ಸಹ ನೋಡಿ:

ಮಿರಾಕಲ್ ಮಿರಾಕಲ್-ಯುಡೋ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ನನ್ನನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಕರೆತಂದರು - ಅಣಬೆಗಳು ಎರಿಂಗಿ (ಅವು ಒಂದೇ ಆಗಿವೆ - ರಾಯಲ್ ಒಯ್ಸ್ತಿರೀಸ್, ಅವರು ಬೊರೊವಿಕ್ಗೆ ಕೆಲವು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೊರೊವಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಕೆಯಿದೆ). ಹೇಗಾದರೂ, ಇದು ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ನನಗೆ ಒಂದು ಪವಾಡ ಯುಡೊ ಆಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಬರಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮೆಟ್ರೋ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಎರಿಂಟಿ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಾರಾಟ, ನಾನು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ನೋಡುತ್ತಿಲ್ಲ. ನಿಜ, ಈ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಂದ ವ್ಯಕ್ತಿ, ಈಗಾಗಲೇ ಟೆಸ್ಟ್ ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಸ್ಯ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಎಬರ್ಗೋವ್ನಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ತಾಯಿ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆರು ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ಅವರು ವಿಲಕ್ಷಣ ಎಂದು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಎರಿಗ್ಯು ಕ್ರೂರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ: ನಕಲು ಇಲ್ಲ, ನಂತರ - ಭಾಗ (ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಅವರು ಐದು ರಿಂದ ಆರು ತುಣುಕುಗಳಾಗಿವೆ). ಲೆಗ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಹ್ಯಾಟ್ ಸಣ್ಣ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ತೋರುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದೇ ಹ್ಯಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ.

ಎರಿಂಜೆನ ಉದ್ದದ ವಿಭಾಗವು ಮೂಲಭೂತ ಟೋಪಿಗಳ ಭಾವನೆ ಮಾತ್ರ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಟ್ನಲ್ಲಿ ಜರ್ಕಿಂಗ್ ಘನ ಕಾಲು. ಆದರೆ ಏನು! ಸ್ನೋ-ವೈಟ್, ದಟ್ಟವಾದ, ಯಾವುದೇ ರಚನೆಯ ಕುರುಹುಗಳು ಇಲ್ಲದೆ - ಅಥವಾ ನೀಡಬಾರದು, ಅಥವಾ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ!

ಇದು ಎರಿಂಗಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಹಳಷ್ಟು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಬಿದ್ದವರಲ್ಲಿ, ನನಗೆ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಏನನ್ನೂ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಿಲ್ಲ. ಎರಡು ಮತ್ತು ಮೂರು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಜೋಡಿ ಪ್ರಯೋಗಗಳು (ಇದು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮತ್ತು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ವಿಭಿನ್ನ ಆವೃತ್ತಿಗಳೆರಡೂ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ) ಸಹ ಪ್ರಭಾವಿತರಾಗಲಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನಾನು ಸರಳವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೋದೆ - ಅರ್ಥಗರ್ಭಿತ, ಏನು ಮತ್ತು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ನಿಜವಾದ, ಪ್ರಯೋಗಗಳು, ಯಾವಾಗಲೂ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೃತಜ್ಞರಾಗಿರಬೇಕು. Jirbaws, ಅವರು ಅತ್ಯಂತ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎರಡೂ, ಈ ಅಣಬೆಗಳು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದರು, ಇದು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸ್ವೆಲ್ಡ್ ಮಾಡಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು (ನನ್ನ ರುಚಿ, ಸಹಜವಾಗಿ), ನಿಂದನೆ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು. ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿಲ್ಲ, ಎಲ್ಲವೂ ತಲೆ - ತರ್ಕಬದ್ಧತೆ, ನೂರು ಪ್ರತಿಶತ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಭಿರುಚಿಯ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಮತ್ತು ಈ ನೂರು ಪ್ರತಿಶತ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾದರೆ.

ಒಂದು ಪದದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಕೊನೆಗೊಂಡಿತು. ಅಣಬೆಗಳು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಬಾಣಲೆ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಂಡು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ವಜಾ ಮಾಡಿದರು. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹರಿಯುವ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹರಿಯುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಅಸಿಟಿಮೀಟರ್ ಆಗಿದೆ. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಾಕಿ.

ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳು, ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅಣಬೆಗಳು ತಿರುಗಿತು. ಮತ್ತು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿತು, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗಿನ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಟೀಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ತಲುಪಿತು ಮತ್ತು "ಸ್ವಾಭಾವಿಕ".

ಈ ಮಧ್ಯೆ, ನಾನು 50 ದಶಕ-ಮುಕ್ತ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಬಿಳಿ ವೈನ್ಗಳಷ್ಟು ಗ್ರಾಂಗಳ ಅವಶೇಷಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದೆ.

ಸಕ್ಕರೆ-ಉಪ್ಪು-ಆಮ್ಲೀಯತೆ (ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ), ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಿದ ಸಾಸ್ನ ಆವಿಯಾದ ಭಾಗವನ್ನು (ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾಗಿದೆ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಮುಗಿಸಲು, ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು.

ರುಚಿಗೆ, ಎರಿಂಟಿಯು ಹಳ್ಳಿಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ, ಆದರೂ ಅವುಗಳು ಬೆಳಕಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸ್ಥಿರತೆ ಪ್ರಕಾರ - ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ (ಕೆಲವು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ) ಕರು ಕ್ಲಿಪಿಂಗ್ಗೆ. ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ತಯಾರಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಬಯಕೆ (ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ) ನಾನು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿರಲಿಲ್ಲ: ಅವರು ತಮ್ಮಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ. ಮತ್ತು - ಬಹಳ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರು ಹೇಳುವಂತೆ, ಇತರ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಸುವರ್ಣ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟು ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಇಲ್ಲ. ನೀವು ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. 4-5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ನಾನು ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಬನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ತುಣುಕು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. "ದೋಣಿಗಳು" ಮಾಡುವುದು. 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಜೂಲಿಯನ್, ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. 180 ಗ್ರಾಂ ನಲ್ಲಿ.

ಅಣಬೆಗಳು eringi (ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಫೋಟೋ) ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

Eringi. ಮತ್ತು ವಿವರಣೆಯು ರುಚಿಕರವಾದ ಸೂಪ್. ನನಗೆ ನೀಡಿ, ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ನಾನು ಈ ಎರಿಂಟಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದೆ, ಮನೆಗೆ ತಂದರು. ನಾನು ಎರಿಂಟಿ - ಕೋರಿಯನ್ ಅಣಬೆಗಳು ವಿಶೇಷ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಕಲಿತಿದ್ದೇನೆ. ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ Evoid ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ರಾಯಲ್ ಸಿಂಪಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟ ಬಹುಪಾಲು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ, ಈ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ (ಇತರ ಅಣಬೆಗಳಂತಲ್ಲದೆ).

ಅವರು ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಸೂಚಕ ಸೂಪ್ ಆಗಿದ್ದರು. ನೀರಿನ 3 ಲೀಟರ್ಗೆ: ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಅಣಬೆಗಳು, ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎರಡು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಒಂದು ಬಲ್ಬ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ.

ಅಣಬೆಗಳು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿವೆ. ಎನ್ಸಿನೋಬಿಷನ್ಗಳ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ದಟ್ಟವಾದ, ಬಿಳಿ, ಸುಂದರವಾಗಿತ್ತು. ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಹಾಕಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಪರಿಹರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಫೋಮ್ ಇಲ್ಲ.

ಒಟ್ಟು ಸಮಯ ಸೂಪ್ - 30 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಈಗಾಗಲೇ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕಿತು.

ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳಿಂದ ಸೂಪ್ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು, ಬೀಜಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ. ಎರಡನೇ ದಿನದಲ್ಲಿ, ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬೀಸಿದ ನಂತರ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾದರು. ನಮ್ಮ ಬಿಳಿ ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಸೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ, ಹೋಲಿಸಬೇಡಿ! ಎರಿಂಟಿಯು ಹುರಿಯಲು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನನಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ, ಅವರು ತಿರುಳಿರುವವರು, ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು, 71 ಪಾಕವಿಧಾನ / ಸಿದ್ಧತೆ

ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಜನಪ್ರಿಯ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಮೆನುಗೆ. ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಜಗಳ, ರೈಝೀ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಿಂಪಿ, ಫ್ರೈರೊಶೋಶೋರೊರೊಗೆ ಬರುತ್ತಿವೆ. ಕ್ರಸ್ಟ್ ರೂಪಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅಣಬೆಗಳು ತರಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ (ಈರುಳ್ಳಿಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಹೂಕೋಸು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ) ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕ್ರುಟೊನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಮರಿಗಳು. ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಬಿಸಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಆಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ. ಗುಣಮಟ್ಟದ-ಕಠಿಣವಾದ ಆನಂದದಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಬೆಲಾರಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ.

"ಫ್ರೈಡ್ ಅಣಬೆಗಳು" ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ 71 ಪಾಕವಿಧಾನ

ಎಬರ್ಗಿ.

ಸಹ ನೋಡಿ:

ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ

ಎರಿಂಗಿಯ ಅಣಬೆಗಳು - ಅವರು - ರಾಯಲ್ ಸ್ಪೀಕರ್ಗಳು, ಅವರು ಬೊರೊವಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಅವರು ಬೊರೊವಿಕ್ನ ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಅವರು ಬೋರೊವಿಕ್ನ ಕೆಲವು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಇದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಅವರು ನನ್ನನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ತಂದರು. ಹೇಗಾದರೂ, ಬಹುಶಃ ಇದು ಪವಾಡ ಯುಡೊ, ಏಕೆಂದರೆ ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ನಾನು ಅವನೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮೆಟ್ರೋ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಎರ್ನಿಂಗ್ಜ್ರೆಕ ಮಾರಾಟ ಇದೆ, ನಾನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೋಡುತ್ತಿರುವ ಕಡಿಮೆ ಇಲ್ಲ. ನಿಜ, ಈ ಅಣಬೆಗಳು ನನ್ನನ್ನು ತಂದಿದ್ದ ವ್ಯಕ್ತಿ, ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ನಮ್ಮ ತಾಯಿ-ರಶಿಯಾ-ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಎರಿಯೊಗೊವ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆರು ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ಅವರು ವಿಲಕ್ಷಣ ಎಂದು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಎರಿಗ್ಯು ಕ್ರೂರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ: ನಕಲು ಇಲ್ಲ, ನಂತರ - ಭಾಗ (ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಅವರು ಐದು ರಿಂದ ಆರು ತುಣುಕುಗಳಾಗಿವೆ). ಲೆಗ್ಗೆ ಒಂದು ಗೊರಕೆ ಹೊಂದಿರುವ ಟೋಪಿ ಸಣ್ಣ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ತೋರುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟೋಪಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ.

ಎರಿಂಜ್ನ ಉದ್ದದ ವಿಭಾಗವು ಮೂಲಭೂತ ಟೋಪಿಗಳ ವರ್ಧನೆಯು ಮಾತ್ರ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಟ್ನಲ್ಲಿ ಜರ್ಕಿಂಗ್ ಒಂದು ಉತ್ಸಾಹಿ ಕಾಲು. ಆದರೆ ಏನು! ಸ್ನೋ-ವೈಟ್, ದಟ್ಟವಾದ, ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯದ ಕುರುಹುಗಳು ಇಲ್ಲದೆ - ಅಥವಾ ನೀಡಬೇಡಿ, ಅಥವಾ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ!

ಇದು ಎರ್ನಿಂಗ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಹಳಷ್ಟು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಆದರೆ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಉಡುಗೆಯಿಂದ ಬಿದ್ದವರಲ್ಲಿ, ನನ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿ ಸಿಗಲಿಲ್ಲ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ-ಮೂರು ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಒಂದು ಜೋಡಿ ಪ್ರಯೋಗಗಳು (ಇದು ಕತ್ತರಿಸುವ ವಿಭಿನ್ನ ಆವೃತ್ತಿಗಳು, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಚಾರ್ಮಡ್) ಸಹ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾದ ಸರಳವಾದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಹೋದೆ. ನಿಜವಾದ, ಪ್ರಯೋಗಗಳು, ಯಾವಾಗಲೂ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ. ಜೆರ್ಬಾವ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಅತ್ಯಂತ ಬಲವಾದ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತೆ, ಈ ಅಣಬೆಗಳು ಸ್ಟೆರಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು ಮುರಿಯುತ್ತವೆ, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಕಳ್ಳಸಾಗಾಣಿಕೆ ಮಾಡಲು, ಅಲ್ಲದೆ (ಮೊಯೊಬಸ್, ಸಹಜವಾಗಿ), ನಿಂದನೆ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು. ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ಎಲ್ಲವೂ ತಲೆ - ತರ್ಕಬದ್ಧತೆ, ಒಂದು ನೂರು ಕಂಗೆಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನ ಅಭಿರುಚಿಯ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಇದ್ದರೆ, ಈ ನೂರು ಗ್ರಹಿಕೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ "ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು" ಇಲ್ಲದೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತವೆ, ನಂತರ, ನಾನು ತುಂಬಾ ಸಮಂಜಸವೆಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ , ಅದನ್ನು ಬಿಡಿ, ಬಹುಶಃ ಸಾಕಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಇಲ್ಲ.

ಒಂದು ಪದದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಕೊನೆಗೊಂಡಿತು. ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದಕ್ಕೂ ತಮಾಷೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಅಂಡರ್ಕೋಟ್ ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಕರಗಿತು. ಇದು ಒಂದು ತುಂಡುಯಾಗಿದ್ದು, ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹರಿಯುವ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಅಸಿಟಿಮೀಟರ್ ಆಗಿತ್ತು. ಅಣಬೆಗಳು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿವೆ.

ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಮತ್ತೆ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಣಬೆಗಳು ತಿರುಗಿತು. ಮತ್ತು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಅವರು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ಬರೆದರು, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಮಾಂಟೆರ್ಪರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಫಲಕವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಿಫೇಶ್ಟೆಕ್ಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮತ್ತು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ತಲುಪಿತು ಮತ್ತು "ಸ್ವಾಭಾವಿಕ".

ಈ ಮಧ್ಯೆ, ನಾನು 50 ದಶಕದ ಉಳಿದಿರುವ ಗ್ರಾಂನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ.

ನಾನು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ನಸಹಾರ್-ಸಾಲ್ಟ್ ಆಸಿಡ್ (ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ), ತೇವಾಂಶದ ಆವಿಯಾದ ಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದನು ಮುಗಿದ ಅಣಬೆಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಲವರ್ಧನೆಯಿಂದ ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ.

ಎರಿಂಟಿಯ ರುಚಿಯು ಹಳ್ಳಿಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ, ಆದರೂ ಅವರು ಬೆಳಕಿನ ಆಕ್ರೋಡು ಛಾಯೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಸ್ಥಿರತೆ ಪ್ರಕಾರ, ಕರು ಕ್ಲಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಕೆಲವು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ). ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸುವುದು (ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ), ನಾನು ಹಿಂದೆ ಯಾವುದನ್ನೂ ಹೊಂದಿರಲಿಲ್ಲ: ಅವರು ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮತ್ತು - ಬಹಳ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರು ಹೇಳುವಂತೆ, ಇತರ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಎರಿಂಟಿ - ಕುಕ್.ರುನಲ್ಲಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಬ್ಲಾಗ್ / ಸೈಟ್ಗಾಗಿ ಕೋಡ್ ಸೇರಿಸುವ ಬಿಬಿ ಕೋಡ್:

ಬಿಬಿ ಕೋಡ್ ಅನ್ನು ವೇದಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸೇರಿಸಲು HTML ಕೋಡ್:

ಎಚ್ಟಿಎಮ್ಎಲ್ ಕೋಡ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲಾಗ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಲೈವ್ ಜರ್ನಲ್

ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು ಮಸಾಲೆ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ - ಅಡುಗೆ ಮನೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು - ಮೆಟೆಕ್ - ನಾನು ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ! - ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮನೆಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. ಪಾಕನರಿ ವೇದಿಕೆ. ಆರೋಗ್ಯ ಲೇಖನಗಳು.

• ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಸುಣ್ಣ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಣೆ ಅಥವಾ ಪಂಚ್ ಅನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಅಣಬೆಗಳು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಾಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
• ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಗ್ರಿಲ್ ಅಣಬೆಗಳು. ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ, ಉಳಿದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಅಣಬೆಗಳು ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಎರ್ನಿಂಗ್ಸ್

• ಒಂದು ಕುಟುಂಬ

  • ಗರ್ಭಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ಹೆರಿಗೆ
  • ಮಕ್ಕಳು 0-3.
  • ಮಕ್ಕಳು 4-6
  • ಮಕ್ಕಳು 7-16.
  • ಬಾಲ್ಯದ ರೋಗಗಳು
  • ಪೋಷಕರು
  • ಸಂಬಂಧಗಳು
  • ರಜಾದಿನಗಳು
  • ವಿಶ್ರಾಂತಿ
  • ಜಾತಕ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು
  • ಎಲ್ಜೆ ಸ್ಟುಡಿಯೋ

• ಮನೆ

  • ಹೌಸ್ ಸಹಾಯಕರು
  • ಒಳಾಂಗಣ ವಿನ್ಯಾಸ
  • ರಿಪೇರಿ
  • ಅಲಂಕಾರ
  • ಉದ್ಯಾನ
  • ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು
  • ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳು
  • ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು
  • ನೇರ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಊಟ
  • ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿ
  • ನಮ್ಮ ಹೋಮ್ ಜರ್ನಲ್

• ಸೌಂದರ್ಯ

  • ಕಾಸ್ಮೊ-ಕನ್ಸಲ್ಟೆಂಟ್
  • ಫ್ಯಾಷನ್ & ಶೈಲಿ
  • ದೇಹ ಆರೈಕೆ
  • ಹೇರ್ ಮತ್ತು ಕೇಶವಿನ್ಯಾಸ
  • ಮುಖದ ಆರೈಕೆ
  • ಸೌಂದರ್ಯ ವರ್ಧಕ
  • ಮುಖಪುಟ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ಸ್
  • ಹಸ್ತಾಲಂಕಾರ ಮಾಡು ಮತ್ತು ಪಾದೋಪಚಾರ
  • ಸುಗಂಧ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು

• ಆರೋಗ್ಯ

  • ಮನೋವಿಜ್ಞಾನ
  • ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿ
  • ರೋಗಗಳು
  • ಫಿಟ್ನೆಸ್
  • ಆಹಾರದ ಆಹಾರ
  • ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಣೆ
  • ಮಹಿಳಾ ಆರೋಗ್ಯ

• ವೃತ್ತಿ

  • ಆತ್ಮ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ
  • ಕಚೇರಿ ಶೈಲಿ
  • ವೃತ್ತಿಪರ ಬೆಳವಣಿಗೆ
  • ಕಚೇರಿಯಲ್ಲಿ ಜೀವನ
  • ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಕೆಲಸ
  • ವೈಯಕ್ತಿಕ ವ್ಯವಹಾರ
  • ಹಣ
  • ಉಪಯುಕ್ತ ಸಾಧನಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು

ಮಸಾಲೆ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಎರಿಂಗಿ ಅಣಬೆಗಳು. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಿ ಫೋಟೋ, ನಾವು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ!

ಎರಿಂಟಿ - ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಅಣಬೆಗಳು, ಆದರೆ ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿಯೂ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಬೊರೊವ್ಸ್ ಅಥವಾ ರಾಯಲ್ ಒಯ್ಸ್ತಿರೀಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಮಾದರಿಯ ಹೆಸರು "ರಾಯಲ್ ಟ್ರಂಪೆಟರ್" ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಇತರ ವಿಧದ ಅಣಬೆಗಳ ಪರಿಭ್ರಮಿಸುವಿಕೆಯು ಉತ್ತಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಸಬ್ವೇ ಹೈಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನಾನು ಈ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿದೆ - ಎರಿಂಟಿ ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪುಸ್ತಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ.

ಮನೆ "ಪಾನಾಷಿಯನ್ ಮೆನು" ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಬೇಗ, ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು "ಸ್ಪಿಸಿಪೋನ್ಜು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎರ್ನಿಂಗ್ ಅಣಬೆಗಳು" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಆದರೆ ನಾನು ಹಲವಾರು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಕಾಯುತ್ತಿರಲಿಲ್ಲ , ಅವರು ಅದನ್ನು ಜಾರಿಗೆ ತರಬಾರದು, ತಾಜಾ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಕಿಂಕಿ ಆರನ್ ಸ್ಟಟ್ನ ಬಾಣಸಿಗದಿಂದ ಮೂಲಭೂತ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸುಧಾರಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು.

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸ್ನ್ಯಾಕ್ನಂತೆ ಸ್ವಯಂ-ಬಿಸಿನೀರಿನ ಅಥವಾ ಶೀತ ಎಂದು ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು, ನಾನು ತಮಾಷೆ-ಅಕ್ಕಿ ವರ್ಮಿಕಲ್ಲೈನ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೆ, ಅತ್ಯದ್ಭುತವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಅಳಿಸಿಹಾಕುತ್ತದೆ - Foodnex.ru ನಲ್ಲಿ ಕಂದು

• 1 ಕೆಜಿ ಚಿಕನ್ ದೊಡ್ಡದು
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ಸ್ಗಾಗಿ ಸಾಸಿವೆ ಅಮೇರಿಕನ್
• 1 tbsp ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
• 1 ಟಿಬಿಎಎಸ್ಸಿಒ ಸಾಸ್
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಲೆಮನ್ ಪೆಪ್ಪರ್
• 1 tbsp ಮಿಡಾ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಫೈನ್ ಗ್ರ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಲೋಡ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸೆಸೇಮ್ ಆಯಿಲ್
• 1 ಲೇಖನ ತುಳಸಿ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕುರ್ಕುಮಾ (ಅರಿಶಿನ)
• ಕೋಳಿಗಾಗಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಪೈಸ್
• 4 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳು (ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ)
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• ಎಳ್ಳು
• ಮ್ಯಾಕರನ್ ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲು:
• ಮಕಾರೋನಿ ಬಿಲ್ಲುಗಳು 250 ಗ್ರಾಂ
• 1 ಲುಕ್
• 4 ಸೋಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• ಅಣಬೆಗಳು 400 ಗ್ರಾಂ
• ದಪ್ಪ ಕೆನೆ 250 ಗ್ರಾಂ (ನನಗೆ ನೆಸ್ಲೆ ಇದೆ)
• ಹಾಲು 100 ಗ್ರಾಂ
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ಯೂಬ್ 1 ಪಿಸಿ (ಇಲ್ಲದೆ)
• ಬೆಸಿಲ್ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಕೌನ್ಸಿಲ್: ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲವೇ? ಪರದೆಯ ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ!

ಓಲ್ಗಾ ಶೆನ್ಕ್ಮ್ಯಾನ್ - ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಮಿಮಿಜಿಯಿಂದ ಲೈಟ್ ಏಷ್ಯನ್ ಶೈಲಿಯ ಸೂಪ್

ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಈಗಾಗಲೇ ಬ್ಲಾಗಿಗರು ನಮ್ಮ ಅಂಚುಗಳಿಗೆ ಹೊಸ ವಿಲಕ್ಷಣ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಾನು ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ, ನೀಡಿತು, ನಂತರ ಎಲ್ಲೋ ಕಣ್ಮರೆಯಾಯಿತು. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಕಿರಾಣಿ ಸುದ್ದಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿರಲಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾನು ಸುರಂಗಮಾರ್ಗದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಎರಿಂಗನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದೆ. ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ, ಮೂಲಕ, ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ. ನಾನು ಈ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅವರ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ತಿಳಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ಅವು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಎರ್ನಿಯಾ ಕರೆ ಮಾಡಲು ಕಷ್ಟ. ಮತ್ತು ಕಳೆದ ಶುಕ್ರವಾರ, ನಾನು "ಹೋಮ್ ವಿದೇಶಿ" ಪತ್ರಿಕೆಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ್ದೆ. ನನ್ನ ಬಗ್ಗೆ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಸಂಚಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಲೇಖನ ಇರುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲದೇ ಲೆನಾ ಕೊಜಿರೆವ್ ಮತ್ತು ಲೆನಾ ಯುಎಸ್ನೊವ್ ಬಗ್ಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಥೀಮ್ - ಬ್ಲಾಗಿಗರು-ಕುಕ್ಸ್. ಆದ್ದರಿಂದ, ಲೆನಾ ಯುಸಾನೋವಾ ಜೊತೆ, ನಾನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಭೇಟಿಯಾದರು, ಅವರು ಎಫ್ಬಿ, ಮತ್ತು ದೇಹ ಮತ್ತು ರೇಡಿಯೋ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಜನಪ್ರಿಯ fuduuloger ಆಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅವಳು ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಸಾಗರೋತ್ತರ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಶಿಮೆಡಿ ಎಂದು ಕೊಟ್ಟನು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಧನ್ಯವಾದಗಳು! ಲೆನಾ ಕೊಜಿರೆವಾ ನನಗೆ ಏನು ನೀಡಲಿಲ್ಲ, ಅವಳು ಕೇವಲ ಬುದ್ಧಿವಂತ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ!)

ಎರಿಂಗವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳು ತೆಳುವಾದ ಟೋಪಿಯೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಅಣಬೆಗಳು. ಕಾಲು ಮತ್ತು ಟೋಪಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು, ಕೇವಲ ಲೆಗ್ನಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ತಿರುಳು. ಸ್ಕೀಹಿಡಿ ಒಂದು ಹಠಮಾರಿ ಹಾಗೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಎರಿಂಗ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಶಾಂತವಾಗಿ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎರ್ನಿಯಾ ಬಗ್ಗೆ ಡಿಜೂರ್ನಿಂದ ಓದಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೋಡಿ, ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೊದಲು ಅವರ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಊಹಿಸಲಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಏನು ಮಾಡಬೇಕು, 30 ನೇ ವಾರ, ಮಿದುಳುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ :)

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೂಪ್ ನನ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸುಧಾರಣೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಬೆಳಕು, ಬೇಸಿಗೆ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಮಶ್ರೂಮ್ ಪರಿಮಳವನ್ನುಂಟುಮಾಡಿತು.

2 ದೊಡ್ಡ ಎರ್ನಿಯಾ

2 ಸಣ್ಣ ಹೊಳೆಯುವ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್

ಯುವ ಹಸಿರು ಲ್ಯೂಕ್ನ 3 ಕಾಂಡಗಳು

1 ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್

1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಅಂಟಿಸಿ ಮಿಶೋ (ಐಚ್ಛಿಕ)

1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೆಣ್ಣೆ

ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ನೂಡಲ್ಸ್ (ನಾನು ಗೋಧಿ ಹೊಂದಿದ್ದೆ)

1. eringa ಘನಗಳು ಒಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣ ರವರೆಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮರಿಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ ಅವರ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

2. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ (2 ಲೀಟರ್) ನಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ಎರಿಂಟಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪೇಸ್ಟ್ ಮಿಶೋ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಅಪ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಲು, 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

3. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಶಿಜಿ ಜೊತೆಗೆ ಸೂಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಆಫ್ ಮಾಡಿ *.

4. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿನ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.

5. ಬಿಲ್ಲು ನುಣ್ಣಗೆ ಕೊಚ್ಚುತ್ತದೆ.

6. ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಹಾಕಿ, ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲಿನಿಂದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

* ಏಷ್ಯನ್ನರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಉಳಿಯಲು ಹೇಗೆ ಕುದಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಅದೇ ತತ್ವವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಬ್ರೊಕೊಲಿಗೆ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ಅವಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕುರುಕುಟ್ಟು ಬಿಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿರಲಿಲ್ಲ.

ವೈಟ್ ಸ್ಟೆಪಿ ಮಶ್ರೂಮ್, ಇದನ್ನು ರಾಯಲ್ ಸಿಂಪಿ, ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಬೊರೊವಿಕ್ ಅಥವಾ ಫ್ರೆಂಚ್ ಕೊಂಬು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ಲುರೋಟಸ್ ಕುಟುಂಬದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. "ಎರಿಂಟಿ" ಎಂಬ ಹೆಸರು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ವಿಂಡ್ಮಿಲ್ (ಪ್ಲಾಂಟ್ನ ಪೂರ್ಣ ಹೆಸರು - ಎರಿಂಜಿಯಮ್ ಕ್ಯಾಂಪ್ಟೆರ್) ಜೊತೆಗೆ ಕಾಣಬಹುದಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ತೀರ್ಮಾನಿಸಿದೆ.

ಬಿಳಿ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಮುಷ್ಬಿ ಎರ್ನಿತಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಳಗಳು ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಆಫ್ರಿಕಾಗಳಂತಹ ದೇಶಗಳ ಪ್ರದೇಶಗಳಾಗಿವೆ. ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ, ಅವರು ಜಪಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಕೊರಿಯಾ ಮತ್ತು ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು.

ಬಿಳಿ ಹುಲ್ಲುಗಾಳದ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಆಯಾಮಗಳು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ 5 ರಿಂದ 20 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವು (ಅಂತಹ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಕಾಲುಗಳ ವ್ಯಾಸವು 8 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಇರಬಹುದು). Erinibions ಮತ್ತು oyshenka ಹೋಲುತ್ತದೆ ನಿರ್ವಿವಾದವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಲವಾರು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಇನ್ನೂ ನಿಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಮೊದಲನೆಯದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಹೊಳಪನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಎರಿಂಟಿಯ ಕರುಣೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಇದು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ದೇಹವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ದ್ರವವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವುದು, ಚರ್ಮದ, ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪ್ರಭಾವಿಸಲು, ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುವಾಗ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕಿಣ್ವಗಳು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ.

ಎರಿಂಟಿಯ ಮೆರ್ಬಸ್ ವಿಷಯುಕ್ತವಾಗಿರಬಾರದು ಎಂಬ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಸಮಾನವಾದ ಪ್ರಮುಖ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ - ಪ್ರಕೃತಿ ಸ್ವತಃ ದೇಹದಲ್ಲಿ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸದಂತೆ ಅವನಿಗೆ ಸಮರ್ಥಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಕೇವಲ ಗುಹೆಯು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಬಂಧವಾಗಿದೆ. ಜೆರಿಜಿನ ಅಣಬೆಗಳು, ಯಾವುದೇ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳಂತೆ, ಚಿಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಚಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮಕ್ಕಳ ದೇಹವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ 12 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಅಂತಹ ಹೊರೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಭಾರೀ ಲೋಹಗಳ ಉಪ್ಪು ದೇಹದಿಂದ ಎರಿಂಟಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿನಾಯಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಕರುಣೆಗಳು, ಎನ್ಸಿನೋಬಿಷನ್ಗಳು ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಹಂತಕ್ಕೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೃದಯಾಭಿಮಾನಿಸಬಹುದು, ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಬಹುದು, ಹಾಗೆಯೇ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಉರಿಯೂತದ ಉರಿಯೂತದ, ನಂಜುನಿರೋಧಕ, ಇಮ್ಯುನೊಸ್ಟೈಲೇಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಟನ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳು

ಟೋಪಿಗಳು, ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳ ಕಾಲುಗಳು ಬಳಕೆಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿವೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳು ಅದ್ಭುತವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಹಲವಾರು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳಿವೆ:

1. ನೀವು ಯುವ ಸಿಂಪಿ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು (10 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು).
2. ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೂಡ ಕಚ್ಚಾ ಆಗಿರಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅದನ್ನು ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು.
3. ನೀವು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಎರಡನ್ನೂ ಬಳಸಬಹುದು.

ಸೂಚನೆ! ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ, ಉಳಿದ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು ಈ ಸೂಚಕದ ಮೌಲ್ಯವು 50% ರಷ್ಟು ತಲುಪಿದಾಗ, ಎರಿಂಟಿ ಕೇವಲ 5% ರಷ್ಟು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟ್ಯೂ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಎರಿಕಾವು ಅತ್ಯಂತ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಊಟ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದೆ: ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಅರೆ-ಮುಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ಗಳು. ಅಡುಗೆದಲ್ಲಿ ಎರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವ ಇಂತಹ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕತೆಯು ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ತಟಸ್ಥ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಸಿಹಿ ರುಚಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಅಣಬೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಎಂಗ್ ಅಣಬೆಗಳು, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಹೇಗೆ ಫ್ರೈ ಅಂಹಾನಾ ರುಚಿಯಾದ

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಎರ್ನಿಯಾ - 3 ದೊಡ್ಡ ಅಣಬೆಗಳು (ತೂಕ 500-600 ಗ್ರಾಂ)
ವೈಟ್ ಡ್ರೈ ವೈನ್ - 70 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಸ್
ಕೆನೆ 10% - 70 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಸ್ (ಲಿಕ್ವಿಡ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ)
ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ಕೆಲವು ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು
ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಎರ್ನಿಯಾ ಹೇಗೆ
1. 3 ದೊಡ್ಡ ಎರಿಂಗ ವಾಶ್, ಕಾಲುಗಳ ಕೆಳಮಟ್ಟವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಪ್ರತಿ ಎರ್ನಿಂಗ್ ಅಣಬೆ ಉದ್ದದ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ವಿಶಾಲವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಎರಿಂಗವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಸಾಕಷ್ಟು, ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಹಾಕಿ, ಮಧ್ಯದ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ತೈಲವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ.
4. ಕರಗಿದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳ ಒಂದು ಪದರಕ್ಕೆ ಉಳಿಯಿರಿ, ಫ್ರೈ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳು.
5. ಎರ್ನಿಯಾವನ್ನು ಇನ್ನೊಂದೆಡೆ ಮಾಡಿ, ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
6. ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಎರಿಂಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
7. ಪಿಂಚ್, ಮೆಣಸು ಮೂಲಕ ಚಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಎರ್ನಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
8. ಎರಿಂಗಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಆಹಾರ ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳಿಗೆ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿತು.
9. ಉಳಿದ ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ 10%, 50 ಗ್ರಾಂ ವೈನ್, ಸ್ಯಾಟೆನಿಯೇಟ್, ಮಧ್ಯಮ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
10. ಎರಿಂಗ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅರ್ಧ ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಫ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಅರ್ಧ ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
11. ಡಿಲ್ ವಾಶ್, ಸೆಳೆತ.
12. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ Eringa ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮೇಲೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಎ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಗಾಗಿ ಫ್ರೈ ಎರ್ನಿಯಾಗೆ ಹೇಗೆ

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಎರಿಂಗ - 3 ತುಣುಕುಗಳು
ಚಿಪ್ಸ್ (ಟೇಸ್ಟ್ ವೀಕ್ಷಿಸಿ) - 30 ಗ್ರಾಂ
ಕರಿಮೆಣಸು ನೆಲದ - ಚಿಪ್ಪಿಂಗ್
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಹಲ್ಲುಗಳು
ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - ಕ್ವಾರ್ಟರ್ ಕಪ್
ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಚಮಚ

ಫ್ರೈ ಎರ್ನಿಯಾಗೆ ಹೇಗೆ
1. ಚಿಪ್ಸ್ crumbs ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
2. ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಎರಿಂಗ ವಾಶ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಶುಷ್ಕವಾಗಿ, ಒಂದು ದಪ್ಪದಿಂದ ಕ್ರಾಸ್-ಲೈನ್ 1 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಉಳಿದ ಉಪ್ಪಿನ ಎರ್ನಿಂಗವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
5. ವಿಶಾಲ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಗಾಜಿನ ತೈಲವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
6. ಗುಳ್ಳೆಗಳ ರಚನೆಯ ಮೊದಲು ತೈಲವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
7. ಪ್ರತಿ ರಿಂಗ್ ಎರ್ನಿಯಾ ಚಿಪ್ಸೆಡ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಅದ್ದುವುದು ಮತ್ತು ತೈಲಕ್ಕೆ ಇಡಬೇಕು.
8. ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಎರ್ನಿಯಾ 1 ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ, ನಂತರ ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗವನ್ನು ತೈಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
9. ಎಲ್ಲಾ ಎರ್ನಿಂಗವು ಅಗ್ನಿಶಾಮಕ ಪಡೆದಾಗ, ಸಾಸ್ ಬೇಯಿಸಿ: ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ಮಾಡಲು, ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ನಾವು ರಾಯಲ್ ಸಿಂಪಿ ತಯಾರಿಸಲು ಮೂರು ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಮೂರು ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳ ರುಚಿಯು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯವು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಒದ್ದೆಯಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆ, ಟೋಪಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಹೊಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಎರಿಂಗರದ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ - ಫೋಟೋ 1. ಕಟ್ಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ, ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತುಣುಕುಗಳು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡದೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತವೆ.
3. 3-4 ಮಿಮೀ ವಲಯಗಳ ದಪ್ಪದ ಮೊದಲ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಎರಡನೆಯ ಮತ್ತು ಮೂರನೇಯವರೆಗೆ - 2 ಮಿಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ತೈಲ ಆಲಿವ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತೈಲವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಕುಂಚವನ್ನು ಹಲ್ಲೆಮಾಡಿದ ಗುರುದಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ನಾವು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.
ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು - ಹಾಪ್ಸ್-ಸುನೆಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.
ನಂತರ ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತೇವೆ. ರಾಯಲ್ ಸಿಂಪಿನ ಮಾಂಸವು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತೈಲವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಅದು ನಿಂತಿದೆ, ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ವಲಯಗಳು ಫ್ರೈಯರ್ನಲ್ಲಿ ಆಳವಾದಂತೆ ಹುರಿದವು. 2E ಇಮೇಜ್ ನೋಡಿ.
ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ನಾವು 2-3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಒಂದು ಹೆಗ್ಗುರುತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಆಗಿದೆ. ತೈಲ ತುಂಬಾ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಎಳೆಯುವ ಅಥವಾ ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಗಿದ ಜೆರ್ಜಿಗಳನ್ನು ಅದ್ದುವುದು.

2 ದಾರಿ:

ಹಲ್ಲೆ ತುಂಡುಗಳು ಹಿಟ್ಟು ಮೇಲೆ ಕುಸಿಯುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಧಾನ್ಯ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ನೆಲದ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ (ಫೋಟೋ 3). ಕ್ಲೈರ್ ಆಗಿ, ನಾನು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಪಿಂಚ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. SUCKS ಎಲ್ಲಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಣುಕುಗಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮೇಲೆ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಮರಿಗಳು, ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ. ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಫೋಟೋ.

3 ಆಯ್ಕೆ.

ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಲಾದ ವಲಯಗಳು ತಕ್ಷಣವೇ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ, ನಾವು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಗುಳುವುದು ಮತ್ತು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಂತರ ನಾವು ಬ್ರಷ್ನ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅಗ್ರ ಭಾಗವನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಿರುಗಿಸಿ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ನಾವು ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ತಿರುಗುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು. ಮಗ್ಗಳು ತೆಳುವಾದ ಕಾರಣ, ನಂತರ ಅವರು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸ್ಟೀಲ್ ಲೈಟ್ ಬ್ರೌನ್ - ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಮೊದಲ ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ, ಉತ್ತಮ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದು - ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುವ ಎರಡೂ ಆಕರ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.