಯಾವ ಮೆನು ಅಪ್ ಮಾಡಲು ಆಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವುದು ಹೇಗೆ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು, ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2018 ರಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ನಾವು ಏನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ? ತೀರ್ಮಾನಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ

• ನಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು
• ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ
• ಮನೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.

ಆದರೆ ವ್ಯರ್ಥವಾಯಿತು ನಾಯಿ ಮನುಷ್ಯನ ಸ್ನೇಹಿತ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಅವಳು ಸ್ನೇಹಿ ಸ್ನೇಹಪರರು ನಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಬ್ಬದ 2018 ರ ಮೆನುವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತೇವೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದ ಮೆನುಗಾಗಿ ಶಿಫಾರಸುಗಳು 2018. ನೀವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾದ್ದು

ಮುದ್ದಾದ ಜೀವಿ ಈ ನಾಯಿ. ನಾವು ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಾವು ಏನು ಪ್ರೀತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಿಶೇಷ ಕೆಲಸವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವಿನ ಸಂಕಲನವಲ್ಲ.

1. . ನಾಯಿಯು ನಮಗೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮರಳುಭೂಮಿಗಳು ಇರುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ sprats ಜೊತೆ - ಎಲ್ಲಾ ಫೀಸ್ಟ್ಸ್ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಸಹ ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿತ.
2. ತೆಳ್ಳಗಿನ ಪಿಟಾದಿಂದ ತಿಂಡಿಗಳು. ಹೊಸ 2018 ರ ಚಿಹ್ನೆಯು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. - ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಯ್ಕೆ.
3. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ. ಸುಂದರ ಚೂಪಾದ ಲಘು.
4. . ವಿವಿಧ ವಿಧದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾಡಿ.
5. ಮಾಂಸ ಕತ್ತರಿಸುವುದು. ರೋಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೋಯಿಮೆನ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಸಾಸೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಮತ್ತು ಮನೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
6. . ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹಸಿರು ಹಬ್ಬದ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿ ಇದು ತುಂಬಾ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಅವರು ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
7. ರಷ್ಯಾದ ಸಲಾಡ್. ಅಲ್ಲದೆ, ಅದು ಇಲ್ಲದೆಯೇ ಹೊಸ ವರ್ಷ ಯಾವುದು. ನೀವು ಎರಡೂ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಸಿ, ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಾಷೆ ಸಲಾಡ್.
8. ನಾವು ಉತ್ತಮ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅವರು ಒಲಿವಿಯರ್ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಲು ಯೋಗ್ಯರಾಗಿದ್ದಾರೆ.
9. . ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮುಂದೆ ಅದ್ಭುತ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಆಯ್ಕೆ. ಫ್ರಾಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ಅತಿಥಿಗಳು ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಕೃತಜ್ಞರಾಗಿರುತ್ತೀರಿ.
10. . ನಾಯಿಯ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಬ್ಬದ ಉತ್ತಮ ಕಲ್ಪನೆ.
11. ಬಿಸಿಗಾಗಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅನ್ವಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯ ಮಾಂಸ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಂಖ್ಯೆ 2018.
12. ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ತೃಪ್ತಿ ಏನು, ಮತ್ತು ಸ್ವೀಟ್ಸ್ಕಿ ಇನ್ನೂ ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಸರಳ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮತ್ತು ಚಿಕ್. ಮತ್ತು ಯಾರೂ ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
13. ಹಣ್ಣು ಕತ್ತರಿಸುವುದು. ಹಳದಿ ನಾಯಿ ಕಿತ್ತಳೆ, ಸೇಬುಗಳು, ಪೇರಳೆಗಳು.
14. . ಇದು ಸಿಹಿ ಮೇಜಿನ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತದಲ್ಲಿ ಭಾವನೆಗಳ ಚಂಡಮಾರುತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
15. ರಸಗಳು, ಕಂಪೋಟ್ಗಳು. ಅವುಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ, ಸಹ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ.

ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೀಡುವ ಅಂತಹ ಅಂದಾಜು ಮೆನು ಇಲ್ಲಿದೆ. ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ಮುರಿಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆ ತೃಪ್ತಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನಾಯಿಯ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಶ್ನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಕಾಳಜಿವಹಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಹೊಸ ವರ್ಷ 2018 ರ ಹೊಸ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಯಾವುದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬಹುದು

ಹೊಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಶವರ್ಗೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಅವರೆಲ್ಲರೂ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಮತ್ತು ಅವರು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೌಂದರ್ಯ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ತಣ್ಣನೆಯ ಲಘು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ ರೋಲ್

ಸಮೃದ್ಧ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಲಘು. ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದು, ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬ್ಯಾಂಗ್ನಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲಾಯಿತು. ಮತ್ತು ನೀವು ಇನ್ನೂ ತನ್ನ ಮನೆಗೆ Adzhik ಅನ್ನು ಫೈಲ್ ಮಾಡಿದರೆ, ಅತಿಥಿಗಳು ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಮಿತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ತಯಾರು ಏನು

• ಹಂದಿ ಪಾಷ - 1.5 ಕೆಜಿ.
• ನಿಂಬೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಟೀತ್ 3 - 4
• ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 7 PC ಗಳು.
• ಹನಿ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 150 ಮಿಲಿ.
• ಕಪ್ಪು ಅವರೆಕಾಳು - ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ
• ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು - ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಅಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ
• ಝಿರಾ - ಟೀಚಮಚದ ನಾಲ್ಕನೇ ಭಾಗ
• ನೆಲದ ಶುಂಠಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಮಸಾಲೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ರೋಸ್ಮರಿ, ಒರೆಗಾನೊ, ಬೇಸಿಲ್ ಫಾರ್ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಹೌದು ಕಪ್ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು
• Bavarian - ಬಿಳಿ ಚೂರುಪಾರು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್.

ರೂಲೆಟ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಮಾಂಸ ರೋಲ್ ರೂಡಿ, ಮೃದು ಮತ್ತು ಶಾಂತವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಕಡಿತವು ಸುಂದರವಾಗಿ ಹಸಿರು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಸುತ್ತುವರಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೋಡುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ "ಕೆಐಡಿ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್"

ಈ ಸಲಾಡ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ "ನಾಯಿಯ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾದದ್ದು ಯಾವುದು" ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಅನುಮಾನಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಗಸಗಸೆಯಿಂದ ಮೂಲ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದರು. ಆದರೆ ಚಿಕನ್ ಕೇವಲ ಬೆಳಕಿನ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು, ಮತ್ತು ಮನೆಯವರು ಸ್ನ್ಯಾಕ್ನಿಂದ ನಿಜವಾದ ಆನಂದವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ - 350 ಗ್ರಾಂ. (ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಶಾಂತವಾಗಿರುತ್ತದೆ)
• ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 PC ಗಳು.
• ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 - 3 ಪಿಸಿಗಳು. (ತಿರುಳಿರುವ ಪ್ರಭೇದಗಳು)
• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಬ್ಯಾಟನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಮ್ಯಾಕ್ - 3 l.st.
• ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆ

1. ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಟನ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ, ಅಡಿಗೆಗಾಗಿ ಚರ್ಮಕಾಗದವನ್ನು ಕೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಅವನ ಮೇಲೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮೇಲೆ ಬ್ರೇಕ್, ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಎತ್ತಿಕೊಂಡು.
3. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ (180 ಗ್ರಾಂ.) ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ. 10-15. ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಿ. ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಿರುತ್ತದೆ.
4. ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಬೀಳಿಸಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
5. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
6. ಚಿಕನ್ ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
7. ಲೇಯರ್ಡ್ ಅಸೆಂಬ್ಲಿ ಸಲಾಡ್. ಮಾಂಸವನ್ನು ಇಡಲು ಮೊದಲ ಲೇಯರ್.
8. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವುದು.
9. ನಂತರ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಔಟ್ ಲೇ, ಕೆಲವು ಹಿಸುಕು ಮತ್ತು ಎತ್ತಿಕೊಂಡು.
10. ಮುಂದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಮೋಸಗೊಳಿಸಲು.
11. ಮುಂದೆ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳಕಿನ ಮೇಯನೇಸ್ ಗ್ರಿಡ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.
12. ಸಲಾಡ್ ಟಾಪ್ ಪಾಪೀಸ್ ಜೊತೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು.

ಕೆಲವು ಸೋವಿಯತ್ಗಳು

1. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಸಲಾಡ್, ಅದು ಭಯಭೀತರಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸರಕು ನೋಟವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲಿಲ್ಲ.
2. ಸುತ್ತಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಬಹಳ ಅದ್ಭುತ ಆಹಾರ.
3. ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ತುರಿದ ಚೀಸ್ನ ಪದರವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ರುಚಿ ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ಮತ್ತು ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗಲಿದೆ.
4. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪದರಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಇಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು ಒಟ್ಟಾರೆ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಅಂದರೆ, ಮೇಲಕ್ಕೆ ಉಳಿಯುವುದು.

ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾರ್ಮೋನಿಕಾದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿ

ಈ ಭವ್ಯವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕೇವಲ ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2018 ಗಾಗಿ ನಾಯಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆಯು ತೃಪ್ತಿಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಂಸ, ಮತ್ತು ಇಡೀ ತುಣುಕು. ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು appetizing ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ, ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳ ಮೇಲೆ ಮೂಳೆಗಳು. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಂಗಳದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಶಿಖರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವನು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸಂತೋಷವಾಗಿರುತ್ತಾನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ

• ಹಂದಿ ಕೊರಿಯನ್ - 800 -1000 ಗ್ರಾಂ.
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು. ತಿರುಳಿರುವ ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು
• ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಸ್ - 5 ತುಣುಕುಗಳು
• ಘನ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದರೆ ಮಾಂಸವು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು. ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತುಂಬುವುದು ಇರುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಇದು ಹವ್ಯಾಸಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ವಿಲ್

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಟದ ಪಾತ್ರವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ವಿಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ರೂಡಿ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅವರು ರಜೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳ. ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಇಲ್ಲದೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗ್ಲಿಯಾದಲ್ಲಿ ಕ್ವಿಲ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ನೈಜ ಆಟ!

ಮೃತ ದೇಹವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೋಡಬೇಡಿ. ಅದರಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಸಾಕು. ಮತ್ತು ಇದು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು - ಪದಗಳು ಮತ್ತು ಮರುಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ತಯಾರು ಮಾಡಿ, ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು

• ಕ್ವಿಲ್ ಕಾರ್ಸಿಸಸ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 20 ಮಿಲಿ.
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ.

ತಾಜಾ ದಂಡ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಎಂದು ತಕ್ಷಣವೇ ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ

1. ಮಾಂಸದ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ. ಉಪ್ಪು ಇಡಬೇಕು, ಸುತ್ತುತ್ತಿರುವ ಕಪ್ಪು ಪೆನ್, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
2. ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಮೃತ ದೇಹಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರಬ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಹೊರಗೆ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಎರಡೂ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.
3. ಈಗ ನೀವು ಸುಡುವಿಕೆಯಿಂದ ತೆಳುವಾದ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಬೇಕು. ಒಂದು ಮೃತದ ಬಲ ಬೇಲಿ ಮೇಲೆ ಚರ್ಮ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಡ ಕಾಲಿನ ಅದನ್ನು ತುಂಬಲು. ಇದೇ ರೀತಿಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಇತರ ಪಾದದೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬೇಕು.
4. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು ಯೋಗದ ಭಂಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸತ್ತರು.
5. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 240 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
6. ಕಾರ್ಕುಶ್ಗಳು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.
7. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, Carcasters ತಿರುಚಿದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ರಸದಿಂದ ರೂಪುಗೊಂಡ ಆಟವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಂತಿರುಗಿ.
8. ಈ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡಲು 3 - 4 ಬಾರಿ ಮಾಂಸದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆ ಮೊದಲು. ಒಟ್ಟು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 20 - 25 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಕ್ವಿಲ್ ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ appetizing ಎಂದು ತಿರುಗಿತು. ಮತ್ತು ನೀವು ಮಾರ್ಗ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಮಾಡಬಹುದು. ಈಗ ನಾವು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪಾತ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2018 ರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ.

ನೀವು ಅವರಿಗೆ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾದದ್ದು

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 - 4 PC ಗಳು.
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 250 ಗ್ರಾಂ.
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಣಗಲು ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಖಾದ್ಯವು ನೀವು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು, ನೀವು ಕೊರಿಯಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮತ್ತು ಇತರ ವಿಶೇಷ ಸಾಧನಗಳಿಗೆ ತುರಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಾಕಿಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ತೀವ್ರವಾಗಿ ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ನಮ್ಮ ಕೆಲಸ.

ಹಂತ ಹಂತ

1. ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಅಳಿಸಿಹಾಕುತ್ತದೆ.
2. ಬಹಳ ತೆಳುವಾದ ಸ್ಲೈಡ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ನಂತರ ಈ ಸ್ಲಾಟ್ಗಳು ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚಕ್.
4. ಸೊಲೊಮ್ಕಾ ಪೇಪರ್ ಟವಲ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ, ಹಂಚಿಕೆ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
5. ಆರಾಮದಾಯಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ತೈಲವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ತೈಲವು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು 3 - 4 ರೊಳಗೆ ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು.
6. ಸಣ್ಣ ಬ್ಯಾಚ್ಗಳು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ಸೊಲೊಮ್ಕಾ ಎಲ್ಲಾ ಬದಿಗಳಿಂದ ರೂಡಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಫ್ರೈಗೆ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಬೇಕು.
7. ಶಬ್ದದೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಿಡಿ. ಮೇಲಿನಿಂದ ಸಿಹಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
8. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವಾಗ.

ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿ ಡೆಸರ್ಟ್

ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತು ಕೋರ್ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಜೊತೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದು ಹೇಗೆ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ! ಮಾಂಸ ಸಮೃದ್ಧಿಯ ನಂತರ, ಲಾಲಾರಸ ಹರಿವು.

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ

• ಚೆರ್ರಿ ಜ್ಯೂಸ್ - 300 ಮಿಲಿ.
• ಜೆಲಾಟಿನ್ - 2 ಪಿಪಿಎಂ
• ಸಕ್ಕರೆ ಅಗತ್ಯ ಮತ್ತು ಬಯಕೆ (ಸಕ್ಕರೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ರಸದ ಮಾಧುರ್ಯದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ)
• ಯಾವುದೇ ಕುಕೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ. (ಇದು ಸೌಮ್ಯ ಸ್ಯಾಂಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ)
• ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 200-250 ಗ್ರಾಂ.
• ಕನ್ನಡಕಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಿಂಟ್ನ ಎಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

1. ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅದರೊಳಗೆ ಮೂರನೇ ತುಂಡು ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಇಲ್ಲಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಕಳುಹಿಸಿ.
2. ನಿಧಾನ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಾಕಿ. ನಿರಂತರವಾದ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದಿಂದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಕರಗಿಸಲು ಬರೆಯಿರಿ.
3. ಉಳಿದ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತಂಪಾಗಿಸಲು ಸಮಯವನ್ನು ನೀಡಿ.
4. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕನ್ನಡಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಮೂರನೇ ಎತ್ತರದ ದ್ರವವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೂಲಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಫ್ರಿಜ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಟಿಲ್ಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮಾಡಬೇಕು, ನಿಲುವು ನಿರ್ಮಿಸಬೇಕು.
5. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಜೆಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಎರಡು ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ.
   6. ಮೇಲಿನಿಂದ, ಕುಕೀಸ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಾಕಿ.
6. ಕುಕೀಸ್ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಕವರ್, ಇದು ಆದ್ಯತೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಇಡುತ್ತದೆ.
7. ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಕೇವಲ ಸಿಹಿಯಾದ ಬಾಯಾರಿಕೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬಿರುಗಾಳಿಯ ಹಬ್ಬದ ನಂತರ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಆಗಿದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2018 ರವರೆಗೆ ತಯಾರಾಗಲು ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ

ಮೆನುವನ್ನು ಎಳೆಯುವಾಗ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2018 ಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವೆಂದು ಇದು ಅತ್ಯದ್ಭುತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನಮ್ಮ ಮುದ್ದಾದ ನಾಯಿಗಳನ್ನು ಕೀಟಲೆ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲವೇ?

• ಕೊರಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಈ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ವದಂತಿಗಳಿವೆ.
• ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರಗಳು.
• ಸಿಹಿಯಾದ ಸಮೃದ್ಧಿ.

ನಾಯಿಯು ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಸಡ್ಡೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮೀನು ವೇಳೆ, ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಮೃದ್ಧತೆಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ನಾಯಿಗಳು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಅನುಮೋದಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ವೈನ್ ಕಾರ್ಡ್ ಮೇಲೆ ಇದು ಮೌಲ್ಯದ ಚಿಂತನೆಯಾಗಿದೆ.

ಮುಂಬರುವ 2018 ರ ಚಿಹ್ನೆಗೆ ನಾವು ಗೌರವ ಸಲ್ಲಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೆನು ಮತ್ತು ವಿನೋದ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಮಾಡುವಾಗ ನಿಮಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿ!

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2018 ಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಏನು: ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಂದು

ಹೊರಹೋಗುವ ವರ್ಷದ ಕೊನೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಬಹಳಷ್ಟು ವಸ್ತುಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ - ನೀವು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ನೀಡುವುದು, ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಂಡು ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಏನು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಮನೆಯ ಕ್ರಮವನ್ನು, ಎಲ್ಲಾ ಕೆಲಸದ ಕಾರಣಗಳನ್ನು ಮುಗಿಸಿ. .. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹಬ್ಬದ ಮೆನು ಬಗ್ಗೆ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಚಿಂತನೆ ಸಮಯ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಡಿಸೆಂಬರ್ ಕೊನೆಯ ದಿನಗಳು ನಿಮಗಾಗಿ ದುಃಸ್ವಪ್ನವಾಗಲಿಲ್ಲ, ನಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇವೆ!

ಸಹಜವಾಗಿ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕತ್ತರಿಸುವವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು, ರಜೆಯ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಯಾವಾಗಲೂ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ವಿಭಿನ್ನ ಯಮ್ಗಳ ಸ್ಲಾಟ್ಗಳನ್ನು ನೀವು ಸುಂದರವಾಗಿ ಇಡುವಿರಿ - ಹಬ್ಬದ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಕೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ! ಸಲಾಡ್ಗಳ ಸ್ಟೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕ್ರಮಗೊಳಿಸಲು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2018 ಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಯ್ಕೆ ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿ.

ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ನ ಒಂದೇ ಚೂರುಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ಮುಖ್ಯ ಮೂಳೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಏರಲು ಶೀತ ಧೂಮಪಾನ, ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆರ್ರಿಂಗ್ನಂತೆಯೇ ಅದೇ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಲ ಮತ್ತು ಎಡಕ್ಕೆ ಲೇ. ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.

ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್, ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಮೀನು ದಿನಚರಿಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುವುದು

ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕೇಂದ್ರವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ಇಡುತ್ತದೆ, ಕ್ರಿಸಾಂಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಲ್ಲೆ ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲ್ಬ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಮೀನು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಅಂದವಾಗಿ ಹಾಕಿ. ಮುಂದಿನ ಉಂಗುರವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಿನಿಂದ ಹೊರಬಿಡಲಿ. ನಂತರ ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ತುಣುಕುಗಳು, ಅವುಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೀಗಡಿಗಳು.

ಮಾಂಸ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಯಾವಾಗಲೂ ಅತಿಥಿಗಳ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲೈವ್ ಬಡ್ಡಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಕಟ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ರುಚಿ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ವಿಶಾಲವಾಗಿದೆ: ಹಂದಿಮಾಂಸ ಹ್ಯಾಮ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಭಾಷೆ, ಮಾಂಸ ಸ್ಟ್ರಾಟಮ್, ಬಾಸ್ತರ್ಮಾ, ಬಾಲಿಸ್ಟರ್, ವಿವಿಧ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉಸಿರಾಟಗಳು. ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿಯ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಂತಹ ಕತ್ತರಿಸುವ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾಂಸ ಕಡಿತವು ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಚೂಪಾದ ಬ್ಲೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಲೈಸೇಲರ್ ಅಥವಾ ಚಾಕನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅರೆ-ಮುಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇಡಬಹುದು (ಸುಲಭ ಘನೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ). ಅದರ ನಂತರ, ತುಣುಕುಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಪಡೆಯುತ್ತವೆ!

ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳು ಮೊದಲಿಗೆ ಲೋಫ್ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ವಲಯಗಳು ಗಾಜಿನನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕುಕೀಸ್ಗಾಗಿ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚು ಬಳಸಿ. ವಲಯಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕರಗಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಚೀಸ್, ಅಥವಾ ಘನ ಚೀಸ್ನ ಕಟ್-ಆಫ್ ಮಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುನ್ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ನ ಆಯ್ದ ಸ್ಲಿಸರ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಇಡಲು ಟಾಪ್. ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪೇರ್ಬೋರ್ಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ನಿರ್ಮಾಣವನ್ನು ಸ್ಲಷ್ ಮಾಡಿ.

ಆದರೆಕೆನಪಾದಿಂದ ಯಶಸ್ಸು

CANAPES ಆಧಾರವಾಗಿ, ನೀವು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್, ಕುಕೀಸ್ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಕೇಕ್, ಸಣ್ಣ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮೇಲಿನಿಂದ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ರೊಸೆಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಕಟ್ಟಿಂಗ್, ಸೀಗಡಿ, ಪುಡಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ರೋಲ್ಗಳಿಂದ ಬೇಕನ್, "ಟೆಕಿನ್ ಭಾಷೆ" ನ ರೈಫಲ್ ಚೂರುಗಳು ತಿರುಚಿದ ಮೀನು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಹಾಕಬಹುದು.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2018 ಗಾಗಿ ಡಾಗ್ ಸಲಾಡ್

ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ವಿಷಯಾಧಾರಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲರೂ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, 2018 - ನಾಯಿಯ ಒಂದು ವರ್ಷ, ಆದ್ದರಿಂದ ವರ್ಷದ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಮುಖದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಅನುಮಾನ!

ತಯಾರಿಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• 200 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್
• ಹ್ಯಾಮ್ 100 ಗ್ರಾಂ
• 150 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್
• ಸರೀಸೃಪ ಬಿಲ್ಲು 1 ತಲೆ
• 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು
• 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಮೇಯನೇಸ್ನ 150 ಮಿಲಿ
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ತೈಲಗಳು

ಅಡುಗೆ:

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ. ಒಂದು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಣ್ಣ ಘನ, ಈರುಳ್ಳಿ - ಉಂಗುರಗಳ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ (ಇದು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪಾಸ್ಸೆರಿಟ್). ತೆಳುವಾದ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ, ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಭೂಮಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಗ್ರೈಂಡ್ ಮಾಡಿ - ಆಳವಿಲ್ಲದ.

ಚಿಕನ್ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಾಯಿ ತಲೆ 2/3 ರೂಪದಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಿರಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನ ಜಾಲರಿ ಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ, ಸ್ಪಾಸ್ರೆಡ್ ಬಿಲ್ಲು, ಹ್ಯಾಮ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಚೀಸ್ನ ಪದರಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಿ. ಉನ್ನತ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಿವಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂತಿನ ಕೆಳ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ದೃಶ್ಯ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸ್ಲೈಡ್ ಉಳಿದಿರುವ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಈ ಲೇಯರ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ನಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ. ಕಬ್ಬಿಣದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲು ಮೂತಿ ಮೇಲಿನ ಭಾಗ.

ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಗು ಮಾಡಿ. ಮಾಸ್ಲಿನ್ರ ತೆಳುವಾದ ಪಾರ್ಸ್ ಹುಬ್ಬುಗಳು, ಕಣ್ರೆಪ್ಪೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಯಿ. ಭಾಷೆಯ ತುಂಡು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಲು ಭಾಷೆ. ಒಳಾಂಗಣಕ್ಕೆ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಸಲಾತ್ ನೀಡಿ.

ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಯೋಗ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಅದರ ಸಿದ್ಧತೆ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಲು:

• 500 ಗ್ರಾಂ ಬೀಫ್ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್
• ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ
• 150 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್
• 5 ಉಪ್ಪಿನಂಶದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
• 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 4 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

ಅಡುಗೆ:

ಗೋಮಾಂಸ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಚಾಕು ಚಾಪ್ ಮಾಡಿ. ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಪತ್ರಿಕಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್, ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಂಡವು. ಬೂಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕುವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಒಂದು ಚಾಕುವಿನೊಂದಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸುಗ್ಗಿಯ ಮತ್ತು ಒಣ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮರಿಗಳು.

ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಮೋಲ್ಡಿಂಗ್ ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ - ಗೋಮಾಂಸ, ಮೇಯನೇಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ-ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್, ಬೀಜಗಳು.

ನಿಧಾನವಾಗಿ ಚಲಿಸುವ ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಅದರ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕರಿಸಿ. 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಬಿಡಬೇಕು.

ನೀವು ಅಡುಗೆ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ನ ಬಜೆಟ್ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ನೀಡಲು, ಪದರಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ಇಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿದರೆ, ಅದು ವೇಗವಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 4 ಟ್ಯೂಬರ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
• 2 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ
• 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್
• 1 ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು
• 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಮೇಯನೇಸ್

ಅಡುಗೆ:

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಘನ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಹುಲ್ಲು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಫಲಕದ ಮೇಲೆ ಮೋಲ್ಡಿಂಗ್ ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು, ಸಲಾಡ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಮೇಯನೇಸ್ - ½ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ½ ಭಾಗವಾಗಿ. ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಮೇಯನೇಸ್ನ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳು ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕಿ.

ಸಲಾಡ್ "ಮಿಮೋಸಾ" ಯಾವುದೇ ಒಂದು ದಶಕದಲ್ಲಿ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ನಡುವೆ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದ್ದು, ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• 1 ಬ್ಯಾಂಕ್ ಆಫ್ ಕ್ಯಾನ್ಡ್ ಗೋರ್ಬುಶಿ
• 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್
• 2-3 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ tuber
• 1 ಓವಕಾ ತಲೆ (ಉತ್ತಮ ಕೆಂಪು)
• 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್
• 200 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ 0.5 ಕಿರಣ
• 0.5 ppm ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು

ಅಡುಗೆ:

25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ದೊಡ್ಡ ರಂಧ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ತುರಿ - ಸಣ್ಣ ತುಂಡು. ಈರುಳ್ಳಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಘನವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಂಪ್ಬ್ಯಾಕ್ ತೈಲವನ್ನು ಹರಿಸುವುದಕ್ಕೆ, ಮೀನು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವಿಸ್ತರಿಸಿ. ಎರಡು ಲೋಳೆಗಳು ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ರಬ್, ಎರಡು ಅಳಿಲುಗಳು ಮತ್ತು ಎರಡು ಇಡೀ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಕ್ಯೂಬ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಘನವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ, 20 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅನುಸ್ಥಾಪಿಸಿ, ಅದರ ಆಂತರಿಕ ಆಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹೊಡೆಯುವುದು. ಪದರಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಕಾಣೆಯಾಗಿದೆ: ಈರುಳ್ಳಿ, ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಪೀರ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪಿಲ್ಲಿಂಗ್), ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ. ಮೋಲ್ಡಿಂಗ್ ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು. ನಿಂತುಕೊಳ್ಳಲು ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯನ್ನು ನೀಡಿ.

Ruddy ಕ್ರಸ್ಟ್ ಜೊತೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯು ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಏನೂ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳು. ಕಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಲು ಅಲ್ಲ. ನನಗೆ ನಂಬಿಕೆ, ಅಂತಹ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬ್ಯಾಂಗ್ನಿಂದ ಹೊರಡುತ್ತದೆ!

ರೊಸೆಟ್ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ. ಒಪ್ಪುತ್ತೇನೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಭಕ್ಷ್ಯ ತೋರುತ್ತಿದೆ! ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಬೇಗ ಅಡುಗೆ - ಸಕ್ರಿಯ ಕ್ರಮಗಳು ಕೇವಲ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ!

4 ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಕೆನೆ ಚೀಸ್ (ಸೂಕ್ತ ಬ್ರೀ, ಕೆನೆ ಚಿಜ್, ಕ್ಯಾಮೆಂಬರ್ಟ್), ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ (ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ ರುಚಿ) ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, 50 ಗ್ರಾಂ (ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾಡಿ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮಿಠಾಯಿ-ಆಕಾರದ ಕೊಳವೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿರಿಂಜ್ ಅಥವಾ ಕಾರ್ನರ್ನಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ. ಒಂದು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಬ್ಬರು ಇದ್ದರೆ, ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಹಾಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಕೊಳವನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡಿ, ತುದಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಥವಾ ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ದಟ್ಟವಾದ ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದ ಅಥವಾ ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಕಿಂಗ್ ತಟ್ಟೆ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 180-200 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಳುಹಿಸಿ. ಮೀನು, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ಗೆ ರೋಸಸ್ ಫೀಡ್.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2018 ಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸುವುದು: ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಂದು

ಮೊಲ - ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಂಸ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಮೃದುವಾಗಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ. ಈ ಗುರಿ ತಲುಪಿದರೆ, ಕೆನೆ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಲವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮುಖ್ಯ ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• 1 ಕೆಜಿ ಮೊಲದ ಮಾಂಸ
• 0.75 ಸ್ಮೆಟಾನ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು
• 0.5 ಗ್ಲಾಸ್ ಮಿಲ್ಕ್
• 1 ಗಾಜಿನ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಅಥವಾ ನೀರಿನ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಹಿಟ್ಟು
• ಸರೀಸೃಪ ಬಿಲ್ಲು 1 ತಲೆ
• 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ
• 3 ಲಾರೆಲ್ಸ್
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
• ಸಣ್ಣ ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ:

ಮೊಲ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುಟ್ಟುಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭಾಗ ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಫಿಲ್ಟರ್ಡ್ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 1 ಗಂಟೆಗೆ ನಂದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಮೆಷಿನ್ ಈರುಳ್ಳಿ, ಗ್ರೈಂಡ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮಲ್ಟಿಕೂಪೋರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ. ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ತರಕಾರಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಫ್ರೈಗೆ ಉಳಿಯಿರಿ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಸಾರು (ತರಕಾರಿ / ಮಾಂಸ) ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಏಕರೂಪತೆಯವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಒಂದು ಮಲ್ಟಿಕೋಡರ್ ಬೌಲ್ ಆಗಿ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಾಸ್ ಮೊಲದ ಮಾಂಸವನ್ನು ¾ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಒಳಪಡಿಸಬೇಕು. "ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ಮಾಂಸವು ಮೃದು ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ!

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಅವನಿಗೆ ರುಚಿ ಅಥವಾ ನೋಟಕ್ಕೆ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಫೈಲಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ!

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 800 ಗ್ರಾಂ ಹಂದಿ ಕ್ಲಿಪ್ಪಿಂಗ್
• 150 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಗಳು
• ಕರಗಿದ 90 ಗ್ರಾಂ (ಅಥವಾ ಘನ) ಚೀಸ್
• ಸರೀಸೃಪ ಬಿಲ್ಲು 1 ತಲೆ
• 1-2 ಕಲೆ. l. ಮೇಯನೇಸ್
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ
• 0.5 h. ಎಲ್. ಹಂದಿಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಮಸಾಲೆಗಳು

ಅಡುಗೆ:

ರನ್ನಿಂಗ್ ನೀರಿನಿಂದ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಕ್ಲಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅಗಲವನ್ನು ಕಡಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಚಾಕುವನ್ನು ಅಂತ್ಯಕ್ಕೆ ತರುವಲ್ಲಿ. ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಹಾರ್ಮೋನಿಕಾವನ್ನು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು. ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಿಂದ (ಕಟ್ಗಳ ಒಳಗೆ ಸೇರಿದಂತೆ), ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬಿಡಿ.

ಶ್ಯಾಂಪ್ನಿನ್ಗಳು ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯು, ಮಧ್ಯಮ ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ - ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು. ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸುಡುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಳುಗುವ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ. ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗಿ ನೀಡಿ. ದೊಡ್ಡ ರಂಧ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ತುರಿಯುವಲ್ಲಿ, ಚೀಸ್ ತುರಿ (ನೀವು ಕರಗಿದ ಮತ್ತು ಅರೆ ಘನ / ಘನ ಎರಡೂ ಬಳಸಬಹುದು).

ಹಾರ್ಮೋನಿಕಾ ಕಡಿತದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ-ಮಶ್ರೂಮ್ ತುಂಬುವುದು. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗದಿಂದ ಫ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಿ. ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಫಾಯಿಲ್ಗಾಗಿ ಸ್ಲೀವ್ಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನ ಆಡಳಿತಕ್ಕೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ. ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು. 15-20 ನಿಮಿಷಗಳು ಸನ್ನದ್ಧತೆ ತನಕ ಅಂದವಾಗಿ, ಹಾಗಾಗಿ ಬಿಸಿ ದೋಣಿಯನ್ನು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ, ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ತೋಳನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ. ಒಂದು appetizing ಗುಲಾಬಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರೂಪುಗೊಂಡಾಗ, ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು.

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವು ದುರ್ಬಲ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಲಾವಿಕ್ ಜನರ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಅಲ್ಲ - ಇದು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರಜೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ! ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಲಸಾಂಜಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು, ಉಳಿದ ಕ್ರಮಗಳು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.

ಮೂಲ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 12 ಸಿದ್ಧ ನಿರ್ಮಿತ ಲಸಾಂಜ ಅಡುಗೆ ಹಾಳೆಗಳು
• 240 ಗ್ರಾಂ ಅರೆ ಘನ ಚೀಸ್

ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• 600 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ಕೊಚ್ಚಿದ
• 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್
• ಸರೀಸೃಪ ಬಿಲ್ಲು 1 ತಲೆ
• 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• ಟೊಮೆಟೊ ರಸದ 150 ಗ್ರಾಂ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ತರಕಾರಿ ತೈಲ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಮಸಾಲೆ
• 0.25 h. ಎಲ್. ಕಪ್ಪು ಹ್ಯಾಮರ್ ಪೆಪರ್

ಸಾಸ್ ಬೆಝಮೆಲ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• 750 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲಿನ ಬೌಪಿಸ್ಟಿಂಗ್ 2.5%
• 120 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಹಿಟ್ಟು
• 1 ಲಾರೆಲ್ ಶೀಟ್
• ಚಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಜಾಯಿಕಾಯಿ
• 0.25 h. ಎಲ್. ಸೊಲೊಲಿ.

ಅಡುಗೆ:

ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಅಮೃತಶಿಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಾಕಿ, ಒಟ್ಟಿಗೆ ಫ್ರೈ. ಮಾಂಸ, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸ್ಟೆವ್ಗೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚಿಕನ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ, ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮುಂದೆ. 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ತೇವಾಂಶದ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೆರೆದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ತುಂಬುವುದು ನೀಡಿ. ಚೀಸ್ ತಯಾರು - ದೊಡ್ಡ ತುರಿ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿ ಸಾಸ್. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹಾಲು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಲಾರೆಲ್ ಲೀಫ್ ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ. ಅನಿಲವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬ್ರೂ ಮಾಡಿ. ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಕ್ರಮೇಣ ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಿಧಾನವಾದ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಟಿರ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ನೇಯ್ಗೆ ಮೂಲಕ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ರೂಪಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸ್. ದಪ್ಪವಾಗುವುದಕ್ಕೆ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಸ್ಲೈಡ್ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ.

ಕಣ್ಣಿನ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು 5 ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಚೀಸ್ - 4, ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ತುಂಬುವುದು - 3 ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ. ತೈಲದಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ (ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ, 1/5 ಭಾಗ) ಲಸಾಂಜಕ್ಕೆ ಮೂರು ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ, ಆನ್ಲೈನ್ \u200b\u200bಜ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಲೇಯರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪೂರ್ವ-ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ - ಶಿಖರವನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಹಾಳೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ (ಭಾಗ 1/3), ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ (1/4 ಭಾಗ) ಅನ್ನು ವಿಧಿಸಬಹುದು. ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ: ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಳೆಗಳು, ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ, ಸಾಸ್, ಚೀಸ್. ಮೇಲಿನಿಂದ, ಉಳಿದ ಮೂರು ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಬಿಡಿ, ಸಾಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ, ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಟೊಮೆಟೊ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಕ್ರುಕ್ಯಾಕಲ್ಸ್ ತುಂಬುವ ಮೂಲಕ ಮಾಂಸ ರೋಲ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸ - ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ತುಂಬುವುದು. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಖಾದ್ಯವು ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಡಯಾಟ್ಗಳಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ!

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 500 ಗ್ರಾಂ ಹಂದಿ ತಿರುಳು
• 300 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್
• 200 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು
• ಸರೀಸೃಪ ಬಿಲ್ಲು 1 ತಲೆ
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ
• 50 ಮಿಲಿ ನೀರು
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ತರಕಾರಿ ತೈಲ
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು

ಅಡುಗೆ:

ಮಾಂಸವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಸಲಾ ಮತ್ತು ಚಲನಚಿತ್ರಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಭಾಗದ ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕನ್ನು ಬಳಸಿ. ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಪ್ರತಿ ತುಂಡುಗೆ ಸುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳಿಸುವುದು. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ಜಾತಿ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಫ್ರೈ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಒಂದು ರಕ್ಸ್ಗೆ, ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರವರೆಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಫ್ರೈ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಂಪಾಗಿ ಬಿಡಿ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ನಂತರ 50 ಮಿಲಿ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ತಯಾರಿಸಿ - ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಭರ್ತಿ ಹಾಕಲು, ಹಂದಿಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಆಲಿವ್, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಳಗೆ ಪ್ಯಾನಿಕ್ ಮಾಡಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು, ಒಂದು ಸೀಮ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಿಂದ ರೂಡಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಫ್ರೈ. ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಚಿಕನ್ ಪ್ಯಾಚ್ ಕಬಾಬ್ಗಳು - 3 ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ರೂಪಾಂತರಗಳು

ಕಬಾಬ್ಗಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಸೊಂಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ - ಶೀತಲವಾಗಿರುವ (ಆದರೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿಲ್ಲ) ಹಿಪ್ಸ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಮರಿಹುಳುಗಳಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕೋಳಿ ತೊಡೆಗಳನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸಲು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ, ನಂತರ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಪಿಯರ್ಸ್ ಮಾಡಿ. Sucrovic ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿದರೆ, ಮಾಂಸವು ತುತ್ತಾಗಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಪಾರದರ್ಶಕ ರಸ ಎಂದರೆ ಕಬಾಬ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

1. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಯ್ಕೆ

ಚಿಕನ್ ಸೊಂಟದ 2 ಕೆಜಿ ಮೂಲಕ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• SP ಯ 500 ಗ್ರಾಂ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಸೊಲೊಲಿ.
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕಪ್ಪು ಹ್ಯಾಮರ್ ಪೆಪರ್

ಅಡುಗೆ:

ಕೋಳಿ ತೊಡೆಯ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು. ಕಬಾಬ್ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ಗಾಗಿ ನೀವು ವಿಶೇಷ ಮಸಾಲೆ ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು. ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಇಡುತ್ತವೆ, ಒಟ್ಟಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಬಿಲ್ಲು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಂಸವು ಹುರಿಯಲು ಗ್ರಿಡ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತದೆ.

1. ಬಿಯರ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್

ಮಾಂಸದ 2 ಕೆಜಿ ದರದಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಎಲ್ ಬಿಯರ್
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಸೊಲೊಲಿ.
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಪೆಪ್ಪರ್

ಅಡುಗೆ:

ಅಪೇಕ್ಷಿತ ವೇಳೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಿಶ್ರಣ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ತುಳಸಿ, ಅರಿಶಿನ, Paprika ಬಳಸಬಹುದು. ಬಿಯರ್ ಸುರಿಯಿರಿ, 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಗ್ರಿಡ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

1. ಕೆಫೆರ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್

2 ಕೆಜಿ ತೊಡೆಗಳ ದರದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• 1 ಲೀ ಕೆಫಿರಾ
• SP ಯ 500 ಗ್ರಾಂ
• 1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಲೆ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಸೊಲೊಲಿ.
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ 1 ಗುಂಪೇ
• 0.5-1 ಗಂ. ಪೆಪ್ಪರ್

ಅಡುಗೆ:

ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ, ಅರ್ಧ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಕೋಳಿ ತೊಡೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಕೆಫಿರ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಾಗರ 2 ಗಂಟೆಗಳ, ನಂತರ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಲ್ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ನಂತರ, ಚಹಾಕ್ಕೆ ಏನಾದರೂ ಸಿಹಿ ಬೇಕು! ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯು ಕೇಕ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ಗಂಭೀರವಾಗಿ, ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ! ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಮರಳು, ದೋಸೆ, ಮೊಸರು - ನೀವು ಅದನ್ನು ನೋಡಬೇಕೆಂದಿರುವುದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಯೋಚಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆಯೇ ಯಾವ ಕೆನೆ. ನೀವು ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಹ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಗಳು ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಚೆಂಡುಗಳು, ಹಿಮ ಮಾನವನನ್ನು, ಇತ್ಯಾದಿ - ಗಂಟೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ವಿವಿಧ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಅಲಂಕಾರಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅನಗತ್ಯ ತೊಂದರೆ ತಪ್ಪಿಸಲು ಮತ್ತು ರಜೆಯ ಮುನ್ನಾದಿನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಮುಖವಾದ ಪ್ರಕರಣಗಳಿಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು, ಮಿಠಾಯಿ ಅಥವಾ ಸಾಬೀತಾದ ಮಾಸ್ಟರ್ನಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಆದೇಶಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಥವಾ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿ, ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. Yandex.dzen ನಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಚಾನಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ!

ಒಂದು ಸೊಂಪಾದ ಟೇಬಲ್, ಸೊಗಸಾದ ಬಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ರಜೆಯ ಮುಖ್ಯ ಸಂಕೇತಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು. ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2020-2021 ಗಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಈ ಲೇಖನವು ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2020-2021 - ಬಿಳಿ ಲೋಹದ ವರ್ಷ
ಬುಲ್: ಹೇಗೆ ಭೇಟಿಯಾಗುವುದು?

ಇಲಿ ನಂತರ - ಸಂಕೇತ 2020, ಕಾನೂನುಬದ್ಧ ಹಕ್ಕುಗಳು ನಮೂದಿಸಿ ಬುಲ್. ಅವನು - ಕಾನೂನು "ಮಾಸ್ಟರ್" 2021. ಈ ರಜೆಯ ಸಭೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಇರಬೇಕು, ಪ್ರತಿ ವಿವರವನ್ನು ಯೋಚಿಸಿ: ಸಜ್ಜು, ಹಿಂಸಿಸಲು, ಸ್ಥಳ, ಅಭಿನಂದನೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಡುಗೊರೆಗಳು. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಿ "ಎಲ್ಲಾ ಸನ್ನದ್ಧತೆ" ಮತ್ತು "ಗೌರವಾನ್ವಿತ ಗೌರವ" ಎಂಬ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ತರಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಬುಲ್ ಸಕ್ರಿಯ, ಬುದ್ಧಿವಂತ, ತಾರಕ್ ಮತ್ತು ನಿರ್ದೇಶನ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ 2021 ರ ಸಭೆಯ ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮಗಳು "ಅನುಕೂಲತೆ" ಮತ್ತು "ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯ". ಇದು ರಜೆಯ ತಯಾರಿಕೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಕ್ಷರಶಃ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ: ಉಡುಪು, ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್, ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೆನುಗಳು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅದು ಇರಬೇಕು ಮನರಂಜನಾ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿಆದ್ದರಿಂದ ಯಾರೂ ಬೇಸರವಾಗಬಹುದು. ನೃತ್ಯ, ಹಾಡುಗಳು, ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳು ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ.

ಪ್ರಮುಖ: ಇಂತಹ ಸಮಯದಲ್ಲೇ ಇಂತಹ ವಿಷಯವನ್ನು ಆರಿಸಿ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಆರಾಮದಾಯಕಉಚಿತ ಬಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಉಚಿತ. ಬಟ್ಟೆ ನಾಚಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀವು ಮೊಬೈಲ್ ಆಗಿರಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ವರ್ಷದ ಸಂಕೇತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ 2021 - ಬಿಳಿ ಲೋಹದ ಬುಲ್ ವರ್ಷ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಧೈರ್ಯದಿಂದ ಈ ಅಂಶದ ಛಾಯೆಗಳ ಲಕ್ಷಣವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ:

• ಬಿಳಿ
• ಹಳದಿ
• ಮರಳು
• ಹವಳ
• ಇಟ್ಟಿಗೆ
• ಕೆಂಪು
• ಮರ್ಸಾಲಾ
• ಕಂದು ಬಣ್ಣದ
• ಕಪ್ಪು
• ಹಸಿರು
• ಬೂದು

ಪ್ರಮುಖ: ಈ ಬಣ್ಣಗಳ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಆಭರಣಗಳು ಮತ್ತು ಆಭರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು, ಹೇರಳವಾಗಿ ಕಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ರಜೆಯ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ 2020-2021 ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ಇರಬೇಕು: ಐಡಿಯಾಸ್

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಬುಲ್ 2021 ಗಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಅರ್ಹ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್. ಅದು ರಹಸ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ ಬುಲ್ - ಪ್ರಾಣಿ ಹೊಟ್ಟೆಬಾಕತನದ್ದಾಗಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹುಡುಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು.

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಳವು ಆಕ್ರಮಿಸಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮಾಂಸದ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಇದು ಏನಾಗಬಹುದು: ಬೋಯಿಹೆನಿನ್, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಸ್ಟೀರಿಂಗ್ ಚಕ್ರ, ಕೊಲ್ಲಿ, ಚಿಕನ್, ಬಾತುಕೋಳಿ, ಚಾಪ್ಸ್, ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಬೇಯಿಸಿದ, ಕಬಾಬ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಗುಡಿಗಳು. ಜೊತೆಗೆ, ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಹ್ಯಾಮ್, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಮತ್ತು ಇನ್ನಿತರ ಜೊತೆಗೆ.

ಪ್ರತಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲುಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಹಬ್ಬವಾಗಿ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿದರು ಮತ್ತು "ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮನಸ್ಥಿತಿ ರಚಿಸಿದರು." ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರಗಳು, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಅಲಂಕಾರಗಳು, ಬುಲ್ ಮುಖ, ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಮತ್ತು ಇನ್ನಿತರ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು. ಸಂಪೂರ್ಣ ಟೇಬಲ್ ಹಣ್ಣುವರ್ಣರಂಜಿತ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರಬೇಕು - ಇದು "ರಜೆಯ ಹೊಸ್ಟೆಸ್" ಅನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಿಹ್ನೆ 2021 - ಬುಲ್ ಇರಬೇಕು ಅಕ್ಷರಶಃ ಎಲ್ಲೆಡೆ: ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷದಲ್ಲಿ, ಅಲಂಕರಣಗಳಲ್ಲಿ, ಗೋಡೆಗಳ ವರ್ಣಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ನೀವು ಎಲ್ಲಿ ಊಹಿಸಬಹುದೆಂದು ಎಲ್ಲೆಡೆ. ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಕವರ್ ಮಾಡುವ ಕೊಠಡಿಯನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ, ಸಾಫ್ಟ್ ಟಾಯ್ಸ್ ಡಾಗ್ಸ್, ಮಿಶ್ಕ., ಪ್ರತಿ ಸ್ಮಾರಕ ಅಥವಾ ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆಯ ಸಣ್ಣ ಪ್ರತಿಮೆಯನ್ನು ನೀಡಿ.

ಪ್ರಮುಖ: ಬುಲ್ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹಗೋಮಾಂಸ ಜೊತೆಗೆ, ಆದರೆ ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ: ಹಂದಿ, ಚಿಕನ್, ಬಾತುಕೋಳಿ, ಮೊಲ, ಕ್ವಿಲ್, ಟರ್ಕಿ. ನೀವು ವಿವಿಧ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು: ಹುರಿದ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಕಳವಳ.

ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಮೆನು 2021: ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್, ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ 2021 - ಬುಲ್ನ ಚಿಹ್ನೆ, ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮಾಂಸ ಹಿಂಸಿಸಲು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅತಿಥಿಗಳು ನೀಡುತ್ತವೆ ಸಾಸ್, ಮರುಪೂರಣ, ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಬ್ರೆಡ್. ಹೊಸ 2021 ಅನ್ನು "ಕೊಬ್ಬಿನ" ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗೆ ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸಬೇಕು.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ 2021, ಬುಲ್ನ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮುಖ್ಯ ತಿಂಡಿ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2020-2021 ಪ್ರಯತ್ನದಲ್ಲಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ವಿವಿಧ ಮಾಂಸದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ: ಸಲಾಮಿ, ಹ್ಯಾಮ್, ಹಮಾನ್, ಬಸ್ತರ್ಮಾ, ಒಣಗಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಹೀಗೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಇದು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾಗಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅಥವಾ ವಿಶಾಲ ಚಾಕುವಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬೃಹತ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಡಬಹುದು. ನೀವು ವಿವಿಧ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ ಕಡಿತವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸ ಕತ್ತರಿಸುವ ಮಾಂಸದ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಐಡಿಯಾಸ್:

ಹ್ಯಾಮ್, ಸಾಸೇಜ್, ಚೀಸ್: ಕಟಿಂಗ್

ಕತ್ತರಿಸುವುದು: ತೆಳ್ಳಗಿನ ಹ್ಯಾಮ್ ಚೂರುಗಳು ಟ್ಯೂಬ್ಗೆ ತಿರುಚಿದವು

ಮೀನಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ

ಮಾಂಸ ಕಡಿತದಿಂದ ರೋಸೆಟ್ಗಳು

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸ ರೋಲ್ಗಳು:

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 2 ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಸ್ತನಗಳು
• ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು
• ಮಾಸ್ಲಿನ್ಸ್ - 1 ಬ್ಯಾಂಕ್ (ಯಾವುದೇ: ಹಸಿರು, ಕಪ್ಪು)
• ಗಿಣ್ಣು - 100 ಗ್ರಾಂ (ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು)
• ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. (ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬು)
• ಹಿಟ್ಟು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ರುಚಿಗೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಸ್ತಕದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಅರ್ಧ, ಆದರೆ ಸ್ತನವನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸದೇ ಇರುವುದರಿಂದ). ಹೀಗಾಗಿ, ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು ವಿಶಾಲ ಮತ್ತು ಫ್ಲಾಟ್ ಆಗುತ್ತವೆ.
• ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಬಹಳ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮಾಂಸವು ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಸ್ತನದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹೊಡೆತವನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಬೇಬಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬಿಟ್ಟು.
• ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತೆಳುವಾದ ಒಸ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ಸಾಂದ್ರವಾಗಿ, ಅದರೊಳಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಎರಡು ತೆಳುವಾದ ಕರಗುವ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿವೆ. "ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ" ಉಪ್ಪು ರುಚಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು omelet ಸಲುವಾಗಿ, ಇದು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.
• ಮುರಿದ ಸ್ತನದ ಮೇಲೆ ಓಮೆಲೆಟ್ ಅಗ್ನಿಶಾಮಕ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಸ್ಥಳಗಳು. ಸ್ತನದ ತುದಿಯಲ್ಲಿ, ಚೀಸ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅಥವಾ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ. ರೋಲ್ ತಿರುಗಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಥ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
• ಹಿಟ್ಟು ರಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಗಮನಿಸಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಫ್ರೈ, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ರೋಲ್ ಸುಳ್ಳು ಯಾವ ಭಾಗವನ್ನು ಬದಲಿಸಿ.

ಪ್ರಮುಖ: ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. 180-200 ಡಿಗ್ರಿ 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ತಂಪಾದ ರೋಲ್ ಎಳೆಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಸ್ಪೀಕರ್ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು 3-4 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅಗಲ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಒಣಗುವುದು:

ಇದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೂಲ ತಿಂಡಿಗಳು. ಅಡುಗೆಗೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಗೋಮಾಂಸ, ಟರ್ಕಿ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಂಸ - 0.5 ಕೆಜಿ
• ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ - 0.5 ಕೆಜಿ
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಗಿಣ್ಣು - 200 ಗ್ರಾಂ (ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬು)
• ಮೇಯನೇಸ್ - 1 tbsp.
• ಮೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳು
• ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಡಿಶ್ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಎಲೆಗಳು

ಅಡುಗೆ:

• ಪಫ್ಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಇತರ ಆದ್ಯತೆಯ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆಲ್ಲಿದವು. ಇದಕ್ಕೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಓಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು.
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಚರ್ಮಕಾಗದ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಹಾಳೆಯಿಂದ ಹೊರಹಾಕಬೇಕು. ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೃದುವಾದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟಫ್ ಮಾಡಿದ ಡ್ರೈಯರ್ಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಬೇಕು. ನಿಯಮದಂತೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಿಎಲ್ಗಾಗಿ ಒಂದು ಬಾಗಲ್ ಖಾತೆಗಳು. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ.
• ಲೌಡ್ಡ್ ಡ್ರೈಯರ್ಗಳು ತುರಿದ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸಮಯ - 180-200 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 25 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಶುಷ್ಕಕಾರಿಯರು, ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗುವ, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಮುಂದೂಡಬೇಕು, ಅದು ನಿಮಗೆ "ಶಟರ್" ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು.

ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿಸುವುದು: ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಲಘು

ಸ್ಕಾಟಿಷ್ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಲೆಟ್:

ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾದ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜೆಗೆ ಖಾದ್ಯ, ಬುಲ್ನ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಫರ್ಶ್. - 0.5 ಕೆಜಿ (ಯಾವುದೇ ಬಳಸಿ)
• ಮೊಟ್ಟೆ - 5 ತುಣುಕುಗಳು. (ಬೇಯಿಸಿದ 4pcs. + 1 ಕಚ್ಚಾ)
• ಮೇಯನೇಸ್ - 1 tbsp.
• ಹಿಟ್ಟು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಅಡುಗೆ:

• ಕುದಿಯುತ್ತವೆ 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ತಂಪಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಧುಮುಕುವುದು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
• ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ, ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಮಾಡಲು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಇದು ದಟ್ಟವಾಗಿರಬೇಕು.
• ಶೆಲ್ನಿಂದ ಕ್ಲೀನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ತೈಲವನ್ನು ಉಳಿಸಬೇಡಿ, ಅದು ಬಹಳಷ್ಟು ಆಗಿರಬೇಕು.
• ಪ್ರತಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ "ಸುತ್ತು" ಮಾಡಬೇಕು. ಮೃದುವಾದ ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
• ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಹಿಟ್ಟುಗಳಲ್ಲಿ ಕುಸಿಯಿತು ಮತ್ತು ತೈಲಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು.
• ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವು ಕೂಲಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಇದು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಇದರಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸ್ಕಾಚ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು: ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ರುಚಿಯಾದ ಲಘು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಬುಲ್ 2021 ಗಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕಾರ

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2021 ಗಾಗಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು: ಬುಲ್ನ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸಬೇಕು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ನಾಜೂಕಾಗಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಭಾಷೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್:

• ನಾಲಿಗೆ ಗೋಮಾಂಸ - 250 ಗ್ರಾಂ (ಅಂದಾಜು), ಬೇಯಿಸಿ
• ಮೊಟ್ಟೆ - 5 ತುಣುಕುಗಳು.
• ಗಿಣ್ಣು - 100 ಗ್ರಾಂ (ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ 70 ಗ್ರಾಂ, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಚಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ 30 ಗ್ರಾಂ).
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ (ಬೇಯಿಸಿದ)
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ (ಬೇಯಿಸಿದ)
• ಮೇಯನೇಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. (ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬು)
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಬಿಲ್ಲು, ತುಳಸಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ)

ಅಡುಗೆ:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಭಾಷೆ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಹುಲ್ಲು ಅಥವಾ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೂಡಾ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಂಪಾಗಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ 110-120 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಪೆಪ್ಪರ್ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಫಾಯಿಲ್ ಆಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೆಣಸು ಅದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ಗಾಗಿ (ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಅದು ತೀವ್ರವಾದ ಮತ್ತು ಘನವಲ್ಲ).
• ನಾಲಿಗೆನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವು ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ರಬ್ಗಳು.
• ಮರುಪೂರಣಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಸ್ ಮಾಡಿ: ಮೇಯನೇಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪು.
• ಸಲಾಡ್ ಮಾರಾಟ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಬೀಫ್ ಭಾಷೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್ "ಟಿಫಾನಿ" ಬುಲ್ನ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ:

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೊಟ್ಟೆ - 5 ತುಣುಕುಗಳು.
• ಗಿಣ್ಣು - 200 ಗ್ರಾಂ (ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ, ಆದರೆ ರುಚಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ).
• ಮೇಯನೇಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ (ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್)
• ದ್ರಾಕ್ಷಿ - 100 ಗ್ರಾಂ (ಕಿಶ್ಮೀಶ್ - ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ)
• ಬಾದಾಮಿ - 100 ಗ್ರಾಂ (ಹುರಿದ ಕಾಯಿ)
• ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ:

• ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬುಕ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಯಬಾರದು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕವಾಗಿಲ್ಲ. ಕೂಲ್ ಮಾಂಸ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೇಯಿಸಿ ತಂಪಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದುವುದು.
• ಸ್ತನವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿತು.
• ಸ್ತನವು ಹೊಸದಾಗಿ ರುಚಿ ಹೋದರೆ, ಅದನ್ನು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪುಸಬಹುದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮರುಹೊಂದಿಸಬಾರದು.
• ಸ್ತನ ಪದರವು ಮೇಯನೇಸ್ನ ಉತ್ತಮ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮಾಂಸವು ಶುಷ್ಕವಾಗಿ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ.
• ಮೇಯನೇಸ್ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿಗಳ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅಥವಾ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.
• ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತುರಿಯುವಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಐದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗ್ರಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ಈ ಪದರವು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮತ್ತು ಕೋಟ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಗೊಳಿಸಬಹುದು.
• ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿತು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನ ಪದರದಿಂದ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ.
• ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಬೆರ್ರಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನ ಕೊನೆಯ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗಿದೆ.

"ಟಿಫಾನಿ" ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ ಅಬುಧಾಬಿ:

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ರುಕಾ ಟರ್ಕಿ - 0.5 ಕೆಜಿ
• ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿ (ಕ್ಲಿಪ್ಪಿಂಗ್) - 0.5 ಕೆಜಿ
• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಬೇಯಿಸಿ - 0.5 ಕೆಜಿ
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ - 1 ಬ್ಯಾಂಕ್
• ಮೇಯನೇಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ (ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್)
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ

ಅಡುಗೆ:

• ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಇದು ವಿಷಯವಲ್ಲ, ಪ್ರತಿ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸದ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ).
• ತಂಪಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಕೆಲಸವು ನೋವುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಲಾಡ್ನ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರಚನೆಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ).
• ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ ಕೂಡ ಒಣಹುಲ್ಲಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಬೇಕು.
• ಮರುಪೂರಣಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿ ಇದೆ: ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕರಾವಳಿ ಮೇಯನೇಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.
• ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಮುಗಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಲೆಟಿಸ್ನ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಸಲಾಡ್ "ಅಬು ಧಾಬಿ" ಮೂರು ವಿಧದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2021 ಗಾಗಿ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಬುಲ್ನ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಬೇಯಿಸಿದ ಬುಝೆನಿನ್:

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಹಂದಿ - ತಿರುಳು 1.5 ಕೆಜಿ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ
• ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು: ಉಪ್ಪು, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಮೆಣಸು
• ಎಳ್ಳು - 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ (ಸುಮಾರು 50 ಗ್ರಾಂ)

ಅಡುಗೆ:

• ಮಾಂಸದ ಬೇಯಿಸುವುದು ತಯಾರಿ: ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯುವುದು, ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಒರೆಸುವವರು, ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಆವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಉಂಡೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಮಾಂಸವು ತೆಳುವಾದ ಉದ್ದನೆಯ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಅನೇಕ ಬಾರಿ ತೂರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುಂಡು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಂಧ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ ಉಜ್ಜಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಥ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಆವರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಖಾದ್ಯವು ರೂಪವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
• ಬೀಜ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೈಡ್ಲೈಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ತಯಾರಿಸಲು ಮಾಂಸವು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ, 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು.
• ಬೇಯಿಸುವ ಉದ್ದಕ್ಕೂ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಸವು ಪ್ರತಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು ನೀರನ್ನು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
• ಒಲೆಯಲ್ಲಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, Buoyin 1.5 ರಿಂದ 2 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಬ್ಬದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಕ್ಹೀನಿನಾ

ಚಿಕನ್ "ಎ ಲಾ ತಂಬಾಕೊ":

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಚಿಕನ್ ಕಾರ್ಕ್ಯಾಸ್ - 1.5 ಕೆಜಿ (ಸರಿಸುಮಾರು, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ).
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 0.5 ಮುಖ್ಯಸ್ಥರು
• ಜಾಯಿಕಾಯಿ - 0.5 ppm
• ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮೆಣಸುಗಳ ಮಿಶ್ರಣ
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - ಹಲವಾರು tbsp. ಮೆರಿನ್ಸಿಗೆ
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ (ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ರುಚಿಗೆ).

ಅಡುಗೆ:

• ಕೋಳಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸ್ತನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
• ಆದ್ದರಿಂದ ಮೃತ ದೇಹವು ಫ್ಲಾಟ್ ಆಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದನ್ನು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕು.
• ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಶ್ರೀಮಂತ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಮೆರನೇಷನ್ಗಾಗಿ ಬಿಡಿ.
• ಹುರಿಯಲು ನೀವು ದಪ್ಪವಾದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಸೈಲೋನ್ಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತೀರಿ. ತೈಲವನ್ನು ಅದರೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು.
• ಚರ್ಮವು ಯಾವ ಚರ್ಮವನ್ನು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬೇಕು.
• ಸ್ವಲ್ಪ ವ್ಯಾಸ ಅಥವಾ ತಟ್ಟೆಯಿಂದ ಫ್ಲಾಟ್ ಕವರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚಿಕನ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಮೇಲಿನಿಂದ, ನೀವು ಮೆಟಲ್ ಬೇಸಿನ್ ಅಥವಾ ನೀರಿನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪತ್ರಿಕಾ ಹಾಕಬೇಕು.
• ಫ್ರೈ ಕೋಳಿಯು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದಲ್ಲಿರಬೇಕು.
• ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಜ್ಯೂಸ್ನಿಂದ, ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಸಾಸ್ ಮಾಡಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕ: ಅದರಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್.
• ಸಾಸ್ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಹುರಿದ ಹಕ್ಕಿಗೆ ಹೊಡೆದಿದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಚಿಕನ್ "ಎ ಲಾ ತಂಬಾಕೋ"

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2021 ಗಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಬುಲ್ನ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬ್ರೌನ್ಸ್:

ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ತಯಾರಿ ಮಾಡುವಾಗ ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಹಿಟ್ಟು - 100 ಗ್ರಾಂ (ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಮೇಲ್ಭಾಗ)
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 1 ಟೈಲ್ (ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ 100 ಗ್ರಾಂ) ಕಪ್ಪು, ಕಹಿ.
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕಪ್ (ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ, ಆದರೆ ಮಾಧುರ್ಯ ನೀವೇ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ನೀಡಬಹುದು).
• ಬೆಣ್ಣೆ - 200 ಗ್ರಾಂ (1 ಪ್ಯಾಕ್)
• ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಅಲಂಕಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಬೀಜಗಳು (ಯಾವುದೇ ಕತ್ತರಿಸಿದ: ವಾಲ್ನಟ್ ಪೀನಟ್ಸ್, ಬಾದಾಮಿ).

ಅಡುಗೆ:

• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ತೈಲ ಪ್ಯಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಉಗಿ ಸ್ನಾನದ ಮೇಲೆ ಕರಗಿಸಿ.
• ಸಮೂಹವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಿ.
• ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಮೂಹ ಮಿಶ್ರಣ. ಎಗ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
• ನಿಧಾನಗತಿಯ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗದಿಂದ ಬೇಯಿಸುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.
• "ಅಡಿಗೆ" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿಕಾಚೈರ್ನಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿ ಮತ್ತು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳು ತಯಾರಿಸಲು.
• ಮುಗಿದ ಬ್ರೌನಿಯನ್ನು ವಜ್ರಗಳು ಅಥವಾ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಚ್ಚಿದ ಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೇರಳವಾಗಿ ಮಲಗಿರುತ್ತದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬ್ರೌನಿ - ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2021 ಗೆ ಸಿಹಿ

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾನಿಕಾಟಾ:

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಸಕ್ಕರೆ - 0.5 ಕಪ್ಗಳು (ರುಚಿಗೆ ನೀವೇ ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ).
• ಕೆನೆ (ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬು, 20% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅಲ್ಲ) - 350 ಮಿಲಿ.
• ರಂಧ್ರದ - 1 ಚೀಲ
• ಜೆಲಟಿನ್ - 1 ಚೀಲ
• ಪೌಡರ್ ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. (ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ)
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ (ಅಥವಾ ತಾಜಾ) - 100-200 ಗ್ರಾಂ (ಆದ್ಯತೆ).

ಅಡುಗೆ:

• ಜೆಲಾಟಿನ್ ತಯಾರು ಮಾಡುವುದು ಮೊದಲನೆಯದು. ಒಣ ಸಾಮೂಹಿಕ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ನಿದ್ದೆ ಮಾಡುತ್ತಾಳೆ ಮತ್ತು ಊತಕ್ಕೆ ಗಾಜಿನ ನೀರನ್ನು ಸುರಿದು. ಗೆಲಾಟಿನ್ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
• ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಬಕೆಟ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವಿನ್ನಿಲಿನ್ ಅನ್ನು ಕೆನೆಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ: ಕೆನೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತರಲು ಇಲ್ಲ. ಕೆನೆ ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
• ಜೆಲಾಟಿನ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗುವ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ.
• ಕೆನೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಮೊಲ್ಡ್ಗಳು (ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು, ಕನ್ನಡಕಗಳು, ರಾಶಿಗಳು) ಮತ್ತು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಿಂದ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು. ಒಂದು ಪಾನಿಕಾಟಾ ಗ್ಲಾನ್ಸ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ತುಂಬಾ ಘನವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪದರದಿಂದ (ರುಚಿಗೆ ಪದರದ ದಪ್ಪ) ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಪನಾಕೋಟಾ ನ್ಯೂ ಇಯರ್ ಟ್ರೀಟ್, ಡೆಸರ್ಟ್

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕಾಂಡೆನ್ಸ್ಡ್ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್: ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ - 2 ಪ್ಯಾಕ್ಗಳು, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು (ಒಟ್ಟು ನಿಮಗೆ 350 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ).
• ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು. (ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅವರಿಗೆ ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣವಿದೆ).
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 1 ಕಪ್ಪು ಟೈಲ್ (100 ಗ್ರಾಂ)
• ಕೆನೆ - 250 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಲೋಳೆಯಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಳಸಬೇಕು.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಬಕೆಟ್ಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವ ಆಗಲು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಬೆಚ್ಚಗಿನ (ಹಾಟ್ ಅಲ್ಲ!) ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೆಣೆಯಾಕಾರದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು, ಉಂಡೆಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು.
• ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಕ್ರಮೇಣ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ, ಸಾಮೂಹಿಕ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡದೆಯೇ.
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೋಡಾ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಭೇಟಿಯಾಗಲು ಇದು "ತುಣುಕುಗಳು" ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಮಾಲ್ಡ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೂಹವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ

ರುಚಿಯಾದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು - ಅಲಂಕಾರ ಐಡಿಯಾಸ್, ವಿನ್ಯಾಸ: ಫೋಟೋ

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಸತ್ಕಾರವು ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಹಸಿವು ಪ್ರಚೋದಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಅನಿಸಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕಾರ ಐಡಿಯಾಸ್:

ಯಾವುದೇ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮಾರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ - "ಎ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟ್ರೀ ಮಾಡಿ". ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ತಾಜಾ ಬಾಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಗಾರ್ನೆಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್.

ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಫ್ಲಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ: ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ತ್ರಿಕೋನಗಳು. ಮೇಲಿನಿಂದ, ಸಲಾಡ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಸೂಜಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೊಂಪಾದ ಶಾಖೆಗಳ ಭಾವನೆ ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಟ್ಯೂಬ್ನಿಂದ ಮೇಯನೇಸ್ನ ಜೆಟ್ನ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಹಾರವನ್ನು ಸೆಳೆಯಿರಿ, ಮತ್ತು ಗಾರ್ನೆಟ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಧಾನ್ಯವು "ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಆಟಿಕೆಗಳು" ಅನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ: ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರದ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಕ್ಷತ್ರ ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು

ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕಾರ

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ಮಾರ್ಗ: ಲಂಬ

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು.

ಬಾದಾಮಿ ಬೀಜಗಳು ಕೋನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಂಶವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ! ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ಅಂಡಾಕಾರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ದುಂಡಾದ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ "corses"

ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಲ್ಲುಪಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ಯಾಂಕ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಿಮ ಮಾನವನನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ವಿವರಗಳು (ಕಣ್ಣುಗಳು, ಬಾಯಿ, ಮೂಗು ಮತ್ತು ಮುಂತಾದವುಗಳು) ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಮಾಡಲು ಸುಲಭ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಅಲಂಕಾರ ಸಲಾಡ್ "ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಹಿಮ ಮಾನವರು"

ಸಲಾಡ್, ಚೀಸ್ ಚಿಪ್ಸ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್, ಸುಲಭವಾಗಿ "ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್ಗೆ ತಿರುಗಲು". ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳ ಕೆಂಪು ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಿರುಳು, ನೀವು ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕಾರ "ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್"

ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಅತಿಥಿಗಳು ದಯವಿಟ್ಟು 2020-2021 ರಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೂತಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಲಘು ಸಹಾಯದಿಂದ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಂತಹ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಪ್ರತಿ ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗಬೇಕು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದರ ಊಟವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು.