ಮಾಲಿನಾ ರುಚಿಕರವಾದ, ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಬೆರ್ರಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ, ಈ berimy ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಿದ ನಂತರ, ವೊಡ್ಕಾದಲ್ಲಿನ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ.

ಟಿನ್ನಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನ ಟಿಂಚರ್ ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಕೇವಲ ಒಂದು ಔಷಧದ ಮೇಲೆ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲು ಅಸಾಧ್ಯ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಈ ಉಪಕರಣವು ಬಹಳ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕುಡಿಯಲು ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಬಳಸಲು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನ ಟಿಂಚರ್ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನಿರೂಪಣೆಯಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಟಿಂಚರ್ಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಿದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಆದರೆ, ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ. ಮಾಲಿನಾ ಟಿಂಚರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸೋಣ:

• ಇನ್ಫ್ಲುಯೆನ್ಸ, ತೀವ್ರ ಉಸಿರಾಟದ ವೈರಲ್ ರೋಗಗಳು (ಆರ್ವಿ) -
• ಶೀತ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಾಲೋಚಿತ
• ಮಾಲಿಸ್-
• ಲಾರಿಂಜೈಟಿಸ್-
• ಅನುಭವಿ ಪುನರಾವರ್ತನೆಯ ನಂತರ ಚೇತರಿಕೆ
• ಅಂಗಿ-
• ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಗಂಟಲಿಗೆ ಹರಿಯುತ್ತದೆ
• ಪ್ಯಾಥಾಲಜಿ ಲಾರಿಂಜಿಯಲ್
• ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ರೋಗಲಕ್ಷಣದ ಹೆಚ್ಚಳ
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು
• ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್-
• ಮೌಖಿಕ ಕುಹರದ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು
• ನಿದ್ರಾಜನಕ ಪರಿಣಾಮ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಹಿಂಜರಿತದ ಟಿಂಚರ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುತ್ತದೆ

ಆದರೆ ಅದು ನೆನಪಿಡಿ ಮಾಲಿನಾ ಟಿಂಚರ್ ರೋಗ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕಾದ ಏಕೈಕ ಔಷಧವಾಗಿರಬಾರದು. ರೋಗಗಳ ಮೊದಲ ಚಿಹ್ನೆಗಳಲ್ಲಿ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನ ಟಿಂಚರ್ ಮತ್ತು ನೀವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಆ ಔಷಧಿಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ ಎಂದು ಸೂಚಿಸಿ.

ವೀಡಿಯೊ: ಪಾಕವಿಧಾನ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನ ಟಿಂಚರ್ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಮೂಲಭೂತ ಔಷಧದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಟಿಂಚರ್ ಸಿದ್ಧತೆ

ಮೇಲೆ, ನಾವು ಮಾನಸಿಕ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಔಷಧವಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದ್ದೇವೆ. ವೈದ್ಯರು ಸೂಚಿಸಿದ ಮುಖ್ಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುವುದು ಮಾತ್ರ.

ಈ ಪಾನೀಯದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನೀವು ವೊಡ್ಕಾವನ್ನು (ಹೆಚ್ಚಿನ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕಲ್ಮಶಗಳಿಲ್ಲದ) ಅಥವಾ ದುರ್ಬಲವಾದ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ವಿದೇಶಿ ಕಲ್ಮಶಗಳು ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಟಿಂಚರ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾಳುಮಾಡಬಹುದೆಂದು ನೆನಪಿಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ನೀವು ಮೊಗಾನ್ ಅನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅದು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಬೇಕು. ಅಂದರೆ, ಮೂನ್ಶೈನ್ ಉಪಕರಣದಲ್ಲಿ ಮರು-ಬಟ್ಟಿ. ಆ ತಾಂತ್ರಿಕ ಅನುಸ್ಥಾಪನೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸುಂಪ್ ಮತ್ತು ರಿಫ್ಲಕ್ಸ್ ಇದೆ.

ವೀಡಿಯೊ: ಮಾಲಿನೋವಾಯಾ ಟಿಂಚರ್!

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಟಿಂಚರ್ನ ತಳಕ್ಕೆ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ನಿಯಮವು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಔಷಧೀಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಟಿಂಚರ್ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಟಿಂಚರ್ನ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಅವಳ ಅಡುಗೆಗೆ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

ವೀಡಿಯೊ: ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ವೋಡ್ಕಾದ ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಟಿಂಚರ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

• ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು - 3 ಕೆ.ಜಿ. (ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾಗಿದ, ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನೆನಪಿಲ್ಲ - ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಈಗಾಗಲೇ ಕೀಟಗಳಿಂದ ಕೊಳೆತ ಅಥವಾ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದವರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ) -
• Vodka ಕಲ್ಮಶಗಳು ಇಲ್ಲದೆ (ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ) - 1 ಲೀಟರ್
• ಯಾವುದೇ ವೊಡ್ಕಾ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅನ್ನು 40% ರಿಂದ 1 ಲೀಟರ್ ಅನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ
• ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೀಟ್ ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆ - 250 ಗ್ರಾಂ-
• ಪೂರ್ವ-ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನ ಒಂದು ಗಾಜಿನ (ಗಾಜಿನ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 250 ಮಿಲಿ).

ಕಡುಗೆಂಪು ಟಿಂಚರ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಅನುಸರಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಮೊದಲು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಮೂಲಕ ಹೋಗಿ
• 3-ಬಿಟ್ ಲೀಟರ್ ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ
• ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೊರ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಳಿಸಿ - ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುವುದರಿಂದ
• ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ವೊಡ್ಕಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ
• ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಲಕಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ
• 5 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ನೀವು 250 ಮಿಲಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗೆ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ಧಾರಕವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ಕುದಿಯುವವರೆಗೂ ಕಾಯಿರಿ. ಈಗ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಲೈನರ್ ಟಿಂಚರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
• ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ವೊಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು 15 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಿ.

ಈ 2 ವಾರಗಳು ನಡೆಯುವಾಗ, ನೀವು ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಗಾಯಿಜ್ನ ಪದರದಿಂದ ಅಥವಾ ಜರಡಿಗಳ ಮೂಲಕ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಉಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಈಗ ನೀವು ಹ್ಯಾಂಡಿ ಟ್ಯಾಂಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನ ಟಿನ್ನಿಟಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಡೋಸೇಜ್ ಪಾನೀಯ ಅಥವಾ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಿಹಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಟಿಂಚರ್ ನೀವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಜೇನು, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕಂತಹ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಆದರೆ, ನೀವು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಟಿನ್ನಿಟಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಅದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾದುದು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ.

ಸಹ, ಇದು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳವಲ್ಲ, ಟಿಂಚರ್ ಈ ತುಂಬಾ ನಾಚಿಕೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಂತೆ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಮಾಲಿನಿಯನ್ ಜಾಮ್ ಟಿಂಚರ್

ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯತೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತಾಜಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. 1: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ವಾರವನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಪಾನೀಯ ಅಥವಾ ಔಷಧ (ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ) ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಪಾನೀಯವು ತುಂಬಾ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಎಲ್ಲಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ

ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ತೋಟಗಾರರು ತಮ್ಮ ಸೈಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ತರಹದ ರೋವನ್ ಅನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ರೋವನ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಆರೈಕೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅವರ ಬಣ್ಣವು ಮಾನವ ನೋಟಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವಳು ಏನು ಕೊಡುತ್ತಾನೆ ...

ಹಾಥಾರ್ನ್ ಟಿಂಚರ್ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ನಾಳೀಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಫೈಥಾರ್ನ್ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. 25 ರ ಡೋಸೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಣಕ್ಕಾಗಿ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ...

ವೀಡಿಯೊ: ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಕ್ಲೀನರ್ಗೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಔಷಧೀಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಸುಲಭ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಒಂದೆರಡು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿದೆ. ಟಿಂಚರ್ ತಯಾರಿ ಇದೆ ...

ಕ್ಯಾಲೆಡುಯುಲು ಟಿಂಚರ್ ಒಂದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ PhyoPReapparation ಆಗಿದೆ, ಇದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್, ಹಾಗೆಯೇ ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಔಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕ್ಯಾಲೆಡುಲಾ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ಮಾಡಬಹುದು - ಒಂದು ಡಾರ್ಕ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಬಾಟಲ್ ಒಂದು ಡೋಸೇಜ್ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ...

ವೀಡಿಯೊ: ಆಪಲ್ ಟಿಂಚರ್, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ಟಿಂಚರ್ ಆಫ್ ಸ್ವಯಂ ಚಲಿಸುವ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ದುಬಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೇವಲ ಸೇಬುಗಳು, ನೀರು, ಸಕ್ಕರೆ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ (ವೋಡ್ಕಾ). ಇದು ಏನು…

ಸೈಬೀರಿಯಾದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸೀಡರ್ ಬೀಜಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಸವಿಯಾದವರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪೂರೈಸಬಹುದೆಂದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಏಜೆಂಟ್. ನಾವು ಸೀಡರ್ ಬೀಜಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಸೀಡರ್ ಬೀಜಗಳು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ...

ವಿಡಿಯೋ: ಹೋಮ್-ರೋನ್ ರೋವನ್ ರೋವನ್ ಅರೋನಿ ಮನೆಯ ಹಿಂಸಾಚಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟಿಂಚರ್ ಮಲ್ಟಿವಿಟಮಿನ್ ಬೆರ್ರಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ, ಇದು ಸುದೀರ್ಘ ಕಾಯಿಲೆಯ ನಂತರ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ...

ಚೆರ್ರಿ ಮೇಲೆ ಟಿಂಚರ್ ಆ ಪಾನೀಯಗಳ ನಡುವೆ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಜನರಲ್ಲಿ, ಚೆರ್ರಿ ಟಿಂಚರ್ ಚೆರ್ರಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿದೆ. ಸಮಯದಲ್ಲಿ ...

ಮಾಲಿನಾ ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು, ಆದರೆ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಬೆರ್ರಿ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ, ದೇಹವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ತಾಮ್ರ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಫಾಸ್ಫರಸ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಫೋಲಿಕ್, ...

ಪಿಯರ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಸಾರಜನಕ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಸಹ ಪಿಯರ್ ಫಿಂಟನ್ಸಿಡ್, ಫೈಬರ್, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಆಮ್ಲದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ...

ಹೋಮ್ ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಅಪರೂಪ. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನಿಂದ ಅಡುಗೆ ಟಿಂಚರ್ಗಾಗಿ ಎಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡಿ. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಟಿಂಚರ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ಸು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಮಾಲಿನೋವಾಯಾ ಟಿಂಚರ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ, ಆದರೆ ಶೀತಕ್ಕೆ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಟಿಂಚರ್ ಆಗಿರಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ.

ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನ್ಯಾಯಾಲಯವು ತಿಳಿದಿದೆ, ನಾನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಟಿಕ್ಚರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗಿತ್ತು, ಇದು ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಟಿಂಕ್ಚರ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬಹುಶಃ, ಅದೇ ಟಿಂಚರ್ ಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ ರಚಿಸಲು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ವಿವಿಧ ಸಂಯೋಜನೆಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಟಿಂಕ್ಚರ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕೆ ಮಾಲಿನಾ ಟಿಂಚರ್ ಅಥವಾ ರಾಬಿನ್.

ರಾಬಿನ್ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಕೆಳಗೆ ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಜನರ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಟಿಂಚರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮಾಲಿನಾ

ಈ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಮೊದಲಿಗೆ ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 0.5 ಎಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಸುಮಾರು 1.2 ಕೆ.ಜಿ. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು 4 ಲೀಟರ್ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ (2 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ 1.5 ಕೆಜಿ ಪ್ರಮಾಣ) . ಮೊದಲಿಗೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹತ್ತಿರ ಮತ್ತು 10 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು. 10 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಟಿಂಚರ್ ಮೇಲೆ ಬಾಟಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಲ್ಲಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಆರ್ಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಟಿಂಚರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾಡಲು ಯಾವುದೇ ಹಕ್ಕನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ!

ಮಾಲಿನೋವ್ಕಾ ಲಿಟ್ವಿಸ್ಕಾಯಾ

ಈ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಸುಮಾರು 6 ತಿಂಗಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ, ಅನನ್ಯ ರುಚಿಗಾಗಿ, ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕಾಯುವ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 1.2 ಕೆ.ಜಿ. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ವೊಡ್ಕಾ ಅಥವಾ 40% ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವರೆಗೆ ವಿಚ್ಛೇದನ

ಮಲಿನಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಗಿರಬೇಕು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ವೊಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ನಾವು ದಿನಕ್ಕೆ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ನೀವು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಕೇವಲ ದ್ರವ, ಮತ್ತೊಂದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ಗೆ (ಒತ್ತುವಂತಿಲ್ಲ) ಎಸೆಯಿರಿ. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ನಾವು ನಿದ್ದೆ, ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ಗಳನ್ನು ಬೀಳುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಮೊದಲ ಬಾರಿಯ ನಂತರ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು. ಮತ್ತೊಂದು ದಿನ ಬಿಡಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 6 ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಕಡು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಲಿನೋವ್ಕಾ "ಡೋಸರ್".

ಮಾಲಿನಾ ಜರ್ಮನ್ ಟಿಂಚರ್

ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಹೊಂದಿರುವ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಟಿಂಚರ್ ತಯಾರು ಹೇಗೆ? ಕೆಳಗಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು. ಜರ್ಮನ್ ಮಾಲಿನೋವ್ಕಾ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ನಿಂದ ಟಿಂಚರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ನಡುವೆ ಯಾವುದೋ.

ಅಗತ್ಯ: 2.4 ಕೆಜಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, 5 ಗ್ರಾಂ. ಕಾರ್ನೇಶನ್ಸ್, ಸುಮಾರು 5 ಗ್ರಾಂ. ಪ್ಲಮ್ (ಪೈಲ್) ಎಲುಬುಗಳು ಮತ್ತು 4 ಎಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ (70% ವರೆಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ)

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿದಿಂದ, ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅದರಲ್ಲಿ ನಿದ್ರೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪ್ಲಮ್ ಮೂಳೆಗಳಲ್ಲಿ ನಿದ್ರಿಸುವುದು. ಇದು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ತುಂಬಿರುವುದು. ಬಾಟಲಿಯು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಇದು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವುದು. ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 6 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ.

ಮಾಲಿನಾ ಅರಣ್ಯ ಟಿಂಚರ್

ಈ ಟಿಂಚರ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಹೇಗಾದರೂ, ಈ ಮಳೆಕಾಡುಗಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಅರಣ್ಯ ಟಿಂಚರ್, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿರುವ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಆದರೆ ಬೆರ್ರಿಗಳ ಹುಡುಕಾಟ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪಾವತಿಸುತ್ತದೆ! ಅರಣ್ಯ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಉದ್ಯಾನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಸುಮಾರು ಸರಿಸುಮಾರು ಅಗತ್ಯವಿದೆ 60 ಗ್ರಾಂ. ಅರಣ್ಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ 0.5 ಲೀಟರ್ (60% ವರೆಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು ), ಮತ್ತು ಒಂದು ವಾರದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ .

ಮಲಿನಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಕಿಟಕಿ ಮೇಲೆ, ಬಿಸಿಲು ಬದಿಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಬಣ್ಣವಿಲ್ಲ. ನಂತರ ನಾವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿದ್ದೆ ಮಾಡುತ್ತಿರುವ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ (ಟಿಂಚರ್ ಇರಬೇಕು ಎಷ್ಟು ಸಿಹಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ). ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿದಾಗ ಮತ್ತು ರಸವು ರೂಪುಗೊಂಡಾಗ, ಹಣ್ಣುಗಳು (ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒತ್ತುವ) ನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವವನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಟಿಂಚರ್ ಮಡ್ಡಿ ಆಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಾಗದದ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಬಾಟಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧವಾಗಿ ತುಂಬಿಸಿ!

ಫ್ರೆಂಚ್ ಟಿಂಚರ್

ಈ ರೀತಿಯ ಕಿರೀಟವು ಮಾಗಿದಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಾವತಿಸಲಿದೆ. ಫ್ರೆಂಚ್ ಟಿಂಚರ್ - ಇದು ವಿಶೇಷ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 3kg ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ 0.5 ಕೆಜಿ. 2 ದಿನಗಳ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 4 ಲೀಟರ್ ವೊಡ್ಕಾ, ಅಥವಾ 40% ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗೆ ಸೇರಿಕೊಂಡ ನಂತರ.

ನಾವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಅನ್ನು ಒಯ್ಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಇದರಿಂದಾಗಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು 2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ನಾವು ಸಮೂಹವನ್ನು ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ (ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಪ್ರಮಾಣ) ಮತ್ತು ಮದ್ಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ತಳಿ. ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 4 ದಿನಗಳನ್ನು ನೀಡಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 6 ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.

ನೀವು ಸೇರಿಸಲು ಏನನ್ನಾದರೂ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ನಿಮ್ಮ ಕಾಮೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಬಿಡಿ

Malinovaya ಟಿಂಚರ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಮಧ್ಯಮ ಬಲವಾದ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶೀತ ಚಳಿಗಾಲದೊಂದಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಲಿನಾ ಟಿಂಚರ್ - ಅಡುಗೆ ಮೂಲಭೂತ ತತ್ವಗಳು

ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳಿಗಾಗಿ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಎರಡನೆಯದು ಪೂರ್ವ-ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಬೆರ್ರಿಗಳು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ, ಎಲ್ಲಾ ಕಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು, ತೊಳೆದು, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಟಿಂಚರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಾಗಿವೆ. ಇದು ಮೂನ್ಶೈನ್, ಬ್ರಾಂಡಿ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ವೋಡ್ಕಾ ಅಥವಾ ಇತರ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಳಸಿದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಮಣ್ಣಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ತಯಾರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಯ್ದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ನಿದ್ದೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪಾನೀಯದಿಂದ ಸುರಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳನ್ನು ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿದು ತಂಪಾದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಟಿಂಚರ್ನ ರುಚಿಯು ಇನ್ನಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಸಿಟ್ರಸ್, ವಿನ್ನಿಲಿನ್ ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 1. ಎಲೆಗಳು ವೊಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಲಿನಾ ಟಿಂಚರ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕೆ.ಜಿ;

ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ;

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನ ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳ 10 ಗ್ರಾಂ;

ಉನ್ನತ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ವೊಡ್ಕಾ ಲೀಟರ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

1. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೀಟ್, ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ. ಕೊಲಾಂಡರ್ ಅಥವಾ ಜರಡಿಗಳಲ್ಲಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಹಾಕಿ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕ್ರೇನ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಕನ್ನಡಕ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ತಯಾರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ನುಗ್ಗುವಂತೆ ಹರಡಿರುತ್ತವೆ.

2. ಬ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅದರೊಳಗೆ ಇರಿಸಿ. ವೊಡ್ಕಾ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಅದನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮೂಳೆ ಅನಗತ್ಯ ಕಹಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.

3. ಸುಲಭವಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಚಲಾಯಿಸಿ. ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಎನ್ಕ್ಯಾಪ್. ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಒಂದೆರಡು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 2. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಲಿನಾ ಟಿಂಚರ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಮಾಲಿನಾ - ಒಂದೂವರೆ ಕೆಜಿ;

ಕುಡಿಯುವ ನೀರು - 500 ಮಿಲಿ;

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ 96% 600 ಎಂಎಲ್ + 400 ಮಿಲಿ ಕುಡಿಯುವ ನೀರು;

ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - ಪೋಲ್ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

1. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಎಸೆಯುತ್ತವೆ. ರಾಸ್ಬೆರಿರನ್ನು ಕೊಲಾಂಡರ್ಗೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೇನ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ. ನೀರಿನ ಗಾಜಿನ ಬಿಡಿ.

2. ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ದಮನದಲ್ಲಿ ದಮನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಸಿಸ್ ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

3. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ 400 ಮಿಲಿ ಕುಡಿಯುವ ನೀರನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆರೆಸಿ. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಘನವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

4. ಗೋಜ್ ಮತ್ತು ಉಣ್ಣೆ ಪದರದ ಮೂಲಕ ಮುಗಿದ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ. ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಸ್ಕ್ವೀಝ್. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸಿರಪ್ ಕುಕ್. ಅದನ್ನು ಟಿಂಚರ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮೂರು-ಲೀಟರ್ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕಪೋಯಿಕ್ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತೊಂದು ಮೂರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ನಿಂತುಕೊಳ್ಳಿ. ಒಂದು ಅವಕ್ಷೇಪವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 3. ಜಿನ್ನಲ್ಲಿರುವ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ನಿಂದ ಟಿಂಚರ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಕೆ.ಜಿ. ಫ್ರೆಶ್ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ;

ಎರಡು ಸುಳಿವುಗಳ ರುಚಿಕಾರಕ;

ಒಂದು ಮತ್ತು ಗಿನಾದ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

1. ಮಲಿನಾ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅತಿಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೋಲಾಂಡರ್ ಆಗಿ ಪದರ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಪೂರ್ಣಾಂಕ ಇರಬೇಕು.

2. ಬ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಮೂರು ಭಾಗದಷ್ಟು ಪರಿಮಾಣದ ಮೂಲಕ ಗಾಜಿನ ಧಾರಕವನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಲೈಮ್ಸ್ನಿಂದ, ಬಹಳ ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವಳದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅದನ್ನು ಬ್ಯಾಂಕ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕತ್ತಿನ ಜಿನ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

3. ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಡ್ಝೆಟ್ ಗಿನಾ. ಪ್ರತಿದಿನ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸಿ. ಮೂರು ವಾರಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ.

4. ನಂತರ ಟಿಂಚರ್. ಹಣ್ಣುಗಳು ಒತ್ತುವುದಿಲ್ಲ. ನೆಲದ-ಲೀಟರ್ ಬಾಟಲಿಗಳ ಮೇಲೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 4. ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ನಿಂದ ಟಿಂಚರ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ತಾಜಾ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ - ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

1. ಕಸದ ಬ್ಯಾಂಕ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೀಟ್, ಬಾಲದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

2. ತಯಾರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಂಕ್ಗೆ ಹಾಕಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ರಾಂಡಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

3. ಎರಡು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ನಂತರ ಟಿಂಚರ್, ವಿಶೇಷ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮೂಲಕ ತಳಿ. 0.7 ಲೀಟರ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಂಪಾದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 5. ರೋಮಾದಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಲಿನಾ ಟಿಂಚರ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಕೆ.ಜಿ. ಫ್ರೆಶ್ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ;

ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳಿನ 30 ಗ್ರಾಂ;

ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಬೆಳಕಿನ ರಮ್;

ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರಿನ 250 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

1. ಓವರ್ ಮತ್ತು ತೊಳೆದು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಎನಾಮೆಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕುಡಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

2. ದುರ್ಬಲ ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ ಹಾಕಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಒಂದು ಘಂಟೆಯ ಕಾಲು. ಬೆರಿಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಬಾರದು ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪು.

3. ಗಾಯ್ಜ್ ಮೂಲಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಹಿಸುಕಿ, ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಿ. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಹಾಟ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಂಗಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಬಾಟಲಿಗಳಾಗಿ ರನ್ ಮಾಡಿ.

ಆಯ್ಕೆ 6. ಜಾಮ್ನಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಲಿನಾ ಟಿಂಚರ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;

ಮೂನ್ಶೈನ್ - ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

1. ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಡ್ರೈ ಲೀಟರ್ ಬ್ಯಾಂಕ್ ಆಗಿ ಜಾಮ್ ಹಾಕಿ. ನಾವು ಮೂನ್ಶೈನ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕರ್ರೋಯಿಕ್ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ನಾವು ಗಾಜಿನ ಧಾರಕವನ್ನು ಐದು ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರತಿದಿನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

2. ಮುಗಿದ ಟಿಂಚರ್ ಗೋಜ್ ಮತ್ತು ಉಣ್ಣೆಯ ಪದರದಿಂದ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಡೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 7. ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಲಿನಾ ಟಿಂಚರ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ 600 ಗ್ರಾಂ;

10 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;

500 ಮಿಲಿ ಬ್ರಾಂಡೀ;

ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ;

2 ಸೆಂ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸ್ಟಿಕ್ಸ್;

ಮೂರು ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಲವಂಗಗಳು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

1. ತಾಜಾ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಅಳಿಸಿ. ಕೊಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಿ, ಇದರಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪೂರ್ಣಾಂಕವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

2. ಶುದ್ಧ ಬ್ಯಾಂಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅದರಲ್ಲಿ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಎಲ್ಲಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ತುಂಬಿಸಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಧಾರಕವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

3. ಮೂರು ವಾರಗಳ ನಂತರ, ಬ್ಯಾಂಕನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತೊಂದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ಹಣ್ಣುಗಳ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಒತ್ತಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು ಸೇರಿಸಿ. ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ನಿಂತುಕೊಳ್ಳಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 8. ಚಿಲ್ಲಿ ಪೆಪ್ಪರ್ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಒಂದು ಟಿಂಚರ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ತಾಜಾ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನ ಪೋಲ್ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್;

ಹಾಫ್ ಚಿಲಿ ಪೆಪ್ಪರ್ ಪಾಡ್;

700 ಮಿಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ 70%;

ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ 20 ಗ್ರಾಂ;

ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನ 550 ಮಿಲಿ;

70 ಗ್ರಾಂ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

1. ಮಾಲಿನಾ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬಳಸಬಹುದು. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೀಟ್, ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ. ಘನೀಕೃತ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್.

2. ಶುದ್ಧ ಗಾಜಿನ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹತ್ತು ದಿನಗಳನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಶುಂಠಿ ಕ್ಲೀನ್, ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಸೋಡಾ. ಪಂಚ್ ವಾಶ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ. ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಅಸಹ್ಯದಿಂದ ಜಾರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

3. ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಪಾನೀಯವು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ವಿಲೀನಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಟಿಂಚರ್ ಕೂಡ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದರೆಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಅವಳ ದಿನ ನಿಂತುಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ, ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬಾಟಲ್ ಟಿಂಚರ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬಳಕೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಕನಿಷ್ಠ ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಅವಳನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು.

ಪಾಕವಿಧಾನ 9. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ನಿಂದ ಟಿಂಚರ್ "ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಕೆಟ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನ 1 ಕೆಜಿ 200 ಗ್ರಾಂ;

ಮೂರು ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಲವಂಗಗಳು;

ಮೊಗಾನ್ ಎರಡು ಲೀಟರ್;

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿ ಸ್ಕ್ವೇರ್ಗಳ 3 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

1. ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಲಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಪಗ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕುಟ್ಟಾಣವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಶುದ್ಧ ಗಾಜಿನ ಧಾರಕಕ್ಕೆ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.

2. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಹರಡುತ್ತದೆ, ಮುರಿತಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಕೊಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. ಬ್ಯಾಂಕಿನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಉಳಿದ ಪರಿಮಾಣವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಮೂರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಶಾಖವನ್ನು ಹಾಕಿ. ದೈನಂದಿನ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.

3. ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಪರ್ಫೊಲೀಟ್, ವಿಶೇಷ ಫಿಲ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಗಾಜ್ಜ್. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಪಾನೀಯವು ತುಂಬಾ ಬಲವಾದರೆ, ನೆಲದ-ಲೀಟರ್ ನೀರು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳಿನ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಕಾರ್ಕ್ಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ತಿಂಗಳು ನಿಲ್ಲಬೇಕು.

• ಟಿಂಚರ್ ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಮಣ್ಣಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತಯಾರು.
• ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಯ ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾದ ಟಿಂಚರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
• ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಕನಿಷ್ಠ ವಾರಗಳಷ್ಟು ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
• ಹಣ್ಣುಗಳು ದೂರ ಎಸೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಅದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಕೇಕ್ಗಳ ಒಳಹರಿವು ಬಳಸಬಹುದು.
• ಪಾನೀಯವು ತುಂಬಾ ಬಲವಾದರೆ ತಿರುಗಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಯಸಿದ ಪದವಿಗೆ ನೀರಿನಿಂದ ತಳಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಎನ್. ವೊಡ್ಕಾ ಆಧರಿಸಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಆಫ್ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಬೆರ್ರಿ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ತಯಾರು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಇದಲ್ಲದೆ, ಒಂದು ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಲವಾರು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ನಾವು ಹಲವಾರು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಓದುಗರೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ!

ಸಹಜವಾಗಿ, ಟಿಂಚರ್ ವೋಡ್ಕಾ ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಯಾವುದೇ ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮದ್ಯವನ್ನು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ನಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ!

ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ವೊಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿಯ ಟಿಂಚರ್ ಆಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಕನಿಷ್ಟ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಲೀಟರ್ ಬ್ಯಾಂಕ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಲು);
• 0.5 ಎಲ್ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವೋಡ್ಕಾ;
• ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳಿನ ಗಾಜಿನ;
• 100 ಮಿಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ / ಫಿಲ್ಟರಿಂಗ್ ನೀರು.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

1. ಬೆರ್ರಿಗಳು ವೀಕ್ಷಿಸಲು, ಜಗಳಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಸಾಣಿಗೆ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಹಾಗಾಗಿ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಿಸಿ ಇದರಿಂದ ನೀರು ಉತ್ತಮ ಗಾಜು.
2. ಬೆರ್ರಿಗಳು ಲೀಟರ್ ಬ್ಯಾಂಕಿನಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ಮತ್ತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ - ಹಾಗಾಗಿ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ.
3. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ವೊಡ್ಕಾವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ದಟ್ಟವಾದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
4. ಎರಡು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ, ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಟೊಳ್ಳಾದ ಬೆರ್ರಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
5. ಮುಕ್ತಾಯದ ನಂತರ, ನೀವು ಜಾರ್, ವೊಡ್ಕಾವನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಧಾರಕಕ್ಕೆ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
6. ಉಳಿದ ಬೆರ್ರಿಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮರಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಬೇಕು, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಎದುರಾಗುತ್ತವೆ. ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ಸಹ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಮತ್ತೆ ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳು. ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಲುಗಾಡಿಸಬೇಕು.
7. ಬದಲಾಗಿ ಸಮಯ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಾಗ - ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಾರ್ ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ತರಿ.
8. 100 ಮಿಲಿ ನೀರು ಕುದಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವವು ಗಾಯ್ಜ್ನ ಹಲವಾರು ಪದರಗಳ ಮೂಲಕ ಉಂಟಾಗಬೇಕು.
9. ಬೆರಿಗಳಿಂದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ವೊಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಂದಿದೆ.
10. ಅಷ್ಟೇ! ಸಿದ್ಧವಾಗಿ ಕುಡಿಯಿರಿ! ಬಳಕೆಯ ಕ್ಷಣದವರೆಗೂ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹಾಕಲು ಮಾತ್ರ ಇದು ಉಳಿದಿದೆ.

ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ

ಬ್ರಾಂಡಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಕ್ಕರೆಯ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಅಂತಹ ಟಿಂಚರ್ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 750 ಗ್ರಾಂ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು;
• 1 ಲೀಟರ್ ಉತ್ತಮ ನಿಜವಾದ ಬ್ರಾಂಡಿ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

1. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಎಂದಿನಂತೆ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಮತ್ತು ತೊಳೆದು, ನಂತರ ಜಾರ್ಗೆ ನಿದ್ರಿಸುವುದು.
2. ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನಿಂದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ಗಳ ಪದರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮಾತನಾಡಿದರು.
3. ಬ್ಯಾಂಕ್ ಮುಚ್ಚುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
4. ಸಂಗ್ರಹಣೆಗಾಗಿ ಟಿಂಚರ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಬಾಟಲ್ ಆಗಿದೆ.

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• 0.5 ಎಲ್ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವೋಡ್ಕಾ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

1. ತಯಾರಾದ ಜಾಮ್ ವೊಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತದೆ.
2. ಬ್ಯಾಂಕ್ ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿದಿನ ಅದು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಬೇಕು.
3. ಇದು ಮೂರು ದಿನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ - ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು 20 ರಷ್ಟು ಬಲಕ್ಕೆ ಅಗೆಯಿರಿ. ಶುದ್ಧ ನೀರು.

ಮದ್ಯ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನ 2 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
• 500 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು;
• 2 ಎಚ್ ನಿಂಬೆ ಆಮ್ಲ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• 40 ಚೆರ್ರಿ ಎಲೆಗಳು;
• 0.5 ಎಲ್ ಗುಡ್ ವೋಡ್ಕಾ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

1. ಚೆರ್ರಿ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಟಿಂಚರ್ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಲೆಮೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು ಅಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
3. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ - ವೊಡ್ಕಾವನ್ನು ಅದರೊಳಗೆ ಸುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮದ್ಯವು ಬಾಟಲಿ ಮತ್ತು ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಅನ್ವಯಿಸು

ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಎಲ್ಲಾ ಟಿಂಕ್ಚರ್ಸ್ ಹಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ ಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂತೋಷದ ಉದ್ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿರುವುದನ್ನು ಇದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ಉಪಕರಣಗಳು ಒಂದು ಆಂಜಿನಾ, ಕೆಮ್ಮು, ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ವಿನಾಯಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.

ಲಾಭ

ಮಲಿನಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಶಗಳ ಒಂದು ಮಳಿಗೆ! ಇದು ನಾರು, ಬಿ, ಸಿ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು, ತಾಮ್ರ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಸತು, ಟ್ಯಾನಿಂಗ್, ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಸಾರಜನಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮಾಲಿನಾವು ಕ್ಯಾಪಿಲರೀಸ್ ಅನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್ನ ಸಂಭವಿಸುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ದೇಹದ ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಿಖರವಾಗಿ ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಶೀತಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಬೆರ್ರಿ ತುಂಬಾ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ನ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಟಿಂಕ್ಚರ್ಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ತಂಪಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಅವರು ಸರಳವಾಗಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗುತ್ತಾರೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಮೇಲಿನ ಟಿಂಚರ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಆಧರಿಸಿವೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ - ಆಹಾರ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಲ್ಲ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ದುರ್ಬಳಕೆ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಗೆ ಉತ್ತಮವಲ್ಲ - ಅವರು ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನಿಮಗೆ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ವೀಡಿಯೊ "ರೆಸಿಪಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ"

ವೊಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಪಡೆದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಮಾಲಿನೋವಾಯಾ ಟಿಂಚರ್, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ಭವ್ಯವಾದ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಪಾನೀಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಹತ್ತಿರದ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

1

ತಜ್ಞರಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅಭಿಪ್ರಾಯಪಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ದೇಶದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನ ಅಂದವಾದ ಮತ್ತು ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ತಳಿ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಬೆರ್ರಿ ಅರಣ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಹ ಅದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಪರ್ಯಾಯ ಆಯ್ಕೆಯು ತಾಜಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣು ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬೆಲೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸಬಹುದೆಂದು ಶೀತದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬಳಕೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾನೀಯ ತಯಾರಿಕೆಯು ಹಣ್ಣುಗಳ ಗಲಭೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ, ಬಿರುಕುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಹಾಳಾದ ಬೆರಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಹೋಗುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪಾನೀಯವು ಕೆಟ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಆಧಾರವಾಗಿರುವಂತೆ, ನೀವು ವೊಡ್ಕಾ ಅಥವಾ ಬ್ರಾಂಡಿಯ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು. ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ತಳಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಅವರ ಕೋಟೆಯು 45 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಮೀರಬಾರದು. ಕೊನೆಯ ರೆಸಾರ್ಟ್ ಆಗಿ, ಮೂನ್ಶೈನ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಾನೀಯವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಕೋಟೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್

ಟಿಂಚರ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ನೀರು 250 ಮಿಲಿ;
• ವೋಡ್ಕಾ (ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅಥವಾ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಿಂದ ಬದಲಾಗಿ) 1 ಎಲ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ - 3.5 ಕೆಜಿ.

ಬೆರ್ರಿಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಸಂಪೂರ್ಣವಾದ ಮಾರ್ಗದಲ್ಲಿ ಹೋಗುತ್ತಿವೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಅವರು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಜಾರ್ಗೆ ನಿದ್ರೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ವೊಡ್ಕಾದಿಂದ ಸುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು 3 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಸಕ್ಕರೆ ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನವು ಲಗತ್ತಿಸಲಾದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ನಾವು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ಒಂದೇ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬೇಕು, ಬಿಗಿಯಾದ ಪಕ್ಕದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿವೆ. ಧಾರಕವನ್ನು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಬೆಳಕಿನ ಕಿರಣಗಳು ಭೇದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮತ್ತೊಂದು 20 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಟಿಂಚರ್ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕ್ಲೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳ ಅವಶೇಷಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂಗಡಿ ಟಿಂಚರ್ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಅಥವಾ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ. ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಅನಿಯಮಿತವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ!

ಮೆದುಳಿನ ಮೇಲೆ ವಿನಾಶಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವು ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಕೆಟ್ಟ ಪರಿಣಾಮಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಎಲೆನಾ malysheva: ಮದ್ಯಪಾನವನ್ನು ಸೋಲಿಸಬಹುದು! ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಉಳಿಸಿ, ಅವರು ಭಾರಿ ಅಪಾಯವನ್ನು ಬೆದರಿಸುತ್ತಾರೆ!

2

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹೀಗಾಗಿ, ಬ್ರಾಂಡಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಶುದ್ಧ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ಟಿಂಚರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:

• ಮಾಲಿನಾ - 750 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ (ಆದ್ಯತೆ ಉತ್ತಮ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್) - 1 ಎಲ್.

ಮಾಲಿನಾ ಪೂರ್ವ ಸೀಳಿರುವಂತೆ ಮಾಡಬೇಕು: ಕತ್ತರಿಸುವವರು ಮತ್ತು ಕೆಳಮಟ್ಟದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮುಂದೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗುತ್ತವೆ. ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಪಾನೀಯವು 3 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳದ ತನಕ ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿರಬೇಕು. ಹಿಂದಿನ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿರುವಂತೆ, ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವು ಕನಿಷ್ಟ 45 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬದಲಾಗಿದೆ. ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಮಯ - 2 ತಿಂಗಳುಗಳು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಟಿಂಚರ್ ಸೆಡಿಮೆಂಟ್ನಿಂದ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಾಜೆಯ ಮೂಲಕ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಹತ್ತಿ ಉಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಯಾವುದೇ ಅನುಕೂಲಕರ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಾಟಲ್ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿದೆ.

3

ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅಲಭ್ಯತೆಯ ಕಾರಣದಿಂದ ಹದಗೆಟ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನವು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ನಿಂತಿದೆ, ಸುಂದರವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಬಹುದು. ಸವಿಯಾಕಾರದಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚು ಇದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ನಿಜವಾದ ಬ್ರಾಗಾವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ನೀರು - 150 ಮಿಲಿವರೆಗೆ;
• ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅಥವಾ ವೋಡ್ಕಾ - 300 ಮಿಲಿ;
• ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ನಿಂದ ಹೋಮ್ಮೇಡ್ ಜಾಮ್ - 300 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ

ಜಾಮ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ಸುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ, ವೊಡ್ಕಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸುದೀನ್ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅಲ್ಲಿ ಅವಳು ಕನಿಷ್ಟ 3 ದಿನಗಳು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು.

ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ

ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ವೊಡ್ಕಾ ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಣವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ದುರ್ಬಲವಾಗಿರಬೇಕು. ನೆಲೆಸಿದ ನಂತರ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಮಾರ್ಚ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಉಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವಿಷಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಇವುಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಾಗಿವೆ, ಅದು ತಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಕುಡಿಯಿರಿ!

ಮತ್ತು ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ...

• ಮಾನಸಿಕ ಕಡುಬಯಕೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ
• ಬ್ರೇಕ್ಡೌನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ
• ಲೆಸಿಯಾನ್ನಿಂದ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೋಶಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ
• 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಲವಾದ ಜಾಯ್ನಿಯಿಂದ ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ
• ವೇದಿಕೆಯ ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲಿಸಮ್ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಪೂರ್ಣ!
• ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆ ಬೆಲೆ .. ಕೇವಲ 990 ರೂಬಲ್ಸ್!