ನೀವು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಈ ಕೌನ್ಸಿಲ್ ಈ ರೀತಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಆಗಮಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ಉಳಿದಿದೆ.

• ರಮ್ - 1 ಲೀಟರ್;
• ಮಂಡಾರ್ನ್ಸ್ - 2 ಕೆಜಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 0.5 ಕೆಜಿ;
• ನೀರು - 0.5 ಲೀಟರ್.

ತಯಾರಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಯತ್ನ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ:

• ಹಣ್ಣು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ, ಗಂಜಿ ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ತಳಿ;
• ನೀರಿನಿಂದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ನಿದ್ದೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬೀಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಗಂಜಿ ಫಿಲ್ಟರ್;
• ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆಗೆ ತರಬೇಡಿ. ಸಿರಪ್ ಸಿದ್ಧತೆ ಸೂಚಕ - ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ;
• ಸಿರಪ್ ಆನಂದಿಸಿ;
• ಸಿರಪ್ ನಾವು ಸೇರಿಸಿದ ಮತ್ತು ರಮ್ ಅಲ್ಲಿ ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ಸುರಿಯಿತು;
• ನಾವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅಲುಗಾಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪುಟ್;
• ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು, ನಾವು ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ.

ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪಾಕವಿಧಾನವು 20 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಪಾಕವಿಧಾನ "ಹೈಲೈಟ್ನೊಂದಿಗೆ"

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಮದ್ಯವನ್ನು ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿ ಅದೇ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೆದುಳಿನ ಮೆದುಳಿನ ಬದಲು ಹಂತದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• Badaina ನ 4 ನಕ್ಷತ್ರಗಳು;
• 2 ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸ್ಟಿಕ್ಸ್;
• ಎರಡು ಪಾಡ್ಗಳು ವೆನಿಲ್ಲಾ.

ವೆನಿಲಾ ಪಾಡ್ಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ರುಚಿಕಾರಕದಿಂದ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಉದಾತ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು (ರಮ್, ಬ್ರಾಂಡಿ) ಗಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ, ನಂತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಿರಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದ ಅವರು ತಮ್ಮ ಸುಗಂಧವನ್ನು ನೀಡಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪುರುಷರನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ಪಾನೀಯವು ಉತ್ತಮ ಸಿಗಾರ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಮದ್ಯವನ್ನು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹತ್ತಿರದ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಸರಳ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಮದ್ಯ ತಯಾರಿಸಲು ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ನೀವೇ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನಂತರ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಎರಡು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು.

ಮಾಗಿದ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು ತೊಳೆಯುವುದು ಚೆನ್ನಾಗಿರಬೇಕು, ಕೊಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಎಸೆಯುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಸಾಯುತ್ತಾರೆ.

ಬಿಳಿ ತೆಳುವಾದ ಭಾಗದಿಂದ ಶುದ್ಧ ಸಿಪ್ಪೆ, ಕ್ಯಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ವೊಡ್ಕಾವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ತಮ್ಮನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವಂತೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಮಂಡಾರ್ನ್ಸ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಿದ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಜ್ಯೂಸರ್ ಬಳಸಿ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆಯಿರಿ. ಈ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ಗಾಗಿ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಮದ್ಯವು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ.

ಎನಾಮೆಲೆಡ್ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಕುಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸಿರಪ್. ಸಕ್ಕರೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗಿದಾಗ, ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಸಿರಪ್ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು, ವೊಡ್ಕಾ ಟಿಂಚರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಈ ಪಾನೀಯವು ಮೂರನೇ ದಿನಕ್ಕೆ ಸೇವಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅನೇಕ ಪದರಗಳ ಮೂಲಕ ಅವನನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ, ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಬಾಟಲಿಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ.

ಈ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಲಿಕ್ಯೂರ್ ರೆಸಿಪಿ ಅನ್ನು ಇತರ ಸಿಟ್ರಸ್ನಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ಗೆ 1-2 ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ 1 ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಮುಖಪುಟ ಮಂಡರಿನ್ ಮದ್ಯವು ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಹಣ್ಣು ಕುಡಿಯುವ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮಂಡಾರ್ನ್ಸ್ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಆದರೆ ಅವರು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಂತಹ ಮದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಅತ್ಯಂತ ಮಾಗಿದ, ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಹಾಳಾಗದ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ವೊಡ್ಕಾವನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಬೇಸ್ ಎಂದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಮಾಂಡಾರ್ನ್ ಮದ್ಯ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಪರೀಕ್ಷೆ ಮತ್ತು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ, ಅನೇಕ ಧನಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪಡೆದರು.

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ

• ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ಗಳ 7 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ವೋಡ್ಕಾ ಅಥವಾ ಇತರ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬೇಸ್;
• 1 ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸ್ಟಿಕ್ (ಐಚ್ಛಿಕ);
• 150 ಮಿಲಿ ನೀರು;
• ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳಿನ 100 ಗ್ರಾಂ.

ಹಂತ ಹಂತ

1. ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿವೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಅವರು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ನಂತರ ಶುಷ್ಕ ತೊಡೆ.
2. ಬಿಳಿ ಕಹಿ ತಿರುಳಿನ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರದೆ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
3. ಝೆಸ್ಟ್ ಬ್ಯಾಂಕ್ಗೆ ಕುಗ್ಗುತ್ತಿದೆ, ಆಯ್ದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಬೇಸ್ ಅದನ್ನು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗೆ ಸುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಾರ್ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಶೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
4. ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ, ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಟಾಂಜರಿನ್ಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ, ಆಕ್ರಮಣಕಾರರು ಮತ್ತು ಗಾಜ್ ಬಳಸಿ.
6. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ನೀರು, ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ರಸ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಯುವುದಕ್ಕೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ತನಕ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಾರ್ಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
7. ZEST ನೊಂದಿಗೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಿದ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
8. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಟಾಂಜರಿನ್ ಮದ್ಯವು ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಲಾಗಿದೆ. ನಂತರ ಮದ್ಯದಿಂದ ಮದ್ಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ, ಚಿಕ್ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಮದ್ಯವನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಅಂತಹ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಫಾಸ್ಟ್ ಟ್ಯಾಂಜರಿನ್ ಮದ್ಯ

ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಮದ್ಯಸಾರವು ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇಡೀ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸುಮಾರು ಆರು ದಿನಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ದಿನಸಿ ಪಟ್ಟಿ

• 0.5 ಲೀಟರ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬೇಸ್;
• ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ಗಳ 1 ಕೆಜಿ;
• 250 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು.

ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

1. ಮಂಡರಿನ್ಸ್ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣ ತೊಡೆ, ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳ ನುಗ್ಗುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಂಡರಿನ್ ಅನ್ನು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವೋಡ್ಕಾ ಅಥವಾ ಇತರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಕೋಣೆಗೆ ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಬೆಳಕಿನ ಮೂಲವಿಲ್ಲ.
3. ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಸಿರಪ್ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಮುಖಪುಟ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಮದ್ಯ ಫಿಲ್ಟರ್, ತಿರುಳು ತೆಳುವಾದ ಬಳಸಿ ಒತ್ತಿ.
5. ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ: ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ
ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಸಮಯ: 10080 ನಿಮಿಷ

ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣು, ಇಲ್ಲದೆ ನಾವು ಚಳಿಗಾಲವನ್ನು ಊಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ! ಆದರೆ ಹೇಗೆ, ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮುದ್ದಿಸು? ಗೆಳತಿಯರು, ನೀವು ಹೇಗಾದರೂ ಮೋಜು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಲೌಕ್ನಲ್ಲಿ ಚಿತ್ತವನ್ನು ಎತ್ತುವಂತೆ. ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಮದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಆರೋಪಗಳು, ಶವರ್ನಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯನ ಭಾವನೆ ನೀಡುತ್ತದೆ! ಮದ್ಯವು ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಇದು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ನಂತರ ಆಹ್ಲಾದಕರ, ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸರಳ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಮದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೋಮಾರಿಯಾಗಿರಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯದಿಂದ ಗೆಳತಿಯರನ್ನು ಮುದ್ದಿಸು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಗುವುದಿಲ್ಲ! ಸರಿ, ನೀವು ಹರ್ಟ್ ಮಾಡುವಾಗ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಮೀರಿಸುವುದು ಅಲ್ಲ. ಒಂದು ಮಗುವಿನ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ನಮಗೆ 1 ವಾರದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಉತ್ಪನ್ನ ಇಳುವರಿ 2 ಲೀಟರ್ ಆಗಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ನಾನು ನಿಮಗಾಗಿ ವಿವರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ.




ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- ಮಂಡಾರ್ನ್ಸ್ ಮಾಗಿದ, ರಸಭರಿತವಾದ - 4 ತುಣುಕುಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ ಬಿಳಿ (ಉತ್ತಮ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ) - 600 ಗ್ರಾಂ;
- ಬ್ಯಾಡಿಯನ್ - 1 ನಕ್ಷತ್ರ ಚಿಹ್ನೆ;
- ವೋಡ್ಕಾ ಒಳ್ಳೆಯದು - 0.5 ಲೀಟರ್;
- ನೀರು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ - 1 ಲೀಟರ್.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋ ಹಂತವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಮದ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ವೊಡ್ಕಾ ಆಧರಿಸಿ ಒಂದು ಪಾನೀಯ ತಯಾರಿ ಇದೆ, ನೀವು ಇದನ್ನು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಬಹುದು, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು, ನೀವು ಗಣ್ಯ ಮದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಆದರೆ ಬ್ರಾಂಡಿ ಅಥವಾ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ. ಬ್ಯಾಡಿಯನ್ ಮಸಾಲೆ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅದನ್ನು ಮದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣ, ಕಳಿತ ಖರೀದಿಸಲು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು ಉತ್ತಮವೆ, ನಂತರ ಮದ್ಯವು ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.




ಮಂಡರಿನ್ಸ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಂಡು, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ಗೆ ಪದರ, ವೊಡ್ಕಾ ಸುರಿಯಿರಿ. ಯಾವಾಗಲೂ ಗಾಜಿನ ನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಟ್ರಸ್ ಸಿಪ್ಪೆಲ್ಗಳು 4 ದಿನಗಳು ಕಪ್ಪು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ತಳಿ ಮಾಡಲಿ.




1 ದಿನ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳ ದ್ರಾವಣದ ಅಂತ್ಯದ ಮೊದಲು, ನಾವು ಉಳಿದ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವರಿಗೆ 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಏನೂ ಸಂಭವಿಸಲಿಲ್ಲ. ಮೂಳೆಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಎಸೆಯುತ್ತವೆ.






ನಾವು ತಂಗರಿಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಾಕಿ, badaina ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿದ್ರಿಸು. 24 ಗಂಟೆಗಳ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ, ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ನಿಲ್ಲಬೇಕು.




ಸಮಯ ಕಳೆದುಕೊಂಡಿತು, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀರಿನ ಕುದಿಯುವ ತಕ್ಷಣ, ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿರಪ್ ಜಾಮೀನು ಮತ್ತು ಆಫ್. ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಇದರಿಂದ ಸಿರಪ್ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ.




ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ನೀಡಿದರು.






ನಾವು ತಂಪಾದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ವೊಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ವೊಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ, ಒಂದು ಜರಡಿ ಅಥವಾ ಗಾಜ್ ಮೂಲಕ ವರ್ಗಾವಣೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಉಳಿದಿರುವ ಮಾಂಸವನ್ನು ಜಾರ್ಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.




ನಾವು ಟಾಂಜರಿನ್ಗಳಿಂದ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ.




ಈಗ ನಾವು ಮುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.




ಪದವಿ ಪರವಾನಗಿಯ ಕೋಟೆ - 20, ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೀವು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಅದು ಅಷ್ಟೆ, ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಮದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
ಮದ್ಯಪಾನ ಮಾಡದಿರುವವರಿಗೆ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು

ಟಾಂಜರಿನ್ ಮದ್ಯವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮನೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಸಿಟ್ರಸ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ, ಜೊತೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು.

1

ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಮದ್ಯ ನೀವೇ ಮಾಡಿ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ 10 ಮಂಡಾರ್ರಿನ್ಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಟವೆಲ್ ಒಣಗಿಸಿ ತೊಡೆ. ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವು ಕ್ರುಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ತೆಳುವಾದ ಮಗ್ಗಳಲ್ಲಿ ಟಾಂಜರಿನ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತಿದ್ದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬೇಸ್ನ 500 ಮಿಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ. ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗಾಜಿನ ಧಾರಕವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚುವ ಮತ್ತು ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಡಾರ್ಕ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಿದ ನಂತರ. ಪದವು ಅಂತ್ಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಚರ್ಮವನ್ನು ನೀಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಈ ಸಕ್ಕರೆ ಸಿರಪ್ ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಸಮನಾದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರು (1 ಕಪ್) ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ನಿಧಾನ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ 6-8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಬಿಡಿ. ರೆಡಿ ಸಿರಪ್ ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿ ಬಿಡಿ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಪೂರ್ವ-ಬೇಯಿಸಿದ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಮೂಲಕ ಸಿಟ್ರಸ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿರುಳು ಒತ್ತಿರಿ. ನೀವು ತಿರುಳನ್ನು ಎಸೆಯಬಹುದು, ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಫಿಲ್ಟರಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ಸಕ್ಕರೆ ಸಿರಪ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಿದೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮೂರರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇಡಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳ ಮದ್ಯ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

2

ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು, ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ಬಾಯಾರಿದ ಮಂಡಾರ್ರಿನ್ಗಳಿಂದ ಮಂಡಳಿಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಲು ಬಾಯಾರಿಕೆ. ಅಂತಹ ಮದ್ಯವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಬದಲಾಗಿ ಒಟ್ಟು ಅವಧಿಯು ಇಪ್ಪತ್ತೊಂದು ದಿನಗಳು ಇಪ್ಪತ್ತೊಂದು ದಿನಗಳು. ಹೌದು, ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಫಲಿತಾಂಶವು ನಿಮಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಎಂದಿನಂತೆ, ನಾವು ಸಿಟ್ರಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ 7 ಮಧ್ಯಮ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ನೆನೆಸಿ, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಆದ್ಯತೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈಗ ಒಣ ಟವಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ಅಳಿಸಿಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚೂಪಾದ ಚಾಕು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಿಳಿ ಭಾಗವನ್ನು ಬಾಧಿಸದೆ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾದ Zesta ಗಾಜಿನ ಧಾರಕಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವೋಡ್ಕಾ ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಿಂದ 0.5 ಲೀಟರ್ 45% ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ದಂಡವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ವಾರದವರೆಗೆ ಡಾರ್ಕ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಪಾನೀಯ

ಹಣ್ಣು ಮಾಂಸವು ಎಸೆಯಬೇಡಿ, ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ರಸವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸುವಂತೆ, ತಿರುಳು ಪಲ್ಸರ್ ಅನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಲು ಅಥವಾ ಸಬ್ಮರ್ಸಿಬಲ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಸ್ಟೆರೈಲ್ ಗಾಜೆಯ ದಟ್ಟವಾದ ಪದರದ ಮೂಲಕ ಒತ್ತಿರಿ. ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಸಿಟ್ರಸ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಈಗ ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಮಿಶ್ರಣ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ತನಕ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಸಿರಪ್ ತಣ್ಣಗಾಗುವಾಗ, ಪೂರ್ವ-ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಒತ್ತಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿರುವ, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಸೂಚಿಸಿದ 7 ದಿನಗಳು, ಗಾಯ್ಜ್ನ ದಟ್ಟವಾದ ಪದರದ ಮೂಲಕ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ, ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮೇಲೆ, ಪಾನೀಯವು ಮತ್ತೊಂದು 10-14 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಮಾಧಾನಗೊಳ್ಳಬೇಕು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮದ್ಯದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೆಸರು ರಚನೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಉಣ್ಣೆಯ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರಿಂಗ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಮದ್ಯವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

3

ಮಂಡಾರ್ರಿನ್ಗಳಿಂದ ಮಂಡಳಿಗಳಿಂದ ಮಂಡಳಿಗಳಿಂದ ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಂತೆ, ಅಂತಹ ಮದ್ಯಕ್ಕೆ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹಲವಾರು ಮಸಾಲೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬೇಸ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ರನ್ನಿಂಗ್ ವಾಟರ್ 10 ಮಂಡಾರ್ಯಿನ್ಸ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಗೆರೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು. ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮೇಲೆ ತಯಾರಾದ ಸಿಟ್ರಸ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಲಿಗೆ, 2 ಲೀಟರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ನಿಂದೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ: badaina ನಾಲ್ಕು ನಕ್ಷತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಎರಡು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸ್ಟಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ (ವೆನಿಲಾ ಪಾಡ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ). ಈಗ ನಾವು ಈ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ 50-70% ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಥವಾ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಮೂನ್ಶೈನ್ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಡಾರ್ಕ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ, ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಅದನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಗದಿತ ಅವಧಿಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, 600 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 0.5 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಾವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಧಾನಗತಿಯ ಬೆಂಕಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಸಿಹಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಸಿರಪ್ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಪೂರ್ವ-ಬೇಯಿಸಿದ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಟಿಂಚರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಫ್ರಿಜ್ಗೆ 7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಮಂಡಾರ್ನ್ಸ್ನಿಂದ ಮಂಡುಗಳು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮದ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಕೆಸರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ತೆಳುವಾದ ಮೂಲಕ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾದ ಪಾನೀಯದಿಂದ ಮತ್ತೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಾಟಲ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು.ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 6 ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಮಂಡರಿನ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಈ ಆವೃತ್ತಿಯು ಅಪರ್ಟಿಫ್ ಆಗಿ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅವರ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಲು, ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಈ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಸಂತೋಷದ 50 ಮಿಲಿಯನ್ನು ಹೊಳೆಯುವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ಲಾಸ್ ಆಗಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಮತ್ತು ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ...

ಜೈವಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಇಲಾಖೆಯ ರಷ್ಯಾದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕೇವಲ 1 ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಮದ್ಯದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಔಷಧಿಯನ್ನು ರಚಿಸಿದರು.

ಔಷಧದ ನಡುವಿನ ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸ - ಅದರ 100% ನೈಸರ್ಗಿಕತೆ, ಅಂದರೆ ಜೀವನಕ್ಕೆ ದಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆ:

• ಮಾನಸಿಕ ಕಡುಬಯಕೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ
• ಬ್ರೇಕ್ಡೌನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ
• ಲೆಸಿಯಾನ್ನಿಂದ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೋಶಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ
• 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಲವಾದ ಜಾಯ್ನಿಯಿಂದ ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ
• ವೇದಿಕೆಯ ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲಿಸಮ್ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಪೂರ್ಣ
• ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆ ಬೆಲೆ .. ಕೇವಲ 990 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು

ಕೇವಲ 30 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕೋರ್ಸ್ ಅಧೀಂಜರಿಯು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಸಮಗ್ರ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಆಲ್ಕೊಬರಿಯರ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಕೀರ್ಣವು ಇಂದು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವ್ಯಸನವನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಲಿಂಕ್ ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಬರ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ