ಅನೇಕ ಜನರಂತೆ, ನಾವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸದೆ, ನೀರಿನಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತೇವೆ. ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ - ಹಾಲು, ಕಾಫಿ, ಅಥವಾ ಚಹಾ. ಭುಜದ ಮೇಲೆ ನಮಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ! ನೀರಿನಿಂದ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಯಾರಾದರೂ ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಾ? ಬ್ಲಾಗ್ ಪುಟದಲ್ಲಿ ನಾವು ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ.

ವಿಶ್ವ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಹರ್ಬರ್ಟ್ ಷೆಲ್ಟನ್ ಜನರು ಕುಡಿಯುವ ಅಥವಾ ಇತರ ದ್ರವವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗದ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡೋಣ.

ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯು ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ನಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳು ಉಬ್ಬಿದ ಆಹಾರದಿಂದ ಉಬ್ಬಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಅದು ಲಾಲಾರಸವನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅನೇಕ ಚೂಯಿಂಗ್ ಚಳುವಳಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ ಹೊಟ್ಟೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು, ಆದರೆ ತೇವಗೊಳಿಸಿದ ಲಾಲಾರಸ.

ನೀರಿನ ಸೇವನೆಯು, ಲಾಲಾರಸವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ವಿಭಜನೆ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನ ಆಹಾರದ ಅಭ್ಯಾಸವು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ನ ದೈಹಿಕ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಇಳಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿರುವ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಕಿಣ್ವಗಳಿಂದ ನೀರು ತೊಳೆದುಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅಂತ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕುಹರದೊಳಗೆ ಆಹಾರವು ಉಳಿಯಬೇಕಾಯಿತು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನೇಕ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಆಹಾರ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಅಂತ್ಯವು ಕರುಳಿನೊಳಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವಿಭಜಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಸುತ್ತುತ್ತದೆ, ವಂಶವಾಹಿಗಳು, ಅನಿಲಗಳ ರಚನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ.

ರಕ್ತದ ಹರಿವಿನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಳೆತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳನ್ನು ಭೇದಿಸುತ್ತವೆ, ಇಡೀ ದೇಹವನ್ನು ವಿಷಪೂರಿತವಾಗಿ, ಅನೇಕ ದೈಹಿಕ ಅಥವಾ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

1. ಆಹಾರವು ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀರು ಅಲ್ಲ. ಇದು ತಪ್ಪಾದ ತೀರ್ಪುಯಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಹಾಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಬಲವರ್ಧಿತ ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
2. ರಸವಿದ್ಯಾಲಯಗಳು, ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರು, ಶೀತಲ ಚಹಾ ಅಥವಾ ನೀರು: ಶೀತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಎಲ್ಲರೂ ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಅಂತಹ ಅಭ್ಯಾಸವು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳ ಮೃದುವಾದ ಸ್ನಾಯುಗಳಲ್ಲಿನ ಕಡಿತಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಭಜನೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಊಟಕ್ಕೆ ಇವೆ. ಬಿಯರ್, ಹಾಲಿನಂತೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ದೈಹಿಕ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಏಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ?

1. ದ್ರವದ ಬಳಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಗಾಳಿಯು ಅದರೊಂದಿಗೆ ನುಂಗಿದವು. ಇದು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆಲ್ಚಿಂಗ್, ವಾಯು.
2. ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿ ನುಂಗಲು ಚಳುವಳಿಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಆಹಾರದ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ. ಇದು ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಹುದುಗುವಿಕೆ, ಕೊಳೆಯುತ್ತಿರುವ, ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಬೆದರಿಕೆ ಹಾಕುತ್ತದೆ.
3. ಒಂದೆಡೆ ನೀರು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಸೇವೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಹಸಿವು ತಗ್ಗಿಸುವ ಶುದ್ಧತ್ವವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೊಳೆತ ದ್ರವದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಗೋಡೆಯು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಒಗ್ಗೂಡಿಸುತ್ತದೆ. ತರುವಾಯ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಲು ಅಗತ್ಯ. ಈಗ ಬೆದರಿಕೆ ಇದೆ, ವಿನಿಮಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಉಲ್ಲಂಘನೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ವಿಪರೀತ ಓವರ್ಲೋಡ್.
4. ತಣ್ಣೀರು ಅಥವಾ ಶೀತಲ ಪಾನೀಯಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಡೈವಿಂಗ್ ಮಾಡದೆ ಒತ್ತಡದಿಂದಾಗಿ ವೇಗವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ, ಅನಿಲ ರಚನೆ, ಕುರ್ಚಿಯೊಂದಿಗಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
5. ಊಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅದರ ನಂತರ ಯಾವುದೇ ದ್ರವವು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ.

ನೀರು ಒಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಒಣಗಿಸಬಹುದೆಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಸುಕಿಂಕಿಗೆ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಇದು ಕಾರಣ, ಆದರೆ ಅದು ನುಂಗಲು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವಿಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಸ್ಪಾಂಜ್ ನಂತಹ, ಎಲ್ಲಾ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಅಲ್ಲದ ಜೀರ್ಣಾಂಗಗಳ ಭಾರೀ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿರುಗುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಕಳಪೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ವೈನ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ಬಹಳ ಸಮರ್ಥಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಮರೆಯಾಯಿತು ಕೆಂಪು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವೈನ್ ಹಸಿವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ವೇಗದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಸಂಭವನೀಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಅಂತಹ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಶುಷ್ಕ ವೈನ್ ಊಟದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ತಿಳುವಳಿಕೆ. ಈ ಅಲ್ಪಸಂಖ್ಯಾತರಿಂದ ಹಾನಿ, ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ನಿರ್ವಿವಾದವಾಗಿವೆ.

ಈಗ ಅದು ತಿಳಿದಿತ್ತು ತನಿನಾಇದು ಯಾವುದೇ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನ ಮ್ಯೂಕೋಸಾ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಒಳನುಬಟ್ಟಿಗೆ, ಆಹಾರದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರಮೇಣ, ಚಹಾ ಪಾನೀಯಗಳ ಪ್ರಭಾವದಡಿಯಲ್ಲಿ, ಕರುಳಿನ ಅಸಡ್ಡೆ, ಉತ್ಸಾಹಭರಿತ ಮತ್ತು ಜಡವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಚಹಾವು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು "ಸ್ಲೀವ್ಸ್ನ ನಂತರ" ಅಸಮರ್ಥವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಊಟದ ನಂತರ ಅಥವಾ ಅದರ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕುಡಿಯುವಾಗ ಅದೇ ಋಣಾತ್ಮಕ ವಿದ್ಯಮಾನವನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ.

ತೀರ್ಮಾನಗಳು: ಈಗ ನೀವು ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವನ್ನು ಕಲಿತಿದ್ದೀರಿ: "ನೀರಿನಿಂದ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ?", ಅಂತಹ ಸನ್ನಿವೇಶದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ವರ್ತಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ. ಊಟದ ನಂತರ ತಕ್ಷಣ ಯಾವುದೇ ದ್ರವದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. 1-1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮತ್ತೊಂದು ದ್ರವದ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದು ಅಥವಾ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಮುಂದೂಡಲಾಗಿದೆ.
ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ಈ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ

ನಮ್ಮ ಮೇಲೆ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಬಹುದು.

ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸೂಪ್, ಬೂರ್ಸ್, ಹಾಟ್ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಬೇಕು. ಆದರೆ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಅವರು ಹಾನಿಕಾರಕ ಭಕ್ಷ್ಯ ಎಂದು ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ.
ಸಾರುಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಪುರಾಣಗಳಿವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ವೈದ್ಯರಿಗೆ ವಿವರಿಸಲು ವಿನಂತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಸತ್ಯವು ಅಥವಾ ಇಲ್ಲ.

ಎಲ್ಲಾ ಅನುಮಾನಗಳನ್ನು ಓಡಿಸಲು, ನಾವು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಸಂಗತಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಈಗ ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ!

ಮಿಥ್ಯ 1.

ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರಾಲಜಿಸ್ಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಶುವೈದ್ಯರು ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸದೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ, ಆಹಾರದ ಕಲಿಕೆಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ರಿಯಾಲಿಟಿ:

ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೆಲಸವು ಈ ದ್ರವವು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಿಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಘನ ಆಹಾರವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಉಳಿದಿದೆ, 1-1.2 ಎಂಎಂ ಕಣಗಳ ಕಣಗಳೊಂದಿಗೆ ದ್ರವ ಕ್ಲೀನರ್ (ಚಿಮುಸ್) ಆಗಿ "ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್" ಆಗಿ ಉಳಿದಿದೆ - ದೊಡ್ಡದು ಮತ್ತಷ್ಟು ಮುಂದುವರಿಯುವುದಿಲ್ಲ 12-ರೋಸ್ಟರ್. ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲದಿಂದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸವು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಒಂದು ವಿಧದ ಕಿಣ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ - ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ವಿಭಜಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಭಾಗಶಃ ವಿಭಜನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಾನ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ನಂತರ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ - 12-ಏರಿದೆ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿಕ್ ಕಿಣ್ವಗಳು ಬರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತಷ್ಟು. ಸೂಪ್ನಿಂದಾಗಿ ಕಿಣ್ವಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಇಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ದ್ರವ ಮಾಧ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀರು ಕಾಣೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಕರುಳಿನ "ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ", ಮತ್ತು ಅದು ಹೆಚ್ಚು ವೇಳೆ - ಪಂಪ್ ಔಟ್. ಆದ್ದರಿಂದ ದ್ರವ ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಿಥ್ಯ 2.

ಮಾಂಸ ಸಾರು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕರುಳಿನಿಂದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತು ಅಂತಹ ಹಲವಾರು "ದ್ರವ" - ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿಷಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಿಂದ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ದೇಹದಾದ್ಯಂತ "ಜರ್ನಿ", ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ರಿಯಾಲಿಟಿ:

ಸುಮಾರು 300 ಮಿಲೀ ನೀರಿನ ಪೂರ್ಣ ಭಾಗದಲ್ಲಿ - ಇದು ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ಲೋಡ್ ಅಲ್ಲ. ಸಹ ಹೊರತೆಗೆಯಲು. ಮೊದಲಿಗೆ, ಅವರು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಮಾಂಸ, ಪಕ್ಷಿ, ಮೀನು, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮೊದಲು ಮಾಡುವ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು, ನೀವು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತೀರಿ.

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಉದ್ಧರಣಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೈವಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾಗಿವೆ, ಅದು ದೊಡ್ಡ ಯಕೃತ್ತಿನ ಲೋಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು, ಕೆಲವು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಉತ್ಪಾದಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಇಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಂಡರೆ, ಜೀವಾಣುಗಳು ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಮಿಥ್ಯ 3.

ಉಷ್ಣದ ಸಂಸ್ಕರಣೆ, ಸೂಪ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಹಲವಾರು ಹೆಬ್ಬೆರಳುಗಳು, ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

ರಿಯಾಲಿಟಿ:

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಗ್ರಿಲ್ ಅಥವಾ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಷ್ಣತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

ಸಾರು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಖನಿಜಗಳು ಹೊರಬರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸುಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಹೋಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಿದಂತೆ, ನಾವು ಉತ್ತಮವಾದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನ ನಷ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬಹುದು.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೂಪ್

ಸೂಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಡಯಟ್ ಹೊಂದಬಲ್ಲವು? ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಆಹಾರದ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಪ್ಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ:

1. ನೀವು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.

2. ರಹಸ್ಯವಿದೆ, ಸೂಪ್ ಡಿಗ್ರೇಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ: ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಿ ನಂತರ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

3. ನೀವು ಗಂಜಿ, ಹಿಟ್ಟು, ನೂಡಲ್ ಅಥವಾ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸದೆ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಕ್ಕಿ ಇಲ್ಲದೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಸೂಪ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಡಯಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ ಮೇಡಮ್ Zhestan ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು.

ಮೇಡಮ್ ಸುಪನ್ ಗೆಸ್ತಾನ್

6 ಮಧ್ಯಮ ಬಲ್ಬ್ಗಳು, ಹಲವಾರು ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು ಕೊಚನ್, 2 ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸುಗಳು, ಸೆಲರಿ ಕಿರಣ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಘನ (ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ದೊಡ್ಡ ಮಾಂಸದ ಸಾರನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು). ಎಲ್ಲಾ ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಋತುವಿನ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು (ನೀವು ಮೇಲೋಗರವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು), ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳು ಕುದಿಸಿ ನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಸಣ್ಣ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಿ. ಅಂತಹ ಸೂಪ್, ನೀವು ಬಯಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ: ನಾನು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಭಾವಿಸಿದರು - ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಬಾಡಿಟ್ ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸೂಪ್, ಬೂರಿಂಗ್, ಬಿಸಿ ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಬೇಕು.

ನಮ್ಮ ದೂರದ ಪೂರ್ವಜರು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಿರ್ವಹಿಸಲಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ವಿಕಸನದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು, ಹಸಿವಿನ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುವುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಕೇವಲ ಒಂದು ಸೀಮಿತ ಅವಧಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಕಾಳಜಿವಹಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹವು ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಉಪವಾಸ, ಈ ರಾಜ್ಯದಿಂದ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ನಿರ್ಗಮನಕ್ಕೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಆರೋಗ್ಯಕರ ದೇಹ.

ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ದೈನಂದಿನ ಉಪವಾಸವು ಸೂಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಗಮನಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕು.

ವೈದ್ಯಕೀಯ ಹಸಿವುಗಾಗಿ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ದೈನಂದಿನ ಉಪವಾಸವು ಸಹ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರೋಗಿಗಳ ಮಧುಮೇಹ, ಹೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಡ್ಯುಯೊಡೆನಾಲ್ನ ಹುಣ್ಣು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಕ್ಷಯರೋಗ, ಕಲ್ಲುಗಳು, ಕಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಶುದ್ಧವಾದ ಉರಿಯೂತದೊಂದಿಗೆ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡಿದವರು.

ಇದು ಹೃದಯ ರೋಗ, ಅರೆತ್ಮಿಯಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ರಕ್ತಕೊರತೆಯಿಂದ ಅಥವಾ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸಹ ದೂರವಿರಲು.

ಹಸಿರಾದ

ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರುವಂತಹ ಶುದ್ಧ ಕುಡಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿದಾಗ ಒಂದು ದಿನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ. ಅಂತಹ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅನಿಲವಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಕುಡಿಯಲು ಮತ್ತು ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು ಮಾಡಬಹುದು, ಇದರಿಂದ ದೈನಂದಿನ 1.5 - 2 ಲೀಟರ್.

ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಅಂತಹ ಆಡಳಿತಕ್ಕೆ ಇನ್ನೂ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರದಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.

ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ದಿನ ದೌರ್ಬಲ್ಯವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಭೌತಿಕ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಹೊರೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಮಸಾಜ್ ಬಿಟ್ಟುಕೊಡು, ಸೌನಾ ಮತ್ತು ಪೂಲ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ. ಹಸಿದ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅತಿಯಾದ ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಒಲವು ತೋರಿದ್ದಾರೆ, ಧ್ಯಾನ ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಅದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಸಿವಿನಿಂದ ನಿರ್ಗಮಿಸಿ

ಮರುದಿನ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅರ್ಧದಷ್ಟು - ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ನೀವು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಓಟ್ಮೀಲ್, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು ತಿನ್ನಬಹುದು.

ದಿನವಿಡೀ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಸ್ಟೀಮ್ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು, ಸೂಪ್ಗಳು, ಕಿಸಿನ್ಸ್, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಸಲಾಡ್ಗಳಂತಹ ಹಗುರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಊಟದ ಸೂಪ್ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ, ಇತರರು, ಸೂಪ್ಗಳ ಹಾನಿಕರ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ಸರಿ

© ಹೆನ್ರಿ ಜೂಲ್ಸ್ ಜೀನ್ ಜೆಫ್ರೋಯ್

ಅಜ್ಜಿಯಿಂದ ಅಥವಾ ತಾಯಿ "ಈಟ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗಳಿಸುವಿರಿ" ಎಂದು ತಿಳಿಸಿದರು. ಆದರೆ ಈಗ, ಬಲವಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಕುರಿತಾದ ಬಹಳಷ್ಟು ಮಾಹಿತಿಯು ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿರೋಧಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ. ಊಟದ ಸೂಪ್ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ, ಇತರರು, ಸೂಪ್ಗಳ ಹಾನಿಕರ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ಸರಿ?

ಉತ್ತಮ ಸೂಪ್ಗಳು ಯಾವುವು ...

1. ಹಾಟ್ ಸೂಪ್ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ. ಅವರು ಚಯಾಪಚಯ, ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ, ದೇಹವನ್ನು ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

2. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾರ್ಯದರ್ಶಿ ಕಾರ್ಯವು ಸಾಕಷ್ಟಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮಾಂಸದ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ನ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

3. ಸೂಪ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಆಹಾರಗಳು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಸಂಗತಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಆರಿಸುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲು ತದ್ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನುಕೂಲಕರ ವಸ್ತುಗಳ ಭಾಗವು ನಾಶವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

4. ಅದರ ಆಹಾರ ಸೂಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿದಂತೆ, ನೀವು ದ್ರವದ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು. ದಿನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಈ ನ್ಯೂನತೆಯು ತುಂಬಲು ಸುಲಭವಾದ ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ.

5. ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಮೇಲೆ ಸೂಪ್ಗಳು ಶೀತಗಳ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಮತ್ತು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ವಿನಾಯಿತಿ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಅಡುಗೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಇಮ್ಯುನೊಸ್ಟೈಯುಲಂಟ್ಗಳಂತೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ವಿಶೇಷ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ಗಳಾಗಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

6. ಸರಿಯಾದ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಅಥವಾ ಊಟಕ್ಕೆ ಸೂಪ್ ಇದ್ದರೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಂಘಟಿಸಲು ಸರಿಯಾದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಲ್ಲ. ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿನ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಉಳಿಯಲು ಯಾವುದೇ ಕಾರಣವಿಲ್ಲ - ಸಾರು ಶುದ್ಧತ್ವದ ಅರ್ಥವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಅಮೇರಿಕನ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳು ವಿಶೇಷ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ನಡೆಸಿದವು: ಒಂದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಆದರೆ ಒಂದು ಸೂಪ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ವಿಷಯಗಳ ಎರಡು ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಎಲ್ಲರೂ ಅಕ್ರಮತೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ತಿನ್ನಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು, ಆದರೆ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳು ತೋರಿಸಿದವು: ಸೂಪ್ ನೀಡಿರುವ ಒಂದು ಗುಂಪು, ಸರಾಸರಿ 35% ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿತು.

... ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಏನು ತಪ್ಪಾಗಿದೆ?

ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಅನುಕೂಲಗಳು ಇವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾನ್ಸ್:

1. ನೀವು ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ (ಹುಣ್ಣು, ಜಠರದುರಿತ ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಮ್ಲತೆ), ನಂತರ ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳು ಅನಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಸಿಡ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬೆಳಕಿನ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನದಿಂದ ತಿನ್ನಬಹುದು.

2. ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ದ್ರವ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೋಷಣೆಯ ತತ್ವಗಳ ಬೆಂಬಲಿಗರು ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಊಟದ ನಂತರ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಮುಂಚೆಯೇ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಸೂಪ್ಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

3. ಕೊಬ್ಬು, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು ವೈದ್ಯಗಳಿಂದ ಹೆಡ್ಬ್ಯಾಂಡ್ ಗುಂಡುಗಳು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆ, ಗೌಟ್ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಸಹ, ಎತ್ತರದ ಅಪಧಮನಿಯ ಒತ್ತಡ ಅಥವಾ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಯಸ್ಸಾದವರೊಂದಿಗೆ ಜನರಿಗೆ ನಿರಾಕರಿಸುವ ಸಹ ಇದು ಸಹಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

4. ಸಾರು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಂಸ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳು ಅದರೊಳಗೆ ಬೀಳುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದು ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ಸ್ಟೆರಾಯ್ಡ್ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು, ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಜಾನುವಾರುಗಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು. ಸಾರು ಎಲುಬುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟರೆ, ಅಂತಹ ಅನಗತ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಇಡೀ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಅಮಾನತುಗೊಂಡವು, ಭಾರೀ ಲೋಹಗಳ ಲವಣಗಳು, ಅದರೊಳಗೆ ಬೀಳುತ್ತವೆ.

5. ಅಡುಗೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೀಟ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಇದು ಇತರ ವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಸೂಪ್ಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಅದೇ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಲಾಡ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಆರೋಗ್ಯದ ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸೂಪ್ ಇರಬೇಕು?

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹಗುರವಾದ ಸೂಪ್ಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್-ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಮಿತವಾಗಿ: ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಲ್ಲದೆ ತರಕಾರಿಗಳ ಬಳಕೆಯ ವಿನಾಶಕ್ಕೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲವು ಮಾಡಬಾರದು. ಊಟಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳ ಮೇಲೆ ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಅವುಗಳು ಯಾವುದೇ ರೋಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದಿದ್ದರೆ ಅವುಗಳು ವಿರೋಧವಾಗಿವೆ. ಅಂತಹ ಸೂಪ್ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ? ಕೆಳಗಿನ ಸಿದ್ಧತೆ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ:

ಮಾಂಸವು ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಇರಬೇಕು. ಚಿಕನ್, ಟರ್ಕಿ, ಕರುವಿನ, ಮೊಲವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಂತಹ ಮಾಂಸದಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆಹಾರದ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವರ ಮೊದಲ ಕಷಾಯ ವಿಲೀನಗೊಂಡಿದ್ದರೆ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಮಾಂಸದಿಂದ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಕಡಿಮೆ, ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಕನಿಷ್ಠ 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಅತ್ಯಂತ ಸಕ್ರಿಯ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕಷಾಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾವಣೆಯಾಗುತ್ತವೆ, ಅದರ ನಂತರ ಅದನ್ನು ವಿಲೀನಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮುಂದೆ ಮತ್ತೆ ನೀರಿನಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಕುದಿಸಿ, ಎಂದಿನಂತೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಕೆಲವು ಬೆಂಬಲಿಗರು ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸತತವಾಗಿ ಎರಡು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಒಬ್ಬರೇ ಮತ್ತು ಒಬ್ಬರು.

ನಿಮ್ಮ ಸೂಪ್ಗೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರ, ಅತ್ಯಾಕರ್ಷಕ ಅರೋಮಾ ಹಸಿವು, ಆದರೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಅಗತ್ಯ ಜೀವಿಗಳ ಘನ ಭಾಗವಲ್ಲದೆ, ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಊಟಕ್ಕೆ ಸೂಪ್ ಇದೆಯೇ ಎಂದು ನೀವೇ ಪರಿಹರಿಸು, ನೀವೇ ಮಾತ್ರ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಒಂದು ವಿಷಯ ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು: ಇದು ಅಗತ್ಯ ಅಗತ್ಯ ಎಂದು ಕಲ್ಪನೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ಹಳೆಯ ಸೋವಿಯತ್ ಪುರಾಣ. ಕೆಲವು ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಸಂಪ್ರದಾಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು, ನೀವು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ, ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು!