ಕ್ಯಾಟ್ಫಿಶ್ ದೇಶೀಯ ಜಲಾಶಯಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಭಾರವಾದ ಸಿಹಿನೀರಿನ ನಿವಾಸಿ. ಅದ್ಭುತ ಗಾತ್ರದ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಇದ್ದಾರೆ - ಹತ್ತಾರು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳು. ಹೇಗಾದರೂ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಡಿಶ್ ಕ್ಯಾಟ್ಫಿಶ್ಗಾಗಿ ನಾವು ಯುವ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಬೆಕ್ಕುಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಅವರ ಫಿಲೆಟ್ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹಬೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸವು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಠಿಣವಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಮೀನಿನ ಪೈ ತುಂಬುವಿಕೆಯಂತೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಮಿನ್\u200cಸ್ಮೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅಂದರೆ, ಆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಉದ್ದವಾದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ವಾಸನೆಯನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುವ ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು are ಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೆಕ್ಕುಮೀನು ಬೇಯಿಸುವುದು ನಿಮಿಷಗಳ ವಿಷಯವಾದ್ದರಿಂದ, ಯುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ನಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತರು. ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಕೆಲವು ಉತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಕ್ಕುಮೀನು

ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಫಿಲೆಟ್ - 0.7 ಕೆಜಿ;
• ಎಳೆಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 0.8 ಕೆಜಿ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್;
• ಮಸಾಲೆಗಳು, ನೀರು, ಉಪ್ಪು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.

ಅಡುಗೆ

ನಾವು ಯುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ತುಂಬುತ್ತೇವೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ - ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು. ತಯಾರಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೇಲೆ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಳೆಯ ಬೆಕ್ಕುಮೀನುಗಳ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಂಸದಿಂದ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಉಪ್ಪು ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೇಲೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, “ಚಿಕನ್” ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು 20 ನಿಮಿಷ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ಸೋಮ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಲೆ ಬೆಕ್ಕುಮೀನು

ಸಂಯೋಜನೆ:

• ಕ್ಯಾಟ್ಫಿಶ್ ಫಿಲೆಟ್ - 0.8 ಕೆಜಿ;
• ಎಲೆಕೋಸು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - ಒಂದು ಗಾಜು;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಎಳೆಯ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ನಾವು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಚೂರುಚೂರು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ತುರಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು: ಅತ್ಯಂತ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ - ಎಲೆಕೋಸು, ನಂತರ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ - ಮೀನು.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರು ಹಾಕಿ. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. “ನಂದಿಸುವ” ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಹೊಂದಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ. ಉತ್ತಮ ಹಸಿವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಟ್\u200cಫಿಶ್, ನಾವು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು - ಇವು ಬಹಳ ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿವೆ. ಪವಾಡಕ್ಕಾಗಿ ನಮ್ಮ ಯಂತ್ರವು ಯಾವ ಅದ್ಭುತ ಕಿವಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಈಗ ನೋಡೋಣ.

ಕಿವಿ ಅಡುಗೆ

ಇದು ಮತ್ತೊಂದು ದೊಡ್ಡ ಖಾದ್ಯ. ಬಹುಶಃ, ಕಟ್ಟಾ ಗಾಳಹಾಕಿ ಮೀನು ಹಿಡಿಯುವವರು ಇದನ್ನು ಸರಳ ಸೂಪ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ನದಿಯ ಸುಂದರವಾದ ದಡದಲ್ಲಿ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕೊಂಬೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಜೀವವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ನಿಜವಾದ ಕಿವಿ ಎಂದು ನಾವು ವಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ, ತೀರ್ಮಾನಗಳಿಗೆ ಧಾವಿಸಬೇಡಿ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆರಾಮದಾಯಕವಾದ ಮನೆಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಮಗೆ ಬೇಕು: ಫಿಲೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಉಪ್ಪು, ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ರಾಗಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೇ ಎಲೆ.

ಒಂದೆರಡು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಕ್ಕುಮೀನು ಹಿಡಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಅದಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಆಳವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪುಡಿ. ಬೆಕ್ಕುಮೀನುಗಳ ಶವವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೋಮಲ ಯುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಿಸಿ, ರಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಆಹಾರವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು “ಸೂಪ್” ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು 20 ನಿಮಿಷ ಹೊಂದಿಸಿ. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇ ಎಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಇನ್ನೊಂದು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಿವಿಯನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಾವು ಮೀನು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಂದೆರಡು ಬೆಕ್ಕುಮೀನುಗಳ ಅದ್ಭುತ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ, ಇದು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಸಮಯ: 80 ನಿಮಿಷಗಳು

ಸೇವೆಗಳು: 6-8

ತೊಂದರೆ: 5 ರಲ್ಲಿ 2

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ಯಾಟ್\u200cಫಿಶ್\u200cನ ಹಂತ-ಹಂತದ ಅಡುಗೆ

ಮೀನಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೀನುಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅನೇಕ ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಒಮ್ಮೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಟ್ಟರು: ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೆಕ್ಕುಮೀನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ಏನೂ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನಿಮಗಾಗಿ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಆಧುನಿಕ ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾದ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು: ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಪಾಸ್ಟಾ, ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮತ್ತು ಹೀಗೆ.

ಕ್ಯಾಟ್ಫಿಶ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಪ್ಲಸ್ ಆಗಿದೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಡಿಮೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಮೀನು ಅನೇಕ ಕುಟುಂಬಗಳ ನೆಚ್ಚಿನ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ.

ವಿವಿಧ ಗ್ರೇವಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ. ಅವರು ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುವುದಲ್ಲದೆ, ಖಾದ್ಯವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ.

ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾಟ್\u200cಫಿಶ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ವಿದಾಯ ಹೇಳಲು ಕನಸು ಕಾಣುವ ಜನರಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಆಧುನಿಕ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ ಇಲ್ಲದ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮೀನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಬೆಕ್ಕುಮೀನು ಮಾಪಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಈ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಎಲುಬುಗಳಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ತಿನ್ನಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕೊರೆಯಲು ಸಹ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅತಿಥಿಗಳು ಬರುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ತರಕಾರಿಗಳು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ವಿಪರೀತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಬೆಕ್ಕುಮೀನು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಅನೇಕ ಫೋಟೋಗಳು ಇದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತವೆ).

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಸೋಮ್ ಅದರ ರಸಭರಿತತೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ: ಮೀನು ಒಣಗುವುದಿಲ್ಲ, ಹಳೆಯದಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಿ.

ಈ ಖಾದ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬೆಕ್ಕುಮೀನು.

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಕ್ಕುಮೀನು ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಯಾವುದೇ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಹಂತ 1

ಮೊದಲಿಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಕ್ಕುಮೀನು ಕರುಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಹಂತ 2

ಹಂತ 3

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಿಂದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೊದಲೇ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಆಹಾರವನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಡ್ಜಿಕಾ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣವನ್ನು 50-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ನಂದಿಸುವ" ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅದು ಅಡುಗೆಗೆ ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಂತ 4

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. “ಬೇಕಿಂಗ್” ಮೋಡ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಿಡಿ.

ಅಷ್ಟೆ - ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಟ್\u200cಫಿಶ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಮೂಲ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಐಚ್ ally ಿಕವಾಗಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ಕೂಡಲೇ ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೀನು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು: ಅವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಬೆಕ್ಕುಮೀನು ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಚೀಸ್ ಗ್ರೇವಿ ರೆಸಿಪಿ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವೂ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ - ಮತ್ತು ಚೀಸ್\u200cಗೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಮೀನಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಆಧುನಿಕ ಫೋಟೋಗಳು ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಚೀಸ್ ಕೋಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮೀನು ಬೇಯಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇದು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• 600 ಗ್ರಾಂ ಬೆಕ್ಕುಮೀನು ಮೃತದೇಹ
• ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆ
• ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ (50-60 ಗ್ರಾಂ)
• 2 ಚಮಚ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
• ಕೆಲವು ನಿಂಬೆ ರಸ
• ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ

ಪ್ರಮುಖ:  ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬದಲು ತಾಜಾ ಶವವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನಾವು ಮೀನನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಲೋಳೆಯ, ಮಾಪಕಗಳು ಮತ್ತು ಕರುಳುಗಳು ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಬಾಲ ಮತ್ತು ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಶವವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಶವವನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಹುರಿಯಲು ಮೀನಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಸ್ (ಮೂರು ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ) ನೊಂದಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಲೇಪಿಸಿ.

“ಬೇಕಿಂಗ್” ಮೋಡ್\u200cಗಾಗಿ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯವನ್ನು 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ಅಷ್ಟೆ - ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಮೀನು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯುವಾಗ ಅದು ಬರಿದಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ, ಅದು ಪ್ರತಿ ತುಂಡಿನ ಮೇಲೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಈ ಮೀನಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದ ರುಚಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಮತ್ತು ನೀವು ವಿಷಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಲಘು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯ ...
  ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮೊಲವು ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನಿಸಿದೆ ... ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಬೇಸರವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ... ಮತ್ತು ಕ್ರೂಸಿಯನ್ ಕಾರ್ಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಐರಿಶ್ಕಿನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ನಂತರ ನನಗೆ ಏನಾದರೂ ಮೀನು ಬೇಕು ... ಬೆಕ್ಕುಮೀನು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನಾನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ... ನಮ್ಮ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ "ತಂಪಾದ", ಸಾಮಾನ್ಯ "ಪ್ಯಾನ್" ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ, ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ - "ಮೇಮೊ, ಶಟೋ ಮೇಮೊ" ...

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ

• ಸೋಮ್ ಸ್ಟೀಕ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು - 1 ಕಪ್
• ನಿಂಬೆ - 1/2 ಪಿಸಿಗಳು
• ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆ  - ಸ್ವಲ್ಪ
• ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ನಾವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗುತ್ತೇವೆ ...- ಎಂದಿನಂತೆ ...
  ಮೊಲವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರವೂ ನಾನು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೆ. ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಕಳೆದರೂ, ಅವಳು ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾದ “ವಿಶ್ರಾಂತಿ” ಹೊಂದಿದ್ದಳು, ಮತ್ತು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಅವಳು “ಹೊಸ ಹಾಗೆ” ...

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾನ್\u200cಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಹಿಸುಕು, ಅಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ... ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್\u200cನಿಂದ ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗದಂತೆ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಬಳಸುವ ಸಾಮಾನ್ಯ “ಕ್ರಷ್” ಅನ್ನು ಬಳಸಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪುಡಿಮಾಡಿ ... ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ...

ಈ ಎಲ್ಲಾ “ಗಂಜಿ” ಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಬೆಕ್ಕುಮೀನು ಸ್ಟೀಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು “ಸ್ನಾನ” ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ... ನಾವು ಎಲ್ಲೋ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬಿಟ್ಟು ಹೋಗುತ್ತೇವೆ ...

ನಾವು "ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್" ನಿಂದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ನಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಎಂಜಲುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ... ಮಸಾಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸ್ವಲ್ಪ, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿದಂತೆ ... ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ...

ನೀರು ಕುದಿಯುವಾಗ ಮತ್ತು ಉಗಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗ ನಾವು ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ, 30 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಅಳತೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ... 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಗಿ ಬಿಡಲು ಬಿಡಿ ... ಎಲ್ಲವೂ ...

ನಿಧಾನಗತಿಯ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಟ್\u200cಫಿಶ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಅರ್ಥವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಈ ಮೀನು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ನದಿ ಮೀನುಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕೆಲಸವಿದೆ. ಮಾಪಕಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮೂಳೆಗಳು ಅದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಮಕ್ಕಳಿಗೂ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿಸುತ್ತವೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತುಂಬಾ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುತ್ತವೆ.

ಕಿವಿ "ರಷ್ಯನ್ ಪ್ರಮಾಣಿತ"

ನಾವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಕಿವಿಯನ್ನು ಕರೆಯಲು ಬಳಸುವ ಮೊದಲ ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೀನು ಸೂಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಟ್\u200cಫಿಶ್ ಟೇಸ್ಟಿ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕ್ಯಾಟ್ಫಿಶ್ ಫಿಲೆಟ್ - 0.5 ಕೆಜಿ.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 300 ಗ್ರಾಂ. (5-8 ಮಧ್ಯಮ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು)
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ. ಸರಾಸರಿ
• ಹಸಿರು ಗರಿ - ಗುಂಪೇ
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ರುಚಿಗೆ
• ಗೋಧಿ ಗ್ರೋಟ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ಹುರಿಯಲು
• ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಬಟಾಣಿ, ಬೇ ಎಲೆ - ರುಚಿಗೆ.

ಕಿವಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೂಪ್ ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅದು ನಿಮಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ನೀಡುವ ಗೋಧಿ ಅಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಿವಿ ಕಿವಿ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಅವರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬೇಡಿ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಿದ್ಧಾಂತವಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ as ೆಯಂತೆ ಬದಲಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ

1. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

1. ನಾವು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಕ್ಯಾಟ್ಫಿಶ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ (1.5-2 ಲೀಟರ್).
3. ಬೆಕ್ಕುಮೀನು ನಂತರ ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಲಾವ್ರುಷ್ಕಾ, ಮೆಣಸು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.
4. "ಸ್ಟ್ಯೂ" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮೀನು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ, ಬಿಸಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಒತ್ತಾಯಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದದ್ದು ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ರೈ ಬ್ರೆಡ್\u200cನ ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳು.

ಭೋಜನಕ್ಕೆ "ಚೀಸ್ ಕೋಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಟ್\u200cಫಿಶ್"

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ, ನಾವು ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಟ್\u200cಫಿಶ್ ರುಚಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್-ಕೋಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅದು ಬೌಲ್\u200cನಾದ್ಯಂತ ಹರಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ತಾಜಾ ಬೆಕ್ಕುಮೀನು (ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೃತದೇಹ) - 700-800 ಗ್ರಾಂ.
• ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸರಾಸರಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ - 50-70 ಗ್ರಾಂ.
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ನಿಂಬೆ ನಿಂಬೆ ರಸ
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 30 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ರುಚಿಗೆ.

ನೀವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - ಇದು ಕೈಯಲ್ಲಿದೆ.

ಅಡುಗೆ

1. ಮೂರು ಕುಂಚಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೋಮಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ. ಇದು ಮಾಪಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಲೋಳೆಯ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಇನ್ಸೈಡ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಭಾಗಶಃ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.

1. ನಾವು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಮಸಾಲೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ season ತು. ಬೆರೆಸಿ ಇದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಇರಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೀನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಆಗಿದೆ.
2. ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಇಡೀ ಜಾಗವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಮೀನುಗಳಿಗಾಗಿ "ದಿಂಬು" ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ.

1. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.
2. ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ, ನಾವು ಕ್ಯಾಟ್\u200cಫಿಶ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಿಂದ ತೆಗೆದು ತರಕಾರಿ ದಿಂಬಿನ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಉದಾರವಾಗಿ ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ.
3. “ಬೇಕಿಂಗ್” ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ನಾವು ಮೀನುಗಳನ್ನು 45 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಮಯ.

ಬೀಪ್ ನಂತರ ನಾವು .ಟಕ್ಕೆ ಟೇಬಲ್ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅಂತಹ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಲಾಡ್ ನೀಡಬಹುದು. ಅಲಂಕರಿಸಲು ಐಚ್ .ಿಕ. ಆದರೆ ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯವರು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

ಬೆಕ್ಕುಮೀನು ಉಗಿ

ಆವಿಯಾದ ಮೀನು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಾಗಿವೆ, ಅದು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕ್ಯಾಟ್ಫಿಶ್ (ಸ್ಟೀಕ್ಸ್) - 100 ಗ್ರಾಂ. ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ
• ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ತೊಟ್ಟುಗಳ ಸೆಲರಿ - 20-30 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಸಿರು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 10 ಗ್ರಾಂ. (ಗುಂಪೇ)
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಬೇ ಎಲೆ - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ

1. ಉಗಿ ಗ್ರಿಡ್ ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಮುಟ್ಟದಂತೆ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಸುಮಾರು ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ. ನಾವು “ಅಡುಗೆ” ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಾರು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
3. ನಾವು ಸೋಮಾವನ್ನು ತೊಳೆದು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ. ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು - ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ಮೆಣಸು. ಅದು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ - ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಳಸಿ.
4. ಸಾರು ಬೇಯಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ಮೀನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಆಗುತ್ತದೆ.
5. ನಾವು ಸ್ಟೀಮ್ ಮಾಡಲು ಗ್ರಿಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ - ಸ್ಟೀಕ್\u200cನ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಘಟಕದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ.

:

ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ, ನೀವು ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ತುಂಡು ಹಾಕಿ.

ಇಂದು ನಾನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಟ್\u200cಫಿಶ್ ಬೇಯಿಸುವ ಒಂದು ವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇನೆ. ಇದು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೆಕ್ಕುಮೀನು ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾದ ಅಡುಗೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ ಮೀನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ನೇರ ಎಂದು ಕೂಡ ಕರೆಯಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಉಪವಾಸದ ಕೆಲವು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಜೊತೆಗೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಯುಗಳ ಗೀತೆಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ: ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮೀನು ಮಾಂಸ, ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತು ಗ್ರೇವಿ ಇದೆ.

ನಾನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೆ. ಈ ಮೀನಿನಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲ ಅನುಭವ ಇದು. ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಮೀನಿನ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮಾಂಸದ ರುಚಿ ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷ ತಂದಿತು. ಮೀನಿನ ಸರಿಯಾದ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮಣ್ಣಿನ ಯಾವುದೇ ರುಚಿ ಅಥವಾ ವಾಸನೆ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಸಾಧಿಸಿದೆ. ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೇಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾಟ್\u200cಫಿಶ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಮತ್ತೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ಬೆಕ್ಕುಮೀನು ಮೀನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಮಾಪಕಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಮೂಳೆಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಮೇಲಿನಿಂದ ಮತ್ತು ಒಳಗಿನಿಂದ ಲೋಳೆಯನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸುವುದು (ತಣ್ಣೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ) ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು. ನಾನು ಮೀನಿನ ಮಧ್ಯ ಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ, ಅದನ್ನು ನಾನು ನಂತರ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ನನ್ನ ಕಿವಿಯಲ್ಲಿ ಬಾಲವನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ. ಬೆಕ್ಕುಮೀನು ತಲೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು “ಇಡೀ ಕಥೆ”, ಆದರೆ ನಾನು ಅದಿಲ್ಲದೇ ಮಾಡಬಲ್ಲೆ ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಇನ್ನೂ ಬೆಕ್ಕುಮೀನುಗಳ ಮಾಂಸಭರಿತ ಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ಅದನ್ನು ನಾನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ.

1. ಬೆಕ್ಕುಮೀನು - 200-300 ಗ್ರಾಂ
2. ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 1 ತುಂಡು
3. ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ
4. ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು
5. ಚೂರುಚೂರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಅಥವಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (2 ತುಂಡುಗಳು) - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
6. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - ½ ಮಲ್ಟಿ-ಕಪ್
7. ನಿಂಬೆ - ಅರ್ಧ
8. ಬೇ ಎಲೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು
9. ಕಪ್ಪು ಮಸಾಲೆ - 5 ತುಂಡುಗಳು
10. ಉಪ್ಪು - 2 ಪಿಂಚ್ಗಳು
11. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

ಮೊದಲು ನೀವು ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ: ಲೋಳೆಯ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯು ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಹೊರಗೆ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿ. ಕ್ಯಾಟ್ಫಿಶ್ ಮೃತದೇಹವನ್ನು ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ.

ಮೀನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಗ್ರೇವಿ ಪಡೆಯೋಣ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು “ಫ್ರೈಯಿಂಗ್” ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು 10 - 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.

ನಂತರ ಮೆಣಸು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

“ಟೋಸ್ಟಿಂಗ್” ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲು ನಾವು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 10 - 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ನಂತರ ಮೀನು, ಬೇ ಎಲೆ, ಕರಿಮೆಣಸು, ಬಟಾಣಿ, ಉಪ್ಪು, 1.5 ಮಲ್ಟಿ ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಟೀನಾ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲು ನಾವು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು “ನಂದಿಸುವ” ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆನ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಗ್ರೇವಿ ದ್ರವವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್\u200cಗೆ ತರಿ.

ನಮ್ಮ ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಇದನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!