ಸುಲಭವಾದ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಒಂದು ಅನನುಭವಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಅಥವಾ ಉತ್ತಮ ಮಗುವಿನ ಕೌಶಲ್ಯವನ್ನು ಬೋಧಿಸುವ ಕೈಪಿಡಿಯಾಗಿ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವನ್ನು "ಒಂದರಿಂದ ಒಂದು" ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟು ಗ್ಲಾಸ್ ಅಳತೆ;
• ಹಾಲಿನ ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಳತೆ ಕಪ್;
• 1 ಚಿಕನ್ ಎಗ್;
• ಟೇಬಲ್. ಚಮಚ (25 GR) ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು;
• ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಆಯಿಲ್.

ಅಡುಗೆ:

1. ನಾವು ಒಂದು ಬೌಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು, ಏಕೆಂದರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು.
2. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಓಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಸ್ವಲ್ಪ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ.
3. ಹಿಟ್ಟು sifted ಇದೆ, ಆದರೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಇವೆ ಎಂದು ಕ್ಷಣ ಪರಿಗಣಿಸಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಜರಡಿ ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ಎಲ್ಲವೂ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತವೆ.
4. 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡಬೇಕು.
5. ಬಿಸಿಯಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಪ್ಯಾನ್ನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
6. 2-2.5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಬೆಂಕಿಯು ಮಾಧ್ಯಮವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಬಹುದು.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bತಕ್ಷಣವೇ ಮೇಜಿನ ಬಳಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅವರು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಕರಗಿದ ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ನೀವು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಪೋಲಿಷ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಉತ್ತಮವಾದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿ. ಆದರೆ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯು ಅಲರ್ಜಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಹೆಚ್ಚು ಅನುಭವಿ ಅಡುಗೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ತುಂಬುವುದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ. ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಉಚಿತ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು, ಇಂತಹ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ನೋಡೋಣ, ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ದಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ.

ಅಪೆಟೈಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಉಪಹಾರ, ತುಂಬಾ ನಿರತ ತಾಯಿಗೆ ಊಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ನೀವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕೇವಲ ದಂಡದ ಕತ್ತರಿಸುವುದು.

ಸಣ್ಣ ಬ್ಯಾಚ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿದೆ:

• ಹಿಟ್ಟಿನ ಅಳತೆ ಗ್ಲಾಸ್;
• 2 ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಹಾಲಿನ ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನ 1.5 ಆಯಾಮದ ಕನ್ನಡಕ;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
• ಸಕ್ಕರೆ ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟುಗಳಲ್ಲಿದೆ, ಆದರೆ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ನೀವು ಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಚಾಲನೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಉತ್ತಮ, ಇಡೀ ಮಿಶ್ರಣವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೀಟ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಭವ್ಯವಾದವು.
2. ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸ್ಮೀಯರ್.
3. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಶಾಖ ಹಾಲು, ಸುಮಾರು ಕುದಿಯುವ ಮೊದಲು.
4. ಹಾಲು ಕ್ಯಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಏರಿಕೆಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸತತವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ರೂಪಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.
5. 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡಿ, ಒಂದು ಕರವಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಡೆಯುವುದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದ್ರವ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಥಿರತೆ ಇರಬೇಕು ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
6. ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಮೂಹವು ಪಂಚ್ಕಾ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತದೆ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣದ ರಚನೆಯ ಮೊದಲು ಎರಡು ಬದಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿ.

ವಿವಿಧ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು: ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮಾಂಸ, ಆಫಲ್ ಅಥವಾ ಅನ್ನದಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಡನೆ, ನೀವು ಮುಂಚಿನ ಏರಿಕೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಆರೈಕೆ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಬೇಕಾದಂತೆ, ಕಾಲೋಚಿತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೇಳಬಹುದು. ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಹಸಿವು ಯಾವಾಗಲೂ ಇದ್ದಾಗಲೂ ಸಹ ದೇಶದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆಯೆಂದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ.

ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ, ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೀತ ಎರಡೂ. ಸರಳಕ್ಕಿಂತ ಸುಲಭವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಣ್ಣ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಸ್ಟೌವ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾರ್ಪಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• 1 ಹಿಟ್ಟು ಗ್ಲಾಸ್;
• 3/4 ಆಯಾಮದ ಗಾಜಿನ ಹಾಲು;
• ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ರುಚಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಆಯಿಲ್;
• 1/2 - ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳ ತುರಿದ ಮಟ್ಟಗಳ 3/4 ಆಯಾಮದ ಕನ್ನಡಕ.

ಅಡುಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ:

1. ವಿಶಾಲವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಓಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಂತರು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ತುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ತೊಳೆಯಿರಿ.
3. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬಹಳಷ್ಟು ದ್ರವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆಯಾದ್ದರಿಂದ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಬೇಕಾದ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಡಫ್ ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಥಿರತೆ ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
4. 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡಬೇಕು, ಕರವಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿ.
6. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಬೆರೆಸಬೇಕಾದರೆ, ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸುರಿಯುವುದು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಉತ್ತಮ zabachkov ಸುಗ್ಗಿಯ ಬೆಳೆಯುವುದು.

ಆಟಗಾರರ ಪಾಕವಿಧಾನ: ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟು ರಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಆಗಾಗ್ಗೆ ಯುವಕ ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ವಾಸಿಸುವ, ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಕನಸು. ಅವರಿಗೆ ಸಹ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಅನನುಭವಿ ಕುಕ್ಗಾಗಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇಲ್ಲ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹುಡುಗಿ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ತನ್ನ ಹೊದಿಕೆಯ ನಂತರ ಹಿಟ್ಟಿನ ಚೀಲ ಉಳಿಯಿತು, ಮತ್ತು ಹಾಲು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಇದು ಕೆಟ್ಟದ್ದನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ "ನನ್ನ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು" ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು, ನಂತರ ತುಂಬಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಅಗತ್ಯ:

• ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟು ಗ್ಲಾಸ್ ಅಳತೆ;
• 1-2 ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 1-1.5 ಡೈಮೆನ್ಷನಲ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು ನೀರಿನ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಚಮಚ, ನೀವು ಸಿಹಿ ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡಬಹುದು;
• 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ವಾಸನೆರಹಿತ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ ಸುಲಭ:

1. ಮೊಟ್ಟೆಯು ವಿಶಾಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ತೈಲ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚಾಲಿತವಾಗಿದೆ.
2. ಇಡೀ ಮಿಶ್ರಣವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಇತರ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದು ಬದಲಿಗೆ nonappicing ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ರೂಪಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
4. 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡಿ, ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚುವುದು.
5. ಈಗ ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬಹುದು.
6. ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಇದ್ದಂತೆ ತೈಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
7. ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ, 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಿರುಗಿಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಯುವ ಬ್ಯಾಚುಲರ್ ಅಂತಹ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಆಹ್ವಾನಿಸಲು ನಾಚಿಕೆಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಸಣ್ಣ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಇಟ್ಟರೆ.

ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಫ್ಲೋರ್ನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹಾಲು ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಅದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೋಮ್ವರ್ಕ್ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಮತ ಚಲಾಯಿಸಿದೆ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನೋಡುತ್ತಿರುವುದು, ಎಲ್ಲಾ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಫಿರ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಯಾವ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲ? ಎಲ್ಲಾ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಭೋಜನ, ಮತ್ತು ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಶಾಂತವಾಗಬಹುದು, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಲಿವರ್ ಮಾಡಿದರೆ, ನಂತರ ಉಪಹಾರವು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bತೆರೆದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮುಂದುವರೆಯಿರಿ:

• 2-2.5 ಕೆಫಿರ್ನ ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಅಳತೆ ಮಾಡುವುದು;
• 1.5-2 ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟು ಮಾಪನ ಮಾಡುವ ಕಪ್;
• ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
• 2 ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ನೀವು ವಿಶಾಲವಾದ ಆರಾಮದಾಯಕ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು:

1. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಂದ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮುರಿಯುವುದು.
2. ಲೋಳೆಗಳ ರೋಸ್ಟರ್, ಕೆಫೀರ್, ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಅವರಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
3. ನಾವು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.
4. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ನಾವು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಅಲ್ಲ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ.
5. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಮಿಕ್ಸರ್ ಉಪ್ಪು ಜೊತೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಹಾರಿಸಿದರು.
6. ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ನಾವು ಅಂದವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ಮುಖ್ಯ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
7. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಾವು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಚಪ್ಪಾಳೆಯಿಂದ ಅಂತಹ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಫ್ಲೋರ್ (ವೀಡಿಯೊ) ನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ತೆಳು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು (ವಿಡಿಯೋ)

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಗ್ರೇಟ್ ಸೆಟ್. ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ನೀವು ಅನಂತ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಹೊಸ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು.

ಅಂಗಡಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಡುಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಬುಕ್ಮಾರ್ಕಿಂಗ್ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ರಾಶ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ದ್ರವವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಫ್ಲೋರ್ನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200b- ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗದ ಮನೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಮಾರಾಟದ ಮೇಲೆ ಅಂತಹ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟು ಇದೆ, ಇದು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ - ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಸಕ್ಕರೆ, ಒಣ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪುಡಿ, ಉಪ್ಪು, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ, ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಹಾರ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಗಾಗಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಮತ್ತು ಬೆರೆಸುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ತಯಾರಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ. ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಇದು ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಬೆರೆಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ಸಮಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಣವೂ ಸಹ.

ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಫ್ಲೋರ್ ಸ್ಕಿಫ್ಫ್ಡ್ "ಪೈಶೆಚ್ಕಾ" ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ: ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ. ಈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕರಗಿಸಬಹುದು. 500 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ 700 ಮಿಲಿಯನ್ ಹಾಲು ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು 600 ಮಿಲಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಾನು ಇನ್ನೂ, ಅಂತಹ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸ್ವಲ್ಪ ತಾಜಾ ತೋರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಟೇಸ್ಟ್ ಮಾಹಿತಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟು - 600 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 750 ಮಿಲಿ;
• ಎಗ್ ಚಿಕನ್ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಲಾಚಿ ಆಯಿಲ್ - 1-2 ಗಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp. l.

ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟು ತಯಾರು ಹೇಗೆ

ಮಿಶ್ರಣ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗಾಗಿ ಒಂದು ಬೌಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಇದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮುರಿಯಿರಿ. ಕೆಲವು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಈಗಾಗಲೇ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ.

ಬೆಣೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಕೊನೆಯ ಆಯ್ಕೆಯು ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಬಾರದು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಎರಡನೇ ಹಂತಕ್ಕೆ ಹೋಗಬಹುದು.

ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿಯಾದ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನೀವು 36-38 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿಮಾಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ "ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು" ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಹಾಲಿನ ಬದಲಿಗೆ, ಒಂದು ದ್ರವ ಕೆಫೀರ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಖನಿಜ ಅಥವಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಸೀರಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅನುಮತಿ ಇದೆ.

ಹಾಲಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಗ್ಗೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟು ಮೇಲೆ ಅವು ಹಿಟ್ಟು ದ್ರವದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ದ್ರವವನ್ನು ಈ ಹಿಟ್ಟುಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಬೆಣೆಯಾಕಾರದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಮೊದಲ ವೇಗವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮಿಶ್ರಣವು ಎಲ್ಲಾ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳನ್ನು ದ್ರವ ಭಾಗವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ.

ಫ್ರಾಂಕ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ. ಮಿಶ್ರಣವಿಲ್ಲದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉಂಡೆಗಳಲ್ಲದೆ ಮಿಶ್ರಣವು ಏಕರೂಪವಾಗಿರಬೇಕು. ಈಗ, ತಿನ್ನುವೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅಕ್ಷರಶಃ ಎರಡು ಸ್ಪೂನ್ಗಳು. ಆದರೆ ಇದು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಯದ್ವಾತದ್ವಾ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಮೊದಲು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿದರೆ.

ಈಗ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸೆಳೆಯಿರಿ. ಅವಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ. ನೇರ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಉಪ್ಪು ಹಂದಿ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಕೂಡ. ಬಿಸಿ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ದ್ರವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಮರದ ದಂಡದ ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಲನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿ ಅದನ್ನು ವಿತರಿಸಿ.

ಬಾಟಮ್ ಸೈಡ್ ಪೊಡ್ಜೋಲೆಸ್ಯಾ ಆಗಿದ್ದಾಗ, ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯ ಪಾನ್ಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ಸರಾಸರಿ, ಒಂದು ಡ್ಯಾಮ್ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೇಲೆ ಎಲೆಗಳು. ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಯಾವಾಗ, ಸಮಯವು 1 ನಿಮಿಷ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯ ಮತ್ತು ನಂತರದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಅವರು ತುಂಬಾ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಬಳಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ಯಾವ ದಪ್ಪವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವು ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಹಿಟ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ದಪ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bದಪ್ಪವಾಗುತ್ತವೆ.

ಸಲಹೆಗಳು ಹೊಸ್ಟೆಸ್

• ಅದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಗ್ರೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
• ಸಿಹಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ, ಸ್ಟೋರ್ರೂಮ್ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಸ್ವಲ್ಪ ಹಣ್ಣಿನ ಜ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಡಫ್ ಸಿಹಿತಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ವತಃ ರುಚಿಗೆ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.
• ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಾನು ರುಚಿಕರವಾದ ಏನೋ ಹತ್ತಿರ ಮುದ್ದಿಸು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಗಾತ್ರಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯ, ಅನುಭವ ಅಥವಾ ಬಯಕೆ ಇಲ್ಲ. ನಂತರ ಮೋಕ್ಷ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಇರುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸೆಟ್ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಗಳು: ಸಿಹಿ ಸಾಸ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟು ಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಹಾಲಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಕೆಳಗಿನ ಘಟಕಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಹಿಟ್ಟು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 220 ಮಿಲಿ;
• ಎಗ್ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಉಪ್ಪು - ಪಿಂಚ್ (ರುಚಿಗೆ);
• ಸಕ್ಕರೆ 1 ಚಮಚವಾಗಿದೆ (ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಇತರ ಅಲ್ಲದ ಚಾರ್ಜಿಂಗ್ ತುಂಬಿದ್ದರೆ, ನಿಮಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ).

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟು ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ (ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಯಾವುದೇ ಹೊಸ್ಟೆಸ್). ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟು ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಇದನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

1. ಹಾಲು ಹಾಲು (ಇದು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಿಂದ ಇದ್ದರೆ) ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ. ಹಾಲು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ.
2. ಭವಿಷ್ಯದ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದರು.
3. ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ (ನೀವು ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಕೊನೆಯ ಅಂಶವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ).
4. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
5. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟು ಹುಡುಕುವುದು. ಇದು 2 - 3 ಬಾರಿ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹಿಟ್ಟು ಆಮ್ಲಜನಕದಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತರಾಗಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ.
6. ದ್ರವ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಏಕರೂಪವಾಗಿರಬೇಕು.
7. ಚಿತ್ರ ಅಥವಾ ಟವಲ್ನೊಂದಿಗೆ 15 - 20 ರವರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು "ಉಳಿದ" ನಿಮಿಷ ಬಿಡಿ. ಇದು ಹಿಟ್ಟಿನ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
8. ಸಮಯದ ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು ತೈಲದಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಸಮಯ ಮುಗಿಯುತ್ತದೆ.
9. ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ರೂಡಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು.
10. ಭಕ್ಷ್ಯ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕರಗಿದ ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಎರಡು ಬದಿಗಳಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಇದು ಅವರಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಸೌಮ್ಯ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಿದ್ದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮಾರ್ಪಡಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಅಭಿರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಇದು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿ

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟುನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಅದ್ಭುತವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ಒಂದು ಪಿಯರ್ನಿಂದ ತುಂಬುವುದು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಅವಳ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಸಬರನ್ನು ಸಹ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ). ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಹಣ್ಣು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು (5 ತುಣುಕುಗಳು) ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ (30 ಗ್ರಾಂ), ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ (5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್), ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ (1 ದಂಡ) ಮತ್ತು ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
3. ಸುಮಾರು 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಣ್ಣ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ದುಃಖಿಸುವ ಮಿಶ್ರಣ.

ತಂಪಾಗಿರುವ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಲು ತುಂಬುವುದು. ಭಕ್ಷ್ಯ ಮೇಲಿನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ತುಂಬಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಅಂತಹ ಒಂದು ತುಂಬುವುದು ಅವರು ತಕ್ಷಣವೇ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಸುಂದರ ಫೀಡ್ (ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸ್ಟಿಕ್ಸ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಮೆಲಿಸ್ಸಾ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು) ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಅಲಂಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬಳಕೆಯು ಕಿಚನ್ನಲ್ಲಿ ಯುವ ಮತ್ತು ಅನುಭವಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಎರಡೂ ಉತ್ತಮ ಸಹಾಯವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹೊಸ ತುಂಬುವುದು ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಯಾವುದೇ ಪಬ್ಲಿನ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಕೇವಲ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಶಾನ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಂದವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಹತ್ತಿರ ಮತ್ತು ಅಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ಅತಿಥಿಗಳು.

ಹಿಟ್ಟು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ರಮುಖ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ, ಈ ಖಾದ್ಯವು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಹಿಟ್ಟು ಬಳಸಿದರೆ ಒಂದು ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಅನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಂತೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಯಾವ ಹಿಟ್ಟು ರುಚಿಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆರಂಭಿಕರಿರುವ ಕುಕೀಸ್ ಯಾವಾಗಲೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು: ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕ್ಲಾಸಿಕ್

ಒಂದು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸೋಯಾ, ಲಿನಿನ್, ಸೆಸೇಮ್, ಷೆಫ್ಮಿ, ಅಮರಾಂಟೈನ್, ಬಾದಾಮಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇನ್ನೂ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಫ್ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಗಳ ಆನಂದಕ್ಕಿಂತ ಏನೂ ಸರಳವಾಗಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ, "ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ" ಇದು ಸುಲಭವಾಯಿತು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲು ಸೇರಿಸುವಷ್ಟು ಸಾಕು! ನೀವು ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು, ಶ್ರೀಮಂತ ವಿವಿಧ ಆಧುನಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುತ್ತಾರೆ. ಮಕ್ಕಳು ಸಂತೋಷದಿಂದ, ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರು, ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ!

ಕೆಲಸದ ಮಹಿಳೆಯರ ಜೀವನವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು ಕಳೆದ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಅವರು ಬೇಕಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಸಹ ಅನನುಭವಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟುಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅವು ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿವೆ. ಸಂಪ್ರದಾಯವಾದಿ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ತುಂಬುವುದು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಣೀಯ ಉಪಹಾರ ಆಗುತ್ತಾರೆ. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಭಕ್ಷ್ಯವಾದ ತಿರುವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ - ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಲಘುವಾಗಿ.

ವಿವಿಧ ತಯಾರಕರು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲು, ನೀವು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದು ಬೇಯಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಹಾಳಾದ ತೈಲ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಿಹಿ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಟೈಮ್ ಸೇವನೆ - 45 ನಿಮಿಷ.

ಭಾಗಗಳು - 10.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಫ್ಲೋರ್ನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ:

1. 1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್.
2. ಹಾಲು - 1 ಕಪ್.
3. 1 ಮೊಟ್ಟೆ.
4. ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp. l.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಫ್ಲೋರ್ನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಮೊಟ್ಟೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣ, ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸುರಿದು. Sifted ಹಿಟ್ಟು ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಇದು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೈಲವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ಟ್ಯಾಂಕ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ನಾವು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.

ಪಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಫ್ಲೋರ್ನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಟೈಮ್ ಸೇವನೆಯು 1 ಗಂಟೆ.

ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ - 15.

ಪಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಫ್ಲೋರ್ನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ:

1. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟು - 2 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು.
2. ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲು - 2 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು.
3. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ತುಂಬುವುದು (1 ದಾರಿ):

1. ಪಿಯರ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
2. ಬ್ರೌನ್ ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
3. ರಮ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. (ಐಚ್ಛಿಕ).
4. ಕೆನೆ ಬೆಣ್ಣೆ - 10 ಗ್ರಾಂ.
5. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

ತುಂಬುವುದು (2 ವೇಸ್):

1. ಹಲ್ಲೆ ಪೇರಳೆ - 1 ಕೆಜಿ.
2. ಸಕ್ಕರೆ - 300 ಗ್ರಾಂ.

ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು 2 ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ:

1. ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವರು ಬೆಣ್ಣೆ, ಪುಡಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸ್ಟಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ. ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲವೂ ಹಿಸುಕಿದವು 3 ನಿಮಿಷಗಳು, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ರಮ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿ (ಐಚ್ಛಿಕ) ಮೇಲೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ನಾವು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪೇರಳೆಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬುವುದು ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು.
2. ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 8 ಗಂಟೆಗೆ ಬಿಡಿ. ಬ್ಯಾಂಕುಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸಿ. ನಾವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ಸವಾರಿ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ದಟ್ಟವಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಬಹುದು, ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಹಿಟ್ಟು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಬೆಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿರಬಾರದು.