ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಫ್ಲಾಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಟ್ಯಾಕೋಸ್, ಕ್ವೆಸಡಿಲ್ಲಾಸ್, ಬರ್ರಿಟೋಸ್, ಫಜಿಟಾಸ್ ಮತ್ತು ಎನ್ಚಿಲಾಡಾಸ್. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಗೋಧಿ ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಭಿನ್ನ, ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಯೋಗ್ಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕಾರ್ನ್ಮೀಲ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳು
ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಟಿ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ರೋಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ವಿಭಜನೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. 6 ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಘಟಕಗಳು ಸಾಕು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
- ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - ½ ಕಪ್;
- ನೀರು - ½ ಗ್ಲಾಸ್;
- ಉಪ್ಪು - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಎಣ್ಣೆ - 1 tbsp. ಚಮಚ.
ತಯಾರಿ
- ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ರೀತಿಯ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
- ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರದ ಎರಡು ಪದರಗಳ ನಡುವೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕಾರ್ನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಷರಶಃ 1.5-2 ನಿಮಿಷಗಳು, ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಗೋಧಿ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ
DIY ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಮರಳಿನ ವಿನ್ಯಾಸದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ತರಕಾರಿ ಒಂದರಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು - ಫಲಿತಾಂಶವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಯೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಇಲ್ಲ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 2 ಕಪ್ಗಳು;
- ಉಪ್ಪು - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ನೀರು - 200 ಮಿಲಿ;
- ಎಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ.
ತಯಾರಿ
- ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ತನಕ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
- ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ, ಉಂಡೆಯನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚಿತ್ರದ ಎರಡು ಕಟ್ಗಳ ನಡುವೆ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
- ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬ್ರೌನ್ ಮಾಡಿ.
ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾದಲ್ಲಿ ಏನು ಕಟ್ಟಬೇಕು?
ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಂಯೋಜನೆ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಕಾರ್ನ್ ಅಥವಾ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಸರಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಲಭ್ಯತೆಯ ಮೇಲೆ ನೀವು ಅವಲಂಬಿತರಾಗಬೇಕು.
- ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ತನ್ನದೇ ಆದ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಾಸ್ಗಳು, ಗೌಲಾಶ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿದಾಗ.
- ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೇಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸಿ, ಅದನ್ನು ಸಾಸ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಓವನ್ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
- ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದ್ರವವಲ್ಲದ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.
ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಮೇಲೆ ಪಿಜ್ಜಾ
ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಪಿಜ್ಜಾ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ತ್ವರಿತ ಬೈಟ್ಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು. ಪೂರ್ವ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಲಭ್ಯವಿರುವುದರಿಂದ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟವನ್ನು ರಚಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಳಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಸವಿಯಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಬದಲಾಗಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ - 1 ಪಿಸಿ;
- ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ - 20 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - ½ ಪಿಸಿಗಳು;
- ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಹ್ಯಾಮ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ.
ತಯಾರಿ
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
- ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನ ಮೇಲಿನ ಹೋಳುಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಚೀಸ್.
- ಮುಂದೆ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ
ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಫ್ಲಾಟ್ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವು ವಿಶೇಷ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಅದರ ಸರಳ, ತ್ವರಿತ ವಿನ್ಯಾಸ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣ, ಹಾಗೆಯೇ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಸವಿಯಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕೇಕ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 1 ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು;
- ಎಣ್ಣೆ - 1 tbsp. ಚಮಚ;
- ಮೆಣಸು.
ತಯಾರಿ
- ಒಂದು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಚೀಸ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಎರಡನೇ ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಸ್ಪಾಟುಲಾದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒತ್ತಿರಿ.
- ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕಂದುಬಣ್ಣದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಿ, ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವಾಗ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ
ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿ ಷಾವರ್ಮಾವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಕಾರ್ನ್ ಅಥವಾ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಘಟಕ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕೇಕ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೀನ್ಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ತೈಲ - 40 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
- ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಚಿಲ್ಲಿ ಕೆಚಪ್ - 2 tbsp ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 4 ಶಾಖೆಗಳು;
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆಗಳು.
ತಯಾರಿ
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಋತುವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
- ಹುರಿಯುವ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
- ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ರಸವಿಲ್ಲದೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗೋಲ್ಡನ್-ಬ್ರೌನ್ ಚಿಕನ್, ಕೆಚಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಕೇಕ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ, ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಹೊದಿಕೆಗೆ ಪದರ ಮಾಡಿ.
- ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ರುಚಿಕರವಾದ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಫ್ಲಾಟ್ಬ್ರೆಡ್ ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಅಭಿಮಾನಿಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಘಟಕಗಳ ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವು ಸಂಯೋಜನೆಯು ಯಾರನ್ನೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಗಡಿಬಿಡಿಯಿಲ್ಲದೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆದ್ಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕೇಕ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಹ್ಯಾಮ್ - 4 ಚೂರುಗಳು;
- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ರುಚಿಗೆ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೆಣಸು
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಗುಂಪೇ;
- ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 1 ಗುಂಪೇ;
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.
ತಯಾರಿ
- ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಪರಿಧಿಯ ಸುತ್ತಲೂ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಡಿಸಿ, ಕೆಳಗೆ ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂದುಬಣ್ಣದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳು
ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಕೋಗಳು, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸದ ಇತರ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಆಧಾರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಆಗಿರಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕೇಕ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು - ½ ಪ್ರತಿ;
- ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ - ತಲಾ ½;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 1 ಗುಂಪೇ;
- ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿನೆಗರ್;
- ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್.
ತಯಾರಿ
- ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ, ತೇವಾಂಶವು ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
- ಈರುಳ್ಳಿ ಹಿಸುಕು, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಒಂದೆರಡು ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಡಿಸಿ.
ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾದಲ್ಲಿ ಉರುಳುತ್ತದೆ
ರೋಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿರುಚಿದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಚಿತ್ರಿಸಿರುವುದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳಿಂದಲೂ ಇದೇ ರೀತಿಯದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್, ಮೀನು ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಫಲಿತಾಂಶವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಯೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕೇಕ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ .;
- ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಸಾಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 1 ಗುಂಪೇ;
- ರುಚಿಗೆ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು.
ತಯಾರಿ
- ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಸಲಾಡ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಹಾಕಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸು.
- ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಪೈ
ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪೈಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಇದು ಮಲ್ಟಿಕಾಂಪೊನೆಂಟ್ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಾದ ಬದಲಾವಣೆಯಾಗಿದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿಗಳು, ಬಿಸಿ ಮೆಣಸುಗಳು, ಚೀಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಂತ 1: ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸೀಲ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸು, ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಪ್ರೆಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಹಂತ 2: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ.
ತನಕ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸೋಣ
180 ಡಿಗ್ರಿಸೆಲ್ಸಿಯಸ್. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾದ ನಂತರವೇ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು.
ಗೋಧಿ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಅರ್ಧ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಕಳುಹಿಸಿ.
5 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಹಂತ 3: ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಮೇಲೆ ಮಾರ್ಗರಿಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು.
ಬಿಸಿ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ (ಇನ್ನೂ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಮಾಡಬೇಡಿ) ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಅದನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಮುಂದಿನ ಪದರದೊಂದಿಗೆ, ಟೊಮೆಟೊದ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೇಕ್ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
ನಂತರ ಉಳಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಳಸಿಯ ಒಂದು ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತುಂಬಲು ಉಳಿದಿದೆ.
ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ
7 ನಿಮಿಷಗಳು... ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಕರಗುತ್ತದೆ. ತುಂಬುವಿಕೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚದ ಪಿಟಾದ ಅಂಚುಗಳು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ, ಬಹುಶಃ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಮೊದಲೇ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಉಳಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಪಿಜ್ಜಾದ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಉಳಿದ ತುಳಸಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಹಂತ 4: ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಮೇಲೆ ಮಾರ್ಗರಿಟಾವನ್ನು ಬಡಿಸಿ.
ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಮೇಲೆ ಮಾರ್ಗರಿಟಾವನ್ನು ಬಡಿಸಿ, ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗುವ ಮೊದಲು. ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಅಂತಹ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅವಳಿಗೆ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವು ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಅಥವಾ ಚಾಟ್ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೆರೆದಿರುವ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಸಹ ನೀವು ಅವಳನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪಿಜ್ಜಾ ಮಾಡಲು ಈ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸುಲಭವಾದ ವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಆನಂದಿಸಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ದೂರವಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಇನ್ನೂ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ.
ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!
ತೆಳುವಾದ ಗೋಧಿ ಕೇಕ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಲೋಫ್ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ ಪಿಜ್ಜಾ.
ತುಳಸಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಇತರ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಫಲಿತಾಂಶವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ.
ನಿಯಮದಂತೆ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು: ಆಲಿವ್ಗಳು, ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಚೂರುಗಳು, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, ಚೀಸ್ ... ಬೇಕರಿಗೆ ಮನೆಗೆ ಓಡಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ. ಒಂದು ಲೋಫ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉದ್ದವಾದ ಕಿರಿದಾದ ಬ್ಯಾಗೆಟ್.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮತ್ತಷ್ಟು - ಎಲ್ಲವೂ ಯಾವಾಗಲೂ ಹಾಗೆ: ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, ಭರ್ತಿ, ಚೀಸ್. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
ರೆಡಿಮೇಡ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಪಿಜ್ಜಾ
ಸೊಂಪಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಿಜ್ಜಾ ಬೇಕೇ? ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇದು ಪಿಜ್ಜೇರಿಯಾದಿಂದ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುವ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಮಂಟಪಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಂದೂರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಪಿಜ್ಜಾ
ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆಧಾರವೆಂದರೆ ಪಿಟಾ ಕೇಕ್, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಬ್ರೆಡ್ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹರಡಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಚರ್ಮಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, 12-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಪಿಜ್ಜಾ
ತ್ವರಿತ ಪಿಜ್ಜಾ ಬೇಸ್ಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ. ಅವು ಗೋಧಿ, ಜೋಳ, ಧಾನ್ಯ, ಚೀಸ್. ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಎಂದಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಿ - 200 ಸಿ ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 12-15 ನಿಮಿಷಗಳು.
ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕೇಕ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಪಿಜ್ಜಾ
ಇಂದು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪಿಜ್ಜಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೇಕ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳೆದ ಸಮಯ ಇದಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕು. ನೀವು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಪಿಜ್ಜಾ ಇಲ್ಲದೆ ಬದುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಈ "ಖಾಲಿ" ಗಳ ಸಣ್ಣ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ.