ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ “ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ಟ್ರೀ ಆಟಿಕೆ” ತುಂಬಾ ಸಾವಯವವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಈ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ನಿಮಗೆ ಸರಳವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸೆಟ್, ಸ್ವಲ್ಪ ತಾಳ್ಮೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಬೇಕು! ಸಣ್ಣ ರಹಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಂಡು, ನೀವು ರಷ್ಯಾದ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಯಾವುದೇ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತಾರೆ!
ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ಸಲಾಡ್ "ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ಟ್ರೀ ಆಟಿಕೆ" ಗಾ bright ಬಣ್ಣಗಳಿಂದ ಮೆಚ್ಚುತ್ತದೆ, ಸ್ನೇಹಶೀಲ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಮ್ಮ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳು ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ರಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ರುಚಿ ಮಾಹಿತಿ ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ / ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹ್ಯಾಮ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ “ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ” - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲಿವ್ಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l

ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ "ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟ್ರೀ ಆಟಿಕೆ" ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್, ಅರ್ಧ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.


ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ, 1 ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.


ನಾವು ಸಣ್ಣ ಸುತ್ತಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಅದು ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ಚೆಂಡಿನ ಆಕಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.


ಬೌಲ್ನ ಮೇಲೆ ನಾವು ದೊಡ್ಡ ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ನಾವು ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ - ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸಲಾಡ್ ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಇಡೀ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಖಾಲಿ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಬಿಡಿ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಶಾಖೆಗಳು, ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿಕೊಂಡಿವೆ, ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕೈಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಬ್ರಷ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು - ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ವಚ್ construction ನಿರ್ಮಾಣ ಕುಂಚವು ಮಾಡುತ್ತದೆ.


ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ಉಳಿದ ಅರ್ಧವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಲಾಡ್ ನ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹರಡಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಉಚಿತ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.


ನಂತರ ನಾವು ಎರಡು ಸಮಾನಾಂತರ ಬಿಳಿ ರೇಖೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿನ ತೆಳುವಾದ ತೆರೆಯುವಿಕೆಯ ಮೂಲಕ ನಾವು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ, ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರು ಮತ್ತು 1 ಆಲಿವ್\u200cಗಳು ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ಚೆಂಡನ್ನು ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.


ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ಕೂಡಲೇ ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ಟ್ರೀ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ ಅಥವಾ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಬ್ಬದವರೆಗೆ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಫ್ರಿಜ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ - 12 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ಟೀಸರ್ ನೆಟ್\u200cವರ್ಕ್

ಪ್ರೇಯಸಿ ಟಿಪ್ಪಣಿ

ಸಾದೃಶ್ಯದ ಮೂಲಕ, ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹೆರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಮೀನು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀವು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬಹುದು - ನಂತರದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪದರವನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರದ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ಟ್ರೀ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ದಾಳಿಂಬೆ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಜೋಳ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಂತಿಮ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಿ ಅವುಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಣಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ ಕೇವಲ ಸೃಜನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸೃಜನಶೀಲವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ! ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಅದ್ಭುತ ರಜಾದಿನವು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ಗೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಲಾಕೃತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸ್ಮರಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅತಿಥಿಗಳು ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆ, ಗಡಿಯಾರದ ಮುಖ ಅಥವಾ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಆಟಿಕೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಏಕೆ ನೀಡಬಾರದು? ಅಂತಹ ವಿಷಯದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಆ ಕ್ಷಣದ ವಿಜಯೋತ್ಸವವನ್ನು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತವೆ, ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ತಿಳಿಯದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮನರಂಜನೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ಟ್ರೀ ಸಲಾಡ್, ನಾವು ಇಂದು ಪ್ರಕಟಿಸುತ್ತಿರುವ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ತುಂಬಾ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಮ್ಮ ಸುಂದರವಾದ .ತಣದ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಬಹುವರ್ಣದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟ್ರೀ ಟಾಯ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಚಿಕನ್ (ಫಿಲೆಟ್) - 300 ಗ್ರಾಂ
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆ - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.
• 2-3 ಬಣ್ಣದ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 70 ಗ್ರಾಂ
• ಮೇಯನೇಸ್
• ಉಪ್ಪು
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳು

ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟ್ರೀ ರೆಸಿಪಿ:

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ / ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಮೂಳೆಯಿಂದ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ತರಕಾರಿ ಕಟ್ಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಗಲವಾದ ಪಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆಳುವಾದ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಈ ಪಟ್ಟಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕಾರಿಕ ವಲಯಗಳನ್ನು “ಆಟಿಕೆ” ಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸಂಪೂರ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ನಾವು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಘನದಂತೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಕೋಳಿಯಂತೆಯೇ. ಮೇಯನೇಸ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಎಲ್ಲಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಅನಾನಸ್\u200cನ ಕೆಲವು ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಜಾರ್\u200cನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವು ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು “ಹರಿಯುವಂತೆ” ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಲಯಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ "ಶುಷ್ಕ" ಆದಾಗ - ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಳಿಮಾಂಸಕ್ಕೆ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಹಂತವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರದ ಆಟಿಕೆ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಮೂರು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಯೋಜಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಅದು ನಮಗೆ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ನೀಡುತ್ತದೆ - ಕೆಂಪು, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಹಳದಿ, ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚರ್ಮದಿಂದ ಒಂದು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ. ನೀವು ಸಂಗ್ರಹದಲ್ಲಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿ ಮೆಣಸನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಬಣ್ಣದ ಐದರಿಂದ ಆರು ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದೇ ರೀತಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚರ್ಮದಿಂದ ಹಸಿರು ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಫ್ಲಾಟ್ ವಲಯಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್ ಆಗಿ ಅಥವಾ ಸೂಕ್ತವಾದ ವ್ಯಾಸದ ಬಾಟಲ್ ಕ್ಯಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಉಳಿದ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, ಈಗ ನೀವು ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರಸ್ತುತಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟ್ರೀ ಟಾಯ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಹಾಕಲು, ನೀವು ಸೂಕ್ತವಾದ ಕಂಟೇನರ್ / ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು ಅದು ನಿಮಗೆ ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿರುವ ಗೋಳಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಲವಾದ ಒತ್ತಡದಿಂದ ಇಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಕ್ಷೇಪಿಸಬೇಕು, ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೊರತೆಗೆಯುವಾಗ ಸಲಾಡ್ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ನಾವು ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ, ತಿರುಗಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಅಲುಗಾಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಲಾಡ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ "ಗೋಳಾರ್ಧ" ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಚೆಂಡಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೊರತೆಗೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ - ಟ್ಯಾಂಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಚಲಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ಟ್ರೀ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಾದ ಬಣ್ಣದ ವಲಯಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಗೋಳಾರ್ಧದಾದ್ಯಂತ ಸಾಂಕೇತಿಕವಾಗಿ ಜೋಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ವಲಯಗಳು ಸಲಾಡ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ - ಮೇಯನೇಸ್ನ ಒಂದು ಹನಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ರಬ್ ಮಾಡಿ ಬಣ್ಣದ ವಲಯಗಳ ನಡುವಿನ ಜಾಗವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.

ರೇಟಿಂಗ್: 4.11, 19 ಮತಗಳಲ್ಲಿ

   ಕ್ಯಾಲೋರಿ:   ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ
   ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:   ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ

  ಹೊಸ 2015 ರ ಆಗಮನಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ಉಳಿದಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇದನ್ನು ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ನಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು. ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ, ಪ್ರಿಯ ಹೊಸ್ಟೆಸ್, ನಾವು ಅನೇಕ ಆಹ್ಲಾದಕರ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ರಜೆಗಾಗಿ ತಯಾರಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದೀರಾ? ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ
2015 ಕ್ಕೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುವುದು, ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬರೆಯುವುದು, ಹತ್ತಿರದ ಸೂಪರ್\u200c ಮಾರ್ಕೆಟ್\u200cಗೆ ಹೋಗಿ, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಎಲ್ಲಾ ಆತ್ಮೀಯ ಮತ್ತು ನಿಕಟ ಜನರು ಸೇರುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಮುಖದಿಂದ ಕೊಳಕಿನಲ್ಲಿ ಬೀಳದಂತೆ ಮತ್ತು ಕಷ್ಟಪಟ್ಟು ಪ್ರಯತ್ನಿಸದಿರುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸೋಣ. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಹ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ "ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಆಟಿಕೆ" - ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ.




- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ 1 ತುಂಡು;
- ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು 0.5 ತುಂಡುಗಳು;
- ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ 1 ತುಂಡು;
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ 3 ಚಮಚ;
- 2 ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ;
- ಮೇಯನೇಸ್ 60 ಗ್ರಾಂ;
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
- ರುಚಿಗೆ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು;
  ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ:
- ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್;
- ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ;
- ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆ;
- ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
  - ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ:

  ಅಡುಗೆ ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ "ಟಾಯ್" ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೋಳಿಯ ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸದ ಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳಲ್ಲ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೆಂಕಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ಬೇ ಎಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮುಗಿಯುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಚುಚ್ಚುವಾಗ ಸಿದ್ಧವಾದ ಮಾಂಸವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ರಸವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.




   ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ. ನಾವು ಮೆಣಸಿನಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಭಾಗ ಉಳಿದಿದೆ. ಉಳಿದ ಮೆಣಸನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದಿದೆ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ರಜೆ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ತಟ್ಟೆಗೆ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ.




   ನಾವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ನಮೂದಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬೆರೆಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ ತುಂಬುತ್ತೇವೆ.




   ನಾವು ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಫ್ಲಾಟ್ ಹಬ್ಬದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿ.






   ತುರಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.




   ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನಾವು ಕೆತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ. ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ "ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಆಟಿಕೆ" ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸಂತೋಷದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ.
  ಇನ್ನಷ್ಟು ನೋಡಿ

ಹಂತ 1: ಸಲಾಡ್ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

ಬೀಫ್ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ ಅನ್ನು ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಗೆರೆಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಿಂದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು. ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ತದನಂತರ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಶೆಲ್ನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ.

ಹಂತ 2: ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರದ ಆಟಿಕೆಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

   ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ದಪ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಪಾಸ್ಟಾದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಚೀಸ್ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದರೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬ್ರಿಕೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳು ತುರಿಯುವ ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ನೆಲಸಮವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದಪ್ಪವಾದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಂತ 3: ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ರೂಪಿಸಿ.

   ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ಆಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ನಾವು ಇಡೀ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು 4 ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತೇವೆ (ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಆಹಾರದ ಈ ಭಾಗವಾಗಿರಬೇಕು). ಅಂಗೈಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ನಾವು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಸಮ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಚೆಂಡಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸರಾಗವಾಗಿ ನಡೆಯಬೇಕಾದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ತೇವಗೊಳಿಸಬಹುದು. ರೆಡಿಮೇಡ್ ಆಟಿಕೆ ಕೊರಿಯಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸಲಾಡ್\u200cನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಂತ 4: ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟ್ರೀ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ.

   ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್-ಮರದ ಆಟಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೋಲಿಕೆಗಾಗಿ, ನೀವು ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು. ಬೌಲ್\u200cನ ಮೇಲಿನ ಭಾಗದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್\u200cನ ಒಂದು ಹನಿ ಹಾಕಿ, ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಇದರ ನಂತರ, ನಾವು ಹಾಕಿದ ಆಲಿವ್ನಿಂದ ಉಂಗುರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ತುಂಡನ್ನು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ, ಆದರೆ ಉದ್ದವಾದ ಒಣಹುಲ್ಲಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಅಂತಹದನ್ನು ಲೂಪ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಉಚಿತ ತುದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಆಲಿವ್ಗಳ ಉಂಗುರಕ್ಕೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಧರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅತ್ಯಂತ ವಾಸ್ತವಿಕ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಟಿಕೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಬಾನ್ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮನಸ್ಥಿತಿ!

ಸಲಾಡ್ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯಲು, ನೀವು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರಿಜ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ರಚನೆಯನ್ನು ಭದ್ರಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

"ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಆಟಿಕೆ" ಸಲಾಡ್\u200cನ ಹೊರಗಿನ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಸೃಜನಶೀಲತೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಗಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಇನ್ನಷ್ಟು ವರ್ಣರಂಜಿತ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ.

ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಗೋಮಾಂಸ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ-ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಲವು ಪಟ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ, ಅದರ ರುಚಿ ಕಡಿಮೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

   ಕ್ಯಾಲೋರಿ: ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ
   ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 20 ನಿಮಿಷ

ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಯ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ "ಹೆರಿಂಗ್ ಅಂಡರ್ ಫರ್ ಕೋಟ್" ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್, "ಆಲಿವಿಯರ್", ಈ ಹಿಂಸಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಬೇಸರಗೊಂಡಿದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮರೆತು ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹೊಸ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಕೇವಲ 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು. ಈ ಲೇಯರ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು, ನೀವು ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ರುಚಿಕರವಾದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ - ಇದು ನಿಜವಾದ ಹಬ್ಬದ .ತಣ.
  ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆ - 20 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
- ಬೇಯಿಸದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಪಿಸಿ .;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಹಲ್ಲು;
- ಬೇಯಿಸಿದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ರಷ್ಯಾದ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
- ಜೋಳ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಆಲಿವ್ಗಳು - 3-4 ತುಂಡುಗಳು;
- ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಮಿಲಿ.

ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ:

  1. ತುರಿದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.




  2. ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.




  3. ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ರಚನೆಗೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉಂಗುರವನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮತ್ತು ಪಾಲಿಶ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಜಾಲರಿ.




  4. ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಸೇಜ್ ಘನಗಳಾಗಿ ಹಾಕಿ, ಲಘುವಾಗಿ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಿ.

  5. ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ಎರಡು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.




  6. ಕ್ಯಾರೆಟ್-ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪದರವನ್ನು ಸಾಸೇಜ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.




  7. ತುರಿದ ರಷ್ಯನ್ ಚೀಸ್ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ (ಉಪ್ಪು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು).






  8. ಮೇಯನೇಸ್ ಜಾಲರಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ತುರಿಯುವ ಮಜ್ಜಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
  9. ಸಲಾಡ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು, ಲಘುವಾಗಿ ಟ್ಯಾಂಪಿಂಗ್, ನಯವಾದ.




  10. ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾವು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಚೆಂಡಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಆಲಿವ್\u200cಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹೆರಿಂಗ್ಬೋನ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.




  11. ಒಂದು ಆಲಿವ್\u200cಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳದಿಂದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸೋಣ.




  12. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ. ನಾವು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಸಮಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಪದರಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಿ, ನಂತರ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಲಹೆಗಳು
  1. ಬೇಯಿಸಿದ-ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
2. ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದು, ಸಲಾಡ್ ಅದರ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ತಗ್ಗಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ರಜಾದಿನದ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ನೋಡಿ, ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಬೇಯಿಸಿ.






  3. ದಟ್ಟವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮೇಯನೇಸ್ ಉತ್ತಮ.
  4. ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
  5. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅತ್ಯಂತ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ರೂಪಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.