ಯಾವ ಮುಲಿನಿಕ್ಸ್ ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮನೆ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್. ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕುಲಿಚ್ - ಪ್ಯಾನಾಸಾನಿಕ್, ಮುಲಿನಿಕ್ಸ್, ರೆಡ್ಮಂಡ್, ಕೆನ್ವುಡ್ ಮಾದರಿಗಳ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಅಡುಗೆ ತಯಾರಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಂಕೀರ್ಣವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೇಯಸಿ ಈ ರೀತಿಯ ಬೇಕಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅಡಿಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಆರ್ಸೆನಲ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರಾಗಿ ಅಂತಹ ಉಪಯುಕ್ತ ಸ್ಥಾನ ಇತ್ತು, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಈಸ್ಟರ್ ದೇಶೀಯ ಉಪಕರಣವು ಬಹುತೇಕ ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿತ್ತು. ಇಂದು, ಅನನುಭವಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಾರ್ಡ್ ಕೂಡ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಮತ್ತು ಯಾವ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ತುದಿಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಕ್ರಮಗಳು ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳ ತಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪೋರ್ಟಲ್ನ ಸಂದರ್ಶಕರ ಸಂದರ್ಶಕನ ಸಹಾನುಭೂತಿಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ಸ್ ಪ್ಯಾನಾಸಾನಿಕ್, ಮುಲಿನೆಕ್ಸ್, ಕೆನ್ವುಡ್ ಮತ್ತು ರೆಡ್ಮಾಂಟ್ಗೆ ನೀಡಲಾಯಿತು. ಮಾಲೀಕರ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ಯಶಸ್ವಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುವ ಈ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ - ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಕಂದು
ಈಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಸಹ ವಿವರಿಸಲಾಗದ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೀವು ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಯಿರಿ, "ಸ್ಮಾರ್ಟ್" ತಂತ್ರವು ಸ್ವತಃ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಚೂರುಗಳಿಗಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಸಕ್ಕರೆ - ½ ಸ್ಟ
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 PC ಗಳು
- ಸೆರೆಹಿಡಿದ ಯೀಸ್ಟ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
- ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ -1 ಸ್ಟ
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 5 ಗ್ರಾಂ
- ಹಿಟ್ಟು - ½ ಕೆಜಿ
- ಹಾಲು 3.2% - 100 ಮಿಲಿ
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 100 ಗ್ರಾಂ
ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ನೊಂದಿಗೆ ಈಸ್ಟರ್ ಚಿತ್ತ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು
ಬ್ರೆಡ್ಮಾರ್ಕರ್ ಪ್ಯಾನಾಸಾನಿಕ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ - ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಫೋಟೋ, ಈಸ್ಟರ್ಗೆ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ, ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನಾಸಾನಿಕ್ ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ತುಂಬಾ ಪ್ರಯತ್ನವು ಬರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಬಹುತೇಕ ಪ್ರಮುಖ ಕ್ರಮಗಳು ತಂತ್ರವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಅಪ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಘಟಕದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೃದು, ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಕತ್ತಿಗಳಿಂದ ಸ್ಥಳೀಯ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಿ.
ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ ಪ್ಯಾನಾಸಾನಿಕ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಚೂರುಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಡಫ್ಗಾಗಿ
- ಒಣ ತ್ವರಿತ ಯೀಸ್ಟ್ - 2.5 ppm
- ಟಾಪ್ ಗ್ರೇಡ್ನ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 450 ಗ್ರಾಂ
- ಉಪ್ಪು - ° CL
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 PC ಗಳು
- ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - 4.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
- ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ಪಿಸಿ
- ವನಿಲ್ಲಿನ್ - ½ CHL
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 50 ಗ್ರಾಂ
- ಬೀಜಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ
- tsukata - 100 ಗ್ರಾಂ
ಗ್ಲೇಸುಗಳವರೆಗೆ
- ಪ್ರೋಟೀನ್ - 1 ಪಿಸಿ
- ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ - ¾ ಕಲೆ
ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು, ಪ್ಯಾನಾಸಾನಿಕ್ ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಿಡಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು.
- ಸ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಲು ಕಿತ್ತಳೆ, ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪ್ರತಿ ರಸದಿಂದ ಸಣ್ಣ ಗಾಜಿನಿಂದ ಹಿಸುಕಿ.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನಯವಾದ ಫೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸುತ್ತವೆ.
- ಹಿಟ್ಟು ಅಡಿಗೆ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಶೋಧಿಸಿ.
- ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗ ಯೀಸ್ಟ್ ಲೇ, ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉಳಿದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಟ್ಸುಕುಟಾ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳು ವಿತರಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯುತ್ತವೆ (ಮುಖ್ಯ ಮರ್ಡಿಂಗ್ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- "ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದ ಬ್ರೆಡ್" ಎಂಬ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ, ಸೀಕ್ವೆಲ್ ಗಾತ್ರ l ಮತ್ತು ಕ್ರಸ್ಟ್ನ ಮೂಲ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ. ಒಟ್ಟು ಐದು ಗಂಟೆಯವರು ಎಸ್ಡಿ 25-01 ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಡಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗುವಾಗ ಘಟಕವು ಸಂಕೇತವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
- ಅಲಂಕರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಅಂತ್ಯದ ಮೊದಲು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಮಿಕ್ಸರ್ನ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಾವಟಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ಣ ಏಕರೂಪತೆಗೆ. ಬಿಸಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಭಿರುಚಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾದ ನೀಡಿ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
Mulinex ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಹೌ ಟು ಮೇಕ್ - ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಮೃದು ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕ ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮುಲುಲಿಕ್ಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ವಿಶೇಷ ಪಿಕ್ಸನ್ಸಿ ಎಂಬುದು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಕೇವಲ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬ್ರಾಂಡಿನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ-ನೆನೆಸಿದವು. ಇದು ಕೊಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿನ, ಸ್ಮರಣೀಯ ಸುಗಂಧವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಮುಲುಲಿಕ್ಸ್ ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಡಫ್ಗಾಗಿ
- ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
- ಡ್ರೈ ಯೀಸ್ಟ್ - 2 ppm
- ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - 165 ಗ್ರಾಂ
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 120 ಗ್ರಾಂ
- ಉಪ್ಪು - 1.5 ಪಿಪಿಎಂ
- ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 650 ಗ್ರಾಂ
- ಎಗ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು
- ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 185 ಗ್ರಾಂ
- ಹಾಲು 2.5% - 255 ಮಿಲಿ
ಗ್ಲೇಸುಗಳವರೆಗೆ
- ಎಗ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ - 1 ಪಿಸಿ
- ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ - 120 ಗ್ರಾಂ
ಹಂತ-ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು, ಮುಲೇನೆಕ್ ಬೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಂಕ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿಹೋಯಿತು, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ, ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಿದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಗಿದೆ. ಸಮಯ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಿಟ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೀಟ್.
- ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದ ಮೇಲೆ ಕರಗಿಸಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಾಲಿನ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನ, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕ ಬೌಲ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
- ಅಡಿಗೆ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹಿಟ್ಟು seift ಮತ್ತು ಘಟಕಗಳ ಉಳಿದ ಭಾಗಕ್ಕೆ ನಮೂದಿಸಿ. ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಬಿಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಅಂಚಿನೊಂದಿಗೆ ಅರಿಶಿನದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ ಪ್ರದರ್ಶನದ ಮೇಲೆ, ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ "ಸಿಹಿ ಬ್ರೆಡ್" ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ, "ಕ್ರಸ್ಟ್ನ ಬೆಳಕಿನ ಬಣ್ಣ" ಅನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಲೋಫ್ನ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಗುರುತಿಸಿ.
- ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕ ಸಿಗ್ನಲ್ ಅನ್ನು ನೀಡಿದಾಗ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ.
- ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಘಟಕದಿಂದ ಬೌಲ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅಡಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ತದನಂತರ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುವಾಗ ಕಾಯಿರಿ.
- ಪ್ರೋಟೀನ್, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ಈಸ್ಟರ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಹಿಮ-ಬಿಳಿ ಹೊಳಪು ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಸೋಲಿಸುತ್ತವೆ.
- ಸಿಲಿಕೋನ್ ಕುಂಚದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಕ್ರೌಚ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು.
ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ ರೆಡ್ಮಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಡೆ ಮತ್ತು ಭವ್ಯವಾದ ಕೇಕ್ - ಈಸ್ಟರ್ ರಜೆಗಾಗಿ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ ರೆಡ್ಮನ್ ಬಹಳ ಸುಲಭವಾಗಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರು. ಕಾಂಪೊನೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಕಪ್ಗೆ ಅಪ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕು, ಫೋಟೋವೊಂದರೊಂದಿಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅಂತ್ಯಕ್ಕೆ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಮುಗಿದ ಕೇಕ್ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಬೆಳಕಿನ ಕಂದು ಛಾಯೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸುಂದರವಾದ, ಹೊಳಪು ಸಿಹಿಯಾದ ಸೆಡ್ಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಅವರು ನಿಖರವಾಗಿ ಇಡುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಿರುಕು ಮಾಡಲಿಲ್ಲ, ಡಫ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ ತನಕ ನೀವು ಕಾಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಈಸ್ಟರ್ ಮರ್ಚೆಂಟ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಡಫ್ಗಾಗಿ
- ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 450 ಗ್ರಾಂ
- ಎಗ್ - 1 ಪಿಸಿ
- ಹಾಲು 2.5% - 250 ಮಿಲಿ
- ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 50 ಗ್ರಾಂ
- ಸೀಡರ್ ನಟ್ - 30 ಗ್ರಾಂ
- ಕುರಾಗಾ - 50 ಗ್ರಾಂ
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 10 ಗ್ರಾಂ
- ಕೆನೆ ಬೆಣ್ಣೆ - 40 ಗ್ರಾಂ
- ಡ್ರೈ ಇನ್ಸ್ಟೆಂಟ್ ಯೀಸ್ಟ್ - 2 ಪಿಪಿಎಂ
- ಉಪ್ಪು - ° CL
ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು
- ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ - 100 ಗ್ರಾಂ
ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ ರೆಡ್ಮಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಭವ್ಯವಾದ ಗುಡಿಸಲು ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು
- ಕುರಾಗಾ ಸ್ಲಿಪ್ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಲು.
- ಹಾಲು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶವು ಬೌಲ್ ಬೌಲ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಎರಡೂ ವಿಧದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ, sifted ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್.
- ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನ ಕವರ್ ಮುಚ್ಚಿ. ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ, "SDOB" ಎಂಬ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತೂಕ ಸೂಚಕ - 1000 ಗ್ರಾಂ.
- "ಪ್ರಾರಂಭ / ನಿಲ್ಲಿಸು" ಕೀಲಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಘಟಕವನ್ನು ಬಿಡಿ.
- ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯು ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಸುತ್ತುವರಿದಿದೆ, ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಇಲ್ಲದೆ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
- ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಲ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವುದು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕುಂಚದೊಂದಿಗೆ ಶೀತಲ ಕೇಕ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ.
ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ತುಣುಕುಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು - ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಫೋಟೋ ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಎರಡು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಡಫ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಮುಗಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಭವ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರೋಮಾದೊಂದಿಗೆ ವ್ಯಾಪಿಸಿರುವ ಕೇಸರಿ ಪುಡಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಅನನ್ಯ ಸುಗಂಧವನ್ನು ಜೋಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಟಾಪ್ ಗ್ರೇಡ್ ಹಿಟ್ಟು - 330 ಗ್ರಾಂ
- ಶುಷ್ಕ ತತ್ಕ್ಷಣ ಯೀಸ್ಟ್ - 1.5 ppm
- ಎಗ್ - 1 ಪಿಸಿ
- ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು
- ಹಾಲು 2.5% - 125 ಮಿಲಿ
- ಸಕ್ಕರೆ - 85 ಗ್ರಾಂ
- ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 70 ಗ್ರಾಂ
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ
- ಕುಕ್ಸಾಟ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
- ರಮ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಬಾದಾಮಿ ವಾಲ್ನಟ್ - 30 ಗ್ರಾಂ
- ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಏಲಕ್ಕಿ - 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಕೇಸರಿ - 5 ಗ್ರಾಂ
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಪಿಪಿಎಂ
- ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಡಫ್ ಅಡುಗೆ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು
- ಅಡಿಗೆ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧಿಸಲು ಮತ್ತು ಎರಡು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ 1 ಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ನಿಯತಾಂಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮೆರ್ಡಿಂಗ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ: 10 ನಿಮಿಷಗಳು - ಬಿಸಿ; 14 - ಜ್ಯಾಮ್ಸ್, 20 - ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಏರಿಕೆ. ನಿರ್ಗಮನದಲ್ಲಿ, ಅದು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿರಬೇಕು.
- ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಗಳು ಕೆಲವು ಬೀಟ್ಗಳಾಗಿವೆ, ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪೇಸ್ ಮಾಡುವವರೆಗೂ ಚಾವಟಿಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.
- ದೊಡ್ಡ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಬೋರ್ಡ್, ಅಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, 3 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಪೆಕ್ಕಿಂಗ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ತಂಪಾದ, ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಆಕಾರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು.
- ಕೇಸರಿ ಸುಸಜ್ಜಿತತೆ ಮತ್ತು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ರಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸೋರ್, ನಂತರ ನೆನೆಸಿ, ಒಣ, ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಿಟ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವಳದ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ.
- ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕ ನಿಗದಿತ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದಾಗ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕರಗಿದ ಎಣ್ಣೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಕಬ್ಬಿದ ಕೇಸರಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ sifted ಹಿಟ್ಟಿನ ಎರಡನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಮುಖ್ಯ "ಮನೆಯಲ್ಲಿ" ಚಕ್ರದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ (10 ನಿಮಿಷಗಳು - ತಾಪನ, 20 - ಸ್ಯಾಮ್ ಸ್ವತಃ, 45 - ಮೊದಲ ಲಿಫ್ಟ್, 50 - ಎರಡನೇ ಲಿಫ್ಟ್, 40 - ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳು).
- ಬೀಪ್ ಶಬ್ದವು ಶಬ್ದ ಮಾಡುವಾಗ, ಕಪ್ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬಾದಾಮಿ, ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಯಿರಿ.
- ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಿದ್ಧ ಕೇಕ್.
ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಈಸ್ಟರ್ - ಫೋಟೋ ಹಂತದೊಂದಿಗೆ ಕಂದು
ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಡಫ್ ನಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಈಸ್ಟರ್ ಮಾತ್ರ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಆದರೆ ಕುಟೀರ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಬಹಳ ಸೊಗಸಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯ ಕೇಕ್. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಇದು ಅಸಾಧಾರಣ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೀಯ ಸುಗಂಧವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಟೆಂಡರ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 600 ಗ್ರಾಂ
- ಎಗ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 220 ಗ್ರಾಂ
- ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 2 tbsp
- ಡ್ರೈ ಹಾಲು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಯೀಸ್ಟ್ - 2 ಗ್ರಾಂ
- ಹನಿ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 100 ಗ್ರಾಂ
- ಉಪ್ಪು - ° CL
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಅಡುಗೆ ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು
- ಮಿರ್ಕರ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ, ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಡೆದು, ಫೋರ್ಕ್ಗಾಗಿ ಒಂದು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಒಟ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ದ್ರವವು 300 ಮಿಲಿ ಮೀರಬಾರದು.
- ಬೌಲ್ ಬೌಲ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪರ್ಲ್ ಮಾಡಿ, ಹಾಲು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ.
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೊಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕುಸಿಯುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದ ಅವು ಒಣಗುತ್ತವೆ, ಹಿಟ್ಟು ಒಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕನಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತವೆ.
- ಒಂದು sifted ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಘಟಕವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.
- ಮುಕ್ತಾಯದ ನಂತರ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗಿಸಿ ಬಟ್ಟಲಿನಿಂದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸುಂದರ ಈಸ್ಟರ್ - ಸೆನ್ವುಡ್ ಮಾದರಿಗಳಿಗಾಗಿ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಕೆನ್ವುಡ್ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಈಸ್ಟರ್ ಕುಲುಕಹೈಗೆ ಸೂಕ್ತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ವಿವಿಧ ಮಾದರಿಗಳಿಗಾಗಿ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನಿಂದ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಯತ್ನಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮುಗಿದ ಅಡಿಗೆ ನೋಟ, ಸಿಹಿ, ಗರಿ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿನ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಕೆನ್ವುಡ್ ಬ್ರೆಡ್ಮಿಕರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 520 ಗ್ರಾಂ
- ಹಾಲು 3.2% - 200 ಮಿಲಿ
- ಡ್ರೈ ಯೀಸ್ಟ್ - 2 ppm
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು
- ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 40 ಮಿಲಿ
- ಸಕ್ಕರೆ - 8 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 60 ಗ್ರಾಂ
- ಕುರಾಗಾ - 60 ಗ್ರಾಂ
ಕೆನ್ವುಡ್ ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕುರಾಗಾ ನೀರನ್ನು ಚಲಾಯಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ತದನಂತರ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸು.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಬೆಣೆಯಾಗುವುದು.
- ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ: ಹಾಲು ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನ, ಎಣ್ಣೆ, ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಂತರು ಹಿಟ್ಟು. ಸಮೂಹದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಡುವು ಮತ್ತು ಇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಇಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಪಾರಿವಾಳಗಳು ಮತ್ತು ವಿತರಕರಿಗೆ ಒಣಗಿಸಿ.
- ಪ್ರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ, 1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಮೇಲೆ ಸಿಹಿ ಬ್ರೆಡ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಮತ್ತು "ಮಧ್ಯಮ ಕ್ರಸ್ಟ್" ನಿಯತಾಂಕವನ್ನು ಸೂಚಿಸಿ.
- ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೌಲ್ನಿಂದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾದ, ಒಂದು ಮೋಂಡರ್ ಅಥವಾ ಐಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
ಪ್ಯಾನಾಸಾನಿಕ್ ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ (ಪ್ಯಾನಾಸೊನಿಕ್), ಮೌಲ್ಲೈನ್ \u200b\u200b(ಮಲಿನೆಕ್ಸ್), ರೆಡ್ಮಂಡ್ (ರೆಡ್ಮಂಡ್), ಕೆನ್ವುಡ್ (ಕೆನ್ವುಡ್) - ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ಗಾಗಿ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಈಸ್ಟರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್. ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ತುಣುಕುಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು
ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಾದ ಸೂಡಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು - ಸರಳಕ್ಕಿಂತ ಸುಲಭ! ಈ ಬುದ್ಧಿವಂತ ಯಂತ್ರವು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಈಸ್ಟರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲಿದೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಷರಶಃ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನಿಂದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು. ಆದರೆ ಈ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ತೋರಿಕೆಯ ಸರಳತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕುಲಿಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕೂಡಾ ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈಸ್ಟರ್ ಚಿತ್ತಸ್ಥಿತಿಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ ಮಾದರಿಯ ಮೇಲೆ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಮಾಡಲು ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ. ನಮ್ಮ ಪ್ರಸ್ತುತ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಇವುಗಳನ್ನು ಕೆಳಗಿನ ತಯಾರಕರು ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಪ್ಯಾನಾಸಾನಿಕ್ (ಪ್ಯಾನಾಸೊನಿಕ್), ಮಾಲಿನ್ಸೆಕ್ಸ್ (ಮ್ಯೂಲಿನೆಕ್ಸ್), ರೆಡ್ಮಂಡ್ (ರೆಡ್ಮಂಡ್), ಓಸ್ಟರ್ (ಓಸ್ಟರ್), ಕೆನ್ವುಡ್ (ಕೆನ್ವುಡ್) . ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ಅಡಿಗೆಗಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಮೌನಕ್ಕಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಕಲಿಯುತ್ತೀರಿ.
ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ Ostst ನಲ್ಲಿ ಕುಲಿಚ್ (ಓಸ್ಟರ್): ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ
ಆಸ್ಟರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿನ ಮೊದಲ ಸರಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಸ್ಲಿಸರ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು "ವೆನೆಷಿಯನ್ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸಿಟಡೆಸ್ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇಂತಹ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ಅನುಮಾನ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ ಓಸ್ಟರ್ ಈ ಸರಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಡಫ್ ಡಫ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಳಸಿ ನಿಯಮಿತ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು apiary ಬೇಯಿಸುವುದು ಬಳಸಬಹುದು.
ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ ಓಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮೌನವಾದ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳತೆಗಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಸರಳ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಬೇಕರ್ ಓಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು
ಪ್ಯಾನಾಸಾನಿಕ್ ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ (ಪ್ಯಾನಾಸೊನಿಕ್) ನಲ್ಲಿ ಸೈಲೆನ್ಸ್ಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಈಸ್ಟರ್
ನೀವು ಪ್ಯಾನಾಸಾನಿಕ್ ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ (ಪ್ಯಾನಾಸೊನಿಕ್) ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ ಚಿತ್ತ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಮುಂದಿನ ಹಂತವನ್ನು ನೋಡುವಂತೆ ನಾವು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ದಟ್ಟವಾಗಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಶಾಂತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈಸ್ಟರ್ ಮುಂದಿನ ಪ್ಯಾನಾಸಾನಿಕ್ ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ (ಪ್ಯಾನಾಸೊನಿಕ್) ನಲ್ಲಿನ ಹಿಚ್ಗಾಗಿ ಒಂದು ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ವಿವರಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಿ.
ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ ಪ್ಯಾನಾಸಾನಿಕ್ನಲ್ಲಿ ತುಣುಕುಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಹಿಟ್ಟು - 450 ಗ್ರಾಂ.
- ಡ್ರೈ ಯೀಸ್ಟ್ - 9 ಗ್ರಾಂ.
- ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 PC ಗಳು.
- ಸಕ್ಕರೆ - 50 ಗ್ರಾಂ.
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 5 ಗ್ರಾಂ.
- ನಿಂಬೆ ರಸ - 50 ಮಿಲಿ.
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳು, ಕುಕಟ್ಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ.
ಬ್ರೆಡ್ಮಾರ್ಕರ್ ಪ್ಯಾನಾಸಾನಿಕ್ಗಾಗಿ ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು
ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ (ರೆಡ್ಮಂಡ್) ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ, ಸರಳ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ
ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ (ರೆಡ್ಮಂಡ್), ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ನಮ್ಮ ಸರಳ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳಂತೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಸ್ಲಿಸರ್ಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಈ ತಂತ್ರದ ಒಂದೇ ಮಾದರಿಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ ರೆಡ್ಮಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಿರಿ. ಮುಂದೆ.
ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ ರೆಡ್ಮಂಡ್ನಲ್ಲಿ ತುಣುಕುಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 0.5 ಕೆಜಿ
- ಹಾಲು - 250 ಮಿಲಿ.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 PC ಗಳು.
- ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಶುಷ್ಕ ಯೀಸ್ಟ್ - 6 ಗ್ರಾಂ.
- ರೈಸಿನ್ - 70 ಗ್ರಾಂ.
- ಉಪ್ಪು - 1/2 ಗಂ. ಎಲ್.
ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ ರೆಡ್ಮಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಚನೆಗಳು
Moulinex ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ (Mulinex) ನಲ್ಲಿ ಸರಳ ಕ್ರೌಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಈಸ್ಟರ್ಗೆ ಹಂತ, ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ
ಈಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸಿಂಕ್ ಕೇಕ್, ಇದು ನೀವು ಕೆಳಗೆ ಕಾಣುವ ಮುಲಿನಿಕ್ಸ್ ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್, ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಹಾಲು (ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ) ಮತ್ತು ಸರಳ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮೊದಲ ಆವೃತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ, ಕೇಕ್ ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಡಫ್ಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಹೆಚ್ಚು ದಟ್ಟವಾದ, ಆದರೆ ಶಾಂತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮುಲ್ಲೆಲೆಕ್ಸ್ ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸರಳ ಸವಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬೇಕಿಂಗ್ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ!
ಮುಲ್ಲೀ ಮುಲಿನಿಕ್ಸ್ ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಸಕ್ಕರೆ - 75 ಗ್ರಾಂ.
- ನೀರು - 200 ಮಿಲಿ.
- ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
- ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ದೊಡ್ಡ) - 2 PC ಗಳು.
- ಹಿಟ್ಟು - 550 ಗ್ರಾಂ.
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ -120 ಗ್ರಾಂ.
- ಶುಷ್ಕ ಯೀಸ್ಟ್ - 11 ಗ್ರಾಂ.
- ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1/2 ಹೆಚ್. ಎಲ್.
ಮುಲಿನಿಕ್ಸ್ ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಚನೆಗಳು
ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಮರ್ಚೆಂಟ್ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು, ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಭರಣ ಆಕಾರದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಲಶ್ ಕ್ಯಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ ಅನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ತಯಾರಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅಂತರ್ನಿರ್ಮಿತ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವತಃ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಮುಂದಿನ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಮರ್ಚೆಂಟ್ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ.
ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಹಿಟ್ಟು -500 ಗ್ರಾಂ.
- ಸಕ್ಕರೆ - 170 ಗ್ರಾಂ.
- ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು - 120 ಮಿಲಿ.
- ಲೋಳೆ -2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
- ಉಪ್ಪು - 1/2 ಗಂ. ಎಲ್.
- ಡ್ರೈ ಯೀಸ್ಟ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕುರಾಗಾ, ನಟ್ಸ್ -150 ಗ್ರಾಂ.
ಸೂಚನೆಗಳು, ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಮರ್ಚೆಂಟ್ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು
ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಕೆನ್ವುಡ್ ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ (ಕೆನ್ವುಡ್) ನಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕ್ಲಾಂಪ್, ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ
ಈಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ ಕೆನ್ವುಡ್ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ಗೆ ಎರಡು ಮರ್ಡಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಮಾಡಲು. ಆದರೆ ಈ ವಿಧಾನವು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ, ಸೊಂಪಾದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಹೆಚ್ಚು ಏಕರೂಪದ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಕೀನ್ವುಡ್ ಬ್ರೆಡ್ಮಿಕರ್ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಕೆಳಗಿನ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ.
ಬ್ರೆಡ್ಮಾರ್ಕರ್ ಕೆನ್ವುಡ್ಗಾಗಿ ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಹಾಲು - 80 ಮಿಲಿ.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 PC ಗಳು.
- ಸಕ್ಕರೆ - 6 tbsp. l.
- ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 7 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
- ಹಿಟ್ಟು - 500 ಗ್ರಾಂ.
- ಉಪ್ಪು - 0, 5 ಎಚ್. ಎಲ್.
- ಡ್ರೈ ಯೀಸ್ಟ್ - 2, 5 ಎಚ್. ಎಲ್.
- ವಿನಿಲ್ಲಿನ್ - 0, 5 ಎಚ್. ಎಲ್.
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 50 ಗ್ರಾಂ.
ಸೂಚನೆಗಳು, ಕೆನ್ವುಡ್ ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು
ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್, ವಿಡಿಯೋದಲ್ಲಿ ಫಾಸ್ಟ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಚೂರುಗಳು (ಈಸ್ಟರ್) ಪಾಕವಿಧಾನ
ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರು ರುಚಿಯಾದ ಚೂರುಗಳು (ಈಸ್ಟರ್) ಗಾಗಿ ಕ್ಷಿಪ್ರ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ ಮುಂದಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಈ ಸೂತ್ರದಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕುಲ್ಪೇಹೈ ಅನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ಮಿಕರ್ನಲ್ಲಿ ವೇಗದ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ.
ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ರಜೆಯ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳ ಜೀವನವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸರಾಗಗೊಳಿಸಬಹುದು - ಈಸ್ಟರ್. ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಈ ಅದ್ಭುತ ಸಹಾಯಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ! ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಮ್ಮ ಲೇಖನ ಪ್ಯಾನಾಸಾನಿಕ್ ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ (ಪ್ಯಾನಾಸೊನಿಕ್), ರೆಡ್ಮಂಡ್ (ರೆಡ್ಮಂಡ್), ಮೌಲ್ಲೆಯ (ಮುಲಿನಿಕ್ಸ್), ಆಸ್ಟರ್ (ಓಸ್ಟರ್), ಕೆನ್ವುಡ್ (ಕೆನ್ವುಡ್) ನಲ್ಲಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಮರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಈ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆಯ್ಕೆಗಳು ನಿಮಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಸರಿ, ನೀವು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಓಲ್ಡ್ ಆಕಾರವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
ದೀರ್ಘ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದವು ವಸಂತ ಬಂದಿತು, ಅಂದರೆ ಈಸ್ಟರ್ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರಜಾ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಬರಲಿದೆ! ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಮೂಲಕ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮುಖ್ಯ ಅಲಂಕಾರ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಸಿಹಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬ್ರೆಡ್ ತಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏನು ಆದ್ಯತೆ? ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ, ಬಾದಾಮಿ, zucats, ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಈ ವರ್ಷ ನೀವು ಹೊಸದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಮತ್ತು ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಬೇಕರಿ ಅಥವಾ ಮಲ್ಟಿಕ್ಕರ್ ನಿಮಗೆ ರಜೆಗೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ!
ಕಲ್ಚ್ ಮೊಸರು
ಅಡುಗೆ ಆದೇಶ:
30 ° C ಗೆ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಹಾಲು ತಯಾರಿಸಲು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮಾನಿಲ್ಲಿನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಏಕರೂಪತೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹವನ್ನು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನೀರು 30 ° C ಗೆ, ಅದನ್ನು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಈಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. "ಕಪ್ಕೇಕ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ, ಪ್ರಾರಂಭ ಬಟನ್ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಅಂತ್ಯದ ಮೊದಲು ತಯಾರು.
ಶುಚಿಗೆ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ತಯಾರಿಸಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ (60 ಮಿಲಿ) ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಸಕ್ಕರೆ ವಿಘಟನೆಯ ತನಕ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಹಾಸ್ ಜೆಲಾಟಿನ್ (ಸೋಕಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ) ತಣ್ಣೀರು (15 ಮಿಲಿ) ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಸೊಂಪಾದ ಫೋಮ್ಗೆ ಸೋಲಿಸಿ (3-4 ನಿಮಿಷ).
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಡಫ್ಗಾಗಿ:
/ S ನಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು
ಹಾಲು 3.2%
ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗ ಯೀಸ್ಟ್
ಬೆಣ್ಣೆ
ಚಿಕನ್ ಎಗ್
100 ಗ್ರಾಂ (2 ಪಿಸಿಗಳು.)
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಣ್ಣ
ಗ್ಲೇಸುಗಳವರೆಗೆ:ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು
ಜೆಲಾಟಿನ್ ಹಾಸ್.
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕುರಾಗಾಯ್ ಜೊತೆ ಕುಲೀಚ್
ಅಡುಗೆ ಆದೇಶ:
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕುರಾಗಾ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆದುಕೊಂಡಿತು. ಕುರಾಗಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. 30 ° C ನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಹಾಲು ಶಾಖ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ ಎಣ್ಣೆ, ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕುರಾಗು, ಹಿಟ್ಟು, ಈಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಕಪ್ಕೇಕ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ. ಪ್ರಾರಂಭ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿರಿ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಅಂತ್ಯದ ಮೊದಲು ತಯಾರು.
ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಲೇಪಿಸಲು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮುಗಿಸಿದರು, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನೀಡಿ.
ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಲ್ಲಿ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ತಯಾರಿಗಾಗಿ, ನೀರಿನಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (60 ಮಿಲಿ) ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ತನಕ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ತಣ್ಣೀರು (15 ಮಿಲಿ). ಸಕ್ಕರೆ ಸಿರಪ್ಗೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಸೊಂಪಾದ ಫೋಮ್ ರಚನೆಯ ಮೊದಲು ಎಲ್ಲಾ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
ಮುಗಿದ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ತಕ್ಷಣ ಕೇಕ್ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಡಫ್ಗಾಗಿ:
\\ S ನಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು
ಬೆಣ್ಣೆ
ಹಾಲು 2.5%
ಚಿಕನ್ ಎಗ್
100 ಗ್ರಾಂ (2 ಪಿಸಿಗಳು.)
ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗ ಯೀಸ್ಟ್
ಗ್ಲೇಸುಗಳವರೆಗೆ:
ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು
ಜೆಲಾಟಿನ್ ಹಾಸ್.
ಮಧ್ಯಮ ಕುಲಿಚ್
ಅಡುಗೆ ಆದೇಶ:
ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ ಕರಗಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ನೆನೆಸಿ, ಮದ್ಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹೀರರ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು. ಬಾದಾಮಿ ಚಾಕುವಿನ ಚಪ್ಪಟೆ ಭಾಗವನ್ನು ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ: ಬೆಣ್ಣೆ, ಬಾದಾಮಿ, ಹಳದಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಹಿಟ್ಟು, ಯೀಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಕಪ್ಕೇಕ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ. ಪ್ರಾರಂಭ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿರಿ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಅಂತ್ಯದ ಮೊದಲು ತಯಾರು.
ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಲೇಪಿಸಲು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮುಗಿಸಿದರು, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನೀಡಿ.
ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ (60 ಮಿಲಿ) ದೃಶ್ಯಾವಳಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ತನಕ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ತಣ್ಣೀರು (15 ಮಿಲಿ). ಸಕ್ಕರೆ ಸಿರಪ್ಗೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಸೊಂಪಾದ ಫೋಮ್ ರಚನೆಯ ಮೊದಲು ಎಲ್ಲಾ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಡಫ್ಗಾಗಿ:
/ S ನಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು
ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗ ಯೀಸ್ಟ್
ಚಿಕನ್ ಹಳದಿಗಳು
ಬೆಣ್ಣೆ
ಬಾದಾಮಿ (ಕರ್ನಲ್ಗಳು)
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೆಳಕು
ಅಮರೆಟ್ಟೊ ದ್ರವೀಕರಿಸು
ಗ್ಲೇಸುಗಳವರೆಗೆ:ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು
ಜೆಲಾಟಿನ್ ಹಾಸ್.
ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್
ಅಡುಗೆ ಆದೇಶ:
ಹಾಲು ಎಣ್ಣೆ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪ ಸ್ಥಿರ ಫೋಮ್ಗೆ ಚಾಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಯೀಸ್ಟ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಜೊತೆ ಹಿಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟು. ತೈಲ ಮತ್ತು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾದ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಲು, ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಕ್ಷೇಪಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೌಲ್ ಮಾಡಿ. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು, ಕರಗಿಸಲು. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಮಲ್ಟಿಪ್ರೊಡಕ್ಟರ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು "ಮೆನು" ಗುಂಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ. "ಟೈಮರ್ / ಟಿ ° ಸಿ" ಗುಂಡಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು "+" ಮತ್ತು "-" 35 ° C ನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಿ. "ಟೈಮರ್ / ಟಿ ° C" ಮತ್ತು "+" ಮತ್ತು "+" ಮತ್ತು "-" ಗುಂಡಿಗಳನ್ನು 1 ಗಂಟೆಯ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಒತ್ತಿ. ಪ್ರಾರಂಭ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿರಿ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ತೆರೆಯದೆ, "ಮೆನು" ಗುಂಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೆನು ಬಟನ್ ಬಳಸಿ. ಗುಂಡಿಯನ್ನು "ಟೈಮರ್ / ಟಿ ° ಸಿ" ಮತ್ತು "+" ಮತ್ತು "-" ಗುಂಡಿಗಳು 1 ಗಂಟೆಗೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಲು ಗುಂಡಿಗಳನ್ನು ಒತ್ತಿರಿ. ಪ್ರಾರಂಭ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿರಿ. ತಯಾರಿಕೆಯ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ನಂತರ ಕವರ್ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅಂತ್ಯದ ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸಿ. ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ರೆಡಿ ಕೇಕ್, ಗ್ರಿಲ್ ಮೇಲೆ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಐಸಿಂಗ್ ಜೊತೆ ಕವರ್. ಲೋಳೆಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಸ್ಥಿರವಾದ ಫೋಮ್ಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಕೇಕ್ ಟಾಪ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮೆರುಗು ಮುಗಿಸಿದರು.
ಒಳ್ಳೆಯ ಎಲ್ಲರ ಆರೋಗ್ಯ! ಹಿಂದಿನ ಸರಣಿಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಕ್ಕೇಕರ್ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ. ಮತ್ತು ಇಂದು ನಾನು ಮತ್ತೊಂದು ಸಂಬಂಧಿತ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಪರ್ಶಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಇದು ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕನಂತೆಯೇ ಇಂತಹ ಕ್ರಿಯಾಶೀಲವಾಗಿ ಈಸ್ಟರ್ ಬೇಯಿಸುವ ತಯಾರಿಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಆತಿಥೇಯರು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಸಲಕರಣೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಜೀವನವನ್ನು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವವರು ಬಹಳವಾಗಿ ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಮಾದರಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಯ್ಕೆ, ಆದರೆ ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಡುಗೆ ಎಲ್ಲಾ ತತ್ವಗಳು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ.
ಅಂತಹ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಗನೆ ಅಂತಹ ಒಂದು ಸಾಧನದಲ್ಲಿ ಕಲಕಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಕು. ಮತ್ತು ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮಕ್ಕೆ ಹಬ್ಬದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಶುಷ್ಕಕ್ಕಿಂತ ನಿಜವಾದ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆಯು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಸರಿ, ನಾವು ಕೆಲಸವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.
ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:
- ಹಿಟ್ಟು - 340 ಗ್ರಾಂ
- ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಎಗ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಯೀಸ್ಟ್ ಒತ್ತಿ - 17 ಗ್ರಾಂ
- ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ - ಕೆಲವು ಹನಿಗಳು
- ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 30 ಗ್ರಾಂ
- ಹಾಲು - 130 ಗ್ರಾಂ
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 40-50 ಗ್ರಾಂ
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
1. ಎಂದಿನಂತೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಪರಸ್ಪರ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಎರಡು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ಟೇಬಲ್ ಚಮಚವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಜೊತೆಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮೃದುಗೊಳಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ಪ್ರಮುಖ! ಇಲ್ಲಿಯೂ, ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಮುಂಚಿತವಾಗಿಯೇ ಇರಬೇಕು, ನಂತರ ಬೇಯಿಸುವುದು ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು, ಆದರೆ ಗಾಳಿಯು ಒಳಗೆ ಗುಳ್ಳೆಗಳು.
2. ಈಸ್ಟ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಕಲಕಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಅಂದರೆ, ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಮೊದಲು ಅವರ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ತದನಂತರ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಬೇಡ ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಮೇಲ್ಮೈಯು ಸ್ಲಗ್ ಆಗಿರಬಾರದು, ಆದರೆ ಶುಷ್ಕವಾಗಬೇಕಿದೆ.
ಆಹ್ಲಾದಕರ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಾಗಿ, ದ್ರವ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ ಹನಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನೀವು ವನಿಲಿನಾ ಚೀಲವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
3. ಒಂದು ಕಪ್ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರಾಗಿ ಹಾಕಿ, ಆದರೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
4. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಡಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟಾರ್ಟ್ ಬಟನ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ನಿಯಂತ್ರಣ.
5. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಕಪ್ಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ.
6. ಅಂತಹ ಒಂದು ಸೂಚಿತವಾದ ಮನುಷ್ಯ. ಇದು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.
7. ಒಂದು ಕೋಳಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾದ ಶಿಖರಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಮೋಸಗೊಳಿಸಲು ಒಂದು ಕೋಳಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ಬೆರಿ ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹರಡಿ ಅಥವಾ ಚೆದುರಿದವು. ಮೃದು ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಿಹಿ ಬ್ರೆಡ್ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು! ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!
ವಿದ್ಯುತ್ ಯಂತ್ರ ಎಲ್ಜಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಈಸ್ಟರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಸಿದ್ಧತೆ
Vienician ಈ ಯಂತ್ರದ ಹೆಸರು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಈ ಗಂಭೀರ ಟೇಬಲ್ ಧ್ವನಿಸಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಲೋಳೆಗಳು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಪರಸ್ಪರ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಬಳಸುತ್ತವೆ.
ಆದರೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಅಲ್ಲ, ಫ್ಲೋರಲ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ - ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ.
ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:
ಮೊದಲ ಬುಕ್ಮಾರ್ಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
- ಹಾಲು - 80 ಮಿಲಿ
- ಹಳದಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 1 tbsp
- ಹನಿ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಸಕ್ಕರೆ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಹಿಟ್ಟು - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಡ್ರೈ ಯೀಸ್ಟ್ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 30 ಗ್ರಾಂ
ಎರಡನೇ ಬುಕ್ಮಾರ್ಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
- ಉಪ್ಪು - 0.5 ಚ. L
- ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ವಿನ್ನಿಲಿನ್ - 1 ಗ್ರಾಂ
- ಹಿಟ್ಟು - 1 tbsp.
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 0.5 ಕಲೆ.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
1. ಬಕೆಟ್ ಹತ್ತಿರ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೆಲಸ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಅದರೊಳಗೆ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ, ನಂತರ ಹಾಲು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಉಳಿದಿದೆ. ಬೇಕರಿಯಲ್ಲಿ ಧಾರಕವನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ.
3. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಖಾಲಿ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದ ಮೋಡ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ಇದು ವಿಶೇಷ, ಕ್ರಸ್ಟ್ - ಸರಾಸರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾರಂಭ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ, ಅದು ಹೋಯಿತು. ಇದು ಮೊದಲ ಬುಕ್ಮಾರ್ಕ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
4. ಆಡಿಯೊ ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ಎರಡನೇ ಬುಕ್ಮಾರ್ಕ್ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ - 0.5 ಎಚ್ಎಲ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್, ವಿನಿಲ್ಲಿನ್ - 1 ಗ್ರಾಂ, ಹಿಟ್ಟು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ.
5. ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ (2 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕುಡಿಯುವ ನೀರು, ಚಮಚಕ್ಕೆ ಬೆಲಾಗೆ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ.
6. ಬೇಕಿಂಗ್ ತಂಪಾದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಫೋಂಡಂಟ್ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಬ್ರಷ್ ಜೊತೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
7. ಇಲ್ಲಿ ಭವ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ, ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದೆ! ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಚಿಮುಕಿತ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಣುಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!
ಪ್ಯಾನೋಸೊಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್: ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಾರದೆಂದು ಸಲುವಾಗಿ, ಈ ಬಾರಿ ನಾವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಶಾಂತವಾದ ಈಸ್ಟರ್ ಡಿಶ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ನ ಪರಿಮಳವು ರುಚಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಟೀ ಪಾರ್ಟಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಡಾರ್ಕ್ಲೆಸ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ!
ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:
- ಹಿಟ್ಟು - 200 ಗ್ರಾಂ
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
- ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - 200 ಗ್ರಾಂ
- ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
- ವಿನಿಲ್ಲಿನ್ - 1 ಬ್ಯಾಗ್
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 25 ಗ್ರಾಂ
- ಚಿಕನ್ ಎಗ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಆಹಾರ ಸೋಡಾ - 1 ಪಿಪಿಎಂ
- ಝೆಡ್ರ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೊತ್ತದಲ್ಲಿ
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
1. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಣಕಾಲು ಮಾಡಿ. ಐಜಿಜಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಕಪ್ಕೇಕ್ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಧ್ವನಿ ಸಿಗ್ನಲ್ಗಾಗಿ ಕಾಯಿರಿ, ಇದು ನೀವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
3. ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ವಾಹ್, ಇದು ರೂಡಿ ಮತ್ತು appetizing ಏನು, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಿಂಡಿದ ಬಯಸಿದೆ.
4. ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಲೋಭಕ ಬಿಳಿ ಕ್ರಸ್ಟ್, ನೀವು ಕಷ್ಟವಿಲ್ಲದೆಯೇ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಮತ್ತು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಅಂತಹ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಈ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ಯುಟ್ಬಾ ಕಾಲುವೆಯಿಂದ ನೋಡಿ.
ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ ರೆಡ್ಮಂಡ್ಗಾಗಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಲೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಟ್ಔಟ್
ಈಗ ನಾನು ಕೆನೆ ಪರೀಕ್ಷೆ, ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬಳಸಿದ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಇದು ತಯಾರಿ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಅದು ಬಹಳಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಒಣ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಸೀಡರ್ ಬೀಜಗಳು.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ, ವ್ಯಾಪಾರ ಗುರುತು ಸ್ವತಃ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇಕರಿಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಾದ ಕೇಕ್
ಈ ಸಾಕಾರವು ಪುಸ್ತಕದಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಈ ವಿದ್ಯುತ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಸೆಟ್ಗೆ ಲಗತ್ತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬೈಕು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅದು ಬರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಂತೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:
- ಹಿಟ್ಟು - 2.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಹಾಲು -
- ಉಪ್ಪು - 0, 5h.l
- ಸಕ್ಕರೆ - 0.5 ಕಲೆ., ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಹಾಕಬಹುದು
- ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
- ಎಗ್ ಚಿಕನ್ - 1 ಪಿಸಿ.
- bustyer - 1 tsp
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಚೀಲ
- ಯೀಸ್ಟ್ ಡ್ರೈ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳು, ಕುರಾಗಾ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
1. ದೋಷಗಳು ಉಂಟಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ತಕ್ಷಣವೇ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಅವಧಿ ಮುಗಿದ ಈಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತಿರುವ ನಂತರ, ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಹಾಕಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮುರಿಯಲು.
2. ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಅನುಸರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಈಸ್ಟ್.
ಬೇಕರಿಯನ್ನು ಚಲಾಯಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಸಾಕೆಟ್ಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ, ಮೊದಲ ಮುಖ್ಯ ಮೋಡ್ 900 ಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಕ್ರಸ್ಟ್ ಸರಾಸರಿ. ಪ್ರಾರಂಭವನ್ನು ಒತ್ತಿರಿ, ಅದು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಈಸ್ಟ್ ಉತ್ತಮಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಬೀಪ್ ಶಬ್ದವನ್ನು ಕೇಳಿದಾಗ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
3. ಇದು ಅಂತಹ ಬಾಗ್ಗಿ ಮತ್ತು ದೈವಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು.
4. ಯಾವುದೇ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!
ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ - ಮುಲಿನೆಕ್ಸ್ ಬೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ
ಅಲ್ಲದೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನ ಮತ್ತೊಂದು ಮಾದರಿಯ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ತೀರ್ಮಾನಿಸಲಾಯಿತು. ಆದರೆ ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ, ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಿಶ್ಚಿತ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ofdendent ರುಚಿಗಾಗಿ - ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.
Mulinex ಈ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ, ಮೊದಲು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು.
ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು.
- ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ -150 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾಲು - 100 ಮಿಲಿ
- ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಸಕ್ಕರೆ - 9 tbsp
- ಹಿಟ್ಟು - 410 ಗ್ರಾಂ
- ಯೀಸ್ಟ್ - 2.5 ppm
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (ಬೀಜಗಳು, ಸುಕುಟಾ) - ರುಚಿ
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹ್ಯಾಮರ್, ನೀವು ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಅರಿಶಿನ (ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ) ಸೇರಿಸಬಹುದು
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
1. ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
2. ಹಾಲು, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಇಲ್ಲಿ ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ಗೆ ಬಕೆಟ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿ ಬ್ರೆಡ್, ತೂಕ ಸರಬರಾಜು 1 ಕೆಜಿ, ಮಧ್ಯಮ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ. ತದನಂತರ ಪ್ರಾರಂಭ, 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
ಅದು ನನ್ನ ಉತ್ತಮ ಓದುಗರು. ಈ ಟಿಪ್ಪಣಿ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿತು. ನೀವು ಎಲ್ಲರೂ ಏನಾಗಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಒಳ್ಳೆಯ ದಿನ, ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ! ಬರುವ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್ತನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲರೂ ಪುನರುತ್ಥಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ! ತನಕ!
ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ ಸೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಬಹಳಷ್ಟು ಗಮನ ಮತ್ತು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಪವಾಡದ ಉಪಕರಣಗಳ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಈಸ್ಟರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಜಗಳದಿಂದ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಅನ್ನು ಉಳಿಸುವುದು. ನಾವು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಮೇಲೆ ಬ್ರೆಡ್ಮಿಕರ್ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಕುಲಿಚ್
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಕುಲಿಚ್ ಅನನುಭವಿ ಪ್ರೇಯಸಿ ಕೂಡ ತಯಾರು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಗ್ಲಾನ್ಸ್ ಸೂತ್ರೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಸಂಕೀರ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಡ್ರಿಫ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸರಳ, ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕುಲಿಚ್ ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮೇಲೆ ಈಸ್ಟರ್ ಮರ್ಚೆಂಟ್ಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಡಫ್ಗಾಗಿ:
- ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 500 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 150-200 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾಲು - 150 ಮಿಲಿ;
- ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಣುಕುಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕಪ್;
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಚೀಲ;
- ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ - 1 ವಿಷಯ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ;
- ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಡ್ರೈ ಯೀಸ್ಟ್ - 2.5 ಟೀ ಚಮಚಗಳು;
- ಉಪ್ಪು ಉಪ್ಪು - 0.5 ಟೀಚಮಚ.
ಪ್ರೋಟೀನ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳವರೆಗೆ:
- ಎಗ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ - 1 ಪೀಸ್;
- ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ.
ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಈಸ್ಟರ್ ಚಿತ್ತ ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು
- ನಾವು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದ ಅದು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ.
- ಹಾಲು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ 40 ° C.
- ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ವಿಭಜಿಸುತ್ತೇವೆ, ಲೋಳೆಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು.
- Yolks 1 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ರಬ್.
- ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಮೊದಲು ಸ್ಕ್ವೇರ್ಗಳನ್ನು 1 ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ನಾವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ:
- ಯೀಸ್ಟ್;
- ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆ;
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ಯಾಕೇಜ್;
- ಸಿಫ್ಟೆಡ್ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
- ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆ;
- ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಲೋಳೆಗಳು;
- ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು;
- ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ;
- ಉಪ್ಪು.
- ಮುಂದೆ, ಟವೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಧನದ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕವರ್ ಮಾಡಿ, ಇದರಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಫ್ಲೆಟ್ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ. ನಾವು "ಪಿಜ್ಜಾ" ಬೆರೆಸುವ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಏಕರೂಪದ ಸಮೂಹವಾಗಿ ತನಕ ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಮುಂದಿನ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೋಡ್ "ಮುಖ್ಯ" ಬೆಳಕಿನ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿವೆ. ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಮಯವನ್ನು ನಾವು ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ನಂತರ ಧಾರಕದಿಂದ ದೋಷವನ್ನು ಪಡೆದು ಗ್ರಿಲ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
- ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕಠಿಣ ಫೋಮ್ಗೆ ಹಾರಿತು, ಬೆಣೆಯಾಗುವುದು, ನಿಧಾನವಾಗಿ ನಿದ್ದೆ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬೀಳುತ್ತದೆ.
- ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೆನೆ ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಈಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರುಳಿ.
- ತಾಜಾ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿಲ್ಲದ ಗ್ಲೇಸುಗಳ ಮೇಲೆ ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಮಿಠಾಯಿ ಸ್ಪ್ರಿಪ್ಟ್ ಅನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ.
ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗದ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಈಸ್ಟರ್ ಬೂಬ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ಗೆ ಅದೇ ಸುಲಭ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನ ವೀಡಿಯೊ, ನೀವು ಕೆಳಗೆ ನೋಡಬಹುದು.
ಈಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ - ಪ್ಯಾನಾಸಾನಿಕ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಈಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಅಸಾಧಾರಣ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ ಪ್ಯಾನಾಸಾನಿಕ್ SD-2501 ರಲ್ಲಿ ಆರನೇ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಪ್ಯಾನಾಸಾನಿಕ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ ಈಸ್ಟರ್ಬಾಕ್ಸ್ನ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಧಿಸಲು ಬಹಳ ಕಷ್ಟ. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಬೇಕಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಸಬರು ಸಹ ಅಡುಗೆ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಬಣ್ಣ ಇರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೃದು ಮತ್ತು ಗಾಳಿ ರುಚಿ ಇರುತ್ತದೆ.
ಪ್ಯಾನಾಸಾನಿಕ್ ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಮರ್ಚೆಂಟ್ಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಡ್ರೈ ಹೈ-ಸ್ಪೀಡ್ ಯೀಸ್ಟ್ - 2.5 ಟೀ ಚಮಚಗಳು;
- ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 450 ಗ್ರಾಂ;
- ಚಿಕನ್ ಎಗ್ ಗ್ರೇಡ್ C1 - 4 ಜೋಕ್ಗಳು;
- ಉಪ್ಪು - 0.5 ಟೀ ಚಮಚಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ - 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ವಿನಿಲ್ಲಿನ್ - 1 ಟೀಚಮಚ;
- ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಿಟ್ರಸ್ ಜ್ಯೂಸ್ - 50 ಮಿಲಿ (ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು 1 ನಿಂಬೆ);
- ರೈಸಿನ್ - 1 ಕಂಪ್ಲೀಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ ಡಿಸ್ಪೆನ್ಸರ್.
ಪ್ಯಾನಾಸಾನಿಕ್ ಬ್ರೇಕರ್ನ ವರದಿಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಕ್ಕೆ ಪವಿತ್ರ ನಿರ್ಮಾಣದ ವಿಧಾನ
- ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ ಬೌಲ್ಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಶುಷ್ಕ ಯೀಸ್ಟ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. "ಸೇಫ್-ಮಾಮ್" ನಡುಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಹೋಸ್ಟೆಸ್ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ಚೀಲವು 11 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಪ್ನೆಸ್ಗಳ "ಬೆಳಕಿನ" ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ 1 ಕೆಜಿ ಹಿಟ್ಟು, ಅಥವಾ "ಹೆವಿ" ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೇಕುಗಳಿವೆ, ಅಲ್ಲಿ 0.5 ಕೆಜಿ ಹಿಟ್ಟು. ಎಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ನಿಂಬೆ ರಸವು ಈಸ್ಟರ್ ಹೆರ್ರಮ್ಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಡಫ್ "ಭಾರೀ" ಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
- ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಈಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
- ನಾವು ಸಕ್ಕರೆ, ವಿನಿಲ್ಲಿನ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕಿ, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಿಟ್ರಸ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು Bowkish ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ತಾಜಾ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
- ಸಾಧನ ವಿತರಕವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ (ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು).
- ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ, ನಾವು "ಎಲ್" ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ನಂ 6 ಅನ್ನು "ಡೈಯೆಟರಿ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ರೈಸಿನ್" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತೇವೆ.
5 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಈಸ್ಟರ್ಗೆ ಭವ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
Mulinex ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ - ಅಡುಗೆ-ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳು
ಅನೇಕ ಪ್ರೇಯಸಿ ಮುಲಿನೆಕ್ಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕನು ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರವು ಉಪಹಾರ, ಊಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ದಿನನಿತ್ಯದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ನಿಭಾಯಿಸಬಲ್ಲದು ಎಂಬ ಅಂಶದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈಸ್ಟರ್ಗೆ ಒಂದು ಹಿಚ್ನ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ. ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ "ಮುಲಿನಿಕ್ಸ್" ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಹರಿಕಾರ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಸಹ ನವಿರಾದ, ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಏರ್ ಈಸ್ಟರ್ ಗುಂಪೇ ಎಂದು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
ಮುಲಿನಿಕ್ಸ್ ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ದೃಶ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಮೇಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಡ್ರೈ ಯೀಸ್ಟ್ - 1 ಚಮಚ;
- ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 0.5 ಕೆಜಿ;
- ಹಾಲು - 250 ಮಿಲಿ;
- ಚಿಕನ್ ಎಗ್ - 4 ಜೋಕ್ಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕುರಾಗಾ ಅಥವಾ ಸುಕುಟಾ (ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಗಾಗಿ) - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಪಿಂಚ್;
- 1 ನಿಂಬೆನಿಂದ ಸೆಡ್ರಾ;
- ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್.
ಮುಲುಲೆಲೆಕ್ಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು - ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ತಿಳಿಯಿರಿ
ಈಗಾಗಲೇ 60-70 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ, ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ. ಮೇಲ್ಮೈಯು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಅಳಿಲುಗಳಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಭಾರೀ ಮಿಠಾಯಿ ಚಿಮುಕಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಕ್ರಿಸ್ತನು ಏರಿದ್ದಾನೆ!
ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ ರೆಡ್ಮಂಡ್ನಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ - ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಈಸ್ಟರ್ ರುಚಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಹೆಚ್ಚಿನ ಅತಿಥೇಯಗಳ ಕಾಲ, ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರು ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ನೆಚ್ಚಿನ ಘಟಕವಾಯಿತು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು. ನಾವು ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಆರ್ಬಿಎಂ-M1905 ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಗುಂಪನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಬೇಕರಿಯಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಮೊಲ್ಡ್ಗಳಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಡ್ರಿಫ್ಟ್ಗಾಗಿ:
- ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 0.5 ಕೆಜಿ;
- ಕೊಬ್ಬು ಹಾಲು 2.5% - 250 ಮಿಲಿ;
- ಚಿಕನ್ ಎಗ್ ಗ್ರೇಡ್ C0 - 2 ಜೋಕ್ಗಳು;
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 50 ಗ್ರಾಂ
- ಸಕ್ಕರೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 40 ಗ್ರಾಂ;
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 10 ಗ್ರಾಂ;
- ಡ್ರೈ ಯೀಸ್ಟ್ - 6 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು - 3 ಗ್ರಾಂ.
ಗ್ಲೇಸುಗಳವರೆಗೆ:
- ಸಕ್ಕರೆ ಪೌಡರ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ನಿಂಬೆ ರಸ - 40 ಮಿಲಿ.
ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ ರೆಡ್ಮಂಡ್ನಲ್ಲಿನ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮೇಲೆ ಈಸ್ಟರ್ಗೆ ಸ್ಲಿಸರ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಕ್ರಮ
- ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲಾದ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇರುತ್ತವೆ:
- ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು;
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ;
- ಉಪ್ಪು;
- ಸಕ್ಕರೆ;
- ಮೆತ್ತಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ;
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು;
- ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
- ಶುಷ್ಕ ಯೀಸ್ಟ್.
- ನಾವು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ನಂ 7 "ಜಾಬ್" ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, 1000 ಗ್ರಾಂಗಳ ಮಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, "ಪ್ರಾರಂಭ" ಒತ್ತಿರಿ.
- ಈಸ್ಟರ್ ಮರ್ಚೆಂಟ್ ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾದ ತಕ್ಷಣ, 60 ನಿಮಿಷಗಳು ಉಳಿಯುತ್ತವೆ, "ಸ್ಟಾಪ್" ಅನ್ನು ಒತ್ತಿ, ಎರಡನೇ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಮೇಲ್ಮೈ ಅವುಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.
- ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೂ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಯಿಸಿ.
- ಗ್ಲೇಸುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವವರೆಗೂ ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಈಸ್ಟರ್ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತಯಾರದ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನೀರನ್ನು ಐಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿನ ತುಣುಕುಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು ಹೇಗೆ - ಆತಿಥ್ಯದಿಂದ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗ
ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತೆರೆಯದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಈಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಾದ ಕೇಕ್ ಯಾವುದೇ ಬ್ರೆಡ್ಪುಟದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೈಯಾರೆ ಎರಡೂ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು ತಮ್ಮ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವವರನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ವೃತ್ತಿಪರ ಕುಕ್ಸ್ಗಳು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಅನಿಸ್, ಶುಂಠಿ, ಬ್ಯಾಡಿಯನ್ ಅಂತಹ ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ; ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಬಣ್ಣ ನೀಡಲು - ಅರಿಶಿನ ಅಥವಾ ಕೇಸರಿ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವು ಡಫ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ ಮೂಡಿ SDOBE ನಲ್ಲಿನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.
ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಲ್ಲದ ಸರಳ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿನ ಸ್ಲಿಸರ್ಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 300 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಾಲು - 100 ಮಿಲಿ;
- ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಎಗ್ - 1 ಪೀಸ್;
- ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳು - 1 ಟೀಚಮಚ;
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 1 ಕಪ್;
- ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ - 1 ಚಮಚ.
ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ತುಣುಕುಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು - ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋಗಳು
ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ! ನೀವು ಕಲಿಚಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮೇಲೆ ಈಸ್ಟರ್ಗೆ ಬಯಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಈಸ್ಟರ್ ಬಾಯ್ಲರ್ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ, ಕಿರಣಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200b180-200 ° ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಚದುರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲಸಿ.. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಹಿಟ್ಟಿನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ನ ಮೂಲಕ ಸಿದ್ಧತೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸಕ್ಕರೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯುವುದಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧವಾದವು. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!
ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು
ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಸ್ಲಿಸರ್ಗಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಹಾಲು - 1 ಕಪ್;
- ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 3 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
- ಎಗ್ - 2 ತುಣುಕುಗಳು;
- ಕೊಕೊ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಚಮಚ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 2/3 ಫೇಸ್ಟೆಡ್ ಗ್ಲಾಸ್;
- ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ¼ ಟೀಚಮಚ;
- ಡ್ರೈ ಯೀಸ್ಟ್ - 2.5 ಟೀ ಚಮಚಗಳು;
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ವಾಲ್ನಟ್ಗಳ ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು;
- ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್.
ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?
- ನಾನು ಬೇಕರಿ ಬಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿದ್ರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಮತ್ತು ಆದೇಶವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸದೆ ಈಸ್ಟರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಅದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ:
- ಶುಷ್ಕ ಯೀಸ್ಟ್ನ 2 ಚಮಚಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳಿನ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
- ಕೊಕೊ ಪುಡಿ;
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ;
- ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- ಮೆತ್ತಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ;
- ಹಾಲು ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದ ಗಾಜಿನ.
- ಎಕ್ಸಿಬಿಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ನಿಯತಾಂಕಗಳು:
- ತೂಕ ಮೌಲ್ಯ - 700-800 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಾರ್ಕ್ ಬಣ್ಣ - ಮಧ್ಯಮ;
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೋಡ್ - "ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ" ಅಥವಾ "ಮೊದಲ" (ಬ್ರೆಡ್ ಮೆಷಿನ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ).
- ಬೇಕರಿ cretarpacing ತನಕ ನಾವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ಈ ಸಾಧನವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗ, ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಒಣಗಿದ ಯೀಸ್ಟ್ 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್, ಹಿಟ್ಟು, ಹಲ್ಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳು.
- ಬೇಯಿಸುವುದು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಬಿಸಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಈಸ್ಟರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಒಂದು ಟವಲ್ನಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ.
ನಂತರ ರುಚಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಈಸ್ಟರ್ ಬನ್ ಸೇವೆ.
ಕೆನ್ವುಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟರ್ ಬ್ರೆಡ್ಮಾರ್ಕರ್ - ಹಂತ-ಹಂತ-ಹಂತ ಮಾಸ್ಟರ್ ತರಗತಿ ವರ್ಗ
ಈಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕುಲೀಚಿ ತಯಾರಿಕೆಯು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಕೆನ್ವುಡ್ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕನ ತಯಾರಕರು ಕುದುರೆಗಳ ಆರ್ಥಿಕತೆ ಮತ್ತು ಬಲವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಂಡರು. ನಾವು ಕೆನ್ವುಡ್ ಬೇಕರಿಯಲ್ಲಿ ಮುಂದಿನ ಈಸ್ಟರ್ ದೋಷವನ್ನು ವಿಶೇಷ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಸಾಧನದ ಸೆಟ್ ಈಸ್ಟರ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ಮೆಟಲ್ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಅಚ್ಚು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಮೊದಲು ನಾವು ಧ್ರುವವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮಾನ್ಯತೆ ನಂತರ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕೇಕ್ "ಸಿಹಿ ಬ್ರೆಡ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ, ಅಥವಾ "ಮುಖ್ಯ" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು 3.5 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ನ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಕೆನ್ವುಡ್ ಬ್ರೆಡ್ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮೌನ ತೂಕ 1 ಕೆಜಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಹಾಲು - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಎಗ್ - 2 ತುಣುಕುಗಳು;
- ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 600 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು - 1.5 ಟೀ ಚಮಚಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ - 80 ಗ್ರಾಂ;
- ಡ್ರೈ ಯೀಸ್ಟ್ - 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು;
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣ ವಿತರಕ;
- ಮಸಾಲೆಗಳಿಗಾಗಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಶುಂಠಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ.
ಕೆನ್ವುಡ್ ಕಾರ್ಪೊರೇಟ್ ರೆಸಿಪಿಗಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ಮಿಕರ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮೌತ್ಪೀಸ್ ತಯಾರಿ
- ಬಕೆಟ್ನಲ್ಲಿನ ಮೊದಲ ವಿಷಯ ದ್ರವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅನುಕ್ರಮವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ:
- ಹಾಲು ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ತೈಲ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಮುಂದೆ, ನಾವು ನಿದ್ರಿಸುವುದು ಸಡಿಲವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ! ಬಕೆಟ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಚಮಚದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಾಡಲಾದ ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ಗಳು ನಿದ್ದೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಗಮನಿಸಿ: ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಏರಿತು - ನೀವು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ! ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ನಿಲ್ಲುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕನನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಮತ್ತು ಡ್ರಿಫ್ಟ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈಸ್ಟರ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಯಿಯ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ವಿಫಲಗೊಳಿಸಲು ಸಿದ್ಧತೆಯ ನಂತರ, ನಾವು ಐಸಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ನೀರನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು, ನೆಲದ ಬೀಜಗಳು, ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ಈಸ್ಟರ್ ಕ್ರಾಸ್ ಅನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಕ್ರಿಸ್ತನು ಏರಿದ್ದಾನೆ!
